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El Almanaque Nº 9212 Lunes 16 de Diciembre de 2024

Efemérides 16 de diciembre de 1770 : Nace Ludwig van Beethoven
 

 

Fue un compositor, director de orquesta, pianista y profesor de piano alemán.

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EL ALMANAQUE - NAVIDAD


 

Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres Temas navideños 

 

Temas Navideños
 

Hay episodios de nuestra historia que nos pueden gustar más o menos, pero están ahí, condicionándola y configurándola. La irrupción del cristianismo es uno de esos acontecimientos capitales. Fue poner el mundo patas arriba. Fue convertir lo negro en blanco y lo blanco en negro. De lo que para el imperio romano era la escoria, la nueva doctrina hizo una nueva humanidad, sobre la que construyó el mundo en que ahora vivimos, caracterizado por el principio de igualdad ante Dios, y de igualdad entre nosotros, que se ha convertido civilmente en igualdad ante la ley. Fue una doctrina que, dejando de lado a los dominadores, que ya tenían sus dioses, se ocupó de rescatar a los dominados, a los desvalidos, esclavos en su inmensa mayoría, y les dio un dios a su medida. Un dios que para devolverles a los esclavos la fe en sí mismos, se puso al frente de todos ellos, naciendo en la indigencia y aceptando ser condenado a morir como un esclavo.
 

Es esto lo que celebramos en la Navidad, envuelto todo ello en una bella historia:

"Cuando llegó la plenitud de los tiempos... nació Dios... hecho hombre... de lo más pobre que había... para rescatar a toda la humanidad desde abajo de todo. Si desde entonces la humanidad ha mejorado, si cada un@ de nosotr@s estamos mejor en esta civilización de corte cristiano, que lo hubiésemos estado en una de corte romano, felicitémonos.   

 

SANTA LUCÍA, LA PUERTA DE LA NAVIDAD
 

A lo largo de todo el mes de diciembre se va respirando un ambiente navideño que va in crescendo tal como nos acercamos al día de Navidad.
 

Desde muy antigua tradición, en Europa los universitarios empezaban las vacaciones navideñas exactamente el 13 de diciembre. La necesidad de dar tiempo para que todo el que pudiera viajara a su tierra para celebrar las navidades (los medios de transporte eran las propias piernas para la mayoría; y como vehículos, el asno, el caballo, el carro, la tartana, etc.); y el hecho de que la mayoría de estudiantes fuesen clérigos relativamente jóvenes que continuaban su carrera eclesiástica, hacía que llegado este día se cerrara la universidad por vacaciones. Y empezaba el frenesí navideño.

Este año, en
 EL ALMANAQUE, nos dejamos llevar por el ambiente, e iniciamos hoy los aires de la Navidad, dedicando cada vez más espacio a todo lo relacionado con ella. Iniciamos pues, hoy, día de santa Lucía, la aportación de materiales específicos navideños, que acumulamos en la web en la sección especial de NAVIDAD

LOS SÍMBOLOS DE LA NAVIDAD

NAVIDAD

Aunque los primeros cristianos celebraron la Pascua en ferviente anticipación de la Segunda Venida de Cristo, la Navidad rara vez se celebró durante los primeros trescientos años del cristianismo. Hubieron dos razones para esto. Primero, los cristianos rechazaron la celebración de todos los cumpleaños, incluso el de Cristo, porque creían que era una tradición pagana. Una actitud similar fue compartida por los puritanos ingleses que, bajo Oliver Cromwell,

La segunda razón por la que los cristianos antiguos no celebraban la Navidad es que faltaba una fecha exacta para el nacimiento de Cristo. El segundo capítulo del Evangelio de Mateo señala que Cristo nació cuando Herodes el Grande era rey de Judea. Los eruditos modernos ahora fechan el nacimiento de Cristo entre el 6 a. C. y el 4 a. C., pero se desconoce el día exacto. De hecho, algunos historiadores dudan de que la historia de Cristo en el Nuevo Testamento sea realmente una descripción de las actividades de un solo hombre. Probablemente hubo muchas, quizás incluso cientos, de personas que afirmaron ser salvadores y profetas durante ese período. Así, los Evangelios podrían haber sido una recopilación de historias y folclore que surgieron en torno a las actividades de muchas de esas personas.

A pesar de las intensas persecuciones de los cristianos en el Imperio Romano, el cristianismo continuó ganando muchos conversos del paganismo. Se decía que el emperador romano Constantino aceptó el cristianismo en el 312 d.C. en vísperas de una batalla, después de tener un sueño o una visión de que sus tropas prevalecerían bajo el estandarte de Cristo. Posiblemente, las conversiones masivas de sus soldados al cristianismo y un caso de nerviosismo previo a la batalla proporcionen la explicación de la decisión de Constantino. Más evidencia de la idea de que Constantino fue motivado por conveniencia política se puede encontrar en el hecho de que no fue bautizado hasta que estuvo en su lecho de muerte. En cualquier caso, la cristianización de Roma estuvo acompañada de la romanización del cristianismo. 

La Iglesia de Roma adoptó el 25 de diciembre como fecha del nacimiento de Cristo. la cristianización de Roma fue acompañada por la romanización del cristianismo. La Iglesia de Roma adoptó el 25 de diciembre como fecha del nacimiento de Cristo. la cristianización de Roma fue acompañada por la romanización del cristianismo. La Iglesia de Roma adoptó el 25 de diciembre como fecha del nacimiento de Cristo.

Otras religiones paganas han contribuido a las formas actuales de celebración navideña. El festival germánico y nórdico de Yule también está relacionado con el culto al sol. De hecho, la palabra "Yule" se deriva evidentemente de una palabra con un significado similar a "Revolución", posiblemente refiriéndose al regreso del sol. Aunque San Nicolás fue un obispo de Myra del siglo IV, la adopción generalizada de este donante en un obispo rojo ' s túnica como una leyenda entre los nórdicos llevó a nuestro actual Santa Claus. Los árboles de Navidad nos llegan de los alemanes. La tarima con árboles de hoja perenne y muérdago era una costumbre druida. 

Las antiguas costumbres de toda Europa han contribuido a la forma en que se celebra la Navidad. La Navidad (y el cristianismo) se difundieron al asimilar las costumbres y creencias de culturas y religiones en competencia. Hoy, sin embargo, la celebración moderna de la Navidad tiende a restar importancia a la religión y a enfatizar la actividad comercial. La Navidad parece medirse por "días de compras" en lugar de "días de oración".

VISITA EL ESPECIAL NAVIDAD  https://www.elalmanaque.com/navidad/index.htm 

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
 

Efemérides 16 de Diciembre

 

533 - Se publica el Digesto, una de las cuatro colecciones en las que se contiene el Derecho romano
1485 - Nace Catalina de Aragón, reina de Inglaterra, hija de los reyes católicos.
1631 - Erupción del volcán Vesubio al sur de Italia (mueren más de 3.000 personas).
1653 - Oliver Cromwell es proclamado Lord Protector de Inglaterra, Escocia e Irlanda.
1770 - Nace el compositor alemán Ludwig Von Beethoven.
1859 - Muere Wilhelm Grimm, crítico literario alemán, famoso por su colección de canciones y cuentos
1863 - Nace George Santayana, filósofo, poeta y novelista español.
1865 - Nace en Río de Janeiro, Olavo Bilac, poeta brasileño
1893 - Premiere de la sinfonía del Nuevo Mundo de Anton Dvorak.
1897 - Muere Alphonse Daudet, escritor francés, conocido por sus relatos sobre su Provenza natal.
1901 - Nace Margaret Mead,antropóloga estadounidense,célebre por su contribución a la antropología social.
1902 - Nace el poeta español Rafael Alberti.
1904 - Se crea el Instituto Nacional del Profesorado Secundario de Argentina.
1905 - Sime Silverman publica el 1er. número de la revista Variety.
1917 - Nace Arthur Charles Clarke, escritor inglés de ciencia ficción.
1921 - Muere Camille Saint-Saens, compositor, pianista y organista francés.
1939 - Nace la actriz sueca Liv Ullman.
1944 - Hitler desencadena la ofensiva de las Ardenas
1950 - El presidente de los EE.UU. Harry Truman declara el estado de emergencia por la guerra en Corea.
1965 - Muere William Somerset Maugham, escritor inglés.
1982 - Richard Noble al comando del Thrust bate el record de velocidad en tierra a 1046 km por hora.
1989 - Muere el piloto argentino Oscar Alfredo Gálvez, ídolo del automovilismo.

1990 El sacerdote Jean-Bertrand Arístide gana las elecciones en Haití. 
1989: en Rumania comienza la Revolución Rumana de 1989.
1993: en la ciudad de Santiago del Estero (Argentina) se realiza una revolución popular conocida como el «Santiagueñazo».
1997: en Japón 685 niños son hospitalizados, víctimas de ataques epilépticos, por haber presenciado el episodio de Pókemon Dennō Senshi Porygon, 
1998 El presidente de Estados Unidos, Bill Clinton, ordena un ataque militar a Irak
1999: en Venezuela, segundo día de las intensas lluvias que dejan más de 30.000 muertos, en lo que se llamó la Tragedia de Vargas.
2002: en Lusaka (Zambia) se firma el Acuerdo de Lusaka, que establece las bases del proceso de paz que finalizarían la Segunda Guerra del Congo.

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 


SANTORAL 
- FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 
 

SANTORAL 16 de Diciembre :  Albina virgen; Isabel, Everardo, Macario y Adelardo confesores; Apseo, Aitalas, Valentín, Concordio, Naval y Agrícola mártires; Beano, Adón, Irenión y Elías obispos; Isán y Rainardo abades; Teófanes emperador; Adelaida emperatriz; Jacob patriarca.

ADELAIDA

Nombre germánico formado a partir del prefijo adhal (aparece también con la variante ethel). Con él se denomina una clase privilegiada de ciudadanos. Encierra la idea de nobleza y se encuentra en las lenguas teutónicas. A título de casualidad, porque no hay ningún tipo de relación entre las dos lenguas y culturas, hay que señalar que la palabra "adel" en árabe significa "equidad" y se aplica al hombre cuya honradez es perfecta. En Argelia los "adel" son testigos y notarios. Al tener también el significado de "justo", lo han adoptado como título varios príncipes y la mayor parte de los reyes de Visapur, antes de la conquista mongola.

Santa Adelaida nació el año 931. Hija de Rodolfo II , rey de Borgoña, fue reina de Italia y emperatriz de Alemania. En su disputa por el trono de Italia frente a Hugo, decidió casarse el año 947 con el hijo de éste, Lotario, que murió dos años más tarde, por lo que aprovechando este momento de debilidad, Berenguer y su hijo Adalberto la desposeyeron de sus Estados y la encarcelaron en un castillo, del que consiguió fugarse (tenía a la sazón 18 años). Obtuvo refugio en Canosa, que fue inmediatamente sitiada.

Desde allí escribió una carta a Otón I de Alemania ofreciéndole su mano y el reino de Italia. Acudió Otón a su llamada con un fuerte ejército, atravesó los Alpes (año 951), obligó a Berenguer a levantar el sitio de Canosa y lo destronó. Se apoderó de Pavía, donde casó con Adelaida, que entró triunfalmente en la ciudad. Tuvo con Otón (llamado el Grande) un hijo, Otón II que a la muerte de su padre en 973 le sucedió en el trono.

El hijo de éste, Otón III reclamó la ayuda de su abuela Adelaida para ocupar la regencia durante su minoría de edad. Su regencia se distinguió no sólo por la sabiduría sino también por la bondad con que la ejerció. Fundó hospitales y otras instituciones de beneficencia y fue el amparo de los pobres. Cuando su nieto Otón III llegó a la mayoría de edad, Adelaida se retiró al monasterio de Selz (Alsacia) donde murió tan santamente como había vivido el 16 de diciembre del año 999. Se cumplen por tanto hoy exactamente 1000 años de su muerte. En toda Alemania, especialmente en Sajonia, es muy venerada la memoria de esta santa.

Como no podía ser menos, un número importante de reinas y princesas lucieron este bello nombre, tanto en Alemania como en Italia como en Francia. Lució con luz propia otra gran Adelaida, la hija primogénita de Luis XV de Francia, llamada Madame de France. Muy inteligente, influyó en la corte y en la política, siendo pocas las cosas que se movían sin su consentimiento.

También Adelaida es importante en geografía, siendo de destacar la bella ciudad de Australia así llamada. Fuerza, belleza, santidad, humanidad, nobleza e inteligencia en plenitud. Pueden estar orgullosas de su nombre las Adelaidas. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/

 

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Uno de cada cinco mayores de 65 años pasará las navidades solo I
 



thyssenkrupp Home Solutions propone una serie de consejos para disfrutar de estas fiestas lo mejor posible
 

En España hay más de dos millones de personas mayores de 65 años que viven solas; de ellas, el 72 % son mujeres. Esta soledad puede ser elegida o impuesta por circunstancias de la vida, pero parece que es en Navidad cuando se hace más patente. Las Navidades están asociadas a la familia, al reencuentro con los que vuelven a casa, a la imagen de personas felices en torno a una abundancia de ricos platos. Pero la realidad no siempre es así. No todo el mundo tiene seres queridos con los que reunirse para compartir mesa o, si los tiene, puede que no exista reciprocidad en las ganas de estar juntos.

La compañía líder en salvaescaleras 
www.thyssenkrupp-homesolutions.es ha realizado una encuesta entre sus clientes mayores de 65 años para saber con quién celebrarán la Navidad y uno de cada cinco mayores de 65 años pasará las Navidades completamente solo.

En cuanto a los motivos por los que la pasarán solos estas fiestas, estas han sido las respuestas más frecuentes:

- No tiene relación con sus familiares (32 %).
- Su familia se va de viaje (21 %).
- No viven aquí (15 %).
- No tienen un familiar directo (12 %).
- Los familiares pasan las fiestas con la familia política (9 %).
- Quieren estar solos (6 %).

Lo sorprendente es que frente a un 60 % de mayores que dicen sentirse tristes por la soledad en estas fechas, el 40 % disfrutan estando solos y no les apetece ver a la familia con la que no se llevan bien, cenar en demasía, trasnochar...

Sin embargo, está comprobado que salir de la rutina es bueno para el cerebro, que activa la memoria, facilita el pensamiento e incrementa las capacidades generales tanto físicas como psíquicas de la persona. Y todo ello redunda en una mejor salud. Por eso 
thyssenkrupp Home Solutions ofrece algunas ideas para no estar solo y disfrutar de estas Navidades:

Programar una cita especial
Es posible programar algo ilusionante para estos días, como acudir a un concierto o a una obra de teatro. Comprar las entradas y reservar un coche con conductor puede hacerse con tiempo y así tener en el horizonte una actividad que rompa la rutina y que se espere con alegría. En el caso de ser creyente, una opción es acudir a la misa del gallo y celebrar el sentido cristiano de la Navidad en la iglesia mediante un acto religioso y social.

Irse de viaje
Balnearios, hoteles con spa, paradores... son lugares que acogen a multitud de personas solas en estas fechas. No tienen por qué estar lejos, o sí, como cada uno prefiera. Salir del espacio habitual es bueno para la mente y para el corazón. Fuera del entorno conocido hay más estímulos con los que mantener el pensamiento ocupado y menos tiempo para los malos recuerdos. Está demostrado que viajar combate la depresión, entre otras muchas ventajas.
 

Quedar con amigos, la familia elegida
No elegimos a los yernos, las nueras, los cuñados... ni siquiera a los hermanos. Puede que algunos miembros de la familia no sean las personas con las que nos gustaría compartir la Navidad. Con los amigos no ocurre eso: son los que cada uno elige, cuida y conserva. El ser humano es sociable y estar en compañía es bueno para la salud y la longevidad. Por eso, puede ser buena idea preparar una merienda, una cena o una comida especial para disfrutar con esa vecina de toda la vida o con esos amigos que prefieren quedar con amigos a comer con sus sobrinos.

Acudir a un lugar público
Hasta hace poco, todos los establecimientos cerraban en las fiestas navideñas, pero cada vez más lugares permanecen abiertos. Una opción para no sentirse solo es acudir a un lugar público después de la comida o la cena, quizá un café del barrio o el centro social del pueblo para verse acompañado por multitud de gente.


 

Belén Galán, directora de Marketing y Comunicación de thyssenkrupp Home Solutions ha dicho: “La mayoría de la gente asocia la Navidad a fiestas familiares, a reencuentros y a celebraciones multitudinarias, sin embargo en España hay más gente de la que pensamos que pasa estas fiestas solas, a veces son personas que no cuentan con familiares cercanos o que se llevan mal con ellos; en otros casos, tienen hijos pero viven fuera o incluso que pasan han decidido irse con la familia política o de viaje. Lo normal sería pensar que estar solo es un motivo de tristeza, pero nos ha sorprendido que 40% lo agradece. Desde thyssenkrupp Home Solutions para ese otro 60% que se siente triste, queremos dar una serie de consejos o planes alternativos para que pasen con alegría y en compañía estos días”.

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 


Día del Esperanto


El Día del Esperanto (Zamenhofa Tago en la lengua propia) se celebra internacionalmente el 15 de diciembre, en conmemoración de la fecha del nacimiento de L. L. Zamenhof (1859-1917), iniciador del Esperanto, por lo que también recibe en ocasiones el nombre de Día de Zamenhof', y constituye la conmemoración más ampliamente celebrada en la cultura esperantista.

En ese día (o en otro de esa semana) los esperantistas de todo el mundo organizan encuentros para festejar la ocasión.
 

El ideario del Esperanto y la proximidad de este día con las Navidades, propician que los asistentes intercambien regalos (preferiblemente libros escritos en Esperanto) y felicitaciones.
 

Es frecuente que durante estos encuentros se celebren también conferencias y charlas sobre L. L. Zamenhof.
 

Esperanto para español hablantes - Lección 1

Es una lección, la introductoria, para generar interés en la lengua más fácil que jamás existió en la humanidad y que todos deberían de estar hablando ya hoy.


 

 

DÍA DEL OTAKU



El término otaku se emplea popularmente en Japón y en otros países y se ha convertido en sinónimo de persona con aficiones apasionadas al anime, manga o dorama. 
Tienen la fiesta del «Día del Otaku» celebrada el 15 de Diciembre y creada por los otakus.


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
 

Ludwig van Beethoven (Bonn, Arzobispado de Colonia; 16 de diciembre de 17702​-Viena, 26 de marzo de 1827) fue un compositor, director de orquesta, pianista y profesor de piano alemán. Su legado musical abarca, cronológicamente, desde el Clasicismo hasta los inicios del Romanticismo. Es considerado uno de los compositores más importantes de la historia de la música y su legado ha influido de forma decisiva en la evolución posterior de este arte.


 

13 Diciembre: Santa Lucía de Siracusa. Virgen y Mártir

Fiesta de Santa Lucía en Suecia, Dinamarca, Finlandia, Guatemala, Colombia, El Salvador y Venezuela
 

Suecia y Finlandia
La de Santa Lucía es una fiesta cuyos orígenes se remontan a la Edad Media, iniciada en los siglos XVI y XVII en Suecia y en partes de Finlandia. Al inicio del Adviento se comenzó a celebrar formalmente en Estocolmo una fiesta, en la que se come y bebe. Hoy en día, en la mañana del 13 de diciembre, las niñas se visten de "Lucia" (llevando un vestido blanco largo y una corona de siete velas en la cabeza) y los niños de "stjärngossar" ("chicos con estrellas", debido al sombrero puntiagudo decorado con estrellas que usan). Las familias hornean pastelitos (llamados "lussekatter", ("gatos de Lucía", decorados a veces con forma de ojos) y se los comen después de cantar canciones tradicionales. Se presentan los pastelitos también a los maestros de escuela, jueces y políticos de la región para desearles suerte y que sean justos en sus labores. Una chica en particular es elegida como "Reina de Lucía de Suecia" (Sveriges Lucia) y se la corona el 13 de diciembre en Skansen.

Guatemala
La fiesta patronal del municipio de Santa Lucía Utatlán departamento de Sololá en Guatemala se celebra en el mes de diciembre y el día principal es el 13, fecha en que la población católica conmemora a la Virgen de Santa Lucía de Siracusa

Colombia
El santuario de Santa Lucía se encuentra en Ambalema Tolima y en él todos los 13 de diciembre se reúne una gran cantidad de peregrinos de todas partes del mundo que llegan a pagar sus promesas. La celebración se inicia desde el día anterior con la tradicional balsada, y juegos pirotécnicos.

El Salvador
En Zacatecoluca se celebran las fiestas patronales en honor a ella. Inician el 1 de diciembre y finalizan el 1 de enero del siguiente año, e incluyen diversas actividades en su honor, como quemas de pólvora.

República Dominicana
En Las Matas de Farfán se celebran las fiestas patronales en su honor. Se inician el 1 de diciembre y finalizan el 13 de diciembre.

Venezuela
En Maracaibo, estado Zulia, se celebran las fiestas de santa Lucía en su honor. Se inician con su tradicional bajada a finales del mes de noviembre, acompañadas de cantos y de los acordes de gaitas zulianas.
 


 

Michel de Nostradamus
 

Michel de Nostradamus, el vidente más renombrado y famoso de cuantos han sabido interpretar los astros, nació en Saint Rémy de Provence, sur de Francia, el año de gracia de 1503, un jueves 14 de diciembre, hacia el mediodía.

Su padre fue Jaime de Nostredame, notario de aquel lugar; su madre fue Renée de Saint Rémy, sus abuelos paternos y maternos eran profundos conocedores de las ciencias matemáticas y de la medicina. 

Como médicos habían vivido el uno en la Corte de René que, además de Conde de Provenza,era Rey de Jerusalén y de Sicilia; y el otro, en la Corte de Juan, Duque de Calabria a hijo del antedicho René.
 

Es necesario demostrar la inexactitud de ciertas versiones sobre los orígenes del gran
 vidente, formuladas por envidiosos de su celebridad o por quienes desconocen la realidad. 

La familia de Nostradamus, según algunos, era de origen judío, de la tribu de Isacar, convertidos al cristianismo. Y de ahí que atestigüe nuestro autor haber recibido directamente de sus abuelos el conocimiento de las ciencias matemáticas; y en el prólogo de sus Centurias él mismo afirma que ellos le transmitieron el don de predecir el futuro.

Después de la muerte de su bisabuelo materno, que le había infundido, casi como juego, el gusto por las ciencias de los astros, Nostradamus fue enviado a Aviñón para cursar letras y formarse en humanidades. Desde Aviñón el joven estudiante pasó a Montpellier, donde frecuentó la célebre universidad estudiando en sus aulas medicina, hasta que una grave pestilencia, declarada en las regiones de Narbona, Tolosa y Burdeos, le dio ocasión de poner al servicio de los apestados el fruto de cuanto había aprendido durante sus estudios. Tenía entonces 22 años.

Después de haber ejercido la medicina durante cuatro años en aquellas regiones, le pareció oportuno volver a Montpellier para conseguir el título de doctor, que obtuvo al poco tiempo con la admiración y el aplauso de todos.

Pasando por Tolosa, llegó a Agen, ciudad situada a orillas del Garona, donde Julio César Scaliger le retuvo junto a sí.lleno de una exaltada inspiración a invadido de un frenesí irresistible, la redacción de las Centurias.

Centurias y presagios que él guardó por mucho tiempo en secreto, creyendo que la naturaleza insólita del argumento le acarrearía calumnias, envidias y ataques muy ofensivos, tal como luego sucedió.

Vencido, al fin, por el deseo de que los hombres sacasen algún provecho de sus predicciones, las dio conocer.
El rumor que suscitaron inmediatamente fue grande y corrió su fama de boca en boca, no sólo entre nosotros, sino también entre los extranjeros que sintieron por el vidente y por su obra una extraordinaria admiración.
 

Esta fama impresionó tanto al poderoso Enrique II, Rey de Francia, que éste, en el año de gracia de 1556, mandó llamar al vidente a la Corte. Después de que revelara un cierto
 
número de acontecimientos importantes que habían de suceder, recibió numerosos presentes y se volvió a su Provenza natal.

Algunos años más tarde, concretamente en 1564, visitando Carlos IX las provincias y habiendo concedido la paz a las ciudades que contra él se habían rebelado, vino a Salon y no quiso dejar de visitar al profeta e insigne héroe, mostrándose para con él tan generoso, que lo honró con el cargo de consejero y le nombró médico suyo en la Corte
 

Más en https://www.elalmanaque.com/santoral/profecia_nostradamus.htm

Biografia Nostradamus


 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN


 

La Marató de TV3

La 33a edición de La Marató de 3Cat tendrá lugar el domingo 15 de diciembre y se dedicará a las enfermedades respiratorias, con una amplia afectación entre la población y un gran impacto sobre la calidad y la esperanza de vida. Sólo en Catalunya afectan a dos millones de personas, son la tercera causa de muerte - con 10.000 defunciones en el 2022: 27 al día, una cada hora - y el segundo motivo de ingreso hospitalario.

Las enfermedades respiratorias son las que afectan a los pulmones, vías aéreas y al conjunto de órganos y tejidos necesarios para la respiración. Según la comunidad científica, la polución, las partículas contaminantes atmosféricas y el tabaco están entre las principales causas que las provocan, pero también las hay de causa infecciosa, inmunitaria y con componente genético. Pueden afectar a todos, y se dan en todas las edades de la vida, con una alta incidencia en la infancia y en las personas mayores.

Hay alrededor de 350 enfermedades respiratorias, de las cuales 71 son muy frecuentes, como la enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), el asma y las alergias respiratorias, los trastornos respiratorios del sueño y las infecciones respiratorias. No tan prevalentes pero de gran impacto por su gravedad son la fibrosis pulmonar, el cáncer de pulmón y la tuberculosis.

La campaña de sensibilización y divulgación previa a La Marató permitirá acercar la salud respiratoria al conjunto de la ciudadanía y, sobre todo, se incidirá en la juventud, a través de las miles de sesiones divulgativas que se realizarán en los centros educativos. Por eso, se impulsará el conocimiento del conjunto de estas patologías sobre aspectos como las consecuencias de la contaminación, el cambio climático y la promoción de hábitos de vida saludable.

Cataluña es líder mundial en investigación neumológica. En este ámbito de la salud, el reto es conseguir los mecanismos adecuados para ampliar su conocimiento y reducir la incidencia y mortalidad del conjunto de las enfermedades respiratorias en la sociedad. Por eso, a través de la financiación de La Marató se podrá mejorar la prevención, el diagnóstico precoz, el tratamiento adecuado y la rehabilitación. La incorporación de la telemedicina y la telemonitorización en el seguimiento de los pacientes; encontrar nuevos biomarcadores y dianas terapéuticas; el desarrollo de anticuerpos monoclonales para el tratamiento de las alergias respiratorias o el cáncer de pulmón; el incremento de la innovación tecnológica y la implementación de cribados preventivos en este ámbito son algunas de las áreas de la investigación que se verán beneficiadas.

https://www.3cat.cat/tv3/marato/es/2024/330/


 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS  - EDUCACIÓN

 
Documentos del libro: Mi Bella Durmiente

PRÓLOGO: 

            Recuerdo perfectamente el día 2 de agosto de 2013.

  Era una tarde soleada, de pleno verano, mis hijos tenían 10 años y participaban en un campeonato de fútbol en La Herrería, San Lorenzo de El Escorial. Todo era bullicio, gritos, alegría, colores, niños de mejillas rojas, himnos, padres orgullosos de los futuros Cristianos Ronaldos…

Casi no pude oír el sonido de mi teléfono móvil. Llamada del Hospital, ¡qué pereza!. Lo primero que pensé fue: “pero si hoy estoy libre… paso de cogerlo! “ pero como siempre descolgué… y con voz desganada y un poco disgustado contesté: ¿qué ocuuurreeee?

 Lo que sucedió desde el momento que entré en el Hospital y conocí a Pilar, a David… a  Alma… lo recuerdo con dolor, silencioso, triste, … en blanco y negro.

            Hace unos meses, cuando llegué a casa, después de un largo día en el quirófano, me encontré a mi mujer, Teresa, sentada en el sofá del salón, llorando. Me asusté y antes de que pudiera decirle nada, ella me miró a los ojos y me dijo: “tienes que leerlo, por favor, léelo” y me acercó el borrador de un libro que Pilar me había dado mucho tiempo atrás y que yo había dejado junto a otras tareas pendientes. Confieso que cuando Pilar me lo entregó me llenó de orgullo que compartiera conmigo sus sentimientos pero también sentí un poco de ansiedad al tener que revivir aquellas sensaciones, es algo claramente egoísta, pero no me apetecía leer páginas y páginas de duelo, resentimiento… “Tienes que leerlo, se lo debes”

         Con miedo al principio y sobre todo con respeto, con mucho respeto hasta el final, me sumergí en la lectura… aunque quizás debería decir, me lancé de cabeza, pues desde la primera página sentí que me agarraba del pecho, me sacudía… mi mente iba a cien por hora de un renglón a un recuerdo, de una punzada a una sonrisa, de un dejarse llevar a un enfado por no haber entendido nada en este proceso…y es que éste no es el típico libro donde alguien expone su dolor, sino que además  había esperanza,  había reflexiones, no como reproches vacuos sino como puntos de inicio sobre los que trabajar… y hay tanto que trabajar en este aspecto…

         Hace unos días, dentro de unas Jornadas de Calidad Percibida que organizamos en el Hospital El Escorial, donde intentamos aprender de nuestros pacientes puntos de mejora en la atención a la “persona” y no solo a la enfermedad, invité a Pilar para que nos contara lo que ella quisiera… Al igual que en el libro, Pilar nos atrapó con su forma de hablar, con su vehemencia, con su grito: MI HIJA SE LLAMA ALMA… ALMA BAELO LÓPEZ… y así, durante toda su intervención, un atestado auditorio permaneció en silencio, con miradas fijas, escuchando, sintiendo y llenándose de lágrimas, ¿de dolor compartido? quizás, no sé… pero lo que si sé es que cuando todo el auditorio se puso en pie aplaudiendo, eran lágrimas de respeto, de cariño, de orgullo por una familia que quiere evitar que se repitan los fallos que con ellos se cometieron…para que el momento más duro que los padres podemos tener en nuestra vida no dependa del azar y sea  menos difícil, menos frío, más empático y sobre todo MÁS HUMANO.

       Al terminar la Jornada, el Gerente del  Hospital El Escorial se comprometió a iniciar una ronda de reuniones para intentar establecer un plan de actuación donde podamos incluir las observaciones que Pilar nos hizo llegar. Y hace una semana me llamó para comenzar. 

David, Pilar, Alma, Lucas… tengo la sensación de que empezamos un camino para cambiar algo. Gracias a vosotros estoy seguro que lo lograremos y algún día podréis escribir en “el libro rojo”: Alma, HIJA, lo conseguimos.Jesús A. Pelazas Hernández

Yo también miro a las estrellas…y se mueven

Jefe de Sección, S. de Ginecología y Obstetricia

                                                                                                        Hospital El Escorial,  Madrid

 

Las nuevas palabras del diccionario de la RAE:

 

Entre las nuevas palabras encontramos espóiler, granularidad, macroencuesta, dana, sérum.

También formas complejas, como centro de salud, unidad móvil, voto castigo o de castigo, zona cero o zona de confort.

En el ámbito de la ciencia, se incorporan nuevos términos como aerotermia o micelar; o voces como dana o microbioma

En gastronomía se añaden voces como barista, frapé, infusionar, tabulé, umami, varietal o wasabi.

https://www.rae.es/

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES 

 

Cómo preparar nuestra casa para la Navidad

Kronos Homes repasa cómo triunfar con la decoración navideña y ofrece trucos para dar un ambiente más cálido y especial al hogar

 
La Navidad es un período entrañable, en el que familia y amigos se reencuentran en el hogar. Es tiempo de convertir las casas en espacios llenos de calidez para hacerlas aún más acogedoras, algo que podemos conseguir con unos pequeños trucos. Según datos que maneja Kronos Homesseis de cada diez hogares españoles compra adornos navideños nuevos cada año, destinando más de 50 euros a ello. Decorar la casa en esta época del año es la mejor excusa para disfrutar con nuestros seres queridos y dejarnos envolver por el espíritu navideño, que hace de estas fechas las más especiales del año.
 
De hecho, comenzar a decorar el hogar de cara a la Navidad marca el pistoletazo de salida de las Fiestas. Transformamos nuestros hogares por unos días, y ese toque cálido y festivo que conseguiremos hará que nos sintamos a gusto con nuestra familia y amigos. Estos son algunos detalles que según los expertos de Kronos Homes no hay que olvidar:
 
1. Velas aromáticas y luces
Las velas aportan calidez y proporcionan un ambiente acogedor. Lo ideal es optar por velas aromáticas con fragancias que evocan la temporada navideña, como la canela o el pino. Además, se pueden colocar luces parpadeantes en tonos cálidos en lugares estratégicos, como en ventanas y alrededor de espejos, lo que proporcionará un ambiente mágico.
 
2. Motivos navideños
Los pequeños detalles marcan la diferencia. Elegir motivos típicamente navideños, como copos de nieve, renos o ángeles, o cualquier elemento relacionado con la Navidad, puede cambiar radicalmente el aspecto de una habitación sin necesidad de realizar ninguna otra acción decorativa.
 
3. Tejidos de color rojo y verde
Una correcta elección de colores es esencial en la estética navideña. Lo ideal es utilizar tejidos en tonos rojos y verdes para crear una paleta cromática coherente con las Fiestas. Si se busca un punto más de sofisticación, se pueden combinar estas tonalidades con detalles dorados o plateados, lo que generará una armonía visual elegante y típicamente navideña.
 
4. Árbol de Navidad y Belén
La pieza central de la decoración en esta época es, sin duda, el árbol de Navidad. Es imprescindible elegir uno que se ajuste al espacio disponible. Combinar luces, bolas de colores, cintas y, lo más importante, recuerdos, ayuda a conseguir un toque más personal. El Belén se puede colocar bajo el árbol, si no es de gran tamaño, o en cualquier otro lugar significativo de la casa.
 
5. Corona para la puerta de la vivienda
Una corona colocada en la puerta de la casa dará la bienvenida a los invitados y nos recordará las fechas en las que nos encontramos. Se puede optar por comprar una o asumir el reto de hacerla uno mismo utilizando lazos y adornos de acuerdo con el estilo personal de cada uno.
 
6. Motivos navideños para la mesa
La mesa es el epicentro de una gran parte de las celebraciones navideñas. Utilizar manteles y servilletas con motivos navideños y añadir centros de mesa elaborados con velas, piñas y ramas de abeto es un detalle muy especial. Además, es recomendable elegir una vajilla especial para la ocasión y colocar tarjetas felicitando las fiestas de manera personalizada a cada comensal.
 
7. Manualidades navideñas hechas por niños
La implicación de los más pequeños de la casa a la hora de confeccionar las felicitaciones o los adornos navideños, como las guirnaldas, puede convertirse en una tradición familiar. Después, se sentirán orgullosos al ver sus creaciones en lugares destacados de la vivienda.
 
8. Galletas navideñas caseras
La cocina es un lugar de encuentro en las fiestas navideñas. Para entretener a los niños durante las vacaciones de Navidad y que se sientan protagonistas se les puede invitar a preparar galletas navideñas, siempre con la supervisión de un adulto. Además de crear recuerdos inolvidables, el delicioso aroma a galletas recién horneadas llenará el hogar de espíritu navideño.
 
9. Adornos en ventanas y puertas
Los adornos en puertas y ventanas son una de las maneras más fáciles de adornar el hogar. Hay guirnaldas, campanas o incluso figuras de nieve que se adhieren fácilmente al cristal, reflejando el ambiente festivo tanto en el interior como en el exterior de la vivienda.
 
Trucos para tener una casa perfecta en Navidad
 
Durante la Navidad, la casa se llena de familia y amigos para celebrar encuentros tan especiales como la Nochebuena, la Nochevieja, la Navidad o el Día de Reyes. Tener todo listo es fundamental para que las veladas sean todo un éxito. A este respecto, los expertos de Kronos Homes recomiendan tener en cuenta lo siguiente para que todo esté listo en Navidad:
 
Cocina en orden
Una cocina organizada es la clave para una celebración sin estrés. Antes de cada fecha señalada hay que asegurarse de que está limpia y ordenada. Conviene verificar que se poseen todos los utensilios e ingredientes necesarios antes de preparar las recetas y dejar espacio en las encimeras para facilitar la preparación de los platos.
 
Eliminación de manchas en manteles
Un mantel impecable es fundamental para conseguir una mesa elegante. Hay que lavar y planchar los manteles con antelación y prestar atención a si tienen alguna mancha antigua para poder tratarla. Para ello hay que utilizar productos adecuados y, si es necesario, llevar el mantel a la tintorería para conseguir mejores resultados.
 
Horno a punto
El horno es un electrodoméstico fundamental en Navidad. Antes del encuentro familiar hay que realizar una limpieza profunda y comprobar que funciona correctamente para evitar sorpresas desagradables de última hora.
 
Frigorífico listo
Con el frigorífico, la planificación es la clave. Conviene dejar espacio suficiente para colocar los platos ya elaborados y las sobras. Además, hay que tener en cuenta que las bebidas tienen que mantenerse frías y fácilmente accesibles para servir a los invitados rápida y cómodamente.
 
Un salón acogedor
Un ambiente cálido contribuye a hacer de cualquier velada un momento inolvidable. Para ello hay que limpiar y ordenar el salón, mantenerlo a la temperatura adecuada y asegurarse de que los rincones más utilizados están listos para recibir a los invitados.
 
Posible redistribución de muebles
Si se esperan muchos invitados y el espacio en casa es limitado, podría ser útil reorganizar los muebles para crear zonas más despejadas donde sentirse más cómodos. Se pueden mover sillas y mesas entre las distintas habitaciones para facilitar que todos puedan sentarse o estar cómodos.
 
Decoración del cuarto de invitados
Si el hogar alojará a familiares durante las Fiestas, hay que dedicar el tiempo necesario para preparar el cuarto de invitados. Se puede decorar con elementos navideños y asegurarse de que la habitación resulta cómoda y las sábanas están limpias. Pequeños detalles, como unas velas o una tarjeta de bienvenida sobre la cama, harán que los invitados se sientan como en casa.
 
Rincones temáticos
Planificar pequeños rincones temáticos llenos de encanto en el salón siempre es un acierto. Puede ser desde un lugar para la lectura decorado con mantas navideñas y luces, hasta una mesita auxiliar con nuestras figuras decorativas navideñas favoritas.
 
Música navideña ambiental
Confeccionar una lista de reproducción con las canciones navideñas más conocidas es el primer paso para crear un ambiente festivo y agradable para las reuniones y comidas familiares.
 
Flores y plantas de temporada
Incorporar flores y plantas de temporada en la decoración siempre es un acierto. Flores de Pascua, o ramas de abeto o de acebo, añaden un toque elegante y natural en el hogar. Lo mejor es colocarlas en lugares estratégicos para lograr un mayor impacto visual.
 
Desde Kronos Homes señalan: �En la preparación de la casa para la Navidad cada detalle cuenta, desde la elección de colores y motivos navideños, hasta la organización práctica de la cocina o el salón. Cada detalle contribuye a crear una experiencia navideña única y entrañable. Y al incorporar una dosis extra de cariño, el hogar estará preparado para vivir momentos familiares muy especiales, creando recuerdos que perdurarán en el tiempo�.
 

 

5 MANUALIDADES PARA NAVIDAD CON RECICLAJE

 

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CLUB DE LA COMEDIA

Los horóscopos

Después de varios años de arduo estudio en el campo de la videncia me he permitido realizar estos horóscopos para el resto de año. Por supuesto son infalibles y no es que lo diga yo, lo dicen los astros......

ESCORPION 
Es un signo de Agua: LOS LAGOS MISTERIOSOS 
Su rasgo más evidente: LA PASIÓN 
Su frase favorita: TE DESEO 
Su lema: LA VIDA ES BREVE, GÓZALA A DESTAJO 

Se les reconoce fácilmente por sus misteriosos ojos. Escorpio no mira, te reta directamente. Los ojos de Escorpio son como finísimas agujas que te atraviesan cuando te imponen su mirada. Te sugiero que cuando veas a Escorpio de frente, le digas: 
-Oye, por favor, baja la larga que no veo nada- 

Si no lo haces, te hipnotizará y es muy pasional, exageradamente pasional. Si te ama, te ama más que los demás, y si te odia, lo mismo. 

SAGITARIO 
Es un signo de Fuego: LA BRASA 
Su rasgo más evidente: LA VERDAD POR DELANTE 
Su frase favorita: TE VOY A SER SINCERO 
Su lema: LA VIDA ES BREVE, GALOPA Y CORTA EL VIENTO 

Su vitalismo es agotador y su sonrisa va siempre por delante de ellos. Tienen un espíritu delicado y unas patazas que no le caben en ningún sitio. Se les reconoce en el autobús o en el metro: es esa persona que lleva más de diez minutos pisándote el pie y aún no se ha dado cuenta, porque te mira y sonríe: 
-¡Hola, hola,..! 
Y claro, a alguien que te sonríe así, ¿qué le vas a decir?, ¿que te está pisando? ¡ni se te ocurra!, porque Sagitario lo sentirá muchísimo

Martes y 13 - Horóscopo in the night 

 


 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 

Agenda 100% Navidad 2024-2025 Madrid

La iluminación navideña, los mercadilloslos mejores números del Circo Price y, por supuesto, muchos belenes, el sorteo de Lotería, la San Silvestrelas pistas de hielo, las campanadas de Año Nuevo en Sol, la Cabalgata de Reyes... 

Todo ello junto a muchas más actividades (conciertos, espectáculos de luz...)  preparadas cada año por el Ayuntamiento de Madrid por toda la ciudad

¡Disfruta de la Navidad en Madrid hasta el 6 de enero de 2025!

https://www.esmadrid.com/agenda-navidad-madrid

 

Lola Herrera vuelve a los escenarios con Camino a la Meca, dirigida por Claudio Tolcachir
 

  • Con texto de Athol Fugard versionado por Claudio Tolcachir, la mítica actriz Lola Herrera regresa a los escenarios acompañada por Natalia Dicenta y Carlos Olalla.
  • La obra, producida por Pentación Espectáculos, se estrenará el 28 de febrero en el Teatro Palacio Valdés de Avilés y posteriormente podrá verse desde el 13 de marzo de 2025 en el Teatro Bellas Artes.
  • Las entradas están ya a la venta en teatrobellasartes.es
 

Alexandra Dovgan y Juan Ramón Caro abren un cartel navideño que trae a Málaga a Miguel Poveda, Dani Rovira, José Mercé y La Macanita

La programación de las próximas fiestas incluye en el Cervantes la función flamenca De tal palo, con José del Tomate, Ismael ‘El Bola’, Esmeralda Rancapino y Karime Amaya; los villancicos de Joana Jiménez y María José Santiago y el Concierto de Año Nuevo de la OFM

Encarni Navarro y Fernando Brox se suman al cartel festivo del Echegaray, que ofrecerá un amplio surtido de obras infantiles

La pianista rusa Alexandra Dovgan y el guitarrista barcelonés Juan Ramón Caro abren esta semana en el Teatro Echegaray la programación navideña de los escenarios municipales de Málaga, que incluye citas con Miguel PovedaDani RoviraJosé MercéMaría José Santiago y el trío formado por La MacanitaFelipa del Moreno y Fernando Soto en el espectáculo Los tres reyes. La programación de las próximas fiestas incluye en el Teatro Cervantes la producción flamenca De tal palo, que agrupa a José del TomateIsmael ‘El Bola’Esmeralda Rancapino y Karime Amaya; un concierto de villancicos de la sevillana Joana Jiménez, y el tradicional Concierto de Año Nuevo de la Orquesta Filarmónica de Málaga. Por su parte, el cartel navideño del Echegaray suma las actuaciones de Encarni Navarro y el Fernando Brox Quintet, además de un amplio surtido de obras infantiles. 

En el programa de Navidad en el Cervantes y Echegaray se insertan asimismo el concierto de Navidad de la OFM y las dos últimas funciones del ciclo Danza Málaga. Las entradas para todos ellos están disponibles en todos los canales de Málaga Procultura (taquillas e internet a través de Uniticket (www.unientradas.es), teléfono (902 360 295 y 952 076 262) y de la web de los teatros (www.teatrocervantes.com y www.teatroechegaray.com).

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Antonio Vega Tallé (Madrid, 16 de diciembre de 1957 - Majadahonda, Madrid, 12 de mayo de 20091 ) fue un autor, escritor y un compositor y cantante español. Antonio Vega ha sido considerado uno de los compositores fundamentales de la escena pop española desde la llegada de la democracia.

Rafael Alberti Merello (El Puerto de Santa María, Cádiz, 16 de diciembre de 1902 - ibídem, 28 de octubre de 1999) fue un escritor español, especialmente reconocido como poeta, miembro de la Generación del 27. Está considerado uno de los mayores literatos españoles de la llamada Edad de Plata de la literatura española,1 cuenta en su haber con numerosos premios y reconocimientos. Murió a los 96 años.

A galopar - Paco Ibáñez y Rafael Alberti

 

 

Silvana Mangano (Roma, 23 de abril de 1930 Madrid, 16 de diciembre de 1989) fue una actriz de cine italiana. Se formó como bailarina y se ayudó económicamente como modelo.

Silvana Mangano (el negro zumbon) from ANNA movie of 1951

 

 

Liv Johanne Ullmann (Tokio; 16 de diciembre de 1938); actriz, escritora y cineasta noruega. 
Protagonizó nueve de los largometrajes de Ingmar Bergman, con quien tiene una hija, la escritora Linn Ullmann.

 

 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA - HOTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS - FERIAS


GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

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REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween


Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

ANCHOAS REVILLA

«No somos los primeros en el mundo de la anchoa, pero queremos ser los mejores.»

Anchoas M.A. Revilla es una empresa familiar que se dedica, de manera exclusiva, a la elaboración artesanal y distribución de la anchoa del Mar Cantábrico desde enero de 2013.

En sus diferentes variedades de conserva, destacan las anchoas M.A. Revilla en mantequilla ecológica y las anchoas M.A. Revilla en aceite de oliva, ambos productos pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado.

En su fábrica de Santoña, elaboran artesanalmente con materia prima de máxima calidad cada lata de anchoas y controlan paso a paso la producción de sus productos, respetando previamente su maduración en salazón durante un periodo entre 12 y 15 meses.

En la edición de este año del certamen internacional Great Taste Awards 2019, concurso que es conocido como los ‘Óscar’ de la alimentación y celebrado en Londres, presentaron por primera vez sus anchoas M.A. Revilla conservadas en aceite de oliva y por segundo año consecutivo, sus anchoas M.A. Revilla en mantequilla ecológica, ambos productos premiados.

Como dijo Oscar Wilde «Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión». Es por ello que desde el minuto uno, anchoas M.A. Revilla cautivó el paladar de los jueces con sus anchoas en aceite de oliva, obteniendo así su primera Estrella Great Taste.

Sus anchoas M.A. Revilla en mantequilla ecológica obtuvieron dos Estrellas Great Taste por segundo año consecutivo. Este producto es único en el mercado y recupera la manera original de conservar y consumir la anchoa en Italia a finales del siglo XIX. «La deliciosa combinación de sabores a lados y suaves junto a la textura cremosa e irresistible, le harán preguntarse cómo es posible que no las haya probado antes cuando existen desde hace más de cien años».

Gracias a su trayectoria familiar y a su elaboración artesanal, han logrado que sus productos sean reconocidos y premiados en un concurso internacional.

El actual propietario de la empresa ha reconocido que es «un verdadero orgullo recibir este reconocimiento para el que han hecho un gran esfuerzo y trabajo», y ha puesto en valor que la fábrica cuenta con «un equipo genial de trabajadores que logra sacar un producto mejor todavía».

Información: https://anchoasrevilla.com/

 

 

Las recetas Navideñas de El Almanaque

     

 

Indice Recetas

 

Cóctel de gambas y piña de Navidad

Entrante rápido, fácil y típico de Navidad, sencilla receta para preparar un plato fresco para estas fiestas. Los ingredientes muy fáciles, Piña, Gambas, lechuga y salsa rosa. Lo necesario para disfrutar de un plato de Navidad riquísimo.


 

Valonia, el dulce secreto del chocolate belga

  • Con su rica tradición chocolatera, Valonia es un destino imprescindible con múltiples experiencias para quienes deseen sumergirse en el mundo del cacao.
  • Recientemente, dos chocolaterías valonas han sido condecoradas por Gault & Millau como chocolatero del año y descubrimiento del año 2024.

Madrid, diciembre de 2023 – La región al sur de Bélgica es un verdadero paraíso para los amantes del chocolate. Es bien conocido que el chocolate belga es una delicia incluso para los paladares más exigentes, por su alto contenido en cacao y utilizar manteca de cacao pura. Gracias a esta longeva tradición chocolatera, este país es mundialmente reconocido por producir exquisitos y refinados del planeta. 

 

De hecho, este mismo mes, la prestigiosa guía Gault & Millau ha reconocido dos chocolaterías valonas: la Legast, en la provincia de Hainaut, como chocolatería del año 2024; y la Belle et Chocolat, en la provincia de Namur, como el descubrimiento del año 2024. Precisamente por eso y mucho más, en Valonia presenta experiencias únicas para los entusiastas del chocolate, que combina museos interactivos, talleres de degustación y experiencias gastronómicas.

 

Museos del chocolate en Valonia

 

Hay más de quince espacios alrededor de la región de valona de Bélgica donde se pueden hacer visitas acerca del chocolate. Se trata de numerosas tiendas y fábricas de chocolate las cuales proponen a sus visitantes talleres para hacer su propio chocolate. Sin duda alguna estos establecimientos se merecen una visita, aunque en una escapada corta a Valonia, será imprescindible elegir alguno de los tres museos de visita obligada. El museo y chocolatería del multipremiado chocolatero valón Darcis, en Verviers, es una de ellas. Este museo ofrece una experiencia inmersiva que recorre la historia y el proceso de fabricación del chocolate. Los visitantes pueden explorar el museo con una audioguía que los lleva a través de los talleres de producción, talleres artesanos, la academia de chocolate y mucho más. La experiencia culmina con degustaciones de una variedad de chocolates exquisitos.

 

En Cyril Chocolat, en La Roche-en-Ardenne, los visitantes pueden descubrir el arte de la chocolatería en acción. Desde películas informativas hasta la fabricación en directo de pralinés moldeados y recubiertos, esta experiencia es una ventana al mundo del chocolate. Además, los visitantes tienen la oportunidad de degustar las deliciosas creaciones de Cyril y personalizar sus propias tabletas de chocolate.

 

Otra gran recomendación es la Tienda y Museo del Chocolate en Erezée del emblemático artesano chocolatero Philippe Defroidmont, con dos generaciones dedicadas a la fabricación de chocolates con el mejor cacao, se trata de un lugar fascinante para los amantes del chocolate. Aquí, la pasión por la calidad y la tradición se reflejan en cada dulce bocado. Los visitantes pueden explorar el proceso de elaboración y deleitarse con los sabores excepcionales de sus creaciones.

 

Degustar chocolate picante… como un auténtico noble

 

En el suntuoso y clásico castillo de Seneffe, en la provincia de Hainaut, se ‘esconde’ un comedor del siglo XVIII perfectamente decorado. Allí, los fines de semana y los festivos, es posible tomarse un chocolate caliente y picante, de la misma forma que hace muchos años, lo hicieron los nobles que habitaron la fortificación: vajilla de porcelana, camareros vestidos de la época, etc. En aquel entonces, el chocolate era un producto lujoso y era consumido en ubicaciones exclusivas como el castillo de Seneffe.

 

Tiendas chocolateras con sello valón

 

A lo largo y ancho de la región, Valonia cuenta con una impresionante variedad de comercios de chocolate donde los visitantes pueden comprar estas delicias de cacao para llevar a casa. Algunas de las tiendas más destacadas incluyen Darcis (también museo), la chocolatería Ariqua Denis, la Benoît Nihant y la marca Charlemagne Chocolatiers. Cada una de estas boutiques ofrece una selección única de chocolates artesanales que capturan la esencia misma del chocolate belga de alta calidad.

 

Más información: https://visitwallonia.es/

 

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LEVEL celebra la Navidad regalando vuelos y con sorpresas a bordo

LEVEL realizará, a partir del 16 de diciembre, un sorteo diario en su perfil de Instagram a cada uno de sus destinos. 

La aerolínea también obsequiará a su pasaje con los tradicionales dulces de nuestro país como, los turrones, las uvas de la suerte o el roscón de Reyes, así como con las típicas Xmas cookies, muy populares en Estados Unidos

Barcelona, 12 de diciembre de 2024 – LEVEL celebrará por todo lo alto la Navidad con una serie de iniciativas pensadas para celebrar las fiestas. Con detalles que van desde sorteos exclusivos en redes sociales hasta endulzar el viaje de su pasaje a bordo, la aerolínea ha preparado estas acciones para que estas fechas sean aún más especiales. 

 

Para empezar a ambientar los días previos a la Navidad, LEVEL lanzará el próximo día 16 de diciembre, y hasta el día 22 de diciembre, un sorteo diario en su cuenta de Instagram, en el que cada día se podrá ganar un vuelo doble a cada uno de los destinos de la aerolínea. Los sorteos estarán activos durante 24 horas y ofrecerán a las personas participantes la oportunidad de explorar ciudades icónicas como Buenos Aires, Nueva York, Los Ángeles o Santiago de Chile. Un regalo navideño perfecto para aquellas personas que quieran empezar el 2025 volando hacia uno de los destinos americanos de LEVEL. 

 

La Navidad también viajará a bordo de los vuelos de LEVEL con experiencias a 33.000 pies de altura que combinan tradición, dulzura y sorpresas. Para ello, del 19 de diciembre al 1 de enero, la aerolínea obsequiará a todo su pasaje con los tradicionales turrones. Como novedad este año, en los vuelos con origen Barcelona los días de Nochebuena (24 de diciembre), Navidad (25 de diciembre) y Año Nuevo (1 de enero), LEVEL entregará Xmas Cookies a su clientela, las tradicionales y populares galletas navideñas de Estados Unidos. 

 

Por otro lado, para celebrar la Nochevieja, todo el pasaje del día 31 de diciembre, en los vuelos hacia Buenos Aires, Santiago de Chile, Los Ángeles y Boston recibirán las uvas de la suerte, una tradición muy española para dar la bienvenida al nuevo año con buenos augurios. Y para celebrar el día de Reyes, los días 5 y 6 de enero, en todos los vuelos con salida desde Barcelona, LEVEL repartirá a bordo porciones de roscón de Reyes, compartiendo el espíritu de esta dulce tradición en nuestro país.

 

Según ha afirmado Joan MartínezHead of Customer Experience de LEVEL: “Queremos que el pasaje viva la magia de la Navidad a bordo de nuestros aviones. Por ello, desde LEVEL haremos que estos vuelos sean más especiales, a través de las tradiciones, como una forma de compartir con todas las personas que viajan con nuestra aerolínea estos días tan señalados y para agradecerles su confianza a lo largo del año”.


 

Seis planes para una Navidad mágica en Palma

Sumergirse en la magia de los belenes, disfrutar del tradicional Canto de la Sibi.la en la Seu o degustar los dulces típicos, son solo algunas de las experiencias inolvidables que ofrece Palma para celebrar estas fiestas

Palma, noviembre de 2024. — Palma se transforma en Navidad, desplegando una mezcla única de encanto, energía y tradición. La capital balear se llena de vida en esta época, ofreciendo un ambiente festivo donde la autenticidad de su cultura popular se une a su lado más sofisticado. 

 

Estas fiestas son el momento ideal para disfrutar de la ciudad en una versión más acogedora y tranquila y sumergirse en un programa navideño repleto de experiencias inolvidables, que abarcan desde actividades tradicionales hasta propuestas innovadoras.  Como los siguientes seis planes, llenos de magia y singularidad, para disfrutar de unas fiestas inolvidables en Palma y conocer este destino desde otro punto de vista.

 

Disfrutar del Canto de la Sibil·la en la Catedral 

El “Canto de la Sibil·la” es una de las tradiciones religiosas más emblemáticas de Mallorca, un legado de origen medieval que anuncia la llegada del Redentor y evoca el juicio final. Declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, este ritual se celebra el 24 de diciembre durante la Misa del Gallo, que conmemora el nacimiento de Jesús. Aunque se interpreta en diversas iglesias de la isla, la experiencia alcanza su máxima expresión en la majestuosa Catedral de Mallorca. Este impresionante templo potencia la fuerza y la emotividad del canto, dejando sin aliento a los asistentes. Una tradición única y profundamente arraigada que es, sin duda, imprescindible en Navidad.

 

Recorrer los belenes de Palma, una tradición navideña

En Navidad, Palma se llena de belenes que invitan a descubrir la riqueza de su tradición artesanal y espiritual. Estas representaciones, ubicadas en centros culturales, iglesias y conventos, son perfectas para disfrutar en familia. Entre los imprescindibles se encuentra el Belén mallorquín de Cort, instalado en el vestíbulo del Ayuntamiento de Palma, con más de 200 figuras de barro hechas y pintadas a mano que recrean detallados paisajes. El recorrido puede continuar con el Belén del Consell de Mallorca, cuyas 25 figuras reflejan momentos cotidianos del campo y la ciudad. Otros puntos destacados son el Belén del mercado de Santa Catalina o el del Palacio March.

 

Un viaje por la magia de la Feria de Navidad 

La Feria de Navidad de Palma se consolida como una de las citas más esperadas de las fiestas, ofreciendo una experiencia llena de tradición y encanto. Hasta el 6 de enero, la ciudad acoge este evento en tres ubicaciones emblemáticas: la Plaza Mayor, el Paseo de la Rambla y el Parc de les Estacions. Con 206 casetas repartidas entre estos puntos, la feria ofrece una amplia variedad de propuestas. La Plaza Mayor alberga los clásicos puestos de figuras para belenes y atracciones para niños. En el Paseo de la Rambla, la artesanía ocupa un lugar destacado, complementada con churrerías y dulces típicos. Por último, el Parc de les Estacions se convierte en un espacio vibrante con food trucks, productos textiles, abalorios y regalos únicos, además de contar con un árbol de Navidad gigante que es el centro de atención y un punto de encuentro festivo. 

 

Entretenimiento para toda la familia

Palma ofrece entretenimiento para toda la familia y especialmente, en esta época del año. Los tradicionales conciertos de Navidad se complementan con una gran variedad de espectáculos, desde el circo hasta musicales. El Circo Alegría ofrece su show Los Payasos de la Tele en Son Fusteret. En el Auditorium, destacan el musical La Bella y la Bestia y el espectáculo navideño de Agustín el Casta. Además, el Teatro Principal presenta su esperado concierto de Navidad. 

 

Un viaje al pasado con la Fiesta del Estandarte

El 31 de diciembre, Palma celebra la Festa de l’Estendard, una de las festividades más antiguas de Europa, que conmemora la entrada de Jaume I en la ciudad en 1229. Las celebraciones comienzan el 30 de diciembre con actos institucionales en el Ayuntamiento, continúan con la colocación del estandarte en la Plaza de Cort, y una misa en la Catedral y finaliza con bailes tradicionales de los Cavallets y Cossiers. La jornada culmina con el regreso del cortejo a la Plaza de Cort, donde se levanta el estandarte. Esta fiesta es un homenaje a la historia y cultura de Mallorca, una cita imprescindible para los amantes de las tradiciones locales.

 

Sabores que endulzan la Navidad

Las fiestas en Palma de Mallorca no solo se celebran con luces y actividades, sino también con una rica oferta de dulces que reflejan el alma de la ciudad. Destacan el “pa moixó”, un pastel de coco y chocolate originario de Sóller, y el “peix” de pastareal, un mazapán con varias capas de almendra, mermelada de naranja o ciruela, bizcocho empapado de vino, yema y chocolate en forma de pez. Para los amantes de lo clásico, las cocas de torró y de Nadal, elaboradas con huevo, azúcar, manteca, harina, levadura y anís, representan la esencia de la Navidad mallorquina, con su textura suave y sabores intensos. El pastelero mallorquín, Lluís Pérez, eleva la tradición del roscón de Reyes con una versión esponjosa y cargada de matices únicos, convirtiéndolo en un imprescindible para cerrar las fiestas. Estos dulces, más que un postre, son un símbolo de la identidad y el carácter navideño de Palma, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y sabor mallorquín.

 

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