Se instauró este día para crear una conciencia común a
los problemas de la superpoblación, la producción de
contaminación, la conservación de la biodiversidad y
otras preocupaciones ambientales para proteger la
Tierra.
TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
Si bien esta palabra es de
origen latino, los romanos
apenas la utilizaron.
Supervivens es el que
sobrevive. En nuestras
lenguas se introdujo este
término en el siglo XIX. Los
romanos usaban para expresar
lo mismo, el término
superesse, que significa
quedar, subsistir, de donde
se pasó a sobrar, estar de
más. Superstes es el que
queda, el que sobrevive.
Una cosa es vivir y otra
sobrevivivr. La especie
humana se ha diseñado a sí
misma como una especie de
supervivientes. Vivimos en
régimen de supervivencia,
debatiéndonos como
individuos y como especie
entre el ser y no ser. Somos
una especie en cuidados
intensivos, que si nos
retiran los tubos, caemos
fulminados toda la especie.
Somos, oh maravilla, la
especie más débil y más
efímera, una especie
autótrofa y autárquica,
viajando por la vida en una
unidad de cuidados
intensivos.
Nuestra especie, al igual
que las demás especies
sometidas a explotación, se
caractriza por su evolución
vertiginosa. Visto y no
visto, comparado con los
ritmos de la naturaleza, que
emplea 20 millones de años
en diseñar y desarrollar una
pieza de la dentadura. El
resultado es que las obras
de la Naturaleza son
extraordinariamente estables
aunque estén en variadísimo
movimiento. Tan estables
como todo el sistema
estelar.
Todos los cuerpos celestes
están ahí en caída libre, y
qué estables, sin embargo.
Cada uno cae hacia donde
esté cayendo desde siempre,
y la caída vuelve siempre
sobre sí misma, como si cada
punto luminoso del cielo
estuviese clavado ahí de
forma inamovible. Todos
equilibrándose unos a otros,
repartiéndose el espacio. No
es necesario que nadie los
sostenga en su sitio, ni
nadie les ponga orden ni les
marque un código. Caer
libremente, y orbitar sin
pretenderllo siquiera, es la
ley más perfecta que se
pueda concebir. Y esa es,
paradójicamente, la
construcción más estable que
imaginarse pueda.
Igualmente los seres vivos
irracionales (aquí sí que es
importante puntualizar)
están ahí en caída libre, en
libre concurrencia unos con
otros, y el equilibrio
resultante, es el ecosistema
perfecto. Eso es lo que
pregona el liberalismo y ése
es el planteamiento que se
hace el hombre cuando en
organización humana
(política y economía) se
propone imitar a la
Naturaleza. Ésa sería la
clave de la estabilidad,
pero pagando el precio que
hay que pagar, el de la
muerte.
La clave del superviviente
es vivir a toda costa,
aunque esté medio muerto,
aunque las constantes
vitales sean bajísimas, y
sobre todo, vivir
dependiente, vivir asistido,
vivir de un sistema de ayuda
mutua en virtud del cual el
fuerte ayuda al débil a
sobrevivir. La naturaleza
sigue ese planteamiento sólo
en las crías (invalidez
temporal), pero la humanidad
se ha apuntado a la
invalidez permanente. Es la
conditio sine qua non para
crear una sólida
dependencia.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
1370 Inicio de la
construcción de la Bastilla
parisina.
1451 Nace Isabel la Católica
de Castilla.
1592 Muere el arquitecto
Bartolomeo Ammanati.
1707 Nace el escritor Henry
Fielding.
1724 Nace el filósofo
Imanuel Kant.
1766 Nace Germaine, baronesa
de Stäel-Holstein,
escritora.
1914 Tropas norteamericanas
desembarcan en Veracruz.
1915 Los alemanes emplean
por primera vez gases
mortales en la I Guerra
Mundial.
1916 Nace el músico Yehudi
Menuhin.
1986 Muere el escritor,
filósofo y antropólogo
Mircea Eliade.
1995 El Ejército
gubernamental ruandés,
controlado por la etnia
tutsi, abre fuego contra los
refugiados hutus y asesinan
a 2.000 personas.
1997 Soldados de élite
peruanos asaltan la
residencia del embajador de
Japón en Lima
1998 El Pentágono es
asaltado por piratas
informáticos.
1999 El paleontólogo
estadounidense Tim White
descubre los fósiles de una
especie humana desconocida
en Etiopía.
2001 La coalición 'Victoria
para Montenegro', liderada
por el presidente
montenegrino Milo Djukanovic
logra un ajustado triunfo en
las elecciones
parlamentarias.
2002: México: El gobierno
mexicano se enfrenta
diplomáticamente con el
gobierno de Cuba por primera
vez en la historia desde el
triunfo de la Revolución
Cubana, llevando a un
rompimento de relaciones
entre las dos naciones.
2004: en Ryongchon (Corea
del Norte) dos trenes
cargados de combustible,
matando a más de 150
personas e hiriendo a 1300.
2006: el presidente de Iraq
Yalal Talabani propone
formalmente la candidatura
de Nuri Al Maliki al cargo
de Primer Ministro del país;
el Consejo de Representantes
debe aprobar o rechazar la
candidatura.
2007: en el autódromo de
Comodoro Rivadavia
(Argentina) fallece el
piloto de turismo carretera
Guillermo Castellanos. Esta
será la última carrera con
acompañante.
2010: en el Golfo de México,
frente a las costas de
Estados Unidos, se hunde el
Deepwater Horizon, de la
empresa British Petroleum, y
produce un derrame de
petróleo.
2012: Corea del Norte
amenaza con la destrucción
de importantes objetivos de
su vecino país Corea del
Sur, mediante una actividad
especial que «empezaría en
poco tiempo y duraría tres o
cuatro minutos».
SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
22
de Abril :
San Sotero papa - San Acépsimas - San Agapito I
papa - San Aitala - San Bicor - San Cayo papa -
San Crisótelo - San Elimenas - San Epipodio de
Lyon y compañeros - San León de Sens - San
Leónidas de Alejandría - Santa Oportuna - San
Parmenio - Santa Senorina - San Teodoro de
Siceone - Beato Francisco Venimbeni - Santa
María Virgen, Madre de la Compañía de Jesús
CAYO
Se trata de un nombre muy popular en Roma.
Significa "señor", "amo de su casa" y el
femenino Caya significa "señora", "ama de su
casa". En el contrato matrimonial la mujer
pronunciaba la frase ritual Ubi tu Caius, ego
Caia. (En tanto en cuanto tú seas señor, yo seré
señora). Con ella daba a entender que entraba a
formar parte de la familia del marido y tomaba
el nombre gentilicio de éste.
San Cayo sufrió martirio hacia el 168, junto con
Alejandro, bajo el imperio de Marco Antonino y
Lucio Vero, en que volvió a arreciar la
persecución contra los cristianos. Apolinar,
obispo de Hierápolis, en su libro contra la
herejía de los catafrigios, los nombra muy
elogiosamente, ponderando la vida ejemplar que
como cristianos llevaban, atrayendo así a
numerosos romanos y romanas a la fe del
Evangelio, y soportando con gran entereza el
tormento que se les aplicó para hacerles renegar
de su fe.
Al tratarse de un nombre tan popular en Roma,
fueron muchos los primeros cristianos que lo
llevaban, por lo que hay numerosos santos de
este nombre. Destaca entre ellos San Cayo papa,
nacido en Dalmacia. Su pontificado fue de los
más largos por aquel entonces: fue consagrado
obispo de Roma en 283 y murió el 296 de muerte
natural. Le tocó en suerte vivir el período de
paz anterior a la cruel persecución de
Diocleciano. Fue enterrado en el cementerio
catacumbal (subterráneo) de Calixto.
La onomástica de Cayo se celebra el 10 de marzo
y el 22 de abril en memoria de los dos santos
anteriores; el 4 de enero, el 28 de febrero, el
4 de marzo y el 16 y 19 de abril en memoria de
otros tantos mártires. El 30 de junio se
recuerda a un san Cayo presbítero y mártir; el
27 de septiembre, un San cayo obispo, y el 28 de
agosto, el 3, 4 y 21 de octubre y el 20 de
noviembre se celebra la memoria de otros tantos
Cayos mártires.
Nace TeAyudo, la app solidaria
para conectar y ayudarse entre
vecinos del barrio
Publica
una petición de ayuda y recibe
voluntarios. Sin chats ni
grupos, no almacenamos ni
guardamos conversaciones. Tu
privacidad es lo primero, ayuda
y déjate ayudar.
Puedo
ayudar con...
Hacer la compra Para
algunas personas, o en
situaciones como el Covid, hacer
la compra puede resultar un gran
esfuerzo o un riesgo. ¡Menos mal
que estás tú, maja!
Ayudar con los deberes En
un triángulo rectángulo el
cuadrado de la hipotenusa es
igual a la suma de los cuadrados
de los catetos. Pues eso.
Auxilio y soporte
Determinadas personas necesitan
ayuda o apoyo psicológico
especial. Porque, a veces, algo
tan simple como bajar una
escalera requiere unas manos
extra.
Dar conversación De una
sencilla charla en la escalera a
una bonita amistad.
Pasear o cuidar animales
Todos nos podemos ver en un
apuro. Saca a pasear o ayuda a
cuidar al perrito de tu vecino.
Tanto dueños como mascotas te lo
agradecerán.
Y mil cosas más
Todos tenemos algo que aportar y
algo en lo que necesitamos
ayuda. Sé creativo. ¡Tienes unos
vecinos increíbles!
Coronavirus en España: todo
lo que estamos haciendo
Seguimos muy atentos a la
evolución de esta enfermedad en
otros países, y, aquí en
España, estamos ya trabajando
con las autoridades para
concretar las acciones que
llevaremos a cabo.
Estamos trabajando en tres
grandes áreas:
En primer lugar, seguimos
colaborando con las autoridades
con nuestra experiencia y
conocimiento en gestión de
epidemias y crisis sanitarias.
Ofrecemos servicios de
asesoramiento y de apoyo para
ayudar a los profesionales en la
gestión de esta epidemia.
En segundo lugar, actuamos sobre
todo en las zonas más críticas:
Madrid y Cataluña. Estamos
creando unidades de apoyo
sanitarias externas, con un
total de 200 camas, para
descongestionar de pacientes las
UCI, así como los servicios de
urgencias. Ya lo hemos hecho con
los hospitales Príncipe de
Asturias y Severo Ochoa de
Madrid y con el de Vall d'Hebron
y el Hospital del Mar de
Barcelona, y trabajamos sin
descanso para poder ofrecer este
apoyo a otros hospitales. Todo
ello, en colaboración estrecha
con ellos y con el objetivo de
que se puedan centrar en los
pacientes más graves.
En tercer lugar, estamos muy
preocupados por las personas
mayores, ya que son uno de los
grupos más vulnerables.
Disponemos de un equipo dedicado
en exclusiva a asesorar y apoyar
a los centros y residencias de
ancianos en todo el país con el
fin de ayudarles a minimizar el
riesgo de contagios y mejorar la
protección de sanitarios y
pacientes.
Sigue la última hora de nuestro
trabajo en la pandemia del
coronavirus en www.msf.es/coronavirus o
en nuestras redes.
Mientras tanto,
cuídate y no salgas de casa.
Quiero colaborar para luchar
contra el coronavirus
El
Día de la Tierra es un día celebrado en
muchos países el 22 de abril. Su
promotor, el senador estadounidense
Gaylord Nelson, instauró este día para
crear una conciencia común a los
problemas de la superpoblación, la
producción de contaminación, la
conservación de la biodiversidad y otras
preocupaciones ambientales para proteger
la Tierra.
En 1972 se celebró la primera
conferencia internacional sobre el medio
ambiente: la Cumbre de la Tierra de
Estocolmo, cuyo objetivo fue
sensibilizar a los líderes mundiales
sobre la magnitud de los problemas
ambientales.
Las Naciones Unidas celebran el día de
la Tierra anualmente en el primer
equinoccio del año (alrededor del 21 de
marzo). El 26 de febrero de 1971, el
secretario general U Thant firmó una
proclamación a ese efecto.
Celebramos el Día Internacional de la
Madre Tierra para recordar que el
planeta y sus ecosistemas nos dan la
vida y el sustento.
Con esta celebración admitimos la
responsabilidad colectiva, como nos
recordaba la Declaración de Río de 1992,
de fomentar la harmonía con la
naturaleza y la Madre Tierra para
alcanzar el equilibrio justo entre las
necesidades económicas, sociales y
medioambientales de las generaciones
presentes y futuras.
Este día nos brinda la oportunidad de
concienciar a todos los habitantes del
planeta acerca de los problemas que
afectan a la Tierra y a las diferentes
formas de vida que en él se desarrollan.
Cuando la Madre
Tierra nos manda un mensaje
La Madre Tierra claramente nos pide que
actuemos. La naturaleza sufre.
Los incendios en Australia, los mayores
registros de calor terrestre y la peor
invasión de langostas en Kenia... Ahora
nos enfrentamos a COVID -19, una
pandemia sanitaria mundial con una
fuerte relación con la salud de nuestro
ecosistema.
El cambio climático, los cambios
provocados por el hombre en la
naturaleza, así como los crímenes que
perturban la biodiversidad, como la
deforestación, el cambio de uso del
suelo, la producción agrícola y ganadera
intensiva o el creciente comercio ilegal
de vida silvestre, pueden aumentar el
contacto y la transmisión de
enfermedades infecciosas de animales a
humanos (enfermedades zoonóticas).
De acuerdo con PNUMA (Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente),
una nueva enfermedad infecciosa emerge
en los humanos cada 4 meses. De estas
enfermedades, el 75% provienen de
animales.
Esto muestra las estrechas relaciones
entre la salud humana, animal y
ambiental.
El impacto visible y positivo del virus,
ya sea a través de la mejora de la
calidad del aire o la reducción de las
emisiones de gases de efecto
invernadero, no es más que temporal, ya
que se debe a la trágica desaceleración
económica y la angustia humana.
Recordemos más que nunca en este Día
Internacional de la Madre Tierra que
necesitamos un cambio hacia una economía
más sostenible que funcione tanto para
las personas como para el planeta.
Promovamos la armonía con la naturaleza
y la Tierra
Día
Mundial de la Creatividad y la
Innovación
El 21 de abril de 2018 se celebró de
forma oficial el primer Día Mundial de
la Creatividad y la Innovación (DMCI).
Nace con el objetivo de promover el
pensamiento creativo multidisciplinar
que nos pueda ayudar a conseguir el
futuro sostenible que queremos.
Creatividad e innovación en la
resolución de problemas
Es posible que no haya un consenso
universal sobre qué es la creatividad.
El concepto está abierto a la
interpretación desde la expresión
artística hasta la resolución de
problemas en el contexto del desarrollo
económico, social y sostenible. Por este
motivo, las Naciones Unidas designaron
el 21 de abril como Día Mundial de la
Creatividad y la Innovación para de
promover el pensamiento creativo
multidisciplinar que nos pueda ayudar a
conseguir el futuro sostenible que
queremos.
La riqueza de las Naciones
En el siglo XXI, la creatividad y la
innovación, tanto a nivel individual
como de grupo, se han convertido en la
verdadera riqueza de las naciones, según
señala el Informe sobre la economía
creativa "Ampliar los cauces de
desarrollo local". La publicación de
este informe es una colaboración de la
Organización de las Naciones Unidas para
la Educación, la Ciencia y la Cultura
UNESCO, el Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la
Oficina de las Naciones Unidas para la
Cooperación Sur-Sur (UNOSSC).
Creatividad y cultura
El Fondo Internacional para la Cultura y
la Diversidad de la UNESCO financia a
cineastas indígenas en Brasil.. La
economía creativa —que incluye productos
audiovisuales, diseño, nuevos medios de
comunicación, artes escénicas, industria
editorial y artes gráficas— es un sector
transformador de la economía mundial en
términos de generación de ingresos,
creación de empleo e ingresos de
exportación. La cultura es un componente
esencial del desarrollo sostenible y
representa una fuente de identidad,
innovación y creatividad para el
individuo y para la comunidad. Al mismo
tiempo, la creatividad y la cultura
tienen un valor no económico
significativo que contribuye al
desarrollo social inclusivo y al diálogo
y al entendimiento entre los pueblos.
Estrategias de crecimiento económico
Según el informe de la UNESCO sobre la
cultura y el desarrollo sostenible, las
industrias culturales y creativas
deberían formar parte de las estrategias
de crecimiento económico. Estas
industrias se encuentran entre los
sectores más dinámicos de la economía
mundial, y generan 2,25 mil millones de
dólares en impuestos y 29,5 millones de
puestos de trabajo en todo el mundo. Con
este espíritu, los países están
aprovechando el potencial de las áreas
de rápido crecimiento del mercado para
conseguir rentabilidad económica y
mitigar la pobreza.
un
sistema pionero para el aprendizaje de
la Lengua más universal
MBRomero.Málaga, abril del 2020.-
Pilar
M. Galaso dirije DIVERSONIy tras más de 25 años de
experiencia como formadora de
estudiantes de Conservatorio,
opositores, estudiantes y de grandes
tenores, ha decidido centrarse, en
la iniciación a la música para
niños, dejando atrás los centros
escolares. Aprender Jugando, a
través de un sistema on-line creado
por ella, es su actual objetivo para
introducir en el mundo del lenguaje
universal al niño y así despertar el
interés por la Música desde las
primeras nociones, de forma natural,
progresiva y lúdica, desarrollando
la creatividad, la imaginación y la
fantasía.
Producto de esa dilatada experiencia
didáctica, como Profesora de Piano,
Lenguaje y Pedagogía musical, ahora
fomenta la fantasía y la cratividad
infantil, a través de un sistema
pionero en este país, diseñado
específicamente para acercar a los
niños de temprana edad a la
enseñanza musical, utilizando
modernos métodos audiovisuales en
los que, primando los aspectos
lúdicos del aprendizaje, consigue
grandes logros tales como el
autodescubrimiento o la
autoconfianza y un sin fin de
beneficios que afectan siempre de
manera positiva a la razón, a la
memoria y a la autodisciplina.
Introduce al niño en las nociones
básicas del lenguaje musical,
aprendiendo las primeras notas a
través de los personajes y
situaciones, mediante videojuegos e
irán repasando los conceptos
aprendidos anteriormente y
practicando los mas recientes.
Leer,
escribir e interpretar una
partitura, lograr plasmar o crear
una melodía y así poder escribir en
un Pentagrama o la esencia de
cuantos sensaciones acontecen en
sueños, sean fantasías o en la
naturaleza de la inspiración
cerebral. Todo ello basado en los
tres canales principales de
aprendizaje, auditivo, visual y
kinestésico, logrando así una
asimilación superior o igual al 85%,
con utilidad y comodidad, por tanto,
tan versátil como solo ser necesario
la conexión a la red. Un aprendizaje
altamente efectivo y ameno, lo que
conlleva a que estos contenidos se
fijen e interioricen para siempre.
El
aprendizaje está en todo momento
basado en el juego, ya que es la
actividad natural en la edad
infantil y de esta forma, se capta
la atención-interés del niño,
consiguiendo una motivación
intrínseca para el conocimiento de
la música. Los niños de hasta 8 años
podrán obtener el conocimiento de la
simbología y elementos necesarios
para empezar a conocer la música y
con este novedoso sistema aprenderán
jugando, con cuentos de animación y
videojuegos lo más agrio de la
música, el lenguaje musical y
fomentando la curiosidad, evitando
que muchos alumnos abandonen por
desidia.
Por
otro lado, acabar con problemas
cotidianos, consigue mejorar
aptitudes en infinidad de campos,
como son las matemáticas, idiomas,
orden secuencial etc., lo que
elimina muchos problemas o
frustraciones actuales o futuras.
Facilita el trabajo a los padres,
haciendo posible el trabajo familiar
en equipo y por ser altamente
didáctico, mientras aprenden los más
pequeños, sentirse mejor tras haber
fomentado la empatía del grupo
familiar.
En
suma, facilitar las cosas al querer
incrementar el conocimiento a través
de este aprendizaje y así afianzar
la personalidad infantil, haciendo
puedan participar en cualquier
actividad, nivel social y de
cualquier índole activamente. En el
trascurso de estos cursos el niño
asimilará los conceptos de la música
y el lenguaje musical desde las
aventuras de Romi, su compañero de
aventuras, quien se sumergirá en un
mundo de fantasía musical donde todo
su entorno está relacionado con la
música y los sonidos. Esta
metodología de enseñanza, le
facilita al niño a entender e
incorporar las bases de la música
desde el juego y la imaginación en
un entorno divertido y estimulante.
Romi se adentrará en un mundo
imaginario donde el Pentagrama, las
notas musicales y el Compás cobran
vida al ir conociendo nuevos lugares
y personajes.
Si en el momento actual tiene síntomas como:
fiebre (por encima de 37,5 grados), junto
con tos seca y sensación de falta de
aire:
Podría tener Coronavirus.
En este caso:
Permanezca en su domicilio, con tratamiento
sintomático (paracetamol y abundantes líquidos)
y controle la evolución de los síntomas.
Contacte por teléfono con su centro de salud, a
través del teléfono habitual de cita, donde le
darán las indicaciones necesarias.
Evite el contacto con otras personas, en la
medida de lo posible, dentro de su domicilio y
extreme las medidas de prevención e higiene
(lavado de manos, desinfectar superficies, etc)
que puede encontrar en los vídeos de consejos de
esta web.
#YoMeQuedoEnCasa - #EsteVirusLoParamosUnidos
Estos son los diferentes tipos de mascarillas
Consulta cuáles son los tipos más comunes de
mascarillas: higiénicas, quirúrgicas, FFP1, FFP2
y FFP3.
Consejos para prevenir la diseminación del
coronavirus
Aquí te explicamos medidas preventivas
cotidianas basadas en recomendaciones de la
Organización Mundial de la Salud y los Centros
para el Control y Prevención de Enfermedades de
EEUU.
Kaspersky Endpoint
Security Cloud protege el trabajo en
remoto y aumenta la visibilidad del
Shadow IT
20
de abril de 2020
La nueva versión de Kaspersky Endpoint
Security Cloud ofrece a las empresas mayor
visibilidad sobre el denominado “Shadow IT”.
Con la nueva funcionalidad, los
administradores de TI pueden asegurar el
cumplimiento de las políticas de seguridad
corporativas controlando el uso no
autorizado de aplicaciones y sitios
potencialmente inseguros por parte de los
empleados. El control sobre los servicios
cloud ayuda a las organizaciones a minimizar
el riesgo de que los datos corporativos se
expongan a una brecha, a la vez que permite
a los empleados trabajar desde cualquier
lugar.
Casi todos los empleados (99%) desearían
poder teletrabajar en alguna ocasión, según
el informe
“State of Remote Work". La realidad muestra
que este "deseo" puede fácilmente
convertirse en "tener que". Desde marzo de
2020, un buen número de grandes
empresas
líderes de sus sectores, así como empresas
más pequeñas de todo el mundo, se han visto
en la necesidad de que sus empleados
trabajen desde casa debido a la pandemia del
COVID-19.
En este escenario, resulta
esencial que los administradores se aseguren
de que tanto los datos corporativos como los
de los empleados permanezcan seguros y
privados. El uso de soluciones en modo SaaS
ayuda a las empresas y a los empleados a ser
ágiles, a trabajar a distancia y a
mantenerse conectados incluso si no pueden
estar en la oficina. Pero además de los
servicios corporativos autorizados, los
empleados pueden elegir utilizar otras
aplicaciones por iniciativa propia o
simplemente debido a la mezcla de los
hábitos corporativos y personales, generando
lo que se conoce como "Shadow IT". Ya se
trate de soluciones de mensajería, servicios
de intercambio de archivos o cualquier tipo
de herramientas para el trabajo o para
cubrir necesidades personales en los
dispositivos corporativos, el nivel de
seguridad de dichas aplicaciones puede ser,
como mínimo, poco claro. Incluso si se usan
con buenas intenciones sin la aprobación de
los departamentos de TI, el mero hecho de
utilizarlas puede conducir potencialmente a
comprometer los datos corporativos o incluso
a una infección de malware que amenazaría la
reputación de una organización.
Kaspersky Endpoint Security
Cloud puede ayudar a los administradores de
TI a mantener una mayor transparencia sobre
las TI corporativas y asegurar que sólo se
utilicen servicios cloud de confianza dentro
de la organización. Su funcionalidad Cloud
Discovery permite establecer la lista de
servicios cloud autorizados que cumplen con
las políticas de seguridad corporativas, y
garantizar que se “cumple” esta lista. Los
datos sobre las categorías de servicios
utilizados y las aplicaciones dedicadas son
visibles en un cuadro de mando en el que un
administrador puede ajustar el acceso para
diferentes perfiles de usuario,
estableciendo privilegios para diferentes
grupos de usuarios según sus necesidades de
trabajo.
Además, para ayudar a las
organizaciones a mantener seguras sus
bandejas de entrada de correo electrónico en
la nube y las herramientas de colaboración,
Kaspersky Endpoint Security Cloud incluye
ahora Kaspersky Security para Microsoft
Office 365. Kaspersky Security for Microsoft
Office 365 protege todas las aplicaciones de
Microsoft Office 365, incluyendo Exchange
Online, OneDrive y SharePoint Online y
garantiza el intercambio seguro de archivos
a través de Microsoft Teams. La protección
frente a las amenazas del correo electrónico
se habilita a través de un motor
antiphishing basado en una red neural que
utiliza más de 1.000 criterios para detectar
correos electrónicos de phishing, así como
una base de datos de URL maliciosas, anti-spoofing
y de prevención para evitar que el correo
electrónico empresarial se vea comprometido.
Además, el análisis de los archivos en
SharePoint Online, OneDrive y Microsoft
Teams garantiza que no contengan malware y
que no se extienda a los distintos endpoints
corporativos.
"El teletrabajo puede
convertirse en la única forma para numerosas
empresas de mantener el negocio en marcha
durante estos tiempos turbulentos. Esto
implica desafíos adicionales para aquellos
que administran las TI y aseguran la
ciberseguridad dentro de la organización,
porque necesitan controlar de alguna manera
el “Shadow IT” para que no dañe los datos
corporativos y no exponga un negocio a las
ciberamenazas. No hay manera de detener esto
fácilmente. Kaspersky Endpoint Security
Cloud proporciona a las empresas las
herramientas necesarias para tomar el
control, junto con una reconocida protección
del endpoint y de Microsoft Office 365, todo
en uno", explica
Sergey Martsynkyan, director de Marketing de
Productos B2B de Kaspersky.
Puede encontrar más
información sobre Kaspersky Endpoint
Security Cloud en la página del
producto.
Albert
Einstein(Ulm,
Alemania, 14 de marzo de 1879 - Princeton,
EstadosUnidos,
18 de abril de 1955) fue un fïsico alemán de
origen judïo nacionalizado después suizo y
estadounidense. Está considerado como el cientïfico más importante del siglo XX
Uno de los mejores
documentales de la vida de Sir Albert
Einstein
Cuando 12
millones de perros se comen
80 euros mensuales cada uno
Por Ferran Martínez-Aira
De los 13 millones de
mascotas censadas en
España, más de 12
millones pertenecen al
mundo caninoy,
desde hace unas semanas,
éstos canes se han
convertido para muchos
en su única compañía y
más en un desahogo que
en una obligación. Esos
paseos que antes
suponían un incordio
ahora son una manera de
ver la luz del día y
tomar un poco de aire,
siempre y cuando se
hagan respetando las
normas dadas por las
autoridades. Y con ello,
se ha puesto aún más
sobre la mesa el aprecio
por ellos en muchas
casas y la preocupación
porque estén lo mejor
cuidados posible.
Sin embargo, vemos por
la ventana como nuestros
vecinos están yendo a
los supermercados como
si no hubiera un mañana,
carros y carros llenos
de comida y lujos que
igual antes del
confinamiento no nos
dábamos, total, es lo
único que nos queda…
pero, ¿estamos haciendo
lo mismo con nuestros
perros? ¿también les
estamos comprando a
ellos más comida de la
habitual? La respuesta
es sí, según datos de www.nutritienda.com,
la tienda online líder
en productos de salud,
belleza y para
mascotas, los
españoles gastaban una
media de 1.200 euros al
año en cada perro,
de los que un
80 % de estos gastos van
destinados a la
alimentación. Lo que
vienen a ser unos
80 euros al mes,
desde el inicio del
confinamiento este gasto
ha aumentado hasta los
112 euros. Pero, simplemente
compramos más comida
para perro o ¿de verdad
nos preocupamos por su
alimentación? Gracias a
la amplia variedad de
opciones, hacer que los
perros sigan una dieta
correcta no es nada
complicado, pero como en
el resto de aspectos del
cuidado animal, el
conocimiento es la
clave, el
92 % de los dueños
invierten en comidas �de
marca� ya que
consideran que la
calidad es primordial, y
aunque es así, no sólo
hay que fijarse en eso.
Hay que informarse bien
y preguntar
al veterinario de
confianza cuál es el
tipo de alimentación
idóneo para cada mascota en
función de factores
determinantes como su
sexo, edad, peso o
estilo de vida. No
todo tipo de
alimentación vale para
todos los perros,
por lo que copiar la
alimentación de un
vecino o simplemente
�coger por coger� de
todo en el supermercado
puede no ser sinónimo de
éxito. Los alimentos
comerciales para perros
pueden ser muy variados,
pero se clasifican en
dos grandes tipos: en alimentos
húmedos o secos según su
contenido en agua.
Muchas veces uno no sabe
qué diferencia hay ni
que es mejor para
nuestra mascota, por lo
que Nutritienda.com ha
querido elaborar una
serie de pautas para
mejorar la salud de
nuestros perros y poder
saber qué es lo más
conveniente respecto a
su alimentación.
La comida húmeda puede
representar una
excelente opción de
alimentación para todo
tipo de perros. Los
beneficiosde
la comida húmeda en
una mascota son,
principalmente, los
siguientes:
1.
Aporta al perro una
hidratación extra.
Es más, este alimento es
el más idóneo en casos
en los que el perro no
tome la suficiente agua
o en momentos y
situaciones en las que
el acceso a la misma
esté más limitado. Algo
muy beneficioso para la
salud de las vías
urinarias del can.
2.
Se sacia antes y
controla su peso. Gracias
a este �extra� de agua,
los nutrientes en la
alimentación húmeda
están más diluidos, lo
que hará que el perro
tome más cantidad de
alimento para obtener la
misma cantidad de
calorías en comparación
a la alimentación seca.
3.
Aporta nutrientes de
calidad. En la
mayoría de casos, este
tipo de alimentación
aporta al perro una
serie de nutrientes de
calidad necesarios para
su sano crecimiento y
desarrollo que no
siempre se encuentra en
los piensos secos más
comunes.
4.
Su aroma y sabor
facilita su ingesta Es la opción más
atractiva para el compi
peluso, gracias a su
aroma y sabor altamente
apreciable con el
paladar.
5.
Fácil de masticar. Es
ideal para perros muy
jóvenes, de edad
avanzada o con problemas
dentales, por su textura
más tierna y suave.
Pasos y requisitos para
adoptar un perro
¿Decidido a abrir las
puertas de tu hogar a un
nuevo integrante? ¡Fabulosa
idea! Sobre todo, cuando has
elegido la adopción como
camino. A través de ella
estarás ayudando a muchos
perros, no solo al que
elijas para llevar a casa.
Por eso es nuestra forma
predilecta de buscar un
nuevo amigo. Sin embargo,
deberás saber que existen
una serie de requisitos para
adoptar un perro que deberás
cumplir antes de poder
avanzar.
Desde Decaninos.com te
compartimos hoy esta guía,
simple y completa, con todos
los pasos necesarios para
comenzar esta gran etapa
junto a un nuevo compañero
de aventuras. Toma lápiz y
papel por favor.
¡Comenzamos!
¿Qué debo hacer para adoptar
un perro?
1. Reafirma tu decisión.
El primer gran requisito
para avanzar con una
adopción es estar bien
seguro de que podrás llevar
adelante todo lo que el
nuevo vínculo requiera.
Si aún te quedan algunas
preguntas sin responder o si
te preocupan algunos de los
falsos mitos tan comúnmente
divulgados, te recomendamos
tomarte tiempo para
despejar todas
tus inquietudes sobre la
adopción canina antes
de pasar al próximo paso.
2. Encuentra a tu media
naranja.
El vínculo con un perro es
uno de los más importantes y
amorosos que existen. Si ya
lo has vivido, lo sabrás en
carne propia. Si no, estás
muy cerca de saberlo. A
diferencia de otro tipo de
amistades que surgen casi
por azar o por coincidencia,
la relación con un perro
comienza, la mayoría de las
veces, con una intención:
“quiero tener un perro”.
En estos casos suele ser
difícil imaginar cómo
encontrar al perro
“correcto”, pero lo cierto
es que es mucho más fácil de
lo que piensas. Aquí algunas
pistas:
Páginas Web:
Existen varios sitios que
actúan como nexo entre
quienes buscan un nuevo
compañero y las protectoras
que los alojan
momentáneamente. En
cualquier caso, luego de
encontrar a tu perro,
deberás seguir la
tramitación directamente con
la Protectora elegida.
Algunos sitios que te pueden
ser de enorme utilidad son
Matchcota, Kiwoko Adopta o
Bambú difunde.
Hay cientos
y cientos de Protectoras en
toda España y
seguramente muchas de ellas
no te queden nada lejos. Una
visita personal siempre
suele ser lo más indicado.
No hay nada como conocer
personalmente a estos
simpáticos perros y también
a la gente que tanto trabaja
para ayudarlos.
3. Cumple con todos los
requisitos necesarios.
Ahora vendrá la parte un
poco más tediosa de todo
este camino, pero descuida,
te lo pondremos muy claro
para que puedas allanar
todos estos trámites en un
abrir y cerrar de ojos.
Trámites al momento de la
adopción:
1. Certificación de edad y
domicilio: en
la Protectora, deberás
presentar tu DNI para que
corroboren que eres mayor de
edad y tu certificado de
domicilio.
2. Cuestionario: cada
protectora te pedirá que
respondas unas preguntas
simples para verificar tus
posibilidades y la seguridad
de la adopción.
3. Espera la visita a tu
hogar: la
mayor parte de estas
instituciones realizan una
visita para verificar las
condiciones del hogar y
asegurarse de que el perro
estará bien en su nueva casa
y tu estarás a gusto con él.
4. Firma
el contrato: una vez que
todo esté verificado,
simplemente deberás firmar
el contrato que estipula
algunas pautas que requiere
la crianza del perro, tales
como alimento, ejercicio y
cuidados generales.
5. Pago: el
último paso antes de llevar
a tu nuevo camarada contigo
es realizar el pago. Éste
podrá variar según se trate
de un perro cachorro, uno
adulto o un anciano. No
persigue, por supuesto,
ningún fin de lucro, sino
sólo intenta compensar los
gastos de microchip,
esterilización y vacunas que
el refugio ha realizado con
cada perro.
Trámites posteriores a la
adopción:
6. Visita al veterinario: tanto
si tu perro ya tiene
microchip y vacunas, como si
aún no, es aconsejable que
visites al veterinario para
verificar su estado de salud
general. En caso de que le
falte el microchip o la
vacuna antirrábica, podrás
solicitar al profesional que
los aplique y registre en la
cartilla. ¡Recuerda que el
microchip es obligatorio en
toda España!
7. Censa a tu perro en el
Ayuntamiento: verifica
si es obligatorio en el
Ayuntamiento de tu región
registrar a tu perro o no y
cumplimenta los trámites
necesarios.
8. Solicita el seguro para
tu perro: deberás
gestionar tu póliza de
protección contra terceros
en relación con tu peludo
nuevo amigo. En Madrid y el
País Vasco es requisito
obligatorio para toda raza y
edad. En el resto de España,
esta obligación corre
únicamente si tu nuevo can
pertenece a las mal llamadas
razas de “perros
potencialmente peligrosos”.
9. Tramita la Licencia PPP: si
tu perro es de una raza
fuerte y grande, muy
probablemente sea catalogado
por la ley como perro
potencialmente peligroso (de
allí las famosas 3 P que
denominan a esta licencia).
Para ello deberás acudir a
tu Ayuntamiento con el
formulario de solicitud; tu
DNI, NIF, NIE, permiso de
residencia o pasaporte; un
certificado de capacidad
física y aptitud psicológica
(lo pides en algún centro
médico especializado) y la
póliza de Seguro de
Responsabilidad Civil por
daños a terceros con el
último recibo de pago
(recuerda que como mínimo
debe asegurar la suma de
120.000 euros).
Conclusiones.
¡Ya estás listo! Ya conoces
todos los requisitos para
adoptar un perro y solo
falta ponerse en marcha y
encontrar a ese perro
especial que se convierta en
tu media naranja.
Adoptar un can es una de las
experiencias más
gratificantes que podrás
vivir. Cada día, cuando
regreses a casa y tu perro
te reciba con ese amor
incondicional y a puro
movimiento de cola,
recordarás el momento en que
lo elegiste y te eligió y te
sentirás agradecido y feliz
de tenerlo contigo. Tanto
como él, que agradece tu
amor y te lo devuelve a
fuerza de más amor.
Quizás una de las cosas más
bonitas de tener a un perro
como amigo, es que él te
elija como amigo a ti. Si
existe una amistad
incondicional, genuina y
pura, es esta. Y, aún a
riesgo de que tus amigos y
los nuestros se pongan un
poquito celosos, verás muy
pronto que lo que te decimos
es cierto. Experiméntalo y
luego nos cuentas….
Aprende chino fácil. Primer diálogo de
conversación.
Es
recomendable andar por casa todo lo que se pueda
Por Ferran
Martínez-Aira
Profesionales como el doctor Diego
García-Borreguero, director del
Instituto de Investigaciones del Sueño,
aseguran que pasar de hacer ejercicio
durante estos días de confinamiento
tiene consecuencias que van más allá de
los michelines y la celulitis llegando a
afectar a la salud. Perder músculo y
masa ósea, tener el ánimo (más) bajo o
dormir peor son solo algunas de las
consecuencias. Pero, ¿qué tipo de
disciplina es la más adecuada y
beneficiosa? ¿Conviene encomendarse a
las sentadillas o es mejor bailar como
si no hubiera un mañana?. Para el
experto, los ejercicios como sentadillas,
flexiones o abdominales son
fundamentales en este momento, ya que
sólo en cinco días sin realizar
movimientos de este tipo es posible
llegar a perder un 3,5% de masa muscular
y un 9% de fuerza. Esto se traduce en
una peor calidad de vida y un mayor
riesgo de sufrir enfermedades.
Para Rubén Gadea,
CEO de Sanus Vitae, plataforma de
entrenamiento y nutrición
personalizadas, lo más recomendable es
combinar ejercicios de fuerza con
actividades cardiovasculares. «El
ejercicio de fuerza que ayuda a mantener
la musculatura en buen estado y eso se
traduce en menor dolor de espalda, de
rodillas o de cervicales. Además son
entrenamientos fáciles de adaptar a
todos los niveles y necesidades. Una
flexión puede hacerse apoyando las
rodillas en niveles más bajos o de forma
mucho más explosiva».
Mientras que los beneficios de las
actividades cardiovasculares implican
mejoras en el propio sistema cardíaco,
vascular y pulmonar, las de fuerza como
el yoga (aunque existen innumerables
posibilidades más) son de provecho para
músculos, huesos y el resto del sistema
locomotor así como en el metabólico. «El
aumento del volumen máximo de oxígeno es
el indicador más fiable para valorar las
adaptaciones fisiológicas derivadas del
entrenamiento cardiovascular, mientras
que la fuerza nos sirve de indicador en
el segundo tipo de rutinas», detalla
Donate.
Ya está claro qué hacer y
con quién entrenar pero, ¿con
cuánta frecuencia? El
aburrimiento causado por las largas
horas de encierro hace que muchos sigan
varios directos o entrenamientos
diarios, una idea contraproducente según
los expertos. «Tres
sesiones al día, como están haciendo
muchos, es demasiado y puede generar
lesiones y otros problemas», apunta
Gadea. Su recomendación pasa por un
entrenamiento de cuatro o cinco días a
la semana para aquellos que ya eran
activos antes de la cuarentena y una
frecuencia de tres días durante 40
minutos a intensidad media-alta para
quienes solían ser sedentarios y se
están introduciendo ahora en el mundo
del deporte.
Un último consejo de los expertos
es cuidar
la alimentación durante la cuarentena. Por
mucho que las horas muertas nos empujen a hacer
bizcochos en el horno, probar nuestras
habilidades con la masa madre o rendirnos al
encanto visual del nuevo café dalgona, viral en
redes estos días, hay que tener en cuenta que el
gasto calórico que hacíamos habitualmente en
nuestras jornadas (subir escaleras o correr para
no perder el metro) no está presente en nuestro
nuevo día a día. «Aunque
entrenes, si ingieres lo mismo, ganarás peso. Es
recomendable andar por casa todo lo que se pueda
y tomar aperitivos saludables como pepinillos o
frutos secos», sugiere Gadea.
RUTINA DE CARDIO IDEAL PARA
PRINCIPIANTES " 10MINUTOS"
Miguel de
Cervantes Saavedra (Alcalá de Henares,5 29
de septiembre de 1547-Madrid, 22 de abril4 de
1616) fue un soldado, novelista, poeta y
dramaturgo español.Está
considerado la máxima figura de la literatura
española y es universalmente conocido por haber
escrito El ingenioso Hidalgo don Quijote de la
Mancha (conocida habitualmente como el Quijote),
que muchos críticos han descrito como la primera
novela moderna y una de las mejores obras de la
literatura universal, además de ser el libro más
editado y traducido de la historia, solo
superado por la Biblia.6 Se le ha dado el
sobrenombre de «Príncipe de los Ingenios»
Miguel de Cervantes: de la vida al mito
(1616-2016)
Cuando una persona actúa de forma inconsciente,
no se sujeta a un trabajo u ocupación por mucho
tiempo, o va de aquí para allá sin rumbo fijo,
se dice que tiene un culo de mal asiento. La
expresión alude, no a las posaderas del hombre,
sino al culo de las vasijas, que cuando no es
totalmente plano hace que aquéllas bailen.
A la vejez, viruelas
Erradicada en 1979, la viruela o viruelas era
una enfermedad vírica contagiosa que afectaba
principalmente a niños y adolescentes, y que,
una vez curada, dejaba cicatrices indelebles.
Por tanto, no es una infección común en personas
de avanzada edad. La expresión a la vejez,
viruelas es el título de una comedia escrita por
el dramaturgo don Manuel Bretón de los Herreros,
en 1817. Se trata de una obra en prosa que narra
las vicisitudes de dos viejos enamorados con su
correspondiente quid pro quo. Algunos autores
creen que el dicho surgió a raíz del estreno de
la comedia en 1824. De hecho, la frase alude a
quienes se enamoran tardíamente y a quienes
acometen aventuras no usuales para su edad y más
propias de la juventud.
Pablo Alborán - Cuando estés aquí
(Videoclip Oficial)
Pablo Alborán presenta ‘Cuando estés aquí’, una
nueva canción inédita y benéfica que trae una
brisa de esperanza. Es un abrazo, el abrazo que
no nos podemos dar ahora
#PabloAlborán #Cuandoestésaquí
Todos los beneficios de "Cuando estés aquí"
se destinarán a UNICEF para combatir el Covid
19.
100 autores te esperan en el
WEBINAR Sant Jordi 2020
Por Ferran
Martínez-Aira
El escritor Gerard
Duelo, autor de la novela Convictos y
la editorial La
Vocal de Lis lideran el “Webinar
Sant Jordi 2020”, evento videomedia,
con conexión a Youtube en streaming,
que tendrá lugar el próximo 23
de abril, coincidiendo con San
Jordi, desde
las 10:30h hasta las 18:30h. El
evento, que contará con 148
intervenciones de entre 2 y 5 minutos,
estará moderado
por la escritora Asha Miró y la periodista
Sabina Pedrós, quienes se
encargarán de las presentaciones y de
atender a los panelistas a lo largo de las
distintas transmisiones.
Esta iniciativa, totalmente gratuita y con
la que pretenden batir el récord
internacional de participantes en una
webinar, contará con el apoyo de una larga
lista de conocidas personalidades del
sector. Un total de 100
autores, 14 editoriales, 4 agentes
literarios y 26 librerías harán sus
aportaciones a lo largo de 8 horas dando
lugar a una gran fiesta y un paseo único por
los libros más recientes de este último año.
“Webinar Sant Jordi 2020” no
parte de ninguna institución o empresa en
concreto, sino de un pequeño grupo
de editoriales, agentes y escritores que han
decidio dar lugar a este proyecto a partir
de la experiencia de Gerard Duelo, quien ha
realizado numerosas webinars como Presidente
del Consejo General de los Colegios
Oficiales de APIS de España y de los de
Cataluña.
Cabe destacar que este mismo grupo, desde el
principio, no ha querido denominar a nadie
como “el organizador”, dando lugar a un
movimiento espontaneo de un grupo indefinido
y mixto, amante de los libros.
John Joseph Nicholson, más conocido
comoJack
Nicholson(n.
Nueva York; 22 de abril de 1937), es
un actor, productor, guionista y
director de cine estadounidense doce
veces nominado y tres veces ganador
del Premio de la Academia. En activo
como actor desde 1958.
Charles Mingus(Nogales,
Estados Unidos, 22 de abril de 1922
Cuernavaca, México, 5 de enero de
1979) fue un bajista, compositor,
director de orquesta y pianista
estadounidense de jazz. También fue
conocido como un activista en contra
el racismo.
Yehudi Menuhin, también conocido
como Lord Menuhin of Stoke d'Abernon,
OM, KBE (22 de abril de 1916, Nueva
York 12 de marzo de 1999, Berlin,
fue un violinista y director de
orquesta de origen ruso (con
ascendencia judïa y de doble
nacionalidad, estadounidense y
británca.
Empezamos la sexta semana de
confinamiento en España, mes y medio de
adaptación a esta nueva realidad personal,
social y laboral, de incertidumbre y de
dudas; pero no podemos caer en la
desesperación y en la tristeza: es el
momento de luchar por lo que hemos
construido, generación a generación, persona
a persona y empresa a empresa durante estos
años.
Luchemos más que nunca porque
nuestro sector saldrá, no sin daños, pero si
cada uno de los que integramos la
gastronomía y el turismo en España. Si se
mantiene fuerte, creativo y constante
podremos tener una oportunidad en mayo de
salir antes de la crisis. Estamos dando de
comer a los sanitarios, a los enfermos y las
personas sin recursos; somos capaces de
superar cualquier dificultad con la
solidaridad que mostramos. Es el momento de
que esa fuerza también la transmitamos a
nuestros colegas de profesión, trabajadores
y proveedores, para que, con determinación,
luchemos por nuestro futuro. Desde
Hosteleo seguiremos una semana más
acompañándoos desde Live Horeca Lab
con líderes de nuestro sector que nos
aportan información, formación y soluciones
para entre todos empujar más que nunca a la
administración tome las medidas óptimas y
necesarias para que el motor de España,
ahora parado, arranque con fuerza y volvamos
pronto:
Lunes 20 de abril: Fernando Huidobro,
Socio de Iberia Abogados y presidente de la
Academia Andaluza de Gastronomía. Con
Fernando hablaremos de cómo evolucionan las
medidas económicas y fiscales de apoyo a la
industria gastronómica. Nos comentará el
nacimiento de HERGAS, un Grupo de de Acción
Social constituido como Think Tank, que nace
con el objetivo de defender al sector
gastronómico, estudiar propuestas y ofrecer
soluciones y medidas que ayuden a los
profesionales, trabajadores y empresas-
Martes 21 de abril: Jose de Isasa,
Director de Relaciones Institucionales de El
Tenedor. Jose nos explicará la fantástica
iniciativa de "Salvemos nuestros
Restaurantes" que desde El Tenedor han
promovido. Los clientes pueden comprar bonos
prepago para gastarlos en los
establecimientos una vez puedan abrir. Una
forma magnífica de dotar de liquidez a los
restaurantes en este momento tan delicado.
Miércoles 22 de abril: Paloma Fuentes,
Gerente de la Felicidad en Mahou. Paloma nos
ayudará a canalizar la gestión del estrés;
para mantenernos sanos y no bajar la guardia
en estos momentos. Nos dará las claves para
no perder nuestra fuerza y nuestra
determinación en este momento vital.
Jueves 23 de abril: Sergi Arola,
Chef de LAB Restaurante * Michelin; Sergi
nos ayudará a como establecer un proceso
creativo, fomentar esa creatividad que nos
ayudará a adaptarnos, y encontrar nuevas
oportunidades para reinventarnos. Quién
mejor que Sergi para transmitirnos toda esa
fuerza y audacia para recomponer nuestros
negocios.
Viernes 24 de abril: Juan Moll,
director de Desarrollo de Grupo Robuchon 32
*. Con Juan hablaremos de cómo gestionar en
el nuevo escenario las tipologías de
clientes. No será fácil ser anfitrión,
gestor de emociones y cumplir las
expectativas de venta en la era post Covid-19;
y Juan nos dará las claves desde su
conocimiento y experiencia en los mercados
más exigentes.
¿Qué es Live Horeca Lab?
La crisis del coronavirus ha provocado el
cierre temporal de los establecimientos
hosteleros. Esta situación es de mucha
preocupación para muchos profesionales del
sector, pero lo más importante es
centrarse en este tiempo que
obligatoriamente tenemos para pensar,
formarnos y ver las posibilidades de futuro.
Para analizar la situación, y ser una ayuda
a empresas y candidatos Grupo Linkers lanza
“Live Horeca Lab”, una emisión en directo
desde el perfil de Instagram de su portal de
empleo Hosteleo, un espacio abierto de
formación, información y debate pensado para
solucionar las dudas y aportar ideas tanto a
los hosteleros como a los candidatos.
La auténtica Tarta Tatin, es una variante
puramente francesa de la tarta de manzana y fue
inventada por error por las hermanas Tatin en el
Valle del Loira. Este delicioso postre de
manzana es un clásico de la gastronomía
francesa. La auténtica Tarta Tatin, es una
variante puramente francesa de la tarta de
manzana, con manzanas caramelizadas en
mantequilla y azúcar cubiertas con masa
quebrada. inventada por error por las hermanas
Tatin en el Valle del Loira.
Receta de la auténtica
tarta tatin
Ingredientes para preparar la
auténtica tarta tatin francesa:
8 a 10
manzanas
150 g de mantequilla
150 a 200 g de azúcar en polvo
200 a 250 g de masa quebrada
canela (opcional)
Preparación
de la tarta tatin paso a paso:
1 - En un molde
de borde alto colocar la mantequilla y el azúcar
en polvo. Poner el molde en el fuego. Con una
espátula de madera mezclar bien estos dos
elementos hasta lograr un caramelo de color
moreno.
2 - Pelar, despepitar y cortar las manzanas en
cuartos. Colocar los trozos sobre el caramelo
una vez que se ha enfriado. Añadir la canela
(opcional). Llegado este punto para acelerar la
cocción de las manzanas, cubrirlas con papel de
aluminio y cocerlas durante unos minutos a fuego
vivo.
3 - Extender harina sobre la mesa. Alisar la
masa quebrada a 3 o 4 mm de espesor en un disco
ligeramente superior al diámetro del molde.
Cubrir las manzanas con esta masa. Meter el
borde hacia el interior del molde.
4 - Cocer con el horno precalentado (180-200°C)
hasta que la masa quebrada esté completamente
cocida. La masa está casi cocida y el caramelo
empieza a subir por los lados. Al finalizar la
cocción, retirar la tarta del horno.
5 - A continuación, cubrir el molde con otro
molde mayor y desmoldar la tarta mientras está
caliente.
La Tarte Tatin es famosa en todo el mundo y se
ha convertido en un clásico de la gastronomía
francesa, ¡servida con una bola de helado de
vainilla o un poco de nata!
Desde
el lunes 20 en Ave, Larga Distancia y trenes con reserva
de plaza
Renfe implanta el billete personalizado
en todos sus canales de venta
·Se
trata de poder contactar con la mayor celeridad posible
con los viajeros en caso de necesidad por alerta
sanitaria o incidentes en la circulación
·Durante
el estado de alarma, Renfe da cumplimiento a las
recomendaciones sanitarias sobre distancia entre
viajeros y desaconseja viajar salvo por razones
inaplazables o de extrema necesidad
Madrid,
17 de abril de 2020 (Renfe). Renfe
va a implantar a partir del lunes 20 de abril el billete
personalizado en todos sus canales de venta y para todos
los servicios comerciales (Ave, Alvia, Euromed….) y
trenes con reserva de plaza. Se trata de una medida
preventiva para poder contactar a los viajeros en caso
de necesidad por la alerta sanitaria o incidencia en la
circulación.
Las
ventas a través de renfe.com,
App RenfeTicket, taquillas de estaciones y venta
telefónica serán las primeras en adoptar los billetes
personalizados, y posteriormente se implantará también
en agencias de viaje presenciales y agencias on line.
Durante el proceso de compra del billete, será
obligatorio introducir el número de teléfono móvil y los
datos de contacto del viajero. Así, Renfe podrá
contactar con todos aquellos que utilicen el tren como
medio de transporte si fuera necesario y con la mayor
celeridad en caso de urgencia por motivos de seguridad,
incidencias o cambios del servicio o por motivos de
salud, para que se puedan accionar los protocolos
adecuados.
Datos personales protegidos
Gracias al billete personalizado se contará con los
datos básicos de la persona que realiza el viaje. Será
obligatorio introducir el número de teléfono móvil y los
datos de contacto. El número de la tarjeta de
fidelización será opcional, en caso de que sea un
cliente que forme parte del Programa +Renfe. El
tratamiento de datos personales cumplirá con todas las
obligaciones que impone la normativa vigente en materia
de protección de datos.
La
situación actual ante la crisis sanitaria aconseja
implantar el billete personalizado, que repercutirá en
un beneficio de los viajeros, sus familias, el personal
de a bordo de los trenes y, en definitiva, de la
sociedad. Al poder contactar de forma inmediata con los
viajeros se les podrá informar, por ejemplo, si han
podido estar en contacto con personas contagiadas por el
Covid-19 y se puedan poner en marcha lo antes posible
los protocolos sanitarios.
UN REFUGIO FAMILIAR A ORILLAS DEL
ATLÁNTICO
Si hay que descansar, mejor que sea cerca
del mar. Si hay que jugar, mejor que sea cerca de la
naturaleza. Si hay que elegir, mejor que sea
Puerto Antilla Grand Hotel
Los pequeños de la casa juegan en la
piscina, chapoteando. Mientras, los adultos, observan
desde sus cómodas hamacas la divertida escena y alaban
el paradisíaco entorno que les rodea. Cuando llegue el
momento de descansar, de desconectar y de disfrutar,
ningún lugar mejor que Puerto Antilla Grand Hotel,
ubicado en plena Costa de la Luz. Tal vez sea por su
inmejorable ubicación, a pocos pasos del Atlántico, por
su oferta culinaria basada en una gastronomía donde
prima la calidad del producto o por su moderna y
sofisticada zona de Spa & Wellness. Aunque, lo más
probable, es que sea por todo junto.
Cuando
el sol brilla fuerte, y aquí lo hace durante 300 días al
año, lo mejor es buscarse un refugio cerca del agua. Ya
sea el mar, o la piscina. Aunque, si son las dos,
entonces, la combinación es insuperable. A pocos metros
de la orilla y con varias piscinas, el resort onubense
Puerto Antilla Grand Hotel es el lugar perfecto
para deleitarse con ambas. Diseñado para satisfacer las
necesidades de grandes y pequeños, su oferta de ocio
y descanso atrae las miradas de aquellos que viajan
en familia y con niños. Y no es para menos.
Si se
trata de relajarse, sus instalaciones ofrecen un gran
confort y espacios sorprendentes, entre sus 400
habitaciones, diseñadas para agradar a todos los
públicos, tres restaurantes que complacen cualquier
antojo culinario y un spa de ensueño en el que olvidarse
de todo. Y, cuando llegue el momento de la diversión y
los más pequeños tengan que hacer lo que mejor se les
da, su excelente ubicación, en plena naturaleza, se
convertirá en un interminable listado de planes de ocio
y al aire libre, deportes acuáticos y excursiones, que
se unen al amplio catálogo de actividades y juegos de
los que podrán disfrutar en este alojamiento sin
parangón.
No hay
duda de que Puerto Antilla Grand Hotel es el alojamiento
idóneo para unas vacaciones en compañía de los más
pequeños de la casa. Prueba de ello son las
Habitaciones Junior Suite Estándar, elegantes,
confortables, amplias e ideales como habitación
familiar. Además, los más glotones disfrutarán de lo
lindo con cada incursión al buffet, pues cuenta con un
área específica infantil. Para que la experiencia de los
niños sea divertida y memorable, Pingo –la mascota del
resort- y un profesional equipo de animadores, serán los
encargados de hacerles sentir los reyes del verano,
gracias a una programación de animación variada y para
todos los gustos.
Madrid,
esa ciudad alegre, acogedora y llena de vida, ha parado
para ganar la batalla a la pandemia provocada por el
covid-19 y volver más fuerte que nunca. Los madrileños
se han unido en esta lucha que ganaremos todos juntos y
que nos permitirá poder disfrutar pronto del ritmo de la
ciudad. Hoy es el momento de quedase en casa para que
dentro de poco podamos regresar a sus calles y plazas,
visitar sus monumentos, pasear por sus espacios verdes,
perdernos por sus museos, teatros y espacios culturales,
saborear su gastronomía o emocionarnos con alguna de las
diversas experiencias que propone la ciudad. Madrid te
espera.
Inmersión virtual en dos
joyas museísticas de Palma: la
Fundació Miró Mallorca y Es
Baluard
Palma, 20 de abril
de 2020.- Testigo
del paso del tiempo y de las
numerosas civilizaciones que
allí se asentaron a lo largo de
la historia dejando su huella
inmortal para la posteridad,
Palma rebosa cultura en cada uno
de sus rincones.
Más allá del sol y playa, que la
convierten en uno de los
destinos predilectos del
panorama turístico nacional, la
capital balear ofrece un marco
incomparable de espacios donde
redescubrir el pasado de la
ciudad y entender mejor su
presente. Un sinfín de
posibilidades para deleitarse
con el arte en estado puro y
conocer un legado único a través
de sus numerosos museos, que
sitúan a Palma como todo un
referente cultural a nivel
internacional y que hoy se abren
paso en nuestros hogares a
través de las visitas virtuales
y otras iniciativas.
Fundación Miró Mallorca:
viaje al estudio de Joan Miró
desde casa
La Fundación
Miró Mallorca, responsable
de la preservación del legado
artístico de Joan Miró a la
ciudad de Palma y del estudio
del proceso creativo que
desarrolló en este lugar durante
casi 30 años, pone a disposición
del público la posibilidad de
realizar una visita
virtual al Taller Sert. Se
trata del estudio del artista,
uno de sus espacios de
inspiración y creación en el que
sus obras alcanzaron su máxima
expresión y que, a día de hoy,
sigue transmitiendo su
inconfundible espíritu
modernista. En él, se puede
observar cada detalle de cómo
estaba el lugar cuando Miró
trabajaba allí.
La institución, además, colabora
con el ayuntamiento de la
capital balear en el movimiento "Palma
Cultura Oberta", un
espacio virtual de contenidos
culturales para seguir
disfrutando de la cultura
durante la cuarentena. Como
parte de esta colaboración, nace
la iniciativa #Miróenfamilia,
cuyo objetivo es poner al
alcance de todos propuestas
pedagógicas de educación
artística para realizar desde
casa. Un ejemplo de ello es el
nuevo challenge, que
consiste en reproducir una obra
de arte de la colección de la
fundación mediante la
utilización de objetos de casa
y, a través de una fotografía
con el teléfono móvil,
publicarla en redes sociales, de
manera que el resto de usuarios
pueda adivinar de cuál se trata.
Es Baluard: aprender
antes de poder ver
Es Baluard es el mayor
paladín del arte contemporáneo
en las Islas Baleares, de gran
relevancia a nivel nacional y
uno de los museos más conocidos
de Palma. Combinando el
vanguardismo con la historia de
Palma, sus espacios exteriores
están concebidos como lugares de
exposición y paseo, trazando un
recorrido por el perímetro de la
muralla. El gran aljibe se
mantiene también como espacio
expositivo, a la vez que acoge
actos diversos en función de la
programación del museo.
En estos momentos de
confinamiento, Es Baluard ofrece
la descarga de los folletos de
sus salas de exposiciones para
que, desde sus hogares, el
público pueda sumergirse en la
cultura y el aprendizaje que
desprenden las colecciones
actuales del museo:
Este macizo
montañoso ubicado en Granada posee una gran
cantidad de kilómetros esquiables y ofrece una
amplia variedad de ocio y gastronomía para todos
los gustos. Las
estaciones de esquí representan el reclamo
perfecto para desconectar y cambiar las rutinas
del día a día. España
tiene la fortuna de contar con varias zonas de
esquí, aunque quizá el lugar más peculiar de
todos sea Sierra Nevada. Esta estación posee
una gran cantidad de kilómetros esquiables, al
tiempo que entraña un lugar con una gran oferta
de ocio y gastronomía que hará que saber esquiar
o no sea secundario.