El 23 de noviembre se celebra el Día Internacional de la Palabra con el
objetivo de fomentar el diálogo y la paz entre las naciones del mundo,
orientado hacia el avance pacifico de la sociedad mundial sin
discriminaciones políticas ni religiosas
Cuando hablamos,
queremos decir
cosas, pero sólo
decimos palabras.
Nos hacemos la
ilusión de que nos
transmitimos cosas
transportándolas con
la voz; hablamos
como si el nombre
fuese una de las
propiedades de las
cosas: algo así como
su código generador,
su ADN.
Si
digo "dame libro" o
"he perdido libro",
no estoy diciendo
nada. Detrás de la
palabra libro no hay
ningún libro,
ninguna cosa. Si
digo: "he dicho
libro", o "escribe
libro", tampoco hay
ningún libro en esta
palabra; ni siquiera
pretendo transmitir
con ella el
significado de
libro, sino tan sólo
la palabra, sin
ningún significado
tras ella, ni
siquiera el
significado
abstracto de libro.
En
cuanto decimos este libro, mi libro, el libro, el
tercer libro del
segundo estante
contando por la
derecha...
cuando le añadimos a
la palabra libro un
señalador medio
gestual medio
verbal, es cuando
por fin hemos
vinculado la palabra
a la cosa. Sin el determinante,
nunca llegaríamo s a
vincular el nombre a
la realidad que con
él pretendemos
expresar. Para que
la palabra tenga
realmente
significado, ha de
estar anclada a
alguna cosa, ha de
haber algún tipo de
vínculo que la ate a
la realidad.
La
función de la palabra es,
pues, llevarnos a
la cosa. Y la
del hablante, hacer
de mediador entre la
cosa y el oyente. Si
el hablante da con
la palabra y con los
vínculos e
indicadores
adecuados para fijar
la atención del
oyente en la cosa,
estará realizando
una óptima
comunicación; de lo
contrario puede
ocurrir que las
palabras lleven al
oyente a cosas
distintas de
aquellas en las que
queremos que ponga
su atención, o que
no le lleven a
ninguna parte, que
es lo que ocurre de
ordinario con algo
más de la mitad de
la comunicación
verbal.
Para
conseguir decir
realmente lo que queremos
decir con una
palabra, hemos de
conocer por una
parte la realidad
que con ella
señalamos (la
función de las
enciclopedias es
describir esa
realidad); y por
otra la capacidad de
la palabra para
señalar, sin
introducir
equívocos, la cosa
que pretende
señalar: vamos, que
no sea una flecha
torcida (esa función
intentan cumplir los
diccionarios).
Analizando los
materiales con que
está construida la
palabra, y
examinando los
valores de uso que
se le han ido
asignando y los que
por analogía o por
contigüidad con
otras palabras se le
puedan asignar, se
consigue una
aproximación
razonable al valor
objetivo de la
palabra.
Mariano Arnal Buscador
temático del
AlmanaqueLÉXICO
EFEMÉRIDES
HISTÓRICAS :
Hace tiempo, tal día
como hoy ocurría :
Efemérides 23 de Noviembre
1221 Nace Alfonso X
el Sabio de Castilla
y León.
1248 Fernando IV de
Castilla conquista
Sevilla.
1417 Martín V Papa.
1682 Muere el pintor
Claude Gellé,
conocido como Claude
Lorrain.
1876 Nace el
compositor Manuel de
Falla.
1887 Nace el actor
Boris Karloff.
1893 Nace el actor
Harpo Marx.
1922 Nacen el
escritor Joan Fuster
y el político Manuel
Fraga Iribarne.
1946 Vietnam: buques
franceses disparan
contra la multitud y
causan 6.000
muertos.
1960 Reino Unido:
supresión del
servicio militar
obligatorio.
1967 EEUU: atletas
negros deciden
boicotear los Juegos
de 1968 para
protestar contra el
racismo.
1973 Fallece el
poeta Pablo Neruda.
1976 Fallece el
escritor y político
André Malraux.
1979 Primera
transfusión de
sangre sintética.
1984 Los argentinos
refrendan por
mayoría el acuerdo
con Chile sobre el
canal de Beagle.
1988 El presidente
sudafricano conmuta
la pena de muerte a
los llamados "6 de
Sharpeville"
1997 Winnie Mandela
declara ante la
Comisión de la
Verdad y la
Reconciliación
acusada de 8
asesinatos
2000 Un millón de
personas recorren
las calles de
Barcelona para
protestar por el
asesinato de Ernest
Lluch
2005: el psicólogo
colombiano Nelson
Ricardo Vergara
funda UCP Psicología
Hoy (la primera
unidad colegial
profesional de
psicólogos en
Colombia)
2008: en Venezuela
se celebran
elecciones
regionales.
2011: en el marco de
la Primavera Árabe,
después de once
meses de protestas
en Yemen, el
presidente Ali
Abdullah Saleh
acepta el acuerdo de
trasnferir el poder
del vicepresidente,
a cambio inmunidad
legal.
2016: Se celebra en
Atenas el día
internacional de las
etimologías griegas.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL
ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 23 de Noviembre : Clemente
Ipapa
y mártir; Columbano, Lucrecia, Felícitas
y sus 7 hijosmártires;
Sisinio y Gregorioobispos;
Guidoabad;
Anfiloquio, Asclepiodoro, Trudón, Heleno y
beata Raquelconfesores;
Faletroanacoreta;
Agustín Projesuita
mártir.
Este nombre tiene la virtud de entenderse su
significado directamente en nuestra lengua,
por lo que induce a suponer que quien lo
lleva goza de un carácter bondadoso,
comprensivo, amable; y uno espera encontrar
en él las virtudes que acompañan a la
clemencia y que de ella derivan. No sólo
eso, sino que quien lo lleva consciente de
su significado y del valor añadido que han
aportado al nombre los que antes que él lo
han llevado, se siente inclinado en mayor o
menor grado a ser consecuente con lo que
significa, de manera que cada vez que se
deje llevar por la ira, por la venganza o
por otros sentimientos que le desdicen de su
nombre, tendrá la sensación de que esos
comportamientos son impropios de él.
San Clemente Ifue
el tercer Papa de la cristiandad. Le nombra
San Pablo en su carta a los cristianos de
Filipo, y él mismo hubo de escribirles una
carta reconviniéndoles para que se
comportaran conforme a las enseñanzas de
Cristo. Les recomienda enérgicamente que se
dejen de envidias y celos, que no son
propios de cristianos, y practiquen la
humildad, la sumisión y en general todas las
virtudes cristianas. Sufrió destierro y
trabajos forzados en el Quersoneso, en
tiempos del emperador Trajano. Y fue tal su
éxito entre sus compañeros de condenados a
las minas, que hizo entre ellos muchas
conversiones, por lo que, no pudiendo
soportarlo más los romanos, le condenaron a
morir arrojándolo al mar con una áncora al
cuello.
Dos Santos más registra la Iglesia con este
nombre: San Clemente de Irlanda, monje, cuya
fama de santidad fue tan grande que
Carlomagno lo llamó junto a sí y la confió
la Escuela Superior de París. Y San Clemente
María Hofbauer, nacido en Moravia en 1751 y
muerto en Viena en 1820. Su gran humanidad,
su bondad por encima de toda mesura, tenía
cautivada a toda Europa.
En la importante lista de los Clementes, se
cuentan nada menos que catorce Papas (era
éste un nombre por el que sentían una
especial predilección), varios escritores y
políticos, un famoso entrenador de fútbol y
el escritor y filósofo Clemente de
Alejandría, que afrontó los problemas que le
plantea la fe a la filosofía y nos dejó
numerosas obras.
Es éste un nombre que no necesita elogios,
porque se elogia a sí mismo, y que nos
induce a pensar que quien así se llama es en
verdadclemente.
Cuando abres la página de El
Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario.
Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te
agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día
de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo
El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....
Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida
se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la
transformemos completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados.
Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva
oportunidad; ¿por qué perderla hoy?
La mejor
oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.
Decálogo de la Comunicación
1. El ser humano es un ser relacional, una persona que necesita a los demás para
realizarse. Él solo no llega a la plenitud. Por eso la comunicabilidad
es esencial en él.
2. La comunicación es de doble vía. Implica el arte de escuchar y el arte de
hablar. Así aparece el diálogo.
3. No de por supuesto que le han entendido. Asegúrese. Tampoco intente adivinar
el pensamiento de la otra persona. Pregunte.
4. No hay peor sordo que quien no quiere oír "Cuando existe interés por la otra
persona se capta el verdadero mensaje.
5. Se necesita ser asertivo en el hablar. Decir lo que se piensa, sin miedo a
herir al otro y sin cobardías. Con entereza pero sin ofender.
6. La comunicación tiene como vehículo, además de las palabras, los gestos, la
mirada, el tono de voz. El cuerpo habla.
7. El mensaje debe ser claro y directo. Sin adornos innecesarios, ni pedantería.
Sencillez y claridad son cualidades que todos añoramos en los
demás y que los demás esperan de nosotros.
8. Saber preguntar es un arte que conviene aprender. Después, escuchar para
aprender.
9. Cuando alguien le hable otórguele toda la atención. El cuerpo y la mente
deben estar con esa persona. No haga dos cosas al tiempo.
10. No exija que los demás le escuchen: Gánese la atención. No exija que los
demás le comprendan: Hágase entender.
La
proclamación frente a la ONU, del 23 de Noviembre, como Día Internacional de la
Palabra, es una iniciativa de la FUNDACION CESAR EGIDO SERRANO, que consciente
de la necesidad del dialogo, como herramienta fundamental para la erradicación
de toda violencia, desea concienciar a toda la sociedad, con este concepto que
constituye a su vez la piedra angular de sus objetivos fundacionales, y que sin
duda es el único camino hacia una paz duradera entre los pueblos, sin
discriminación de ideas políticas o religiosas.
El presidente de la Fundación Cesar Egido Serrano, su patronato, autoridades y
simpatizantes, así como instituciones universitarias, otras fundaciones,
representaciones diplomáticas de otros países, y diferentes personalidades del
mundo de la cultura, la política, la literatura y el periodismo, impulsan esta
idea, que ahora también puede respaldar cualquier ciudadano firmando en el
listado de adhesión, que ratificará en solemne ceremonia, ante las Naciones
Unidas, el presenteMANIFIESTO:
1) Todas las personas, Instituciones y Organizaciones, firmantes del presente
manifiesto, aceptan y consideran como imprescindible, para el avance pacifico de
la sociedad mundial, que el dialogo, y por lo tanto la palabra, es el único
medio de entendimiento entre los pueblos, y aceptan, por lo tanto,
institucionalizar el Día 23 de Noviembre, como DIA INTERNACIONAL DE LA PALABRA.
2) En esta jornada quedan emplazados, todos aquellos que lo deseen, a realizar
diferentes celebraciones, relacionadas con el motivo impulsor de la misma, de
manera que estas, actúen como acción difusora y promocional. Así mismo, todos
los firmantes adheridos a este manifiesto, se comprometen a coordinar o
comunicar a la organización Fundacion Cesar Egido Serrano, las mencionadas
actividades.
3) Existirá entre los firmantes un compromiso tácito, para la difusión y
promoción de este día, por el bien del concepto que ello entraña y del que
dimana toda su actividad.
4) Los firmantes del presente manifiesto, coinciden, así mismo, en su aceptación
expresa de la Declaración Universal de Derechos Humanos que afirma que "toda
persona tiene derecho a la libertad de pensamiento, de conciencia y de religión"
(artículo 18), "de opinión y expresión" (artículo 19) y que la educación
"favorecerá la comprensión, la tolerancia y la amistad entre todas las naciones
y todos los grupos étnicos y religiosos" (artículo 26).
5) Todos los suscriptores de este documento aceptan como representantes ante el
organismo pertinente de la ONU, así como ante cualquiera otro estamento nacional
o internacional, a la comisión delegada de la Fundacion Cesar Egido Serrano, que
desde su patronato se nombre en cada caso, y que actuara como portavoz y
mandatario autorizado a todos los efectos.
6) Como herramienta común y con el fin de mantener un seguimiento ordenado y
coherente de las diferentes acciones y propuestas, se acepta crear una red de
comunicación y cooperación eficiente, a modo de plan de seguimiento, que se
denomina Red de Participantes. Compuesto por los principales actores de este
proyecto, el Plan de Acción del Seguimiento, comprende un sistema de evaluación
de la efectividad, e incluirán los órganos rectores de las Naciones Unidas y la
UNESCO, representantes diplomáticos de los países firmantes, y la delegación
gubernamental española, como legitima representante y defensor de los intereses
de la Fundacion impulsora del proyecto. Este Plan de Acción de Seguimiento será
coordinado mediante consultas regulares en todo el sistema de las Naciones
Unidas y sus organismos especializados y en asociación con las Asociaciones de
las Naciones Unidas, las Escuelas Asociadas de la UNESCO, los Clubes UNESCO y
organizaciones no gubernamentales, intergubernamentales y regionales de todas
las regiones del mundo.
Reconociéndose mutuamente la capacidad legal suficiente todos los efectos, como
representantes de las diferentes entidades que se describen, firman el
manifiesto las siguientes entidades jurídicas y físicas, mediante el formulario
adjunto en estos enlaces:
Cada año el 23
de noviembre, muchas organizaciones nos recuerdan que es el Día Europeo de los
sin techo, esas personas con las que nos topamos a diario y que apenas parece
que las notáramos.
Ser una persona sin techo no es sinónimo de vago, loco o criminal. En realidad,
cualquier persona podría terminar viviendo en las calles, vagando de un lugar a
otro, pidiendo para comer y hasta dando las gracias por un abrigo viejo, que
ante nuestros ojos nadie usaría.
Las personas sin hogar están atravesando una situación difícil en sus vidas,
algunas lo tenían todo y lo perdieron, otras nunca han gozado de la abundancia y
por ende, no han podido adquirir un hogar propio.
Se estima que en toda Europa hay más de 400.000 sin techos y la meta, es que
todos consigan un hogar.
La intención del Día Europeo de los sin techo, es procurar una vida digna para
todas las personas y esto solo se logrará si se toman acciones contundentes para
que los indigentes puedan ser incluidos en el sistema, para empezar a vivir.
John Fitzgerald Kennedy(Brookline,
Massachusetts, 29 de mayo de 1917 – † Dallas,
Texas, 22 de noviembre de 1963) fue el trigésimo
quinto presidente de los Estados Unidos. Fue
conocido como John F. Kennedy, Jack Kennedy por
sus amigos y popularmente como JFK. Elegido en
1960, Kennedy se convirtió en el segundo
presidente más joven de su país, después de
Theodore Roosevelt. Ejerció como Presidente
desde 1961 hasta su asesinato en 1963. Durante
su gobierno tuvo lugar la invasión de Bahía de
Cochinos, la crisis de los misiles de Cuba, la
construcción del Muro de Berlín, el inicio de la
carrera espacial, la consolidación del
Movimiento por los Derechos Civiles en Estados
Unidos, así como los primeros eventos de la
Guerra de Vietnam.https://es.wikipedia.org/wiki/John_F._Kennedy
La tos, compañera en los próximos meses: causas, tipos y consejos para
evitarla y aliviarla
Desde DosFarma explican que la mejor forma de prevenirla es con un
sistema inmunitario fuerte
Según se va acercando el invierno, llega con él el frío, la lluvia y los
cambios bruscos de temperatura, y aparece una invitada indeseada: la tos.
Sin duda, es una de las molestias más comunes durante la época de frío y
que, en ocasiones, se vuelve muy incómoda, porque puede dificultarnos dormir
bien, concentrarnos en nuestro trabajo, que podamos tener una conversación o
incluso en tiempos del coronavirus, sentir vergüenza por si la gente piensa
que estemos contagiados.
Pero, ¿Qué es la tos? Los expertos dewww.dosfarma.com, la
farmacia online española líder del mercado, explican que es un mecanismo
de defensa del organismo para despejar la garganta y las vías respiratorias
de agentes extraños y secreciones. Así pues, y aunque es molesta, es
necesaria para que el cuerpo se proteja y elimine todo aquello que irrita u
obstruye el aparato respiratorio. Aunque es bastante común entre los
adultos, puede indicar que hay alguna enfermedad en el cuerpo, como
resfriados o gripes.
Hay diferentes tipos de tos. En primer lugar, según el tiempo que persiste
en el organismo. Y, en segundo lugar, si tenemos en cuenta si hay o no
mucosidad.
Aguda o crónica
La aguda comienza de forma repentina. Llega a durar entre 2 y 3
semanas y desaparece. Suele deberse a algún tipo de infección de las vías
respiratorias, muy típicas del invierno, como un resfriado, una bronquitis o
una faringitis. También puede deberse a reacciones alérgicas o al asma.
Por su parte, la crónica es aquella que llega a durar más de 8 semanas. Los
fumadores, por ejemplo, son propensos a sufrirla, al igual que enfermos de
cáncer de pulmón o con la enfermedad por reflujo gastroesofágico.
Improductiva (seca) o productiva (con flemas)
La seca o improductiva es aquella en la que no hay mucosidad.Produce
una sensación de picazón e irrita la faringe, lo que genera de nuevo ganas
de toser. Por estos motivos, es la más molesta durante la noche, ya que
puede interrumpir el sueño y dificultarnos dormir.
En cambio, la productiva es aquella que viene acompañada de flemas o
expectoración. Es el mecanismo de defensa del organismo para eliminar
esas secreciones que están obstruyendo las vías respiratorias. A diferencia
de la seca, con la tos productiva notamos un ruido o molestia en el pecho a
causa de los mocos acumulados que se intentan expulsar. Igualmente, suele ir
acompañada también de secreción nasal y es habitual que empeore por las
mañanas.
Como hemos comentado, al tratarse de un mecanismo de defensa, en su justa
medida, es útil para el organismo, por lo que lo verdaderamente
importante es tratar eliminar los motivos que la produce teniendounos
hábitos saludables y un sistema inmunitario fuerte. Por ello, los
expertos de DosFarma han
recopilado algunos consejos útiles para prevenirla y evitar que aparezca:
- Dieta equilibrada, rica en vitaminas y minerales
Una dieta equilibrada es la mejor forma de reforzar el sistema inmunitario.
Las vitaminas A, B2, C, D y E, el zinc, el selenio y los ácidos grasos
omega-3 son algunos de los nutrientes imprescindibles para unas defensas
fuertes este invierno.
También es necesario hidratarse bien, para así poder eliminar con facilidad
la mucosidad acumulada y que no sea necesario toser para ello.
- Dejar el tabaco
El tabaco es uno de los peores compañeros para la tos, de hecho, uno de los motivos
por los que se produce la �tos matutina� es porla necesidad del
cuerpo de hacer una limpieza bronquial expulsando las secreciones
acumuladas durante la noche de las vías respiratorias. Pero con el tiempo el
tabaco va dañando el aparato respiratorio creando bronquitis crónica o
enfisema pulmonar que acarrea tos crónica difícil de aliviar. Por lo que
dejar de fumar es el mejor consejo para evitar toses futuras.
Por otro lado, no hay que asustarse si uno comienza a toser más después
de dejarlo, ya que suele ser normal debido a que el humo del tabaco
retarda o paraliza el movimiento normal de los cilios, una especie de
prolongaciones móviles diminutas que transportan el moco y los residuos
fuera de los pulmones. Al dejar de fumar, estos cilios se reactivan y
comienzan a hacer su función, limpiando los pulmones y provocando que
tengamos más impurezas en las vías respiratorias que se expulsan mediante la
tos, una señal de que nuestro cuerpo se está limpiando y recuperando.
- Ventilar el espacio
Cuando llega el frío, lo importante esevitar que el ambiente se
reseque (por ejemplo, por el uso de la calefacción) ventilando
adecuadamente las habitaciones de la casa, ya que eso puede irritarnos la
garganta y hacernos toser. Los humidificadores y purificadores son otra
opción, ya que hacen que el aire que llega a los pulmones esté limpio de
bacterias, humo y otras partículas nocivas que pueden hacernos enfermar y
obligar a los pulmones a trabajar más.
- Una adecuada higiene de manos
Es una de las lecciones que más hemos aprendido durante esta pandemia: lavarse
las manos esimprescindible para evitar el contagio de enfermedades.
Además, es importante no tocarse la cara (especialmente los ojos o la nariz)
hasta habérnoslas lavado, para evitar la entrada en el organismo de algún
patógeno.
- Limpiarse con frecuencia la nariz
Para evitar la obstrucción de las vías respiratorias, es necesario
mantenerlas limpias. Una solución fisiológica no puede faltar en el
botiquín, especialmente para la higiene de los más pequeños.
Pero, si finalmente nos enfrentamos a las molestias de la tos estos meses,
ya sea por algún resfriado u otros motivos, desdeDosFarma han
recopilado algunos consejos útiles para aliviar sus molestias:
1. Seguir la recomendación de los profesionales
Cuando la tos es un síntoma de una enfermedad, hay que tener en cuenta de
qué tipo es y buscar el mejor remedio para cada caso. Para la tos
productiva, se opta por jarabes y medicamentos mucolíticos, que
contienen carbocisteína y están diseñados para ayudar a eliminar el moco.
Cuando hay mucosidad, pero no congestión, lo recomendable suelen ser
fórmulas que contengan guaifenesina.
En cambio, para la tos seca, se recomiendan jarabes con dextrometorfano,
un activo que actúa directamente sobre irritación de la garganta. Si además
hay congestión, se opta por medicamentos que también contengan
pseudoefedrina y triprolidina.
2. Hidratarse bien
Este consejo es especialmente importante para aliviar y eliminar la
mucosidad. Una adecuada hidratación previene la formación del moco y, al
mismo tiempo, lo ablanda y facilita su expulsión al toser. Igualmente, el
aparato respiratorio necesita unos niveles apropiados de líquidos para que
la respiración sea adecuada. Esto se debe a que, cuando no estamos bien
hidratados, los pulmones se dilatan para intentar compensar esa falta de
líquidos. Eso, en consecuencia, los hace trabajar más y que se vuelvan
débiles antes.
3. Humectar el espacio
Los purificadores y humidificadores de aire también son herramientas
clave para el alivio de la tos. Son especialmente útiles durante la noche,
que es uno de los momentos en los que la tos seca se acentúa, y más aún si
el ambiente está reseco. Otro consejo al dormir es hacerlo con la almohada
elevada.
4. Vahos con eucalipto, menta o anís
Uno de los consejos más útiles cuando hay mucosidad. Los vahos ayudan a
rehidratar las vías respiratorias y facilitan que se elimine la
mucosidad acumulada.
5. Remedios naturales
Hay muchos remedios naturales que nos ayudan a mitigar la tos, especialmente
los destinados a disminuir la irritación de garganta. Estos son algunos de
ellos:
- La manzanilla tiene propiedades antisépticas y antiinflamatorias
que facilitan la hidratación de la garganta disminuyendo su irritación, al
tiempo que reducen las molestias.
- Todas aquellas infusiones o caramelos que llevenjengibre,
una planta con múltiples beneficios para la salud, son recomendables para
aliviar la tos. Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes,
antibacterianas, analgésicas y favorece la expectoración.
- El regaliz es conocido por sus beneficios antiinflamatorios y
expectorantes.
- Lamiel y el limón hacen una combinación deliciosa en
caramelos e infusiones y son uno de los remedios naturales más conocidos
para aliviar el dolor y la irritación de garganta. La miel ayuda a
hidratarla y a desinflamarla, al tiempo que el limón tiene propiedades
antibióticas y antibacterianas.
- El tomillo es una planta aromática con un delicioso olor que, en
infusión, es muy útil para aliviar la tos productiva. Facilita la expulsión
de la mucosidad.
- La amapola (tomada en caramelos, por ejemplo) tiene propiedades
antitusivas y sedantes, dos cualidades muy beneficiosas en los casos de tos
seca.
Carmen Desmonts, farmacéutica de DosFarma, ha comentado: "La tos
no es una enfermedad en sí misma, sino una forma que tiene el cuerpo de
defenderse y limpiar las vías respiratorias de cualquier agente externo o
elemento que esté bloqueándolas. Por eso, lo importante al tener tos no solo
es tratar de calmarla, sino ir a la raíz del síntoma y conocer por qué el
organismo necesita toser. Además, y dado que hay distintos tipos, hay que
saber cuál tenemos para tomar las medidas adecuadas. En DosFarma sabemos lo
molesta que puede ser la tos y lo habitual que es sufrirla en invierno, por
eso hemos dado estos sencillos consejos para aliviarla y, siempre que sea
posible, prevenirla teniendo unas defensas fuertes que nos impidan
enfermar".
Exámenes de nacionalidad española
La ley que permite obtener la nacionalidad española por residencia en
nuestro país exige la superación de dos pruebas: conocimiento del idioma y
realidad sociocultural.
Se dice que el término nace para describir
el tráfico tan denso que se originaba
después de Acción de gracias, cuando
americanos de todas las partes del país
volvían a sus casas tras haber pasado estas
fiestas entre familiares.
También se cree que surgió como día
determinante en el que la contabilidad de
los comercios pasaba de “números rojos” a
“números negros”, aunque esta afirmación no
puede ser del todo cierta si tenemos en
cuenta que esta “fiesta” existe desde el
2004 y Navidad siempre había supuesto cifras
de mayores ventas.
¿Cuándo es Black Friday 2021?
Black Friday 2020 se celebra el 26 de
noviembre. Nace como una tradición de origen
norteamericano que se celebra justo después
del “Día de Acción de Gracias”.
¿Cómo
nace Black Friday?
El origen de este día, que se encuentra en
el comercio físico minorista, es hoy en día
muy popular en el comercio electrónico.
Este “viernes negro” marca el comienzo de
las compras de Navidad, evento que Amazon.es
introdujo y ha consolidado en España con un
éxito creciente, aumentando el número de
ofertas disponibles para nuestros clientes
año tras año. Además, estando las fiestas de
Navidad tan cercanas Black Friday supone una
oportunidad para comprar regalos (o
caprichos para uno mismo) a precios bajos
con ofertas y descuentos que duran desde
unas pocas horas hasta varios días.
Qué necesitas saber para evitar ciberestafas
durante el Black Friday y el Cyber Monday
>> Always On, compañía de ciberseguridad y
protección digital señala los riesgos que
existen en internet durante temporadas de
ofertas.
>> Las compras online aumentarán un 10% y se
realizarán desde ordenadores (59%),
smartphones (43%) y tabletas (24%).
Según datos del Informe Black Friday de
Privalia, las compras online aumentarán un
10% respecto al año pasado y estas se
realizarán en su mayoría desde ordenadores
(59%), seguidas muy de cerca por las compras
a través de smartphones (43%) y, por último,
se encuentran las tabletas, desde las que se
realizarán el 24% de las transacciones
comerciales. Para evitar fraudes online,
cada vez más frecuentes en fechas señaladas
de ofertas, Always On, compañía de
ciberseguridad y protección digital ofrece
recomendaciones para evitar caer en redes de
cibercriminales.
Las recomendaciones habituales ponen el foco
en la URL de la web que se visita, que debe
tener el icono de un candado
cerrado, nunca abierto, la dirección
debe comenzar con https,
siendo muy importante la “S” final y debe
contener el nombre
del sitio que se visita, ya que el
diseño puede imitarse, pero la url es única.
Además, existen filtros
antifraude en los navegadores que están
diseñados para alertar al usuario si la
página es fraudulenta por suplantación de
identidad de otra web, phishing o malware, y
que se pueden activar en cada buscador,
entre ellos están los siguientes:
-Filtro SmartScreenen
Internet Explorer.
-Protección
contra el malware y
el phishingen
Firefox.
-Protección
contra phishing y software maliciosoen
Google Chrome.
-Evitar
la suplantación de identidad, phishing,
en Safari.
Algunas recomendaciones adicionales para el
momento de realizar la compra son comprobar
que la web cuenta el sello
de confianza online. También se debe
contrastar que la dirección y número de
teléfono disponibles son verídicos, si no se
facilitan, se pone en duda de la existencia
de establecimiento.
Es
importante leer detenidamente la Declaración
de Privacidad. Entre otras
recomendaciones, desde Always On apuntan a
proporcionar únicamente la información
imprescindible para la operación a la
hora de finalizar la compra.
Por último, como precaución es conveniente
mantener siempre un registro
de transacciones realizadas (nombre,
datos del negocio y términos legales de la
compra) hasta que termine el periodo de
garantía del producto.
“La ilusión navideña combinado con las
ofertas online del Black Friday y el Cyber
Monday en muchas ocasiones se convierten en
la oportunidad perfecta de cibercriminales
porque los compradores no prestan la
suficiente atención a las web que visitan,
movidos por la prisa de adquirir los mejores
precios” señala Marta Ciruelos, portavoz de
Always On que añade que “los dispositivos
que se utilizan para realizar compras online
no suelen tener medidas de ciberseguridad ni
las correspondientes actualizaciones de
antivirus.”
Cómo ahorrar dinero: Apps que te ayudarán a
ahorrar
Ahorra hasta un 40% en tus compras! . Consupertruperconocerás
los precios de los productos de tu cesta de
la compra en distintos supermercados
simplemente con escanear su código de barras
con tu smartphone. Y muy pronto, podrás
hacer la compra directamente desde el móvil.
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compras con supertruper!
La Navidad es una fecha
señalada, a todos nos gusta pasarla con
la familia y los amigos, con los seres
queridos en general. Es una fecha mágica
en la que todo es posible, de hecho se
podría decir que es la época de los
soñadores. Y por ello en las empresas no
hay excepción que valga, ya que en
cualquier empresa que se precie se
reparte cestas
de navidad entre
todos los empleados.
Este año debido a la
situación excepcional del covid 19, hay
un montón de empresas que siempre han
regalado cestas de navidad a sus
empleados y piensan que puede ser un
impedimento el hecho de que están
teletrabajando, no obstante esto no es
un impedimento, ya que el mercado
evoluciona según las circunstancias. Tal
es el caso de MiCesta.com.
MiCesta.com
A pesar de la crisis de
suministros y la subida de precios por
el desabastecimiento general, MiCesta.com
no subirá sus precios y mantendrá la
excelente calidad por la que es
reconocida y sus precios de fábrica.
Las cestas de Navidad para el año 2021
ya están disponibles. En unas navidades
marcadas por el teletrabajo, las
empresas enviarán a sus trabajadores los
lotes de navidad a domicilio. En
micesta.com tienen una previsión de
pedidos un 30% superior al año
anterior. Micesta.com
se adelanta para que las empresas puedan
ir preparando sus regalos de empresa
para esta Navidad.
Para evitar problemas de
desabastecimiento, las empresas ya están
reservando sus lotes de Navidad.
¿Qué debe llevar una
buena cesta de Navidad?
Productos típicos de
Navidad:
¿Crees que se puede celebrar la
Navidad sin turrón y mazapán? No,
los productos típicos de la Navidad
son elementos indispensables a la
hora de confeccionar una cesta de
Navidad. Las cestas de Navidad más
sencillas contienen varios de estos
artículos. El chocolate o los
polvorones son una buena opción para
estas fechas, así que deben estar en
las cestas sí o sí, no hay duda.
Champán o Cava:
Una botella de uno de estos vinos
espumosos también es prácticamente
imprescindible para una cesta de
Navidad. En una buena cena de
Navidad con la familia, se brinda y
se descorcha una botella de champán
o de cava con este fin.
Distintos tipos de
embutidos:
Con los diferentes tipos de
embutidos disponibles, se puede
jugar mucho con las opciones y
ofrecer diferentes paquetes de
distintos embutidos. Es importante
señalar que el sector de las cestas
de Navidad ha cambiado mucho en los
últimos años: Hay cestas de Navidad
veganas sin productos cárnicos y
cestas de Navidad musulmanas sin
productos de cerdo ni alcohol.
Jamón:
Hay todo tipo de jamones, con más o
menos calidad, dependiendo de la
etiqueta del jamón que indique si es
de origen ibérico o no. Dependiendo
de la elección, el precio del jamón
de Navidad será uno u otro, ya que
no es lo mismo utilizar jamón
serrano que jamón curado.
Vino tinto o blanco:
El vino es uno de los productos
gastronómicos por excelencia y no
puede faltar durante las fiestas.
Las cestas de Navidad suelen
contener una botella de Rioja o de
vino blanco, o incluso de ambos.
Queso:
Puede ser queso maduro o semimaduro,
de vaca o de cabra, de pasta blanda
o normal, hay muchas opciones. Queso
fuerte, queso más suave, con fruta o
mermelada.
Una carta dedicada de
felices fiestas:
Actualmente se está poniendo muy de
moda que las cestas vayan
acompañadas con una carta dedicada
de felices fiestas, en la que el
empresario desea con todo su corazón
que el empleado pase unas muy buenas
fiestas navideñas junto a su familia
y seres queridos. Este es un detalle
que dice mucho sobre el empresario,
además de que los empleados suelen
valorarlo bastante.
Haz que tú cesta sea
temática:
Esto puede ser un punto muy fuerte a
favor, ya que puedes introducir
detalles que tenga que ver con tu
empresa, esto lo hará más divertido.
Esperamos que elijas lo
mejor para tus empleados y que a estos
les guste tu decisión, ya que es
importante tener un detalle con la gente
que se trabaja, para así poder estrechar
lazos y que el trabajo sea más ameno y
se lleve a cabo con una actitud mucho
más positiva.
Conclusión
En este artículo hemos
hablado de la importancia de elegir bien
los productos que van a llevar nuestras
cestas de navidad, además de las
tradiciones de las empresas españolas.
Obviamente la decisión final respecto a
la fiesta de Navidad la tienes tú, por
ende te recomiendo encarecidamente que
prestes atención a los consejos que te
hemos dado y elijas lo mejor para la
gente que está trabajando día a día para
ti. Dicho esto esperamos que paséis una
Navidad muy buena y agradable junto a
vuestros seres queridos.
LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA |
SALUD - Libros de
Una chispa de humor cada dia para alegrarte
el ánimo.
LOCUCIONES ADVERBIALES
Hacerse el longuis
Del latín "longus" = apartado,
lejano.
El lucero del alba
Es el nombre popular del planeta
Venus, que aparece muy brillante
durante los crepúsculos matutino
y vespertino.
Estar al loro
Los presos en el año 1.970
indicaban así que estaban muy
bien informados oyendo la radio
(el "loro").
Llorar como una magdalena
Referencia a María Magdalena,
que lloró ante el sepulcro vacío
de Jesús, creyendo que habían
robado su cuerpo.
Es la monda
La monda es una celebración de
gran regocijo propia de Talavera
de la Reina, que pone fin al
recogimiento de la Semana
Santa.
Que te den morcilla
El origen hay que buscarlo en
las morcillas envenenadas que se
usaban para acabar con los
perros vagabundos.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE -
CINE - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Madrid Cultura / Agenda de
exposiciones
Durante los
últimos meses del año Madrid continúa con su
apuesta firme por la cultura. Museos y salas
de arte acogen la obra de artistas de ayer y
de hoy imprescindibles para entender nuestro
mundo. Murillo, Goya, Joaquín Sorolla,
Morandi, Magritte… Todos ellos conviven
ahora juntos en una ciudad que se interesa,
mucho, por el futuro
Descubre la
mejor selección de exposiciones que acoge
Madrid durante el último cuatrimestre de
2021 para seguir disfrutando de la cultura
en la ciudad. El Hijo Pródigo de Murillo y
el arte de narrar en el barroco andaluz
(Museo del Prado), #INGOYA (Fernán Gómez.
Centro Cultural de la Villa), Sorolla.
Tormento y devoción (Museo Sorolla), Morandi.
Resonancia infinita (Fundación Mapfre) o La
Máquina Magritte (Museo Thyssen-Bornemisza)
forman parte de esta lista de más de 40
muestras imprescindibles de la agenda
cultural madrileña que no hay que perderse.
https://www.esmadrid.com/madrid-cultura
39º del
Festival de Otoño de la
Comunidad de Madrid
Cuando no puedes perderte en
el cine el grandioso documental HERMITAGE,
EL PODER DEL ARTE
Por Ferran
Martínez-Aira
La película documental HERMITAGE, EL
PODER DEL ARTE, imprescindible verla en
la gran pantalla, te dejará anonadado
durante los 90 minutos de rigor conforme
a la métrica cinematográfica.
Magníficamente documentada.
Soberbiamente filmada, Un homenaje al
séptimo arte en una hora y media de
auténtica degustación de las obras más
emblemáticas del mayor museo del
mundo (66.842 metros cuadrados),
incrustadas en la propia historia de San
Petersburgo y de la misma Rusia.
Bajo la
dirección de Michele Mally, por las
inmensas estancias del Hermitage nos
guía un intérprete a la altura de la
monumentalidad del museo: Toni Servillo,
cuatro veces ganador del Premio David di
Donatello, el actor que se consagrara
con películas como ‘La gran belleza». Su
gestualidad y su voz facilitan respirar
el espíritu báltico tanto del complejo
del HERMITAGE como de San Petersburgo.
Una obra
tan redonda como HERMITAGE, EL PODER DEL
ARTE se apoya en una idea original de
Didi Gnocchi, que también es el
guionista de la cinta junto con Giovanni
Piscaglia. Tanto plugo el manuscrito que
la película se hizo con la plena
colaboración del propio Museo Estatal
del Hermitage, y de su director, Mijail
Piotrovsky, que aprovecha uno de los
momentos en que aparece para subrayar
que «aquí no hay ni se exhibe ninguna
obra robada, todo su contenido está
pagado». Son nada menos que tres
millones de piezas, de las que tan solo
un 3% se muestra al público que lo
visita MÁS DE TRES MILLONES ANUALMENTE.
La primera de las obras que compró el
museo es “David despidiéndose de Jonatán”,
de Rembrandt, el gran pintor holandés
profusamente representado.
Aderezada
con la música de Dimitri Myachin, la
película instaura una manera nueva y
emocionante de contar la historia del
museo, a través de la secular historia
rusa y de los acontecimientos culturales
que llevaron al desarrollo de sus
colecciones en el corazón de la ciudad
creada por Pedro el Grande. El resultado
es un gran documental cinematográfico
dedicadao a la ciudad que insertó a
Rusia en la Edad Moderna; a su museo más
emblemático, y a la historia de muchas
personas, las que vivieron allí durante
siglos rodeados de arte, literatura,
música y poesía, y que contemplaron
asimismo la génesis de la Revolución de
1917, que cambiaría por completo la
historia del mundo.
Si nos paseáramos las ocho horas que EL
HERMITAGE abre sus puertas, dedicando un
minuto a cada obra, tardaríamos ONCE
AÑOS en recorrer toda la exposición.
Cuando José Luis Perales, el
autor más versionado del mundo, aterriza el
jueves en Barcelona con BALADAS PARA
UNA DESPEDIDA
Por Ferran
Martínez-Aira
JOSÉ LUIS PERALES (Castejón, Cuenca,
1945) aterriza en la Ciudad Condal para
actuar los próximos jueves y viernes en
el AUDITORI FORUM (3.200 localidades )
presentando BALADAS PARA UNA DESPEDIDA
con las entradas prácticamente agotadas.
Compositor, productor y escritor
español, José Luis Perales Morillas está
considerado como el cantautor hispano
más versionado del mundo. El conquense
es uno de los autores más prolíficos y
exitosos en la escena española. Sus
letras son poemas que hablan del amor,
de la nostalgia y de la paz.
JOSÉ LUIS PERALES ha realizado 27
producciones musicales y ha registrado
más de 510 canciones en la Sociedad
General de Autores de España (SGAE). En
1961 se mudó a Sevilla para cursar
electrónica en la Universidad Laboral de
Sevilla. Tras concluir la maestría
industrial se trasladó a Madrid para
estudiar peritaje, compaginando sus
estudios con su trabajo como
electricista. Durante sus tiempos de
estudiante empezó a escribir canciones;
al principio componía para otros
intérpretes, hasta que él productor
Rafael Trabucchelli lo convenció de
grabar sus propias canciones.
Desde su debut con MIS CANCIONES (1973),
ha vendido más de 30 millones de álbumes
en los cinco continentes. José Luis
consiguió su primer disco de oro en
Argentina en 1974 por su canción «Celos
de mi guitarra» incluida en su doble
sencillo Celos de mi guitarra/ Primer
amor. Perales ha recibido más de 100
discos de oro y de platino. Su canción
«Porque te vas», popularizada por
Jeanette, ha sido versionada por más de
40 artistas en Francia, Alemania,
Inglaterra, Japón, Hasta el 2004 solo de
esta canción vendió más de seis millones
de copias en Alemania y Austria.
Manuel de Fallay
Matheu (Cádiz, España, 23 de
noviembre de 1876 - Alta Gracia,
Argentina, 14 de noviembre de
1946) fue un compositor
nacionalista español. Con Isaac
Albéniz, Joaquín Rodrigo,
Enrique Granados y Joaquín
Turina es uno de los músicos más
importantes de la primera mitad
del siglo XX en España. Fue
miembro hasta su fallecimiento
de la Real Academia de Bellas
Artes de Nuestra Señora de las
Angustias de Granada.https://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_de_Falla
M. Falla. La vida breve. Danza
española nº 1. Lucero Tena
Harpo Marx(n.
23 de noviembre de 1888 - m. 28
de septiembre de 1964) fue uno
de los cinco hermanos Marx, su
verdadero nombre era Adolph
Marx, aunque posteriormente se
lo cambiaría a Arthur, se hizo
famoso gracias a su papel de
mudo con su característica
peluca naranja y su gabardina
con los bolsillos siempre
llenos.
Louis Malle(Thumeries,
30 de octubre de 1932 - Beverly
Hills, California, 23 de
noviembre de 1995); fue un
camarógrafo, guionista,
documentalista y director
francés, realizador de notables
películas y documentales como
Ascensor para el cadalso, Los
amantes, Calcuta, God's Country,
El soplo al corazón, Lacombe
Lucien, La pequeña, Atlantic
City y Adiós, muchachos. Vivió y
trabajó en Estados Unidos de
1978 a 1986. Estuvo casado con
la actriz Candice Bergen.
Recibió importantes premios por
sus trabajos.
Klaus Kinskio
Nikolaus Karl Günther Nakszynski
(n. el 18 de octubre de 1926 en
Sopot, Ciudad libre de Dánzig -
f. el 23 de noviembre de 1991 en
Lagunitas, California) fue un
famoso y controvertido actor
alemán, muy vinculado al
director Werner Herzog. Es padre
de la actriz Nastassja Kinski.
Francis Cabrel,
nacido el 23 de noviembre de
1953 en Astaffort, cerca de
Agen, Francia, cantautor y
guitarrista francés de
ascendencia italiana. Pasó su
infancia en Astaffort. Comenzó a
componer con 16 años como por
afición influido por cantantes
como Bob Dylan.
Receta de pavo rico y jugoso - Día de acción
de gracias - La receta de la abuelita
Sanlúcar
de Barrameda elegida Capital Española de
la Gastronomía 2022
La ciudad andaluza
ostentará el título de la mayor
plataforma de promoción gastronómica de
nuestro país
El galardón se enmarca
en el programa del acciones
conmemorativas del V Centenario de la
Primera Vuelta al Mundo, de Magallanes y
Elcano
El apoyo ciudadano,
sus tesoros gastronómicos, su clima
excepcional, la naturaleza incomparable
de Doñana y la tradicionall hospitalidad
han resultado argumentos imbatibles para
el Jurado
El honor de desvelar la ciudad ha
correspondido a Enrique Pascual
Garcia, Presidente de la DO Ribera del
Duero. El Jurado del galardón,
reunido en formato presencial y
telemático en INTUR, ha ratificado por
unanimidad el proyecto de la ciudad de
Sanlúcar de Barrameda. El Jurado ha
valorado "que
el proyecto sanluqueño cuenta con unas
potentes fortalezas: un liderazgo
indiscutible de la Alcaldía y el
consistorio de Sanlúcar; el apoyo
expreso de la Junta de Andalucía; el
respaldo sin fisuras de la Diputación de
Cádiz, una respuesta popular entusiasta;
el compromiso firme de los círculos
empresariales locales y una
extraordinaria oferta de productos de
tierra y mar, excelentes y genuinos,
representados por el langostino y la
manzanilla, junto a una cocina que
equilibra tradición e innovación."
El proyecto, a juicio del
jurado, destaca por una serie de
ambiciones: ser la primera Capital
Gastronómica que no ostenta la
capitalidad de provincia; presentar
un proyecto participativo y abierto a
todos y para todos los ciudadanos; una
programación de eventos atractiva que
busca realzar la vocación universal de
la ciudad; las condiciones de calidad
de vida que genera el río Guadalquivir y
el entorno natural de Doñana; el verano
y sus playas, escenario de sus
legendarias carreras de caballo; el
record de horas de insolación y la
hospitalidad de una ciudad abierta.
SEÑAS DE IDENTIDAD GASTRONÓMICA.
En su análisis del Dossier de
Candidatura, el Jurado ha destacado que "El
Langostino y la Manzanilla brillan con
luz propia en el universo gastronómico
sanluqueño, exhibiendo orgullosamente su
apellido "de Sanlúcar". Ambos son el
santo y seña de la ciudad. La Marca de
Calidad "Langostino de Sanlúcar" se ha
consolidado como la garantía de un
producto único e identitario. La
Manzanilla, por su parte, cuenta con el
marchamo de la Denominación de Origen
"Manzanilla de Sanlúcar"que
desde 1964 supervisa con esmero las
bondades de este oloroso único. Sanlúcar
de Barrameda también se integra en la
Denominación de Origen Jerez."
EL LANGOSTINO.
El langostino de Sanlúcar (El Penaeus
Melicertus) kerathurus) se captura en
aguas poco profundas del caladero del
Golfo de Cádiz. La flota de arastre,
formada por 55 barcos, se encarga de
aprovisionar con este excepcional
producto a la hostelería local y al
mercado nacional. Sus singulares
cualidades: fuertes y largos bigotes,
manchas difuminadas y una cola de color
azul pavo.
Afirma el Jurado que "el
tesoro de Sanlúcar destaca por su sabor
único e inconfundible. Es un crustáceo
que se consume principalmente fresco. Su
carne es muy apreciada. Cocido, frito o
formando parte de cualquier guiso de
tradición marinera, es siempre una
opción garantizada. La lonja de Bonanza
facturó en 2020 más de 2,9 millones de
euros por las ventas del langostino.
LA MANZANILLA.
Para los expertos "las manzanillas
finas son pálidas, de un brillante color
amarillo pajizo. De aroma punzante y
delicado. Las pasadas, con un proceso de
crianza excepcionalmente prolongado, son
de color dorado intenso. Son complejas y
potentes en aromas". El Jurado ha
valorado "el ejemplo de unidad y
compromiso entre el sector público y
privado que representa la Fundación de
la Manzanilla, comprometida en la
recuperación de los oficios, costumbres
y tradiciones en torno al viñedo y
la viticultura del término de Sanlúcar
como fuente de conocimiento del sentir
social del ciudadano y sus tradiciones.
GASTRONOMIA SANLUQUEÑA.
Más allá de estos productos estrella, se
puede disfrutar de un suculento menú en
un recorrido de tapeo, con
recomendaciones del "Diario de Cádiz":
Pescado frito.
Acedías y chocos (sepia), "tapaculos",
puntilllitas, pijotas (pariente de la
pescadilla), cazón en adobo, camarones
al ajillo con huevos fritos.
Tapas en la Plaza del
Cabildo donde
destacan las almejas, tortillitas de
camarones de Balbino y las papas aliñás
de Barbiana. Salpicón de marisco,
Productos de huerta.
Papas con Melva o el ajo papa.
Guisos marineros.
Rape al pan frito, la raya a la naranja,
el cazón con tomate o con chícharos
(guisantes), las coquinas al ajillo, los
fideos con almejas, la sopa de galeras.
Arroz con pato.
Con pato azulón que se come en salsa o
con arroz.
Más información:
CAPITAL ESPAÑOLA DE LA
GASTRONOMÍA
Les Grands Buffets
«MEJOR RESTAURANTE DE FRANCIA 2022 -
Renfe SNCF en Cooperación, premio
PROMOCIÓN TURÍSTICA SOSTENIBLE
Por Ferran Martínez-Aira
Les
Grands Buffets ha
sido distinguido por la prestigiosa Guía
Gourmand con
el galardón al “Mejor
Restaurant de Francia 2022”,
una gala que se ha celebrado en
Francia por primera vez y que cuenta
con más de 25 años de trayectoria y
que ha premiado a los mejores
restaurantes de España.
En esta edición, la Guia
Gourmand ha
premiado por primera vez a un
restaurante de Francia. Les
Grands Buffets ha
recibido el Premio
al mejor Restaurante de Francia,
por su contribución durante más de
30 años a la promoción de la
gastronomía tradicional francesa y
por su labor en potenciar un
proyecto dónde la gastronomía y la
restauración se fusionan en un
concepto único »
El Lujo Accesible «
Las inversiones
realizadas, más
de 5 millones de €, para
llevar a cabo esta reforma han dado
lugar a la creación del Salón
Doré Jean de La Fontaine y L’Espace
Glacier, dos
nuevos espacios que se suman a los
más de 30 metros lineales del
surtido de quesos que le llevaron en
2021 a conseguir la distinción de Guinness
World Records, por la
mayor colección de quesos en un
restaurante del mundo con
más de 111 variedades.
La Guía
Gourmand,
en la gala celebrada en Narbonne,
también ha premiado a los
establecimientos con estrella
Michelin Hotel Villa
Retiro, de Xerta – dos
estrellas Michelin, Chef Fran López,unaestrella
Michelin en
el restaurante del
Hotel Villa Retiro y unaestrella
Michelin el Restaurante
Xerta de
Barcelona- como Hotel
del año 2022,
el Restaurante
Quatre Molins – una
estrella Michelin del Chef
Rafel Muria–
de Cornudella de Montsant como el Restaurante
del año 2022 y Renfe–SNCF
en Cooperación que
ha sido merecedora del Premio
a la promoción turística sostenible
entre España y Francia del año 2022 y
al restaurante Les
Grans Buffets como mejor
restaurante de Francia por
su capacidad de adaptación y
transformación convirtiendo el
restaurante en un icono
a nivel mundial con
la ambición de hacer llegar el lujo
de una manera accesible a todos los
públicos, ofreciendo un amplio
repertorio de los platos más
icónicos de la cocina tradicional
francesa.
Los premiados por la
Guía Gourmand 2022 han sido: Les
Grans Buffets – Mejor restaurante de
Francia 2022Renfe–SNCF en
Cooperación – Premio
a la promoción turística sostenible
entre España y Francia del año
2022Hotel Villa
Retiro, de Xerta –
Dos estrellas Michelin – Hotel
del año 2022Restaurante Quatre
Molins (Cornudella
de Montsant) – Una estrella Michelin
–Restaurante
del año 2022Les
Grands Buffets también
recibió en Paris el pasado mes de
Septiembre el Premio
Especial del Jurado en ZeAwards
2021, con
motivo de la ceremonia anual de
entrega de premios de la
prestigiosa Revista
ZePros,
que distingue a los mejores
restauradores de Francia.
Licor 43 celebra su 75
aniversario de la mano de la
actriz Ana Milán
La
marca ha conmemorado este
cumpleaños con una experiencia
inmersiva que ha recorrido su
historia desde los inicios en
1946 hasta el lanzamiento de la
última edición limitada Licor 43
Chocolate
Madrid, 19 de noviembre de 2021.
Licor 43, la icónica marca de
Zamora Company cumple 75 años, y lo
ha celebrado con una fiesta por todo lo
alto en el centro de Madrid. Una
celebración que ha contado con la actriz
Ana Milán como embajadora, y que ha
sumergido a todos los invitados en una experiencia
inmersiva que ha recorrido la historia
de la marca. Un viaje en el tiempo que
comenzaba en el año 1946 y culminaba con la
puesta de largo de la última innovación
de la empresa: Licor 43 Chocolate, una
fusión entre Licor 43 y cacao 100% de origen
sostenible.
Es precisamente la innovación
lo que ha marcado la historia de Licor 43 desde
su nacimiento en Cartagena en 1946, cuandolos
hermanos Diego, Ángel y Josefina Zamora
junto con su marido Emilio Restoy,
empezaron su proyecto empresarial cuya
vigencia y espíritu emprendedor siguen hoy
más vivos que nunca ya que, 75 años
después, Zamora Company sigue siendo una
empresa 100% familiar que ya está en su
tercera generación y cuyo trabajo ha
convertido Licor 43 en el licor español
que más crece en el mundo.
Ana Milán fue una anfitriona
de lujo para esta celebración, y la
encargada de dar la bienvenida a la
experiencia junto a Luca Bonsigniori,
Brand Ambassador de Spirits de Zamora
Company España. La actriz confesó su
debilidad por Licor 43 Chocolate, y destacó
el carácter innovador de una marca que lleva
tres cuartos de siglo sorprendiendo no solo
con su sabor, sino también con sus
iniciativas en lo que a comunicación y
estrategia empresarial se refiere.
En esa línea, Luca Bonsigniori
destacó que “el carácter
innovador y vanguardista de la marca
ha estado presente en todas las
décadas, no solo con grandes hitos
en los 50 y en los 60 como pioneros
en publicidad y expansión
internacional, sino también con la
vinculación de la marca al estilo
pop en los años 70 y a los
patrocinios deportivos en los 80”
Todos
estos momentos clave de la historia de Licor
43 fueron el eje central de la
experiencia inmersiva con la que la
marca ha celebrado su aniversario, un
recorrido con parada en las distintas
décadas desde que el icónico licor llegó al
mercado. Cada uno de los salones del
espectacular piso en el que se ha celebrado
este evento representaba una etapa de la
historia de Licor 43, haciendo guiños a
los diferentes momentos clave de cada
década. Desde el año 1946 y los años 50, en
un salón de música de la época en el que se
podía degustar el famoso Pilé 43 al son de
una pieza de piano, pasando por estancias
que ponían el acento en los patrocinios
deportivos de la marca, en su relación con
el mundo de la música, y por supuesto con un
repaso por la rica aportación de Licor 43 al
mundo de la coctelería. Un viaje que
culminaba en la actualidad, con la puesta de
largo de Licor 43 Chocolate, la última
edición limitada de la marca. Tras esta
presentación, el DJ Javier de Miguel amenizó
la cena antes de dar por concluida la
celebración con un dulce brindis final.
Licor 43 Chocolate
En el
marco de su 75 aniversario, Licor 43 ha
unido innovación y sostenibilidad en la
nueva edición limitada Licor 43 Chocolate,
el perfect serve para los más
golosos. Una exquisita combinación entre
Licor 43 y cacao 100% de origen sostenible,
donde se unen los ligeros tonos ácidos y
sutiles tonalidades florales del cacao
formando un perfecto equilibrio con los
matices de Licor 43. Con este lanzamiento la
marca une ese carácter innovador y su rica
historia, con una creación inspirada en los
míticos combinados de los años 70 y 80 que
es toda una tentación para el paladar.
Sobre Zamora
Company
Zamora Company es una compañía española de
capital 100% familiar, que elabora y
comercializa espirituosos y vinos de alto
valor añadido, orientada a la satisfacción
del cliente y a la creación y desarrollo de
marcas premium. Con participación en más de
80 países, Zamora Company está formada por
un experimentado equipo internacional de más
de 500 personas y un extenso porfolio de
marcas Premium, con plantas de producción en
España, Italia, EE. UU, y con una
facturación anual de 172,2 millones de euros
(2020).
Zamora Company celebra en 2021 el 75
aniversario de su nacimiento. La compañía
española surgió de la mano de Licor 43 y hoy
es propietaria de marcas de reconocido
prestigio internacional como Licor 43, Ramón
Bilbao, Limoncello Villa Massa, Martin
Miller´s Gin, Sangría Lolea, Mar de Frades,
Pacharán Zoco, Cruz de Alba, Thunder Bitch y
Orujos El Afilador, a las que hay que sumar
las marcas distribuidas que componen el
porfolio de productos de la compañía
familiar: Matusalem, Tequila Buen Amigo y
Champagne Pommery entre otras.
Además, en Zamora
Company trabajamos por Nuestro Legado de
Futuro, que está enfocado en hacer el bien
por los consumidores y sociedad, por
nuestros empleados y por el planeta, sin
comprometer el futuro de generaciones
venideras y alineados a la agenda 2030 de
las Naciones Unidas. Recientemente Zamora
Company a través de una adhesión entró a
formar parte de la Red Española del Pacto
Mundial de Naciones Unidas en España. www.zamoracompany.com
LES NEIGES CATALANES EN EL
PARQUE NATURAL REGIONAL DE LOS
PIRINEOS CATALANES
Situado entre 1500 y 2900 m de
altitud, el dominio esquiable de
Les Neiges Catalanes se extiende
desde el Alto Conflent hasta la
Cerdaña y el Capcir e incluye 8
zonas de esquí alpino y 1 zona
de esquí de fondo.
Algunas cifras:
• Más de 300 km de pistas de
esquí alpino • Casi 100 remontes
mecánicos • 1300 cañones de
nieve • 250 km de esquí de fondo
• 350 monitores de esquí y 14
escuelas de esquí • Más de
120 km de senderos para raquetas
de nieve y vías blancas
Les Neiges Catalanes ofrece un
forfait común para las 8
estaciones de esquí alpino:
Con este forfait podrás esquiar
en todos los dominios esquiables
y descubrir las actividades de
la Cerdaña, el Capcir y el Alto
Conflent.
El territorio también ofrece
muchas posibilidades para
después de esquiar: baños en
aguas termales, balneoterapia,
parque de animales, perros de
trineo, inmersión bajo el hielo,
cuevas, hornos solares, cines,
casino, pista de hielo, pump
track, motos de nieve...
Además, los alojamientos y
restaurantes de estas estaciones
son de gran calidad y apuestan
siempre los productos locales.
FORFAITS DE ESQUÍ
FORFAITS DE TEMPORADA NEIGES
CATALANES*
Hasta el 30 de noviembre de
2021, ¡aprovecha el forfait de
temporada con descuento!
• Tarifa normal : 617 € en lugar
de 726 €
• Tarifa reducida : 557 € en
lugar de 656 €
Por la compra simultánea de 4
forfaits para una misma familia,
te invitamos al forfait más
barato.
Previa presentación de un
justificante (libro de familia o
justificante de residencia para
familias recompuestas)
FORFAITS DE 6 Y 7 DÍAS*
6 días 240 € 211 € - 7 días 264
€ 232 €
CLÁUSULA COVID : En caso de
cierre total de los remontadores
mecánicos a causa de la COVID-19,
o de confinamiento local o
nacional impuesto por las
autoridades administrativas, o
en caso de cierre de fronteras
que implique la imposibilidad de
utilizar los forfaits de
temporada o de varios días, se
podrá obtener un vale o el
reembolso prorrateado de la
temporada de la estación que
cuente con el periodo de
apertura más largo.
El
servicio cliente podría pedir un
justificante de confinamiento.
*fuera de forfaits estación
nórdica del Capcir
UNA NOCHEVIEJA
EXCLUSIVA Y PALACIEGA EN EL
ALHAMBRA PALACE
El
emblemático 5 estrellas
granadino ha preparado una
espectacular Cena de Gala y
Cotillón para despedir el año
con todo el embrujo de la
capital nazarí
La más
mágica noche del año bien
merece un lugar especial en
el que recobrar la ilusión.
Llega el momento de dejar
atrás un pasado marcado por
la pandemia y entrar con
buen pie en un 2022 lleno de
esperanza. Y la mejor manera
de hacerlo es en un hotel
palaciego que –justo el 1 de
enero– celebrará también su
112 aniversario. Inaugurado
por el rey Alfonso XIII en
1910, el establecimiento
transportará a los
comensales por un fascinante
mundo de sabores, aromas y
sensaciones antes de tomar
las 12 uvas y recibir luego
al Año Nuevo con la alegría
del más animado Cotillón.
¡Bienvenida a 2022… en el
Alhambra Palace!
A mes
y medio escaso de pasar
página a un año complicado,
llega el momento de
pensar en el mejor lugar
donde recuperar la ilusión
perdida hace 365 días,
cuando la inesperada
pandemia nos hurtó de la
noche más mágica del año;
esa es la que nos
vestimos con nuestras
mejores galas para
vivir con alegría y
esperanza la llegada de un
nuevo año.
Granada, con el
embrujo andalusí que destila
su Alhambra y ese puzzle
de culturas que suponen sus
cuevas del Sacromonte,
su laberíntico Albaicín,
su judío Realejo o su
Catedral es el
destino ideal para unas
Pascuas inolvidables,
aderezadas con el
mercadillo navideño del Bib-Rambla.
Y, como guinda, celebrar la
esperada Nochevieja
sumergidos en el encanto
palaciego de un hotel
centenario en el que han
pernoctado los más grandes
personajes de la realeza, la
política, las artes, las
ciencias y el espectáculo.
De Alfonso XIII –que
lo inauguró el 1 de enero de
1910– a Carlos Gustavo y
Silvia de Suecia; de
Eva Perón a Gorvachov;
de Richard Strauss a
Marie Curie… sin
olvidar a los grandes mitos
de Hollywood, como Vivien
Leigh o Rock Hudson.
La Cena de
Gala y Cotillón del Alhambra
Palace
El
emblemático 5 estrellas
granadino ha preparado para
el 31 de diciembre una
Cena de Gala elaborada
por su prestigioso chef,
Esaú Hita. Arrancará a
las 20:00 horas con un
Cóctel de Bienvenida en
el que podrán saborearse:
‘Surtido de macarones
salados (foie, trufa y
langosta)’, ‘Pionono de
foie y mango’, ‘Mini
blini de tinta cubitos de
salmón-rábano picante y
sésamo negro’,
‘Bolitas de quisquilla con
acevichado de aguacate’,
‘Chupa chups de buey
avenay reducción de
frambuesa’, ‘Mini
pastela mozárabe’,
‘Brocheta de gambón con
crujiente de alga’,
‘Blinide tomate
queso de cabra, pistacho,
arándanos rojos y
albaricoques secos’,
‘Bocaditos de chipirón con
cremita de amarillo, Jamón
ibérico de bellota al corte,
coca, cherry asado y pesto’.
Todo ello, acompañado de
bebidas como Cerveza
Alhambra, Fino o Manzanilla,
Cava Brut Kir Royal, Aperol
Spritz, Vermut de reserva,
Vino blanco y Tinto
seleccionado, Refrescos,
Zumos y Aguas minerales.
El
exclusivo menú estará
compuesto por estas
deliciosas tentaciones para
el paladar: ‘Cremita
escabechada de pularda con
vieira rustida, codium,
calabaza asada y boletus
marinados’, ‘Esturión
de río frío confitado en
aove, reducción de caldo
dashi e hinojo y quenelle de
caviar ecológico’,
‘Cortante helado de
champagne rosado’,
‘Solomillo de ternera con
foie fresco parrilla, trufa
de temporada, puré robuchon
y salsa perigord’, y
‘Campana de speculoos con
manzana caramelizada
glaseado de chocolate negro,
baño en oro y crumble rojo’.
El maridaje perfecto a estas
delicatessen lo
proporcionarán estos vinos:
Blanco Fillaboa selección
finca Monte Alto, Albariño
D.O. Rías Baixas, Tinto Leda
Viñas Viejas, Tempranillo,
Vino de la Tierra de
Castilla y León, Cava
Gramona Imperial brtu gran
reserva D.O. Cava. Y
además, Agua Mineral de
Lanjarón, Café o
Infusiones.
La
primera parte de la velada
concluirá con las
tradicionales 12 uvas de
la suerte, al son de las
12 campanadas que darán paso
al Año Nuevo 2022,
recibido con animadísimoGran Cotillón –Bolsa
Cotillón, chocolates y
dulces navideños, barra
libre, música con
Disc Jockey– y Recena
a base de ‘Mini
brioche salados surtidos’
(Foie gras y cebolla
confitada, salmón ahumado y
queso crema, queso cabrales
con nueces y miel, pesto y
tomate seco), ‘Mini
empanadillas surtidas’
(Pisto mediterráneo,
morcilla de Güejar Sierra),
‘Palitos de sobrasada’,
‘Pastelitos dulces
surtidos’, ‘Caldito
de pollo con hierbabuena’,
‘Chocolate caliente’
y ‘Buñuelitos caseros’.
Esta
celebración del Fin de Año
no será solo para parejas
sino que los matrimonios
que deseen vivirla y
disfrutarla acompañados de
sus hijos dispondrán
para ellos de un Menú
Infantil con aperitivos
como ‘Jamón ibérico de
bellota’, ‘Croquetas
caseras de jamón y queso
chédar’ y ‘Queso
curado granja maravillas’;
un plato principal a escoger
entre ‘Escalope de pollo
con patatas fritas y
ensalada’ o ‘Nuestra
Pizza prosciutto’; y,
como postre, ‘Helado
variado del chef’. Todo
ello, con zumos, refrescos y
agua mineral de Lanjarón.
La
inolvidable Nochevieja en el
Hotel Alhambra Palace
concluirá a las 05:00
horas de la madrugada.
El precio será de 350 euros
(adultos) y 170 euros
(niños), IVA incluido, y los
clientes alojados en el
hotel tendrán un precio más
reducido, tanto en la Cena
de Gala para adultos (295€)
como en el Menú Infantil
(140€). Las reservas
pueden realizarse llamando
al teléfono 958.221.468
o mandando un correo
electrónico a:
reservas@h-alhambrapalace.com.
Aniversarios monárquicos
históricos, eventos sostenibles marcados por
la innovación, la celebración de escritores
mundialmente famosos… en 2022, Gran Bretaña
ofrece un calendario de propuestas y planes
realmente brillante.
Commonwealth Games 2022,
Birmingham
Los Commonwealth
Games de 2022, Birmingham se van a
celebrar en distintas sedes repartidas por
el condado de West Midlands. Once días de
competición con 19 modalidades deportivas y
un programa totalmente integrado de deportes
adaptados. El pistoletazo desalida será el
jueves, 28 de julio, con la Ceremonia de
Inauguración en el reformado estadio
Alexander, en Perry Barr, Birmingham. Por
primera vez enla historia de estos juegos,
se entregarán más medallas a mujeres que a
hombres. Esta nueva edición también espera
ofrecer los primeros juegos con neutralidad
de carbono jamás realizados, con vistas a
dar un futuro sostenible al territorio de
West Midlands. Además, de marzo a
septiembre,el Festival Birmingham 2022 va a
mostrar la gran creatividad de esta región
con un completo programa de actividades que
se dará a conocer en enero de 2022.
Jubileo de Platino de la
reina Isabel II
Tras 70 años en el trono,
Isabel II será la primera monarca británica
encelebrar un Jubileo
de Platino en 2022, que promete ser un
año cargado de festejos y actos a lo largo y
anchodel Reino Unido para conmemorar el
histórico reinado de la monarca. Los
británicos disfrutarán de un puente especial
del 2 al 5 de junio, fechas en las que
tendrán lugar actos importantes, como la
ceremonia Trooping of the Colour, para
celebrar el cumpleaños oficial de la Reina.
También habrá unamisa de agradecimiento en
la Catedral de San Pablo, un concierto
especialen directo desde el Palacio de
Buckingham y el Platinum Jubilee Pageant,
unencuentro en el que participarán unas
5.000 personas y que combinará teatro,
música, artes callejeras…
Unboxed 2022
Unboxed 2022 presenta
una serie de diez proyectos de participación
a gran escala endiferentes lugares del Reino
Unido y en plataformas digitales. Cada uno
deellos busca unir a las personas para,
juntas, celebrar la creatividad einnovación
de esta nación. Se trata de una combinación
de instalacionesfísicas con aplicaciones
digitales y otros soportes virtuales. Entre
los proyectos encontramos:
About Us:
una mezcla de instalaciones multimedia y
actuaciones endirecto en Caernarfon,
Derry-Londonderry, Hull, Luton y Paisley,
para explorar las conexiones humanas con
el universo.
Green Space Dark Skies: un homenaje a
los paisajes naturales de Gran Bretaña
que también pretende sensibilizar al
público sobre cómo protegerlos, ahora y
en el futuro.
Our
Place in Space: una invitación a que la
gente busque nuevas perspectivas del
mundo a través de un enorme modelo del
sistema solar, instalado en un recorrido
de 10 kilómetros salpicado de esculturas
en Belfast, Derry-Londonderry y
Cambridge.
Sea Monster:
iniciativa que dará nueva vida a una
antigua plataforma marítima en el mar
del Norte, en el marco de un proyecto
deregeneración y sostenibilidad en la
costa de North Somerset, en lalocalidad
de Weston-Super-Mare.
StoryTrails: proyecto que emplea
tecnología de realidad aumentada y
realidad virtual para adentrarse en la
historia de 15 localidades del Reino
Unido y llevar al público en un viaje
por el pasado.
Si te interesa saber lo que
se van programando sigue este espacio,
dondepronto encontrarás más información
sobre cada uno de los proyectos.
Año de las Historias, Escocia
Con una ecléctica mezcla de
eventos en directo, virtuales e híbridos,
el Año
de las Historias de Escocia va a
celebrar la literatura y a los escritores
que han inmortalizado los paisajes y cultura
de este país, inspirando a gente de todo el
mundo. Desde Robert Burns y Walter Scott
hasta Ian Rankin y J.K. Rowling, el programa
mostrará las historias contadas y el talento
que hay tras la rica ofertacultural de
Escocia, dando especial protagonismo a sus
diferentes comunidades, gentes y gran
patrimonio literario.
Hogar del deporte
Ya sea recibiendo a los
mejores golfistas que van a competir en el
150 Open en
la localidad escocesa de St Andrews o
conmemorando el 150 aniversario de laprimera
final de la Copa FA, en 2022, Gran Bretaña
respira deporte por los cuatro costados. El
próximo mes de julio, llegará a Inglaterra
la élite del fútbol femenino para jugar la Eurocopa
Femenina de la UEFA 2022. Además, por
primera vez, la Copa
del Mundo de Rugby League celebrará al
mismo tiempo las competiciones masculina,
femenina y en silla de ruedas. El torneo
arrancará a mediados de octubre y tendrá
lugar en diferentes sedes repartidas por
Inglaterra. Por otro lado, se están
preparando otros encuentros, como Wimbledon y Royal
Ascot, para volver a recibir al máximo
público posible y organizar los mejores
eventos vistos hasta ahora.
Aniversarios culturales
llenos de planes
La capital escocesa,
Edimburgo, es famosa por sus festivales.
2022 marca el 75 aniversario de dos
encuentros imprescindibles de su amplio
calendario:el Festival
de Edimburgo Fringe y el Festival
internacional de Edimburgo. En 2022
también hará 50 años que se celebró el
primer desfile Pride en Londres, y el mayor
festival LGBTQI+ de Gran Bretaña tiene
previsto regresar a lo grande después de un
parón de dos años. Además, la BBC celebra su
centenario y se cumplen 25 años de la
llegada a las librerías del primer libro
protagonizado por el gran mago creado por
J.K Rowling:Harry
Potter y la piedra filosofal. Los
detalles de estos eventosaún están por
confirmar.
Arte y patrimonio, las
grandes estrellas
Coventry Ciudad de la Cultura ha
ampliado su programa de eventos a 2022 y
dejará algunas instalaciones visuales in
situ hasta mayo. Así, los proyectos In
Paint We Trust y The
Show Windows seguirán llenando de color
las calles de la ciudad, y la catedral de
Coventry mantendrá la instalación Broken
Angel. Ubicado en una región con lazos
históricos con el gran dramaturgo, The
Shakespeare North Playhouse tiene
previsto abrir sus puertas en Prescot, cerca
de Liverpool, en veranode 2022. Se trata de
un teatro con 350 butacas creado según los
diseños dela era isabelina, que también
incluye un espacio exterior para
actuacionese instalaciones de educación y
exposición. Otro plan es sumergirse en la
historia y el patrimonio de Bath cuando el World
Heritage Centre abra en primavera.
Situado en pleno corazón de esta ciudad
Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el
centro de acceso gratuito mostrará los
excepcionales lugares patrimoniales de Bath:
desde sus ruinas romanas y aguas termales,
hasta su arquitectura de la época georgiana
y pasadoliterario. Por otro lado, a partir
de marzo, Glasgow va a recuperar la Colección
Burrell tras una amplia reforma del
edificio que la alberga. Las obras y
antigüedades de lacolección ocupan tres
plantas y van acompañadas de un buen número
depantallas interactivas y envolventes
especialmente creadas para la ocasión.
Para informarte bien antes de
viajar a Gran Bretaña, visita nuestra
página Know
Before You Go.
La
proclamación frente a la ONU, del 23 de Noviembre, como Día Internacional de la
Palabra, es una iniciativa de la FUNDACION CESAR EGIDO SERRANO, que consciente
de la necesidad del dialogo, como herramienta fundamental para la erradicación
de toda violencia, desea concienciar a toda la sociedad, con este concepto que
constituye a su vez la piedra angular de sus objetivos fundacionales, y que sin
duda es el único camino hacia una paz duradera entre los pueblos, sin
discriminación de ideas políticas o religiosas.
Es
importante leer detenidamente la Declaración
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