Ken Follett con
su último libro El invierno del mundo, que ha presentado en la
Embajada italiana en Madrid, cuyos jardines se han transformado para la
ocasión en un escenario de la guerra civil española, conflicto que aparece
en la esta obra
El Almanaque es un medio abierto a todas las
opiniones. La opinión de los artículos es
responsabilidad de sus autores.
LA FRASE - EL
REFRÁN - LÉXICO
UNA FRASE
- Rey serás
si fecieres derecho, et si non fecieres derecho non serás rey
Es de la
versión castellana del
forum júdicum.
Estas palabras están en el Fuero Juzgo, y son de la fórmula de
juramento de los reyes ante los barones aragoneses. La versión latina
es: Rex eris si recte facis; si autem non facis, non eris. La
corona había que ganársela día a día. Por eso rodaban tantas cabezas
con ella.
El REFRÁN
- NO HAN DE FALTAR NI REY QUE NOS MANDE, NI PAPA QUE NOS EXCOMULGUE
Rego, regere,
rexi, rectum. He
ahí el origen de rex, regis. Regere gregem prope litora= guiar
el rebaño cerca de la costa; regere equum = conducir un
caballo; pueri scribentis manum manu super imposita regere =
guiar la mano del niño que escribe poniendo la mano sobre la suya.
En estos
contextos debió moverse el significado más antiguo de regere.
Conducir, llevar, guiar, verbos de desplazamiento, debieron constituir
el significado físico de este verbo, del que luego se deducirían los
demás significados. Según esto los primeros reges (reyes)
debieron ser los caudillos o guías de hordas (más primitivas) y más
modernamente de rebaños humanos o de pueblos y ejércitos.
Más aún: se
llama normalmente rex en latín al jefe o guía de los animales:
rex armenti llama el poeta Estacio al "rey" de la vacada, al
toro jefe; rex gregis le llama Virgilio; y rex ferarum,
llama el fabulista Fedro al león, que para nosotros ha quedado como el
rey de la selva. ¿Les prestaron los reyes el nombre a los animales, o
se lo prestaron éstos al rey? Más razonable es pensar que fue esto
último, por más que sólo los poetas nos recuerden el valor originario
de rex. Al fin y al cabo, ellos fueron los creadores del género
bucólico. No tendría, pues, nada de extraño, que al rey se le llamase
así en sentido metafórico, obteniendo la metáfora del mundo animal.
Yendo al verbo
régere, tenemos a partir del supino rectum un nuevo
concepto, el de rectitud, que no es otro que el de aquello que se deja
llevar, que se deja guiar. De rectum ha formado el latín recta,
que como en español es la línea recta; el adverbio recte, con
el que se expresa todo género de rectitud, desde la moral a la formal
en cualquier disciplina; rectificare y rectificatio, con
los mismos significados que tienen para nosotros; rectitudo,
que tanto se refiere a la física como a la moral.
Rector
se usó profusamente en latín como sinónimo de rex, en sus
connotaciones más afines con la forma específicamente humana de regir.
Su femenino es rectrix, y se usa como sinónimo de reina, y
también con el valor de gobernadora, directora. Y al igual que su
correspondiente adverbio, en el adjetivo rectus, a um expresa
toda clase de derechuras y rectitudes, tanto físicas como políticas,
como morales, como jurídicas, como profesionales… Y se forman también
con este adjetivo una serie de compuestos: rectángulo, rectilíneo,
rectificar, etc.
Completando el campo léxico
de rex hay que mencionar los derivados de regere: corrigo,
corrigere, correctum, en el que el prefijo co funciona de
refuerzo, y cuyo significado latino mantenemos vigente; erigo,
erigere, erectum. El prefijo ex (e) es de procedencia, de
movimiento hacia afuera. De ahí salen el verbo erigir y el sustantivo
erección. Dirigo, dirigere, directum. El prefijo di
(relacionado con el griego dia / diá = a través de) le añade al
verbo regere la elección de los lugares a través de los que
lleva el que dirige a los que le siguen. La riqueza léxica y semántica
de rex es realmente sorprendente. A partir de ahí han venido
todas las aplicaciones a niveles inferiores, como el de rey de una
peregrinación, rey de unas fiestas, reina de la belleza…
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1396 Tras la batalla de Nicópolis Bulgaria cae
bajo dominio otomano.
1493 Cristóbal Colón inicia su segundo viaje a
América.
1515 Vasco Núñez de Balboa avista por primera vez
el Océano Pacífico.
1555 El emperador Carlos V y los príncipes del
imperio acuerdan la paz religiosa de Augsburgo.
1599 Nace el arquitecto Francesco Borromini.
1617 Muere el teólogo y filósofo Francisco Suárez.
1683 Nace el compositor Jean-Philippe Rameau.
1690 Aparece en América del Norte la primera
publicación periódica, pronto censurada por
Inglaterra.
1777 Muere el físico, astrónomo, matemático y
filósofo Johann Heinrich Lambert.
1808 España: se crea la Junta Central de
resistencia a los franceses.
1897 Nace el escritor William Faulkner.
1906 Nace el compositor Dimitri Shostakovich.
1918 Se introduce el sistema decimal en la Rusia
soviética.
1921 Alcanzados los 339 km/hora con un avión.
1954 Muere el escritor y filósofo Eugeni d'Ors.
1962 Una gran tromba de agua sobre la comarca del
Vallès (Barcelona) causa cientos de víctimas.
1978 142 víctimas al chocar en el aire dos aviones
de pasajeros que sobrevolaban San Diego
(California).
1983 Espectacular evasión de 38 terroristas del
IRA de una cárcel de Belfast.
1988 El misionero Fray Junípero Serra y la seglar
Josefa Girbes son beatificados por el Papa Juan
Pablo II.
1992 El cohete "Titan III" lanza la sonda espacial
"Mars Observer" hacia el planeta rojo.
1998 38 personas mueren al estrellarse el avión en
el que viajaban cerca de Melilla.
2000: Pirineo, España: Para General Pirenaico por
la Dignidad de la Montaña y contra la construcción
de los embalses de Jánovas, Santaliestra,
Biscarrués y recrecimiento de Yesa.
2001: Se lanza Windows Xp.
2003: en Lisboa, Portugal se inaugura el Estádio
da Luz.
2009: en Uruguay se celebra la primera vuelta de
las elecciones presidenciales y parlamentarias.
También se realiza un plebiscito que buscaba
anular la Ley de Caducidad, sin embargo la misma
sigue firme por escaso margen.
2010: Se estrena la telenovela éxito Triunfo del
amor.
-
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA :
Nuestra Señora de
la Fuencisla; Alberto de Jerusalén, Atanasio, Irene, Baldovino, Sergio,
Aurelia y Neomisia confesores;
Arnolfo, Fermín, Solemnio, Lupo y Cástor
obispos; Antilia, Bardomiano, Eugenio, Eucarpo y Herculano
mártires; Ermenfredo
abad; Pafnucio
monje; Cleofás
discípulo de Jesús.
Eugenio
es una palabra muy antigua, de origen griego (eu -geneioV, eugéneios)
que significa "bien nacido" , "noble". Se utilizó mucho como sobrenombre
elogioso, designando especialmente la nobleza de espíritu, y de ahí pasó a
convertirse en nombre propio.
Son muy numerosos
los Eugenios que haciendo honor a su nombre merecieron ser elevados a los
altares entre ellos cuatro papas. Se llamaron Eugenio también un emperador
romano, siete reyes de Escocia y varios príncipes de casas europeas.
Figura entre los
nombres que han sido tan valorados por la sociedad, que tienen desde su
inicio, tanto la forma masculina como la femenina. Son de destacar
Eugenia, emperatriz de los franceses (Granada 1626, Madrid 1920), cuyo
apoyo al proyecto del canal de Suez fue decisivo, y varias santas con este
nombre.
Es éste también el
nombre de un género de plantas de reconocida acción terapéutica y el de
dos poblaciones, una en Argentina y otra en Canadá.
Entre los
dieciocho santos que figuran en el santoral con el nombre de Eugenio,
destacan los tres primeros papas de este nombre, San Eugenio obispo
de Cartago (siglo V) y San EugenioIII, obispo de Toledo,
del tiempo de los reyes godos. Fue el rey Chindasvinto el que se empeñó en
que fuera obispo de Toledo, haciéndolo venir de Zaragoza, donde Braulio,
obispo de esta ciudad, lo había nombrado archidiácono y le había confiado
la administración de la diócesis con el fin de mantenerlo a su lado. Tal
era el prestigio que tenía Eugenio en toda España. Una de sus obras más
notorias fue la reforma del canto litúrgico.
Es el de
Eugenio un nombre lleno de fuerza, que posiblemente emana de su propio
significado. Una fuerza y una virtud que han ido incrementando cada uno de
los santos y personajes célebres que lo han llevado. Por ello los Eugenios
pueden legítimamente sentirse orgullosos de su nombre y llevarlo de manera
que su conducta no desluzca nunca la nobleza de espíritu que con él
pregonan. ¡Felicidades!
Ante el actual contexto de crisis económica, Cruz Roja Española
sigue trabajando para los que más están sufriendo la crisis. Por
ello, ha lanzado un llamamiento especial a la sociedad para atender
a 300.000 personas más de las que ya atiende en los proyectos que ya
desarrolla. Entre ellos, una de las intervenciones sociales más
destacadas de Cruz Roja es el Plan de Ayuda Alimentaria
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
ISBN: 9788467029086
Esta novela que destila magia comienza en los albores del
Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del
visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus,
quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían
lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se
recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde
sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la
Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la
carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco
histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la
leyenda.
"Ciencia y Espiritu" presenta este fin de semana:
IBoletin 1
jueves, 13 septiembre 2012
ESTE FIN DE
SEMANA TENEMOS CUATRO CURSOS MUY INTERESANTES
que OFRECERTE
Viernes,
sábado y domingo: Curso "MI EXPERIENCIA
EXTRATERRESTRE" con JESUS JOFRE
Contacto ovni y la familia cósmica y la
identificación del nombre cósmico – El proceso de
elevación y cambio”.Contaminaciones físicas, de
los cuerpos sutiles, y la pérdida y robos de
energías. Necesidad de armonización energética
Integral personal. La llegada de las nuevas
Energías de más alta frecuencia y vibración.
LEA MÁS
sábado
y domingo: III Curso de Hidrología Marina y
Talasoterapia con Ángel Gracia 27 y 28 de
octubre
Son tan grandes los beneficios del agua de mar,
tanto como para la salud personal como para
utilizarla en agricultura, ganadería, etc… que es
obligación de cualquier persona que ha tenido la
suerte de conocer este asunto, divulgarlo en favor
de los demás y de su propia salud...
LEA MÁS
sábado:
Charla: “¿Dónde vamos después de morir?” por
Sandy Heath, 27 de octubre
¿De dónde venimos? ¿Hacía Donde vamos? ¿Los
sueños son reales o sólo son sueños? ¿Estamos
despiertos o dormidos? ¿Qué es real y que no
lo es? ¿Y si la muerte es en realidad un
nacimiento? ¿Las vidas pasadas existen? ¿Y si
es así cómo puede afectar una vida pasada a tu
vida presente y qué relación puede tener con
ciertas patologías o dolencias?
LEA MÁS
sábado
y domingo: "ASCENSIÓN A LA 5ª DIMENSIÓN" POR
JULIO (l. tZOTAR)
Charla y curso de Ascensión a la 5ª
dimensión en el que se aprenderán: ¿Qué
significa Ascender?
Numerología de 5ª Dimensión. Que nos
comunican las fechas más señaladas. La Nueva
Era Dorada. ¿Qué son las Dimensiones?
Cambios físicos y planetarios Niveles de
maestría en el camino de la Ascensión. ¿Qué
sucede en el 2012?
LEA MÁS
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
La Confederación Española de
Asociaciones de Familiares con Alzheimer y
Otras Demencias (CEAFA) crea el programa
'Problemas de Memoria' con el que pretende
ayudar a detectar precozmente esta patología,
a través de un cuestionario online. El
proyecto cuenta con el aval de la Sociedad
Española de Neurología (SEN), de Psiquiatría
(SEP) y de Psicogeriatría (SEPG) y Geriatría y
Gerontología (SEGG)
Expertos en
cuidados paliativos han advertido de que
España necesita unos 1.500 médicos
especializados en este tipo de asistencia
y han recordado que anualmente más de
125.000 españoles necesitan este tipo de
asistencia sanitaria
Las personas que han sufrido en
alguna ocasión un ictus leve pueden padecer
nuevos episodios a lo largo de su vida,
dependiendo del área cerebral que haya sido
afectada y de la duración del mismo, según
expertos de la Sociedad Española de Cardiología
(SEC)
La enfermedad
de Gaucher, que afecta en España a cerca de
2.500 personas, es una patología crónica y
progresiva, que sin un tratamiento adecuado
provoca el desarrollo de graves complicaciones
que incluyen el fallecimiento del paciente, es
por ello que el presidente de la AEEFEG,
Asociación Española de Enfermos y Familiares
de esta enfermedad ha demandado mayor calidad
en su atención
RECETAS DE COCINA PARA
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS
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EL ECONOMISTA ESPERANZADO -
Premio
Espasa 2012
(En papel)
LEOPOLDO ABADIA, ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012
¿Cuándo empezará la recuperación económica? ¿Qué nos espera
tras la crisis? ¿Sirven para algo las reformas que ponen en
marcha los Gobiernos? ¿Qué va a pasar con Europa y con
España? ¿Saldremos del euro? ¿Podemos ser optimistas?
Leopoldo Abadía, autor del best seller La Crisis Ninja,
articula en su nuevo libro una declaración de intenciones:
la salida de la crisis está cada vez más cerca, pero ya nada
será como antes.
Descubre en El economista esperanzado las claves para salir
más fuertes que nunca de esta crisis. ¡Entre todos podemos
conseguirlo!
Penélope
Cruz, estrella del calendario Campari - La actriz protagoniza
las imágenes para 2013, de la mano del fotógrafo Kristian
Schuller
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
CURIOSIDADES
NUEVO
TESTAMENTO
En el Nuevo
Testamento, en el Libro de San Mateo, leemos que "es más fácil
que un camello pase por el ojo de una aguja, a que un rico
entre al Reino de los Cielos..." El problemita es que San
Jerónimo, al traducir el texto, interpretó la palabra 'kamelos'
como camello, cuando en realidad su significado (en griego) es
aquella soga gruesa con la que sea amarran los barcos a los
muelles. En definitiva, el sentido de la frase es el mismo
pero, ?Cual parece mas coherente...?
LOS REYES
DE LA BARAJA
En la
baraja, cada rey representa a un personaje importante de
la Historia: 1) El Rey de Espadas: al Rey David 2) El Rey
de Treboles: a Alejandro Magno 3) El Rey de Corazones: a
Carlomagno 4) El Rey de Diamantes: a Julio Cesar
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Premios Príncipe
de Asturias
Los
Premios Príncipe de Asturias, están
destinados a galardonar"la labor
científica, técnica, cultural, social y
humana realizadas por personas, equipos de
trabajo o instituciones en el ámbito
internacional".
Se otorgan ocho premios: a la
investigación científica y técnica, artes,
letras, ciencias sociales, comunicación,
cooperación iberoamericana, deportes y
concordia.
http://www.fpa.es/
Premios Príncipe
de
Asturias
2012
Federación Española de Bancos de
Alimentos - TRAYECTORIA
Integrada en la Federación Europea de
Bancos de Alimentos, que aglutina un total
de 204 bancos de 21 países, la Federación
Española de Bancos de Alimentos (FESBAL)
se creó en 1996 para coordinar las
actividades de estas organizaciones
benéficas sin ánimo de lucro existentes en
todo el país. La Unión Europea sufraga
aproximadamente la mitad de los alimentos
distribuidos a través de esta organización
en España. La Federación Española
pertenece al Comité de Expertos de
Agricultura de la Comisión Europea.
El primer banco de alimentos de España fue
el de Barcelona, fundado en 1987,
iniciativa que rápidamente se extendió por
todo el territorio, existiendo en la
actualidad un total de 54 bancos de
alimentos, con presencia en todas las
provincias.
El principal objetivo de estas
organizaciones es la recuperación de
excedentes alimenticios y su
redistribución entre las personas
necesitadas, evitando su desperdicio o mal
uso. Los bancos de alimentos no reparten
directamente a las personas, sino que lo
hacen a través de instituciones
asistenciales y de ayuda social
reconocidas por las administraciones
públicas y que están en contacto directo
con los necesitados.
Su actividad está fundamentada en los
siguientes principios: primacía de
gratuidad (los alimentos son recibidos y
distribuidos gratuitamente y el trabajo de
los colaboradores es voluntario, sin
retribución), seguridad de una
distribución justa (a través de entidades
benéficas reconocidas legalmente),
promoción de la solidaridad y la cohesión
social (a través de la ayuda a personas
con necesidad alimentaria apremiante),
absoluta profesionalidad y administración
transparente sometida a controles legales
y contribución a la sostenibilidad y
preservación del medio ambiente (se evitan
los procedimientos contaminantes de
destrucción de alimentos).
La Federación Española se ocupa de
coordinar las actividades de todos los
bancos y facilitar las relaciones con los
organismos de las administraciones
españolas e internacionales, así como con
otras entidades no lucrativas y empresas
que facilitan alimentos excedentes.
También gestiona las ayudas públicas y
privadas destinadas a dotar a los
almacenes del equipamiento técnico
necesario y a atender las necesidades
económicas de funcionamiento. Los bancos
están organizados en áreas de
aprovisionamiento -recogida de alimentos a
través de empresas y de campañas o
festivales-, distribución -asignación de
cantidades y tipos de alimentos a
entidades benéficas-, gestión de
existencias -recepción de alimentos,
conservación y preparación de pedidos- y
administración.
El voluntariado de los bancos de alimentos
está constituido, por lo general, por
profesionales jubilados o prejubilados que
desarrollan tareas de dirección,
contabilidad, almacén, transporte y
aprovisionamiento, así como otras de apoyo
jurídico y relaciones públicas. Los bancos
integrados en la Federación reciben
donaciones de productos y aportaciones
materiales de más de 3.000 empresas e
instituciones, empresas de logística y
transporte, de construcción, entidades
financieras, fundaciones y grupos o medios
de comunicación, así como de donantes
particulares. En 2011, los bancos
españoles trabajaron con 7.106
instituciones benéficas de toda España,
repartiendo 104.000 toneladas de alimentos
y prestando asistencia a más de 1.300.000
personas.
8, 9 y 10 de Noviembre Dos grandes dentro de la
programación de la sala Clamores en su 31 aniversario
Benny Golson, es un saxofonista con unas dotes para la composición
extraordinarias. Estudió música en la Universidad de Howard entre 1947 y
1950, y sus comienzos musicales tuvieron lugar al calor del Rhythm and
Blues, cuando ingresó en la banda de Bull Moose Jackson en 1951. Sus
escarceos con el jazz se debieron a la influencia que ejerció en él, el
pianista Tadd Dameron, con quien compartió un periodo fructífero en
1953. También al año siguiente participó con la banda deLionel Hampton
entre 1953 y 1954 y los dos años siguientes con el saxofonista, Johnny
Hodges.
Su encuentro con el trompetista, Dizzy Gillespie, entre 1956 y 1958 le
marcó profundamente y durante los últimos años de la década de los
cincuenta, consiguió una reputadísima fama de magnifico instrumentista.
Su experiencia mas fructífera y por la que se le conoce en la historia
del jazz fue cuando participó con el trompetista, Art Farmer, en la
cofundación del célebre grupo de jazz bautizado como "The Jazztet". Sus
composiciones tituladas: "Blues Marsh"; "Stablemates" o la
extraordinaria, "I Rememberd Clifford", en honor del excelente
trompetista, Clifford Brown,son muy celebradas.
Durante los años setenta, abandonó la escena en directo del jazz para
dedicarse principalmente a los arreglos para estudio - con cantantes
como Peggy Lee o Lou Rawls- pero desde los años ochenta ha vuelto a
formar sus propios grupos. Colaboró de nuevo con Art Blakey,Gillespie y
el propio, Art Farmer y sus proyectos mas recientes lo ha hecho con el
extraordinario trompetista, Terence Blanchard. Sus últimos discos por el
momento están grabados para el sello Arkadia.
23 y 24 de Noviembre Gino Paoli y Danilo Rea
Presentan su nuevo disco “Due come noi che…”
“Mi relación con Danilo es de amor artístico. Es un intercambio continuo
en el que nos enriquecemos continuamente. Él hace que yo sea mejor y yo
que él sea mejor.” Gino Paoli
“Due come noi che…”, es el nuevo proyecto de Gino Paoli y Danilo Rea,
una serie de interpretaciones a base de voz y piano entre uno de los más
grandes intérpretes de la canción de autor italiana y uno de los más
creativos pianistas de la actualidad.
Un espectáculo único en el que el repertorio cambiará de concierto a
concierto, navegando en el mar de la improvisación gracias a las
experimentadas manos de Rea y al deseo de experimentación que siempre
acompaña a Paoli. Cada espectáculo es por tanto diferente e irrepetible,
con un repertorio completamente abierto que se desarrollará a través de
los grandes clásicos nacionales e internacionales, los inolvidables
éxitos de Paoli e incluso incursiones en la canción de autor napolitana.
En septiembre de 2012 está prevista la salida de un disco que recogerá
una selección de algunas de las canciones de esta maravillosa
experiencia musical que encandila al público siempre que tiene la
posibilidad de presenciarlo.
Gino Paoli y Danilo Rea renuevan así su afortunado idilio musical que
comenzó con “Un Incontro In Jazz” y la publicación de los discos
“Milestones” y “Auditorium Recording Studio”.
Danilo Rea cuenta con una larga trayectoria en el mundo del jazz y
también en el pop y la música de autor, basta recordar colaboraciones
con alguno de los más grandes jazzistas norteamericanos como Chet Baker,
Lee Konit, John Scotfield y Joe Lovano. Entre los artistas con los que
ha colaborado sobre el escenario y en los estudios de grabación están
Steve Grossman, Bob Berg, Michael Breker, Billy Cobam, Johnny Griffin,
Phil Woods, Art Farmer, Dave Liebman y muchos otros. Sus conciertos de
“piano solo” se desarrollan a través de un repertorio único que le ha
llevado a exhibirse por todo el mundo. Además de haber sido el primer
jazzista en realizar un concierto solo en la sala Santa Cecilia en el
año 2003, en el año 2006 fue el protagonista de un concierto memorable
en el Museo Guggenheim de Nueva York. Después realizó un concierto
dedicado a “Peggy” en ocasión del 60 aniversario de la Colección Peggy
Guggenheim en Venecia en el que homenajeó a Peggy Guggenheim con un
recital de piano que celebraba la música clásica americana de la primera
mitad del s. XX. En el año 2009 ofreció un concierto en el Teatro de la
Fenice de Venecia y clausuró la 68º estación de la Camerata Musical
Barese en un concierto en el Teatro Petruzelli.
Además del jazz, Danilo Rea está unido de manera intensa a la música
clásica, sobre la que ha compuesto varios discos de improvisación sobre
la lírica gracias a los cuales ha conseguido abrir el festival de música
lírica internacional “Festival del bel canto” con el concierto “Belcanto
Improvisations”.
Recientemente ha realizado el álbum “Tributo a Fabrizio de André”, álbum
multipremiado y elegido por la crítica como disco de piano del año.
Gino Paoli ha escrito algunas de las más bellas páginas de la música
italiana. Originario de Monfalcone, reside en Génova, donde su familia
se mudó cuando era pequeño. Allí comenzó siendo botones, dibujante para
una agencia de publicidad y pintor, algo que aún hoy se siente. Comenzó
después como cantante en los clubes y pronto formó su primera banda
musical con los amigos Luigi Tenco y Bruno Lauzi. Fue entonces cuando la
mítica casa discográfica Ricordi, que se inauguró con Bellini y
Donizetti, Verdi y Puccini, decide extender su actividad musical a la
llamada música ligera.
Pronto reclutó al joven Gino Paoli, aquel “joven de extraña voz
quejumbrosa” hoy reconocido como uno de los más grandes representantes
de la música ligera italiana de los años sesenta y setenta. Ha escrito e
interpretado canciones como “Il cielo in una Stanza”, “La Gatta”, “Senza
Fine”, “Sapore di Sale”, “Una Lunga Storia d´amore”, “Quattro Amici”.
Clasicos que han sido interpretados a lo largo y ancho del planeta,
siendo una de las más conocidas la versión de “Senza Fine” interpretada
por Dean Martin. Ha participado en numerosas ediciones del Festival de
Sanremo, ha colaborado con numerosos músicos en la realización de bandas
sonoras para películas y en 2011 se exhibió en el escenario del
concierto del 1 de Mayo con una original versión de “Va´Pensiero”
acompañado de la Orquesta La Sinfonietta.
La primera celebración importante que jalona el calendario escolar es la
celebración de LOS DIFUNTOS, que ha sido reforzada definitivamente
gracias a la importancia que tiene en los países anglosajones la misma
fiesta con el nombre de HALLOWEEN. Es una fiesta con la que antaño
empezaba el año (los Difuntos eran el sustrato sobre el que se sostenían
los vivos) y con la que en la actualidad se inicia el ciclo de fiestas que
la escuela aprovecha para encauzar actividades de los niños.
Ofrecemos una visión de conjunto de esta primera estación del Almanaque.
Mientras que el 31 de
octubre para la tradición anglosajona es una fecha para celebrar el
Halloween o La noche de las brujas, en Iberoamérica comienza el Día de los
Muertos, que se lleva a cabo el primero de noviembre. Esta fecha, para los
países de habla hispana, tiene un ineludible significado religioso y cada
país ha establecido distintas tradiciones en torno a esta celebración.
En Oriente los ritos
siguen la misma línea, aunque basados en costumbres de las religión
Budista y el folclor popular. A continuación presentamos una breve
descripción de algunas de las más importantes festividades.
Pablo Ruiz
Picasso (n. Málaga, España; 25 de octubre de 1881 -
f. Mougins, Francia; 8 de abril de 1973), conocido como Pablo
Picasso, fue un pintor y escultor español, creador, junto con
Georges Braque y Juan Gris, del movimiento cubista.
Pablo Ruiz Picasso Su vida
Alfonsina
Storni Martignoni (Sala Capriasca, Suiza, 22 o 29 de mayo de
1892 – Mar del Plata, Argentina, 25 de octubre de 1938)
fue una poetisa y escritora argentina del modernismo.
Jon Anderson (25
de octubre de 1944), es un cantante, compositor, músico y
fundador del super grupo de rock progresivo británico: Yes;
además de su trabajo como solista y con Vangelis.
Katheryn Elizabeth Hudson,
más conocida como Katy Perry (nacida el 25 de octubre
de 1984, Santa Bárbara, California, Estados Unidos)2 es una
cantante, guitarrista y compositora estadounidense. Fue criada
como hija de dos pastores cristianos, creció escuchando música
evangélica y cantaba en la iglesia cuando era niña. Después de
obtener su certificado como estudiante, durante su primer año en
la secundaria, abandonó la escuela y empezó a seguir una carrera
musical.
La Roda
de la Sènia, el placer culinario de los sabores tradicionales de
Lleida
Susana Baqué es una entusiasta de
las materias primas ecológicas, de la gratificante labor de
conjugarlas en el fuego, en la sartén y en las cazuelas
El amor por la cocina le surgió
de niña. A los 12 años ya estaba en los fogones con su madre.
Cuando terminó los estudios de EGB, se inclinó por ésta. Desde
entonces ha vivido muy de cerca las artes que viven y conviven
entre ollas, perolas y pucheros.
Susana Baqué es una entusiasta de
las materias primas ecológicas, de la gratificante labor de
conjugarlas en el fuego, en la sartén y en las cazuelas. De la
tradicional manera de armonizarlas, aprendida de su madre Mari
Carmen Piqué, que le apoya (desde la apertura) en La Roda de la
Sènia, un pequeño habitáculo de la población ilerdense de
Albatàrrec, un restaurante que pide que se descubra.
Los colores, olores y sabores que
lucen cada uno de los platos enamoran. Para los románticos de la
cocina de la infancia, de la cocina que perdura en la memoria de
algunos nostálgicos, entre los que me encuentro yo, Susana y
Mari Carmen inmortalizan un plato tan sencillo, pero a la vez
tan difícil de lograr, como es los caracoles a la “llauna”, con
el excitante perfume de la pimienta, de la sal y del secreto que
tiene bien guardado la casa.
Sorprendente es el redondo de
conejo. Este diseño “arquitectónico-gastronómico” es una de las
joyas más preciadas de su carta. El meloso de “galtes” con su
salsa es un canto al sensible arte de la cocina del “xup Xup”
(paciencia). La paella de arroz es una manera diferente de
degustar el arroz…singular; para activar la memoria gustativa de
nuestra infancia. Y, que decir, de la paletilla de cordero al
horno.
Desde que abrió las puertas, un
11 de agosto de 2006, La Roda de la Sènia se ha preocupado por
exaltar la cocina típica de Lleida, la cocina tradicional, la
auténtica, la de las emociones leridanas en la mesa. La crema
catalana de Mari Carmen y Susana es una crema catalana natural,
hecha con amor; siguiendo escrupulosamente los clásicos y
obligatorios pasos que requiere una receta como ésta.
Cuando las fechas de Navidad se
acercan, La Roda de la Sènia, se pone el delantal festivo para
preparar algunas de sus mejores recetas. Los rellenos toman
protagonismo. La cola de rape rellena de marisco; y el lomo de
merluza rellena, con escalibada y gambas, son dos propuestas
para los gourmets. Para regar a la perfección la sinfonía de
gustos y placeres, los vinos de las bodegas de Tomás Cusiné, de
la D.O., son una excelente propuesta.
En el pequeño y acogedor comedor,
tiene vida propia un cuadro de Josep Maria Moragues y María
Pijoan, alegórico al lugar donde había en este punto el huerto
del abuelo de Susana, Pau, en el que, antiguamente, se producían
las hortalizas ecológicas para el consumo domestico de la
familia.
Restaurante La Roda de la Sènia
C/.
La Sènia, 40 – bajos
25171 Albatàrrec (Lleida)
Los huesos de santos son unos deliciosos
rollitos de pasta de almendra en forma de hueso
Ingredientes para unos 60 huesos
500 gramos de azúcar
400 gramos de almendras molidas
1/2 litro de agua
luquete de un limón
Para el relleno
175 gramos de azúcar en polvo
1/2 taza de agua
Preparación
Póngase en una
cacerola el azúcar, el agua y el luquete de limón; hágase
hervir hasta obtener punto de hebra; agréguense las
almendras bien molidas y muévase bien; cuando esté bien
espeso sáquese del fuego y déjese enfriar.
Relleno:
Póngase el azúcar a derretir con el agua, añádase una
cucharadita de glucosa y hágase hervir hasta que el
almíbar tenga punta de pelo. Póngase las yemas en una
vasija y échese el almíbar sobre las yemas en forma de
hilo, batiendo mucho con un batidor de mano. Póngase a
cocer a fuego lento sin dejar de mover hasta que tome
punto.
Una vez que la
pasta de almendras se haya enfriado, se pone sobre mármol
espolvoreado de azúcar y estírese con el rodillo hasta
dejarla de medio centímetro de espesor.
Córtese en
cuadritos de seis centímetros y enróllese en un palito
delgado, juntando bien los bordes para que no se abran;
retírese el palito y déjese secar.
Cuando ya estén
duros coloque el relleno de yemas. Prepárese un almíbar
espeso y trabájese con una espátula para que blanquee;
báñense con este jarabe los huesos y déjense escurrir.
GAS NATURAL FENOSA y RIU Hotels & Resorts acuerdan la
gestión energética de cinco hoteles de Playa de Palma
Palma de Mallorca, 24 octubre de 2012
•La multinacional energética cambiará las actuales calderas por otras
de gas natural, mucho más eficientes tanto desde el punto de vista
económico y medioambiental
El director de zona este de Ventas y Operaciones de Negocios
Minoristas de GAS NATURAL FENOSA, Antoni Franquesa, y el consejero
delegado de RIU Hotels & Resorts, Luis Riu Güell, firmaron hoy un
acuerdo por el cual la multinacional energética gestionará las
instalaciones energéticas de cinco establecimientos de la cadena
hotelera en Playa de Palma. El acuerdo prevé la implantación de unas
calderas alimentadas por gas natural, mucho más eficientes tanto desde
el punto de vista económico como del medioambiental.
Los nuevos equipamientos, de cuya instalación, mantenimiento y gestión
se encargará GAS NATURAL FENOSA, proporcionarán agua caliente
sanitaria a cinco establecimientos de RIU Hotels & Resorts en Playa de
Palma lo que supondrá un ahorro de más del 13% del consumo energético
actual.
Este proyecto, el primero de estas características que ejecutará GAS
NATURAL FENOSA en Baleares, supone un paso más en la consecución de
los objetivos de reducción de emisiones de CO2 y de consumos
energéticos que se establecieron en el plan de Responsabilidad Social
Corporativa de RIU Hotels para 2012.GAS NATURAL FENOSA en Baleares GAS
NATURAL FENOSA es una de las compañías multinacionales líderes en el
sector del gas y la electricidad, está presente en 25 países y cuenta
con cerca de 20 millones de clientes y una potencia instalada de 15,4
gigavatios.
La multinacional energética inauguró este año su primer centro de
atención al cliente en las Islas Baleares en la calle Baró de Pinopar,
6 de Palma de Mallorca. La apertura de este centro sirve para
reafirmar el compromiso de la multinacional energética con las Islas
Baleares, donde la compañía cuenta con una importante cartera de
clientes y donde espera incrementar significativamente su presencia en
los próximos años.
En la actualidad, GAS NATURAL FENOSA dispone en las islas de una
cartera de más 36.300 clientes tanto en comercialización de gas
natural, como de electricidad y en servicios de mantenimiento.
Compromiso con la eficiencia energética GAS NATURAL FENOSA mantiene
desde hace años un firme compromiso con la eficiencia energética. Este
posicionamiento de la compañía se ha traducido en la organización y
participación en múltiples actividades dirigidas a promover la
eficiencia energética entre las empresas y la ciudadanía. En este
sentido, la compañía puso en funcionamiento en 2010 la web
www.empresaeficiente.com con el objetivo de asesorar a las empresas y
ser su página de referencia para resolver todas sus dudas y adquirir
conocimientos sobre el uso de la energía. Todas las empresas pueden
completar en la web su propio Índice de Eficiencia Energética y
descubrir el potencial de ahorro energético de su negocio.
Para más información o reservas: www.riu.com
Turismo y
Gastronomía de la costa de Croacia, Eslovenia y norte de Italia IV
-
VENECIA
-
APARTMENT FORTUNY
Este espacioso y moderno apartamento ubicado en el
barrio de San Marco en Venecia pertenece a la empresa Loc’appart, una
agencia creada en 1996 especializada en el alquiler de apartamentos en
gran parte de Italia y en París.
Loc’appart supone otra manera de descubrir una ciudad o
una región: es vivir en otro lugar, teniendo la sensación de que uno
está en su propia casa. Además de esto, la mayoría de los apartamentos
de esta agencia te ofrecen precios más económicos que los propios
hoteles, tanto en términos de alojamiento como de comida, gracias a la
posibilidad de poder cocinar en los apartamentos. El único requisito
que se le exigirá en Loc'appart es el de alojarse un mínimo de tres
noches.
Una de las características más reseñables de esta gran
agencia es la excelente ubicación en la que se encuentran la mayoría
de sus apartamentos, facilitando de esta manera la vida del turista.
Por último, destacar la labor llevada a cabo por Chiara
Brugnoli y su equipo multilingüe a la hora de acogernos en Venecia,
siempre muy atentos y amables con nosotros para dejarnos un buen sabor
de boca.
RESTAURANTE BISTROT DE VENISE
Este maravilloso restaurante de Venecia se creó en 1993
para convertirse en un punto de encuentro donde de uniesen el arte, la
poesía y la cultura.
Además, a partir de 1999 tuvo lugar la búsqueda de
vinos peculiares y la cocina histórica veneciana, lo cual ayudó a
reforzar el concepto de cultura aplicada a la enogastronomía local y
regional. Hoy por hoy en Bistrot de Venise mantienen la misma esencia
culinaria.
Hay que destacar enormemente la moderna y rica cocina
veneciana de este restaurante, adquiriendo mucha importancia el
pescado y el marisco, junto con los más de 60 vinos con más de 200
etiquetas italianas y francesas que han sido cuidadosamente
seleccionadas.
RESTAURANTE DA MAMO
Nos encontramos con otro magnífico restaurante de
Venecia situado junto al puente de Rialto, pero más especializado en
pizza y pasta italiana, y con una excelente relación calidad-precio.
Este local clásico italiano te encandilará por su
cordialidad, su afabilidad y el carácter típico veneciano que posee.
Es un restaurante sencillo, pero con una cocina exquisita y unos
postres de muerte.
RESTAURANTE DA MAMO
(www.damamo.it)
Teléfono: +39 (41)
523 6583
TEXTO: Jesús Buitrago/Paco Rabadán
FOTOS: Raquel Tejedor
COORDINADOR: José Buitrago
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Talasoterapia con Ángel Gracia 27 y 28 de
octubre
sábado:
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Sandy Heath, 27 de octubre
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JULIO (l. tZOTAR)
