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Coco Chanel: una mujer que inspira. Gabrielle Bonheur "Coco" Chanel (Saumur, Francia, 19 de agosto de 1883 - París, 10 de enero de 1971) fue una diseñadora de moda francesa. Es una de las figuras míticas de la historia moda, y su nombre, un referente internacional de la industria del lujo.

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO - TV - AMAZON - IDIOMAS

Compra tus libros en www.casadellibro.com   EL ALMANAQUE - EDUCACION   Japón tiene el mejor sistema educativo del mundo En los colegios japoneses los niños no tienen exámenes hasta el cuarto curso, cuando tienen 10 años. Solo les preparan pequeños tests. Los primeros años en el colegio se centran en desarrollar la personalidad del niño y enseñarle buenos modales para que sean buenos ciudadanos. Les enseñan a respetar a los animales y a la Naturaleza, a ser generosos, empáticos y compasivos y a tener nociones de justicia y auto control. Los colegios no contratan limpiadoras, los limpian los propios alumnos  Los estudiantes japoneses tienen que limpiar las clases, la cafetería e incluso los cuartos de baño.  El colegio provee el almuerzo y todos comen en la clase  El sistema educativo de Japón se asegura de que los niños coman bien y sanos. Se prepara la comida según el criterio de chefs y especialistas en salud y alimentación. Todos comen juntos, incluido el profesor, para estrechar lazos y mejorar las relaciones entre el profesor y los alumnos.  Casi todos los estudiantes llevan uniforme  De esta forma se eliminan barreras sociales entre los estudiantes y los ayuda a trabajar sintiéndose en una comunidad.  La asistencia de niños al colegio en Japón es del 99,99% Es decir, el fracaso escolar y el abandono de la escuela es casi nula. "JAPÓN: PUNTO Y APARTE." DOCUMENTAL SOBRE LA EDUCACIÓN EN JAPÓN

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES

Caricature Zone Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.  Estas son algunas de sus leyes más estúpidas...    A lo largo de su corta historia, el pueblo americano siempre se ha destacado por la excentricidad de sus leyes, y, aunque a primera vista pudiera parecer que un país tan avanzado no puede tener leyes tan sumamente estúpidas, os aseguramos que son rigurosamente ciertas y que incluso algunas de ellas siguen en vigor actualmente. Algunas muy antiguas, surgidas por conflictos pueblerinos y dictadas en sentencias judiciales, sentaron jurisprudencia y siguen vigentes...  De acuerdo con las leyes del estado de Kentucky, cada persona debe bañarse al menos una vez al año.  En Atlanta va contra la ley atar una jirafa a un poste del teléfono o a una farola.  Carmel, Nueva York, tiene una ordenanza que prohíbe a los hombres llevar chaquetas y pantalones que no vayan a juego.  La ley de Chicago prohibe comer en un lugar que está ardiendo.  Los peatones del Distrito de Columbia que salten sobre los coches en movimiento para evitar que los atropellen, y golpeen el coche al caer, son responsables de cualquier daño inflingido al vehículo.  Las peleas entre perros y gatos están prohibidas por decreto en Barber, Carolina del Norte.  Ley de Kentucky: "Ninguna mujer deber aparecer en traje de baño en ningún aeropuerto de este Estado a menos que sea escoltada por dos oficiales o a menos que vaya armada con una porra. Las disposiciones de este decreto no serán aplicadas a mujeres que pesen menos de 90 libras (aprox. 40 kg.) o más de 200 libras (aprox. 90 kg.), ni serán aplicadas a yeguas".  En Marshalltown, Iowa, los caballos tienen prohibido comer bocas de incendio.  Según la ley del estado de Idaho es ilegal que un hombre le regale a su amada una caja de bombones que pese menos de 50 libras (aprox. 23 kg).  En Blythe, California, una ordenanza declara que una persona debe poseer al menos dos vacas para poder llevar botas de cowboy en público.  En Columbia, Pennsylvania, va contra la ley que un piloto haga cosquillas a una estudiante de pilotaje bajo la barbilla con un plumero para atraer su atención.     Monólogos científicos: aprender ciencia de manera divertida   Físicos, matemáticos y biólogos, entre otros, divulgan la ciencia a través de monólogos divertidos y comprensibles para todo el público. The Big Van Theory arrasa allá por donde pasa. Radio, televisión, prensa escrita... numerosos son los medios que se han interesado por la actividad y los integrantes del grupo. Conoce un poco más a estos científicos a través del toque humorístico de Dani Mateo, la rigurosidad informativa de un telediario o los extensos reportajes aparecidos en prensa. https://www.thebigvantheory.com/   ¿Qué nos ha dado el cero? - I LOL CIENCIA Big Van Científicos Sobre Ruedas

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   Entre las novedades, vuelve la gamberra "Otro sueño de una noche de verano" El Lara estrena en España ‘Thom Pain (basado en nada)’, un éxito del Festival de Edimburgo. Thom Pain (Basado en nada), de Will Eno, se estrenaba en el Festival de Edimburgo de 2004. Desde entonces, este delirante monólogo sobre la misión de existir y resistir se ha representado en más de una docena de países y ha pasado ya dos veces por el off Broadway neoyorquino. Fue finalista al Premio Pulitzer de 2005. Ahora se estrena en España, en el Teatro Lara de Madrid, el próximo 1 de septiembre en la Sala Lola Membrives y protagonizada por Juanma Gómez. El 16 de septiembre vuelve a las tablas del Lara Otro sueño, el montaje de Manuel Luna dirigido por Christopher Geitz, que parte de la obra de Shakespeare, lo despedaza sin piedad (y con cariño) y lo convierte en una atrevida y provocadora orgía de comedia, fantasía y frescura. JuanMa Gómez es Thom Pain. ...Madrid, 19 de agosto de 2021 .- El Teatro Lara afronta el final del verano y el comienzo del otoño madrileño avivando su cartelera con dos nuevas incorporaciones y haciendo los preparativos de su 141 … … delirante monólogo sobre la misión de existir y resistir se ha representado en más de una docena de países y ha pasado ya dos veces por el off Broadway neoyorquino. Fue finalista al Premio Pulitzer de 2005. Foto Promocional de Otro Sueño de una noche de Verano. ...Otro sueño de una noche de verano vuelve a la Sala Cándido Lara el 16 de septiembre. Después de tres temporadas alegrando la cartelera madrileña y de clausurar por todo lo alto el Festival de Teatro de Olmedo, … … por dioses del Olimpo, hadas coreanas y un fauno muy cachondo que acabará liándola muy parda. Y todo esto acompañado de baladas pegadizas, pop ochentero y, por qué no, sevillanas. Lo dicho, un clásico”. Víctor Palmero en una escena de Johnny Chico en la sala Cándido Lara ...MONTAJES QUE SE MANTIENEN EN SEPTIEMBRE En septiembre se mantienen en la cartelera de la Bombonera de Don Cándido montajes que han cosechado una magnífica respuesta del público como El mensaje , Johnny Chico , … … de un seductor , El móvil y Baldosas amarillas . Por último, destacar Yo, nunca y Solitarias de estreno , que se han revelado como grandes apuestas del Lara a juzgar por la positiva respuesta del público.   OCHO MUJERES DEFIENDEN A LORCA EN EL TEATRE APOLO HASTA EL 26 DE SEPTIEMBRE Por Ferran Martínez-Aira LA CASA DE BERNARDA ALBA, una de las obras maestras de Federico García Lorca, escrita en 1936, poco antes del asesinato del dramaturgo andaluz, se estrenó ayer con un público que aplaudió puesto en pie la extraordinaria interpretación de las ocho actrices, dirigidas por José Antonio Plaza y que a buen seguro levantarán pasiones en el TEATRE APOLO del Paral.lel barcelonés hasta el próximo 26 de septiembre. LA CASA DE BERNARDA ALBA se ha convertido en un retrato de la mujer en el ámbito rural en la España del siglo XX y de la perpetuación del patriarcado. No por su antigüedad el texto ha dejado de estar vigente. Rescatada por Margarita Xirgu en 1945, durante su exilio en Buenos Aires, la obra lorquiana que pueden ver los espectadores en el TEATRE APOLO se pone en las manos de las actrices: Ana Fernández, Mona Martínez, Ruth Gabriel, Zaira Montes, Rosario Pardo, Montse Peidro, Marina Salas y Consuelo Trujillo guardando el luto de ocho años impuesto por la madre a sus hijas tras la muerte de su segundo marido.. EL texto de Federico es capaz de hacer a su público replantearse su modelo de la sociedad: ¿Qué dice a los espectadores de hoy este ‘drama de mujeres de los pueblos de España? Pues incide en la posición de la mujer en la sociedad con sus techos de cristal, diferencias salariales y su indefensión física ante la violencia provenga de donde provenga. Bernarda ocupa sin ser consciente el papel de autoridad, del manejo del poder económico y la representación del poder establecido.   El Teatro Lope de Vega recibe este fin de semana a José Carlos Plaza con 'La casa de Bernarda Alba' Con una escenografía que representa el patio de Bernarda, en el exterior pero con altas paredes que le separan de él, se presenta el espectáculo. “Es un montaje áspero y clásico” comenta Rosario Pardo sobre la puesta en escena que le ayudó a profundizar en su personaje y a reflexionar sobre el drama de Lorca, “a dónde nos lleva la castración, la falta de libertad y de cultura” reflexiona la actriz. El papel de Bernarda y el luto impuesto forman parte también de la reflexión que se puede trasladar al panorama actual dentro del mundo laboral: “Mujeres como Bernarda, que tienen que ejercer el poder como hombre porque no creen que puedan hacerlo como mujeres, perpetuando así el patriarcado”, matiza Consuelo Trujillo, que da vida a Bernarda en el escenario. Con una duración de 90 minutos, el espectador disfruta de este clásico de la dramaturgia, para recordar que la época de Bernarda y sus hijas no queda tan lejana, para mirarse a sí mismos: “Hay una Bernarda dentro de nosotros y es necesaria verla”, apunta Consuelo para reflexionar sobre los actos del personaje y medirse a uno mismo para no repetirlos en la vida diaria. Ocho mujeres defienden a Lorca contando este drama sin olvidar a otras tantas heroínas que sufren y sufrieron el machismo.   MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES   Eilleen Regina Edwards OC, más conocida como Shania Twain, (n. 28 de agosto de 1965; Windsor, Ontario, Canadá) es una cantante y compositora canadiense de los estilos country y pop.   Pedro Pubill Calaf, más conocido como Peret (Mataró, Barcelona, 24 de marzo de 1935 – Barcelona, 27 de agosto de 2014), fue un cantante, guitarrista y compositor español de etnia gitana. Peret fue el creador de la rumba catalana. Popularizó la música y el ritmo gitano en toda España y en especial en Cataluña, donde se adoptó como parte de su cultura con la denominada rumba.   PERET - YO SOY LA RUMBA - 1993     COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina   MÁS QUE COCINEROS Y CAMAREROS: LAS PROFESIONES MÁS DEMANDADAS EN HOSTELERÍA   Cada vez los puestos se han profesionalizado más, y las empresas demandan candidatos específicamente formados en áreas muy concretas de la restauración  Cada vez que acudimos a un establecimiento de hostelería, interactuamos con un gran número de integrantes del equipo. Dependiendo del tipo de establecimiento, podemos encontrar a más o menos empleados que nos ofrecen sus servicios. Pero, más allá del camarero o del cocinero, ¿sabemos la enorme cantidad de personas que se involucran en el sector? Son cada vez más los profesionales que se especializan en partes muy concretas de los procesos hosteleros, y son importantes salidas profesionales para muchas personas. Hoy trataremos de descubrir algunas de las más desconocidas y sorprendentes, para que puedas encontrar la que puede ser tu nueva salida profesional. En un momento donde la búsqueda de personal en restauración es un reto, el conocer las profesiones en hostelería y sus funciones es necesario para poder encontrar un perfil idóneo para el puesto que necesitamos cubrir en nuestro negocio. Linkers, la reconocida consultora de recursos humanos en hostelería, fue la promotora y autora del primer Diccionario de Gastronomía en habla hispana, donde definieron de manera exacta las principales profesiones en hostelería.  Marianela Olivares, Directora General de la Consultora Linkers, y autora de los términos de profesionales en hostelería nos explicó el objetivo de esta obra didáctica: “creímos necesario el sentar las bases de las definiciones reales de las principales profesiones dentro de un restaurante. Para de esta manera homogeneizar las tareas y funciones que se requieren para desempeñar correctamente su puesto”, y, con esta razón, ofrecer una definición objetiva de los puestos y sus tareas; a la vez que sea útil a la hora de busca y publicar ofertas de empleo. Aquí os ofrecemos unos cuantos puestos desconocidos dentro del sector de la hostelería y que pueden ser la salida laboral para muchos desempleados:  El primer puesto de todos, aunque más que conocido, es el del cocinero. Alma mater de los restaurantes, es el encargado de conseguir elaboraciones alimenticias atractivas y sabrosas para el cliente. Su función en cocina es gestionar los momentos de preelaboración, servicio y postservicio dentro de la cocina de un restaurante. El término suele utilizarse en estructuras de negocio pequeñas. A su lado estará el ayudante de cocina, el encargado de asistir al cocinero o al jefe de partida en la cocina y responsable de la mise en place o preparación que abastezca la previsión de venta diaria. Debe dominar diferentes tipos de corte, de cocción y de conservación de los alimentos. Y también debe ser capaz de organizar la despensa, limpiar las diferentes partidas de la cocina y apuntar las mermas y faltantes de stocks.  También encontraremos a un office, que es la persona encargada de la limpieza de la vajilla y cubertería durante el servicio de almuerzos y cenas para agilizar el ritmo y rotación de clientes. Su función es mantener el mayor número de platos, fuentes, vasos, tazas y enseres de la cocina limpios y listos para ser usados en cualquier momento. Constituye uno de los apoyos fundamentales en el equipo de cocina y sala para la rotación de mesas, debido a su agilidad, capacidad de organización, limpieza y reacción a los distintos volúmenes de trabajo. ¿Y sabes lo que es un jefe de cocina? Es un profesional de máxima jerarquía operativa dentro de la cocina que supervisa los estándares de calidad de un servicio. Sus funciones incluyen dividir las tareas del equipo de trabajo, realizar un seguimiento de preservicio, servicio y postservicio y controlar la gestión de compras y stock. También se encarga de la compra de productos, el diseño de menús, la distribución del trabajo por partidas y el emplatado correcto. Hay casos en los que un chef puede ser jefe de cocina, pero no todos los chefs son jefes de cocina.  Pero entones… ¿qué es un chef? Es un experto cocinero que dirige el funcionamiento de una cocina tanto en elaboraciones como en recursos materiales y dirección de personas. Su función es gestionar bajo presupuestos establecidos los costes de materia prima y mantener el estándar de calidad, la selección de proveedores y el desempeño productivo de la plantilla. Además de conocimientos culinarios debe incorporar conocimientos de gestión de equipos y estructuras de coste.  ¿Y sabías que existen los chefs ejecutivos? Pues sí, existen, y son los profesionales expertos en cocina que investigan y analizan para la innovación de platos y el desarrollo de nuevas técnicas de cocina. Su función supera el ámbito propiamente culinario, ya que debe interpretar el área de cocina con el objetivo de rentabilizar los recursos de los que dispone y maximizar los resultados del establecimiento.   Al otro lado de la barra, además, encontramos también una enorme variedad de profesionales: La barmaid es la mujer profesional encargada de la elaboración y servicio de bebidas en la barra de un establecimiento de restauración. No sólo dispensa bebidas a los clientes que se encuentran en la zona de barra, sino que asiste todas las bebidas que demanda el servicio de las mesas. ¿Y si es un hombre? Entonces recibe el nombre de barman. El coctelero es el que experto en la realización de mezclas de bebidas alcohólicas y no alcohólicas. Su tarea consiste en trabajar desde una estación central, confeccionando cócteles en función del momento del día. Pero también encontramos al mixólogo, que es el experto en el estudio, creación y diseño de elaboraciones para coctelería. Debe conocer la composición química de diferentes licores y bebidas alcohólicas y tener conocimientos de cocina profesional y maridaje. Su función es investigar, analizar y crear nuevos sabores y combinaciones en base a un concepto y atmósfera de negocio.  Y ya saliendo a la sala, encontramos una gran cantidad de distintas profesiones. Por ejemplos, el runner, que es la persona que traslada rápidamente los platos de la cocina a la sala y los deja a disposición del camarero para que este los sirva al cliente. También encontramos al maître, que es el profesional de máxima responsabilidad en la gestión de los servicios y eventos de un restaurante. Su función es la de coordinar los diferentes puestos de sala asignando las tareas, tipo de servicio, gestión de los espacios y materiales para el desempeño de los mismos. Pero, al llegar, en alguna ocasión nos habremos topado con un hostess, el profesional encargado de ser el anfitrión de un establecimiento. Su función es la de organizar las reservas y posteriormente recibir a los clientes, acompañándolos y sugiriendo las especialidades del restaurante.   Además, aquí también opera el jefe de sala, que es el profesional responsable de la sala de un restaurante, que se encarga de gestionar el servicio pautando los pasos de mise en place, organización de rangos, desarrollo y recogida de servicio. Como encargado de la sala será quien, dependiendo del volumen de ventas, reservas y tiempo, determinará el tipo de servicio, estilo de atención, ritmo y coordinación de los diferentes puestos (sumiller, barman, hostess, camareros y runners).  Pero no podemos terminar sin hablar de los puestos que encontramos vinculados al a dirección del restaurante. Aquí encontramos al encargado, el máximo responsable de la gestión diaria del restaurante y que se ocupa de coordinar las tareas del resto de puestos y gestionar el servicio, los rangos y materiales para el desempeño de los mismos. Además, realiza los cuadrantes de horarios, cierres de caja, gestión de pedidos, inventarios y gestión del servicio.  Por otro lado, tenemos al gerente, que es la persona que, de acuerdo a la estrategia empresarial, decide y dirige los recursos que integran la empresa con el fin de alcanzar objetivos rentables. Su labor consiste en controlar que los procesos de funcionamiento del negocio sean eficientes y productivos. Suele ser el responsable de seleccionar al personal, negociar con proveedores, contratar campañas publicitarias y controlar el coste de gasto frente a los ingresos. El director de sala es el máximo responsable de una empresa de restauración que diseña y desarrolla estrategias de trabajo estableciendo objetivos a medio y largo plazo con el fin de lograr resultados rentables y hacer crecer la imagen de marca.  Además, el director de restaurante es el máximo responsable de una empresa de restauración que diseña y desarrolla estrategias de trabajo estableciendo objetivos a medio y largo plazo. Es el responsable de conseguir que la propuesta de valor de la empresa se consolide en el mercado. Para lo que debe contemplar el factor de productividad, ventas y fidelización del cliente. Y el director de operaciones es el responsable de la gestión presupuestos anuales y gestión de los recursos operativos de la empresa. Su función es la de analizar el volumen de ventas y gestionar los recursos de las diferentes áreas de producción para alcanzar la rentabilidad de la empresa.  Para más información, hosteleo.com y linkers.es   Enoturismo cerca de Tarragona, una tierra de buen vino La ubicación de Playa Montroig Camping Resort es idónea como punto de partida para descubrir tanto la cultura vinícola de la comarca del Baix Camp (a la que pertenece la Denominación de Origen Tarragona), como la del Priorat, la única reconocida en Cataluña como Calificada bajo el sello DOQ.   La provincia de Tarragona cuenta con cinco de las doce Denominaciones de Origen de Cataluña convirtiéndose, así, en una referencia del enoturismo a escala internacional. Dedicar unos días de vacaciones a caminar entre viñedos o visitar bodegas es una práctica cada vez más habitual que invita a realizar rutas por las zonas vinícolas como una de las mejores formas de hacer enoturismo. Pero para disfrutarlas con plenitud es clave elegir un punto de partida cercano y accesible. Playa Montroig Camping Resort se erige como un lugar ideal para los amantes del buen vino. Ubicado en Mont-Roig del Camp y con un kilómetro particular del litoral de la Costa Dorada, este camping de cinco estrellas se posiciona como un ‘kilómetro cero’ para conocer la DO Tarragona y la DOQ Priorat. Menos de 25 kilómetros separan el resort tarraconense de algunas de las bodegas más emblemáticas de la DO Tarragona que se encuentran en su comarca, el Baix Camp. En poco más de una mañana partiendo desde Playa Montroig pueden visitarse cavas de la ciudad de Reus, como el Celler Unió y el De Muller, así como otras de municipios más pequeños como el Celler Bon Retorn (en Albiol) o la Viña Triado (en Les Borges del Camp). Los vinos blancos de esta zona, conocida también como Camp de Tarragona, son suaves y afrutados, mientras que los tintos tienen un cuerpo más firme y mantienen un sabor aromático. El alojamiento tarraconense apuesta por ofrecer productos de proximidad en su amplia oferta gastronómica, entre los cuales también figuran vinos de su región, la DO Tarragona, como De Muller. Otra de las opciones que pueden elegirse de las cartas de vinos de los restaurantes de Playa Montroig pertenecen a la DOQ Priorat, una comarca impregnada por vinos de calidad a menos de cuarenta minutos en coche desde el camping de lujo. Además de visitar las bodegas de la comarca, pasar una mañana en el Priorat también es sinónimo de disfrutar de bellos paisajes. El Les Terrasses de Alvaro Palacios o Camins del Priorat son algunos ejemplos de los que se pueden degustar en este alojamiento que desde hace muchos años apuesta por ofrecer a la clientela productos Km 0 y de calidad, como es el caso del atún de Ballfegó o los pescados de la lonja de Cambrils. La proximidad con estas DO catalanas son uno de los atractivos de Playa Montroig, además de los servicios que ofrece dentro del propio camping, entre los que destaca la Splash Pool, una de las zonas acuáticas-recreativas más grandes de Europa, la extensa playa de la que goza de un kilómetro de longitud, el centro de deportes con tres campos de fútbol, el SPA o las amplias y cuidadas zonas verdes para desconectar. Además de todas estas comodidades, su ubicación privilegiada lo convierte en un alojamiento ideal para disfrutar de los reclamos turísticos de la Costa Dorada, como es el enoturismo, pero también de las rutas cicloturistas de Mont-Roig del Camp, del parque temático Port Aventura, situado a escasos 20 kilómetros o incluso de la zona natural del Delta del Ebro, a menos de una hora en coche del camping. Para más información: www.playamontroig.com

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FACUA alerta a los usuarios sobre los principales problemas que pueden sufrir durante sus vacaciones     Demanda a las autoridades competentes que mejoren e intensifiquen sus protocolos de inspección y sancionen de forma contundente las irregularidades. FACUA-Consumidores en Acción alerta a los usuarios sobre los principales problemas que pueden sufrir durante sus vacaciones para que conozcan y defiendan sus derechos. La asociación demanda a las distintas autoridades competentes del Gobierno y las comunidades autónomas que mejoren e intensifiquen sus protocolos de inspección y sancionen de forma contundente las irregularidades en sectores donde aumentan las reclamaciones durante las vacaciones. Entre ellos, el aéreo, las agencias de viajes, los establecimientos de hostelería, las compañías de alquiler de vehículos, las aseguradoras, las entidades financieras y las empresas de telecomunicaciones. Si el precio anunciado no coincide con el que oferta la agencia de viajes. FACUA advierte que la Ley establece que en toda la información comercial que se facilite al consumidor sobre el coste de los servicios o bienes que se ofrezcan se dará el precio final completo, independientemente de que se desglosen o no. Si te facilitan un precio y después intentan aplicarte otro, tienes derecho a reclamar, aunque es una práctica habitual en todo el sector. Si aumenta el precio del billete de avión por la subida del combustible. Si el contrato recoge esta posibilidad, pueden subir el precio siempre que el carburante haya subido desde que compraste el billete y falten más de veinte días para el vuelo. Si crees que el incremento es desproporcionado, puedes exigir que te lo acrediten. Si cancelan tu vuelo. La compañía tiene la obligación de reembolsarte el billete en determinados casos o bien de conducirte hasta el destino final lo más rápidamente posible: en el vuelo inmediatamente posterior o por otra vía alternativa. También debe ofrecerte comida y bebida, alojamiento en hotel en caso de pernoctar, así como transporte hacia éste. Asimismo, deberán compensarte económicamente de la siguiente forma: - 250 euros para vuelos de hasta 1.500 km. - 400 euros para vuelos de entre 1.500 y 3.000 km. y todos los vuelos intracomunitarios de más de 1.500 km. - 600 euros para vuelos de más de 3.500 km. efectuados fuera de la UE. Estas compensaciones pueden reducirse a la mitad cuando la llegada al punto de destino no supere un retraso de 2, 3 ó 4 horas, respectivamente. Denegación de embarque. En caso de overbooking, deberán entregarte un impreso en el que se indiquen las normas de compensación. La compañía deberá pedir voluntarios que renuncien a su vuelo a cambio de ciertas compensaciones. De no presentarse voluntarios, deberán asistirte y compensarte económicamente con las mismas cuantías que en caso de cancelación. Deberán darte a elegir entre el derecho de reembolso y un medio de transporte alternativo. Si tu vuelo sale con retraso. Salvo que obedezca a causas de fuerza mayor que la compañía deberá demostrar, está obligada a asistirte de la misma forma que en caso de cancelación u overbooking. Para que se produzca la devolución del importe del billete debe quedar claro que en función del retraso ya no puedes realizar el viaje o que éste no tiene razón de ser en relación a tu plan inicial. Si en el vuelo te pierden las maletas. Guarda las facturas de las compras que te veas obligado a realizar para incluirlas en tu reclamación. Salvo que hubieses contratado un seguro adicional por el valor del equipaje, deben compensarte en función del peso. Actualmente son 20 euros por kilo, con un máximo de 20 kilos en vuelos nacionales y 30 en internacionales. La compensación puede llegar a un máximo de unos 1.100 euros sumando los gastos de primera necesidad que te ocasione la pérdida, independientemente de los posibles daños morales que pudieses acreditar y reclamar. Si te deterioran el equipaje. Deben abonarte el importe de los productos que hayan quedado inservibles y el de la reparación de los que tengan arreglo. Si en el avión te acomodan en una clase inferior a la abonada. Deben reembolsarte el 30% del billete en vuelos de hasta 1.500 km, el 50% en los de hasta 3.500 km y el 75% en el resto. Si el hotel tiene deficiencias. Puedes reclamar que las resuelvan o el cambio de habitación a una de igual o superior categoría. Si no es posible, tienes derecho a la disminución proporcional del precio en función del perjuicio que las deficiencias te ocasionen, pudiendo llegar a alcanzar la totalidad del mismo si afectan a elementos esenciales del contrato (aire acondicionado, etc.). Si el hotel está completo pese a tener reserva. Tienes derecho a ser alojado en otro establecimiento de la misma o superior categoría y en las mismas condiciones de reserva efectuada con cargo al hotel infractor. Si se niegan a darte esta solución y por tu cuenta sólo encuentras hoteles más caros, posteriormente podrás reclamar la diferencia. En todo caso, lo más útil para prevenirse es exigir la reserva por escrito y hacer un pago a cuenta debidamente acreditado. Si te cambian de hotel cuando llegas a tu destino. Tendrías derecho a exigir que el nuevo hotel proporcionado sea de igual o superior categoría al contratado inicialmente. Dicho cambio sólo procederá en casos justificados. Si la solución propuesta por el organizador no resulta viable o no la aceptas, puedes solicitar la resolución del contrato con la consiguiente devolución del importe abonado. Si te roban en la habitación del hotel. Si el robo se ha producido a pesar de que hayas cumplido con las instrucciones de seguridad dadas por el hotel, éste tendrá que hacerse cargo de los daños sufridos. Si no se cumplen las condiciones ofertadas. La agencia de viajes (si se trata de un paquete turístico) o el prestador del servicio debe proporcionarte una solución adecuada e inmediata: cambio de hotel si la categoría es inferior a la contratada, excursiones alternativas si son canceladas. Posteriormente, podrás reclamar una compensación económica si no te ofrecen soluciones o si la calidad de los servicios alternativos ofrecidos es inferior a la contratada. Problemas con tarjetas bancarias en el extranjero. Antes de salir de viaje es recomendable solicitar información para saber si es operativa tu tarjeta en el lugar de destino. El uso de la tarjeta fuera de España puede suponer un coste que debe venir reflejado en el contrato y también puede derivar un gasto por las comisiones aplicadas, que deben estar publicadas en el Banco de España. Si alquilas un vehículo y se avería. Además de prestarte el debido servicio para repararlo, puedes exigir a la empresa que te devuelva una parte o la totalidad del dinero en función de los perjuicios que te cause la espera. Si te obligan a pagar suplementos por servicios que creías incluidos en el contrato. Recuerda que la Ley establece que en toda la información que se facilite al consumidor sobre el coste de los servicios o bienes que se ofrezcan se dará el precio final completo. El contrato de viaje o el folleto informativo (que se considera parte del contrato) tiene que contener por escrito la información referente a los servicios incluidos en el coste. Si necesitas contactar con la agencia de viajes estando en el destino. Las agencias de viajes tienen que facilitar al consumidor un teléfono de información nacional e internacional para contactar en caso de que sea necesario durante la realización del viaje. Si usas Internet móvil en el extranjero. En los Estados miembros de la UE, la normativa comunitaria establece que el servicio de acceso a Internet móvil se cortará automáticamente en cuanto se consuman los primeros 50 euros, para evitar facturas desorbitadas. Pero si se utiliza fuera de la UE, las desproporcionadas tarifas de las compañías pueden provocar facturas de miles o decenas de miles de euros, que pueden reclamarse si los usuarios no recibieron información en sus contratos sobre estos precios o se les facilitó de forma errónea. https://www.facua.org/   DE CÁCERES… ¡AL CIELO! 14 ACTIVIDADES DE ASTROTURISMO Cáceres sigue trabajando para ofrecer sorpresas al viajero… ¡Y no solo diurnas! Cuando el día languidece y el sol dormita, comienza un nuevo y apasionante viaje celestial por el universo. ¿Queréis disfrutar de un final de verano o un arranque de otoño interestelar? La provincia de Cáceres ha elaborado un programa de 14 experiencias gratuitas –del 27 de agosto al 9 de octubre, durante 7 fines de semana– para admirar otra de sus 'joyas naturales’: sus cielos nocturnos, limpios y libres de contaminación lumínica.  Observación e interpretación de las estrellas con telescopio, láser o a ‘ojo desnudo’; cuentos y leyendas, rutas nocturnas, picnics… harán las delicias (especialmente) de las familias con niños. Cáceres descubre también el cielo. Y así seguimos, proponiendo ‘vivir la vida relax’.   TURISMO AUSTRIA : Baden es Patrimonio mundial de la UNESCO Stadt-Baden-im-Wienerwald_Niederoesterreich-Werbung Una mente sana en un cuerpo sano, esa es la esencia de los balnearios, sobre todo en Baden, cerca de Viena, donde la cultura de las termas romanas celebraba su "Mens sana in corpore sano" en la antigüedad. Hoy en día, la larga historia de Baden goza de una distinción como Patrimonio mundial de la UNESCO. Baden, cerca de Viena, se ha convertido recientemente en uno de los 11 "Great Spas of Europe", unos balnearios históricos que la UNESCO ha reconocido hace poco como Patrimonio mundial. Esto hace que la historia y la evolución, el arte y la cultura de esta ciudad termal famosa en todo el mundo brillen un poco más. Baden se remonta a una larga tradición basada en su atributo como "spa de los emperadores". Donde los romanos ya encontraron un lugar donde relajarse y recuperarse en las fuentes termales, a partir del siglo XV, bajo el reinado de los Habsburgo, fue creciendo cada vez más su reputación como un lugar donde pasar las vacaciones de verano. Un lujoso relax de lo más imperial Cualquiera que hoy en día mime su cuerpo en Baden, cerca de Viena, estará haciendo lo mismo que el emperador Francisco II hizo en su época, porque a partir de 1793 consiguió que Baden se convirtiera en el principal balneario de Austria. De 1804 a 1834 nombró la ciudad su "residencia imperial de verano" oficial. A lo largo de aquella época florecieron la arquitectura, el arte y la cultura de los jardines. Las casas burguesas, los palacios y las plazas diseñados por arquitectos como Carl von Moreau, Josef Kornhäusel y Otto Wagner siguen siendo testigos únicos de la buena vida en Baden, que alcanzó la fama mundial. La vista también "cura" Hasta el día de hoy, 14 fuentes termales y de azufre de agua caliente naturales y sus efectos curativos especiales garantizan la salud y el relax. Por último, Baden también se distingue por sus características arquitectónicas, culturales y estructurales: el extraordinario paisaje natural y urbano, los hoteles, las villas, los paseos, los teatros y los jardines del balneario. Los paseantes disfrutan de su camino al cruzar la Frauengasse, hasta la plaza Hauptplatz, la Casa Beethoven, las termas romanas, el jardín de rosas Rosarium de Baden o el Museo Arnulf Rainer. El oído experimenta la historia Baden y la música: otra de las facetas de esta ciudad Patrimonio mundial de la UNESCO. Compositores y artistas muy respetados como Wolfgang Amadeus Mozart, Ludwig van Beethoven, Johann Strauss padre e hijo o Franz Grillparzer residieron y trabajaron regularmente en Baden. Además, es la "ciudad del himno europeo”, porque Beethoven compuso aquí su Novena Sinfonía con el "Himno de la Alegría". Patrimonio cultural y natural mundial de la UNESCO · El Patrimonio mundial de la UNESCO para la protección del Patrimonio cultural y natural del mundo es un acuerdo internacional entre actualmente 193 Estados miembro (desde 1972). · Actualmente existen 1.120 lugares culturales y naturales en 167 países, 51 de los cuales se consideran amenazados. · El objetivo de esta distinción es garantizar la protección del Patrimonio cultural y natural que se encuentra cada vez más amenazado de ser destruido. · El Patrimonio cultural comprende monumentos, conjuntos arquitectónicos y lugares como obras de arte y monumentos industriales. · El Patrimonio natural incluye elementos naturales, formaciones geológicas y entornos donde viven animales y plantas en peligro de extinción, así como reservas y espacios naturales. Además de Baden, cerca de Viena, Austria tiene otros 11 lugares considerados Patrimonio mundial: o Hallstatt-Dachstein/Región de Salzkammergut (Alta Austria) o Centro histórico de la ciudad de Salzburgo o Palacio y jardines de Schönbrunn (Viena) o Ferrocarril del Semmering (Baja Austria/Estiria) o Ciudad de Graz – Centro histórico y palacio (Estiria) o Wachau (Baja Austria) o Centro histórico de Viena (desde 2017 en la lista del Patrimonio mundial en peligro) o Paisaje cultural de Fertö – Lago Neusiedl (Región del Burgenland) o Palafitos prehistóricos en los Alpes o Hayedos en el Parque Nacional Kalkalpen o Limes del Danubio ¿Sabías que... · … el primer hotel balneario aislado de Europa se inauguró en Baden en 1820? · … 14 manantiales naturales convierten la ciudad de Baden en una de las termas más importantes de Europa? · ... los manantiales de azufre de Baden también se conocen como "El oro amarillo"? Los 7 edificios más bonitos de Baden  · Casino · Teatro Sommerarena · Teatro de la ciudad · Termas Josefsbad · Ayuntamiento · Termas para mujeres Frauenbad (construidas en 1821) con el Museo Arnulf Rainer · Templo de Beethoven   Galápagos, el hábitat por excelencia de las especies endémicas del Pacífico   By Enric Ribera Gabandé   En algunas de sus islas, existen las dos únicas aves marinas que han perdido la habilidad de volar; el pingüino y el cormorán no volador   Galápagos es una comunidad relativamente joven. Antes de 1832 nadie había vivido en ellas. A partir de la visita al archipiélago del reconocido científico británico Charles Robert Darwin, autor  en 1859 de la obra El Origen de las especies, con numerosos ejemplos extraídos de la observación de la naturaleza en este lugar del Océano Pacífico en 1835, empezaron a tomar un poco más de importancia. No era, entonces, un atractivo como lo viene siendo ahora. Se veían como islas negras y llenas de lava. La adaptación de las especies en  Galápagos es considerado su gran atractivo. Como contraste, señalar que alguna de sus islas, como la de Santa Cruz, disfruta de una de las playas más paradisíacas que se pueden encontrar en los cinco continentes, Tortuga Bay. Nadar en esta playa con un lobo marino es un hecho muy común.   Con el paso de los años, las diferentes islas se han mantenido de una manera natural, debido a la extrema sensibilidad que tienen sus ciudadanos por ellas. Dicen los nativos  a los visitantes que quieren que las dejen como quisieran que las vieran sus nietos. También esta sensibilidad está enfocada hacia las especies de animales que viven en el lugar. Por este motivo, piden y exigen a los turistas un máximo respeto hacia ellas. La Ley Autónoma de Galápagos no permite que se acerquen las personas a menos de 2 metros de las especies, como medida de precaución y respeto.   Una de las curiosidades más significativas en el ámbito de la convivencia del ser humano con la fauna, es el descubrir en el muelle de Puerto Ayora (Santa Cruz) como un lobo marino está sentado junto a una persona en una banqueta compartiéndola tranquilamente, uno al lado del otro, sin ningún perjuicio entre ambos. Otra es que en el mercado de pescado del Puerto Ayora (situado al aire libre) se dejan ver junto las mujeres pescaderas con lobos marinos, pelícanos y garzas que piden a las vendedoras las vísceras de los frutos del mar que manipulan en el punto de venta.   Galápagos es un archipiélago en el que viven muchas especies endémicas. La adaptación de éstas al medio ambiente y al lugar las ha hecho únicas, especiales; no existen en otras partes del mundo. Algunas son endémicas de una sola isla, y otras, de tan solo parte de la isla; es lo más atractivo de Galápagos. En algunos puntos del archipiélago, existen las dos únicas aves marinas que han perdido la habilidad de volar: el pingüino, que es el tercero más pequeño que se conoce y que se adaptó muy bien en las Galápagos; y el cormorán no volador, conocido también como pato cuervo. Éste, en los últimos años, empezó  a perder la quilla, que es el hueso en el cuál se agarran los músculos  donde se mantienen las alas que les permite volar. Actualmente, el 97% del territorio nacional pertenece al Parque Nacional Galápagos.   Solitario Georges, la tortuga más famosa del  mundo   En el Puerto Ayora está el centro que hospeda a la tortuga más famosa del mundo, Solitario Georges, que ha sido embalsamada en los Estados Unidos de América, y que estuvo ubicada, provisionalmente, en  el Museo Americano de Historia Natural de Nueva York, lugar que posee los requisitos ambientales para poder conservar el cuerpo del espécimen disecado sin que sufriera daño alguno, hasta su definitivo traslado al museo de Santa Cruz. Solitario Georges es un ícono, el último de su especie.   Foto Nº 1,- Tortugas gigantes de la isla de Santa Cruz. Foto Nº 2,- En el mercado de Puerto Ayora, los lobos marinos piden pescado a los vendedores.   Foto Nº 3,- Lobos marinos tomando el sol. Foto Nº 4,- Iguana marina, en la playa de la isla de Santa Cruz.  Foto Nº 5,- Postal del Puerto Ayora.   TAILANDIA, UN PARAÍSO DE CONTRASTES  Para muchos, Bangkok entraña uno de los destinos ineludibles que visitar en un viaje a la lejana Asia. La ciudad, ilustrada en muchas películas como la más nocturna y exótica del continente, cumple con las expectativas de cualquier turista.   Maldivas, el paraíso del Océano Índico El estrés forma parte de nuestra vida cotidiana, vivimos en una sociedad muy exigente y a veces tenemos que escapar por unos días, darnos un respiro y huir de la vida real. Y uno de los destinos mas exclusivos del planeta para desconectar son indudablemente las islas Maldivas.

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