Día Mundial
de la Ciencia para la Paz y el Desarrollo
Tema 2021: Construir comunidades preparadas para el cambio climático
El propósito delDía
Mundial es Ciencia para la Paz y el Desarrolloes
renovar el compromiso, tanto nacional como internacional, en pro
de la ciencia para la paz y el desarrollo
10 de noviembre - Día Internacional contra el cáncer
neuroendocrino (NET)
Es un barbarismo
del género
anglicismo, de
introducción
bastante
reciente en el
léxico español.
Se incorporó
junto con otros
términos del
campo de la
política (mitin,
por ejemplo), en
el que hemos ido
a remolque de
países que nos
han precedido en
las convicciones
y en las
prácticas
democráticas.
Fue la palabra
inglesa leader,
(aquel o aquello
que dirige, guía
o preside algo o
a alguien), la
que transcrita
según su
pronunciación,
pasó a denominar
en España al
jefe de toda
formación
política.
Y partiendo de
este
significado, la
sociología lo ha
ido ampliando a
otros campos,
siguiendo por
supuesto las
pautas del
inglés. Líder
religioso es el
que como dice la
expresión
inglesa leading
light, sirve de
luz que guía a
la comunidad (la
metáfora está
tomada de la
náutica). El
término
primitivo es
lead, que tiene
dos acepciones:
la de guía y la
de plomo;
polisemia que
debe dar lugar a
juegos de
palabras
irónicos y a
sarcasmos
divertidísimos,
cuando no
hirientes.
El significado
de lead que nos
importa es el de
conducir. El
campo semántico
es prácticamente
el mismo de las
raíces latinas
duc- (conducir,
guiar, orientar)
y reg- (regir,
dirigir). Esto
induce a pensar
en un común
origen
indoeuropeo. Se
usa, pues, en
los mismos
contextos que
nuestro
conducir: llevar
por un camino
determinado; ir
delante de
alguien para
enseñarle el
camino; hacer de
guía turístico;
guiar un caballo
mediante las
riendas; llevar
a alguien a
algo, o llevar
una cosa a otra
(causal); guiar
la acción, la
opinión;
canalizar (agua,
etc.); ser el
cabeza o el
promotor de
algo; mandar o
dirigir;
presidir;
dirigir (una
orquesta o una
banda); ser el
promotor o el
actor principal
en alguna
empresa o
gestión; ser el
primero en algo;
ser el actor o
actriz
principal; y un
largo etcétera
(el Webster’s
Dictionary
distingue tantas
como cincuenta y
cuatro
aplicaciones),
son todas
acepciones que
caen bajo el
verbo lead.
Como formas
derivadas más
significativas
están el
leadership, que
traducimos como
liderazgo; el
adjetivo leading
= principal; en
periodismo, el
leading article,
es el texto más
importante del
periódico, que
suele coincidir
con el
editorial; en
teatro, el
leading man y la
leading lady son
los
protagonistas
masculino y
femenino; la
leading question
es la pregunta
que dirige y
condiciona la
respuesta. La
expresión lead
off es llevar la
iniciativa en
algo, iniciarlo;
lead on, torcer
una cosa,
llevarla por mal
camino.
He ahí una
palabra
multiuso, sin la
que habíamos
vivido tan
ricamente hasta
hace cuatro
días. Hoy ocupa
tanto espacio en
nuestra vida,
que nos cuesta
entender cómo
pudimos vivir
sin ella (un
fenómeno análogo
a "control",
también muy
moderno). Funde
los conceptos de
las dos raíces
latinas
sobredichas, que
han proliferado
extraordinariamente
en nuestra
lengua, por lo
que podíamos
haber
sobrevivido sin
líderes ni
liderazgos; pero
ahí los tenemos.
La psicología
los ha detectado
desde la misma
escuela
infantil.
En el estudio de
la conducta
relacional de
los niños, se
analizan son las
jerarquías de
cada niño en los
grupos que se
forman, y por
supuesto el
papel del líder
es determinante
en la conducta y
en el desarrollo
de la
personalidad del
resto de los
niños del grupo:
hay, ya desde la
infancia,
liderazgos que
dejan vivir y
participar, y
también
liderazgos
opresores,
represores y
anuladores.
Mariano Arnal Buscador
temático del
AlmanaqueLÉXICO
EFEMÉRIDES
HISTÓRICAS :
Hace tiempo, tal día
como hoy ocurría :
Efemérides 10 de Noviembre
1477 Juan II de
Portugal devuelve la
corona por algún
tiempo a Alfonso V
el Africano.
1483 Nace Martín
Lutero.
1697 Nace el pintor
y grabador William
Hogarth.
1759 Nace el poeta
Friedrich von
Schiller.
1793 Se organiza en
el París
revolucionario la
fiesta a la diosa
Razón.
1799 Golpe de estado
de Napoleón conocido
como del 18
brumario.
1855 El seismo de
Tokio causa más de
100.000 muertos.
1887 Nace el
escritor Arnold
Zweig.
1890 Nace el
cantante Carlos
Gardel.
1891 Fallece el
poeta Arthur Rimbaud.
1918 Muere el poeta
Guillaume
Apollinaire.
1938 Muere el
estadista Mustafá
Kemal Ataturk.
1978 España: la
mayoría de edad se
establece en 18
años.
1980 El gobierno del
comunista polaco
Gierek se ve
obligado a legalizar
el sindicato
Solidaridad.
1982 Leónidas
Bréznev es
sustituido en las
dirección del PCUS
tras su muerte por
Yuri Andropov.
1991 Muere la
escritora Montserrat
Roig.
1994 España: las
familias de 3 hijos
son consideradas
numerosas.
1994 Irak reconoce
oficialmente al
Estado de Kuwait
1995 Bosnios y
croatas firman un
acuerdo por la
creación de una
federación
croata-musulmana.
1997 Boris Yeltsin y
Jiang Zemin acuerdan
la demarcación
definitiva de la
frontera oriental
chino-rusa.
1997: en Nueva York,
el cuadro El sueño
del pintor español
Pablo Picasso es
subastado por 7000
millones de pesetas.
1999: la Unión
Astronómica
Internacional da el
nombre de Almería a
un nuevo asteroide
descubierto por dos
astrónomosalemanes
del Observatorio
hispano-alemán de
Calar-Alto (Almería)
(España).
2007: en la XVII
Cumbre
Iberoamericana de
Jefes de Estado, el
rey Juan Carlos I de
España le espetaun
«¿Por qué no te
callas?» a Hugo
Chávez (presidente
de Venezuela).
2009: en la ciudad
de Ituzaingó se
produce un
movimiento sismico
de 3,5 en la escala
de ritcher
2019: Evo Morales
renuncia a la
presidencia de
Bolivia, tras
intensas semanas de
protestas ante
acusación de fraude
electoral y
manipulación de
votos.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL
ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 10 de Noviembre : Marrín
de Tours y Veranoobispos;
Valentín, Feliciano, Victorino y Atenodoromártires;Antonio,
Bartolomé, Bertuino y Dubanconfesores;
Menasanacoreta.
Este nombre propio procede, y sin haber
sufrido variación alguna, del adjetivo
calificativomodesto-a,
que procede del sustantivo latino"modus",
que significa moderación, mesura,
equilibrio. Según esto, se aplica este
adjetivo a la persona que se distingue por
su moderación, por su comedimiento, por su
modestia.
San Modesto,patriarca
de Jerusalén (631-634), mereció el
reconocimiento de toda la cristiandad por su
celo en la restauración de los Santos
Lugares, tan importantes para el mundo
cristiano, que en torno a ellos se
organizaron las Cruzadas.
El Santoral romano hace referencia a otros
cinco santos con este mismo nombre. Existe
también en el Martirologio Romano unaSanta
Modestamártir
y unSan
Modestinoobispo,
que sufrió martirio bajo el emperador
Diocleciano.
Existen asimismo un puerto fluvial
denominado Modesto en Brasil, en el Estado
de Minas Geraes, y una ciudad con este
nombre en el condado de Stanislaus de
California.
Todos los nombres tienen algún significado,
en el que se encierra su belleza, su virtud
y su fuerza. Pero generalmente este
significado está oculto, ya sea por su gran
antigüedad o por proceder de otra cultura
que ya no tiene vigencia entre nosotros.
No es éste el caso del nombreModesto,
cuyo significado es patente, y que hace
referencia a un conjunto de virtudes que en
nuestra cultura son muy apreciadas y que por
tanto pueden ser perfectamente asumibles por
quienes así se llaman.
Si añadimos a esto el valor de la tradición
familiar que suelen tener estos nombres
singulares, es legítimo deducir que los que
lo llevan se sienten orgullosos y
satisfechos de él. ¡Felicidades!
Tu ayuda es más necesaria que nunca para llevar alimentos a casi 190.000
PERSONAS en la
Comunidad de Madrid a través de 565
ENTIDADES BENÉFICAS.
¡Te necesitamos!
El 19 de noviembre arranca la Gran Recogida 2021. Buscamos 8.500 personas
voluntarias que participen en esta campaña, de forma presencial en las
principales cadenas de alimentación de la Comunidad de Madrid, el fin de semana
del 19,
20 y 21 de noviembre. Resérvate esos días para ayudarnos.
La fase de donación será tanto en tiendas (del 19 al 25 de noviembre) como a
través de la web (del 19 de noviembre al 19 de diciembre).
¿Quieres sumarte al equipo de voluntariado? ¿Necesitas más información?
Gran Recogida de Alimentos Madrid 2021-Instrucciones para personas voluntarias
DÍAS MUNDIALES E
INTERNACIONALES
Día Mundial de la Ciencia para la Paz y
el Desarrollo.
La Conferencia General de la Unesco
decide proclamar el día 10 de noviembre
Día Mundial de la Ciencia para la Paz y
el Desarrollo.
La ciencia es la
herramienta que el ser humano ha creado
tanto para comprender el mundo que le
rodea, como para aplicar esos
conocimientos en su beneficio. Los
avances científicos nos permiten hallar
soluciones a los nuevos desafíos
económicos, sociales y medioambientales
con los que construir un futuro
sostenible. La ciencia tiene, además, un
papel en la construcción de la paz al
fomentar la cooperación internacional
para alcanzar el desarrollo
sostenible.
Acercar la ciencia a la
sociedad es fundamental para que los
individuos tengan los conocimientos
necesarios y, de esta forma, puedan
elegir sus opciones profesionales,
personales y políticas. Además, sirve
para atraer a los ciudadanos hacia el
apasionante mundo de la investigación.
En este contexto, cada
año, el Día Mundial de la Ciencia para
la Paz y el Desarrollo promueve que los
ciudadanos estén informados sobre los
avances científicos, creando sociedades
más sostenibles, al tiempo que favorece
la comprensión sobre la fragilidad del
planeta en el que vivimos.
El Día ofrece la
oportunidad de movilizar a todos los
actores en torno al tema de la ciencia
para la paz y el desarrollo, desde los
funcionarios gubernamentales hasta los
medios de comunicación y los alumnos de
las escuelas. La UNESCO anima
encarecidamente a todos a unirse a la
celebración del Día Mundial de la
Ciencia para la Paz y el Desarrollo organizando
su propio evento o actividad ese día.
Tema 2021: Construir
comunidades preparadas para el cambio
climático
El año 2021 marca la
vigésima edición del Día Mundial de la
Ciencia para la Paz y el Desarrollo. Con
el cambio climático convirtiéndose en
una seria amenaza para la vida de miles
de millones de personas y del planeta,
la celebración de este año destacará la
importancia de “Construir comunidades
preparadas para el cambio climático”. El
objetivo es acercar la ciencia, la
tecnología y la innovación a la sociedad
y destacar las posibles soluciones que
estas brindan a algunos de los
principales desafíos globales a los que
se enfrenta la sociedad.
10 de noviembre
- Día Internacional contra el cáncer
neuroendocrino
El 10 de noviembre se celebra el Día
Internacional contra el Cáncer
Neuroendocrino (NET) 2021, para
concienciar a las personas acerca de
esta patología
Los tumores neuroendocrinos son cánceres
que comienzan en células especializadas
llamadas células neuroendocrinas
Las células neuroendocrinas tienen
rasgos similares a los de las células
nerviosas y las células productoras de
hormonas.
Este 9
de noviembre, se cumplen 31 años de la caída del Muro de Berlín, que
durante 28 años dividió a la actual capital alemana, convirtiéndose en
símbolo de la confrontación de bloques durante la Guerra Fría.
Estos son los mejores alimentos para conseguir la deseada
Vitamina D
Los expertos de Nutritienda.com muestran la importancia de
esta vitamina en nuestro organismo y los riesgos de su carencia
El 60 % de los españoles tiene déficit de ella
Suele decirse que la vitamina D en las personas sale
gratis ya que la mejor fuente de ella es el sol. Sin embargo no siempre se sabe
los problemas que la carencia de esta vitamina crea, especialmente en las
personas mayores. Los expertos de www.nutritienda.com estiman
que el 60 % de la población española cuenta con un déficit en esta vitamina y
en el caso de ancianos, esta cifra se incrementa hasta en un 80 %. Por lo
que ahora que los rayos de sol no son tan abundantes, vale la pena conocer los
riesgos de su carencia y, también, la forma de conseguirla aunque esté nublado.
Hace años, los médicos estaban principalmente preocupados por la
deficiencia de vitamina D en los niños. Los alimentos se reforzaban con vitamina
D para prevenir la enfermedad de los huesos llamada raquitismo. Ahora sabemos
que el raquitismo era solo la punta del iceberg y que los adultos y nuestros
mayores también tienen un alto riesgo por deficiencia de esta vitamina. La
vitamina Dasegura
una correcta absorción del fósforo y el calcio en los huesos,
es decir, fija el calcio en los huesos ayudando así a mantenerlos fuertes y
sanos, algo que notaremos más y mejor con hábitos saludables, cuidando la
alimentación y practicando la actividad física adecuada. Unos huesos débiles
pueden estar quebradizos y provocar osteoporosis, debilidad muscular,
fracturas de cadera, diabetes, cáncer, enfermedades cardíacas, artritis y mala
salud general.
Los mayores de 50 años tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D y
el riesgo va aumentando con la edad. A medida que las personas envejecen,
pierden parte de su capacidad para sintetizar vitamina D a partir de la luz
solar. La vitamina D también debe activarse en el riñón antes de que el cuerpo
pueda utilizarla y esta función también disminuye con la edad. Finalmente, las
personas mayores que están confinadas en casa o que tienen miedo a salir a la
calle, como le ocurre a muchas de ellas ahora, tienen menos probabilidades de
hacer ejercicio y actividades al aire libre. Los expertos han sugerido que se
necesitan al menos 30 minutos de exposición al sol dos veces por semana para
producir una cantidad suficiente de vitamina D a partir de la luz solar.
La deficiencia de vitamina D (hipovitaminosis D) es una afección
cada vez más común entre personas de todas las edades, pero los adultos mayores
tienen un mayor riesgo. Los signos de niveles bajos de vitamina D a menudo son
sutiles y pueden confundirse con otras condiciones de salud. Estos son algunos
de ellos: 1. Músculos débiles
Según se va envejeciendo, la deficiencia de vitamina D se
relaciona con la debilidad muscular, que puede manifestarse de diferentes
formas. En general, se tiende a sentir pesadez en las piernas y dificultad
para pararse y subir escaleras. La vitamina D, necesaria para ayudar y
regular la absorción de calcio, mantiene los huesos, músculos y dientes en
condiciones normales. La combinación de músculos y huesos debilitados causada
por niveles bajos de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de caídas y
fracturas, que pueden ser muy peligrosas e incluso fatales para los ancianos. 2. Aumento de peso La vitamina D desempeña un papel importante en la regulación
del apetito y también del peso corporal. Se ha
demostrado que los niveles más bajos de vitamina D están asociados con la
obesidad, mientras que los niveles elevados de vitamina D se han asociado con la
reducción de la grasa corporal.
3. Fatiga Muchos personas que están cansadas ??todo el tiempo pueden no
darse cuenta de que pueden tener una deficiencia nutricional,
por lo que ignoran sus síntomas. La deficiencia de vitamina D puede llevar en
situaciones graves a raquitismo en niños u osteomalacia en adultos, donde los
huesos se vuelven frágiles y la debilidad muscular es notoria. 4. Problemas digestivos
En algunos estudios se ha visto que aproximadamente un 60% de
pacientes con Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) tienen niveles bajos de
vitamina D, es decir, es la vitamina que más se afecta en este tipo de
trastornos intestinales. La EII se divide en dos tipos principales: colitis
ulcerosa y enfermedad de Crohn. Estas enfermedades intestinales pueden
interferir con la forma en que los intestinos absorben la grasa de la dieta y la
vitamina D es una vitamina soluble en grasa. 5. Dolor de cabeza
Como se ha comentado la falta de vitamina D produce un
desgaste óseo excesivo, en este caso, en el cráneo, lo que puede provocar
una cefalea osteomalácica, pero además, también puede
provocar una cierta debilidad muscular general, todo esto unido hace que nos
duela la cabeza. Varios estudios están comprobando la
utilización de la vitamina D como posible factor de mejora para aliviar estos
dolores de cabeza.
6. Problemas mentales La vitamina D ayuda a mantener normal el sistema inmune y
contribuye al proceso de división celular. Además, los niveles bajos de vitamina
D pueden contribuir al deterioro cognitivo y riesgo de una persona de
desarrollar la enfermedad de Alzheimer y otras formas de demencia. 7. Coronavirus
Aunque no está totalmente demostrado que influya directamente en la curación de
pacientes con coronavirus, aunque sí en su mejoría, estudios recientes, durante
la pandemia mundial, han abierto el debate para proponer si la suplementación
con vitamina D podría reducir la incidencia, la gravedad y el riesgo de muerte
por influenza, por neumonía y por la epidemia actual de COVID-19.
Actualmente se explora el efecto potencialmente protector de las altas dosis
diarias de vitamina D para aumentar rápidamente los niveles en sangre y tejidos,
con el objetivo de contrarrestar la sobrecarga del SRAA y mejorar así el curso
de la infección por COVID-19, sus complicaciones respiratorias entre otros.
¿Cómo conseguirla?
Los científicos definen las vitaminas como compuestos orgánicos
que son vitales para la función metabólica normal y que deben consumirse porque
no se pueden producir en el cuerpo. La vitamina D, sin embargo, es un poco
diferente de otras vitaminas porque es producida por el cuerpo en una reacción
química que ocurre cuando la piel se expone a los rayos UVB de la luz solar, por
lo que la mejor manera de conseguirla es exponiéndose al sol, sin embargo, se
estima que hasta el 50 % de la población mundial no recibe suficiente sol,
por lo que la dietaes otra fuente principal para conseguirla y un
suplemento que les ayude a tener los niveles necesarios. La ingesta diaria
necesaria de vitamina D es de 15 microgramos (mcg) o 600 Unidades
Internacionales (UI) en todas las personas, exceptuando los bebés de hasta
12 meses que necesitarían 10 mcg o 400 UI y los mayores de 70 años que requieren
más, en torno a 20 mcg u 800 UI. Por ello, los expertos de Nutritienda.com han
hecho una selección de cuáles son los alimentos más saludables con alto
contenido de vitamina D:
Pescados como el arenque, sardinas, caballa y salmón
El arenque es un pescado que se come en todo el mundo, aunque en
España no exista tanta tradición como en otros países de Europa, sobre todo los
nórdicos. Se puede servir crudo, enlatado, ahumado o en escabeche.Este
pequeño pez también es una de las mejores fuentes de vitamina D. El arenque
fresco proporciona 22,5 mcg por cada 100 gramos (900 UI). Si el pescado
fresco no es lo que más nos gusta, el arenque en escabeche también es una buena
fuente de vitamina D, ya que nos aportaría 17 mcg (680 UI). Por otro lado, una lata
de sardinas en aceite contiene 7 mcg por cada 100 g (280 UI). Otros tipos de
pescados grasos también son buenas fuentes de vitamina D. La caballa, por su
parte, proporcionan 16 mcg por cada 100 gramos (640 UI). El salmón es un
pescado graso muy popular y beneficioso y también una gran fuente de vitamina D.
Se estima que una porción de 100 gramos de salmón
contiene 8 mcg de vitamina D (320 UI).
Aceite de hígado de bacalao
El aceite de hígado de bacalao es un suplemento muy popular. Si
no nos gusta el pescado, tomar aceite de hígado de bacalao puede ser una
solución. Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes de los Estados Unidos (USDA), una
cucharadita -13,6 g- contiene 34 mcg (1.360 UI) de vitamina D. También tiene
mucha vitamina A y se ha utilizado durante muchos años para prevenir y tratar la
deficiencia en niños. Sin embargo, la vitamina A puede ser tóxica en grandes
cantidades. Por lo tanto, hay que tener cuidado con el aceite de hígado de
bacalao, asegurándose de no tomar demasiado. Atún en lata
Muchas personas disfrutan del atún en lata por su sabor y
comodidad de uso. También suele ser más barato que comprar pescado fresco. El
atún ligero enlatado contiene hasta 25 mcg por 100 g (1.000 UI), aunque
dependerá de si está enlatado al natural, en aceite, en escabeche...
Desafortunadamente, el atún enlatado contiene metilmercurio, una toxina que se
encuentra en muchos tipos de pescado. Si se acumula en nuestro cuerpo, puede
causar serios problemas de salud. Sin embargo, algunos tipos de peces presentan
menos riesgo que otros. Por ejemplo, el atún claro suele ser una mejor opción
que el atún blanco. Yemas de huevo
Las personas que no comen pescado deben saber que éstos no son la
única fuente de vitamina D. Los huevos son otra buena fuente, así como un
alimento muy nutritivo. Si bien la mayor parte de la proteína de un huevo se
encuentra en la clara, la grasa, las vitaminas y los minerales se encuentran
principalmente en la yema. Una yema de un huevo de
tamaño medio contiene 1,75 mcg (70 UI). Los niveles de
vitamina D en la yema de huevo dependen de la exposición al sol y del contenido
de vitamina D del alimento que hayan tomado las gallinas. Elegir huevos de
gallinas criadas al aire libre o en semilibertad es recomendable, ya que pueden
tener niveles hasta 3 o 4 veces más altos que las que no.
Hígado de ternera
Hoy en día hay muchos alimentos que se consideran �super
alimentos�, unos están más de moda que otros, pero el hígado de ternera es uno
de esos �grandes alimentos� que se ha ido �olvidando� a lo largo de los años.
Antiguamente no podía faltar una ración de hígado a la semana en el menú de
cualquier familia, pero hoy en día no se consume tanto porque no a todo el mundo
le gusta, sobre todo a los más pequeños.Pero
no hay que dejar de consumirlo ya que contiene un alto valor nutritivo, sobre
todo es un gran proveedor de vitamina A, B, hierro y por supuesto vitamina D. El
hígado de ternera contiene entre 0,6 mcg (24 UI) por cada 100 gr.
Los lácteos y alimentos enriquecidos. Las
fuentes naturales de vitamina D son limitadas, especialmente si eres vegetariano
o no te gusta el pescado.Afortunadamente, algunos productos
alimenticios que no contienen vitamina D de forma natural están enriquecidos con
este nutriente. Algunos de los más frecuentes son la leche de vaca, que
también es una buena fuente de calcio y fósforo, la bebida de soja, ideal para
los vegetarianos y veganos, el zumo de naranja, los cereales, la avena, yogures
sin desnatar, la jalea real, la mostaza y los quesos.
Caviar y angulas
Estos dos alimentos son ricos en vitamina D, pero también parece
que solo están al alcance de los ricos. Cuando tenían precios más razonables
eran típicos de Navidad, aunque ahora la mayoría de la gente no se los puede
permitir, pero el que quiera darse un capricho que sepa que, el
caviar posee 2 mcg (80 UI) por cada 100 gr y las angulas 110 mcg (4.400 UI). Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com,
ha dicho: �Tener unos buenos niveles de vitamina D
es bueno siempre, pero ahora mismo más que nunca. Diversos estudios han
demostrado que el nivel de vitamina D influye en nuestra salud. Por ello, desde
Nutritienda.com animamos a tomar alimentos ricos en vitamina D y sobre todo a
tomar el sol, aunque con precaución, todos los días, un simple paseo puede
ayudar a que los niveles de vitamina D sean los suficientes para estar sanos,
también podemos ponernos cerca de la ventana, terraza o fuente de luz en
nuestras casas
No se permite
la selección, es completamente gratuito y los niños comienzan la enseñanza
escolar a los 7 años. Ésas son sólo tres de las características del sistema
educacional en Finlandia,
Disfruta de una Navidad
de momentos compartidos gracias a
Smartbox
Smartbox te ofrece 6
nuevas experiencias para regalar y
disfrutar con los tuyos esta Navidad
Madrid, 2 de noviembre de
2021. Disfrutar
de la buena comida y bebida, compartir
vivencias excitantes o relajantes,
ideales para los más valientes o
sibaritas, o incluso perderse junto a
esa persona especial con la que llevas
tiempo intentando escapar unas horas o
días… Propósitos de todos los años
nuevos que en esta ocasión serán más fáciles
de cumplir gracias
a las cajas de experiencias de Smartbox.
Y es que estas fechas que
se acercan son una oportunidad para
coleccionar momentos con amigos y
familia, recuerdos que formarán parte de
nuestro mayor tesoro.Lo másimportante
en estos tiempos es compartir
experiencias e instantes y, por eso,
Smartbox te ofrece una nueva gama de
cajas regalo para poder compartir y
regalar a los que más quieres.
Este mes de noviembre
verán la luz 6 nuevas e innovadoras
cajas de experiencias que
cambian completamente el concepto de
caja original. Cada una de ellas está
pensada para que la persona que la
reciba sienta, desde ese mismo instante,
que tiene entre sus manos una
experiencia diferente y única. Además,
su nuevo diseño moderno e innovador es
único en el mercado al presentarse con
la silueta de la temática.
●No
molestar -
¿A quién no le gusta colgar el cartel de
no molestar en su habitación? Ese es el
diseño de esta caja, en cuyo interior
encontramos alojamientos alucinantes:
hoteles de 5 estrellas, villas o casas
rurales, de las que no querrás salir en
toda tu estancia. Lo importante es
disfrutar: 1 o 2 noches con desayuno o 1
noche con desayuno y cena o spa para 2
personas. ¡Desconexión asegurada! (99,9
euros).
●Conducción -
¡La caja perfecta para los amantes del
motor! Este marcador de velocidad y
revoluciones nos ofrece una selección de
experiencias solo aptas para los más
intrépidos: podrás convertirte en
capitán o piloto por un día a los mandos
de diferentes vehículos: 4x4, Porsche,
parapente, Ferrari, avionetas, motos… lo
difícil es decidir qué se quiere
conducir con toda
esta variedad de experiencias, válidas
para 1 o 2 personas. ¡Diversión
asegurada! (99,9 euros)
●Brindemos -
Brindar con un buen vino es una
experiencia inolvidable. En el interior
de esta singular botella se encuentra
una selección insuperable de actividades
enológicas. Visitas
a bodegas o viñedos con catas y
degustaciones en las mejores
denominaciones de origen nacionales:
Rioja, Ribera del Duero, Rías Baixas…
¡Todo un homenaje parael
paladar! 1 visita a bodega o viñedo con
cata para 2 personas (39,9 euros)
●Juntos
- La
felicidad sabe mejor si se comparte, por
eso este corazón contiene un sinfín de
momentos felices para realizar junto a
esa persona tan especial. Escápate a un
hotel o a una coqueta casa rural,
saborea deliciosas recetas en un
restaurante, disfruta del relax en un
spa o cabalga a lomos de un caballo. 1
experiencia de estancia, gastronomía,
bienestar o aventura para 2 personas por
59,9 euros
●Desconexión - ¿En
busca de una buena dosis de relax? Esta
relajante flor de
loto no contiene la fórmula
para la eterna juventud, pero sí que
prometemos que en su interiorencontrarás
un sinfín de experiencias de belleza y
de bienestar destinadas a que te sientas
mejor por fuera… y también por dentro.
Mima tu cuerpo y di adiós al estrés. ¡La
perfecta desconexión para 2! (49,9
euros)
●Felices
fiestas- La
más navideña de todas con su forma de
árbol. Su diseño está especialmente
pensado para que se pueda colgar como
decoración. Contiene
toda la lista de deseos posibles:
estancias en Europa, cenas, los mejores
tratamientos de belleza y actividades de
aventura divertidísimas. ¡Celebra la
Navidad de forma única e irrepetible! 1
experiencia de estancia, gastronomía,
bienestar o aventura para 1 o 2 personas
(49,9 euros).
Además, el pasado mes de
octubre, la compañía lanzó cuatro nuevas
cajas de experiencias bajo la categoría At
Home con actividades a realizar en
casa. Estas cajas están pensadas para
todas las personas que durante el tiempo
de confinamiento han aprendido y
disfrutado de cada rincón de su hogar.La
componen un total de cuatro
experiencias, dos de ellas gastronómicas
y otras dos pensadas para los amantes
del vino o la cerveza.
Y, por si fuera poco,
todas las cajas de Smartbox son 100%
sostenibles, son las únicas con una App
para canjear y registrar el regalo y el
plazo para disfrutar las experiencias es
de 3 años y 3 meses.
Esta Navidad, comparte y
colecciona momentos con los tuyos
gracias a Smartbox.
LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA |
SALUD - Libros de
Una chispa de humor cada dia para alegrarte
el ánimo.
PREGUNTA: ¿Por qué el pollo ha cruzado la carretera?
DESCARTES: Para ir al otro lado.
PLATÓN: Por su bien. Al otro lado de la carretera se encuentra la Verdad.
ARISTOTELES: Está en la naturaleza del pollo el cruzar las carreteras.
KARL MARX: Era históricamente inevitable.
CAPTAIN KIRK: Para llegar a donde ningún otro pollo había jamás llegado antes.
MARTIN LUTHER KING JR: He tenido un sueño donde todos los pollos eran libres de
cruzar una carretera sin tener que justificar sus actos.
MOISES: Y Dios descendio del paraiso y le dijo al pollo: "cruza la carretera". Y
el pollo cruzó y el vió que esto era bueno.
RICHARD M. NIXON: El pollo no cruzó la carretera, repito, el pollo no cruzó
nunca la carretera.
SIGMUND FREUD: El hecho de que te preocupe porque el pollo cruzó la carretera ya
revela tu fuerte sentimiento de inseguridad sexual latente.
BILL GATES: Precisamente acabamos de terminar el nuevo programa "OfficePollo2003"
que además de cruzar las carreteras, será capaz de incubar huevos, archivar los
documentos importantes, etc...
BUDA: Preguntarse tal cosa es renegar de tu propia naturaleza de pollo.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE -
CINE - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Madrid Cultura / Agenda de
exposiciones
Durante los
últimos meses del año Madrid continúa con su
apuesta firme por la cultura. Museos y salas
de arte acogen la obra de artistas de ayer y
de hoy imprescindibles para entender nuestro
mundo. Murillo, Goya, Joaquín Sorolla,
Morandi, Magritte… Todos ellos conviven
ahora juntos en una ciudad que se interesa,
mucho, por el futuro
Descubre la
mejor selección de exposiciones que acoge
Madrid durante el último cuatrimestre de
2021 para seguir disfrutando de la cultura
en la ciudad. El Hijo Pródigo de Murillo y
el arte de narrar en el barroco andaluz
(Museo del Prado), #INGOYA (Fernán Gómez.
Centro Cultural de la Villa), Sorolla.
Tormento y devoción (Museo Sorolla), Morandi.
Resonancia infinita (Fundación Mapfre) o La
Máquina Magritte (Museo Thyssen-Bornemisza)
forman parte de esta lista de más de 40
muestras imprescindibles de la agenda
cultural madrileña que no hay que perderse.
https://www.esmadrid.com/madrid-cultura
39º del
Festival de Otoño de la
Comunidad de Madrid
El nuevo festival de referencia del jazz en
Madrid se celebra del 5 al 30 de noviembre
en el Teatro Pavón. Un ciclo que forma parte
de la nueva edición de
JAZZMADRID21 y
que cuenta con una programación compuesta
por 19 conciertos de grandes artistas como
Charles Lloyd, Tino di Geraldo, Erin
Corine, Judith Hill, Jose James, Kyle
Eastwood, Julian Lage o Matthew Halsall.
LA COCHERA CABARET MÁLAGA : Programación semanal del
11 al 14 de noviembre.
MARCOS ARIZMENDI #LOSJUEVES, jueves
11 de noviembre a las 21:00 h.
"Situaciones incómodas", un espectáculo
divertido, directo y sorprendente, que
dejará sin aliento a los espectadores
con su sátira sobre la vida y la
sociedad, que según Arizmendi, es cada
día más primitiva, con falta de criterio
y en la que todo vale.
Arizmendi
lleva más de 30 años dedicados a la
comedia y al teatro.
Se dio a conocer en el programa ‘Esta
Noche Cruzamos el Missisippi’, y ha
participado también como jurado y
colaborador de varios programas de
televisión.
SPACE SURIMI, viernes
12 de noviembre a las 22:00 h.
Algún medio ya los ha calificado como
los chicos rebeldes del trap, pero en
realidad forman parte de la nueva y
diversa generación de música urbana que
lleva años gestándose en Andalucía;
ellos formulan una propuesta que huele a
vieja escuela y mantiene una identidad
propia. Space Surimi es la unión del Mc
Eddie Coopermen y el productor Carlboro.
Su mundo
está lleno de imaginería visual,
referentes a Internet y el consumismo
digital, desde los videojuegos y sus
escenarios virtuales a los productos que
marcaron su generación.
Producen un rap fresco e irreverente,
difícil de encasillar; un cúmulo de
referencias a la cultura callejera y a
los sonidos más underground que engloba
desde el electro más primitivo al gfunk,
la música disco o el miami bass y todo
cocinado en su cuartel general en Jerez
de la Frontera.
JJ FUENTES en
acústico, sábado 13 de noviembre a
las 12:00 h.
Inicia
su carrera en solitario en el año 2013.
Tras varios años tocando por distintos
escenarios del panorama nacional, en
2016 publica “Orgánico”, su primer EP.
En mayo de
2019 ve la luz su nuevo disco y primer
LP: “Cuestión de Honor”, grabado entre
los meses de septiembre y octubre de
2018. Al disco le sigue una extensa gira
en la cual está inmerso actualmente y
que le está llevando a tocar por
diversos puntos de la geografía
española.
SEX MUSEUM en
concierto, sábado 13 de noviembre a
las 21:00 h.
Banda histórica fundada en 1985 y una
referencia del Garage Rock actual. Su
música ha formado parte del legado
musical de las últimas décadas.
En 2020, Sex
Museum publicaron
un single de 7”, para coleccionistas,
con dos temas como “Bailaré
Sobre Tu Tumba”,
versión de Siniestro
Total y “Have
Love Will Travel” de Richard
Berry,
que han sido la continuación de su
exitoso último disco #Musseexum (El
Segell), un disco monolítico y
fundamental que les ha lanzado hacia el
futuro consiguiendo dotar de modernidad
al Rock más potente, denso y energético
que se puede hacer en este país. En los
conciertos Sex
Museum demostrarán
que son una de las mejores bandas de
Rock en la actualidad y nos presentarán
su último disco #Musseexum.
CAPERUCITA ROJA, domingo 14 de
noviembre a las 12:00 h.
Jabetín Teatro nos presenta el cuento
popular de Charles Perrault con una
excelente puesta en escena y con
divertidos personajes que nos harán
disfrutar y aprender con todas sus
peripecias. Seis son los personajes que
darán vida a este cuento; un narrador
sorprendente y divertido que viene de
otro cuento, una madre latina muy
rumbosa e inteligente, un superhéroe del
bosque algo despistado, una niña
caprichosa, un lobo vegetariano y una
abuela muy moderna.
TXABI FRANQUESA
"Escocía", domingo 14 de noviembre a
las 18:00 h.
Txabi
Franquesa presenta “Escocía”, su
espectáculo más maduro. Y con eso no
engaña, porque inevitablemente, el
último siempre es el más maduro. De ahí
viene el “escozor generacional”. La
lucha de un hombre ya en los 40, a
caballo entre la juventud y la vejez.
Una batalla a cara de
perro contra la dicotomía de quien
se siente joven, pero su realidad
muestra a una persona que está más
cerca del imserso
que del movimiento universitario.
Esta
condición le genera un constante
debate entre el optimismo y el
pesimismo. Lo que es indudable es
que sigue en guerra y no se va a
callar nada. Él es el abanderado de
“la furia inofensiva”.
“Pan de
limón con semillas de amapola” o cuando
Benito Zambrano transmite delicadamente una
historia de amor
Por Ferran Martínez-Aira
PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA, la
nueva película del cineasta sevillano Benito
Zambrano (Lebrija, 1964) se estrena este
próximo viernes en la gran pantalla. Basada
en una adaptación del bestseller homónimo de
Cristina Campos, el director de Solas (1999)
y La Voz Dormida (2011) cuenta delicadamente
una historia de AMOR con mayúsculas.
Perfeccionista detrás de la cámara, primeros
planos arrebatadores, Zambrano llega a su
éxtasis cinematográfico rodando este drama,
soberbiamente interpretado por Eva Martín (Anna
Ferragut) y Elia Galera (Marina Ferragut),
dos hermanas que fueron separadas en su
adolescencia y que se encuentran de nuevo en
la Vallademosa mallorquina para vender una
panadería que han heredado de una mujer a la
que creen no conocer.
Las hermanas son dos mujeres con vidas muy
diferentes. Anna apenas ha salido de la isla
y sigue casada con un hombre al que ya no
ama. Marina viaja por el mundo trabajando
como doctora para una ONG. Mientras intentan
descubrir los secretos que encierra su
enegmática herencia tendrán que hacer frente
a viejos conflictos familiares e intentar
recuperar los años perdidos. Completan el
excelente reparto la joven actriz Mariona
Pagés, Marilú Marini, Tommy Schlesser,
Claudia Faci y Pere Arquillué.
PAN DE LIMÓN CON SEMILLAS DE AMAPOLA ha sido
traducida a siete idiomas y se ha publicado
en numerosos países: Italia, Alemania,
Polonia, Bulgaria o Francia, entre otros. En
la actualidad se ha convertido en un
longseller, con más de 300.000 ejemplares
vendidos en todo el mundo
«Desde la primera lectura de la novela de
Cristina Campos, sentí una fuerte conexión
con la historia y con sus personajes», dice
Benito Zambrano. «Esta es una historia de
crecimiento, de superación, de cicatrizar
heridas, de mujeres maduras e inteligentes
reivindicándose que no necesitan ni el
permiso ni la aprobación de un hombre para
tomar decisiones. Pero, sobre todo, es una
historia de amor y ternura”
Miriam Makeba(Johannesburgo,
Sudáfrica, 4 de marzo de 1932 -
Castel Volturno, Italia, 10 de
noviembre de 2008), fue una
cantante sudafricana.
Miriam Makeba - Pata Pata (live
2006) HQ
Jack Palance(Hazle
Township, Pensilvania, Estados
Unidos, 18 de febrero de 1919 -
Montecito, California, Estados
Unidos, 10 de noviembre de
2006), fue un actor
estadounidense ganador de los
premios Óscar y Globo de Oro.
Célebre por sus papeles de
villano, al interpretar
personajes duros, malos o
psicópatas.
JACK PALANCE TRIBUTE
Ennio Morricone(Roma,
Italia; 10 de noviembre de
1928), es un compositor italiano
de música de cine y bandas
sonoras. Su carrera
cinematográfica empezó en los
años 60; está aún activo, por lo
que es uno de los compositores
actuales más prolíficos, con
unos 500 trabajos en su haber.
Es uno de los más conocidos
compositores cinematográficos,
gracias sobre todo a la música
de los "spaghetti western", pero
también gracias a las bellas
melodías de Días del cielo, La
misión o Cinema Paradiso. Ha
sido muy criticado por unos y
muy aclamado por otros, debido a
su atípica música, pero ante
todo ha sido valiente integrando
instrumentos poco comunes entre
las grandes orquestas.
Richard Burton,CBE,
de nombre real Richard Walter
Jenkins (Pontrhydyfen, cerca del
puerto de Talbot, Gales, 10 de
noviembre de 1925 - Céligny,
Suiza, 5 de agosto de 1984) fue
un actor británico.
La Universitat de Barcelona
acoge hasta el miércoles el primer congreso
mundial de Gastronomía Científica
Por Ferran Martínez-Aira
La Universitat de Barcelona acoge hasta el
próximo miércoles el primer congreso mundial
de Gastronomía Científica SCIENCE&COOKING
WORDL CONGRESS que tiene el potencial de
transformarse en el principal referente e
inspiración para un sector de la gastronomía
que demanda una mayor profesionalización de
la profesión y para la población que exige
una gastronomía más sostenible y adaptada a
las nuevas realidades.
Este sector
puede estar integrado por cocineros de todo
el mundo que han recibido una formación muy
técnica (la gran mayoría) pero no tienen
formación en Gastronomía Científica, y son
conscientes de que actualmente la necesitan
para poder avanzar en la profesión y
diversificarse (para elaborar técnicas de
Vanguardia, para tener una mayor comprensión
del trabajo que hacen día a día y para poder
alcanzar el nuevo papel que tiene el chef a
la sociedad).
Escuelas, universidades y centros de
investigación en gastronomía. Empresas del
mundo de la gastronomía y la industria
alimentaria que se dedican al I + D.
Instituciones internacionales públicas y
privadas que buscan soluciones para las
nuevas realidades, especialmente aquellas
centradas en alimentación. Población que
demanda una gastronomía e industria más
sostenibles.
Servicio de restauración a bordo a partir
del próximo 15 de noviembre
El
chef Ramón Freixa asesora en la nueva oferta
gastronómica a la plaza de los trenes de
Renfe
·
El servicio de
restauración a bordo estará en los trenes
Ave y Euromed con el billete Prémium
·‘Sabor y
felicidad van unidos’ afirma el chef, dos
valores a los que se suma el viajar en tren
Madrid, 08 de noviembre de
2021 (Renfe).
Renfe, en su empeño por incorporar servicios
que incrementen la calidad, ha encontrado en
el valor de la buena cocina uno de los
atributos esenciales para disfrutar del
viaje. Para ello se ha diseñado una oferta
gastronómica que combina los sabores de la
cocina tradicional, la calidad de los
productos y una saludable elaboración.
Para esta nueva carta se ha
contado con el asesoramiento de uno de los
grandes de la cocina española, el chef
catalán Ramón Freixa, premiado con dos
Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, que
avalan su dilatada carrera.
Productos de calidad y una
equilibrada elaboración.
Se han elaborado diferentes
opciones de menús separados en aperitivos,
desayunos, almuerzos, meriendas y cenas,
acompañados de postres y la adaptación de
los menús para los más pequeños. Igualmente,
este servicio dispone de menús especiales
para intolerancias, alergias u otros
motivos.
Ramon
Freixa señala que “buscamos en las raíces
culinarias la inspiración para configurar
menús con identidad y una variedad a la
altura de la despensa de tantos territorios
que confieren su riqueza a la cocina
española. Y un objetivo, la felicidad,
porque como me gusta decir, sabor y
felicidad van unidos y si hay un modo de
responder a la pregunta de por qué cocino,
ese sería para hacer feliz a la gente’
Restauración en billete
Prémium
El billete Prémium, que se
puede comprar desde el pasado 1 de
noviembre, ofrece un viaje con todos los
extras incluidos, como el asiento confort
para disfrutar de más espacio y comodidad,
el servicio de restauración y la mejor
política de cambios y anulaciones.
Apertura de las salas Club
en estaciones
Desde el 15 de noviembre
volverán a estar abiertas las salas Club,
para que los clientes con billete Prémium,
entre otros, puedan aprovechar las ventajas
de estos espacios en las estaciones de
origen de sus viajes antes de la salida de
su tren.
Estas salas están
acondicionadas con áreas de descanso,
lectura, zona de reuniones, aseos y
cafeterías autoservicio, con snacks y
bebidas. Las salas Club están ubicadas en
las estaciones de Alicante Terminal,
Albacete Los Llanos, Barcelona Sants, Camp
de Tarragona, Girona, Lleida-Pirineus,
Málaga María Zambrano, Madrid Chamartín
Clara Campoamor, Madrid Puerta de Atocha,
Sevilla Santa Justa, Valencia Joaquín
Sorolla, Valladolid Campo Grande y Zaragoza
Delicias. En 2019 visitaron las salas Club
de Renfe 1,25 millones de viajeros.
Menores que viajan solos
El servicio de acompañamiento
de menores que viajan solos también se
recuperará a partir del próximo 15 de
noviembre. Este servicio se presta con la
adquisición del billete Elige Confort o
Prémium y permite que los niños entre 6 y 13
años (ambos inclusive), puedan viajar solos
sin la compañía de un adulto y bajo la
supervisión del personal de a bordo. Este
servicio se puede solicitar con una
antelación mínima de 48 horas antes de la
salida del tren.
Del 8 al 14 de noviembre en
diferentes hoteles de Madrid
En ‘Madrid Hotel Week’, los
visitantes podrán disfrutar de más de 40
propuestas gastronómicas
·
Más de 30 hoteles ofrecerán
más de 40 propuestas gastronómicas y más de
15 de coctelería de vanguardia para
sorprender a los madrileños y turistas
nacionales e internacionales.
·
Bajo el lema ‘Reencuentros’,
este año se celebra la quinta edición de
Madrid Hotel Week, con más de 55
establecimientos hoteleros de la región que
ofrecerán alrededor de 80 actividades
relacionadas con la cultura, la gastronomía,
la coctelería, la historia, el arte, la
música y la escena, wellness y el deporte,
la tecnología.
Madrid, 5 de noviembre de
2021.-
La quinta edición de ‘Madrid Hotel Week’,
que organiza la Asociación Empresarial
Hotelera de Madrid (AEHM), volverá a tener
en la gastronomía a una de sus protagonistas
principales. Los más de 30 establecimientos
participantes han preparado una selección de
42 actividades alrededor de la
gastronomía y otras 16 en torno a la
coctelería de vanguardia. Grandes chefs
y destacados barmen compartirán su saber
hacer con los madrileños a lo largo de la
semana del 8 al 14 de noviembre.
Bajo el lema ‘Reencuentros’,
Madrid Hotel Week se pone en marcha tras una
crisis devastadora para el sector, con la
esperanza de reconectar con los
profesionales y turistas y recordar la
importancia de disfrutar de los hoteles de
la región como espacios donde poder vivir
multitud de experiencias. Durante esta
quinta edición, más
de 55 establecimientos hoteleros de la
región ofrecerán alrededor de 80 actividades
relacionadas con la cultura, la gastronomía,
la coctelería, la historia, el arte, la
música y la escena, wellness y el deporte, y
la tecnología.
Respecto a la agenda ‘gastro’,
el Gran Hotel Inglés propone una
degustación de su exquisito menú, al tiempo
que presentará su ‘Blossom Tea’, una nueva
floristería efímera que inaugurará en el
hall del hotel, en el que se ofrecerá un
servicio de té inglés y arreglos florarles.
Por su parte, el Hotel Orfila y Heritage
Hotel Madrid también ofrecerán una
experiencia para los amantes del buen té,
acompañados de una buena copa de champagne y
merienda; al tiempo que en el Hospes
Puerta de Alcalá también se podrá
disfrutar del menú de temporada en un
entorno irrepetible. Asimismo, en el
Wellington Hotel & Spa se podrá
disfrutar de una merienda ecológica con una
torrija que ha sido galardonada con el
premio a la Mejor Torrija de Madrid, y
también ofrecerá una tarta de queso premiado
por Lidia del Val.
En cuanto a Catalonia Gran
Vía, este hotel traerá la mejor
gastronomía de la mano del chef Elvio Magno
de Castro, acompañada de la dinamización
cultural de Franquearte Vive el Arte,
quienes invitarán a despertar la imaginación
bajo la atmósfera de la exhibición de ‘HAUS’,
última creación de la reconocida artista
Araceli García. Bajo la agenda de ‘La Gran
Vía Cultural de Madrid’, ofrecerán durante
esta semana visitas guiadas, tertulias,
poesías, encuentros con artistas y mucho más
a disposición de todos los amantes de las
artes.
Además, cada día de la semana
se podrá disfrutar de una tapa distinta en
el hotel Mayorazgo, una propuesta
para disfrutar de los cinco sentidos; en
el Santo Domingo, los visitantes no
podrán perderse el fabuloso menú de
degustación con una invitación a una copa de
sobremesa que ofrece ‘La Terraza del Santo
Domingo’; y en Gran Attica 21 Las Rozas,
durante los días 11 y 12 de noviembre, se
podrá vivir una experiencia única gourmet
con productos ibéricos de alta calidad de la
mano del maestro cortador Francisco Molina.
Por otra parte, para los amantes del sushi,
el hotel Only You Atocha ofrecerá
desde el 9 al 13 una combinación de las
creaciones de su Shushi Man con el mejor
champagne, al tiempo que el mismo día 13
dará la oportunidad de disfrutar de un
taller exclusivo de arreglos florales,
acompañado de su magnífico brunch en el
restaurante Séptima.
Princesa Plaza Madrid
contará con una degustación de vermut a la
madrileña; el Hotel Europa, durante
los días 11, 13 y 14, ofrecerá la
oportunidad de conocer de primera mano los
Jamones Dompal, catalogados como unos de los
mejores del mundo, mientras se disfruta de
unas vistas privilegiadas de la Puerta del
Sol; y Aparto Suites Jardines de Sabatini,
durante los días 13 y 14, su terraza, una de
las más exclusivas de Madrid, acogerá un
brunch de otoño con una panorámica
inmejorable.
Por su parte, el hotel
Barceló Torre de Madrid ofrece a través
de su restaurante Blikeat, un año más, una
experiencia insuperable con su desayuno
buffet, a base de productos naturales y de
proximidad. Con vistas a la Gran Vía y en
horario de almuerzo y cena, el restaurante
Somos, también del Hotel Barceló Torre de
Madrid, ofrece un atractivo menú
degustación.
Para aquellos que quieran
aprender degustando, el Taller Tapa “Arroz
meloso de bacalao y zamburiña a la koskera”,
del Chef Miguel Martín, estará disponible
los días 10 y 14 de noviembre en el Gran
Meliá Palacio de los Duques. Otra de las
propuestas que ofrece la Madrid Hotel Week
es la cena a ciegas del The Westin Palace
Madrid, una experiencia sensorial para
los días 11, 12 y 13 de noviembre, que
presenta un menú creado por José Luque, Chef
ejecutivo del hotel, maridada por Bodegas
González Byass y dirigida por el periodista
gastronómico Jonatan Armengol. También en la
línea de acercar la realidad de las personas
con discapacidad visual, varios hoteles de
Ilunion Hotels ofrecerán una comida a
ciegas los días 8, 9 y 10 de noviembre.
Para el aperitivo, El Patio
de Atocha, del hotel Coolrooms Atocha,
ofrece el clásico vermut madrileño
acompañado del “Torrezno Nikkei”, una
corteza crujiente con causa limeña y
marinada asiática. El mismo hotel nos ofrece
el día 14 de noviembre la oportunidad de
realizar una bandeja de barro marmolada, en
colaboración con We Are Handmakers, seguido
de un apetitoso brunch, la forma más
original de crear con tus manos y tomar un
brunch de recompensa. También el domingo
podremos comer uno de los platos más típicos
de la ciudad, el cocido madrileño, en el
Índigo Madrid Gran
Vía.
Otro de los clásicos de la
Madrid Hotel Week es disfrutar de un
almuerzo en El Café de la Ópera,
amenizado con lo mejor de la Ópera y la
Zarzuela en vivo y en directo. Todos
aquellos que lo deseen podrán hacerlo los
días 12, 13 y 14 de noviembre. Por su parte,
los días 13 y 14 de noviembre el NH
Collection Suecia nos anima a descubrir
una interpretación diferente del Brunch, con
una parte servida en mesa y otra “a subasteo”,
amenizada por música de DJ. Este mismo hotel
cuenta durante toda la semana con "Tablas
Madrid Hotel Week", una propuesta
gastronómica con la que Casa Suecia ofrece,
de forma distendida, un amplio surtido para
compartir, y que se podrá disfrutar en el
Lobby Bar. Además, el día 10 de noviembre el
hotel anima a disfrutar de las mejores tapas
tradicionales al ritmo de música española.
El Urso ofrece
distintas propuestas como brunch con piano
en vivo; tapa y copa de vino; chocolate con
churros, o la hora del té "High Tea".
Además, ha organizado un concurso en redes
sociales para ganar un brunch para dos
personas. Para aquellos que aún no conocen
el Pestana CR7 Gran Vía, la Madrid
Hotel Week es la ocasión perfecta para que
se acerquen a su restaurante Pizzería y
disfruten de un menú degustación especial.
Para los más castizos y aquellos que quieran
sentirse como en casa, el Pestana Plaza
Mayor ha creado las "Meriendas de la
Plaza”.
Por otro lado, el restaurante
Tablafina, del NH Nacional, anima a
disfrutar de una selección auténtica de
quesos y maridaje durante toda la semana; el
NH Collection Madrid Abascal ofrece
un concepto diferente de tapeo con The Box,
tapas con un exclusivo maridaje de
coctelería; y, para los que quieran aprender
cómo se prepara la paella más deliciosa, el
chef Ángel Aylagas contará sus 10 claves
para una paella ‘de 10’. Por otro lado,
el NH Collection Eurobuilding nos acerca
una tapa de diseño de su Chef Luis Bartolomé
y finalista de la VI edición Hotel Tapa Tour
2021, Salpicón Cervantino.
Durante las tardes de toda la
semana, el hall del emblemático Gran
Hotel Inglés ofrecerá un servicio de té
inglés y arreglos florales, incluyendo el
clásico té inglés acompañado de una torre de
mini sándwiches, repostería y los scones
templados servidos con crema fresca y
acompañado de una copa de cava, un cocktail
“blossom” o champagne. Por otro lado, el
Hotel Emperador propone a los visitantes
tomarse una copa de Moet Chandon acompañada
de una deliciosa tapa especial; y el
Hyatt Centric Gran Vía ha preparado un
menú especial en su restaurante de ensueño
Hielo y Carbón. Por último, el Ginkgo
Restaurante & Sky Bar, en VP Plaza España
Design, ofrece diversión asegurada con
un espectáculo único mientras disfrutas de
un menú de platos basados en la gastronomía
asiática, española y con toques
internacionales.
COCTELERÍA
Para los amantes de los
cocteles, Madrid Hotel Week se presenta como
una oportunidad única de disfrutar de estas
delicias de la mano de los mejores
cocteleros. Así, The Principal Madrid
Hotel ofrece un taller de coctelería con
cocteles diseñados por su premiado mixólogo
Manel Vehí; el Coolrooms Atocha
propone otro de la mano de Juan Carlos
Muñoz; y el Gran Meliá Fénix ofrece
una masterclass en Dry Martini by Javier de
las Muelas. Otros talleres son el del NH
Collection Gran Vía, que ofrece un
recorrido virtual y nos anima a aprender a
preparar los mejores cócteles de Luca
Anastasio; y un taller de cocteleríadel H10 Puerta de Alcalá.
Otra de las propuestas es la
visita guiada a la colección de arte Papúa
Guinea exclusiva del hotel Urban,
finalizando con un cóctel floral
especialmente preparado para la ocasión;
hacer un viaje a través de los sentidos y
cata de rones de la Hacienda Santa Teresa en
el H10 Villa De La Reina; tomarse un
cóctel exclusivo con maravillosas vistas a
la Puerta de Alcalá en la Cafetería-Terraza
del Hotel Hospes Puerta de Alcalá; o
disfrutar de un cóctel de autor único, “La
Maldive del Salento”, en el Pestana CR7
Gran Vía.
Ver el atardecer desde la
terraza del Índigo Madrid Gran Vía
mientras tomas un margarita es otra de las
opciones que presenta la Madrid Hotel Week;
así como disfrutar de algunas de las mejores
vistas de Madrid desde la terraza
Picalagartos, del NH Collection Gran Vía,
acompañadas por un cóctel de su carta
diseñada por el mixólogo Luca Anastasio; o
desde el hotel Iberostar Las Letras Gran
Vía, que ofrece cocteles de autor junto
a una tapa especial. Por otro lado, otras
propuestas interesantes son disfrutar de la
vermutería itinerante a cargo del equipo de
La Amarguería en LobByto del Gran Hotel
Inglés; del coctel en el espacio Suite &
Tea en la planta baja del hotel NH
Collection Paseo del Prado o de los dos
cocteles que ha preparado
Hyatt Centric Gran Vía.
Asimismo,
W XYZ Bar, situado en la
azotea del hotel Aloft Madrid Gran Vía,
ofrecerá durante toda la semana la
combinación de moda: Gin + games; y URSO
Hotel & Spa sorprenderá durante toda la
semana con su actividad ‘Una tarde
memorable’, en la que se podrá disfrutar de
la mejor selección de bandas sonoras
interpretadas al piano mientras se degusta
un maridaje de cócteles.
PROGRAMACIÓN
En Madrid Hotel Week los
visitantes podrán disfrutar de más de 40propuestas gastronómicas, que son una
de las señas de identidad de la oferta
hotelera de Madrid; de coctelería de
vanguardia; rutas por el interior de
emblemáticos hoteles; actividades
centradas en el arte; sesiones
deportivas y para el bienestar;
planes para disfrutar en familia;
artes escénicas y propuestas musicales;
o de actividades relacionadas con la
sostenibilidad o con la tecnología.
La programación la completan
marcas comoTu Tuk Tuk, colaborador especial de
Madrid Hotel Week, con un recorrido de
una hora en un tuk tuk eléctrico por el
Paisaje de la Luz, reconocido
recientemente como Patrimonio Mundial de la
UNESCO; Mastercard, que organiza
varias acciones "Priceless”: un taller de
coctelería y un recorrido virtual por el
hotel NH Collection Gran Vía; un
taller que nos enseñacómo realizar
una Paella en el NH Collection Abascal ,
además de un recorrido virtual por el
hotel Mandarin Oriental Ritz Madrid; el
Museo Thyssen-Bornemisza, que
celebrará el reencuentro con la colección
permanente de arte del museo y su nueva
organización; o Las Llaves de Oro,
Asociación Nacional de Conserjes de Hotel,
que, de su mano, descubrirán el 10 de
noviembre en una actividad virtual las
curiosidades y anécdotas más divertidas de
los hoteles de Madrid.
Como no podría ser de otro
modo, ‘Madrid Hotel Week’ también dedicará
una parte de su agenda a los profesionales
del sector hotelero y turístico. Así, a lo
largo de esta semana, se desarrollarán
diferentes encuentros y reuniones centradas
en esta industria de la mano de expertos.
Además, los hoteles que han
querido participar durante esta semana con
atractivas ofertas de alojamientos,
son: Hospes Puerta de Alcalá, NH Collection
Madrid Suecia, VP Plaza España Design,
Coolrooms Atocha, NH Collection Colón,
Suites Barrio de Salamanca, Tótem Madrid, VP
Jardín de Recoletos, VP Jardín Metropolitano
y Hotel Galaico.
La música y las artes escénicas
llegan a los hoteles con motivo de
Madrid Hotel Week
·Los
visitantes madrileños y turistas nacionales
e internacionales podrán disfrutar durante
toda la semana de diversas propuestas
musicales y de artes escénicas.
·Bajo
el lema ‘Reencuentros’, este año se celebra
la quinta edición de Madrid Hotel Week, con
más de 55 establecimientos hoteleros de la
región que ofrecerán alrededor de 80
actividades relacionadas con la cultura, la
gastronomía, la coctelería, la historia, el
arte, la música y la escena, wellness y el
deporte, la tecnología.
Madrid, 8 de noviembre de 2021.-
La quinta edición de ‘Madrid Hotel
Week’, que organiza la Asociación
Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM),
ofrecerá una amplia oferta de
actividades relacionadas con la
música y las artes escénicas a lo
largo de la
semana del 8 al 14 de noviembre.
Bajo el lema ‘Reencuentros’,
Madrid Hotel Week se pone en marcha
tras una crisis devastadora para el
sector, con la esperanza de
reconectar con los profesionales y
turistas y recordar la importancia
de disfrutar de los hoteles de la
región como espacios donde poder
vivir multitud de experiencias.
Durante
esta quinta edición, más de 55
establecimientos hoteleros de la
región ofrecerán alrededor de 80
actividades relacionadas con la
cultura, la gastronomía, la
coctelería, la historia, el arte, la
música y la escena, wellness y el
deporte, la tecnología.
Durante esta semana, Hard Rock Hotel
Madrid ha preparado para los visitantes
de Madrid Hotel Week unas clases de guitarra
(eléctrica o española) a través del programa
de amenities musicales que dispone el hotel,
Sound of Your Stay. El programa será
impartido por el Vibe Manager, que es quién
se encarga de conceptualizar el ambiente y
música que suena en cada espacio del hotel.
Además, al terminar las clases, se podrá
disfrutar de un tour de Memorabilia por
todas las piezas de colección de artistas
nacionales e internacionales que hay
expuestas en el hotel, como la guitarra de
Alaska o un vestido de Rihanna.
El día 10 de noviembre, Only You Hotel
Atocha ofrecerá un plan de cine,
palomitas y sofá; y, al día siguiente, en
Pestana Plaza Mayor, este hotel presenta
su nueva opción de ocio para el público de
Madrid, Silent Sessions by Pestana, que no
responde solo a un concierto en directo,
sino a toda una experiencia audiovisual, en
la que, a través de un sistema de cascos
inalámbricos, el público formará parte de la
música, se sentirá dentro de un álbum en
vivo y podrá disfrutar cada detalle.
Por otra parte, el hotel
Novotel Madrid Center ha
organizado para el próximo 12 de
noviembre una actividad guiada
relacionada con la observación
de las constelaciones, un viaje
a las estrellas. Los asistentes
podrán escuchar la explicación
de un experto en astronomía,
ambientado con música para el
momento y con la degustación de
un aperitivo al final de la
velada.
La programación completa de
Madrid Hotel Week 2021 se puede consultar en
el siguiente enlace:
www.madridhotelweek.com
(se irá actualizando a lo largo de la
semana).
Los hoteles participantes
son: Gran Hotel Inglés, Heritage Hotel
Madrid, Orfila, Hospes Puerta de Alcalá,
Wellington Hotel & Spa, Catalonia Gran Vía,
Mayorazgo, Santo Domingo, Gran Attica 21 Las
Rozas, Only You Atocha, Aloft Madrid Gran
Vía, Princesa Plaza, Europa 3, Aparto Suites
Jardines de Sabatini 3 llaves, Barceló Torre
de Madrid, Gran Meliá Palacio de los Duques,
The Westing Palace Madrid, Coolrooms Atocha,
Índigo Madrid Gran Vía, Ópera, NH Collection
Suecia, URSO Hotel & Spa, Pestana CR7 Gran
Vía, Pestana Plaza Mayor, NH Nacional, NH
Collection Madrid Abascal, NH Collection
Eurobuilding, Ilunion Hotels, Emperador,
Hyatt Centric Gran Vía Madrid, The Principal
Madrid Hotel, Urban, Gran Meliá Fénix, NH
Collection Gran Vía, H10 Villa De La Reina,
Iberostar Las Letras Gran Vía, NH Collection
Paseo del Prado, Hotel Mandarin Oriental
Ritz Madrid, Hostal Persal, NH Collection
Palacio de Tepa, Four Seasons, Puerta de
Toledo, Puerta de América, Hard Rock Hotel
Madrid, Novotel Madrid Center, VP Plaza de
España Design, VP Jardin de Recoletos, VP
Metropolitano, Tótem Madrid, H10 Puerta de
Alcalá, NH Collection Colón, Suites Barrio
de Salamanca, Tótem Madrid, Hotel Galaico.
TODO SOBRE MADRID HOTEL WEEK
Hashtag: #madridhotelweek
Website:
www.madridhotelweek.com
(La actualización o modificación de
cualquier actividad podrá consultarse en
esta url)
LAS 5 CLAVES DE LA NUEVA
PROYECCIÓN TURÍSTICA DE MENORCA
La
isla balear ha presentado en el
reciente World Travel Market (WTM)
de Londres las líneas
estratégicas para captar al
mercado turístico internacional
en 2022
En
un 2022 crucial para el devenir
turístico de Menorca –en el que
ejercerá su mandato como Región
Europea de Gastronomía y aspira
a que su legado talayótico sea,
por fin, reconocido como
Patrimonio de la Humanidad por
la UNESCO– la isla balear ha
puesto en valor sus líneas
estratégicas. Para consolidarse
como un destino top de
cara al viajero, se ha basado en
cinco aspectos: potenciar su
oferta cultural, mejoras en la
conectividad aérea, apuesta por
la sostenibilidad, experiencias
para todo el año y destino
slow que transmite
tranquilidad y seguridad
De isla… ¡a isla! De
Menorca… ¡a la Gran Bretaña! La
isla balear desembarcó en la
mayor feria de turismo del mundo
–el World Travel Market (WTM)
de Londres– dispuesta a
hacerse grande entre los grandes
(destinos) del sector… ¡Y lo
logró! Con un futuro lleno de
ilusionantes expectativas de
cara a 2022 –el de la
recuperación del Sector tras dos
años de impasse por la
pandemia– Menorca puso las bases
de su consolidación demostrando
que es mucho más que un destino
de ‘sol y playa’. Una isla que
atesora los reconocimientos de
Reserva de Biosfera,
Destino Starlight, Región
Europea de Gastronomía 2022
y –esperemos que en breve–
Patrimonio Mundial de la UNESCO
por su cultura talayótica.
Estas son las 5 claves de
su inmediato futuro.
1–Destino
Cultural y Creativo:
la vida es todo
un arte
La inauguración el pasado
verano de la galería Hauser &
Wirth en la Isla del Rey (Maó),
que puso a Menorca en primera
línea del mapa internacional del
arte contemporáneo, es una clara
muestra de su apuesta por el
turismo cultural y la
creatividad, como complemento
fundamental a su oferta de
naturaleza, gastronomía y
patrimonio. Museos, galerías y
salas de arte se unen a la
artesanía, las fiestas y las
tradiciones, con diversos
festivales musicales y
artísticos, algunos en espacios
tan singulares con las Canteras
de s’Hostal (Lithica).
2–Incremento de rutas y
plazas aéreas con Reino Unido
Dos de los tres principales
touroperadores han confirmado
para 2022 una programación de
vuelos superior a hace dos años.
Jet2 Holidays operará del 8 de
abril hasta finales de octubre,
con un 20% más de asientos. Y
abre una nueva ruta, Bristol,
que se suma a las 9 ya
existentes: Belfast, Birmingham,
Edimburgo, East Midlands,
Glasgow, Leeds, Manchester,
Newcastle y Stransted. Por su
parte, TUI UK incrementará en un
4% su operativa de asientos,
pasando de 153.000 plazas en
2019 a 158.000, para viajar
desde Reino Unido a Menorca a
partir de abril. Asimismo, la
FFTM logró cerrar un acuerdo con
EasyJet para enlazar Menorca y
Londres durante todo el
invierno, con dos frecuencias
semanales de noviembre a marzo,
desde Gatwitck. La conectividad
aérea se amplía también a
Francia con las compañías
Vueling y Transavia, que
conectarán París con Maó durante
estas navidades; y a Alemanania
que –según representantes de
Eurowings– mantendrá una
operativa de conexiones similar
a antes de la pandemia.
3–Destino Sostenible
Menorca
destaca por su liderazgo como
destino sostenible en un momento
en el que el Sector apuesta por
esta vía para la recuperación de
la actividad. Según valoró la
presidenta del Consell Insular y
de la FFTM, Susana Mora:
“Hemos sabido
conservar la esencia, las raíces
y la cultura, un hecho que nos
ha convertido en una isla con
carácter propio. Reserva de
Biosfera por la UNESCO desde
hace casi 30 años, Menorca es y
continuará siendo ejemplo de
sostenibilidad. Un equilibrio
perfecto entre la acción humana
y el medio natural que armoniza
la belleza natural del
territorio con el desarrollo
económico sostenible”.
4–Experiencias para
disfrutar los 365 días del año
La gran diversidad de
experiencias que Menorca ofrece
al viajero –al amparo de su
naturaleza, patrimonio, cultura
y gastronomía– la convierten en
un destino para todo el año.
Además del ‘sol y playa’ en sus
mil y una calas, la isla es un
escenario excepcional para la
práctica del turismo activo más
allá de verano, con un Camí de
Cavalls ideal para el senderismo
y cicloturismo… o las rutas
ecuestres. También para
practicar deportes por tierra (trail),
mar (kayak, snorkeling,
submarinisno) o aire
(parapente). Y como guinda, es
una de las trece regiones del
mundo que ha conseguido la
acreditación de Reserva y
Destino Starlight por la calidad
de su cielo nocturno.
5–Tranquilidad y seguridad en
un destino slow
Nada más desembarcar o
aterrizar en Menorca, el viajero
se da cuenta de que en esta isla
el tiempo transcurre a otro
ritmo, pausado, sin prisas. Un
destino en el que disfrutar con
calma de los pequeños placeres
de la vida, y eso es también una
experiencia en sí. A ello
contribuye, en gran parte, el
carácter de los menorquines, que
cuidan de su entorno y del
visitante hasta el más mínimo
detalle, haciéndole partícipe de
su slow life. Un ‘arte de
vivir’ que trasladan también a
la buena mesa. Y todo ello, en
un entorno natural relajante y
poco masificado que da seguridad
al viajero.
Diez (más
una) experiencias en la
nieve en Suiza, incluso sin
calzarse un esquí I
El país se
ofrece muy seguro, sin
cuarentena, y con propuestas
muy originales para todos
los gustos
La llegada del invierno
convierte a Suiza en la
idílica imagen que tenemos
de este país. Las primeras
nieves comienzan a cubrir
las montañas, las estaciones
de esquí se preparan para
acoger a los amantes de los
deportes de invierno y las
ciudades ultiman los
detalles para inaugurar los
primeros mercadillos de
Navidad.
Suiza es un país con un
fuerte arraigo en
tradiciones y costumbres
locales, siendo el invierno
una de las épocas más
prolíficas en festividades
populares. Pero sus
habitantes son también
ingeniosos y creativos y
ofrecen propuestas
originales en cada parte del
país para todos los gustos,
incluso para aquellos que no
piensan calzarse unos
esquís. Estas son diez (más
una) de las más originales.
Paseo con raquetas, baño
caliente y fondue
El plan comienza en
Göschenen con un paseo por
el bosque con raquetas de
nieve disfrutando de la
belleza del paisaje y del
silencio solo interrumpido
por el crujir de la nieve y
acompañados por un guía
experto.
Para
reponerse del ejercicio, les
espera una tina de madera al
viejo estilo con agua
caliente en la que tomar la
primera copa bajo el cielo
estrellado y con vistas al
glaciar Damma.
Se completa
la experiencia, como suele
ser habitual en Suiza, con
una buena fondue de queso en
un establo alpino.
Deslizarse en trineo por la
pista más larga de Europa:
11 km.
La pista para
trineos Big Pintenfritz que
une Faulhorn y Grindelwald
Oberäll pasando por Bussalp
es una de las más largas de
Europa con sus 11 kilómetros
de recorrido y salva un
desnivel de 1.350 metros.
Aunque es
bastante rápida, vale la
pena frenar de vez en cuando
para disfrutar de las
preciosas vistas del Eiger,
el bosque nevado y con un
poco de suerte, los ciervos
en la linde del bosque. Los
trineos se pueden alquilar
en Grindelwald o en la
estación de montaña First.
Texto:
Enrique Sancho Fotos:
Turismo de Suiza
Más
información: Suiza
Turismo C/ de la
Diputació, 289 08009
Barcelona
Los destinos más atractivos
para visitar en el Pacífico mexicano
Cuando pensamos en las playas de México
normalmente lo primero que sale a la
vista corresponde a la hermosa Riviera
Maya. Pero México también posee hermosas
playas en el océano Pacífico. En este
artículo podrás encontrar los destinos
más atractivos para visitar en la costa
oeste Mexicana.
Puerto Vallarta
A unos 856 km de Ciudad
de México se encuentra la bella ciudad
de Puerto Vallarta, en el estado de
Jalisco. Su ciudad de más de 150 años y
sus hermosas playas son un destino
perfecto para parejas y familias que
quieren disfrutar de la paz y la
tranquilidad del pácifico mexicano.
Uno de sus principales
atractivos es el Malecón de Puerto
Vallarta, su costanera de más de un
kilómetro donde podremos caminar junto
al hermoso mar y hacer distintas
actividades turísticas.
También se recomienda
visitar sus preciosas playas. Las
principales son Sayulita, Playa Yelapa,
Playa de los Muertos o Playa Colomitos.
Quizás el lugar más
espectacular para visitar en Puerto
Vallarta lo encontrarás en las Islas
Marietas. A través de distintas opciones
de paseos turísticos podrás conocer
estas islas de origen volcánico y el
hermoso color de sus aguas.
Si visitas Puerto
Vallarta tampoco
puedes dejar de pasear por Bahía
Banderas, un espacio de más de 115
kilómetros y considerada como una de las
bahías más grandes de México.
Sayulita
Se encuentra unos 41
kilómetros al norte de Puerto Vallarta,
por lo que puedes fácilmente unir ambos
recorridos. Sayulita es un pequeño
pueblo pesquero que comenzó a tener
mayor popularidad en los fines de los 70
‘s cuando grupos de surfers elegían sus
hermosas playas. Debido a esto aprender
a surfear puede ser una excelente opción
al visitar Sayulita. Si deseas tener un
tiempo de Descanso lejos de la gente,
quizás la mejor opción es dirigirte a la
Playa Carricitos, donde su posición y
orientación privilegiada permite que
veamos un atardecer sobre el mar, además
de disfrutar de sus hermosas aguas.
Además no puedes dejar
de visitar
el pueblo de Sayulita,
el cual ofrece distintas opciones
gastronómicas locales como El Costeño o
La Rústica. Un paseo ideal por el pueblo
puede incluir visitar la Galería Tanana,
donde en el pueblo consiste en visitar
además cuenta con pequeñas boutiques y
casas de artesanías en la Galería Tanana.
Cabo San Lucas
San Lucas es uno de los
lugares más alucinantes que
encontraremos en la zona del Pácifico
Mexicano. Se encuentra en el punto más
austral de la península de California,
donde el Mar de Cortez se encuentra con
el Océano Pacífico. Quizás uno de sus
mayores atractivos es la vida nocturna
que podremos encontrar, ya que es un
lugar turístico donde convergen yates
y cruceros de
todo el mundo.
El crecimiento Turístico
de San Lucas se ve reflejado en la gran
cantidad de hoteles de lujo y resorts.
Su ícono distintivo es el Arco de San
Lucas, el cual podemos visitar con tours
guiados. Además, sus playas y mares
permiten distintas actividades marítimas
como navegar, bucear, hacer snorkel o
disfrutar de un hermoso día de playa.
Punto Mita
Si hablamos de
exclusividad, resorts de lujo, canchas
de golf y hoteles 5 estrellas no podemos
dejar pasar a Punto Mita. Punto Mita es
una hermosa península, la cual se puede
recorrer en un paseo en lancha para
disfrutar de todo su esplendor. Una de
las actividades más interesantes que
puedes encontrar en Punto Mita es nadar
con delfines. Para ello se puede
organizar un tour con Centro Aventura de
Delfines, donde conocerás cara a cara y
nadarás con los simpáticos Delfines
Nariz Cuello de Botella que abundan en
estas aguas.
Si te interesa la
historia no dejarás de visitar las
pirámides de Guachimontón, para ello
deberás viajar al pueblo de Higuera
Blanca donde podrás disfrutar de uno de
los monumentos más importantes de la
arqueología de la región.
San José del Cabo
A unos 31 kilómetros de
Cabo San Lucas podremos encontrar la
Ciudad de San José. Este hermoso destino
posee todas las características que nos
recuerdan al México Colonial: Sus calles
angostas y sus edificios antiguos nos
hacen recordar la historia de México. El
paseo puede comenzar en la Plaza
Mijares, el centro histórico de San
José, donde se podrá recorrer los
puestos de artesanías de productores
locales.
Quizás uno de los
atractivos más hermosos de San José es
el contraste que propone la arena
desértica y brillante en reflejo con el
azul profundo del Mar de Cortez. Para
apreciar aún más este hermoso contraste
se puede hacer el tour de la Isla de
Espíritu Santo en catamarán, donde,
debido a que el paseo comienza temprano,
podremos ver el amanecer mientras nos
embarcamos. En este viaje se podrá
apreciar la vida marina y las hermosas
playas blancas que posee el Mar de
Cortez. Otro atractivo de San José
corresponde a la barrera de coral del
Parque Nacional Cabo Pulmo, donde se
podrá hacer canotaje, kayak, buceo y
snorkel.
Mazatlán
Uno de los balnearios más
hermosos que podemos encontrar en el
Pácifico. El centro histórico de
Mazatlán nos transportará de manera
inmediata al Siglo XIX. Al ser un pueblo
costero Mazatlán posee una gran cantidad
de opciones gastronómicas, donde se
destacan los mariscos más frescos de
México. Si haces la visita en finales de
Febrero, no dejarás pasar la oportunidad
de disfrutar su histórico y colorido
Carnaval.
Además cuenta con grandes
opciones de Ecoturismo: Al visitar la
Isla Pájaros, Isla Venados e Isla Lobos
se podrá practicar buceo, snorkel y
kayak. Además, para los amantes de la
pesca deportiva Mazatlán es un lugar
inigualable para su práctica.
Por último, si deseas
disfrutar de la playa y descansar,
Mazatlán tiene más de 22 kilómetros de
playas sobre las costas del Pacífico,
por lo que podrás disfrutar de playas
tranquilas o concurridas, dependiendo
del gusto personal.
Estas son algunas de
todas las opciones que podrás encontrar
en el Pacífico Mexicano, historia,
playa, paseos náuticos y sobre todo
muchas personas dispuestas a ayudarte a
que pases un merecido descanso.
Estambul es sin duda una de las más
hermosas ciudades de Europa y
también una de las más interesantes.
La antigua
Constantinopla, refugio de varias
grandes civilizaciones, es sin duda
una de las ciudades más hermosas de
Europa
Entre los continentes europeo
y asiático se encuentra uno
de los países más hermosos del
planeta: Turquía, una
nación cuyas influencias culturales,
religiosas y sociales recibidas a lo
largo de toda su historia le han
proporcionado unos atractivos que la
hacen ser única en el mundo.
Debido a su ubicación entre
el mar Negro, el Mediterráneo y el
Egeo, este país emergente
donde más del 90% de la población es
musulmana fue en su día el refugio
de varias grandes civilizaciones y
el lugar en el que muchas batallas
tuvieron lugar a lo largo de la
historia.
Torre de Gálata
Cuando uno tiene previsto visitar la
antigua Constantinopla,
debe saber que se va a adentrar en
un país lleno de historia y arte por
todos sus rincones. Pero más allá de
eso, debe saber que va a regresar a
casa con muchísimas nuevas amistades
debido a la enorme hospitalidad que
te ofrecen sus habitantes a la
mínima que pueden sin pedirte nada a
cambio.
Estambul es sin duda una de las más
hermosas ciudades de Europa y
también una de las más interesantes.
Entre sus muchas atracciones, hay
que recalcar que sus
mezquitas están entre las más bellas
del mundo.
Mezquita Azul
La importancia de Estambul,
la única del mundo ubicada en dos
continentes a la vez -con
parte en Europa y parte en Asia- y
el enclave estratégico que ha tenido
a lo largo de los siglos hacen que
sus calles rezumen historia y
herencia de multitud de culturas.
Jesús Buitrago
Periodista apasionado
de los viajes, con miles de
kilómetros de experiencia a sus
espaldas tras recorrerse los 5
continentes y más de 100 países.