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El Almanaque Nº 8290 Lunes 30 de Mayo de 2022

Día Mundial de la Esclerosis Múltiple 

 

 

El tema del Día Mundial de la EM entre 2020 y 2022 es «Conexiones». 

Es un día para celebrar la solidaridad mundial y la esperanza para el futuro



Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina
 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

LÉXICO - ETIMOLOGIA : 

ESCLEROSIS 

 

Es un feliz hallazgo. Procede del griego sklhroV (sklerós) cuyo significado básico es "duro, seco, áspero al tacto". Es un adjetivo muy común, por lo que su uso está muy extendido en griego. El lexema skler- (skler-) se desarrolla en casi una cincuentena de palabras. Las distintas oposiciones en que se encuentra empleada determinan los distintos valores que se le han asignado. En oposición a ugroV (hygrós = húmedo), significa seco. Koilia sklhra (koilía sklerá) = vientre seco, o koilia ugrh (koilía hygré) = vientre húmedo, decían los grigos según que las deposiciones fuesen duras o blandas (diarrea); (con la expresión thn koilian luein / ten koilían lýein, indicaban la liberación del vientre; luw / lýo significa desatar).

 

Su otro opuesto más frecuente es malakoV (malakós), que significa blando, muelle, flojo. Aplicado a personas deriva el significado hacia enfermizo; efectivamente, malakia (malakía) es enfermedad, debilidad, flojera. De aquí pasamos a las aplicaciones metafóricas del término. Aplicado a los sonidos continúa significando fuerte, seco: sklhrai brontai (sklerái brontái) son truenos fuertes (golpe seco). Aplicado al gusto, e incluso a los olores, se llama skleroV (sklerós) al gusto o al olor agrio, áspero. El significado de rígido, sin flexibilidad, que es por donde van mayormente las esclerosis, procede también por derivación de los significados básicos. A la vida dura, a la necesidad, a las maneras poco delicadas, a todo lo riguroso, lo llamaban los griegos sklhroV (sklerós).

 

En medicina se define la esclerosis como el endurecimiento patológico de un órgano o de un tejido debido a la atrofia de los elementos celulares diferenciados, y la hipertrofia del tejido conjuntivo que contiene, que se hace denso, seco, parecido al de cicatriz. Puede afectar a casi todos los órganos y tejidos. Aquella sobre la que hay un mayor conocimiento popular, y por la que hay mayor preocupación es la arterioesclerosis.

 

Se caracteriza por el espesamiento y endurecimiento de las arterias, en especial de su capa interior, con tendencia progresiva a la obstrucción por efecto de las grasas que en ellas se sedimentan y endurecen. De ahí que se recomiende la reducción de grasas en la alimentación y de todo aquello que tiende a dejar sedimentos: el tabaco y el alcohol. La descripción de los efectos de la esclerosis responde con extraordinaria fidelidad al significado de la palabra: según el tipo de esclerosis, se producen fibras laminosas; el tejido conjuntivo modificado es seco, fibroide, homogéneo, no vascular.

 

Su textura es en una serie de capas muy densas y pobres en elementos celulares, y su aspecto es el que presenta la calcificación. Se encuentra especialmente en las paredes de los vasos (esclerosis arterial y venosa), en las vísceras, donde presenta un aspecto esmaltado y en las zonas que han carecido prolongadamente de riego vascular. Todas las esclerosis se caracterizan por eso, por la dureza y la rigidez. Dentro del mismo lexema tenemos la esclerótica, así llamada porque junto con la córnea es la parte más dura del ojo.

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 30 de Mayo

727 Muere San Huberto. 
1108 Victoria almorávide sobre las tropas castellanas. 
1252 Fallece Fernando III el Santo de Castilla y León. 
1431 Juana de Arco muere en la hoguera en Ruán. 
1539 El conquistador español Hernando de Soto desembarca en la bahía de Tampa, en Florida. 
1593 Muere el dramaturgo Christopher Marlowe. 
1640 Juan de Braganza es elegido rey de Portugal, con lo que este país se separa de España. 
1744 Muere el escritor Alexander Pope. 
1778 Muere el filósofo François Marie Arouet, conocido como Voltaire. 
1814 La Paz de París acaba con las guerras napoleónicas previas al imperio de los 100 días. 
1960 Fallece el escritor Boris Pasternak. 
1965 Matanza de europeos en el Congo. 
1972 El presidente estadounidense, Richard Nixon, y las primeras autoridades rusas firman en Moscú los acuerdos SALT, sobre limitación de armas nucleares. 
1982 España ingresa en la OTAN. 
1984 Jordi Pujol es reelegido presidente de la Generalitat catalana. 
1985 Una bomba colocada por ETA mata en Pamplona a un joven de 14 años y a un policía nacional. 
1986 Se presenta oficialmente en el Vaticano la V Encíclica del Papa Juan Pablo II, titulada Dominum et vivificantem. 
1992 La ONU decreta un embargo total contra Serbia y Montenegro. 
1994 Muere el escritor Juan Carlos Onetti. 
1998 Afganistán: 4.000 muertos a causa de un violento terremoto. 
1999 El Ejército de Liberación Nacional (ELN) secuestra a 180 feligreses en un templo católico de Cali (Colombia). 
2001 El Tribunal Correccional de París condena a treinta meses de cárcel al ex ministro de Exteriores Roland Dumas, por su implicación en el "caso Elf". 
2001: el parlamento indonesio decide procesar al presidente Abdurrahman Wahid, en medio de violentos disturbios.
2002: concluye oficialmente la retirada de escombros provocados por los Atentados del 11 de septiembre de 2001 en Nueva York.
2003: Alberto Marcos Martín es nombrado académico de la Institución Tello Téllez de Meneses.
2005: Francia rechaza por plebiscito la Constitución Europea.
2006: en Chile, más de 600.000 estudiantes secundarios participan en el paro nacional convocado como parte de la movilización escolar realizada durante el último mes.
2006: el presidente de Colombia, Álvaro Uribe Vélez, es reelegido en la primera vuelta de las elecciones presidenciales.
2006: el Secretario del Tesoro de Estados Unidos, John W. Snow, presenta su renuncia.
2008: en Tegucigalpa (Honduras) sufre un accidente el Vuelo 390 de TACA. 

 

Today in History for May 30
 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA

 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 30 de Mayo : Fernando III el Santo rey, patrono del Cuerpo de Ingenieros Militares; Félix I papa; Gabino, Críspulo, Sico y Palatino mártires; Exuperancio, Ausonio y Anastasio obispos; Juana de Arco virgen; Venancio, Isaac, Basilio y Emilia confesores; Uberto y Gamo monjes; Urbicio abad. 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA 
 

FERNANDO 
 

Es de origen germánico, nombre godo por tanto, que entró en Europa junto con toda la cultura gótica, que constituyó un injerto vital en la moribunda cultura romana. La forma germánica de este nombre era Fredenand, del que se obtuvo la derivación latina Ferdinandus, y de ahí la forma española Fernando. Los elementos góticos de que está formado el nombre son Frad, que significa "inteligencia", y Nand, que significa "atrevido", "decidido", "voluntarioso". Es, pues, un nombre que evoca dos grandes virtudes: por una parte la inteligencia, y por otra la voluntad, sin la cual la inteligencia no llega a ser efectiva. Se comprende que este nombre haya entusiasmado tanto, especialmente a los que han tenido que ejercer el poder. De ahí que varios países, especialmente España, hayan tenido bastantes Fernandos en sus dinastías. Es un nombre muy recio, agradable de llevar y de pronunciar.
 

San Fernando, o más propiamente Fernando III el Santo es con mucho el mejor representante de este nombre tanto en el orden de la ejemplaridad de su conducta, como en el orden político. Se podría decir de él que le persiguió la suerte, que por supuesto mereció cumplidamente; de lo contrario no le hubiese acompañado durante toda su vida. 

 

Él conquistó a los moros en 30 años lo que no consiguieron en 300 años los reyes que le precedieron. Su finísima inteligencia, unida a su espíritu emprendedor, hizo que no desperdiciase la menor oportunidad que se le presentó, y que manejase con suma maestría el momento de desintegración de los almohades. Dejó en manos de su madre doña Berenguela el gobierno de Castilla, mientras él se dedicó a acrecentar el reino a costa de los moros. Se apoderó del reino de Murcia, de parte de Extremadura y de toda Andalucía, menos el reino de Granada.
 

La conquista de Sevilla fue un gran revulsivo tanto para los reinos cristianos, como para los musulmanes. Para darle a la reconquista el empujón decisivo, supo combinar hábilmente las gestiones diplomáticas e incluso las alianzas con reyes moros (entre ellos el de Granada), con felices acciones bélicas, aprovechando las discordias entre los reinos de taifas y sus excelentes relaciones con los reinos cristianos. Ensanchó Castilla hasta alcanzar el mar por el sur y puso los cimientos del poder naval de Castilla. Inició la construcción de las catedrales de Burgos y de León.
 

Entre los reyes canonizados, es San fernando uno de los que más cumplidamente merecieron el honor de los altares. Se distinguió por la suma clemencia que usó con los vencidos. Y en sus conquistas siempre procuró dar a la población las máximas facilidades para que marcharan libremente con todos sus bienes, o para quedarse en las mismas condiciones que los demás súbditos del reino, si esa era su voluntad. Murió el santo en Sevilla, en 1252. Su fiesta es el 30 de mayo, día en que celebran los Fernandos su onomástica.
 

Fernando el Católico fue el otro gran rey al que le sopló el viento totalmente de cara y supo aprovecharlo tomando el timón del descubrimiento de América y coronando la reconquista con la toma de Granada. Estos dos brillantes espejos de la inteligencia y de la voluntad son para los Fernandos la mayor demostración de la gracia y la fuerza del nombre que tienen la suerte de llevar. ¡Felicidades! 

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/



 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

MI PRIMER FESTIVAL, EL MAYOR FESTIVAL DE MÚSICA INFANTIL, COLABORA CON LA FUNDACIÓN ANAR ENLA PROTECCIÓN A LA INFANCIA. 
 

   Los personajes animados favoritos de los niños y niñas actuarán en el escenario del Wanda Metropolitano los días 11 y 12 de Junio.

   Mi primer festival se suma al compromiso con la protección a la infancia, facilitando la difusión de información sobre las Líneas de Ayuda ANAR y la donación en la venta de entradas.

   Las familias podrán disfrutar de numerosas actuaciones y actividades paralelas en un evento único pensado a lo grande para los/las más pequeños/as. 

MI PRIMER FESTIVAL, en su primera edición en España, presenta una oportunidad única para que los niños y niñas disfruten de los grandes festivales musicales en una versión concebida para el público infantil. Sus personajes animados favoritos cobrarán vida sobre el imponente escenario de un recinto acostumbrado a los grandes conciertos.

LAS ESTRELLAS DEL FESTIVAL 

La Patrulla Canina, Bob Esponja, Pocoyó, Peppa Pig, Simón, La Oveja Shaun, PJ Mask y My Little Pony: todos los personajes favoritos de los niños se dan cita en más de seis shows oficiales en un mismo escenario y muchas otras actividades adicionales: múltiples hinchables, actividades infantiles, desfiles, espectáculos de integración, zonas de baile y restauración.

La experiencia de este festival, que existe desde 2007 en diferentes países de Europa y que llega por primera vez a España, propone una agenda de actividades que permitirá descubrir a los niños el gusto por la cultura en sus múltiples manifestaciones: artes escénicas, circo, artes plásticas y actividades complementarias como el ocio fomentando sus capacidades y dones participativos en un recinto extraordinario como es el Wanda Metropolitano. 

EL COMPROMISO DE MI PRIMER FESTIVAL CON LA INFANCIA A TRAVÉS DE LA FUNDACIÓN ANAR. 

Mi Primer Festival se compromete en la protección a la infancia, facilitando la difusión de información sobre las Líneas de Ayuda ANAR (900 20 20 10 y chat.anar.org, entre otros), así como la donación en la compra de entradas. La colaboración con la Fundación ANAR, entidad sin ánimo de lucro que atiende anualmente más de 250.000 peticiones de ayuda de menores, tiene un objetivo claro en los valores que promueve el festival, donde escuchar, dar voz y proteger a la infancia son algunos de los principios fundamentales de Mi Primer Festival.

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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES
 
 
Día Mundial de la Esclerosis Múltiple  

El Día Mundial de la EM está marcado oficialmente el 30 de mayo de cada año, a pesar de que los eventos y campañas se celebran durante todo el mes de mayo. Reúne a la comunidad global de EM para compartir historias, sensibilizar y hacer campaña con y para todos los afectados por la esclerosis múltiple. 

El tema del Día Mundial de la EM entre 2020 y 2022 es «Conexiones».

Conexiones EM trata de establecer una conexión comunitaria, una conexión personal y conexiones para lograr una atención de calidad.

Trataremos de romper las barreras sociales que provocan que las personas afectadas por la EM se sientan solas y socialmente aisladas. Juntos reivindicaremos mejores servicios, promoveremos redes de apoyo y defenderemos el cuidado personal. Cambia el futuro, encuentra tus #ConexionesEM. https://worldmsday.org/

Esta hermosa animación captura historias de MS Connections de todo el mundo. Seetharam, Eva, Georges, Eliana y Soo comparten su experiencia de la EM, la soledad y la conexión.

 

Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas.

La Asamblea General de las Naciones Unidas decide designar el 29 de mayo Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas.

El 11 de diciembre de 2002, la Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 29 de mayo Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas, para «rendir homenaje a todos los hombres y mujeres que han prestado servicios y continúan prestando servicios en las operaciones de mantenimiento de la paz de las Naciones Unidas por su alto grado de profesionalidad, dedicación y valor, y para honrar la memoria de quienes han perdido su vida en aras de la paz».

El mantenimiento de la paz de las Naciones Unidas constituye un esfuerzo colectivo y las alianzas son esenciales para garantizar una paz sostenible. Solos, nunca podremos tener éxito. Juntos, somos más fuertes para mejorar las vidas de las personas.

El Día Internacional del Personal de Paz de la ONU, que se celebra el 29 de mayo, nos ofrece la oportunidad de agradecer con todo nuestro respeto la valiosa contribución que realiza el personal civil y uniformado con su trabajo en la Organización al tiempo que se nos permite rendir homenaje a las cerca de 4200 personas que se han encargado de mantener la paz y han dado sus vidas defendiendo la insigne bandera de la ONU desde 1948, entre ellas se incluyen las vidas de 135 personas, este último año.

Este año, el tema del Día es: "Personas. Paz. Desarrollo. El poder de las alianzas”.

Cada una de las personas con esta misión ha ayudado a salvar incontables vidas trayendo paz y estabilidad a muchos países durante estas últimas décadas. Sin embargo, el mantenimiento de la paz que nos ofrece la ONU no podría haber triunfado plenamente por sí solo en lo concerniente a la creación de unas imperiosas condiciones destinadas a concluir los conflictos y garantizar soluciones políticas duraderas. Sus alianzas con los Estados miembro, la sociedad civil, las Organizaciones No Gubernamentales, las agencias de la ONU, así como con otras partes necesarias, resultan fundamentales para lograr la materialización de mejoras en las vidas de la gente de a pie, dentro de áreas como el desarrollo económico, el Estado de derecho, los derechos de la mujer, los derechos humanos, y la salud y educación.

Fue el 29 de mayo del año 1948, con el origen de esta misión de paz de las Naciones Unidas, cuando el Consejo de Seguridad autorizó el despliegue en la zona de Oriente Medio de un pequeño grupo de observadores militares de la ONU para formar el conocido Organismo de las Naciones Unidas para la Vigilancia de la Tregua (ONUVT) que se encargaría de supervisar el Acuerdo de Armisticio entre Israel y sus vecinos árabes.

Desde entonces, más de 1 millón de hombres y mujeres han servido en 72 operativas de mantenimiento de la paz, con un impacto directo para millones de personas, ya que se han llegado a salvar incontables vidas humanas. Actualmente, la misión de la ONU para el mantenimiento de la paz tiene desplegadas más de 87 000 personas, entre militares, policía y civiles, formando parte de un total de 12 operativas.

Para conmemorar dicho Día en la sede de la ONU situada en Nueva York, el 26 de mayo, nuestro Secretario General depositará una corona floral en honor de todos los que dieron sus vidas durante las misiones de paz en las que sirvieron bajo la honorable bandera de la ONU durante las últimas siete décadas. También se celebrará una ceremonia virtual donde se condecorará con la medalla Dag Hammarskjold y de forma póstuma a todos aquellos que perdieron su vida durante el pasado año. El Premio Anual de las Naciones Unidas al Mejor Defensor Militar de las Cuestiones de Género también tendrá lugar durante la mencionada ceremonia virtual.
 

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

Dora Angela Duncan, conocida como Isadora Duncan (San Francisco, 27 de mayo de 1878 - Niza, 14 de septiembre de 1927) fue una bailarina estadounidense.
 

Isadora Duncan nació en San Francisco (EEUU). Su padre (Joseph), abandonó la familia cuando Isadora era aun muy pequeña, siendo posteriormente acusado de fraude bancario, y encarcelado. Esto, creó en el hogar de los Duncan una difícil situación de penuria económica, hecho que influyó al parecer en el alejamiento de la familia de la fe católica que habían profesado (Isadora se declaró varias veces durante su vida como “atea convencida”).
 

 Isadora Duncan abandonó la escuela a la edad de diez años y comenzó junto con su hermana Isabel a impartir clases de danza a otros niños de su barrio, mientras su madre, Dora, daba lecciones de piano para sustentar a la familia y se encargaba de la educación de sus hijos.
 

Predominaban en las lecciones musicales Mozart, Schubert y Schumann, que tuvieron una indiscutible influencia en el posterior desarrollo artístico de Isadora. De acuerdo con sus biógrafos, Isadora era una niña solitaria y retraída que solía jugar en la playa mientras observaba el mar. Su fascinación por el movimiento de las olas sería el germen de su arte en los años posteriores. La niña Isadora imaginaba entonces movimientos de manos y pies que acompañaban a las olas de la bahía de San Francisco, y que serían el origen de su peculiar estilo en la Danza. La influencia del mar y sus juegos infantiles se recogen en su Autobiografía, publicada en 1927.
 

Cuando Isadora llegó a la adolescencia, la familia se mudó a Chicago, donde Duncan estudió danza clásica. La familia perdió todas sus posesiones en un incendio, y se trasladó nuevamente, esta vez a Nueva York, donde Duncan ingresa en la compañía de teatro del dramaturgo Augustin Daly. En los albores del siglo Isadora convence a su madre y a su hermana para que la familia emigre a Europa. Es irónico pensar que por aquel entonces media Europa intentaba emigrar a Estados Unidos para alejarse de la penuria económica y encontrar un futuro mejor, pero aun así las Duncan parten en 1900 y se asientan en Londres, y posteriormente en Paris.

Más en
 https://es.wikipedia.org/wiki/Isadora_Duncan
 


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACION
 

África, al borde del abismo climático: “Nunca antes la expresión ‘cambiar o morir’ fue tan cierta”

 

 

Autor: Chema Caballero | ElPais.com

“África es el continente que menos contribuye al calentamiento global en términos absolutos y por persona. África es responsable de la menor parte de emisiones de gases invernaderos […], y a pesar de todo, África es una de las regiones más vulnerables ante el cambio climático”, afirma  Johari Gautier Carmona en su nuevo libro África: cambio climático y resiliencia. Retos y oportunidades ante el calentamiento global (Ediciones UAB, 2022).

El autor especifica que la exposición del continente al aumento del nivel del mar, a las lluvias torrenciales, sequías y conflictos, y, sobre todo, las estructuras precarias de sus sistemas sanitarios, además de a los presupuestos especiales para la mitigación de los efectos causados por el cambio climático, hacen que el círculo vicioso recaiga sobre África “con todo el sufrimiento y la ferocidad de una tragedia sin precedentes”.

Es por eso mismo que, si autores como Chinua Achebe, Leonora Milano, Mia Couto, Mohamed Chuckri, Achmat Dangor… Tuvieran que reescribir sus obras cumbres, tendrían que modificar el contexto en el que sus protagonistas se desenvuelven. Porque la realidad de África ha cambiado bastante desde entonces, elucubra Gautier.
La exposición del continente al aumento del nivel del mar, a las lluvias torrenciales, sequías y conflictos hacen que el círculo vicioso recaiga sobre África “con todo el sufrimiento y la ferocidad de una tragedia sin precedentes

Sí, las cosas están mal en África en lo que se refiere al cambio climático. Los países que la componen son conscientes de ello. Por eso, llevan años hablando con una sola voz en los foros internacionales sobre el clima, tal y como Gautier repasa detenidamente en uno de los capítulos de su obra. Pero, el continente no consigue hacerse oír.

Los intereses de las grandes potencias, las más contaminantes, como Estados Unidos, China y la Unión Europea, propician que nunca se tomen medidas drásticas o se ofrezcan compensaciones y ayudas adecuadas al continente para contrarrestar los efectos de un calentamiento global que él no ha causado, pero que sufre como ningún otro. En él son más evidentes que en otras partes del mundo las olas de calor, las sequías y desertificación, las inundaciones, las plagas, el aumento del nivel de mar, el descenso de la productividad agrícola. Y todo eso se ha visto agravado por la reciente pandemia de covid-19. Que no será la última de este tipo, ya que la destrucción del medioambiente hará posible la aparición de mucha más.

El cambio climático está detrás de bastantes de los conflictos y disputas que plagan el suelo africano. De igual modo, es responsable de que muchas personas tengan que abandonar sus hogares y buscar refugio lejos de ellos debido a que ya no pueden vivir de la agricultura o la ganadería, como lo han hecho durante generaciones sus antepasados.

“Mitigar el cambio climático significa reducir las emisiones de gases de efecto invernadero en la atmósfera para evitar un calentamiento insostenible, y adaptarse implica mejorar un modelo económico y social, buscar alternativas en nuestros comportamientos y hábitos para proteger los hogares, las economías y el planeta en su globalidad”, se puede leer en el libro.

Pero en el caso de África, el escritor opina que el reto es “más grande y exigente” porque el continente reúne una serie de realidades que entorpecen las agendas climáticas de la mayoría de los gobiernos nacionales. En primer lugar, porque cuenta con unas características geográficas y ambientales muy particulares que lo hacen un tanto más vulnerable a esta crisis. Las tierras áridas representan un 60% de la superficie y, además, el 31% de las de pastoreo y el 19% de los bosques y zonas forestales están clasificadas como degradadas.

En segundo lugar, está la realidad social y económica de países al borde de la bancarrota, envueltos en conflictos internos que ponen en riesgo la estabilidad de regiones enteras. Tomar medidas duraderas en semejante contexto y comprometerse a seguirlas es un reto titánico para todos, incluso para los que desean acelerar esa dinámica de adaptación.

Los gobernantes africanos son conscientes de que en momentos de máxima incertidumbre se requieren respuesta a gran escala y por eso toman medidas especiales. Como puede ser la Gran Muralla Verde del Sahel. Que más allá de ser una “simple iniciativa que fomenta la siembra de árboles, el proyecto articula también una serie de proyectos sociales y ambientales que velan por la recuperación de distintos cultivos locales y plantas medicinales, la adaptación y mejora de técnicas de plantación, o tienen como énfasis la conservación y la gestión del agua”, asegura Gautier.

Pero hay que ir más allá, para revertir el calentamiento global es necesario “vivir nuevamente con la naturaleza, aprender de ella, quererla, respetarla, cuidarla y, de alguna forma, temerla”, manifiesta el autor. Para él, “una revolución del pensamiento que contenga grandes principios y valores ecológicos debe ser también una reacción ante los modelos establecidos. Si África aspira verdaderamente a seguir un camino sostenible, es inevitable entender que la vía está en África misma, en su forma de concebir la Naturaleza y la colectividad”.

“Para revertir el calentamiento global es necesario vivir nuevamente con la naturaleza, aprender de ella, quererla, respetarla, cuidarla y, de alguna forma, temerla”

Es necesario actuar de manera urgente para detener la catástrofe. “Se han perdido tres décadas en la lucha contra el cambio climático y ahora, con la agravante de la Covid-19, el 2021 fue presentado como un año definitivo. Nunca antes la expresión ‘cambiar o morir’ fue tan cierta”. De esta manera, el libro se hace eco de las palabras de Antonio Guterres, secretario general de las Naciones Unidas, en la presentación del informe El estado del clima global en abril de 2021. Ocasión en la que también expresó que: “Nos encontramos al borde del abismo”.

África: cambio climático y resiliencia. Retos y oportunidades ante el calentamiento global recoge ese desafío y urge a la toma de acciones y propuestas que surjan en suelo africano para detener la mayor amenaza a la que se enfrenta el continente. 

https://elpais.com/planeta-futuro/africa-no-es-un-pais/2022-05-10/africa-al-borde-del-abismo-climatico-nunca-antes-la-expresion-cambiar-o-morir-fue-tan-cierta.html 

Más detalles sobre el libro “África: cambio climático y resiliencia”: https://www.unebook.es/es/libro/africa-cambio-climatico-y-resiliencia_293851 


 

EL ‘MORPHING’, O CÓMO LOS ‘MALOS’ HACEN UNA COPIA PERFECTA DE TU CARA 

El morphing es una técnica informática utilizada por el crimen internacional que pervierte los controles biométricos de seguridad de fronteras y aduanas y transforma las fotografías de pasaportes y documentos para poder acceder impunemente a los países. Básicamente hacen una copia exacta de tu cara, la fusionan con la del "malo" y obtienen una tercera cara que se hace pasar por ti sin ningún problema, incluso para liberar los reconocimientos faciales de tu smartphone

Madrid, mayo de 2022. Las llamadas ‘fronteras inteligentes’ son una realidad en España desde hace casi cinco años. Desde 2018, el sistema biométrico se ha instalado en los controles en puertos, aeropuertos e incluso carreteras con registros faciales y dactilares, además del consecuente escaneo del pasaporte y las consultas en las bases policiales nacionales e internacionales. Estos avances tecnológicos en seguridad crean desafíos para todos los gobiernos del mundo, ya que las mafias son capaces de hacerse con pasaportes o carnés de identidad para crear imágenes que combinen dos fotos, de dos personas completamente diferentes, para hacerse pasar por alguien y superar estos controles biométricos de forma fácil.  

Los ‘malos’ pueden hacer copias perfectas de tu cara y hacerse pasar por ti en fronteras, aduanas, para liberar smartphones, para entrar en páginas web que contienen datos confidenciales…  

Esta amenaza de seguridad, recientemente detectada en los controles de fronteras, se llama ‘morphing’. Se trata de una técnica informática que manipula las fotografías en pasaportes y documentos de identidad para falsificar las credenciales y burlar los sistemas biométricos faciales de los controles fronterizos. El crimen organizado y el terrorismo aprovechan estas brechas de seguridad para circular libremente y entrar en los diferentes estados con total impunidad.  

La importancia de crear un marco de seguridad que proteja tanto a gobiernos como ciudadanos de la posible violación de estos sistemas de detección se puso sobre la mesa en el pasado TECNOSEC, el primer Salón de Altas Tecnologías de Seguridad e Inteligencia, en una mesa redonda presidida por el jefe de área en el Ministerio del Interior en la subdirección general de sistemas de información y comunicaciones para la seguridad, Juan Carlos González Carvajal, donde se presentaron diferentes soluciones tecnológicas en los sistemas de control de fronteras y de cara a la lucha contra el crimen organizado y el terrorismo, incidiendo en la importancia de que los sistemas biométricos implantados en dichos controles sean ágiles y automatizados.  

Un reto de seguridad donde SICPA tiene un papel principal, ya que lleva ayudando a gobiernos, administraciones públicas y entidades privadas a proteger sus intereses desde hace más de 50 años a través de, entre otras soluciones, su tinta de seguridad que blinda a más del 90% de los billetes en efectivo que circulan por el mundo. Su amplia experiencia en este terreno le ha permitido desarrollar e implementar con éxito soluciones que incluyen también elementos de seguridad digital adaptados a los nuevos tiempos, también en el caso de las fronteras para proteger DNIs y pasaportes

Entre las diferentes pruebas de concepto digitales que poseen donde la identidad de personas y entidades son completamente digitales y centralizadas, caben destacar la Green Card USA, la Tarjeta Sanitaria Europea Digital, la validación de interoperabilidad de credenciales verificables a ambos lados del Atlántico entre USA y Europa y la identidad digital descentralizada para la tarjeta de residencia de Luxemburgo. Además, cabe destacar que Naciones Unidas ha homologado recientemente a SICPA para el desarrollo de la futura identidad digital para su centro de computación internacional (UNICC). 

Para este tema en concreto del ‘morphing’, SICPA ha desarrollado un sistema impenetrable que blinda cualquier intento de falsificación. Esta solución coge la fotografía original de nuestro pasaporte o documento y la convierte en un ‘visual hash’ o código encriptado de apenas 20 bytes con algoritmos criptográficos que se incrustan en un código QR securizado. El sistema impide las falsificaciones posteriores porque el proceso es unidireccional (el QR nunca podría hacer el camino inverso y convertirse en la fotografía original). Además, facilita el intercambio de información entre estados debido al pequeño tamaño del ‘visual hash’ y agiliza el proceso de verificación biométrica en los controles fronterizos. Por supuesto, esta solución tecnológica contempla la inclusividad como factor diferencial para facilitar un acceso equitativo, fácil de usar, seguro y compatible para todos, independientemente de las circunstancias económicas o sociales individuales.

Acerca de SICPA

Fundada en 1927, SICPA es una empresa internacional con 3.000 empleados de más de 50 nacionalidades, y con sedes, instalaciones de producción y centros de excelencia en todos los continentes. Fundada en Lausana (Suiza) por Maurice Amon, es una empresa familiar. SICPA no ha dejado de innovar en sus cerca de 100 años de existencia. Sus tintas de alta seguridad se utilizan en la mayoría de los billetes de banco de todo el mundo como SPARK® Live, tinta dinámica de cambio de color o la tecnología de tinta legible por máquina NEOMAG® entre otras. Su exclusivo sistema de marcado molecular para luchar contra los fraudes de combustible. Su sistema SICPATRACE®, de marcación, monitorización y trazado de la producción y distribución de productos para combatir con éxito la falsificación, el comercio ilícito y la evasión fiscal. Y en los últimos 6 años una enorme inversión en sistemas para la identificación digital segura de personas y documentos para la futura Internet de las Identidades.

En España, SICPA cuenta con un área de desarrollo de soluciones en la calle Velázquez de Madrid y una fábrica de tintas de alta seguridad en Alcalá de Henares. Actualmente más de 150 personas trabajan en España, con un 21% de mujeres y 14 nacionalidades diferentes.


 

Tres de cada cuatro celíacos españoles no saben que lo son

El 1,5% de la población nacional sufre esta enfermedad y aumenta un 15% cada año
 

Cada 27 de mayo se celebra en España el Día Nacional del Celíaco, una enfermedad que es difícil de diagnosticar ya que se manifiesta de diversas maneras y los síntomas pueden ser atípicos o estar ausentes. De hecho el 75% de los celíacos nacionales no sabe que lo son o no han acudido al médico y se autodiagnostican, según ha podido comprobar www.nutritienda.com la tienda online líder en productos de salud y belleza. 

Y no se trata de una enfermedad minoritaria ya que el 1,5% de la población española, unas 500.000 personas la sufre, cifra que cada año va en aumento. De hecho, en España, crece a un ritmo del 15%.

Además, nadie está exento de padecerla puesto que puede manifestarse a cualquier edad, aunque los adultos son más propenso que los niños. Es más, el 20% de los diagnósticos actuales se dan a personas de más de 60 años. En cuanto a sexos, las mujeres se ven más afectadas llegando a doblar el número de hombres que padecen la celiaquía.

Pero, ¿en qué consiste? Las personas celíacas son aquellas que sufren una intolerancia al gluten de forma permanente o lo que es lo mismo: una incapacidad para digerir la proteína compleja que se encuentra en los granos de los cereales del trigo, la cebada, el centeno, la avena, la espelta y otras variedades como el kamut y triticale. Cuando hablamos de celiaquía hablamos de una enfermedad autoinmune con un componente genético.

Los síntomas más frecuentes son pérdida de peso, hinchazón, fatiga, diarrea, dolores abdominales que son causas de otras muchas enfermedades, por lo que tres de cada cuatro no saben que la padecen. Para cerciorarse de que realmente se tiene esta enfermedad hay que hacerse una analítica completa que incluya los marcadores serológicos de la celiaquía y si con eso no es suficiente para hacer el diagnóstico, es imprescindible hacerse una biopsia intestinal para ver si está dañado. Siempre habiendo retirado el gluten de la dieta.

Para todos aquellos que sufren esta enfermedad y para los que conviven día a día con ellos, Nutritienda.com ha elaborado una pequeña guía que clasifica los alimentos en tres grupos: los alimentos con gluten, los que no contienen gluten y los que pueden contenerlo.

Alimentos con gluten
Lo primero y más importante es conocer qué cereales llevan gluten y cuáles no. El trigo y sus variedades híbridas, la cebada, la espelta, el centeno, el kamut y en algunas ocasiones la avena, ya que puede estar contaminada por los campos de cultivo o el transporte, llevan gluten. Y por tanto todos los alimentos que contengan estos cereales son alimentos con gluten. Algunos ejemplos son: cerveza, pasta, helados, golosinas, rebozados, empanados, postres...etc

Alimentos sin gluten
Hay muchísimos alimentos sin procesar, frescos, congelados y naturales totalmente sin gluten, exentos de estos cereales. La verdura, fruta, pescado, carne, pollo, lácteos, mariscos, hortalizas, legumbres, huevos, frutos secos...etc. La lista es inmensa, pero hay que prestar atención en el etiquetado de los alimentos, en especial en los alimentos procesados.

Alimentos que pueden contener gluten
Hay muchos alimentos que pueden contener gluten o trazas del mismo al ser procesados o como consecuencia de la contaminación cruzada en cocinas y restaurantes. A la hora de identificarlos es importante prestar mucha atención al etiquetado. Algunos ejemplos podrían ser: salsas, aderezos, sopas, platos preparados, postres, bollería, pastas...etc. 

Para saber reconocer los alimentos aptos para celíacos hay que aprender a leer las etiquetas, aunque poco a poco las leyes han ido facilitando las cosas ya que los productos deben indicar de forma destacada los cereales que contienen gluten: se tiene que hacer de una forma llamativa, con negrita o con distinto fondo. 

Además, existe otra herramienta que utilizan los fabricantes de forma voluntaria para ayudar visualmente a detectar si el producto en cuestión lleva o no gluten. Estamos hablando de los símbolos oficiales. Hay muchos y muy diversos pero todos indican que el producto contiene menos de 20ppm de gluten que es la cantidad que se estableció hace años para que un producto se considere apto para celíacos. ¡Incluso hay algunos (como el diseñado por FACE) que certifica que el producto está por debajo de 10ppm! ¡Mucho más seguro! Hay que destacar que es voluntario y por ello, cada fabricante elabora su propio símbolo, razón por la que existe gran variedad de los mismos.

Esto ha llevado a que también muchas empresas se aprovechen y hagan publicidad engañosa de sus productos, etiquetándolos como libres de gluten cuando nunca la han contenido como es el caso de frutas, aceite, legumbres, leche, carnes o pescados convirtiéndose en una práctica considerada desleal. Y es que, se trata de un sector muy jugoso para algunos ya que la cesta de la compra de una familia con un miembro celíaco puede llegar a ser de 1.400 euros más al año. ¡Qué no nos engañen!

¿Si no tengo la enfermedad puedo seguir una dieta sin gluten?

Cada vez más gente en España se apunta a hacer una dieta sin gluten bajo la creencia de que los productos sin gluten son más beneficiosos para la salud o incluso que favorecen a la pérdida de peso, algo que, según expertos nutricionistas de Nutritienda.com es un error.

No obstante, la creencia de que la eliminación del gluten de la dieta es beneficiosa para la salud, tal y como consideran Lady Gaga y Victoria Beckham, tiene una explicación de base: el gluten está presente en muchos alimentos procesados de baja calidad nutricional como es la bollería, por ejemplo. Al eliminar estos alimentos, estamos mejorando la calidad de nuestra dieta pero no por quitar el gluten sino por reducir azúcares, harinas refinadas y grasas de mala calidad.

En cambio, si una persona sana quita el gluten de su dieta dejaría de comer algunos cereales integrales, eliminando también una fuente importante de fibra insoluble que, entre otros beneficios, nos ayuda a regular el tránsito gastrointestinal. Pero no solo eso, también eliminaría los hidratos de carbono. Estos macronutrientes son una fuente de energía considerable, especialmente a la hora de realizar esfuerzos físicos.

El problema vendría si no se sustituyeran esas fuentes desechadas: tendríamos una carencia de energía, sufriríamos alteraciones intestinales y nos sentiríamos cansados y fatigados. ¿Cómo solucionar esas carencias? Sencillo: incluyendo en la dieta más azúcares saludables, tubérculos, legumbres y frutas y verduras que constituyan nuevas fuentes de esos macronutrientes.

Noelia Suárez, responsable de Comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: 
“Para combatir la celiaquía, el único arma que los afectados tienen es seguir una dieta estricta durante toda su vida en la que se suprima totalmente el gluten. De no hacerlo, puede ir dañando poco a poco sus vellosidades intestinales provocando otros trastornos no deseables y esto se puede producir aunque los síntomas de la celiaquía no se hayan presentado aún. Sin embargo, no debe iniciarse una dieta sin gluten sin un diagnóstico previo ya que lo que conseguiríamos sería retrasar o enmascarar el diagnóstico médico”.


 

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Descubre el placer de aprender con los audiolibros

No cabe duda de que la lectura de un buen libro es un placer, tanto por diversión como por aprender lo que nos pueden enseñar. Sin embargo, no siempre tenemos el tiempo necesario para sentarnos en nuestro sofá favorito, escoger un  libro de la estantería y leer con tranquilidad. Afortunadamente, hoy día tenemos alternativas con las que es fácil mantener este placer de la lectura con comodidad e incluso aprovechar ese tiempo mientras hacemos otras actividades. Para ello, no tienes más que conocer cómo funcionan los audiolibros gratis y qué puedes aprender de ellos.  

Qué son los audiolibros

Como su propio nombre indica, un audiolibro no es más que una obra literaria que ha sido escrita inicialmente en papel y que posteriormente ha sido locutada en formato de audio, para que pueda ser escuchada en cualquier parte con comodidad. La ventaja de este tipo de audiolibros es que la lectura generalmente no está teatralizada y se realiza por profesionales, que le dan a cada libro el tono y el ritmo necesario para que puedas entender con claridad qué es lo que se está diciendo en cada palabra.

Para ello, los audiolibros de calidad se graban en estudios profesionales, siguiendo además unos estándares determinados. Esto permite que el contenido final tenga la calidad de audio y el formato necesario para encajar bien en la categoría y no suponer ningún problema ni molestia para quienes los escuchan. También se controla el ritmo, de manera que este no sea ni demasiado rápido ni demasiado lento, ajustándose como decimos a las necesidades específicas de la obra.  

Cómo se escuchan los audiolibros

Para acceder a audiolibros gratis tienes muchas opciones disponibles. Existen muchas aplicaciones dedicadas al mundo del podcast en las cuales también podemos encontrar todo tipo de audiolibros. A ellas se suman también páginas dedicadas específicamente a este tipo de contenidos, donde generalmente encontraremos opciones de pago pero en las que también es posible acceder a audiolibros gratis con comodidad. Algo parecido pasa con la tienda de Amazon, en la cual también encontraremos tanto audiolibros de pago como otras opciones gratuitas, especialmente para aquellos usuarios de Amazon Prime. Generalmente, todos estos sitios ofrecen plataformas y herramientas con las cuales acceder a estos audiolibros desde nuestro móvil, mediante apps específicas para ellos.

Sin embargo, es posible que quieras dejar el móvil en casa y llevarte un simple mp3 contigo para escuchar estos audiolibros o prefieras escucharlos desde tu ordenador. En este caso, la solución más sencilla es descargar estos audiolibros en un formato MP3. Este se puede escuchar a través de cualquier reproductor multimedia que tengas en el dispositivo correspondiente, o bien cargarlo directamente en la memoria de tu MP3 portátil y llevarlo contigo a donde quieras.  

A qué tipo de audiolibros puedo acceder

En general, la oferta de audiolibros está enfocada principalmente al mundo de la novela en cualquiera de sus variedades. Sin embargo, también tendrás acceso a todo tipo de audiolibros educativos de diferentes temáticas, que hacen más fácil disfrutar de nuevos conocimientos. Cómo ejemplo, el aprendizaje de idiomas es uno de los sectores en los que estos audiolibros son más útiles. El hecho de escuchar las lecciones en nuestro idioma materno y posteriormente un texto en el idioma que estamos aprendiendo, hace más fácil la comprensión oral de ese idioma y por tanto, su aprendizaje.

Otra materia interesante en la que aprender tiene que ver con la historia. Gracias al formato del audiolibro, cualquier contenido histórico, como puede ser la historia de Andalucía, se puede convertir en una entretenida conferencia que podemos llevar con nosotros a cualquier parte. Lo mismo pasa con ciertos contenidos legales, tales como los vinculados al mundo del derecho o de la empresa. En estas materias de ciencias sociales, los audiolibros también nos permiten aprender sin necesidad de tener que ir pasando páginas. En general, no es demasiado complicado encontrar audiolibros dedicados a cualquier cuestión teórica, quedando fuera de la misma aquellos vinculados a conceptos más prácticos, como las matemáticas aplicadas o la parte más práctica de cualquier otra ciencia.


 

 

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

LECCIONES DE "MARKETING" EN PALABRAS SENCILLAS  

1) Estás en una fiesta y ves un hombre atractivo. Te acercas a él y le dices: "soy muy buena en la cama". Eso es Markenting directo. 

2) Estás en una fiesta con un grupo de amigos y ves un hombre muy atractivo. Uno de tus amigos se le acerca y le dice: "esa niña de ahí es muy buena en la cama". Eso es Publicidad.

3) Estás en una fiesta y ves un hombre muy atractivo. le pides el número de su móvil (celular). Al día siguiente lo llamas y le dices: "soy muy buena en la cama". Eso es Telemarketing. 

4) Estás en una fiesta y ves un hombre muy guapo. Lo reconoces. Te acercas a él, le refrescas la memoria y le dices: "te acuerdas de lo buena que soy en la cama?". Eso es Customer Relationship Management. 

5) Estás es una fiesta y ves un hombre muy atractivo. Te levantas, te arreglas la ropa, te acercas a él y le sirves una copa. Le dice lo bien que huele, admiras su traje, le ofreces un cigarrillo y le dices: "soy muy buena en la cama". Eso es Public Relations. 

6) Estás en una fiesta y ves un hombre muy atractivo. Te acercas a él y le dices: "soy muy buena en la cama" y, además, le enseñas una pechuga. Eso es Merchandising. 

7) Estás es una fiesta y ves un hombre muy atractivo. El se acerca a tí y te dice: "he oído que eres muy buena en la cama". Eso es Branding, el "poder de la marca". 

8) Estás es una fiesta y ves un hombre muy atractivo que se acerca a tí y te dice: "soy muy bueno en la cama y aguanto toda la noche sin parar". Eso es Publicidad Engañosa.

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Las exposiciones que no te puedes perder en Madrid en 2022
 

Las exposiciones que puedes ver en Madrid en 2022: La edad dichosaEl gusto francésMagallanes y ElcanoPicasso: rostros y figurasCine y moda. Por Jean Paul Gaultier, Klimt, Carracci, Alex KatzMomias del antiguo EgiptoPicasso y Chanel...

https://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid 


 

MAD (Matadero de Madrid) el mayor Centro de experiencias inmersivas supera los 100.000 visitantes
 

Por Ferran Martínez-Aira

MAD, el mayor Centro de experiencias inmersivas de España y el segundo más grande de Europa, ha superado ya los 100.000 visitantes desde su apertura el pasado 4 de marzo. Ubicado en la Nave 16 de Matadero Madrid, este espacio de creación contemporánea del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento, es un revolucionario centro de desarrollo cultural digital, único en nuestro continente, en donde la última tecnología se pone al servicio de las más novedosas experiencias culturales y artísticas. 

Un espacio creativo que experimenta con la inmersividad a partir de proyecciones audiovisuales, realidad aumentada, realidad virtual y holografía para crear una nueva relación entre el arte y la sociedad.

En tan solo dos meses  MAD se ha convertido en un destino de referencia para los amantes del arte, la tecnología y el entretenimiento, logrando superar la impresionante cifra de 100.000 espectadores en KLIMT: LA EXPERIENCIA INMERSIVA, la primera exposición programada en el este espacio único.

Las críticas han sido unánimes y han convertido esta experiencia en una de las mejor valoradas en la oferta cultural madrileña:Una puntuación media del 9,2 en Atrápalo y 5 estrellas en Entradas.com y El Corte Inglés avalan la inmejorable acogida que ha tenido en todos los asistentes.

Proyecciones de gran formato, con mas de 1.200 m2 de proyección inmersiva, experiencia 3D con gafas de realidad virtual, espacios expositivos y herramientas interactivas conforman una propuesta cultural ambiciosa y espectacular para todos los públicos, que permite al espectador sentirse dentro de las pinturas y los edificios que KLIMT decoró.

 

KLIMT: LA EXPERIENCIA INMERSIVA se puede disfrutar de lunes a domingos a partir de las 10 de la mañana. El último pase será a las 20.30 h. Las entradas se encuentran a la venta, a partir de 9.90€, en los canales de venta convencionales y www.madridartesdigitales.com

En MAD la vanguardia, la tecnología, la cultura, la ciencia y el arte, se dan la mano para crear experiencias únicas y multidisciplinares que nos harán viajar en el tiempo y el espacio. En MAD podremos visitar lugares mágicos y emblemáticos sin tener que desplazarnos o vivir experiencias únicas que podrán transportarnos 2.000 años antes de nuestro tiempo.

MAD cumple así una función clave, acercando a sus visitantes, la cultura, el arte, la historia y la tecnología, de una manera accesible, natural e innovadora. En sus 2.000 metros cuadrados MAD mostrará diferentes contenidos y experiencias, con tecnología que será adaptada para cada una de las diferentes exposiciones, de manera que cada visita se convierta en un acontecimiento único.

MAD contará con una programación paralela destinada a la creación contemporánea digital y a sus hibridaciones con otros géneros artísticos, especialmente las artes en vivo. De esta forma, durante los próximos meses se programarán en MAD de forma estable ciclos destinados tanto a las nuevas creaciones como a la difusión del patrimonio de las artes digitales a través de tres programas específicos producidos junto con DATATRON (creadores, entre otros proyectos, del LEV Festival), MIRA.MOV (unos de los festivales de artes digitales pioneros en nuestro país) y SONAR (festival decano de la música electrónica a nivel global). También será sede, entre otros, de las ediciones anuales de los festivales XR-EDU (dedicado a la educación y las tecnologías de realidad expandida) y XR-DOCS (primer festival del mundo dedicado al género documental inmersivo). 

La primera artista en residencia en MAD será la madrileña Alba G. Corral. Artista digital pionera con una impresionante trayectoria internacional centrada en la creación de arte generativo a partir de código. Alba G. Corral va a explorar los límites tecnológicos del arte digital en vivo y la conexión entre los distintos centros de creación.

Con esta iniciativa, el Área de Cultura del Ayuntamiento de Madrid sigue apostando dentro de su plan para potenciar nuestra ciudad, dotándola de las mejores herramientas para continuar siendo un referente cultural tanto a nivel nacional como internacional. Un paso más al reciente galardón otorgado por la Unesco.

Para la creación de este espacio, ha sido necesario aunar el esfuerzo de 3 productoras de referencia, las españolas Layers of Reality y SOM Produce, y la holandesa Stardust.

Con una inversión inicial de 3 millones de euros solo en la adecuación del espacio, desarrollarán durante los próximos 10 años, contenidos específicos que inicialmente solo podrán ser vistos en MAD en Matadero Madrid.

 

K L I M T. E L  P U N T O  D E  P A R T I D A

MAD abrió sus puertas el 4 de marzo de 2022 con una producción inmersiva de gran formato basada en la obra de KLIMT. Una experiencia única que permitirá al espectador de todas las edades sumergirse en la vibrante Viena del cambio de siglo para vivir en primera persona la evolución de la obra de KLIMT y de su mundo.

Gustav KLIMT es uno de los artistas más reconocidos de todos los tiempos. Un pintor excepcional que creó algunas de las obras más reconocidas y valoradas de la historia del arte. Su estética inconfundible es fundamental para entender el paso de la pintura hacia la modernidad y le ha convertido en un referente de la moda y la estética hasta nuestros días. 

M A T A D E R O  M A D R I D

Matadero Madrid es el centro de creación contemporánea del Área de Cultura, Deportes y Turismo del Ayuntamiento de Madrid. Creado en 2006 y situado en el antiguo matadero y mercado de ganados de la ciudad, es un recinto de gran valor patrimonial y arquitectónico. En sus diferentes naves se desarrolla una extensa programación compuesta por exposiciones, teatro, festivales, música en vivo, cine y proyectos audiovisuales, conferencias, conversaciones y talleres, residencias para artistas, programas educativos y actividades para familias. Es un espacio vivo para el disfrute de la cultura y para la experimentación artística en los ámbitos de las artes visuales, escénicas y performativas, el diseño, la literatura, la cultura digital, la arquitectura y otras muchas prácticas creativas.

Síguenos en Instagram: @madmadridartesdigitales Síguenos en facebook: MADMadridArtesDigitales


 

Ninguna española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos VIII

Por Ferran Martínez-Aira

Sorprende que en las revistas de cine norteamericanas no figure ninguna actriz española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos que han deslumbrado al mundo en la gran pantalla.

Por mucho que pase el tiempo, la belleza de estas mujeres no pasa de moda. Fueron tan exhuberantes que todo el mundo las recuerda aunque algunas de ellas sean ya ancianas. Estas mujeres han marcado un antes y un después en los cánones de belleza de su época pero también su belleza ha trascendido edades.

 

Solo con ver su foto ya os haréis una idea de por qué esta mujer está en esta lista. Y es que Margot Robie es extremadamente bella. Además tiene un talento innato para la interpretación y cada vez está teniendo más éxito. Ha sido una de las actrices mejor pagadas de 2019.

Solo el hecho de nacer en París le ha dado a Emma Watson un glamur y una elegancia innatos. Desde muy pequeña, ella ya sabía que quería ser actriz y recibía clases de teatro. Así fue que con solo 9 años fue seleccionada para interpretar el personaje más conocido de ella, el de Hermione en la aclamada saga “Harry Potter”. Desde que acabaron las nada menos que 12 películas, hemos podido ver como la tierna Emma se convertía en toda una mujer.

La que fuera actriz en la exitosa serie de televisión “Suits” acabó casándose nada menos que con el Príncipe Enrique de Inglaterra. Pero esa historia ya la conocemos todos y podemos estar de acuerdo en que Meghan es una mujer extremadamente bella, elegante y con carácter que sabe lo que quiere y ha conseguido que su marido y ella se salieran del infierno que estaba viviendo intentando ser quién no es.


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES 

 

Antonio González Flores (Madrid, 14 de noviembre de 1961 - 30 de mayo de 1995) compositor y cantante español de origen gitano. Único hijo varón de la cantante Lola Flores "La Faraona" y del guitarrista Antonio González "El Pescaílla" y padre de Alba Flores. Su estilo de música es el pop-rock con tintes de cantautor. Las canciones de Antonio están llenas de poesía urbana, amor, nostalgia y vivencias, sus temas recorren un amplio espectro que va desde el rock hasta las baladas, pasando por el blues
 

ANTONIO FLORES. No dudaria
 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
 

12 años invirtiendo en estudios científicos sobre el olivar y su desarrollo sostenible, e involucrando a agentes nacionales e internacionales, como la prestigiosa universidad UC Davis de EE. UU.

 

CASTILLO DE CANENA ENTREGA EL IV PREMIO DE INVESTIGACIÓN OLEÍCOLA “LUIS VAÑÓ” 

 

-       El trabajo ganador, “La evolución de transposones como factor principal en la evolución del genoma de los olivos cultivados”, ha sido desarrollado por un equipo de 4 científicos de la Universidad de Jaén y de la Universidad de Milán.  El premio aporta, además del reconocimiento de todo el sector, una dotación económica de EUR 6.000

 

-       “Invertir en investigación y apoyar a la comunidad científica y universitaria es un pilar fundamental para asegurar nuestro futuro y el del sector del olivar y del aceite de oliva”, declara el presidente de la compañía jiennense, D. Luis Vañó

 

-       La empresa jiennense es un ejemplo de apoyo al sector de la agronomía a través de acciones relacionadas con el medio ambiente, la sostenibilidad y la salud. 

 

La familia Vañó, empresa familiar dedicada al cultivo de olivo y producción de aceite, recibe la visita de Javier Fernández-Salvador director del Centro del Olivar de la UC Davis, prestigiosa Universidad de California. El profesor, experto en agronomía y optimización de los recursos, viene a España con motivo del VI Premio Internacional Castillo de Canena de Investigación Oleícola “Luis Vañó“, un referente en nuestro país. Estos galardones, que datan de 2010, premian la investigación agronómica del aceite, auspiciados y financiados por Castillo Canena en asociación desde 2016 con la Universidad californiana UC Davis, una de las mejores del mundo y con la Universidad de Jaén, desde sus inicios. 

 

El premio está concebido para fomentar y estimular el conocimiento científico y tecnológico sobre el olivar y los aceites de oliva. Simultáneamente, rinde homenaje a la figura de Luis Vañó, presidente de Castillo de Canena, jiennense de nacimiento y por convicción, quien apostó desde el inicio de la década de los años 80 por la innovación y las mejoras continuas en el sector. Un adelantado a su tiempo, muy receptivo a todos los avances del conocimiento científico como herramienta profesional útil para fortalecer y hacer más competitivas sus empresas.

De esta forma, Vañó se ha ocupado de preservar y modernizar el legado y los valores de una compañía familiar que nació en 1780 y adoptó el nombre del castillo familiar que se alza en la loma del municipio de la localidad jiennense homónima, en el privilegiado entorno del Valle del Alto Guadalquivir, entre las sierras Mágina y de Cazorla, y próximo a esas dos joyas que son Úbeda y Baeza, ciudades declaradas Patrimonio de la Humanidad y magníficos exponentes de la esencia cultural andaluza. 

Castillo de Canena produce aceites de la más alta calidad procedente de variedades de olivos como picual, arbequina o royal cultivados con el máximo respeto hacia la biodiversidad de sus olivares, hábitat perfecto para especies vivas de la zona, tanto vegetales como animales, en donde viven, además, ovejas, gallinas, caballos y asnos, entre otras especies. La empresa ha acometido numerosos proyectos para la recuperación de la fauna (especialmente las aves) y la flora autóctona, y en 2012 puso en marcha un plan de reforestación que aún sigue en marcha. 

El compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente se refleja en el establecimiento anual de objetivos de reducción de consumos y materias primas y en la puesta en marcha de acciones de concienciación y de optimización de recursos. 

Además, todo el proceso de elaboración se controla personal y minuciosamente, desde el origen, con el minucioso cuidado de los árboles, hasta el momento en el que el aceite llega al punto de venta en más de 50 países de todo el mundo. 

Por lo que se refiere a la investigación, la innovación y el desarrollo, la inquietud es constante. De todos es sabido que el aceite posee incalculables propiedades saludables, pero en uno de los trabajos que obtuvo el Premio Castillo de Canena de Investigación quedó palmariamente demostrada la beneficiosa influencia que tiene la ingesta diaria del AOVE en la prevención e incluso curación de determinados canceres, como el de mama. 

Un Premio centrado fundamentalmente en el desarrollo sostenible y la investigación 

 

En Diciembre de 2010 se convocó el I Premio Castillo de Canena de Investigación Oleícola “Luis Vañó”, dirigido a toda la comunidad científica e investigadora, con el objeto de incentivar y galardonar los proyectos y estudios novedosos e innovadores sobre el mundo del olivar y de los AOVEs desde su más amplia perspectiva. 

Con carácter bienal, este galardón cumple su sexta edición y supone un reconocimiento público abierto a todo el ecosistema investigador nacional e internacional, completado por una dotación económica de EUR 6.000. 

Toma el nombre del presidente del Grupo Castillo de Canena, Luis Vañó, exitoso exbanquero y empresario jiennense que en las últimas décadas del siglo pasado destacó por su firme apuesta en pro de la radical modernización del olivar andaluz y estableciendo los sólidos cimientos sobre los que se constituye la empresa familiar que él preside. 

“Una empresa que no esté comprometida con la investigación, la innovación, la preservación del medio ambiente, y no se preocupe por su huella social y por el progreso de la colectividad en la que está radicada, es sencillamente una empresa no sostenible, condenada a perecer.”, explica Vañó. 

Por tanto, este premio nace como respuesta a la inquietud de la compañía Castillo de Canena por contribuir a la innovación y la investigación como herramientas de mejora constante y competitividad. Asimismo, es ejemplo de responsabilidad corporativa social, de colaboración público-privada y de apoyo filantrópico a todo el sector oleícola. 

El Premio cuenta con un jurado constituido por un grupo de profesores universitarios, presididos por el Rector Magnífico de la Universidad de Jaén. En la IV convocatoria de 2016, se internacionaliza enriqueciéndose con la incorporación al jurado de 4 miembros pertenecientes a la Universidad de California en DAVIS, prestigiosa institución docente norteamericana, una de las mejores del mundo en materia de olivicultura. 

Para el “Centro del Olivo” de la Universidad de California Davis (UC Davis Olive Center) esta es una alianza internacional vital. Su Executive Director, Javier Fernández-Salvador, indica “este galardón constituye la forma más importante que un equipo de investigación puede tener para constatar que el esfuerzo realizado en sus proyectos es reconocido, no solo como un mérito entre colegas investigadores alrededor del mundo, sino también por la industria olivícola”.

Fernández-Salvador considera que “el premio otorgado por Castillo de Canena es una muestra del vínculo de colaboración existente entre instituciones académicas de EE. UU. y España. Un incentivo para investigadores del olivo que les motiva a continuar con ideas innovadoras y desarrollar nuevos estudios que beneficien a la industria en todo el mundo” 

A lo largo de los doce años de historia del Premio, se han galardonado distintos trabajos relativos al Aceite de Oliva y salud, medio ambiente, efectos del cambio climático en el cultivo del olivo, sistemas de lucha biológica contra plagas como la mosca del olivo, etc.. 

El estudio que se ha alzado con el VI premio ha sido elaborado por un equipo de 4 investigadores conformado por Jaime Jiménez Ruiz de la Universidad de Jaén, Jorge Antolín Ramirez Tejero, del área de genética de la Universidad de Jaén, Aureliano Bombarely del área de Biociencia de la Universidad de Milán y Francisco Luque Vázquez, Catedrático de Genética, Unidad de Genómica del Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva de la Universidad de Jaén. 

El trabajo, denominado “La evolución de transposones como factor principal en la evolución del genoma de los olivos cultivados”, analiza la evolución del genoma del olivo durante el proceso de domesticación. 

Tal y como reflexiona uno de los investigadores, Francisco Luque, “el conocimiento del genoma es una herramienta poderosa que abre la puerta a nuevos trabajos que sin él serían inabordables y que pueden resultar de enorme interés y utilidad para el sector del olivar".

A lo largo del estudio y para dilucidar la evolución del genoma del olivo durante este proceso humano de domesticación se re-secuenciaron unas 40 accesiones de olivos cultivados y 10 olivos silvestres adicionales, arrojando luz sobre el origen de los actuales olivos andaluces. Se han analizados muestras de ADN antiguo obtenidas de huesos de aceituna carbonizados procedentes de cuatro excavaciones arqueológicas que se remontan a la época del Imperio Romano. 

El estudio de este ADN ha revelado que en ese período las varietales de olivo presentes en Andalucía, probablemente, procedían de la ruta norte del Mediterráneo, incorporados por los romanos debido a su parecido genético con los olivos de la zona de Italia y Grecia y especialmente del Levante español. Sin embargo, en la actualidad en Andalucía, la mayoría de los cultivares están emparentados con olivos de la zona de Siria, probablemente procedentes de la ruta sur del Mediterráneo y que fueron traídos por los árabes.

En el acto de entrega del premio, celebrado en el Castillo de Canena, estuvieron presentes, entre otras personalidades, como el Presidente de la Diputación Provincial de Jaén D. Francisco Reyes, el Director de la U.C. Davis Javier Fernández Salvador, el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, el Presidente del Grupo Castillo de Canena, Luis Vañó y el Secretario General de Agricultura y Alimentación D. Fernando Miranda quien fue quien pronunció las palabras de clausura. 

En la foto número 244 , Javier Fernández-Salvador de la UC Davis.
 

En la foto número 197 , los 4 ganadores, D. Luis Vañó, Juan Gómez Ortega (Rector Magnífico de la Universidad de Jaén) y a la derecha del todo Javier Fernández-Salvador (UC Davis).


 
HONEST GSM 2019 DE BODEGA SOLEDAD, MEJOR TINTO DE LA MITAD SUR DE ESPAÑA ELABORADO CON GARNACHA
 

La enóloga Milagros Romero elabora el único vino tinto con medalla de oro de la mitad sur de España en el prestigioso concurso Grenaches du Monde
Única garnacha premiada en Castilla-La Mancha, destaca entre cerca de mil vinos procedentes de Italia, Francia, USA y España.
Bodega Soledad ha conseguido un éxito sin precedentes al posicionar su vino HONEST GSM 2019 como único tinto con medalla de oro de la mitad sur de España y único premiado de Castilla-La Mancha en el concurso Grenaches du Monde que reconoce a los mejores vinos del mundo elaborados con la variedad Garnacha.

Honest GSM 2019 está elaborado principalmente con la variedad Garnacha, acompañado de las variedades monastrell y Syrah. Una creación en tiempo de pandemia de la enóloga Milagros Romero Torres y que se está posicionando entre los mejores de Castilla-La Mancha por su calidad y un precio que ronda los 6 euros, convirtiéndolo en una de las mejores compras del mercado.

UN VINO DE DISEÑO EXITOSO


La gama HONEST se diseña en el año de la pandemia. Entre muestras y catas, en pleno confinamiento, Milagros Romero Torres, enóloga de Bodega Soledad, diseña dos vinos con coupages poco habituales en España. Un blanco elaborado con Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc y el tinto GSM, elaborado con Garnacha, Syrah y Monastrell.

Ambos vinos ya han recibido importantes reconocimientos como una doble medalla de oro en el concurso Magnum Wine, o los 91 y 92 puntos en la guía de La Semana Vitivinícola.

Entre los mejores garnachas del mundo.

La edición 2022 del concurso Grenaches Du Monde ha tenido lugar del 4 al 6 de mayo en Olite, Navarra y han participado cerca de 1000 vinos en los que la variedad principal es la garnacha con distinta procedencia como Francia, Italia, Estados Unidos y España.

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Bodega Soledad (Sdad. Coop. Ntra. Sra. De la Soledad) fue fundada en 1958 por 59 agricultores de Fuente de Pedro Naharro, en la provincia de Cuenca limítrofe con la provincia de Toledo y la Cdad. Autónoma de Madrid. La bodega nace con vocación de estar presente en mercados internacionales con una actividad exportadora que arranca en los años 80 coincidiendo con la modernización de los medios técnicos para trabajar con altos parámetros de calidad.

Bodega Soledad elabora sus vinos con las uvas aportadas por 280 productores, propietarios de un total de más de 2.400 hectáreas. El 75% se destina a la exportación y el 25% al mercado nacional. Destacan sus viñedos de la variedad Tempranillo, con más de 40 años que son la base de sus afamados vinos.


 

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El martes 7 de junio, en el histórico ‘Teatrillo’ 

El Hotel Alhambra Palace
y el Centro Artístico de Granada conmemoran el Centenario del ‘Cante Jondo’
 

           El ‘Cante Jondo’, manifestación artística del flamenco en sus inicios, celebra en junio su Centenario. Cien años de aquel ya legendario ‘Concurso del Cante Jondo’ con el que Granada acogió un hito en la cultura andaluza. Días antes, el gran evento era presentado en el ‘Teatrillo’ del Hotel Alhambra Palace con un texto de su gran impulsor, el compositor Manuel de Falla, y la presencia de Federico García Lorca. Con 24 años recién cumplidos, aquel jovencísimo poeta recitó por vez primera la ‘Baladilla de los tres ríos’, con la que abría su luego universal ‘Poema del Cante Jondo’. Ahora, cien años después, el Hotel Alhambra Palace y el Centro Artístico de Granada recrearán aquel histórico 7 de junio. Pura emoción y sentimiento a flor de piel…   

          Los días 13 y 14 de junio de 1922, la Plaza de los Aljibes de la Alhambra acogía por vez primera el ‘Concurso del Cante Jondo’, un reconocimiento por parte de artistas e intelectuales de la época a una forma de cantar que brotaba de lo más profundo del alma y que fue la génesis del flamenco en sus posteriores expresiones. Dos de sus impulsores fueron el compositor gaditano Manuel de Falla, afincado por aquel entonces en Granada, y el pintor vasco Ignacio Zuloaga (76 años).  

          De Falla escribió la conferencia de presentación del Concurso, leída en una fiesta preliminar que tuvo como escenario el ‘Teatrillo’ del Alhambra Palace, hotel inagurado por el rey Alfonso XIII doce años antes (el 1 de enero de 1910). Y acto seguido, un jovencísimo poeta granadino, Federico García Lorca, con 24 años recién cumplidos, recitaba por vez primera los versos iniciales del luego famoso ‘Poema del Cante Jondo’ (la ‘Baladilla de los tres ríos’), acompañado a la guitarra por Andrés Segovia y Manuel Jofre. Aquel día, el ‘Teatrillo’ del Alhambra Palace –hoy día Salón Teatro–  se convertía en “un aljibe para la cultura; un sótano de frescura, una mina para el arte…”, como queda reflejado en el Libro de Oro del centenario 5 estrellas granadino. 

         Un siglo después, cuando el Festival de Granada conmemora el Centenario del ‘Concurso del Cante Jondo’ –organizado por el Centro Artístico, Literario y Científico de Granada– el Hotel Alhambra Palace se ha querido sumar a tan importante efemérides recreando la conferencia de Manuel de Falla sobre el ‘Cante Jondo’, que ahora llevará por título ‘1922-2022, el Concurso en el Alhambra Palace’

          El martes 7 de junio, a partir de las 19:30h su ‘Teatrillo’ vivirá un emocional viaje de regreso al pasado, con un acto que durará una hora y para el que se habilitarán un centenar de sillas, con entrada libre hasta completar el aforo. En el transcurso del mismo, Genís Campillo interpretará al maestro de ceremonias que nos transportará a ese momento en el que Antonio Gallego Burín leyó la conferencia de Manuel de Falla y Federico García Lorca presentó su ‘Poema del Cante Jondo’, que servirían de colofón a los actos preparativos y prolegómenos del ‘Concurso del Cante Jondo’, que se celebraría a la semana siguiente, Corpus, los días 13 y 14 de junio de 1922.  

          Todo ello, acompañado por la cantaora Nieves Molina que nos traerá a una mujer icono de la sociedad granadina, Emilia Llanos, la cual –entre bromas y veras– nos brindará unos cantes rememorativos del momento, así como un homenaje a Don Manuel de Falla. Con ella estarán Pepe Agudo (a la guitarra), Fernando Cornejo (violín) y Verónica Ramal (baile).  

          El centenario del ‘Cante Jondo’ también se conmemorará, pues,  en el ‘Teatrillo’ del Hotel Alhambra Palace, el palacio de los sueños hechos realidad… donde García Lorca empezó a hacer realidad los suyos.

Más información del hotel en su web: www.h-alhambrapalace.es


 

Día de Canarias

 


 

Cada 30 de mayo se celebra el Día de Canarias, festivo en todo el Archipiélago, en conmemoración de la primera sesión plenaria del Parlamento regional, que tuvo lugar en esa fecha en el año 1983.
 



El 30 de mayo es reconocido como el Día de Canarias, éste es un día festivo en todas las islas de Canarias, en el cual se celebran todo tipo de actividades culturales y de ocio. Se conmemora con este día, el aniversario de la primera sesión del Parlamento de Canarias con sede en la ciudad capitalina de Santa Cruz de Tenerife, llevada a cabo el 30 de mayo de 1983, unos diez meses después de publicarse el Estatuto de Autonomía de Canarias por el Boletín Oficial del Estado. Este primer parlamento fue presidido por Pedro Guerra Cabrera.
 

Es una fiesta cultural muy activa y la mas importante de toda canarias ya que es su propia fiesta se caracterizan por sus bonitos trajes de magos (uno para cada municipio de las islas),sus juegos( como "El palo canario") su actividad, su gastronomía, y como no por su increíble música tradicional canaria con sus bellas canciones. Para muchos es la mejor fiesta de España. https://es.wikipedia.org/wiki/Islas_Canarias
 

CANAL TURISMO : CANARIAS mis islas

 


 

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