MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Ernesto Antonio Puente (Nueva York, 20 de abril de 19231 2 - 31 de mayo del 2000), conocido como Tito Puente, fue un percusionista estadounidense de origen puertorriqueño, que desarrolló su trabajo en el campo del jazz latino, de la música afrocubana y de la salsa.
 

Clinton Eastwood Jr. (31 de mayo de 1930, San Francisco, California, Estados Unidos) es un actor, director de cine, productor cinematográfico, guionista, músico y compositor estadounidense. Ha sido galardonado con cuatro premios Óscar, un premio Irving G. Thalberg, cinco premios Globo de Oro, un premio Screen Actors Guild Award y cinco premios People's Choice Awards además de otros numerosos premios internacionales. Su dilatada carrera cinematográfica se extiende de 1955 a la actualidad. 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA - HOTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS - FERIAS

GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Matsuhisa presenta en París una visión contemporánea de la cocina japonesa    Por Enric Ribera Gabandé El chef Nobu lleva a cabo en el Hotel Royal Monceau un encuentro gastronómico entre Asia y América Latina   El prestigioso chef japonés Nobu ha elegido Le Royal Monceau - Raffles Paris para abrir su primer restaurante en Francia, una experiencia gastronómica única que combina la cocina japonesa y peruana, en un lugar de moda de la capital francesa.   Dirigido por la brigada de maestros de sushi del chef Nobu, Matsuhisa Paris ofrece su visión contemporánea de la cocina japonesa, al agregar notas gastronómicas de Perú. Esta fusión surge de un encuentro de sabores entre dos culturas queridas por Nobu Matsuhisa: Asia y América Latina. El generoso y exótico menú swl restorán brinda una aventura culinaria única al estilo peruano-japonés.   En carta, lo mejor de lo mejor del mítico Nobu sigue haciendo las delicias de los adictos al sashimi de salmonete, con wagyu tobanyaki, o el tataki de salmón, sin olvidar los postres del pastelero Quentin Lechat, Grand Prix de la Pâtisserie 2019 y las creaciones de coctelería de autor de Clément Emery como el hanami, un spritz con sabores japoneses, así como el sipsmith Raffles 1915, reinterpretación de Ginebra y tónica.     Nobu Matsuhisa   Más conocido como Nobu, Matsuhisa tiene un estilo único y original de cocinar, fusionando los códigos de la gastronomía japonesa con el exotismo de los sabores y técnicas inspirados en sus múltiples viajes.   Después de 10 años entre Perú, Argentina y Alaska, Nobu se instaló en Los Ángeles y abrió su propio restaurante Matsuhisa, en Beverly Hills, en 1987. Gracias a la huella culinaria única, su cocina se distinguió rápidamente de la oferta existente. El restaurante se convirtió entonces en el punto de referencia de las estrellas de Hollywood, otorgándole fama mundial. Sobre la base de este éxito, Nobu continúa, actualmente, su expansión y se está estableciendo gradualmente en los cinco continentes. Ahora es dueño de 63 restaurantes. Matsuhisa Paris es su sexto proyecto gourmet Matsuhisa, después de Beverly Hills, Aspen, Atenas, Mykonos y Munich.   Capacidad para 100 comensales   El restaurante tiene capacidad para 100 personas. Los comensales pueden pedir la cocina de Nobu con Omakase, un innovador menú de varios platos seleccionado por el chef en el día para sorprenderlos y deleitarlos. Matsuhisa Paris también cuenta con un Omakase Bar, un mostrador de cocina en vivo de ocho asientos. Aquí, los afortunados clientes tienen la oportunidad de experimentar un viaje gastronómico exclusivo y absolutamente memorable, en estrecha armonía con el chef. En este ambiente tan íntimo, cada escudilla se cocina directamente frente a ellos, para que puedan ver de primera mano cómo se crean algunos de los platos peruano-japoneses más queridos de Nobu.   Un famoso chef nacido en Saitama   Nobu nació en Saitama, Japón. Cuando tenía ocho años, su padre murió en un accidente de tránsito y él y sus dos hermanos mayores fueron criados por la madre. Inmediatamente después de la muerte del padre, Nobu comenzó a viajar por el mundo. Durante la siguiente década, mientras era criado por su madre, Nobu Matsuhisa experimentó muchas culturas y fue testigo de primera mano de los alcances de la pobreza y el hambre. Su experiencia influyó en los esfuerzos posteriores en la vida para retribuir a las comunidades a través de sus empresas comerciales.   Foto Nº1,- El chef Matsuhisa.  Foto Nº 2, 3 y 4,- Platos de Matsuhisa París..   Foto Nº 5,- Cocina.  Foto Nº 6,- Comedor.   BODEGAS ROMATE - NOVEDAD CARDENAL MENDOZA Cardenal Mendoza Golden Week Cardenal Mendoza celebra por todo lo alto la X edición de su Golden Week, una semana repleta de experiencias originales y creativas para disfrutar del brandy como nunca antes. Del 25 al 31 de octubre de 2025, fans, mixólogos y distribuidores de todo el mundo se darán cita en una serie de eventos únicos que invitan a descubrir la riqueza de matices y posibilidades de esta extraordinaria bebida. El reconocido brandy de Jerez Solera Gran Reserva de las bodegas Sánchez Romate reafirma así su compromiso con la excelencia y la innovación, llevando su legado a nuevos públicos a través de propuestas sorprendentes. https://www.cardenalmendoza.com/es/golden-week

GRANDES MAESTROS HOSTELERIA - DESTINOS VIAJES - CAMINO DE SANTIAGO: VÍA DE LA PLATA
 

Mayo de 2025. — Lloret de Mar es el destino ideal para los amantes de la naturaleza, el deporte y las experiencias al aire libre. Situado en la parte sur de la Costa Brava, este municipio combina una gran diversidad de paisajes, desde calas rocosas y playas de aguas turquesas hasta bosques mediterráneos y caminos de ronda con miradores espectaculares. Además, cuenta con una oferta de actividades al aire libre amplia, sostenible y adaptada a todo tipo de viajeros.
 

Descubrir la costa desde el mar: kayak y paddle surf

Los apasionados del mar pueden descubrir el litoral de Lloret de Mar desde el agua gracias a actividades como el kayak, el paddle surf o el snorkel. Estas opciones permiten acceder a calas vírgenes, cuevas escondidas y rincones inaccesibles desde tierra firme. Además, empresas locales especializadas ofrecen salidas guiadas con explicaciones sobre flora, fauna y geología del entorno, favoreciendo una conexión más profunda con el paisaje.

La tranquilidad del mar a primera hora de la mañana o la magia de la puesta de sol sobre una tabla de paddle se convierten en experiencias memorables que permiten disfrutar del mar de una forma respetuosa y consciente.

Otra opción para disfrutar de Lloret desde el mar son las “Rutas de mar”, senderos marítimos paralelos a la costa para la práctica de la natación en aguas abiertas o el snorkel con total seguridad.
 

Senderos con historia y naturaleza a cada paso

Quienes prefieran descubrir el entorno a pie, encontrarán en Lloret de Mar una extensa red de caminos de ronda y rutas de senderismo que recorren el litoral y se adentrarán en los bosques del interior. Uno de los itinerarios más emblemáticos es el Camino de Ronda entre Lloret y Tossa de Mar, que permite descubrir miradores espectaculares, vestigios patrimoniales como el Castillo de Sant Joan y espacios naturales de alto valor ecológico.

Otras rutas populares son la excursión hasta la Ermita de las Alegrías o la ruta circular a Sant Pere del Bosc, una combinación perfecta de naturaleza, patrimonio y silencio. Los recorridos están señalizados y son aptos para todos los niveles, con opciones ideales tanto para familias como para senderistas más exigentes.

Más información: mapas.lloretdemar.org/hiking
 

Aventura Lloret: ¿adrenalina o calma?

Bajo el sello “Lloret Adventure”, una decena de empresas locales especializadas proponen experiencias al aire libre para todos los gustos y perfiles. Desde emociones fuertes como el jet ski, el parasailing, el puenting, los quads o el Coastering, hasta actividades más pausadas como el kayak, el snorkel, el buceo o el pitch & putt. Una amplia variedad de opciones que permiten explorar el entorno natural de la Costa Brava de forma activa y saludable.

Más información: aventura.lloretdemar.org
 

Una propuesta para todo el año y para todos los públicos.

El clima mediterráneo de Lloret permite disfrutar de su entorno natural durante todo el año, alejándose de la imagen estacional del turismo de sol y playa. Ya sea en una escapada de fin de semana o en unas vacaciones más largas, la ciudad ofrece una combinación de aventura, bienestar y desconexión muy valorada por un público cada vez más consciente y activo.

Además, la oferta de actividades al aire libre se complementa con servicios de guías especializadas, alquiler de material deportivo, alojamientos sostenibles, una variada gastronomía local y cultura e historia en cada rincón, lo que convierte a Lloret en un punto de partida ideal para explorar la Costa Brava con calma y respeto por el territorio.
 

Más información sobre actividades: www.lloretdemar.org

Conocer Palma desde las alturas, gracias a su magnífico horizonte y las propuestas gastronómicas de alguna de sus mejores azoteas es un plan ideal ahora que quedan escasos fines de semana para dar la bienvenida al verano.

Palma, mayo de 2025 – Los tejados en Palma se han convertido en el lugar de referencia para quienes desean disfrutar de la ciudad desde las alturas. Con la llegada de la primavera y el buen tiempo, los bares de azotea ofrecen una combinación perfecta de vistas espectaculares, ambiente relajado y propuestas gastronómicas de primera. Ya sea para una merienda al atardecer o un afterwork con las mejores vistas, las terrazas de Palma invitan a disfrutar de la ciudad de una manera única. La variedad de estos bares de azotea, combinados con el clima privilegiado de la isla, convierte a Palma en el lugar ideal para sentirse más cerca del cielo.

Restaurante y salón Es Baluard
Pocos conocen la cara más sibarita de uno de los mejores espacios culturales de la ciudad. Este restaurante, situado en la azotea del museo de arte contemporáneo de Palma, está situado encima de la muralla y ofrece unas maravillosas vistas a la bahía y al Castillo de Bellver. Con una carta de esencia mediterránea y con toques de ideas creativas y elegantes en su elaboración, es la opción perfecta para combinar una experiencia gastronómica y cultural que solo puede brindar un enclave como Es Baluard.

Bar Terraza Singular del Hotel Sant Francesc
Su piscina de 200 m2 ya es, en sí, un motivo suficiente para visitarla; pero, si, además, también brinda unas vistas de ensueño a la Catedral de Palma, entonces ya se convierte en el punto de encuentro ideal para después de un día duro en el trabajo, un momento de relajación durante el fin de semana y un lugar de ensueño en vacaciones. Su carta de bebidas tiene una extensa oferta de cócteles singulares de lo más apetecible, para dejar el toque sibarita del tejado a la altura de las vistas.

Hotel Saratoga Skybar
En pleno corazón de Palma, el SkyBar del Hotel Saratoga se alza como uno de los mejores lugares para disfrutar de las vistas más impresionantes de la ciudad. Su terraza ofrece una perfecta fusión entre la tradición de este histórico hotel y las tendencias más contemporáneas de los tejados actuales. Ideal para relajarse al atardecer, el SkyBar es un espacio elegante y moderno que ofrece una amplia carta de cócteles y tapas creativas. Ya sea para disfrutar de un afterwork con vistas o para un momento de relax mientras se observa el vibrante casco antiguo de Palma, esta azotea se convierte en una experiencia indispensable para quienes buscan una combinación perfecta entre relajación y ambiente cosmopolita.

De Tokio a Lima – Hotel Can Alomar
En pleno Paseo del Born, la terraza de Tokio a Lima ofrece un ambiente ideal para terminar el día disfrutando de unas vistas espectaculares del casco antiguo de Palma. Este restaurante, abierto tanto para comidas como cenas, destaca por su original fusión de sabores que combinan lo mejor de la cocina asiática, sudamericana y mediterránea, todo acompañado de cócteles innovadores. Rodeado de un entorno verde con frondosos árboles, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica que fusiona creatividad y tradición. Los huéspedes del Hotel Can Alomar también tienen la oportunidad de relajarse en la piscina de la azotea, un lugar exclusivo donde pueden disfrutar de bebidas refrescantes y una vista panorámica mientras se relajan en cómodos sofás y sillones.

AlmaQ del Hotel Es Príncep
Con vistas incomparables sobre la bahía de Palma y la muralla medieval, el Hotel Es Príncep destaca por su ubicación privilegiada en el corazón de la ciudad. En su terraza superior se encuentra AlmaQ, una azotea que se transforma según el momento del día: tranquila y relajada durante las horas diurnas, y animada por la noche, ofreciendo una atmósfera vibrante. Los visitantes pueden disfrutar de una de las mejores vistas de Palma mientras degustan cócteles artesanales y tapas locales. Este espacio, con un diseño acogedor y elegante, es el lugar perfecto para desconectar de la rutina diaria y disfrutar de un ambiente único, tanto durante el día como al caer la noche.

Visitantes disfrutando de la nueva experiencia 'El Diablo Neo' de PortAventura Park 

PortAventura World, 27 de mayo de 2025 – PortAventura World reafirma su liderazgo en innovación con el lanzamiento oficial de ‘El Diablo Neo’, la primera montaña rusa del mundo que incorpora tecnología de realidad mixta. Esta propuesta pionera marca un antes y un después en la industria del entretenimiento, combinando la adrenalina de la montaña rusa con un universo digital que se integra con el entorno del visitante. 

‘El Diablo Neo’ es la primera experiencia de ‘PortAventura Neo’, una nueva categoría de producto que transforma la manera de vivir el parque temático. Esta versión renovada de la mítica atracción ‘El Diablo: Tren de la Mina’ mantiene su esencia aventurera y la reinventa con una historia inspirada en la mitología del México ancestral y una experiencia sensorial totalmente transformadora. 

"Desde el equipo de Adventure Labs queremos reinventar el futuro del entretenimiento. No se trata solo de añadir una capa virtual a una de nuestras atracciones más emblemáticas, sino de establecer una nueva línea de innovación tecnológica que transformará la manera en que los visitantes disfrutan de la aventura con nosotros", afirma Andreu Tobella, director digital de PortAventura World. 

La realidad mixta ofrece una experiencia complementaria a las atracciones ya existentes, además que, a diferencia de la realidad virtual, no produce mareos y está pensada para disfrutar en compañía. Durante el recorrido, los visitantes usan gafas especiales que transforman la mina en un mundo fantástico inspirado en la mitología mexicana, sincronizado con cada movimiento de la atracción. 

El compromiso con la innovación también se refleja en la evolución de ‘Hysteria in Boothill’, que este año presenta su nueva edición. Esta experiencia de realidad mixta ubicada en Far West ha sido rediseñada con una narrativa más clara, un arco argumental progresivo y un final reforzado visualmente. Incorpora nuevos tipos de sustos, así como efectos físicos mejorados: vibraciones, aire caliente, vegetación real, aromas y contacto sensorial que elevan la inmersión del visitante a otro nivel. 

Para su desarrollo, PortAventura World ha contado con la colaboración de Spatial Voyagers, integrando inteligencia artificial generativa en todas sus fases. Herramientas como Midjourney, Move AI, Runway o ChatGPT han hecho posible crear personajes, voces y contenidos visuales con un nivel de detalle sin precedentes en un parque temático. 

Ambos proyectos, ‘El Diablo Neo’ e ‘Hysteria in Boothill 2.0’, consolidan a PortAventura World como referente internacional en la aplicación de tecnología al entretenimiento. Coincidiendo con su 30 aniversario, el resort abre una nueva etapa creativa donde narrativa, sensorialidad e innovación se combinan para ofrecer experiencias inolvidables. 

El 30 de mayo es reconocido como el Día de Canarias, éste es un día festivo en todas las islas de Canarias, en el cual se celebran todo tipo de actividades culturales y de ocio. Se conmemora con este día, el aniversario de la primera sesión del Parlamento de Canarias con sede en la ciudad capitalina de Santa Cruz de Tenerife, llevada a cabo el 30 de mayo de 1983, unos diez meses después de publicarse el Estatuto de Autonomía de Canarias por el Boletín Oficial del Estado. Este primer parlamento fue presidido por Pedro Guerra Cabrera.
 

Es una fiesta cultural muy activa y la mas importante de toda canarias ya que es su propia fiesta se caracterizan por sus bonitos trajes de magos (uno para cada municipio de las islas),sus juegos( como "El palo canario") su actividad, su gastronomía, y como no por su increíble música tradicional canaria con sus bellas canciones. Para muchos es la mejor fiesta de España. https://es.wikipedia.org/wiki/Islas_Canarias
 

CANAL TURISMO : CANARIAS mis islas

La Ruta de las saunas Finlandesas 

Sauna Finlandesa 

Una de las mejores maneras de conocer el país más feliz del mundo es a través de una costumbre que forma parte de su corazón y de su alma: la sauna. Nadie duda de sus magníficos beneficios para la salud. De hecho, la ONU la incluyó en 2020 en lista del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, que celebra prácticas y conocimientos únicos que contribuyen a la calidad de vida de los seres humanos. 

Se pudiese pensar que la sauna es un aliciente en las épocas de frío extremo y que su uso está destinado, exclusivamente, a dar calor al cuerpo. Pero nada más lejos de la realidad. Un buen baño de vapor es vital para los finlandeses en cualquier época del año, incluso, en pleno verano con el sol de medianoche asomándose en las casas. Es una terapia que va más allá de elevar la temperatura corporal. Es fuente de bienestar, energía y, en muchos casos, de socialización y unión entre los seres queridos. Muchas familias ven el momento de la sauna como la excusa perfecta para compartir y pasar tiempo juntos. 

"La sauna es una parte integral de nuestro estilo de vida. Es la forma en que nos reencontramos y nos relajamos, y que nos permite mantener la conexión con naturaleza ya que, por ejemplo, nos gusta darnos un refrescante chapuzón en el lago o en el mar después de un baño de vapor”, explica Terhi Ruutu, terapeuta de sauna y experta en el baño de vapor finlandés. "Disfrutar de una sauna es fácil y accesible para todos, y esta práctica nos ayuda a mantener el equilibrio vital que es una de las claves de la felicidad finlandesa", añade. 

“Sauna" es una de las pocas palabras en finlandés que han entrado en el léxico internacional… y por una buena razón: es una piedra angular de la identidad y el estilo de vida de Finlandia 

Ruutu, autora de Sauna Therapy: Recipes for Wellbeing (Terapia de sauna: recetas para el bienestar, en castellano), es la fundadora en Helsinki de la comunidad de saunas Terhen, que ofrece "una nueva forma de combinar, sauna, cultura, encuentros y conversaciones". Eventualmente, organiza eventos en la sauna para abordar diferentes temas, como el bienestar, retiros curativos y alimentación saludable. 

Una de las experiencias veraniegas más memorables en el país del sol de medianoche, cuando el sol apenas se pone durante los meses de verano, es disfrutar de una sauna nocturna seguida de un baño en un lago o en el mar bajo la interminable luz mágica.

SIETE SAUNAS POR LAS QUE MERECE LA PENA VIAJAR A FINLANDIA 

Una de las preguntas más habituales de quienes viajan a Finlandia por motivos de bienestar es: ¿Puedes recomendarme las mejores saunas? 

Como Finlandia es la tierra prometida de las saunas, hay muchos tipos diferentes disponibles para todo el público, incluyendo las eléctricas (comunes en los apartamentos de la ciudad, casas y edificios de oficinas), saunas de madera y de humo (a menudo se encuentran en las casas de campo) junto con las saunas de infrarrojos, aromáticas, móviles y flotantes ¡Hay más de 3 millones de saunas en el país de 5,5 millones de habitantes! 

Elegir es todo un reto. Dejamos una selección de siete saunas -cuatro de ellas totalmente nuevas- para disfrutar este verano: 

1. La sauna flotante más grande de los países nórdicos 

Una de las aperturas más esperadas de este año es la del Sauna Restaurant Meri, una dinámica sauna flotante y spa marino con comida de lujo en Vaasa, ciudad de la costa oeste de la región de Ostrobotnia. Con un restaurante dirigido por el chef Hans Välimäki, que cuenta con una estrella Michelin, este amplio y moderno espacio estará abierto todo el año.  

2. Una sauna con vistas 

En Laponia, a 400 kilómetros por encima del Círculo Polar Ártico, cerca del Océano Ártico, el nuevo Hotel Cahkal ofrece una experiencia de sauna impresionante con vistas a la espectacular caída de Saana a través de un gran ventanal, acompañada de un aprés-sauna en la terraza disfrutando de las vistas a la montaña y de una buena bebida.

3. Sauna en el lago 

En el corazón de los lagos finlandeses, la Art Sauna at Serlachius Museum de Göstä, a unos 90 kilómetros de la capital mundial de la sauna, Tampere, abre sus puertas el 18 de junio. El complejo de saunas, de gran belleza arquitectónica, alberga arte y diseño en un llamativo edificio que se integra en el apacible entorno de la orilla del lago.  

4. Safari en una sauna 

En el norteño pueblo de Hossa, conocido por sus pinturas rupestres que se remontan a los años 1500-2500 a.C., hay una flamante sauna escondida en la naturaleza donde los huéspedes pueden observar a los osos y otros animales salvajes a través de la ventana mientras se relajan en el relajante calor.  

5. Atracciones a orillas del lago 

Un elegante complejo de sauna, spa y restaurante situado en el lago Kallavesi, en Kuopio, que forma parte de la región de Savo, ofrece un auténtico sabor de la vida nórdica en verano. Saana, una localidad de Laponia, también significa "sauna" en el dialecto finlandés de Savo.  

6. Vapor de humo en la capital mundial de la sauna 

En la capital mundial de la sauna, Tampere, una de las nuevas incorporaciones a la animada escena de las saunas es Kuuma ("caliente" en finlandés), situada en el corazón de la ciudad. Hay dos saunas, una de ellas de humo tradicional, y una piscina flotante junto al lago para refrescarse después del vapor.  

7. La sauna de la isla más instagrameable 

En la capital, Helsinki, la pequeña isla de Lonna se encuentra a poca distancia en ferry desde la céntrica Plaza del Mercado. Allí te espera la dulce sauna de Lonna, situada frente al mar, por lo que los visitantes pueden darse un refrescante baño en el archipiélago entre las sesiones de vapor.

¿SAUNA EN VERANO? MÁS NATURAL DE LO QUE PARECE 

Si bien es cierto que en países como España la sauna tiene menos atractivo en las épocas más cálidas, Ruutu, desde Finlandia, revela por qué y cómo podemos disfrutar de un buen baño de vapor y beneficiarse de esta fuente de bienestar que tanto el cuerpo necesita, tanto en la primavera como en el verano. Una vez que lo pruebes, querrás repetir. 

1. Exfoliación con sal y miel 

Un tratamiento de sal y miel estimula la circulación a la vez que exfolia y calma la piel. La sal extrae las toxinas, mientras que la miel cura y restaura la piel. 

Consejo: añade a 1 decilitro de miel líquida pura unos 0,5 dl de sal gruesa. Revuelve hasta que la mezcla quede suave. Aplícala en todo el cuerpo y déjalo reposar sobre la piel, al menos, 10 minutos durante el momento sauna. Luego aclara con agua fresca. Resultado: ¡Piel suave, fresca y llena de vitalidad! 

2. Baño de agua fría para los pies 

Los pies son una de las partes donde más se puede sentir el cansancio. Aligerarlos es una forma de descargar el cuerpo y relajarnos, literalmente, de pies a cabeza. 

Consejo: llena un cubo con agua fría para remojar los pies mientras recibes el vapor de la sauna. Es una buena manera de revitalizar los pies cansados o hinchados, y un suave guiño a la calidad del agua, que es importante beber para mantenerse hidratado. Como muchas saunas están construidas a orillas del lago o del mar, un chapuzón después de la sauna siempre termina siendo el final perfecto. Aún si es pleno invierno y el agua está helada. 

3. El tradicional batidor de abedul 

El abedul es uno de los más fieles acompañantes de los finlandeses en sus encuentros con la naturaleza. Y la sauna no podía ser la excepción. Las ramas del abedul contienen muchas propiedades curativas, además de proveer enormes beneficios para la salud del cuerpo y la piel humana, es por ello que los expertos no dudan en recomendarlo para las rutinas de bienestar. 

Consejo: una tradición especial para el solsticio de verano es hacer un batidor de sauna con hojas de abedul para batir suavemente todo el cuerpo y, de esta manera, estimular la circulación, al tiempo que deja una fragancia muy agradable y reconfortante en el ambiente. Si no tienes acceso a los abedules, puedes utilizar agua o té de abedul para recrear la experiencia nórdica.

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