El Almanaque Nº 8713 Domingo 30 de Julio de 2023

SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL SEMANA SANTA

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

Santos del día 30 de Julio : Pedro Crisólogo, Abdón, Senén, Rufino, Julita, Donatila, Máxima.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

ÁLVARO

Por el momento histórico en que este nombre aparece en España, se cree que es de la remesa de nombres germánicos que nos trajeron los godos. Posiblemente sea una variante de Alberico o Albérigo, en cuyo caso sería un compuesto de Alb, personaje mitológico, más el sufijo ric, del que procede nuestra palabra "rico"; o podría estar formado por los elementos Athal (noble) más Bera (oso), con lo que el significado del nombre que dio origen al de Álvaro sería "Oso noble". Otra posibilidad sería que el nombre originario fuese Al-wars, con el significado de "Absolutamente atento" o "Atentísimo".

Y queda finalmente una posibilidad más, y es que el nombre a partir del cual evolucionó Álvaro sea Athal-ward (del segundo elemento procede el español "guardia") y el significado de este nombre sería por tanto "Guardia o guardián noble". La oscuridad de su origen permite elegir el significado que mejor va con las aspiraciones de cada uno. Fue evidentemente un nombre muy común en la Edad Media. Prueba de ello son la gran cantidad de ramas de Álvarez (hijo de Álvaro) que se originaron en España y que siguen en pleno vigor. Últimamente se ha revalorizado este nombre, que se tiene por original, distinguido y de rancio abolengo.

San Álvaro de Córdoba fue un dominico nacido en Córdoba a principios del siglo XV y muerto en la misma ciudad en 1430. Siendo su oficio el de predicador (los frailes dominicos eran conocidos también como la orden de Predicadores), ejerció este ministerio en España y en Italia. Su prestigio tanto de buen orador como de fraile de intensa espiritualidad, hizo que la reina Catalina de Lancaster, esposa de Enrique III de Castilla, lo eligiese como confesor y director espiritual, y le nombrase preceptor del infante don Juan. Cuando Juan II fundó el convento de Scala Dei quiso confiarle la dignidad de prior del mismo, pero Álvaro rehusó, prefiriendo dedicar el resto de su vida a cultivar el espíritu. Los Álvaros celebran su onomástica el 19 de febrero.

El primer Álvaro del que tenemos noticia es Álvar Fáñez, sobrino del Cid y capitán de la corte de Alfonso VI de Castilla. Participó en la conquista de Toledo y fue enviado repetidamente por el rey a los reinos de taifas a cobrar los tributos. Fue lugarteniente de Alfonso VI en Valencia, llegando a ser el verdadero dueño de la ciudad. Murió en combate en defensa de Urraca contra las milicias de Segovia, partidarias de Alfonso I el Batallador. Hicieron también historia Álvaro Cordobés, escritor mozárabe (murió en Córdoba en 861).

Tuvo una formación clásica y eclesiástica exquisita, lo que se refleja en sus obras, deliciosamente escritas, que constituyen una fuente informativa de gran valor para el estudio del bajo latín. Resistió a la persecución de Abderramán II y defendió sus creencias religiosas junto con san Eulogio. Álvaro Zapata, nacido en Calatayud, que fue abad del monasterio cisterciense de Veruela y obispo de Solsona. Murió en 1623. También la geografía nos recuerda este nombre en el municipio de Álvaro de Obregón, México. Ahí se encuentra la laguna de Cuitzeo. Nombre recio, el de Álvaro, santificado por hombres piadosos y glorificado por valientes guerreros. Virtud a raudales aportan el propio nombre y los que lo llevaron. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

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¿QUÉ ES Y CÓMO FUNCIONA EL CROWDFUNDING?

Micromecenazgo (en inglés crowdfunding), también denominado financiacion masiva, financiación en masa o por suscripción, cuestación popular, financiación colectiva y microfinanciación colectiva, es la cooperación colectiva llevada a cabo por personas que realizan una red para conseguir dinero u otros recursos. Se suele utilizar Internet para financiar esfuerzos e iniciativas de otras personas u organizaciones.

El micromecenazgo puede ser usado para muchos propósitos, desde artistas buscando apoyo de sus seguidores, campañas políticas, financiación de deudas, vivienda, escuelas, dispensarios y hasta el nacimiento de compañías o pequeños negocios.

Los tipos de proyectos que se financian mediante el Crowdfunding no dejan de crecer, desde proyectos creativos hasta solidarios, pasando por empresariales.

El Crowdfunding según Javier Martín ( https://www.seedquick.com ) se basa en la idea de que “Personas con dinero que confían en personas con ideas y juntos trabajan para sacar un proyecto adelante“

W ebs de crowdfunding https://www.universocrowdfunding.com/principales-plataformas-crowdfunding/

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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

Día Internacional de la Amistad

La Asamblea General de las Naciones Unidas decide designar el 30 de julio Día Internacional de la Amistad.

El inicio de esta celebración se remonta a una reunión de amigos realizada en Puerto Pinasco, Paraguay, en 1958, en la cual el Dr. Artemio Bracho (luego fundador de la Cruzada mundial de la amistad), propone la instauración de un día para festejar la amistad entre los seres humanos.

Siguiendo con esta iniciativa, del 21 al 27 de julio de 1958 se celebró la primera semana de la amistad, en el Chaco paraguayo. Tras numerosas gestiones, el gobierno paraguayo a través del Ministerio de Educación estableció una fecha para la recordación, hecho que luego se extendió a otros países de Latinoamérica y también a otras regiones; aunque el día no es el mismo en todas partes.

Compartir el espíritu humano a través de la amistad

Nuestro mundo hace frente a muchos desafíos, crisis y fuerzas divisorias —pobreza, violencia, violaciones de los derechos humanos— que amenazan la paz, la seguridad, el desarrollo y la armonía social entre los pueblos del mundo y dentro de sí mismos.

Para abordar estos problemas, es necesario atajar las causas que los provocan, fomentando y defendiendo la solidaridad, que puede manifestarse de muchas maneras, como por ejemplo, la amistad.

A través de la amistad, cultivando los lazos de la camaradería y fortaleciendo la confianza, podemos contribuir a los cambios fundamentales y necesarios para alcanzar una estabilidad duradera, tejer una red de apoyo social que nos proteja a todos y generar pasión por lograr un mundo mejor, todos unidos por el bien común.

Antecedentes

La Asamblea General designó en 2011 el Día Internacional de la Amistad con la idea de que la amistad entre los pueblos, los países, las culturas y las personas puede inspirar iniciativas de paz y presenta una oportunidad de tender puentes entre las comunidades.

Día Mundial contra la Trata de Personas

La Asamblea General de las Naciones Unidas decide designar el 30 de julio Día Mundial contra la Trata de Personas.

En 2013, la Asamblea General sostuvo una reunión para evaluar el Plan de Acción Mundial. Los Estados miembros adoptaron la resolución A/RES/68/192 y designaron el 30 de julio como el Día Mundial contra la Trata.

En la resolución, se señala que el día es necesario para «concienciar sobre la situación de las víctimas del tráfico humano y para promocionar y proteger sus derechos»

La respuesta al tráfico de niños y jóvenes víctimas de la trata

La trata de personas es un delito que explota a mujeres, niños y hombres con numerosos propósitos, incluídos el trabajo forzoso y el sexo. La Organización Internacional del Trabajo calcula que casi 21 millones de personas en el mundo son víctimas del trabajo forzoso.

En esa cifra se incluye también a las víctimas de trata para la explotación laboral y sexual.

Si bien se desconoce cuántas de estas fueron objeto de trata, la cifra implica que en la actualidad hay millones de víctimas en el mundo.

Todos los países están afectados por la trata, ya sea como país de origen, tránsito o destino de las víctimas.

La esclavitud, tanto en su forma moderna como en la antigua, no es solo una vergüenza, sino que es "la execrable suma de todas las villanías", como la definió el abolicionista John Wesley, y no tiene cabida en nuestro mundo.

Aproximadamente un 30 por ciento de las víctimas de la trata son niños, y un 70 por ciento son mujeres y niñas. Estos son los datos publicados el Informe Mundial sobre la Trata de Personas elaborado por la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito.

Organización de las Naciones Unidas

Uso y abuso de la tecnología

El tema de este año se centra en el papel de la tecnología como una herramienta que puede tanto permitir como impedir la trata de personas.

Con la expansión global del uso de la tecnología, intensificada por la pandemia de COVID-19 y el cambio de nuestra vida cotidiana a las plataformas en línea, el delito de trata de personas ha acaparado el ciberespacio. Internet y las plataformas digitales ofrecen a los traficantes numerosas herramientas para reclutar, explotar y controlar a las víctimas; organizar su transporte y alojamiento; publicitar a las víctimas y llegar a clientes potenciales; proporcionar vías de comunicación entre los perpetradores; y ocultar ganancias criminales.

Todo eso con mayor rapidez, rentabilidad y anonimato.

Sin embargo, en la tecnología también radica una gran oportunidad. El éxito futuro en la erradicación de la trata de personas dependerá de cómo las fuerzas del orden, los sistemas de justicia penal y otros sectores implicados puedan aprovechar la tecnología en sus respuestas, incluso ayudando en las investigaciones para arrojar luz sobre el modus operandi de las redes de trata; potenciar los procesamientos a través de pruebas digitales para aliviar la situación de las víctimas en los procesos penales; y brindar servicios de apoyo a los supervivientes. Las actividades de prevención y sensibilización sobre el uso seguro de Internet y las redes sociales podrían ayudar a mitigar el riesgo de que las personas sean víctimas de la trata en línea. La cooperación con el sector privado es importante para aprovechar la innovación y la experiencia para el desarrollo de soluciones sostenibles basadas en tecnología y apoyar la prevención y la lucha contra la trata.

30 de julio: Día Mundial contra la Trata de Personas

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Descubrimiento de la insulina

Historia de Santiago Apóstol

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

7 REMEDIOS NATURALES QUE AYUDAN A CONTROLAR LA DIABETES

La diabetes, también conocida como diabetes mellitus, es una afección crónica representada por un conjunto de trastornos metabólicos que perjudica a diversos órganos y tejidos.

Este padecimiento se desarrolla cuando el páncreas no produce insulina, o bien, cuando el cuerpo no es capaz de emplear eficazmente la insulina que elabora. Esto provoca hiperglicemia (un exceso de azúcar en la sangre), que daña considerablemente numerosos sistemas del organismo, especialmente el sistema vascular y el sistema nervioso.

Existen dos categorías predominantes de diabetes: la de Tipo 1, que aqueja principalmente a niños y adolescentes y que se manifiesta por la necesidad de insulina para sobrevivir, y la de Tipo 2, que se caracteriza por la incapacidad de emplear de forma eficiente esta hormona.

Pese a que existen diversos métodos para tratar la diabetes, como regular la dieta con un especialista, dejar hábitos como el cigarrillo y consumir medicamentos recetados, también existen ciertos alimentos que permiten a los pacientes diabéticos controlar la enfermedad.

Así lo postularon una serie de expertos consignados por el portal estadounidense Univisión, los cuales explicaron cómo la cebolla, el té verde y el ginseng, entre otros, pueden ayudarte a mantener a raya la diabetes.

Algunos remedios naturales para controlar la diabetes

1.- Ginseng.

El extracto de dicha especie aumentaría la sensibilidad a la insulina en pacientes con la enfermedad, aseguró el médico John L. Sievenpiper de la Universidad de Toronto (Canadá). Esta hormona “suele ser menos efectiva en caso de diabetes, pero el ginseng ayuda a combatir esa condición provocando que los pacientes aprovechen mejor la insulina que tienen”, explicó el especialista.

2.- Canela.

Para controlar los niveles de azúcar en la sangre, y reducir la presión arterial en pacientes diabéticos, bastaría con consumir media cucharadita de esta especia diariamente. Así lo postuló el nutricionista estadounidense Richard Anderson, quien explicó que “Gracias a esto, la canela ayudaría a prevenir diversas complicaciones de la diabetes”.

3.- Melón amargo.

De acuerdo a lo explicado por Jiming Ye, especialista del Instituto de Materia Médica de Shanghái (China), el melón amargo tiene un efecto similar al del ejercicio: “ayuda a los diabéticos a aprovechar la glucosa y a mantenerla en niveles estables. Aunque hay muchas drogas que hacen eso, el melón amargo no tendría efectos secundarios ni riesgos”, indicó.

4.- Té verde.

El té verde permitiría elevar la sensibilidad a la insulina y evitar los problemas cardiovasculares comunes en pacientes con diabetes, según indicó Hiroshi Tsuneki, integrante de la Universidad de Toyoma (Japón). “Lo ideal para obtener sus beneficios sería tomar entre 4 y 8 tazas de té al día” recomendó Tsuneki.

5.- Nopal.

En palabras de Alberto Frati, perteneciente al Colegio Mexicano de Medicina Interna, esta planta disminuiría los niveles de azúcar en la sangre y, además, ayudaría a mantenerlos estables. “El nopal contiene mucha fibra y otras sustancias que controlan y normalizan el metabolismo del azúcar, por lo que no debe faltar en la dieta de alguien con diabetes”, explicó el especialista.

6.- Cebolla.

Consumir al menos 100 gramos de cebolla morada cruda al día ayudaría a disminuir los niveles de glucosa en pacientes con diabetes 1 y 2, casi tanto como algunos medicamentos, según la investigación de una universidad en Sudán. Lo anterior, en parte se debería a que esta planta herbácea es rica en el elemento azufre y en metabolitos flavonoides.

7- Omega 3.

Estos ácidos grasos -que se encuentran en los pescados azules, algunas semillas y las nueces, entre otros alimentos- elevarían la sensibilidad a la insulina en pacientes diabéticos, de modo que permitirían controlar los niveles de glucosa. De acuerdo a Andrew Odegaard, médico de la Universidad de Minnesota (EEUU), “Lo mejor es consumirlos a través de los alimentos, así se garantiza una mejor alimentación”.*

La sandía, ¿merece la pena consumirla a pesar de su precio?

Nutritienda muestra sus beneficios y cómo elegirla correctamente

El 3 de agosto se celebra el día Internacional de la sandía, una de las frutas preferidas por los españoles, y no solo en verano, sino durante todo el año, según datos que maneja www.nutritienda.com, es la cuarta fruta más consumida al año por detrás de la naranja, el plátano y la manzana.

Este año su precio ha aumentado casi un 60 % respecto al año pasado, la razón principal no solo es el aumento de la inflación debido a la guerra de Ucrania o el aumento de los costes de transporte, sino que no hay suficiente oferta para la demanda que hay, ya que la producción ha descendido este año debido a las condiciones meteorológicas adversas.

Históricamente cada español consumía unos 8 kg al año, de los cuales, el 80 % se hacía en verano, ya que la temporada en España va de junio a septiembre, aunque, en las últimas semanas su consumo ha llegado a descender un 50 %. Por comunidades autónomas, la Comunidad Valenciana es la que más la consume seguida por Castilla La Mancha, Cataluña, Islas Baleares y Navarra.

Pero, ¿merece la pena consumirla a pesar del precio que tiene actualmente? En primer lugar hay que decir que el consumo de fruta a diario es fundamental para tener una buena salud, ya que la fruta es una de las mayores fuentes de vitaminas, minerales, fibra y agua para nuestro organismo. Su consumo aporta antioxidantes, micronutrientes y proporciona mucha energía, además aporta pocas calorías y contribuye a una dieta equilibrada. En el caso de la sandía, la respuesta es sí, ya que aporta multitud de vitaminas como la A, la C y algunas del grupo B, también minerales como el potasio, calcio y fósforo. El 95 % de su composición es agua, por lo que aporta solo 20 calorías por cada 100 gramos, convirtiéndola en una fruta ideal para la salud. Los expertos de Nutritienda.com nos muestran todos sus beneficios, las diferentes variedades que existen y nos ayudan a elegirla:

Beneficios de la sandía para nuestro organismo

1. Contiene grandes cantidades de licopeno, un carotenoide antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo, la sandía es una de las principales fuentes alimenticias de este fitoquímico.

2. Destaca su aporte de potasio, un mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso.

3. Destaca su contenido en vitamina A que junto al resto de la alimentación contribuye al mantenimiento de la piel y de la visión en condiciones normales.

4. Es fuente de betacaroteno que se convierte en vitamina A, por lo que es una gran aliada de la salud visual.

5. Aporta luteína. Un carotenoide que da color a los alimentos y que se encuentra de forma natural en nuestra retina del ojo.

6. La sandía destaca por ser una fruta muy refrescante, de hecho, es la fruta que más contenido en agua tiene (95%). Ideal para prevenir la retención de líquidos y la deshidratación.

7. Posee citrulina, un aminoácido no esencial precursor de la arginina y del óxido nítrico. Una sustancia muy utilizada en complementos alimenticios para deportistas.

8. Es excelente para controlar el peso ya que es saciante y posee pocas calorías, gracias a su mencionado alto contenido en agua.

9. Además, contiene pequeñas cantidades de vitamina C, vitamina B6 y calcio. La vitamina C, que es antioxidante, contribuye a bloquear los radicales libres, unas moléculas que aceleran el envejecimiento cutáneo, y que favorecen la aparición de arrugas y flacidez en la piel. Además, interviene en la producción de colágeno. Igualmente, contribuye a que el sistema inmunitario funcione correctamente. El calcio es un mineral que interviene en mantener la salud ósea en correcto estado. Por último, la vitamina B6 ayuda a disminuir el cansancio y la fatiga.

Por si sola, la sandía no cubre las necesidades básicas de estos tres nutrientes por lo que lo recomendable es que añadamos a nuestra dieta también frutas y verduras de temporada como el melón, calabacín, la lechuga (fuente de vitamina C), plátano y pimiento rojo (de vitamina B6) o que incluyamos frutos secos como las almendras, los pistachos o semillas de sésamo que son fuente de calcio y, de esta forma, ayudar a completar las necesidades básicas de vitamina C, B6 y calcio.

Cómo elegir una sandía correctamente

La sandía debe tener un tono oscuro, pero sin brillar y sin golpes ni rugosidades. El interior debe ser rojo, ya que si está blanquecino es que le falta maduración.

Debe ser pesada ya que eso significará que tiene abundante agua y está jugosa, y es importante que tenga una mancha amarillenta en uno de los lados, es la llamada “mancha de suelo”, dónde se apoyó en la tierra, cuánto más oscura sea la mancha mejor, ya que significará que ha madurado más.

Cada vez se venden más sandías cortadas en trozos, ya que de esta manera se consume con más facilidad, además uno puede elegir mejor ya que se ve el interior, pero hay que tener cuidado ya que una vez abiertas empiezan a estropearse, por lo que, si la compramos de esta manera hay que dejarlas en la nevera y no consumirla pasados más de tres o cuatros días.

Tipos de sandía más comunes

Crimson Sweet

Este tipo de sandía es la más conocida y una de las más consumidas en España. Por fuera es de color verde claro con estrías verdes oscuras, mientras que por dentro es rojo intenso. Puede llegar a pesar 15 kilos, aunque su peso medio tonda entre los cinco y los ocho kilos.

Reina negra

Es una sandía de piel oscura que destaca porque no tiene pepitas. Su principal característica es el dulzor de su carne roja brillante.

Sugar baby

Es una de las sandías más dulces, de color verde oscuro liso y en su interior rosa tenue. Llama la atención debido a que es una de las más fáciles de partir.

Fashion

Es una de las sandías más de moda de los últimos tiempos, no tiene pepitas y su aspecto es muy parecido al de la sandía tradicional, verde oscuro, casi negro. Su carne es roja clara y su sabor muy fresco.

Graciosa

Es una variedad muy novedosa, por fuera su piel es rayada, mientras que su interior es de un sorprendente amarillo sin pepitas. Por lo que es también conocida como sandía melón. Su sabor es dulce intenso.

Charleston Gray

Sandía de color gris verdoso, con un interior rojo de sabor dulce, su forma es cilíndrica y se caracteriza porque es crujiente y sin fibras.

Reina Linda

Es una de las sandías más pequeñas, suele pesar unos tres kilos. Son rayadas y de pulpa roja con un sabor muy dulce, tanto que puede ser incluso azucarada. Tiene muy pocas semillas y las que tiene son blandas.

Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: "La sandía es una de las frutas más consumidas en nuestro país, sobre todo, en verano, ya que aporta una gran hidratación, frescura y dulzor. Además, se trata de una de las frutas más recomendadas para nuestra salud ya que es fuente de vitaminas y minerales. Desde Nutritienda.com animamos a su consumo, aunque su precio haya subido, ya que las propiedades que aporta a nuestro organismo superan el esfuerzo extra económico de este año, además, no puede haber un verano sin sandía”.

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30 de julio - Día Mundial del Bordado

El 30 de julio se celebra en todo el mundo el Día Mundial del Bordado, una fecha especial para honrar la creatividad, la destreza y la tradición de esta milenaria técnica textil.

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MERCADILLOS DE MENORCA: UN SELLO DE CALIDAD INIMITABLE

Mercados que son museos al aire libre, muestras de la mejor artesanía local y lugares para descubrir uno de los tesoros mejor conservados de la isla.

Uno de los planes más sugerentes en las noches de verano de Menorca es sin duda un paseo por sus mercadillos artesanales. Decenas de puestos con obras de artesanía local, productos hechos a mano cuidando cada detalle. Hacer un recorrido por estos puestos es asegurarse una o más sorpresas, además de detenerse constantemente porque nos hemos encontrado con algo que nos evoca un recuerdo bonito, o algún detalle que queremos compartir con un ser querido.

Aunque hay mercadillos abiertos durante todo el año, es de junio a septiembre cuando Menorca llena más sus calles con mercadillos en los que poder encontrar piezas únicas, muestras de bisutería, marroquinería, textil, etc. Todo ello con ese sello ‘made in Menorca’ tan característico que los hace únicos.
Cada día de la semana un mercadillo, una oportunidad de conocer todos los pueblos de Menorca recorriendo sus calles, dejándose llevar por el ambiente y, quien sabe, dar con ese regalo para un ser querido, ¡o también para una o uno mismo, por supuesto!

Alaior cuenta con su mercadillo de artesanía, los miércoles de 19:00 a 23:00. En Cala en Porter, la cita es ineludible todos los lunes y jueves también de 19:00 a 23:00. Por su parte, en Es Castell, uno puede darse un paseo por el mercado artesanal de Calesfont cada día a partir de las 19:30, así como del mercat de nit en el muelle, cada lunes también a partir de las 19:30.

Si es martes y estás en Es Migjorn Gran, la visita al mercadillo es de obligado cumplimiento. Como obligada es la parada en Ferreries para disfrutar de los ‘viernes al fresco’, del 23 de junio al 15 de septiembre. Una serie de conciertos en directo para amenizar las noches veraniegas. Y al día siguiente, como cada sábado, el mercado artesano, de 09:00 a 13:00. Aunque si no apetece nada madrugar o dedicar las mañanas a recorrer las playas y rutas de Menorca, también en Sant Lluís se puede disfrutar de un agradable paseo por el mercat de nit, cada viernes de 19:00 a 00:00.

Pero si hablamos de mercadillos, Ciutadella y Maó son los epicentros de la actividad estival. En la primera, las opciones pasan por el mercado Des Born los lunes y los viernes de 08:30 a 15:00; el mercado de Capllonc de lunes a jueves de 19:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 18:00 a 01:00; el mercado Costa Marina, de lunes a jueves de 19:00 a 00:00 y de viernes a domingo de 19:00 a 01:00; y el mercado artesanal con productos de elaboración propia elaborados exclusivamente por maestros artesanos, los lunes y viernes de 19:00 a 00:00.

Maó aglutina un notorio número de puestos de artesanía en su mercat artesà de Maó, los martes y sábados de 09:00 a 14:00; y el mercat de nit, todos los martes, coincidiendo con ‘Nits de música al carrer’, de 20:00 a 23:00.

No todo se ciñe a la artesanía. Si de algo puede presumir también Menorca es de sus productos agroalimentarios. Es por ello que a lo largo y ancho de la isla también se pueden encontrar otros mercadillos enfocados en el sector primario. Como muestras, el mercado agroalimentario de Fornels (lunes); el mercado agroartesanal de Es Mercadal (jueves); el mercado agrario de Ciutadella (miércoles y sábado durante todo el año); y Agro Maó (domingos de 09:00 a 14:00 durante todo el año).

Ya la sola visita a Menorca es un recuerdo que guardar para toda la vida, pero si además te llevas una pequeña parte de la isla, tallada, tratada o elaborada por artesanos menorquines, sea unos pendientes, un abanico, una pulsera o unas avarcas, estás llevando un trozo de Menorca siempre encima.

Más información: Menorca.es

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FRASES HECHAS

Ser más feo que Picio

Para ponderar la fealdad de alguien se dice que es más feo que Picio, supuesto personaje a quien de feo que era, le dieron la unción con caña, por lo asustado que estaba el párroco.

El autor José María Sbarbi asegura haber hablado con personas que conocieron a Picio, un zapatero de principios de siglo que vivió en el pueblo granadino de Alhendín, en España. Se dice que este hombre fue condenado a muerte, pero que hallándose en capilla recibió el indulto. La impresión de la noticia le produjo la pérdida total del pelo, aparte de una serie de increíbles deformaciones en el rostro que le hicieron pasar a la leyenda española como símbolo de la fealdad física.

Antología de los Guatifó. Guatifalien (2010), España de mis amores. Carnaval de Cádiz 2015

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Veranos de la Villa 2023

Durante los meses de julio y agosto, Veranos de la Villa llena Madrid de multitud de propuestas culturales y de ocio (muchas de ellas gratuitas). Una intensa agenda de conciertos, obras de teatro, danza, zarzuela, circo, exposiciones y actividades infantiles en sedes repartidas por toda la ciudad para un festival que en 2023 celebra su 39ª edición del 5 de julio al 27 de agosto.

Gracias a Veranos de la Villa, Madrid se convierte en un gran festival (más de 60 000 espectadores en sus más de cien actividades en 35 emplazamientos de varios distritos con 725 artistas nacionales e internacionales durante 2022) que incluye una variada programación repartida en numerosos espacios.

La edición 2023 de Veranos de la Villa (del 5 de julio al 27 de agosto) contará con 76 representaciones artísticas que abarcan espectáculos de circo, teatro, danza, música, flamenco y exposiciones.

Durante sus cerca de dos meses de programación, el festival desplegará ante nuestros ojos una intensa agenda de conciertos, obras de teatro, danza, zarzuela, circo, exposiciones y actividades infantiles. En conjunto, cerca de doscientas citas con la cultura en 29 espacios repartidos por toda la ciudad.

Así mismo, artistas procedentes de once países – desde Alemania, Colombia, Cuba, Estados Unidos, Italia a Japón, Mali, México, Portugal y Suiza – darán su característico sabor cosmopolita a Veranos de la Villa. Además, este 2023, gracias a la colaboración y el apoyo del Centro Cultural de China en Madrid y en el marco del 50º aniversario de las relaciones diplomáticas entre ambos países, la presencia de artistas de China es uno de los ejes del festival, como país invitado del Festival.

Del 5 de julio al 27 de agosto, invitamos a todo el mundo a unirse y disfrutar de una programación abierta y multidisciplinar que inaugurará la compañía de danza aérea Aerial Strada con el cielo de Madrid como escenario y que llegará a su fin con el concierto del italiano Giovanni Sollima acompañado de 100 chelos.

Entre medias, no faltarán grandes nombres de la música como Ute Lemper, Eliades Ochoa, Lee Fields, Carlos Sadness y Sole Giménez junto a jóvenes promesas como los grupos convocados en Sonidos en el Patio; nos visitarán Madrid prestigiosas compañías de danza como el Ballet Nacional de España, la Companhia Nacional de Bailado, Eduardo Guerrero o la Compañía Antonio Gades y disfrutaremos todos juntos de las actividades que habrá en las calles de la Madrid.

China, país invitado en la edición 2023

En 2023 se cumplen 50 años del establecimiento de las relaciones diplomáticas de China con España, y para celebrarlo Veranos de la Villa ha programado, en colaboración con el Centro Cultural de China en Madrid varias actividades con la cultura china como gran protagonista.

El carácter internacional de festival se completa con la presencia en el programa oficial de artistas y creadores procedentes de Alemania, Colombia, Cuba, Estados Unidos, Mali, México, Italia, Portugal, Suiza y Japón.

El Centro Cultural Conde Duque será un año más una de las sedes principales acogiendo hasta 23 de sus propuestas culturales, con conciertos y grandes nombres de la danza, aunque la programación del festival llegará esta año a doce de los veintiún distritos de Madrid, iniciándose en el Puente del Rey el 5 julio y concluyendo el 27 de agosto en el parque Tierno Galván.

Consulta el programa completo en la web oficial

LA RÍA DE MUROS NOIA

SE ‘INUNDA’ DE ACORDES Y MELODÍAS DE ARPA

Del 3 al 6 de agosto, en los recintos más emblemáticos de Noia, algunos de los mejores intérpretes de arpa a nivel internacional sorprenderán al público con clásicos de rock, jazz, pop y música clásica.

La Ría de Muros Noia se prepara para la décima edición del Noia Harp Fest. Cuatro días de actuaciones en vivo pensadas para disfrutar de impresionantes melodías con un aura distinta y mágica gracias al arpa. Músicos procedentes de Escocia, Alemania, Chile, Francia, Irlanda y España deleitarán al público en diferentes escenarios de la localidad, como la Praza do Tapal, el Liceo de Noia, el Teatro Coliseo Noela o la Iglesia de Santa Maria A Nova. Un cartel con nombres como Müsgo, Laoise Kelly, The Poozies o la Filharmónica de Galicia y en el que se rendirá un sentido homenaje al célebre arpista español, Nicanor Zabaleta.

La décima Edición del Noia Harp Fest pone de manifiesto la consolidación de un proyecto que cumple su primera década de vida, y lo hace de la mano de artistas de talla internacional. Del 3 al 6 de agosto, se podrá disfrutar de un total de 7 conciertos, todos ellos de entrada libre hasta completar aforo, en los que el arpa es el protagonista absoluto. Desde los sonidos más clásicos y característicos ligados a este instrumento, hasta las propuestas más innovadoras con ritmos de jazz, de pop y de rock. Todo ello, en unos escenarios a la altura, como El Liceo; la Praza do Tapal, a los pies de la Iglesia de San Martiño; o el impresionante Museo de Laudas Gremiales, en la Iglesia de Santa María A Nova.

El festival dará comienzo el 3 de agosto en el Liceo con el II Encuentro de escuelas de arpa de Galicia, seguida de la fiesta de bienvenida al festival, que estará amenizada con música tradicional gallega.

El 4 de agosto será el turno de la arpista irlandesa Loise Kelly, quien ofrecerá un recital en Santa María A Nova. Kelly es una interprete de reconicido prestigio internacional, llegando a reprensentar a Irlanda en el Festival Mundial de Arpa de Paraguay. Tras ella, ya en la Praza do Tapal, será el turno del dúo formado por Gilles Chabenat y Daniela Heiderich. Un recorrido por melodías tradicionales y más modernas de la cultura francesa y alemana que cautiva al espectador. En último lugar, también en la Praza do Tapal, cerrará la jornada la banda británica The Poozies. Este grupo trae una más que interesante propuesta que aúna sonidos de arpa con violines y melodías vocales sorprendentes.

La jornada del 5 de agosto dará comienzo en el Liceo con un sentido concierto de homenaje al arpista Nicanor Zabaleta, uno de los músicos especialistas en este instrumento más importantes de España. La Asociación Española de Arpistas, en colaboración con Noia Harp Fest rendirán un merecido tributo a Zabaleta para conmemorar el trigésimo aniversario de su muerte. Tras esta actuación, regresamos a Praza do Tapal para disfrutar de un concierto muy especial, pues la Real Filharmonia de Galicia hará el estreno mundial de la obra Hybris, Premio Portus Apostoli de composición para arpa y orquesta 2023.

Müsgo, o ‘la Bjork española’, como la bautizó Risto Mejide en su paso por el programa televisivo Got Talent España, sorprenderá al público el 6 de agosto en el Liceo con su virtuosismo y su puesta en escena atrevida a la par que elegante, que rompe con el arquetipo tradicional del arpista. Son de Seu, orquesta folk de Galicia con más de veinte años de experiencia sobre los escenarios estrenará dos obras compuestas expresamente para el festival. Más de 40 músicos distribuidos en 9 secciones para interpretar, en clave contemporánea, la música gallega de tradición oral. Una forma espectacular de poner punto y final a un festival diferente y que año tras año sube el listón en calidad de las actuaciones y recepción del público venido de diferentes puntos tanto de Galicia como del resto de la península. La Ría de Muros Noia se consolida como un referente cultural de primer orden gracias a iniciativas originales y únicas como esta.

Más información: riademurosnoia.com noiaharpfest.gal/

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Peter Bogdanovich (Kingston, Nueva York, 30 de julio de 1939) es un historiador, actor, productor, crítico y director de cine estadounidense. Formó parte de la oleada del Nuevo Hollywood junto a William Friedkin, Brian De Palma, George Lucas, Martin Scorsese, Michael Cimino y Francis Ford Coppola. Su película The Last Picture Show (1971) es la más aclamada por la crítica hasta la fecha.

THE FILMS OF PETER BOGDANOVICH

Paul Anka (n. Ottawa, 30 de julio de 1941) es un cantante, compositor y actor canadiense nacido en el seno de una familia de origen sirio. Como intérprete encaja en el perfil del crooner o cantante melódico anglosajón, en la línea de Frank Sinatra y Tony Bennett, si bien su carrera ha sido desigual. Hoy es acaso más recordado como adaptador del éxito "My Way", que originariamente había sido una canción francesa. En fecha reciente se vio envuelto en un litigio al reclamar la autoría de la canción "This is It", grabada por Michael Jackson y publicada póstumamente como compuesta por dicha estrella del pop.

Elvis Crespo Díaz o más conocido como Elvis Crespo, es un cantante de merengue, nació en la ciudad de Guaynabo City, Puerto Rico, el 30 de julio de 1971.

Elvis Crespo - Suavemente

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOTELERIA- CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

Día Mundial de la Tarta de Queso

El 30 de julio, se celebra el Día Mundial de la Tarta de Queso, uno de los postres que más popularidad ha alcanzado en los últimos tiempos ...

La tarta de queso no ha parado de popularizarse a nivel mundial y no existe restaurante o pastelería que no elabore su propia versión. Este postre data de la Antigua Grecia, 4.000 años antes de la era actual, cuando era llamado pastel de queso.

Tapeando gratis por España cuando pides la bebida III

Por Ferran Martínez-Aira

En Cádiz son 82 los restaurantes que sirven tapas. La Tacita de Plata es uno de los lugares clave para disfrutar del tapeo con sabor a mar. Los chocos, la tortillita de camarones o la caballa con piriñaca son algunos de sus platillos estrella. También son famosas las papas aliñás, el pescaíto frito, las ortiguillas y los chicharrones.

En Málaga existen 137 restaurantes, entre ellos el famoso Tintero donde se puja por los platillos, que sirven tapas. La gastronomía malagueña se caracteriza por ser sana, de calidad y variada, y todo a muy buen precio. Prueba su pescaíto frito, la ensalada malagueña o los guisos.
En Salamanca se contabilizan hasta 76 restaurantes especializados en tapeo. A parte de sus joyas monumentales y la belleza que esconden sus calles, Salamanca es conocida por su excelencia culinaria. Destacan sus legumbres con denominación de origen, las carnes como el lechazo asado y embutidos variados, como el jamón ibérico o el chorizo.

En Toledo hay 55 restaurantes donde se puede degustar una excelente tapa. La cocina toledana se caracteriza por sus arraigadas tradiciones, con tapas como el «repollo» del Ludeña, el pulpo a la brasa o la bomba del Trébol. No hay nadie que pueda escapar de los encantos, culinarios o no, de esta ciudad.
En Almería encontramos 114 restaurantes para disfrutar del tapeo. Con un clima privilegiado durante todo el año, cálidos veranos y suaves inviernos, la ciudad de Almería ofrece al viajero un amplio abanico de posibilidades gastronómicas. Y al ser una región típicamente agrícola y con área costera, su cocina está estrechamente vinculada a la huerta y a los productos del mar y la tierra. Como resultado, ofrece multitud de sabrosas tapas, como las huevas en vinagreta, el pulpo a la plancha o las patatas a lo pobre.

En A Coruña podemos tapear en 84 restaurantes. Ya seas de carne o de pescado, las tapas que vas a encontrar en las calles y plazas de esta ciudad te van a dejar sin palabras. El pulpo, las empanadas y el lacón te esperan para hacerte la boca agua.
En Pontevedrason 68 los restaurantes que ofrecen tapas. La ciudad es el reflejo gastronómico de su entorno; los mariscos, con sus famosas ostras y empanadas de berberechos, o los pescados, con la lamprea como principal protagonista, son los más solicitados en tascas y restaurantes. Las carnes de cerdo y ternera llegadas del interior de la provincia completan una oferta gastronómica de tapas inigualable.

A las mencionadas diez ciudades junto con Alcalá de Henares, donde la tapa sale gratis cuando pides la bebida, podemos sumarle la monumental ciudad de León con sus dos barrios taperos por excelencia: El Húmedo y El Romántico. En ambos se paga la tapa pero a precio simbólico, que en el mejor de los casos no sobrepasa los tres euros.

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DESTINOS DE VIAJES

Oceanosophia te propone una aventura sencillamente espectacular...

‘600 MILLAS BAJO LAS ESTRELLAS’

SURCANDO EL MEDITERRÁNEO COMO LOS ANTIGUOS LOBOS DE MAR

Una travesía fascinante surcando el mar y observando constelaciones, aprendiendo a guiarnos con las estrellas y descubriendo secretos del apasionante mundo de la astronomía y la navegación tradicional.

Oceanosophia organiza la I Travesía de Astronomía y Navegación, dentro del ciclo ‘El Mar y la Ciencia’. Del 21 de octubre al 01 de noviembre, bajo el título ‘600 millas bajo las estrellas’, el velero Atlantis surcará las aguas del Mediterráneo realizando una travesía orientada a la astronomía y la navegación de altura. La travesía más marinera de las realizadas hasta la fecha por Oceanosophia. Una combinación de experiencias y vivencias personales, con la navegación, el aprendizaje, la cultura y la divulgación de valores humanos.

Imagínate embarcándote en un viaje para descubrir la inmensidad del Universo. Una oportunidad única de conocer conceptos como el origen, la edad y la formación de las estrellas y galaxias, los agujeros negros y las constelaciones, también adentrándonos en la mitología para conocer el nombre y significado de esas estrellas. Imagínate también, que surcas rincones del Mediterráneo como Cerdeña, el archipiélago de La Maddalena, el Estrecho de Bonifacio, las islas de Menorca y Mallorca y la histórica ciudad de Cartagena, en un velero singular equipado con todas las comodidades para vivir una experiencia imposible de olvidar. Por último, imagínate a ti mismo realizando tareas propias de un marinero, como izar y trimar las velas, leer una carta de navegación, o conociendo instrumentos náuticos históricos y actuales. Todo ello es lo que te ofrece Oceanosophia con ‘600 millas bajo las estrellas’, una travesía apasionante en la que expertos en astronomía y en navegación, nos guiarán en nuestro viaje acercándonos a la inmensidad del firmamento.

En la travesía se incursionará en la navegación de altura. Los viajeros aprenderán a utilizar los astros para guiarse y conocer la posición, la historia de la navegación astronómica, instrumentos de navegación, navegación electrónica, cartas náuticas, latitud y longitud, etc. Todo ello siempre desde una perspectiva más didáctica y cultural que técnica. Si las condiciones lo permiten, se podrá observar el cielo nocturno, para aprender a identificar constelaciones y estrellas o tomar alturas con el sextante, coincidiendo además las fechas con un eclipse parcial de luna (día 28 de octubre).

El itinerario de esta travesía tiene su punto de partida en Olbia, en la isla de Cerdeña, Italia. A bordo del bergantín Atlantis, un espectacular velero centenario con capacidad para 36 pasajeros, repartidos en 18 camarotes con baño y aire acondicionado, los integrantes de esta expedición podrán compartir sus experiencias a la vez que aprenden sobre navegación, cultura, astronomía y la divulgación de valores humanos. La expedición contará con la inestimable colaboración de dos expertos como Antonio Pérez-Verde, ingeniero técnico en Telecomunicación y divulgador científico; además de Josep Gutiérrez Sancho, experimentado navegante y aventurero.

Para formar parte de esta expedición, Oceanosophia ofrece toda la información, precios y condiciones en su web. Una oportunidad irrepetible de hacerse a la mar, alzar la vista hacia el cielo y dejarse llevar por los secretos que esconde el firmamento...

Más información: oceanosophia.com

Los españoles gastarán una media de 1.074 euros en sus vacaciones de agosto

Según un estudio de Aladinia.com disfrutaremos, de media, una semana de vacaciones, nos quedaremos en España, alojados en un hotel y estaremos con nuestra familia

Se acercan las vacaciones de agosto para millones de españoles y después de superar el coronavirus, de la situación económica y subida de precios y la inestabilidad política después de las elecciones, este año hay más ganas que nunca de tener unos días de ocio, desconexión total y relax. Según una reciente encuesta que la web número uno de España en regalos experiencias www.aladinia.com, ha hecho entre sus usuarios, los españoles gastarán una media de 1.074 euros en sus vacaciones de agosto 2023. Estaremos una semana con nuestra pareja e hijos, nos quedaremos en España, alojados en un hotel.

Según el estudio hecho por el equipo de Aladinia.com, un 60% de los españoles tendrán algunos días de vacaciones en agosto, y de ellos, el 27% tendrán una semana y el 23% quince días . En los extremos un 10% tendrá todo el mes mientras que un 19 % solo entre uno y tres días. El 48% disfrutarán de sus vacaciones con su familia, mientras que un 41% lo harán con su pareja. Por su parte un 9% viajará con amigos y tan solo un 2% lo hará en solitario

El 83% de los encuestados se han decantado por destinos nacionales para sus vacaciones de agosto 2023, mientras que un 8% viajarán a Europa y un 3% a destinos de larga distancia, por su parte, un 6% combinarán en sus vacaciones España y el extranjero.

Un hotel es el lugar escogido por el 53% de los españoles para alojarse durante estos días de ocio y descanso, mientras que un 20% lo harán en un apartamento, un 13% se irán a su segunda residencia, un 8% a un camping y un 6% a un hostal.

El presupuesto que los españoles destinarán a sus vacaciones de agosto es de 1.073 euros. Se tratan de cifras muy parecidas a las del año pasado, ya que, según el estudio realizado por Aladinia.com, un 23 % gastará lo mismo que en el 2022, mientras que un 37% tiene pensado gastar un poco más que el año pasado y un 40% algo menos. El presupuesto medio se repartirá de la siguiente manera: 429 euros en alojamiento, 184 en transporte, 247 en restauración y 214 en ocio.

Ahondando más en el ocio que disfrutaremos este agosto, un 54% de los españoles contratarán alguna experiencia y entre ellas parece que queremos desconectar del mundo y de todo lo que nos rodea, ya que un 40% de ellas serán relajándonos en un spa, un 20% realizarán una escapada romántica, un 19% busca disfrutar de algún parque de ocio o acuático, un 14% son más aventureros y van a contratar alguna experiencia como bucear, saltar en paracaídas, rafting, puenting... Por último un 4% disfrutarán de una experiencia gastronómica sorprendente. En cuanto al tiempo de antelación con el que contrataremos todas estas experiencias, el 55% lo hará con una semana o menos.

Por último, como dato curioso de la encuesta realizada por Aladinia.com, solo un 12% ha cambiado sus vacaciones a agosto por las elecciones, mientras que un 88% ya las tenían pensadas para este mes.

¡ATENCIÓN PAPÁS!
LAS VACACIONES SOÑADAS EXISTEN Y ESTÁN EN PUERTO ANTILLA GRAND HOTEL

La perfecta combinación de tiempo para disfrutar con los más pequeños de la casa y tiempo para pasarlo tranquilamente en pareja te la ofrece este espectacular resort de la Costa de la Luz.

Islantilla sorprende a todos los que la visitan con sus impresionantes playas de arena fina, su clima atlántico inimitable y un ritmo de vida más calmado, muy apropiado para todos aquellos que buscan hacer un ‘break’ en su ajetreado estilo de vida. Muchas familias buscan un lugar en el que poder dedicar tiempo a los ‘peques’, pero también sacar ese rato para dedicarlo a la pareja y al verdadero descanso y desconexión.
¿La solución? Cuatro palabras: Puerto Antilla Grand Hotel.

El verano es para disfrutar, estar tranquilo con los seres queridos, a ser posible en un ambiente ideal para relajarse y cargar pilas. Es normal querer pasar tiempo con los pequeños, jugar, conocer rincones nuevos y vivir esas experiencias en familia, pero, ¿y qué hay del tiempo para los padres? ¿Es posible dedicarse un buen rato a la pareja dejando a los hijos en las mejores manos? Rotundamente sí. Puerto Antilla Grand Hotel es el paraíso de los más pequeños. Un lugar en el que disfrutar de actividades, juegos, animación y diversión, gracias al gran equipo de animadores con el que cuenta el hotel. Los niños se lo pasarán tan bien, que se olvidarán de sus padres y se centrarán en jugar y pasar horas y horas de diversión.

¿Y los papás? Reciben a cambio un tiempo valiosísimo para pasear por las idílicas playas de Islantilla; relajarse en cualquiera de las 5 piscinas de Puerto Antilla Grand Hotel; tomar un almuerzo o cena íntima en el restaurante a la carta ‘El mirador de Puerto Antilla’, para seguir con una copa sosegada en el Bar-Terraza Golf. Por si no fuera suficiente descanso, la solución pasa por un terapéutico circuito en el Prestige Club Sport Wellness & Spa. Piscina Climatizada, Jacuzzi, Sauna Finlandesa, Baño Turco / Baño de Vapor, Ducha de cubo, Ducha nebulizada, Ducha corporal, Ducha aromaterapia y cromoterapia, Fuente de hielo y Pediluvio. Son sólo alguno de los tratamientos para dejar el cuerpo como nuevo.

Con las pilas cargadas y habiendo compartido un tiempo en pareja muy valioso, no queda más que disfrutar de Islantilla realizando actividades en familia como catamaran, windsurf, kitesurf o paddel surf en la Escuela de Vela de Islantilla. También Puerto Antilla Grand Hotel y su equipo de animación cuentan con un amplio repertorio de actividades en familia, como concursos, shows de magia, fiestas temáticas, etc., para que grandes y pequeños se lleven la mejor de las experiencias en uno de los mejores resorts de la costa andaluza.

Más información: www.puertoantilla.com/

HÍPICA EN PLENA NATURALEZA Y ACTIVIDADES PARA TODA LA FAMILIA...

¡EQUIOCIO FERROL YA ESTÁ AQUÍ!

Una gran prueba deportiva ecuestre, combinada con actividades de ocio familiar y el fomento de la vida saludable. Todo ello en un entorno natural privilegiado.

La localidad de Covas en Ferrol, acoge Equiocio Ferrol 2023, del 3 al 6 de agosto. Un evento de hípica que ha crecido en los últimos años y actualmente engloba muchas otras actividades como la música en plena naturaleza, bautismos de surf, la mejor gastronomía local o actividades en familia como: ‘Equiocio de Cine’ o el Festival de mascotas. La edición de este año contará con una gran área dedicada al ocio infantil, recuperando juegos tradicionales y siempre priorizando el respeto por el entorno. Equiocio Ferrol cuenta, entre otros, con el patrocinio de la Xunta de Galicia, La Diputación de Coruña, Estrella Galicia, Gadis, Concello de Ferrol y la Sociedad Mixta de Turismo de Ferrol.

Equiocio Ferrol celebra su trigésimo segunda edición creciendo y siendo pionero en su formato, conjugando el deporte con la cultura, el ocio, el turismo y una creciente implicación con organizaciones con fines solidarios. Entre las demás acciones destacan los deportes en contacto con la naturaleza para todos los públicos (btt, baloncesto en silla de ruedas, etc.). Otra de las actividades sociales son los ‘bautismos de surf’ para personas con capacidades diferentes, en colaboración con las escuelas locales, y van dirigidos a usuarios del carné Xove, así como a jinetes y amazonas. El objetivo es servir de terapia social con la costa y el mar ferrolano como escenario y destino turístico para surfistas.

Equiocio Ferrol es un referente hípico en el noroeste peninsular y cuenta con el apoyo de jockeys y amazonas, procedentes de Galicia, Asturias, Cantabria, País Vasco, Madrid y una amplia representación de Portugal. Todos ellos participarán en los distintos concursos de saltos de obstáculos como: el Concurso Nacional de Saltos ‘Cidade de Ferrol’, el concurso nacional de ponis, y el concurso de saltos territorial.

Otro de los compromisos de Equiocio Ferrol es el de velar por el bienestar animal. Para ello cuenta con su ya tradicional festival de mascotas, que pretende poner en valor la aportación de los animales domésticos en la convivencia, así como fomentar el cuidado y la adopción de perros y gatos.

La sostenibilidad es otro pilar que también defiende Equiocio Ferrol. Prueba de ello será la celebración del Ecomarket, un mercadillo solidario en el que productores locales ofrecerán sus creaciones (moda, artesanía, cosmética, etc.) elaboradas de forma artesanal y sostenible. Además se podrá disfrutar cada día del festival de talleres de reciclaje y de una pequeña exposición de vehículos ecológicos.

Como novedad este año se incluye un espacio sociocultural para promocionar eventos y entidades de interés cultural de la ciudad (Festival Meninas de Canido, Fiesta de las Pepitas, Real Coro Toxos e Froles).

De todas las actividades que se pueden disfrutar en Ferrol durante el verano, Equiocio es sin duda un exponente de cómo disfrutar de un entorno natural único practicando deporte en familia y promoviendo valores como el compañerismo, el respeto a los animales y el medio ambiente.

Más información: visitferrol.com/

Esplendor maya: cuatro metrópolis ancestrales donde descubrir el legado arqueológico de Centroamérica

Un viaje al pasado para conocer los vestigios de un prodigioso imperio, cuyas magnificas joyas arqueológicas permiten conocer una de las civilizaciones más avanzadas y poderosas de la antigüedad.

Izquierda arriba: Tazumal, El Salvador. Izquierda abajo: Copán, Honduras. Derecha arriba: Lamanai, Belice. Derecha abajo: Tikal, Guatemala. Ⓒ CATA,

Centroamérica es un lugar único que garantiza a sus visitantes una experiencia colorida, rica y diversa. Este istmo, que emergió de los mares hace millones de años para convertirse en un verdadero santuario tropical, alberga cerca de 65 pueblos indígenas, que ocupan el 40% de su superficie terrestre y forman un entramado multicultural único. Además, es el territorio en el que descubrir la sorprendente cultura maya. Desde Belice que fascina con su extraordinaria, y poco conocida, riqueza milenaria hasta la antigua ciudad maya de Tikal, que constituye el asentamiento prehispánico más extenso en Guatemala. Sin olvidar, los admirables vestigios mayas en El Salvador junto al río San Esteban o las imponentes e indescifrables ruinas de Copán, en Honduras.

Belice, legado maya enclavado en la selva
Belice guarda sorpresas culturales y naturales que incluyen extraordinarios restos mayas enclavados en una selva tropical. Es al sumergirse en este bosque de niebla, cuando se podrá descubrir uno de los sitios mayas más bellos del país, Xunantunich. Allí destaca El Castillo, un asombroso templo de 40 metros de altura conocido por albergar palacios y santuarios privados de los mayas. La aventura continúa con el descubrimiento del gran sitio arqueológico de Caracol, que reúne más de 250 estructuras mayas repartidas en un área de 200 kilómetros cuadrados. Fue el hogar de 150.000 personas y, por ende, el centro maya más grande de Belice, así como un lugar predominante en la historia de esta civilización. No hay que olvidarse de Lamanai, la segunda estructura maya más grande del mundo, ubicada en la Laguna New River, y el lugar donde se han encontrado más artefactos de cobre de toda la cultura maya.

Tikal, el mayor asentamiento prehispánico de Guatemala
Guatemala es un destino imprescindible para descubrir sitios arqueológicos mayas y la antigua ciudad de Tikal fue su mayor asentamiento, ubicado en el corazón de los bosques del norte del país. Estuvo habitada desde el siglo VI a.C. y fue la capital del reino más poderoso construido por los mayas. Declarado como el primer sitio Patrimonio Mundial Cultural y Natural de la humanidad por la UNESCO, invita a maravillarse con su centro ceremonial, sus magníficos templos y sus palacios. Tikal, una joya del turismo guatemalteco, cuenta con 5.000 edificios prehispánicos en un área de aproximadamente 16 kilómetros cuadrados. Además, es uno de los máximos exponentes del estilo arquitectónico típico de las tierras bajas centrales mayas, mostrando exquisitos ejemplos de templos en forma de pirámides escalonadas.

Honduras, un pequeño paraíso maya
Además de playas con aguas azul turquesa y una extensa selva, Honduras cuenta con un patrimonio histórico y con un legado maya excepcional. El sitio principal del país es la antigua y majestuosa ciudad maya de Copán, catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1980. Copán fue una de las ciudades más antiguas y poderosas de la región; conocida como "la Alejandría de los mayas", reúne más de 3.400 edificios y se extiende a lo largo de aproximadamente 24 kilómetros. Ubicada en el corazón de la selva tropical, invita a descubrir la belleza de las estelas y su monumental escalinata totalmente cubierta con escrituras y símbolos mayas. El sitio está compuesto por más de 4.500 montículos sobre los que descansan trescientos siglos de historia, así como cuevas enigmáticas que comunicaban con el inframundo y marcaban el punto de inicio del viaje final de los mayas.

El Salvador y sus sitios arqueológicos habitados desde 1200 a.C.
Ya en El Salvador, sorprenden los restos de las colonias más australes del mundo maya. No muy lejos de su capital, se pueden visitar los tres principales sitios mayas en un día. Joya de Cerén, conocida como la “Pompeya de las Américas” y Patrimonio de la Humanidad, es un pueblo totalmente construido sobre la tierra que fue testigo de la vida cotidiana de los agricultores mesoamericanos de la época. De hecho, pueden descubrirse vestigios de una comunidad agrícola que fue brutalmente engullida por una erupción volcánica alrededor del año 600 a.C. Por su parte, las ruinas de San Andrés representan un importante sitio político-ceremonial, constituyendo una impresionante acrópolis indígena que contaba con varias estructuras utilizadas por los gobernantes de esta civilización. Finalmente, el sitio arqueológico Tazumal contiene las ruinas más importantes y mejor conservadas de El Salvador. Prácticamente intacto desde el año 1200 d.C., cuando fue abandonado, ofrece una visión asombrosa de la arquitectura ceremonial maya y la pirámide más grande del país con un sistema de drenaje único creado por los mayas.

Más info: https://www.visitcentroamerica.com/

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