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El Almanaque Nº 9118 Viernes 13 de Septiembre de 2024

 
Día del Bibliotecario

 

Es un día en que se realiza un homenaje a los bibliotecarios por su gran dedicación y entrega a su trabajo

Día Mundial de la Sepsis - Día Internacional del Chocolate - Día del Programador
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LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS


TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 

 El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

ORIGEN DE LA PALABRA : FALACIA

Fallo, fállere, fefelli, falsum es el verbo latino del que obtenemos los verbos fallar, fallecer y desfallecer; falsear y falsificar; los adjetivos falso, falsario, falaz y falsificador; los sustantivos falacia, fallecimiento, desfallecimiento, falsedad, falsificación y falsía. En fin, una parentela muy distinguida.

No está nada claro el árbol genealógico, pero dicen los entendidos que el abuelo de todos ellos es el verbo griego sjallw (sfál.lo), que goza de un extenso historial, y que en todos sus usos mantiene los significados básicos de hacer resbalar, hacer caer, empujar a alguien para que caiga, para abatirlo, para darle la vuelta, hacerle cambiar de rumbo (tratándose de naves), poner algo patas arriba… en fin un digno antepasado de todos los engaños, falsificaciones y falacias. Al tropiezo, revés o paso en falso lo llaman sjalma (sfálma). 

Viniendo al latín, hay que atender en primer lugar a la propia falacia, cuya forma original es fallacia, ae; y sus significados, engaño, superchería, ardid, artimaña, trapacería. Fallaciam in áliquem inténdere es prepararle a uno una frampa; falláciis áliquem elúdere, burlar a alguien con engaños; Fallacia vestis, vestido engañoso, disfraz.

Esta palabra, como cultismo que es, se mantiene igual en nuestra lengua, y por los sinónimos que nos dan los diccionarios, sabemos el uso que de ella se ha hecho. Falacia es, según éstos, fraudulencia o fraude, falsía, dolo, mentira, engaño con que se intenta hacer mal a otro, perfidia, alevosía, capciosidad, doblez, etc.

El María Moliner especifica que el adjetivo se aplica a personas y a sus palabras, promesas, etc. Es evidente que se trata de llamarle a uno a la cara embustero y tramposo, pero sin perder la compostura y las buenas maneras, sin elevar el tono de la voz ni el de las palabras, que tras las formas cultas se ocultan mejor las intenciones. En fin, que se admiten los insultos y las más acres descalificaciones, siempre que se pronuncien con las palabras adecuadas y en tono reposado.  

Viniendo al adjetivo fallax, fallacis, su traducción es falaz. La terminación es indicio evidente de su carácter de cultismo, como eficaz, pertinaz, procaz, locuaz, capaz, etc. En latín lo usaban con los valores de falaz, engañoso, impostor, insidioso. “Fallaces et copiósae interrogationes” llama Cicerón a las preguntas capciosas y continuas para enredar al interrogado. Pero donde con más claridad resplandece el valor de este lexema es en el supino falsum.

De ahí obtiene el latín el adjetivo falsus, a, um, que no significa exactamente falso, sino más bien falsificado, es decir manipulado para que induzca a engaño: falsi rumores, falsum testimonium, falsae lítterae son rumores, testimonios y cartas amañados para inducir a error. También el falsario (falsarius), la falsificación (falsificatio) y la falsedad (fálsitas) fueron invento de los romanos. 

Igual que fallax tenían méndax (mendaz en traducción culta, y mentiroso  en versión vulgar). Pero el méndax era más primario: mentía, y como dice el refrán, le pillaban antes que al cojo. El fallax era mucho más astuto, tenía la coartada de que no había mentido, de que el otro se había engañado por interpretarle de acuerdo con sus deseos, y no conforme a sus palabras. En fin, es el gran arte de la falacia, en la que tan a gusto colabora el engañado.

Buscador temático del Almanaque  -  EL ALMANAQUE dedica sus afanes a poner a tu alcance UNA PALABRA CADA DÍA.  Por Mariano Arnal

HALLOWEEN - TODOS LOS SANTOS - DÍA DE DIFUNTOS  https://www.elalmanaque.com/fiestas 

 EL NOMBRE DE LAS COSAS   NOMINA RERUM  ETIMOLOGIAS - ORIGEN DE LAS PALABRAS

ETIMOLOGÍAS DE LAS PALABRAS QUE FORMAN LA IDEA DE LA CIUDADANÍA  https://elalmanaque.com/marnal/ciudad/ciudad.htm
 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides 13 de Septiembre

490AC Los griegos vencen a los persas en Maratón. 
 81 Muere el emperador Tito. 
 1321 Fallece Dante Alighieri. 
 1505 Los españoles persiguiendo piratas berberiscos ocupan Mazalquivir, cerca de Orán. 
 1506 Muere el pintor Andrea Mantegna. 
 1584 Finalizan las obras de construcción del Monasterio de San Lorenzo del Escorial. 
 1592 Muere el escritor y filósofo Michel Eyquem de Montaigne. 
 1598 Muere Felipe II de España. 
 1791 Luis XVI acepta la Constitución Francesa. 
 1882 Egipto pasa a ser de facto un protectorado británico. 
 1922 En el Azisia (Libia) se registran 58º C. 
 1923 Pronunciamiento en España del general Primo de Rivera. 
 1946 Muere el escritor Herbert George Wells. 
 1959 El Lunik II alcanza la Luna. 
 1974 España: Atentado de ETA en la cafetería Rolando de Madrid, con un resultado de 11 muertos. 
 1979 Desaparece la bailaora y cantante Pastora Imperio. 
 1990 FIAT compra el 70 % de Enasa. 
 1992 Fallece el actor Anthony Perkins. 
 1998 Se celebran las segundas elecciones generales en Bosnia-Herzegovina, tras los acuerdos de paz 
 1999 Un atentado contra un edificio de viviendas en Moscú, atribuido a militares chechenos, causa más de un centenar de muertos. 
 2000 La policía española desarticula la organización EKIN, considerada como el aparato político de la banda terrorista ETA 
 2001 El FBI señala a Osama Bin Laden, disidente saudí refugiado en Afganistán, como principal sospechoso de los ataques terroristas contra EE.UU. 
 2001: se estrena en TVE el primer capítulo de la serie Cuéntame como pasó.
 2007: la FIA sanciona a la escudería Vodafone McLaren Mercedes con la pérdida de puntos del campeonato de constructores y una multa de 100 millones de dólares, por realizar actos de espionaje a Ferrari. Tanto Fernando Alonso como Lewis Hamilton, los pilotos oficiales, quedan indemnes.
 

Aspectos más destacados de este día en la historia: 
 Israel y los palestinos firman un acuerdo importante, el presidente George W. Bush asume la responsabilidad de la respuesta federal al huracán Katrina, termina Attica levantamiento prisión; rapero Tupac Shakur muere. (13 de septiembre)
 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 
 

Santos del día 13 de Septiembre : Juan Crisóstomo, Elogio, Amado, Maurillo, Ligorio, Venerio, Ludmila 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

JUAN CRISÓSTOMO

 

Procede del hebreo Yo-hasnam, con el significado de "Dios es misericordioso". Otra etimología muy cercana es la de Jo-hanan o Jo-hannes, que significa "Dios está a mi favor". Empezando por san Juan Bautista, la personalidad de los santos y otros hombres insignes que han llevado este nombre, es inconmensurable. Es uno de los nombres más grandes de la cristiandad y uno de los más frecuentes. En efecto, ciento veinte santos , decenas de reyes y príncipes y papas; de artistas, literatos, científicos... dan fe de que la grandeza de este nombre nunca ha conocido barreras. 

 

San Juan Bautista es el príncipe del santoral cristiano: es el único santo del que se celebra el nacimiento y no la muerte, y su fiesta, el 24 de junio, es una fiesta solar, de luz y de fuego, decantación de los más antiguos ritos de la humanidad en la más grande de todas las fiestas. Mientras Jesús ocupa el solsticio de invierno (la Iglesia optó por cambiar su titular, al ver que era imposible suprimir estas fiestas), san Juan toma posesión del solsticio de verano porque fue imposible erradicar las ancestrales celebraciones solares. Y fue precisamente el hecho de la vinculación de su nombre a las fiestas más esplendorosas y más vitalistas, lo que elevó su prestigio hasta límites que sólo milenios de historia pueden explicar.
 

Pero no es gratuita la coincidencia entre el ancestral culto solar y san Juan Bautista. El personaje es de una gran talla: es un Sol menor que abre camino al gran Sol que es Cristo, con una firmeza que hace temblar al mismo rey Herodes. Tenía el Bautista una misión, y nada le acobardó. Preparaba los caminos del Señor. Era La Voz que clamaba en el desierto. No se callaba cuando no se debe callar: cuando veía los abusos del poder, no giraba la cabeza, aunque no le afectasen directamente; por eso acabó su cabeza servida en la bandeja de Salomé. Una cabeza que el mismo Herodes valoró en la mitad de su reino. 

 

San Juan Bautista abrió de par en par las puertas del cielo a los Juanes, que tras él entraron en legión: san Juan Evangelista, el discípulo predilecto de Jesús; san Juan Crisóstomo, uno de los más grandes oradores de todos los tiempos; san Juan Bautista de la Salle, fundador de las Escuelas Cristianas; san Juan de la Cruz, el poeta que divinizó el amor humano y humanizó el amor divino; san Juan I papa, iniciador de la serie de grandes papas que llegó hasta el humanísimo Juan XXIII; san Juan de Dios, fundador de los Hermanos Hospitalarios, y así hasta ciento veinte santos. Y a su lado, engrandeciendo aún más tan gran nombre, infinidad de hombres de toda época y condición, que han amado y aman este nombre con todo lo que representa, orgullosos de compartir onomástica con todos ellos.
 

El nombre de Juan tiene un encanto y una virtud invencibles. Se impone con la fuerza positiva del mismo Sol, con la viveza del fuego, con la fecundidad de la verbena. "Entre los nacidos de mujer, nadie más grande que Juan el Bautista" . El gran número de Juanes inmensos que han poblado la historia y han calado hasta el fondo de nuestros corazones, garantiza para siempre la excelencia de un nombre que podrá extenderse más, pero no enaltecerse más. ¡Felicidades, Juan!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/
 

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Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para ti....

Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo. Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada uno de nosotros, lista para que la transformemos completamente.

Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad; ¿por qué perderla hoy?

La mejor oportunidad que tenemos es la vida que comienza a cada día.

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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 

Día del Bibliotecario
 

 

 

El 13 de septiembre se celebra el Día del Bibliotecario en Argentina desde 1954. Es un día en que se realiza un homenajea a los bibliotecarios por su gran dedicación y entrega a la realización de su trabajo, tanto en su conocimiento de los libros como en su colocación y orden.

El origen del Día del Bibliotecario se encuentra en el nacimiento del creador de la primera biblioteca pública convertida hoy en Biblioteca Nacional, Mariano Moreno.
 

Este día es dedicado a los bibliotecarios que hacen llegar de una manera más fácil los libros a la población..

¿Qué significa ser Bibliotecario?

 

13 de septiembre - Día Mundial de la Sepsis



Se calcula que hay entre 1 y 4 nuevos casos al día de sepsis por cada 100.000 habitantes, por lo que en nuestro área sanitaria podría haber al menos unos 3-10 casos al día.

¿QUÉ ES LA SEPSIS? - DEFINICIÓN DE SEPSIS

Sepsis
La sepsis es una complicación que tiene lugar cuando el organismo produce una respuesta inmunitaria desbalanceada, anómala, frente a una infección. La sepsis es una urgencia médica y si no se diagnostica y trata de forma temprana, puede ocasionar daño irreversible a los tejidos, choque séptico, insuficiencia orgánica múltiple y poner en riesgo la vida. El choque séptico es un tipo grave de sepsis en el cual las alteraciones circulatorias y celulares o metabólicas son tan graves que incrementan el riesgo de muerte de manera sustancial.

Datos clave
Aproximadamente el 70% de los trabajadores de la salud y el 50% de los equipos quirúrgicos no practican habitualmente la higiene de las manos.

La higiene de las manos salva millones de vidas cada año cuando se realiza en los momentos adecuados en la atención médica.

La carga de la sepsis es mayor en los países de ingresos bajos y medios, donde representa una causa importante de morbilidad y mortalidad materna y neonatal. Sin embargo, la estimación de la carga epidemiológica global precisa de la sepsis es difícil, debido a las limitaciones en el diagnóstico y la notificación.


 Día del Programador

El día de los programadores informáticos se celebra el 256º día de cada año, porque el número 256 se corresponde con el 2 elevado a 8. El el 13 de septiembre de 2022 es un día para homenajear y agasajar a los que trabajan “picando código”. Un reconocimiento, muchas veces poco reconocido, a estas personas que cumplen un rol fundamental dentro la sociedad moderna.

 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
 

Una biblioteca del siglo XXI

 

El resurgir de la Zona Cero
  

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

 

El verano, el sexting y sus peligros. ¿Cómo evitarlos?

 

·         Cerca de la mitad de los padres cree que las amenazas online hacia los más pequeños de la casa siguen aumentando y cerca de un 35% piensa que no tiene control sobre lo que sus hijos hacen en Internet

 

·         Qué hacer para evitar las graves consecuencias del “sexting” si los contenidos se hacen públicos, según Kaspersky Lab 

Los jóvenes de hoy en día comparten online casi todo lo que hacen en su día a día y ahora, que viene el verano, será más frecuente todavía ver imágenes de viajes, en la playa con el bañador o bikini o, incluso, de fiesta. Las redes sociales y las aplicaciones de mensajería instantánea, rápidas y fáciles de usar, son percibidas como plataformas seguras y totalmente inofensivas, por ese motivo a los jóvenes les encanta compartir en ellas su ocio, ligar, conocer a gente nueva,... sin ninguna preocupación.

De hecho, y según el estudio Consumer Security Risks Survey, elaborado por Kaspersky Lab, el 26% de los usuarios españoles ignora por completo los ajustes de privacidad de sus cuentas, publicando todos sus posts o imágenes en modo público. Y es que, los usuarios en muchas ocasiones no tienen en cuenta que esos datos que intercambian pueden permanecer a la vista de todos y, en el peor de los casos, llegar a malas manos.

Dentro de esta práctica generalizada de compartir todo, ha proliferado entre los adolescentes y jóvenes de todo el mundo el “sexting”, un fenómeno grave y peligroso consistente en intercambiar información íntima mediante fotografías o vídeos a través de aplicaciones de mensajería o en redes sociales. Esta nueva moda conlleva graves consecuencias para los usuarios, pues esa información personal puede ser filtrada en Internet, llegándose a publicar en páginas webs pornográficas o ser usada por cibercriminales para chantajear a las víctimas.  

“Muchos usuarios no son conscientes de los peligros del mundo virtual. La imprudencia, en muchas ocasiones de manera inconsciente, puede jugar una mala pasada a los jóvenes que intercambian imágenes o vídeos con contenido sexual. Extremar las precauciones con la información que se publica o se comparte con desconocidos se convierte en necesario a día de hoy. Hay que disfrutar del veranos y compartir diversión, pero teniendo cuidado con compartir nuestra intimidad y la que nos rodea cuando no procede”, ha asegurado Alfonso Ramírez, director general de Kaspersky Lab Iberia.

“Sin embargo, los peligros de esta práctica van más allá. Muchos usuarios se convierten en objeto de acoso por parte de sus compañeros de colegio o de universidad. De hecho, el ciberacoso es la mayor preocupación para más de la mitad de los padres españoles”, ha concluido Ramírez.

En este sentido, cerca de la mitad de los padres cree que las amenazas online hacia los más pequeños de la casa siguen aumentando y cerca de un 35% piensa que no tiene control sobre lo que sus hijos hacen en Internet.

Debido a la inquietud de muchos progenitores por los peligros de Internet, Kaspersky Lab puso en marcha junto con la Fundación Alia2, el proyecto Familia Segura, con el fin de educar y concienciar a padres, niños y colegios sobre los riesgos de un uso irresponsable en Internet, mediante talleres de formación, apariciones en eventos y una amplia campaña en medios de comunicación y redes sociales.   

¿Qué debo hacer para evitar las graves consecuencias del “sexting”? Kaspersky Lab te ofrece una serie de recomendaciones para navegar con total seguridad en la red:  
 

1.   Ten cuidado con lo que compartes y con quién lo compartes. No intercambies fotografías o vídeos con contenido sexual a través de redes sociales o aplicaciones de mensajería instantánea. Puede que esa imagen sea compartida sin tu consentimiento. 
 

2.   No bromees con este tipo de imágenes o vídeos. Tampoco los compartas para atraer la atención de otra persona. Las consecuencias pueden ser muy graves.  


3.   Instala una solución de seguridad que ponga especial atención en estos peligros. Safe Kids de Kaspersky Lab es una buena opción.  

¿Y si estos contenidos se hacen públicos? Tanto para víctimas como para progenitores, los expertos de Kaspersky Lab recomiendan seguir los siguientes pasos:  

1. Si un contenido íntimo se ha hecho público, evita comentarlo en redes sociales e ignora todos los comentarios que se hagan sobre él. Evitarás atraer la atención de más gente.  

2. Para eliminar ese contenido personal, puedes acudir al administrador de la plataforma e informarle de que esas imágenes o vídeos han sido publicados sin tu consentimiento. Se verá obligada a eliminarlos.   

3. Si estas recomendaciones no son suficientes, lo mejor es contactar con un abogado y estudiar la legislación en materia de protección de datos personales y distribución de pornografía infantil.  

4. Por último, y para poner fin al problema, denuncia  el delito ante los organismos pertinentes, como la Policía Nacional (Brigada de Investigación Tecnológica) o la Guardia Civil. Podrás dirigirte a ellos a través de las siguientes direcciones de correo electrónico:
 delitos.tecnologicos@policia.es ydenuncias.pornografia.infantil@policia.es

 

Septiembre, el mes de las dietas milagro

Nutritienda.com da unos consejos para adelgazar de forma segura y equilibrada huyendo de los �milagros�

 
La mayoría de los españoles ya ha terminado sus vacaciones, han sido semanas de descanso y desconexión, que a muchos les han servido para volver con las pilas cargadas, pero también con unos cuántos kilos de más. Según datos que maneja www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, seis de cada diez españoles engordan en verano. Estos datos aumentan significativamente en las personas que se encuentran entre 40 y 60 años, ya que casi un 80 % de ellas habrán subido de peso. Por sexos, cinco de cada diez de ellas engordan frente a siete de cada diez ellos.
 
Los cambios en las rutinas diarias, en los horarios y en los hábitos alimenticios hacen que se engorde una media de dos a tres kilos entre julio y agosto. Durante el verano, y más en las vacaciones, la ingesta de alcohol aumenta, las comidas fuera de casa se hacen de manera habitual, nos damos más caprichitos y los buffets libres en los hoteles son todo una tentación. Además, más del 30 % de las personas hace menos ejercicio.
 
Y claro, llega septiembre y con él las ganas de adelgazar. La gran mayoría de gente quiere quitarse esos kilos de más de forma rápida y sencilla y acuden a �dietas milagro� que no son buenas para la salud y que provocan el temido �efecto rebote�. Estas dietas se caracterizan por una ingesta de pocas calorías en unos días o semanas que provocan una pérdida de peso muy brusco poniendo en peligro nuestra salud. Por ello, los expertos de Nutritienda.com enumeran las �dietas milagro� más frecuentes y dan unos consejos para adelgazar de forma segura, sana y equilibrada haciendo una reeducación alimentaria y evitando una vida sedentaria:
 
 
Dietas de pocas calorías
Son dietas en las que se ingieren muy pocas calorías, 500 kcal o menos, repartidas a lo largo del día. Son dietas llamadas de �choque� y sus efectos son muy perjudiciales para la salud si se mantienen un largo periodo de tiempo. Es difícil consumir todos los nutrientes que se necesitan en una dieta de menos de 1.300 kcal. Son dietas que debilitan el sistema inmunitario y aumentan la probabilidad de enfermar.
 
Dietas de un solo alimento
Son dietas basadas en el consumo de un alimento en concreto, como el pollo o el huevo. Las que más de moda están son las que se basan en verduras o frutas como la manzana o la alcachofa que pueden provocar muchos déficits alimentarios. Este tipo de dietas causan estados carenciales ya que un solo alimento no puede cubrir los nutrientes que el cuerpo necesita, pueden provocar anemia, problemas intestinales, irritabilidad, sequedad de piel, caída de pelo y ansiedad.
 
Dietas excluyentes 
Las dietas excluyentes son las que excluyen un alimento concreto como pueden ser los hidratos de carbono, sin diferenciar los �buenos� de los �malos�. Con este tipo de dietas aumenta el colesterol malo, además, se pierden otro tipo de nutrientes asociados a los carbohidratos procedentes de las frutas o de los cereales integrales, como son la fibra y muchas de las vitaminas y minerales. Esto puede hacer que el organismo no funcione adecuadamente.
 
Dietas del grupo sanguíneo
Parece increíble, pero hay dietas que se basan en el grupo sanguíneo, según el grupo que se tenga hay que tomar unos alimentos concretos, por ejemplo, los del grupo sanguíneo 0, según esta dieta, deben tomar carne y evitar los lácteos, los del A deben evitar la carne y comer más pescado, los del grupo B toleran mejor todos los alimentos y tienen menos restricciones. Y así con cada grupo sanguíneo, evidentemente no tiene ninguna base científica pero mucha gente hace esta dieta creyendo cada cosa que se les dice.
 
Dieta hiperproteica
La dieta hiperproteica consiste en ingerir todas las proteínas que se quiera evitando tomar hidratos de carbono, e incluso, en las más radicales, verduras y frutas. Se pierde peso rápidamente debido a que las proteínas sacian y el organismo obtiene energía a través de la quema grasa almacenada. Es decir, el cuerpo entra en cetosis. Los riesgos que conlleva este proceso son que el cuerpo tiende a deshidratarse y los huesos pueden descalcificarse, llegando incluso a fracturarse. Además, pueden producirse cálculos, piedras y, por un aumento del consumo de purinas, existe el riesgo de sufrir enfermedades como la gota. También, se alteran las funciones renales, hepáticas y la endocrina produciéndose también una alteración hormonal.
 
Como se puede ver cualquier �dieta milagro� es perjudicial para la salud, no solo por el efecto rebote que genera, sino que, además pueden generar problemas de salud muy graves como pérdida muscular, impacto en la salud ósea, alteraciones hormonales, problemas hepáticos y de riñón, aumento de estrés y ansiedad, incremento de la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares, incluso puede ser la antesala de sufrir un trastorno de la conducta alimentaria y muchos otros problemas generados por una fluctuación del peso en tan poco tiempo y por la falta de nutrientes. Entonces, ¿qué se debe hacer para bajar peso de forma saludable? Nutritienda.com da unos consejos para adelgazar de forma equilibrada:
 
1. Dieta saludable pero no estricta
Es importante comer de manera saludable de forma permanente, no sirve de nada hacer una dieta unos meses y luego volver a comer de forma desequilibrada, para ello es importante no hacer dietas estrictas sino reeducar al cuerpo, lo ideal es basarse en la regla 80/20, el 80 % de la dieta en comidas y alimentos saludables, sin excluir ningún grupo y buscando siempre basarnos en alimentos con un alto valor nutricional y dejar un 20 % para algún capricho, como el día que se cena con algún amigo, o el �antojo� que uno tiene. Lo importante es que ese antojo o capricho sea la opción con mejor valor nutricional y que al final del día no se sobrepasen los requerimientos energéticos. ¡Hay que reeducar al cuerpo y al cerebro!
 
2. No martirizarse
En relación con el punto anterior, es fundamental no martirizarse, comer un día una hamburguesa o una pizza no es un desliz y no debemos castigarnos por ello, la salud emocional es importantísima en nuestra salud. Además, si la mayor parte del tiempo nuestra alimentación es saludable, una única comida no marca la diferencia.
 
3. No saltarse ninguna comida y comer alimentos saciantes ente horas
No hay un número de comidas aconsejado de forma universal. Este factor depende de cada uno. Hay que guiarse en función de la sensación de hambre y de saciedad de cada uno, aunque lo más normal es realizar entre tres y cinco diarias. En muchas ocasiones, tras un exceso, muchas personas tienden a saltarse �una comida� para �compensar� las calorías diarias. Es un error, ya que esto hará que uno llegue con más hambre y ansiedad al resto de comidas. La relación que tengamos con la comida también influye en cómo afrontamos un cambio de hábitos y es muy importante cuidarlo para que sea saludable. Aunque ahora esté de moda el ayuno intermitente, hay que recordar que no es un protocolo válido para todas las personas.
 
Por otro lado, si se siente la necesidad de comer entre horas, lo recomendable es optar por alimentos saciantes para no tener tanta hambre en la siguiente comida, esto ayuda a bajar la ansiedad y mantener los niveles de glucosa en sangre estables. Los alimentos más recomendados son frutos secos, frutas con piel, yogures, cereales integrales y verduras tipo crudites.
 
4. Hidratarse adecuadamente
Beber líquidos es fundamental para cualquier dieta y para una vida saludable. Hay que mantenerse hidratado para que el cuerpo realice las funciones adecuadamente. Lo ideal es tomar en torno a dos litros diarios, pero esto también depende de las necesidades de cada uno. Además de agua, se pueden tomar infusiones ya que se puede disfrutar de multitud de sabores y son una opción más seductora para aquellas personas que no beben mucha agua.
 
5. Hacer ejercicio
Nada de lo dicho anteriormente será efectivo si se tiene una vida sedentaria. Para perder peso es fundamental mantenerse activo y hacer algún tipo de ejercicio, no hace falta ir a un gimnasio o hacer un deporte concreto, simplemente con cambiar algunos hábitos en el día a día es suficiente. Por ejemplo, se puede intentar andar por lo menos media hora, subir escaleras en vez de ascensor, hacer estiramientos y ejercicios en casa, montar en bici o incluso bailar.
 
6. Olvidarse de la báscula
Uno de los grandes errores que se cometen es querer pesarse todos los días para ver la evolución. Es mejor comer sano y no pesarse continuamente, ya que el peso que marca no es real del todo, es decir, uno puede estar comiendo de manera saludable y no ver la bajada de peso ya que puede retener líquidos, o puede haber ganado músculo... Es preferible no pesarse ya que si un día se pesa más que el anterior esto puede llevar a desmotivarse y a perder la ilusión por hacer una dieta equilibrada, es preferible ver los avances a medio y largo plazo.
 
7. Fijarse unas metas a medio plazo
Siguiendo con el punto anterior, es fundamental proponerse unos objetivos reales y luchar poco a poco por alcanzarlos, siempre es más fácil conseguir algo si uno se fija metas.
 
8. Prepararse uno mismo la comida y huir de los refrescos, la bollería y los productos ultra procesados
Lo mejor para controlar las cantidades de comida que ingerimos y la forma en que esta está preparada es cocinarla nosotros mismos, siempre será mucho más saludable la comida casera.
 
Además, hay que huir de los alimentos ultra procesados, conocidos por sus altas cantidades de azúcares refinados, grasas saturadas y su pobre calidad nutricional, ya que no aportan vitaminas y minerales, de los refrescos con azúcares y de los bollos industriales, que, sin duda, empeorarán nuestra composición corporal. Para ello podemos seguir estos sencillos consejos:
 
- Evitar los cereales azucarados del desayuno y cambiarlos por copos de avena finos o por tostadas de pan de centeno o 100 % integral con aguacate.
- Cambiar el cacao con azúcar por cacao puro.
- Sustituir la crema de avellanas con azúcares añadidos, por cremas de frutos secos naturales.
- Cambiar las galletas ultra procesadas por un puñado de frutos secos (pistachos, avellanas, nueces).
- Cambiar las chocolatinas por 1 onza de chocolate negro al 80 %.
- Sustituir los refrescos azucarados por bebidas sin azúcar, infusiones, batidos de frutas, macedonias naturales.
 
Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: �La mayoría de los españoles se preocupa menos por la alimentación en los meses de verano, las salidas con amigos, los cambios de horarios y las ganas de desconexión hacen que sean semanas en las que uno se despreocupa de elaborar un menú saludable y ello implica una subida de peso de varios kilos. La vuelta a la rutina hace que uno quiera recuperar su peso habitual pero no a cualquier precio, es mejor evitar las dietas milagro y volver a reeducar nuestro cuerpo y nuestro cerebro con una alimentación saludable. Desde Nutritienda animamos a todos a seguir estos consejos, llevar una vida activa y saludable, practicar ejercicio regularmente y tomar alimentos variados y ricos en nutrientes, vitaminas y minerales, y sobre todo, no obsesionarse, es preferible perder peso poco a poco que intentar perder muchos kilos en poco tiempo con una dieta milagro que puede acabar siendo perjudicial para nuestra salud.�

 

PRIMEROS AUXILIOS



Primeros auxilios son los cuidados, atenciones o curaciones de emergencia, que se deben prestar a un individuo que ha sufrido un accidente o enfermedad repentina, cuando no hay médico cerca, con el fin de lograr su recuperación o salvar su vida. Los primeros auxilios nos enseñan por consiguiente a prevenir las consecuencias de los accidentes que pueden ser fatales.

Las personas que prestan los primeros auxilios deberán tener serenidad, actuar con calma y hablar en voz regular, para ganar la confianza del herido al mismo tiempo debe ordenar que vayan por un médico e impedir que la multitud se agrupe al rededor del lesionado y emprender de las maniobras especiales que deben tenerse siempre presentes:

1.- MANTENER LA CALMA
2.- EVALUACION GENERAL DE LA SITUACION
3.- ASUMIR EL MANDO DANDO ORDENES CLARAS Y PRECISAS
4.- TOMAR MEDIDAS DE SEGURIDAD NECESARIAS
5.- ALEJAR A CURIOSOS DEL LUGAR DEL ACCIDENTE
6.- NO MOVER AL LESIONADO HASTA CONOCER SUS LESIONES
7.- TOMAR SIGNOS VITALES
8.- REVISAR AL LESIONADO DE CABEZA A PIES DANDO PRIORIDAD A LAS LESIONES CARDIACORESPIRATORIO Y FUERTES HEMORRAGIAS
9.- PROPORCIONAR AYUDA FISICA Y OPORTUNA A UN LESIONADO
10.- DEJAR AL LESIONADO IGUAL O EN MEJORES CONDICIONES, PERO NUNCA EN PEORES

 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS  - EDUCACIÓN

 

9 de septiembre - Día Internacional para Proteger la Educación de Ataques



El Día Internacional para proteger la Educación de Ataques, se celebra a partir del 9 de septiembre del año 2020 gracias un decreto oficial establecido por la ONU.

El día fue establecido por una decisión unánime de la Asamblea General de la ONU, ha pedido a la UNESCO y a UNICEF que sensibilicen a la opinión pública sobre la situación crítica de millones de niños que viven en países afectados por conflictos. La resolución que proclama el Día fue presentada por el Estado de Qatar y copatrocinada por 62 países.

Mientras el mundo está luchando para contener la pandemia de Covid-19, los niños y los jóvenes que viven en zonas de conflicto son los más vulnerables a los efectos devastadores de la pandemia. Debemos asegurarnos de que nuestros niños tengan un entorno seguro en el que adquirir los conocimientos y competencias que necesitarán en el futuro. Secretario General de la ONU, António Guterres

¿Sabías que...?
22.000 alumnos, docentes y otros miembros del personal educativo resultaron heridos, asesinados o sufrieron daños por ataques contra la educación en situaciones de conflicto armado e inseguridad, en los últimos cinco años.
 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES 

 

Ejercicios para el abdomen, cintura y cadera
 

Prácticos ejercicios para trabajar las zonas del abdomen, cintura y caderas, para practicar en la casa o en el trabajo.
 

 

 

 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

VETERINARIA - ARTÍCULOS

Artículos - Libros : Animales de Compañía  Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales - Enlaces - Cursos
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES
 

Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Nuevo convenio laboral de los trabajadores.
  

Art. 1º. - El horario de trabajo será de cuatro horas diarias, incluyendo dos para comer.

Art. 2º. - La Empresa no realizara ningún tipo de control sobre los trabajadores o sobre su trabajo.

Art. 3º. - El Jefe distribuirá diariamente la prensa, y además invitara a tabaco y bebidas gratuitamente.

Art. 4º. - El Jefe deberá sonreír y estar amable todo el día.

Art. 5º. - El trabajo será pagado siempre por adelantado, además se darán tres mensualidades de deposito. ( Por sí las moscas. )

Art. 6º. - Se disfrutaran de tres meses de vacaciones, con salario completo, y descontando los días de lluvia.

Art. 7º. - Se distribuirá entre los trabajadores de la empresa un cordero por las fiestas de Navidad, Año Nuevo y Pascua.

Art. 8º. - Si el trabajador falleciera, la empresa esta obligada a mantener a su familia hasta la cuarta generación.

Art. 9º. - En caso de huelga se pagara el salario integro.

Art. 10º. - Si algún trabajador se quedara dormido durante la jornada laboral se suspenderá toda actividad ruidosa. No se le aplicara ningún descuento en el salario y le será servido café al despertar.

Art. 11º. - Este convenio estará vigente desde este mismo momento y cualquier cambio o modificación solo podrá realizarse en beneficio de los trabajadores.
 

El Comité de Empresa. El Empresario.

REFRANERO DE SEPTIEMBRE
Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno
 Por agua del cielo, no dejes tu riego
 Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes
 El sol septembrino, madura el membrillo.
 En septiembre, los melones se guardan en los rincones.
 Septiembre el mes más malo que el año tiene.
 Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.
 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 

Estrenos en la cartelera de musicales

La cartelera madrileña de musicales vuelve a brillar en septiembre: 
El Rey León, Aladdín, Malinche, The Book of Mormon, Grease, El fantasma de la ópera...

Y próximamente, mucho más: Mamma Mía, We Will Rock You, Los chicos del coro o el esperado estreno de Los pilares de la tierra.

https://www.esmadrid.com/agenda-musicales
 

Nota de prensa Ópera Estudio de Málaga rescata del olvido El gitano por amor

La obra del cantante y compositor andaluz Manuel García, compuesta hace dos siglos y aún no estrenada, abre el 20 y el 22 de septiembre la 36 Temporada Lírica del Teatro Cervantes

El Ayuntamiento, con el barítono malagueño Carlos Álvarez y el maestro gaditano Carlos Aragón, impulsa esta iniciativa artística y pedagógica de proyección internacional, que cuenta con el patrocinio de Fundación Unicaja y Unicaja Banco y la colaboración de Fundación Málaga y La Térmica, centro de cultura contemporánea de la Diputación

Ópera Estudio de Málaga rescata del olvido El gitano por amor, obra que el tenor, compositor, productor y maestro de canto sevillano Manuel García compuso hace casi dos siglos y que aún no había sido estrenada. Carlos Álvarez y doce jóvenes solistas subirán por primera vez a las tablas una perfecta comedia de enredos de gran calibre y belleza, llena de música y danzas españolas, gracias a esta iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de Málaga a través del Teatro Cervantes y articulada con la dirección artística del prestigioso barítono malagueño y la musical del maestro gaditano Carlos Aragón. 

El gitano por amor abre los días 20 y 22 de septiembre la 36 Temporada Lírica y cumple así el doble propósito de Ópera Estudio de Málaga (ÓEM): rescatar nuestro patrimonio operístico y contribuir a la formación artística y profesional de las nuevas hornadas de cantantes líricos. Fundación Unicaja y Unicaja  patrocinan el proyecto, en el que colaboran Fundación Málaga y La Térmica, centro de cultura contemporánea de la Diputación Provincial de Málaga. Además, en la Temporada Lírica también colaboran Fundación Sando e Idealista.
 
 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Jacqueline Bisset (Winifred Jacqueline Franser Bisset) (n. Surrey, Reino Unido, 13 de septiembre de 1944) es una actriz de cine británica.

Manuel Moreno Junquera, conocido artísticamente como Moraíto Chico (Jerez de la Frontera, Cádiz, España, 13 de septiembre de 1956 - Jerez de la Frontera, 10 de agosto de 2011)1 fue un guitarrista flamenco español
 

Luis Eduardo Aute Gutierrez (Manila, 13 de septiembre de 1943 - Madrid, España; 4 de abril de 2020) es un músico, cantautor, director de cine, pintor y poeta español. Aunque es principalmente conocido como cantautor, también destaca como pintor y como director de cine.
 

Jimmy Fontana, nombre real Enrico Sbriccoli (Camerino, 13 de noviembre de 1934 - Roma, 11 de septiembre de 2013)1 fue un cantante y actor italiano que conoció su momento de mayor popularidad en los años 1960

 

 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA - HOTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS - FERIAS


GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

13 de septiembre: Día Internacional del Chocolate



El 13 de septiembre se le rinde homenaje a uno de los manjares más sabrosos que ha dado la naturaleza, por supuesto que hablamos del Día Internacional del Chocolate.

Una festividad que surgió en Francia en el año 1995, como homenaje al escritor británico RoaldDahl, autor de la magnífica y deliciosa historia “Charlie y la Fábrica de Chocolate”.

Pero esta fecha también contó con el apoyo de los Estados Unidos, y todo por una casualidad de lo más cremosa, dado que ese mismo día también nació Milton S. Hershey, el fundador y dueño de la Compañía de Chocolates Hershey.

Principales beneficios del chocolate

– Es altamente nutritivo si el porcentaje de la tableta es en gran parte cacao puro. – Mejora el flujo sanguíneo y regula la presión arterial.

– Es un aliado del cuerpo para evitar el exceso de radicales libres. – Eleva el colesterol bueno en sangre. – Mejora las funciones cerebrales.

– Equilibra el cuerpo de las mujeres durante la menstruación. – Ayuda a proteger el cuerpo del daño solar.  – Disminuye las migrañas.
 

Saboreando Croacia

 

10 delicias croatas que no puedes perderte en tu próximo viaje

 

Dubrovnik, Korcula, Split, Hvar, Zagreb… seguro que todos estos nombres de ciudades e islas croatas ya son conocidos por la mayoría de los apasionados a los viajes. También que Croacia es el país de las mil islas o que sus aguas son algunas de las más limpias de Europa y del mundo. Y seguro que sabes que acaba de entrar a formar parte de la Unión Europea. Pero, ¿qué sabes de su gastronomía? Aquí tienes algunas pistas de lo que no debes perderte si quieres sacarle todo el jugo a tu viaje.                                                   

 

Mar, montaña, llanura, ríos… la diversa geografía de Croacia le ha dotado también de variedad en cuanto a los productos que sirven de base a la gastronomía. En la isla de Vis se cultivaba la vid en época pre-cristiana; los emperadores romanos plantaron olivos en Istria porque consideraban que era el lugar donde las aceitunas eran de más calidad; los cocineros de Napoleón introdujeron algunos secretos culinarios que todavía se utilizan en la cocina croata; durante el siglo pasado los mismos italianos decían que la mejor pasta se preparaba en Dalmacia; el Imperio Húngaro dejó su poso e identidad en los guisos de las regiones del norte…

 

Croacia no puede competir en cantidad, pero sí en variedad de productos y maneras de prepararlos: frutas, vegetales, setas, pescados, carnes, quesos, miel…la increíble variedad de productos, sea la época del año que sea, sorprende a todo el mundo. Igual que su sabor. La manera tradicional de producción, conservada hasta hoy en día, respetando la tierra y el agua, sin explotaciones intensivas, tan cerca de lo que ahora se conoce como kilómetro cero, slow food o cocina de proximidad, hace que los sabores se realcen y dejen uno de los mejores recuerdos a quien visita Croacia.

 

Aunque en cada región encontramos muchos productos o platos que la identifican, estos son algunos de los que tendrían que figurar en nuestra lista si viajamos a Croacia: 

 

-Trufa blanca. La encontrarás en Istria, la primera región croata que empezó a ser visitada especialmente por los amantes de la gastronomía. También fue la región del país donde se abrió el primer restaurante de lujo. En Istria crecen diferentes tipos de trufas, pero la más codiciada es al trufa blanca o Tuber magnatum pico, cuyo precio supera los 3.000 euros el kilo.

 

 

El principal rincón donde se encuentra este hongo es en el bosque de Motovun. Allí tiene lugar cada año en otoño una feria dedicada a la trufa que reúne a los mejores expertos y gastrónomos del mundo. Para muchos de ellos, la calidad de la trufa blanca de Istria es una de las mejores del mundo.

 

2.Cigalas. Seguro que no lo hubieras pensado, pero las cigalas del golfo de Kvarner son unas de las más apreciadas del mundo. Numerosos expertos gastronómicos no dudan en alabar la calidad de la cigala de Kvarner o la cigala del canal bajo de Velebit, originaria de Noruega pero fantásticamente adaptada a la zona de Kvarner. En opinión de muchos, su carne delicada y de textura suave supera a la de todos los crustáceos, incluida la langosta o el bogavante. Se suele preparar de diferentes maneras aunque la más habitual es cocinada durante dos minutos en agua salada con un poco de aceite de oliva y servida con unas gotas de aceite de oliva y limón.

3.Cordero. El cordero al horno con patatas de Lika es el plato estrella de Lika-Karlovac, una región con abundantes montañas, ríos y lagos. Muchas de estas áreas naturales están protegidas mediante la figura de parques nacionales o parques naturales, como el PN de los Lagos de Plitvice. Aquí las patatas, con Indicación Geográfica Protegida (IGP), suelen acompañar al cordero, lentamente cocinado al horno, rodeado de brasas y tapado con una campana de metal; también se suele hacer a la parrilla o con verduras. La calidad del pastoreo, especialmente en las pendientes septentrionales del Velebit, garantiza la mejor de las carnes.

4.Queso de Pag. El Paski sir, el queso de la isla de Pag, en la región dálmata de Zadar, es el más famoso de los quesos croatas. Se elabora con la leche de las ovejas que se crían en esta isla, pastando libremente y alimentándose de muchas de las hierbas aromáticas que crecen en ella. Además, la ‘bora’, el particular viento que sopla en el Adriático, rocía estas plantas con el agua del mar, por lo que la leche de las ovejas ya es ligeramente salada sin necesidad de que se le añada más sal a la hora de elaborar el queso. Es tal la demanda de este queso que se consume tras unos pocos meses de curación; los que se dejan más tiempo, un año o más, están considerados entre los mejores quesos de oveja del mundo.

5.Jamón de Drnis. El Parque Nacional de Kornati y el Parque Nacional de Krka no son los únicos atractivos que encandilan a los visitantes de la zona de Sibenik. Las delicias gastronómicas de esta parte de Croacia también tienen algo que ver. En el interior de la región, especialmente en la zona de la colina de Miljeva, donde se dan condiciones climatológicas casi ideales, con inviernos fríos y ventosos, maduran los que quizás sean los mejores jamones de toda Dalmacia, preparados de manera tradicional, es decir, ahumados con madera de encina y secados con el viento salado ‘bora’.

6.Pasticada. Así se llama el plato tradicional de la región de Split elaborado pacientemente durante varios días a base de carne de ternera. Primero se marina la carne en vinagre y diferentes hierbas aromáticas; después se dora bien y se cocina en estofado a fuego lento en una salsa que contiene fruta seca (sobre todo ciruelas) y especias como clavo, nuez moscada, pimienta y laurel, añadiendo de vez en cuando un poco de vino seco. No se debe comer nada más terminar. Hay que dejarlo reposar, cortar la carne en trozos, volverla a cocinar y solo entonces servirla con la salsa resultante. Se suele acompañar de gnocchi o pasta.

7.Ostras. Las ostras de Ston son uno de los manjares de Dubrovnik y su región. La gran cantidad de sales minerales del mar donde se crían deja en ellas un elegante y único sabor que las convierte en unas de las mejores del mundo. Se comen al natural, rebozadas, salteadas, en sopas o en risotto.

8.Kulen. Es el más prestigioso, apreciado y también el más caro embutido de Eslavonia y de toda Croacia. Se elabora con las mejores partes del cerdo, limpias de tejido graso, a las que se añade pimentón molido, ajo y sal. Pero el secreto no está tanto en los ingredientes como en la manera de prepararlos. Se utiliza carne de animales que no son demasiado jóvenes, que superan los 180 kilos, normalmente de la raza Mangulica o la Negra de Eslavonia, y que han sido criados en libertad y alimentados con bellotas en los bosques de robles de la región; el pimentón, tanto dulce como picante, también es de gran calidad. Después de pasarlo por salmuera, enjuagarlo y atarlo, el embutido se cuelga al aire para ahumarlo hasta que adquiere un color parduzco.

9.Trucha. En la región de Croacia central abundan ríos cuyas aguas siguen siendo unas de las más limpias y cuidadas de Europa. Aunque la trucha californiana ha invadido la mayoría de ríos del continente, hay lugares en los que todavía se puede encontrar la trucha parda croata, fácilmente identificable por sus puntos rojos y cuya carne es más rojiza y más sabrosa que la de su pariente americana. Con este y otros pescados de río, como las carpas, se suele preparar una caldereta de pescado, normalmente cocinada en calderos pequeños, en la que no suele faltar el pimentón.

10.Pralinés. La visita más dulce de Croacia la pone Zagreb, con una amplia y rica tradición pastelera. Decenas de marcas y tiendas tientan los paladares de los más golosos, así que lo mejor es imitar las costumbres de sus habitantes y sentarse en la terraza de un bar o un café y dejar pasar el tiempo charlando mientras se degustan chocolates, cafés y pasteles.
 

Fiestas de la Vendimia de Jerez de la Frontera 2024

Del 31 de agosto al 15 de septiembre 2024
Declaradas de Interés Turístico Internacional



Jerez celebra sus Fiestas de la Vendimia: es una de las fiestas más antiguas de España -data del siglo XVI- y durante 14 días llenará Jerez de actividades dedicadas a conocer más sobre el único carácter que tiene el vino de Jerez, pero también de muchas más formas de conocer y 'maridar

Las Fiestas de la Vendimia se convierten en la mejor oportunidad para disfrutar de la ciudad de Jerez y la cultura de sus vinos, de sus señas de identidad, y de los atractivos que hacen esta tierra única.
 

Estas son las mejores bodegas de España para hacer una buena cata de vino, según Aladinia.com

La reserva de experiencias enológicas ha aumentado un 8% en el último año

 
España es, sin duda, un país de vino. Hay más de 4.400 bodegas, 150 variedades autóctonas de uva plantadas y 97 denominaciones de origen protegidas. Es el primer país a nivel mundial en extensión vitivinícola y el tercer productor de vino en el mundo, sumando un total de 131 zonas vitivinícolas, con una producción de 28,3 millones de hectólitros en 2023. Castilla-La Mancha es, con diferencia, la Comunidad Autónoma en la que más vino se produce, aunque, curiosamente, la que registra el menor gasto de sus habitantes en este producto. Estamos entre los diez países más consumidores de vino del mundo, con un promedio de unos 21 litros al año por habitante. Como curiosidad, Portugal consume el doble que España y estamos lejos del récord del Vaticano que bebe 54 litros de vino al año por persona, aunque son solo 800 habitantes, la gran mayoría hombres adultos.
 
En España hay 36 Rutas del vino que son visitadas cada año por casi tres millones de personas, con un gasto cercano a 80 millones de euros al año. Son una oportunidad para, además de conocer bodegas y probar sus vinos, descubrir bellos paisajes, pueblos con encanto, obras de arte y gente encantadora. De hecho, según ha podido comprobar la web número uno de España en regalos experiencias www.aladinia.com, la reserva de experiencias enológicas ha aumentado un 8% en el último año. El sector vinícola es de extraordinaria relevancia en España, no solo desde el punto de vista económico o medioambiental, sino también desde el social y cultural. El vino contribuye a la imagen país y es un polo de atracción de visitantes y turistas.
 
Visitar bodegas y catar sus vinos es una de las experiencias más solicitadas por los españoles, por ello, Aladinia.com ha pedido a sus usuarios que seleccionen las mejores bodegas de España para catar sus vinos pidiéndoles que valoraran su diseño, ubicación, explicaciones, originalidad, otras actividades... y por supuesto, la calidad de sus vinos. Todas estas visitas con cata pueden presentarse en forma de regalo. Estas son las seleccionadas.
 
Protos � Peñafiel � Valladolid (Castilla y León)

 
Ya en 1927, un grupo de hombres visionarios supieron escuchar al terruño, entender sus necesidades e imaginar un proyecto de éxito que, además de haber llegado intacto hasta nuestros días, crece mirando siempre hacia el futuro. Así nació Protos, una de las marcas más acreditadas que tienen viñedos y bodegas en Ribera del Duero y en Rueda.

Sin duda la más espectacular es la nueva bodega construida en 2008 en Peñafiel, Ribera del Duero, al pie del célebre y espectacular castillo. Estas magníficas instalaciones, diseñadas por el genio de la arquitectura Richard Rogers, premio Priztker de arquitectura 2007, cuentan con los últimos avances tecnológicos para la elaboración de vinos de alta gama.

La propuesta de Protos incluye una visita turística por dos bodegas: la antigua, que recorre el interior de la montaña y la nueva, ya mencionada. Se conocerá su proceso de elaboración de vino y sus viñedos y variedades de uva. Al acabar el trayecto se ofrece una cata de dos vinos propios: un blanco verdejo y un tinto crianza de tempranillo, acompañados de un pequeño aperitivo de embutido y un regalo, todo por 25 euros por persona en Aladinia.com. Colores, aromas y sabores se fusionarán para ofrecer una experiencia sensorial única.
 

Protos � Peñafiel � Valladolid (Castilla y León)

 

 

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Parque de Atracciones de Madrid y Nickelodeon celebran el 25 aniversario de Bob Esponja

Madrid, 10 de septiembre de 2024.- El próximo sábado 14 de septiembre, a partir de las 12:00h, los visitantes de la zona infantil Nickelodeon Land en Parque de Atracciones de Madrid podrán disfrutar de una jornada llena de actividades divertidas y regalos únicos para celebrar el 25º aniversario de la esponja marina más famosa del mundo, Bob Esponja. 

Actividades y regalos exclusivos

Desde la apertura del parque a las 12:00h, los fans de Bob Esponja podrán participar en una dinámica especial. Los visitantes recibirán un pasaporte que se irá sellando a medida que disfruten de las experiencias y atracciones relacionadas con Bob Esponja situadas en la zona Nickelodeon Land. 

  • Nickelodeon Express: Desde esta atracción, los visitantes pueden ver desde las alturas la famosa piña de Bob Esponja y disfrutar de un recorrido por la zona infantil Nickelodeon Land.
  • La Casa de Bob Esponja: Una réplica de la piña donde vive Bob Esponja en Fondo de Bikini. Aquí, se puede conocer a Bob Esponja en persona, explorar su casa y hacerse una foto en el exterior.
  • Cazamedusas de Patricio: Esta divertida atracción convierte a los visitantes en compañeros de Patricio y Bob Esponja en sus aventuras para atrapar a estos mágicos animales marinos.

Estas experiencias, junto con otras atracciones y espectáculos en Nickelodeon Land, hacen que la visita a Parque de Atracciones de Madrid sea inolvidable para los fans de Bob Esponja.

 Al completar el pasaporte, podrán canjearlo por regalos exclusivos de Bob Esponja, disponibles hasta agotar existencias.

 Desde su lanzamiento el 17 de julio de 1999, Bob Esponja se ha convertido en la serie animada más vista durante 22 años consecutivos, generando un universo de personajes queridos, frases y memes de la cultura pop, estrenos teatrales, productos de consumo, un musical de Broadway ganador de un premio Tony y una base de fanáticos global. Bob Esponja es una de las propiedades más ampliamente distribuidas en la historia de Paramount, vista en más de 180 mercados, traducida a más de 30 idiomas y con un promedio de más de 90 millones de espectadores totales cada trimestre. Bob Esponja fue creado por Stephen Hillenburg y producido por Nickelodeon en Burbank, California. La serie, centrada en los personajes, narra las aventuras náuticas y a veces absurdas de Bob Esponja, un optimista incurable y sincera esponja de mar, y sus amigos submarinos.

 Una experiencia para toda la familia

 Esta divertida dinámica se suma a la amplia oferta de Parque de Atracciones de Madrid, que incluye atracciones intensas, moderadas y suaves para todas las edades, así como diversos puntos de restauración y espectáculos. Los visitantes podrán disfrutar de todas estas opciones mientras celebran este aniversario tan especial.

 ¡No te lo pierdas! 

Únete a Bob Esponja en Parque de Atracciones de Madrid para vivir una jornada inolvidable. La participación en las actividades es gratuita con la entrada al parque.

 Para más información y horarios, visita: https://www.parquedeatracciones.es/

 

American Magic presenta su Skybox a punto de disputarse las semifinales de la Copa de las Cien Guineas

Por Ferran Martínez-Aira

Cuando los equipos de la 37th America’s Cup están a punto disputar las semifinales de la 37th America’s Cup, Terry Hutchinson, Skipper y CEO del American Magic, ha presentado el Skybox. acompañado de Juan Messeguer, responsable de las velas del equipo.

Se trata de la terraza panorámica del equipo americano ubicada en las dos últimas plantas del edificio Desigual que permite disfrutar desde dentro la competición como un auténtico fan.

“Creo que ha sido un paso impresionante”, reconoce Terry Hutchinson cuando se refiere al programa de hospitality del American Magic. “Esto no pudo hacerse en la anterior edición en Nueva Zelanda por el covid. Nuestros directivos, prosigue, han tenido la visión de hacerlo para elevar el equipo y la marca y que éste realmente sea comercialmente sostenible. El trabajo que se ha hecho tanto en el Skybox como en la base, prosigue, ha sido increíble y no sólo sirve para promocionar el American Magic sino a la America’s Cup y la vela”.

El Skybox ofrece dos espacios: la terraza panorámica de la quinta planta y la cuarta que es la interior donde el equipo de “hospitality” da la bienvenida a los fans antes de subir a la exterior. Ambas están delante del mismo campo de regatas y ofrecen unas vistas espectaculares.

La terraza es un salón gigante que invita a encontrarse como en casa, con pantallas, surtido canapés del chef y las regatistas olímpicas del equipo que narran los entresijos de la competición. Es normal escuchar los ánimos de los fans ¡Go Magic, go!.

El patrón del American Magic ha sido claro en cuanto al rival que prefieren en semis: “Nosotros no tenemos esta opción y no vamos a especular. La experiencia nos dice que, quien tiene opción de elegir, a veces elige su propio veneno”.

Hutchinson también explicó sobre los márgenes de mejora del barco “las mejoras son muy sutiles, pero muy significativas” y subraya: “en los próximos días nos vamos a centrar en la maniobrabilidad del barco, en cómo desaceleramos y volvemos a acelerar al entrar y salir de las boyas y también en la comunicación a bordo. Tenemos que pensar que tenemos un muy buen barco, que es difícil de batir y que tan sólo tenemos que mantenerlo”, concluye Hutchinson.

Las velas empujan, el resto son frenos
El Skipper del American Magic ha estado acompañado en la presentación por el responsable de velas del equipo, el español Juan Meseguer que ha destacado la importancia de las velas: “son las únicas que empujan el barco y el resto son todo frenos que debemos gestionar como los foils, el casco, el mástil o los mismos componentes del equipo”.

Messeguer considera las velas en los barcos de Copa América “como los neumáticos de un fórmula 1 que se van desgastando y llega un momento que ya no tiran más. Pues en los barcos pasa lo mismo y depende de las maniobras, de las condiciones meteorológicas que tienes que cambiarlas. La semana pasada tuvimos un tiempo muy inestable y para semis esperamos que cambie y sea más estable”.

Recuperar la Copa del América para Estados Unidos y devolver el trofeo al club que la ha defendido durante 132 años, es el principal objetivo del NYYC American Magic. También lo es, reunir un equipo de vela de talla mundial, desarrollar tecnología punta y competir con una dedicación inquebrantable para lograr el objetivo, inspirando, a la vez, a la próxima generación de regatistas.

El equipo directivo del NYYC American Magic está formado por John J. "Hap" Fauth y Doug DeVos. John J. "Hap" Fauth es cuatro veces campeón del mundo de Maxi 72 en el Bella Mente Racing; mientras que Doug DeVos, ha ganado el Campeonato del Mundo TP52 siete veces desde 2008, con el equipo Quantum Racing TP52. Ambos pertenecen al New York Yacht Club, uno de los clubes náuticos más importantes del mundo.

Por su parte, Terry Hutchinson es 17 veces campeón del mundo y es uno de los regatistas más apreciados en todo el planeta. Es el presidente de operaciones de vela y patrón del NYYC American Magic. Cuenta con una amplia experiencia en la Copa América y ha competido en cinco ediciones anteriores. Su papel fue clave en la victoria de la Louis Vuitton Cup en Nueva Zelanda 2007. Hutchinson reside en Harwood, Maryland, cerca de Annapolis. Ha recibido en dos ocasiones el premio US Sailing Rolex Yachtsman of the Year.
 

 

10 planes ideales en Palma para alargar el verano

 

La capital balear ofrece una combinación perfecta de planes para disfrutar con la llegada del otoño

 

 

Palma, septiembre de 2024. — Con el final del verano acercándose, Palma se prepara para despedir los días largos y cálidos con una serie de actividades que invitan a residentes y visitantes a aprovechar al máximo las últimas semanas de buen tiempo. Desde paseos al aire libre hasta experiencias culturales únicas, Palma ofrece una gran variedad de planes para todos los gustos, entre los que destacan diez ideas imprescindibles:

 

1- Paseo por el casco antiguo

Explorar las estrechas calles empedradas del casco antiguo de Palma y descubrir su rica historia y arquitectura. Desde la Catedral de la Seu hasta el Palacio de la Almudaina, este recorrido ofrece un viaje al pasado con unas vistas impresionantes.

 

2- Relax en la playa de Can Pere Antoni

Septiembre es un mes ideal para aprovechar las cálidas temperaturas en la playa urbana más conocida de Palma. Disfrutar del mar Mediterráneo mientras se contempla la icónica silueta de la Catedral desde la orilla de esta playa.

 

3- Ruta en bicicleta por la Bahía de Palma

Alquilar una bicicleta y recorrer el carril bici que bordea la bahía. Desde el puerto deportivo hasta Playa de Palma, este paseo ofrece vistas panorámicas y la oportunidad de hacer una parada en algunos de los chiringuitos locales.

 

4- Visitar el Castillo de Bellver

El Castillo de Bellver es una fortaleza circular que ofrece una de las mejores vistas de la ciudad y su bahía. Ideal para una tarde de historia, cultura y naturaleza.

 

5- Tapas al atardecer en Santa Catalina

El barrio de Santa Catalina es famoso por su vida nocturna y su vibrante oferta gastronómica. Un plan ideal para disfrutar de una ruta de tapas mientras el sol se pone sobre la ciudad.

 

6- Visitar la Fundación Miró 

Realizar una visita guiada a la que fuera casa y taller durante casi treinta años del artista Joan Miró. Una sede, además, con múltiples exposiciones temporales y calendario de actividades durante todo el año.

 

7- Almorzar en el Mercado del Olivar 

Visitar el mercado gastronómico del Olivar y degustar una amplia variedad de platos locales e internacionales en un ambiente bullicioso, lleno de vida, único y moderno.

 

8- Realizar un crucero por la Bahía de Palma

Disfrutar de las mejores vistas de Palma desde el mar es posible embarcándose en un crucero por la bahía. Al atardecer, estas excursiones se convierten en una experiencia inolvidable.

 

9- Tarde cultural en el Es Baluard Museu d’Art Contemporani

Explorar las exposiciones de Es Baluard, uno de los museos de arte contemporáneo más importantes de la isla, ubicado en un antiguo bastión defensivo.

 

10- Un paseo nocturno por el Paseo Marítimo

Culminar la jornada con un tranquilo paseo por el Paseo Marítimo de Palma, disfrutando de la brisa marina y del ambiente vibrante de los bares y restaurantes a lo largo del mismo.


Más información:
 https://www.visitpalma.com/es/ 

 

Lanzarote, un paraíso volcánico III

La isla de los Cien Volcanes es geología pura, un lugar mágico que posee una belleza casi irreal difícil de describir con palabras

De arena blanca y poco oleaje, Papagayo es una de las playas más populares de Lanzarote.

FELIPE B. DURIO

Lanzarote es una isla del archipiélago canario situada en el océano atlántico, frente a la costa de África Occidental. Esta declarada Reserva de la Biosfera por la Unesco en 1993, con lo cual un 42% de su territorio se encuentra protegido.

Este atractivo destino es también conocido como la isla de los Cien Volcanes debido a su origen volcánico, que ha sido determinante para la configuración de una geografía de mas de trescientos conos volcánicos.

Jardín de Cactus

Y es que Lanzarote es geología pura, un lugar mágico difícil de describir con palabras que posee una belleza casi irreal. Una vez que la conoces es imposible olvidarla.

Se trata de una isla con mucha personalidad, donde su gente sienten el orgullo y el compromiso de pertenecer a ella. Las tierras rojizas y negras contrastan con las típicas casas blancas.

Lanzarote, una isla diferente

Temperaturas cálidas todo el año, con playas de arena blanca y aguas cristalinas como la de Papagayo, la más famosa de Lanzarote. Sin duda alguna, es un destino ideal para los amantes del mar y para pasar unas estupendas vacaciones en familia.

¿Dónde comer?

En esta "pequeña ciudad" llamada THB Tropical Island podrás disfrutar de tres destacados restaurantes temáticos que te trasladarán a diferentes lugares a través de tu paladar, sin olvidarse del buffet con cocina en vivo, donde uno encuentra una amplia variedad de platos fríos y calientes en el desayuno, almuerzo y cena.

· Restaurante pizzería

 

¿Pasta o Pizza? Siéntete como en la misma Italia. Elige pasta boloñesa o carbonara y entre una gran variedad de pizzas: vegetal, cuatro estaciones, cuatro quesos, tropical...etc.

· Restaurante mexicano

Si quieres un auténtico mexicano 100%, debes visitar este restaurante para probar sus deliciosos tacos, los típicos nachos y quesadillas y los irrechazables jalapeños picantes.

· Restaurante asiático

Prueba platos deliciosos y teletranspórtate a rincones asiáticos degustando esta exótica cocina: gyozas, pan Bao y noodles.

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