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El Almanaque Nº 7857 Sábado 29 de Mayo de 2021
 

Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas

 


 

 

El Día se estableció para honrar la memoria del personal de paz de las Naciones Unidas que ha perdido su vida en aras de la paz

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

LÉXICO - ETIMOLOGIA : PACIFICACIÓN 

 

La liberación como término bajo el que se agrupan las acciones tendentes a un cambio radical del poder y sobre todo del régimen en un país, la liberación, digo, es un término sumamente desacreditado por tantos ejércitos y regímenes opresores que han enarbolado esta bandera. Sólo los más radicales por tanto, a los que no les importa que les confundan con esos regímenes, sólo esos se atreven a hablar de liberación nacional.
 

Me estoy refiriendo a los movimientos nacionalistas de liberación y a sus respectivos “ejércitos”. Estando así este término, siendo tantos los liberadores y libertadores engolfados en la dictadura, la represión y la tortura, los nacionalistas que quieren mostrar la cara amable de su movimiento de liberación nacional, evitan usar esa expresión propia de extremistas, y prefieren pasarse al término pacificación. Pero eso es huir de Escila para estrellarse contra Caribdis.  
 

No es más honrosa, en efecto, la pacificación que la liberación, ni son menos indignas las gestas de los pacificadores que las hazañas de los libertadores. Es que al menos la palabra libertad nunca perdió la dignidad y la prestancia que por su naturaleza le es propia, que toda indignidad le vino de fuera. Pero no ocurre lo mismo con la palabra paz, y mucho menos con el verbo pacificar, en que se acentúa lo que de más siniestro puede tener ésta, ni se salva tampoco el epíteto de pacificador de su bien ganada aura terrorífica. Y me detengo justo ahí, en el papel decisivo e imprescindible del terror en toda pacificación. Vamos pues por partes, a enterarnos de qué es en verdad eso de pacificar. 
 

Si pax, pacis tiene o no tiene que ver con paco, pacare, pacavi, pacatum, que significa someter, domar, vencer; más que con pango, pángere, pactum, que además de clavar estacas para delimitar el territorio significa pactar; o si se han cruzado más bien ambos orígenes para formar al significado que finalmente ha prevalecido, no lo decidirán nunca los lexicólogos, porque podrían ofender con sus conclusiones, y mucho, a los que han hecho de la paz, el pacifismo y la pacificación su noble bandera.
 

Porque llegarían a la conclusión de que no se trata de que los dominadores hayan envilecido la paz con sus malas prácticas, sino de que la paz es por naturaleza algo tan vil como el homo y el anqrwpoV (ánzropos); algo que desde siempre les impusieron a uno y otro el vir y el anhr (anér). La paz siempre ha sido impuesta: no sólo la que se ha obtenido a través del pango, pángere, pactum. Eso es así porque siendo uno de los pactantes más fuerte, la alternativa al pacto, es la guerra, con la que se modifican de raíz  condiciones de la paz en que se estaba antes de que se presentase la nueva oferta de pacificación. 

Así que la paz a la que no se llegue por el pango, pángere, se alcanzará mediante el paco, pacare, es decir el aplastamiento sin más, costoso para el que lo sufre y costoso también, amén de arriesgado, para quien lo impone. Por eso es tan importante forzar hasta donde sea posible una paz pactada lo más cercana posible al aplastamiento, es decir a la paz obtenida mediante la guerra. Para evitar el recurso a un método tan truculento se inventó hace ya milenios algo mucho más barato y menos arriesgado, que es el terror. Mediante unas dosis bien calculadas de terrorismo, se puede llegar a una pacificación muy satisfactoria. Honor y gloria al Pacificador.

 

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES - DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 29 de Mayo

1453 Constantinopla cae bajo el poder de los turcos. 
1660 Carlos II restaura la monarquía en Inglaterra.
 
1765 Nueva Inglaterra: los colonos se posicionan públicamente contra la británica Stamp Act.
 
1829 Muere el químico Humphry Davy.
 
1860 Nace el compositor Isaac Albéniz.
 
1910 Incendio en la Mezquita de Córdoba.
 
1913 El estreno en París de "La consagración de la primavera" de Stravinski causa gran escándalo.
 
1917 Nace el Presidente de los EEUU John F. Kennedy.
 
1952 Grecia: las mujeres obtienen el derecho al voto.
 
1958 Fallece el poeta Juan Ramón Jiménez.
 
1978 En España hay oficialmente un millón de parados.
 
1981 La multinacional FIAT cede al estado español su participación en SEAT.
 
1982 Muere la actriz Romy Schneider.
 
1985 38 muertos por enfrentamientos entre hinchas ingleses e italianos en un estadio de fútbol belga.
 
1990 Rusia: Boris Yeltsin es elegido presidente de la Federación Rusa.
 
1991 España: ETA asesina a 4 niños y a otras 6 personas en el atentado con coche bomba de Vic.
 
1991 España: estalla el escándalo de financiación irregular del PSOE "Filesa".
 
1992 La ONU prepara un bloqueo total contra Serbia por las matanzas cometidas en Sarajevo.
 
1992 Suiza ingresa en el Fondo Monetario Internacional (FMI).
 
1994 Fallece Erich Honecker, político alemán, líder de la República Democrática Alemana (RDA).
 
2000 La fiscalía de Indonesia ordena el arresto domiciliario del general Suharto por supuesta apropiación de varios millones de dólares
 
2008: en la ciudad de Panamá, un helicóptero de la Fuerza Aérea Panameña cae en pleno barrio comercial, causando la muerte de 11 personas, 6 de ellos pertenecientes al alto mando de Carabineros de Chile, la policía uniformada de dicho país.
2010: Festival de la Canción de Eurovisión 2010 en Oslo, Noruega.

 

John Fitzgerald Kennedy (Brookline, Massachusetts, 29 de mayo de 1917 – † Dallas, Texas, 22 de noviembre de 1963) fue el trigésimo quinto presidente de los Estados Unidos. Fue conocido como John F. Kennedy, Jack Kennedy por sus amigos y popularmente como JFK.
 

Today in History for May 29
 


 

El 29 de mayo es el Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas.

 

El Día se estableció para:

  • honrar la memoria del personal de paz de las Naciones Unidas que ha perdido su vida en aras de la paz; y
     

  • rendir homenaje a todos los hombres y mujeres que han prestado y continúan prestando servicios en las operaciones de Mantenimiento de la Paz de las Naciones Unidas por su alto grado de profesionalidad, dedicación y valor.

Mujeres en procesos de paz: claves para la paz

El Día Internacional del Personal de Paz de las Naciones Unidas, el 29 de mayo, brinda la oportunidad de reconocer la valiosa contribución del personal uniformado y civil para la labor de las Naciones Unidas y de rendir homenaje a los más de 3900 miembros del personal de mantenimiento de la paz que han perdido la vida defendiendo los valores de la Organización desde 1948, incluidos los 102 que fallecieron el año pasado.

Este año, las dificultades y las amenazas a las que se enfrenta el personal de mantenimiento de la paz son aún más grandes que nunca, ya que, al igual que el resto del mundo, no solo están haciendo frente a la pandemia del COVID-19, sino que también están ayudando y protegiendo a la población de los países en los que se encuentran. Continúan con sus operaciones en la medida de sus posibilidades y siguen ayudando a los Gobiernos y las poblaciones locales, a pesar del riesgo del COVID-19.

El lema para el Día de este año es "Mujeres en procesos de paz: claves para la paz", que conmemora el vigésimo aniversario de la aprobación de la resolución 1325 del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas relativa a las mujeres, la paz y la seguridad.

Mediante la resolución 1325 del Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas, las resoluciones posteriores y la Declaración de compromisos compartidos de la Acción por el mantenimiento de la paz (A4P), las Naciones Unidas han exigido que se amplíe el papel y la contribución de las mujeres en sus operaciones, incluidas las del personal de mantenimiento de la paz uniformado.

Las mujeres del personal de mantenimiento de la paz contribuyen de manera incalculable al mantenimiento de la paz. Ayudan a mejorar el desempeño general del mantenimiento de la paz, tienen mayor accesibilidad a las comunidades, especialmente a las mujeres y, por lo tanto, ayudan en la promoción de los derechos humanos y la protección de los civiles. Asimismo, animan a las mujeres a convertirse en una parte significativa de los procesos políticos y de paz; cuando distintas mujeres participan en las negociaciones de paz, la calidad y la durabilidad de los acuerdos de paz aumentan y, cuando las mujeres son las signatarias de dichos acuerdos, es más probable que se acaben implementando, lo que, de acuerdo a las investigaciones académicas, ayuda a garantizar la paz y la prosperidad sostenibles.


 

Día Internacional del Juego
 

Desde 1988, a Iniciativa de la Asociación Internacional de Ludotocas, se celebra cada 28 de mayo el Día Internacional del Juego. El objetivo es recordar que jugar es un derecho incuestionable para cada niño y niña en todas las etapas de crecimiento y desarrollo que experimenta. Se trata de reivindicar el juego como una valiosa herramienta para fortalecer los vínculos de los niños y niñas con la sociedad a la vez que elemento indispensable para el descubrimiento de normas, valores, desarrollo emocional o tolerancia a las frustraciones.

Jugar es un impulso que nos empuja desde pequeños a descubrir, manipular, observar e interpretar el mundo que nos rodea. Jugando descubrimos el amigo, aprendemos a relacionarnos con los demás, ejercitamos nuestras habilidades y capacidades y nos aventuramos a asumir pequeños riesgos que nos ayudan a crecer y a conocer lo que tenemos a nuestro alrededor. Sin lugar a dudas, jugar posibilita situaciones óptimas para el desarrollo que influyen directamente en el crecimiento sano de los niños .
 


 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE
 

 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 29 de Mayo : Restituta, Sinisio, Martirio, Alejandro, Conón, Teodosia, Gencio, Andrés, Anón y Sofía mártires; Máximo y Maximinoobispos; Eleuterio confesor; Voto y Félix ermitaños.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

ELEUTERIO
 

Del adjetivo griego eleuqerioV (eleuzérios), que significa "que se comporta como un hombre libre", "que tiene los sentimientos propios de un hombre libre", "que se comporta con liberalidad y generosidad". Es un derivado de eleuqeroV (eléuzeros), que significa "libre", "independiente".

 

El sustantivo eleuqeria (eleuzería) significa "libertad", "independencia". Eleuqeria (Eleuzéria) eran las fiestas de la libertad (las Eleuterias), que se celebraban cada 5 años: en Platea, para celebrar la expulsión de los persas; en Siracusa para celebrar la expulsión de los tiranos; en Samos eran las fiestas en honor de Eros. EleuqereuV (Eleuzeréus) era el epíteto de Júpiter y de Baco en su calidad de libertadores. En Grecia la palabra libertad gozaba de plenitud de significado, puesto que se definía por oposición a esclavitud. Hoy ha perdido buena parte de su significado: la hemos convertido en plural, de singular que era. Hoy preferimos hablar de "libertades" que de "libertad".
 

San Eleuterio obispo nació en Tournai (la más antigua ciudad de Bélgica) el año 456. A causa de la persecución religiosa, hubo de trasladarse toda la familia a Blandin. También había huído a esta ciudad el obispo de Tournai, Teodoro, a quien sucedió en el episcopado. Eleuterio pudo trasladar de nuevo la sede episcopal a Tournai (que era además la capital del reino de los francos), a raíz de la conversión de su rey, Clodoveo (el año 496), con lo que volvió la paz religiosa. Aunque la escenificación de esta conversión fue espectacular (se hizo bautizar Clodoveo en la catedral de Reims junto con tres mil soldados el día de Navidad), hubo de trabajar el obispo Eleuterio incansablemente para hacer efectiva en su diócesis la conversión, convenciendo a los idólatras para que voluntariamente abandonasen a sus ídolos. Tuvo que enfrentarse también a las herejías que por aquel entonces proliferaron en la Iglesia. En el último de los tres viajes que hizo a Roma, se trajo las reliquias de San Esteban protomártir y de Santa María Egipcíaca. Se le atribuyen varios escritos, uno de ellos una profesión de fe sobre la Santísima Trinidad. Murió el 30 de junio del 532, pero el Martirologio romano señala su fiesta el día 20 de febrero.
 

Otras celebraciones de esta onomástica son: el 5 de febrero, el 18 de abril, el 26 y el 29 de mayo; el 4, el 8 y el 16 de agosto; el 6 de septiembre; el 2 y el 9 de octubre. El 26 de mayo se celebra San Eleuterio papa (174-190) y mártir que obtuvo la conversión de numerosos nobles romanos y envió misioneros a Inglaterra; combatió las herejías y liberó a la Iglesia de doctrinas y prácticas judaizantes. Durante su pontificado ocurrió el milagro de la legión fulminante, toda ella de cristianos, que atrajo sobre sí una lluvia indispensable para apagar la sed, y sobre los enemigos una tormenta de rayos que los batió en retirada.
 

Los griegos eran muy conscientes del valor de la libertad, por eso fue para ellos el de Eleuterio el principal atributo de Zeus y de Eros; para los cristianos fue también la libertad el mayor bien. Por eso consideraron que llamarse Eleuterio (libre) era lucir un gran nombre. ¡Felicidades!


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 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - SEMANA SANTA

 

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5 ejemplos para identificar cuándo debes realizar un cambio

En la búsqueda del éxito corporativo, hay varias ocasiones en las que se nos presentan alternativas para poder lograr todo lo que nos planteemos. En algunos casos más particulares, el camino se ciñe hasta el punto en que quedamos con la soga en el cuello.

Las más grandes figuras de los medios y empresas más conocidas insisten en que tomarse un respiro y dar un par de pasos hacia atrás para tomar impulso es la mejor forma para despejar la mente. Así es más sencillo ir detrás del éxito y tomar decisiones empresariales cuando nadie puede ayudarte.

Es tanto así, que muchos de ellos confían en que desistir de una idea de negocios y tomar otro rumbo, no es solo lo mejor, sino incluso algo que únicamente alguien muy valiente hace. Aquí te damos los 5 ejemplos que te permitirán identificar cuando es bueno hacer esto.

1.- Cuando todo parece un fracaso

Si ves que las decisiones que tomaste no funcionaron y parece que las alternativas no  cambiarán nada, no te des por vencido. Si aún está en tus manos, dale un giro de 180 grados al timón y aprovecha el viento para optar por otras opciones.

Lo importante de todo esto es: no dejarte vencer.

2.- Las revelaciones de la meditación

Es muy común que exista incertidumbre en tus primeros proyectos, pues las consecuencias podrían acabar con tu proyecto. Por ello es importante que medites todo, trata de anticipar el futuro y lo que éste conllevará, y si será algo más beneficioso que negativo.

Si notas que lo que estas por implementar podría traerte consecuencias dañinas en lugar de resultados, da un paso atrás. Reconsidera las oportunidades, evalúa los escenarios (sobre todo cuál podría ser el peor de todos) y actúa en pro de lo mejor.

3.- La diversión no es parte de la agenda

No es necesario que trabajes con payasos o que utilices el nuevo “gas de la risa” del consultorio de tu dentista favorito, pero toma en cuenta que toda persona invierte una gran porción de su vida en el trabajo y tienes que saber cómo trabajar en equipo aunque sea solo la primera vez.

Un equipo de trabajo que se siente motivado, feliz y con energía, te ofrecerá los resultados que en cambio no te pueden brindar la desmotivación, monotonía y el desinterés en tus empleados.

4.- No encuentras tu musa

Todo lo que un ser humano hace en su vida por mejorar se debe a una cosa en común: inspiración.

La necesitarás para poder alcanzar todo lo que buscas, pues si no la tienes, puede que de un momento a otro pierdas el horizonte ante cualquier circunstancia y cometas el error de echar todo a la basura.

Es importante para ti y todos los involucrados que encuentren su lugar en el proyecto y que cada una de las acciones que se llevan a cabo dentro de éste sea una contribución a una obra maestra. Si no lo sientes así, quizá te hace falta observar algo de arte en el área para encontrar lo que te falta.

5.- La preocupación no te permite conciliar el sueño

A pesar de lo complicado que pueda resultarte juntar los párpados un par de horas durante la noche, es en realidad extremadamente importante que descanses al menos unas ocho horas, pues son estas horas de recarga las que te permitirán dar un cien por ciento.

Cuando no logras tener ese descanso que tu cuerpo necesita, empezarás a tener más fallas que las de costumbre. Te faltará la concentración, no podrás completar las tareas de siempre y  te sentirás estresado; no querrás que ni te dirijan la palabra.

Enfatizamos tanto la importancia que juega tu descanso en tu papel r como el capitán de tu navío pues si no sabes captar cada una de las oportunidades que se te presentan, aprovecharlas en los momentos en que más valen y no tienes en mente todo lo que puede dañar tus planes, caerás por un precipicio más rápido de lo que crees.

Tu cuerpo podrá ofrecerte tanto trabajo como desees, siempre y cuando le ofrezcas descanso, pero a medida que vayas reduciendo las raciones, no solo verás comprometidos todos tus planes empresariales, sino mucho más.

No dormir bien comprometerá tus sentidos, tu ánimo, la calidad de tu tiempo con tus seres queridos e incluso, tu salud, llegando a ser algo que puede causar la muerte.

No queremos que abandones tus sueños ni mucho menos que los dejes a medias por las adversidades. Te recomendamos que cambies enfoques y le des vuelta a las situaciones hasta que el panorama quede a tu favor. ¡Esperamos los comentarios de tus logros!

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Dora Angela Duncan, conocida como Isadora Duncan (San Francisco, 27 de mayo de 1878 - Niza, 14 de septiembre de 1927) fue una bailarina estadounidense.
 

Isadora Duncan nació en San Francisco (EEUU). Su padre (Joseph), abandonó la familia cuando Isadora era aun muy pequeña, siendo posteriormente acusado de fraude bancario, y encarcelado. Esto, creó en el hogar de los Duncan una difícil situación de penuria económica, hecho que influyó al parecer en el alejamiento de la familia de la fe católica que habían profesado (Isadora se declaró varias veces durante su vida como “atea convencida”).
 

 Isadora Duncan abandonó la escuela a la edad de diez años y comenzó junto con su hermana Isabel a impartir clases de danza a otros niños de su barrio, mientras su madre, Dora, daba lecciones de piano para sustentar a la familia y se encargaba de la educación de sus hijos.
 

Predominaban en las lecciones musicales Mozart, Schubert y Schumann, que tuvieron una indiscutible influencia en el posterior desarrollo artístico de Isadora. De acuerdo con sus biógrafos, Isadora era una niña solitaria y retraída que solía jugar en la playa mientras observaba el mar. Su fascinación por el movimiento de las olas sería el germen de su arte en los años posteriores. La niña Isadora imaginaba entonces movimientos de manos y pies que acompañaban a las olas de la bahía de San Francisco, y que serían el origen de su peculiar estilo en la Danza. La influencia del mar y sus juegos infantiles se recogen en su Autobiografía, publicada en 1927.
 

Cuando Isadora llegó a la adolescencia, la familia se mudó a Chicago, donde Duncan estudió danza clásica. La familia perdió todas sus posesiones en un incendio, y se trasladó nuevamente, esta vez a Nueva York, donde Duncan ingresa en la compañía de teatro del dramaturgo Augustin Daly. En los albores del siglo Isadora convence a su madre y a su hermana para que la familia emigre a Europa. Es irónico pensar que por aquel entonces media Europa intentaba emigrar a Estados Unidos para alejarse de la penuria económica y encontrar un futuro mejor, pero aun así las Duncan parten en 1900 y se asientan en Londres, y posteriormente en Paris.

Más en
 https://es.wikipedia.org/wiki/Isadora_Duncan
 


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 

27 de MAYO : DÍA NACIONAL DEL CELIACO.
 

La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune caracterizada por una inflamación crónica de la parte proximal del intestino delgado o yeyuno, causada por la exposición de gliadina, una proteína vegetal de algunos cereales en la dieta, llamada gluten (proteína presente en el trigo, cebada, centeno, triticale, camut, espelta y posiblemente avena -por cuestiones de contaminación cruzada).
 

Al ser expuesto a la gliadina, la enzima transglutaminasa tisular modifica la proteína y el sistema inmune del individuo hace una reacción cruzada en contra del intestino delgado, causando una reacción inflamatoria que causa aplanamiento de las vellosidades que recubren el intestino e interferencias en la absorción de nutrientes.
 

Es un trastorno que aparece en personas genéticamente predispuestas, de todas las edades a partir de la infancia. Los síntomas incluyen diarrea crónica, retraso del crecimiento y/o del desarrollo infantil y fatiga, aunque estos síntomas pueden estar ausentes y aparecen en vez, síntomas en cualquiera de casi todos los órganos y sistemas del cuerpo. Se estima que la enfermedad afecta a 1% de la población indo-europea, aunque se piensa que es una enfermedad considerablemente sub-diagnosticada. Como resultado de exámenes precoces, se está observando un número creciente de diagnosticados asintomáticos. El único tratamiento eficaz es el cambio a una dieta por vida libre de gluten y permitir la regeneración de las vellosidades intestinales.

A pesar de que el trastorno es causado por una reacción a las proteínas del trigo, no es lo mismo que una alergia al trigo. Se le conoce también como intolerancia al gluten, enteropatía sensitiva al gluten, esprue endémico no-tropical y esprue celíaco.[2] El término celíaco viene del griego κοιλιακος (koiliakos, abdominal), introducido en el siglo 19 en una traducción de un documento considerado como una descripción de la enfermedad por Arateus de Cappadocia en la antigua Grecia.
 FUENTE : https://es.wikipedia.org/
 

ENLACES : Federación de Asociaciones de celíacos de España (FACE) - Foro de celíacos y relacionados - La web del celíaco - Noticias sobre el mundo celíaco - Página Web de Los Celíacos

TU HIJA ES CELIACA: EL DIA A DIA DE UNA ENFERMEDAD CRONICA A TRAVES DEL RELATO DE UNA MADRE Y SU HIJA de TOCINO, ISABEL
LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. 224 pags
«Tu hija es celíaca». Éstas son las palabras que un día oyó Isabel Tocino, madre entonces de una niña de seis meses, de la boca de su médico. «En aquel momento sentí un escalofrío, pues no era capaz ni de repetir aquel "palabro" y, mucho menos, por tanto, de imaginarme qué consecuencias tendría. Pero sentí, no obstante, un enorme alivio. Por fin había alguien que sabía lo que podía estar pasando».
Al relato de la madre, en el que cuenta cómo se empleó a fondo en ir cuidando la salud de su hija -no sólo en el campo de su alimentación, sino afectiva y psicológicamente, para que no se sintiera distinta-, se une en estas páginas el de Ximena, que narra el día a día de una enfermedad crónica: los chequeos a los que debía someterse, su
 
adaptación al colegio, lo que suponía salir de viaje, sus transgresiones. También otros celíacos dan aquí su sincero testimonio, así como útiles consejos para sobrellevar mejor los problemas derivados de su condición.

 

FACE. Federación de Asociaciones de Celiacos de España

El 25 de junio de 1994 se constituye la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). FACE está constituida por 17 asociaciones de celiacos distribuidas por toda la geografía nacional. El objetivo fundamental de la FACE es coordinar el esfuerzo y la labor realizada por las asociaciones miembros para defender sus derechos, con vistas a la unidad de acción y para un mejor logro de los fines comunes. Trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas celiacas y conseguir su integración social. Esto lo realiza a través del apoyo directo a las personas celiacas y sus familiares, la realización de campañas de difusión y concienciación, la investigación, y la seguridad alimentaria.

https://www.celiacos.org/nosotros/que-es-face.html

 

FACE reclama unos precios justos para los productos específicos sin gluten


 

Siete señales de nuestro cuerpo para advertirnos del estrés I

Desde NIVEA explican cómo el estrés puede dañar la piel


El estrés ha sido el compañero no deseado de muchas personas durante esta pandemia. Los cambios que han traído el coronavirus y sus medidas a nuestro día a día han pasado factura a muchos españoles. Las dudas sobre el futuro y las preocupaciones por nuestra salud y la de los nuestros han afectado a la salud psicológica, pero también a la física.
 
Cuando la vida cambia de golpe un tiempo prolongado, puede aparecer o aumentar el estrés. Y la crisis de la pandemia la ha hecho cambiar una y otra vez: teletrabajo, confinamiento, alteraciones en la dieta y en los horarios, medidas de seguridad y falta de contacto físico con nuestros seres queridos... El miedo al contagio y el confinamiento han hecho que 9 de cada 10 españoles estuvieran estresados en algún momento en 2020, y 3 de cada 10 lo estaban de forma habitual.
 
Los expertos de www.nivea.es, la marca n.º 1 mundial en cuidado de la piel*, explican que el estrés no solo se nota a nivel psicológico y emocional, sino que también se refleja en la piel. Esto se debe a que la piel y el sistema nervioso están interrelacionados, de hecho ambos provienen de la misma capa embrionaria; cuando hay estados de ansiedad o sentimientos de agobio, el cuerpo produce ciertas hormonas, como el cortisol, que afectan directamente al estado de las células cutáneas. Por ello, han recopilado las principales señales que envía el cuerpo para avisarnos de unos altos niveles de estrés:
 
1. Aparición de problemas de la piel
El estrés daña directamente la piel produciendo desajustes hormonales y haciendo que se debilite nuestro sistema inmunitario, provocando problemas cutáneos. En momentos de ansiedad, el cuerpo produce más adrenalina y cortisol, que en exceso causa rojeces, dermatitis, urticarias y sequedad. Además, una persona estresada tiende a tocarse más la cara y eso puede producir irritaciones, heridas e infecciones. Al debilitarse nuestro sistema inmunitario, también pueden aparecer herpes, calenturas, dermatitis, psoriasis y otro tipo de infecciones.
 
2. Aparición de granitos o acné
Las alteraciones hormonales hacen que nuestra producción de grasa en la piel se descontrole, y empecemos a segregar una mayor cantidad de sebo, que acaba bloqueando los poros y facilita que se produzcan infecciones que causan inflamación y pequeños granitos o acné.
 
3. Piel apagada, fatigada y sin luminosidad
El estrés motiva la acción de los radicales libres, las moléculas las moléculas causantes del envejecimiento. Estas moléculas siempre están presentes en nuestro cuerpo, ya que se generan incluso con la respiración o la luz solar. Sin embargo, cuando hay un exceso de ellas, la piel se desequilibra y envejece de forma prematura, lo que se traduce en arrugas, flacidez, tono apagado o falta de elasticidad. Además, el estrés hace que la piel se vuelva más vulnerable a factores ambientales nocivos, como la radiación UV o la contaminación.
 
4. Deshidratación
Cuando hay estrés, la circulación sanguínea se vuelve más lenta, lo que dificulta que el agua y otros nutrientes lleguen a la piel para mantenerla joven, sana y jugosa. Es una de las primeras muestras del envejecimiento prematuro, ya que una piel más seca, con sensación de tirantez, es un signo de pérdida de elasticidad y también es más propensa a las arrugas y a la flacidez.
 
5. Caída del cabello
El cabello tiene su propio ciclo vital. Cuando este llega a su fin, el pelo se cae. Sin embargo, las alarmas saltan si se cae mucho al mismo tiempo. Las situaciones estresantes aceleran el ciclo de vida del cabello y hacen que se caiga antes de lo previsto.
 
6. Dificultades para dormir
Se traducen en dolores de cabeza y cansancio generalizado. Uno de los síntomas más evidentes de la falta de sueño se nota directamente en la piel: las ojeras. Estas se marcan cuando estamos cansados porque se produce una dilatación de los vasos sanguíneos, dando un aspecto más oscuro a la piel y haciendo que ésta vaya perdiendo vitalidad y que se vuelva más fina.
 
Asimismo, la falta de sueño es un factor clave para el envejecimiento prematuro. Se altera el ritmo habitual del organismo y la segregación de ciertas hormonas, como el cortisol, lo que puede acelerar el envejecimiento y empeorar algunas enfermedades.
 
7. Alteración de la respiración
Cuando estamos estresados nos cuesta respirar de forma estable y profunda. Esto no solo influye en el control de nuestros estados emocionales, sino que afecta inevitablemente al nivel de oxígeno necesario para nuestros procesos metabólicos, y por ende, a la regeneración celular de todos nuestros órganos, incluida la piel. El primer signo de la falta de oxígeno en nuestra piel es un aspecto apagado y poco luminoso, pero desencadena también todos los demás signos de falta de salud y de envejecimiento prematuro en nuestra piel. Si además añadimos el efecto que las mascarillas causan en nuestra respiración, los efectos se agravan aún más. Por tanto, es muy importante ser conscientes de este problema y tomar medidas para respirar correctamente cuando estemos nerviosos o estresados.
 
Como se ha visto, el estrés es una respuesta natural ante una situación de incertidumbre, desconocida o complicada. Además es también una forma que tiene el cuerpo de activarse en momentos negativos o de amenaza para salir de la situación estresante. Sin embargo, se convierte en un problema cuando se convierte en algo habitual en nuestra vida diaria. Por ello, si detectamos algunas de las señales físicas del estrés, lo más importante es actuar rápido y combatir la fuente del problema, es decir, tratar de recurrir a medidas para reducir el estrés en nuestro día a día. Para ello, los expertos de NIVEA proponen poner en práctica estos consejos:
 
Hacer ejercicio con regularidad
 
La actividad física ayuda a liberar la energía y la tensión emocional acumulada y a destensar los músculos.

Y contribuye muy positivamente a la respiración, ya que aporta oxígeno a nuestro organismo. Los ejercicios aeróbicos de intensidad moderada, como caminar, bailar, nadar o montar en bicicleta son muy buenas opciones. Con 30-60 minutos al día entre tres y cinco veces a la semana es suficiente para ayudar a controlar los niveles de estrés o ansiedad.

 
Realizar actividades relajantes
 
Desde una ducha reconfortante o un baño de burbujas hasta ejercicios de respiración o relajación muscular, meditación o un momento de lectura.

Cada persona es diferente y no a todo el mundo le relajan las mismas actividades; pero, en general, dedicarse tiempo a uno mismo y a las personas que queremos es necesario para recordarnos qué es lo que importa de verdad.

 
Salir al aire libre para recibir la vitamina D del sol
La piel produce esta vitamina cuando está en contacto directo con la luz solar. Estudios recientes han demostrado que una falta de vitamina D está relacionada directamente con el estado de ánimo. También influye en enfermedades cutáneas como el acné, la rosácea, la psoriasis o la dermatitis, o con la caída del cabello, que suelen agravarse en periodos de estrés.
 
Abrazarse más
La oxitocina es una hormona que posee numerosos beneficios para nuestra salud y que consigue contrarrestar el estrés, tanto psicológico como fisiológico. El último estudio científico de NIVEA confirmó que, sin oxitocina, las células cutáneas tienen más indicios de estrés. Pero además de esto, reveló que la oxitocina tiene efectos positivos sobre la piel sensible, ya que reduce su irritación e inflamación, e incluso hay ya evidencia sobre su incidencia en el proceso de envejecimiento cutáneo. Las caricias, los abrazos y el contacto físico con nuestros seres queridos están relacionados con un aumento del nivel de oxitocina en la sangre, porque los receptores de la oxitocina están presentes en las células de la piel de forma completamente funcional. En consecuencia, eso sugiere que la oxitocina se libera a través del tacto de nuestra piel, por lo que comúnmente se la suele llamar «la hormona de la felicidad» y también «la hormona del amor».
 
Aunque las medidas de seguridad frente al coronavirus aún no permiten recuperar todos los abrazos y los besos que se quedaron pendientes, hay que ser conscientes de la importancia que tienen en nuestra salud y aprovechar cada momento con aquellas personas con las que sí podamos estrechar nuestro contacto físico.
 
Dormir lo necesario
La edad determina en gran medida cuántas horas debemos dormir al día. Los adultos deberían descansar entre 7 y 9 horas e intentar que no sean menos de 6. No cenar tarde o tomar cafeína poco antes de la hora de acostarse, mantener un horario fijo de sueño y dormir en una habitación con buenas condiciones (temperatura, ruido y luz apropiadas) ayudarán a conseguir un sueño reparador y saludable.
 
Llevar una dieta equilibrada
Eliminar el alcohol y el tabaco es el primer paso, así como reducir la ingesta de cafeína. Una alimentación saludable, rica en frutas y verduras, es imprescindible para tener cuerpo y mente sanos.
 
Mantener una buena hidratación
La deshidratación favorece la circulación del cortisol, la hormona encargada de mantener el cuerpo en tensión. Tener una botella de agua cerca ayudará a la concentración y a rebajar la sensación de cansancio, tristeza y fatiga.
 
Asimismo, la piel es una de las vías por las que más hidratación se pierde, junto con la respiración. Mantener la piel en un buen nivel de hidratación ayudará a conservarlo en el resto del cuerpo. Para ello, es suficiente con seguir una buena rutina de cuidados, tanto a nivel facial (limpieza, tónico, sérum y crema) como también hidratar la piel de nuestro cuerpo a diario (por ejemplo, después de la ducha).
 
Si persiste, acudir a un profesional
Estar constantemente estresado no es saludable y no debemos tomarlo como algo normal. Si el sentimiento de agobio perturba la vida diaria (por ejemplo, si nos impide hacer bien nuestro trabajo o relacionarnos con nuestra familia y amigos) o si dura un tiempo prolongado, lo mejor es tomar medidas o acudir a un especialista. Es importante ponerle remedio para que no perjudique gravemente la salud a largo plazo.
 
La doctora María Agustina Segurado, experta asesora de NIVEA, ha comentado"El estrés puede tener una connotación positiva o negativa en función de la causa que lo provoque y del grado en el que altere nuestras relaciones o nuestra rutina diaria. Durante la pandemia el estrés ha afectado a muchísima gente que tenía miedo de contagiarse, de que sus seres queridos enfermaran, y eso, unido a los efectos del distanciamiento social, ha supuesto mucho agotamiento mental además de muchas secuelas en la piel. Por eso, en NIVEA creemos que es importante saber cuándo nuestro cuerpo nos está avisando de que necesitamos un descanso, y de que la ansiedad se ha vuelto demasiado pesada. El estrés desencadena muchas reacciones fisiológicas que dañan la piel, si no se aborda a tiempo. Por ello, es importante no asumir que el agobio continuado es algo normal, sino que hay que ponerle remedio para evitar daños físicos permanentes".

 

Información práctica sobre el coronavirus (COVID-19)



Información oficial del Ministerio de Sanidad dirigida a los profesionales sanitarios y a la ciudadanía en relación a recomendaciones sanitarias y de salud pública de interés general.

Estrategia de vacunación COVID-19

Información oficial sobre la vacunación contra el nuevo coronavirus



El Servicio de Salud de cada Comunidad Autónoma contactará con las personas a las que va a vacunar, siguiendo el orden de priorización establecido. Es importante no contactar de manera individual con el sistema sanitario sobre vacunación COVID-19 hasta entonces.

https://www.vacunacovid.gob.es/

https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/home.htm
 

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Hotel residencia canina en Madrid

GRANJA LA LUNA (GRAN RESIDENCIA DE MASCOTAS EN MADRID

Nuestros 25 años de experiencia nos avalan. Somos unos excelentes profesionales, dedicados a cuidar animales, haciendo que se sientan felices. Que sus dueños estén tranquilos y felices al recogerlos.

1. Trae a tu perro

Si no nos conoces, no tengas ideas equivocadas. En Granja la Luna todo es a lo grande. Porque lo hemos hecho pensando en nuestros animales.

Somos profesionales muy expertos, comprometidos, y nos jugamos nuestro prestigio. Aquí no los paseamos, no les hace falta, pasan muchas horas sueltos en los parques, rodeados de árboles en un ambiente rural, y sociabilizándose con otros compañeros.

Solo hay que venir a verlos. Están contentos, tumbados al sol, revolcándose en la arena, jugando o ladrando a sus compañeros.

Tráelos lejos de la contaminación, respirando aire fresco, con el olor de miles de plantas. Y como reloj el sol, la luna y las estrellas. Nada de paseos rápidos y estrés humano. 24 horas para disfrutar.

Nos recomiendan muchas clínicas veterinarias, peluquerías y adiestradores, como una residencia de calidad y confianza.

Y muchos de mis compañeros veterinarios y otros profesionales nos dejan a sus propios animales. Esto nos obliga a la excelencia.

¡Llámanos! O mejor. ¡Ven a conocernos! Verás cómo te gusta.

2. Un manejo especial

Un diseño de residencia canina único y especial. No encontraréis nada parecido. Cada chenil, es individual, de 16m2 para él solo. Es un pequeño chalet, con su habitación interior perfectamente construida y aislada y su amplia terraza, con salida directa al parque de juegos. Nosotros, no paseamos perros, salen directamente al parque de juegos muchas horas al día.

Podrán relacionarse con otros perros similares a ellos y hacer amigos. Jugar a la pelota con sus cuidadores. Y aprender a sociabilizarse con otras personas y perros. Esto les aporta equilibrio y nuevas experiencias.

¡Seguro que volverán cansados!

Los parques de recreo en la guardería canina, tenemos quince parques de recreo, donde pueden jugar todo el día.

Así podemos distribuirlos por tamaños, para que no se sientan intimidados. O por carácter, los tímidos, agresivos, hembras en celo etc… Los perros que puedan molestar a otros, salen solos, aunque pueden ver a todos los demás de muy cerca y no sentirse aislados en ningún momento.

Todos los parques de juegos están llenos de árboles de hoja caduca, olmos, acacias, moreras… que dan una agradable sombra en verano donde tumbarse a dormir la siesta. Y dejan pasar el sol en invierno.

El suelo es de arena de río, fácil de limpiar. No pueden ser de césped; porque los perros hacen grandes agujeros, se producen espigas que se clavan en sus patas y oídos. Y es imposible limpiar sus heces pegadas a la hierba.

Tenemos una zona especial para los pequeños, especialmente pensada para ellos. Con parques especiales para ellos, que están muy cerca de nosotros. Donde pueden curiosear todo lo que pasa.

Todas nuestras jaulas son muy espaciosas, y pueden albergar a cualquier tipo de perro. Incluidas razas como Rottweyler, Pitbull, stafford, Bull terrier, Doberman… ¡Y lo pasan fenomenal! (consulten condiciones de la residencia canina)

3. Comida y medicamentos

Les damos pienso de la mejor calidad, rico en carne apta para consumo humano. Y bajo en grano y harinas.

Para los más exquisitos o delicados, tenemos latas de comida preparada de las mejores marcas y sabores variados.

Y por supuesto, si tienen que tomar una dieta especial, tiene que venir con ella y con las indicaciones necesarias.

Les haremos un seguimiento para comprobar cuanto y como se lo comen.

Muchos vienen con tratamiento médico. Necesitamos indicaciones de su administración. Aplicación de insulina para los diabéticos, etc. Siempre deben consultar con nuestro veterinario.

No somos una clínica veterinaria, solo aplicamos los tratamientos que ustedes nos indiquen.

COMO LLEGAR EN COCHE

*Siga nuestras indicaciones por que el GPS le llevará por un recorrido peor o se perderán en el campo

Estamos a 35 minutos de Madrid. En un pequeño pueblo de Madrid, llamado Belmonte de Tajo. Solo hay que seguir la autovía A3, autovía de Valencia. O por la R3 de peaje, hasta el desvío en el Km. 48.

Al llegar a Belmonte de Tajo, continuar sin salir de la carretera, hasta la salida del pueblo. DONDE ESTÁ EL POLIDEPORTIVO MUNICIPAL. A 20 metros del polideportivo, verán a la izquierda un cartel amarillo que señala el camino que lleva a Granja la Luna. ATENCIÓN. No ir deprisa o se pasarán de largo.

Desde la M30 de Madrid, salida A3, un día normal se tardan 35 minutos sin correr. En el GPS debemos poner Belmonte de Tajo. Y seguir hasta el polideportivo municipal. El GPS se equivoca muchas veces y los lleva por el campo.

91 874 73 54 / 637 77 08 77
¡Llámanos antes de venir, tenemos un horario!

https://www.granjalaluna.com


 

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EN LA HUERTA: como saber cuando sembrar, podar, etc...( fases lunares más favorables ) 


 

Cuando el secreto del “Euro Villarreal” se sirve en la mesa


Por Ferran Martínez-Aira

Alimentos ecológicos y de proximidad, agua osmotizada, cocina en instrumentos de titanio, dietas personalizadas… El secreto del ‘Euro Villarreal’ se sirve en la mesa. El ‘submarino amarillo’ lleva 15 años a la vanguardia de la nutrición, una de las claves de su gran campaña, culminada ayer con el título de la Europa League ante el Manchester United.

“Cuando nadie hablaba de ello, nosotros ya usábamos alimentos de proximidad, ecológicos, nada de alimentos refinados, ni pastas, ni arroces blancos, ni azúcares. Usábamos la quinoa cuando nadie hablaba de ella”, afirma Héctor Usó, el nutricionista jefe del Villarreal.



Europa League: Gloria eterna para el Villarreal

Todos los futbolistas de la plantilla que dirige Unai Emery siguen una dieta pautada por el equipo de Usó, tanto en desayunos y comidas que hacen en la ciudad deportiva, como en las cenas, que en algunos casos se llevan preparadas por el propio club, para ellos y sus familias, y en otros reciben de empresas especializadas que siguen las directrices de los nutricionistas del club.

“Lo que tenemos son deportistas de élite, verdaderos atletas. Ya no vale el futbolista que solo toca bien el balón, el fútbol tiende a los atletas. A partir de la nutrición depende absolutamente todo. No puede haber una buena preparación física si el jugador no está bien nutrido, ni un buen descanso”, asegura Usó, que reconoce que este trabajo “tiene que ver mucho en los resultados que ha cosechado esta temporada el equipo”.

El ‘submarino amarillo’ se ha convertido en un modelo a seguir. “Están años luz por delante de sus rivales”, afirma Julio Llopis, consejero delegado de Tabalú, una compañía especializada en nutrición deportiva que colabora con Villarreal, Celta y varios futbolistas profesionales de otros clubes. Según Llopis “Lo que hace el Villarreal con la nutrición es poner al equipo un punto o dos por encima de lo que conseguirían sin ello”.

Fue el director general del Villarreal, Fernando Roig Negueroles, el que confió a Usó la alimentación de sus jugadores, hace más de 20 años. “Tenía clara la importancia de la nutrición respecto al rendimiento”, recuerda Usó.

En aquellos tiempos era un trabajo mucho más artesanal, que tenía mucho de hablar con los futbolistas y convencerles de las bondades de una buena alimentación en todo momento. “Iba a sus casas, veía lo que tenían, hablaba con ellos y sus mujeres… Y poco a poco fuimos introduciendo el tema de la alimentación hasta que tuvimos la ciudad deportiva, una cafetería y una residencia con comedor”.

Con la mejora de los medios, el Villarreal comenzó a trabajar con productos de proximidad y ecológicos, utensilios de cocina de titanio -“el único material que no emite sustancias tóxicas durante el cocinado”, afirma Usó-, aguas especiales (osmotizadas, con un PH concreto) y un plan específico de nutrientes, acompasado con el calendario de juego y las condiciones de cada jugador.

“Fue poco apoco, porque el jugador antes tenía unas costumbres que costaba cambiar, pero nos fuimos ganando la confianza. Ellos funcionan con el boca a oreja, ven que a su compañero le va bien y prueban. Ahora mismo funciona solo. Cuando hacemos que la familia coma igual, cerramos el círculo”, añade el nutricionista.


Al calor de la creciente importancia que clubes y jugadores dan a la nutrición, han surgido empresas como Tabalú, que se centran en ofrecer a los futbolistas sus comidas preparadas conforme a los criterios de los nutricionistas del club y también están llegando a acuerdos con algunos clubes para gestionar su alimentación.

Tabalú es la creación de Julio Llopis, que a partir de trabajar con una empresa de utensilios de cocina de última tecnología entró en contacto con nutricionistas de clubes deportivos, entre ellos el Villarreal, con el que comenzó a colaborar con ellos preparando los ‘picnics’, las comidas que los jugadores reciben tras los partidos, y para atender a aquellos con familias más numerosas.

“Ellos siguen los mismos protocolos, alimentos, cocciones, materiales para cocinar… Todas las semanas me reúno con ellos y determino cuáles son los micro y macronutritientes de los jugadores y sus familias”, explica el nutricionista del Villarreal Con este apoyo, Llopis comenzó a extender la compañía, con el objetivo de dar servicio tanto a clubes como a futbolistas profesionales que quieren seguir las dietas que les recomiendan en sus clubes.

“Hay clubes que ponen foco en la estrategia, pero no tienen soluciones para hacerla realidad (…) Nosotros nos adaptamos al cien por cien a los requerimientos nutricionales y médicos, y a los gustos del jugador. Cada cliente nos dice las gastronomías que le gustan en un cuestionario móvil, y cruzamos lo que le gusta con lo que necesita”, detalla el empresario.

La aceptación de los jugadores ha provocado que alguno quiera involucrarse más, como el centrocampista del Celta Denis Suárez, que se ha convertido en inversor. También atrae a los clubes: según Llopis para la próxima temporada comenzarán a trabajar con al menos tres de Primera División, y otros dos se incorporarán en la campaña 2022-23.

El crecimiento de esta empresa de nutrición deportiva tiene perspectiva internacional. Ya están trabajando con algún jugador fuera de España, y van a ser proveedores del club del exdelantero David Villa, el Queensboro FC de Nueva York (Estados Unidos) a partir de la próxima temporada. “Con él montaremos conjuntamente una empresa para expandir la marca en Estados Unidos”, apunta Llopis.

El alto rendimiento que rodea todos los aspectos del fútbol ha llegado a los fogones. El éxito del Villarreal en la Liga Europa, es el ejemplo patente de que hasta los más pequeños detalles influyen en el rendimiento deportivo.


 

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Leo Harlem: Salud y nutrición - El Club de la Comedia

Leo Harlem visitó al médico y le dio un diagnostico muy sufrido. Quitarse el pan, hacer actividad, pilates... Un infierno de rutina.

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Actualidad de la ciudad de Madrid

Madrid Cultura. Agenda de Exposiciones

Georgia O'keeffe, en el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza; Eugenia Emperatriz, en el Palacio de Liria; Se vende aquí. Comercios de Madrid a través de carteles publicitarios (1870-1960), en el Centro Cultural Conde Duque;  Fernand Léger. La búsqueda de un nuevo orden, en la Fundación Canal; Miró: Poema, en la Fundación Mapfre (Sala Recoletos); Ouka Leele. Supernova, en el Círculo de Bellas Artes… y así hasta 44 exposiciones ofrece la nueva edición de Madrid Cultura. La mejor selección de las muestras más interesantes que pueden o podrán disfrutarse de mayo a agosto en los centros y espacios culturales de la capital. [+]


 

 

Homenaje a Ocaña Reina de las Ramblas en el Teatre Condal

Por Ferran Martínez-Aira

El actor y cantante Joan Vázquez y la guitarra de Marc Sambola rendirán homenaje a OCAÑA del 1 al 6 de junio en el TEATRE CONDAL en un recital teatralizado a ritmo de parejas con arreglos especialmente compuestos para el ocasión. Ocaña, reina de Las Ramblas es un obra amb dramaturgia por Marc Rosich.

OCAÑA fue un artista auténticamente inclasificable. Irrumpió como performer décadas antes de que ninguno de nosotros supiera qué significaba hacer una performance. A través de sus intervenciones artísticas, se convirtió en un activista pionero de los derechos LGTBI mucho antes de que entendiéramos el significado de estas siglas. Ocaña, el precursor de toda una manera de vivir y de entender el mundo, vuelve a Barcelona, ​​y lo hace, como es natural, a través de los Terrats en Cultura: al fin y al cabo, en Ocaña le gustaban los espectáculos de altura.

A Coplas por Ocaña, las palabras en primera persona de este artista mayúsculo se combinan con la interpretación de clásicos como Tatuaje, Ojos verdes, Y sin embargo te quiero o La niña de fuego. El dramaturgo Marc Rosich, conocedor profundo de la figura de Ocaña, ha confeccionado una dramaturgia exquisita y punzante, la versión alemana de la que se estrenó, con éxito abrumador de crítica y de público, la temporada pasada en Berlín.

Para la versión que estrenaremos en Cataluña, Rosich dirige Joan Vázquez, primera espada del teatro musical de nuestro país, en este homenaje a la indiscutible reina de las Ramblas. Todos ellos nos llevarán en un viaje a aquella Barcelona de finales de los setenta y principios de los ochenta, una ciudad que miraba con irreverencia hacia el futuro y que luchaba por la justicia y la libertad para todos. Porque Ocaña era, al fin y al cabo, la personificación de esta Barcelona.

 


Keep Walking Together



Vuelve la música en directo a las míticas salas de conciertos

Arde Bogotá, Cala Vento, Hinds y Delaporte son las bandas que darán vida al proyecto Keep Walking Together, que anima a disfrutar de la música en directo de forma segura en algunas de las míticas salas de conciertos de Madrid como Sala El Sol, Sala Caracol o Sala Moby Dick.

Keep Walking Together quiere devolver al sector todo lo que se merece, especialmente a aquellos profesionales que forman parte de la industria que no siempre son visibles y sin los que la música en directo no sería posible.



Arde Bogotá durante su showcase en la flagship store de Johnnie Walker, con el que se inauguró el ciclo de conciertos

Madrid, 25 de mayo de 2021.- El pasado año ha sido uno de los más duros de la historia reciente, sobre todo para la industria de la música. Conciertos y festivales cancelados, tours pospuestos y salas de conciertos cerradas… y todo ello para asegurar la seguridad tanto de espectadores como de trabajadores. Irónicamente, fue la música la que nos ha acompañado durante los momentos más difíciles. Pero ahora ha llegado el momento de devolverle todo lo que nos ha dado.

Es por eso por lo que Johnnie Walker, a través de la plataforma Keep Walking Together, quiere devolver al sector de la música en directo todo lo que se merece, especialmente a aquellos profesionales que forman parte de la industria que no siempre son visibles y sin los que la música en directo no sería posible: el equipo formado por músicos, backliners, técnicos de sonido o luces que, detrás de escena, hace posible que ocurra la magia en los escenarios.
El proyecto, que tiene como embajador al músico español Dani Martín, está dando visibilidad a todos los sectores de la industria. Uno de ellos son las salas de conciertos que se han convertido “en la base del tejido musical en nuestro país. Y en muchos casos creación de tendencias, que luego van a llegar a todo el mundo”, como apunta Mar Rojo, programadora de la mítica Sala El Sol.

Para dar vida al proyecto, el whisky número 1 del mundo, que está celebrando sus 200 años de historia, tiene prevista una serie de conciertos durante las próximas semanas y que brindarán a los consumidores la oportunidad de vivir la música en directo de forma segura, mientras descubren algunas de las bandas más prometedoras como Arde Bogotá, Hinds, Delaporte y Cala Vento.

“Nuestro próximo concierto nos lo imaginamos radical”, Arde Bogotá

Para todos aquellos que quieran apoyar la música en directo al igual que Johnnie Walker, no deben perderse la siguiente agenda:

CALA VENTO
27 de mayo, Sala Moby Dick (Madrid)
A Aleix y Joan solo les basta una batería y una guitarra para sonar como un grupo multitudinario. Su directo es puro pop enérgico, y sorprenden con fantásticas e inesperadas letras. Con su último álbum, Balanceo, Cala Vento no para de cosechar elogios, tanto entre la audiencia como entre la crítica.

Ellos ya están listos para su próximo concierto y como dice Joan “lo planteamos con muchísimas ganas. Más de lo habitual porque hace mucho que no tocamos”. “Y de reencontramos con nuestro público y disfrutar como siempre”, añade Aleix.

HINDS
3 de junio, Sala El Sol (Madrid)
El rock roto y garagero de estas cuatro madrileñas ha causado sensación dentro y fuera de nuestro país. En su próximo concierto podrás comprender por qué son imprescindibles en la escena.

Además, Amber promete que “va a estar lleno de energía y todo el mundo se lo va a pasar genial”. Y es que en los últimos meses la música ha sufrido un parón, pero como dice Ana “nos morimos de ganas de tocar y de que vuelva la normalidad”.

Delaporte
10 de junio, Sala El Sol (Madrid)
Sandra y Sergio dan forma a este dúo de pop electrónico y sofisticado que encuentra su cima en su último trabajo, Las Montañas. Con sus letras buscan inspirar “a muchas personas, muchas mujeres. Hacerlas crecer, hacerlas un poco más libres. Hacer que sus problemas sean un poco menos grandes”, explica Sandra.

Su constante interés por encontrar nuevos sonidos hace que sus conciertos se conviertan en verdaderas experiencias.

Arde Bogotá
17 de junio, en Sala Caracol (Madrid)
En el radar del rock se sitúa este cuarteto murciano -formado por Antonio, Dani, Jose y Jota- que acaba de lanzar su primer álbum, La noche, y que sus fans podrán escuchar en un increíble directo. Y es que para ellos “hay un elemento fundamental de la relación de una banda con el público, que es el concierto. Cuando vas a un concierto se produce algo como empático, como medio mágico”, señala Antonio.


Más información del proyecto Keep Walking Together y los próximos conciertos aquí


 

LA COCHERA CABARET MÁLAGA : Programación del 26 al 30 de mayo

  • LA RADIO DE ORTEGA, viernes 28  y sábado 29 mayo a las 20:30 horas. 
Un show de Juan Carlos Ortega. “La Radio de Ortega”, dicen que la radio no se ve, pero Ortega consigue que la veamos.Durante una hora y media, la radio se hace visible en un espectáculo de algo que podríamos definir como sonido visual.
Todos los referentes radiofónicos españoles, desfilan por este espectáculo. Los antiguos y los modernos. Acérquense al teatro a ver a Ortega y su radio. Seguro que la sintonizan.
Colaborador habitual de la Cadena SER y presentador de los PREMIOS ONDAS 2018 Y 2019.
  • HERMANOS, sábado 29 de mayo a las 12:00 horas. 
El primer espectáculo del espectacular youtuber (según su madre) Polifacético y el otro… Su inseparable amigo Ángel. Un show lleno de sorpresas donde sus protagonistas se pelean, se reconcilian, se vuelven a picar, cantan, bailan y sobre todo se divierten con un único objetivo: robarte la sonrisa.
Si te gustaron sus vídeos de internet, no te los pierdas en directo.
Pero recuerda: Ángel y José no son cantantes, tampoco monologuistas, ni actores, son POLIFACÉTICOS.
 
  • ABRAHAM MARTÍN " VAKUNA MATATA", sábado 29 de mayo a las 18:00 horas. 
Un espectáculo de humor que cuenta las diferentes situaciones que hemos pasado durante el estado de alarma y la enorme capacidad de adaptación del ser humano a todo cambio. Ahora somos mejores personas y lo mejor está por llegar… O no?
Monólogos, parodias, improvisación, vídeos…y muchas pamplinas y chalauras. Posibles efectos secundarios:
 
  • COLECTIVO PANAMERA, domingo 30 de mayo a las 12:30 horas. 
Mares por Navegar es el nombre del segundo disco de Colectivo Panamera.
El mar es un elemento que transmite tranquilidad y relaja nuestra mente. De otra forma, los abismos del mar también representan los secretos, ell fluir de la vida en constante movimiento para una banda que recorrió muchos kilómetros por España desde 2016 y les llevó a países como México, Austria, Hungría o Eslovaquia y no ha parado de captar cada vez a más oyentes desde que zarpó.
Mares por Navegar lo traen los vientos de poniente, los mismos que nos une también con Argentina con Latinoamérica, cuya música es esencial en el sonido de Colectivo Panamera. El nuevo disco de Colectivo Panamera tiene muchos colores sónicos. La cumbia panamera que ya es marca de la casa pero también una canción que homenajea la música de Chavela Vargas al más puro estilo macorino con una bella colaboración de la joven y talentosa cantante Valeria Castro.
También hay canciones que llevan a puertos íntimos y beats que salen del estudio donde los 
panameros Nacho y Pepe hacen música, un estudio en una calle aledaña a la plaza de Santa Ana donde reciben y se juntan con otros artistas como Innercut, los productores mexicanos Kamikaze o el catalán Vic Mirallas .
El disco cuenta con la colaboración de Ciudad Jara en Hace días a ritmo de una caja de ritmos 808 de sonidos 
panatrópicos
 y una cumbia rockera donde aparece la cantante y compositora mexicana Tyna Ros. Las canciones de este disco fueron compuestas durante el otoño de 2019 y 2020.
  • ALBERTO DE PAZ "TU GRAN BANDA SONORA", domingo 30 de mayo a las 19:00 horas. 
Un divertido y emocionante Monólogo Musical
"Un Zapping Emocional a través de la Música destinado a varias Generaciones". De las manos del famoso pianista, Showman y finalista de Got Talent, Alberto de Paz, llega… Tu Gran Banda Sonora: un show musical divertido, ameno e interactivo que mezcla Música, Humor e Improvisación. ¡Un espectáculo con el piano como centro que no te dejará indiferente!
Desde las 
sintonías
 de programas, música de series o música de anuncios de TV, pasando por canciones de diversos géneros musicales y terminando en el maravilloso mundo del Cine con las Bandas Sonoras de las películas que te han acompañado durante toda la vida.
Sin duda este es uno de los grandes shows musicales que podrás encontrar y que sin duda te encantará y emocionará por partes iguales. Disfruta del talento de este pianista español famoso también conocido como «El spotify humano» por su capacidad de memorización y ejecución de más de 500 Bandas Sonoras de películas de todos los tiempos.
 
https://www.lacocheracabaret.com/programacion/

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Dennis Lee Hopper (17 de mayo de 1936 - 29 de mayo del 20101 ) fue un actor y director de cine estadounidense. Saltó a la fama al dirigir y actuar al lado de Peter Fonda en la película Easy Rider: Buscando mi Destino estrenada en 1969.
 


 

Romy Schneider (Viena, 23 de septiembre de 1938 - París, 29 de mayo de 1982) fue una actriz alemana. Nace durante la ocupación de la Alemania Nazi en Austria. Poseía también la ciudadanía francesa. Sus padres eran Wolf Albach-Retty y Magda Schneider, que trabajó con ella en algunas películas. Realizó una interesante carrera artística y dos veces recibió el premio César a la mejor actriz. Por su lugar de nacimiento y ascendencia paterna, también podría considerarse austriaca, sin embargo nunca solicitó la ciudadanía austriaca y mantuvo la nacionalidad alemana de su madre, Magda Schneider.

 

Las hojas muertas Tributo a Romy Schneider
 


 

Helmut Berger (nacido en Bad Ischl el 29 de mayo de 1944) es un actor austriaco, conocido sobre todo por su participación en varias películas de Luchino Visconti (1906-1976).
 

Tributo a Helmut Berger
 


 

La Toya Yvonne Jackson (nacida el 29 de mayo de 1956, Gary, Indiana, Estados Unidos), es una cantante de soul y urban perteneciente a la familia Jackson. En 1979 emprendió su carrera en solitario. Ha tenido una carrera semi-exitosa.

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS


GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

Embutidos regionales casi desconocidos que hay que probar cuanto antes III

Lo mejor de la charcutería española y dónde se puede encontrar

Natalia Ordóñez - Enrique Sancho

Chosco, secallona, chiquillo, androlla, farinato, borono, botillo, sabadeño, perro de Requena... Son nombres que, probablemente, pocas veces (o ninguna) has escuchado... y menos aún probado. Y sin embargo son deliciosos embutidos, la mayoría de cerdo, que se unen a los más habituales chorizo, salchichón y lomo y que se distribuyen por toda la geografía española. Son también una buena muestra del célebre dicho �del cerdo me gustan hasta los andares� ya que, en efecto, hasta las pezuñas se comen guisadas.

Como es bien sabido, el Dios de los antiguos hebreos decretó que el cerdo es un animal impuro que contamina a quien lo toca y, por supuesto, a quien lo come. 1.500 años más tarde Alá dijo a Mahoma algo parecido y desde esos lejanos tiempos, el cerdo es una abominación para millones de judíos y cientos de millones de musulmanes, pese al hecho de que se trata de una �maquina� capaz de trasformar granos y tubérculos en proteínas de alta calidad y ofrecer una variedad de carnes que encantan a buena parte de la humanidad.

En España y en otros muchos países no se tienen �ni se entienden en muchos casos� esas consideraciones religiosas y el cerdo y sus casi infinitas variantes son literalmente �adorados� por la mayoría. Sin embargo, son tantas las posibilidades que ofrece, especialmente en forma de embutidos, que muchos son auténticos desconocidos, en muchos casos porque solo se elaboran en alguna Comunidad o región. Aquí hacemos un repaso a algunos muy populares y sobre todo a los menos conocidos, pero para que lo sean más, también indicamos dónde poder adquirirlos online y disfrutarlos en casa, porque la mayoría se envían a domicilio. Medio centenar de buenas recomendaciones.

De norte a sur, de este a oeste

Cada región y cada territorio ha sabido interpretar durante mucho tiempo la necesidad de conservar la carne de cerdo, contribuyendo a crear una variedad de productos que hoy representan una parte verdaderamente rica de nuestro país tanto cultural como gastronómica. La larga tradición charcutera de todos los pueblos de la Península Ibérica ofrece una gama interminable de productos regionales, a cual más delicioso. Hemos pedido consejo a un grupo de profesionales, gente oriunda de todas las regiones españolas y sobre todo expertos del buen comer y buen vivir que elaboran sus productos de forma artesanal, natural y familiar apostando siempre por la máxima calidad.

Cantabria, hay que probar el borono lebaniego. Cantabria no es una región especialmente conocida por sus embutidos, pero destacamos uno por su singularidad y su delicioso sabor, el borono lebaniego. Se elabora a partir de una masa de sangre y tripa de cerdo, cebolla, sal, manteca, especias (comino, pimienta…), harina de maíz y harina de trigo. El resultado final es una especie de "bola" negra, un poco alargada, Aunque su aspecto sea parecido, no es una morcilla: no se aprieta en ninguna tripa sino que la masa se deja reposar y después se cuece para que adquiera consistencia. Se suele comer frito y curiosamente, a veces se endulza con manzana frita o azúcar. De hecho, tradicionalmente se consumía en el desayuno. En la fábrica artesanal El Lebaniego se pueden adquirir buenos ejemplares de esta singular especialidad. Todo lo de Cantabria también en El Gourmet de la Tierruca.

Asturias
, compango para la fabada y el raro chosco. A pesar de su húmedo ambiente, Asturias también es un buen lugar para los embutidos, aunque siempre semicurados y para un consumo mayoritariamente local. Lo más conocido es el compango, que incluye todos los embutidos utilizados para preparar la fabada asturiana, pero el más singular es el chosco de Tineo con pedazos de cabecero de lomo y lengua de cerdo adobados con ajo y pimentón y embutidos en un intestino grueso, variantes del botillo leonés y la moscancia (morcilla con sebo de vacuno) son buenos ejemplos de ello. A destacar también el sabadiego de Noreña, uno de los embutidos más desconocidos de Asturias que está entre la morcilla y el chorizo. Su recuperación, cuando estaba a punto de caer en el olvido, se la debemos a la cárnica El Hórreo. Otras dos casas de confianza de Asturias, y además de calidad, son embutidos El Remediu y Embutidos la Naveda. El chosco y todas las especialidades asturianas en Productos de Asturias.
 
Galicia, del lacón a la androlla. Aunque al pensar en Galicia surgen los nombres de sus muchos tipos de marisco, también tienen sus buenas carnes, y no solo la ternera que pasta en sus verdes prados, también algunos productos del cerdo, como el conocido lacón obtenido de los brazuelos o extremidades delanteras del cerdo, tras un proceso de elaboración que comprende las fases de salado, lavado, asentamiento y curado similar al del jamón. Mucho menos conocido es la androlla popular sobre todo en Lugo y Orense (también en El Bierzo, en León). Está hecho de costilla casi en su totalidad, adobada con ajo y pimentón dulce y picante. La carne se mete en una tripa de intestino grueso y se somete a un proceso de ahumado que le da su sabor característico. Se suele comer cocida y acompañada de cachelos, berzas o grelos. En Casa Castelao elaboran un buen lacón artesanalmente y en su punto de sal. Una casa que también nos gusta mucho por su filosofía respetuosa es Mundos Nuevos. La androlla puede comprarse, por ejemplo en Elote.
 

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ROSES
TIENTA AL PALADAR CON SU ‘FERIA DE LA ROSA’
 

Del 3 al 13 de junio, menús y cócteles florales darán sabor y color a la gran fiesta primaveral de esta localidad de la Costa Brava con nombre de flor  

‘Raviolis de butifarra negra y bolets con sanfaina’, ‘Meloso de ternera Km 0 con tinto D.O. Empordà’, ‘Pollo con escamarlanes’, ‘Cocktail Rose Printzer’, ‘Valerie White’, ‘La Nostra Rosa’… Roses vuelve a hacer honor a su nombre con su ‘IX Feria de la Rosa’, marcada gastronómicamente por menús y cócteles. Pero también cuenta con otros alicientes festivos para el visitante, como sus calles decoradas con alfombras florales para festejar Corpus Christi, 51 escaparates engalanados, exposiciones de flores… Y como tentadora guinda, su original campaña ‘1000 Roses a Roses’ con la que se obsequia con un almuerzo a un millar de mujeres que se llamen Rosa o sus derivados y compuestos: Rosalía, Rosario, María Rosa… ¿Se le puede pedir más a una Feria? 

     La esperada ‘Feria de la Rosa’ rosense arrancará el jueves 3 de junio, festividad de Corpus Christi, con el espectáculo visual de alfombras florales engalanando algunas de las principales calles de la localidad, preámbulo de un fin de semana con exposiciones florales en el Teatro de Roses y en la Plaza de la Iglesia. Paralelamente, medio centenar de tiendas decorarán sus escaparates con motivos florales, dando color a la campaña comercial en la que se obsequia con un detalle por compra realizada. Todo ello, con la animación de la pallasa ‘Barretura’… pero siguiendo todos los protocolos sanitarios para garantizar la máxima seguridad, tanto a visitantes como a vecinos. 

     Plato fuerte de esta feria será, una vez más, su oferta gastronómica en la que 17 restaurantes tomarán parte con un ‘Menús de la Rosa’ preparado especialmente para esta cita. Son estos: Avenida, Bitakora, Bodega Gallega de Roses, Ca la Valeria, Can Cervera, El Mirador de l’Almadrava, El Trull, L’Àncora, L’Estrop, La Deliciosa, Rocamar, Roc Fort, Sa Brasa, Santa Llúcia, Sèntric, Tramonti Platja y Trinitat. Todos ellos se han adherido a la ya habitual campaña ‘1000 Rosas a Roses’, que invitará a mil mujeres que se llamen Rosa o sus derivados y/o compuestos: María Rosa, Rosa María, Rosario, Rosalía… 

     Estos ‘Menús de la Rosa’, con precios que oscilan entre los 15 y 40 euros, tentarán a los paladares con entrantes tan sabrosos como: ‘Raviolis de butifarra negra y bolets con sanfaina’, ‘Matrimonio de boquerón y anchoa’ o ‘Alcachofas fritas con escupiñas, jamón ibérico y vinagreta’. Y platos principales como: ‘Meloso de ternera Km 0 con vino tinto de la D.O. Empordà’, ‘Pollo con escamarlanes’, ‘Conejo Bourguignon con patatas aromatizadas’, ‘Tartar de atún con aguacate al perfume de cilandro’, ‘Estofado de ternera de Girona con bolets’, ‘Arroz de bogavante’ o ‘Albóndigas mar y montaña’

     De forma paralela, y como complemento gastronómico, 11 bares y restaurantes participarán en la campaña ‘Cócteles en Roses’, proponiendo originales creaciones florales inspiradas en el mundo de la rosa, en particular, y de las flores, en general. Esta docena de locales son: Ca La Valeria Restaurant (‘Valerie White’), El Poke Corner Bar (‘La nostra Rosa’), Las III Caravelas (‘Vermut especial 3 Caravelas’), L’Àncora bar-restaurant musical (‘Perola Beach Rosé’), L’Escalam (‘Mojito de Roses’), L’Estrop (‘Mojito de Roses’), Ona Roses Bar (‘Mezcal Red’), Punto 21 (‘Cocktail Rose Printzer’), Bar Sèntric (‘Pinya passió’), Sidrería Txot’s Roses (‘Pink Cóctel del Txot’s’) y Chillout Hotel Vistabella (‘Gin Fizztabella).  

     Concurso en Instagram

     Del 3 al 7 de junio se abrirá también la convocatoria del concurso de Instagram de la ‘IX Feria de la Rosa’, dotado con un premio de 300 €. Para participar en el mismo será necesario publicar fotografías amb la etiqueta #FiraRosa2021 en Instagram, siguiendo los requisitos que se indiquen en la web de la feria.

 Para más Información: https://ca.visit.roses.cat/fira-de-la-rosa/

 IDENTIFICACIÓN FOTOS ADJUNTAS DE CÓCTELES:

1–Ca la Valeria: ‘Valery White’ (vino blanco, ginebra, ron y limón)  

2–Punto 21:Cocktail Rose Printzer’  (cava, jarabe de rosa, agua mineral y hielo) 

3–El Poke Corner Bar: La Nostra Rosa’ (tequila blanco,  ron blanco, jugo de lichi, gaseosa, flor de pensamiento y flor de violeta) 

4–Sidrería Xot’s: ‘Pink Còctel del Txot’s (fresa cortadas en rodajas o roas, ginebra Puerto de Indias, tónica, hielo y decoración con canela) 

5–Bar Sèntric: ‘Pinya passió’ (ron, jugo de piña y pétalos de rosa) 

6–Estrop: ‘Mojito de Roses’ (pétalos de rosas, menta fresca, lima y ron) 

7–Ona Roses Bar: ‘Mezcal Red’ (arándanos, lima fresca, espuma de mora, romero, tequila y mezcal)

 

LA XIX EDICIÓN DE BACCHUS ANUNCIA LAS MEDALLAS GRAN BACCHUS DE ORO 2021



GRAN PROTAGONISMO DE ESPAÑA , CON MÉXICO, ESLOVAQUIA Y PORTUGAL EN LO MÁS ALTO DEL PODIUM

Un total de 32 vinos han recibido este año la máxima distinción el GRAN BACCHUS DE ORO, y 18 de ellos son españoles, síntoma de la excelente calidad de los productores de nuestro país. Todos han sido elegidos en estricta cata a ciegas entre 1692 vinos, procedentes de 13 países por un panel de 70 expertos catadores nacionales e internacionales. Una muestra más de la relevancia de Bacchus en el panorama mundial.

1 Bodegas Campillo S.L. Campillo 57 Gran Reserva 2013 Rioja
2 Bodegas Tradicion/Tradicion Cz Sl Oloroso Tradicion Vors   Jerez-Xérès-Sherry
3 Bodegas Bilbaínas S.A. Viña Pomal Gran Reserva 2014 Rioja
4 Gonzalez Byass S.A. Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva   Cava
5 Chateau Camou Chateau Camou Chardonnay 2019 México
6 Osborne Distribuidora Sa Venerable V.O.R.S.   Jerez-Xérès-Sherry
7 Gonzalez Byass S.A. Noé Px   Jerez-Xérès-Sherry
8 Hijos De Alberto Gutierrez S.A. De Alberto Dorado   Rueda
9 Vino Nichta S.R.O. Vino Nichta Limited Devín 2018 Eslovaquia
10 Tres Raíces S.P.R. De R.L. De C.V. Tres Raices Nebbiolo-Sangiovese 2019 México
11 Osborne Distribuidora Sa Osborne Solera A.O.S. Amontillado Rare   Jerez-Xérès-Sherry
12 Bodegas Ochoa S.A. Ochoa Reserva 2013 Navarra
13 Sociedad Cooperativa Cumbres De Abona Testamento Malvasia Dry 2020 Abona
14 Chateau Belá S.R.O. Chateau Belá Rizling Rýnsky Cibébový Výber 2017 Eslovaquia
15 Anecoop S.Coop (Anecoop Bodegas) Venta Del Puerto Nº18 2016 Valencia
16 Lagar De Proventus S.L. Tr3Smano 2018 Ribera Del Duero
17 Zamora Company España Sl Ramón Bilbao Mirto 2015 Rioja
18 Casa Valduga Vinhos Finos Ltda. Casa Valduga 130 Blanc De Blanc   Brasil
19 Bodegas Rodero S.L. Carmelo Rodero Reserva 2017 Ribera Del Duero
20 Pazo De Señorans S.L. Pazo Señorans Selección De Añada 2011 Rias Baixas
21 Parque Enológico Puerta Del Lobo Sa De Cv Tío Neto 2019 México
22 Bodegas Portia S.L. Portia Summa 2018 Ribera Del Duero
23 B/V Vinarstvi A.S. Ryzlink Rýnský 2017 Republica Checa
24 Vinícola La Carrodilla S.A. De C.V. Tempranillo 2017 Mexico
25 Sarl Vignobles Roux Château Puy Cástera 2018 Francia
26 Menin Douro Estates Lda Douro'S New Legacy 2018 Portugal
27 Movino Spol. S.R.O. Movino_Sauvignon_Berre Selection 2019 Eslovaquia
28 Karpatská Perla S.R.O. Karpatská Perla Devín Hrozienkový Výber 2018 Eslovaquia
29 Justino'S, Madeira Wines S.A. Justino'S Madeira Malvasia 20 Años   Portugal
30 Osborne Distribuidora Sa Montecillo Reserva 2014 Rioja
31 Codorniu Sa Ars Collecta Jaume Codorníu 2014 Cava
32 Gil Family States S.L. Juan Gil Etiqueta Plata 2018 Jumilla

 

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Todo lo que necesitas saber para viajar a Hawaii en 2021

 

 

 

Muchos viajeros sueñan con visitar Hawaii y descubrir sus hermosas playas y paisajes. Al ser el archipiélago un territorio perteneciente a los Estados Unidos, los extranjeros deben solicitar una visa o una autorización de viaje para entrar en USA.

Por suerte, los turistas españoles podrán viajar a este estado con una exención de visa ESTA aprobada.

A continuación, te contamos todos los requisitos para viajar a Hawaii desde España con un ESTA, así como las restricciones actuales por la COVID-19 y algunas recomendaciones para tu próximo viaje. ¡No te lo pierdas!

Viajar a Hawaii desde España en estos momentos

Si tienes previsto viajar a Hawái desde España próximamente es importante que conozcas algunos datos importantes antes de preparar tu visita: 

     En estos momentos, ninguna aerolínea vuela ofrece vuelos directos desde aeropuertos españoles a Hawaii. Es decir, deberás hacer escala para visitar el archipiélago estadounidense. Muchas compañías aéreas americanas cuentan con vuelos con escala en grandes ciudades de la costa Este o del centro de los EE.UU. 

     Para coger un vuelo con destino a Hawaii o a cualquier otro estado de USA es necesario disponer de un permiso ESTA válido.

     La situación actual está marcada por la pandemia de coronavirus. Con el fin de contener la expansión de la COVID-19, Hawaii y Estados Unidos cuentan con algunas restricciones para turistas extranjeros. 

Ten presente que el control migratorio (y por lo tanto el de acceso al país) lo pasarás en el primer aeropuerto de entrada a Estados Unidos. A su vez, la estancia máxima permitida por turismo con un ESTA es de 90 días y deberás tener un pasaporte válido y vigente. 

¿Qué se necesita para visitar Hawaii con un ESTA?

Todos los pasajeros elegibles deben tener una exención de visa ESTA válida para Hawaii antes de su partida. Los viajeros también deben cumplir con los siguientes requisitos de entrada: 

      Su pasaporte debe ser válido durante toda su estadía

      Su visita no puede exceder los 90 días consecutivos

      Debe tener una autorización de viaje válida

      Su pasaporte debe ser biométrico (pasaporte electrónico) 

Por lo general, esta autorización se concede a las pocas horas de solicitarla. Sin embargo, es muy aconsejable que tramites tu permiso ESTA con un mínimo de 72 horas para evitar contratiempos.

Restricciones COVID-19 para viajar a Hawaii y Estados Unidos

Además del ESTA y los requisitos mencionados, el gobierno de Estados Unidos y el estado de Hawaii han implementado una serie de medidas de salud para quienes viajan desde el extranjero. Estas restricciones buscan frenar la propagación del coronavirus.

En estos momentos, quienes quieran visitar el archipiélago, incluidos los españoles, deben presentar un resultado negativo de una prueba PCR realizada con un máximo 72 horas antes de la salida. También deberán completar un formulario de salud 24 horas antes de su viaje.

Además, los visitantes internacionales, con la excepción de los ciudadanos de Canadá, Corea del Sur, Japón y Taiwán, deberán ponerse en cuarentena durante 10 días, incluso si dan negativo en la prueba de la COVID-19.

Por otro lado, los viajeros transpacíficos también pueden ser seleccionados al azar para someterse a una segunda prueba de detección a su llegada, a menos que puedan mostrar un comprobante de vacunación.

A tener en cuenta: es posible que próximamente haya más exenciones para viajeros que ya han recibido la pauta completa de alguna de las vacunas aprobadas.

¿Qué visitar en Hawaii?

Hawái es un archipiélago volcánico ubicado en el Pacífico y formado por seis islas principales famosas por sus cascadas, acantilados, selvas tropicales y playas paradisíacas.

Por lo tanto, los viajeros españoles que escojan este estado de USA tendrán acceso a una gran cantidad de actividades turísticas y naturales.

 

Algunas de las islas hawaianas más recomendadas son:

Isla de Oahu

Oahu es la isla donde se encuentra la capital del archipiélago hawaiano: Honolulu. Puedes explorar la ciudad y sus numerosas playas, incluida Waikiki, muy popular entre los surfistas.

Hay un sinfín de actividades disponibles en la isla: buceo, kayak, museos, jardines botánicos, etc.

Big Island (Isla Grande)

Big Island es, como su nombre indica, la isla más grande del archipiélago y también la más diversa.

En este espacio podrás disfrutar del Parque Nacional de los Volcanes y su impresionante campo de lava. Descubre magníficos valles, cascadas y playas en esta maravillosa isla hawaina.

Isla de Maui

Maui es una de las islas más famosas y, a menudo, se la conoce como la Perla de Hawaii. Tiene kilómetros de playas y muchas rutas de senderismo.

La isla de Maui también está cerca de las islas de Lanai y Molokai, ideales para una excursión de un día. En invierno, Maui es el hogar de las impresionantes ballenas jorobadas.

 

‘FORMENTERA ASTRONÓMICA’ NOS CITA CON LAS ESTRELLAS

 

Del 11 al 13 junio, la menor de las Pitiusas acogerá la 1ª edición de este nuevo evento que trasladará a un nuevo universo de sensaciones

 

De Formentera… ¡al cielo! Observación nocturna con guías expertos, viajes intergalácticos con realidad virtual, talleres infantiles, cena gourmet con vistas al espacio… Cuando el sol cierra los ojos y se acuna en el horizonte mediterráneo por el Cap de Barberia el espectáculo natural no acaba en la menor de las Pitiusas. Su baja contaminación lumínica invita a alzar la vista para emprender un viaje hasta el universo y más allá. Y en la antesala del verano lo hará más aún con un intenso fin de semana estelar. ¡Bienvenidos a ‘Formentera Astronómica’! 

La menor de las Pitiusas, el ‘último paraíso del Mediterráneo’, va mucho más allá de esos 69 km de playas y calas de cristalinas aguas, con el mágico ‘azul Formentera’ que le otorga la Posidonia oceánica, su gran tesoro submarino. La naturaleza en esta isla balear no tiene limites: ni en el mar, ni en la tierra –pese a sus escasos 84 km2–… ¡ni en el cielo!  

Tras una intensa jornada de sol y playa, de cielo azul y nubes blancas suspendidas en él como algodones, el paisaje ‘aéreo’ cambia por completo. Y se funde a negro para que empiecen a brotar como por arte de magia mil y una estrellas agrupadas en constelaciones. ¡Ohhh! Es el embrujo de otro espectáculo natural que precede al del rojizo crepuscular e invita a sentarse tranquilamente, a seguir disfrutando poco a poco, con la calma y sosiego que destila la isla, porque el día no se acaba…  

La sostenibilidad en Formentera va más allá de lo terrenal y alcalza también el cielo, cuya baja contaminación lumínica lo convierte en un mar… pero de estrellas. Y disfrutar con la máxima intensidad de ellas es la esencia de ‘Formentera Astronómica’, la nueva y tentadora cita de la menor de las Pitiusas cuya 1ª edición se celebrará del 11 al 13 de junio

 “Está cita para observar las estrellas desde la posición privilegiada que nos da nuestra isla está dirigida a un público familiar para atraer a turistas amantes de las estrellas, pero también para que puedan disfrutar y descubrir este apasionante mundo los residentes de nuestra isla y sus familias”, afirma Alejandra Ferrer, Presidenta del Consell Insular

Observación nocturna de estrellas con telescopios en cala Saona, con expertos de la Associació d’Astronomía de Formentera. Juegos educativos de realidad virtual relacionados con los astros, para todos los públicos, con monitores especializados y visores RV. Talleres infantiles... Y como espectacular guinda gastro-estelar: una cena exclusiva ‘Starry night in Formentera’ y viaje al espacio en un lugar muy especial de la isla, secreto aun por desvelar… 

     Para esta 1ª edición de ‘Formentera Astronómica’ se contará con ponentes de gran renombre, como Imma Aguilar Nàcher, directora general de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología, o Carlos Briones, investigador del CSIC, que compartirán su experiencia de manera divulgativa y muy cercana. Durante las charlas se hablará sobre: si hay vida extraterrestre, qué son los escombros espaciales, qué papel juega la Inteligencia Artificial en la Astronomía, una introducción a la Física del Sol, o verdades y mentiras de las películas de ciencia-ficción, como ‘La Guerra de las Galaxias’, ‘Apolo 13’ o ‘E.T.’. También está previsto realizar un concurso online de dibujo ‘El visitante de las estrellas’, para niños y jóvenes de hasta 20 años, a través de las redes sociales. 

Las inscripciones para asistir a ‘Formentera Astronómica’, con plazas limitadas, pueden realizarse en la web: www.formenteraastronómica.com  

Más información del destino en: https://www.formentera.es
 


 

Novedades desde #destinochequia



La situación actual despierta en aquellos a los que les gusta viajar la esperanza de que pronto lo sea posible. Así que hay que empezar a pensar a dónde nos gustaría ir y qué es lo que nos apetecería hacer durante nuestra próxima escapada o vacaciones. Te invitamos a la República Checa y te damos varias razones.
Si piensas viajar con tu familia, en la capital checa, Praga, os lo vais a pasar muy bien. Te damos más de diez ideas a dónde ir con los niños. Si viajas con tu pareja y queréis disfrutarlo al máximo, te recomendamos unos de los rincones más romántico del país entre los que pertenece por ejemplo el impresionante recinto de Lednice-Valtice al Moravia del Sur que este año celebra los 25 años desde su inscripción al Patrimonio de la UNESCO. Si eres un gurmet y te encanta conocer los platos locales, Chequia es un país ideal para disfrutar de la buena gastronomía.
Y por último, no te olvides escuchar los podcast #PlanChequia que te pueden servir de buena guía para tu viaje.

 

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