Un recuerdo
a las fallas
de Valencia.
Un pueblo
sanísimo,
que gasta
cada año su
cuota de
pólvora en
fuegos de
artificio, y
que quema
cada año sus
excesos de
vitalidad y
creatividad
en unas
fiestas
incomparables
EL ALMANAQUE
se detiene
hoy en las fallas.
FALLA
Según el
diccionario
de Alcover
Moll, de las
tres
acepciones
que tiene en
catalán esta
palabra, la
que se
refiere a
las grandes
hogueras que
se hacen
para San
José en
Valencia,
procede del
antiguo fayla,
cuya forma
dialectal
era faia, de
la familia
de hacha,
sinónimo de
antorcha y
hachón. Se
trata de un
haz de
ramas, de
juncos, de
esparto y
otras
plantas
secas, en
manojo bien
apretado,
que se
usaban para
alumbrarse o
para hacer
fuego. Ese
fue su
significado
original.
Luego pasó a
significar
cualquier
hoguera
(cazar a la
falla era
ese original
sistema que
consistía en
prenderle
fuego al
bosque para
cazar a los
animales en
su huida de
la quema). Y
ya más
adelante se
usó el
nombre
de falla para
denominar
las
hogueras, en
especial las
festivas.
Si bien éste
es el nombre
que se ha
asignado
pràcticamente
en exclusiva
a
las fallas de
Valencia, no
le
corresponde
esta
exclusividad,
puesto que
con igual
legitimidad
se
llama fallas a
otros fuegos
y hogueras.
En algunos
pueblos del
Pirineo, la
noche de San
Juan se
encienden en
la montaña
ramas secas
de pino con
teas. Se
trata de
llegar al
valle con
ellas
encendidas,
para formar
con ellas la
hoguera de
san Juan,
por lo que
han de bajar
a todo
correr. A
esas ramas
encendidas
las
llaman fallas (con
mucha
propiedad, a
tenor del
significado
original de
la palabra).
También en
Bagà tienen
una
costumbre
parecida,
pero en
Navidad.
Guardan en
las casas
haces de una
planta que
llaman faia,
formando
antorchas a
las que
llaman fallas.
Se encienden
todas la
noche de
Navidad: Los
niños van
corriendo
por las
calles del
pueblo con
ellas
encendidas.
Lo más
singular
respecto a
la
exclusividad
del nombre
es que en
Alicante
realizan por
San
Juan fallas en
la misma
línea que
las de
Valencia por
San José.
Pero no las
llaman
fallas, por
más que lo
sean,
sino hogueras
de San Juan.
Algo
parecido
ocurre en
otros
lugares, en
que se
construyen
hogueras tan
sofisticadas
como las
fallas; por
ejemplo la
“quema del
demonio” en
Badalona
(junto a
Barcelona)
por San
Anastasio.
El origen
tanto
de falla como
de hacha (obsérvese
que las
diferencias
están en la
típica
sustitución
de la f por
la h, y en
una
realización
distinta de
la palatal)
está en el
latín fax,
facis, que
se ha
mantenido en
el italiano face con
el mismo
significado
latino de
antorcha,
tea, y que
por analogía
extendió su
significado
a valores
metafóricos
como luz,
astro,
ardor,
llama,
pasión... Al
“incendiario”,
al que
provoca
desgracias
también le
llamaban los
romanos fax,
del mismo
modo que
decimos en
español que
es
un hacha (su
traducción
literal) del
que se
distingue
precisamente
por meter la
pata
gravemente o
por hacer
calamidades.
Las faces,
que por
evolución
fonética se
convertirían
en fallas,
eran el
atributo de
algunas
divinidades,
y se usaban
en las
ceremonias
de bodas y
en los
entierros.
Con una de
estas faces prendía
fuego el
pariente más
próximo a la
pira
funeraria. “Inter
utramque
facem” es
una
expresión
que
significaba
“entre ambas
antorchas”,
es decir
entre el
matrimonio y
la muerte.
Luego, con
la evolución
de las
hachas y
hachones, se
ampliaría su
uso a los
ritos de
purificación
y a las
procesiones,
que
adquirían
por la noche
un valor muy
singular. Faces
addere
ánimis era
añadir haces
a los ánimos
(=
encenderlos,
inflamarlos).
Las fallas tal
como hoy las
conocemos no
se apartan
del
significado
original de
la palabra,
ni de los
ritos
religiosos
relacionados
con el
fuego, ni
con el valor
más singular
de los haces
primero y de
las hachas
luego. Por
más
sofisticación
que haya,
todo acaba
en fuego.
Incluso la
implementación
que ha ido
experimentando
la fiesta y
el sentido
de
las fallas,
sigue
manteniéndose
en la
original
línea de
purgatorio,
de limpieza
de todo lo
que hay que
desechar del
año
anterior,
antes de
entrar de
nuevo en la
explosión de
vida de la
primavera. Y
alrededor
del fuego,
un increíble
esplendor
festivo
565 Fallece Belisario, general del
emperador Justiniano.
1516 Carlos de Habsburgo es
proclamado rey de España con el
nombre de Carlos I.
1733 Nace el científico, filósofo y
teólogo Joseph Priestley.
1781 El astrónomo alemán William
Herschel descubrió Urano, el séptimo
planeta del sistema solar
1881 El zar Alejandro II muere
víctima de un atentado con
explosivos.
1887 Nace el pintor Juan Gris.
1933 Joseph Goebbels ministro de
propaganda del reich.
1938 Gobierno frentepopulista en
Francia liderado por León Blum.
Austria es anexionada al III Reich
alemán.
1989 La UNESCO se suma a la
conmemoración del V Centenario del
Descubrimiento de América.
1992 Quinientas personas muertas y
300 heridas en un terremoto de 6,3
grados Richter que afectó a catorce
provincias de Turquía.
1993 Triunfo de los laboristas en
las elecciones legislativas de
Australia, con lo que Paul Keating
sigue en el poder. La película "Belle
Epoque", de Fernando Trueba, obtiene
9 de los 23 premios Goya del cine
español.
1998 El presidente de Corea del Sur,
Kim Dae Yung, decreta la mayor
amnistía de la historia de este
país: 5,5 millones de personas
1999 Un ataque con bombas caseras
causa 13 muertos en un comercio del
centro de Estambul
2001 Creación del Premio Velázquez
de Artes Plásticas para reconocer la
trayectoria artística de autores
españoles e iberoamericanos.
2010: en Buenos Aires (Argentina),
se realiza el concierto solidario
Argentina abraza a Chile -organizado
por el músico Gustavo Cerati- para
recolectar alimentos y materiales
destinados en ayuda a las víctimas
del terremoto de Chile de 2010.
2013 El cardenal
argentino Jorge Mario Bergoglio, es
elegido papa y se convierte en el
primer pontífice latinoamericano de
la historia
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 13
de Marzo : Nicéforo
y Ansovino obispos; Rodrigo presbítero y mártir; Eufrasia y Cristina vírgenes;
Salomón, Macedonio, Patricia, Modesta, Teusetas, Horres, Teodora, Ninfodora,
Marco, Arabia, Sabino, Máximo, Marcial, Silvano, Basilio, Felicidad y Lorenza
mártires.
ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
RODRIGO
Procede del germánico Hrod-ric, rico en gloria (obsérvese que nuestra palabra
"rico" procede del germánico); aunque otros prefieren esta otra etimología: de
Hrodic, "victoria poderosa". Presenta las variantes Roderico y el hipocorístico
Ruy. Del aprecio de que gozó este nombre, nos habla la abundancia de Rodríguez
(hijo de Rodrigo). Hoy vuelve a ser muy valorado.
San Rodrigo mártir vivió bajo el reinado de Mohamed I, hijo de Abderramán II, en
el emirato de Córdoba. San Eulogio, obispo de esta ciudad, da cuenta del
martirio sufrido por Rodrigo, juntamente con san Salomón, el día tercero de los
idus de marzo (día 13) del año 895. Natural de un pueblo próximo a Egabro
(Cabra), cursó en esta ciudad los estudios eclesiásticos y se ordenó sacerdote.
Uno de sus hermanos, fanático de Mahoma, arremetió un día contra él y lo dejó
malherido; y habiéndolo instalado en una camilla, lo paseó por la ciudad,
explicando que de esta manera quería demostrar su fe musulmana.
Pero habiéndose rehecho Rodrigo de sus heridas, logró escapar. Su hermano,
despechado, lo acusó ante el cadí de prevaricador y apóstata. Conducido a
prisión, allí conoció a otro mozárabe, Salomón, acusado como él de haber
renegado de Mahoma. Después de numerosos intentos por convertirlos al Islam, el
cadí los sentenció a muerte. Fueron degollados, y sus cuerpos, atados a pesadas
piedras, fueron arrojados al río. Pero fueron hallados milagrosamente, y
enterrados solemnemente, durante una procesión nocturna, precedida por el obispo
Saúl. La fiesta de san Rodrigo y san Salomón se celebra el 13 de marzo.
Don Rodrigo, último rey godo, sucedió a Witiza el año 710, pues éste sólo había
dejado hijos menores. Los partidarios del rey difunto trataron de elegir a
éstos, aunque se dividiese el reino; pero los oponentes eligieron rey a Rodrigo,
duque de la Bética, que tuvo que emplear la fuerza para defender sus derechos.
Al parecer, los hijos de Witiza se refugiaron en el norte de África. En Tánger,
solicitaron ayuda del beréber Tariq, para que defendiera su causa.
Tras negociaciones con el gobernador de Ceuta, el conde Julián,(que según la
leyenda quería vengarse de Rodrigo porque éste habría violado a su hija La
Cava). Sea como fuere, en agosto del 711, tropas beréberes, al mando de Tarif,
cruzaron el estrecho desembarcando en una plaza a la que el musulmán dio su
nombre: Tarifa. Tras este primer avance, Tariq designó a Muza como jefe de las
fuerzas de invasión, y éste ocupó la plaza de Gibraltar. Rodrigo acudió con su
ejército a combatir a los moros, y junto al río Guadalete tuvo lugar un combate
decisivo para la suerte del reino visigodo, cuyo ejército fue derrotado por la
defección de los witizanos. Rodrigo cayó muerto en la batalla y sus fideles
enterraron su cadáver lejos, en Viseo, donde lo redescubriría, años más tarde,
el rey Alfonso III al conquistar esta ciudad.
Nombre de peso, el de Rodrigo, tanto por su significado como por su historia.
Rodrigo (Ruy) Díaz de Vivar, el Cid, con sus resonancias épicas i Joaquín
Rodrigo con su elegantísima música, forman parte de su corona. ¡Felicidades!
El Psiquiatra José Luis Marín condensa su experiencia
de 40 años en Salud Mental y lanza un Máster para profesionales
En un mundo donde la salud
mental cobra cada vez más importancia, Formación
Psicoterapia se consolida como un
referente en la formación de psicoterapeutas. Bajo la dirección
del Dr.
José Luis Marín, la plataforma ha
condensado sus 40 años ayudando a pacientes y formando
profesionales de la Salud Mental para lanzar
nuevos cursos y un Máster completo.
Con un enfoque basado en la experiencia clínica,
el tratamiento del trauma y la relación mente-cuerpo, los
programas de Formación
Psicoterapia ofrecen herramientas
prácticas y avanzadas para abordar los desafíos actuales en la
práctica terapéutica.
¿Qué ofrecen los nuevos cursos de Formación
Psicoterapia?
Los nuevos programas han
sido diseñados para proporcionar una formación profunda en áreas
clave de la psicoterapia. Entre los cursos destacados se
encuentran:
Psicoterapia breve:
Un enfoque dinámico para intervenir de manera eficaz en el
menor tiempo posible.
Medicina psicosomática y psicología de la
salud: Ideal para comprender
la conexión entre la mente y el cuerpo en el tratamiento de
enfermedades.
Trastornos de la personalidad:
Profundización en los trastornos límite, narcisistas y
evitativos, con estrategias para su abordaje clínico.
Trastornos de la conducta alimentaria:
Formación especializada en la intervención de casos de
anorexia, bulimia y trastornos por atracón.
Terapia de pareja:
Técnicas y herramientas para abordar conflictos y mejorar la
dinámica de las relaciones.
Máster en psicoterapia breve:
Programa integral que combina todos los cursos anteriores
para una formación de alto nivel.
Estos cursos están dirigidos a psicólogos,
psiquiatras y profesionales de la salud mental que deseen
actualizar sus conocimientos y mejorar su práctica profesional.
¿Por qué elegir Formación Psicoterapia?
El valor diferencial de Formación
Psicoterapia radica en la
trayectoria de su fundador, el psiquiatraJosé
Luis Marín, quien cuenta con
más de 40 años de experiencia en psicoterapia. Su enfoque
integra la teoría del apego, el tratamiento del trauma y la
conexión entre el estrés y la salud física.
Además, el Equipo de Formación Psicoterapia
asegura que estos cursos permitirán a los alumnos:
Ampliar el marco teórico y práctico.
Mejorar la eficacia de las intervenciones.
Diferenciarse en el ámbito profesional.
Obtener una titulación reconocida.
Desarrollar habilidades terapéuticas
avanzadas.
Acceder al directorio de profesionales
acreditados.
Recibir derivaciones de pacientes.
Impulsar el crecimiento personal.
Aumentar la confianza como terapeuta.
Actualizarse con los avances científicos de
vanguardia.
Enfoque práctico y flexible
Los cursos se imparten en
modalidad 100%
online, lo que permite a los
estudiantes acceder al contenido desde cualquier parte del mundo
y adaptar su formación a su ritmo de vida.
Aval académico
Los programas están
diseñados con un alto rigor académico y ofrecen certificaciones
avaladas por organismos oficiales,
lo que garantiza una formación de calidad y con reconocimiento
en el ámbito profesional.
Inscripciones abiertas: mejora tu formación en
psicoterapia
La psicoterapia es una
disciplina en constante evolución, y estar al día con las nuevas
técnicas y enfoques es clave para ofrecer un servicio de calidad
a los pacientes. Con los cursos deFormación
Psicoterapia, los
profesionales pueden mejorar sus competencias y ampliar su
horizonte laboral.
Las inscripciones ya están abiertas y las plazas
son limitadas. Es el momento de potenciar tu carrera con una
formación especializada y de alto nivel.
Aries
(carnero) gobierna el período comprendido entre el 21 de
marzo y el 19 de abril. La ascensión recta celeste
(análoga a la longitud terrestre) se mide desde el
primer punto de Aries, o equinoccio vernal, donde el sol
cruza el ecuador celeste de sur a norte durante el
equinoccio de otoño en nuestro hemisferio.
Debido al movimiento del eje de la tierra, o precesión,
el punto ahora cae hacia el final de Piscis y comienzo
de Acuario. Contiene una estrella de segunda magnitud (Hamal),
otra de tercera y cuatro de cuarta.
CARACTEROLOGÍA
Los
nativos de Aries se caracterizan por su marcada
impulsividad, su ardoroso entusiasmo, su coraje. Son
ellos los que están dispuestos a acometer una empresa
arriesgada, sabiendo que lo que les cuesta a los otros
es dar el primer paso. Así pues, se lanzan a la acción a
menudo irreflexivamente, y una vez dentro de ella
despliegan una actividad y un coraje considerable,
arrastrando en su estela a los otros, y estimulando su
acción. Ea así como devienen líderes, o individuos
capaces de salvar una situación por un movimiento audaz.
Sin embargo, una vez calmado el ardor de la lucha, los
Aries, cuyas capacidades para la consolidación no son
enormes, se repliegan dejando a otras gentes más
constantes tareas menos heroicas, y buscan nuevas
situaciones que requieren el impulso instantáneo que
ellos son capaces de aportar.
Esta
relativa inconsciencia del Aries le permite, sin
embargo, dar nuevos alientos a empresas consideradas
como perdidas, y multiplicar su radio de acción,
aportando un aliento de juventud y entusiasmo a su
contorno. En la antigüedad se identificaba el signo de
Aries con la Fuente de la Eterna Juventud.
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
Día Mundial del Glaucoma
El Día Mundial del Glaucoma
(World Glaucoma Day) se
celebra el 12 de Marzo. Es
una jornada que pretende
llamar la atención sobre una
enfermedad crónica que puede
afectar muy gravemente a la
visión, llegando a causar
ceguera. Constituye la
segunda causa de ceguera en
el mundo occidental.
El glaucoma es una
enfermedad
neurodegenerativa, crónica,
que provoca aumento de la
presión intraocular,
causando una disminución
progresiva de la visión, que
si no se diagnostica y se
trata en forma oportuna
puede llevar a la ceguera.
Esta patología no suele
presentar síntomas, por eso
es fundamental acudir al
oftalmólogo para tener un
diagnóstico precoz de esta
enfermedad.
El glaucoma es una
enfermedad de los ojos que
se caracteriza generalmente
por el aumento patológico de
la presión intraocular, por
falta de drenaje del humor
acuoso y tiene como
condición final común una
neuropatía óptica que se
caracteriza por la pérdida
progresiva de las fibras
nerviosas del nervio óptico
y cambios en su aspecto.
La mayoría de las personas
afectadas no presentan
síntomas en las primeras
fases de la enfermedad; más
adelante aparecen defectos
en el campo visual y pérdida
progresiva de visión. La
aparición de estos síntomas
puede significar que la
enfermedad está en un punto
avanzado de su evolución. Es
inusual que exista dolor
ocular en el glaucoma
crónico, pero es frecuente
en el glaucoma agudo
(glaucoma de ángulo
cerrado), el cual sí puede
ocasionar intensos síntomas
desde su inicio.
Prevención del Glaucoma,
principal causa de ceguera
irreversible - Día mundial
del glaucoma
12
de marzo - Día Mundial
contra la Censura en
Internet
También conocido como Día
Internacional de la Libertad
de Expresión en Internet.
Esta efeméride fue creada en
el año 2008, por iniciativa
de Reporteros Sin Fronteras
(RSF), con la finalidad de
denunciar la cibercensura en
varios países del mundo y
apoyar el libre acceso a la
información en medios
digitales y redes sociales.
Tal día como hoy, un 13
de Marzo del año 1781, el astrónomo alemán William Herschel
descubrió Urano, el séptimo planeta del sistema solar,
el tercero de mayor tamaño y el cuarto más masivo. Recibe su
nombre en honor a la divinidad griega del cielo. William
Herschel fue el mayor constructor de telescopios que ha
existido. Gracias a estos, pudo realizar innumerables
descubrimientos astronómicos. A pesar de ser músico durante
gran parte de su vida, terminó descubriendo su verdadera
pasión, la cual se convirtió en su trabajo. La astronomía.
Friedrich Wilhelm Herschel (Hannover, Brunswick-Luneburgo,
Sacro Imperio Romano Germánico, 15 de noviembre de 1738-Slough,
Berkshire, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda, 25 de
agosto de 1822), fue un astrónomo
y músico germano-británico, descubridor del planeta
Urano y de otros numerosos objetos celestes, y padre del
también astrónomo John Herschel.
La Vía láctea - Galileo W. Herschel H. Shapley E. Hubble -
Física Astronomía
Glaucoma: qué es y cómo prevenir sus
consecuencias
Los expertos de General Optica
explican cómo se produce el glaucoma, cuáles son los
principales tipos y sus síntomas
El glaucoma es una enfermedad que daña
el nervio óptico y puede causar daños irreversibles en
la visión. De hecho, es la causa principal de
ceguera en personas mayores de 60 años. Según datos que
manejan los expertos de General
Optica,
líderes en el cuidado de la salud visual y auditiva, se
estima que más de un millón de personas padecen
glaucoma en España, aunque aproximadamente la mitad
no saben que lo tienen. Estas cifras subrayan la
importancia de detectarlo de manera temprana.
1. ¿Qué es el glaucoma y cómo se
produce?
El glaucoma es una lesión del nervio
óptico que puede acabar en una pérdida parcial o total
de visión. En condiciones normales, una parte del
interior del ojo está llena de un líquido transparente
llamado humor acuoso, que se va renovando continuamente.
A veces ocurre que su eliminación no se realiza
correctamente y hay un exceso de fluido.
El humor acuoso se drena a través de una
zona llamada trabécula, y es a esta zona a la que nos
referimos cuando hablamos del ángulo de drenaje. Si
el ángulo es muy pequeño, el drenaje no funciona
correctamente y el fluido se acumula.
Cuando la producción y eliminación de
humor acuoso es correcta, es decir, los fluidos de
nuestros ojos están en equilibrio, la presión ocular se
mantiene constante. Pero si la eliminación del líquido
no se produce de una manera efectiva, se produce un aumento
de la presión intraocular, que daña el nervio óptico,
creando zonas ciegas en nuestra visión.
2. ¿Qué tipos de glaucoma existen?
Los expertos de General
Optica señalan
que existen dos tipos de glaucoma principalmente:
- Glaucoma primario de ángulo abierto: el
drenaje del líquido ocular se vuelve menos eficiente con
el tiempo, sin que el paciente note síntomas en las
primeras fases. La pérdida de visión suele comenzar de
manera gradual, afectando primero a la visión
periférica.
- Glaucoma primario de ángulo cerrado: se
produce cuando el ángulo entre el iris y la córnea se
estrecha o se cierra de manera repentina. Esta
obstrucción puede causar un aumento brusco de la presión
intraocular y se acompaña, generalmente, de dolor
intenso, visión borrosa, y en ocasiones, la percepción
de halos alrededor de las luces.
3. Síntomas del glaucoma
Una de las características del glaucoma
es su capacidad para desarrollarse sin síntomas muy
evidentes en las fases iniciales. Sin embargo, a
medida que la enfermedad avanza, pueden aparecer algunas
señales que pueden alertarnos de su presencia:
Pérdida progresiva de la visión
periférica
En muchos casos, la primera manifestación
es una disminución gradual de la visión lateral, lo que
se traduce en la sensación de ver �a través de un
túnel�. Esta pérdida de campo visual suele pasar
desapercibida hasta que se vuelve notable.
Dificultad para ver en ambientes
oscuros o con poca luz
En personas con glaucoma, la
adaptación a condiciones de baja iluminación se ve
comprometida, afectando la capacidad de distinguir
detalles en ambientes nocturnos.
Visión borrosa y halos alrededor de
las luces
En episodios de glaucoma de ángulo
cerrado, el paciente puede experimentar una visión
nublada y la presencia de halos o destellos luminosos
alrededor de las luces, lo que se asocia a un aumento
repentino de la presión intraocular.
Dolor ocular y enrojecimiento
En los ataques agudos del glaucoma de
ángulo cerrado la persona puede presentar un dolor
intenso en el ojo, acompañado de enrojecimiento e
incluso náuseas.
Estos síntomas advierten de la importancia
de la prevención y el control periódico por parte del
óptico de confianza, ya que una detección temprana
del glaucoma es crucial para minimizar las consecuencias
de la enfermedad.
4. ¿Quién está en riesgo de
desarrollar glaucoma?
El glaucoma puede afectar a todo tipo
de personas, pero existen ciertos factores que
aumentan la probabilidad de desarrollar esta
enfermedad:
- Edad: la
incidencia del glaucoma aumenta con la edad. Las personas
mayores de 40 años tienen un riesgo mayor, ya
que con el paso del tiempo es más probable que se
presenten alteraciones en el drenaje del líquido
ocular.
- Antecedentes familiares:la
genética desempeña un papel fundamental en el
desarrollo del glaucoma. Si existe historia familiar
de esta enfermedad, las probabilidades de
presentarla son más altas.
- Presión intraocular elevada: aunque
no todas las personas con presión ocular alta
desarrollan glaucoma, esta condición es uno de los
indicadores más relevantes a la hora de detectar el
glaucoma, lo que implica la necesidad de
revisiones personalizadas de la vista cada
cierto tiempo.
- Condiciones médicas asociadas: enfermedades
como la diabetes y ciertos problemas
cardiovasculares pueden aumentar el riesgo de
sufrir glaucoma.
- Problemas refractivos: las personas
con miopía o hipermetropía pueden tener una
mayor predisposición a sufrir de glaucoma, ya que
ciertas irregularidades en la estructura del ojo
facilitan el desarrollo de esta enfermedad.
- Otros factores de riesgo:
el uso prolongado de medicamentos como los
corticoides también se podría vincular al desarrollo
del glaucoma secundario.
5. ¿Cómo prevenir las
consecuencias del glaucoma?
Entre las maneras de prevenir las
consecuencias del glaucoma, los expertos de General
Optica recomiendan
las siguientes:
Medición de la presión intraocular
Con un instrumento llamado
tonómetro se puede determinar la presión interna
del ojo. Un valor elevado puede indicar la presencia
de glaucoma o el riesgo de desarrollarlo.
Exámenes de imagen
Herramientas como la retinografía permiten
obtener imágenes detalladas del nervio óptico y la
retina. Estos estudios son fundamentales para la
detección temprana de cambios, realizar un
seguimiento de la evolución del glaucoma, evaluar y
ajustar el tratamiento según sea necesario.
Realización de revisiones
La realización de revisiones
periódicas es muy importante, especialmente en
personas con factores de riesgo. Además, ante
cualquier duda o síntoma, lo ideal es acudir al
óptico de confianza, que es el profesional que puede
realizar una valoración integral de la salud ocular.
José Ramón García Baena,
óptico-optometrista a cargo de Producto y Servicios
de Salud Visual de General Optica, afirma:“Aunque
el inicio del glaucoma es sutil y la pérdida de
visión no se aprecia en las primeras etapas, el daño
que ocasiona puede ser permanente. Por ello, es
vital realizar exámenes regulares para detectar
cualquier anomalía en la presión ocular. La
prevención es la mejor estrategia ante el glaucoma y
el seguimiento continuo es la clave para intentar
preservar una buena salud visual”.
Zizania es
un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de
las poáceas.
Aunque
conocido comúnmente como arroz silvestre o arroz salvaje, no
está directamente relacionado con el arroz asiático (Oryza
sativa), aunque ambos comparten la misma tribu. Se trata de
hierbas acuáticas o palustres, robustas y erguidas.
Tienen raíces delgadas y fibrosas que no penetran mucho,
algunas adventicias; cañas hasta de 3 metros de altura; las
hojas de 1 m de longitud por 4 cm de ancho; flores en
panojas terminales.
Los granos
alargados contienen más de 13% de proteína y además
carbohidratos, vitamina B, potasio y fósforo.
Favorece el crecimiento de los músculos y frena el
envejecimiento.
Espacio
Fundación Telefónica
No te pierdas
Una
belleza terrible
El próximo 12 de marzo te invitamos a
un viaje literario a través de la revolución
y la lucha por un mundo mejor con Edurne
Portela y José Ovejero. En su nuevo
libro, Una belleza terrible,
estos dos escritores exploran, a lo largo de
casi un siglo, las vidas de hombres y
mujeres que pusieron su existencia al
servicio de la revolución, enfrentándose a
enemigos imponentes como la Alemania nazi,
el estalinismo y las dictaduras militares.
Acompañados por el periodista Jesús
Maraña y el editor Joan Tarrida,
compartirán sus motivaciones, el proceso de
escritura conjunta y cómo la historia y los
testimonios pueden servir de inspiración
para construir una ficcional intensa y
reveladora. Reserva
ya tu entrada a través de este enlace y
acompáñanos.
OCU es independencia, influencia y utilidad. Defendemos
tus derechos como consumidor y juntos creamos una
sociedad de consumo transparente y justa. Te ofrecemos
información objetiva y veraz para que tomes las mejores
decisiones de consumo. Somos la organización de
consumidores más importante de España gracias a la
fuerza e independencia que nos dan los más de 300.000
socios que, con su apoyo, hacen posible nuestra labor.
ÚNETE A OCU https://www.ocu.org/
Reclamar con hojas de reclamaciones
Si has
comprado algo que no te satisface o te han ofrecido un
servicio inadecuado, no lo dudes y pon una reclamación.
Reclamar es un derecho y nos beneficia a todos. ¿Sabes
cómo hacerlo? La primera recomendación es intentar
llegar a un acuerdo amistoso con el vendedor o el
suministrador de servicios ya sea a través del servicio
de Atención al cliente o del responsable del
establecimiento.
Jordi
Tamayo afrontará su tercer mandato como presidente de la Federación Catalana de
Tenis
Por Ferran Martínez-Aira
Jordi Tamayo continuará cuatro años más al frente de la Federación Catalana de
Tenis. El dirigente ha sido reelegido nuevamente como presidente del ente
federativo y afrontará ahora su tercer mandato. Su candidatura, "Seguimos Unidos
por el Tenis Catalán", ha sido la única que se ha presentado y fue admitida por
la Junta Electoral de la FCT a las elecciones a Junta Directiva y Presidencia
tras presentar más de 120 avales de clubes.
Tamayo accedió al cargo en junio de 2017, y uno de los hitos más importantes que
ha alcanzado a lo largo de estos años ha sido la recuperación económica de la
entidad federativa, liquidando una deuda acumulada de 6,1 millones de euros el
pasado 31 de diciembre, dos años antes de lo que estaba previsto en el Plan de
Viabilidad. "Nos incorporamos en junio de 2017 llenos de ilusión, pero a la vez
con toda la prudencia por la complicada situación económica de la FCT. Asumimos
uno de los retos más importantes de nuestras vidas. Queríamos garantizar la
viabilidad económica, implementar nuevos modelos deportivos y de gestión para
salvaguardar el futuro de la institución y volver a posicionar la FCT como gran
referente estatal e internacional", recuerda Tamayo. "Hoy podemos decir que la
Federación Catalana de Tenis es una entidad económicamente saneada y podemos
mirar al futuro con otros ojos. Os puedo garantizar que el futuro es
prometedor", asegura.
La cancelación de la totalidad de la deuda bancaria, supone un punto de
inflexión para la FCT, que dispondrá de recursos económicos para "seguir
ayudando a los clubes y promocionar un mayor número de actividades y
actuaciones, como poder becar económicamente a jugadores y jugadoras
posicionados para acceder a la élite del tenis profesional". En esta nueva
legislatura, Tamayo quiere "seguir apostando por los proyectos de clubes,
deportivo y económico con objetivos renovados".
Tamayo, que esta semana ha sido de nuevo nombrado como Vicepresidente 1º y
Responsable de Relaciones Internacionales de la RFET, es también miembro de la
Junta Directiva de la Federación Internacional de Tenis, Presidente del Comité
de Tenis en Silla de Ruedas de la ITF y miembro de la Comisión Jurídica y RSC
del Comité Olímpico Español, cargos que continuará compaginando con su
presidencia en la Federación Catalana de Tenis.
10 maneras fáciles de aumentar
tu alcance en Instagram.
Introducción
Instagram es una popular plataforma de redes sociales con más de mil millones de
usuarios activos mensuales, lo que la convierte en una excelente herramienta
para que las empresas y las personas se conecten con su público objetivo. Sin
embargo, en los últimos años, muchos usuarios han notado una disminución en su
alcance en la plataforma. Si te preguntas cómo recuperar tu alcance en Instagram,
estás en el lugar correcto. En este artículo, discutiremos qué es el alcance de
Instagram, cómo funciona y 10 formas fáciles de aumentar su alcance de Instagram.
¿Qué es el alcance de Instagram?
El alcance de Instagram se refiere a la cantidad de usuarios únicos que ven tu
contenido en la plataforma. En otras palabras, es el número total de personas
que ven tus publicaciones o historias en Instagram. El alcance es diferente de
las impresiones, que se refiere a la cantidad total de veces que se ha visto su
contenido, incluidas varias vistas del mismo usuario.
Puede verificarse fácilmente en Instagram rápidamente, si tiene una gran
cantidad de seguidores. Para saber cómo obtener más seguidores en Instagram – Haga
clic aquí
¿Cómo funciona el alcance de Instagram?
El algoritmo de Instagram determina qué contenido aparece en el feed de un
usuario y el alcance se ve afectado por varios factores, incluido el compromiso,
la frecuencia de publicación y el tipo de contenido que se comparte. Cuando un
usuario interactúa con su contenido, por ejemplo, al darle me gusta o al
comentar su publicación, es más probable que el algoritmo de Instagram muestre
su contenido a ese usuario en el futuro. Además, publicar con frecuencia y usar
hashtags relevantes también puede ayudar a aumentar su alcance en la plataforma.
10 maneras fáciles de aumentar su alcance en Instagram
Use Hashtags: Los hashtags son una herramienta poderosa que puede ayudar a
aumentar la visibilidad de su contenido. Asegúrese de usar hashtags relevantes
que sean específicos de su nicho e incluya una combinación de hashtags populares
y menos populares para llegar a un público más amplio.
Interactuar con su audiencia: responder a los comentarios y mensajes directos de
sus seguidores puede ayudar a aumentar la participación y generar seguidores
leales. Además, interactuar con otros usuarios en su nicho puede ayudarlo a
expandir su alcance y conectarse con nuevos seguidores.
Publique en el momento adecuado: el momento de sus publicaciones puede
desempeñar un papel importante en su alcance. Analiza a tu audiencia y determina
los momentos del día en los que están más activos en la plataforma. Publicar en
estos momentos puede ayudar a garantizar que su contenido llegue a la cantidad
máxima de usuarios.
Use las historias de Instagram: las historias de Instagram son una
característica popular que le permite compartir contenido más informal y detrás
de escena con sus seguidores. El uso de esta función puede ayudar a aumentar el
compromiso y hacer que sus seguidores regresen por más.
Colaborar con otros usuarios: colaborar con otros usuarios en su nicho puede
ayudarlo a expandir su alcance y conectarse con nuevos seguidores. Considere
asociarse con otros usuarios para un obsequio u organizar una sesión conjunta en
vivo de Instagram.
Publica constantemente: Publicar constantemente es esencial para mantener el
compromiso y aumentar tu alcance. Intente publicar al menos una vez al día y use
un calendario de
contenido para asegurarse de que está compartiendo una variedad de contenido.
Optimice su biografía: su biografía de Instagram es la primera impresión que los
usuarios tendrán de su cuenta. Asegúrese de optimizar su biografía al incluir
palabras clave relevantes y un claro llamado a la acción.
Use anuncios de Instagram: los anuncios de Instagram pueden ser una herramienta
poderosa para aumentar su alcance en la plataforma. Considere invertir en
anuncios dirigidos para llegar a un público más amplio.
Organice un concurso o un obsequio: organizar un concurso o un obsequio es una
excelente manera de aumentar el compromiso y ampliar su alcance. Asegúrate de
promocionar tu concurso en tus otros canales de redes sociales para maximizar tu
alcance.
Utilice contenido generado por el usuario: compartir contenido generado por el
usuario es una excelente manera de aumentar el compromiso y generar seguidores
leales. Anime a sus seguidores a compartir sus fotos y etiquetar su cuenta para
tener la oportunidad de aparecer en su página.
Aprenda cómo aumentar la cantidad de Me gusta en su perfil de Instagram: haga
clic aquí
Conclusión
El alcance de Instagram es una métrica esencial para las empresas y las personas
que buscan conectarse con su público objetivo en la plataforma. Al utilizar los
consejos y las estrategias descritas en este artículo, puede aumentar su alcance
y crear seguidores leales
Para la libertad sangro, lucho, pervivo.
Para la libertad, mis ojos y mis manos,
como un árbol carnal, generoso y cautivo,
doy a los cirujanos.
Para la libertad siento más corazones
que arenas en mi pecho: dan espumas mis venas,
y entro en los hospitales, y entro en los algodones
como en las azucenas.
Para la libertad me desprendo a balazos
de los que han revolcado su estatua por el lodo.
Y me desprendo a golpes de mis pies, de mis brazos,
de mi casa, de todo.
Porque donde unas cuencas vacías amanezcan,
ella pondrá dos piedras de futura mirada
y hará que nuevos brazos y nuevas piernas crezcan
en la carne talada.
Retoñarán aladas de savia sin otoño
reliquias de mi cuerpo que pierdo en cada herida.
Porque soy como el árbol talado, que retoño:
porque aún tengo la vida.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Horóscopo argentino II
Acuario: Tenés una mente
ingeniosa e inclinada a ser
progresista. Sos bastante
mentiroso. Cometés los
mismos errores una y otra
vez porque sos estúpido.
Todo el mundo piensa que sos
un pelotudo de mierda.
Piscis:
Sos del tipo pionero
y pensás que la mayoria de
la gente es imbécil. Sos
rápido para echar cosas en
cara, impaciente y le querés
dar consejos a todo el
mundo. Lo único que lográs
es alienar a todo aquel con
quien tenés contacto. Sos un
asqueroso.
Aries: Tenés una imaginacion
salvaje y a menudo creés que
te persigue el FBI y la CIA.
No tenés practicamente
ninguna influencia sobre tus
amigos y la gente detesta
que te hagas el poderoso. Te
falta confianza y sos un
revuelve-mierda.
Tauro: Sos práctico y
persistente. Tenés una determinacion de
perro y trabajás como un condenado.La
mayoría de la gente piensa que sos un
cuadrado y cabezadura. Lo que sos en
realidad es un maldito comunista.
Geminis: Sos un pensador
inteligente y rápido. Le caés bien a la
gente porque sos bisexual. Tenés
tendencia a esperar mucho por muy poco.
Eso quiere decir que sos un amarrete
hijo de puta. Los Geminis son famosos
por su tendencia al incesto.
Cáncer: Sos simpático y te
preocupás mucho por los problemas de los
demás, lo que te hace un idiota. Siempre
estas postergando todo. Por eso vas a
pasar toda tu vida dependiendo de
caridad y nunca vas a valer nada. En la
cárcel, todos son de Cancer.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
El Museo Nacional Thyssen-Bornemisza
presenta del 3 de febrero al 11 de mayo
de 2025 una exposición que reúne por
primera vez en Madrid en su totalidad el
conjunto de obras de Francesco Guardi
perteneciente al Museo Calouste
Gulbenkian, gracias a un acuerdo de
colaboración entre ambas instituciones.
Madrid permite descubrir al
misterioso artista urbano Banksy
desde este espacio cultural del
distrito de Arganzuela, que reúne la
mayor colección de sus obras en
Europa. Abierto todos los días de la
semana, expone más de 170 piezas que
incluyen reproducciones a tamaño
real de algunos de sus murales más
icónicos, como Girl
with a Balloon o The
Flower Thrower.
Desde el 5 de enero de 2025, el
distrito de Arganzuela acoge este nuevo espacio
cultural en el que se puede disfrutar de la obra del
artista urbano británico Banksy, cuya verdadera
identidad continua siendo un misterio. El museo
cuenta con más de 170 piezas, incluidas
reproducciones a tamaño real de sus murales más
icónicos.
Con una estética sorprendente y
vanguardista, el local, de unos 1500 m2, albergala
mayor colección de obras de Banksy en Europa,
convirtiéndose en una visita imprescindible tanto
para los madrileños como para los turistas que
buscan explorar el fascinante mundo del arte urbano.
El museo ofrece una experiencia
inmersiva que transporta al visitante al universo
del artista más influyente y enigmático de nuestro
tiempo. En este escenario único, cada detalle está
diseñado para sumergir al público en una travesía
visual y sensorial sin igual.
La obra de Banksy, centrada
principalmente en el arte callejero, combina
imágenes visualmente impactantes con mensajes
cargados de crítica social, política y cultural.
Tras su aparición en los años 90 en la escena
artística de Bristol, Banksy ha alcanzado fama
mundial gracias a sus obras provocativas y a menudo
efímeras, realizadas en muros y espacios públicos de
ciudades alrededor de todo el mundo.
Con un estilo que mezcla el grafiti y
la técnica del esténcil, Banksy aborda temas como el
consumismo, la guerra, el cambio climático, y las
desigualdades sociales. Algunas de sus piezas más
icónicas incluyen Girl
with a Balloon y The
Flower Thrower, las
cuales han sido reinterpretadas y reproducidas
ampliamente, convirtiéndose en símbolos de
resistencia y esperanza.
Además de sus murales, Banksy ha
producido instalaciones artísticas como el «Dismaland
Bemusement Park» (2015), una sátira de los parques
temáticos tradicionales, y el Walled
Off Hotel en Belén, un
espacio que aborda el conflicto israelí-palestino.
Su anonimato y su capacidad para sorprender al
público han contribuido a cimentar su estatus como
uno de los artistas más influyentes de nuestro
tiempo.
SARA BARAS ‘VUELA’
CADA VEZ MÁS ALTO EN LA GRAN VÍA
Su espectáculo
homenaje a Paco de Lucia continua imparable y amplia
3 semanas más en el EDP Gran Via hasta el 2 de
noviembre
Tras el éxito del
estreno en el Teatro Real y una primera residencia
en otoño del año pasado en la se vendieron 24.000
localidades colgando el cartel de entradas agotadas
noche tras noche, Sara Baras vuelve a hacer
temporada en Madrid con ‘Vuela’ y, ante el gran
éxito de ventas hasta el momento, la bailaora amplía
nuevas funciones.
Todos aquellos que se
quedaron sin verlo, vuelven a tener la oportunidad
de adquirir sus entradas para disfrutar del arte de
Sara Baras en el escenario, en este homenaje a Paco
de Lucía con el que la bailaora celebra sus 25 años
de compañía privada.
En su espectáculo
“Vuela” Sara Baras rinde homenaje al gran genio por
antonomasia de la guitarra, Paco de Lucía, desde el
respeto, el cariño y el amor que tanto se
profesaban. Creado para ser inolvidable,
transportarnos una vez más a ese mágico mundo que
sólo la gran bailaora es capaz de crear.
Enfrentándose a la
responsabilidad de rendir homenaje al genio de
Algeciras, este viaje coreográfico está compuesto
por 15 piezas únicas que giran en torno a una
palabra; creando así, con nuestro lenguaje flamenco,
palabras en movimiento. Un fascinante recorrido
dividido en cuatro actos, cada uno de los cuales
teje una narrativa poderosa: «Madera», que nos
recuerda la fuerza de unas raíces y la calidez del
ser; «Mar», que nos invita a navegar en la pasión y
ser como el agua; «Muerte», una forma de explorar
las emociones humanas desde lo más profundo y
«Volar», la única forma de huir sin correr,
simplemente dejándonos llevar por la celebración y
la alegría: una oportunidad que solo la música, el
baile y los sentimientos nos pueden brindar.
Adriana Nieto Villanueva es
una actriz mexicana (nacida el 13 de marzo de 1978
en México, D. F.). Es hija de Miguel Ángel Nieto y
Marcela Villanueva, y tiene una hermana llamada
Claudia Nieto Villanueva.
Kira García-Beltrán Miró, más
conocida como Kira
Miró (n.
13 de marzo de 1980 en Santa Brígida, Gran Canaria),
es una actriz y presentadora de televisión española.
María de la Concepción Carro Alcaraz,
conocida como Conchita
Montes (Madrid,
13 de marzo de 1914 - Madrid, 18 de octubre de
1994), fue una actriz española.
Neil Sedaka (Brooklyn,
13 de marzo de 1939) es un cantante pop, pianista y
compositor frecuentemente asociado a The Brill
Building. Trabajó con Howard Greenfield para
escribir muchas canciones que fueron éxitos para él
mismo y para otros artistas. El registro de Sedaka
se considera de tenor.
Fito Páez (*
Rosario, Argentina, 13 de marzo de 1963),es un
músico y cantautor de rock, cineasta y guionista
argentino, integrante de la llamada Trova rosarina.
Cuando el nombre de un plato no es
de donde parece II
Jetcost nos muestra recetas con
apellido que no se corresponde con
la realidad
La
gastronomía es una parte esencial de
los viajes, ya que permite, a través
de los platos típicos de cada lugar,
profundizar más en su cultura, su
historia, sus tradiciones y sus
gentes. Los mercados, restaurantes,
bares y puestos callejeros son
espacios donde se fusionan los
ingredientes y las técnicas
culinarias, muchas veces
ancestrales, ofreciendo a los
viajeros una visión única del modo
de vida de la región. El turismo
gastronómico ha crecido en las
últimas décadas, convirtiéndose en
un factor clave para el desarrollo
económico de muchas ciudades y
países. De hecho, según datos que
maneja el potente buscador de vuelos
y hoteles www.jetcost.es,
para ocho de cada diez turistas es
imprescindible, cuando viajan,
probar los platos típicos de la
zona.
Por
otra parte, muchos ingredientes y
platos típicos que hoy se asocian a
un país o una cultura en realidad
tienen orígenes muy distintos,
resultado de migraciones,
colonizaciones, comercio o simples
errores. El equipo de Jetcost.es ha
hecho una selección de muchas
comidas que no tienen el origen que
su nombre parece delatar:
Los filetes rusos, sí son
rusos... y franceses
Aunque los “filetes rusos” sí
que nacieron en tierras del
Volga y con ese nombre se
conocen en todas partes, menos
en Rusia que se llaman «Kotleta»,
parece que no fue un invento
ruso, el gusto y las cocinas de
los nobles rusos estuvieron
dirigidas durante el siglo XIX
por reconocidos chefs franceses
y belgas, quienes crearon
diversas recetas de fusión
ruso-francesa que han perdurado
hasta nuestros días bajo el
humilde nombre de filete ruso.
Curiosamente, puede considerarse
el padre de la hamburguesa, la
más popular de las comidas
americanas. Por cierto, no hay
que confundir el filete ruso con
la hamburguesa americana. Aunque
ambos están elaborados con carne
picada, el filete ruso lleva pan
rallado y se embadurna de
harina. Además, a la carne
picada se añade cebolla, ajo,
miga de pan y leche. También es
habitual incorporar huevo,
perejil picado y salpimentarla.
La hamburguesa es solo carne
picada y lleva, eso sí, pan
arriba y abajo.
La hamburguesa no nació en
Hamburgo
Y
hablando de hamburguesas, la
receta de la carne picada llegó
a Alemania gracias a los
tártaros de origen ruso que
hacían el steak tartar, carne
cruda picada condimentada con
especias. Y fueron los
emigrantes, alemanes los que, a
finales del siglo XIX,
embarcaron en el puerto de
Hamburgo, camino de una nueva
vida en el nuevo mundo. Así
llegó la hamburguesa a Estados
Unidos y se extendió
rápidamente. Con la receta de
Alemania, en 1895 un chef
llamado Louis Lassen, de
Connecticut, Estados Unidos,
elaboró la primera hamburguesa
en Norteamérica.
La
primera cadena de
hamburgueserías del mundo fue
White Castle, fundada en Wichita,
Kansas, en 1921 por el cocinero
Walter A. Anderson. Como
curiosidad, la hamburguesa más
cara del mundo cuesta 5.000
dólares y se llama The Golden
Boy, una creación del chef
Robbert Jan De Veen, propietario
del restaurante holandés De
Daltons, situado en Voorthuizen
(Países Bajos). Su obra maestra
contiene trufa blanca, caviar
Beluga, queso Cheddar, Whisky de
Macallan y carne de vacuno wagyu,
entre otros. Pero su ingrediente
más llamativo son las láminas de
oro, mide 15 cm. de largo y pesa
0,8 kg. Su precio es
insuperable: 5.000 dólares
(4.250 euros). Por supuesto está
incluida en el libro Guinness de
los Récords.
Del 31 de marzo al 3
de abril, desde las 09,00h , en nueva
ubicación, Palacete del Duque de
Pastrana (calle de las Platerías, 2)
GIGANTES
DE LA SUMILLERÍA SE REÚNEN EN MADRID
PARA LIDERAR LAS CATAS DE BACCHUS 2025
EL MEJOR SUMILLER DE
EUROPA, ÁFRICA Y ORIENTE MEDIO, LOS
CAMPEONES DE POLONIA, BÉLGICA Y PAÍSES
ESCANDINAVOS y UNO DE LOS EXCLUSIVOS
“MASTERS SOMMELIER”
UN CARTEL INTERNACIONAL
ESTELAR, UN CENTENAR DE LOS MEJORES
CATADORES DEL PLANETA SE CONCENTRAN EN
LA CAPITAL
Laurent Richet MS (Paises
Bajos) – Masters Sommelier. Wine
consultant at De Bruijn in Wijnen
(sólo hay 279 Masters Sommelier en
el mundo)
Margaux Balemans (Bélgica)
- Best Sommelière of Belgium ‘24
Young Sommelièr(e) award of
Excellence ‘24 Chaîne de Rôtisseurs
’24. Sommelier Sanglier Des Ardennes.
Online Marketing Kaapwijn Import De
Leeuw.
Martin
Mortensesn (Suecia)
- Nordic Sommelier Champ 2024. Swedish
sommelier Champ 2024. Sommelier @vinkallarengrappe
Tomasz
Zak (Polonia)
– Mejor Sumiller Polonia 2023.
Sumiller Kontakt Wino & Bistro
(Varsovia)
Jarosław Baranowski (Polonia)
- Best Young Polish Sommelier 2023.
Head Sommelier - @kuchniaotwarta_lublin
Jueves
3, a las 13,30h: Se conocerán los
ganadores que se alzarán con las
prestigiosas medallas Gran Bacchus de
Oro , Bacchus de Oro y Bacchus de Plata
LOS ESPIRITUOSOS
Y DESTILADOS SE
INCORPORAN A LA
CITA IMPRESCINDIBLE DEL SECTOR DEL
VINO. Los
ganadores se alzarán con las
prestigiosas medallas Gran Bacchus de
Oro, Bacchus de
Oro y Bacchus de
Plata y optarán al Premio Alimentos de
España Mejores Vinos 2025 del Ministerio
de Agricultura, Pesca y Alimentación de
España (MAPA).
-Catadores
procedentes de 28 países: Moldavia,
España, Perú, EEUU, Noruega, Portugal,
Suecia, Argentina, Francia, Hungria,
Dinamarca, Bolivia, Brasil, Eslovaquia,
Suiza, Alemania, Georgia, Italia, UK,
Países Bajos, Polonia, Rep. Checa,
Chile, Letonia, México, Turquía,
Uruguay, Irlanda
-Más de
1.500 vinos de 16 países (España,
México, Brasil, Uruguay, Chile,
Argentina, Perú, Bolivia, Francia,
Portugal, Alemania, Moldavia,
Eslovaquia, Rep. Checa, Armenia) serán
catados a ciegas. Las mejores
puntuaciones de Bacchus serán
seleccionadas por el Ministerio de
Agricultura, Pesca y Alimentación de
España para conceder el Premio Alimentos
de España Mejores Vinos 2025, en sus
cinco categorías: blancos, rosados,
tintos, espumosos y generosos y dulces.
Bacchus
2025 estrena sede, el Palacete Duque de
Pastrana, para recibir a la élite
mundial del
sector vitivinícola.
Del 31
de marzo al 3 de abril,
Madrid se convierte en capital mundial
del vino con el Concurso Internacional
Bacchus, que reunirá al mayor elenco de
profesionales de primer nivel mundial en
su XXIII edición.
La Unión Española de Catadores (UEC),
presidida porMarina García,
reunirá a gigantes
de la sumillería internacional para
liderar el panel de 100catadores,
entre los que figuran los más
influyentes líderes de opinión del
planeta, procedentes de 28 países.
En el
panel de catadores de Bacchus 2025
participan los “mejores” (campeones en
sus respectivos países) sumilleres de
Polonia (Tomasz Zak), los países
escandinavos (Martin Mortensen -
Noruega, Suecia y Finlandia), Bélgica (Margaux
Balemans) o el mejor sumiller de Europa,
África y Oriente Medio, el Esloveno Mikk
Parre. También vendrá el Masters Sommelier
Larent Richet de Paises Bajos, que
cuenta con la más prestigiosa de las
titulaciones del mundo de la sumillería
(solo hay 279 Masters Sommelier en el
mundo), el Masters Sommelier.
Este
prestigioso certamen, distinguido por el
nivel de sus participantes y el rigor de
sus catas, concentrará en Madrid a los
mejores sumilleres del momento, comunicadores,
responsables de compras de importadoras
y grandes superficies, quienes serán
los encargados de elegir con su
experiencia e independencia los
galardones de Bacchus 2025:
Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de Oro y
Bacchus de Plata.
En
estricta cata a ciegas, durante tres
jornadas técnicas en el Palacete Duque
de Pastrana valorarán las referencias
presentadas a concurso, que suman más de
1500, en la categoría
de tintos, blancos, rosados, espumosos,
dulces , vermuts y, como novedad este
año, y
por vez primera a todo tipo de bebidas
espirituosas y destilados (orujos,
piscos, singanis, brandy, whisky,
tequila, mezcal).
Bacchus
está organizado desde 1996 por la Unión
Española de Catadores (esta es la
vigésimo tercera edición), reconocido
por el Ministerio de Agricultura, Pesca
y Alimentación de España y avalado por
la Organización Internacional de la Viña
y el Vino (OIV) y la Federación Mundial
de Grandes Concursos de Vino (VINOFED).
¿CÓMO SE
DESARROLLA UNA CATA A CIEGAS
PROFESIONAL?
Proceso
de cata - Bacchus 2025: Habrá un
total de 100 catadores divididos en
jurados. Los vinos salen enfundados en
bolsas negras con un código para que no
se conozcan de antemano las marcas. La
cata es individual y personal, aunque
hay un presidente de mesa que hace de
coordinador. Los vinos son preparados en
un backstage y son servidos por
sumilleres profesionales. Sesiones de
cata en el Palacete Duque de Pastrana.
Los jueces
introducen sus puntuaciones en tablets a
través de fichas de cata diseñadas por
la Organización Internacional de la Viña
y el Vino (que incluye diferentes
aspectos técnicos: fase visual, fase
olfativa y fase gustativa, con una
puntuación final entre 0 y 100
puntos) procesándose a través de un
programa informático para que las
compute y de ahí se decidan las
medallas:
Gran Bacchus
de Oro (del 93 al 100) , Bacchus de Oro
(89 a 93 puntos) y Bacchus de Plata (85
a 89 puntos), en la categoría
de tintos, blancos, rosados, espumosos,
vinos de licor (dulces y generosos), vermuts,
bebidas espirituosas y destilados de
todo el mundo (orujos,
piscos, singanis, brandy, whisky,
tequila, mezcal)
Algunos
perfiles de catadores internacionales y
nacionales que conforma el panel de
expertos en Bacchus 2025:
Anna
Godabrelidze (Georgia)
- Chairwoman of the State Testing
Commission at the Georgia National Wine
Agency. Director-Owner of the Georgian
Wine School – VINEMO. Owner of Anemo
wine company
Bonnie
Reinwald (Dinamarca)
- Founder SommThing. Sommelier (Member
of the Management Board Dansk Sommelier
Association), Wine Writer (DinVinGuide)
& Wine Educator (Vinakademiet)
Diana
Lazar (Moldavia)
- Senior Director (wine and tourism
sectors) Chemonics International. Master
in law, economic, and wine sector
administration University Montesquieu
Bordeaux IV, France
Edita
Durcova (Eslovaquia)
- Enóloga. Importadora de vinos (VINALMA).
Diploma WSET. Vicepresidenta Adjunta
VINOFED. Chargée du Secrétariat
permanent de VINOFED
Fanni
Piskor (Hungria)
- Wine Marketing and Consulting Lidl Hungria.@vinexposium Ambassador. DipWSET
student. Engineer of viticulture &
oenology
Hans
Wejnefalk Larsson (Suecia)
- Educator & co-founder at The Wine Hub. Advanced
Sommelier Court of Masters Sommelier
Inka
Wronska (Polonia)
– Deputy Editor in Chief Ferment
Magazine.
Irem Eren (Turquia)
- Head of Sales and Business Development
EMEA. IWSC Emerging Wine Talent 2022
Award Winner, Master of Wine Student S2
Jarosław
Baranowski (Polonia)
- Best Young Polish Sommelier 2023. Head
Sommelier - @kuchniaotwarta_lublin
Laure
Denyer (UK)
- Diploma Events and Enrichment Manager
and Wine Educator WSET Global. DipWSET.
Stage 2 Master of Wine student.
Laurent
Richet MS (Paises
Bajos) – Masters Sommelier. Wine
consultant at De Bruijn in Wijnen
Lisa Bader (Suiza)
- Advanced Sommelier Court of Masters
Sommelier. Founder & Managing Director
of Lisa Bader Consulting AG. Zürich
Ambassador Star Wine List.
Luis
Fernando Guzmán (Bolivia)
- Autor de la primera Guía de Vinos y
Singanis de Bolivia. Organizador del
festival de vinos más importante de
Bolivia, WineFest Bolivia.
Lukasz
Gorski (Polonia) – Sommelier
Cornus (London). Advanced Sommelier
Court of Masters Sommelier. Chaine des
Rôtisseurs World Best Young Sommelier
2023. 2022 Polish Best Young Sommelier
Margaux
Balemans (Bélgica)
- Best Sommelière of Belgium ‘24 Young
Sommelièr(e) award of Excellence ‘24
Chaîne de Rôtisseurs ’24. Sommelier
Sanglier Des Ardennes. Online marketing
Kaapwijn Import De Leeuw.
Martin
Mortensesn (Suecia)
- Nordic Sommelier Champ 2024. Swedish
sommelier Champ 2024. Sommelier @vinkallarengrappe
Martina
Pokorna (Rep.
Checa) – Wine Buyer at Jascots Wine
Merchants & Slurp. Dip WSET
Miroslav
Fondrk (Eslovaquia)
– Enólogo. Chairman of the guild of
winegrowers and winemakers of Slovakia
Mikk Parre (Estonia)
-Freelance Sommelier & Wine
Consultant Vinalia OÜ. Best Sommelier of
Europe, Africa & The Middle East 2024.
Best Sommelier of the Baltics 2022 &
2024. ASI Gold Diploma
Miroslav
Majer (Rep.
Checa) – Enólogo. Presidente de la
Asociación de Comerciantes de Vino de la
República Checa
Nicole
Wolbers (Alemania)-
Founder Schaumweinmagazin & Schaumwein-Onlineshop. WSET
Diploma. Member of Circle of Wine
Writers
Rafael
Pages (México)
- Deputy Head of Department at Annabel's
– The Birley Clubs. DipWSET.
Simion
Croitoru (Moldavia)
– General Manager Importadora
Atlantikdynamik.
Spike
Huisman (Paises
Bajos) – Head of Fine Wine buying
Colaris (Benelux' fastest growing and
most impactful direct-to-consumer fine
wine company).
Stuart
Skea (Escocia)
– Group Head Sommelier @lylaedinburgh @aizle_edinburgh
@tipoedinburgh @notoedinburgh. #4 Top
100 UK Sommelier 2023 @sommelieredit
Tina
Helena Johansson (Suecia)
- DipWSET | Certified Sommelier. Swedens
Best Female Sommelier 2017. Wine Writer
& Lecturer | Part of @swesomm.
Competition Leader @lilybollingeraward
Tomek Zak (Polonia)
– Mejor Sumiller Polonia 2023. Sumiller
Kontakt Wino & Bistro (Varsovia)
Vanessa
Stefani (Brasil)
– Directora Asociación Brasileña de
Enologia.
Verónica
González (Uruguay)
– Fundadora y directora Wine Explorers
Uruguay
Xeniya
Volosnikova (Kazahistan)
- Marketing&Communication ASI -
Association de la Sommellerie
Internationale. MW student, DipWSET,
Weinakademiker, French Wine Scholar,
Italian Wine Ambassador, Cava Advanced
Educator, M.Sc. Wine tourism
PUY
DU FOU ESPAÑA INAUGURA SU NUEVA TEMPORADA CON GRANDES NOVEDADES Y UN
EXITOSO EVENTO LITERARIO
Toledo, 10 de marzo de
2025 -Puy
du Fou España abrió este fin de semana sus puertas para dar comienzo a
su séptima temporada desde que deslumbrara al mundo con el inolvidable
espectáculo nocturno El Sueño de Toledo. Este primer fin de
semana ha estado marcado por una inauguración espectacular con el
estreno del nuevo gran espectáculo El Tambor de la Libertad, la
celebración de la I Edición de la Feria del Libro Histórico, el
prestigioso acto de entrega de los Premios de Literatura y Pintura y una
serie de conferencias de autores de renombre como Santiago Posteguillo y
Antonio Pérez Henares.
Este año, el parque promete una programación renovada
y experiencias que transportan a los visitantes a través de la historia
de España de manera única y emocionante.
I EDICIÓN DE LA FERIA DEL
LIBRO HISTÓRICO: UN ROTUNDO ÉXITO
Como
parte de la inauguración de la temporada, Puy du Fou España ha celebrado
la primera edición de la Feria del Libro Histórico, un evento que ha
captado la atención de los amantes de la Historia, la literatura y el
arte. Los visitantes han tenido la oportunidad de asistir a firmas de
libros de renombrados autores del género histórico, como Alicia
Vallina, autora de Hija del Mar y La casa del compás de
oro; Daniel Gómez Aragonés, especialista en la historia
visigoda y autor de Godos de Hispania; Elvira Roca Barea,
conocida por Imperiofobia y la Leyenda Negra y Cruz de Lara,
autora de Los secretos del Cid, entre otros.
El
evento también ha contado con un ciclo de conferencias aclamadas por el
público:
Augusto Ferrer-Dalmau,
el reconocido pintor de batallas, con "Historia
de España a través de la pintura".
Santiago Posteguillo,
afamado autor de novelas históricas como Yo, Julia y
Hispania, quien ofreció la ponencia "Hispania, corazón de Roma".
Antonio Pérez Henares,
aclamado escritor y célebre periodista, con "La Voz de los
Juglares".
Carmen Posadas,
galardonada novelista, con "La Perla Peregrina: la joya de las
grandes reinas de España de la corte imperial".
La Feria del Libro Histórico continuará el próximo fin de
semana con un nuevo ciclo de conferencias que continuarán abordando
grandes episodios de la Historia. El sábado 15 de marzo, el tema será
Los grandes imperios en su esplendor, con José Calvo Poyato,
quien presentará Dueños del Mundo a las 17:00, y Juan Eslava
Galán, que a las 19:00 hablará sobre Los enigmas de Colón. El
domingo 16 de marzo, las ponencias estarán dedicadas a Mujeres que
forjaron el destino, con Luis Zueco y su conferencia
Isabel la Católica, la gran reina a las 17:00, seguido de Isabel
San Sebastián, quien a las 19:00 presentará Urraca I, la
temeraria. Reina de León, emperatriz de España.
ESTRENO DEL GRAN ESPECTÁCULO EL
TAMBOR DE LA LIBERTAD
Entre
las grandes novedades de esta temporada, destaca el estreno de El
Tambor de la Libertad, una impresionante puesta en escena que
transporta a los espectadores a los días de la Guerra de la
Independencia. A través de un relato vibrante y emotivo, el espectáculo
narra la historia de un joven tamborilero que, con su valentía y
determinación, se convierte en símbolo de la resistencia frente a las
tropas napoleónicas. Con una combinación de efectos especiales de
vanguardia, coreografías impactantes y una escenografía que recrea con
fidelidad los campos de batalla de la época, El Tambor de la Libertad
sumerge al público en una experiencia inmersiva, llena de acción y
emoción.
Este
nuevo espectáculo reafirma el compromiso de Puy du Fou España con la
divulgación de la Historia a través de la excelencia artística y
técnica, consolidándose como una de las producciones más ambiciosas del
parque hasta la fecha.
GALA DE ENTREGA DE PREMIOS
DE LITERATURA Y PINTURA PUY DU FOU ESPAÑA
Como
broche de oro a esta inauguración de temporada, se celebró la ceremonia
de entrega de los Premios de Literatura y Pintura Puy du Fou España, en
la que se reconocieron las mejores obras entre las más de 1.400
presentadas.
Como
introducción a este solemne acto, el prestigioso actor José Luis
Gómez realizó una conmovedora lectura de un fragmento del Cantar
de Mio Cid, sumergiendo a los asistentes en la grandeza de la
literatura medieval española. Jose Luis, gran amigo del parque, es
también la voz y alma del Azacán, personaje principal en el
emblemático espectáculo nocturno El Sueño de Toledo. Su
interpretación dotó de un aura especial a la velada, aún más al tratarse
de una historia tan arraigada en la memoria histórica de España.
El
jurado, conformado por destacadas personalidades como Antonio Pérez
Henares (padrino de los premios de literatura), Augusto Ferrer-Dalmau
(padrino de los premios de pintura), José Calvo Poyato, Isabel
San Sebastián, Carmen Posadas, Juan Eslava Galán,
David Summers, Ricardo Sanz, María José Solano y
Alicia Vallina, seleccionó a los ganadores, quienes recibieron un
premio de 10.000€ y un reconocimiento internacional. Los ganadores de
estos premios fueron:
-Premios Literatura Puy
du Fou España
1.Oscar Vazquez Lima con
Dios debe ser español
2.
María Vila San José con
Las Brujas de Salazar
3. Jorge Braceras Gago
con El Espejo del Rey
4. Daniel Cotta Lobato
con El Esclavo Inverosímil
5.
Angel Montoro Valverde con El Amarillo del
Mar
-Premios Pintura Puy du
Fou España
1.Roberto Ferrández Gil
con El Cid y la gran batalla de Cuarte
2.
David Santos Rodríguez con El
emperador Carlos V e Isabel de Portugal visitan la Mezquita-Catedral de
Córdoba, 1526
3.
Dalila del Valle con El Milagro de Empel
UN INICIO DE TEMPORADA
INOLVIDABLE
Con
estas emocionantes novedades, Puy du Fou España se mantiene firme en su
excelencia en el entretenimiento histórico y cultural. La nueva
temporada promete transportarnos una vez más a través del tiempo con
espectáculos de gran formato, eventos únicos y una oferta que cautivará
a todos los visitantes, mayores y pequeños.
Palma, una de las 100 mejores
ciudades del mundo para visitar este 2025
• El destino balear es una de las tres
ciudades españolas de la clasificación que publica la
revista Forbes en Estados Unidos, ocupando el puesto número
54.
• Además, Palma recientemente también ha sido
galardonada con el premio Best in Travel de Lonely Planet y
está nominada a Mejor Destino Urbano a los Premios de Los
Lectores de Viajes National Geographic.
Palma,
11 de marzo de 2025. Palma ha sido incluida en la prestigiosa lista de
la revista Forbes en Estados Unidos como una de las 100 mejores ciudades
del mundo para visitar en 2025. Con el puesto número 54 en esta
clasificación internacional, la capital balear se destaca como un
destino de referencia y muy atractivo a nivel mundial, consolidándose
como una ciudad que combina cultura, gastronomía, patrimonio y
modernidad, atrayendo a viajeros de todo el mundo.
La
capital balear es un destino que cautiva, tal y como demuestran los más
de 2,5 millones de viajeros que la visitaron el año pasado. La ciudad es
atrayente y polifacética, con actividades y opciones para los locales y
viajeros los 365 días del año.
Palma
destaca especialmente como destino urbano con una gran oferta cultural,
en el cual conviven con armonía el legado romano, musulmán y cristiano.
Además de su imponente catedral gótica, la Seu, que sin duda es un
imprescindible a visitar, también se encuentra allí la Miró Mallorca,
que ofrece visitas guiadas por el museo y el estudio del artista, así
como a exposiciones itinerantes relacionadas o inspiradas en su obra.
Además, paseando por el casco histórico de la ciudad, se puede descubrir
la ruta Modernista con edificios emblemáticos de este estilo
arquitectónico o seguir la ruta de los patios, visibles en diversas
casas señoriales como, Can Vivot, uno de los ejemplos más destacados.
El
centro de Palma esconde además, más de un centenar de comercios
emblemáticos, desde tiendas de artesanía, como Mimbrería Vidal,
especializada en la elaboración de cestas y objetos de mimbre, hasta La
Filadora, una tienda de telas centenaria. También se encuentran
establecimientos gastronómicos, como pastelerías, bares y restaurantes,
entre las cuales, destaca Can Joan de s'Aigo, fundada en 1700 y uno de
los lugares indispensables para degustar una auténtica y tradicional
ensaimada, un excelente chocolate o sus helados artesanales, como su
famoso helado de almendra. Un paseo por el casco antiguo no solo es una
inmersión cultural, sino también una oportunidad para llevarse a casa un
recuerdo auténtico e inolvidable.
Los
mercados emblemáticos de Palma también juegan un papel crucial en la
experiencia gastronómica de la ciudad. El Mercat de l'Olivar es el lugar
ideal para descubrir productos autóctonos km0, como el aceite de oliva,
los embutidos mallorquines y el pescado directo del mar. Otro ejemplo es
el Mercat de Santa Catalina, con su ambiente animado, que ofrece una
gran variedad de productos frescos, artesanos y típicos de la isla,
siendo una parada perfecta para quienes buscan sabores auténticos.
Premios recientes y nuevas nominaciones
Este reconocimiento se suma a otros
logros recientes del destino, como el premio Best in
Travel otorgado por recientemente por Lonely Planet y
entregado en la pasada edición de FITUR; y su nominación
a Mejor Destino Urbano en los Premios de Los Lectores
2025 de Viajes National Geographic. Estos galardones y
nominaciones reflejan el creciente reconocimiento de
Palma como un destino de primer nivel, que sigue
manteniendo su imagen a nivel internacional por su
autenticidad, su oferta cultural y sus múltiples
atractivos turísticos durante todo el año.
En el
corazón de la ciudad del Turia te esperan innumerables
maravillas. Desde el majestuoso acuario de Oceanogràfic hasta la
moderna Ciudad de las Artes y las Ciencias
Una ciudad que combina historia, cultura y modernidad es sin
duda Valencia, que ofrece a sus visitantes una amplia variedad
de lugares turísticos y numerosos atractivos que no te puedes
perder.
¿Qué documentos necesito para
viajar a Gran Bretaña?
Todo sobre la nueva Autorización Electrónica
de Viaje (ETA)
Todo
lo que tienes que saber sobre la nueva
Autorización Electrónica de Viaje (ETA),
necesaria para entrar en Reino Unido a
partir del 2 de abril y que ya se puede
solicitar.
¿Qué documentos necesito para viajar a Gran
Bretaña?
Desde el 1 de octubre de 2021, se requiere
un pasaporte en vigor, válido durante toda
la estancia, para ingresar al Reino Unido.
Solo las personas que pertenezcan a uno de
los siguientes grupos pueden seguir
ingresando con su documento de identidad
hasta, al menos, el 31 de diciembre de 2025:
Personas con estatus de residencia
permanente debido al EU Settlement Scheme.
Personas con permiso de trabajador
fronterizo.
Visitantes de atención médica bajo el
régimen S2.
Proveedores de servicios suizos.
Antes de viajar, es recomendable que
consultes la página web oficial del Gobierno
Británico para obtener información
actualizada.
A partir del 2 de abril de 2025, los
visitantes europeos también necesitan una
Autorización Electrónica de Viaje (ETA) para
viajar a Gran Bretaña e Irlanda del Norte.
Una ETA no es un visado y no permite la
entrada en el Reino Unido, sino que autoriza
a una persona a viajar al Reino Unido. Las
solicitudes pueden ser presentadas por los
ciudadanos de estos países a partir del 5 de
marzo de 2025.
La forma más sencilla de solicitarla es a
través de la aplicación «UK ETA» (aplicación
de ETA del Reino Unido), disponible en
Google Play o en la App Store de Apple. Las
personas que no dispongan de un teléfono
inteligente pueden solicitar su ETA en la
página web de GOV.UK.
El proceso de solicitud es rápido y simple.
Normalmente, los solicitantes obtienen una
decisión en un plazo de tres días
laborables, pero podrían obtener una
decisión más rápida utilizando la aplicación
UK ETA.
Para solicitar una ETA, es necesario hacer
lo siguiente:
Pagar una tasa.
Facilitar sus datos de contacto y los datos
de su pasaporte.
Proporcionar una fotografía válida que
cumpla las reglas para fotografías digitales
que figuran en GOV.UK.
Responder una serie de preguntas.
El coste de la ETA es £10 por solicitud.
Permite realizar múltiples viajes al Reino
Unido con estancias de hasta seis meses cada
vez durante un periodo de dos años o hasta
que caduque el pasaporte del titular (lo que
ocurra antes). Los visitantes deben viajar
con el mismo pasaporte que utilizaron cuando
solicitaron una ETA.
Para más información
sobre el nuevo programa ETA, consulta la
páginaweb
oficial del Gobierno Británico.
https://www.visitbritain.com/es/planifica-tu-viaje/informacion-sobre-visados-pasaportes-y-autorizaciones-electronicas-de-viaje-eta
Para información, consultas y/o sugerencias , contactar con
Editor y Webmaster :webmaster@elalmanaque.com