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El Almanaque Nº 7997 Viernes 6 de Agosto de 2021
 

Efemérides : 6 de Agosto de 1945

En Hiroshima (Japón), Estados Unidos realiza el primer bombardeo atómico de la historia

 

Día Internacional de la Cerveza


Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
 

LÉXICO - ORIGEN DE LA PALABRA

HORROR 

Conviene distinguir entre terror y horror, dos términos que se intercambian impropiamente. Hablamos de películas de terror, cuando sería más propio llamarlas de horror. La clave de la diferencia de significado de ambas palabras, está en el sujeto. El verbo horrorizar no solamente admite la forma reflexiva (horrorizarse), sino que incluso es ésta la más frecuente. O se horroriza uno mismo, o si el horrorizador es otro necesita la colaboración del horrorizado. Con el terror ocurre de otro modo: no existen las formas reflexivas de aterrar o aterrorizar, porque es siempre otro el que produce el terror, y uno el que lo padece. No se dice “yo me aterro”, o “yo me aterrorizo”, sino “me aterra tal cosa”, “me aterra sólo el pensarlo”, “estoy aterrorizado (mejor aterrado)”. El terror viene siempre de fuera; el horror nace en uno mismo, se genera dentro de uno como consecuencia de algo horrible

El diccionario da una definición inequívoca para horror: dice que es un movimiento del alma causado por una cosa terrible y espantosa. Es una reacción anímica ante algo espantoso. En su origen (hórreo, horrere, hórrui) significó ponérsele a uno los pelos de punta, erizarse. Horripilante (lo de pilus= pelo es una redundancia) es aquello que le pone a uno los pelos de punta. Horrendo es algo por lo que deberían ponérsele a uno los pelos de punta. Es la respuesta del individuo a un estímulo externo. 

El terrorista, aquel que cree en las virtudes del terror y en consecuencia lo practica, es el que crea el estímulo externo. Busca asustar, aterrorizar; esa es su táctica. Para el terrorismo las matanzas son un medio, no un fin. Lo que persigue el terrorista es intimidar, dominar mediante el miedo a una población. Para ello cuenta con la onda expansiva de la publicidad que de su terror harán los medios. Y cuenta sobre todo con la penetración en el alma de los horrores; cuenta con que ante la visión de sus carnicerías, las gentes se horrorizarán, se les pondrán los pelos de punta. 

Si al soldado se le entrena por una parte a no dejarse aterrorizar por el enemigo, y por otra a no horrorizarse por las carnicerías que él mismo tenga que hacer para no ser él la víctima, habrá que ir pensando cómo entrenar a la población civil para resistir tanto al terror como a los horrores, desde el momento en que se ha convertido en el blanco preferido de las guerras modernas. Quizás el mantenerla alejada de la sangre, tanto de los suyos como de los enemigos, forme parte de las nuevas tácticas para afrontar la guerra sin desquiciarse. De la misma manera que a fuerza de contemplar maravillas perdemos la capacidad de maravillarnos, a fuerza de sufrir horrores desviando de ellos la vista, aprenderemos a no horrorizarnos. Esa debe ser la razón por la que los ejércitos mantienen la mayor discreción sobre sus bajas, y sobre todo por los horrores de que están rodeadas. Y esa la razón por la que se esfuerzan en sublimar los horrores, convirtiéndolos en motivo de orgullo. Los muertos, los heridos, los mutilados por la guerra no son unos desgraciados, sino unos héroes. Y si las bajas son del enemigo, tanto mayor es la gloria cuanto mayores son. No son los horrores, sino los honores de la guerra.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES - DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 6 de Agosto

1221 - muere Santo Domingo de Guzmán, teólogo español.
1660 - muere el pintor español Diego de Silva Velázquez.
1792 - desfilan por París 600 republicanos escogidos de Marsella cantando una nueva canción que pronto se convierte en símbolo de la Revolución: "La Marsellesa".
1809 - nace Lord Alfred Tennyson, laureado poeta inglés.
1813 - Simón Bolivar entra en Caracas tras la victoria de Taguanes, y recibe el nombre de "Libertador".
1824 - Batalla de Junín: las fuerzas de Bolivar derrotan a las españolas comandadas por Cantarec.
1825 - Bolivia proclama su independencia.
1872 - se funda la Academia Colombiana de la Lengua, la más antigua de las Correspondientes de la Real Academia Española.
1875 - asesinan a machetazos al presidente de Ecuador, Gabriel García Moreno.
1881 - nace Sir Alexander Fleming, descubridor de la penicilina.
1906 - nace Cátulo Castillo, autor teatral, compositor y letrista de canciones populares.
1911 - nace Lucille Ball, famosa actriz de televisión estadounidense.
1917 - nace Robert Mitchum, actor estadounidense.
1926 - Gertrude Ederle se convierte en la primera mujer en atravesar a nado el English Channel.
1928 - nace Andy Warhol, artista estadounidense.
1932 - se inaugura la primera "Mostra" de cine de Venecia.
1934 - las tropas norteamericanas se retiran de Haití que ocupaban desde 1915.
1945 - en Hiroshima (Japón), Estados Unidos realiza el primer bombardeo atómico de la historia, convirtiéndose en el único país del mundo en la Historia humana que ha utilizado el poder atómico sobre una población civil. Días después realizará el segundo y último bombardeo atómico, sobre Nagasaki.
1958: en Argentina el Gobierno crea por decreto Yacimientos Carboníferos Fiscales (YCF).
1959 - se declara ilegal el Partido Comunista en Argentina.
1962 - independencia de Jamaica.
1973 - muere Fulgencio Batista, dictador cubano.
1978 - muere el Papa Paulo VI.
1991 - terroristas iraníes asesinan al ex primer ministro Chapur Baktiar, en las afueras de París.
1993 - Gonzalo Sánchez de Lozada toma posesión de la Presidencia de Bolivia.
1994 - muere Domenico Modugno, cantante y compositor italiano.
1996 - muere Hernán Siles Zuazo, político boliviano, presidente de la República en dos oportunidades.
1998 - muere Teodor Yivkov, jefe del Estado búlgaro. 
2008: Golpe de Estado en Mauritania.
2011: Disturbios en Londres.
 


 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE
 

 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

Santos del día 6 de Agosto : Agapito, Berta, Genaro, Vicente, Justo, Pastor, Felicísimo

JUSTO

Es éste uno de los nombres cuyo significado es patente. Justo es el que obra con justicia, el que respeta los derechos de los demás, el que está inclinado más a la bondad y a la magnanimidad que al conflicto. Llamamos hombre justo al que tiene todo el compendio de virtudes propias de un hombre bueno. La palabra nos viene del latín justus; de ella hemos tomado el significado y el uso. Se utilizó en Roma como sobrenombre, pero es a partir del cristianismo cuando se asienta su uso como nombre. Dio lugar a los derivados Justino, Justiniano, Justurio y los respectivos femeninos. Se convirtió también en apellido.

San Justo nació, al igual que su hermano Pastor, en Alcalá de Henares. Les tocó vivir la última de las grandes persecuciones contra los cristianos, la de Diocleciano, apenas 10 años antes del edicto de Milán (313) en que pasó a ser el cristianismo la religión oficial del imperio. Tenían Justo y Pastor entre siete y nueve años, según cuentan los martirologios, cuando fue enviado a España el gobernador Daciano, que se hizo célebre por su despiadada persecución contra los cristianos. Al oír un día en la escuela que había llegado Daciano a Alcalá, los niños, que ya habían oído hablar de él, sin pensárselo dos veces se presentaron ante el gobernador, diciéndole que eran cristianos.

Daciano, que no tenía entrañas y que pensó que tratándose de dos niños les daría un escarmiento y se apuntaría el primer triunfo, les dio incienso para que lo quemaran ante el altar de los ídolos. Al negarse los niños, mandó azotarlos, pero ellos no cedían; y aumentaba la fuerza y el número de los azotes, y ellos sin ceder. Cuando quiso acordar Daciano se le había pasado tanto la mano que temió devolverlos a la escuela en aquel estado. Mandó pues que se los llevaran fuera de la ciudad y los degollaran en secreto. Descubrieron los cadáveres los otros cristianos y les dieron sepultura. Murieron el 6 de agosto del año 304.Fue éste uno de los martirios más sonados por su crueldad. De ahí la celebridad de estos santos y las numerosas iglesias que se les han dedicado.

La onomástica la celebran los que llevan este nombre, el 6 de agosto, festividad de los santos niños Justo y Pastor; la iglesia conmemora además otros santos del mismo nombre el 25 y el 28 de febrero (S. Justo mártir); el 29 de mayo (san Justo obispo); el 2 de junio y el 2 de julio (san Justo mártir); el 14 de julio (san Justo soldado mártir); el 21 de julio y el 6 de agosto (san Justo mártir); el 14 de octubre (san Justo obispo); el 20 de septiembre (san Justo Ranfer de Bretenières, cura y mártir).

Es el de Justo un nombre con el que no se puede estar en contradicción, porque resulta chocante llamarse Justo y distar mucho de serlo. Por eso es normal que quienes lo llevan procuren no vivir de espaldas a su nombre, por lo que bien puede decirse que a los Justos su nombre les ayuda mucho a mejorar su calidad personal. Además tienen un santo patrón encantador, acompañado de un buen cortejo de santos, por lo que pueden sentirse contentos quienes llevan este nombre. ¡Felicidades!
 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

DECALOGO DEL OPTIMISTA I

 

 

1 - Los optimistas se aman, procuran un alto nivel de autoestima, se valoran y aprovechan lo mejor posible sus talentos personales innatos.

2 - Los optimistas aceptan a los demás como son, y no malgastan energías queriendo cambiarlos, sólo influyen en ellos con paciencia y tolerancia.

3 - Los optimistas son espirituales, cultivan una excelente relación con Dios y tienen en su fe una viva fuente de luz y de esperanza.

4 - Los optimistas disfrutan del "aquí" y el "ahora", no viajan al pasado con el sentimiento de culpa ni el rencor, ni al futuro con angustia.
Disfrutan con buen humor y con amor.

5 - Los optimistas ven oportunidades en las dificultades, cuenta con la lección que nos ofrecen los errores y tienen habilidad para aprender de los fracasos.


CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
 

Hiroshima y Nagasaki 6 de Agosto 1945 - Lanzamiento de la Bomba Atómica
 


 

Las 19 mujeres más destacadas en ciencia y tecnología
 



El desarrollo de la ciencia ha venido siempre reflejado por un rostro masculino. En física Albert Einstein e Isaac Newton, en sociología Auguste Comte, en antropología Claude Lévi-Strauss o Bronislaw Malinowski, en matemáticas Blaise Pascal, en psicología Sigmund Freud, etc. Los científicos famosos son incontables por disciplina, y sean famosos o no, la realidad es que en general se trata de hombres.


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 

Cómo aprovechar Twitch para potenciar el negocio de pymes y autónomos

Desde BeeDIGITAL explican cómo empezar en esta plataforma de streaming


La pandemia obligó a las empresas a reinventarse. En 2020, muchos negocios tuvieron que adaptarse al teletrabajo y subirse al carro de la digitalización y vender online. Pero el confinamiento también trajo cambios en cuanto al ocio; sin duda, el 2020 fue el año del streaming, de los vídeos en directo. La mayoría de la gente tenía horas y horas libres que rellenar, y los creadores de contenido se encargaron de ello. En esa coyuntura, despegó Twitch.
 
Twitch es una plataforma de streaming que comenzó en 2011 para la retransmisión de videojuegos y de esports. Cualquier persona podía grabarse y emitir en directo cómo jugaba, mientras los espectadores conversaban con ella a través del chat. Ahora, permite un grandísimo número de temáticas y sectores: música, charlas, arte, política... ¡Incluso hay canales solo para ver a gente durmiendo!
 
En 2020, según datos de la propia compañía, se visualizaron más de 1 billón de minutos de vídeo en Twitch, con una media de 30 millones de usuarios diarios de más de 230 países. La mayoría de los espectadores son jóvenes: más de la mitad tiene entre 18 y 34 años, y 2 de cada 10 tienen entre 13 y 17.
 
Así, Twitch se ha convertido en un escaparate gratuito que pueden aprovechar los pequeños negocios. Hay muchos sectores que pueden beneficiarse de crear contenido en Twitch para atraer posibles consumidores: belleza, libros, arte, videojuegos, tecnología, cocina... Es una forma sencilla de que los usuarios pongan cara al equipo que hay detrás, puedan ver los productos en acción y charlar con los empleados y resolver dudas. Y no solo eso: hay creadores de contenido que ganan auténticas fortunas con Twitch. Aunque no es nada fácil, se puede convertir en una fuente adicional de ingresos.
 
Por eso, los expertos de www.beedigital.es, la compañía líder en soluciones tecnológicas de digitalización para pymes y autónomos en España, explican cómo funciona Twitch, tanto para creadores de contenido como usuarios:
 
Cómo funciona Twitch para el usuario
Twitch es totalmente gratuita, tanto para usuarios como para streamers. Se pueden ver los vídeos de cualquier persona sin pagar, a cambio de ver algunos anuncios durante el directo. Se pueden seguir los canales que se quiera y así la plataforma avisa de cuándo están en directo. No obstante, el principal negocio de Twitch es la suscripción. Un usuario puede evitar los anuncios suscribiéndose a los canales que más le gusten. Si tiene Amazon Prime, puede suscribirse gratis a un canal. Si no, hay tres niveles de suscripción: por 4,99, 9,99 o 24,99 euros al mes. Los niveles más caros ofrecen recompensas adicionales: emoticonos personalizados, ventajas en el chat...
 
Cómo funciona para el streamer
No todas las personas que hacen directos cobran por elloPara empezar a recibir dinero, es necesario ser afiliado de Twitch. Este rango se consigue con constancia, pues deben cumplirse los siguientes requisitos:
- Tener 50 seguidores.
- Haber hecho 500 minutos de directo en los últimos 30 días.
- Haber emitido 7 días diferentes.
- Tener una media de 3 espectadores o más por retransmisión.

Una vez se consigue ser afiliado, comienza a llegar el dinero de tres fuentes diferentes:
- Los usuarios pagan la suscripción y la plataforma reparte el dinero con el creador de contenido.
- Los espectadores donan directamente al streamer.
- Twitch reparte los ingresos publicitarios. El canal es quien elige la duración y la frecuencia de los anuncios.
 
Después, si el canal sigue creciendo, se llega a ser partner o socio. En ese momento, se consiguen más ventajas: asistencia prioritaria, acceso a más herramientas en la plataforma, más personalización...
 
Cómo empezar en Twitch
Las ventajas de Twitch para pequeños negocios y autónomos son similares a las que ofrecen otras plataformas de directos, como YouTube o Instagram. Es una forma de dar a conocer el negocio e interactuar con la audiencia. Consigue crear una relación cercana con el usuario y humanizar la marca, con la posibilidad de generar ingresos extra.
 
Desde BeeDIGITAL, sus expertos explican qué es importante tener en cuenta para empezar en Twitch y cómo dar los primeros pasos:
 
1. Crear contenido relacionado con el negocio, pero no publicidad
Los espectadores quieren entretenimiento, no anuncios. Hay muchas formas de crear contenido interesante, en función del sector. Por ejemplo, llevar expertos a charlar sobre algún tema de actualidad, hacer noticiarios con las últimas novedades del sector, hacer demostraciones de productos... Hay muchas opciones: recetas de cocina, maquillajes en directo, probar videojuegos, reseñas de libros o críticas de cine...
 
2. Dejar toda la información de la empresa en la descripción del canal
Cada canal tiene una pequeña descripción en la que se exponen los datos del streamer, el tipo de contenido que hace, cómo contactar con él... Ese espacio debe usarse para dejar toda la información de la empresa, para que los usuarios puedan localizarla fuera de Twitch.
 
3. Responder a todos los comentarios del chat
Siempre hay que responder a los mensajes de los clientes, tanto si llegan por redes sociales, por la web o por el chat de Twitch. El streaming es una forma de charlar casi de tú a tú con los usuarios, por lo que hay que ofrecerles un trato cercano y agradable que recuerden cuando necesiten nuestros productos.
 
4. Alimentar las demás redes sociales con su contenido
Se pueden hacer capturas de pantalla o recortar trozos del streaming para usarlo en otras redes, como Youtube, Twitter o Instagram. De esta manera, también se podrá atraer audiencia desde otras redes sociales.
 
5. Establecer horarios fijos
Es la mejor forma de que la audiencia se vuelva fiel. Si saben que todos los viernes hay directo, reservarán ese ratito para pasarlo con nosotros. Aunque la plataforma avisa a los seguidores de cuándo un streamer está en directo, es mucho más sencillo que siempre sepan a qué hora encontrarle conectado. No obstante, también se pueden guardar los vídeos, por si algún seguidor no ha podido estar en directo.
 
6. Cuidar la estética
Si utilizamos Twitch como escaparate para nuestra empresa, el fondo debe reflejar los valores de la marca y el sector al que pertenece. Igualmente, es importante que el plano esté bien centrado y que haya buena iluminación. En general, al ser un medio audiovisual, la imagen que ofrezcamos debe ser atractiva para el público objetivo.
 
7. Tener un equipo suficiente
No es lo mismo hacer streaming de videojuegos que simplemente grabarnos mientras hablamos. Si vamos a utilizar el ordenador como herramienta para el vídeo, es importante revisar las características del equipo para asegurarnos de que la calidad sea buena. Asimismo, es útil hacer algunas pruebas iniciales, sobre todo para saber si nuestra conexión a internet es lo suficientemente buena o si el sonido es adecuado.

 
8. Revisar muy bien la normativa de Twitch
La plataforma tiene unas normas estrictas en cuanto a qué tipo de contenido se puede o no emitir. Por supuesto, no permite la incitación al odio, el acoso, la exaltación de la violencia o la pornografía. En este apartado, lo más importante es saber que está prohibido usar contenido con derechos de autor (música, películas, vídeos de otros streamers...). Todas las normas están recogidas en su página web y es recomendable consultarlas.

 
Ignacio Manrique de Lara Fernández, director de Marketing de BeeDIGITAL, comenta: "Muchos jóvenes no ven mucho la televisión, sin embargo, pasan gran parte de su tiempo en las redes sociales y en Twitch. Twitch es la nueva televisión. Solo hay que ver el éxito que algunos streamers están teniendo. La gran ventaja es que cualquiera puede entrar en esta plataforma. Es una herramienta poderosísima para los pequeños negocios, porque les permite llegar a un gran público sin una inversión inicial. No obstante, requiere tiempo, constancia y mucha creatividad. Por supuesto, no será útil para todos los negocios, pues la audiencia de Twitch es bastante joven, pero sí puede serlo para sectores relacionados con el arte, la cultura o la tecnología; en general, sectores que se beneficien mucho del elemento audiovisual y busquen un consumidor joven. Por eso en BeeDIGITAL hemos querido acercar a los pequeños negocios a Twitch, una herramienta que tiene un gran potencial, que seguirá creciendo en los próximos años y a la que no hay que perder de vista".

 

Decálogo para pasar un buen verano

El doctor Jesús Sánchez Martos ofrece una lista de recomendaciones para que el periodo vacacional sea perfecto: dieta saludable, algo de ejercicio, precauciones a la hora de tomar el sol y entrar en el agua... todo para que sean unas vacaciones fantásticas.
 


 

Los lunares 
 

Lunar (la etimología de esta palabra es porque se atribuía la aparición de estas manchas al influjo de la Luna), en el lenguaje popular el término lunar alude a toda mancha persistente en la dermis y, en sentido lato, se llama lunar a cualquier alteración dérmica que presente diferencias de pigmentación respecto a la mayor parte de la piel, por este motivo son denominados lunares otras plasias de aspecto externo semejante como los nevus, los angiomas e incluso ciertos aspectos de los melanomas y queratosis.

 
Cuidados recomendados

Todos los seres humanos poseen lunares (incluso en las poblaciones de tez muy oscura, aunque en éstas son menos evidentes al no estar contrastados con el fondo dérmico), el lunar puede calificarse como un tumor benigno y por ende usualmente cursa sin ocasionar ningún problema (excepto algunos de tipo estético), el color típico de un lunar es el marrón, cuando los colores difieren (rojo, azul, etc.) se está tratando ya de los más problemáticos nevus.
 

Se recomienda la exéresis o extirpación de los lunares en las siguientes circunstancias:
 

Cuando están ubicados en zonas sujetas a frecuente rozamiento, presiones o golpes, o muy expuestas a la radiación ultravioleta (por ejemplo a la luz solar directa).
 

Cuando sus dimensiones son demasiado grandes (se considera que son demasiado grandes cuando sus diámetros superan los 6 mm).
 

Cuando los contornos son irregulares o son asimétricos.
 

Cuando un lunar común (marrón) cambia de color o de otro aspecto.
 

Cuando un lunar común está rodeado de una aureola rojiza o cuando sangra.
 

Cuando pican o duelen persistentemente.
 

Cuando crecen con el pasar del tiempo.
 

Se recomienda a las personas que poseen gran cantidad de lunares (lunarejas), particulares precauciones ante las radiaciones ultravioletas (por ejemplo ante la luz solar).


¡Cuidado con los lunares!
Los dermatólogos nos aconsejan que vigilemos nuestros lunares habitualmente para evitar que puedan convertirse en melanomas. Hay que estar especialmente atentos a los cambios bruscos de tamaño y de color, si nos empieza a picar insistentemente o si sangra sin motivo. Además debemos vigilar los lunares desde pequeños porque tienen memoria.


 

Verano y picaduras: cómo evitar los insectos durante la época de calor

Los expertos de DosFarma explican qué picaduras son más frecuentes y cómo prevenirlas


Cuando comienza el buen tiempo, también llegan las temidas plagas típicas del verano. Los insectos, como las moscas, los mosquitos, las hormigas, las cucarachas o las avispas son compañeros casi inseparables en la época de calor. En algunos casos, son solo algo molestos, pero no pican, sin embargo, en otros casos, sí hay que vigilar las picaduras.
 
En general, podemos dividir los insectos que pican en dos grandes tipos:
 
- Los venenosos, como las avispas o las abejas. Pican para defenderse o por instinto, pero no para alimentarse.
 
- Los chupadores, como los mosquitos, las pulgas y las garrapatas. Se alimentan de sangre y por eso pican a personas y animales.
 
El riesgo principal de las picaduras de los insectos radica en que pueden transmitir alguna enfermedad grave, tanto a humanos como a animales. Por ejemplo, las garrapatas pueden transmitir la Enfermedad de Lyme que produce fiebre, escalofríos y dolores musculares y, si no se trata, se puede extender al corazón, las articulaciones y el sistema nervioso.
 
Muchas de las enfermedades transmitidas por estos insectos son ajenas a España y, por lo tanto, poco frecuentes. Es el caso, por ejemplo, del Mal de Chagas, una enfermedad crónica que transmiten las chinches y que es propia de algunos países latinoamericanos. Sin embargo, las molestias de las picaduras y las posibles reacciones alérgicas sí son un riesgo muy real en esta época del año. Según datos que maneja www.dosfarma.com, la farmacia online española líder del mercado, en torno al 3 % de la población tiene alergia al veneno de avispas y abejas. La tasa de mortalidad es bastante baja, pero se calcula que unas 3 o 4 personas al año podrían fallecer por este motivo en España. Los expertos de DosFarma han elaborado una lista de cuáles son los insectos más frecuentes en España durante el verano:
 
Mosquitos
 
Las picaduras de los mosquitos son las más frecuentes. Solo las hembras del mosquito pican a las personas y a los animales y lo hacen para extraer sangre.

La reacción se produce porque el mosquito inyecta saliva en la piel cuando extrae la sangre y la piel reacciona con un pequeño bulto y picazón. Hay personas que reaccionan de forma leve a los mosquitos. En cambio, en otras puede aparecer una gran zona roja e inflamada que también duele. Los casos más serios pueden implicar fiebre o ronchas.

 
Avispas y abejas
 
Las picaduras de estos animales aumentan mucho en verano, pues es la época en la que están más activos y la gente pasa más tiempo al aire libre. Además, desde hace algunos años se alerta de la aparición de la avispa asiática, una especie invasora que ahora está muy presente en zonas de la cornisa cantábrica y Galicia.

Es especialmente importante tener cuidado con sus picaduras, especialmente los alérgicos. Actualmente, el tratamiento más efectivo para las personas con alergia es la vacuna, que tiene una tasa de éxito cercana al 95 %.
 
Pulgas
A diferencia de los moquitos, las avispas y las abejas, las pulgas no vuelan, pero sí saltan. Su picadura se parece a la del mosquito ya que también produce picor intenso y deja un pequeño bulto en la piel. Además, suelen aparecer varias picaduras en una línea y dejan restos de sangre en la ropa o en las sábanas.
 
Garrapatas
Solo en España hay más de 20 especies de garrapatas y se ha registrado un aumento en las picaduras durante este verano en varias comunidades autónomas. En general, su picadura es indolora y produce pocos síntomas: enrojecimiento, hinchazón o una pequeña llaga en la piel. Las garrapatas son especialmente peligrosas para los animales ya que se quedan enganchadas en la piel y pueden transmitir a los perros distintas enfermedades, como la babesiosis o la ehrlichiosis.
 
Chinches
Sus picaduras se confunden fácilmente con las de las pulgas o las garrapatas. Dejan una pequeña mancha roja en la piel, ligeramente más oscura en el centro. También aparecen varias juntas, en línea o en grupo. Quienes experimenten una reacción alérgica pueden sufrir picazón, ampollas o incluso urticaria grave.
 
Mosca negra
Este insecto se parece al mosquito y está presente en regiones como Cataluña, Aragón o Madrid. Su mordisco es muy doloroso y suele obligar a acudir al médico. Al morder, inyecta una sustancia anestésica que hace que no sintamos dolor en ese mismo momento; sin embargo, su saliva produce las reacciones alérgicas. Una vez pasado el efecto analgésico, aparece el dolor y, en los casos más graves, cansancio, dolor de cabeza o fiebre.
 
Cómo evitar y curar las picaduras en verano
 
Es casi imposible huir de los insectos cuando llegan las altas temperaturas. Sin embargo, hay varios consejos que podemos seguir para evitar las molestas y, en algunos casos, peligrosas picaduras. Desde DosFarma han recopilado algunos consejos para reducir la aparición de insectos, el riesgo de picaduras y cómo tratarlas:
 
1. Evitar las zonas de agua
Los insectos se acumulan donde se estanca el agua. Por ejemplo, los mosquitos usan las zonas con agua para depositar los huevos. En cambio, otros insectos, como la mosca negra, prefieren las zonas de agua corriente, como los ríos.
 
2. Usar ropa ligera y de colores claros
Para prevenir las picaduras, lo mejor es evitar llevar la piel expuesta. Por ello, siempre que se pueda, es recomendable usar ropa ligera y de colores claros que cubra lo máximo posible, especialmente por las noches, que es cuando más actividad tienen.
 
3. Proteger a nuestras mascotas
Los animales son los otros grandes afectados. Hay distintos tipos de productos antiparasitarios para ellos que pueden combinarse entre sí para una protección más completa, especialmente si van a estar al aire libre: collares, pipetas y espráis repelentes.
 
4. Llevar siempre repelente
El repelente debe ser nuestro compañero inseparable durante el verano, especialmente para los niños y si vamos a pasar tiempo al aire libre y en zonas con vegetación. En el caso de la mosca negra, los más efectivos son aquellos que contienen Dietiltoluamida (DEET) con una concentración mínima del 45 %.
 
5. Tener plantas que repelan los insectos
Por ejemplo, la citronela es una de las más eficaces contra todo tipo de insectos, pero hay muchas más: albahaca para los mosquitos y las moscas, lavanda para las pulgas, menta para los mosquitos y las hormigas o romero para mosquitos y polillas.
 
6. Tomar un extra de vitamina B
Poca gente sabe que la vitamina B es capaz de repeler los mosquitos. Por lo que, tomar alimentos ricos en este nutriente como arroz, legumbres, hígado, salmón, sardinas, huevos, cereales integrales y verduras de hoja verde (espinacas, acelgas, brócoli) multivitamínicos que lo incluyan consiguen que el sudor se vuelva más ácido y desprenda un olor que resulta desagradable para los insectos.
 
7. Cómo tratar las picaduras
Si ya nos han picado, lo primero que debemos recordar es no rascarnos para evitar posibles infecciones. Hay que lavar la zona con agua y jabón y poner un poco de hielo para bajar la inflamación. Después, se puede aplicar una pomada o crema para aliviar el picor. Si continúan las molestias, se puede recurrir a una pomada o crema antiinflamatoria o antihistamínica.
 
En el caso de las garrapatas, hay que tener cuidado a la hora de retirarlas porque se quedan enganchadas en la piel. La mejor forma de hacerlo es con unas pinzas pequeñas, como las que se usan para depilar, y agarrarla lo más cerca posible de la piel para no aplastarla. Hay que tirar de ella hacia arriba, lentamente, hasta que se desenganche. Después, hay que lavarse bien las manos, limpiar la zona con agua tibia y jabón y curarla con alcohol sanitario o povidona yodada.
 
Amanda Dutruc, farmacéutica de DosFarma explica"Pasamos mucho tiempo al aire libre durante el verano: en la playa, en la piscina o en el campo, por lo que se multiplican las posibilidades de sufrir picaduras. El riesgo más importante es la transmisión de enfermedades. Muchas de ellas son más propias de climas tropicales y solo se han detectado algunos casos importados en nuestro país (fiebre amarilla, zika o dengue, por ejemplo). No obstante, cada vez más se alerta de la presencia de nuevas especies de insectos que no son típicas de nuestro clima, por lo que no podemos ignorar el riesgo. Además, un porcentaje bastante importante de gente es alérgica al veneno de avispas y abejas, y muchas no lo saben hasta que sufren la primera picadura. Por eso, en DosFarma siempre recomendamos extremar las precauciones y prevenirlas, principalmente llevando repelente a las escapadas al aire libre".

 

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Innuba - “Innovación social, el futuro de la nueva economía”



 

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

 
 

La primera letra de tu nombre... ...revela tu identidad sexual. I

-A- No eres particularmente romántico, pero eres interesante en acción. Siempre estas ocupado. Contigo, lo que ves es lo que tienes. No tienes paciencia para estar flirteando y no te molesta cuando alguien trata de tímido, lindo o sutilmente excitante. Siempre estas frente a frente con la otra persona. Cuando se trata de sexo lo que cuenta es la acción y no trucos oscuros. Para ti es muy importante el atractivo físico de tu pareja. Encuentras la persecución y el reto como parte vigorizaste en tu cacería. Eres apasionado y sexualmente aventurero, aun mas de lo que aparentas pero no vas por ahí comentando esas cualidades. Tus necesidades físicas son primordiales.

-B- Emites vibraciones de sensualidad relajada. Disfrutas los romances, con vino y cena incluidos. Eres feliz cuando recibes regalos como una expresión de afecto de tu pareja. Te gusta que te den cariño y sabes como darlo a tu pareja. Eres muy reservado con las expresiones de ternura que manifiestas, particularmente antes de hacer el amor. Puedes controlar tu apetito y abstenerte de sexo si es necesario. Requieres de nuevas sensaciones y experiencias y estas dispuesto a experimentarlas
 

Cero en Historia: Javier Cansado - Programa Completo | #0

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

La UNESCO declara Patrimonio de la Humanidad al 'Paisaje de la Luz', eje Paseo del Prado – El Retiro"

Incluye el Parque de El Retiro, el barrio de los Jerónimos y el Paseo del Prado desde Cibeles hasta Atocha. Se trata de un paisaje cultural que, desde su diseño inicial en el siglo XVI con Felipe II, se concibe como un espacio urbano con un entorno natural para el disfrute.

A ese diseño, que se mantiene hasta hoy, se le fue uniendo la construcción de importantes instituciones científicas, culturales y políticas: Jardín de El Buen Retiro; Gabinete de Ciencias Naturales, después Museo de El Prado; Real Jardín Botánico, Real Observatorio de Madrid, Real Academia de la Lengua, Congreso de los Diputados, Banco de España, antigua sede universitaria de la Complutense, Estación de Atocha, Museo Reina Sofía, Museo Thyssen Bornemisza, Caixa Fórum o el Instituto Cervantes.

En total, este ámbito cuenta con más de 21 Bienes de Interés Cultural ya declarados y muchos de sus fondos y colecciones son de dimensión universal, con obras de Goya, Velázquez, El Greco, Tiziano, Rubens, El Bosco, Van Eyck, Durero, Caravaggio, Rembrandt, Canaletto, Monet, Degas, Van Gogh, Gauguin, Mondrian, Juan Gris, Pablo Picasso, Salvador Dalí y Joan Miró

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Veranos de la Villa


 

Madrid no faltó en 2020 a su cita con Veranos de la Villa. El festival, que llegó a su trigésimo sexta edición, se adaptó a las condiciones especiales provocadas por la COVID-19 y se celebró en su totalidad -y con todas las garantías de seguridad- en el Centro Cultural Conde Duque. En 2021, del 1 julio al 29 de agosto y con todas las garantías de seguridad, Veranos de la Villa vuelve a llenar el verano de Madrid de multitud de propuestas culturales y de ocio. 

El festival madrileño recupera su esencia inundando la capital de las mejores propuestas culturales nacionales e internacionales durante los meses de julio y agosto. En su edición número 37, Veranos de la Villa cuenta con un programa diverso, accesible y paritario en diferentes espacios de la ciudad, desde Conde Duque al Instituto San Isidro, el centro educativo más antiguo de España y nueva sede de este encuentro. Una cita imprescindible que aúna más de 50 actividades de música, artes escénicas, danza, circo, cine, zarzuela, moda, ilustración o gastronomía y que este año tiene a  la República de Corea como país invitado. El estreno mundial de Bounce by Circa en el parque Juan Carlos I, el homenaje a la cantante y compositora peruana Chabuca Granda a cargo de Pitingo para celebrar el bicentenario de la Independencia del Perú o la puesta en escena del Slovenian National Theater Opera and Ballet Ljubljana, con motivo de la presidencia de Eslovenia en el Consejo de la Unión Europea en el segundo semestre de 2021, son solo algunos de los hitos de su programación

Consulta ya el programa completo de Veranos de la Villa 2021 Del 1 de julio al 26 de agosto

 

LOS NADIES, LA NUEVA PRODUCCIÓN DE TURISMO CUÉLLAR PARA ESTE VERANO

 

Vuelve a soplar el pasado por las calles de Cuéllar alentado por el grupo de actores del Ayuntamiento. Al igual que el año pasado, las tradicionales visitas teatralizadas abandonan el Castillo y toman las calles. Cuellaranos y visitantes podrán disfrutar del montaje “Los Nadies”, una propuesta colorista y divertida que nos traslada al año 1833.  

Esta es la fecha en la que Espronceda llega desterrado a Cuéllar. Sin embargo, no aparece el literato, de hecho, ni siquiera se le nombra. Tampoco lo hacen duques y grandes protagonistas de la historia. Y la razón es que los personajes que dan vida a “los nadies” son ajenos a la agenda de la gran historia. Son precisamente eso, nadies. La nueva propuesta gira en torno a labradores y criados, a esos héroes anónimos que, desnutridos, alimentaron a los que sí salen en los libros. Nuestros antepasados, al menos los de la mayoría, empuñaron la agrieta antes que la espada y vivieron más a la sombra de los castillos que en ellos.  

Dejar de lado a los nobles y centrarse en los campesinos es una elección difícil y desde luego arriesgada. Es como mirar un tulipán desde el bulbo y no desde la flor. Con esta decisión se renuncia en principio a los grandes edificios, trajes pomposos y figuras clave que salen en las series y los libros de texto. Sin embargo, hacer protagonistas a los campesinos es buscar otro punto de vista para contar la historia. Parece que sobre estos actores se ha posado la mano siempre heterodoxa de Rucien Fabre y su historia desde abajo que revolucionó la forma de ver el pasado.

Sin embargo, no todo es pasado en este espectáculo. Se trata de una obra de evocación y no de recreación ya que en ella participan licencias y métodos dramáticos - como la farsa - que aportan frescura y dinamismo a la obra. Además, como novedad respecto a espectáculos anteriores, hay una fuerte presencia musical con siete piezas que se distribuyen a lo largo del recorrido. Estas proceden de la tradición oral local y de distintas recopilaciones publicadas en la Fonoteca de la Fundación Joaquín Díaz o el Archivo de la Tradición Oral de Segovia, por lo que muchos espectadores disfrutaran esta obra de una manera muy cercana.  

Hoy que la palabra resiliencia ha tomado tintes tan experienciales, hoy que estamos pasando un momento especialmente difícil, quizá́ sea muy positivo aprender de estos labradores con estomago vacío y gargantas llenas de sones. Y es que, en las peores situaciones, estos personajes de adobe y esparto siempre encaran una sonrisa a la cruel realidad.  

Este proyecto ha sido posible gracias a la mejora de condiciones laborales de los actores, que ahora ven aumentada su jornada de trabajo. El texto y la dirección corren a cargo de Blanca Amelia Izquierdo, que entreteje con maestría sus líneas con las de Lorca y Galeano. El etnógrafo Carlos A. Porro, experto en indumentaria y cultura tradicional, ha prestado su consejo. Diego Baeza, actor recientemente incorporado al elenco, ha supervisado la elección de las músicas y, finalmente, Concepción Bayón, ejemplo actual de la paciencia en la antigua sastrería, es responsable de la confección de la mayor parte del vestuario. Es fundamental también la labor de los numerosos artesanos que, con sus oficios casi extintos, han ayudado a envolver este espectáculo teatral y musical con la patina del ayer. La obra se estrenará oficialmente el 8 de agosto con el elenco completo (Aurora Mayo, Blanca Amelia Izquierdo, Diego Baeza y Sergio Caminero) aunque de manera habitual se llevará a cabo con tres interpretes.  

Estas visitas se podrán hacer todos los fines de semana en los horarios: 11:00, 12:30, 17:30 y 19:00. Cumplen con los requisitos de aforos que marca la Junta de Castilla y León, por lo que es recomendable reservar previamente en la Oficina de Turismo (921 142 203).  

Turismo Cuéllar ha diseñado dos propuestas diferentes que permitirán disfrutar de esta interesante ruta teatralizada, así como descubrir el rico patrimonio monumental de la villa segoviana. Con la posibilidad de realizarlas a lo largo de un día completo o de medio día, ambas cuentas con cuatro pases.

PROPUESTAS UN DÍA EN CUÉLLAR

Primer pase. 11:00 horas: Ruta teatralizada; 12:30 horas: Tiempo libre; 16:30 horas: Visita guiada al castillo; 17:30 horas: Arte mudéjar y 18:00 horas: Murallas.

Segundo pase. 12:00 horas: Murallas; 12:30 horas: Ruta teatralizada; 13:45 horas: Tiempo libre; 17:00 horas: Visita guiada al Castillo y 18:00 horas: Arte mudéjar.

Tercer pase. 11:00 horas: Visita guiada al Castillo; 11:45 horas: Arte mudéjar; 12:30 horas: Murallas; 13:00 horas: Tiempo libre y 17:30 horas: Ruta teatralizada.

Cuarto pase. 12:30 horas: Visita guiada al Castillo; 13:30 horas: Tiempo libre; 18:00 horas: Arte mudéjar; 18:30 horas: Murallas y 19:00 horas: Ruta teatralizada.

PROPUESTAS ½ DÍA EN CUÉLLAR

Mañanas.

Primer Pase. 10:15 horas: Arte mudéjar; 11:00 horas: Ruta teatralizada; 12:30 horas: Visita guiada al Castillo y 13:30 horas: Murallas.

Segundo pase. 10:15 horas: Arte mudéjar; 11:00 horas: Visita guiada al Castillo; 12:00 horas: Murallas y 12:30 horas: Ruta teatralizada.

Tardes.

Tercer pase. 16:30 horas: Visita guiada al Castillo; 17:30 horas: Ruta teatralizada; 19:00 horas: Arte mudéjar y 19:30 horas: Murallas.

Cuarto pase. 17:00 horas: Visita guiada al Castillo; 18:00 horas: Arte mudéjar; 18:30 horas: Murallas y 19:00 horas: Ruta teatralizada.

En ambos casos los precios son los siguientes:

8 € / adulto.  5€ / niño (5 a 12 años)

6.50€ / adulto familia numerosa y jubilados

4.50€ / niños familia numerosa (5 a 12 años)

 

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Andrew Warhola, Jr. (Pittsburgh, 6 de agosto de 1928 - Nueva York, 22 de febrero de 1987), más comúnmente conocido como Andy Warhol, fue un artista plástico y cineasta estadounidense que desempeñó un papel crucial en el nacimiento y desarrollo del pop art. Tras una exitosa carrera como ilustrador profesional, Warhol adquirió notoriedad mundial por su trabajo en pintura, cine de vanguardia y literatura, notoriedad que vino respaldada por una hábil relación con los medios y por su rol como gurú de la modernidad. Warhol actuó como enlace entre artistas e intelectuales, pero también entre aristócratas, homosexuales, celebridades de Hollywood, drogadictos, modelos, bohemios y pintorescos personajes urbanos. 

 

Robert Charles Durman Mitchum (n. 6 de agosto de 1917 - m. 1 de julio de 1997) fue un prolífico actor de cine y cantante estadounidense nominado al premio Óscar. Mitchum es recordado principalmente por sus papeles como protagonista en algunas de las obras más importantes del género conocido como cine negro, y considerado como el precursor del antihéroe prevalente en el cine de los años 1950 y 1960. 

Domenico Modugno (Polignano a Mare, 9 de enero de 1928 - Lampedusa, 6 de agosto de 1994) fue un cantautor, compositor, guitarrista y actor italiano. Representó en varias oportunidades a Italia en el Festival de la canción de Eurovision. Fue también diputado y dirigente del Partido Radical italiano.
 


 

Baden Powell de Aquino (6 de agosto de 1937 - 26 de septiembre de 2000) ampliamente conocido como Baden Powell, fue un guitarrista brasilero. Interpretó muchos estilos de música brasilera tales como Bossa nova, Samba, Jazz brasilero, Pop brasilero, Jazz latino y Música Popular Brasileña (MPB)

 

 

 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS


GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO


 
Día Internacional de la Cerveza



El día internacional de la cerveza es una celebración de carácter internacional que se realiza anualmente el primer viernes de agosto. En 2007, Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández propusieron el 5 de agosto como fecha para celebrar una reunión cuyo eje fuera la cerveza.​

Su propósito está definido como:
Reunirse con amigos y disfrutar de la delicia que es la cerveza.
Para celebrar a los dedicados hombres y mujeres que preparan y sirven nuestra cerveza.
Para unir al mundo celebrando las cervezas de todas las naciones y culturas en este día extraordinario

Como hemos dicho, la cerveza es una de las bebidas más antiguas de la Humanidad. De hecho, los primeros indicios de la elaboración de cerveza datan de los sumerios en la Baja Mesopotamia, allá por el año 4.000 antes de Cristo. La elaboraban a base de cebada. Posteriormente en el Imperio Babilónico, la elaboración de cerveza se fue perfeccionando.


 
TAPAS DE MALAGA

Las tapas forman parte de la gastronomía andaluza, y las bodegas y tabernas han evolucionado con el tiempo y las costumbres. Ruta de tapeo por Málaga en Casa de Guardia, Citron tapas, El Pimpi y El Matahambre. Curso "Cultura alimentaria y patrimonio gastronómico de Málaga".



 

Gastronomía marca Palma: tradición y sofisticación de la mano de los mejores chefs

Siglos de tradición en Palma han creado una cocina caracterizada por recetas que beben del mar y se nutren de la tierra

El tumbet, el frito mallorquín o los caracoles son solo algunos platos que han trascendido fronteras gracias a los chefs de renombre mallorquines

Copyright: Miguel Durán Perello y Marta Simonet

Comer en Palma significa degustar el producto kilómetro 0 a través de una gastronomía muy vinculada a la isla, a un territorio donde la diversidad cultural ha estado muy presente a lo largo de la historia. Sus productos llenan los puestos de los mercados locales y sirven como base para elaborar recetas con siglos de tradición. 
  
Con el paso de los años nombres cada vez más reconocidos dentro y fuera de nuestras fronteras se han puesto tras los fogones de la gastronomía de la isla. Adrián Quetlás, Andreu Genestra o Benet Vicens son solo algunos de los grandes chef Estrella Michelín que la isla ha dado a luz. Gastronomía que se completa con la riqueza de los diferentes restaurantes de cocinas de todo el mundo presentes en la isla. 
  
Pero para conocer realmente la esencia gastronómica de Palma se debe degustar su comida tradicional. 
  
Las recetas imprescindibles de la cocina local son: 
  
El frito mallorquín 
  
Es el plato típico por excelencia. Tradicionalmente usado en celebraciones y eventos populares, desde el siglo XIV este guiso ha alimentado a los mallorquines generación tras generación. Dependiendo de la estación del año en qué se prepare podrá variar sus ingredientes, pero siempre será una deliciosa base de verduras con carne magra de cerdo o de cordero, la asadura, el hígado, la sangre cocida, patatas, pimientos rojos, cebollas, hinojo, guisantes, ajos, sal y aceite de oliva. 
  
Caracoles a la mallorquina 
  
Heredero de la tradición marinera de la cocina de Palma, se trata de un plato especial para los amantes de la combinación de productos del mar y la tierra. Caldo, patatas y deliciosos caracoles son la base de una de las recetas estrella de los fogones de Palma; base que se recomienda acompañar del tradicional ali oli para garantizar el sabor de siempre de la cocina mallorquina.  
  
Trampó 
  
Consumido principalmente en los meses de calor, el trampó es un plato sencillo, saludable y delicioso.  Receta heredada de la cultura popular más tradicional, se elabora con productos de temporada provenientes de la huerta autóctona. El trampó es una mezcla armónica de tomate, pimiento verde, cebolla, aceite y sal, a la que se pueden agregar otros productos, a gusto del comensal, como la base de masa de pan, dando lugar a la famosa coca de trampó mallorquina. 
  
Tumbet 
  
Otro de los platos más populares del verano de Palma. Una excelente opción para los vegetarianos ya que se puede preparar sólo con hortalizas de temporada como berenjenas, patatas y pimientos rojos que se fríen en cazuela de barro, se le añade una salsa de verduras elaborada a partir de tomates maduros, aceite, ajo y sal. También se sirve como guarnición de otros platos como carne, huevos o pescado. 
  
Sopas mallorquinas 
  
Igualmente popular, la sopa mallorquina se cocina en una cazuela de barro a base de un sofrito de verduras variadas, y se acompaña de rebanadas de pan payés seco cortadas muy finas. Otra variante de este plato son las sopas de matanza, compuestas de carne de cerdo, normalmente panceta y/o carne magra. 


 

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CELESTYAL CRUISES COMPLETARÁ SUS ITINERARIOS DE VERANO HASTA FINALES DE AGOSTO Y ANUNCIA EL APLAZAMIENTO DE SUS SALIDAS DE OTOÑO E INVIERNO PARA REANUDAR SU ACTIVIDAD EN MARZO DE 2022 
 

 
Madrid, 2 de agosto de 2021. NP – 
Celestyal Cruises, el principal operador de cruceros de origen griego con cruceros por las islas griegas y el Mediterráneo Oriental, completará con éxito sus itinerarios de verano. El “Archipiélago Legendario a bordo del Celestyal Olympia y el “Egeo Idílico” en el Celestyal Crystal, según su calendario programado, finalizarán el 30 de agosto y el 28 de agosto respectivamente. La temporada de verano 2021 ha demostrado ser el primer paso importante de un regreso gradual a un entorno operativo más normalizado tras la pausa de las operaciones en 2020. La implementación exitosa de unos protocolos de salud, seguridad y protección más reforzados, en conformidad con las autoridades sanitarias pertinentes y adoptados por las líneas miembros de CLIA, han sido fundamentales para ofrecer una experiencia positiva y memorable tanto para los huéspedes como para la tripulación de Celestyal tras un período muy difícil. 

La línea de cruceros suele recurrir a los mercados de origen de larga distancia en otoño e invierno, siendo estos el principal cliente de los populares itinerarios más cortos de Celestyal, de tres y cuatro noches.  Con las actuales restricciones de viaje en vigor, y la continua evolución de restricciones adicionales en la mayoría de los mercados de origen que suelen navegar en fechas más tardías en la temporada, los viajeros han estado menos dispuestos a aceptar las medidas requeridas para viajar este otoño e invierno, especialmente para los viajes de menor duración, y han mostrado una clara preferencia por aplazar sus cruceros a 2022. Por este motivo, la compañía ha decidido aplazar sus salidas de otoño e invierno de 2021 y reanudar su actividad en marzo de 2022, según el programa previsto.  Las reservas individuales pagadas que se vean afectadas por esta suspensión temporal con salidas entre septiembre y diciembre de 2021, contarán con la opción de recibir el reembolso completo o aplicar sus depósitos a salidas en 2022 o 2023, incluyendo una bonificación del 20% que se aplicará a su futuro crucero. 

"Estoy muy orgulloso de nuestros empleados, de la tripulación, de nuestros socios comerciales y de las comunidades que visitamos, por haberse unido durante esta exitosa temporada de verano para ofrecer una experiencia agradable a nuestros huéspedes, al tiempo que implementamos nuestros reforzados protocolos de salud y seguridad. Estamos convencidos de que nuestra decisión de posponer los itinerarios de otoño e invierno es la correcta. Celestyal sigue atrayendo a gran parte de sus clientes de una serie de mercados de origen globales que tienen cada uno su período de viaje preferido específico, y es evidente que estos mercados no están ahora interesados en ser molestados por las restricciones de viaje actuales y venideras, en particular para los viajes de corta duración en el otoño y el invierno.  Al comienzo de la pandemia en 2020, fuimos una de las primeras líneas de cruceros en pausar nuestra operación en respuesta a la realidad de ese momento, y esto mismo es lo que vamos a hacer frente a la situación actual”, dijo el CEO de Celestyal Cruises, Chris Theophilides.

Celestyal ha lanzado recientemente sus itinerarios para 2022 y 2023, lo que demuestra su continuo crecimiento como líder en la región, además de su compromiso de ofrecer cruceros durante todo el año en el Mediterráneo Oriental.

"En los próximos meses, esperamos anunciar nuevas experiencias que podrán disfrutar nuestros pasajeros tanto en 2022 como más adelante. También lanzaremos un nuevo sistema de reservas para nuestros agentes de viajes este otoño, con una funcionalidad de autoservicio mejorada.  Estamos viendo una fuerte demanda de reservas para el próximo año mientras preparamos el comienzo de nuestra temporada de operaciones en marzo de 2022, encantados de dar la bienvenida a nuestros clientes de nuevo a bordo y de seguir ofreciendo la experiencia única centrada en el destino de Celestyal en lo que creemos será ya una situación más normalizada", añadió Theophilides.  

Para más información o para reservar visite 
https://celestyal.com/es/

 


 

FACUA alerta a los usuarios sobre los principales problemas que pueden sufrir durante sus vacaciones
 


 

Demanda a las autoridades competentes que mejoren e intensifiquen sus protocolos de inspección y sancionen de forma contundente las irregularidades.

FACUA-Consumidores en Acción alerta a los usuarios sobre los principales problemas que pueden sufrir durante sus vacaciones para que conozcan y defiendan sus derechos.

La asociación demanda a las distintas autoridades competentes del Gobierno y las comunidades autónomas que mejoren e intensifiquen sus protocolos de inspección y sancionen de forma contundente las irregularidades en sectores donde aumentan las reclamaciones durante las vacaciones. Entre ellos, el aéreo, las agencias de viajes, los establecimientos de hostelería, las compañías de alquiler de vehículos, las aseguradoras, las entidades financieras y las empresas de telecomunicaciones.

Si el precio anunciado no coincide con el que oferta la agencia de viajes.

FACUA advierte que la Ley establece que en toda la información comercial que se facilite al consumidor sobre el coste de los servicios o bienes que se ofrezcan se dará el precio final completo, independientemente de que se desglosen o no. Si te facilitan un precio y después intentan aplicarte otro, tienes derecho a reclamar, aunque es una práctica habitual en todo el sector.

Si aumenta el precio del billete de avión por la subida del combustible.

Si el contrato recoge esta posibilidad, pueden subir el precio siempre que el carburante haya subido desde que compraste el billete y falten más de veinte días para el vuelo. Si crees que el incremento es desproporcionado, puedes exigir que te lo acrediten.

Si cancelan tu vuelo.

La compañía tiene la obligación de reembolsarte el billete en determinados casos o bien de conducirte hasta el destino final lo más rápidamente posible: en el vuelo inmediatamente posterior o por otra vía alternativa.

También debe ofrecerte comida y bebida, alojamiento en hotel en caso de pernoctar, así como transporte hacia éste. Asimismo, deberán compensarte económicamente de la siguiente forma:

- 250 euros para vuelos de hasta 1.500 km.
- 400 euros para vuelos de entre 1.500 y 3.000 km. y todos los vuelos intracomunitarios de más de 1.500 km.
- 600 euros para vuelos de más de 3.500 km. efectuados fuera de la UE. Estas compensaciones pueden reducirse a la mitad cuando la llegada al punto de destino no supere un retraso de 2, 3 ó 4 horas, respectivamente.

Denegación de embarque.

En caso de overbooking, deberán entregarte un impreso en el que se indiquen las normas de compensación.

La compañía deberá pedir voluntarios que renuncien a su vuelo a cambio de ciertas compensaciones. De no presentarse voluntarios, deberán asistirte y compensarte económicamente con las mismas cuantías que en caso de cancelación.

Deberán darte a elegir entre el derecho de reembolso y un medio de transporte alternativo.

Si tu vuelo sale con retraso.

Salvo que obedezca a causas de fuerza mayor que la compañía deberá demostrar, está obligada a asistirte de la misma forma que en caso de cancelación u overbooking. Para que se produzca la devolución del importe del billete debe quedar claro que en función del retraso ya no puedes realizar el viaje o que éste no tiene razón de ser en relación a tu plan inicial.

Si en el vuelo te pierden las maletas.

Guarda las facturas de las compras que te veas obligado a realizar para incluirlas en tu reclamación. Salvo que hubieses contratado un seguro adicional por el valor del equipaje, deben compensarte en función del peso. Actualmente son 20 euros por kilo, con un máximo de 20 kilos en vuelos nacionales y 30 en internacionales. La compensación puede llegar a un máximo de unos 1.100 euros sumando los gastos de primera necesidad que te ocasione la pérdida, independientemente de los posibles daños morales que pudieses acreditar y reclamar.

Si te deterioran el equipaje.

Deben abonarte el importe de los productos que hayan quedado inservibles y el de la reparación de los que tengan arreglo.

Si en el avión te acomodan en una clase inferior a la abonada.

Deben reembolsarte el 30% del billete en vuelos de hasta 1.500 km, el 50% en los de hasta 3.500 km y el 75% en el resto.

Si el hotel tiene deficiencias.

Puedes reclamar que las resuelvan o el cambio de habitación a una de igual o superior categoría. Si no es posible, tienes derecho a la disminución proporcional del precio en función del perjuicio que las deficiencias te ocasionen, pudiendo llegar a alcanzar la totalidad del mismo si afectan a elementos esenciales del contrato (aire acondicionado, etc.).

Si el hotel está completo pese a tener reserva.

Tienes derecho a ser alojado en otro establecimiento de la misma o superior categoría y en las mismas condiciones de reserva efectuada con cargo al hotel infractor. Si se niegan a darte esta solución y por tu cuenta sólo encuentras hoteles más caros, posteriormente podrás reclamar la diferencia. En todo caso, lo más útil para prevenirse es exigir la reserva por escrito y hacer un pago a cuenta debidamente acreditado.

Si te cambian de hotel cuando llegas a tu destino.

Tendrías derecho a exigir que el nuevo hotel proporcionado sea de igual o superior categoría al contratado inicialmente. Dicho cambio sólo procederá en casos justificados. Si la solución propuesta por el organizador no resulta viable o no la aceptas, puedes solicitar la resolución del contrato con la consiguiente devolución del importe abonado.

Si te roban en la habitación del hotel.

Si el robo se ha producido a pesar de que hayas cumplido con las instrucciones de seguridad dadas por el hotel, éste tendrá que hacerse cargo de los daños sufridos.

Si no se cumplen las condiciones ofertadas.

La agencia de viajes (si se trata de un paquete turístico) o el prestador del servicio debe proporcionarte una solución adecuada e inmediata: cambio de hotel si la categoría es inferior a la contratada, excursiones alternativas si son canceladas.

Posteriormente, podrás reclamar una compensación económica si no te ofrecen soluciones o si la calidad de los servicios alternativos ofrecidos es inferior a la contratada.

Problemas con tarjetas bancarias en el extranjero.

Antes de salir de viaje es recomendable solicitar información para saber si es operativa tu tarjeta en el lugar de destino. El uso de la tarjeta fuera de España puede suponer un coste que debe venir reflejado en el contrato y también puede derivar un gasto por las comisiones aplicadas, que deben estar publicadas en el Banco de España.

Si alquilas un vehículo y se avería.

Además de prestarte el debido servicio para repararlo, puedes exigir a la empresa que te devuelva una parte o la totalidad del dinero en función de los perjuicios que te cause la espera.

Si te obligan a pagar suplementos por servicios que creías incluidos en el contrato.

Recuerda que la Ley establece que en toda la información que se facilite al consumidor sobre el coste de los servicios o bienes que se ofrezcan se dará el precio final completo. El contrato de viaje o el folleto informativo (que se considera parte del contrato) tiene que contener por escrito la información referente a los servicios incluidos en el coste.

Si necesitas contactar con la agencia de viajes estando en el destino.

Las agencias de viajes tienen que facilitar al consumidor un teléfono de información nacional e internacional para contactar en caso de que sea necesario durante la realización del viaje.

Si usas Internet móvil en el extranjero.

En los Estados miembros de la UE, la normativa comunitaria establece que el servicio de acceso a Internet móvil se cortará automáticamente en cuanto se consuman los primeros 50 euros, para evitar facturas desorbitadas. Pero si se utiliza fuera de la UE, las desproporcionadas tarifas de las compañías pueden provocar facturas de miles o decenas de miles de euros, que pueden reclamarse si los usuarios no recibieron información en sus contratos sobre estos precios o se les facilitó de forma errónea. 
https://www.facua.org/


 

Fiestas de España: verano

 
Durante el verano la geografía española está repleta de fiestas populares de gran interés para el turista.
Entre las más destacadas los San Fermines, la fiesta de los Zancos en Anguiano (La Rioja), el descenso del Sella en Asturias o la Feria de Málaga.

 
https://www.spain.info

 


 

MENORCA INVITA AL ESPECTÁCULO CELESTIAL DE SU LLUVIA DE ESTRELLAS

 

A mediados de agosto, coincidiendo con San Lorenzo, es el momento ideal para admirar sus ‘lágrimas’ –las Perseidas– que iluminan el cielo 

Visitar Menorca en agosto tiene un valor añadido: disfrutar del espectáculo nocturno de las Perseidas o ‘lágrimas de San Lorenzo’; una espectacular ‘lluvia de estrellas’ solo visible en lugares sin apenas contaminación lumínica. Y la isla balear, reconocida el pasado año como Destino Starlight, ofrece a lo largo de su territorio insular diversos rincones y variadas actividades para gozar de este fenómeno natural como cenas, salidas en llaüt (embarcaciones tradicionales), rutas a caballo u observaciones con telescopios. Atención especial al 12 de agosto, cuando está prevista la mayor caída de estas mágicas estrellas fugaces. 

      Reserva de la BiosferaRegión Gastronómica Europea¡y también Destino Starligh! La firme apuesta de Menorca por el ‘turismo de las estrellas’ tuvo su refrendo con el reconocimiento internacional adquirido el pasado año tras varias auditorias realizadas al firmamento menorquín. En ellas se constataban zonas de la isla de máxima oscuridad, donde la observación de las estrellas es excepcional, como Macarella-Son Saura, Cavallería-Cala El Pilar, Punta Nati, Algaiarens, Cala Pregonda o el Barranc d’Algendar.

 

     Por ello, entrado el mes de agosto, Menorca es un destino ideal para admirar el espectáculo celestial de la ‘lluvia de estrellas’ que constituyen las Perseidas, un fenómeno natural del firmamento descubierto hace dos milenios que, al coincidir con la festividad de San Lorenzo, se le conoce coloquialmente como ‘lágrimas de San Lorenzo’. 

 

 

    A partir de la próxima semana se organizan en la isla balear diversas actividades para disfrutar de este espectáculo. Salidas en llaüd desde Ciutadella hasta el Pont d’en Gil –impresionante formación geológica– para verlas desde el mar. Admirarlas desde uno de los santuarios talayóticos de la isla: la Torralba d’en Salort. Ascender al Monte Toro, el techo de la isla (357 metros) para contemplarlas al caer el sol… o hacer lo propio en el paraje semilunar de Punta Nati. Románticas cenas en restaurantes complementadas con visualización de esta ‘lluvia de estrellas’. E incluso combinar una excursión a caballo, con una cena y posterior observación celestial con telescopios de última generación.

 

     Este agosto, de Menorca… ¡al cielo!

 

Más informaciónwww.menorca.es

 

SIETE PISTAS PARA UN VERANO PLAYERO EN FORMENTERA


Un tour por los 69 km de costa de la menor de las Pitiusas para descubrir las diferentes opciones que ofrece al visitante ávido de
‘sol y playa’

 

Formentera es, sin duda, el ‘último paraíso del Mediterráneo’. Y lo pone de manifiesto de forma especial en verano, cuando atrae por el magnetismo de esas cristalinas aguas con un ‘azul Formentera’ único en el mundo, por la pureza que le proporciona la Posidonia oceánica, su gran tesoro submarino. Hay diversas alternativas playeras, de las que hemos seleccionado siete; cada una con características propias... pero todas tentadoras, por lo que es difícil escoger. ¿La mundialmente famosa Ses Illetes, la casi infinita Migjorn, las coquetas Ses Platjetes... o la acogedora Cala Saona, arropada por acantilados bajos? ¡Y por qué no todas ellas! Es cuestión de tiempo... y organización. Pero, sea cual sea la elección, una cosa es segura: olvidarse por unos días del estrés cotidiano para relajar el cuerpo y la mente en este paraíso cercano. ¡Al agua! 

1–Ses Illetes. En la punta norte de la isla –a poniente– es el gran icono playero de Formentera, no en vano suele estar en el top de las mejores playas del mundo. Sus 450 metros de arenal están divididos en dos por una zona rocosa y debe su nombre a los cinco islotes suspendidos frente a su costa: Tramuntana, des Forns, Escull des Pou, Redona y Escull d’en Palla. Aguas tranquilas y poco profundas, con zonas dunares protegidas por pasarelas de madera para acceder al mar. Siguiendo rumbo norte se llega a la punta de la península des Trucadors desde la que se observa la cercana isla de Espalmador. 

2–Llevant. Casi paralela a Ses Illetes, pero hacia el este. 1.450 metros de arena blanca y aguas cristalinas, con amplitud media de 90 metros. También atesora un extenso sistema dunar protegido por pasarelas de madera. Menos frecuentada que su ‘vecina’ ­–con la que casi se fusiona al norte, en una estrecha lengua de tierra– ofrece excelentes vistas de la costa este de Formentera y es ideal para relajados paseos a media tarde.  

3–Cavall d’en Borràs. Antesala de Ses Salines, es la primera playa al entrar en el Parque Natural de las Salinas de Eivissa y Formentera. Cobijada por un frondoso bosque de sabinas, es de aspecto salvaje, aunque sus aguas poco profundas y ausencia de oleaje la hace ideal para familias con niños. Con vistas a Ibiza y los islotes de Es Vedrà y Es Vedranell. Su nombre proviene de la punta rocosa homónima, así bautizada en honor al propietario de la salinera de Formentera, a finales del siblo XIX. Al norte tiene un tramo rocoso –la playa des Carregador– y al sur un pequeño canal –sa Sequi– para dar salida al mar a las aguas estancadas del Estany Pudent. 

4–Es Pujols y Sa Roqueta. La primera es una playa urbana de 690 metros a lo largo del paseo marítimo de esta localidad, que acoge la mayor parte de la oferta hotelera y de ocio de Formentera. Alterna tramos de arena con zonas rocosas que cobijan los ‘escars’, típicas casitas vardero. Siguiendo hacia el oeste está otra playa menos frecuentada, Sa Roqueta. 

5­–Ses Platgetes. Ubicadas en la costa de tramuntana, al noreste de la isla, son la antesala playera a los acantilados de la Mola, la zona más alta de Formentera. Tres pequeñas playas casi idénticas, separadas por zonas rocosas, que suman en total unos 600 metros de longitud. Ideales para la práctica del snorkel. Y al lado de Es Caló de San Agustí, que conserva su fotogénico aspecto de pueblo de pescadores, con sus vetustas embarcaciones tradicionales –‘llauds’– resguardados en los vetustos varaderos de su puerto.  

6–Cala Saona. Agazapada en una pequeña bahía protegida por acantilados bajos, cuenta con apenas 140 metros de largo... pero es muy amplia. Aguas turquesa que contrastan con la tierra rojiza de las zonas rocosas. Y con un hotel perfectamente integrado en el entorno natural. También acoge pequeños varaderos y es ideal para practicar deportes como el paddle surf, kayak o snorkel... o hacer una excursión acuática hacia los acantilados de Punta Rasa, con sus sorprendentes cuevas submarinas. Al caer la tarde, es el mejor lugar para ver la puesta de sol, además del Cap de Barbaria. 

7–Migjorn. La zona playera más extensa de la isla, con sus 5 km de playas y calas con zonas rocosas intercaladas. Cada una tiene su propio nombre y cuentan con varios accesos: Mal Pas, Ca Marí, es Racó Fondo, es Codol Foradat, la playa des Valencians, es Arenals y Copinar, la situada más al este. De todas ellas las más populares son Ca Marí, es Arenals y es Copinar, por su perfecto fondo marino arenoso, que se prolonga mar adentro. Esta zona es ideal para las familias pues está resguardada de los vientos de la tramuntana predominantes en los meses estivales. Y también hay en ella diversos restaurantes donde saborear la cocina autóctona y chiringuitos donde tomar una copa admirando el Mediterráneo. 

Más información en: https://www.formentera.es

 

La verde isla de Madeira destila una mágica belleza


 
 By Enric Ribera Gabandé

 
Luz, paisaje, naturaleza, flores y arquitectura histórica, sus atributos turísticos
 
Madeira es un pequeño paraíso situado en medio del Océano Atlántico. La historia cuenta que durante el reinado de Juan I de Portugal y bajo las órdenes de Enrique el Navegante se descubre la isla de Porto Santo por Joâo Gonçalves Zarco en 1418, y más tarde la isla de Madeira por Tristâo Vaz Teixeira, aunque ya en estos tiempos se conocía la existencia de las dos islas deshabitadas desde el siglo XIV, según pone de manifiesto la cartografía de la época.



 Belleza inmensa de Quinta do Furâo.

 
Algo debían haber visto los expedicionarios en las volcánicas islas ya que los primeros pobladores no demoraron mucho en llegar. Una parte importante de la belleza que tenían en el siglo XIV aún la conservan intacta los ciudadanos mederienses y portosanteños en la actualidad.
 
Las islas conservan una naturaleza exuberante, unos paisajes vírgenes, unos acantilados impresionantes, unas vistas desde las alturas sobre el Océano, privilegiadas. Flores, flores y más flores durante todo el año en Madeira. En abril, cada año, se celebra un festival de las flores en Funchal que recluta turistas venidos de medio mundo.
 
Lugares de obligada visita
 
La capital de Madeira, Funchal, luce un conjunto histórico-artístico de primer orden. Cabe destacar, entre otros iconos, la Fortaleza de san Jaime, que se encuentra situada en el puerto de Funchal, hoy convertido en un espacio cultural relevante. También, la Asamblea Legislativa, que anteriormente fue aduana en el siglo XVI; el Mercado do Lavradores, punto donde los productores presentan una selección de materias primas tradicionales de Madeira; el Colegio Jesuita de Funchal, edificio con 400 años de historia con una impresionante iglesia que es también la sede de la Universidad de Madeira.



 Edifico del Banco de Portugal, en Funchal

 
Una visita también obligada es a la Catedral, cuya capilla principal data del siglo XV y que todavía tiene su retablo y asientos originales en muy buen estado de conservación. El Museo de Arte sacro expone pinturas, esculturas, joyas y vestimentas eclesiásticas.
 
Piscinas naturales de Porto Moniz
 
Las piscinas naturales de Porto Moniz están formadas por lava volcánica, donde el mar entra de forma natural trayendo agua salada cristalina. Son el gran marco de la ciudad de Porto Moniz.



Piscínas de Porro Moniz. 

El espacio, con una extensión de 3800 m2, dispone también de una piscina para niños, parque infantil y accesos para discapacitados.

 
Casas típicas de Santana
 
Santana muestra algunas de sus casas típicas. Se trata de un espacio de conservación, ampliado por el municipio, en memoria del patrimonio local. Todas ellas están adaptadas al contexto actual, donde se puede adquirir una gran variedad de productos locales, artesanales y tradicionales.

Las casas están construidas en forma de ‘V’  invertida y tejado de paja que llega hasta el suelo. Son de dos plantas. En la parte de arriba se solían conservar las semillas y cereales y en la parte de abajo acostumbraban guardar al ganado en establos.

 
Câmara de Lobos
 
Câmara de Lobos es una de las localidades más antiguas de la isla de Madeira, de los primeros lugares en ser colonizados por la facilidad marítima de acceso a la apacible bahía, donde hoy se pueden ver atracadas pintorescas y coloridas embarcaciones, llamadas xavelhas. El nombre de la ciudad se debe a la enorme cantidad de lobos marinos que se encontraban en la bahía. Hoy en día sólo se ven puntualmente en la costa sur de la isla de Madeira y hay una colonia preservada en las Ilhas Desertas.
 
Ribeira Brava
 
Ribeira Brava cuenta con una sombreada y animada avenida que recorre la playa y desemboca en un pequeño muelle. Se localiza, en este punto, una pequeña torre, vestigio de una fortificación del siglo XVII.

En el corazón del pueblo hay una plaza empedrada donde se alza una bonita iglesia del siglo XVI flanqueada por un campanario con el tejado decorado mediante placas de porcelana azul y blanca.

 
Cestos de mimbre de Monte
 
Para disfrutar de esta experiencia única, hay que subir hasta la ciudad de Monte, situada a una considerable altura, en Funchal.

Los trineos son dirigidos por calles empedradas y de fuerte pendiente por dos guías con botas de gruesa suela de goma para frenar y evitar que el trineo vuelque al derrapar. Los descensos se realizan hasta el barrio de Livramento, lo que supone dos kilómetros de descenso vertiginoso.

 
Viajar a Madeira con Yu Travel.es
 
La mayorista Yu Travel.es es especialista en viajes a las dos islas de Madeira y Puerto Santo. En su página web (https://yutravel.es/) ofrece tours por estos destinos durante la temporada de verano 2021 (salidas todos los domingos de agosto, septiembre y hasta el 10 de octubre, con salidas desde Santiago de Compostela), a partir de 549 euros. Se pueden comprar en cualquiera de las agencias de viajes del país. También oferta Cabo Verde, el ‘Caribe africano’, (salidas todos los sábados de agosto, septiembre y hasta el 9 octubre, a partir de 649 euros).

 

Jesús Francisco Ares Vázquez, director general del touroperador Yu Travel.es

“Madeira es un auténtico paraíso, una isla de diseño”
 

By Enric Ribera Gabandé
 
“Hemos apostado por un canal profesional, que es las agencias de viajes; no vendemos al público ni por internet”
 
Jesús Francisco Ares, director general de la mayorista de viajes Yu Travel.es, es un apasionado de la gastronomía, los vinos y el golf. Conjuga el cargo de  presidente de la Asociación de Turoperadores de Galicia con el de consejero de la Orden del Camino de Santiago. Para Ares, ‘el destino Madeira es un paraíso’.
 
Pregunta. ¿Cómo está evolucionando esta campaña turística 2021?
 
Respuesta. Es una campaña eminentemente extraña. Se ha empezado ha recuperar. También tenemos el problema de la quinta ola que estamos sufriendo, por lo menos en Galicia. Hemos comenzado con bastante ilusión, pero todo esto ha provocado que la gente esté con bastante miedo, sobre todo en salir. Se ha concentrado la demanda, dentro de lo que es el propio país, y afecta bastante a destinos como es Madeira. Aquí (isla de Madeira) no se habla tanto de virus como en España. Hay muy pocos afectados y existe una normalidad muy evidente; no es obligatorio llevar mascarilla por la calle y no hay prácticamente nuevos casos de Covid, y también tienen un control exhaustivo en el momento de entrar los turistas en la isla. Además tienen el aeropuerto muy bien organizado.
 
P. ¿Madeira es el eterno paraíso y una isla de diseño, pero también es la seguridad. Las estadísticas hablan por si solas. ¿Esta campaña de verano puede que pase a ser una campaña de otoño?
 
R. Sí. Hemos notado que el cliente ha desplazado un poco el verano; los meses fuertes vacacionales de julio y agosto se han desplazado a septiembre y octubre. Nosotros tenemos dentro de lo que son los meses ‘altos’ a septiembre mejor ‘pintado’ que agosto, cuando era un mes que en España se vendía menos, había mucha menos demanda. Ahora, también estamos viviendo el problema de última hora; los clientes están reservando al momento, casi a la hora de salida de sus vacaciones.
 
¿Madeira es única?
 
R. Madeira, como has mencionado, es, sin duda, un auténtico paraíso, una isla de diseño.
 
Canales de información y contratación
 
¿Cuáles son los canales de información y contratación de sus productos?
 
R. Siempre a través de agencias de viajes. Nosotros hemos apostado por un canal profesional, que es las agencias de viajes. Por lo tanto, no vendemos al público, ni por internet, por que creo que nuestro producto encaja en lo que ellos ofrezcan, en los prescriptores que tengan una garantía absoluta por parte de nuestro tour operador. Hoy hablaba con un proveedor y me decía ‘llevamos cinco años en el mercado sin una sola reclamación’ ¡Queremos continuar así! Ofreciendo buena calidad, precios competitivos y una garantía a todos los clientes; que estén satisfechos es lo más importante. En el caso de Madeira es que yo no recuerdo ningún mal comentario del destino. Tratamos de vender a cada uno, según su perfil, un producto bueno y adaptado
 
P. ¿Qué otros productos tiene Yu Travel.es?
 
R. En verano hacemos la operativa chárter desde Galicia, desde Santiago de Compostela. Tenemos un producto vacacional que complementa bastante a Madeira con Cabo Verde, un destino de playa cálida, un destino muy seguro desde el punto de vista Covid, por que ahora debemos hablar siempre, en primer lugar de seguridad, tanto la física como la sanitaria. Cabo Verde tiene unos casos mínimos de coronavirus. Es un lugar con una playa caliente, que lo complementamos con Madeira; destino de naturaleza con destino de playa. Fuera de lo que son los periodos estivales, trabajamos, eminentemente, grupos. Hacemos mucho Camino de Santiago, enogastronomía y tours religiosos.
 
P ¿La política de precios, ¿la cuidan mucho?
 
R. Uno de nuestros puntos fuertes es que somos muy competitivos a nivel de precio. Tenemos hoteles con buena calidad y con un precio hipercompetitivo. En el caso de Madeira, podemos venir una semana aquí por 500 euros. En el caso de Cabo Verde, empezamos en 650 euros. Si nos vamos en un ‘todo incluido’ nos situamos en 1.000 euros.
 
P. ¿Azores es también un destino muy demandado?
 
R. Con Azores hacemos, dependiendo de la temporada, operaciones chárter o línea regular. En Semana Santa programamos una estancia corta, por ejemplo a Terceira.  
 
Proyectos
 
P. ¿Existe el proyecto de abrir nuevos destinos?
 
R. Antes de la pandemia teníamos el destino de Djerba (Túnez), una isla con muy buena hotelería, un buen clima, magníficas playas y, sobre todo, hoteles adaptados a lo que es turismo de familia; habitaciones grandes, aquapark, y un excelente centro de thalasso. Este destino lo queremos recuperar para el próximo año.
 
P. ¿El golf también es un producto muy demandado?
 
R. Es un producto que nos gusta trabajarlo, por que a mí también me gusta mucho practicarlo.
 
P. En cada uno de estos lugares la gastronomía es uno de los puntos fuertes a nivel turístico.
 
R. Para los españoles, este es un tema muy importante. En Yu Travel.es los paquetes que más vendemos son sin comidas, dado que la gente quiere experimentar y disfrutar la gastronomía en los diferentes restaurantes que tiene, por ejemplo, Madeira. 
 
Enric Ribera Gabandé
 
Foto: Pilar Rius Colom
 

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