Exhiben las
prendas de vestir de Frida Kahlo que explican su estilo construido "desde
el dolor"
El museo de la Casa
Azul en la que vivió la artista saca a la luz prendas de
vestir y objetos personales restaurados de una de las mujeres
más admiradas del siglo XX.
El Almanaque es un medio abierto a todas las
opiniones. La opinión de los artículos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE - EL
REFRÁN - LÉXICO
FRASES -
CITAS - PROVERBIOS - REFRANERO
Los hombres son como vinos: la edad agria los malos y
mejora los buenos. - Cicerón
ORIGEN DE LA
PALABRA
- LA PALABRA DEL DÍA
PROSTITUCIÓN
Pro-sto, pro-stare,
significa estar
delante, estar expuesto, ponerse a la vista, y de ahí estar expuesto
para la venta, estar en venta. Sto, stare, statum significa
estar parado, estar quieto, estar fijo. Pro significa
delante, a la vista. Prostare es un verbo de situación. Su
correlativo de acción es pro-stituo, pro-stituere, pro-stitutum
y significa colocar delante, exponer, poner a la vista, poner a la
venta. La diferencia entre stare y statuere es, pues,
que en el primer verbo se describe una situación y en el segundo una
acción. De este se han formado multitud de derivados: estatua,
establecer, institución, constitución, estatuto, restituir,
sustituir, prostituir... en los que tenemos el valor del prefijo,
más el de poner, colocar.
La palabra
prostitución se ha formado no a partir de stare (estar),
sino a partir de statuere (colocar), lo que determina que hay
alguien que la prostituta es un sujeto paciente, es decir que hay
tras ella un agente, alguien que la expone, que la pone a la venta,
alguien que trafica con ella. Esta idea está en plena consonancia
con el término griego porneia (pornéia) del que hemos formado
la palabra pornografía ; por cierto, para los griegos pornograjoV
(pornográfos) era el que escribía acerca de la prostitución
(olvidé indicarlo en su momento). En ambos subyace la idea de venta.
Digamos que prostituir no es directamente vender, sino más bien
exponer para vender, poner a la venta.
Pero el prefijo pro
es muy versátil (prueba de ello es que aporta a las palabras que lo
llevan, significados muy diversos). Además de delante, significa en
favor de, en proporción a, en razón de, en lugar de, en calidad
de... Es precisamente este valor el que vemos reflejado en los demás
significados de prostituir, ya desde el mismo latín. Así significa
también adulterar (en su momento trataré del adulterio); se dice
especialmente de los alimentos, y en esta expresión se encierran
tanto la idea de degradar, como la de dar gato por liebre, una cosa
en vez de otra.
En el término
prostitución subyacen juntas la idea de venta, de sustitución, de
degradación, de envilecimiento. Y fue precisamente el sentido de la
infidelidad, de la sustitución de la mujer legítima por una
prostituta, una metáfora que usó insistentemente la Biblia,
empleando incluso como sinónimos perfectamente intercambiables las
palabras prostitución y adulterio, para referirse al abandono de la
religión propia por las de los pueblos enemigos.
Pero con una especial
connotación, y es que esas religiones practicaban lo que se llama la
prostitución sagrada (entregaban sus hijas a los dioses para
que sirvieran en el templo en calidad de prostitutas) y los
sacrificioshumanos, con lo que la infidelidad a la
propia religión conllevaba la prostitución y los sacrificios
humanos, tributo que exigían los dioses filisteos a sus fieles.
En esta institución se
encierra una incógnita que sería muy interesante de despejar: ¿no
serían los templos el último reducto de la ganadería humana, como lo
fueron del consumo de carne humana? ¿No podría ser que la
prostitución sagrada tuviese como objetivo proveer al templo de las
víctimas humanas que éste necesitaba para su culto más solemne? Las
prostitutas sagradas eran llamadas vírgenes (parqenoV / parzénos),
y sus hijos, "virginales" (parqenioV / parzénios). Da que
pensar.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1215 Concluye el IV Concilio, convocado por el
Papa Inocencio III.
1406 Es elegido Papa Gregorio XII.
1519 Muere el pintor y grabador Michael Wolgemut.
1602 Nace el matemático, mecánico e ingeniero Otto
von Guericke.
1667 Nace el escritor Jonathan Swift.
1817 Nace el arqueólogo, historiador, filólogo,
jurista y político Theodor Mommsen.
1821 Declaración de independencia de Santo
Domingo.
1835 Nace el escritor Mark Twain.
1854 Ferdinand de Lesseps recibe la concesión para
la construcción del Canal de Suez.
1865 Nace el poeta, periodista y novelista Rudyard
Kipling.
1874 Nace Winston Churchill.
1900 Muere Oscar Wilde.
1931 EEUU: contabilizados 19.300 millonarios.
1935 Fallece el ensayista y poeta Fernando Pessoa.
1939 La URSS invade Finlandia.
1945 Tito se alza con el poder en Yugoslavia, al
obtener el 80,68 % de los votos.
1966 Independencia de Botswana.
1983 El Consejo de Ministros español establece el
"Día de la Constitución" el 6 de diciembre.
1985 La Declaración de Iguazú sella la unión
económica entre Brasil y Argentina.
1986 Muere el actor Cary Grant.
1993 La eutanasia es legalizada en Holanda para
pacientes terminales
1997 Carlos Flores vence en las quintas elecciones
democráticas de Honduras
1998 El Partido Quebequés vence en las Elecciones
regionales en Quebec (Cánada).
1999 Policías de México y Estados Unidos descubren
las fosas comunes con 150 personas asesinadas.
2000: la Unesco declara Patrimonio de la Humanidad
el Palmeral Histórico de Elche.
2003: en Argentina, el piloto de automovilismo
Ernesto Bessone se consagraba campeón de Turismo
Carretera por primera vez, conduciendo un Dodge
Cherokee.
2006: Wikimedia Commons alcanza la cifra de un
millón de ficheros multimedia, dos años y dos
meses después de su creación.
2007: en Madrid (España), las Cortes aprueban
definitivamente la reforma del Estatuto de
Autonomía de Castilla y León.
Fernando
António Nogueira Pessoa
(Lisboa, 13 de junio de 1888 — Lisboa, 30 de
noviembre de 1935), más conocido como Fernando
Pessoa, es uno de los mayores poetas y escritores
de la lengua portuguesa y de la literatura
europea.
San Andrés
es uno de los doce apóstoles de Jesús, cuyo nombre figura en las
enumeraciones que los cuatro Evangelios hacen de los apóstoles. Era
hermano de Pedro, el primero de los apóstoles, al que Jesús encomendaría
la misión de regir la Iglesia.
Procedía de
Betsaida y era un modesto pescador en el lago de Genezaret. Habitaba en
Cafarnaum, al lado de Pedro y la mujer de éste. Escuchaba con interés las
predicaciones de Juan el Bautista, cuando éste anunció a los que acudían a
bautizarse, que él no era nadie, que no era digno ni de desatar las
correas de las sandalias de Jesús. Le encaminó, pues, hacia él. Andrés
escuchó a Jesús durante horas y quedó cautivado por él. Se lo contó a su
hermano Pedro y lo condujo hacia Jesús. Un día los encontró a los dos
pescando y les dijo : "Seguidme, que yo os haré pescadores de hombres". Y
desde entonces renunciaron a cuanto tenían y se dedicaron a ayudar a Jesús
en su misión evangelizadora.
Tras la muerte de
Jesús, después de haber evangelizado Andrés a los escitas y a los colonos
griegos de Heraclea, Sinope y Trebizonda, volvió a Jerusalén, donde sufrió
martirio en una cruz en forma de aspa, que pasaría a llamarse la "Cruz de
San Andrés". Esto ocurrió en el año 95 de nuestra era, y su cuerpo fue
trasladado a Constantinopla el año 357.
Como no podía ser
de otra manera, el nombre de San Andrés ha proliferado
extraordinariamente en la geográfía. 170 ciudades, ríos, etc. registra la
enciclpoedia Espasa con este nombre. Y esto sólo en lengua española. Y
como todos los nombres que han tenido una gran implantación, ha
desarrollado también el femenino; Andrea. Cuenta asimismo con innumerables
iglesias y con una iconografía muy abundante.
La forma en que
conocemos el nombre del apóstol Andrés en griego es
AndreaV
(Andreas),
que encontramos ya en una de las historias de Herodoto. Es, por tanto, un
nombre inequívocamente griego, que llevaba usándose desde hacía más de 500
años, como el de Felipe (Fil - ippoV, Filippos, "aficionado a los
caballos"), el otro discípulo con nombre griego. Es de la familia léxica
de anhr (anér),
que significa
"hombre valeroso", y de
andreia (andréia),
que significa "valentía".
Es éste un nombre
de muy buen llevar, no sólo porque al ser una estrella de primera magnitud
en el santoral, se ha popularizado mucho, y por tanto suena como muy
familiar, sino también por el valor del propio nombre, que pregona la
valentía de quien lo lleva. ¡Felicidades!
30 de
noviembre Día Internacional de la Seguridad Informática
El
30 de noviembre ha sido declarado ”Día Internacional de la Seguridad
de la Información” desde 1988, con el objeto de concientizar sobre
la importancia de la seguridad de la información y de los sistemas y
entornos que operan con ella.
A quienes utilizan las nuevas tecnologías de la información y las
comunicaciones en sus trabajos o en sus hogares, los invitamos a
adoptar todas las medidas a su alcance para proteger su información
y sus recursos y evitar así ser víctima del accionar de los
ciberdelincuentes.
A continuación, le
sugerimos algunas medidas que puede empezar a poner en práctica hoy
mismo:
* Utilice contraseñas
fuertes, de al menos 8 caracteres y que contengan letras mayúsculas,
minúsculas, números y símbolos. Asimismo, es recomendable que cambie
las contraseñas periódicamente y que utilice diferentes contraseñas
para diferentes cuentas y/o servicios de importancia.
* Utilice un antivirus y
asegúrese de mantenerlo actualizado con las últimas definiciones de
virus y actualizaciones provistas por el fabricante.
* Mantenga actualizadas
todas sus aplicaciones incluyendo el sistema operativo con las
últimas actualizaciones de seguridad provistas por el proveedor del
software, y aquellas aplicaciones que se accedan directamente a
través de su navegador, como puede ser el visualizador de archivos
PDF o la extensión para archivos Flash.
* Realice copias de
resguardo periódicas de sus archivos y carpetas importantes.
* Bloquee con contraseña
su estación de trabajo cuando se ausente de su puesto laboral.
* Apague su computadora o
desconéctela de la red cuando no la utiliza por largo tiempo,
especialmente si tiene una conexión permanente a Internet.
* No abra archivos
adjuntos en mensajes de correo electrónico enviados por desconocidos
o que no esta esperando recibir.
* No descargue ni abra
archivos provenientes de fuentes o sitios no confiables.
* No haga clic en los
enlaces web de los correos electrónicos no solicitados (spam), ni en
los enlaces que recibe a través de mensajería instantánea.
* No complete formularios
incluidos en correos electrónicos.
* Verifique la identidad
de los sitios web y los indicadores de seguridad antes de ingresar
una contraseña o completar formularios y procure utilizar siempre
canales cifrados (https://) para ese propósito.
* Elimine servicios y
desinstale programas que no utilice, que podrían ser canales de
acceso no autorizado
* En Windows, deshabilite
la opción de ocultar las extensiones de los nombres de archivos.
* No utilice un usuario
con privilegios de administración para realizar las tareas
cotidianas en su computadora, especialmente si va a utilizar un
lector de correo o un navegador en Internet.
* Deshabilite, de ser
posible, la ejecución de scripts en su cliente de correo
electrónico.
Como siempre, nos ponemos
a su disposición para atender toda sugerencia que quiera hacernos
llegar para mejorar nuestros servicios.
CALENDARIO SOLIDARIO NATALIA 2013: LOS SECRETOS DE UNA LUCHA DIARIA
(NIEMANN PICK)
Mi nombre es NATALIA y tengo 3 años de vida. En junio de 2011 me
detectaron una enfermedad terminal sin curación y les dijeron a mis
papás que pronto sería un angelito en el cielo. Esta enfermedad
afecta a solo 500 casos en el mundo y se llama ENFERMEDAD DE NIEMANN
PICK mi tipo es la C aunque mi mamá la llama "la maldita enfermedad
del diablo".
El Niemman Pick es una enfermedad genética, que hace que se
acumulen los lipidos y el colesterol en los principales organos
vitales como el hígado, bazo y pulmones llegando también a mi
cerebro, lo que hace que se acumule en las celulas y las mate
provocando una neurodegeneracion que hace que tenga ATAXIA,
DEMENCIA, CONVULSIONES Y CATAPLEJIA. Cada dia que pasa el colesterol
se pega en mis celulas y produce un atasco en mi cuerpo porque no
puedo expulsarlo.
Desde que mis papás supieron de mi enfermedad no paran de luchar
contra ella. Se pusieron en contacto con los papás de mis amigos
Anabel, de Raúl y Alberto los cuales están ayudando mucho. Asi
encontraron a los papás de mis amigas ADDI y CASSI, las cuales
llevan tomando ese medicamento desde hace varios años.
Este medicamento es "Trappsol" y esta compuesto de HIDRO PROPIL BETA
CICLODEXTRINA (HPBCD).
En agosto de 2011 fue aprobada por la EMEA como medicamento huerfano
para la enfermedad de NIEMANN PICK TIPO C.
Desde ese día mis médicos y amigos comenzaron a trabajar para
ponerme el tratamiento. A los pocos meses el Ministerio de Sanidad
Español les dio la autorización para poder ponerme el medicamento.
Actualmente soy la primera niña de Europa en tomar este tratamiento
experimental con ciclodextrina y lo estoy haciendo en el HOSPITAL
SANITAS LA ZARZUELA DE MADRID.
Mis papás están en contacto con otros papás de niños y mayores que
quieren ponerse este tratamiento en sus hospitales de referencia y
ojala dentro de poco estén tomándolo mas personas en España.
¿COMO PUEDE AYUDARME?
Mis papás NO recogen tapones pero SI han abierto una cuenta para
poder hacer frente a los pagos de traslado, hospital, máquinas y
tratamiento para mi, y así poder seguir tomando ciclodextrina.
La cuenta es en el banco CAM y es 2090 0211 11 0100975646.
Cualquier donativo es válido pues por poco que sea a mi me estás
ayudando.
Un chupetazo muy grande NATALIA MARTINEZ ALARCON
Luchando contra la enfermedad de Niemann Pick.
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA
de NOBECURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
Esta novela que destila magia comienza en los albores del
Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del
visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus,
quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían
lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se
recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde
sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la
Inquisición por heeje, hasta su triunfo en la corte de la
carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco
histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la
leyenda.
¡¡Ya tenemos el tan esperado 3er.
Congreso de Alimentacion y Salud Consciente!!
Ya es una realidad que
podamos saber por fin, la verdad de los alimentos que nos venden y
lo que perjudica a nuestra salud.
Este será el tercer año de
éxito en su celebración, por compartir conocimientos que no se
explican en los medios oficiales. Como novedad tenemos 12 ponencias,
y 10 talleres incluidos en el precio de la entrada. 60
Euros.
¡¡No te pierdas los talleres
prácticos que aprenderemos mucho a ser autosuficientes!!
La agresividad se presenta como una explosión. Como un impulso
incontrolable alimentado por frustraciones, donde la fuente no
es clara, sino oscura y repentina. El agresivo nunca dirá que su
objetivo es hacerle daño a un ser querido. Al principio no ataca
directamente a un sujeto, sino a un objeto que halla a su
alcance. Ese objeto en la mayoria de los casos resulta dañado,
destruido, roto. El agresivo nunca relaciona el objeto que
rompió con la persona que asusto con su destrucción. El agresivo
que rompe objetos en vez de golpear a un ser querido esta a un
paso de ser un golpeador. Sólo debe tomar por objeto al ser
querido, de allí se comportará con él en forma agresiva,
convirtiendose en un golpeador.
Pero ¿Cómo comienza la
agresión?.
La agresión comienza de a poco, su nivel sube con el pasar de
los segundos, así el agresivo siente que su sangre empieza a
hervir, a fluir con más fuerza, se va poniendo tenso, duro,
erectil. Elucubra que la fuente de su frustración se halla en
algo del entorno, y busca un objeto a destruir. Y en ocaciones
las personas se convierten, para él en objetos a destruir. Toda
la situación puede durar solo segundos. Luego el agresivo suele
comportarse como si la situación fuera un mal entendido, asume
el lugar del sufriente, del incomprendido, del sacrificado.
Una de las caracteristicas del agresivo es que huye, esquiva el
involucrarse con el acto agresivo. Dirá que ya pasó, que estuvo
mal y que no volverá a actuar de ese modo.
El agresivo se presenta como inmune al tratamiento
psicoanalítico, ya que el psicoanálisis intenta descifrar la
causa inconsciente del malestar, mientras que el agresivo la
oculta de manera conciente y con alevosia.
En ocasiones el agresivo se lastima a sí mismo, lastima sus
manos, sus puños, su cabeza, etc, por haber golpeado algun
objeto que lo lastimó. Luego se mira y piensa que él sufre por
esa lastimadura, que ahora esta allí por ser demasiado bueno,
trabajador, y esto genera mas odio encubierto.
Lo encubierto es que más allá del objeto que se golpea o rompe,
su acción esta destinada a un sujeto de su entorno familiar.
La agresividad tiene que ver con la repulsa que una persona
siente frente a la frustración. Se trata de personas que piensan
y “CREEN” que algun Otro tiene lo que ellos necesitan, y no se
los dá, nada más que por gozar de su dolor, o por capricho.
El agresivo “CREE” en un Otro al que no le falta nada, y que si
no le dá lo que el quiere es solo por capricho.
De lo que no quiere saber nada es del querer de su Otro, al amor
le teme.
11 consejos para
utilizar bien las tarjetas
Firmar la
tarjeta en cuanto se recibe, abonar su saldo pendiente cada mes y
no perderla de vista al hacer una compra son algunas claves para
usar bien el dinero de plástico
Diez opciones para
trabajar hoy desde casa
Desde el hogar se puede
generar dinero en trabajos tan dispares como atención telefónica,
trabajos de costura y planchado o actividades relacionadas con
Internet
Cómo saber cuánto se ha depreciado mi pisoExisten herramientas informáticas y estadísticas que permiten estimar
de manera bastante ajustada cuál ha sido la depreciación de la vivienda
Soy autónomo, ¿qué gastos me puedo deducir?
Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad
económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus
libros de contabilidad
Perros en
pisos, cinco razas urbanas felices
El galgo, el yorkshire, el caniche, el chihuahua y el
pomerania, así como otros muchos perros mestizos, son
compañeros perfectos de piso
Salud 2.0: citas
on line y aplicaciones para móviles
En el ámbito
sanitario se han desarrollado herramientas que permiten múltiples
servicios para facilitar la vida a los usuarios y a los propios
profesionales sanitarios
Aumentan los intentos de censura y control estatal, según Google El gigante de las búsquedas Google ha
publicado su informe semestral de transparencia, donde puede constatarse
fuerte incremento en los requerimientos presentados por las autoridades de
todo el mundo, donde solicitan ya sea eliminación de contenidos o la
identificación del usuario.
Catorce trucos
para manejar TwitterAntes de empezar a
utilizar esta red social de mensajes cortos, es necesario conocer una
serie de consejos sobre su funcionamiento
Si estás interesado en
aprender inglés en Inglaterra, SGI es una de las
escuelas de idiomas en Londres
más antiguas que te ofrece el nivel más alto de enseñanza. Nuestro
activo
programa social
y nuestro
alojamiento para estudiantes
de alta calidad garantizarán que disfrutes de tu estancia en Londres
– una de las ciudades más grandes del mundo. Aprende inglés con SGI
y empieza a usar tus nuevas habilidades en la excitante ciudad que
te rodea.
Nuestra escuela,
ubicada junto a la mundialmente famosa Oxford Street, ofrece una
amplia gama de
cursos de inglés en Londres.
Combina nuestros cursos profesionales, un alojamiento de gran
calidad y un ambiente lleno de vida y obtendrás una combinación
perfecta para aprender inglés en Londres.
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
La Comisión Europea ha presentado un informe
sobre la seguridad de los pacientes, centrado en
la prevención y lucha contra las infecciones
relacionadas con la asistencia sanitaria, es
decir, nosocomiales, y que generan un gasto
hospitalario que oscila entre el 13 y el 16 por
ciento
Los siete
alimentos cotidianos con más grasasLos
aceites vegetales, la mantequilla, los embutidos
y los frutos secos son algunos de los alimentos
con más grasas, pero hay importantes diferencias
de calidad entre las grasas que contienen unos y
otros
TODAS LAS CHICAS BESAN CON LOS
OJOS CERRADOS (En papel)
ENRIC PARDO, MONDADORI, 2012
"Una novela que me atrapó, no pude dejar de leerla y
conservo de ella un muy agradable recuerdo en el corazón."BERTO
ROMERO¿Qué tiene TODAS LAS CHICAS BESAN CON LOS OJOS
CERRADOS que conquista a quien la lee? Cuando Álex conoce
a Natalia su vida da un giro radical. No es que Álex crea
demasiado en parejas ideales y medias naranjas, pero está
harto de rollos esporádicos, ahora lo que de verdad
necesita es encontrar a una chica All-Star; enamorarse,
enamorarla, llenar con ella un piso de muebles Ikea,
sentar cabeza pero ¿será tan sencillo? Porque Álex
recordará que el mundo está lleno de otras chicas, y se
sentirá viejo, y tal vez caiga rendido ante los encantos
de otras chicas, o tal vez lo envíe todo al garete y viaje
hasta Tokio hecho un lío... Esta es una historia de amor y
desamor y también un retrato generacional: sus deseos y
contradicciones, su manías, infancias, dudas, facebooks,
gadgets, pisos compartidos, trabajos precarios, y los
límites entre la juventud y la edad adulta. Álex no lo
sabe pero tal vez averigüe algo sobre el amor:Lo fácil: la
búsqueda.Lo difícil: salir vencedores tras encontrarlo.
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Humor de Navidad - Recopilación de videos navideños
Anuncio de Lotería de Navidad 2012 - Si
sueñas... loterías Disfruta y comparte el cuento más esperado de la
Navidad. Loterías y Apuestas del Estado y Grey te invitan a
entrar en "La Fábrica de los Sueños" y a creer que lo que más
deseas se hace realidad. Disfruta viendo a los cazadores de
sueños despertar para recorrer el mundo en busca de los sueños
de todos los que tenemos un décimo de la Lotería de Navidad.
Esta Navidad, sueña a lo grande. Sueña como nunca.
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
MORALEJAS DE LA VIDA
Las únicas personas normales son las que uno no
conoce bien.
Joe Ancis
Ecuación del pesimismo: Cuando el optimista gana, todos ganan; cuando el optimista
pierde, todos pierden;cuando el pesimista gana, todos
pierden; cuando el pesimista pierde todos ganan.
Preferible ser optimista.
Un optimista ve una oportunidad en cada
calamidad; un pesimista ve una
calamidad en cada oportunidad.
Anónimo
Deja de preocuparte por tu salud. Ya se te irá.Robert Orben
Cuando dos pesimistas se encuentran, no se dan
la mano con efusión sino que mueven la cabeza con efusión
(negativamente)
Hunter Madsen
La primera mitad de nuestras vidas nos la
arruinan nuestros padres yla
segunda mitad, nuestros hijos. Clarence Darrow
Todo hombre es feliz dos veces en la vida:
cuando acaba de conocer su primer amory cuando acaba de dejar su último amor.
H.L. Mencken
La única vez que una mujer tiene éxito en
cambiar a un hombre es cuando éste es un bebé.Natalie Wood
Siempre que quieras casarte con alguno, ve a
almorzar con su ex-esposa.
Shelley Winters
Comienza con un príncipe que besa a un ángel, y
termina con un calvo que mira a una gorda que está al otro
lado de la mesa.
Anónimo
El matrimonio es una fiebre al revés: Comienza
con calor y termina con frío.
Proverbio Alemán
NOTICIAS LOCAS
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
El Legado Casa de Alba. Mecenazgo al servicio del arte
Joan
Baptista Humet i Climent (Navarrés, Valencia,
4 de enero de 1950- Barcelona, 30 de noviembre de
2008), fue un compositor, músico y cantante
español. Cantautor de corte singular, sus
composiciones e instrumentación lo han desmarcado,
desde sus inicios, de la canción de autor clásica.
De cultura bilingüe, su obra consta de trabajos en
castellano y en catalán.
Jorge Alberto Negrete Moreno (Guanajuato,
Guanajuato 30 de noviembre de 1911 — † Los Ángeles
(Estados Unidos), 5 de diciembre de 1953) fue un
cantante (barítono) y actor mexicano. Fue uno de
los actores de la "Época de Oro" del cine mexicano
que más impacto han tenido en Iberoamérica1 Fundó
el Sindicato de Trabajadores de la Producción
Cinematográfica República Mexicana y reestructuró
junto con un grupo selecto de actores la
Asociación Nacional de Actores (ANDA), de la que
fue destacado líder.
Las Navidades son las fiestas más
importantes y gozosas del año en todo el mundo
cristiano.
Están formadas por
una gran acumulación de fiestas y tradiciones muy
antiguas y muy modernas, y abarcan desde la fiesta
de Navidad propiamente dicha, que empieza en la
Nochebuena el 24 de diciembre, hasta la fiesta
de los Reyes Magos el 6 de enero, quedando
en medio las fiestas de los Santos Inocentes
la fiesta de Nochevieja y Año Nuevo..
A fin de ayudar a dar contenido a estas
celebraciones, ofrecemos en este ESPECIAL
NAVIDAD.
Postales y recursos para
felicitaciones (pudiendo añadir texto, música y la
onomástica del destinatario).
Recetas
especiales para estas fiestas. Un extenso
índice de conceptos y artículos relativos a
todo lo que representa la Navidad, el Año Nuevo,
los Inocentes, los Reyes, con su riquísimo entorno
de ritos y tradiciones.
En todas
las mitologías (y el Árbol de Navidad tiene
indudables raíces mitológicas) al árbol se le
aprecia o por su robustez (ahí está el roble,
que significa fuerza), en cuyo caso el
fruto es el propio árbol, es decir la madera (de
ella proceden nada más y nada menos que la palabra
y el concepto de materia y mater) o
por sus frutos comestibles. El árbol fuerza, el
árbol casa, el roble lleva como adornos las luces,
que en la mitología germánica representan las
estrellas que sostiene en sus ramas el gran árbol
bajo cuya sombra y cuya fuerza nos cobijamos. Los
primeros que introdujeron estos adornos fueron los
sopladores de cristal de Bohemia, que allá por el
siglo XVIII, en que aún no se conocía la luz
eléctrica, crearon para el Árbol de Navidad
las bolas de cristal que reflejaban la luz de las
lámparas de velas y producían un bello aspecto de
luz propia.
En cambio,
las frutas y los regalos colgados del Árbol de
Navidad responden al mito judeocristiano del
Paraíso, en el que el Árbol de la vida
producía todos los frutos que se pudieran
apetecer, incluido el de la inmortalidad ("El
que coma de los frutos de este árbol, no morirá").
Finalmente
el árbol desnudo, sin adornos, recuerda el
Árbol de la Cruz, cuyo fruto único fue el
Redentor: "Crux fidelis inter omnes, arbor una
nóbilis, Cruz digna de confianza entre todas,
único árbol noble", se canta el Viernes
Santo durante la adoración de la Cruz. Pero la
Navidad no es tiempo de austeridades.
Alumbrado de
Navidad en Nueva York
Detalle del árbol de navidad en el Rockefeller
Center durante la edición 80 de la ceremonia anual
del alumbrado, en Nueva York (EE UU). (Andrew
Gombert / EFE)
MANUALIDADES
PARA TODAS LAS FIESTAS DEL AÑO
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Buenos días a todos: Aunque todavía hace falta un mes para
Navidad, es tiempo que les envie esta receta especial de
panqué de frutas, dado que es después de pasar un mínimo
de 4 semanas bien encerrado en una caja metálica una vez
horneado y enfriado, que adquiere su mejor sabor.
Además, en lugar de dos panqués grandes, pueden hornearlos
en varios moldes más chicos y regalarlos en Navidad.
Estarán bien apreciados. Buen trabajo y buen provecho
Chris
Ingredientes: (para 16 porciones)
2 tazas de uvas pasas - 1 taza de coco rallado
1 taza de dátiles deshuesados y cortados en dos
900 g de frutas cristalizadas mezcladas:
piña, cerezas rojas y verdes, peras, naranjas, etc.
3 cucharadas de jugo de naranja - 3/4 taza de
mermelada de fresas
3 cucharadas de Grand-Marnier - 2 2/3 tazas de harina
multiuso
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio - 1 cucharadita
de canela
½ cucharadita de pimienta de Cayena -
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo - 2/3 taza de
mantequilla
2/3 taza de azúcar mascabado - 5 huevos
1/3 de taza de molaza - 2 tazas de nuez
Preparación:
Cortar las cerezas en dos y las demás frutas en cubitos de
aproximadamente 1 cm. Mezclar el jugo de naranja con la
mermelada de fresas y el e Grand-Marnier. Rociar las
frutas cristalizadas y las nueces con esta mezcla. Dejar
macerar toda la noche.
Al día siguiente, espolvorear ¼ de taza de harina sobre
las frutas y mezclar. Reservar.
Mezclar los ingredientes secos (harina, bicarbonato,
especias). Reservar.
Con la batidora, hacer pomada con la mantequilla, agregar
el azúcar mascabado y mezclar. Agregar los huevos, uno por
uno, batiendo bien después de cada uno. Siguiendo con la
batidora a velocidad baja, incorporar la mezcla de
ingredientes secos a la mezcla de pasta. Mezclar bien.
Incorporar finalmente está última mezcla a la mezcla de
frutas con nueces enharinada, y trabajar todo con una
espátula de madera.
Verter en moldes para pan engrasados con mantequilla y
forrados con papel encerado también engrasado con
mantequilla.
Poner debajo de la reja a media altura del horno un
refractario con agua. Sobre la reja poner los moldes y
cocer a 135º C. durante 2 horas.
Luego quitar el refractario con agua. Seguir cociendo
durante 30 a 60 minutos, vigilando bien la cocción. Un
mondadientes debe salir seco. El tiempo final de cocción
depende del rendimiento del horno.
Este panqué será aun mejor si está preparado con un mes de
anticipación y conservado en una caja metálica bien
cerrada.
Los ingredientes permiten preparar dos panqués.
LA COMIDA DE LA FAMILIA (En papel)
FERRAN ADRIA, RBA
Durante todos los años de vida de elBulli, cada día
se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta
gran familia debía estar bien alimentada, con
recetas variadas de productos frescos, que
garantizaban energía y fuerza para que todos
rindieran con ilusión en su trabajo.
Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero
del mundo, dejaba una recopilación de menús bien
estructurados, fáciles, baratos y de raíz
tradicional que no podía quedarse encerrada en un
cajón para siempre.
De ahí este libro.
Aquí Adrià explica, de manera clara y visual , 31 menús
compuestos de entrante, plato principal y postre, para una
familia de 2 o 6 comensales, y también para un profesional
que deba alimentar a su gran familia de 20 o 75
colaboradores.
Todas las recetas se pueden hacer en casa fácilmente, en
un tiempo razonable y a un precio que queda alrededor de
los 4 euros.
Si no comemos bien es porque no queremos, nos dice Adrià.
Este libro cambiará la forma de cocinar en casa.
La Navidad se
aproxima y en Central Hisúmer sabemos que un buen whisky
siempre puede ser un buen regalo. Tenemos el placer de
presentarles:
El
Barril de Whisky de Malta 10 Años “Old St. Andrews”.
El barril de Whisky de Malta Old St Andrews (70cl.)
contiene un magnífico Pure Malt Scotch Whisky envejecido
durante más de 10 años en las más prestigiosas
Destilerías de Escocia, aunque predomina el whisky de
las zonas de Highland y Speyside.
La presentación del barril, única y patentada es
distintiva de la casa Old St. Andrews.
Old St. Andrews está en el mercado internacional desde
hace más de 75 años, pero no ha sido hasta hace unos 25
años, cuando se fusionaron con la Destilería Tomatin,
que empezaron a destilar ellos mismo sus Whiskies.
Hoy en día, con un nuevo propietario no trabajan como
antaño.
Compran los barriles más selectos a unas pocas
Destilerías de Escocia y los embotellan con
presentaciones únicas, usando también whiskies de malta
destilados por ellos mismos en las Highlands.
Este barril de Pure Malt Whisky es un regalo ideal para
los amantes del buen Whisky de Malta.
10 REGIONES PRODUCTORAS SE HACEN ACREEDORAS DE LOS
‘PREMIOS PALACIO’ 2012, MÁXIMOS GALARDONES DE LA FERIA
DEL VINO Y ALIMENTACIÓN MEDITERRÁNEA
El salón incrementa en sus dos primeras jornadas un 27%
la afluencia de visitantes
Torremolinos, 25 Noviembre 2012
10 regiones productoras de vinos del mundo, 7 españolas
y 3 internacionales, se han hecho acreedoras de los
‘Premios Palacio’ 2012, máximo galardón de la XIII Feria
del Vino y Alimentación Mediterránea que se celebra
hasta mañana lunes, 26 de noviembre, inclusive, en el
Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos. El
salón enoalimentario ha reforzado su poder convocatoria
a aficionados y profesionales, aumentando en algo más de
un 27% -aún en cifras profesionales- la afluencia de
visitantes en los dos primeras jornadas del certamen-
Calidad, singularidad y diversidad de productos. Estas
son la señas de identidad de la la XIII Feria del Vino y
Alimentación Mediterránea. La cita vitivinícola y
gastronómica, convertida en gran referente en Andalucía,
ha sobrepasado su ecuador refrendando el acierto del
nuevo vínculo entre vino y gastronomía pro el que ha
apostado a organización. ‘El vino, sin la vinculación
con la gastronomía, y haciéndolo interaccionar con los
diferentes productos agropecuarios que se dan cita en la
liturgia de la buena mesa, era mostrar solo una parte de
la versatilidad que tiene este producto y privar al
consumidor de un disfrute más global”, explica el
director técnico de la feria, Juan Miguel Rubio.
Con 55 empresas expositoras y 155 bodegas representadas
en la muestra, el programa de la Feria del Vino y
Alimentación Mediterránea ha impulsado entre sus
actividades las catas-maridajes entre distintos
productos, incluidos aquellas de la línea gourmet.
Caviar de Riofrío, chocolate, habanos o jamón, entre
otros, están siendo los aliados perfectos para elevar
aún más el protagonismo de los vinos y también
destilados en el ceremonial de la buena mesa.
El alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes,
inauguró oficialmente el sábado con el tradicional corte
de cinta la decimotercera edición del salón y dando la
salida a un intenso programa de actividades de 3 días
que cuenta con la presencia y participación de los
profesionales de mayor prestigio de la enología, la
sumillería y la restauración española.
Sumilleres
de la talla de José Joaquín Cortes ‘Nariz de Oro 2012’,
Javier Gila (presidente de la Asociación de Sumilleres
de Madrid); Bruno Murciano ‘Mejor Sumiller de España
2010’ y sumiller de Bibendum Wines; Mar Galván, enóloga
y analista de productos agroalimentarios; o Javier Ríos,
maître del Hotel Marbella Club, entre otros, han
integrado el panel de cata de los vinos finalistas de
los ‘Premios Palacio’, concurso al que se presentaron
más de 160 vinos en sus distintas categorías.
Los vinos de diez regiones productoras y de denominación
de origen han sido galardonadas en esta edición. Las D.O.
Rueda, con tres medallas; Ribera del Duero y Toro, con
dos cada una, son las que acumulan mayor número de
premios, en los que no falta la presencia de tres
regiones internacionales como Champagne, South Eastern
Australia y San Rafael (Mendoza-Argentina), y la
revelación de la DOP Vinos de Granada que, a través de
las Bodegas Fontedei se ha hecho acreedora de la
‘Medalla de Oro’ en la categoría Tintos Roble con su
vino ‘Fontedei Lindaraja’, añada 2011.
En esta misma categoría el vino ‘Abracadabra’, de la
Bodega Divina Proporción (2010) se ha adjudicado la
Medalla de Plata.
En la categoría de Tintos con Crianza dos vinos de la
D.O. Ribera del Duero: ‘Sarmentero 18 meses’ (de Bodegas
María Amparo Repiso) y ‘Lagar de Isilla Crianza’ (2009)
de Bodegas El lagar de Isilla se han adjidicado las
medallas de Oro y Plata. En Tintos Jóvenes el vino
argentino ‘Dramatis Personae’ 2011, de Bodegas
Argenceres (de San Rafael, Mendoza) y ‘Monte Toro Joven
(2011), de Bodegas Ramón Ramos (DO Toro) han quedado en
primer y en segundo lugar, respectivamente.
Por lo que respeta a los Vinos fermentados y/o criados
en barrica, la Medalla de Oro ha sido para ‘reina de
Castilla FB’ (2011) de Bodegas Reina de Castilla (D.O.Rueda)
y la de Plata para ‘Lindeman´s Bin 65’ (2011) de
Lindeman´s Wines (de la región de South Estern
Australia).
La D.O. Rueda ha acaparado el medallero en Vinos Blancos
Jóvenes, con ‘Reina de Castilla Verdejo’ (2011) de
Bodegas Reina de Castilla y ‘María de Molina’ (2011) de
Bodegas Frutos Villar, como Medallas de Oro y de Plata,
respectivamente.
Los ‘Premios Palacio’ se completan con los vinos ‘Gosset
Grand Blanc des Blancs’ de Bodegas Gosset (D.O.
Champagne) y ‘Loxarel MM Gran Reserva Blanc de Noirs’
(2007) de Bodegas Masia Can Mayol (D.O Cava) como
Medallas de Oro y de Plata, en la categoría Vinos
Espumosos; y los vinos ‘Orvalaiz’ (2011) de Bodegas Rosa
de Lágrima Orvalaiz (D.O. Navarra) y ‘Unadir Rosado’
(2011) de Bodegas Pago de las Encomiendas (VT
Extramadura) en primera y segunda posición.
Javier Gila-Maribel-Custodio
Zamarra-Vicente Pérez
Casi 10.000 vinos catados La Guía Peñín de los Vinos de España 2012
reúne este año a más de 2.000 bodegas con toda su
información, más de 9.800 vinos catados con sus
puntuaciones correspondientes y, como ya viene siendo
habitual, un índice con los mejores vinos relación
calidad-precio por zonas. Además, conjuntamente con la
Guía se ofrece El Manual del Buen Catador, un libro
indispensable para todos aquellos que se inicien en el
mundo vinícola y donde se recogen los indicadores
esenciales para entender e identificar los diferentes
tipos de vinos.
PVP: Suscripción a
través de la web 29,99€ (Gastos de envío incluidos).
27€ en las principales tiendas y librerías.
"La presente Guía pretende premiar el esfuerzo de
quienes han elevado los vinos modestos a la categoría
de divisiones superiores" (Bartolomé Sánchez,
Director de la GVC)
En la actual edición presentamos:
- Ficha de cata con nota de 1.253 vinos españoles
seleccionados
- Cuadro de Honor de los vinos que han superado los 8
puntos de valoración
- Vinos a menos de 10 euros de 66 Denominaciones de
Origen, 16 Vinos de la Tierra y 9 Vinos de Mesa
- Indice de vinos con su gastronomía para acompañarlos
- Indice de vinos por nota
NAVIDAD
EN NORUEGA
-
La casa de Papá Noel en el
idílico Savalen
En medio de las montañas del recóndito valle de Østerdalen en
Noruega y rodeada de bosques, se encuentra la casa del auténtico
Papá Noel o "Julenissen". Muy amablemente recibe y enseña su
oficina postal y su fábrica de regalos a todos los visitantes,
además la entrada es gratuita.
Se pueden degustar
las galletas de jengibre, disfrutar de la narración de cuentos,
dar de comer a los animales de la granja y comprar regalos y
decoración navideña para la casa y el árbol de Navidad. Desde la
oficina de correos se pueden enviar tarjetas de Navidad a todo
el mundo con el auténtico sello de Papá Noel.
Y al día siguiente,
se puede seguir disfrutando de Savalen en trineo de caballos, en
moto de nieve, pescar en el hielo, hacer una excursión con
raquetas de nieve o pasear en un trineo tirado por perros
huskies.
Drøbak, la casa de Papá Noel a
media hora de Oslo La
pequeña ciudad de Drøbak se encuentra al lado este del Fiordo de
Oslo, a tan solo media hora de Oslo. Sus calles estrechas, de
los siglos XVIII y XIX, con sus casitas de madera, confieren a
la ciudad un aspecto idílico. En el centro de Drøbak está la
plaza donde se encuentra La Casa de la Navidad de Tregaarden y
la Oficina de Correos de los Duendes de Papá Noel. Por todo esto
la ciudad merece una visita en Navidad.
www.visitdrobak.no
Mercadillos Navideños en Oslo
Noruega ya empieza a vestir sus
calles con los tan tradicionales mercadillos navideños, con sus
puestos repletos de velas, adornos para el árbol de Navidad,
menaje de cerámica, figuritas para decorar el pesebre y demás
objetos que envuelve al visitante del espíritu mágico de estas
fechas. Todas las ciudades noruegas montan sus casetas en el
centro de la ciudad con el fin de avivar el espíritu navideño
desde inicios del mes de diciembre. En estos mercadillos el
visitante se siente como un noruego más, comparte ese mágico
momento con las familias noruegas, que compran en los
mercadillos toda la ornamentación para la casa, el árbol de
Navidad y la chimenea.
En
diciembre, es imprescindible la visita a los tradicionales
mercadillos navideños, como el gran mercadillo delante del
ayuntamiento de Oslo, el precioso mercadillo enfrente de Akker
Brygge también en Oslo, formado por pequeñas casitas de madera
de construcción típicamente noruega. Además en los alrededores
del mercadillo tienen lugar multitud de festivales, teatros
callejeros y otras atracciones que contribuyen a la magia
navideña en la capital de Noruega. También recomendamos los
mercadillos del Museo Folklórico, de Bogstad Manor y Baerums
Verk, que además de los puestos, se realizan numerosas
actividades al aire libre relacionadas con la navidad
tradicional noruega.
EnRamme
Gaard
se organizan festivales en los
jardines, mercadillos y el mercado de Navidad. En el café se
puede degustar comida casera y se venden productos de cultivo
ecológico.
Y en Sandvika, se
encuentra un mercadillo de Navidad antiguo con artículos
noruegos muy típicos, sus calles huelen al dulce aroma de las
galletas recién horneadas, se escucha la música tradicional
noruega, los puestos adornados para la ocasión trasladan al
visitante a un cuento de hadas y se consigue entrar en calor con
la tradicional bebida caliente que toman todos los noruegos
denominada gløgg.
En el multicultural
barrio Grünerløkka de Oslo,
alrededor de Blå, se encuentra un mercadillo navideño los
sábados y domingos antes del 25 de diciembre, en el que se puede
comprar cualquier tipo de artículo noruego, desde joyas
antiguas, artículos de cerámica, hasta cuadros, ropa, madera y
mochilas.
Turismo
de Austria - “Especial Nieve”
El
Turismo de Austria se muestra más activo que nunca en el sector de
esquí: lanzamos el proyecto “Semana Blanca” - y también tendremos
la Copa del Mundo de Esquí Alpino 2013 en Schladming, Austria.
Viajar por el mundo:
un escaparate para cada continente. Prepara tus vacaciones a
medida.
Tenemos una guía para cada destino Las guías más actuales de los
destinos más exóticos del mundo.
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