El Almanaque es un medio abierto a todas las
opiniones. La opinión de los artículos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE - EL
REFRÁN - LÉXICO
LAS CLAVES LÉXICAS
:
TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS - HALLOWEEN
LA PALABRA DEL DIA -
LA
CASTAÑADA
Hemos
de recordar a lo largo del calendario (ésta es
la primera gran calenda del año litúrgico) que
la religión está íntimamente ligada a los
modos y ritos de alimentación: no en vano el
eje de toda religión son los sacrificios, no
otra cosa que participar toda la comunidad
(los sacrificios festivos siempre son de
comunión) con la divinidad. En la castañada de
Todos los Santos tenemos por tanto un rito más
en que se manifiesta la costumbre de comer en
comunidad de vivos, pero también en comunión
con los difuntos y en lo más alto de la escala
de los que se fueron, con los dioses.
Tenemos bien documentada en los sermones de
San Agustín la costumbre romana de celebrar
una vez al año una gran fiesta en los
cementerios, que consistía básicamente en
organizar toda la familia un banquete por todo
lo alto sobre la tumba de los difuntos. El
espíritu de esta celebración era compartir los
placeres de la vida, especialmente el comer,
el beber y el bailar, con los que se fueron.
Creían en efecto los romanos que si no lo
hacían, no descansarían en paz sus difuntos y
la pagarían con ellos.
Precisamente la primera palabra de nuestro
oficio de difuntos es Réquiem
(descanso): con ella nombramos cada una de las
composiciones musicales de este género. Y las
últimas palabras de este rito son
Requiescat In Pace (R.I.P. =Descanse En
Paz, que suele ponerse en las lápidas y en los
recordatorios). Es que privar a los difuntos
de sus “honras fúnebres”, llamadas también
“pompas fúnebres” por ser la celebración más
pomposa de las que celebraba una familia;
privar, digo, a un difunto de sus ritos
funerarios era negarle el descanso a su
espíritu, que quedaba vagando por el mundo de
los mortales. Esa era una de las siete obras
de misericordia: enterrar a los muertos (es
decir celebrar correctamente el culto del
enterramiento). Es la última obra de
misericordia que se podía ejercer en favor de
alguien. Por eso se fundaron cofradías cuya
misión era enterrar a los muertos, ya fueran
éstos apestados o ajusticiados. Se trataba de
dar paz a sus espíritus. Estas cofradías eran
las grandes protagonistas de la fiesta de
Todos los Santos y los Difuntos, y tenían un
papel importante también en las procesiones
penitenciales de Semana Santa.
En
muchos pueblos la celebración de Todos los
Santos se caracteriza por comidas colectivas
en que destacan determinadas especialidades
como las castañas, los boniatos, los huesitos,
los “panellets” y otras especialidades de
repostería que nos recuerdan a los difuntos.
Forma parte de muchas tradiciones que en la
comida de este día se pusiese plato al difunto
más reciente y que luego se convidase con esos
manjares al primer pobre que se presentase. En
la misma línea estaba la recogida de alimentos
que hacían este día las instituciones de
caridad, reclamando para sus pobres la parte
que la familia destinaba al difunto. Era
tradición también en muchos lugares dejar esta
noche las puertas abiertas y tener la casa
bien arreglada, sin tropiezos y con comida en
la cocina para que los difuntos pudieran
pasearse a sus anchas y disfrutar de nuevo de
su casa. Junto a las exquisiteces para los
espíritus no podían faltar los mejores vinos.
Polvo eres pretende
demostrar que la muerte (de otros)
puede llegar a ser tan
interesante, extravagante o
divertida como la propia vida. En
esta primera entrega de Polvo
eres, con cuarenta historias
de Reyes, Papas y Santos, la
autora publica sólo una pequeña
muestra de sus intervenciones
diarias en Radio 5 Todo Noticias,
de Radio Nacional de España. Desde
la colección de reliquias con las
que se obsesionó Felipe II en su
lecho de muerte, hasta los dos
cráneos de que disfruta Jaime I El
Conquistador en su tumba del
monasterio de Poblet; pasando por
los caprichos funerarios de Julio
II y las desgracias mortuorias del
Papa Formoso, el libro demuestra
cómo Nieves Concostrina teje y
desteje historias fúnebres mejor
que Penélope el sudario de su
suegro y cómo borda
“tanatoenredeos” mejor que Mariana
Pineda banderas republicanas
Esta segunda entrega de Polvo
eres continúa con la saga de
las muertes más extravangantes y
divertidas, cuando no tiernas,
entre gentes de la Filosofía, la
Literatura, la música y la
pintura. Son en total cuarenta
historias que recogen con humor el
ajetereo de los huesos de René
Descartes, la estúpida muerte de
Pitágoras o el estrafalaria
presencia de los restos del
filósofo Jeremy Bentham en las
vitrinas, aún hoy, del University
College of London. Chéjov,
Calderón de la Barca, Molière,
Neruda, Dumas, Leopardi,Falla,
Mozart, Paganini, Goya y Velázquez,
entre otros artistas que aparecen
en el libro también sufrieron
cierto zarandeo póstumo. Como
señala el periodista Carlos Santos
en el prólogo, "la gracia y el
humor fluyen a chorros por las
páginas de este libro, que está
lleno de sorpresas y que no es una
obra literaria, ni un tratado
histórico ni una colección de
trabajos periodísticos, pero de
todo ello tiene muchísimo. No hay
mejor Literatura que la que nace
de la tierra. No hay mejor libro
de Historia que aquel escrito para
ser leído, y no para ser debatido
en espesos congresos o para
apolillarse en oscuros archivos.
No hay mejor Periodismo que el que
se aleja de las miserias
cotidianas del oficio, esclavo de
tantos amos, e intenta volar alto,
entre la ironía, el desnfado, el
análisis y el ensayo".
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1618 Es ejecutado en Inglaterra Sir Walter Raleigh,
navegante, descubridor y escritor.
1897 Nace el criminal nazi Joseph Goebbels.
1901 Se inaugura en Barcelona el funicular del
Tibidabo.
1911 Muere el editor Joseph Pulitzer.
1922 Nace la república turca de manos de Mustafá
Kemal.
1933 España: José Antonio Primo de Rivera funda la
Falange.
1945: en París, Jean-Paul Sartre pronuncia la
conferencia "El existencialismo es un humanismo",
punto de partida de ese movimiento.
1947: en Bruselas se lleva a cabo la unión
aduanera entre Bélgica, Holanda y Luxemburgo,
conocida como Benelux.
1964: Tanganika y Zanzíbar se unen en una nueva
república, que se denominará Tanzania.
1969: se envía el primer mensaje a través de
ARPANET, antecesora de la red Internet.
1969: en la Antártida Argentina se funda la Base
Marambio.
1972: un avión de la Lufthansa es secuestrado por
integrantes del grupo terrorista Septiembre Negro.
1983: en Turquía, un terremoto deja como saldo
1.330 muertos
1985: en Liberia, asume la presidencia Samuel Doe.
1988: en Venezuela se produce la masacre de El
Amparo con el resultado de 14 pescadores
asesinados en la localidad de El Amparo de Apure,
Municipio Páez.
1989: en España se celebran las elecciones
generales de la IV Legislatura, ganando el PSOE de
Felipe González.
1991: la nave Galileo, de camino a Júpiter,
sobrevuela el asteroide (951) Gaspra.
1991: en Bañolas (Cataluña), el médico haitiano
Alphonse Arcelín denuncia la exhibición (en el
museo Darder) del Negro de Bañolas, el cadáver
embalsamado de un varón botsuano de la etnia san
(llamado peyorativamente «bosquimano»), que se
exhibía desde 1916. Se permitirá su repatriación a
Botsuana recién en 2007.
1993: se estrena Pesadilla antes de Navidad de Tim
Burton.
1998: Despega el Transbordador espacial Discovery
en una misión espacial de experimentación con
siete tripulantes entre ellos el veterano
astronauta John Glenn.
2003: en Rostov del Don (Rusia): rescatan con vida
a 11 de los 13 mineros que seis días atrás habían
quedado sepultados por un accidente en una mina de
carbón.
2004: en Birmania, Norodom Sihamoní es coronado
rey.
2004: en Roma, los jefes de gobierno de la Unión
Europea firman el Tratado por el que se establece
una Constitución para Europa.
2005 el "Big Ben" se detuvo durante
aproximadamente 33 horas para revisarlo. Fue el
mantenimiento más largo en 22 años.
2006: en Brasil, Luiz Inácio Lula da Silva es
reelecto con un amplio margen para un segundo
mandato.
2008: Venezuela inicia su carrera satelital con
ayuda de China al lanzamiento del Satélite Simón
Bolívar parte del proyecto VENESAT-1, con el cual
ayudar a formar la nación tecnológicamente.
-
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA :
Firmiliano,
obispo; Anastasia, virgen; Cirilo y Fidel, mártires.
CIRILO
El origen de este
nombre está en la palabra griega kurioV (kýrios), que nos recuerda
la liturgia latina en el Kyrie eleyson (Señor, ten piedad),
que son las únicas palabras griegas de la misa. KurioV significa, pues,
señor y KurilloV (kýril.los), la forma griega de Cirilo, es un
derivado. "Señoril" es una traducción razonable. A la familia de KurioV
(kýrios) pertenece KuroV (Kýros), el nombre del gran rey persa,
Ciro, del que Cirilo podría ser un diminutivo.
San Cirilo
el filósofo
(827-869), llamado el apóstol de los eslavos. Su nombre de pila era
Constantino. Fue discípulo de Focio en Constantinopla. Tras su ordenación
sacerdotal el emperador le encomendó una misión diplomática entre los
jazares, a cuyo kan convirtió. Cuando fue consagrado obispo, cambió
Constantino su nombre por el de Cirilo (es facultativo, todavía hoy,
cambiar el nombre al recibir las órdenes sagradas). Junto con su hermano
san Metodio, llevó a cabo la conversión de los eslavos de Dalmacia,
Hungría y Polonia. Se le atribuye la invención del alfabeto glagolítico
(que luego en su honor se llamaría cirílico), tomando como base el
alfabeto griego. Tradujo al eslavo la Biblia y la liturgia griega.
San Cirilo
obispo de Jerusalén y doctor de la Iglesia (315-386), autor del primer
Catecismo, destinado a los catecúmenos que se preparaban para recibir
el bautismo. Tomó parte muy activa en el concilio de Constantinopla, donde
defendió las conclusiones del concilio de Nicea. La mayoría de los Cirilos
celebran su onomástica en marzo: los días 4, 8, 18, 20 o 29. Otros la
celebran en 3 de enero, 9 y 14 de febrero, 9 y 22 de julio, 1 de agosto, 2
y 28 de octubre.
Cirílico
es el nombre del alfabeto que se usa en Rusia, Bulgaria y Serbia (aquí con
algunos signos más). Los rumanos lo utilizaron hasta mediados del siglo
XIX, en que adoptaron definitivamente el alfabeto latino. En Rusia fue
simplificado por Pedro el Grande en 1708 y luego volvió a
modificarse en 1917, eliminando algunas letras y acentuando la diferencia
entre el alfabeto civil ruso y el alfabeto eslavo, cuyo uso quedó
restringido a la iglesia ortodoxa.
En el mundo eslavo
es muy valorado este nombre especialmente en el ámbito eclesiástico. De
ahí que el cielo esté poblado de Cirilos. En el ámbito civil es menos
frecuente este nombre. Podemos citar, no obstante, a Vladimirovich Cirilo,
gran duque de Rusia (1876-1938), hijo del gran duque Vladimiro, nieto del
zar Alejandreo II y primo hermano del zar Nicolás II. Fue miembro del
estado mayor de Makárov durante la guerra ruso-japonesa. Se proclamó
heredero del trono ruso y hasta su muerte fue reconocido como tal por los
rusos blancos. Y el príncipe Cirilo de Bulgaria (1895-1945), hermano del
rey Boris III, presidente de regencia tras la muerte de éste. Los grandes
Cirilos han hecho grande este nombre. ¡Felicidades!
29 de Octubre: día Mundial del Ictus - World Stroke Day
Campaign
El Día
Mundial del Ictus persigue aumentar el conocimiento de la gente
sobre los accidentes cerebrovasculares y qué se puede hacer para
combatirlos. El 29 de octubre de cada año es el día reservado para
esta efemérides.
Muchas
organizaciones aprovechan este día para homenajear a los
supervivientes de accidentes cerebrovasculares de todo el mundo, a
sus familias y cuidadores. Esta jornada también honra a las personas
que han logrado los avances científicos en el tratamiento de
enfermedades relacionadas con el accidente cerebrovascular. Las
actividades en torno a este día incluyen carreras populares,
talleres de sensibilización, y pruebas de detección del riesgo de
ictus. Se entregan premios para reconocer a las personas que
trabajan en el tratamiento y la prevención del accidente
cerebrovascular.
El ictus es una enfermedad no contagiosa que ataca a millones de
personas en todo el mundo cada año. La campaña Mundial del Ictus
pretende animar a la gente a comprender los factores de riesgo
vascular, tales como la hipertensión arterial, la diabetes y los
niveles de colesterol en sangre. La campaña también promueve la vida
sana y la manera de reconocer las señales de aviso de un posible
derrame cerebral y la forma de actuar para evitarlo.
En España, cada seis
minutos fallece una persona por accidente cerebrovascular, la
primera causa de muerte en las mujeres de nuestro país
El ictus es la primera causa de
muerte en las mujeres y de dependencia en las personas adultas.
Hoy se celebra el
Día Mundial del Ictus que, bajo el lema "1de6",
pretende sensibilizar a la población sobre sus factores de riesgo.
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
Esta novela que destila magia comienza en los albores del
Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del
visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus,
quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían
lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se
recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde
sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la
Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la
carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco
histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la
leyenda.
Muchos
son lo estados emocionales que el desempleo puede generar en la
salud mental de la persona desempleada, y que pueden terminar por
afianzar ideas, del tipo: "No puedo más...", "Estoy a punto de
rendirme...", "Soy licenciado y ni siquiera me quieren para
prácticas", "Continuamente pasa por mi cabeza la idea de acabar con
todo definitivamente", "Necesito ayuda, guía...", "No sé por dónde
empezar...", "Creo que ya no puedo controlarlo más", "Si no
encuentro trabajo ya, mi vida se va al garete...", "Haga lo que
haga, no encontraré trabajo porque todo está fatal".
Se ha puesto de manifiesto en numerosas investigaciones que la
pérdida de empleo, (por la merma de aportes psicosociales, la
pérdida de habilidades laborales, y la percepción de no poder
planificar el futuro, además de cuestiones relativas a la pérdida de
estatus o posición social valorada), afecta a la salud mental y el
deterioro es rápido, y este deterioro sobre la salud mental no es la
única afección, sino que el deterioro comprende la salud en tanto en
tanto en cuanto es definida por la OMS: Bio-psico-social.
Y es que: un largo periodo de inactividad puede derivar en que la
persona descuide hábitos tan básicos como el sueño, la comida, y en
casos más agudos, la higiene y las relaciones sociales, y desarrolle
conductas de carácter adictivo. Las relaciones sociales pueden verse
afectadas por el sentimiento de inferioridad del desempleado ante un
círculo de personas con mayor poder adquisitivo, normalmente
trabajadores.
Consecuencia de todo ello, y de la falta de habilidades emocionales
con la que habitualmente enfrentamos cualquier suceso vital
transcendente, la autoestima se ve mermada, y esto puede constituir
el caldo de cultivo de consecuencias nada deseables, ya que la
autoestima instaura una serie de perspectivas, confianzas y
expectativas, en definitiva profecías, sobre lo que es "posible", y
tanto cuando la autoestima es alta como baja, aquellas se cumplen
por sí solas. Un desempleado corre el riesgo de autoprogramarse para
el fracaso, cuando comienza a pensar en el registro de las ideas que
iniciaban este artículo.
Cuatro son los estadios, por los que se suelen pasar cuando una
persona se enfrenta a un acontecimiento desestabilizador como el
desempleo, o un suceso vital transcendente: Negación: no aceptar lo
que está ocurriendo; Ira; Depresión; Aceptación: fase a la que se
llega si se superan las fases anteriores.
Este proceso de adaptación al nuevo escenario aumenta el riesgo de
un mayor consumo de sustancias tales como alcohol o tabaco, y
algunos estudios han señalado que, ante la angustia vital sentida,
aumenta la utilización de servicios profesionales no médicos, tales
como sanadores, medicina alternativa, y se deposita confianza en
videntes, echadores de cartas, y cualquier recurso que ofrezca algo
de esperanza. En este sentido, hace poco se ofrecían datos en los
que se confirmaba que se había experimentado, durante la crisis
económica y consiguientemente el aumento de desempleados, un
incremento en visitas a este tipo de recursos.
Sin embargo, por muy duro que sea el momento vivido, convendría
recordar aquellas palabras de Samuel Johnson: "La fuente de la
alegría debe brotar en la mente, y quien conozca tan poco la
naturaleza humana como para buscar felicidad en cualquier cosa que
no sea su propia disposición, malgastará su vida en esfuerzos
infructuosos y multiplicará las aflicciones que se propone
suprimir".
“Y tengo un
reloj para medir mi dolor
cada segundo es la pena que va cayendo en mi corazón.
Y aunque no me hago ilusiones, algo tendrá que cambiar,
Aunque yo sueñe canciones y otros prefieran callar...”. CARLOS
VARELA
Aquellos que
se fueron para nunca mas volver. Pequeñas cosas silenciosas.
¿Por qué tuvo que partir ese ser tan digno?.
Recuerdas. Recuerdos que se pegan al cielo. Imágenes de manos
abiertas, de sonrisas comprometidas con el sentir. Respetos a la
vida. Aquel que no le temía al que dirán. Sujetos que se proyectan
al espacio de tu vida y de su tiempo. No todos los humanos serán
recordados. Están los que si, los que han dejado huella, desde el
liviano peso de sus amores.
Hoy hablaremos de ellos. Sujetos que se nos mueren y levantan
estrellas no grises. Sujetos que comparten la suerte de tender la
mano. Amigos que se van. Seres que rasgan el alma. Y hoy nos “hace
falta” su fortaleza para seguir en la lucha por lo digno.
Perdidas y lo que queda. ¿Cuánto sufrir se llevo él / ella en su
ultimo viaje?. El adiós es un dolor. Y van recuerdos que no le
devolverán la vida. Ínfimos recuerdos y con desesperación. El
recuerdo busca, indaga para desbaratar infiernos. Vida hecha de
collage, presente y pasado sujeto con alfileres, proyectando al
futuro breves deseos. El futuro es ya.
La ciencia dice que eso se transforma. Así transformas el dolor en
lagrimas que recorren tu cuerpo. Agujeros en la vida. A cada cual su
duelo.
Aquel que se fue transmite su energía si la peleo hasta el fin.
energía que hoy se transmite por amor.
Te pierdes. No te pierdo. Pedazos de paisajes del alma que golpean
la puerta del recuerdo. Como diría el poeta:
A veces es necesario “tirarse panza arriba” para que conversen entre
ellos nuestros recuerdos.
Entrañables amigos de cosas com-partidas. Partidas que no se
demoran, vida que se va. Lo traumático es la sorpresa. Falta que no
es cualquier falta. La falta de su mano franca. La falta de su
profunda mirada. La falta de su sutil palabra. La falta de su
contención en presencia. Lo sublime de su ausencia. La ausencia y lo
irremplazable. Un decir que intenta mantenerlo con vida. Un
imposible. Un recuerdo que acude a toda imagen. Nada es para
siempre, y lo temprano de su partida. Búsquedas en lo profundo de sí
con toda su carga, carga por no saber que hacer con esa angustia.
Consultas buscando respuestas precisas. Allí un psicoanalísta actúa.
Orienta al vivir del que sufre, abriendo algún camino.
El humano tiene un don, el de sobrevivir, de allí que sueña. El
sueño es un refugio cuando lo sin-nombre acecha. La vida no es sin
pesadillas.
Hablar libera, no te calles el amor.
Tal vez hoy tu ser entrañable no halla partido aun y este en algún
ultimo desesperado combate frente a la muerte. La ayuda que le
podemos brinda es solo decirle lo que él representa para nosotros.
Aunque este inconciente en terapia intensiva háblale, algo habrá en
el que te escuche.
Cómo hallar
la serenidad en tiempos cambiantes. Por el autor de Más
Platón y menos Prozac.
En El poder del Tao, el filósofo Lou Marinoff
muestra cómo el Tao puede servir como potente remedio
contra el estrés, la ansiedad y los retos cotidianos que
conlleva el vivir en nuestro impredecible y siempre cambiante
mundo. El Tao resulta especialmente útil en esta época de crisis
económica, degradación medioambiental, urbanización
descontrolada, conflictos culturales y agitación política.
El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha
ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo
duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El
poder del Tao dilucida las enseñanzas fundamentales de Lao
Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a
diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el
matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y
ambiciones personales.
Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad
económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus
libros de contabilidad
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
El
próximo lunes se celebra el Día Mundial del
Ictus (World Stroke Day). Una fecha en la que
la Sociedad Española de Arteriosclerosis (SEA)
quiere recordar lo importante que es la
prevención para evitar que aparezca, ya que se
ha convertido en la primera causa de muerte
entre las mujeres y la tercera en los hombres,
en España
La alergia a los ácaros del
polvo doméstico es la primera causa de
alergia respiratoria en los niños europeos
y, si no es controlada adecuadamente,
puede afectar de forma negativa a sus
relaciones sociales y a su desarrollo,
según los resultados de la “Encuesta
europea cualitativa sobre la alergia a los
ácaros del polvo doméstico”
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en España
(Península y Baleares) .
HALLOWEEN CON NIÑOS (En
papel)
VV.AA., DESIDERATA BOOKS, 2010
Esta es una fiesta que cada vez gusta más a los niños (y a
los adultos): Halloween se ha convertido en una excusa
perfecta para reunirse y celebrar una noche...
¡escalofriante! Divertíos haciendo con vuestros hijos
calabazas talladas, disfraces de momia o de vampiro,
servilleteros en forma de araña o un centro de mesa
horroroso. Encontraréis, además, muchas y fantasiosas
recetas para llenar la mesa de platos... ¡de miedo!
¿Cuándo empezará la recuperación económica? ¿Qué nos espera
tras la crisis? ¿Sirven para algo las reformas que ponen en
marcha los Gobiernos? ¿Qué va a pasar con Europa y con
España? ¿Saldremos del euro? ¿Podemos ser optimistas?
Leopoldo Abadía, autor del best seller La Crisis Ninja,
articula en su nuevo libro una declaración de intenciones:
la salida de la crisis está cada vez más cerca, pero ya nada
será como antes.
Descubre en El economista esperanzado las claves para salir
más fuertes que nunca de esta crisis. ¡Entre todos podemos
conseguirlo!
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Los velatorios
Buenas noches.
Vengo de un velatorio, Se ha muerto el abuelo de
un colega y le he acompañado al tanatorio. Y la
verdad es que el tanatorio es un sitio curioso.
Hay hasta bar, que por cierto, tiene mucho
ambiente, porque es el unico que no cierra en toda
la ciudad.
Lo primero que te encuentras al llegar alli son un
monton de coronas de flores. Que digo yo ¿Por que
le llamaran a eso corona? Yo no he visto nunca a
un muerto con eso en la cabeza. Mas que una corona
parece un salvavidas, que hay que tener mala leche
para regalarle a un muerto un salvavidas.
Y los mensajes que llevan, son para leerlos: Tus
nietos no te olvidan, Tus compañeros de oficina no
te olvidan. Que tu piensas, pero, ¿a quien se lo
dicen? ¿al muerto?. Los muertos no parecen muy
aficionados a la lectura. Y ademas, ¿como que no
te olvidan?. Pero hombre,si se acaba de morir
¡Como para olvidarse:
- Oye, ¿qué hacemos aquí en el tanatorio?
- Pues no sé, no me acuerdo muy bien, ¡creo que se
ha muerto el abuelo!
- ¡Vamos a preguntarle al camarero!
Yo creo que el bar es la clave del tanatorio.
Porque si no fuese por las copas que se toma el
personal no se entiende todo lo que pasa allí:
Para empezar, el negocio se llama ¡Pompas
fúnebres!. ¿Qué falta de respeto es esa?...
¡Pompas fúnebres!, parece la marca de un champú
para difuntos:
"Pompas fúnebres, ¡el champú que no irrita los
ojos!".
Y después de lavarle la cabeza al muerto con el
champú "pompas fúnebres" nos vamos de marcha...,
de "marcha fúnebre"... ¿Marcha fúnebre? ¡Esto ya
es cachondeo! ¡Seguro que irse de marcha fúnebre
es ir a mover el esqueleto!
Pero menos sentido todavía tienen las
conversaciones de la gente. De repente llega un
tío y dice: "No somos nadie!". Pero ¿cómo que no
somos nadie? ¡No serás nadie tú! ¡Yo soy un tío de
puta madre! Y otro suelta... "Hoy estamos aquí y
mañana estamos allí". Hombre, mira, eso es lo
bueno de tener coche...
En los velatorios te das cuenta de que si quieres
que hablen bien de ti, no hay como morirse. Si por
ejemplo, tú eras un ludópata, la gente dirá... "No
tenía nada suyo"... Y si tenías muy mala leche...
"Parecía que se comía el mundo y luego no se comía
a nadie...".
Y aquí la cosa se anima y salta uno: "Y hablando
de comer, ¡cómo le gustaba el pollo!. ¿Os acordáis
de aquella vez que se comió cinco pollos de una
sentada...?". Y otro: "¿Y la vez que tiró un
tabique con el hombro?. Que me van a perdonar,
pero si se comía cinco pollos seguidos y tiraba
tabiques con el hombro, lo raro es que no se
hubiera muerto antes.
Y con estas anécdotas del muerto a la gente le da
la risa floja y de repente uno dice: "¡¡Aaaaaaay!!...
si no nos reímos, ¿qué vamos a hacer...?". ¿Cómo
que qué vamos a hacer? Pues llorar, cojones, ¡qué
para eso estáis en un velatorio!
Y entonces se crea un silencio incómodo, hasta que
a alguien se le ocurre algo original que decir...
"Pues mira, ya ha dejado de fumar...". Bueno
sí..., el muerto ha dejado de fumar, pero los
demás no paran... Que se forma allí un ambiente
que sólo falta que salga Michael Jackson bailando
el Thriller... Yo creo que en vez de ponerle velas
al ataúd le deberían poner faros anti-niebla...
¡Es que es muy fuerte! Los muertos se van al otro
barrio ahumados, como los salmones. Vamos, que si
llegas tarde piensas... "Coño, ¡qué los familiares
ya lo están incinerando por su cuenta!".
Pero a mi las frases que más me impresionan son
las que se dicen en el "pésame"... "Te acompaño en
el sentimiento...!". O esa otra que dice... "Ha
pasado a mejor vida", que en eso sí que tienen
razón... Porque toda la vida con muebles de
aglomerado de Ikea y cuando te mueres te meten en
un ataúd de roble macizo... Y a lo mejor te has
pasado la vida conduciendo un Opel Corsa y ahora
te vas al otro barrio en un Mercedes de puta
madre... ¡Y con chófer! ¡Muy bien!. ¡El coche más
seguro del mundo! ¡A buenas horas!.
En fin, yo no tengo claro lo que quiero que hagan
conmigo cuando me muera. Había pensado en la
incineración, pero no me convence. Porque van los
familiares con las coronas de flores y el ataúd, y
al rato salen con una copa de cerámica y claro,
entre las coronas y la copa parece que han ganado
la vuelta ciclista a España.
Por eso estoy pensado en donar mi cuerpo a la
ciencia. Así ni velatorio ni nada. Las orejas las
donaría al museo de cera, con un tapón mío hay
cera para hacer los Tres Tenores... El corazón a
Anne Igartiburu, para que haga: "Hola,
corazones... Hoy tenemos Corazón Golfo"... Y el
hígado que se lo den a J.B., que se lo han ganado.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Premios Príncipe
de Asturias
Los
Premios Príncipe de Asturias, están
destinados a galardonar"la labor
científica, técnica, cultural, social y
humana realizadas por personas, equipos de
trabajo o instituciones en el ámbito
internacional".
Se otorgan ocho premios: a la
investigación científica y técnica, artes,
letras, ciencias sociales, comunicación,
cooperación iberoamericana, deportes y
concordia.
http://www.fpa.es/
Gregory
Winter y Richard A. LernerPremio
Príncipe de Asturias de Investigación
Científica y Técnica
Los investigadores Gregory Winter y
Richard A. Lerner están en la vanguardia
de las investigaciones sobre el sistema
inmunitario. Los avances en la utilización
de anticuerpos como herramientas
terapéuticas han proporcionado nuevos
métodos para prevenir y tratar desórdenes
inmunes, enfermedades degenerativas y
distintos tipos de tumores. En muchos
casos, el empleo de anticuerpos ha
mitigado el sufrimiento del paciente y ha
detenido el progreso de la enfermedad.
Estos investigadores han logrado crear un
sistema inmune sintético en tubo de
ensayo, demostrando además su potencial
preventivo y terapéutico al superar el
repertorio de anticuerpos naturales que el
cuerpo humano puede generar.
Sir Gregory Winter
(Reino Unido, 1951) estudió Ciencias
Naturales en el Trinity College de
Cambridge y desarrolló sus estudios
doctorales en el Laboratorio de Biología
Molecular (LMB) del Medical Research
Council (MRC), institución de la que ha
sido subdirector. Es master del Trinity
College.
En
el seno del LMB, Winter ha sido uno de los
bioquímicos más destacados en la
innovación de técnicas de creación de
anticuerpos terapéuticos monoclonales y
uno de los pioneros en el desarrollo de
técnicas para la humanización de estos
anticuerpos, un paso fundamental para que
el sistema inmune humano no los
identifique como agentes extraños. Está en
posesión de numerosas patentes y, además
de haber sido asesor de varias firmas
científicas de ingeniería genética, fue el
fundador en 1989 de Cambridge Antibody
Technology, una de las empresas
biotecnológicas impulsadas por el LMB para
la comercialización de estos anticuerpos,
entre ellos el adalimumab, destinado al
tratamiento de la artritis reumatoide y la
enfermedad de Crohn. También fundó las
empresas Domantis, en 2000, y Bicycle
Therapeutics, en 2009.
Comandante del Imperio Británico y miembro
de la Royal Society, de la Academia de
Ciencias Médicas del Reino Unido, de la
Australiana de Ciencias Tecnológicas e
Ingeniería y de la Sueca de Ciencias de la
Ingeniería, Winter ha recibido, entre
otros reconocimientos, el Premio Louis
Jeantet de Medicina (Suiza, 1989), el Emil
von Behring (Alemania, 1990), el Premio
Milán (Italia, 1990), el Premio Scheele de
la Academia Sueca de Ciencias
Farmacéuticas (1994), el Premio
Internacional Rey Faisal de Medicina
(Arabia Saudí, 1995), el Biochemical
Society Award (Reino Unido, 2006) y el
BioIndustry Award (Reino Unido, 2008).
Richard Alan Lerner
(Chicago, EE.UU., 1938) estudió Medicina
en las universidades Northwestern y
Stanford, en la que se doctoró en 1964.
Tras realizar el internado en el Palo Alto
Stanford Hospital, en 1965 empezó su
trayectoria investigadora y docente en el
Departamento de Patología Experimental del
Research Scripps Institute de La Jolla
(California), institución de la que llegó
a ser presidente entre 1991 y 2012. En la
actualidad ocupa la cátedra Lita Annenberg
Hazen de Inmunoquímica del Departamento de
Biología Molecular del Scripps y es
miembro del Skaggs Institute de Biología
Química.
Lerner fue el artífice del avance más
importante desde el descubrimiento de los
anticuerpos monoclonales hace un cuarto de
siglo: la concepción, diseño y creación de
bibliotecas combinatorias de anticuerpos,
actualmente las más utilizadas de todas
las bibliotecas del campo de la
bioquímica, lo que permitió ampliar el
rango de acción del sistema inmune. Lerner
sentó las bases en un artículo publicado
en Science en 1989 y todos los avances que
se produjeron en el cambio de las
bibliotecas combinatorias derivaron,
directa o indirectamente, de este
artículo. Además, en 1991, Lerner desglosó
la esencia de la producción de anticuerpos
sin inmunización y su método ha
permanecido como el camino más eficiente
para la producción de anticuerpos
totalmente humanos. Por otra parte, Lerner
ha sido pionero en el desarrollo de los
denominados anticuerpos catalíticos, una
estrategia destinada a acelerar y
catalizar reacciones químicas para las que
los métodos tradicionales no son
eficientes.
Autor de más de cuatrocientos artículos
científicos, Lerner es doctor honoris
causa por siete universidades de Europa y
Estados Unidos. Ha recibido, entre otros
reconocimientos, el Premio Wolf de Química
(Israel, 1995), el William B. Coley Award
del Instituto de Investigación del Cáncer
(EE.UU., 1999) y el Paul Ehrlich and
Ludwig Darmstaedter Prize (Alemania,
2003).
La primera celebración importante que jalona el calendario escolar es la
celebración de LOS DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente
gracias a la importancia que tiene en los países anglosajones la misma
fiesta con el nombre de HALLOWEEN. Es una fiesta con la que antaño
empezaba el año (los Difuntos eran el sustrato sobre el que se sostenían
los vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de fiestas que
la escuela aprovecha para encauzar actividades de los niños.
Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera estación del Almanaque.
Mientras que el 31 de
octubre para la tradición anglosajona es una fecha para celebrar el
Halloween o La noche de las brujas, en Iberoamérica comienza el Día de los
Muertos, que se lleva a cabo el primero de noviembre. Esta fecha, para los
países de habla hispana, tiene un ineludible significado religioso y cada
país ha establecido distintas tradiciones en torno a esta celebración.
En Oriente los ritos
siguen la misma línea, aunque basados en costumbres de las religión
Budista y el folclor popular. A continuación presentamos una breve
descripción de algunas de las más importantes festividades.
Tradiciones
alrededor del mundo
Mientras que el 31 de octubre para la tradición anglosajona es una fecha
para celebrar el Halloween o La noche de las brujas, en Iberoamérica
comienza el Día de los Muertos, que se lleva a cabo el primero de
noviembre. Esta fecha, para los países de habla hispana, tiene un
ineludible significado religioso y cada país ha establecido distintas
tradiciones en torno a esta celebración.
En
Oriente los ritos siguen la misma línea, aunque basados en costumbres de
las religión Budista y el folclor popular. A continuación presentamos una
breve descripción de algunas de las más importantes festividades.
INGLATERRA
En Inglaterra la festividad milenaria de Halloween se celebra, al
igual que en los Estados Unidos, el 31 de octubre. La noche de Todas
las Almas mezcla dos fiestas tradicionales de antaño: el festival de
Samhain, (descrito en Irlanda) y Pomona Day, día de la
diosa de los jardines y frutas.
Los niños se disfrazan siguiendo el motivo de los fantasmas y
mientras más terrorífico, mejor. Los niños ingleses, al igual que en
Escocia, tienen que ganarse el regalo con juegos.
Así como los norteamericanos, los ingleses cortan las calabazas en
todo tipo de formas y personajes.
Esa
noche de brujas se acompaña con platos que recuerdan a hechizos y pócimas.
Por ejemplo, el "Elixir de la Bruja" está hecho a base de zumo de
arándanos, manzana, naranja y uva. A los niños les encantan "Los Gusanos
de Halloween", preparado con noodles de huevo, y los "Dedos de Brujas",
que son varitas de pollo.
Los
"Ojo-bola" son unas bolitas en forma de ojo a base de chocolate, vainilla
y mantequilla de cacahuetes. De postre también se toman "Esqueletos de
galleta" y "Pan de Calabaza".
CEMENTERIOS
Los cementerios son lugares sagrados que dan respuesta a una necesidad tan
humana como es la gestión de la muerte. Sin embargo, existe un prejuicio
muy extendido sobre estos lugares que, en ocasiones, acaba silenciando su
enorme valor, arquitectónico, histórico y antropológico.
Un paseo entre las tumbas de uno
de los cementerios más famosos de París, situado en pleno barrio de
Montmartre
Georges Brassens (Sète,
Languedoc-Rosellón, 22 de octubre de
1921 – Saint-Gély-du-Fesc, cerca de
Montpellier, 29 de octubre de 1981)
fue un cantautor francés, exponente
relevante tanto de la chanson
francesa como de la trova anarquista
del siglo XX.
Brassens - Súplica para ser
enterrado en...(Subtitulado Español)
Peter Allen Greenbaum (n. Bethnal
Green, Londres; 29 de octubre de
1946), más conocido como Peter
Green es un guitarrista inglés
de blues rock y miembro fundador de
la banda Fleetwood Mac.
Book, cuando comer y leer se hace a la vez By Enric
Ribera Gabandé
Parece que vivimos en un mundo que todo está inventado. Pero,
haciendo honor a la verdad, hay que decir con rotundidad que de
esto, nada de nada…Todo está por inventar. Bueno, dejémoslo en
que hay aún muchos inventos por crear. En hotelería, turismo,
museos, gastronomía y restaurantes; ¡no digamos!
En
mí último viaje realizado por Europa, he visitado las ciudades
de Oporto y Guimaraes, teniendo la oportunidad de degustar
algunos de los grandes vinos que se elaboran en Vila Nova de
Gaia, donde en sus bodegas se consigue imprimir el carácter
organoléptico final que disfrutan estos caldos, y que en los dos
últimos siglos, bodegas de prestigio de la zona portuguesa, los
han hecho famosos a nivel mundial.
En la línea del descubrimiento (que como viajero siempre
acostumbro a dejar margen para ello), en este
turístico-gastronómico-vinícola viaje al país luso, Paulo
Teixeira de Carvalho, director de uno de los mejores
establecimientos hoteleros de Oporto, me ha hecho descubrir,
después de visitar el Hotel Infante de Sagres, su restaurante
coparticipado en propiedad, el Book. La originalidad reside en
la ambientación del comedor que se recrea en lo que fue durante
muchos años la famosa librería Aviz, en la zona Baixa do Porto.
Book se distingue por ser un restaurante fiel a las memorias
literarias; desde la decoración a los platos; de la carta de
especialidades que presenta entre las páginas de sus libros
destinados a tal fin, hasta los cócteles que ha diseñado para
sus clientes. Para los gourmets-literarios que acuden a Book, la
propia empresa tiene algunos títulos para prestar al cliente
durante su estancia en el comedor, por aquello de aprovechar el
tiempo mientras comen.
Parece, aunque elijan un título de pocas páginas, difícil que
puedan terminar la lectura de uno de ellos durante el ágape. No
obstante, al margen de la posibilidad de inclinarse a posterior
por este futuro volumen, tienen la posibilidad de disfrutar de
dos artes, que en Book, van muy unidos, la literatura y la
gastronomía. Aunque sea de una manera muy efímera.
El
gratinado de papas de Salem
Seguimos en el ambiente de la noche de Brujas!.
Ingredientes
para 6 personas
1.2 k de calabaza
700 g de papas2 huevos
20 cl de crema liquida
2 vasos de leche
200 g de queso rallado
1/2 cucharadita de moscada rallada
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
sal, pimienta
Preparación:
Pelar y rebanar finamente las papas. Reservarlas en un
recipiente con agua fría.
Pelar la calabaza, quitar los filamentos y las semillas y
rebanar también finamente los pedazos de carne.
Precalentar el horno à 180° C. Poner a hervir juntas la
leche y la crema, removiéndolas.
Untar un refractario grande con mantequilla. Poner una
primera capa de rebanadas de papa escurridas.
Por encima poner una capa de rebanadas de calabaza. Cubrir
con queso rallado.
Repetir estas operaciones hasta agotar los ingredientes,
apartando 50 g de queso rallado para el acabado de la
preparación.
Verter la leche con la crema hirviendo. Hornear por 40
minutos. Si el gratinado está tomando color demasiado
pronto, cubrir con una hoja de aluminio.
Mientras batir los huevos en omelet. Agregar la moscada,
salpimentar. Pelar el diente de ajo y machacarlo encima de
los huevos. Sacar el refractario del horno y agregar la
preparación con huevos. Cubrir con el queso apartado y
volver a hornear por 10 minutos más para que espese la salsa
y gratine el queso. Servir con una rica ensalada verde.
Esta
Navidad, Rémy Martin sorprende con su pack de edición limitada
Descubre, con su edición limitada, el arte de la coctelería
y el clásico de Rémy Martin. Sin duda, una nueva forma de vivir
el coñac
Navidad 2012- “The Cocktail Expert Case”, el nuevo pack de
edición limitada de Rémy Martin, se convierte en el regalo
perfecto para todos los amantes del coñac.
Rémy Martin ha querido rendir un homenaje a la transparencia de
la nueva botella creando un pack de lujo compuesto por una
botella de Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish, dos vasos
tumbler Rémy Martin, un libro de recetas de cócteles acompañado
de un juego de coctelera, colador y jiggler en un precioso
acero.
Rémy Martin, líder europeo del coñac, se ha convertido en una
clara referencia en su categoría. De aroma dulce y frutas de
albaricoque y melocotón, sus ligeras notas de violeta y la
delicadeza de un toque de vainilla, hacen de este coñac un
destilado excelente y de espíritu innovador.
A medio camino entre la tradición y la modernidad, la nueva
botella VSOP Mature Cask Finish, reinterpreta el pasado para
conquistar mejor el futuro.
Este pack estará a la venta en Economato de Comunidades, Calle
Bolivia (Madrid). PVP: 100€
-------------------------
BODEGAS HISUMER - GIN:Brecon Gin Special Edition"
Tenemos
el placer de presentarles Brecon Gin Special Edition.
Todos conocemos la calidad que atesora Brecon Gin, siendo una de
las más reconocidas ginebras a nivel mundial; la nueva Brecon
Gin Special Edition supone un salto cualitativo para la
Destilería Penderyn en cuanto a la elaboración de ginebra se
refiere.
Para elaborar la nueva Brecon Gin Special Edition, se usa la
misma base alcohólica que teníamos en Brecon Gin, su fórmula ha
cambiado totalmente. Brecon Gin Special Edition, se destila 5
veces en el alambique “Faraday” patentado de la Destilería
Penderyn (País de Gales), pero esta vez se usan 8 botánicas de
la más alta calidad, traídas de diferentes partes del mundo. El
Dr. Jim Swan, eminencia dentro del mundo de los destilados, ha
viajado por todo el mundo en la búsqueda de estas botánicas,
tardando más de año y medio en completar la receta.
Si Brecon Gin os parecía una ginebra digna de los mejores
paladares, no os perdáis la nueva Brecon Gin Special Edition.
EL GRAN LIBRO DE LAS SETAS
de BIELLI , ETTORE
EDITORIAL PLANETA, S.A. 320 pags
El manual ilustrado imprescindible para todos los buenos
aficionados a las setas.
En esta obra se analizan más de 400 especies de setas,
prácticamente todas las que puede encontrar un
aficionado en sus excursiones. Cada ficha, además del
nombre científico y la denominación popular, ofrece un
resumen de los datos esenciales: el hábitat, el período
de crecimiento, el interés gastronómico y su
peligrosidad, entre otras características. Se incluyen
más de 750 fotografías e ilustraciones, y en muchos
casos, especialmente cuando el hongo cambia de forma en
el curso de su desarrollo, los dibujos reflejan las
diversas fases de crecimiento para así conocer nuevas
especies y profundizar en la descripción de otras.
GANA MILES DE AVIOS JUGANDO CON IBERIA A
“INSTANT FLIGHT”
■La compañía recompensa a sus seguidores con 60 premios de 5000 Avios
cada uno, y un premio de 120.000.
■Iberia espera, con este divertido y sencillo juego, superar los
300.000 fans.
Madrid,
26 de octubre de 2012 .- Iberia acaba de poner en marcha un nuevo
juego para que participen los fans de su perfil en Facebook (www.facebook.com/Iberia).
Simulando el funcionamiento de una máquina tragaperras, los fans de
Iberia tienen una tirada diaria, que se puede incrementar si invitan a
algún amigo a participar.
De forma inmediata, los
seguidores de la aerolínea en redes sociales sabrán si su tirada ha
resultado ganadora o no.
El objetivo, ganar uno de
los 60 premios de 5.000 Avios, equivalentes a un vuelo europeo de ida
y vuelta, o el premio gordo: 120.000 Avios, equivalentes a cuatro
vuelos de ida y vuelta a cualquier destino de América.
Con esta iniciativa, la compañía pretende incrementar su número de
fans en Facebook y llegar hasta los 300.000.
En la actualidad, Iberia cuenta con perfiles de Facebook en español,
inglés, francés, alemán, italiano y portugués; juntos, superan los
400.000 fans.
La aerolínea también está presente en otras redes sociales: Twitter,
también en los seis idiomas, donde cuenta con casi 180.000 seguidores;
Tuenti, con 165.000; un canal en Youtube, y también páginas en Flickr,
Google , LinkedIN y un blog, megustavolar.com.
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