Del latín purgo, purgas,
purgare, purgavi, purgatum.
Algunas formas coinciden con
nuestro verbo purgar. Eso
significa que ha pasado a
nuestra lengua sin ninguna
variación; no sólo en la forma,
sino también en el significado,
salvo que se ha reducido un
tanto. Parece bastante verosímil
que su forma primitiva fuese
púrigo (compuesto de purus y ago
= hacer puro); se ajustaría a
todas las reglas de la evolución
fonética.
Para los romanos tenía por tanto
como primer valor, el de
limpiar; y los demás eran una
extensión de éste: purgar,
evacuar, eliminar, hacer
desaparecer, dejar libre,
exculpar, disculpar, excusar,
expiar, lustrar... Desarrollaron
una buena gama de derivados:
purgamen llamaban a la limpieza
y a su producto, la suciedad, la
inmundicia. Purgamentum (plural
purgamenta) lo usaban para
nombrar la porquería, la basura,
las mondas de las cebollas, las
heces, los esputos.
Se
usaba como insulto, e incluso se
registran en Petronio (coetáneo
de Nerón) valores religiosos:
sacrificio expiatorio,
purificación, expiación.
Purgatio, purgationis, acción de
purgar, de limpiar, de expeler
los malos humores, limpieza,
purga, menstruo, expiación.
Purgamen, suciedad, inmundicia,
purificación, expiación, pureza.
Purgator era el responsable de
la limpieza, el limpiador:
Purgator latrinarum = limpiador
de letrinas. Purgatura, acción
de purgar, purga. Purgatorium,
medicamento para purgar, purga.
Si
repasamos los campos léxico y
semántico de este término en
español, no es menor la
variedad: purgar, purga,
purgación, purgatorio. Purgar
tiene tantos significados como
limpiar; purificar algo
quitándole lo que le sobra y las
imperfecciones; pagar las culpas
con penas o sufrimientos, darle
a un enfermo algún medicamento
para exonerar el vientre;
evacuar humores sobrantes o
nocivos de cualquier órgano,
herida, etc.; limpiar a través
de los conductos de acceso,
espacios cerrados de máquinas y
mecanismos; padecer el alma las
penas del purgatorio para
limpiar sus impurezas.
El
término purgante designa en
especial la medicina usada para
favorecer la evacuación del
vientre. Se le llama también
purga (en inglés lo llaman
drastic). En mecánica se llama
purgador al conducto para
acceder a partes cerradas de la
máquina en cuyas paredes se
forman condensaciones y
sedimentos. Purgación es la
acción y efecto de purgar o
purgarse; la sangre de la
menstruación y la que se expulsa
naturalmente después de haber
parido; su plural purgaciones se
emplea para designar el líquido
purulento que se produce en la
uretra y sale por su orificio
exterio. En terminología
sanitaria se denominan gonorrea
o blenorragia.
Es
de destacar una aplicación muy
singular, ya en desuso, de este
último término: se llamaba en la
edad media purgación vulgar a
cualquier prueba, como la del
agua hirviendo, el fuego, ser
tirado en aguas profundas, etc.
a las que se sometía a los reos
para que demostrasen su
inocencia. El hecho de que
saliesen indemnes de esas
pruebas, llamadas también juicio
de Dios, era la demostración más
fehaciente de su inocencia. En
efecto, se interpretaba como un
acto más de purificación o
exculpación que de inocencia.
Hoy persiste en el ámbito
jurídico el término purgación
para referirse a la refutación
de los indicios o acusaciones
que se han presentado contra
alguien. Es, realmente, dejar
totalmente limpio (purgado) al
acusado. Y nos queda el
purgatorio.
1472: Noruega le entrega a Escocia las Islas Shetland y las Órcadas como pago de
una dote.
1524: en España, el rey Carlos I ordena estudiar la posibilidad de unir el Mar
del Sur (Océano Pacífico) con el Mar del Norte (Océano Atlántico) por el istmo
de Panamá.
1547: Eduardo VI es coronado rey de Inglaterra en la Abadía de Westminster.
1724: en Londres se estrena la ópera Giulio Cesare de Georg Friedrich Händel.
1777: en España, Carlos III prohíbe el baile en el interior de las iglesias.
1790: en Francia, la Revolución francesa prohíbe los conventos.
1799 Muere el físico y geodesta Jean Charles de Borda.
1810 El héroe de la resistencia tirolesa Andreas Hofer es ejecutado por las
tropas napoleónicas.
1909 Se publica el Manifiesto Futurista de Marinetti.
1917 Sustituidas en Alemania con fines bélicos las monedas de cobre por las de
aluminio.
1976 Reconocimiento de la Real Academia de la Lengua Vasca.
1986 Nace por primera vez un bebé a partir de un embrión congelado.
1986 La URSS coloca en el espacio la estación orbital Mir.
1992 España: una bomba de ETA mata a tres transeúntes en Santander.
1992 La esquiadora española Blanca Fernández Ochoa consigue la medalla de bronce
en eslalon especial en las Olimpiadas de Albertville (Francia).
1997 Kim Novak recibe en Berlín el Oso de Oro por toda su carrera
cinematográfica.
1998 Los representantes del Sinn Fein (brazo político del IRA) son temporalmente
expulsados de la mesa de negociaciones de paz sobre Irlanda del Norte.
1998 Estados Unidos finaliza sus operaciones en la Antártida, tras 43 años de
presencia en la zona.
1999 Triunfo del Partido Democrático del Pueblo (PDP), de Olesegun Obasanjo, en
las elecciones celebradas en Nigeria.
2000: en Berlín, la película Magnolia, de Paul Thomas Anderson, recibe el Oso de
Oro en el Festival de Berlín.
2002: en Reqa Al-Gharbiya (Egipto), un incendio en un tren causa 370 muertos y
65 heridos.
2002: la representación numérica de las 20 horas y dos minutos del día de hoy
configura un curioso palíndromo de doce cifras: 20:02.20.02.2002, que no se
producía desde 470 años antes (23:51.21.12.1532) y no volverá a repetirse hasta
pasados 110 años (21:12.21.12.2112). Este fénomeno se llama homidimea
coincidente.
2003: en West Warwick (Rhode Island, EE. UU.) una bengala incendia el club,
produciendo 100 muertos y más de 300 heridos.
2003: una avería deja sin teléfono móvil a 8,7 millones de españoles abonados a
la compañía Vodafone.
2003: un juez ordena la detención de Carlos Fernández, presidente de la mayor
organización empresarial de Venezuela (Fedecámaras), por su actuación como
instigador de la huelga general contra el Gobierno de Hugo Chávez.
2005: Referéndum en España para la ratificación del Tratado por el que se
establece una Constitución para Europa. Los españoles aprueban la nueva
Constitución con un 76,7% de los votos. La participación fue del 42%.
2005: el naufragio de un ferry en aguas del río Buriganga (Bangladés), deja más
de 80 fallecidos y un centenar de desaparecidos.
2005: David Canal consigue el récord nacional de los 400 metros en pista
cubierta, estableciendo una nueva marca de 45,93 s.
2005: la selección española de fútbol sala se proclama campeona de Europa por
tercera vez en su historia tras derrotar en la final a la selección de Rusia por
2-1.
2005: Ruud Lubbers, Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Refugiados,
dimite por las acusaciones de acoso sexual.
2006: la justicia austriaca condena a tres años de cárcel al escritor David
Irving por negacionismo del Holocausto.
2007: en el Estado de Nueva Jersey (EE. UU.) entra en vigor la Ley de Unión
Civil entre homosexuales.
2008: entre Barcelona y Madrid entra en funcionamiento el tren de alta velocidad
(AVE).
Del adjetivo griego eleuqerioV(eleuzérios),
que significa "que se comporta como un hombre libre",
"que tiene los sentimientos propios de un hombre libre",
"que se comporta con liberalidad y generosidad". Es un
derivado de eleuqeroV(eléuzeros),que
significa "libre", "independiente". El sustantivo
eleuqeria(eleuzería)significa
"libertad",
"independencia".
Eleuqeria(Eleuzéria)eran
las fiestas de la libertad (las Eleuterias), que se
celebraban cada 5 años: en Platea, para celebrar la
expulsión de los persas; en Siracusa para celebrar la
expulsión de los tiranos; en Samos eran las fiestas en
honor de Eros. EleuqereuV(Eleuzeréus)era
el epíteto de Júpiter y de Baco en su calidad de
libertadores. En Grecia la palabra libertad gozaba de
plenitud de significado, puesto que se definía por
oposición a esclavitud. Hoy ha perdido buena parte de su
significado: la hemos convertido en plural, de singular
que era. Hoy preferimos hablar de "libertades" que de
"libertad".
San Eleuterioobispo
nació en Tournai (la más antigua ciudad de Bélgica) el
año 456. A causa de la persecución religiosa, hubo de
trasladarse toda la familia a Blandin. También había
huído a esta ciudad el obispo de Tournai, Teodoro, a
quien sucedió en el episcopado. Eleuterio pudo trasladar
de nuevo la sede episcopal a Tournai (que era además la
capital del reino de los francos), a raíz de la
conversión de su rey, Clodoveo (el año 496), con lo que
volvió la paz religiosa.
Aunque la escenificación de esta conversión fue
espectacular (se hizo bautizar Clodoveo en la catedral
de Reims junto con tres mil soldados el día de Navidad),
hubo de trabajar el obispo Eleuterio incansablemente
para hacer efectiva en su diócesis la conversión,
convenciendo a los idólatras para que voluntariamente
abandonasen a sus ídolos. Tuvo que enfrentarse también a
las herejías que por aquel entonces proliferaron en la
Iglesia. En el último de los tres viajes que hizo a
Roma, se trajo las reliquias de San Esteban protomártir
y de Santa María Egipcíaca. Se le atribuyen varios
escritos, uno de ellos una profesión de fe sobre la
Santísima Trinidad. Murió el 30 de junio del 532, pero
el Martirologio romano señala su
fiesta el día 20 de febrero.
Otras celebraciones de esta onomástica son: el 5 de
febrero, el 18 de abril, el 26 y el 29 de mayo; el 4, el
8 y el 16 de agosto; el 6 de septiembre; el 2 y el 9 de
octubre. El 26 de mayo se celebra San Eleuterio papa
(174-190) y mártir que obtuvo la conversión de numerosos
nobles romanos y envió misioneros a Inglaterra; combatió
las herejías y liberó a la Iglesia de doctrinas y
prácticas judaizantes. Durante su pontificado ocurrió el
milagro de la legión fulminante, toda ella de
cristianos, que atrajo sobre sí una lluvia indispensable
para apagar la sed, y sobre los enemigos una tormenta de
rayos que los batió en retirada.
Los griegos eran muy conscientes del valor de la
libertad, por eso fue para ellos el de Eleuterio el
principal atributo de Zeus y de Eros; para los
cristianos fue también la libertad el mayor bien. Por
eso consideraron que llamarse Eleuterio (libre) era
lucir un gran nombre. ¡Felicidades!
Ana
Mejía nos aconseja el uso de diferentes objetos relacionados con el
Feng Shui y que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o local
de trabajo favoreciendo el fluir de la Energía Positiva.
Descubre el Poder Transformador de un Retiro Wellness
para tu Cuerpo y Mente
En un mundo donde el ritmo
acelerado y el estrés diario parecen inevitables, encontrar
momentos para el descanso y la regeneración se ha convertido en
una necesidad más que en un lujo. Un retiro
wellness puede ser la
respuesta ideal para aquellas personas que buscan reconectar con
su bienestar físico y emocional. Estos espacios no solo ofrecen
una pausa de la rutina, sino que están diseñados para
restablecer el equilibrio entre cuerpo y mente a través de
diversas terapias, alimentación saludable y contacto con la
naturaleza.
Beneficios de un Retiro Wellness para la
Salud
Optar por una experiencia de este tipo no es
simplemente una escapada de fin de semana; es un compromiso con
tu salud y bienestar. Numerosos estudios han demostrado que
desconectar del estrés cotidiano y sumergirse en un ambiente de
calma tiene efectos positivos tanto en la salud mental como en
la física. Algunos de los beneficios más destacados incluyen:
Reducción del estrés y la ansiedad
Los retiros de bienestar están diseñados para
fomentar la relajación y reducir la tensión acumulada. A través
de actividades como yoga, meditación o técnicas de respiración
consciente, es posible disminuir los niveles de cortisol, la
hormona del estrés, y mejorar la calidad del sueño.
Mejora en la alimentación y la digestión
Muchos de estos programas incluyen una dieta
equilibrada basada en alimentos naturales y nutritivos. Unos
días de alimentación consciente pueden ayudar a restablecer el
sistema digestivo y mejorar la relación con la comida.
Reforzamiento del sistema inmunológico
La combinación de aire puro, ejercicio moderado y
una dieta saludable contribuye a fortalecer el sistema inmune,
aumentando la resistencia del organismo frente a enfermedades y
mejorando la energía vital.
Desintoxicación física y mental
Pasar tiempo en un retiro wellness permite
alejarse de los dispositivos electrónicos y las preocupaciones
diarias. Este “detox digital” ayuda a mejorar la concentración,
la creatividad y el estado de ánimo general.
¿Qué Actividades se Realizan en un Retiro de
Bienestar?
Cada retiro tiene su propia filosofía y enfoque,
pero en general, estos programas incluyen una combinación de
terapias, ejercicios y momentos de introspección. Algunas de las
actividades más comunes son:
Sesiones de yoga y meditación:
Ideales para mejorar la flexibilidad, reducir la ansiedad y
aumentar la conexión cuerpo-mente.
Terapias holísticas:
Masajes relajantes, tratamientos con agua termal o
talasoterapia, entre otras opciones que promueven la
relajación profunda.
Talleres de alimentación saludable:
Enseñanza sobre nutrición consciente, con menús diseñados
para potenciar el bienestar físico y emocional.
Paseos en la naturaleza:
Caminar en entornos naturales es una forma efectiva de
reducir el estrés y mejorar el estado de ánimo.
Ejercicio adaptado:
Sesiones de pilates, tai chi o entrenamiento funcional que
ayudan a mejorar la movilidad y la fuerza sin generar estrés
en el cuerpo.
Elegir el Mejor Retiro para Ti
Si estás pensando en disfrutar de una escapada
de salud y bienestar, es
importante considerar algunos aspectos clave para asegurarte de
que la experiencia sea completamente satisfactoria. Aquí te
dejamos algunas recomendaciones:
Define tus objetivos:
¿Buscas reducir el estrés, mejorar tu alimentación o
simplemente desconectar? Elegir un retiro alineado con tus
necesidades hará que aproveches mejor la experiencia.
Ubicación y entorno:
Un lugar en contacto con la naturaleza, lejos del bullicio
de la ciudad, potenciará los beneficios del retiro.
Duración y programas ofrecidos:
Algunos retiros son de fin de semana, mientras que otros
pueden durar semanas. Evalúa el tiempo que puedes dedicar y
las actividades incluidas.
Reputación del centro y profesionales:
Asegúrate de que el lugar cuenta con expertos en bienestar,
nutrición y terapias holísticas.
Palasiet Thalasso Clinic & Hotel: Un Espacio
para el Equilibrio y la Salud
Uno de los destinos más recomendados en España
para un retiro de bienestar es el Palasiet
Thalasso Clinic & Hotel.
Ubicado en un entorno privilegiado, este centro combina la
tradición de la talasoterapia con innovadoras técnicas de
bienestar, ofreciendo programas diseñados para la recuperación
del equilibrio físico y emocional. Desde tratamientos con agua
marina hasta programas personalizados de alimentación y
actividad física, es un espacio ideal para quienes buscan
mejorar su salud de manera integral.
Integrar la Experiencia en la Vida Diaria
Uno de los desafíos más grandes al regresar de un
retiro wellness es mantener los hábitos adquiridos. Para que la
transformación sea duradera, es recomendable implementar
pequeños cambios en la rutina diaria, como:
Practicar meditación o respiración consciente
cada mañana.
Incluir alimentos frescos y naturales en la
alimentación.
Mantener una rutina de ejercicio regular,
aunque sea de baja intensidad.
Buscar momentos de desconexión digital y
contacto con la naturaleza.
Un Paso Hacia una Vida Más Plena
Un retiro wellness no es solo un descanso, sino
una oportunidad para resetear cuerpo y mente, adoptar hábitos
saludables y fortalecer el bienestar integral. Si sientes que el
estrés y la rutina han tomado el control de tu vida, una escapada
de salud y bienestar puede ser el
primer paso hacia una transformación positiva. Regálate ese
tiempo, conecta contigo mismo y descubre cómo unos días de
cuidado personal pueden marcar la diferencia en tu calidad de
vida.
Los ALMANAQUES, a
lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los
antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a
ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro,
la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias,
la navegación (almanaques astronómicos), las noticias
de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo
conocimiento.
Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con
contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una
apreciadísima alternativa de los libros y las revistas
especializadas.
Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE
ofrecemos, además de la edición diaria completa, los
siguientes ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada
uno pueda elegir el de su preferencia.
El Año Nuevo chino, el 4723 para el calendario lunisolar,
empieza el 29 de enero de 2025.
Desde esa fecha y hasta el 10 de febrero
de 2026, el ciclo estará regido por la energía de la Serpiente de Madera
Yang.
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
Día Mundial de la Justicia
Social
El
Día Mundial de la Justicia
Social fue declarado por la
Asamblea General de las Naciones
Unidas en la Resolución 62/101
del 26 de noviembre de 2007,
decidiendo que se celebraría el
20 de febrero de cada año.
Las Naciones Unidas instan a
trabajar a todas las naciones
para conseguir que los más
débiles puedan acceder y obtener
los mismos derechos que el resto
de los ciudadanos. La justicia
social debe de conseguirse y
sustentarse en la convivencia
pacífica de los ciudadanos así
como de la prosperidad.
La justicia social es un
principio fundamental para la
convivencia pacífica y próspera,
dentro y entre las naciones.
Defendemos los principios de
justicia social cuando
promovemos la igualdad de género
o los derechos de los pueblos
indígenas y de los migrantes.
Promovemos la justicia social
cuando eliminamos las barreras
que enfrentan las personas por
motivos de género, edad, raza,
etnia, religión, cultura o
discapacidad.
Promover la justicia social
para todas las personas, en
todas partes
Nosotros reunimos a socios
procedentes de gobiernos, de
organizaciones de empleadores y
de trabajadores, de
instituciones internacionales,
de empresas, de organizaciones
no gubernamentales y de
instituciones académicas en el
marco de una iniciativa
transformadora.
Liderada por la OIT, nuestra
misión es favorecer la
cooperación multilateral y
acelerar los progresos hacia la
realización de los Objetivos de
Desarrollo Sostenible (ODS), al
defender la justicia social a
escala mundial.
Día Mundial de la Justicia
Social
19 de
febrero - Día Internacional Contra la
Homofobia en el Fútbol
El 19 de
febrero se conmemora el Día
Internacional Contra la Homofobia en el
Deporte, en honor a Justin Fashanu, el
primer futbolista que dio a conocer
públicamente su homosexualidad. A
lo largo de su vida sufrió
discriminación por ser negro y luego
también una campaña reaccionaria por ser
gay, lo que lo llevó a quitarse la vida.
Nicolás
Copérnico (en polaco, Mikołaj Kopernik; en latín,
Nicolaus Copernicus; Toruń, Prusia, Polonia, 19 de febrero
de 1473-Frombork, Prusia, Polonia, 24 de mayo de 1543) fue
un astrónomo del Renacimiento que formuló la teoría
heliocéntrica del Sistema Solar, concebida en primera
instancia por Aristarco de Samos.
Su
libro De revolutionibus orbium coelestium (Sobre las
revoluciones de las esferas celestes) suele ser considerado
como el punto inicial o fundador de la astronomía moderna,
además de ser una pieza clave en lo que se llamó la
Revolución científica en la época del Renacimiento.
Copérnico pasó cerca de veinticinco años trabajando en el
desarrollo de su modelo heliocéntrico del universo. En
aquella época resultó difícil que los científicos lo
aceptaran, ya que suponía una auténtica revolución.
Copérnico era matemático, astrónomo, jurista, físico,
clérigo católico, gobernador, líder militar, diplomático y
economista. Junto con sus extensas responsabilidades, la
astronomía figuraba como poco más que una distracción. Por
su enorme contribución a la astronomía, en 1935 se dio el
nombre «Copernicus» a uno de los mayores cráteres lunares,
ubicado en el Mare Insularum.
El modelo heliocéntrico es considerado una de las teorías
más importantes en la historia de la ciencia occidental.
Copérnico no publicó su obra en la que defendía el
heliocentrismo hasta 1543, año de su fallecimiento; sin
embargo, sus libros serían incluidos en el Index librorum
prohibitorum, muchos años después de su muerte, con el caso
Galileo
Documental | La
CONCEPCIÓN del Mundo de Copérnico
Un 16 de
febrero, de 2005, entra en vigor el Protocolo de Kioto
Un 16 de febrero, pero de
2005, entraba en vigor el Protocolo de Kioto. El primer
esfuerzo internacional para reducir la emisión de gases de
efecto invernadero y disminuir el ritmo del cambio climático
provocado por la actividad humana. Se necesitaron más de 100
años de investigación y datos para convencer a la mayoría de
la comunidad científica de que la actividad humana podía
alterar el clima a escala planetaria. Y no solo demostrar
que el cambio climático era una realidad, sino que, además,
podía tener una serie de consecuencias desastrosas.
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
REMEDIOS NATURALES PARA LA PROSTATA INFLAMADA | REMEDIOS
NATURALES PARA LA PROSTATITIS
La próstata es una glándula importante en el sistema
reproductor masculino, es del tamaño de una tuerca y está
situada en la pared frontal de la pelvis, su función
principal es segregar un líquido que preserva y nutre los
espermatozoides.
Debido a su posición en la uretra, si se inflama puede
producir trastornos urinarios los cuales comúnmente son más
comunes en hombres mayores de 50 años, la próstata puede
inflamarse por hiperplasia prostática benigna, cáncer de
próstata y prostatitis, siendo la ultima la más común.
Para tratar la próstata inflamada te presento algunos
remedios naturales que puedes utilizar.
Remedio 1
Semillas de calabaza, estas semillas contiene grandes
beneficios para la próstata inflamada, contienen ácidos
grasas insaturados los cuales promueven el buen
funcionamiento de la glándula prostática, estas semillas
ayudan a calmar la sensación de ardor a orinar debido a la
próstata inflamada.
Se recomienda consumir esta semilla en polvo, puedes
espolvorear ensaladas o diluir una cucharada en un vaso de
leche tibia, cualquier forma que utilices te funcionada.
Remedio 2
El jengibre, muy conocido por su alto contenido en potasio y
manganeso, fosforo, magnesio, calcio, beta-carotenos,
hierro, zinc y vitaminas A, C, E y complejo B, las vitaminas
que contiene son potentes antioxidantes que protegen la
próstata de los radicales libres, los cuales pueden provocar
envejecimiento prematuro, la vitamina C y el zinc te
ayudaran a estimular el sistema inmunológico el cual se
encargara de proteger la próstata de infecciones por
bacterias.
Haz un té de jengibre, preparar una taza de agua caliente y
agrégale una cucharada de jengibre rallado, deja reposar por
unos minutos, puedes endulzar con miel si lo deseas.
Remedio 3
Jugo de verduras, el jugo de verduras potencia la salud en
general, en nuestro caso lo utilizaremos específicamente
para la próstata, si hablamos de vegetales con beneficios
específicos para la próstata la zanahoria y las espinacas
son las mejores, estas contiene zinc, vitamina E, Vitamina A
las cuales ayudan a prevenir y curar la inflamación de la
próstata, puedes combinar el jugo de zanahoria y la espinaca
o puede tomarlo por separado, se recomienda tomarlo 1 vez al
día.
Recomendaciones finales
Preocúpate por reducir el colesterol, estudios han
demostrado que el colesterol alto y los problemas de
próstata están relacionados, así que cuídate del colesterol
alto, evita los alimentos como la margarina, la mantequilla,
y las grasas de origen animal.
Evita el consumo excesivo de cafeína ya que puede irritar la
próstata, también evita las comidas picantes, el picante
interfiere en el drenaje sanguíneo adecuado, causando
irritación en la próstata, evita el aluminio y el teflón,
estos materiales liberen sustancias toxicas como el fluor al
cocinar, en su lugar utiliza utensilios de acero inoxidable
o hierro.
SICPA PRESENTA
LOS AVANCES DE LA FUTURA IDENTIDAD DIGITAL EUROPEA
AL GOBIERNO,
LA POLICÍA NACIONAL Y A LA COMUNIDAD DE MADRID
La jornada Nuevo modelo
de identidad digital: telemática y segura, organizada
por Socinfo Digital, ha abordado los próximos retos a los
que se enfrenta la instauración de una única billetera
digital en toda Europa que aglutinará toda la documentación
civil, administrativa, laboral, académica, sanitaria,
bancaria, turística o de ocio, entre otros, de los europeos
que será gestionada por la propia Unión Europea.
En el evento, donde han
estado presentes representantes del Ministerio para la
Transformación Digital y de la Función Pública, de la
Policía Nacional y de la Dirección de Innovación, Datos y
Transformación Digital de la Comunidad de Madrid, Fabián
Torres, director de Desarrollo de Negocio de SICPA, explicó
detalladamente las funciones del futuro European Digital
Wallet para albergar la documentación de viaje y el futuro
pasaporte electrónico único, lo que permitirá unificar todos
los procesos que tienen que ver con el turismo, los viajes,
la hotelería y la libre circulación por el mapa europeo.
El European Digital Wallet
se probará en Benidorm (Alicante) de la mano del ente
turístico público Visit Benidorm, donde se harán diferentes
casos prácticos que examinarán las aptitudes de la billetera
digital europea a la hora de agilizar el check in en
hoteles, así como la interoperación con los propios
establecimientos, las empresas de alquiler de coches,
excursiones, etc, y el control de la entrada de turistas
para fines administrativos y de seguridad
La jornada Nuevo modelo de
identidad digital: telemática y segura, organizada por
Socinfo Digital (Revista Sociedad de la Información
Digital), ha reunido hoy en Madrid a los principales
expertos de nuestro país en este campo para abordar los
próximos retos en la instauración de esta identidad digital
europea, impulsada por la propia Unión Europea, que busca
aglutinar, en una sola billetera digital, todos los
documentos civiles, administrativos, laborales, académicos,
sanitarios, bancarios, de ocio o de viajes, entre otros.
En la sede del Instituto
Nacional de Administración Pública de la madrileña calle de
Atocha, fueron esgrimidas durante todo el evento cuestiones
relativas al nuevo Ecosistema Europeo de Identidad Digital (EUDI),
sus compromisos en cuanto a ciberseguridad y fraude, y los
desafíos de la cartera digital personal, el llamado European
Digital Wallet, en el que se almacenarán las credenciales
digitales verificables para cada ciudadano.
Una jornada divulgativa en la
que han participado Carolina Sánchez, directora de la
Revista Sociedad de la Información Digital; Ángel Martín
Bautista, subdirector adjunto de Planificación y Gobernanza
de la Administración Digital del Ministerio para la
Transformación Digital y de la Función Pública; Lucas
Carmona, director de Identidad Digital de Teknei; Juan
Carlos González, jefe de Área de Informática de la Dirección
General de la Policía; Eduardo Azanza, CEO de Veridas; Marta
Bilbao, directora de Innovación, Datos y Transformación
Digital de la Comunidad de Madrid; Julián Inza, presidente
de EAD Trust; Fabián Torres, director de Desarrollo de
Negocio de SICPA Spain; Miquel Estapé, director gerente de
Administración Oberta de Cataluña; y Leire Bilbao, directora
general de la Fundación Visit-Benidorm e invitada de la mano
de SICPA para contar su experiencia con la tecnología del
futuro Wallet europeo para simplificar toda la tramitación
de los check in en instalaciones hoteleras tras la
aprobación de la nueva ley al respecto de diciembre de
2024.
En este sentido, Fabián
Torres, desde su labor en SICPA Spain (la principal
multinacional de sistemas y soluciones antifraude y
antifalsificación, y uno de los miembros del European Wallet
Consortium -EWC-, uno de los consorcios público-privados
europeos que están trabajando en los grandes pilotos de
prueba del futuro billetero europeo), explicó cómo estas
carteras de identidad digital de la UE no sólo
proporcionarán un medio seguro, fiable y privado de
almacenamiento de credenciales de identificación digital
para todos los europeos, sino que facilitarán su vida
haciendo que obtener una nueva cuenta bancaria, inscribirse
en una universidad en el extranjero o solicitar un trabajo
será tan fácil como seguro.
Esta identidad digital
permitirá a residentes y empresas demostrar quiénes son, y
almacenar, compartir, firmar y sellar documentos digitales
importantes de forma segura. Es decir, una nueva forma
digital de disponer de todos nuestros datos identificativos,
sanitarios, bancarios, académicos, turísticos, de ocio, de
consumo… de forma mucho más personal, intransferible y
segura gracias a la robustez con que Europa está
construyendo, a través de sus estados miembros, ese
billetero blindado que cambiará nuestra forma de hacer
cualquier actividad administrativa.
En esta ocasión, su charla se
centró en los viajes inteligentes, ya que, a partir de 2026,
comenzará la instauración progresiva del nuevo European
Digital Wallet en tareas como el facilitar la libre
circulación de los europeos por el mapa de la Unión Europea
haciendo todas las gestiones desde el smartphone. Desde
comprar comida en el avión antes incluso de acceder al mismo
hasta hacer el check in en el hotel de destino y que este
envíe la llave digital online.
Básicamente, el nuevo Wallet
europeo permitirá que los ciudadanos dispongan en la palma
de su mano una versión digital del DNI, pasaporte, billetes
de transporte, bono de hotel, tickets para posibles
excursiones, documentos sanitarios si se necesitasen… junto
con su Identificación Personal (PID) con los que operar
todas y cada una de las gestiones que se necesitan para
viajar.
El EWC pretende probar la
parte del European Digital Wallet destinada a viajes y
turismo de la mano de Visit Benidorm y HOSBEC (Asociación
Empresarial Hotelera y Turística de la Comunidad
Valenciana), como profundos conocedores de la problemática
del turismo y en particular de la gestión hotelera. Visit
Benidorm es el ente público que ordena y dirige todo el
turismo que llega al tercer destino más visitado en España.
A través de su Oficina Técnica de Innovación e Inteligencia
(Smart Office DTI), se usará la tecnología del Wallet
europeo y de las credenciales digitales de viaje para
comprobar su efectividad evitando colas en las recepciones
de hotel y en los largos tiempos rellenando los nuevos
registros de viajeros, así como a la hora de facilitar la
intermediación de las agencias de viajes, las empresas de
alquiler de vehículos, las plataformas de intermediación y
de los propios establecimientos.
En este sentido, Fabián Torres
ha explicado que “se está desarrollando toda la
automatización de la nueva ley de registros que afecta a los
hoteles, toda la nueva información que se solicita a los
huéspedes, de la que tanto se habla, para simplificar y
agilizar el proceso de check in. Para ello, las pruebas se
harán en Benidorm, de la mano de Visit Benidorm, por ser un
extraordinario laboratorio de innovación digital en temas de
turismo a nivel mundial, trabajando codo con codo con los
hoteles de la zona y huéspedes que se vayan a alojar allí”.
Gracias a la tecnología del
European Digital Wallet se pueden optimizar mucho mejor los
datos requeridos y su adecuación de forma internacional, el
envío de instrucciones automáticas previas a la llegada del
viajero, el check in y la verificación de la identidad
digital del futuro huésped, así como el recuento de turistas
en un periodo de tiempo determinado, su ordenamiento por
datos de interés demográfico y su uso para fines de
seguridad nacional.
Para más información sobre las
ponencias del resto de personalidades presentes en la
jornada, pincha aquí:
SICPA es una empresa
tecnológica suiza que respalda la gestión eficaz y la
prosperidad a largo plazo de las diferentes naciones.Nuestra
plataforma de soberanía permite a nuestros clientes
autenticar y proteger sus activos más importantes mediante
soluciones personalizadas basadas en un siglo de
innovaciones de vanguardia combinadas en los ámbitos
material, digital y de la ciencia de datos.En el centro de
cada solución SICPA hay una fórmula hecha a medida,
exclusiva para cada país. Actuando como única fuente
fidedigna de información, estos identificadores exclusivos
se utilizan en toda la cadena de valor para generar datos
fiables y procesables en tiempo real.
SICPA se fundó en 1927 con
sede en Suiza y es conocida por salvaguardar la mayoría de
los billetes de banco físicos del mundo. En la actualidad,
operamos en los cinco continentes y nuestra plataforma
ofrece soluciones de soberanía que abarcan sobre todo la
movilización de ingresos, la verificación de identidades, la
seguridad sanitaria y la protección de marcas.
La inteligencia artificial ha irrumpido con fuerza en
nuestra sociedad, transformando sectores como la educación,
la salud, la comunicación y la cultura. Su avance plantea
oportunidades inmensas, pero también desafíos que requieren
una reflexión profunda. Y, en Fundación Telefónica,
apostamos por una IA ética y responsable, capaz de generar
progreso sin dejar a nadie atrás.
A través del ciclo de inteligencia artificial, hemos
reunido a expertos en tecnología, ética y humanidades para
analizar su impacto en nuestro día a día. Desde debates
sobre su papel en los medios y la democracia, hasta su
influencia en la fotografía, la traducción o la inclusión
digital, cada encuentro nos ha permitido acercarnos a esta
revolución tecnológica desde distintas perspectivas.
Seguimos explorando el futuro de la IA con un enfoque
plural, crítico y comprometido con la sociedad. Descubre
todos los eventos a través de este enlace.
El Día Internacional del Gato se celebra cada 20 de
febrero en homenaje al fallecimiento de uno de los
gatos más emblemáticos de la historia, se trata del
Gato "Socks", gato de la Casa Blanca desde el año
1993 hasta el año 2009 cuando murió.
Se trata de un día dedicado a los gatos en el que
los dueños suelen obsequiar a su mascota con ricos
manjares. Es muy común que las asociaciones de gatos
de las diferentes regiones del mundo realicen
asambleas al aire libre en la que pueden disfrutar
de su gato junto a los de los miembros que forman
parte de la asociación.
Los niños podrán disfrutar de documentales y
exposiciones para aprender cómo es un gato, lo que
comen, razas de gatos, etc. Además suelen existir
actividades didácticas en las que los niños podrán
dibujar su gato favorito, realizar puzles de gatos,
manualidades, etc.
Recopilación
Gatos Graciosos
Día Internacional del Gato: cómo
protegerlo frente a la artrosis
DosFarma explica cómo detectar y
prevenir esta enfermedad que tanto afecta a los
gatos
Los gatos no tienen un día especial
para ellos: ¡tienen cuatro! Cada 20 de febrero, 8 de
agosto y 29 de octubre se celebra el Día
Internacional del Gato, y junto con estos tres días
internacionales, en Europa celebramos el Día
Mundial del Gato cada17 de febrero. Y no
es de extrañar, ya que es la mascota más presente en
los hogares europeos, más de 100 millones de ellos
frente a los 85 millones de perros. En España se
calcula que un 35% de los hogares tienen, al menos,
un gato.
El 20 de febrero se recuerdael
fallecimiento del gatito Socks ("Calcetines"),
la mascota del expresidente de Estados Unidos Bill
Clinton. Fue el primer felino mascota de la Casa
Blanca, cuando Clinton llegó a presidente en 1993, y
ese gatito blanco y negro se hizo famoso en todo el
mundo. Además de en febrero, los gatos tienen dos
Días Internacionales más. El 8 de agosto es
el día que escogió la Fundación Internacional para
el Bienestar Animal para homenajear a los mininos. Y
el 29 de octubre es también el Día del Gato
en Estados Unidos, a propuesta de la experta en
mascotas: Colleen Paige.
Para celebrar el día especial de los
felinos, los expertos de www.dosfarma.com,
la farmacia online española líder del mercado, han
recopilado una breve guía sobre una de las
enfermedades que más les afecta: la artrosis. Y
es que, 9 de cada 10 gatos con más de 12 años
tienen degeneración en las articulaciones. En
general, es una dolencia que afecta a los gatos
mayores, pero es difícil de diagnosticar.
La artrosis es una enfermedad
crónica de las articulaciones que afecta a los
gatos, los perros y también a las personas. Aparece
cuando se desgasta el cartílago que acolcha la
articulación, con lo que el hueso queda expuesto y
produce dolor. Hay varios factores que motivan la
aparición de esta dolencia en los felinos. Ciertas
razas tienen una mayor predisposición a sufrirla,
como los Scottish Fold o los Burmeses. También puede
producirse después de una fractura o debido a la
acromegalia, una enfermedad hormonal poco
frecuente. Hay diversas señales que darán pistas
para saber que un gato tiene artrosis:
- Movilidad reducida
Si el animal tiene dificultades para
subir o bajar de los muebles, si le cuesta acertar
en la caja de arena o si cojea o anda muy estirado,
puede indicar que le duelen las articulaciones.
- Cambios en su nivel de actividad
Tendrá menos ganas de jugar y de
salir al exterior para explorar y cazar. Eso hace
que reduzca mucho su actividad física, lo que se
reflejará en que tendrá las uñas más largas que de
costumbre y engordará.
- Cambios en el acicalamiento
El gato se limpiará más en las zonas
doloridas por la artrosis. Además, es frecuente que
aparezcan nudos en el pelaje.
- Cambios de carácter
El animal tiende a perder interés en
relacionarse con otros y ya no tolera que le toquen.
En definitiva, ya no interactúa tanto o no responde
cuando se le acaricia.
La clave de muchas enfermedades es la
prevención, y ese es el caso de la artrosis.
Proteger a nuestro minino durante la juventud hará
que sus articulaciones estén fuertes y sanas.
Igualmente, los veterinarios de DosFarma dan
una serie de consejos que pueden ser muy útiles en
las primeras fases de la enfermedad o cuando es
leve.
- Una dieta rica en los elementos
que ayudan a reforzar el cartílago
Existen alimentos específicos que
contienen ácidos grasos esenciales, que reducen la
inflamación. También incluyen antioxidantes, que
ayudan a frenar el envejecimiento, y otros
nutrientes que refuerzan el cartílago. Igualmente,
un cartílago fuerte necesita una alimentación
rica en manganeso, selenio y metionina.
- Suplementos nutricionales o
condroprotectores de calidad
Los suplementos y productos condroprotectores
hechos a base de condoitrín y glucosamina, dos
nutrientes esenciales para los cartílagos, son
eficaces durante las fases iniciales o en casos
leves.
- Cuidar su alimentación para
evitar la obesidad
El sobrepeso no es directamente una
causa de artrosis, pero es un importante factor de
riesgo y puede agravarla.
- Ejercicio moderado
Indispensable para mantener
controlada la obesidad.
- Revisiones periódicas
En el caso de las razas más
predispuestas a sufrir esta enfermedad, para
establecer desde muy pequeños un tratamiento de
prevención especializado.
Cómo cuidar de un gatito con
artrosis
La artrosis es una dolencia crónica,
por lo que habrá que seguir las recomendaciones del
veterinario y adaptar el hogar a las nuevas
necesidades del animal. Además, los expertos de DosFarma dan
una serie de consejos para ayudar a nuestra mascota:
1. Evitar que suba o baje
escaleras
Le costará mucho hacer ese tipo de
esfuerzos, por lo que es mejor dejarle la cama, los
juguetes, el comedero y el arenero en una zona sin
escaleras.
2. Camas blandas y situadas en
zonas tranquilas y sin corrientes de aire
Una cama blanda y confortable le
ayudará a descansar las articulaciones doloridas. Es
importante que esté situada en una zona sin
escaleras, tranquila y donde se sienta calentito.
3. Cortarle las uñas más a menudo
Los gatos con artrosis hacen menos
ejercicio, por lo que las uñas no se desgastan y
están más largas.
4. Usar arena de grano fino
Es más blanda, por lo que le ayudará
a que los pies no sufran tanto.
5. Poner escalones para que pueda
acceder mejor a sitios altos
Si el gato está acostumbrado a
descansar en el sofá o le gusta subir a alguna zona
elevada, hay que facilitarle el camino.
6. Ayudarle a asearse
Habrá zonas de su cuerpo a las que le
cueste más llegar para limpiarse, como los ojos o la
región perineal.
José Manuel Martín Maldonado,
farmacéutico de DosFarma, ha comentado:"La
artrosis es una enfermedad degenerativa que va
dañando las articulaciones de los gatos, sobre todo
de los que ya son mayores. Es difícil detectarla
porque los gatos tienden a ocultar el dolor, no dan
señales claras de que están sufriendo, por lo que
hay que saber qué cambios de conducta buscar. En
DosFarma hemos querido rendir homenaje a los felinos
en su día internacional con esta breve guía, con la
que ayudar a detectar la enfermedad y, sobre todo, a
prevenirla".
Futuroscope
inaugurará en junio “Misión Bermudas” con Aquascope a pleno rendimiento
La atracción “Misión Bermudas”, que abrirá en
junio, será la gran novedad para 2025 en Futuroscope y ha supuesto una inversión
de 25 millones de euros. ¡Esta nueva y emocionante atracción acuática ofrecerá a
los visitantes una aventura que los llevará al corazón del Triángulo de las
Bermudas! A bordo de un barco, los visitantes se embarcarán en la búsqueda épica
de unos aventureros desaparecidos.
Esta experiencia familiar con un recorrido de 500 m está llena de efectos
especiales acuáticos (nieblas misteriosas, explosiones espectaculares, rápidos
tumultuosos e inmersiones vertiginosas con una caída final de 16m a más de 60 km/h)
dentro de 7.000 m2 de increíbles escenarios inmersivos. Gracias a la innovadora
tecnología de montaña rusa acuática y de efectos especiales.
Después de una temporada de verano en la que se inauguró el nuevo parque
acuático Aquascope y de una gran asistencia, Futuroscope ya tiene la vista
puesta en 2025, año en el que finalizará el plan de inversiones “Visión 2025”.
En pocos años, el parque se ha convertido en un conjunto de experiencias que
incluyen un parque de ocio y otro acuático, un espacio de actuaciones y un
fascinante resort de hoteles tematizados al mismo tiempo que se han realizado
todas las acciones de transición ecológica y de responsabilidad social que se
habían fijado.
“Tal como nos propusimos, hemos invertido 300 millones de euros en los últimos
cinco años para convertirnos en un destino turístico de corta estancia por
derecho propio, haciendo que vengan visitantes desde más lejos y consiguiendo
que se queden más tiempo. Todo ello, siendo actores comprometidos con la
transición ecológica y energética y alcanzando la neutralidad en nuestra huella
de carbono en 2025”, afirma Rodolphe Bouin, presidente del Parque.
¡El emocionante parque acuático Aquascope, con lo último en innovaciones
tecnológicas y de seguridad, abrió sus puertas en julio de 2024 y ha recibido ya
más de 200.000 visitantes. El 15 de marzo recogeremos en Hollywood el Thea Award
for Outstanding Achievement – Water Park, es decir, como Mejor Parque acuático
del mundo.
Con una superficie cubierta de 6.000 m2, Aquascope ofrece tres espacios
distintos para disfrutar al máximo y tiene una capacidad de 1.700 visitantes al
mismo tiempo. Esta apuesta, que ha supuesto una inversión de 57 millones de
euros, consigue que el visitante se quede media jornada más en el “universo
Futuroscope Xperiences”.
Además de 8 toboganes vertiginosos (uno de ellos único en Europa) y una
estupenda piscina de olas, presenta el espacio inmersión, una experiencia
original y exclusiva que propone un mundo futurista de cine acuático, visión
submarina y un espectáculo de videomapping sobre el agua. Esta zona deja
maravillados a los visitantes con sus efectos especiales y su escenografía
digital. Puro ADN de Futuroscope en versión acuática.
Para los más pequeños, la zona Aquafun ofrece diversión temática alrededor de la
mascota, el pulpo Kraki, con 25 juegos entre toboganes y actividades adaptadas
para niños a partir de 3 años.
Aquascope cuenta con una superficie total de 6.000 m2 y 1.000 m2 de jardines
filtrantes exteriores para la depuración de aguas. En el interior, más de 300 m2
de proyección, 200 equipos de iluminación y 64 canales de sonido
El 9 de febrero se rinde homenaje a una de las lenguas más
antiguas de la humanidad. Se celebra el Día Internacional de
la Lengua Griega.
Esta celebración busca destacar el papel fundamental de la
lengua griega y su contribución definitoria en el desarrollo
y establecimiento de la alfabetización y la cultura mundial.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Frases y citas célebres.
1. Recuerda siempre que eres unico...
Exactamente igual que todos los demás.
2. Loteria: un impuesto sobre la gente
mala en matematicas.
3. El problema de los imparciales es que
estan sobornados por las dos partes.
4. Y por que no ejecutan a los malos
compositores?
5. Para un erudito debe ser terrible
perder el conocimiento.
6. Se bueno con tus hijos. Ellos
elegiran tu residencia.
7. Hay tres tipos de personas: los que
saben contar y los que no.
8. Diplomacia es el arte de decir
"bonito perrito"... hasta que puedas
encontrar una piedra.
9. Un dia sin sol es como, ya sabes,
noche.
10. En estos tiempos se necesita mucho
ingenio para cometer un pecado original.
Curso Dandalú
Luis Lara nos presenta las pautas para
aprender a ser andaluz. Nuestro idioma
tiene gran protagonismo en este corto de
Caliche Films.
Un curso de andaluz que no te dejará
indiferente.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
presenta del 3 de febrero al 11 de mayo
de 2025 una exposición que reúne por
primera vez en Madrid en su totalidad el
conjunto de obras de Francesco Guardi
perteneciente al Museo Calouste
Gulbenkian, gracias a un acuerdo de
colaboración entre ambas instituciones.
Cuando SOM Multiespai rinde tributo al movimiento
vecinal de Nou Barris con un mural inspirado en “El
47”
Por
Ferran Martínez-Aira
SOM Multiespai ha celebrado un emotivo homenaje a la
historia del distrito de Nou Barris con la
inauguración de un mural conmemorativo que rinde
tributo al emblemático movimiento vecinal "El 47".
La obra, ubicada en la Selfie Plaza, ha sido creada
por el prestigioso artista italiano Morcky en
colaboración con el equipo de comisarios de Kronos
Art BCN.
El acto contó con la presencia de destacadas figuras
del ámbito cultural e institucional, entre ellas el
director de la película "El 47", Marcel Barrena,
quien recientemente ha sido galardonado con cinco
premios Goya, incluidos Mejor Dirección y Mejor
Guión Original. Además, la inauguración contó con la
presencia de la Asociación de Vecinos de Torre Baró,
cuyo compromiso con la memoria del barrio ha sido
clave en la conservación de su historia.
La inauguración del mural fue un acto cargado de
simbolismo, en el que se resaltó el papel
fundamental de la lucha vecinal en la configuración
de la Barcelona actual. Marcel Barrena, visiblemente
emocionado, declaró: “Este mural no solo es una obra
de arte, sino un recordatorio de la importancia de
la unión y la determinación de una comunidad. Para
mí, 'El 47' es la cima de mi carrera, porque
conseguir esto no existe, no hay otro referente.
Puedo intentar ganar otro Goya, otro Gaudí, incluso
intentar ir a los Oscars, pero esta película ha sido
el viaje de mi vida, nunca haré nada igual. Este es
el sentido del cine, hacer que la vida sea mejor.
Estoy superemocionado”.
Por su parte, Daniel Medina, gerente de SOM
Multiespai, compartió su entusiasmo por la acogida
del mural y el impacto del evento: “SOM Multiespai
aspira a ser mucho más que un centro comercial: un
punto de encuentro donde la cultura y la memoria
colectiva convergen. La respuesta de la comunidad
nos llena de orgullo y nos impulsa a seguir
impulsando iniciativas que generen un impacto
positivo en nuestro entorno. La historia de Nou
Barris es un testimonio de lucha y resiliencia, y
este mural es nuestro humilde tributo a quienes la
hicieron posible.”
La película "El 47", dirigida por Marcel Barrena,
relata la valiente hazaña de Manolo Vital, un
conductor de autobús que, en 1978, desafió las
restricciones del transporte público para llevar a
los vecinos de Torre Baró a sus hogares. Su acto de
desobediencia civil se convirtió en un símbolo de la
lucha vecinal y la reivindicación de los derechos de
los barrios periféricos de Barcelona.
El artista Morcky, reconocido por su trayectoria en
el street art y la animación, plasmó en este mural
la esencia de la resistencia y la solidaridad
comunitaria. Su obra se suma al valioso trabajo de
Kronos Art BCN, un festival internacional que
promueve la difusión artística y la acción social,
colaborando con diversas instituciones para apoyar a
jóvenes en situación de vulnerabilidad.
Con este homenaje, SOM Multiespai reafirma su
compromiso con la cultura y la historia de Nou
Barris, creando un espacio donde el arte y la
comunidad se entrelazan para mantener viva la
memoria colectiva.
El primer texto de Miguel Romero
Esteo, De lentejas y garbanzos, ve mañana la luz en
el Echegaray
Factoría Echegaray y la Asociación Miguel Romero
Esteo coproducen el estreno absoluto de la obra, que
dirige Rafael Torán y protagonizan Alejandra Cid,
Javi Viana, Ana Moreno Pérez, Virginia DeMorata y
José Manuel Taracido
La pieza “escondida” del dramaturgo cordobés
afincado en Málaga se verá en el espacio municipal
de jueves a sábado entre el 20 de febrero y el 1 de
marzo
Burt Lancaster(Nueva
York, 2 de noviembre de 1913 - Los Angeles, 20 de
octubre de 1994) fue un actor estadounidense,
perteneciente al cine clásico de ese país. De fuerte
atracción y energía, su figura fue sinónimo del
hombre galán y rudo. Ganador de un premio Oscar y
nominado en otras tres ocasiones, su prestigio
interpretativo se acrecentó a partir de su
colaboración en el cine europeo, especialmente de
sus colaboraciones con Luchino Visconti.
Sir Sidney
Poitier,
KBE, (nacido el 20 de febrero de 1927), es un
actor, director de cine, escritor y diplomático
estadounidense, ganador del Premio Óscar en dos
ocasiones.
Cynthia Ann"Cindy"
Crawfordnació
el 20 de febrero de 1966 en la localidad
estadounidense de DeKalb en el estado de Illinois.
Su rasgo característico es un lunar facial,
considerado por muchos como su rasgo más bello. Una
serie de videos de ejercicios le hicieron ganar
popularidad, pero no ocurrió lo mismo con sus
actuaciones en el cine. Continúa dando su apoyo como
celebridad a una variedad de proyectos.
Kurt Donald Cobain(Aberdeen,
estado de Washington, 20 de febrero de 1967 -
Seattle, estado de Washington, 5 de abril de 1994)
fue el cantante, compositor y guitarrista de la
prominente banda grunge Nirvana.
Riccardo Cocciante,cantante
y compositor italofrancés. Nació en Saigón –actual
Ciudad Ho Chi Minh–, Indochina francesa –actual
Vietnam–, el 20 de febrero de 1946. Hijo de madre
francesa y padre italiano, emigra a los doce años
con su familia a Roma y es allí donde se forma
artísticamente, pero manteniendo su doble
nacionalidad ítalofrancesa. Ha vivido durante largas
temporadas en Estados Unidos y Francia.
URREGIN
ELEVA EL MEJILLÓN A UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA
ÚNICA
Del 21 de febrero al 23 de marzo, solo bajo reserva
y con plazas limitadas
Bilbao, 10 de
febrero de 2025 – ¿Puede un producto tan humilde
como el mejillón convertirse en el eje de una
experiencia gastronómica de alta cocina? El
Restaurante Urregin, uno de los puntos
culinarios más innovadores del Casco Viejo de
Bilbao, lanza sus primeras Jornadas Gastronómicas
del Mejillón, un evento único donde la tradición
y la creatividad se fusionan en un menú exclusivo
de 12 platos que promete sorprender a los
paladares más exigentes.
Solo ocho afortunados comensales al día
podrán disfrutar de este viaje gastronómico,
disponible únicamente bajo reserva, donde el
mejillón se transforma en protagonista absoluto a
través de reinterpretaciones que van desde la
esencia más pura del producto hasta combinaciones
inesperadas con ingredientes de alta cocina.
DEL MEJILLÓN HUMILDE AL MEJILLÓN ESTRELLA: UN
MENÚ INÉDITO
Bajo la dirección del chef Yoseba Egaña, Urregin ha
diseñado un menú de 12 pasos que eleva el
mejillón a una categoría gourmet. Entre los platos
que los comensales podrán degustar destacan:
Patata brava con mejillón en escabeche y ali-oli de
su escabeche y huevo cocido.
Tartar de mejillones al vapor y atún rojo con yema
de huevo, salsa tonkatsu y caviar
Arroz cremoso de mejillones y carabineros
Berenjena asada con mejillón en tempura y vinagreta
de piquillos
Baklava de cabello de ángel, pistachos y azúcar de
mejillón
El menú, que incluye maridaje con una selección
especial de vinos, tiene un precio de 100€ por
persona.
UNA PROPUESTA QUE ROMPE ESQUEMAS EN LA COCINA
VASCA
Urregin hace gala de su trayectyoria en cocina
bilbaína, combinando la esencia de la gastronomía
vasca con una visión contemporánea y de autor. Su
apuesta por productos locales y su constante
reinvención le han valido el Travellers’ Choice
2024 de Tripadvisor, situándolo entre los
restaurantes mejor valorados de la ciudad.
El chef Yoseba Egaña, con una trayectoria
marcada por la innovación, busca demostrar que
productos cotidianos pueden convertirse en una
experiencia gastronómica de alto nivel. “Queremos
que el mejillón deje de verse como un simple
aperitivo y pase a ser el protagonista de una
experiencia gourmet, tras cada indrediente hay una
joya esperando ser esculpida” afirma Egaña
haciendo referencia al nombre de su restaurante;
Urregin significa orfebre en euskera.
URREGIN ABRE SUS PUERTAS A LOS MEDIOS
Para dar a conocer esta revolucionaria propuesta,
Urregin invita a medios gastronómicos, críticos a
vivir la experiencia en primera persona y descubrir
cómo un producto sencillo puede transformarse en una
delicia de alta cocina.
Ubicación: Restaurante Urregin – Casco Viejo, Bilbao
Contacto para prensa y reservas: 944 399 032
Email: reservas@urregin.com Web: www.urregin.com
Persona de contacto Mónica Pérez responsable de
comunicación
Los 10
ingredientes
tóxicos de
la industria
alimentaria.
La industria
alimentaria
está
librando una
guerra en
tus células
con estos 10
ingredientes
tóxicos
Conservantes
y agentes
sintéticos
que se
encuentran
en los
alimentos
inhiben el
oxígeno y
retrasan el
desarrollo
de hongos y
moho, sirven
para la
creación de
una mayor
vida útil de
los
productos,
sin embargo,
después de
haber sido
consumidos,
estas
toxinas
privan a los
humanos de
oxigeno en
las células
y le roban
los
nutrientes,
lo que
conduce a la
mutación de
las células
y el caldo
de cultivo
perfecto
para el
cáncer. Al
igual que
los seres
humanos, las
células
necesitan
oxígeno para
sobrevivir y
prosperar.
Más vida
útil del
alimento,
más corta la
vida humana.
Si no te
dedicas a
leer este
tipo de
artículos,
es hora de
que
comiences.
La mayoría
de las
toxinas de
los
alimentos
son seguidos
por una
frase, a
menudo entre
paréntesis,
para hacer
que suenen
"seguros"
como por
ejemplo:
"para
prevenir", o
"la frescura
añadida," o
"para
conservar el
sabor."
Estas
pequeñas
frases
pegadizas
realmente
significan:
para la
asfixiar tus
células y
ayudar con
el
desarrollo
del cáncer .
Los 10
ingredientes
tóxicos
revelados.
Los Estados
Unidos tiene
varias
agencias de
los
principales
reguladores
y de
prevención
del
cáncer...
organizaciones
que no sólo
han sido la
supresión de
curas
naturales
para el
cáncer, sino
que han sido
la
aprobación,
el apoyo,
para sacar
provecho de
agentes
causantes de
cáncer en
alimentos,
bebidas y
cosméticos,
desde la
Segunda
Guerra
Mundial.
1 Benzoato
de sodio :
Este asesino
sigiloso se
encuentra en
casi todo
los frascos
y botellas ,
como aderezo
para
ensaladas,
encurtidos,
salsas,
mayonesa,
casi todas
las bebidas
gaseosas y
jugos, e
incluso en
los
alimentos
etiquetados
como
"naturales".
2. El aceite
de canola :
Este
artificial
es súper
popular y se
encuentra en
más del 30%
de todos los
productos.
Ahoga las
células
mitocondriales.
El aceite de
canola es
realmente el
aceite de
colza y
puede causar
enfisema y
la
dificultad
respiratoria,
llevando
eventualmente
al cáncer.
3. El
glutamato
monosódico (MSG):
La FDA
permite 20 "pseudo"
nombres para
él,
incluyendo
extracto de
levadura,
glutamato
libre, ácido
glutámico,
lecitina de
soja ,
caseinato de
calcio, maíz
hidrolizado,
proteína de
soja
hidrolizada,
y
maltodextrina
para nombrar
unos pocos.
El hecho de
que un
producto
dice "No MSG"
no significa
que no está
allí!
4. Nitrato
de sodio (nitrosaminas):
Se usa para
fertilizantes
y
explosivos,
y como
solvente en
la industria
de la
limpieza en
seco. Este
ingrediente
mantiene las
moléculas de
hemoglobina
en la sangre
para llevar
oxígeno a
los tejidos
de tu
cuerpo. Se
considera
una "sal
super" (como
el glutamato
monosódico)
que se añade
a las cosas
como las
salchichas,
embutidos y
tocino para
aumentar la
vida útil,
color y
sabor.
5. Margarina
:
El cuerpo no
puede
incorporar
los ácidos
grasos trans
en las
membranas,
lo que
provoca
deformaciones
celulares
estructuras.
Manteca
vegetal y
aceites
vegetales
parcialmente
hidrogenados
aceleran el
envejecimiento
y los
cambios
degenerativos
en los
tejidos.
6.
Antiespumantes
:
(Dimetilpolisiloxano)
Es un
producto
químico
industrial
utilizado en
impermeabilizantes
y
selladores.
Este
componente
se utiliza
sobre todo
en la comida
rápida
nuggets de
pollo y los
huevos.
También esté
atento a
TBHQ, un
derivado del
petróleo,
que se
utiliza como
estabilizador
en perfumes,
resinas,
barnices y
productos
químicos del
petróleo
sobre el
terreno y
vinculados a
los tumores
de estómago
y daños en
el ADN .
7
Antiaglomerantes
:
Productos
químicos que
absorben la
humedad.
Estos se
añaden a la
sal de mesa
y productos
en polvo de
los
alimentos.
Ellos a
menudo están
compuestos
de fosfato,
carbonato,
silicato y
óxido de
compuestos
que
contienen
aluminio.
Reloj de
alumino-silicato
de sodio,
silicato de
aluminio-calcio
y silicato
de aluminio.
El aluminio
está
vinculado a
la
enfermedad
de Alzheimer
y también se
utiliza en
la vacuna
contra la
gripe.
8.
Colorantes
artificiales
:
Petroquímicos
sintéticos
derivados
del
petróleo,
anticongelante
y amoniaco.
causante de
los tumores
renales en
ratones. en
el cerebro y
los tumores
de vejiga en
ratas. Causa
el cáncer de
tiroides en
los
animales, y
está
prohibido en
productos
cosméticos,
pero todavía
se permite
en los
alimentos.
Debilita el
sistema
inmune.
Causa los
tumores de
vejiga y los
testículos.
Causa
tumores
suprarrenales
en los
animales.
9.
Emulsionantes
:
Carragenina,
polisorbato
80 y el
aceite
vegetal
bromado (BVO).
Normalmente
se encuentra
en la leche
de
chocolate,
queso
cottage, el
helado, los
preparados
para
lactantes y
la jalea. El
BVO
permanece en
la grasa
corporal
desde hace
años. El
Polisorbato
80 también
se encuentra
en la
mayoría de
las vacunas.
10.
Edulcorantes
artificiales
:
Aspartamo,
acesulfame
K, sucralosa,
sorbitol,
Truvia, y
por
supuesto,
sacarina.
Debido a su
sabor dulce,
estos
edulcorantes
químicos
trampeanel
cuerpo en la
ingestión de
ellos y
produce
adicción por
largos
periodos de
tiempo,
volviéndose
rancios en
la grasa
corporal.
Azúcares
falsos son
los
"caballos de
Troya"
asfixiando
las células
y causando
estragos
gigantescos,
por parte de
los agentes
de la
industria de
los
alimentos.
El sorbitol
se encuentra
también en
muchas
vacunas.
Disfruta de unos días de desconexión en lugares idílicos certificados
por la fundación Starlight, donde podrás disfrutar del cielo y los
fenómenos astronómicos como nunca.
Imagina por un instante, dejar a un lado el ruido, la contaminación y
las luces de la ciudad para adentrarse en un mundo donde es posible
encontrar brillo en la oscuridad más absoluta, donde cada destello
esconde una historia. España es un país ideal para practicar el turismo
de estrellas, pues la calidad de su cielo es excelente. Esta Semana
Santa descubre la magia del firmamento en 5 destinos privilegiados,
tanto de costa como de interior, donde se para el tiempo y todas las
preocupaciones mundanas quedan en un segundo plano.
La Palma (Canarias),
más conocida como ‘la isla bonita’, es un paraíso volcánico idóneo
para realizar una escapada y disfrutar de sus maravillosas playas y
paisajes, de sus aguas cristalinas y de su excelente clima.
Siguiendo con los destinos costeros, se encuentra la Costa da
Morte (Galicia), que ofrece un característico paisaje compuesto
por playas desiertas y acantilados que esconden numerosas leyendas…
Entre los destinos de interior encontramos las Hoces
de Segovia (Castilla y León), un paraíso natural que cautiva
todos los sentidos y cuyas fiestas de Semana Santa han sido
declaradas de Interés Turístico Nacional. También el Valle
del Roncal (Navarra), compuesto por siete magníficas villas en
las que disfrutar de la pureza de sus parajes naturales, envueltos
de serenidad y frescura. Por último, la Serranía de Cuenca
(Castilla La Mancha), un tesoro terrenal que esconde rincones
mágicos, en los que hay que detenerse para conectar con su historia
y esencia.
Todos estos lugares comparten un denominador común.
La ausencia de contaminación lumínica y sus excelentes condiciones
para la observación del cielo estrellado las hacen merecedores de
la Certificación deDestino Starlight, convirtiéndolos
en un santuario para los amantes de la astronomía y todos aquellos
que quieran descubrir el turismo de estrellas.
Descubre los rincones más desconocidos de una ciudad que brinda a los
visitantes arte, magia y religión.
La capital hispalense puede ser conocida desde muchos
ángulos, ya que hay quienes prefieren olerla, otros saborearla y los más
atrevidos, vivirla. Esta ciudad ofrece a los viajeros un sinfín de
planes, cada día una ruta distinta para explorar este rincón tan vivo.
En esta ocasión os presentamos un itinerario diferente, para que
conozcáis la belleza que esconden las capillas de San José, Nuestra
Señora de la Aurora de la orden tercera y la Capilla del Carmen. Una vez
termines extasiado de tanto arte, descansa en los Hoteles América y
Derby Sevilla.
Prepárate para conocer una ciudad vibrante y llena de
vida. Un destino ideal para dejarse llevar y poner todos vuestros
sentidos en alerta. Sevilla es una tierra rebosante de arte, de luz
y de magia.
Es por eso que no os podéis perder esta nueva ruta
que os ofrecemos, con tres increíbles capillas que os dejarán
asombrados. La primera parada es la capilla de San José,
situada en la calle Jovellanos 10. Fue una construcción
promovida por la corporación de los carpinteros en el s. XVIII,
y que se desarrolló en dos etapas. Una primera entre 1698 y 1717, de
la que resta la nave, portada lateral, dos retablos de columnas
salomónicas y la pintura mural de la bóveda. Y en una segunda etapa,
se desarrolló la ampliación de 1746 a 1766.
Pese a sus reducidas dimensiones, alberga un encanto
sin igual, ya que es una de las iglesias de mayor ornamentación
barroca de la ciudad. De ésta debemos destacar el retablo mayor
con imágenes de Duque Cornejo y los diferentes relieves sobre
la boda de la Virgen con San José.
La segunda parada será en la calle Cervantes,
11/13, donde encontraréis la capilla de Nuestra Señora de la
Aurora de la Orden Tercera. Esta bella ermita franciscana de
estilo barroco cuenta con innumerables piezas artísticas, tanto
pictóricas como de imaginería. Además, se estructura en una sola
nave de planta rectangular y cubierta por una bóveda de cañón. El altar
mayor se enmarca con una pintura de un dosel sujetado por
ángeles, y es presidido por la Virgen de la Aurora.
Por último, pero no menos importante, la tercera
parada de este camino será en el puente de Isabel II, 23.
Allí se encuentra la pequeña y singular Capilla del Carmen,
en el barrio de Triana, ubicado en el lado oeste del Puente de
Triana, que fue diseñada por el arquitecto Aníbal González y
terminada en 1928. Esta capilla no sólo destaca por su pequeño
tamaño, sino también por su decoración exterior con cerámica
trianera en los azulejos de la cúpula se representa el escudo
del Carmen. El edificio de ladrillo visto se compone de dos cuerpos;
la propia capilla rematada con un templete en el que se
encuentran Santa Justa y Rufina, y la Giralda, y un campanario
octogonal.
Para finalizar el día no queda otra forma que
rendirse a los encantos de los Hoteles
América y el Derby de Sevilla. Dos opciones ideales para
descansar, reponer fuerzas y explorar la ciudad sin necesidad de
utilizar el transporte, gracias a su fascinante ubicación en la Plaza
de Duque de la Victoria.
Para quienes buscan tranquilidad, los Apartamentos
Lumbreras 16 ofrecen un ambiente familiar en el barrio de la
Alameda, combinando las comodidades de un hotel con la libertad
de un apartamento.
Paisajes con el agua como
protagonista en el corazón de La Mancha III
La provincia de Albacete presume de
bellas cascadas, lagunas, ríos y hoces
Texto: Enrique Sancho
Fotos: Carmen Cespedosa y archivo
Al borde de los ríos
Alcala-del-Jucar
La Mancha albaceteña, pese a su fama de lugar seco acoge
varios ríos que forman en sus cauces bellos parajes y que
rodean pequeños pueblos y ciudades que le dan un carácter
especial. Los dos más destacados son el Júcar y el Segura.
El primero bordea el que está considerado como uno de los
pueblos más bonitos del mundo, según el último ranking de
National Geographic que valora su pequeño tamaño y su
riqueza cultural y paisajística: Alcalá del Júcar.
Surcada por el cauce de los ríos que forman
la Hoz del Júcar y el Valle del Cabriel, muestra un aspecto
diferente con un paisaje modelado por los ríos que crea un
juego de contrastes que mezcla la planicie de llanura propia
de la zona con los desniveles de los valles que lo rodean, y
en lo alto la arquitectura del puñado de casas coronadas por
tejados anaranjados encaramadas a la peña sobre la que los
almohades construyeron un castillo en el siglo XII. A juicio
de la publicación, una de las estampas más bellas de esta
localidad se refleja en las aguas del río Júcar, atravesadas
por un puente romano que conecta el casco antiguo, en el que
destaca la esbelta torre de la iglesia de San Andrés, cuyos
elementos góticos brillan con una luz especial al caer la
tarde, con la zona moderna del municipio.
Alcalá del Júcar es el primer paso para
descubrir la comarca de la Manchuela, llena de contrastes
que seducen al viajero por su riqueza paisajística y
cultural. Sus señas de identidad proceden de un pasado
remoto que ha dejado sus huellas a través de las
civilizaciones y los siglos. Pero La Manchuela no es sólo la
historia de sus veinticinco pueblos. A menudo la llanura se
hace valle, y la naturaleza se muestra recóndita y cargada
de sorpresas.
Y el otro gran río de Albacete marca su
esplendor en la sierra del Segura que rompe con el paisaje
manchego, aquí predominan las montañas, los ríos, los
pueblos serranos cada uno con su carácter propio y se
extiende un paisaje infinito de carrascas, pinos, olivos y
almendros y, una vez más con el agua como protagonista y los
lugares donde disfrutarla. El Mirador de Híjar en Férez, que
permite visualizar el pintoresco meandro que conforman el
río Segura justo antes de llegar al embalse del Cenajo en
Socovos, el mayor de la cuenca del Segura.
También el agua, o más bien el hielo porque
con frecuencia está helada, es protagonista en la cascada de
El Chorraero en Paterna del Madera, rodeada de abundante y
variada vegetación que algunos inviernos se congela y forma
una cola de caballo de hielo espectacular. Por el valle
paralelo corre el río Madera, llamado de Los Endrinales
aguas arriba, creador de paisajes de cuento entre pinos,
robles, arces, fresnos y encinas que, en su día,
pertenecieron al Duque de Alba. Desde aquí parte la
Carretera del Agua en un recorrido circular despacito y
parando en miradores, arroyos y cascadas, que invitan a
adentrarse de cuando en cuando por los senderos que
atraviesan unos bosques excepcionalmente bien conservados.
En el camino se descubre el peculiar poblado de la Sierra
del Agua, con su encantadora cascada, los bonitos rincones
de la Reserva Natural Fluvial del Arroyo de Los Endrinales,
las increíbles vistas de la sierra y La Mancha desde la
Cuerda de La Almenara...
También en la zona se encuentra Yeste, uno de
los mejores pueblos de España para hacer turismo rural. Una
de sus maravillas naturales es la Cascada del "Saltaor" o "Zurriero"
en el cauce del Arroyo Madera en la aldea de Arguellite, un
salto de agua en el que después de un episodio de lluvias se
crea un espectáculo de la naturaleza precioso. No muy lejos,
y como final de la ruta por esta zona de Albacete, colgada
sobre la hoz del rio Mundo, se encuentra Liétor que
impresiona con sus cimientos excavados en la roca y las
casas asomadas sobre el río. La roca sorbe el pueblo hacia
sus entrañas y éste la peina y la decora como un tocado
urbano.
Los carnavales mas importantes del mundo
Los carnavales son festividades acompañadas con caravanas,
procesiones, bailes, música, alegría y vestidas coloridas;
se realizan en diferentes países del mundo y los hay por
miles, aunque algunos son más famosos que otros. Estos son
los carnavales más importantes del mundo: Carnaval de Río
(Brasil), Carnaval de Venecia (Italia), Carnaval de
Barranquilla (Colombia), Carnaval de Santa Cruz de Tenerife
(España), Carnaval de Trinidad y Tobago, Carnaval de Colonia
(Alemania), y el Mardi Gras (Estados Unidos).