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El Almanaque Nº 8407 Sábado 24 de Septiembre de 2022


Día Internacional de Investigación contra el Cáncer




El día 24 de Septiembre todos los organismos internacionales que luchan contra el cáncer se unen en un evento para hablar sobre la importancia de seguir investigando y de hacerlo todos como un solo equipo.

Día Mundial del Cáncer de Tiroides

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : CANCERÍGENO

Con ser un cultismo, para nadie es un misterio el significado de esta palabra: se llama así a todo lo que produce cáncer. Es un compuesto de la palabra latina cáncer, cancri, que significa además de cangrejo, cáncer, gangrena, úlcera; los médicos romanos unieron a las tres afecciones en el mismo nombre porque coinciden y se confunden externamente entre sí. El segundo elemento es griego, de genoV (génos), que significa nacimiento, casta, raza, descendencia, origen; y que en compuestos significa también productor, causante, portador. Ni los griegos ni los romanos sintieron necesidad de crear este término, pues entendieron que el cáncer (karkinoma / karkínoma en griego; ese es el nombre exclusivo de la enfermedad, que en karkinoV / kárkinos comparte nombre con el cangrejo y con otras analogías del mismo); entendieron, digo, que el cáncer era autógeno e inevitable por tanto.

Es el carácter etiológico (de aitia / aitía = causa) de la medicina moderna, asociado de forma inseparable a la medicina preventiva, el responsable de la proliferación de términos médicos terminados en –geno. Todo aquello que descubren como causante de una enfermedad o trastorno, lo marcan con ese sufijo. Esta línea ha dado espléndidos frutos, pero ha mostrado también su punto débil, que es un crecimiento tal de la lista de prácticas y productos generadores de enfermedades, y tan imposible de asumir que debamos regir nuestros hábitos por ese código inacabable de precauciones y prohibiciones, que sólo cuando nos oprime la enfermedad estamos dispuestos a tomarnos en serio el trozo de la lista que nos afecta.

Es el caso de los agentes cancerígenos. Raro es el producto que no ha llevado en algún momento esa nefasta etiqueta, que se ha empleado a menudo en las guerras comerciales para desbancar algún producto del mercado. En la mayoría de los casos la calidad de cancerígeno afecta a unas proporciones tan nimias, que con buen criterio despreciamos, contando con que no nos va a tocar a nosotros.

Una vez más, la falta de órdenes y jerarquías en la terminología médica, la ausencia de algo parecido a la taxonomía en esta rama del saber y del hacer, genera gran confusión y desconfianza. En el maremágnum de la terminología médica resulta que todavía faltan términos, especialmente los de clase, género, especie, familia y demás formas de agrupamiento. Si los causantes de las enfermedades estuvieran mínimamente clasificados, según criterios de gravedad o de probabilidad, tendrían algún valor práctico las listas que no cesan de incrementarse.

En el caso del cáncer es especialmente grave la confusión; en primer lugar porque el largo listado de cánceres catalogados hace que cáncer no sea el nombre de una enfermedad, sino de una extensa categoría de enfermedades; en una de las formas comunes de terminación de la vida de órganos y tejidos. De ahí resulta que los agentes cancerígenos vengan a ser innumerables, hasta causar la impresión de que lo cancerígeno es respirar, comer, vivir.

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 24 de Septiembre

1230 Fallece Alfonso IX de León. 
1529 El sultán otomano Solimán II el Magnífico no consigue apoderarse de Viena por las armas. 
1541 Muere el médico, naturalista y filósofo Paracelso. 
1789 Francia: los protestantes son admitidos en el ejercicio de los empleos públicos. 
1810 Se inauguran las sesiones de las Cortes de Cádiz. 
1817 Nace el escritor y político Ramón de Campoamor. 
1862 Otto von Bismarck es nombrado presidente del consejo de ministros. 
1920 Nace el escritor Mario Benedetti. 
1957 La factoría siderúrgica de Ensidesa es inaugurada en Avilés. 
1960 Botadura del portaaviones nuclear Enterprise. 
1971 Expulsan del Reino Unido 105 funcionarios soviéticos tras las revelaciones de un tránsfuga del KGB. 
1975 Furtivos obtiene la Concha de Oro en el Festival de Cine de San Sebastián. 
1980 Se constituye en Oviedo la Fundación Príncipe de Asturias. 
1985 Severo Ochoa es investido doctor "honoris causa" por la Universidad Autónoma de Madrid. 
1989 Los electores de Níger ratifican en referéndum la nueva Constitución del país. 
1991 Manuel Fraga realiza una visita oficial a Cuba como presidente de la Xunta de Galicia. 
1993 Norodom Sihanuk firma la nueva Constitución de Camboya, que le convierte en rey por tercera vez. 
1999 Giulio Andreotti es exculpado de haber inspirado el asesinato de un periodista en marzo de 1979.
2015: en Arabia Saudita ocurre una estampida en La Meca que acaba con la vida de más 700 personas y deja heridas a otras 800.


 

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

Santos del día 24 de Septiembre : Nuestra Señora de la Merced, patrona de Barcelona; Andoquio, Tirso, Félix, Pacífico, Pafnucio, Pablo, Tata, Sabiniano, Máximo, Rufo y Eugenio mártires; Ama virgen; Anatolón y Roberto confesores; Gerardo y Rústico obispos; Esteban rey de Serbia; Terencio patriarca 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

 

MERCEDES 
 

Procede del latín Mercedem, que significa merced, premio, precio; es de la raíz merc- en la que domina Mercurio, el dios del comercio, que comprende todo lo que tiene que ver con comprar y vender. El origen de este nombre propio va mucho más allá del comercio; viene del gran movimiento de solidaridad de los cristianos para rescatar a cualquier precio a los cristianos cautivos de los sarracenos. 

 

La Virgen de la Merced está vinculada a la fundación de la Orden militar del mismo nombre, cuyo objetivo era la redención de los cautivos. Arranca la historia el año 1218, cuando la Virgen se apareció a san Pedro Nolasco para convencerle de que en vez de retirarse a la vida eremítica, como pretendía, fundase una orden religiosa. Cuando fue a comunicárselo al rey y al canónigo de Barcelona Ramón de Peñafort, resultó que también a ellos se les había aparecido la Virgen proponiéndoles lo mismo. Así pues, el 10 de agosto fundaron con gran solemnidad, en la catedral de Barcelona, la Orden de la Virgen María de la Merced de los cautivos cristianos. 

 

A partir de la fundación de la Orden, se inició el culto a la Virgen de la Merced, bajo cuya protección se pusieron los cautivos. Hasta el 1317 se mantuvo el carácter militar de la Orden de los Mercedarios, que se convirtió en exclusivamente clerical, renunciando por tanto los frailes a las soluciones militares y a la violencia para arrancar a los cautivos de las manos de los sarracenos. La negociación, las transacciones, el intercambio, el rescate y la protección de Santa María de la Misericordia o Merced de los Cautivos (que este fue inicialmente su nombre) vino a ser el nuevo bagaje para cumplir su misión, y a fe que fueron espléndidos los resultados. Hasta finales del siglo XVIII, la Orden consiguió la liberación de medio millón de cautivos, con una inversión de 2.000 millones de pesetas. Un esfuerzo extraordinario. El más importante centro de culto de esta advocación de la Virgen fue y sigue siendo la basílica de la Merced de Barcelona.
 

El nombre nació en Barcelona; fue tal el prestigio de la acción que llevaron a cabo los mercedarios bajo la protección de la Virgen de la Merced y el agradecimiento que suscitó, que se forjó el nombre de Mercedes para recordar la liberación de los cautivos y pronto se extendió por toda España. María de las Mercedes (1860-78), reina de España, primera esposa de Alfonso XII, murió a los 18 años y se convirtió en leyenda. La hija del siguiente matrimonio del rey se llamó también María de las Mercedes (1880-1904). Pero es el "Mercedes", la prestigiosísima marca alemana de coches, lo que más ha contribuido a difundir y prestigiar este nombre. Fue el señor Benz, un enamorado de España, quien se enamoró también de este nombre y se lo puso a su hija. Y en su honor bautizó así el mejor modelo que fue capaz de construir.
 

Tan extraordinario fue, que eclipsó todos los otros modelos, y a la misma firma, que el público rebautizó con el nombre de "Mercedes". Todo un prodigio de amor paterno. He aquí un nombre que habla de libertad en su origen, una libertad laboriosamente conquistada y compartida con los tuyos; un nombre vinculado hoy a la potencia más bella y espléndida, la de la prestigiosa estrella de tres puntas. Y arriba en el cielo, Mercurio velando por los intereses materiales, y la Virgen de la Merced guiando el espíritu de las Mercedes. Nada más y nada menos. ¡Felicidades!


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  
https://www.elalmanaque.com/santoral/




 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL SABIDURIA ORIENTAL 


Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES
 

 

Decálogo de Gandhi -

Decir la verdad (Satyagraha)

Practicar la no violencia (Ahimsa)

Practicar la castidad (Brahamacharya)

Comer frugalmente y lo indispensable

No poseer lo superfluo; sólo lo necesario
 
Ganarse la vida con el trabajo

Servir al prójimo (Swadeshi)

Todos los hombres son iguales

Todos los niños son iguales

No temer a nada ni a nadie

 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación
 

https://www.elalmanaque.com/almanaque/    https://www.elalmanaque.com/Calendarios

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 

 
24 de septiembre - Día Internacional de Investigación contra el Cáncer

El día 24 de Septiembre todos los organismos internacionales que luchan contra el cáncer se unen en un evento para hablar sobre la importancia de seguir investigando y de hacerlo todos como un solo equipo.

A día de hoy existen 200 tipos de tumores relacionados con un tipo de célula y tejido especifico, pero cada una de estas muestras ha determinado que cada paciente puede sufrir 700 tipos de mutaciones genéticas muy diferentes los uno de los otros. Esto es lo que vuelve al cáncer una enfermedad compleja y difícil de erradicar.

Uno de los principales desafíos en la lucha contra el cáncer es seguir desarrollando e impulsando la investigación del cáncer como parte esencial para ralentizar el avance de la enfermedad y mejorar aún más las tasas de supervivencia y la calidad de vida de los afectados. Las estimaciones muestran que el cáncer será la principal causa de muerte en los próximos años con un aumento de 21,6 millones de casos.

https://www.worldcancerresearchday.com/es/


 

Día Internacional contra la Explotación Sexual y el Tráfico de Mujeres, Niños y Niñas

En la Conferencia Mundial de la Coalición contra el tráfico de Mujeres que tuvo lugar en Dhaka - Bangladesh en enero de l999 se eligió el 23 de setiembre como Día Internacional contra la explotación sexual y el tráfico de Mujeres y Niñas/Niños, en homenaje a la ley N* 9143 del año 1913, promulgada en esta fecha y conocida por el nombre de ley Palacios. En 1951 nuestro país consagra el abolicionismo adhiriendo a la Convención para la Represión de la Trata de Personas y de la Explotación de la Prostitución Ajena (ONU 1949).
 

Se comprometía a combatir el proxenetismo y el tráfico de personas, a derogar toda reglamentación de la prostitución y a adoptar medidas de prevención. Históricamente todos estos compromisos han sido invariablemente violados a través de disposiciones nacionales, provinciales o municipales o bien en la práctica cotidiana de las autoridades de aplicación. 

Recientemente en la Conferencia de Viena se encara la modificación del Protocolo de la citada Convención de l949 Desestiman en este ámbito la diferenciación propuesta por EE.UU. entre tráfico forzado y voluntario por entender que en el tráfico siempre hay formas de coerción, engaño o abuso de las personas en estado vulnerable incapaces en tales condiciones de otorgar su "consentimiento"para suscribir contrato alguno. Esta modificación está pendiente de consideración por parte del Senado argentino.

Día Internacional de las Lenguas de Señas

El 14 de noviembre de 2017 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución A/C.3/72/L.36/Rev.1 proclamó el 23 de septiembre Día Internacional de las Lenguas de Señas, que se observará todos los años a partir de 2018 a fin de promover la concienciación sobre la importancia de la lengua de señas para la plena realización de los derechos humanos de las personas sordas.


Las lenguas de señas son idiomas naturales a todos los efectos, estructuralmente distintos de las lenguas habladas. Existe también un lenguaje de señas internacional que es el que utilizan las personas sordas en reuniones internacionales y, de manera informal, cuando viajan y socializan. Este lenguaje internacional se considera una lengua pidgin, es decir, una lengua mixta creada a partir de una lengua determinada más otros elementos de otra u otras lenguas. En el caso de la lengua de señas internacional es menos compleja que la lengua naturales de señas y tiene un léxico limitado.

La puerta violeta en lengua de signos. Rozalén. CFGS Integración Social del IES Ben Gabirol


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

Expedición de Magallanes-Elcano

20 sept. 1519 – 6 sept. 1522

1519.- Parte la expedición de Fernando Magallanes de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), con cinco naves y 237 hombres, para dar la vuelta al mundo.

 

La expedición de Magallanes y Elcano fue una expedición marítima del siglo XVI financiada por la Corona española y capitaneada por Fernando de Magallanes. Esta expedición, al mando de Juan Sebastián Elcano en su retorno, completó la primera circunnavegación de la Tierra en la historia.

 

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN


 

Radio en el móvil



Lo conveniente es utilizar las aplicaciones de radio solo cuando haya una conexión wifi disponible

Stitcher Radio
Con esta app se puede acceder a miles de estaciones de radio de todo el mundo de forma gratuita.

iPhone : 
https://itunes.apple.com/es/app/stitcher-radio/id288087905?mt=8&at= 
Android : 
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.stitcher.app 

myTuner Radio
myTuner Radio deja acceder a un millar de emisoras españolas, más otra decena de miles de casi 200 países diferentes. 

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.appgeneration.itunerfree&hl=es 
https://itunes.apple.com/es/app/mytuner-radio-live-am-fm-radio/id520502858?mt=8

 

TuneIn Radio
Escucha a tu estación favorito AM/FM favoritos, radio por internet, Podcasts, programas y más de forma gratuita con TuneIn. Con más de 100,000 estaciones, TuneIn tiene la mayor selección de deportes, música, radio hablada y noticias de todo el mundo.

https://play.google.com/store/apps/details?id=tunein.player&hl=es


 

Día Mundial del Cáncer de Tiroides

El Día Mundial del Cáncer de Tiroides, se celebra el 24 de septiembre de cada año.



El principal motivo de esta fecha es dar a conocer un poco más de esta enfermedad, que representa uno de los padecimientos más recurrentes en las mujeres y que requiere un diagnóstico oportuno para así evitar mayores complicaciones e inclusive la pérdida de vidas humanas.


 


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES

 

Qué tener en la despensa para ir lo menos posible al súper

A veces no conviene, no queremos o no podemos salir de casa para abastecernos

TK Home Solutions recomienda alimentos saludables y duraderos para cuando no es posible ir a la compra

 
Hay a quien le gusta pasar un buen rato en el supermercado, comparar precios y revisar etiquetados, pero incluso los fans del consumo pueden encontrarse en circunstancias en las que no es posible acudir a la compra. Son esas situaciones inesperadas (o ya no tanto) como una pandemia, un fenómeno meteorológico fuera de lo común, o simplemente un accidente o una enfermedad que nos mantiene en casa por más tiempo del previsto. Sucede también a quienes tienen mucho trabajo y obligaciones o a las personas mayores que van teniendo peor movilidad y que no cuentan con la posibilidad de desplazarse al mercado cada vez que lo necesitan. Pero esto, claro, no implica dejar de comer, sino tener un fondo de despensa que facilite una dieta completa y saludable, pase lo que pase.
 
Según datos que maneja TK Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, la media del número de compras de alimentación es de 45 al año por hogar, en el 85 % de las casas se realizan dos por semana y solo el 8 % se abastecen una vez al mes. Además, cada persona realiza una ingesta de más de 700 kilos o litros en alimentos o bebidas cada año, el 90 % dentro de casa y solo el 10 % en bares y restaurantes, pero las compras son tan variables como las familias, no es lo mismo que haya adolescentes que jubilados en el domicilio.
 
Frecuencia de compra ideal
Salvo que hacer la compra sea un placer, lo mejor es realizar una mensual de productos no perecederos en una mediana o gran superficie y una semanal de productos frescos, como frutas y verduras, carnes y pescados en los comercios de proximidad. Acudir más veces a la compra tiene algunos inconvenientes:
 
Pérdida de tiempo. Sobre todo en las grandes superficies, en las que no siempre se encuentra lo que se busca, se deambula por los pasillos a ver qué hay o se tarda en tomar una decisión debido a la enorme oferta de productos.
 
Gasto de combustible si se va en coche. Lo normal cuando se hace una gran compra de bebidas o productos de limpieza es ir en un vehículo que contamina y gasta, por lo que es mejor acudir más de tarde en tarde.
 
Riesgo de comprar de más. En el súper es más probable que adquiramos ofertas o alimentos que aún no es necesario reponer, con el riesgo de que caduquen y se desperdicien.
 
Caídas en la tentación. Comprar por comprar y darse caprichos poco saludables es algo que ocurre a menudo ante la abundancia.
 
La organización de la despensa
No es fácil contar con aquellas alacenas de antaño, pero en cualquier casa, por pequeña que sea, se puede destinar un armario a despensa, que sea accesible y que no esté excesivamente lleno para ver siempre qué contiene.
 
Condiciones de almacenamiento. Una despensa nunca debe superar los 25 ºC, por lo que no conviene situarla encima de la vitrocerámica o del fuego ni en un cuarto donde dé el sol. Es necesario que tenga una puerta cerrada, no de cristal, para proteger los alimentos de la luz, y que no haya humedad ni puedan entrar insectos ni mascotas.
 
Los recipientes. Sin necesidad de convertirse en alumnos aventajados de Marie Kondo, lo ideal es hacerse con unos botes de cristal donde pueda verse fácilmente qué tenemos disponible y en qué cantidad; también resulta más estético que almacenar medios paquetes cerrados con una pinza de la ropa.
 
Etiquetado. No hace falta poner que son macarrones cuando es evidente que lo son, pero sí recortar y guardar la etiqueta con la pasta que pongamos en el bote de cocina. Otra opción es tener un rotulador especial para escribir sobre el cristal su caducidad, porque una cosa es que haya alimentos que duren varios años y otra que sean eternos.
 
Orden. Tener una despensa organizada ahorra tiempo y dinero. No hay que almacenar demasiado para poder ver qué tenemos y revisar si algo va a caducar para consumirlo a tiempo. Los recipientes deben poder cerrarse herméticamente. Cada vez que se vaya acabando un producto, hay que anotarlo para reponerlo en cuanto sea posible. Si hay que rellenar botes, vaciarlos primero, echar el nuevo contenido y luego poner arriba lo más antiguo para gastarlo antes.
 
Los productos imprescindibles
Todo tiene su fecha de caducidad o consumo preferente, pero hay algunos alimentos que no van a estropearse si no los usamos al poco tiempo de comprarlos, que pueden permanecer en la despensa más de un año y con los que podemos hacer una comida saludable en un momento. Según TK Home Solutions estos son los productos incuestionables para la despensa:
 
1. Arroz
Siempre hay que tener arroz, una fuente importante de proteínas y carbohidratos que puede estar en perfectas condiciones durante dos años si no lo abrimos o si, una vez abierto, tenemos cuidado de mantenerlo bien cerrado. El integral es mejor, porque además aporta vitaminas, minerales y fibra, pero durará menos que el otro, unos seis meses aproximadamente. Se puede preparar simplemente especiado con curry, con frutos secos como anacardos o pasas, con tomate, con atún...
 
2. Pasta
Los macarrones, espirales, fideos, el cuscús... se pueden cocinar de mil maneras y son cereales básicos para una dieta equilibrada y variada. Los espaguetis van bien con una lata de mejillones o de atún, con tomate o simplemente con aceite y ajo. El cuscús está muy rico con cebolla, pasas, frutos secos y alguna especia.
 
3. Legumbres
Es mejor comprarlas secas y tener siempre aprovisionamiento de lentejas, garbanzos y judías, que duran y duran. Existen también las lentejas peladas y secas que van muy bien para hacer purés y sopas. Las legumbres se pueden comprar ya cocidas, si se prefiere; también tienen una larga vida, pero suelen aportar más sal. Unas lentejas cocidas hacen buena mezcla con arroz, en ensalada o caldosas, y juntas construyen una magnífica proteína.
 
Los garbanzos también permiten muchas combinaciones, por ejemplo, fríos, aderezados con comino, aceite, vinagre... Cualquier legumbre, una vez cocida, puede ser un buen plato de cuchara que no necesita añadirle carne, aunque sí un sofrito con ajos y pimentón.
 
4. Aceite de oliva
Es imprescindible para todo, para cocinar y para las ensaladas, rico en grasas insaturadas y antioxidantes. Puede durar más de un año en perfectas condiciones de sabor, olor y color si lo mantenemos protegido de la luz y el calor.
 
5. Conservas de pescado
Las latas de pescado tienen un alto valor nutritivo y ácidos grasos omega 3. Son perfectas para una despensa saludable y tienen una larguísima vida: entre dos y cinco años, incluso más si se mantienen en buenas condiciones. Las latas de atún, bonito, mejillones, sardinas... son muy socorridas. La caballa es excelente con cebolla, unas alcaparras, aceite y vinagre. El atún puede mezclarse con tomate y comerse en tostas o como relleno de huevos cocidos. Ojo con las semiconservas, que son productos con una duración limitada y que deben estar refrigerados, como algunas anchoas.
 
6. Conservas de verduras
Si están bien cerrados y protegidos de la luz duran varios años, igual que las latas. Es bueno tener algunos tarros de verduras para emergencias, por ejemplo, alcachofas, espárragos, judías verdes, guisantes, habas, setas, menestras... Hay que recordar que las dietas ricas en frutas y verduras se relacionan con un menor riesgo de diabetes tipo 2, menos enfermedades cardíacas y menos muertes, incluso algunos estudios creen que mejoran el estado de ánimo. Todas las conservas de verduras permiten elaborar una comida rápida, saludable y sin esfuerzo, simplemente con un aderezo sencillo de aceite, vinagre y cominos, en un revuelto o mezcladas con arroz o pasta.
 
7. Frutos secos
Anacardos, nueces, almendras, pasas, ciruelas e higos son muy nutritivos y saludables, además de duraderos. Si los tenemos en la despensa, se pueden añadir a los arroces y las pastas para darles un toque diferente. Otra buena idea es tener frutas deshidratadas, pero hay que elegir las que no llevan azúcar añadido.
 
8. Especias y salsas
Ajo en polvo, curry, pimentón, comino, cayena, albahaca y orégano son los imprescindibles para realzar el sabor. También la salsa de soja resulta duradera y, si gusta, va bien con muchos platos. Las especias tienen una larguísima vida y solo después de varios años empiezan a perder sus propiedades. Los botes de tomate frito pueden durar hasta cuatro años en la despensa y son imprescindibles para combinar con el arroz y la pasta.
 
9. Encurtidos
Los pepinillos, las alcaparras y las cebollitas en vinagre son muy duraderos. Conviene mirar el etiquetado y elegir los que no lleven azúcar y siempre cuidar sacarlos con un tenedor del tarro para no contaminar el resto con las manos. Se pueden añadir a cualquier ensalada con caballa o sardinas y a la pasta.
 
10. Caldos y sopas
Algunos caldos envasados tienen una larga vida, pero no todos son saludables. Conviene revisar el etiquetado a la hora de elegirlos.
 
11. Puré de patata
En polvo o en escamas resulta muy socorrido. Puede servir de guarnición o de primer plato, pero necesita que tengamos leche a mano. Si le añadimos un sofrito de ajo y pimentón, mejorará muchísimo.
 
12. Pensar en el desayuno
No todo son comidas y cenas. Hay que contar con soluciones duraderas según lo que tome cada uno por la mañana: café instantáneo, bolsitas de té, galletas, tostaditas, miel... son productos de larga vida. Los cereales también suelen durar un año.
 
13. Los frescos más duraderos
Las patatas y cebollas duran mucho tiempo si las compramos bien firmes y sin golpes ni magulladuras. Hay que conservarlas en un lugar fresco y oscuro. Una hortaliza de larga vida es el calabacín, que puede resistir perfectamente hasta 15 días en la nevera si se coloca lejos de otras frutas y verduras. Las calabazas también duran mucho tiempo. Los huevos se mantienen durante cinco semanas, pero es preferible dejarlos en su envase en un estante bajo de la nevera y no en la puerta. La leche con tratamiento UHT dura muchos meses y, si además tenemos en casa harina, podremos preparar una besamel en cualquier momento para acompañar unos huevos cocidos. Y las manzanas de temporada guardadas en la nevera pueden durar hasta tres semanas perfectamente.
 
Leandro Palomo, responsable de Salud y Seguridad de TK Home Solutions ha comentado: �Una buena organización de la despensa y un sabio uso del congelador permiten menos desplazamientos, menor gasto y menos pérdida de tiempo sin renunciar a una dieta saludable. Desde TK Home Solutions, preocupados siempre por la movilidad y el bienestar de las personas en su hogar, hemos querido elaborar estos consejos de alimentación, y añadimos uno más: el chocolate negro, un alimento con efectos cardiosaludables probados, un básico de la despensa que, además de duradero, nos alegra la vida".

 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA LIMPIEZA | SALUD

VITAMINAS . Una taza de brócoli tiene el doble de vitamina C que una taza de zumo fresco de naranja, y casi tanto calcio como una taza de leche. Solo aporta 25 calorías,  y, en cambio, posee cantidad de vitaminas A y E. De lo que cabe deducir que es una hortaliza perfecta.

ALFOMBRAS IMPECABLES. Para absorber todo el polvo que se acumula en las alfombras, no hay nada mejor que espolvorearlas con hojas de té humedecidas, espera a que se sequen y retirar con un aspirador. el polvo se ira con ellas.

PICADURA DE INSECTO : 
 Para cualquier picadura de insecto, un método que nunca falla son unas gotas de amoníaco en algodón, aguarlo y frotar suavemente sobre la picadura.

SABOR A CLORO DEL AGUA : Para eliminar el molesto sabor a cloro del agua del grifo, añádele unas hojas de menta fresca.

PAN DURO : El pan de días anteriores, rocíalo bien con agua y después, introdúcelo en el horno caliente durante unos minutos.

REFRANERO OCTUBRE

Por San Vicente, abre la mano a la simiente.  De duelo se cubre, quien no sembró en octubre.

 

 
MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES


 

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LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS - EDUCACIÓN

 

Ricardo Eliecer Neftalí Reyes Basoalto, Pablo Neruda, (Parral (Chile) 12 de julio de 1904 - Santiago de Chile 23 de septiembre de 1973), fue un poeta y militante comunista chileno, considerado entre los mejores y más influyentes artistas de su siglo, siendo llamado por el novelista Gabriel García Márquez «el más grande poeta del siglo XX en cualquier idioma». También fue un destacado activista político, siendo senador de la República, integrante del Comité Central del Partido Comunista y precandidato a la presidencia de su país. Entre sus múltiples reconocimientos destacan el Premio Nobel de Literatura en 1971 y un Doctorado Honoris Causa por la Universidad de Oxford. En palabras del crítico literario Harold Bloom, «ningún poeta del hemisferio occidental de nuestro siglo admite comparación con él», considerándolo uno de los veintiséis autores centrales del canon de la literatura occidental de todos los tiempos.
 

Pablo Neruda (1904-1973) - Primera Parte
 


 

ENGLISH EXPRESSIONS
Making Friends - New words and Expressions

"Allow me to introduce myself". Permita que me presente.

- This phrase is used when you want to tell your new friend that you are going to tell him your name.

"Pleased to meet you." Encantado/a de conocerle.

- This phrase is used after you and your new friend have told each other your names.

"Did you just move in next door?", "Where do you work?", "Have you lived here long?"

¿Te acabas de mudar aqui al lado?, ¿Dónde trabajas?, ¿Hace mucho tiempo que vives aquí?

- These are some phrases that people use to make "small talk." These phrases are used when you ask your friend for basic information about himself. These phrases help new friends to get to know about each other's lives.

"It was good to meet you." Encantado/a de conocerte.

- This phrase is usually used when you are ending the conversation. A person who uses this phrase will be considered polite by his new friend.


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
Caricature Zone


Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Conflictiva Generacional. ..

El médico ingles Ronald Gibson, comenzó una conferencia sobre conflictos generacionales, citando cuatro frases:

1) "Nuestra juventud gusta del lujo y es mal educada, no hace caso a las autoridades y no tiene el menor respeto por los de mayor edad. Nuestros hijos hoy son unos verdaderos tiranos. Ellos no se ponen de pié cuando una persona anciana entra. Responden a sus padres y son simplemente malos"

2) "Ya no tengo ninguna esperanza en el futuro de nuestro país si la juventud de hoy toma el poder, porque esa juventud es insoportable, desenfrenada, simplemente horrible."

3) "Nuestro mundo llegó a su punto crítico. Los hijos ya no escuchan a sus padres. El fín del mundo no puede estar muy lejos."

4) "Esta juventud está malograda hasta el fondo del corazón. Los jóvenes son malhechores y ociosos. Ellos jamás serán como la juventud de antes. La juventud de hoy no será capaz de mantener nuestra cultura."

Después de estas cuatro citas, quedó muy satisfecho con la aprobación,que los asistentes a la conferencia, daban a cada una de las frases dichas.
Entonces reveló el origen de las frases mencionadas:

La primera es de SÓCRATES (470-399 a.C.)
La segunda es de HESIODO (720 a.C.)
La tercera es de un sacerdote del año 2000 a.C.
LA CUARTA, estaba escrita en un vaso de arcilla, descubierto en las ruinas de Babilonia,
(actual Bagdad) y con más de 4000 años de existencia.


 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Madrid Cultura / Agenda de exposiciones (PDF)

Los últimos meses de 2022 vienen repletos de emociones. El próximo año se conmemora el 50º aniversario de la muerte de Picasso, motivo por el cual el universal malagueño se instala ahora en nuestra ciudad.

Madrid también se apunta al cómic y a la animación de la mano de dos maestros: Hergé y Tim Burton. Además, recordaremos la obra de grandes mujeres, como Las Sinsombrero, Frida Kahlo o Coco Chanel. 

¡Descárgate nuestro folleto con las muestras de los principales museos y salas de exposiciones de Madrid (septiembre -diciembre 2022)!


 

Fiestas de la Mercè 2022 Barcelona del 23 al 26 de Septiembre

La fiesta del reencuentro

Este año, sí. Después de dos años de limitaciones y restricciones, recuperamos la celebración de La Mercè en nuestras calles y plazas. Volveremos a llenar Barcelona de bailes, música, tradiciones y alegría. Volveremos a subir al cielo con los castellers, a saltar en los pasacalles con los gigantes y los cabezudos, y a correr bajo las chispas y el brillo de las estrellas. Nos merecemos volver a vivir con la intensidad de siempre nuestra Fiesta Mayor. ¡Qué alegría poder reencontrarnos otra vez para celebrar las fiestas de nuestra ciudad!

Y qué mejor pregonera para esta Mercè del reencuentro que Carla Simón, mujer, joven, barcelonesa y una de las cineastas más reconocidas en nuestra casa y en todo el mundo. Una directora con un estilo propio, que universaliza la vida cotidiana, con una mirada feminista y con una sensibilidad que nos enamora. Barcelona es muy afortunada de tenerla como pregonera.

Este año, la ciudad invitada será, por primera vez, italiana, y será Roma, ciudad mediterránea y cuna de las artes con la que nos unen muchos vínculos. De hecho, la comunidad de origen extranjero más numerosa en nuestra ciudad es la italiana. Pero no nos olvidaremos de la ciudadanía ucraniana, con el deseo de que Kiev nos pueda acompañar el próximo año, y con la esperanza del fin de la guerra y el triunfo de la paz.

La cultura, que nos ha hecho compañía los días de confinamiento y de pandemia, y nos ha ayudado a salir adelante, estará muy presente en La Mercè. Convertiremos diferentes lugares y rincones en escenarios repletos de arte, talento e innovación. Espectáculos de danza, música, circo, cine al aire libre y sonidos y ritmos de lo más variados. Durante unos cuantos días, los artistas tomarán la ciudad con los únicos límites de la imaginación.

Barcelona son sus barrios, y la programación de La Mercè también se vive en ellos. Porque la cultura nos empodera y nos da derechos y libertades, es importante que llegue a todos los barrios. Por eso, incorporamos nuevos espacios a los ya consolidados, como el parque del Aqüeducte en Ciutat Meridiana, la Zona Universitària o la ronda de Sant Antoni.

Vivimos un momento de incertidumbres y crisis que nos tiene que servir para aprender, cambiar e imaginar la ciudad del futuro. Reinventarnos para poder dejar un mundo digno de ser vivido a nuestros hijos e hijas. Tenemos que poner la vida en el centro y cuidarnos, como las tres generaciones que se abrazan en el precioso cartel de David de las Heras que tan bien refleja a Barcelona. Ciudad cuidadora, que no deja a nadie atrás y mira el futuro con optimismo y confianza, orgullosamente diversa, solidaria y que afronta los retos haciendo piña. Porque haciendo comunidad somos más grandes y hacemos posible lo que parece imposible.

No quiero acabar sin dar las gracias a todas las personas que con su esfuerzo y dedicación hacen realidad esta celebración, que es de todo el mundo y para todo el mundo. Tenemos muchas ganas de participar. Queremos unas fiestas llenas de amor y respeto, y libres de machismo, racismo y LGTBIfobia. Una Mercè abierta y participativa. Disfrutemos de nuestra Fiesta Mayor, dando lo mejor de nosotros y nosotras y reivindicando la ciudad orgullosamente diversa que somos.

¡Viva La Mercè! ¡Viva Barcelona!

Ada Colau Ballano
La Alcaldesa de Barcelona

https://www.barcelona.cat/lamerce/es

Video resum La Mercè 2021 from Barcelona Cultura on Vimeo.

 
TRICICLE SE DESPEDIRÁ DEFINITIVAMENTE DE LOS ESCENARIOS EN EL GRAN TEATRE DEL LICEU: 26, 28 Y 30 DE NOVIEMBRE Y 2 Y 4 DE DICIEMBRE CON HITS CHIMPUM!
 

Por Ferran Martínez-Aira

TRICICLE se despedirá definitivamente de los escenarios con su espectáculo HITS-CHIMPUM! en 5 únicas últimas funciones en el Gran Teatre del Liceu los días 26, 28 y 30 de noviembre, y 2 y 4 de diciembre.

Joan Gràcia, Paco Mir y Carles Sans- han decidido ofrecer estas últimas cinco representaciones para “quitarse la espinita” de la última temporada de HITS en el Teatre Coliseum de Barcelona con la que dijeron adiós a su público, pero que fue truncada por la pandemia cuando todavía faltaban tres semanas para despedirse.

TRICICLE afirma que, en realidad, “vuelven al Liceu” porque ya habían actuado allí: “hace mucho tiempo, en el 82, como figurantes de ‘La historia de un soldado’ que presentó Jérôme Savary con su Le Grand Magic Circus; fue un trabajo de estudiante, un trabajito que nos ofreció, a modo de compensación, el empresario que nos dijo que no programaría ‘Manicomic’ porque le parecía ‘aburrido’”.

“Ahora, cuarenta años más tarde, que se dice rápido pero que cuesta mucho que pasen, cuarenta años de girar por el mundo haciendo lo mejor que sabemos hacer –coleccionar risas–, volvemos al Liceu de cabezas de cartel (y con un camerino sólo para nosotros) para poner el CHIMPUN final a nuestra carrera sobre los escenarios”, explica la compañía. HITS-CHIMPUM! -el nombre no engaña- contiene lo mejor de lo mejor de Tricicle, o casi, porque por obligación han tenido que descartar sketches que seguro que alguien echará de menos, aunque sea el más largo de todos los espectáculos que hayan hecho: cien minutos repletos de gags que todo el mundo tiene en la memoria.

El espectáculo -que, estrenado en el año 2016, suma ya más de 400.000 espectadores- reúne doce sketches mínimamente reducidos y un amplio resumen, compuesto de gags cortísimos, que cierra el espectáculo y deja al público “a punto del colapso respiratorio”.

Casi todos aparecen tal como se estrenaron, ya que el paso del tiempo —excepto algunos aspectos tecnológicos que han obviado o variado- no les ha afectado en absoluto.

Según, TRICICLE, lo más difícil de crear un espectáculo que resuma cuarenta años de trabajo no es escoger “lo mejor de lo mejor de Io mejor”, si no haber llegado a estos más de cuarenta años de carrera: diez espectáculos, decenas de países, centenares de ciudades, miles de actuaciones, centenares de miles de kilómetros recorridos, millones de carcajadas... “Y todo sin perder la ilusión del principio, porque en el arte del humor nadie se puede dormir en los laureles”, advierten.
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Fundada en el año 1979 como compañía de gesto por los mismos tres integrantes actuales,TRICICLE comenzaron representando pequeños sketches en la calle y en espacios alternativos cuando todavía eran alumnos del Institut del Teatre de Barcelona. Después de diversas temporadas actuando en salas alternativas, en 1982 saltaron al circuito profesional estrenando en la Sala Villarroel Manicomic, que fue un éxito sonado de crítica y público, con el que ganaron un premio en el Festival Internacional de Sitges.

Una sorprendente aparición en el programa Un, dos, tres les supuso el reconocimiento a nivel nacional, hecho que provocó su debut en la Sala Cadarso de Madrid, donde en 1984 estrenaron su espectáculo Exit, con el que consiguieron sus primeros llenos y salieron fueradel país, de manera que TRICICLE comenzó a hacerse un lugar en el panorama teatral europeo.

La consolidación definitiva llegó en 1986 con Slastic, ya que consiguieron, durante unos cuantos años, llenar los teatros donde actuaron, tanto de España como de Europa. A Slastic le siguió Terrific y, más tarde, Entretres, con el que cumplieron 20 años de existencia profesional. Por este motivo decidieron estrenar una antología titulada Tricicle 20 que permitió rememorar, a su nutrido público, la mayoría de los sketches más aplaudidos a lo largo de su carrera. Posteriormente, continuaron con Sit –con el que obtuvieron un gran éxito de público y crítica sin precedentes-, Garrick que se estrenó en 2007, y Bits, estrenada en 2012. Según la compañía, “con este final musical tan propio del Liceu –un CHIMPUN rotundo– cerraremos una puerta para abrir un montón de ventanas con vistas a otros mundos que alimentarán una curiosidad que no tiene pinta de que se nos vaya a acabar nunca”.

De momento, Forever Young, el musical dirigido y producido por TRICICLE, sigue de gira e, individualmente, Carles Sans está representando su éxito Per fi sol! en el Teatre Borràs; Paco Mir vuelve al Teatre Poliorama en diciembre con su versión gamberra de El perro del hortelano de Lope de Vega; y Joan Gràcia está ejerciendo de director creativo del Grupo Pachá y director artístico del Restaurant Cabaret Lio Ibiza.

Las entradas para las cinco funciones de HITS-CHIMPUM! ya están disponibles en la web del Liceu:

 www.liceubarcelona.cat/ca/temporada-2022-23/altres-concerts-i-festivals/chimpum
 

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES 
 

Pedro Almodóvar Caballero (nacido en Calzada de Calatrava, Ciudad Real, 24 de septiembre de 1949) es un director de cine, guionista y productor español, el que mayor resonancia ha logrado fuera de España en las últimas décadas. Ha recibido los principales galardones cinematográficos internacionales, entre ellos dos premios Óscar, en diversas categorías. Ostenta la condición de Caballero de la Orden de la Legión de Honor francesa  (1997), además de haber obtenido la Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes (1998). Ha sido investido doctor honoris causa por la Universidad de Harvard en junio del 2009.

 

Ainhoa Arteta Ibarrolaburu (Tolosa, Guipúzcoa, País Vasco, nacida el 24 de septiembre de 1964) es una conocida soprano española.
 

Jaume Sisa (Barcelona, 24 de septiembre de 1948) es un cantautor español, que se autodefine como galáctico. Durante algunas etapas de su trayectoria artística ha sido conocido con el nombre de "Ricardo Solfa".
 

Jaume Sisa a "Gran Angular" (Part 1 de 3)
 

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

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Fideuá de marisco - Recetas de cocina

 

Toro Albalá vuelve a conquistar a Parker en su centenario 

  • La bodega de Aguilar de la Frontera (Córdoba) ha obtenido 99 puntos de la afamada publicación internacional The Wine Advocate para su vino Don PX Convento Selección 1964, a los que se suman otros 98 para Don PX Centenario Single Cask, lo que confirma Toro Albalá como la mejor elaboradora de vinos dulces de Andalucía y una de las más prestigiosas del mundo en esta categoría.

Aguilar de la Frontera, Córdoba. Septiembre de 2022.-Toro Albalá vuelve a hacer historia en el año de su centenario. Tras marcar un hito entre los vinos andaluces y los dulces de todo el mundo obteniendo los primeros 100 puntos “Parker” para un vino dulce por Don PX Convento Selección 1946 en 2013, la bodega acaba de revalidarse como una de las mejores del mundo en la elaboración de vinos fortificados al ser reconocida de nuevo por la publicación estadounidense The Wine Advocate con 99 y 98 puntos, que han obtenido, respectivamente, los vinos Don PX Convento Selección 1964 y Don PX Centenario Single Cask. Además, Don PX Excelso 1952 ha sido puntuado por Luis Gutiérrez, catador para España de The Wine Advocate, con 96 puntos. 

En su último informe de The Wine Advocate sobre los vinos andaluces, recientemente publicado, Gutiérrez comenta de Don PX Convento Selección 1964 que “tiene el perfil elegante y perfumado de vinos más frescos” y lo califica de “floral y especiado, con aromas muy frescos” y un nivel de alcohol (15,5%) y de azúcar (377 gramos por litro) más bajos que la mayoría de los vinos de este tipo. El crítico añade que “es elegante e intenso, simplemente delicioso”, y le otorga 99 puntos. 

En cuanto a Toro Albalá Centenario Single Cask Pedro Ximénez, un vino dulce sin añada que merece 98 puntos “Parker”, el crítico comenta que se trata de un vino añejo de una sola barrica que se cree centenaria y es por ello por lo que se ha embotellado con motivo de los primeros 100 años que celebra la bodega. La edición se ha limitado a tan solo 800 botellas de un vino que Gutiérrez califica de “muy viejo, muy oscuro, opaco, denso y goloso, pero terriblemente equilibrado y elegante”. 

El siguiente vino más puntuado de Toro Albalá, con 96 puntos, es el Don PX Excelso 1952, un dulce de Pedro Ximénez que sigue el estilo de añadas por el que es mundialmente conocida la bodega, y que para el crítico español es “un vino con carácter, profundidad y concentración increíbles”, de textura suave y moderada acidez. 

Estas tres puntuaciones colocan a Toro Albalá en el olimpo de las mejores bodegas del mundo en cuanto a la elaboración de vinos dulces y entre las mejores bodegas andaluzas por sus altas puntuaciones, que confirman la excelente trayectoria de una apuesta por los vinos viejos y de añada que comenzó el enólogo Antonio Sánchez Romero, sobrino del fundador de la bodega y una de las personas que más ha contribuido al reconocimiento de estos vinos como joyas únicas en el mundo. The Wine Advocate destaca en su informe la especialización de Toro Albalá en vinos de añada, algo inusual en la región, más centrada en elaborar vinos por el sistema de criaderas y soleras.

 
Yumminn, el pago con QR en restaurantes, conquista Barcelona

El futuro de los pagos es digital. 80% de los pagos son con tarjeta y el dinero físico está disminuyendo gradualmente. Los pagos contactless y con Bizum está creciendo exponencialmente. 21% de las personas aseguran que salen de casa sólo con el móvil.

Si a esto se une que hay una escasez de personal, que los camareros pierden mucho tiempo (5 min por mesa aprox) en procesos ineficientes y administrativos que no aportan valor como el cobrar y que, además, limitan el potencial de facturación del establecimiento todo esta impulsando un cambio en la manera de pagar en la restauración . Además, el tiempo de espera al pagar (14minaprox) es la principal queja de los comensales

Yumminn esta impulsando este cambio a través de su solución, una web app que permite realizar el pago en cuestión de segundos desde la mesa, sin necesidad de llamar al camarero ni descargar ninguna app. Ahora mismo la startup catalana que nació en Barcelona, liderada por Christian Campillo (fundador y CEO) e invertida por Antai Venture y Oryon Universal cuenta con más de 250 restaurantes en España (78 en Barcelona) en los que se puede pagar con Yumminn.

Más de 250 restaurantes de España ya confían en Yumminn. Su uso es muy sencillo. Escaneando el código QR, el comensal puede revisar la cuenta, dividirla , dar propina, pagarla y dejar una valoración al restaurante en segundos.

Restaurantes emblemáticos de Barcelona, como La Poma, Viana, Carmina y La Cachapera, ya se han unido a la revolución de pagos con QR de Yumminn.

Esto es posible gracias a la integración que tiene realizada con los principales sistemas de Terminal de Punto de Venta (TPV's), como: Hosteltactil, Last.App, Sighore, Neo Grup, Revo, Agora, BDP, TACH4, ICGy Glop entre otros.

Marco MontaninoSegún Marco Montanino, gerente del emblemático restaurante La Poma en las Ramblas de Barcelona que llega a tener 1.000 comensales al día, afirma que: "El camarero destina menos tiempo a la tarea del cobro y lo destina en atender más y mejor a los clientes, para el cliente es un sistema de pago cómodo y fiable".

Otro de los clientes principales de Yumminn, Marc Soler, gerente en el restaurante Vela Mar de la Costa Brava afirma que: "Trabajar con Yummin nos ha facilitado mucho el trabajo en el cobro de mesas y nos ha aportado más rotación al agilizar el proceso de pago. También hemos notado un incremento en as propinas y en las reseñas al unificar pasos en un solo click."

El futuro de los pagos en restauración es digital y es através del código QR.

https://yumminn.com/?utm_source=referral&utm_medium=link_pr&utm_campaign=prensa_horecachallenge

 

Barceló Hotel Group confirma su apuesta por Marruecos con la reforma del hotel Barceló Tanger

Coincidiendo con la inauguración del hotel Barceló Tanger, la cadena hotelera ha firmado un acuerdo con el Gobierno de Marruecos como muestra del compromiso de la compañía por el desarrollo turístico y económico del país

 

Barceló Hotel Group ha invertido más de 150 millones de euros en la compra, reforma y reposicionamiento de varios hoteles desde su desembarco en el país en 2006, y prevé invertir otros 50 millones de euros en los próximos años

Palma de Mallorca, 20 de septiembre de 2022.- El pasado jueves 15 de septiembre tuvo lugar la inauguración oficial del nuevo hotel Barceló Tánger, un emblemático establecimiento de Tánger situado en primera línea de mar que se construyó en 1971 y que ha reabierto sus puertas tras una reforma integral de sus habitaciones convertido en un espectacular hotel de diseño de 200 habitaciones. El proyecto arquitectónico está inspirado en el color azul característico de la región de Tanger, reinterpretando la trama neoplásica de la fachada del edificio original de forma moderna y contemporánea. El interiorismo confirma la apuesta clara por la artesanía local como el zellige, el azulejo cerámico artesanal de Marruecos. 

Durante la rueda de prensa previa a la inauguración oficial del hotel, Raúl González, CEO para EMEA de Barceló Hotel Group, ha puesto de manifiesto una vez más “la importante apuesta de Barceló Hotel Group por Marruecos donde la compañía ha invertido junto con sus socios más de 150 millones de euros y tiene previsto invertir un mínimo de 50 millones de euros en los próximos 5 años”. Un país que, “no solo destaca por su rico legado, sus espectaculares paisajes y el magnetismo de sus ciudades, sino también por ser un destino con gran potencial turístico”.  

Un acuerdo para el futuro 

Tras finalizar la rueda de prensa, el copresidente del Grupo Barceló, Simón Pedro Barceló, la ministra de Turismo, Artesanía y Economía Social y Solidaria de Marruecos, Fatim-Zahra Ammor, y el ministro delegado ante el jefe de Gobierno encargado de la Inversión, la Convergencia y la Evaluación de las Políticas Públicas, Mohcine Jazouli, han procedido a la firma de un acuerdo que reafirma el compromiso de la cadena hotelera para el desarrollo económico y turístico del país.  

“Tenemos una extraordinaria relación con las autoridades y principales administraciones de Marruecos, y hemos encontrado socios locales estratégicos para el crecimiento de la compañía en el país. Marruecos es a día de hoy un destino prioritario para el plan de inversión de Barceló Hotel Group en el futuro y esperamos que esta fructífera relación dure muchos años”, ha declarado Raúl González.

Un plan de expansión a largo plazo  

Actualmente, Barceló Hotel Group es la compañía hotelera española con mayor presencia en el país con la gestión de 6 hoteles situados en 5 ciudades –Casablanca, Marrakech, Tánger, Fez y Agadir– con un total de 1.200 habitaciones, generando un impacto significativo en el desarrollo económico y social de estas ciudades, con la creación de más de 1.000 empleos directos y muchos más indirectos. 

Para Raúl González, “nuestro objetivo es seguir creciendo en el país e incorporar a la cartera nuevos hoteles, principalmente de 4 y 5 estrellas, tanto en el segmento vacacional como el urbano, en aquellos lugares donde ya estamos presentes, así como en nuevos destinos como en la capital, Rabat”.  Desde su desembarco en Casablanca en 2006, la cadena hotelera ha invertido en Marruecos junto con sus socios más de 150 millones de euros en la adquisición, reforma y reposicionamiento de varios hoteles.

De cara a los próximos 5 años, “la compañía tiene previsto, además, invertir un mínimo de 50 millones de euros en la adquisición de nuevos establecimientos, así como la reforma de sus activos en el país. De hecho, ya hemos empezado a trabajar en la reforma de las habitaciones y zonas comunes del hotel Barceló Fes Medina; la actualización de varias zonas en el Allegro Agadir y la ampliación y la reforma de las habitaciones del Barceló Palmeraie, en Marrakech”, ha concluido González.

 

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Seis planes para disfrutar de la Ibiza más diversa
 
  • Su diversidad y heterogeneidad hace que la más grande de las Islas Pitiusas siga atrayendo a miles de turistas cada año

Ibiza, septiembre de 2022.- Si algo mueve tanto a los viajeros a descubrir la isla Pitiusa o volver a disfrutarla -más de 1.500.000 de turistas en Ibiza-Formentera hasta el mes de julio-, es por esa Ibiza polifacética dibujada por un mosaico lleno de cultura, naturaleza, playas, ocio y buena gastronomía. Una Ibiza que acoge a todo tipo de visitantes, desde aquellos que buscan fiesta hasta los que persiguen la calma y desconexión de la isla.

Algunas de las actividades que permiten explorar las diversas facetas en su plenitud de la isla balear son:

1. Navegar sobre sus aguas turquesas
Una de las mejores formas para contemplar la costa ibicenca en su máximo esplendor es embarcarse en un relajante paseo por el mar y explorar la isla navegando. Con paisajes para todos los gustos, hay lugares mágicos que son un must, como sus calas. Algunas de las imprescindibles de las más de 80 que ofrece la isla son Cala Bassa, Cala Conta, Cala Salada y Cala Vadella.

Desde un aperitivo y cava en un velero, a un atardecer en un catamarán, una fiesta en un barco, o una excursión a Formentera. Un plan que no se puede perder al ser uno de los más bellos escaparates de Ibiza.

2. Contemplar la riqueza de la biodiversidad mediterránea
Otra opción diferente para descubrir otra de las facetas de Ibiza es visitar el Parque Natural de Ses Salines d’Eivissa i Formentera, que se extiende desde el sur de Ibiza hasta el norte de Formentera y alberga buena parte de las praderas de posidonia oceánica, declaradas Patrimonio de la Humanidad Ibiza, en 1999. Con diversas reservas marinas y terrestres, resulta una buena muestra donde observar la rica biodiversidad mediterránea, donde su singularidad reside en crear un área de descanso de nidificación para las aves en sus migraciones. 

Como espacio natural de especial interés engloba un conjunto de hábitats terrestres y marinos, con valores ecológicos, paisajísticos, históricos y culturales de primer orden a escala internacional.

3. Un paseo por la historia y la cultura
Desde tiempos ancestrales, la isla ha sido conquistada por distintas civilizaciones. Fenicios, púnicos, romanos, bizantinos, árabes y cristianos han dominado Ibiza a lo largo de su historia. Razón por la cual, su herencia se basa en un patrimonio histórico-artístico de inmenso valor.

Son varias las actividades para conocer su variada cultura, desde ir en busca de la huella de los púnicos, a rodear sus murallas, vivir la museización de Dalt Vila, visitar el poblado fenicio de Sa Caleta, pasear por los edificios coloniales o por qué no, indagar sobre la cultura hippie.

4. Activarse con prácticas deportivas
Gracias a su situación y clima, Ibiza es un destino donde practicar todo tipo de deporte en plena naturaleza durante todo el año, como el kayak, buceo, vela, surf, BTT, senderismo, natación, golf, tenis, vóley, motor o las carreras de trotones.

Navegar sobre una tabla de surf de remo y descubrir los rincones más bonitos del Port de Sant Miquel y Benirràs, practicar golf en el Campo de Golf Ibiza (Roca Llisa), escalar la ruta del Buda en San José, realizar senderismo por el faro de Es Moscarter de Portinatx o por el Plà de Corona de Santa Inés, o emprender una salida de pesca deportiva, son algunos de los planes para los amantes del deporte que brinda esta activa isla. Actividades que, además, permiten disfrutar de increíbles vistas.

5. Vida nocturna
El patrimonio cultural y natural con sabor a relax de la isla balear convive a la perfección con las fiestas, playas glamurosas y tendencias musicales. Auténtica y cosmopolita, en ella se dan cita los mejores clubes y DJs del mundo y las discotecas más grandes e innovadoras. Por eso miles de personas acuden cada año a la isla sólo para conocer las fiestas de las discotecas ibicencas, famosas a nivel internacional. Incluso en invierno se puede vivir este ambiente en lugares como las Dalias o Teatro Ibiza (el antiguo Teatro Pereyra).

El ocio nocturno de Ibiza está siempre en constante innovación y ofreciendo una oferta puntera que no deja de sorprender. 

6. Alojarse en hoteles rurales
Un buen alojamiento adaptado a diferentes perfiles de viajeros es el Hotel Rural Can Lluc, agroturismo de lujo en plena naturaleza que acoge tanto a huéspedes que persiguen la calma y la desconexión en la isla, como a los que buscan la fiesta y oferta de ocio, pero al mismo tiempo dan valor al confort y la calidad de un buen descanso durante el día. 

Dada su excelente ubicación en el centro de la isla a tan sólo diez minutos en coche de cualquier destino de la isla blanca, el establecimiento permite disfrutar de la Ibiza más polifacética. 


Sobre Can Lluc
Regentado por el matrimonio formado por Lucas Prats y Tina Soriano, el lujoso alojamiento rural cuenta con 25 habitaciones, de las cuales 14 son villas, en un valle rodeado por olivos centenarios y frondosos bosques con más de 300 años de antigüedad. Una auténtica casa tradicional ibicenca que cuenta con salas de reuniones, espacios para bodas y actividades, restaurante y servicios wellness para ofrecer a sus huéspedes lo mejor de la historia, la naturaleza y gastronomía ibicencas.

Más información: www.canlluc.com

 

6 PLANES PARA DESCUBRIR FORMENTERA… ¡EN OCTUBRE!   

 Formentera… ¿en octubre? Pues sí, ¡por supuesto! La menor de las Pitiusas no ‘cierra por vacaciones’ y, aprovechando su benévola climatología, tienta al viajero otoñal con una variada agenda gastronómica, cultural y deportiva… a la que une una campaña promocional con importantes descuentos en navieras, alojamientos (hoteles, casas rurales, apartamentos…), alquiler de vehículos y actividades náuticas. ¿Preparados para disfrutar del ‘último paraíso del Mediterraneo’ en pleno cambio de estación? Estas son sus seis tentadoras citas…

1– Dos fines de semana gastronómicos 

          Del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, diversos restaurantes de varias localidades de la isla participarán es esta campaña culinaria ofreciendo menús gastronómicos diseñados especialmente para este evento, a un precio único de 25 euros (bebidas aparte). Más información en: https://www.formentera.es

         2– IX Triatlón Illa de Formentera 

          Se celebrará en Es Pujols el sábado 1 de octubre y podrán participar personas de ambos sexos, tengan o no licencia federativa. Habrá tres tipos de prueba: Triatlón Olímpico (1.500 m swim, 40 km bike-carretera y 10 km run), Triatlón Sprint (750 m swim, 20 km bike-carretera y 5 km run) y Equipos de relevos Sprint (750 m swim, 20 km bike-carretera y 5 km run). Las inscripciones para participar pueden realizarse hasta el jueves 29 de septiembre en www.triatlonformentera.com o en la propia mesa de recogida de dorsales el 1 de octubre. Más información en: https://bit.ly/3S80NNU  

          3– Fiestas de El Pilar de la Mola 

          Haciendo honor a su nombre, esta localidad –la más oriental de la isla, cerca del faro de la Mola– celebrará la festividad de la Virgen del Pilar, el miércoles 12 de octubre, con una procesión, baile popular, animación infanti y conciertos. Atención al programa que puede localizarse en:  www.agendaformentera.cat  

          4– XXIV Subida a La Mola (10 km) 

          También el miércoles 12 de octubre tendrá lugar esta prueba de atletismo de montaña, con un recorrido de 10 km que partirá de Es Caló de Sant Agustí para ascender al altiplano de La Mola, la zona más elevada de la isla. Habrá 12 categorías con salidas diferenciadas a partir de las 10:30 h. Podrán participar todas las personas que lo deseen, según los límites de edad de cada categoría. Las inscripciones están abiertas hasta el 11 de octubre en: https://bit.ly/3qWBrXu  

           5– VIII edición de ‘Formentera Zen’ 

          Del viernes 14 al domingo 16 de octubre Formentera se convertirá en punto de encuentro del bienestar holístico con esta nueva edición, que tendrá como escenario las instalaciones del Hotel Gecko, en la zona de Migjorn. Un atractivo cóctel de experiencias al aire libre con siete ponencias, dos masterclass (‘Fitness Dance’ y ‘Dharma Yoga’), una charla-taller (‘El poder del automasaje’) y un showcooking (‘Receta de temporada con producto local’). Entre la decena de expertos talentos en cada temática destacan Marta Verona, Cesc Escolà y el griego Yiannis Mukta Om. Más información y reservas en: https://formenterazen.es/ 

          6– XXVIII BTT La Mola 

           Otra apasionante prueba para los aficionados a la bicicleta de montaña, que se celebrará el domingo 23 de octubre. Más información en: https://www.elitechip.net/  

Más información en:
 https://www.formentera.es/ca/descobreix-formentera-a-loctubre/

  

DESTINOS DE VIAJES 

Siete de cada diez turistas que vienen a España lo hacen para salir de fiesta

El 64 % de ellos piensa salir todos los días

 
La recuperación del turismo ha sido una realidad durante este verano, millones de turistas han vuelto a España después de los últimos años de pandemia en el que las restricciones y el miedo al coronavirus hicieron que su número disminuyera drásticamente. Pero no todo el turismo que viene lo hace por nuestra riqueza cultural, variada gastronomía, magníficos museos, grandes infraestructuras, hermosas playas o buen clima, y es que, según ha podido comprobar en una reciente encuesta el potente buscador de vuelos y hoteles Jetcost, para muchos turistas uno de los motivos principales para venir a España es salir de fiesta.

El equipo de Jetcost ha realizado una encuesta como parte de un estudio acerca de las vacaciones de los europeos en el verano de 2022. El estudio fue realizado a 2.500 personas mayores de 18 años.
 
Inicialmente, a todos los encuestados se les preguntó si éramos su único destino de vacaciones este verano, a lo que el 85 % contestó que sí. A continuación se les preguntó cuál era el motivo principal de su viaje a España, pudiendo dar tres motivos cada uno, estas fueron las respuestas más comunes:
 
- Disfrutar del mar y las playas (83 %).
- Disfrutar de la gastronomía (76 %).
- Visitar monumentos y atracciones turísticas (71 %).
- Salir de fiesta (69 %).
- Comprar en las tiendas 66 %).
- Disfrutar de un buen clima (58 %).
- Visitar los museos (53 %).
- Visitar iglesias y catedrales (47 %)
- Disfrutar de bonitos paisajes y la naturaleza (40 %).
- Visitar sus pueblos (38 %).
- Participar en las fiestas populares (25 %).

Al querer profundizar un poco más, a todos los encuestados por el equipo de Jetcost.es que hubieran elegido España por salir de fiesta se les preguntó con qué frecuencia pensaban salir de copas en los días que estuvieran de vacaciones, estas fueron sus respuestas: todos los días (64 %), la mitad de los días (22 %), un tercio de los días (14 %).
 
En cuanto a las nacionalidades de los turistas que más vienen a España por la fiesta son:

1. Británicos.  2. Alemanes. 3. Italianos. 4. Franceses. 5. Holandeses.
 
Ignazio Ciarmoli, Director de Marketing de Jetcost, ha dicho: �España es un destino buscado por decenas de millones de turistas de todo el mundo. Lo habitual es que una gran mayoría lo elija por su buen clima, sus playas, su riqueza cultural en forma de iglesias, monumentos y museos, pero por lo que hemos podido comprobar con encuesta, hay muchos turistas que lo tienen como un destino para salir de fiesta y tomar unas copas, algo muy arraigado en la cultura española ya que, en todo el país, y especialmente los lugares típicos de vacaciones, ofrece muchos bares, pubs y discotecas donde hacerlo. Como todo en esta vida, si se hace con moderación y siempre con respeto a los demás, está bien.�
 

Cinco maravillas Patrimonio de la Humanidad que hay que visitar en cualquier viaje a Centroamérica

  • La barrera de coral de Belice, La Antigua en Guatemala o las fortificaciones de Portobelo y San Lorenzo en Panamá, hacen parte de los 20 sitios declarados por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad en la región. Un legado cultural, natural y arqueológico digno de admirar. 

Septiembre de 2022.  Más de 1.100 lugares alrededor del mundo cuentan con la distinción de la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad; 20 de ellos se encuentran en Centroamérica y República Dominicana. Ciudades coloniales, maravillas naturales y arqueológicas o manifestaciones de su propia cultura hacen parte de este listado; desde La Antigua en Guatemala o las ruinas de León Viejo en Nicaragua hasta la Reserva de Arrecifes de Belice o la Reserva de la Biosfera de Río Plátano en Honduras. Todos ellos cuentan con una inigualable riqueza cultural o natural que los hace de visita obligada en cualquier viaje a Centroamérica. Estos cinco sitios son una pequeña representación de ello. 

La Antigua, una mágica ciudad colonial en Guatemala
En esta ciudad guatemalteca, fundada el 10 de marzo de 1543, el tiempo se detuvo y quedó atrapado entre las gruesas paredes de sus templos, monasterios y casas coloniales. Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 1979, La Antigua aún conserva edificaciones restauradas del siglo XVI y puede ser recorrida a pie a través de sus calles empedradas. No hay que perderse el Palacio de los Capitanes Generales, el Convento y Arco de Santa Catalina, la Plaza Mayor, el Museo de Jade o la Antigua Catedral de Guatemala. La ciudad también es rica en artesanías tales como tejidos típicos, cerámica, productos de plata y oro, así como en la elaboración de dulces tradicionales.

Barrera de coral de Belice, la mayor del hemisferio norte
Belice ha sido bendecido con una inmensa diversidad de hábitats marinos; cerca del arrecife se pueden encontrar más de 100 especies de coral, cientos de especies de peces y una abundante variedad de vida marina. La UNESCO le otorgó en 1996 el estatus de Patrimonio de la Humanidad al ser la barrera de coral más grande del hemisferio norte y occidental, abarcando 185 millas de aguas turquesas de Belice, así como por proporcionar un equilibrio crucial dentro del sistema marino mesoamericano, debido a su complejo desarrollo y sus intrincados hábitats. Las aguas frente a la costa son un santuario para los entusiastas de los deportes acuáticos, mientras que el arrecife es ideal para el buceo y el snorkel, así como de vital importancia para la industria pesquera del país. El asombroso Great Blue Hole, resultado de una cueva submarina que colapsó hace siglos, hace parte del Sistema Reservas de la Barrera del Arrecife

Sitio arqueológico Joya de Cerén, la ‘Pompeya de América’ 
El Parque Arqueológico Joya de Cerén resguarda la memoria de un poblado prehispánico con un carácter excepcional y ofrece un viaje a través de la historia y el misticismo de la cultura maya de Centroamérica. Situado en el municipio de San Juan Opico, a 36 kilómetros de San Salvador, y declarado Patrimonio de la Humanidad en 1993, permite conocer detalles de la vida cotidiana de un pueblo maya agricultor de hace 1400 años (siglo VII). Conocido como la Pompeya de América, el increíble estado de conservación de este sitio —reconocido como el más importante de Mesoamérica— permite a sus visitantes escenificar la vida diaria de los asentamientos indígenas antes de la conquista española. En él pueden verse elementos como una cama, el área de alacena de víveres, el baño saún (conocido como temazcal) y la casa del chamán o líder religioso, que podría haber sido una mujer. 

Viaje al pasado panameño en Portobelo y San Lorenzo 
En el siglo XVI, los conquistadores españoles necesitaban una vía entre ambos océanos que comunicase España con las tierras de Bolivia y Perú. El río Chagres asumió esa función y pronto su desembocadura se vio amenazada por ataques de piratas y bucaneros, lo que obligó a la construcción de las fortificaciones de San Lorenzo para defenderla. Declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1980, se encuentran en excelente estado de conservación y de ellas puede visitarse una fosa que data de 1760, las murallas, los cañones y el foso. Por su parte, Portobelo, a una hora de Ciudad de Panamá, es un pequeño pueblo histórico, cuya bahía está dominada por el Castillo de Hierro de San Felipe de Sotomayor, considerada la fortificación más importante de esta ciudad caribeña.

La inigualable belleza natural del Parque Nacional Isla del Coco
Desde finales del siglo XVI, la Isla del Coco —situada en el océano Pacífico costarricence y declarada Patriminio de la Humanidad en 1997— fue lugar de refugio, descanso y abastecimiento de piratas, corsarios y balleneros que recorrían las costas del Pacífico de la América española. En la actualidad, esta zona de Costa Rica es perfecta para el buceo, gracias a la gran cantidad de formaciones rocosas que constituyen un hábitat singular para abundancia de peces, tiburones (martillo y aleta blanca), delfines, manta rayas, moluscos, entre otros. Además, la costa de la isla posee acantilados de hasta 183 metros de altura y contiene infinidad de cuevas submarinas. Wafer y Chatham, al norte de la isla, son las principales bahías con las dos únicas playas arenosas de este espectacular parque. 

Para obtener una lista completa de los lugares de la UNESCO en Centroamérica, haga clic aquí.
 
Más info: https://www.visitcentroamerica.com/

 

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