La celebración de esta jornada tiene como objetivo
sensibilizar al público en general sobre las
virtudes de la música jazz como herramienta
educativa y como motor para la paz, la unidad, el
diálogo y el refuerzo de la cooperación entre
pueblos
La palabra es latina (feria,
feriae; pero se usaba en
plural: feriae,
feriarum). Se servían de
ella los romanos para designar
las fiestas y el descanso. No se
trataba del descanso del
trabajo, puesto que eran los
esclavos quienes trabajaban, y
no se instituyeron para ellos
las ferias,
sino que se refería a la
cesación de toda actividad civil
para vacar al culto religioso (vacare
diis) y a los festejos que
lo acompañaban. Por eso
llamaban custodire
ferias a
“guardar las fiestas”, porque
efectivamente había “fiestas de
guardar”.
De todos modos se extendió su
significado a toda clase fiestas
y “vacaciones” (entrecomillo
porque se trata de un concepto
que no conocieron los romanos
tal como lo usamos
nosotros). Parece que el alemán
asumió plenamente en su léxico
esta vinculación de las ferias a
las fiestas religiosas, puesto
que además de Markt(preferiblemente Jahrmarkt =mercado
anual) a la feria la llaman Messe,
es decir Misa. Nada tiene esto
de extraño, a poco que
conozcamos la sólida imbricación
que tuvieron siempre los grandes
mercados (ferias propiamente) y
las fiestas religiosas.
Los mercaderes, sin distinción
de religiones, se apostaban con
sus mercancías a la salida de
los templos, aprovechando no
sólo la aglomeración, sino
también el aire festivo y la
euforia religiosa, que disponen
el ánimo al gasto.
Al ir tan unidos el vacar para
los actos religiosos y el
mercadeo, pasó la significación
del nombre también a este
último. Así se desarrolló ya en
latín el verbo feriari,
con los significados que tiene
nuestroferiar:
comprar y vender en la feria,
trocar o permutar, y se extendió
a dar propinas y regalar. Sin
perder por ello el significado
festivo, que sigue conservando
curiosamente tanto en el verbo
como en el adjetivo feriado,
que significa “inhábil para los
tribunales” (luego fue para
cualquier trabajo).
Recordemos de paso que estos
días antes de llamarse feriados en
el calendario romano se
llamaban nefastos;
y eran llamados así
porque debían ser ocupados en
el culto a los respectivos
dioses. Cultos a los que luego
se llamó ferias.
Precisamente por la abundancia
de días feriados que
tenía el calendario forense, fue
necesario editar para los
abogados, ya desde muy antiguo,
un calendario especial al que
llamaban diútil, porque
en él se señalaban los días
útiles (es decir los no
feriados) para actuar ante los
tribunales.
Más aún, cuando ya en los
primeros tiempos del
cristianismo, entendieron la
gente de letras que era impropio
nombrar los días de la semana
con los nombres paganos de los
dioses-astros, decidieron que
exceptuados el dies
Saturni, que ya traía el
nombre de Sábado desde el
judaísmo, y el dies
Solis, el día del Sol, que
pasaría a ser el Dies
Domínicus (propiamente Domínica)
= Domingo, e implícitamente la Feria
Prima, es decir la primera
fiesta litúrgica dedicada al
culto, los demás días de la
semana se llamarían también ferias.
El lunes, feria
secunda; el martes, feria
tertia; el miércoles, feria
quarta; el jueves, feria
quinta, y el viernes feria
sexta. Es decir que para la
Iglesia todos los días son
feriados para el Señor, siendo
el primero y principal de ellos
el domingo. La única lengua a la
que ha pasado esta denominación
de los días de la semana es el
portugués.
Quedan, pues esas reliquias
léxicas del antiguo significado
religioso de las ferias. Por lo
demás el comercio se alzó con el
santo y la limosna. Se quedó con
el nombre de feria, manteniendo
no obstante como marca de su
anterior esplendor, el carácter
de especial solemnidad. En
efecto, si en alemán uno de los
sinónimos de feria es mercado
anual, en nuestra lengua, de
hecho la inmensa mayoría de las
ferias son anuales y coinciden
con las fiestas patronales,
viniendo a ser un elemento
añadido de las fiestas y
celebraciones religiosas. No
sólo eso, sino que en muchos
lugares el nombre de feria ocupa
el lugar del de fiesta
mayor. La variedad de estas ferias es
muy considerable. Me ocuparé de
algunas de ellas en sucesivos
artículos.
Mariano Arnal Buscador
temático del
Almanaque
EFEMÉRIDES
HISTÓRICAS :
Hace tiempo, tal día
como hoy ocurría :
Efemérides 30 de Abril
1305 Es asesinado Roger de Flor, capitán de los
almogávares.
1777 Nace el matemático Carl Friedrich Gauss.
1789 EEUU: se funda la capital federal,
Washington.
1789 George Washington es investido como primer
Presidente de los EEUU.
1883 Fallece el pintor Édouard Manet.
1909 Reconocimiento del derecho de huelga en
España.
1925 España: Victoria Kent es la primera mujer
abogado que defiende a un procesado.
1931 Se inaugura el aeropuerto de Madrid,
situado en las proximidades de Barajas.
1945 Suicidio de Adolf Hitler.
1976 España: se estrena el filme de Charlie
Chaplin El gran dictador, rodado en 1940.
1984 España: 350 muertos oficiales a causa del
síndrome tóxico desatado en 1981.
1987 El tipo de interés en España es del 23%.
1989 Fallece el cineasta Sergio Leone.
1993 Un loco apuñala a la tenista Steffi Graff
durante el torneo de Hamburgo.
1994 El ministro del Interior, Antoni Asunción,
dimite por su responsabilidad política en la
huida de Luis Roldán.
1999 Dos personas mueren y 37 resultan heridas
en un atentado perpetrado por un grupo neonazi
contra un conocido pub del centro de Londres,
frecuentado por homosexuales.
2001 La Soyuz TM-32 con el multimillonario
estadounidense Dennis Tito a bordo, se acopla
con éxito a la Estación Espacial Internacional.
2002: en Pakistán un referéndum mantiene el
gobierno militar de Pervez Musharraf otros cinco
años.
2002: en una cárcel argelina mueren 19 presos en
un incendio.
2003: en Faluga (Iraq), tres iraquíes mueren
abatidos por soldados estadounidenses, en una
nueva jornada de protestas contra la presencia
de las tropas invasoras.
2003: en la provincia de Santa Fe (Argentina)
las inundaciones matan a siete personas.
2004: en el Reino Unido, la cadena CBS emite
fotografías que reflejan torturas y vejaciones a
presos iraquíes cometidas por soldados
estadounidenses.
2004: en Castilla-La Mancha, José María Barreda
toma posesión como presidente en sustitución de
José Bono (nuevoministro de Defensa de Rodríguez
Zapatero).
2005: en el sur de Irak, investigadores
descubren una fosa con 1500 cadáveres.
2005: en El Cairo mueren tres terroristas
egipcios en dos atentados contra extranjeros.
2005: en España, la tasa de desempleo se sitúa
en el 10,2% (la más baja de los últimos 25
años).
2006: en Nepal, Girija Prasàd Koirala se
convierte en nuevo primer ministro y el
Parlamento convoca comicios para elegir una
asamblea constituyente.
2006: en España, el equipo de Balonmano Ciudad
Real logra su mayor éxito al proclamarse campeón
de Europa en una final española, en la que
venció al pamplonés Portland San Antonio.
2006: tres pilotos españoles de 125 cc (Héctor
Faubel, Álvaro Bautista y Sergio Gadea) suben al
podio del Gran Premio de Turquía de
motociclismo, algo que no ocurría desde 1989.
2013: en la corona de los Países Bajos abdica la
reina Beatriz en favor de su hijo Guillermo
Alejandro.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL
ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 30 de Abril : Pío
V papa; Eutropio, Donato, Erconvaldo, Pulcronio,
Quirino, Silvio y Cirilo obispos; Máximo, Pedro
y Luis mártires; Lupino, Sabina y José Benito
Cottolengo confesores; Amador, Afrodisio y
Lorenzo presbíteros; Genesto monje; Sofía virgen
y mártir.
ONOMÁSTICA
EL NOMBRE DEL DIA
PÍO
El adjetivo latino Pius es el que da origen a
este nombre propio. Se refiere a la que para los
romanos era la más noble y esencial de las
virtudes humanas, la pietas, que no podemos
traducir simplemente por "piedad", porque al
pasar este término a las lenguas románicas se
redujo su significado para referirlo sólo al
cumplimiento de los deberes religiosos, cuando
en latín se refería también al cumplimiento de
los deberes de los hijos con los padres y de los
padres con los hijos. La pietas era para los
romanos el gran cimiento de la conducta. Pius es
el apelativo que le da Virgilio al heroico
fundador del pueblo romano en la Eneida: Pius
Aeneas. Y nos lo representa como hijo solícito
de su anciano padre, padre amantísimo de su hijo
y fiel cumplidor de sus deberes para con los
dioses.
San Pío V (Antonio
Ghislieri) (1504-1572), fue papa desde 1566
hasta su muerte. Era fraile dominico (la orden
religiosa, llamada también de los predicadores,
a la que estaba encomendada la Santa
Inquisición), inquisidor primero en Lombardía,
luego obispo, cardenal en 1557 y gran inquisidor
en 1558. Fue elegido sucesor de Pío IV en 1566.
Se ocupó de la reforma de la Iglesia y se aplicó
estrictamente en la implantación de los decretos
del concilio de Trento, publicando reglas en
contra de la simonía y las encomiendas y
vigilando la elección de los obispos.
En 1556 editó el catecismo del concilio de
Trento, reeditó las obras de santo Tomás de
Aquino y refundió el breviario y el misal.
Excomulgó a Isabel I de Inglaterra en 1570, a la
que intentó deponer, mientras sostenía a María
Estuardo. Formó con Venecia y con España la Liga
cristiana contra los turcos, y apoyó la escuadra
mandada por el español Don Juan de Austria, que
obtuvo la victoria en la batalla naval de
Lepanto contra los otomanos, cuyo peligro
desapareció en el Mediterráneo (1571). Esta
victoria le dio pie al papa para instituir la
fiesta de Nuestra Señora del Rosario. Fue
canonizado por Clemente XI en 1712.
Doce papas han llevado este nombre, desde san
Pío I, papa de 140 a 155, pasando por san Pío V
y llegando a Pío XII, el último de este nombre
tras pasar por Pío IX, que definió el dogma de
la Inmaculada Concepción, y san Pío X
(1835-1914), papa de 1903 a 1914, que en sus
once años de pontificado emprendió una notable
reforma litúrgica, la refundación del derecho
canónico, la reforma del breviario y del
salterio (el libro de los salmos, fundamental en
la liturgia de las horas), promovió la
frecuentación más regular de los sacramentos,
impulsó los estudios sobre música sacra,
reordenando el canto gregoriano, el canto llano
y la polifonía. Deslindó con claridad la música
profana de la sacra, implantando como polifonía
más solemne la de Palestrina, ya con carácter
oficial de música de la Iglesia. Fue canonizado
en 1954.
Los que llevan este nombre celebran su
onomástica el 30 de abril (S. Pío V), el 11 de
julio (S. Pío I) o el 21 de agosto -antes, el 3
de septiembre- (S. Pío X). Un nombre que ha
hecho grande también, como apellido, la noble
dinastía italiana de los Pío. La historia habla
elocuentemente en favor de este nombre.
¡Felicidades!
Las 5 leyes fundamentales de la estupidez humana
I
Primera Ley Fundamental:
Siempre e inevitablemente todos subestiman el
número de individuos estúpidos en circulación
A primera vista esta afirmación puede parecer
trivial, o más bien obvia, o poco generosa, o
quizá las tres cosas a la vez. Sin embargo, un
examen más atento revela de lleno la rotunda
veracidad de esta afirmación. Cipolla considera
que por muy alta que sea la estimación
cuantitativa que se haga de la estupidez humana,
siempre quedaremos sorprendidos de forma
repetida y recurrente por el hecho de que:
1.personas que uno ha considerado racionales e
inteligentes en el pasado resultan ser
inequívocamente estúpidas;
2.día tras día, con una monotonía incesante,
vemos cómo entorpecen y obstaculizan nuestra
actividad individuos obstinadamente estúpidos,
que aparecen de improviso e inesperadamente en
los lugares y en los momentos menos oportunos.
La Primera Ley Fundamental impide la atribución
de un valor numérico a la fracción de personas
estúpidas respecto del total de la población.
Cualquier estimación numérica resultaría ser una
subestimación. Por ello en las líneas que siguen
se designará la proporción de personas estúpidas
en el seno de una población con el símbolo ?.
28 de abril Día Mundial de la Seguridad y Salud en el
Trabajo.
La celebración del Día Mundial de la Seguridad y la
Salud en el Trabajo consiste en una campaña anual
internacional para promover el trabajo seguro, saludable
y decente que culmina el 28 de abril. Desde el año 2003,
la Organización Internacional del Trabajo (OIT) observa
el Día Mundial haciendo hincapié en la prevención de los
accidentes y las enfermedades en el lugar de trabajo,
apoyándose en las características tradicionales que
fortalecen su acción: el tripartismo y el diálogo
social.
Detener la pandemia: la seguridad y la
salud en el trabajo salvan vidas
Reconociendo
el gran reto que supone para todas las personas en todo
el mundo combatir la pandemia de COVID-19, el Día
Mundial de la Salud y Seguridad en el Trabajo se enfoca
en abordar el brote de enfermedades infecciosas en el
trabajo, prestando especial atención a la actual
pandemia de COVID-19.
Crece la preocupación por el continuo aumento de las
infecciones por COVID-19 en algunas partes del mundo y
por la capacidad de mantener las tasas de disminución en
otras. Los gobiernos, los empleadores, los trabajadores
y sus organizaciones se enfrentan a enormes desafíos
mientras tratan de combatir la pandemia de COVID-19 y
proteger la seguridad y la salud en el trabajo. Más allá
de la crisis inmediata, también existe la preocupación
de reanudar la actividad de manera que se mantengan los
progresos realizados en la supresión de la transmisión.
Este
año, el Día Mundial de la Seguridad y la Salud en el
Trabajo se enfoca en abordar el brote de enfermedades
infecciosas en el trabajo, centrándose en la pandemia de
COVID-19. El objetivo es estimular el diálogo nacional
tripartito sobre la seguridad y la salud en el trabajo.
La Organización Internacional del Trabajo aprovecha este
día para sensibilizar sobre la adopción de prácticas
seguras en los lugares de trabajo y el papel que
desempeñan los servicios de seguridad y salud en el
trabajo (SST). También se hace hincapié en el mediano y
largo plazo, incluidas la recuperación y la preparación
para el futuro, en particular, la integración de medidas
en los sistemas y políticas de gestión de la SST a nivel
nacional y empresarial.
Antecedentes
En
2003, la Organización Internacional del Trabajo (OIT)
empezó a observar el Día Mundial haciendo hincapié en la
prevención de los accidentes y las enfermedades en el
lugar de trabajo, apoyándose en las características
tradicionales que fortalecen su acción: el tripartismo y
el diálogo social.
La celebración consiste en una campaña
anual internacional para promover el trabajo seguro,
saludable y decente que culmina el 28 de abril.
El Día Mundial forma parte integral de
la estrategia
global de la OIT en materia de seguridad y salud en el
trabajo, tal y como se establece en las Conclusiones
de la Conferencia Internacional del Trabajo de junio de
2003. Uno de los pilares de dicha estrategia son las
actividades de movilización; el Día Mundial es una
herramienta importante para sensibilizar a la población
sobre cómo hacer que el trabajo sea seguro y saludable y
sobre la necesidad de darle un mayor peso político a la
seguridad y la salud en el trabajo.
El 28 de abril es también el día en el
que el movimiento sindical mundial celebra su Jornada
Internacional de Conmemoración de los Trabajadores
Fallecidos y Lesionados, para así honrar la memoria de
las víctimas de accidentes de trabajo y enfermedades
profesionales, y se organizan con este motivo
movilizaciones y campañas en todo el mundo.
Noche de Walpurgis (o Valborgsmässoafton en sueco,
Walpurgisnacht en alemán) es una festividad celebrada en la
noche del 30 de abril al 1 de mayo en grandes regiones de la
Europa Central y Septentrional. También es conocida como la
noche de brujas.
El origen de la festividad procede de antiguas celebraciones
paganas germanas, adorando e invocando a los dioses de la
fertilidad la noche del 30 de abril. La tradición señala
esta fecha como de transición de la primavera al verano, la
festividad de Beltane en honor a Belenos, dios del fuego,
prendiendo hogueras para renovar con el humo a los pueblos y
a sus habitantes. La festividad resultó adoptada en algunos
puntos para usos de brujería; luego fue absorbida por la
llegada del cristianismo, atribuyéndole vagos orígenes
relacionados con un supuesto cumpleaños de Satanás.
Miguel de
la Quadra-Salcedoy
Gayarre, nacido en Madrid (España) el 30 de abril de 1932 ,
es un reportero y ex atleta español especializado en las
pruebas de lanzamiento. Es director y fundador del programa
de estudios y aventura Aventura 92 actualmente Ruta Quetzal
BBVA. Aun siendo madrileño de nacimiento, él siempre se ha
reconocido como vasco-navarro.
Miguel de
la Quadra Salcedo y su histórico programa Aventura 92
¿Por qué las televisiones de Skyworth son
de las mejores en el mercado?
Cuando buscamos comprar un televisor,
es probable que nos sintamos abrumados con tantas
opciones y marcas en el mercado. Y es que, sin
mentir, existen miles de opciones de televisores que
elegir uno puede ser difícil.
Nosotros te hablaremos sobre una de
las mejores empresas en el mercado la cual, cuenta
con más de 17 millones de TV vendidas en casi todos
los continentes. Así es, aquí te contaremos todo lo
que debes de saber sobre SKYWORTH. De
esta forma podrás convencerte de que esta es una de
las mejores opciones en el mercado.
Máxima calidad en imagen
Una de las claves en la que todos
reparamos cuando estamos en búsqueda de una TV por
supuesto que es la calidad en imagen. Nadie quiere
una TV que se ve fea o que no tenga buenos detalles.
En las televisiones de esta marca
china encontramos paneles de alta calidad pensados
para ofrecerte la mejor experiencia multimedia. La
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nitidez, detalles casi reales y colores vivos con un
panel de buen nivel de brillo.
Sonido de alta fidelidad
La calidad en imagen debe ir de mano,
sí o sí, de un buen sonido pues tener una buena
calidad en pantalla con un sonido pobre hará que
toda la experiencia multimedia se vaya a la basura.
Es por eso que Skyworth ha puesto gran empeño en
este apartado.
Para mejorar la experiencia
multimedia, los televisores de este fabricante chino
tienen consigo altavoces de una gran fidelidad y
potencia. Esto permite reproducir sonidos con una
gran potencia y efectos increíbles. Si combinamos
estos paneles de alta resolución con el sonido de
alta fidelidad tenemos una experiencia como en el
cine.
Tecnología innovadora
Otro de los puntos que distingue a
esta empresa de otras en el segmento de televisores
es la innovación. La primera área en la cual trabaja
esta empresa está en la construcción de paneles o
pantallas, sonido y cuerpos para TV, así como
circuitos, de alta calidad.
Pero eso no es todo, también tenemos
la incorporación de tecnologías como el asistente de
voz de Google el cual permite controlar con tu voz a
tu televisor. Si eso no basta, también incorporan al
sistema operativo para televisores de Android lo
cual ayudará a una mejor integración con los
sistemas Smart home.
Un centro de entretenimiento
Por último, debes de saber que los
televisores de Skyworth son un auténtico centro de
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Esto gracias a que las televisiones de esta marca de
origen chino incorporan más de 1,000 proveedores de
contenido por Streaming.
Si a esto le sumamos el acceso a
canales de TV en vivo y a sus más de 5,000
aplicaciones de Android TV para reproducir música,
contenido o juegos ¡Las posibilidades son realmente
infinitas! Tendrás un auténtico centro de
entretenimiento en tu televisor con la posibilidad
de controlarlo mediante voz con una calidad
multimedia superior.
Beneficios y riesgos de la
vitamina C
Los expertos de DosFarma advierten
de las consecuencias de tomar muy poca o demasiada
La vitamina C, o ácido ascórbico,
posee múltiples beneficios para nuestro cuerpo.
Tiene efectos antioxidantes, ayuda a la
cicatrización de las heridas y mejora la absorción
de hierro. Igualmente, contribuye a que el sistema
inmunitario funcione correctamente. Es un nutriente
que se utiliza mucho en la industria de la belleza,
pues ayuda a producir colágeno. También
contribuye a frenar el envejecimiento y actúa contra
las arrugas. Por ello, es habitual ver sérum con
vitamina C o alguna crema antiedad enriquecida con
ella.
Nuestro organismo necesita cierta
cantidad de este nutriente al día para funcionar
correctamente. No obstante, un exceso puede tener
consecuencias negativas para nuestro cuerpo. Los
expertos de www.dosfarma.com,
la farmacia online española líder del mercado,
explican qué cantidad de vitamina C necesita cada
persona al día, en función de su edad:
- Bebés de hasta 6 meses: 40 mg
- Bebés de entre 7 y 12 meses: 50 mg
- Niños de 1 a 3 años: 15 mg
- Niños de 4 a 8 años: 25 mg
- Niños de 9 a 13 años: 45 mg
- Varones adolescentes de 14 a 18
años: 75 mg
- Mujeres adolescentes de 14 a 18
años: 65 mg
- Hombres adultos: 90 mg
- Mujeres adultas: 75 mg
- Adolescentes embarazadas: 80 mg
- Adultas embarazadas: 85 mg
- Adolescentes en periodo de
lactancia: 115 mg
- Mujeres en periodo de lactancia:
120 mg
Este nutriente se obtiene casi
exclusivamente de la dieta.
Hay muchos alimentos ricos en vitamina C,
especialmente frutas y verduras. Pero el ácido
ascórbico es sensible a la luz, al calor y al
oxígeno del aire. Por lo tanto, los métodos de
cocción con agua son los que más reducen el
contenido en vitamina C, así que se recomienda
que al menos una ración de fruta y verdura se
consuma fresca y cruda. Por cierto, el famoso
dicho de las madres “tómate el zumo rápido que si no
la vitamina C se va” es un bulo, la vitamina C no se
pierde al poco tiempo de exprimir las naranjas,
puede durar incluso 24 horas.
DUDAS MAS
FRECUENTES DEL ESPAÑOL
Ya no hay excusas para no hablar correctamente, ni laísmos, ni dequeísmos, ni
palabras inventadas.
Un libro del Instituto Cervantes resuelve las 500 dudas más frecuentes del
español para ayudarnos a escribir y hablar mejor.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte
el ánimo.
FRASES HECHAS
Historias rocambolescas
Viene a cuento hablar de este tipo
de historias para catalogar una
serie de hechos o circunstancias que
resultan extraordinarios, exagerados
o inverosímiles. Su origen está en
el personaje novelesco Rocambole,
protagonista de una serie de novelas
escritas por Ponson du Terrail entre
los años 1859 y 1867. Las
fascinantes e inverosímiles
aventuras vividas por Rocambole
contribuyeron a darle gran
popularidad como la personificación
del hombre cuya existencia se
desenvuelve entre intrigas y
peripecias difíciles de creer.
Echarle a uno los perros
El origen de esta
expresión es taurino. Antiguamente,
cuando un toro de lidia se mostraba
remiso en embestir o rehuía el
capote, se sacaba al ruedo una
jauría de perros que estaban
adiestrados para hostigar al animal
con ladridos y mordiscos. Si la res
acosada no reaccionaba, finalmente
era condenada a la puntilla. De este
lance, que el público solía pedir al
grito de "¡perros! ¡perros!",
proviene la expresión "echar los
perros". Ésta se emplea como
sinónimo del acto de acosar y
hostigar a alguien para sacarle de
su pasividad u omisión culpable.
Tricicle - Soy un truhan soy un
señor
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE -
CINE - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Día Internacional del Jazz
La Conferencia General de la
Unesco proclama el 30 de abril
de cada año Día Internacional
del Jazz.
Música de
improvisación y creación
colectiva
La celebración de
esta jornada tiene como objetivo
sensibilizar al público en
general sobre las virtudes de la
música jazz como herramienta
educativa y como motor para la
paz, la unidad, el diálogo y el
refuerzo de la cooperación entre
pueblos. Los gobiernos, las
instituciones educativas y la
sociedad civil que participan en
la promoción del jazz aprovechan
esta oportunidad para difundir
la idea de que el jazz no es
sólo un estilo de música, sino
que también contribuye a la
construcción de sociedades más
inclusivas.
¿Por
qué un Día Internacional del
Jazz? El jazz rompe barreras y
crea oportunidades para la
comprensión mutua y la
tolerancia;
El jazz es una forma de libertad
de expresión;
El jazz simboliza la unidad y la
paz;
El jazz reduce las tensiones
entre los individuos, los grupos
y las comunidades;
El jazz fomenta la igualdad de
género;
El jazz refuerza el papel que
juega la juventud en el cambio
social;
El jazz promueve la innovación
artística, la improvisación y la
integración de músicas
tradicionales en las formas
musicales modernas y
El jazz estimula el diálogo
intercultural y facilita la
integración de jóvenes
marginados.
La celebración de esta jornada
tiene como objetivo sensibilizar
al público en general sobre las
virtudes de la música jazz como
herramienta educativa y como
motor para la paz, la unidad, el
diálogo y el refuerzo de la
cooperación entre pueblos. Los
gobiernos, las instituciones
educativas y la sociedad civil
que participan en la promoción
del jazz aprovechan esta
oportunidad para difundir la
idea de que el jazz no es sólo
un estilo de música, sino que
también contribuye a la
construcción de sociedades más
inclusivas https://jazzday.com/
2022
JazzWomenAfrica
La UNESCO
celebra a las mujeres del
jazz en África con un
concierto el 30 de abril,
que será transmitido en
línea. Con motivo de esta
11ª edición del Día
Internacional del Jazz,
la UNESCO se asocia con Anya
Music (Marruecos) para
producir la segunda edición
del concierto
JazzWomenAfrica.
En colaboración con la Unión
Europea de Radiodifusión
(UER), el concierto será
distribuido por sus miembros
y se promoverá a través de
sus uniones de radiodifusión
hermanas en África y otras
regiones del mundo.
El
Día Internacional de la Danza
fue establecido por la Unesco en
1982, atendiendo a una
iniciativa del Comité
Internacional de Danza,
perteneciente al Instituto
Internacional de Teatro
(ITI/UNESCO).
Para celebrar la danza, se
eligió el 29 de abril, por ser
el natalicio de Jean-Georges
Noverre, innovador y estudioso
se este arte, maestro y creador
del ballet moderno
Mensaje del Día Internacional de
la Danza 2021
Autor del
mensaje: Friedemann VOGEL,
Alemania
Bailarín de
Ballet
Todo comienza con
el movimiento, ese instinto que
todos tenemos, y la danza es un
movimiento refinado para
comunicar. Por mucho que la
técnica sea impecable,
importante e impresionante, en
última instancia, lo que el
bailarín expresa con el
movimiento es la esencia.
Como bailarines,
estamos en constante movimiento,
aspirando a crear estos momentos
inolvidables. Independientemente
del género de la danza, es lo
que todo bailarín se esfuerza
por lograr.
Por eso cuando de
repente, ya no se nos permite
bailar, con los teatros y
escenarios cerrados y los
festivales cancelados, nuestro
mundo se paraliza. Sin contacto
físico. Sin más especáculos. Sin
público. Nunca en la historia
reciente se ha desafiado a la
comunidad de la danza de manera
tan colectiva a mantenerse
motivada, a encontrar nuestra
razón de ser.
Sin embargo, es
precisamente cuando se nos quita
algo precioso, cuando realmente
lo valoramos y vemos cuán vital
es lo que hacemos y cuánto
significa la danza para la
sociedad en general.
A los bailarines
se nos suele celebrar por la
destreza física, cuando en
realidad nuestra fuerza mental
nos sostiene aún más. Creo que
es esta combinación única de
agilidad física y psicológica la
que nos ayudará a superarnos, a
reinventarnos para seguir
bailando y para seguir
inspirando.
Las
exposiciones
que
puedes
ver
en
Madrid
en
2022: La
edad
dichosa, El
gusto
francés, Magallanes
y
Elcano, Picasso:
rostros
y
figuras, Cine
y
moda.
Por
Jean
Paul
Gaultier, Klimt,
Carracci,
Alex
Katz, Momias
del
antiguo
Egipto, Picasso
y
Chanel...
Descubre un estilo de vida único.
Siempre se repite la misma escena:
llegas a Madrid y piensas "¡qué
ambiente!" Hay algo en el aire, una
energía que te activa y te llena de
sensaciones positivas. Quizás sea el
sol, o la calidez de su gente, pero
inmediatamente te apetece recorrerla. Un
simple paseo te mostrará que aquí se
vive intensamente y se disfruta. Que la
vida es celebrada en la calle, en sus
terrazas y en sus mercados. En sus
verbenas de verano. Ves a la gente reír
en los parques y quieres sumarte a la
fiesta. ¿Qué es lo que tiene? Si la vida
fuera una ciudad, sería Madrid
Cuando se ha apagado la otra
voz más famosa del cine
Por
Ferran Martínez-Aira
Nos ha dejado la otra voz
más famosa del cine español.
Juan Diego era muchas
cosas. Todas ellas duras,
combativas y, pese al ligero
contrasentido que pueda
parecer, entrañables. Juan
Diego era uno de los actores
más reconocibles y, aunque
siempre como descompuesto,
perfectos. Si al gran Paco
Rabal se le recuerda por
aquella voz ronca, a Juan
Diego se le reconocía por su
voz.
La de Juan era sobre todo
una voz nudos. Hablaba y por
el traqueteo de las palabras
de este actor sevillano,
natural de Bormujos, se
adivinaba la geografía
entera de eso llamado cine,
cine español, y apurando de
España entera. Su larga
enfermedad le traía medio
pálido y cada vez más
delgado (no menos activo),
pero su voz se ha quedado
con nosotros con aspecto y
sonido de símbolo. Para
siempre.
Como si se tratara de las
cuentas de un rosario
pagano, la voz de Juan Diego
iba dejando entre los dedos
del que escuchaba algunos de
los mejores papeles que ha
dado el cine español: desde
el San Juan de la Cruz de La
noche oscura, pasando por el
mismísimo Franco de Dragón
Rapide, que emitió anoche
TVE, sin olvidar el padre
resignado y descomunal de
Vete de mí.
Estuvo al quite la criticada
TVE que preside mi compañero
en la Facultad de Ciencias
de la Información, José
Manuel Pérez Tornero,
homenajeando al desaparecido
actor sevillano, emitiendo
en prime time Los Santos
inocentes, donde el señorito
Iván ejerce de tirano y
violento con Alfredo Landa y
Paco Rabal. ¿Por qué sería
que a un actor tan
obcecadamente rojo, rojo de
Frente de Estudiantes
Sindicalistas, rojo de
Partido Comunista de España
(del de la P, la C y E),
rojo de la huelga de actores
de 1975, rojo del No a la
guerra… por qué sería que a
un señor tan cabal, ordenada
y gravemente rojo le salían
tan bien los papeles
grasientos con la gomina de
lo cutre, de lo turbio y de
lo fascistón? «Imagino que
un actor tiene que hacer de
todo y se debe a lo que
hace», respondía Juan Diego
cuando tenía ocasión. Y lo
hacía, como era ya norma,
con la voz rota.
Juan Diego ganó tres premios
Goya, con nueve
nominaciones, y llevaba
Málaga en el bolsillo con
cinco premios al mejor actor
en su Festival. Además
recibió la Concha de Plata
de San Sebastián a la mejor
interpretación por la citada
Vete de mí de Víctor García
León. Cuando Berlanga
recogió uno de sus Goya por
París-Tombuctú, lo dejó
claro: «Juan es el único
actor con pelotas para salir
en pelotas»
La década de los 80 fue la
de Juan Diego. Y la de todos
a través de él, por medio de
su voz a punto siempre de
partirse en dos. Fue
entonces cuando empezamos a
odiarle tanto como a
quererle. En la película de
Mario Camus sobre texto de
Miguel Delibes, Los Santos
Inocentes (1984), él fue el
peor de todos. Junto a la
Regula, Paco el Bajo y
Azarías, que ahorca al
señorito Iván porque le ha
matado a su Milana bonita.
Del 4 al 8 de
mayo en la Sala Guirau de
este espacio del Área de
Cultura del Ayuntamiento
Música en la
Villa presenta
cinco únicos conciertos en
el teatro Fernán Gómez. CC
de la Villa
Pedro Guerra
inaugura el ciclo
con su nuevo disco El
viaje,
con grandes ideas y
energía renovada
Lejos
Contigo es
el nombre del
concierto de Club
del Río, que
actuarán el 5 de
mayo
María Rodés y La
Estrella de David
nos presentan una
oda al amor con un
sonido eminentemente
country y folk en Contig
Amparanoia celebrará
su 25º aniversario
dentro del ciclo
Cerrará esta edición
el concierto de
Josemi Carmona &
Javier Colina con
Bandolera
El teatro Fernán Gómez.
Centro Cultural de la
Villa, acogerá una nueva
edición de Música
en la Villa, un
ciclo que reúne a
artistas de diferentes
estilos como son: Pedro
Guerra, Club del Río,
María Rodés & Estrella
de David, Amparanoia y
Josemi Carmona & Javier
Colina con Bandolero.
Estos conciertos se
podrán ver en la Sala
Guirau de este teatro
del Área de Cultura,
Turismo y Deporte del
Ayuntamiento de Madrid
del 4 al 8 de mayo.
Sala
Guirau. Miércoles, 4
de mayo. Pedro
Guerra. El
viaje
Pedro Guerra es uno
de los pilares de la
canción de autor en
lengua española y El
Viaje, su
nuevo disco, viene
cargado de grandes
ideas y energía
renovada. El
cantautor habla así
sobre este nuevo
trabajo: “El Viaje
comenzó hace dos
años, cuando el
productor Pablo
Cebrián y yo
decidimos juntarnos,
en un primer
momento, para
componer canciones y
más tarde, para
trabajar juntos en
el que sería mi
disco número
dieciocho. Nos
conocíamos desde
hacía mucho tiempo,
pero no tan bien
como acabaríamos
conociéndonos a
partir de entonces.
La conexión y el
entendimiento que
existió desde el
primer momento
allanó el camino
para que de manera
pausada, consciente
y dedicada nos
tomáramos dos años
para hacer el disco.
La hoja de ruta
estaba clara:
visitar aquellos
universos sonoros
decisivos a lo largo
de mi carrera y
darles el necesario
toque de actualidad;
así, en El Viaje
conviven Argentina,
Brasil, México,
Cuba, Canarias, el
pop, el charango, el
timple, la guitarra
clásica y las
programaciones, el
tres cubano y las
guitarras
eléctricas, la
batería y los
tambores del
folklore de las
Islas... Cuentan que
Fellini siempre tuvo
en mente realizar
una película que se
llamaría El Viaje de
Mastorna y en ese
afán, terminó
filmando todas sus
películas, pero
nunca aquella tan
pensada y deseada.
Esta es la
motivación de la
canción El Viaje,
que da título a este
disco. Porque este
no es el viaje que
pensamos y deseamos,
es El Viaje que
finalmente vivimos.
El Viaje del amor:
Cara y Cruz. Cuando
Tú No Estás; El
Viaje de la vida: El
Viaje, Tú Y Yo
(realizado en
compañía de mi
admirado Manuel
Carrasco); El Viaje
de la memoria:
Alzheimer; El Viaje
a nuestros
ancestros: La
Delicadeza; El Viaje
interior: Rastros,
Atravesar Una Isla;
El Viaje exterior:
Ruego; El Viaje de
la empatía y de la
solidaridad (ese
viaje que queremos
para todas las
personas): Espejo,
La Arena Del Circo,
Sueño y Arrorró Para
Un Miliciano; y
finalmente, El Viaje
sereno y placentero
que espero realicen
cuando
escuchen este
disco."
Jueves, 5 de mayo.
Club del Río. Lejos
Contigo
El grupo presenta Lejos
Contigo, un
disco doble
autoeditado, un río
repleto de
esperanza, alegría y
música en
mayúsculas. Club del
Río nos muestra un
folk luminoso y
optimista, lleno de
matices y de
influencias varias
que aderezan con
unos juegos vocales
y unos arreglos que
convierten sus
canciones en
maravillosas
instantáneas. Club
del Río es magia, es
alegría, es una
ventana abierta, es
un lugar maravilloso
donde se reúnen seis
músicos de Madrid y
es aire libre donde
la música fluye sin
ataduras. Club del
Río somos nosotros,
vosotros y ellos, es
la energía que nos
ayuda a empezar los
días. Es,
posiblemente, el
grupo donde nos
gustaría vivir,
tocar y reír, pasar
los días y mirar el
río, en su amplitud,
en su discurrir.
Club del Río lo
forman: Esteban de
Bergia (voz y
guitarra), Álvaro
Ayuso (voz,
guitarra, teclados y
bajo), Juan Espiga
(voz y percusiones),
Adriano Pezzi
(guitarra
eléctrica), Álvaro
Baños (piano y
teclados) y Juan Feo
(percusión). Con
Marcos Abad como
ingeniero y
técnico de sonido.
Viernes, 6 de mayo.
María Rodés & La
Estrella de David.
Contigo
Maria Rodés y La
Estrella de David
unieron fuerzas en
2021 para sacar
adelante su proyecto Contigo (Elefant
Records), una oda al
amor con un sonido
eminentemente
country y folk.
María Rodés, autora
de Lilith, álbum con
el que consiguió
conquistar corazones
y mentes musicales y
La Estrella de
David, el proyecto
musical de David
Rodríguez, productor
de Los Punsetes,
Soleá Morente, o la
propia Bien Querida,
saca adelante su
primer proyecto
como dúo musical, un
disco que habla del
enamoramiento con
naturalidad y
sencillez. Con la
ayuda de su
productor Sergio
Pérez (SVPER), que
posee un gran bagaje
y cuyo resultado se
ve reflejado en la
gran calidad del
disco, banjo,
lapsteel, mandolina,
armónica, baglama,
coros, guitarras
acústicas y
eléctricas y
teclados acompañan a
unas letras
eclécticas y
evocadoras, dando
como resultado el
primer trabajo de
este dúo. En Contigo,
María Rodés y La
Estrella de David
consiguen
sumergirnos en un
viaje sobre una
relación que
comienza y acaba,
donde todo fluye a
través de unas
melodías y letras
llenas de identidad
e imaginación.
Sábado, 7 de mayo.
Amparanoia. Himnopsis
Colectiva
En 1997, en el
barrio madrileño de
Lavapiés, una joven
Amparo Sánchez
encontró a músicos
de diferentes
nacionalidades y
pudo dar forma a la
idea de mezcla
musical para lanzar
sus poderosos
mensajes que ya
venían sonando por
los clubes y
tabernas del centro
de Madrid. Ese mismo
año se editaba, bajo
el nombre de
Amparanoia, el
rompedor El
poder de Machín (1997),
al que le seguirían Feria
furiosa, Somos
viento (2002), Enchilao (2003), La
vida te da (2005), Seguiré
caminando (2008), El
coro de mi Gente (2017)
e Himnopsis
Colectiva (2021).
Tras numerosas giras
por todo el mundo,
Amparanoia sigue
recibiendo
reconocimiento
internacional,
posicionando sus
álbumes y singles
entre los mejores,
obteniendo premios,
y certificando que
es la indiscutible
pionera del
mestizaje de finales
de los 90. A lo
largo de 2022 se van
a realizar
diferentes acciones
digitales, como la
recuperación de
vídeos y material
inéditos, gira y
diversas sorpresas
de manera
escalonada. Con una
banda
mayoritariamente
femenina, un directo
arrollador y una
sucesión de grandes
éxitos, Amparanoia
celebrará su 25º
Aniversario.
Domingo, 8 de mayo.
Josemi Carmona &
Javier Colina con
Bandolero.
Vida
En 2016, Josemi
Carmona y Javier
Colina emprendieron
junto a Bandolero,
un proyecto de
Flamenco Jazz del
que resultaron dos
discos De
Cerca y De Cerca en
Directo desde
el Café Berlín, en
el que participaron
invitados como
Santiago Auserón,
Pedro Guerra y
Antonio Serrano. El
primer proyecto De
Cerca fue uno
de los discos de
música instrumental
más vendidos de los
últimos años, giró
por todo el mundo
realizando más de 70
conciertos en 14
países diferentes (Jazzaldia,
Flamenco on Fire,
Flamenco Festival,
Konzerthaus Köln,
Auditorio Nacional,
…). Ahora, presentan Vida la
tercera entrega de
este proyecto que
giró nacional e
internacionalmente
hasta 2019 y es
considerado uno de
los más sofisticados
y representativos
del género
flamenco-jazz. Este
nuevo disco abarca
piezas populares de
raíz latinoamericana
y composiciones
flamencas de Josemi,
a la vez que
desarrolla y
profundiza en un
sonido propio
forjado en todos
estos años de camino
musical compartido.
Ninguna española entre las actrices
más bellas de los dos últimos siglos I
Por Ferran Martínez-Aira
Sorprende que en las revistas de cine
norteamericanas no figure ninguna actriz
española entre las actrices más bellas
de los dos últimos siglos que han
deslumbrado al mundo en la gran
pantalla.
Por mucho que pase el tiempo, la belleza
de estas mujeres no pasa de moda. Fueron
tan exhuberantes que todo el mundo las
recuerda aunque algunas de ellas sean ya
ancianas. Estas mujeres han marcado un
antes y un después en los cánones de
belleza de su época pero también su
belleza ha trascendido edades.
Norma Jean
era su nombre real, pero seguramente la
conocerás más por su nombre artístico, Marilyn Monroe. Considerada uno de los
iconos femeninos del siglo XX, cautivó
corazones y a pesar de que se fue hace
años, sigue muy presente en todas
partes.
Natalie Wood recibió tres premios Oscar
antes de cumplir los 25, os podéis
imaginar la clase de actriz tan
espectacular que era. O mejor que
imaginarlo, podéis ver sus películas
como por ejemplo, “West Side Story”.
Natalie tenía un talento natural que
desafortunadamente se pudo disfrutar
poco ya que murió a la edad de 43 años,
al igual que Marilyn, en extrañas
circunstancias relacionadas con su
marido. Al parecer, alguien la empujó de
un yate y pereció en el agua.
La actriz Liz Taylor, talentosa y
admirada. Mujer de bellos ojos color
violeta, cautivó al público con solo
pestañear. Sus dotes para la
interpretación dramática y su belleza,
hicieron que Liz se convirtiera en una
de las actrices más emblemáticas de la
historia. Ganó 3 Oscar y varios Globos
de Oro y su carrera fue muy próspera y
larga, no tanto como su vida privada que
fue un poco turbia.
MÁLAGA : LA COCHERA
CABARET: Programación del 27 de abril al
2 de mayo
UN
SECRETO A VOCES, sábado 30 de
abril a las 12:00 h.
Comedia de
enredo con Pablo Puyol, Noemi Ruiz,
Virginia Muñoz y Miguel Á. Martín.
LA HORA DE PABLO
IBARBURU, sábado 30 de abril a
las 19:30 h y domingo 1 de mayo
a las 18:00 h.
Estrena en solitario con el show «La
hora de Pablo Ibarburu»,un
show de Stand Up Comedy en el que no
faltarán sus infames imitaciones,
sus divertidas anécdotas y la
continua exploración de sus confusas
emociones.
Después de años
de apariciones en programas como
“Yu no te pierdas nada”, “Locomundo”,
“La resistencia” o “El
Intermedio”; el cómico vasco nos
presenta un perfil desconocido
hasta el momento. En
este espectáculo conoceremos más
sobre la influencia que las
palabrotas y la religión
tuvieron en su educación, su
carrera antes de dedicarse a la
comedia e incluso una historia
universitaria ilegal de contar
que podría acabar con él entre
rejas.
DAVID
NAVARRO, sábado 30 de abril
a las 22:00 h.
Comecocos, ovnis
y David Bowie es una comedia de
ciencia ficción, que viaja de
los años 80 hasta nuestros días.
El cómico y protagonista, David
Navarro, nos cuenta la historia
de una pandilla de cuatro amigos
que fueron testigos en su
adolescencia, de una experiencia
extraterrestre que marcará sus
vidas.
ESTUPEFÁSTICO, domingo 1 de
mayo a las 12:00 h.
Un show de MAGIA para toda la
familia a cargo del mago e
hipnotista “Magic Jose”, quien
sorprenderá a pequeños y mayores
con ilusiones que nunca hayan
visto e incluso conseguirá que
hagan magia con sus propias
manos. Combina todos los tipos
de magia con mucha participación
de todo el público, ¿Serás
elegido/a para subir al
escenario? No lo sabrás hasta
que vivas esta experiencia donde
se mezcla magia digital, el
humor del doble sentido, magia
visual, magia que hará volver a
la niñez… e incluso lo más
novedoso: la magia emocional!!
Atrévete a
reír y disfrutar en este show
que se estrenó en los cines y
que, en esta ocasión, hace una
parada en La Cochera Cabaret de
Málaga para hacer que te lo
pases de película. En
definitiva, tienes que verlo, no
pueden contártelo… porque
seguramente hayas visto shows
estupendos o espectáculos
fantásticos… ¡pero nunca algo
tan ESTUPEFÁSTICO!
HIPNOTÍZATE, domingo 1 de
mayo a las 20:30 h.
No creerás en la HIPNOSIS hasta
que no lo vivas en directo… Y
esto te lo permite
“¡Hipnotízate!”, un show de
hipnosis 100% real del mago e
hipnotista “Magic Jose”. Una
oportunidad única de ver desde
tu asiento cómo otros se
hipnotizan o incluso de vivirlo
en primera persona si tú quieres
voluntariamente. A modo
conferencia-show, se explicará
todo lo que rodea a la hipnosis
y disfrutaremos mucho con cosas
increíbles. ¿No te crees lo que
te cuento? ¡Ven y compruébalo!
Los menores
de 13 años no podrán subir al
escenario pero es un show que se
puede disfrutar en familia. Hay
un momento de relajación y de
silencio que se deberá respetar
pero, pasado ese momento, ¡niños
y mayores lo pasarán genial!
QUE BUENA
SUERTE TENGO PA TÓ, lunes 2
de mayo a las 12:00 h.
Manolo y Javier, Javier y
Manolo… el ying y el yang, la
noche y el día. Estos
compañeros de piso siguen
viviendo juntos, a pesar de que
les moleste que todo el
vecindario piense que son
pareja.
Javier ha estado ausente del
apartamento por temas laborales
y Manolo ha re-decorado su
hogar. Antes de irse, Javier le
dejó unas pautas para hacer una
casa más masculina para que la
gente deje de pensar lo que no
es.
¿Habrá encontrado Manolo ese
punto medio en la decoración
para que su compañero se sienta
a gusto?
Nuevos enredos, discusiones,
malentendidos y muchas, muchas
sorpresas será lo que podremos
ver en el nuevo espectáculo de
estos locos del humor que de
seguro conseguirán hacernos
pasar un rato desternillante, ya
que sus 17 años en escena con
“Dos Hombres Solos, Sin Punto
Com… Ni Ná “ los avalan. Mucho
humor y muy poca vergüenza para
mayores de 13 años ¡y hasta
125!, quien tenga más de 125,
está invitado. Este sencillo
argumento, unido al gracejo de
la jerezana de patio que da vida
el personaje de Manolo y el
contraste con el serio ‘hombre
de la casa’ que interpreta
Javier, hacen de esta comedia un
cheque al portador para la más
amplia y duradera carcajada.
COMEDIANTES
MALAGUEÑOS "UN POQUITO DE LO
NUESTRO", lunes 2 de mayo a
las 18:00 h.
El mejor homenaje al género
teatral más popular en España.
Desde Comediantes Malagueños
Teatro queremos poner en valor a
este tipo de teatro clásico: son
divertidos, ingeniosos, y tienen
mucha sabiduría popular. Os
aseguramos que no volveréis a
ver los sainetes de la misma
manera.
«UN POQUITO DE LO
NUESTRO» es una obra ideada,
adaptada y dirigida por Cristina
Navarro. Es una historia creada
por ella, que enlaza cuatro de
los sainetes más conocidos de
los Hermanos Álvarez Quintero:
«PEPILLA LA FEA», «SANGRE
GORDA», GANAS DE REÑIR» y «EL
CUARTITO DE HORA».
SirAlfred Joseph
Hitchcock(Leytonstone,
Londres, 13 de agosto de 1899 -
Bel Air, Los Angeles, 29 de
abril de 1980) fue un director
de cine británico.
Michelle Marie Pfeiffer(Santa
Ana, California; 29 de abril de
1958) es una actriz
estadounidense.
Además de su trabajo actoral,
por el que ha sido nominada en
tres ocasiones a los premios
Óscar y en seis a los premios
Globo de Oro, su significativa
presencia mediática se debe
también a su consideración como
uno de los mujeres más
atractivas del mundo.
Raymond Barretto(Nueva
York, 29 de abril de 1929 -Nueva
Jersey, 17 de febrero de 2006),
conocido como Ray Barretto, fue
un percusionista estadounidense,
uno de los más destacados
compositores e intérpretes de
jazz latino. De origen
puertorriqueño, sus congas se
han podido escuchar en cientos
de discos, tanto de Jazz como de
música latina.
Zubin Mehta(Bombay,
India, 29 de abril de 1936) es
un director de orquesta y desde
1981 es el Director Musical
Vitalicio de la Orquesta
Filarmónica de Israel.
SABORES de la provincia de
Sevilla y su alegría de vivir
Por Lola Rojas
Una explosión de la ALEGRÍA DE VIVIR SEVILLANA
(gastronomía, arte, turismo rural…) estalló el
pasado miércoles en El Palauet (Casa Bonaventura
Ferrer). Este edificio modernista de Paseo de
Gracia. fue el marco elegido por la delegación
DESTINO SEVILLA para presentar sus variopintos
SABORES DE LA PROVINCIA en sus 107 municipios.
La embajada hispalense: En el centro, Manuela
Cabello, vicepresidenta de Prodetur. A su
izquierda, Beatriz Arilla, directora de
Promoción de Sevilla City Office, y Manuel
Cornax, presidente de la Asociación de Hoteles
de Sevilla y Provincia. A su derecha, Rafael
Domínguez, gerente de la Asociación Sevillana de
Empresas Turísticas, y Amador Sánchez, gerente
de Prodetur, dejó huella en el transcurso de una
presentación DESTINO SEVILLA que cautivó a los
asistentes.
Una copa de manzanilla fina El Poeta de Bodega
González Palacio de Lebrija y encurtidos de la
provincia de Sevilla, sirvieron para dar la
bienvenida a medio centenar de empresas
turísticas sevillanas, agencias de viaje y
medios de comunicación especializados con sede
en la capital catalana.
A continuación, se ofreció un almuerzo que
transmitió fielmente las excelencias de la
tierra: Salmorejo a la naranja de la Algaba con
salpicón de tomate de Los Palacios y Villafraca
con aceitunas de Arahal, maridado con vino
blanco 5 Lobito de Bodega González Palacio de
Lebrija. Para seguir con Carrillada ibérica al
mosto de Umbrete con crema de queso de cabra,
calabaza y AOVE de la Sierra Sur de Sevilla, se
deshacía literalmente en boca, maridada con un
tinto Pinchaperas de Bodega Colonias de Galeón
de Cazalla de la Sierra.
Como no podía ser de otra manera, el ADN
sevillano quedó plasmado en un postre que
sorprendió a los comensales: Torrija de Cuaresma
de vainilla con tofe de moscatel del Aljarafe y
crumble de clavo. Se brindó con vino espumoso
Umbretum de Bodega F.Salado de Umbrete. ¡Qué
rico por favor!.
Si apostamos por DESTINO SEVILLA uno de los
tesoros de visita obligada es sin duda el
Conjunto Arqueológico de Itálica (en Santiponce)
candidato a convertirse en Patrimonio de la
Humanidad. Una maravilla para nuestros ojos que
en el siglo XXI muestra al visitante un
espléndido anfiteatro romano y da la posibilidad
de pasear por el trazado de lo que fueron sus
calles, así como de conocer las casas, edificios
públicos, objetos de arte y utensilios de la
vida cotidiana utilizados por sus habitantes.
Esta ciudad romana de Itálica desempeñó un
importante papel estratégico, tanto en lo
político-militar, como en lo económico, durante
el Alto Imperio Romano. Prueba de ello es que
llegó a ocupar una superficie aproximada de 52
hectáreas.
La provincia de Sevilla será este año el
epicentro del turismo rural, ya que acogerá el
Congreso Europeo de Turismo Rural. El calendario
promete porque las Ferias, las fiestas y
romerías vuelven a celebrarse este año post
pandémico. DESTINO SEVILLA nos lo pone en
bandeja.
Otra de las citas que presenta DESTINOS SEVILLA
durante este 2022 es la Bienal del Flamenco el
próximo mes de septiembre. La Bienal no puede
vivir de espaldas a esa realidad, ni Sevilla a
las necesidades del Flamenco. No podría ser del
todo una ciudad moderna si una de sus
principales referencias culturales, por no decir
la más importante, no lo es también; y en este
sentido, el turismo que se promueve en torno a
este ineludible valor patrimonial de la ciudad,
así lo corrobora. Y es que en el Flamenco, como
en todas las artes, el tiempo pasa rápido; y el
público, la ciudadanía al fin y al cabo, los
artistas, los expertos, los aficionados, los
investigadores, ellos y ellas, tienen necesidad
de saber más y de conocer más.
Gracias Sevilla por existir.
Ocho platos tradicionales para viajar a
Centroamérica y República Dominicana a través de
sus sabores
Yuca,
frijoles negros y rojos, maní, arroz, chile,
aguacate, cacao, piña o coco son
ingredientes típicos de la cocina de
Centroamérica y República Dominicana.
El chimole
de Belice; el sancocho de Panamá; las
pupusas de El Salvador; el pescado frito con
plátano y encurtidos de Honduras; las
enchiladas de Guatemala; el picadillo de
papa y carne de Costa Rica; el baho de
Nicaragua o la bandera de República
Dominicana son recetas sencillas que pueden
elaborarse en casa.
El uso de
especias, junto con la combinación de
sabores e ingredientes nativos, hacen única
la gastronomía de Centroamérica y República
Dominicana.
Imágenes cedidas
por CATA
Yuca, frijoles
negros y rojos, maní, arroz, chile, aguacate,
cacao, piña o coco son algunos de los alimentos
que unen y hacen de la gastronomía de
Centroamérica y República Dominicana algo único.
A ello hay que añadir el uso de diferentes
especias, que, junto con la rica combinación de
sabores e ingredientes nativos, dan vida a una
explosión de sabor que hace que esta gastronomía
sea apreciada por todo tipo de paladares.
En este período a veces difícil, cuando la mejor
opción es quedarse en casa, Centroamérica y
República Dominicana invitan a todos los amantes
de la buena mesa y a aquellos que están
descubriendo sus habilidades culinarias a un
viaje en el que disfrutar de sus sabores y
aromas. Para ello, no necesitarás moverte de
casa, ni siquiera de tu cocina. Aquí tienes 8
recetas para llevar una pizca de Centroamérica y
República Dominicana a tu mesa.
Chimole - Belice
La gastronomía de Belice es una explosión de
sabores debido a las múltiples influencias de
los países cercanos a su cocina. Este guiso, muy
parecido a una sopa, es de origen maya y muy
popular en este país. Está hecho con una mezcla
de especias, y el “Recado Negro”, que le aporta
un extraordinario sabor ahumado que le da al
plato un carácter muy especial.
Elaboración: Desecha las venas y semillas de 10
pimientos rojos y ásalos hasta que se tuesten,
dejándolos reposar en un bowl con agua. En un
molinillo de especias moler unos clavos, unos
granos de pimienta de Jamaica, 1 cucharada de
semillas de achiote y media cucharadita de
comino. En una licuadora, mezclar 5 dientes de
ajo, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharada de
vinagre de vino blanco, media cucharada de
pimienta, una pizca de sal, los ingredientes del
molinillo de especias y los pimientos asados.
Mezclar todos los ingredientes para formar una
pasta/sopa negra y acompañar, según el gusto,
con huevos duros.
Enchiladas – Guatemala
Comparadas con las enchiladas clásicas, las
típicas de Guatemala destacan por el sabor
armonioso creado por la combinación de lechuga,
remolacha, cebolla, salsa de tomate, perejil
fresco, huevo y queso. El secreto radica en
organizar correctamente todos los ingredientes
sobre la tortilla de maíz.
Elaboración: Comienza con una hoja de lechuga,
sobre la cual se debe colocar una mezcla de
verduras de tu elección, entre las cuales no
deben faltar la cebolla y la remolacha. Para los
amantes de la carne, este es el momento adecuado
para agregar carne de res o pollo cortada en
trozos pequeños y (al gusto) un poco de salsa de
tomate. Para cerrar la enchilada, se coloca un
huevo duro rebanado, una buena pizca de queso
duro y cilantro picado.
Pupusas - El Salvador
Las pupusas salvadoreñas son tortillas rellenas
muy sabrosas y fáciles de preparar.
Elaboración: Necesitarás harina de maíz, puedes
mezclar en un tazón 150 g de harina y 75 g de
agua. Tomamos porciones de la masa y las
amasamos, haciendo formas de cuencos. Estos los
rellenamos con un poquito de quesillo y
chicharrón o frijoles. Ahora cerramos el cuenco
y formamos con cuidado una tortilla gruesa con
orillas. Calienta una plancha o una sartén,
engrasa ligeramente y cocina cada tortilla hasta
que la masa esté bien cocida por ambos lados.
Pescado frito con tajadas de plátano verde y
encurtidos – Honduras
Se trata de uno de los platos más tradicionales
y que más se cocinan en el país, muy apreciado
por su suculencia y textura crocante. Es la
comida insignia de la zona norte, su popularidad
se debe a la abundancia de pescado en la zona y
su exquisito sabor y suele servirse con tajadas
de plátano, encurtido, chimol y repollo.
Elaboración: Sazonar el pescado (mojarra, por
ejemplo, o alguna otra variedad similar) con
sal, tomillo, orégano, pimienta al gusto y
consomé de pollo. Colocar la harina en un
recipiente hondo y pasar el pescado vuelta y
vuelta. Freírlo en sartén con el aceite bien
caliente dorándolo por ambos lados. Para las
tajadas de plátano, rebanar un plátano verde en
láminas de medio centímetro de grosor y freírlas
durante 3 minutos por cada lado hasta que queden
doradas y crujientes. A continuación, escurrir
con papel absorbente para retirar el exceso de
aceite. El encurtido puede hacerse con muchos
vegetales, pero uno de los más típicos es el de
cebolla roja y repollo. Se vierte en una
cacerola profunda 1 taza de agua, otra de
azúcar, 2 de vinagre blanco y 2 hojas de laurel.
Llevar a ebullición y, seguidamente, añadir 2
cebollas rojas y un repollo en juliana (pueden
incorporar jalapeño o chile) y se retira el
recipiente del fuego colocándolo en otro con
agua y hielo para que los ingredientes enfríen
rápidamente. El encurtido puede guardarse en la
nevera y dura hasta tres meses refrigerado.
Baho – Nicaragua
A pesar de que su preparación requiere tiempo,
el baho es un plato que hará felices a los
amantes de la carne.
Elaboración: Marina 1 kg de carne picada con 2
cebollas por la mitad, sal, 2/3 de dientes de
ajo y 1 taza de jugo de naranja; déjalo reposar
durante 24 h. Enjuaga la carne. Corta las
cebollas utilizadas para marinar, 1 kg de yuca y
3 plátanos en rodajas finas. Con hojas de
plátano, cubre el fondo y los lados de una
cacerola, dejando que parte de las hojas salga
por los bordes. Verticalmente, coloca las
rodajas de yuca y plátano alternativamente tres
veces. En el centro, coloca la carne,
aproximadamente 500 g de tomates pelados en
cubitos, la mitad de un pimiento rojo y la otra
mitad de pimiento verde y las cebollas. Cierra
todo con las hojas para que no haya espacio
entre una y otra y todo esté sellado. Agrega 1
taza y media de agua alrededor y cocina a fuego
medio durante aproximadamente 2 horas; luego
baja el fuego y cocina durante otras 2 horas. Si
el agua se evapora, añade más (hirviendo). Corta
en rodajas y sirve en una hoja de plátano. No
olvides el curtido como toque final, hecho de
repollo y ensalada de tomate sazonado con
vinagre y zumo de lima o de limón.
Picadillo de papa y carne - Costa Rica
La patata es un ingrediente que forma parte de
la dieta básica de muchos países en
Latinoamérica. En Costa Rica hay diversas
recetas para hacer el picadillo de papa y son
muy sencillas de preparar.
Elaboración: Para preparar el picadillo,
calienta el aceite de oliva en una cacerola
gruesa; una vez listo, agrega 300 g de carne
molida de res, 4 rebanadas de panceta, media
cebolla picada, 150 g de pimientos picados, 2
dientes de ajo, 1 cucharadita y media de sal y
cilantro picado. Cocina removiendo
ocasionalmente hasta que la carne ya no esté
rosada. Añade 1 kg de patatas cortadas en
cubitos junto con un vaso de agua y orégano.
Cubre y cocina a fuego lento hasta que las
patatas estén suaves (unos 15 minutos). Añade un
poco más de cilantro y déjalo durante unos
minutos más. Se recomienda servirlo caliente con
tortillas.
Sancocho panameño – Panamá
El sancocho es una sopa típica de Panamá en la
que los protagonistas son el pollo y las
patatas.
Elaboración: Coloca 1,5 kg de pollo en una
cacerola y cubre con agua: hierve y cocina a
fuego alto durante 5 minutos. Baja el fuego y
agrega 1 kg de patatas picadas, dos mazorcas
cortadas en tres pedazos cada una, unos 400 g de
yuca y cocina a fuego lento durante 45 minutos.
Luego añade una cebolla picada, un pimiento
verde cortado en cubitos, cilantro, unos dientes
de ajo, una pizca de sal y una pizca de orégano.
Cocina nuevamente durante 15 minutos. Retira del
fuego, tapa y deja reposar 10 minutos antes de
servir junto con arroz blanco.
Bandera - República Dominicana
La bandera es lo que los habitantes de República
Dominicana llaman comida típica para el
almuerzo. Este platillo es la insignia tricolor
llevada a la mesa. El color blanco está
representado por el arroz, el rojo por las
habichuelas, y, usando un poco de licencia
poética, la carne (pollo o res guisados)
representa el azul.
Elaboración: Carne: Sazona la carne con sazón
ranchero, sopita, aceitunas y un poco de su
jugo, un chorrito de vinagre, ajo, pimienta,
sal, orégano, añade la cebolla, ajíes y dejar
marinar durante una hora. En un caldero,
calienta el aceite y agrega el azúcar, da
vueltas hasta que se disuelva, agregar la carne
y sofreír hasta que la carne esté dorada, echar
el jugo de la marinada de la carne y un poco de
agua para evitar que se queme. Cuando la carne
esté blanda reducir el agua. Añade los demás
ingredientes (tomate, cebolla y ajíes) y
sofreír. Añadir más o menos agua para que la
salsa quede en su punto. Habichuelas: Calienta 4
cucharadas de aceite. Agrega el cerdo y sofríe
un rato. Añade el orégano, la cebolla, el ají,
el tomate frito, el apio, el ajo y las hierbas.
Remueve y agregar dos cucharadas de agua. Cuando
el agua casi se haya evaporado añade el dado de
caldo de carne. A continuación, echa las
habichuelas y tres tazas de agua. Remueve
regularmente hasta que se alcance una
consistencia cremosa. Por último, añadir sal y
pimienta al gusto. Arroz: Cocínalo a tu gusto.
QUESOS
QUEVEDO
DESLUMBRA EN
LA 35ª
EDICIÓN DE
SALÓN
GOURMETS
Valladolid a 29 de
abril de 2022
Durante 4 días Quesos
Quevedo ha estado
presente en Salón
Gourmets, la
Feria de Alimentación y
Bebidas de calidad nº 1
de Europa, el
mejor escaparate de
tendencias de alta gama,
celebrado en IFEMA-Feria
de Madrid.
Una edición marcada por
el reencuentro
de profesionales de la
gastronomía y
en la que se han expuesto
los productos e
innovaciones de Quesos
Quevedo, para
dar a conocer el sabor
del Queso Castellano. En
ella han podido
degustarse y conocer de
primera mano los quesos
referencia de la
marca, con los recientes
galardones recibidos
como Artesanos del Año.
Sabor, tradición y
calidad han sido los
lemas clave del stand de
Quesos Quevedo en esta
nueva edición, en su 75
aniversario. Al stand de
la empresa de Valoria la
Buena han acudido diversas
autoridades de la Junta
de Castilla y León como
elvicepresidente
Juan García Gallardo y
el consejero de
Agricultura y Ganadería,
Gerardo Dueñas Merino,
así como personalidades
de la tierra como Pablo
Sáez, presidente de la
Denominación de Origen
Cigales.
La presencia de Quesos
Quevedo fue gracias al
paraguas de la marca de
calidad Tierra
de Sabor, en la
35ª edición de la feria
y en la que han
participado más de 60
empresas autorizadas y
32 denominaciones de
calidad.
Cada cliente podrá seleccionar su opción de
comida dentro de la oferta disponible
El menú
consiste en un pack completo, que incluye bebida a elegir y postre
Existen seis alternativas: desayuno
box Continental, desayuno
box Mediterráneo, box Snack, box Aperitivo, menú box
Ibéricoymenú box Italiano
El complemento Restauración se podrá
adquirir en renfe.com,
agencias web, taquillas de la estación y en el 91 232 03 20
Madrid, 28 de abril de 2022 (Renfe)
Renfe ofrece desde hoy un nuevo complemento de restauración a la
plaza para los viajeros que escojan los billetes Elige y Elige Confort, con lo
que el cliente dispone de más opciones para personalizar su viaje.
El servicio de restauración en el asiento de Renfe es una de las
prestaciones mejor valoradas por los usuarios del tren. Tanto en los trenes AVE
como en los Euromed, junto a otros trayectos de Larga Distancia, el servicio de
restauración a la plaza estará disponible todos los días para los viajeros con
billetes Elige y Elige Confort.
Cada cliente seleccionará su opción de comida (solo un
complemento por billete) dentro de la oferta disponible. Podrá elegir entre
todas las posibilidades, independientemente de la hora del viaje. Se permitirá
la compra hasta 12h antes de la salida del tren de la estación de origen.
Se ofrecerán dos menús diferentes, una opción ligera y otra más
contundente de cada una de las posibilidades, separados en desayunos,
aperitivo/merienda, almuerzos y cenas. En total, habrá seis alternativas.
El menú consiste en un pack completo, que incluye bebida a elegir
y postre. Los nombres de los menús son los siguientes: desayuno box Continental,
desayuno box Mediterráneo, box Snack, box Aperitivo, menú box Ibérico y menú box
Italiano. La compra anticipada de dicho complemento tendrá mejores precios que
los que se den en la cafetería a bordo del tren.
El complemento Restauración se podrá adquirir bien en el momento
de la compra, o bien con posterioridad (hasta 12 horas antes de la salida del
tren), en los canales de venta de Renfe: renfe.com,
agencias web, taquillas de la estación y en el 91 232 03 20.
Todas las opciones para comer a bordo del tren
Este nuevo complemento de restauración para los billetes Elige y
Elige Confort se une a los ya existentes, como el servicio de cafetería con una
variada gama de productos, desde bocadillos calientes y fríos a sándwiches,
ensaladas, aperitivos o bebidas, el bar móvil, y la restauración a la plaza que
incluyen los billetes Prémium en trenes AVE y Euromed, la opción de más calidad,
con una oferta de menú cinco estrellas que cuenta con el asesoramiento del chef
Ramón Freixa, premiado con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol.
I Festival de Magia en el Parque de Atracciones de
Madrid del 30 de abril al 2 de mayo
·
Artistas internacionales como Héctor Sansegundo, finalista del programa de TV
Got Talent, o el mago Victor Cerro, entre otros, se darán cita en el I
Festival de Magia
·
La magia cobrará vida en forma de espectáculos arriesgados de
magia extrema, ilusionismo clásico y futurista, escapismo y performances para
toda la familia
Madrid, 26 de
abril de 2022.- Desde el 30 de abril al 2 de mayo el Parque de Atracciones de
Madrid se convertirá en el lugar más mágico de la tierra con la celebración de
la primera edición del Festival de Magia. Una cita en la que artistas
relacionados con el arte de la magia ofrecerán una extensa programación de
espectáculos de ilusionismo, escapismo, trucos, efectos asombrosos e historias
apasionantes para todos los públicos.
Una de las
apuestas del I Festival de Magia del Parque de Atracciones de Madrid es
el show de más éxito del artista Héctor Sansegundo. El finalista del programa de
televisión ‘Got Talent’, representará en el cine 4D del parque, el espectáculo
‘A Sombras’, un show inédito de luces y sombras que juega con la realidad
de una forma sorprendente para el público.
La magia extrema
a través del escapismo será otra de las grandes experiencias que los visitantes
del Parque de Atracciones podrán disfrutar durante el puente de mayo. El mago
Victor Cerro ofrecerá a los asistentes en la Plaza Star Flyer el asombroso
espectáculo ‘Magia Extrema’, basado en la técnica de escapismo en altura,
que no dejará a nadie indiferente.
La programación
especial del I Festival de Magia del Parque de Atracciones de Madrid
contará también con espectáculos de ‘Magia Futurista’ de un estilo único
y musical de la mano de Sasha y Connie. Esta pareja de magos combina las
disciplinas del mentalismo y escapismo para generar grandes ilusiones en un show
de ilusionismo del futuro que se representará diariamente en la zona de
Maquinismo del parque.
Los más pequeños
de la familia también disfrutarán de mágicas representaciones con ‘La Maga de
la Naturaleza’, una performance en la que la artista Patri Zenner combina el
amor de la naturaleza representados por las rocas, árboles y campo junto a las
técnicas de ilusionismo.
Consulta la
programación completa del I Festival de Magia del Parque de Atracciones y compra
de entradas en www.parquedeatracciones.es