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El Almanaque Nº 8271 Miércoles 11 de Mayo de 2022

11 de mayo - Día Mundial de la Gestión de Instalaciones



El día de la gestión de instalaciones (Facility Management) es una disciplina que engloba diversas áreas para asegurar y gestionar el mejor funcionamiento de los inmuebles o infraestructuras y de sus servicios asociados.
Lema 2022 "Liderando el Futuro Sostenible"



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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

LÉXICO - LA PALABRA DEL DIA

INMUNIDAD

Immunis, immune es el que no está sujeto a munus, es decir a oficio, servicio u obligación. Immunis militia = libre del servicio militar; qui agros immunes arant et liberos = los que aran campos exentos de tributos y libres; civitatem negavit, immunitatem obtulit = le negó la ciudadanía, pero le ofreció la exención de impuestos. Tenemos ahí a tocar el adjetivo immunitus, -a, -um (de in negativo más munio, munire, munitum = fortificar), que significa no protegido, carente de defensas, sin fortificación: immunita via = camino mal defendido, inseguro. Está claro que cuando hablamos de inmunología pensamos en defensas, pero no en su ausencia, sino en su existencia o en su creación.

Está claro por tanto que la palabra inmunidad la ha obtenido la medicina del Immunis, immune derivado de munus (obligación, oficio), y no entendida como la ausencia de obligaciones y deberes, sino como la imposibilidad de atacar, prender o castigar por alguna acción u omisión a quien ha sido declarado inmune, es decir sin obligación, o a quien lo es por naturaleza. Este cultismo, pues, evidentemente forzado, va en esa dirección en todos los campos en que se aplica: transfiere el significado del antecedente (no estar obligado a algo) a su consecuente (no poder ser atacado o agredido por ello).

En medicina se entiende por inmunidad la propiedad del organismo en virtud de la cual es capaz de oponerse al desarrollo en su interior de agentes patógenos. Puede ser ésta innata (nacida en uno mismo), o adquirida. La inmunidad innata es la que ejerce de oficio el propio cuerpo: su sistema de defensas naturales, como son la barrera epitelial de piel y mucosas, el poder bactericida de muchas secreciones, la capacidad de fagocitosis y otras propiedades bactericidas de la sangre. Estas propiedades no se dan de forma igual en todos los individuos ni en todos los grupos: es proverbial la resistencia de los negros a la fiebre amarilla, y de los indios al cólera.

Pero es en el campo de la inmunidad adquirida donde la medicina ha abierto un frente de combate contra los agentes externos portadores de enfermedades. Y paradójicamente la táctica defensiva no es la de cerrar a cal y canto el acceso a los virus y demás agentes patógenos (como en los quirófanos), sino la de permitir o facilitar la entrada controlada del enemigo, de manera que tengamos garantía de que el cuerpo será capaz de dar la batalla y ganarla, creando de paso unas defensas o anticuerpos entrenados ya a resistir a la enfermedad cuando se presente por su propio pie. Fue la observación de que había enfermedades infecciosas que no eran contraídas por quienes las habían ya padecido, aunque estuviesen en condiciones de ser infectados.

Eran casos de inmunidad adquirida natural. Se trataba, por tanto, de reproducir artificialmente esas condiciones, pero sin pagar el tributo que se cobraba la naturaleza (sólo una parte de los que padecían las graves enfermedades infecciosas sobrevivían a ellas). Se inició pues el camino glorioso de la inoculación de virus atenuados, muertos, o en ínfimas cantidades (vacunación se llamó al sistema por haberse iniciado con la viruela a partir de virus procedentes de la vaca). El resultado fue espectacular; el mayor efecto de inmunidad es que gracias a estas nuevas técnicas hemos dejado de pagar el altísimo tributo (munus) que nos cobraban las enfermedades infecciosas.

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 11 de Mayo

1596 Muere el escritor y moralista Jean de la Bruyère. 
1610 Muere en China el sacerdote católico Mateo Ricci.
 
1720 Nace el fantasioso y aventurero barón Karl Hieronimus von Münchhausen.
 
1798 Francia: el Directorio invalida las elecciones del mes de germinal en 37 departamentos.
 
1814 Fernando VII anula la Constitución de Cádiz y la legislación de las Cortes de Cádiz.
 
1824 Los británicos se apoderan de Birmania.
 
1860 Los "Mil de Garibaldi" desembarcan en Sicilia dispuestos a su conquista.
 
1904 Nace el pintor Salvador Dalí.
 
1927 Fallece el pintor Juan Gris.
 
1930 Muere el pintor Julio Romero de Torres.
 
1963 Graves incidentes raciales en Alabama (EEUU).
 
1974 China: 20.000 muertos a causa de un movimiento sísmico.
 
1981 España: epidemia de "neumonía atípica" (síndrome de la colza).
 
1984 El pueblo chileno sale a la calle
 para manifestarse contra la dictadura de Pinochet. 
1985 Reino Unido: el incendio del estadio de Bradford causa 40 víctimas.
 
1990 Se crea el Instituto Cervantes.
 
2011: en Murcia (España) un terremoto de 5,3 grados en la escala de magnitud de
 momento; la ciudad más afectada es Lorca.2
2011: en Quito (Ecuador) se celebra el concurso Mister Universe 2011; gana el representante de Canadá.

 

Today in History for May 11

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA

 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
 

SANTORAL 11 de Mayo :  Antonio, Fabio, Anastasio, Susana, Esteban, Longinos, Demetrio, Auco, Tadeo, Florencio, Evelio y Poncio mártires; Ticiano obispo; Iluminado, Cirilo, Eleuterio, Mariano, Dorotea, Elíseo, Justino, Gualterio, Bertila y Francisco Jerónimo confesores; Mayolo abad; Berta abadesa.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

FLORENCIO


Del latín florens, florentis, que significa floreciente, se ha formado el nombre propio Florencio. De la misma raíz se han formado también Florentín, Florentino, Flora, Flor, Florentina y el apellido Flores. Todos ellos se han mantenido como nombres selectos, por lo que no se han prodigado en exceso. Cuando el verbo florecer se dice con respecto a personas, como variación de vivir, indica que su vida resulta, por su gracia y por sus obras, una floración.

San Florencio es un monje que floreció en la primera mitad del siglo XII. Se desconoce la fecha de su nacimiento, pero se sabe con certeza que fue abad del monasterio de Santa María de Valverde primero, y años más tarde del monasterio de Carracedo. Se conoce especialmente este monasterio porque doña Elvira quiso que a él estuviese vinculada la fábrica de Toldanos, cerca de Valderas. También el emperador Alfonso VII honró al santo abad. 

De él dice Henríquez en el menologio cisterciense: Fue hombre de gran prudencia y piedad que, adornado de las más elevadas virtudes de la santidad, emigró felizmente de esta vida y aquí, hasta el día de hoy, se celebra su memoria con gran honor. Para llevar una vida más acorde con la Regla de san Benito que había profesado en el monasterio de Carracedo (comarca del Bierzo), decidió ponerse él y su monasterio a las órdenes de la Congregación reformada Cisterciense. Manrique precisa que murió el año 1156. Su sepulcro fue hallado por el docto cisterciense Alonso en Carracedo, en un nicho del capítulo bajo, con tres inscripciones.

Los Florencios celebran su onomástica el 11 de mayo (S. Florencio mártir de la legión tebana); el 15 de mayo (S. Florencio obispo de la antigua Populonia, frente a la isla de Elba); el 13 de octubre (san Florencio mártir); el 17 de octubre (san Florencio obispo de Treveris, mártir y S. Florencio obispo de Orleáns, confesor de los condes de Orleáns); el 25 de octubre (S. Florencio obispo de Cahors) o el 10 de diciembre (san Florencio abad).

Florencio el calígrafo, fue un monje español del siglo X. Bien puede decirse de él que fue el príncipe de nuestra caligrafía. Sólo se le puede comparar Magio de Távara, autor del primer Beato (códice miniado del Apocalipsis). Vivió Florencio en el monasterio de Berlangas (Baralangas, Baleránica y Baralánica son sus nombres más arcaicos), en la provincia de Burgos.Sus códices ejercieron una influencia decisiva en la escritura mozárabe, haciéndola entrar en un período que que se caracteriza por la elegancia de la letra, por el romanismo de sus letras capitales y por el amplio concepto de las ilustraciones pictóricas. En 945 están firmados dos de los códices más notables que salieron de su mano cuando contaba sólo 25 años. Estos códices son Los Morales de San Gregorio y la Biblia de San Isidro de León, con reminiscencias carolingias en sus miniaturas.

Tienen los Florencios un nombre que evoca las mejores galas de la naturaleza, y que es signo de la más esplendorosa vitalidad. ¡Felicidades!


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  
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 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

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CONTROLAR EMOCIONES

Es muy útil para mejorar la calidad de tu vida aprender a controlar ciertas emociones. No se trata de anularlas necesariamente, sino que evitarlas cuando sea innecesario o cuando perjudique alguna comunicación. Probablemente te habrás encontrado en tu vida muchas situaciones en las cuales has reaccionado con ira, enojo, molestia u otra emoción similar, arrepintiéndote después de tus decisiones o palabras vertidas.

Una de las causas de reaccionar en forma emocionalmente desproporcionada es acumular las situaciones. Si los desacuerdos se aclaran a tiempo, uno a uno, probablemente lo podrás hacer con serenidad e inteligencia. Pero si dejas pasar los días y acumulas molestias, reaccionarás en forma violenta ante una situación que no es, objetivamente y serenamente analizada, tan importante.

Cuando sientas que la emoción te está dominando, utiliza el viejo truco de contar hasta diez. Un método infalible es conseguir respirar rítmica, suave y profundamente durante unos segundos. Todo el organismo se aquietará si lo haces así, sentirás que las emociones se disipan y tu mente recuperará la claridad. Hay una íntima relación entre la forma de respirar y el estado emocional. Una respiración irregular, provoca tensión. Una rítmica y profunda, causa relajación.

Si tu molestia fuera tan profunda que aún así no logras calmarte, díle francamente a la otra persona que estás muy molesto y que es mejor conversar en otra ocasión. Esto salvará amistades y trabajos.

Sergio Valdivia Correa

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DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES
 
 

11 de mayo - Día Mundial de la Gestión de Instalaciones



El día de la gestión de instalaciones (Facility Management) es una disciplina que engloba diversas áreas para asegurar y gestionar el mejor funcionamiento de los inmuebles o infraestructuras y de sus servicios asociados.

Lema 2022 "Liderando el Futuro Sostenible"

Para el año 2022 el lema se titula "Liderando el Futuro Sostenible". Con ello se destaca el regreso o retorno a los entornos e instalaciones con motivo de la pandemia, otorgando especial importancia a la salud y la seguridad de las personas que hacen uso de tales espacios.


 

El 10 de mayo se celebra el Día Mundial del Lupus.

 

Esta fecha fue desiganada por el Comité Organizador Internacional de Lupus el 10 de Mayo de 2004, durante una rueda de prensa en el “VII Congreso Internacional de Lupus Eritematoso Sistémico y otras Enfermedades Relacionadas” en Nueva York. Desde entonces y anualmente se celebra este día en todo el mundo. Con esta celebración se persigue mejorar los servicios de salud ofrecidos a los pacientes, aumentar la investigación sobre las causas y una cura para el lupus, mejorar el diagnóstico y el tratamiento, y mejores estudios epidemiológicos del impacto global de la enfermedad.

El lupus eritematoso sistémico (LES) es una enfermedad crónica, autoinmune y sistémica que puede afectar a prácticamente cualquier parte del cuerpo humano. El LES, prototipo de las enfermedades autoinmunes, se caracteriza por una alteración de la respuesta inmunológica con producción de autoanticuerpos dirigidos contra antígenos celulares, cuyo resultado final es la afectación de múltiples órganos y sistemas.

Su etiología es desconocida. Las manifestaciones clínicas de la enfermedad son variables, desde síntomas constitucionales –fiebre, cansancio, malestar general– a específicos, dependiendo de los órganos y sistemas afectados. Principalmente, se afectan la piel y las mucosas, las articulaciones, los riñones, el cerebro, las membranas serosas –pleura y pericardio–, los pulmones, el corazón, la sangre y el tracto gastrointestinal.
 

Los síntomas de la enfermedad suelen tratarse con antiinflamatorios no esteroideos (AINEs), corticoides, antipalúdicos de síntesis, inmunosupresores y, en los últimos años, con fármacos biológicos. El LES es una enfermedad crónica, con un curso clínico heterogéneo, variando desde formas clínicas relativamente benignas hasta cuadros graves con riesgo para la vida. El pronóstico general de la enfermedad ha mejorado notablemente en las últimas décadas. https://www.felupus.org/
 

10 de mayo es Día Mundial del Lupus donde 9 de cada 10 afectados son mujeres

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

Salvador Domènec Felip Jacint Dalí i Domènech, más conocido como Salvador Dalí, 1° Marqués de Dalí de Púbol (Figueras, España, 11 de mayo de 1904 – ibídem, 23 de enero de 1989), fue un pintor español considerado uno de los máximos representantes del surrealismo.

Salvador Dalí - Biografía


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACION

 

El ajo, ¿realmente tiene tantas propiedades?

Nutritienda.com muestra todos los beneficios para la salud de uno de los alimentos más utilizados en la cocina de los españoles


El ajo
 no es solo un condimento, sino mucho más, es uno de los ingredientes más usados en las cocinas españolas, y uno de los que más propiedades tiene. ¿Pero es tan bueno el ajo como se cree?, ¿realmente tiene tantas propiedades curativas?. Según los expertos de 
www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, el ajo contiene aminoácidos esenciales, vitaminas, enzimas, lípidos, sales minerales y muchos componentes activos que hacen que sea uno de los alimentos con más propiedades curativas. La gran mayoría se deben a la alicina que contiene, a la vitamina B6, al yodo, fósforo, manganeso, selenio, potasio y vitamina C.
 
El ajo procede de oriente medio y lleva usándose desde hace cientos de años tanto para la cocina como para fines terapéuticos. Se extendió poco a poco, primero Asia, luego la India y el Mediterráneo, hasta llegar a Grecia. Las primeras referencias que se tienen del ajo con fines terapéuticos fueron en el Antiguo Egipto, le otorgaban poderes mágicos y llegó a considerarse como un icono sagrado, de hecho, se ponía ajo en las tumbas ya que se creía que alejaba a los espíritus. Más tarde se comía ajo para evitar enfermedades como el tifus y el cólera. Fue en la época Romana cuando empezó a cultivarse y extenderse de forma acelerada por Europa, aunque tuvo retractores a lo largo de la historia, como Isabel la Católica, que prohibió que se sirviera en la Corte, o Alfonso de Castilla, que detestaba su olor y no dejaba que se le acercase nadie que lo hubiese consumido y más recientemente, aunque no de la realeza, Victoria Beckham, con su famosa frase “España huele a ajo”. El ajo, además, tiene “poderes”, incluso cinematográficos, ya que se usa para ahuyentar a los vampiros.
 
La planta del ajo se caracteriza por tener una cabeza con ocho o diez bulbos llamados dientes de ajo, es una planta que crece bajo tierra y existen más de 500 variantes, pero las más consumidas son el ajo blanco, el morado y poco a poco se está poniendo muy de moda el uso del ajo negro, que es un ajo blanco fermentado de forma natural. En ese proceso de fermentación el ajo cambia de color y texturaes más seco por fuera, pero, sin embargo, al abrirlo, es más blando. En su proceso de maduración el contenido de azúcar aumenta dándole un sabor más dulce y suave, evitando que repita tanto como el ajo blanco. Las propiedades también varían respecto al ajo blanco, contiene entre cinco y siete veces más de polifenoles, por lo que se le puede considerar hasta diez veces más antioxidante que el ajo blanco, mejorando así el sistema inmunológico.
 
El ajo es recomendable tomarlo crudo, ya que al cocinarse pierde muchas propiedades, y si puede ser en ayunas, mejor, ya que mejora el metabolismo estimulando los ácidos gástricos gracias al sulfuro de alilo y haciendo que los alimentos se asimilen mejor. Hay que tener en cuenta que el ajo crudo repite más que cocinado, por lo que una buena opción es cortarlo por la mitad en vertical, retirarle el germen, que es el brote que llevan en su interior, y tragarlo con un poco de agua. En el mercado también existen multitud de complementos alimenticios a base de ajo en formato cápsulas, mucho más sencillos de tomar.
 
El ajo, es el alimento más usado en la cocina española, pero ¿cuáles son exactamente sus propiedades?, los expertos de Nutritienda.com muestran todas sus propiedades y beneficios:
 
1. Propiedades antibacterianas y antisépticas
En 1858 Pasteur informó de las propiedades antibacterianas del ajo debido a la alicina que contiene. Años después es un alimento que ha sido muy estudiado por ser fuente de componentes sulfurados como la alicina y el ajoeno, entre otros. Estos compuestos bioactivos son conocidos por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, aunque dependen del tipo de ajo que se utilice y de si está cocinado o crudo. En la primera Guerra Mundial el ajo fue usado como antiséptico, para la desinfección de las heridas cuando faltaban las medicinas.
 
2. Propiedades antibióticas
El ajo es un gran antibiótico natural, ayuda en los resfriados y catarros, y es usado desde la antigüedad por todas las culturas para fines terapéuticos.
 
3. Antioxidante
El ajo posee ingredientes activos como los fenoles y las saponinas con propiedades antioxidantes. Los antioxidantes contribuye a inhibir la formación de radicales libres, y aumenta las enzimas antioxidantes celulares. También ha sido estudiado por sus propiedades hepatoprotectoras, es decir, que ayudan a proteger el hígado bloqueando la entrada de algunas sustancias nocivas y mejorando su funcionamiento.
 
4. Mejora la presión arterial y el correcto funcionamiento muscular
El ajo es fuente de potasio, un mineral esencial que contribuye al mantenimiento de la presión arterial en niveles normales. Junto con el sodio juega un papel fundamental en el organismo. El potasio, además, contribuye a un correcto funcionamiento muscular. El potasio es uno de los minerales más prescritos para la hipertensión. Como dato curioso, que no todo el mundo sabe, el ajo contiene más potasio que el plátano, por lo que lo convierte en un alimento muy recomendable para la salud.
 
5. Reduce el colesterol malo
El colesterol malo (LDL) es capaz de obstruir las paredes de nuestras arterias, el ajo ha sido estudiado por su posible capacidad para reducir el colesterol. Junto a una dieta llena de otras hortalizas y frutas, es necesario para mantener una buena salud cardiovascular.
 
6. Otras propiedades nutricionales
Aunque la mayoría de propiedades del ajo se deben a sus componentes sulfurados, también es fuente de otros micronutrientes esenciales para nuestro organismo. Entre ellos, destaca el yodo, un mineral que contribuye a que el tiroides funcione correctamente y a la producción normal de hormonas tiroideas, que están involucradas en regular las reacciones metabólicas. También destaca su contenido en fósforo que contribuye al metabolismo energético. Y, en cuanto a vitaminas, es fuente de vitamina B6, una vitamina que ayuda a regular la actividad hormonal.

Para disfrutar de todas sus propiedades, 
Nutritienda.com
 explica cómo elegir un buen ajo, cómo conservarlo y las distintas formas para incorporarlo en multitud de recetas:
 
Cómo elegir los ajos
Para saber si un ajo está fresco hay que observar la “cáscara”, ver que esté tensa y no suelta o seca. Cuánto más fresco es un ajo mayores propiedades beneficiosas para la salud tiene. Si el ajo comienza a tener brotes verdes es signo de que ha empezado a germinar y ya no está en su mejor momento, y tampoco está en buen estado si empieza a tener manchas negras.
 
Cómo conservar los ajos
El mejor sitio para guardar un ajo es en un sitio con temperatura ambiente pero fresco y oscuro, sin que le dé la luz solar de forma directa, pero nunca en la nevera ya que los sitios húmedos hacen que se reblandezcan. Se puede poner en un recipiente cerrado, pero es recomendable que los ajos puedan “respirar”, es decir, el recipiente debería tener agujeros para que se conserve lo mejor posible. Se mantiene mejor si no se separan los dientes, es mejor separarlos solo cuando se vayan a consumir.
 
Recetas cuyo ingrediente principal es el ajo
El ajo se puede tomar de multitud de maneras, se puede partir en rodajas y freír para aderezar cualquier plato, pero hay recetas que no serían lo mismo sin el ajo ya que es su ingrediente principal.
 
Sopa de ajo
 
Ingredientes para dos personas: Pan seco al gusto - 4 dientes de ajo - 2 litros de caldo - Sal - Pimentón - Aceite de oliva - 3 huevos - Chorizo
 
Elaboración: En una sartén se fríen los ajos en láminas y se reservan, en ese aceite con sabor a ajo se echa el pan en rodajas y se fríe, pero no mucho, más tarde se añade otra vez el ajo, un poco de chorizo, pimentón, se rehoga un poco y después se le añade el caldo, se deja que cueza a baja temperatura. Cuando la sopa ha espesado un poco, se echan los huevos con el fuego muy bajo, o incluso apagado, hasta que se hagan.
 
Alioli
 
Ingredientes para dos personas: 1 diente de ajo - 100 ml de aceite - 1 huevo - Un poco de vinagre - Sal - Perejil
 
Elaboración: Se pone en un vaso para batir el ajo en trozos y el huevo, se bate poco a poco mientras se echa el aceite poco a poco, como si se hiciese una mahonesa, cuando ha emulsionado se puede echar una pizca de sal, el perejil picado y un poquito de vinagre y remover hasta llegar a la textura deseada.
 
Ajoblanco
 
Ingredientes para dos personas: 200 gr almendras crudas - 2 dientes de ajo - 100 gr de miga de pan - 1 litro de agua - 100 ml aceite de oliva - Vinagre - Sal
 
Elaboración: Poner en remojo la miga de pan para que se ablande, una vez esté blanda, se introducen en un vaso para batir todos los ingredientes menos el aceite y se tritura, una vez triturado, se añade el aceite poco a poco para que emulsione. Si no se tiene una batidora muy potente es recomendable dejar las almendras en agua un tiempo para que se ablanden.
 
Bacalao al ajoarriero
 
Ingredientes para dos personas: 250 gr Bacalao - 500 gr patatas - 3 dientes de ajo - 1 guindilla - 1 pimiento morrón - 1 pimiento verde - 1 tomate - 1 cebolla - 2 huevos duros - Aceite - Agua - Nueces - Sal
 
Elaboración: Hay que preparar el bacalao desalándolo y cortando en taquitos, para desalarlo hay que dejarlo en agua abundante unas 24 horas cambiándole el agua cada 8 horas. Se cuecen los huevos y se reservan. A continuación, se fríen los ajos en láminas, los pimientos y la cebolla con la guindilla, posteriormente se echa el bacalao picado en trozos pequeños o desmigajado y deja que se cocine unos minutos, por último se le añade el tomate rayado, la sal y se cocina a fuego lento durante 20 minutos, si es necesario, se le añade un poco de agua. Para decorar se echan por encima los huevos duros rayados y las nueces picadas.

Pollo al ajillo

 
Ingredientes para dos personas: Un pollo troceado - 5 dientes de ajo - Harina - Zumo de limón - Caldo de pollo - Aceite - Sal - Vino - Laurel - Perejil
 
Elaboración: Se pone el pollo en harina y se fríen los trozos para que el exterior se dore, en otra sartén se fríen los ajos en láminas y se reserva. Cuando el pollo está dorado se echa el zumo de limón y un chorrito de caldo de pollo, se deja a fuego lento para que se vaya haciendo, una vez evaporado el líquido se echa el vino blanco, el ajo picadito, el perejil, la sal, el laurel y se deja un poco más hasta que el pollo esté hecho.
 
Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: “El ajo es uno de los alimentos más usados en nuestro país, es recomendado por su sabor y aroma, ya que da un toque especial a cada guiso que se hace, pero no solo eso, es un alimento muy recomendable para nuestra salud. Desde Nutritienda.com hemos querido homenajear a este ingrediente tan español recordando todas sus propiedades y beneficios y aconsejamos su consumo, tanto cocinado, como en crudo, o en suplementos alimenticios.”.

 

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Ejercicios para el abdomen, cintura y cadera
 

Prácticos ejercicios para trabajar las zonas del abdomen, cintura y caderas, para practicar en la casa o en el trabajo.
 

 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO - TV - AMAZON - IDIOMAS - EDUCACIÓN

 

DUDAS MAS FRECUENTES DEL ESPAÑOL

Ya no hay excusas para no hablar correctamente, ni laísmos, ni dequeísmos, ni palabras inventadas. 
Un libro del Instituto Cervantes resuelve las 500 dudas más frecuentes del español para ayudarnos a escribir y hablar mejor.



 

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Respuestas verídicas a exámenes


El león -
 
Solo se alimenta de hombres

Señale un molusco perjudicial - El león

Un parásito interno del hombre.-
 El langostino

Reproducción sexual.- Para que se provoque la FERMENTACIÓN, tienen que estar el órgano masculino dentro del femenino

Les oiseaux chantaient dans les arbres.- Las ostras cantaban en los árboles

¿Derivados de la leche?.- La vaca

Barroco.- Estilo de casas hechas de barro

Jesucristo.- Su mayor milagro es que en sábado curase a los enfermos

Mamiferos.- Al nacer, la cría es defendida por las mamas de la hembra

Estimulantes del sistema nervioso.- El café, el tabaco y las mujeres

Condiciones para el matrimonio Paciencia, fortaleza y templanza

San Juan Bautista Se alimentaba en el desierto de saltamontes y gambas

Cognito, ergo sum Le cogí lo suyo

La sal común Tiene un curioso sabor salado

Mamíferos Tienen los dientes en la boca

Ecosistemas La tundra y la gaita

Derivados de la leche El arroz con leche

Sujeto de la frase (elíptico) Epiléptico

El arte griego Hacían botijos

Países que forman el Benelux Bélgica, Luxemburgo y Neardental

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Las exposiciones que no te puedes perder en Madrid en 2022
 

Las exposiciones que puedes ver en Madrid en 2022: La edad dichosaEl gusto francésMagallanes y ElcanoPicasso: rostros y figurasCine y moda. Por Jean Paul Gaultier, Klimt, Carracci, Alex KatzMomias del antiguo EgiptoPicasso y Chanel...

https://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid 


 

Fiestas San Isidro 2022


A mediados de mayo Madrid presenta su cara más festiva y acogedora. Los madrileños celebramos a nuestro patrón, San Isidro Labrador (su día es el 15 de mayo), haciendo gala de nuestra principal seña de identidad: la hospitalidad. Celebraciones tradicionales, como la romería en la Pradera de San Isidro o 
la feria taurina de San Isidro, y gastronomía típica, como la limonada y las rosquillas listas y tontas, conviven con una atractiva programación musical y de espectáculos que se reparte por todo Madrid. En 2022 las celebraciones serán especiales ya que es su Año Santo (por el IV Centenario de su canonización) y se expondrá, por primera vez desde 1985, su cuerpo incorrupto.

Consulta el programa en la web oficial de la fiestas de San Isidro 2022

Este 2022, San Isidro es una pista de baile, es internacional, es mestizaje, es flamenco, es rock and roll, es familiar y es tradición. Música para todos los gustos y todas las edades, para todos los colectivos de esta ciudad abierta y festiva, acogedora y ecléctica, tradicional y moderna.

Es una edición especial, con más actividades que las del pasado año y en la que se recuperan los aforos y los emplazamientos tradicionales en la Plaza Mayor, los Jardines de las Vistillas, la Pradera de San Isidro y Matadero, a los que se suman los distritos que han programado actividades a partir de hoy para estas fiestas y también los teatros y centros municipales. 

Del 13 al 15 de mayo, en el programa de fiestas, convivirán la vanguardia musical y una mirada hacia atrás, sonoridades nostálgicas, rock, pop, electrónica, jazz, indie, ska, mestizaje, propuestas urbanas, flamenco y ese toque castizo que nunca puede faltar en San Isidro para que todo Madrid viva sus fiestas patronales.

Celebraciones tradicionales como la romería en la pradera de San Isidro y gastronomía típica como la limonada y las rosquillas listas y tontas convivirán durante las fiestas con una atractiva programación musical y de espectáculos que se reparten por toda la ciudad. 

Este año 2022, es particularmente especial para la ciudad de Madrid y también de doble celebración porque, además de las tradicionales fiestas de mayo, se celebra el Año Santo de su patrón, San Isidro, concedido por la Santa Sede en conmemoración del IV centenario de su canonización y se expondrá el cuerpo del santo en distintos templos de culto, algo que no sucedía desde el año 1985 con motivo del centenario de la diócesis.

El arranque de las Fiestas de San Isidro 2022 lo protagonizará el actor Antonio Resines, encargado este año de dar el pregón desde el balcón del Ayuntamiento en la plaza de la Villa, dando inicio así al programa de fiestas.

No te pierdas, los espectaculares castillos de fuegos de artificio en tres puntos de la ciudad el 14 y el 15 de mayo. Más información

Diez canciones de Madrid y un vídeo que ya es histórico

Nuestra ciudad tiene su propia banda sonora. Con estas canciones queremos ayudarte a sentir que caminas por sus calles de nuevo.


 

Cuatro único días en la Sala III de este espacio del Área de Cultura


El "clan" Viyuela presenta La Paura! Una lectura en acción  en el teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa
 

 
  • La Paura! Es una producción de El Vodevil, SL, a partir de la comedia italiana escrita La paura numero uno de Eduardo de Filippo

     

    Luis D’Ors versiona y dirige este montaje que se podrá ver los días 18, 19, 24 y 25 de mayo en la Sala III del teatro

     

    Pepe Viyuela, Elena González, Pepa Pedroche, Markos Marín, Samuel Viyuela y Camila Viyuela componen el elenco de este montaje que reúne por primera vez a los cuatro miembros del “clan” de la familia Viyuela

     

    El texto ha sido traducido al castellano por la especialista en España del dramaturgo italiano, Ana Isabel Fernández Valbuena

     

    El formato de esta obra no es muy conocido en nuestro país: el semi-montado o lectura en acción de la obra (distinto a las llamadas lecturas dramatizadas)

El teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa, espacio del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid, acoge La Paura! una lectura en acción una producción de El Vodevil, SL, de Pepe Viyuela, a partir de la comedia italiana escrita en 1950, La paura numero uno, de Eduardo De Filippo. El texto y la dirección es de Luis D’Ors y Pepe Viyuela, Elena González, Pepa Pedroche, Markos Marín, Samuel Viyuela y Camila Viyuela componen el elenco de este montaje que reúne por primera vez a los cuatro miembros del “clan” de la familia Viyuela.
 
El texto de Eduardo De Filippo que refleja los sufrimientos de aquel entonces, por el temor al estallido de la bomba atómica y las consecuencias de una nueva guerra mundial, tiene una clara relación con los miedos que nos han tocado vivir en nuestro tiempo: el consecuente cambio de vida en la era digital, la globalización, la propagación de las pandemias, el movimiento migratorio, la incertidumbre económica…
 
Según la compañía, “la oportunidad de esta producción teatral reside en la revisión de cómo afectan estos temas en la vida cotidiana, la de entonces y la de ahora, tan similares, y la mirada sobre todo ello, desde la distancia cómica, la risa liberadora”.
 
Según la productora, con La paura, inauguran un nuevo formato de producción, tan sencillo y sobrio en la ejecución, como rápido y urgente en la definición, que creen que se adecúa a nuestro tiempo, más complejo e inmediato. Se trata de un formato, algo más extendido fuera de nuestro país, pero aun poco conocido aquí: el semi-montado o lectura en acción de la obra (distinta a las llamadas “lecturas dramatizadas”).
 
Quizá la mayor virtud del formato reside en lo artístico: dejar espacio en la presentación de la ficción permite al espectador que construya con su imaginario la puesta en escena completa. Para los creadores, el montaje se convierte en un juego de gran potencia poética, en el sentido de que se abre a la ambivalencia de significados.  Además, el carácter de work-in-progress per­mite al espectador disfrutar de “la cocina” del teatro, el descubrir los recursos y procedimientos del escenario y presenciar así cómo la compañía va elaborando su artilugio teatral.  Si bien el esfuerzo de montaje -en cuanto al trabajo de los intérpretes, el director y los téc­nicos- no difiere tanto de una puesta en escena común, todas las ventajas anteriormente descritas (en especial las artísticas), nos animan a hacer esta propuesta que confiamos despierte el entu­siasmo del teatro vivo.
 
Luis D’Ors es un amante del teatro e Eduardo de Filippo, según él mismo dice: “Amo el teatro de Eduardo desde siempre. El suyo es un teatro muy napolitano, muy para ese tiempo y sociedad. Quizá, por eso mismo, tan universal. Un teatro ambivalente, de un tono aparentemente naturalista, pero en esencia tea­tral, poético; tan dramático como cómico; tan cruel como misericordioso. Un teatro complejo, chejoviano. Conocí La paura, número uno, de mi amado Eduardo de Filippo, en pleno confinamiento. Me pareció un argumento rico en preguntas e imá­genes para nuestro tiempo. Lo que a Eduardo siempre le interesa es cómo afecta el ambiente de afuera a lo de dentro, a la vida cotidiana familiar. Para preguntarnos: ¿Y tú cómo vives lo que sucede? ¿ha cambiado el modo de mirar tu vida? El autor no da respuestas, pero nos recuerda que “somos lo que creemos”. Que vivi­mos la vida según la miramos. Que somos crea­dores de nuestra realidad”.

 

Ninguna española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos V

Por Ferran Martínez-Aira

Sorprende que en las revistas de cine norteamericanas no figure ninguna actriz española entre las actrices más bellas de los dos últimos siglos que han deslumbrado al mundo en la gran pantalla.

Por mucho que pase el tiempo, la belleza de estas mujeres no pasa de moda. Fueron tan exhuberantes que todo el mundo las recuerda aunque algunas de ellas sean ya ancianas. Estas mujeres han marcado un antes y un después en los cánones de belleza de su época pero también su belleza ha trascendido edades.

 

Ava Gardner es la actriz protagonista de películas como “Las Nieves del Kilimanjaro” o “Mogambo”. Todo el mundo conoce estas películas y sabe quién es Ava, y no es para menos, su belleza ha trascendido edades y su talento será recordado por siempre. La que fuera el verdadero amor de Fran Sinatra ha tenido una vida personal un poco turbia pero mucho éxito en el cine. Ava está considerada una de las actrices más bellas de la época dorada de Hollywood.

Saltando unos cuantos años hacia adelante en la historia del cine, en la actualidad tenemos a la joven actriz Eleanor Tomlison. Figura en lista porque es obvio que es una belleza sin igual y será recordada por siempre. Además de actriz es cantante y tiene un talento prodigioso. Eleanor también hizo el personaje de Isabel en la película de animación “Jack el Caza Gigantes”.

Siguiendo en una línea de tiempo actual, tenemos a la bella actriz Amber Heard. Probablemente hayáis escuchado hablar últimamente de ella por su separación del actor Johnny Depp y todas las denuncias que se han profesado mutuamente. En cualquier caso y aparte de esto, Amber tiene una belleza perfecta y sin igual y es una mujer con mucho talento para la interpretación.


 
Grandes estrellas nacionales e internacionales se suman al cartel de la nueva edición de Starlite Catalana Occidente

Ozuna, Chenoa y Café Quijano actuarán en el auditorio del festival más emblemático del verano donde ofrecerán espectáculos únicos

Las entradas para los conciertos a la venta desde este miércoles 11 de mayo, a las 12:00h en www.starlitecatalanaoccidente.com


 
Festival de la Canción de Eurovisión 2022



La LXVI edición del Festival de la Canción de Eurovisión se celebrará en el Pala Alpitour de Turín, Italia, el 10, 12 y 14 de mayo de 2022, tras la victoria de la banda de rock Måneskin en la edición de 2021 en Róterdam (Países Bajos), con la canción «Zitti e buoni», que llevó al país transalpino con 524 puntos a organizar esta edición. Será el tercer certamen referente a Eurovisión que se celebre en Italia, después de los festivales realizados en 1965 y 1991.

Chanel - SloMo - Spain 🇪🇸 - National Final Performance - Eurovision 2022


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

EFEMÉRIDES : Hace 41 años, el 11 de mayo de 1981, moría el músico jamaicano Bob Marley

Robert Nesta Marley Booker (6 de febrero de 1945 – 11 de mayo de 1981), mejor conocido como Bob Marley, fue un músico, guitarrista y compositor jamaicano. Durante su carrera musical fue el líder, compositor y guitarrista de las bandas de ska, rocksteady y reggae The Wailers (1964–1974) y Bob Marley & The Wailers (1974–1981). Marley sigue siendo el más conocido y respetado intérprete de la música reggae y es acreditado por ayudar a difundir tanto la música de Jamaica como el movimiento rastafari (del que era un miembro comprometido) a una audiencia mundial.2 Entre sus mayores éxitos se encuentran los sencillos "I Shot the Sheriff", "No Woman, No Cry", "Jamming", "Redemption Song" y, junto a The Wailers, "Three Little Birds", así como el lanzamiento póstumo "Buffalo Soldier". El álbum recopilatorio Legend, lanzado en 1984, tres años después de su muerte, es el álbum de reggae más vendido de la historia con 10 discos de platino en los Estados Unidos3 y 20 millones de copias en todo el mundo

Bob marley "no woman no cry" 1979
 

 

Eric Victor Burdon (11 de mayo de 1941, Walker, Newcastle upon Tyne) es un cantante británico de blues, heavy metal y rock. Se hizo famoso como líder de The Animals y del grupo de funk rock War, antes de iniciar su carrera como solista. Ha sido incluido por Rolling Stone en el puesto 57º de su lista de los 100 mejores cantantes de todos los tiempos.

 

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
 

Hotelería-Restauración   GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI    Bares  Por MBRomero

EMILIO CALDERÓN

No podemos olvidar fue el que primero instauró uniformidad y vistió las mesas en un Chiringuito de La Carihuela 

José Emilio Calderón Sanz nació en la calle de los Perros de La Carihuela, en Torremolinos-Málaga, la meca del turismo de los 70’s. Tras abandonar el colegio, su actividad profesional comenzó a los 14 años, siendo Botones hasta cumplir los 17 años,  en el sector de la Alta Costura y dos tiendas míticas de la calle San Miguel en su ciudad natal, las boutiques, Vogge y Aldi. Allí ganaba 500 pts. al mes y uno de los clientes, que era el Maître de aquel inolvidable Snack Bar Ámsterdam de La Nogalera, el cual le invitó a una boda y fue allí en dónde descubrieron sus dotes como Camarero, mientras se prestaba en ayudar dentro y fuera de la Barra, por lo que le ofrecieron un sueldo de 1500 pts., que no dudó en aceptar. Su trabajo iba desde la Cafetera, lavando vasos y todo lo que podía hacer hasta las mesas. Después fue el Catástrofe, también en La Nogalera.

En los 70’s    Ámsterdam-Torremolinos, Emilio Calderón (arriba, 2º dcha.)

Pasados 3 años y bajo las órdenes de otro de nuestros Grandes Maestros, Pepe Medina, el Hotel Los Monteros de Marbella fue lo siguiente, que le llevaría desde Bares hasta la Sala, gracias a ‘sus elegantes andares’, observación del gran Maestro Medina, al que le parecía era más idónea su labor frente a los clientes y más tarde, Emilio también le acompañó en los negocios que tuvo en edificios Sofico de la Av. Del Gamonal en Benalmádena y también en ese municipio, tuvo experiencia como Jefe de Rango en el Hotel Las Arenas y aprovechando sus dos días libres, trabajaba en el Chiringuito Virgen del Mar, sector que repitió en La Jábega-Torremolinos durante 4 años, con Pepe Márquez y viajando varias veces a FITUR, para presentar la Gastronomía de Playa en la Costa del Sol. Antes de ir al Servicio Militar, el siguiente paso le llevó hasta Montemar-Torremolinos, en aquel lugar inolvidable que fue la Discoteca JOY.            

      O Mamma Mía (SUR 2016-Sergio Bracci, fundador) / Sergio (izq.) y Emilio (abajo-centro)

Al volver de la Mili, fue O Mamma Mía, aquella Pizzería de Montemar, inaugurada tras el la de Fuengirola y primer Restaurante Italiano de Andalucía que  Sergio Bracci llamó así por Marcello Mastroianni. Tras la de Torremolinos, la siguiente fue la de Plaza de la Merced en Málaga, la cual inauguró Emilio. En el 2016, un artículo en el Diario SUR, firmado por José Vicente Astorga, nos desvelaba el salto a Asia de O Mamma Mía. A continuación y siguiendo en la capital, se hizo cargo del Centro Gallego y desde allí, durante 5 años, como Gerente en El Cortijo Los Chalanes.

De nuevo en La Carihuela, montó El Cangrejo y El Boquerón y fue entonces cuando Emilio tomó la decisión de vestir todas las mesas, así como de uniformar a sus camareros y después fue Encargado de Los Mellizos-Casa Juan, en donde recibió el reconocimiento del Grupo Campofrío como Maestro Jamonero.

2022-En La Bodeguita con Emilio: Antº García del Valle y Enrique Cibantos (Fundador y anterior Presidente de la Academia Gastronómica de Málaga

mbromero.malaga@gmail.com


 

Flamenquines - Plato típico de Córdoba.

Se puede servir como aperitivo o segundo plato. Ingredientes principales: ternera, jamón, pan rallado, huevos.


 

CORTECONCEPCIÓN  BUSCA  AL MEJOR CORTADOR DE JAMÓN QUE COMPETIRÁ EN LA FINAL NACIONAL EN 2023

 

El municipio serrano reanuda el próximo 15 de mayo y tras dos años de parón su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de Jamón, en el que competirán ocho grandes profesionales de distintos puntos del territorio español  

Corteconcepción (Huelva)- 09/05/22- El municipio onubense de Corteconcepción celebrará el próximo domingo 15 de mayo y tras dos años de parón obligado a causa de la pandemia su IX Concurso Nacional Mixto de Cortadores y Cortadoras de Jamón ‘Sierra de Aracena y Picos de Aroche’, una cita muy prestigiosa dentro del sector y que convertirá al municipio en epicentro del ibérico. 

Como novedad, el concurso este año es clasificatorio para el Campeonato de España del 2023, por lo que el ganador tendrá pase directo para la final nacional.

Ocho concursantes seleccionados por un comité profesional atendiendo a su currículum y a su experiencia profesional se disputarán el título y su pase a la final nacional en un reñido concurso que congregará a amantes del jamón de toda España.  

En esta ocasión, los concursantes  son Juan Antonio Barbero Peral (Cáceres), Javier Lavado Lazaro (Montánchez, Cáceres), Daniel Acedo Cruz (Badajoz), José Sabiote González (Escacena, Huelva), Juan Carlos Garrido Gallardo (Jérez de la Frontera, Cádiz), Sandra Fernández Santos (Calafell, Tarragona), José Antonio Martínez Molina (Librilla, Murcia) y Francisco Javier Ruiz Rodríguez (Cobisa, Toledo). 

El alcalde del municipio, Javier Ginés Vázquez y el patrocinador del evento y gerente de la empresa Jamones Eíriz, Domingo Eíriz, acompañados por el portavoz del Gobierno en la Diputación Provincial Salvador Gómez han presentado esta mañana en Huelva esta nueva edición, que se va a celebrar paralelamente junto a las X Jornadas Gastronómicas y Cinegéticas que se llevarán a cabo durante todo el fin de semana y en las que se pondrá en valor  la mejor cocina tradicional de la Sierra y el sector de la caza, donde en el municipio existe gran afición. 

Junto a ellos, ha realizado una exhibición el cortador profesional onubense Juan Morano, que ha trabajado con un jamón de bellota 100 % ibérico con DOP Jabugo de la firma Jamones Eíriz de las mismas características de los que se cortarán en el concurso.   

Para el alcalde del municipio “estas jornadas suponen seguir apostando por crecer como pueblo a través del producto estrella de la comarca, el jamón, y trae consigo lazos de unión entre las instituciones y las empresas locales, ya que se colabora con ellas de distinta manera”, Asimismo, cree que “la implicación de la población les da el toque especial”. 

Ginés considera que las jornadas “gozan de una gran consolidación ya que hablamos de una década en la que hemos conseguido reunir a personas del mundo cinegético y gastronómico a nivel provincial y regional y por las que han pasado expertos, técnicos y personas de todo el país”, por lo que espera con el paso del tiempo “seguir creciendo como evento”. 

Finalmente, el primer edil valoró muy positivamente que el concurso sea, con la colaboración de la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ), clasificatorio para la final nacional “ya que damos así un salto cualitativo más a nuestro torneo, lo cual nos enorgullece como pueblo y del que tenemos especial sensibilidad por lo que supone el producto en Corteconcepción”. 

Por su parte, Domingo Eíriz también mostró su satisfacción y orgullo “por ser el primer año que el certamen da paso a una final” e informó que “la Dirección del Concurso la va a llevar la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón”. Asimismo, destacó que entre los miembros del jurado “va a haber seis campeones de España y prestigiosos charcuteros y cortadores, como los Hermanos Crespillo de Málaga o Juan Morano” y resaltó “el incremento de los premios”, así como “su consolidación año tras año”.  

Asimismo, Salvador Gómez definió este evento como “una clara apuesta por parte del municipio para resurgir una actividad que supone un impulso a la gastronomía y al turismo ya que se promociona la oferta turística de Huelva y el sector de la caza”. 

Las bases de esta edición se mantienen. Así, será un jurado profesional el que durante todo el desarrollo del concurso vaya puntuando distintos aspectos como el estilo y la vestimenta del cortador,  la presentación y limpieza previa y posterior al corte de la pieza, el orden y la limpieza de la zona de trabajo, el rendimiento y la cantidad de platos obtenidos, el remate y el apurado de la pieza, la rectitud del corte, el tipo y grosor de lonchas, la eficacia y eficiencia, que sean platos de 100 gramos y la creatividad, entre otros.   

En cuanto a los premios, se otorgarán 300, 200 y 100 euros para los tres primeros clasificados y 50 euros para el resto de concursantes, un trofeo, un pack de botellas de vino Bodegas Díaz y un diploma acreditativo. El ganador recibirá además una tabla jamonera Afinox de Silestone valorada en 1.000 euros y el segundo otra también de la marca Afinox S-20 valorada en 275 euros. Para el segundo y tercer clasificado se otorgará un juego de cuchillos 3 Claveles y también se premiará el mejor plato creativo con un trofeo. 

La empresa Jamones Eíriz será otra vez la encargada de suministrar los jamones, todos ibéricos de bellota 100 % ibérico con DOP Jabugo de similares características y de un peso aproximado de entre 6,5 a 7 kilos. Hay que destacar que este concurso es el único clasificatorio a nivel nacional en el que todos los jamones que se cortan son con DOP Jabugo 100% ibérico. 

Durante el concurso, se pondrá a la venta una degustación de platos de jamón ibérico de bellota con Denominación de Origen Jamón de Huelva a un precio simbólico de 5 euros ya que el resto estará subvencionado por el Ayuntamiento a fin de favorecer la degustación de este manjar entre todos los asistentes y dar a conocer el producto estrella de la gastronomía de la Sierra.  

El certamen está organizado por el Ayuntamiento de Corteconcepción y cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Huelva, así como con el patrocinio de Jamones Eíriz y las firmas Afinox, 3 Claveles y Bodegas Díaz. Asimismo, la Asociación Nacional de Cortadores de Jamón (ANCJ) es la entidad certificadora del Concurso. 

X JORNADAS GASTRONÓMICAS Y CINEGÉTICAS 

Por otra parte, los amantes de la caza y de la gastronomía podrán también disfrutar desde el viernes 13 y hasta el domingo 15 de un completo programa de  actividades durante las X Jornadas Gastronómicas y Cinegéticas, entre las que destacan un taller de fabricación de trampas, una visita guiada por las artes de caza tradiciones, ponencias en las que se analizarán temas de actualidad cinegética, un concurso de rehalas y otro de caracolas, un senderismo o música para amenizar las veladas nocturnas. 

Como todos los años, abrirá además sus puertas el tradicional mercado gastronómico con una veintena de expositores en el que podrán adquirirse jamones de la mejor calidad y derivados del cerdo ibérico, vinos y cervezas artesanales, dulces, complementos o productos relacionados con el mundo cinegético, entre otros. También expondrá sus trofeos la Sociedad de Cazadores de Corteconcepción y otras asociaciones vecinas.  

Corteconcepción vivirá así un intenso fin de semana en el que la mejor gastronomía de la Sierra, donde el jamón ibérico es el rey indiscutible, convivirá con el espectáculo en vivo que supone contemplar a grandes profesionales que dominan la destreza del corte compitiendo por el primer puesto de este consagrado concurso y su pase a la final de España.


 

Siete medallas para Bodega Inurrieta en el concurso CWSA, dos oros dobles y dos oros entre las más destacadas.

 

El CWSA (China Wine & Spirits Awards) es el concurso internacional de vinos y licores más grande y prestigioso de China. Compuesto por 100 jueces cuidadosamente seleccionados por ser los principales compradores de vinos y licores para este mercado.

La CWSA con sede en Hong Kong y China descubre los vinos que serán grandes éxitos en China y los galardones aumentan el potencial y las ventas de las marcas, dándoles el reconocimiento que merecen.

Double Gold Medal: - Coral Rosado 2021 - Cuatrocientos Crianza 2018

 Gold Medal: - Mimao Garnacha 2020 - Sur Tinto Roble 2020 

Silver Medal: - Norte Tinto Roble 2020

 Bronze Medal: - Altos Reserva 2017 - Orchidea Sauvignon Blanc 2021

Bodega Inurrieta

Ctra. Falces a Miranda de Arga, Km.30

31370-Falces (Navarra) España

 


 

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FERNANDO VALMASEDA, CEO DE GRUPO RV EDIPRESS Y D.G. DE MIRADAS VIAJERAS RADIO Y TV, ELEGIDO UNO DE LOS 150 PROFESIONALES MAS INFLUYENTES DEL SECTOR DEL TURISMO

Un reconocimiento más que merecido a una carrera profesional brillante incansable e innovadora. Premio “Mejor Director de Comunicación Estratégica en España” en 2018, asesor en materia de Comunicación y Turismo, además de experto en Comunicación Integral especializada en el Sector del Turismo y en el Diseño de Estrategias Turística y Políticas, lleva mas 33 años ejerciendo su profesión. Crítico, locuaz, sensible, apasionado, narrativo y muy humano, su carácter innovador le lleva a la creación del primer programa de turismo de la TV española, de los premios internacionales de la comunicación turística PICOT, y a ostentar la dirección de importantes medios de comunicación logrando la fundación, bajo proyecto originales suyos, de algunas de la cabeceras más importantes del mundo editorial español.

Licenciado en Ciencias de la Información, rama de Periodismo y de Comunicación Audiovisual, por la Universidad Complutense de Madrid, y, como él mismo se define, Periodista por encima de todo y amante apasionado del Sector de la Información y del Turismo, comenzó su andadura profesional a los 17 años colaborando con un programa de radio local donde permaneció un par de años. Asesor en materia de Comunicación y Turismo, además de experto en Comunicación Integral especializada en el Sector del Turismo y Diseño de Estrategia Turística y Política, lleva 33 años ejerciendo su profesión ostentando la dirección de importantes medios de comunicación y logrando la fundación, bajo proyectos originales suyos, de algunas de las cabeceras más importantes del mundo editorial español.  

Tras su experiencia en las ondas, pasó a la prensa escrita diaria incorporándose al Diario El Mundo, donde trabajó, creó y coordinó algunos de los suplementos más importantes de la primera etapa de este periódico, algunos de ellos ya vinculados al Sector del Turismo.  

Posteriormente, y tras la Dirección de los Suplementos Especiales del Diario La Información de Madrid y de su etapa en Eurosport TV, Planeta, Diorki Ediciones, Tutor Ediciones y Espasa Calpe diseñando proyectos, coleccionables de Turismo y nuevas cabeceras, se incorporó al área de publicaciones del Diario ABC, donde dirigió la Revista No Limits y donde también tuvo la oportunidad de colaborar en la creación de nuevos proyectos editoriales como las revistas Arte de Vivir o Turismo Rural.

Galardonado con varios Premios Nacionales e Internacionales de Periodismo e Información Turística, ha formado parte de otras iniciativas profesionales, como la Dirección Editorial del Grupo Editorial AGB (subdirección de la Revista España Desconocida y la Dirección Editorial de las restantes cinco publicaciones del Grupo), la creación, diseño y Dirección de la Revista Escapada (bajo un proyecto original suyo) o la Dirección del Grupo Mas Viajes (donde creó, diseñó y dirigió cinco cabeceras bajo proyectos originales propios), todas ellas líderes en ventas en España. 

Ya en el año 2002 crea el GRUPO RV EDIPRESS, que en la actualidad, y por décimo año consecutivo, está considerado en España como la Agencia Líder en Comunicación especializada en el sector del Turismo (Premio a la “Mejor Agencia de Comunicación Española especializada en el Sector del Turismo” en 2007, Premio a la “Mejor Trayectoria, Proyección y Evolución Empresarial” concedido en 2011, Premio a la “Mejor Agencia de Comunicación Turística” en 2014,  Premio a la “Mejor Promoción Internacional de un Destino” – Uruguay – en 2014, Premio a la “Mejor Agencia de Comunicación española Especializada en Turismo” en 2015 y también Premio a la “Mejor Agencia de Comunicación española Especializada en Turismo” en 2016, 2017 y 2018).   

En la actualidad compagina su cargo de CEO de esta empresa con la docencia, también con su participación en ponencias y mesas taller en la Universidad y las escuelas, y con la asesoría personal y profesional en materia de promoción turística, estrategia política y Comunicación a empresas y empresarios, instituciones públicas y privadas y varios Gobiernos nacionales (Comunidades Autónomas, Diputaciones, Corporaciones Municipales y Alcaldías) e internacionales. 

 Es el creador y director del programa radiofónico Miradas Viajeras, que ha sido definido como “Un programa de Autor, con personalidad propia, ideal para emocionarse viajando” y que está considerado como uno de los mejores programas de viajes de la historia de la Radio española, como así lo certifica la crítica y los profesionales de la información turística, la audiencia y el “Premio Excelencia Turística 2016” que le ha sido otorgado.  

También, en Septiembre de 2020, crea el programa televisivo Miradas Viajeras, en MoviStar + Televisión, tres horas de reportajes de destinos emocionales, experienciales y sensitivos en los que se recorren multitud de pueblecitos, provincias, Comunidades y Países mostrando la esencia de su Patrimonio, su Cultura, su Gastronomía, Fiestas, Costumbres, Gentes, Naturaleza y Recursos turísticos.  

Y en Octubre de 2021, dado el éxito de Miradas Viajeras en la pequeña pantalla, inicia una nueva andadura diseñando, dirigiendo y presentando el primer programa de Turismo de la Televisión Española. Dos horas en directo, en prime time, de 8 de la tarde a 10 de la noche, en el Canal 125 de MoviStar Plus, donde tratar y debatir la actualidad, las noticias y los protagonistas del Sector, y donde enamorar a la audiencia con el particular estilo de Fernando Valmaseda, que nos transporta a pueblos, ciudades, destinos internacionales, patrimonios de la Humanidad, Fiestas, Tradiciones y nos regala momentos e instantes, como sólo él sabe hacer.  
Además, ha creado, junto a Dinamiza Asesores y Eduardo Serrano, The WineStorming, un proyecto global, pionero en España y muy ambicioso cuyo objetivo es formar a las empresas, profesionales e instituciones a diseñar, desarrollar, potenciar, promocionar y poner en valor los recursos turísticos, enológicos y enogastronómicos de un territorio o iniciativa privada, y
ha puesto en marcha una innovadora, pionera y gran iniciativa internacional denominada Asociación Europea de Agencias de Comunicación Especializada en Turismo.
 

Galardonado con el Premio “Excelencia Turística 2015 a la Trayectoria Profesional”, “Premio al Mejor Director de Comunicación Estratégica en España 2018”, “Premio Lideres del Turismo a la Trayectoria Profesional 2016” y  Finalista de la XVI y XVII Edición de los “Premios Hermestur”, también ha sido el creador e impulsor de PICOT (Premios Internacionales de la Comunicación Turística), que ya están considerados como los Premios Internacionales más importantes del Mundo de la Comunicación Turística.  

En la actualidad está catalogado como una de las personas más influyentes en el sector de la Comunicación Turística. Hoy la consultora SERGESTUR lo abala. 


 

CROISIEUROPE presenta sus ofertas 2x1 por el duero y el guadalquivir para este verano
 

La compañía ofrece fechas de salida entre junio y septiembre con el segundo pasajero gratis o el suplemento individual gratuito 

Madrid, 9 de mayo de 2022. NP – CroisiEurope, la mayor compañía de cruceros fluviales de Europa, ofrece una oferta especial de 2x1 en sus cruceros por el Duero y el Guadalquivir para salidas en los meses de junio, julio, agosto y septiembre, en las que el primer pasajero abonará el importe completo del crucero y el segundo pasajero viajará gratis.

Las fechas e itinerarios disponibles se detallan a continuación:

-          Salidas del 30 de junio y 1 de septiembre del itinerario Crucero por los encantos de Andalucía y Algarve, un crucero de 8 días por el corazón de Andalucía y el Algarve en un recorrido por el Guadalquivir para visitar ciudades como Córdoba, Sevilla, Isla Mínima, Cádiz, Jerez, Alcoutim, Huelva, Puerto de Santa María y Granada.

 

-          Salidas el 21 y 28 de julio; 4, 11, 18 y 25 de agosto, del itinerario Andalucía al completo, un crucero de 8 días visitando los lugares más emblemáticos del sur de España, visitando Sevilla, Córdoba, Cádiz, Puerto de Santamaría, Isla mínima y Granada.

 

-          Salidas del 29 de junio; 8, 11, 13, 22 y 25 de julio; y 6 de agosto del itinerario El Valle del Duero y Salamanca, un crucero de 6 días para sumergirse en el ambiente festivo de Portugal y España, con salida desde Oporto, famoso por su vino y visitando Regua, Pinhao, Vega de Terrón, Barca D´Alva, Ferradosa, Folgosa, Leverinho regreso a Oporto. 

-          Salidas del 19 y 27 de junio; 1, 8, 15, 18 y 27 de julio; y 3, 8 y 10 de agosto,  del itinerario Crucero por el Duero, crucero de 8 días disfrutando de los encantos de España y Portugal saliendo desde Oporto, una ciudad con encanto donde lo antiguo se combina a la perfección con lo nuevo y visitando Regua, Vega de Terrón, Barca D´Alva, Ferradosa y Pinhao. 

La naviera incluye en todos los itinerarios incluidos en la promoción, un régimen de todo incluido a bordo con bebidas incluidas en las comidas y en el bar, además de tasas portuarias incluidas y wifi gratuito. Además CroisiEurope ofrece paquetes de excursiones en todos sus cruceros, activas o clásicas en función de la manera en la que quiera conocer cada destino, que pueden contratarse con antelación.

SOBRE CROISIEUROPE: CroisiEurope es la primera compañía de cruceros fluviales en Europa en su categoría y cuenta con una flota muy actual y moderna de 56 barcos, 48 barcos propios (33 fluviales, 6 peniches, 2 marítimo-costeros, 5 en el Mekong y 2 en África Austral) y 8 en explotación. Todos ellos son  diseñados, construidos y comercializados por la propia compañía. Su central está situada en Estrasburgo y desde 2005 cuenta ya con una fuerte implantación en España, donde se está consolidando poco a poco. Desde hace más de 40 años se trabaja sobre la misma idea: Descubrir el mundo a través de sus ríos. Una gran idea sobre la que CroisiEurope aplica toda su experiencia para ofrecer a sus clientes unas vacaciones inolvidables. Una extensa variedad de destinos, una innovadora y elegante flota de barcos, una cuidada gastronomía y selección de vinos y la exquisita atención al detalle por parte de la tripulación hacen que ofrecer un crucero CroisiEurope signifique estar seguro de satisfacer a los clientes más exigentes. Durante el año pasado más de 220.000 personas viajaron con CroisiEurope.

Información: informacion@croisieuropecomunicacion.es www.croisieurope.es


 

Tras dos temporadas sin actividad motivado por la COVID-19 

Los trenes turísticos de Renfe vuelven a circular

  • El Tren Al Andalus inicia los viajes por su clásico itinerario andaluz a lo largo de los meses de mayo, junio, septiembre y octubre
  • El Transcantábrico Gran Lujo mantiene su propuesta de viaje entre San Sebastián y Santiago de Compostela a través de la Cornisa Cantábrica
  • El Costa Verde Express es un nuevo producto turístico de lujo, que Renfe comienza a comercializar en la temporada 2022 entre Bilbao y Santiago de Compostela en año Santo Compostelano
  • El Expreso de la Robla ofrece dos rutas relacionadas con el Camino de Santiago
  • Además de los trenes turísticos de lujo, Renfe tiene previsto programar trenes de turismo temático en colaboración con diversas instituciones y entidades turísticas

Sevilla, 9 de mayo de 2022 (Renfe) 

El presidente de Renfe, Isaías Táboas, ha presentado hoy en Sevilla la temporada 2022 de los Trenes Turísticos de Lujo de Renfe. El Tren Al Andalus, el Transcantábrico Gran Lujo, y el Expreso de la Robla recuperan su actividad interrumpida por la crisis sanitaria que obligó a suspender las temporadas  2020 y 2021. Como consecuencia de la suspensión de estos viajes, en 2020 Renfe ofreció a sus clientes la posibilidad de obtener un descuento del 5% sobre el PVP por cambiar las reservas ya realizadas para 2022. 

La nueva temporada se inicia con una novedad ya que a la relación de  trenes turísticos que comercializa Renfe se va a sumar un nuevo producto, el Costa Verde Express, que con el Transcantábrico Gran Lujo y el Expreso de La Robla realizarán sus viajes por las vías de ancho métrico del norte peninsular mientras que el Tren Al Andalus hará su clásico circuito por Andalucía. 

Además de los trenes turísticos de lujo, Renfe tiene previsto volver a programar trenes de turismo temático que la Compañía gestiona en colaboración con diversas instituciones y entidades turísticas. 

Turísticos de Lujo 

Las propuestas de viaje en cualquiera de las salidas e itinerarios tanto del Tren Al Andalus como del Transcantábrico Gran Lujo, las del Expreso de La Robla, y las del Costa Verde Express incluyen el alojamiento en una confortable habitación, con cuarto de baño completo incluido, además de los desplazamientos que se hacen en autobús y los guías para las excursiones para las que se incluyen todas las visitas y entradas. Los viajeros también disponen de una oferta gastronómica digna de los más exquisitos gourmets, tanto a bordo del tren como en los restaurantes de las ciudades que se visitan. Para facilitar el descanso de los viajeros, el tren se detiene cada noche en una estación del recorrido. 

Además de la oferta regular, los trenes se pueden alquilar para realizar viajes a medida de los deseos del cliente, filmaciones, eventos, etc… 

Por otra parte, el billete para viajar lleva aparejada la posibilidad de disfrutar de un descuento del 50% en AVE o Alvia para los traslados de acercamiento hasta el punto de inicio del itinerario turístico y de retorno desde el punto final del viaje, sólo para el territorio nacional. 

Tren Al Andalus 

El Tren Al Andalus, que inició su andadura en 1985 y en 2012 fue sometido a una reforma integral, se consolida cada año como uno de los trenes con mayor arraigo entre los turísticos de lujo del mundo. El itinerario Andaluz que se inicia y concluye en Sevilla, mantiene en 2022 la duración del viaje, 7 días (6 noches) a lo largo de los meses de mayo, junio, septiembre y octubre.

Tras realizar una visita guiada por la ciudad de Sevilla, los turistas son trasladados al tren para iniciar su clásico recorrido por las diversas provincias andaluzas, que incluye la visita a localidades como Jerez, Cádiz, Ronda, Granada, Baeza, Úbeda, Córdoba y la propia Sevilla.

El Transcantábrico Gran Lujo

En la temporada 2022 El Transcantábrico Gran Lujo, entre los más prestigiosos del mundo, circulará en los dos sentidos del itinerario comprendido entre San Sebastián y Santiago de Compostela, siempre con la Cornisa Cantábrica como telón de fondo.

El Transcantábrico Gran Lujo ofrecerá viajes de 8 días y 7 noches de duración, entre los meses de abril y noviembre, con alojamiento en Suites Gran Lujo y desayunos a la carta. El viaje se inicia en San Sebastián desde donde los viajeros se desplazarán por carretera hasta Bilbao, donde los espera el tren. Las comidas y las cenas se realizarán bien a bordo, elaboradas en las cocinas del propio tren por un experto equipo de profesionales, o en los restaurantes más reputados de las ciudades del recorrido. Incluye también visitas guiadas, entradas a monumentos y espectáculos, actividades a bordo, guía multilingüe y autobuses para desplazamientos. 

El Expreso de La Robla 

El Expreso de la Robla es otro de los productos que ofrece Renfe dentro de su propuesta de trenes turísticos. Su origen está relacionado con el de la propia línea de vía estrecha, que se remonta a finales del siglo XIX, cuando se construyó para transportar la producción de carbón de las cuencas mineras de León y Palencia hasta Vizcaya, donde se empleaba para el consumo de la industria siderúrgica. 

Renfe ha programado dos rutas para los viajes que hará en 2022 este singular Expreso. La ruta por el antiguo trazado del tren hullero en los dos sentidos entre León y Bilbao que coincide con el camino de Santiago Francés, la Ruta de la Robla, es una de las dos para los meses de junio, julio, septiembre y octubre. Se concreta en un viaje de 3 días y 2 noches, entre León y Bilbao que incluye alojamiento, desayuno a bordo, comidas en restaurantes y visitas guiadas en las distintas etapas de cada viaje. 

La otra ruta de El Expreso de La Robla, que se ha denominado Ruta del Peregrino,  se realizara con motivo del Año Santo Jacobeo, que permitirá a aquellos que lo deseen, realizar a pie distintas etapas del camino Inglés, entre Ferrol y Santiago de Compostela. Los que no deseen caminar podrán disfrutar de las visitas programadas de cada día. Para esta Ruta del Peregrino, el tren saldrá de Oviedo los días 10,17,24 y 31 de Agosto y regresara nuevamente a Oviedo tras 6 días de viaje. 

Costa Verde Express 

El Costa Verde Express es un nuevo producto turístico de lujo, que Renfe comienza a comercializar en la temporada 2022. Ofrece itinerarios de 6 días y 5 noches por el norte de España, entre Bilbao y Santiago de Compostela, atravesando las cuatro Comunidades de la “España Verde,” con alojamiento a bordo en Suites Gran Clase, desayunos, comidas y cenas a bordo o en restaurantes seleccionados, visitas guiadas, entradas a monumentos y espectáculos, actividades, guía multilingüe durante todo el recorrido y autobuses para desplazamientos. Los viajes los realizara entre los meses de abril y noviembre.

 Estos trenes turísticos que comercializa Renfe son un referente mundial dentro del sector de turismo ferroviario de lujo. La experiencia acumulada y la calidad de los servicios prestados han convertido tanto a El Transcantábrico Gran Lujo como al Tren Al Andalus, el Expreso de la Robla y ahora el Costa Verde Express, en hoteles sobre raíles en los que el viajero vive experiencias inolvidables. 

Los viajes en los trenes turísticos de lujo se pueden comprar en la web de la operadora, renfe.com, por teléfono a través del número de la Central de Reservas de Trenes Turísticos, el 912 555 912 y en agencias de viajes.

Además de la oferta regular, los trenes también se pueden alquilar para realizar viajes a medida, eventos o grabaciones. 

Trenes de turismo temático 

Además de los trenes turísticos de lujo, Renfe tiene previsto programar trenes de turismo temático que la Compañía gestiona en colaboración con diversas instituciones y entidades turísticas. En Galicia se  van a programar esta temporada hasta 13 rutas de un día, en Castilla la Mancha circulará el clásico Tren Medieval entre Madrid y Sigüenza y, como novedad en 2022, se pondrá en marcha el Tren de los Molinos entre Madrid y Campo de Criptana. 

En Castilla y León, los trenes del Vino, del Canal de Castilla, de Zorrilla, Teresa de Avila o Antonio Machado son las propuestas de turismo temático que Renfe realiza. También Asturias o Madrid, donde cada sábado se pone en marcha el tren de Cervantes para facilitar las visitas a Alcalá de Henares serán los escenarios por donde este año circularán los trenes de turismo temático de Renfe que contarán con todas las medidas de higiene y seguridad que la compañía activa en todos los trenes que pone en circulación. 

Renfe mantiene los procedimientos de limpieza y desinfección de todos los trenes, que han sido reconocidos con los certificados AENOR y SGS frente al COVID-19 para el transporte de viajeros. 

La obtención del sello SGS y la certificación emitida por AENOR forman parte del programa Tren Seguro desplegado por Renfe para ofrecer a los viajeros la máxima seguridad y tranquilidad para sus desplazamientos en tren. 

Información, compra y reservas:  Teléfono: 912 555 912

trenesturisticosdelujo@renfe.es  www.renfe.com/trenesturisticos  https://www.renfe.com/es/es/experiencias


 

2ª edición

MENORCA ACTIVA PLUS’
PROPONE UN INTENSO MAYO DE ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE

 

 Del 1 al 31 de mayo, 14 empresas han elaborado 31 packs para disfrutar de la isla balear con las más variadas propuestas, en un entorno natural que es Reserva de Biosfera

Excursiones a caballo hasta calas, vuelos tándem, excursiones en kayak, moto de agua o catamarán, bautizos de buceo, observación astronómica, demostración de elaboración de queso artesano… Todo un universo de experiencias para disfrutar en familia, en pareja o con amigos… con un ‘plus’ añadido en cada una de ellas. Una tentadora campaña que llega a su 2ª edición, ideal para una escapada primaveral a esta isla balear en la que, además, disfrutar con el paladar de la que es Región Europea de Gastronomía 2022  

          Tranquila de espíritu… pero inquieta de carácter, así es Menorca. Y al amparo de su privilegiada naturaleza –como Reserva de Biosfera que es desde 1993– la isla balear ha puesto en marcha por segundo año consecutivo una campaña inspirada en el turismo activo y ecoturismo que se desarrollará durante todo el mes de mayo. En ella, 14 empresas de la isla has elaborado un total de 31 packs diferentes pero con un denominados común: ese ‘plus’ o valor añadido que lleva cada uno de ellos… y un Bono Regalo del 10% de descuento a canjear del 1 de septiembre al 31 de diciembre en cualquiera de las empresas participantes en esta campaña.

 

          Excursiones a caballo hasta Cala Fontanelles (3 h) o por Cala Mitjana (1 h 30); excursiones kayak+snorkel (3 h 30), de moto de agua (1 hora o ½ hora), o en catamarán (3 h 30); ruta de las cuevas en kayak (3 h 30); vuelo tándem (15-40 mins), observación astronómica (1 h 30 o 2 h), bautizo de buceo (2 h), vuelta al puerto de Maó con comentario histórico y visión submarina (1 h), visita a las casas y museos de Binissuès, demostración de elaboración de queso artesano… Un sinfín de variadas experiencias por tierra, mar y aire para que este mayo primaveral sea la más apasionante antesala activa de las vacaciones veraniegas.

 

Más información en:  www.menorca.es y www.menorcaactiva.com


 
 

 

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