El Almanaque Nº 8265 Jueves 5 de Mayo de 2022

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DIARIO DIGITAL : DIVULGACIÓN - DESARROLLO PERSONAL - OCIO - CULTURA - TECNOLOGIA - TURISMO Y SALUD

DÍA INTERNACIONAL DEL CELÍACO

Se conmemora el Día Internacional del Celíaco por la propuesta de un médico argentino Julio César Bai; y uno italiano Alessio Fasano, que junto con otros colegas en un Congreso desarrollado en Europa, se plantearon la necesidad de establecer un día para concientizar y difundir la enfermedad celíaca.

Día Mundial de la Higiene de Manos - Día Internacional de la Partera - Día del Patrimonio Mundial Africano

N ovedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

LÉXICO - LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

LÉXICO - LA PALABRA DEL DIA

HIGIENE

Ugieia (hyguiéia), que significa "salud" es la palabra griega que ha usado la medicina para ponerle un nombre de postín a la limpieza. (Los anunciantes de productos de limpieza suelen recrearse en la redundancia "higiénicamente limpio"). De todos modos, en esta palabra, y en especial en relación con su sinónima latina "sanidad" se han producido algunos fenómenos interesantes. Mientras que se está generalmente de acuerdo en que con el sustantivo "higiene" denominamos "la ciencia que trata de la salud y su conservación", o según otra definición parecida, "la parte de la medicina que tiene por objeto la conservación y mejoramiento de la salud individual y colectiva", en cuanto pasamos a su adjetivo, "higiénico", hemos rebajado de tal manera su categoría científica, que llegamos al objeto que determina la más alta frecuencia de uso de este adjetivo: el "papel higiénico".

Con la palabra "sanitario", derivada de "sano", llegamos también a terminales curiosos: "el personal sanitario", "el sanitario" tratándose de una sola persona de este colectivo, "lo sanitario" (en referencia a todo aquello que tiene que ver con la sanidad, más que con la salud) y "los sanitarios", que así se llaman en el sector de la construcción los elementos propios del cuarto de baño: wáter (el sanitario por excelencia), lavabo, bañera, videt. Parece que fue la firma Roca la que puso en circulación este uso del término en el enunciado "Sanitarios Roca".

Para los griegos ugieia (hyguiéia) significaba "salud" sin más, aunque se usaba también esta palabra como sinónimo de medicina. Con inicial mayúscula, era el nombre de Higea, diosa de la salud, hija (en algunos mitos, esposa) de Esculapio, asociada en lugares como Atenas, Epidauro y Cos al culto de este dios. Higea solía usarse también como adjetivo acompañando a otras divinidades que no son especialmente sanadoras como Deméter y Atenea.

Más de una veintena de palabras forman el campo léxico de ugieia. Es curioso el término ugeidion / hyguiéidion (se podría traducir por "medicinilla", diminutivo de medicina), para denominar una especie de colirio. Y una aclaración ortográfica: la h le viene a higiene, igual que a historia, Homero, etc. de un signo que va encima de la vocal inicial (que no puedo reproducir en este programa), que se llama "espíritu áspero" y que indica que esa vocal ha de pronunciarse aspirada. Esa aspiración, que efectivamente se pronunciaba, se transcribe mediante la h, que nosotros no aspiramos, pero los ingleses sí.

Donde acaba de asentarse el significado de higiene es en las especificaciones: "higiene privada" por oposición a "higiene pública", "higiene social" (en la que se engloban la higiene sexual, la restricción de las enfermedades venéras, la que se exige en las relaciones familiares) "higiene mental", "higiene terapéutica" (la que se aplica en el tratamiento de las enfermedades), "higiene industrial" (de nuevo nos encontramos con una aplicación inadecuada del adjetivo; industrial es todo aquello que tiene que ver con la industria, y resulta que la higiene no se trata de aplicarla a la industria, sino a la conservación de la salud de los que trabajan en ella).

Mariano Arnal Buscador temático del Almanaque

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 5 de Mayo
1518 - Juan de Grijalva descubre la isla de Cozumel en Yucatán, México.
1789 - Revolución Francesa: se reúnen los Estados Generales en Versalles.
1808 - Carlos IV firma en Bayona (Francia) su renuncia a la corona de España.
1818 - nace Karl Heinrich Marx, filósofo alemán, creador junto con Friedrich Engels del comunismo moderno
1821 - muere Napoleón Bonaparte, emperador de Francia.
1891 - se inaugura el Carnegie Hall en New York con Tchaikovsky como director invitado.
1912 - comienza a publicarse el diario soviético "Pravda" ("verdad" en ruso).
1913 - nace el actor estadounidense Tyrone Power.
1924 - nace Leopoldo Torre Nilsson, director cinematográfico y escritor.
1944 - Gandhi es liberado, por motivos de salud, tras 21 meses de arresto.
1949 - Firma del Tratado de Londres, que dará origen al Consejo de Europa.
1959 - muere Carlos Saavedra Lamas, primer Premio Nobel argentino
1961 - se lanza la Freedom 7 con Alan Bartlett Shepard como tripulante, primer estadounidense en el espacio.
1971 - la OEA concede al violonchelista español Pau Casals el título de "Ciudadano de honor de las Américas".
1977 - muere Mario Soffici, actor y director cinematográfico.
1977 - muere Ludwig Erhard, padre del milagro económico alemán.
1980 - Londres: comandos y policías británicos entran en la embajada iraní para liberar a rehenes secuestrados.
1981 - muere Bobby Sands, militante del IRA, tras 66 días de huelga de hambre.
1989 - atentado con bomba contra el presidente iraquí Saddam Hussein, en el que muere su ministro de Defensa, Adnan Jairallah Talfah, que iba en un helicóptero.
1989 - desde el transbordador Atlantis se lanza la sonda Magallanes dirigida a Venus.
1990 - Juan Pablo II inicia una nueva visita a México, país con el que, dos días después, el Vaticano restablece relaciones diplomáticas, tras 130 años de ruptura.
1992 - cae una tribuna improvisada en el estadio de Bastia, Francia: 15 muertos y 2.177 heridos.
1996 - José María Aznar jura ante el rey Juan Carlos como presidente español.
2000: conjunción de todos los planetas conocidos en la Antigüedad (Mercurio, Venus, Marte, Júpiter, Saturno, la Luna y el Sol).
2000: los primeros ministros del Reino Unido, Tony Blair, e Irlanda, Bertie Ahern, anuncian un plan para restablecer las instituciones autonómicas de Irlanda del Norte el 22 de mayo de 2000, fecha límite para que el IRA entregue las armas.
2000: en Irán, el sector reformista que apoya al presidente Muhammad Jatami vence en las elecciones legislativas.
2002: en Cuba, el régimen castrista libera al disidente Vladimiro Roca, tras cinco años de privación de libertad.
2002: la Juventus de Turín gana su scudetto número 26 en la última jornada tras vencer al Udinese Calcio y caer el Inter de Milán derrotado ante la Società Sportiva Lazio.
2002: en Egipto, el ministro de Cultura anuncia el descubrimiento en la región de Guiza (oeste de El Cairo) de una nueva pirámide de la IV dinastía faraónica.
2002: en el Circuito de Jerez, el piloto español Fonsi Nieto logra la victoria en la categoría de 250 cc en el GP de España.
2003: en el este de Estados Unidos una serie de tornados se cobran 39 víctimas.
2004: la revista científica Journal of the American Medical Association (JAMA) publica el tratamiento de un niño que padece anemia de Diamond-Blackfan, una enfermedad de la sangre, a partir de células obtenidas del cordón umbilical de su hermano recién nacido.
2004: en París se crea la Organización Mundial de Ciudades y Gobiernos Locales (CGLU), con sede en Barcelona.
2005: la multinacional IBM elige Madrid como sede para el sur de Europa.
2005: el poeta argentino Juan Gelman obtiene el Premio Reina Sofía de Poesía Iberoamericana por toda su trayectoria.
2005: científicos estadounidenses obtienen óvulos a partir de células madre adultas.
2006: la Guardia Civil desmantela una red internacional que se dedicaba al expolio de restos arqueológicos submarinos en España.
2006: en Madrid, la policía desarticula una red de clínicas médicas ilegales para ciudadanos chinos y detiene a varios falsos médicos.
2007: se conmemora el Día Internacional de la Lucha por la Liberación de la Marihuana. Se lleva a cabo en unas 232 ciudades alrededor de todo el mundo, 22 en América Latina.

Today in History for May 5

Efemérides https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL SEMANA SANTA

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 5 de Mayo : Nuestra Señora de Gracia, la Conversión de San Agustín; Ángel, Hilario, Niceto, Eulogio, Teodoro, Geroncio y Máximo obispos; Eutimio, Crescenciana, Irene, Ireneo, Joviniano, Peregrino, Gregorio, Arquelao y Felicísima mártires.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

ÁNGEL

La palabra griega (aggeloV /ángelos) significa "mensajero", "enviado". Así se llaman en la Biblia los "enviados de Dios". La categoría de Arcángel (arcoV /arjós = primer; más aggeloV /ángelos = ángel) corresponde a los ángeles principales, los que están más cerca de Dios. Además de los arcángeles nos habla la Biblia de siete órdenes o categorías de ángeles: querubines, serafines, principados, potestades, dominaciones, virtudes y tronos.

Los tres únicos nombres de ángeles que nos da la Biblia son el de Gabriel, Miguel y Rafael. Los tres han pasado a nombres propios muy apreciados, además del de Serafín, menos frecuente, y el de Ángel. La prueba de su valoración social está en que todos ellos han desarrollado nombres femeninos: Gabriela, Micaela, Rafaela, Ángela, Ángeles, Maria Ángeles, Angelina, Angélica.

El santoral ofrece hasta diez oportunidades para celebrar la onomástica; pero las fechas más tradicionales son la fiesta de los Ángeles custodios, el 2 de octubre, o la de Nuestra Señora de los Ángeles, el 2 de agosto.

Los ángeles son en el cristianismo una herencia del judaísmo, que a su vez fue una adaptación del animismo del hombre primitivo, que creía que el sol, la luna, las estrellas, las montañas, los vientos, los ríos, los mares, los bosques, los árboles... que todo tenía alma y que existía, por tanto, además del mundo real, otro mundo superpuesto en el que vivía el espíritu de todas las cosas.

Un mundo poblado de ángeles, que decimos en términos cristianos. De ahí nace la idea de que junto a cada persona hay un Ángel de la Guarda velando por ella. El doble bondadoso de cada uno de nosotros, que está atento a que nos comportemos de tal manera que todo nos vaya derecho. El primer Ángel de la Guarda es el arcángel San Rafael. De él nace la doctrina de que Dios nos asigna a cada uno un Ángel de la Guarda. La situación envidiable de Tobías y su familia, a quienes Dios les envía un ángel que les resuelve absolutamente todos los problemas que tienen, sin pedirles nada a cambio, se convierte en paradigma de lo que desea para sí cada cristiano como primera recompensa en esta vida.

De ahí que se desarrolle y se fomente la fe en el Ángel de la Guarda, muy entrañable especialmente en la infancia (en el mismo orden de valores infantiles del Nacimiento de Jesús y de los Reyes Magos). La tradición popular nos ha dejado unas oraciones bellísimas, como la que dice: "Ángel de la Guarda, dulce compañía, no me desampares ni de noche ni de día..." Y esta otra, también preciosa: "Cuatro esquinitas tiene mi cama, cuatro angelitos que me la guardan..."

Tener ángel, llamarse Ángel, tener siempre al lado el Ángel de la Guarda, ser para los demás un ángel... todo eso va con el nombre. Es imposible llamar a alguien Ángel y no pensar en todo ello. Y es muy difícil que a un Ángel no se le peguen estas maravillas. El propio nombre empuja: un nombre que nos hermana con las más nobles creencias de nuestros remotos antepasados y que nos induce a la bondad, un nombre con ángel. ¡Felicidades!

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ESPECIAL DÍA DE LA MADRE

¿Cuáles son los regalos para el Día de las Madres más populares?

Bailar el ratón vaquero, llevar a comer a nuestra madre y darle un regalo son algunas de las tradiciones populares para este 10 de mayo. Si bien cada país e incluso cada familia celebran de forma distinta este día, los regalos son un común denominador.

Es por eso que aquí recopilamos 4 de los regalos más populares para el Día de las Madres. Así, podrás saber cuál es el mejor regalo madre para este 10 de mayo. Si eres de los que no saben elegir, ahora será más fácil.

Flores

Por supuesto que uno de los regalos más populares para este 10 de mayo son las flores pues prácticamente son pocas las madres que no aman las flores. Además, las flores son muy fáciles de encontrar pues en prácticamente cualquier lado se venden flores.

Otra de las grandes ventajas que ofrece regalarle flores a nuestra madre es que los ramos resultan ser baratos y fáciles de encontrar. Si eres de los que se les olvida comprar el regalo para el 10 de mayo entonces sin duda esta es una opción a tomar en cuenta.

Chocolates

Las flores nunca vienen solas, siempre vienen de la mano de los conocidos chocolates los cuales no solo son comunes en esta fecha sino en prácticamente cualquier celebración. Y es que más que las flores, los chocolates son amados por la mayoría de personas, A quienes no les gustan los chocolates, siempre están los caramelos.

Al igual que con las flores, opciones hay muchas en el mercado. Podemos encontrar chocolates económicos y chocolates gourmet, chocolates con leche, amargo, con licor y mucho más. En prácticamente cualquier tienda es posible encontrar este tipo de dulces por lo que no habría por qué complicarte la vida.

Ropa y accesorios

Por supuesto que la ropa y los accesorios forman parte de esta lista pues las mamás aman estrenar ropa, joyería, maquillaje, bolsas o zapatos durante estas fechas. Las estadísticas no mienten, la ropa y accesorios son de los artículos más vendidos en el Dia de las Madres.

Así que si no sabes qué regalarle a tu mamá, puedes optar por algo relacionado con ropa como una blusa o una chamarra. Puedes buscar calzado, bolsas, perfume, joyería, entre otros accesorios o complementos más. Si eso no basta, debes saber que en tiendas, las ofertas para el 10 de mayo son muchas.

Tecnología

Cada vez son más los hijos que regalan tecnología a sus madres por lo que puedes darle a tu mamá un teléfono, una tableta, un reloj o incluso una computadora nueva. Lo que puedes regalar de tecnología a tu mamá dependerá mucho de su experiencia con la misma.

Si tienes un presupuesto un poco más amplio o puedes aprovechar los meses sin intereses en tu tarjeta, entonces sin duda regalar algo de tecnología puede ser una buena idea. A mamá nunca se le debe de limitar en los regalos así que ¡Dale ese Huawei que tanto quiere!

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DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES

5 de mayo : Día del Patrimonio Mundial Africano

Los Estados Miembros de la UNESCO proclamaron el 5 de mayo Día del Patrimonio Mundial Africano. El Día del Patrimonio Mundial Africano, proclamado por la 38ª Conferencia General de la UNESCO (noviembre de 2015), es una oportunidad para que las personas de todo el mundo, y en particular los africanos, celebren el insustituible patrimonio cultural y natural del continente.

Proclamado por la 38ª sesión de la Conferencia General de la UNESCO (noviembre de 2015), el Día del Patrimonio Mundial Africano (5 de mayo) es una oportunidad para que las personas de todo el mundo, y en particular los africanos, celebren el patrimonio cultural y natural único del Continente.

Mientras que África está subrepresentada en la Lista del Patrimonio Mundial (las propiedades en África representan alrededor del 12% de todos los sitios inscritos en todo el mundo), un porcentaje desproporcionadamente alto (39%) de estas propiedades se encuentra en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro. Frente a diversas amenazas contemporáneas, como el cambio climático, el desarrollo incontrolado, la caza furtiva, la inestabilidad civil y la inestabilidad, muchas de las maravillas de África corren el riesgo de perder su valor universal excepcional. Por lo tanto, es más urgente que nunca que este patrimonio insustituible se proteja y conserve para el disfrute de las generaciones futuras.

La UNESCO se compromete a encabezar los esfuerzos internacionales para aprovechar el gran potencial del patrimonio cultural y natural de África como una fuerza para la reducción de la pobreza y la cohesión social, así como un motor del desarrollo sostenible y la innovación. A través de este día internacional, la UNESCO tiene como objetivo aumentar la conciencia mundial sobre el patrimonio africano, con un enfoque especial en los jóvenes, y movilizar una mayor cooperación para su salvaguardia a nivel local, regional y mundial.

5 de Mayo - Día internacional de la enfermedad celíaca

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune que se caracteriza por una inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición a la gliadina, una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta. La gliadina es uno de los componentes del gluten (proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno, el triticale, el kamut, la espelta y posiblemente la avena —por cuestiones de contaminación cruzada—).

Al ser expuesta a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la proteína y el sistema inmune del individuo hace una reacción cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacción inflamatoria que causa atrofia de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorción de nutrientes.

En condiciones normales todo alimento ingerido debe pasar por un proceso de digestión que lo degrade en partículas más pequeñas para que éstas puedan ser luego absorbidas. Esta absorción de alimentos tiene lugar en el intestino delgado y para que esto sea posible es necesaria la existencia de vellosidades que, a su vez, podríamos comparar con raíces microscópicas que cuelgan en el interior del intestino. Su papel en la absorción es similar a la que realizan las raíces de los árboles siendo la longitud de éstas esencial para que dicha absorción se produzca en mayor o menor grado. Cuando la longitud de la vellosidad se acorta, la absorción se reduce y la nutrición de la persona queda comprometida.

Y es esto precisamente lo que sucede con los celíacos, que sufren de un acortamiento de estas raíces, lo que provoca una intolerancia al gluten.

Es un trastorno que aparece en personas genéticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los síntomas incluyen diarrea crónica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil, fatiga, erupciones en la piel, pérdida de peso, cambios en el carácter, vómitos y vientre hinchado, aunque estos síntomas pueden estar ausentes y aparecen de vez en cuando, estos síntomas pueden aparecer en cualesquiera de casi todos los órganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la población de lenguas indo-europeas, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de exámenes precoces, se está observando un número creciente de diagnosticados asintomáticos.1 El único tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneración de las vellosidades intestinales.

A pesar de que el trastorno es causado por una reacción a las proteínas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. El término adecuado es intolerancia al gluten, enteropatía sensitiva al gluten, esprue endémico no-tropical y esprue celíaco. El término «celíaco» viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo XIX en una traducción de un documento considerado como una descripción de la enfermedad por Areteus de Capadocia (en la antigua Grecia).

Video Educativo Enfermedad Celiaca

Día Mundial de la Libertad de Prensa

Cada año, el 3 de mayo es una fecha en la que se celebran los principios fundamentales de la libertad de prensa. Esta fecha brinda la oportunidad de evaluar la libertad de prensa a nivel mundial, de defender los medios de comunicación de los ataques sobre su independencia, así como de rendir homenaje a los periodistas que han perdido sus vidas en el desempeño de su profesión.

El Día Mundial de la Libertad de Prensa fue proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en 1993, en cumplimiento de una recomendación aprobada en la 26ª reunión de la Conferencia General de la UNESCO en 1991. Esto, a su vez, fue una respuesta a un llamamiento de los periodistas africanos que en 1991 elaboraron la histórica Declaración de Windhoek sobre el pluralismo y la independencia de los medios de comunicación.

La libertad de prensa y la libertad de expresión constituyen el núcleo del mandato de la UNESCO. La UNESCO considera que estas libertades permiten el entendimiento mutuo para construir una paz sostenible.

Sirve de ocasión para informar a los ciudadanos de las violaciones de la libertad de prensa, un recordatorio de que en docenas de países de todo el mundo las publicaciones son censuradas, multadas, suspendidas y clausuradas, mientras que los periodistas, editores y editores son acosados, atacados, detenidos e incluso asesinados.

Es una fecha para fomentar y desarrollar iniciativas en favor de la libertad de prensa y para evaluar el estado de la libertad de prensa en todo el mundo.

El 3 de mayo sirve para recordar a los gobiernos la necesidad de respetar su compromiso con la libertad de prensa y es también un día de reflexión entre los profesionales de los medios de comunicación sobre cuestiones relacionadas con la libertad de prensa y la ética profesional. Igualmente importante, el Día Mundial de la Libertad de Prensa es un día de apoyo a los medios de comunicación que son objeto de la restricción o la abolición de la libertad de prensa. También es un día de recuerdo para los periodistas que perdieron la vida en la búsqueda de una historia.

Periodismo bajo asedio digital

El tema del Día Mundial de la Libertad de Prensa de este año, "Periodismo bajo asedio digital", pone de relieve las múltiples formas en que los recientes avances en la vigilancia, la inteligencia artificial y la recopilación de big data afectan al periodismo, la libertad de expresión y la privacidad; así como los ataques a los periodistas por medios digitales y las consecuencias de todo ello en la confianza del público en los canales de comunicacion digitales.

El último documento de debate del Informe sobre Tendencias Mundiales de la UNESCO “Threats that Silence: Trends in the Safety of Journalists”, destaca como la vigilancia y la piratería informática están poniendo en peligro al periodismo. Esto se ha puesto de manifiesto en las denuncias de periodistas de investigación y ha llevado a los expertos en derechos humanos de la ONU a pedir una moratoria mundial temporal en la venta y transferencia de tecnología de vigilancia. La vigilancia puede poner al descubierto la información recopilada por los periodistas, incluida la de los denunciantes, y viola el principio de protección de las fuentes, que se considera universalmente un requisito previo para la libertad de los medios de comunicación y está consagrado en las resoluciones de la ONU. La vigilancia también puede perjudicar la seguridad de los periodistas al revelar información privada sensible que podría ser utilizada para acosarlos judicialmente y/o atacarlos arbitrariamente.

Existe una creciente presión mundial que fomenta una mayor transparencia en cuanto a la forma en que las empresas de Internet explotan los datos de los ciudadanos, la forma en que estos informan a los modelos predictivos y a la inteligencia artificial, y permiten la amplificación de la desinformación y el odio. Esto se subrayó en la Declaración de Windhoek+30, que pide a las empresas tecnológicas que “trabajen para garantizar la transparencia en relación con sus sistemas humanos y automatizados”.

Para más información, descárgate la nota informativa.

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Alzamiento del 2 de mayo de 1808 en Madrid

Documental sobre el alzamiento acaecido en Madrid contra la ocupación francesa, el 2 de mayo de 1808.

Los Mártires de Chicago - HISTORIA del 1ro de MAYO

Origen de la celebración

Los hechos que dieron lugar a esta celebración están contextualizados en los albores de la Revolución Industrial en los Estados Unidos. A fines del siglo XIX Chicago era la segunda ciudad en número de habitantes de EE. UU. Del oeste y del sudeste llegaban cada año por ferrocarril miles de ganaderos desocupados, creando las primeras villas humildes que albergaban a cientos de miles de trabajadores.
Además, estos centros urbanos acogieron a emigrantes llegados de todo el mundo a lo largo del siglo XIX.

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACION

LLUVIA DE IDEAS - BRAINSTORM

La lluvia de ideas, también denominada tormenta de ideas, es una herramienta de trabajo grupal que facilita el surgimiento de nuevas ideas sobre un tema o problema determinado.

La lluvia de ideas es una técnica de grupo para generar ideas originales en un ambiente relajado.

Esta herramienta fue ideada en el año 1919 por Alex Faickney Osborn (fue denominada brainstorming), cuando su búsqueda de ideas creativas resultó en un proceso interactivo de grupo no estructurado que generaba más y mejores ideas que las que los individuos podían producir trabajando de forma independiente; dando oportunidad de hacer sugerencias sobre un determinado asunto y aprovechando la capacidad creativa de los participantes.

Numerosos estudios recientes demuestran justamente lo contrario, que individualmente se generan más ideas que en grupo, por lo que la utilidad de esta técnica está en entredicho.

Las conclusiones fueron obtenidas de 22 estudios de los cuales 18 corroboraron sus hipótesis

https://es.wikipedia.org/wiki/Lluvia_de_ideas

Too Good To Go - ¡Salva comida a tu alrededor!

Cada año, un tercio de la comida producida a nivel mundial se tira literalmente a la basura. En Too Good To Go le declaramos la guerra al desperdicio de alimentos, permitiendo a establecimientos vender su exceso de comida a precios reducidos, en lugar de tirarla.

¡Millones de alimentos han sido ya salvados a través de Too Good To Go! ¿Te gusta comer bien y barato? ¿Te preocupa el medio ambiente? Entonces, ¿a qué esperas para bajarte la app y unirte a la revolución?

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.app.tgtg&hl=es

5 de mayo: Día Mundial de la Higiene de Manos

La Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el día 5 de mayo como el "Día Mundial del Lavado de Manos".

El éxito de esta iniciativa depende de todos, contamos con tus manos para hacer nuestra salud más segura.

La higiene de manos es el acto de lavarse las manos con el propósito de eliminar restos, suciedad y microorganismos.

Día Internacional de la Partera

La Organización de las Naciones Unidas declara el 5 de mayo Día Internacional de la Partera. El Día Internacional de la Matrona se celebra todos los años el 5 de mayo para destacar la importante función que las matronas desempeñan en la salud de las madres, los niños y sus familias.

Más de 340 000 mujeres y más de 3 millones de niños de todo el mundo mueren cada año como resultado de complicaciones evitables en el embarazo y el parto. La mayoría de estas muertes podrían evitarse si hubiese suficientes matronas cualificadas y se dispusiese de los recursos adecuados. Las matronas están preparadas para proporcionar hasta un 87 % de los servicios asociados al embarazo, por lo que son los profesionales sanitarios ideales para ayudar a las mujeres durante el continuo de la atención de maternidad.

Día Internacional de la Matrona 2021

La Confederación Internacional de Matronas (ICM) se enorgullece de celebrar el Día Internacional de la Matrona (DIM), el 5 de mayo de este año, bajo el lema “Los datos hablan por sí mismos: hay que invertir en las Matronas”. Esperamos reunirnos, como comunidad global, para abogar por la inversión en cuidados de partería de calidad, en todo el mundo, mejorando la salud sexual, reproductiva, materna, neonatal, infantil y adolescente, durante el proceso.

Mientras nos unimos a las matronas y matrones de todo el mundo para reflexionar sobre los progresos realizados por nuestra profesión, la temática de este año es oportuna, ya que el DIM coincidirá con el lanzamiento del Reporte sobre el Estado de la Partería en el Mundo 2021 (SoWMy 2021, por sus siglas en inglés). Dirigido en conjunto por el UNFPA, la OMS y la ICM, el reporte SoWMy 2021 ofrece una base de datos actualizada y un análisis detallado sobre el impacto de las matronas y matrones en los resultados de la salud materna y neonatal, además de la rentabilidad de la inversión en partería. A través de esta óptica, la ICM dirigirá los continuos y crecientes esfuerzos por centrar a las matronas y matrones como esenciales, con el fin de mejorar la calidad de los cuidados maternos y neonatales, acabar con las muertes maternas y neonatales prevenibles y lograr el ODS 3.1 (Objetivo de Desarrollo Sostenible 3.1: Para 2030, reducir la tasa mundial de mortalidad materna a menos de 70 por cada 100.000 nacidos vivos).

Nueve de cada diez ictus se podrían haber evitado

TKE Home Solutions da unos consejos y recomendaciones para reducir el riesgo de sufrirlos

Cada año, más de 100.000 personas sufren un ictus en nuestro país, de las cuales alrededor de un 50 % quedan discapacitados o fallecen, de hecho, el ictus es la segunda causa de muerte en España, la primera causa de discapacidad en adultos de forma adquirida y la segunda de demencia. Según datos que maneja TKE Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, Un 5 % de los mayores de 65 años en España ha sufrido un ictus, de los cuáles, nueve de cada diez se podrían haber evitado con un estilo de vida saludable y gracias a una adecuada prevención de los factores de riesgo.

Ictus en latín significa de golpe, de repente, por ello cuando se presenta lo hace de forma súbita y violenta. Consiste en una interrupción brusca del flujo sanguíneo cerebral, ya sea por la obstrucción de alguna de las arterias que irrigan el cerebro o por una hemorragia debida a la ruptura de un vaso sanguíneo encefálico. Las personas que sobreviven a un ictus tienen secuelas físicas relacionadas con la movilidad, la visión o el habla, así como trastornos del ánimo, cognitivos y de personalidad.

Hay factores como la edad, el sexo o la zona donde se vive que influyen en la prevalencia e incidencia del ictus. Hace 15 años, en España, la prevalencia de ictus era de un 6 % en la población de 70 años o más (7 % en hombres y 5 % en mujeres) y ocho de cada diez se producían en zonas urbanas. Actualmente, debido al excesivo envejecimiento que se avecina, la incidencia se incrementará aproximadamente un 35% entre 2022 y 2035.

Es importante conocer los síntomas del ictus porque, a veces, pueden desarrollarse poco a poco, apareciendo y desapareciendo durante unos días. Cuando esto sucede, la persona podría no ser consciente de haber sufrido un ictus hasta que haya pasado mucho tiempo. Sin embargo, en otros casos, los síntomas pueden aparecer de repente y sin aviso. Cuando esto ocurre, las consecuencias suelen ser más graves. Algunos de los síntomas asociados al ictus pueden ser: incapacidad de hablar con claridad o entender a otras personas que están hablando; cefalea grave repentina que empeora al tumbarse o al cambiar de postura; somnolencia; pérdida de conocimiento; cambios en la audición, gusto y visión; cambios en la capacidad de sentir la temperatura, presión, o dolor; pérdida de memoria; desorientación y confusión; torpeza; dificultad para tragar; dificultad para escribir o leer; pérdida de equilibrio, mareos, vértigo; pérdida total del control sobre la vejiga o intestino; cambios de personalidad y de humor; visión doble o borrosa; etc. Las consecuencias y síntomas del ictus dependerán de la parte del cerebro afectada y cuánto se ha dañado el tejido y las células. También hay ictus que no causan ningún síntoma, conocidos como ictus silenciosos.

¿Y se puede hacer algo para reducir el riesgo de sufrir un ictus?. Los expertos de TKE Home Solutions dan unos consejos y recomendaciones para intentarlo:

1. Hacer ejercicio

Un gran factor que reduce el riesgo de ictus es la actividad física realizada de forma relativamente frecuente y siendo constante a lo largo de la semana. Por ejemplo, realizar 30 minutos al día de ejercicios aeróbicos combate de forma considerable la hipertensión y aumenta la flexibilidad de las arterias que llevan la sangre al cerebro. En personas con sobrepeso, es recomendable llevar a cabo un plan de adelgazamiento combinando una disminución de la ingesta de calorías y un programa de ejercicio que ayude a disminuir el riesgo de accidente cerebrovascular. Se ha demostrado que practicar Chi Kung, terapia de origen chino basada en el control de la respiración, disminuye la hipertensión y sus trastornos relacionados, como el ictus. Por su parte, el Yoga posee un dilatado currículum en cuanto a su contribución en la mejora de la salud vascular y neurológica. La práctica de asanas o posturas de yoga es muy recomendable como prevención del ictus y también como tratamiento posterior al mismo. El Taichí está especialmente recomendado para conseguir ciertas mejoras en la recuperación.

2. Comer alimentos saludables

Es importante que la dieta siempre contenga frutas y hortalizas, ya que incrementar la ingesta de estos alimentos puede disminuir más de un 5 % el riesgo de accidente cerebrovascular. Tragar un diente de ajo crudo cada día reduce el colesterol en la sangre, ejerciendo un efecto anticoagulante y relajando el músculo liso de las arterias. Las verduras crucíferas (coliflor, nabo, berro, etc.), las verduras de hojas de color verde y las frutas cítricas (naranja, limón, pomelo, mandarina...) también tienen efectos beneficiosos. Además, es importante reducir el índice glucémico aportando un alto contenido de fibra. Para ello son idóneas las legumbres y los granos enteros. Se recomiendan las grasas saludables con ácidos grasos omega-3 (como las de las semillas de lino y chía) y las grasas monoinsaturadas como la del aceite de oliva. Por tanto, hay que reducir a la mínima expresión las grasas saturadas, hidrogenadas y trans. Esto significa que no conviene ingerir carne roja todos los días, ni grasas hidrogenadas como las que se encuentran en muchos productos procesados, bollería industrial y helados. Por otro lado, es de vital importancia mantener en el organismo la cantidad necesaria de vitamina B12. Las personas que no consumen productos de origen animal deben encontrar la forma de tomar esta vitamina mediante algún suplemento alimenticio que se la proporcione, ya que una deficiencia de este nutriente puede incrementar la homocisteína en sangre que perjudica especialmente las arterias en las personas mayores.

3. Emplear la fitoterapia

La fitoterapia consiste en el uso de productos de origen vegetal para curar un estado patológico, o mantener la salud. Uno de los usos fitoterapéuticos más conocidos es el del Ginkgo Biloba. Las hojas de este árbol milenario son de gran ayuda a la hora de tratar la circulación sanguínea cerebral. Se ha demostrado que una de las propiedades es proteger el cerebro contra la lesión hipoxémica. Asimismo, se ha comprobado que el Ginkgo es un excelente neuroprotector. Los principales beneficios de estas hojas son que ofrecen efectos venotónicos, es decir, que reducen la fragilidad de las venas, son vasodilatadoras, antihemorroidales y proporcionan efectos diuréticos. Además, está especialmente indicado para personas mayores porque constituyen un gran antioxidante. Se puede tomar como suplemento de la alimentación.

4. Eliminar el hábito de consumir alcohol

El aumento del riesgo de ictus debido al abuso de alcohol es prácticamente el mismo que el de otros factores de riesgo como la diabetes. Dejar el alcohol resulta muy beneficioso para el organismo ya que es uno de los principales causantes de la hipertensión. Tomar alcohol suele llevar implícito excederse del uso moderado y acabar generando todo tipo de problemas de salud. Por otro lado, las personas de la tercera edad deben tener en cuenta que hay que cuidar y proteger el cerebro para reducir la posibilidad de tener un ictus y precisamente el exceso de alcohol hace todo lo contrario.

5. Dejar el tabaco

El tabaco está directamente relacionado con el riesgo de sufrir un ictus. La nicotina, el monóxido de carbono y los gases oxidantes que tiene el tabaco aumentan la probabilidad de sufrir un ictus. La nicotina es una sustancia adictiva que hace que el corazón lata más rápido aumentando la presión sanguínea, el monóxido de carbono reduce la cantidad de oxígeno en sangre y los gases oxidantes y el humo aumentan la probabilidad de que se formen coágulos. De hecho, una persona que fuma 20 cigarros al día tiene seis veces más probabilidades de sufrir un ictus comparado con alguien que no fume.

Leandro Palomo, responsable de Salud y Seguridad de TKE Home Solutions ha comentado: "Cuando se van ganando años, van aumentando las probabilidades de sufrir un ictus. Sin embargo, incluso en la tercera edad, es posible cambiar el estilo de vida por otro con hábitos más saludables que pueden disminuir radicalmente las probabilidades de sufrirlo, evitando sus secuelas e incluso su mortalidad. Por ello, desde TKE Home Solutions, animamos a todos a seguir estas recomendaciones ya que es importantísimo mantener una vida sana para evitar accidentes cerebrovasculares y prestar atención a los nuevos avances tecnológicos y descubrimientos médicos al respecto para intentar evitarlos.”

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Se está viendo el proceso de dos hombres acusados de asesinato. El jurado declara culpable al uno e inocente al otro. El juez se dirige al culpable y le dice: "¡Este es el caso más extraño que he visto en mi vida! Aunque su culpabilidad está probada y más que probada, la ley me obliga a ponerle en libertad." ¿Cómo se explica esto?

Un excursionista es capturado por canívales y le dicen:
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El padre de Williams era mas viejo que su abuelo. ¿Cómo pudo ser?

Marta y María son hijas del mismo padre y la misma madre. Sin embargo Marta dice que no es hermana de María. ¿Qué es Marta? Solución

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Las exposiciones que no te puedes perder en Madrid en 2022

Las exposiciones que puedes ver en Madrid en 2022: La edad dichosa, El gusto francés, Magallanes y Elcano, Picasso: rostros y figuras, Cine y moda. Por Jean Paul Gaultier, Klimt, Carracci, Alex Katz, Momias del antiguo Egipto, Picasso y Chanel...

https://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid

"10 planes para vivir Madrid"

Descubre un estilo de vida único. Siempre se repite la misma escena: llegas a Madrid y piensas "¡qué ambiente!" Hay algo en el aire, una energía que te activa y te llena de sensaciones positivas. Quizás sea el sol, o la calidez de su gente, pero inmediatamente te apetece recorrerla. Un simple paseo te mostrará que aquí se vive intensamente y se disfruta. Que la vida es celebrada en la calle, en sus terrazas y en sus mercados. En sus verbenas de verano. Ves a la gente reír en los parques y quieres sumarte a la fiesta. ¿Qué es lo que tiene? Si la vida fuera una ciudad, sería Madrid

Ninguna española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos III

Por Ferran Martínez-Aira

Sorprende que en las revistas de cine norteamericanas no figure ninguna actriz española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos que han deslumbrado al mundo en la gran pantalla.

Por mucho que pase el tiempo, la belleza de estas mujeres no pasa de moda. Fueron tan exhuberantes que todo el mundo las recuerda aunque algunas de ellas sean ya ancianas. Estas mujeres han marcado un antes y un después en los cánones de belleza de su época pero también su belleza ha trascendido edades.

La actriz Raquel Welch fue apodada como “El Cuerpo” tras su aparición en una película en la que lucía un bikini muy pequeño de pieles dejando al descubierto todo. Raquel ha sido toda una sex simbol de la época y ha estado en activo hasta hace muy poco. Su belleza sigue siendo hoy por hoy extraordinaria. De origen latino, su verdadero nombre es Raquel Tejada.

Rita Hayworth, de familia de artistas, supo desde muy pequeña que iba a ser actriz. La llamaban “La Diosa del Amor” por las pasiones que levantaba esta bella e imponente mujer que enamoró a miles de hombres en todo el mundo y se casó 5 veces. Seguramente su papel más sonado fue el de protagonista en la película Gilda, interpretación por la que recibió varios premios.

Ursula Andres, de origen suizo, está considerada como una de las 100 mujeres más sexy del mundo y la mejor chica Bond de todas las películas del famoso espía. Con su escena saliendo de la playa en bikini blanco, cautivó más de un corazón e hizo que su carrera se volviera aún más productiva. Era tan espectacular que la llamaron para aparecer en la portada de la revista masculina Playboy.

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Craig Ashley David es un cantante de R&B inglés. Tuvo un gran éxito con su álbum debut Born To Do It, del que vendió 8.000.000 de copias en todo el mundo.

Luis Barrios Rojas, más conocido como Lucho Barrios (Callao, 22 de abril de 1935 - Lima, 5 de mayo de 2010), fue un popular cantante Peruano de boleros, que llegó a ser muy popular en varios países de Latinoamérica, especialmente en Chile. También fue conocido como "Mr. Marabú".

Amor De Pobre Lucho Barrios (1998)

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Genios de los Fogones de Perú, Maido, Mitsuharu Tsumura, Lima

By Enric Ribera Gabandé

Las tradiciones japonesas de Maido se han adaptado a los productos peruanos para crear un nuevo concepto y una nueva tradición nacional

El restaurante Maido del chef Mitsuharu Micha Tsumura ha sido designado el mejor restaurante de América Latina, por segundo año consecutivo, por la prestigiosa publicación de los 50 mejores restaurantes del mundo. La historia de Maido se debe a su hermosa fusión de cocina japonesa y peruana, que los lugareños conocen como Nikkei. El restaurante ubicado en el barrio de Miraflores de Lima brinda una comida de 15 platos compuesta de una amplia gama de ingredientes peruanos como mariscos y coca, entre muchos otros, hechos de manera magistral.

"Cuando la gente me pregunta qué significa ser chef, les digo que se trata de hacer feliz a la gente", dijo Tsumura a lo largo de un encuentro con éste en la capital peruana. “La motivación que hay detrás de cada profesional es hacer felices a las personas. Sí llegamos al número 1 el año pasado y lo repetimos nuevamente este año, creo que es porque, de una forma u otra, nuestro trabajo lo estamos llevando a cabo de una manera acertada y bien, y eso me alegra porque la gente disfruta de lo que estamos haciendo".

El verdadero arte y los sabores exquisitos hacen de Maido una parada inexcusable. El menú del chef Mitsuharu Micha Tsumura va desde un sushi hasta unas tiernas costillas preparadas lentamente durante 50 horas, el okonomiyaki (panqueque japonés) y ramen, con acento peruano. Los postres, como la yuca mochi o un huevo de chocolate blanco con yema de sorbete, son una delicia. También se apoya mucho el prestigioso cocinero, en platos de pesca sostenible.

Las tradiciones japonesas de Maido se han adaptado a los productos peruanos para crear un nuevo concepto y una nueva tradición nacional que, de hecho, se ha vuelto extremadamente popular desde Londres a Dubai; de Chicago, a Nueva York; y desde Asia a Australia.

Maido se especializa en este estilo de cocina Nikkei, que es una fusión entre la preparación del sushi japonés y el plato tradicional peruano, el ceviche. El resultado es una combinación de detalles japoneses impecables con la flora y fauna del Perú, que es especialmente celebrada por el chef. El sushi en Maido incluye sabores generalmente asociados con ceviche, como lima y ají, para crear platos que combinan sabores picantes, salados y dulces. El chef Tsumura también se expande más allá del sushi, incluido el pescado, el arroz y los frijoles amazónicos de inspiración japonesa. Para una experiencia gastronómica increíble, es muy aconsejable disfrutar el menú degustación compuesto de 17 platos.

Mientras que la mayoría de los restaurantes Nikkei en Lima se inclinan por una gastronomía tradicional, Maido es innovador, ya que incorpora pescado amazónico como el paiche y combina platos nacionales como el tacu tacu con chaufa (arroz frito) y crujiente de panceta de cerdo. Los amantes del sushi, el sashimi y el tiradito, encontrarán muchos de estos sabores en el menú para explorar, aunque para aquellos que realmente desean olvidarse de este segmento de restauración, los menús degustación son el camino a seguir. Hay una excelente carta de vinos y cervezas artesanales peruanas para regar el vergel de platos creativos del chef.

Foto Nº 1,- Mitsuharu Tsumura. Fotos Nº 2, 3, 4 y 5,- Muestra de la cocina que hace furor en Perú.

Flamenquines - Plato típico de Córdoba.

Se puede servir como aperitivo o segundo plato. Ingredientes principales: ternera, jamón, pan rallado, huevos.

Su 1ª edición se celebra el sábado 21 de mayo

‘VILLABUENA WINE FEST’, PARA UN MAYO ENOTURISTA EN RIOJA ALAVESA

¿Sabíais que Villabuena de Álava es el pueblo con más bodegas por habitante del mundo? Con apenas 283 vecinos, esta pequeña villa de Rioja Alavesa ha apostado por poner en valor su mayor riqueza –el vino extraído de sus viñas– con un festival enoturista compuesto por catas masterclass, gastronomía, música, talleres infantiles de cocina… y la participación de más de 20 bodegas y 5 establecimientos. ¡Salud!

Situada a solo 8 km de Laguardia –la capital comarcal– y a 42 km de Vitoria –la capital provincial, Villabuena de Álava es una pequeña localidad distribuida a ambos lados del arroyo Herrera (afluente del Ebro), que recorre un hondo valle. Una coqueta villa que luce casas renacentistas, casonas y palacetes de nobles, edificadas entre los siglos XVII y XIX, como la Casa del Indiano (Palacio de Peciña Samaniego), la Casa Marqués de Solana o la Casa de la Plaza… con una iglesia parroquial dedicada a San Andrés, construida entre los siglos XVI y XVIII. Y en los alrededores, la ermita de San Torcuato y Santa María (con restos de su primitiva construcción románica en el abside)… Y el dolmen de ‘El Montecillo’, sepulcro de corredor entre dos viñedos.

Y precisamente las viñas y su fruto –el vino, son la esencia de esta villa, que ha querido ponerlas en valor este año con la 1ª edición del ‘Villabuena Wine Fest’, que se celebrará el sábado 21 de mayo.

A lo largo de esta fiesta, que arrancará a las 11:00 h. en la Plaza del Árbol de Gernika, tendrán lugar una ‘Degustación de pinxos y vinos’ (en la propia plaza), dos ‘Catas masterclass’ a cargo de Mikel Garaizabal (12:00 y 13:30 h, en la Casa de los Diezmos), dos ‘Talleres de cocina infantil’ (12:00 y 13:30 h, en la Casa de Cultura), una Parrillada popular (15:30 h, en el Frontón) y actuación musical tanto por la mañana por todo el pueblo como a las 17:00, en la Plaza del Árbol de Guernika.

En el ‘Villabueva Wine Fest’, con el que esta villa quiere dar a conocer la diversidad y variedad de sus vinos, tomarán parte más de 20 bodegas y 5 establecimientos de Villabuena: Berarte, vinos ecológicos, Bar La Plaza, Bodega Bideona, Bodegas Araico, Bodegas Beltxuri, Bodegas Besa Maestresala, Bodegas Bikain, Bodegas de la Marquesa, Bodegas Inar Markiegi Saez, Bodegas Izadi, Bodegas Javier Besa, Bodegas Luis Cañas, Bodegas Zintzo, Cándido Besa Upategia, Garcia Huizi, Hnos. Frias Del Val, Hotel Viura, José Básoco Basoco, Maestresala, Molina Perez, Ramírez’ Baigorri, Bodega Pérez Baigorri, SOTERA Taberna, Supermercado LOLY, Taberna Kiko.

Toda la información y entradas están a la venta en

https://www.eventbrite.es/e/entradas-villabuena-wine-fest-93918794643

Más información del destino: www.rutadelvinoderiojaalavesa.com

La bodega Territorio Luthier presenta las nuevas añadas de sus vinos D.O. Ribera del Duero

Aranda de Duero, 04 de mayo de 2022

· Los nuevos tintos son LARA O Crianza 2019, TERRITORIO LUTHIER Reserva 2018 e HISPANIA 2019.

· Por la parte de los claretes, la bodega presenta LARA O Clarete Crianza 2020 y TERRITORIO LUTHIER Clarete de Guarda 2018.

La bodega arandina Territorio Luthier presenta las nuevas añadas de sus Tintos y Claretes D.O. Ribera del Duero.

LARA O Crianza 2019, es la última añada del que fue el primer vino elaborado por la bodega hace ya más de diez años. De esta añada 2019, salen al mercado 10.485 botellas de Tempranillo y Garnacha que hace un del vino un crianza “alegre y equilibrado”.

Como para el resto de vinos, la uva procede de la vendimia manual de parcelas de más de 50-70 años situadas en los alrededores de Aranda de Duero (Burgos), en este caso, del propio Aranda, La Horra y Gumiel del Mercado, que son trabajadas con agricultura sostenible. La bodega tiene el objetivo de recuperar para su elaboración pequeños viñedos de cepas viejas. Característico de los vinos elaborados por esta bodega es su fermentación con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón y que realizan una fermentación maloláctica de forma natural. En el caso concreto de este Crianza, fue envejecido en barricas de 225 litros de roble americano, húngaro y francés durante 12 meses y otros 8 meses en depósito de hormigón. El resto del tiempo ha permanecido en botella para acabar de redondear un vino, que ya de por sí es sedoso y afrutado.

De esta misma añada, 2019 también ve la luz HISPANIA 2019, un vino icónico que pone de manifiesto el lugar que pueden ocupar los vinos 100% españoles dentro de los grandes vinos internacionales. Elaborado mayoritariamente con Tempranillo, la uva autóctona de la Ribera del Duero, posee también Garnacha y Albillo Mayor. HISPANIA es un vino cuya crianza se efectúa en barricas de Roble Español (Quercus Pyrenaica) durante 18 meses y 6 meses más en depósito de hormigón, también español, en los que anteriormente realizó ambas fermentaciones. De este vino, con corcho y botella y etiqueta también española, salen al mercado 10.526 botellas numeradas que descubren los matices y la profundidad del terreno. El carácter del roble español y la personalidad que infiere se reflejan en este vino, sobrio y aromático, con caracteres terrosos en su máxima expresión.

El último tinto presentado es TERRITORIO LUTHIER Reserva 2018. El vino insignia de la bodega con la que comparte nombre y que exalta la filosofía de elaboración de Territorio Luthier: “Vinos de guarda realizados con paciencia y tradición”. De esta añada, salen al mercado 6.600 botellas también numeradas. Un vino elegante, delicado y tremendamente fino que está listo para su consumo pero que promete una capacidad de guarda de 25 años. La uva utilizada es un 90% de Tempranillo y un 10% de Garnacha proveniente de pequeñas parcelas de más de 70 años. Este Reserva ha permanecido 28 meses en barricas de roble húngaro, francés y americano cantón, más otros 8 meses en depósitos de hormigón. Un Reserva con cuerpo, pero delicado e intenso, con unos taninos perfectamente equilibrados que le aportan longitud y frescura.

A estos vinos tintos hay que sumarles dos claretes, con los que la bodega arandina pretende recuperar los vinos más tradicionales de la Ribera del Duero y demostrar su versatilidad y capacidad de guarda. LARA O Clarete Crianza 2020, 1.998 botellas de un clarete elaborado con un coupage de Tempranillo, Garnacha y Albillo Mayor, elaborado en depósitos de hormigón tras su prensado directo. Para completar su elaboración tiene una crianza en barricas de roble americano durante 6 meses y el resto del tiempo en botella que equilibra la frescura y la carga frutal con la elegancia y largura de la madera.

Y por último TERRITORIO LUTHIER Clarete de Guarda 2018, una edición limitada de únicamente 698 botellas destinadas a las cartas de los restaurantes más sibaritas. Un vino alabado por los sumilleres nacionales e internacionales y que presenta algo distinto más allá de un rosado. Un clarete fresco, largo, elegante, con buena acidez, muy complejo y equilibrado que destaca por sus tonos florales, especiados y minerales. Un vino que ha pasado 24 meses en barricas de roble americano y que ha reposado el resto del tiempo en botella hasta que ahora sale al mercado en el año en el que Aranda de Duero, villa burgalesa donde es elaborado, es la Ciudad Europa del Vino.

Próximamente la bodega ribereña lanzará también al mercado las nuevas añadas de sus blancos, LARA O Blanco Crianza 2020 y TERRITORIO LUTHIER Blanco de Guarda 2019, los cuales han sido desde su creación un referente de esta nueva “Ribera del Duero blanca” y cuyas añadas anteriores llevan ya varios meses agotados.

Sobre Territorio Luthier

La bodega se sitúa en Aranda de Duero, en la DO Ribera del Duero, en un privilegiado lugar rodeados de monte y viñedos. El nombre fue escogido por considerar al luthier, que es la persona que hace instrumentos de música, como un enólogo. Los dos son artesanos que buscan hacer una obra maestra que dure en el tiempo.

Territorio Luthier lleva más de 10 años haciendo vinos de la manera más natural posible, buscando la armonía, la finura, la elegancia y el equilibrio, igual que los luthiers.

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Vueling, aerolínea oficial de Eurovisión 2022, personaliza un avión con la imagen del festival

La aerolínea ha diseñado también un menú a bordo especial para Eurovisión que recibe el nombre de “12 points” y que reúne diferentes tipos de platos y bebidas de los países participantes en el festival

Con más de 320 rutas de corta y media distancia en Europa, la compañía colaborará y dará apoyo al festival europeo a través de su extensa red de vuelos, especialmente llevando a los fans de Eurovisión a Turín

Barcelona, 3 de mayo de 2022.- Vueling, aerolínea perteneciente a IAG, ha sido escogida como la aerolínea oficial de Eurovisión Song Contest 2022, que se celebrará en Turín del 10 al 14 de mayo. Con más de 320 rutas de corta y media distancia en Europa, la compañía colaborará y dará apoyo al renombrado festival europeo a través de su extensa red de vuelos, especialmente con la conexión directa entre Barcelona y París con la ciudad italiana.

La aerolínea, que recientemente fue nombrada la mejor aerolínea europea low-cost de 2021 en los World Airline Awards de Skytrax, considerados “los Óscar” del sector de la aviación; ha firmado un acuerdo de colaboración y ha puesto en marcha varias iniciativas y actividades que involucran a los asistentes de Eurovisión.

En concreto, Vueling ha incorporado la imagen del festival con un vinilado con motivos de notas musicales en la cubierta de uno de sus aviones Airbus A320NEO. Este avión cubrirá cualquier ruta en Europa y continuará en circulación hasta finalizar el verano. Para este periodo de tiempo, la compañía ha diseñado un menú a bordo especial Eurovisión que recibe el nombre de “12 points” (“12 puntos”) -en representación a la máxima puntuación que se puede otorgar a un país en las votaciones- y que reúne diferentes tipos de platos y bebidas de los países participantes en el festival. Asimismo, en las siguientes semanas se personalizará también el interior del avión para albergar un evento a bordo que tendrá lugar el próximo jueves, 12 de mayo, y en el que se revelarán muchas sorpresas.

Además, en este avión viajarán personalidades del panorama nacional e internacional y también los ganadores de los diferentes sorteos que Vueling ha ido realizando en los últimos meses con motivo del festival.

Sobre Vueling

Vueling, compañía perteneciente al grupo IAG, es clave en la conectividad en España, el mercado doméstico más grande de Europa, lo que la convierte en una empresa clave para el desarrollo económico y turístico. Para este verano 2022, la compañía pone énfasis en la recuperación internacional. En esa línea, Vueling contará con una red de más de 320 rutas de corto y medio radio en Europa, Norte de África y Oriente Próximo, que serán operada con una flota de los modelos Airbus A319, A320, A320neo y A321.

Vueling, como parte de IAG, comparte la visión de liderar la materia de sostenibilidad dentro del sector aéreo mundial. Es por ello que la compañía desarrolla todas sus acciones en el marco del programa Flightpath Net Zero, mediante el cual se ha establecido el objetivo de alcanzar las cero emisiones netas de CO2 en el año 2050.

Los billetes se han puesto a la venta

Renfe pondrá en marcha el Tren de los Molinos entre Madrid y Campo de Criptana

· Circulará determinados sábados entre el 14 de mayo y el 22 de octubre

· El billete incluye visitas guiadas a los molinos, los monumentos más característicos de la ciudad e incluye una bodega y degustación

Madrid, 2 de mayo de 2022 (Renfe).

Renfe, en colaboración con el Ayuntamiento de Campo de Criptana, pondrá en marcha el próximo 14 de mayo un tren de turismo temático que con la denominación Tren de los Molinos, va a circular entre Madrid y la localidad ciudadrealeña. El tren tiene como objetivo la promoción de la localidad manchega al tiempo que la de los servicios ferroviarios que presta Renfe.

Los viajes del Tren Ruta de los Molinos, que se realizarán en sábado, se inician en la madrileña estación de Chamartín Clara Campoamor desde donde parten los trenes, que realizarán también parada en Atocha Cercanías, hasta Campo de Criptana. Además del desplazamiento en tren, que irá amenizado por un grupo de actores, el viaje incluye una visita guiada a los monumentos más característicos de la localidad y su entorno, como el Pozo de Nieve, una construcción de arquitectura popular dedicada a almacenar y conservar hielo para distribución y venta que se encuentra situada junto a la ermita del Cristo de Villajos, patrono de la localidad.

El billete también incluye la visita a una bodega, con degustación incluida, y a los propios molinos, que inspiraron a Miguel de Cervantes para narrar la aventura más famosa de las que narra el Quijote y que da nombre a este producto turístico. Los viajeros tendrán la oportunidad de visitar el interior de alguna de estas singulares construcciones, así como su centro de interpretación.

El precio de los viajes, de ida y vuelta en el día, será de 45euros para adultos y 20 euros para menores de catorce años. Los niños hasta 4 años que no ocupen asiento viajan gratis.

En el Tren de Los Molinos, Renfe mantiene los procedimientos de limpieza y desinfección que realiza en todos los trenes que pone en circulación y que han sido reconocidos con los certificados AENOR y SGS frente al COVID-19 para el transporte de viajeros.

La obtención del sello SGS y la certificación emitida por AENOR forman parte del programa Tren Seguro desplegado por Renfe para ofrecer a los viajeros la máxima seguridad y tranquilidad para sus desplazamientos en tren.

Cruz de Mayo

La Intervención de la Santa Cruz, también denominada Fiesta de las Cruces o Cruz de Mayo, se celebra el 3 de mayo.

La fiesta de la Cruz de Mayo tiene sus antecedentes en la celebración precristiana conocida como Festividad de los Mayos (o Palo de Mayo, del inglés maypole), en la que se conmemoraba el tiempo medio de la primavera rindiendo cultos a la naturaleza.

En especial, se festejaba adornando un árbol o eligiendo un tronco o tótem al que se le ponían adornos o flores, mientras se hacían danzas rituales y se cantaban o hacían recitaciones.

Con la llegada del cristianismo, esta fiesta fue adaptada a la nueva fe, reemplazándose el tótem por la cruz cristiana. En algunos países se mantienen en forma paralela las festividades de la Cruz de Mayo y del Palo de Mayo.

Otra interpretación parece tener su origen en el hallazgo por Santa Elena de la cruz donde murió Cristo. La historia narra cómo el emperador Constantino I el Grande, en el sexto año de su reinado, se enfrenta contra los bárbaros a orillas del Danubio, en una batalla cuya victoria se cree imposible a causa de la magnitud del ejército enemigo.

Actualmente, la liturgia cristiana ha eliminado esta fiesta de su calendario, quedando unificada con la fiesta de la Exaltación de la Santa Cruz, celebrada el 14 de septiembre, fiesta de origen similar.

Países que festejan la cruz de mayo : Se celebra en numerosas localidades de España e Hispanoamérica

CRUCES DE MAYO 2016
Recorrido por Córdoba visitando algunas de las Cruces de Mayo montadas este año

El Hotel Mil Estrelles, en Girona, elegido como uno de los mejores glamping de España, según Aladinia

La reserva de este tipo de alojamientos ha aumentado un 110 % en lo que va de año

La idea del camping pero con glamour, eso es glamping, un concepto de moda

El camping goza de indudables ventajas, como el disfrute de la naturaleza, ya que suelen estar en entornos privilegiados, la ausencia de contaminación, ruidos y tráfico, la tranquilidad, la libertad de horarios y, muy especialmente, el bajo coste. También tiene algunos inconvenientes, ya que en algunos de ellos se duerme en una tienda sobre una colchoneta, o en un saco de dormir, además, en la mayoría se comparten aseos y hay una falta de intimidad.

Buscando conseguir la mayor parte de las ventajas y evitar los inconvenientes ha nacido el glamping, una fácil combinación de los conceptos glamour y camping. Del camping se aprovecha el contacto con la naturaleza, la tranquilidad y una experiencia diferente. Y del glamour pues lo que éste representa: confort, cierto lujo, servicio, exclusividad... Y es que, según ha podido comprobar la web número uno de España en regalos experiencias www.aladinia.com, la reserva de este tipo de alojamientos ha aumentado un 110 % en lo que va de año.

Por ello, los usuarios de Aladinia.com han valorado los servicios que ofrecen, su originalidad, glamour, ubicación y actividades cercanas, y el Hotel Mil Estrelles, en Cornellà del Terri, Girona (Cataluña), ha sido elegido como uno de los mejores glamping de España:

Hotel Mil Estrelles - Cornellà del Terri, Girona (Cataluña)

Una de las ventajas del camping es dormir bajo cielos sin contaminar. Eso mismo pero con lujo total es lo que propone el Hotel Mil Estrelles de Cornellà del Terri (Girona) en sus Grand Suites Bubbles, un conjunto de varias esferas, algunas de ellas totalmente transparentes para gozar del entorno, de la luna y las estrellas, pero en un espacio de lujo, con total comodidad y perfectamente climatizado.

Hay diferentes propuestas pero todas incluyen una zona de dormir, otra para comer y estar y un aseo, además de un espacioso jardín privado. Al lado hay una masía del siglo XIV en la que también se ofrecen habitaciones y una zona de relax con sauna, jacuzzi, duchas, flotarium y masajes. También se pueden alquilar bicicletas y patinetes eléctricos. El precio por noche por pareja es de 185 euros.

	El Amazonas peruano, un destino donde desconectar de todo A muchos les alegrará saber que todavía existe un lugar en el mundo donde los dispositivos electrónicos no dominan la sociedad. Un destino en el que no hay luz artificial durante la mayor parte del día, donde la comida se hace con leña y en el que desconectar de las preocupaciones mundanas que nos rodean es mucho más sencillo. En el corazón del Amazonas peruano, esa opción existe y casi que se hace necesaria para el ritmo de vida que muchos llevamos.

	Bolivia, un paraíso desconocido Las recomendaciones y los prejuicios, en gran medida, marcan los destinos vacacionales de la gente. ¿Se imaginan a alguien en España sacando pecho por pasar una semana de desconexión en Bolivia? El calificativo más suave que uno podría escuchar es el de loco. Sin embargo, Bolivia posee encanto, paisajes y mucho que ofrecer al turista, otra cuestión es que ni ellos mismos se hayan dado cuenta de lo que tienen.

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