Día Internacional contra la Explotación Sexual y el Tráfico de
Mujeres, Niños y Niñas
Este
día se promete combatir el proxenetismo y el tráfico de personas, a
derogar toda reglamentación de la prostitución y a adoptar medidas
de prevención
Pro-sto,
pro-stare,
significa estar
delante, estar
expuesto,
ponerse a la
vista, y de ahí
estar expuesto
para la venta,
estar en venta.
Sto, stare,
statum significa
estar parado,
estar quieto,
estar fijo. Pro
significa
delante, a la
vista. Prostare
es un verbo de
situación. Su
correlativo de
acción es
pro-stituo,
pro-stituere,
pro-stitutum y
significa
colocar delante,
exponer, poner a
la vista, poner
a la venta.
La diferencia
entre stare y
statuere es,
pues, que en el
primer verbo se
describe una
situación y en
el segundo una
acción. De este
se han formado
multitud de
derivados:
estatua,
establecer,
institución,
constitución,
estatuto,
restituir,
sustituir,
prostituir... en
los que tenemos
el valor del
prefijo, más el
de poner,
colocar.
La palabra
prostitución se
ha formado no a
partir de stare
(estar), sino a
partir de
statuere
(colocar), lo
que determina
que hay alguien
que la
prostituta es un
sujeto paciente,
es decir que hay
tras ella un
agente, alguien
que la expone,
que la pone a la
venta, alguien
que trafica con
ella.
Esta idea está
en plena
consonancia con
el término
griego porneia
(pornéia) del
que hemos
formado la
palabra
pornografía (ver
web); por
cierto, para los
griegos
pornograjoV
(pornográfos)
era el que
escribía acerca
de la
prostitución
(olvidé
indicarlo en su
momento). En
ambos subyace la
idea de venta.
Digamos que
prostituir no es
directamente
vender, sino más
bien exponer
para vender,
poner a la
venta.
Pero el prefijo
pro es muy
versátil (prueba
de ello es que
aporta a las
palabras que lo
llevan,
significados muy
diversos).
Además de
delante,
significa en
favor de, en
proporción a, en
razón de, en
lugar de, en
calidad de... Es
precisamente
este valor el
que vemos
reflejado en los
demás
significados de
prostituir, ya
desde el mismo
latín. Así
significa
también
adulterar (en su
momento trataré
del adulterio);
se dice
especialmente de
los alimentos, y
en esta
expresión se
encierran tanto
la idea de
degradar, como
la de dar gato
por liebre, una
cosa en vez de
otra.
En el término
prostitución
subyacen juntas
la idea de
venta, de
sustitución, de
degradación, de
envilecimiento.
Y fue
precisamente el
sentido de la
infidelidad, de
la sustitución
de la mujer
legítima por una
prostituta, una
metáfora que usó
insistentemente
la Biblia,
empleando
incluso como
sinónimos
perfectamente
intercambiables
las palabras
prostitución y
adulterio, para
referirse al
abandono de la
religión propia
por las de los
pueblos
enemigos. Pero
con una especial
connotación, y
es que esas
religiones
practicaban lo
que se llama la
prostitución
sagrada
(entregaban sus
hijas a los
dioses para que
sirvieran en el
templo en
calidad de
prostitutas) y
los sacrificios
humanos, con lo
que la
infidelidad a la
propia religión
conllevaba la
prostitución y
los sacrificios
humanos, tributo
que exigían los
dioses filisteos
a sus fieles.
En esta
institución se
encierra una
incógnita que
sería muy
interesante de
despejar: ¿no
serían los
templos el
último reducto
de la ganadería
humana, como lo
fueron del
consumo de carne
humana? ¿No
podría ser que
la prostitución
sagrada tuviese
como objetivo
proveer al
templo de las
víctimas humanas
que éste
necesitaba para
su culto más
solemne? Las
prostitutas
sagradas eran
llamadas
vírgenes (parqenoV
/ parzénos), y
sus hijos,
"virginales" (parqenioV
/ parzénios). Da
que pensar.
Mariano Arnal Buscador
temático del
AlmanaqueLÉXICO
63 AC Nace el
emperador romano
Cayo Octavio,
conocido como
Augusto.
867 Basilio I sube
al trono de Bizancio
instaurando la
dinastía macedónica.
1122 Concordato de
Worms que pone fin a
la Lucha de las
Investiduras.
1461 Navarra: Muere
el príncipe de Viana
en extrañas
circunstancias.
1762 Catalina la
Grande de Rusia,
tras destronar a su
marido, es
entronizada zarina.
1806 Exploradores
norteamericanos
regresan tras un
viaje de exploración
hasta la costa del
Pacífico.
1835 Muere el
compositor Vincenzo
Bellini.
1846 Johann G. Galle
descubre Neptuno
basándose en los
cálculos matemáticos
de Le Verrier.
1859 Micolás
Monturiol realiza la
primera prueba con
su submarino
Ictíneo.
1870 Muere el
escritor Prosper
Merimée.
1895 Francia: se
funda la
Confédération
Générale du Travail.
1938 Nace la actriz
Romy Schneider.
1939 Muere el
inventor del
psicoanálisis
Sigmund Freud.
1940 Alemania,
Italia y Japón
firman en Berlín el
Pacto Tripartito,de
carácter
político,militar y
económico.
1950 El Senado de
EE.UU. aprueba la
ley de represión de
actividades
anti-americanas,
propuesta por el
senador republicano
Mc Carthy.
1957 EEUU: graves
incidentes raciales.
1971 El tribunal de
Marrakech pronuncia
5 condenas a muerte
contra 193
opositores de
izquierda.
1972 Ángel Nieto
campeón del mundo de
motociclismo en 50 y
125 cc.
1973 Desaparece el
escritor Pablo
Neruda.
1984 El Gobierno
francés concede por
1ª vez a España la
extradición de 3
presuntos miembros
de ETA.
1989 Azerbaiyán
aprueba una Ley
sobre la soberanía
de la República.
1991 Armenia declara
oficialmente su
independencia de la
URSS.
1992 Yugoslavia es
expulsada de las
Naciones Unidas.
1997 En una reunión
de la Asamblea
Parlamentaria, el
Consejo de Europa
prohibe la clonación
humana.
1999 Desaparece la
nave espacial Mars
Climate Orbieter
destinanda a Marte.
2002: se lanza la
primera versión del
buscador Mozilla
Firefox ("Phoenix
0.1").
2008: lanzamiento
inicial del sistema
operativo Android
para teléfonos
inteligentes.
El Día
Internacional
de la
Bisexualidad
El Día
Internacional
de la
Bisexualidad
se celebra
anualmente
el 23 de
septiembre
por miembros
de la
comunidad
bisexual y
en general
por el
colectivo
LGBT, aunque
es una
celebración
muy poco
conocida.
Este día es
una llamada
a la
reivindicación
por parte de
todas las
personas
para
reconocer y
celebrar la
bisexualidad,
la historia
bisexual, la
comunidad y
la cultura
bisexual y a
las personas
bisexuales
en su vidas.
Esta
celebración
de la
bisexualidad,
en
particular,
a diferencia
de los
eventos LGBT
en general,
fue
concebida
como una
respuesta a
los
prejuicios y
la
marginación
de las
personas
bisexuales
por algunas
comunidades
heterosexuales
o incluso la
propia LGBT.
Día
Internacional
contra la
Explotación
Sexual y el
Tráfico de
Mujeres,
Niños y
Niñas
En la
Conferencia
Mundial de
la Coalición
contra el
tráfico de
Mujeres que
tuvo lugar
en Dhaka -
Bangladesh
en enero de
l999 se
eligió el 23
de setiembre
como Día
Internacional
contra la
explotación
sexual y el
tráfico de
Mujeres y
Niñas/Niños,
en homenaje
a la ley N*
9143 del año
1913,
promulgada
en esta
fecha y
conocida por
el nombre de
ley
Palacios. En
1951 nuestro
país
consagra el
abolicionismo
adhiriendo a
la
Convención
para la
Represión de
la Trata de
Personas y
de la
Explotación
de la
Prostitución
Ajena (ONU
1949). Se
comprometía
a combatir
el
proxenetismo
y el tráfico
de personas,
a derogar
toda
reglamentación
de la
prostitución
y a adoptar
medidas de
prevención.
Históricamente
todos estos
compromisos
han sido
invariablemente
violados a
través de
disposiciones
nacionales,
provinciales
o
municipales
o bien en la
práctica
cotidiana de
las
autoridades
de
aplicación.
Recientemente
en la
Conferencia
de Viena se
encara la
modificación
del
Protocolo de
la citada
Convención
de l949
Desestiman
en este
ámbito la
diferenciación
propuesta
por EE.UU.
entre
tráfico
forzado y
voluntario
por entender
que en el
tráfico
siempre hay
formas de
coerción,
engaño o
abuso de las
personas en
estado
vulnerable
incapaces en
tales
condiciones
de otorgar
su "consentimiento"para
suscribir
contrato
alguno. Esta
modificación
está
pendiente de
consideración
por parte
del Senado
argentino.
Explotación
sexual y
Tráfico
Explotación
sexual y
tráfico van
de la mano.
El
proxenetismo
internacional
es uno de
los cuatro
negocios más
redituables
del mundo.
Los
sucesivos
Programas de
Ajuste
Estructural,
(
"soluciones
económicas"patrocinadas
por el Fondo
Monetario
Internacional),
la
internacionalización
de las
empresas, la
eliminación
de
subvenciones
estatales,
las
sucesivas
crisis
financieras,
han generado
enormes
costos para
mayoritarios
sectores de
la
población.
Estos
sectores
atraviesan
fronteras a
la búsqueda
de un bien
en
extinción:
el trabajo.
Entre estos
expulsados/as
hay una
mayoría de
mujeres. Es
notorio el
fenómeno de
la
feminización
de la
pobreza y
también de
la
supervivencia.
En este
contexto la
exportación
organizada
de
trabajadores/as
para ser
empleados en
condiciones
de
esclavitud y
de mujeres y
niños / as
para ser
explotados
sexualmente
se han
constituido
en ingentes
negocios
clandestinos
fomentados
por los
gobiernos de
los países
empobrecidos.
Estas
actividades
son fuente
importante
de
generación
de ganancias
y de aumento
de la renta
pública a
través de
las remesas
mandadas por
los
emigrantes.
Tailandia,
Filipinas,
Dominicana,
los países
del este
Europeo,
Ghana,
Nigeria,
Marruecos,
son entre
otros un
claro
ejemplo de
ello. La
Organización
Internacional
de
Migraciones
tiene
estadísticas
actualizadas
de todos
estos
movimientos,
en lo que no
parece muy
hábil y se
muestra algo
renuente es
en impedir y
revertir
este moderno
tráfico de
esclavos.
Cuando
hablamos de
tráfico no
sólo nos
referimos al
internacional
sino también
al interno,
las personas
explotadas
son
constantemente
cambiadas de
plaza, para
satisfacer
las demandas
de los
prostituyentes.
Localmente,
hechos
ocurridos en
San Miguel (Pcia.
de Bs. As.)
en el
transcurso
del año
2001,
revelaron la
existencia
de numerosos
establecimientos
registrados
como
hosterías,
rigurosamente
inspeccionados
por
funcionarios
del
intendente
Rico, que
eran en
realidad
prostíbulos
donde
explotaban a
mujeres
adultas y
menores
paraguayas
traficadas y
esclavizadas.
Estos
negocios son
allanados.
Mujeres,
halladas en
ellos en
calidad de
cautivas,
fueron
posteriormente
interrogadas
por el
cónsul del
país
limítrofe,
ellas
dijeron
reconocer en
los policías
del
operativo a
asiduos
concurrentes
al lugar. El
señor Serio
regente de
los
establecimientos
explicó
claramente
(cámara
oculta
mediante)
sus
contactos
con policías
y concejales
del
frustrado
titular de
Seguridad de
Ruckauf.
Sabemos que
ésta como
otras
investigaciones
que
involucran a
la
infaltable
trilogía de
jueces,
políticos y
policías,
caerá en el
olvido
licuada por
las "eternas
internas"
del poder.
Investigación
en el 2002.
En ella
tenemos otro
ejemplo del
tradicional
operativo
consistente
en - promesa
de trabajo
para emigrar
del lugar de
origen
seguida de
esclavización
posterior de
las personas
embaucadas
cuando se
llega a
destino – se
trata esta
vez de
mujeres
dominicanas,
traídas al
país con la
presunta
connivencia
de miembros
de su
embajada o
socios/as de
la misma,
muy bien
reputados/as
en ciertos
organismos
nacionales,
con fluídos
contactos en
Migraciones
y en algunas
"beneméritas"
instituciones.
Entre
otros/as
colaboradores/as
estamos
hablando de
Máxima Pérez
Matos
ciudadana
dominicana,
amiga del
embajador de
turno, que
públicamente
dirigía una
Mutual de
protección
para sus
connacionales
(la Zwi
Migdal,
organización
de
proxenetas
de
principios
de siglo en
Argentina,
también era
una Mutual).
Según el
testimonio
de algunas
de las
víctimas, la
organización
estaba
dedicada
realmente al
reclutamiento
para la
explotación
sexual de
las
migrantes
Día
Internacional de
las Lenguas de
Señas
El 14 de
noviembre de
2017 la Asamblea
General de las
Naciones Unidas
en la Resolución
A/C.3/72/L.36/Rev.1
proclamó el 23
de septiembre
Día
Internacional de
las Lenguas de
Señas, que se
observará todos
los años a
partir de 2018 a
fin de promover
la
concienciación
sobre la
importancia de
la lengua de
señas para la
plena
realización de
los derechos
humanos de las
personas
sordas.1
¡Las
lenguas de señas
son para todos!
El Día
Internacional de
las Lenguas de
Señas es una
oportunidad
única para
apoyar y
proteger la
identidad
lingüística y la
diversidad
cultural de
todas las
personas sordas
y otros usuarios
de la lengua de
signos. En 2020,
la Federación
Mundial de
Sordos dará a
conocer el Reto
de los Líderes
Mundiales . Este
desafío tiene
como objetivo
promover el uso
del lenguaje de
señas por parte
de líderes
locales,
nacionales y
mundiales en
colaboración con
asociaciones
nacionales de
personas sordas
en cada país,
así como con
otras
organizaciones
dirigidas por
personas sordas.
Según la
Federación
Mundial de
Sordos, existen
aproximadamente
72 millones de
personas sordas
en todo el
mundo. Más del
80 por ciento
vive en países
en desarrollo y
como colectivo,
utilizan más de
300 diferentes
lenguas de
señas.
Las lenguas de
señas son
idiomas
naturales a
todos los
efectos,
estructuralmente
distintos de las
lenguas
habladas. Existe
también un
lenguaje de
señas
internacional
que es el que
utilizan las
personas sordas
en reuniones
internacionales
y, de manera
informal, cuando
viajan y
socializan. Este
lenguaje
internacional se
considera una
lengua pidgin,
es decir, una
lengua mixta
creada a partir
de una lengua
determinada más
otros elementos
de otra u otras
lenguas. En el
caso de la
lengua de señas
internacional es
menos compleja
que la lengua
naturales de
señas y tiene un
léxico limitado.
La puerta
violeta en
lengua de
signos. Rozalén.
CFGS Integración
Social del IES
Ben Gabirol
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL
ORIGEN DE SU NOMBRE
Santos del día 23
de Septiembre : Linopapa;
Adamnano y Benitoabades;
Andrés, Juan, Pedro, Antonio, Constancio,
Dona, Eresvida, Santina, Polisena y Rebecaconfesores;
Pasencio, Albina, Tecla, Ulpia y Victoriamártires;
Matusalénpatriarca.
Huelga ponderar el significado, la belleza y
la grandeza de este nombre. Habla por sí
solo. El español ha mantenido sin alteración
la forma original latina, que procede del
verbovíncere
- victus(vencer
- vencido) a través del adjetivovícor(vencedor).
Tiene una gran afinidad con el verbovincire
- vinctus(atar
- atado) y con el sustantivovictus(alimento),
pero no se dispone de elementos para
precisar si tiene algún tipo de parentesco
con alguno de los dos.
Los romanos heredaron de los pueblos
itálicos el culto a la diosaVictoria,
que se convirtió en oficial el año 460ab
urbe cóndita(294
a. J. C.). El emperador Augusto hizo
construir en el Senado romano un altar a la
Victoria, en el que los senadores quemaban
incienso en honor de la diosa. A partir de
ahí creció extraordinariamente el culto de
la Vistoria, tanto en Roma como en
provincias, se le erigieron templos, se
esculpieron estatuas representándola de
diversas formas, y se la asoció con otros
dioses, especialmente con el dios de la
guerra, Marte.
También Grecia conoció un culto intenso a la
diosa Victoria, a la que llamaban Nikh(Nike)(sobre
el significado, ver web del 9-12), y contaba
con innumerables estatuas y templos.
Entre las reinas que han dado lustre a este
nombre hay que recordar a la reina Victoria
de Inglaterra (1819-1901), que dio nombre a
su época (incluyendo estilo arquitectónico,
costumbres, etc), a la reina Victoria
Eugenia de España (1887-1969), a Victoria
Adelaida María Luisa, emperatriz de Alemania
(1840-1901) y a la intrépida Victoria
Aurelia, emperatriz de las Galias (murió el
año 268) que se puso al frente de las
legiones y fue proclamada por el ejércitoMadre
de los soldados.
Santa Victoriamártir
española del siglo III, nació en León , hija
de Marcelo y Nona, también mártires,
tuvieron que huir a Córdoba; pero hasta allí
les llegó la persecución. El gobernador Dión
obligó a todos los cordobeses a rendir culto
a los dioses romanos. Victoria, al negarse,
fue sometida a cruel martirio. Otras10
santas con este nombre conmemora la Iglesia
a lo largo del año.
Nuestra Señora de la Victoria.
Advocación de la Virgen en conmemoración de
grandes victorias, asociadas algunas de
ellas con apariciones e imágenes de la
Virgen. En España, la Virgen de la Victoria
está asociada a la conquista de Granada, que
cayó, como dice la tradición, gracias a la
Virgen, que se apareció al rey Fernando el
Católico para anunciarle la caída de
Granada. Tiene dedicados varios templos en
España.
La geografía está llena también de
bellísimos, lagos, ríos, saltos, montes,
pueblos y ciudades con este precioso nombre.
¡Felicidades!
Los
jóvenes se enfrentan hoy al riesgo
de un nivel de vida peor que el de
sus padres - El 54% no tiene
proyectos ni ilusión
JOSÉ LUIS
BARBERÍA
Tan preparados y satisfechos
con sus vidas, y tan
vulnerables y perdidos,
nuestros jóvenes se sienten
presa fácil de la
devastación laboral, pero no
aciertan a vislumbrar una
salida airosa, ni a combatir
este estado de cosas. El
dato asomaba hace poco, sin
estrépito, entre los
resultados de la última
encuesta de Metroscopia: el
54% de los españoles
situados entre los 18 y los
34 años dice no tener
proyecto alguno por el que
sentirse especialmente
interesado o ilusionado. ¿Ha
surgido una generación
apática, desvitalizada,
indolente, mecida en el
confort familiar? Los
sociólogos detectan la
aparición de un modelo de
actitud adolescente y
juvenil: la de los ni-ni, caracterizada
por el simultáneo rechazo a
estudiar y a trabajar. "Ese
comportamiento emergente es
sintomático, ya que hasta
ahora se sobrentendía que si
no querías estudiar te
ponías a trabajar. Me
pregunto qué proyecto de
futuro puede haber detrás de
esta postura", señala Elena
Rodríguez, socióloga del
Instituto de la Juventud (INJUVE).
Algunos sociólogos
detectan una
atmósfera juvenil
muy inflamable
Economizan sus
esfuerzos por miedo
a la frustración
La incertidumbre se
impone en el empleo
y en la pareja
Sólo el 40% de los
universitarios tiene
una actividad acorde
con sus estudios
Están predispuestos
a aprovechar el
momento, "aquí y
ahora"
"La gente no tiene
prisa en hacerse
mayor", dice una
voluntaria de ONG
La crisis ha venido a
acentuar la incertidumbre en
el seno de una generación
que creció en un ámbito
familiar de mejora
continuada del nivel de vida
y que ha sido confrontada al
deterioro de las condiciones
laborales: precariedad,
infraempleo, mileurismo, no
valoración de la formación.
Las ventajas de ser joven en
una sociedad más rica y
tecnológica, más democrática
y tolerante, contrastan con
las dificultades crecientes
para emanciparse y
desarrollar un proyecto
vital de futuro. Y es que
nunca como hasta ahora, en
siglos, se había hecho tan
patente el riesgo de que la
calidad de vida de los hijos
de clase media sea inferior
a la de los padres.
Ese temor ha empezado a
extenderse, precisamente,
entre la generación que de
forma más abrumadora,
siempre por encima del 80%,
declara sentirse satisfecha
con su vida. El virus del
desánimo está minando la
naturaleza vitalista y
combativa de la gente joven
aunque encontremos pruebas
fehacientes individuales y
colectivas de su
consustancial espíritu de
superación.
He aquí una muestra de
resistencia a la adversidad
extrema, junto a la prueba
de cómo el discurso
consumista ha resultado una
trampa para tantos jóvenes
audaces que creyeron en el
maná crediticio y el
crecimiento económico sin
fin. "No podemos hacer
frente a las hipotecas",
resume Luis Doña, de 26
años, padre de una niña de
15 meses, presidente de la
Asociación de Defensa de los
Hipotecados, que pretende
renegociar la deuda
contraída con los bancos y
recabar la ayuda de la
Administración. Llevados por
el entusiasmo de haber
encontrado un empleo
estable, como comercial de
una multinacional, él y su
compañera adquirieron hace
cuatro años un crédito
hipotecario de 180.000 euros
a pagar en 30 años para
comprar un piso. "Teníamos
que abonar 800 euros al mes,
pero es que ya estábamos
pagando 600 de alquiler.
Hace un año, de buenas a
primeras, nos quedamos los
dos sin trabajo y ya se nos
ha agotado el paro. Hemos
conseguido que el banco nos
cobre únicamente los
intereses de la deuda, pero
es que son 560 euros al mes
y no los tenemos, porque no
nos sale nada.
¿Desmoralizados? Lo que
estamos es desesperados y
eso que nuestro caso no es
tan dramático como el de
otras familias que han sido
desahuciadas, han tenido que
refugiarse en casa de su
madre o su suegra".
Eduardo Bericat, catedrático
de Sociología de la
Universidad de Sevilla, cree
que la falta de ilusión hay
que interpretarla, no tanto
por los efectos de la
crisis, como por el cambio
cultural producido con
anterioridad. "El modelo de
vocación profesional que
implicaba un proyecto vital
de futuro y un destino final
conocido, con sus esfuerzos
y contraprestaciones, ha
desaparecido. Ahora, la
incertidumbre se impone en
el trabajo y en la pareja y
no está claro que la
dedicación, el compromiso,
el estudio o el título,
vayan a tener su
correspondiente compensación
laboral y social", afirma.
Si la pregunta clásica de
nuestros padres y abuelos:
"¿Y tú, que vas a ser?"
pierde fundamento, se
entiende mejor que los
esfuerzos juveniles
respondan, más que a la
ilusión por un proyecto
propio, al riesgo de quedar
descartado. "Si no estudio,
si no hago ese master...". Según
el informe Eurydice, de la
Unión Europea, sólo el 40%
de los universitarios
españoles tiene un trabajo
acorde con sus estudios.
A los jóvenes no les resulta
emocionalmente rentable
comprometerse en un proyecto
de vida definido porque
piensan que estaría sometido
a vaivenes continuos y que
difícilmente llegaría a buen
puerto. "Aplican la
estrategia de flexibilizar
los deseos y de restar
compromisos; nada de
esfuerzos exorbitantes
cuando el beneficio no es
seguro. Como el riesgo de
frustración es grande,
prefieren no descartar nada
y definirse poco", explica
Eduardo Bericat. A eso, hay
que sumar un acusado
pragmatismo -nuestros chicos
son poco idealistas-, y lo
que los expertos llaman el
"presentismo", la reforzada
predisposición a aprovechar
el momento, "aquí y ahora",
en cualquier ámbito de la
vida cotidiana. De acuerdo
con los estudiosos, esa
actitud responde tanto a la
sensación subjetiva de falta
de perspectivas, como al
hecho de que el alargamiento
de la etapa juvenil invita a
no desperdiciar "los mejores
años de la vida" y a
combinar el disfrute
hedonista con la inversión
en formación.
A falta de datos sobre el
alcance del "síndrome ni-ni", el
catedrático de Sociología de
Sevilla explica que el pacto
implícito entre el Estado,
la familia y los jóvenes,
pacto que compromete al
primero a sufragar la
educación y a la segunda a
cargar con la manutención,
alojamiento y ocio, hace
creer a algunos jóvenes que
en las actuales
circunstancias pueden
retrasar la toma de la
responsabilidad.
"Desarrollan una actitud
nihilista porque no se les
exige estar motivados, ni
asumir responsabilidades y
hay redes y paraguas
sociales. En las
convocatorias para cubrir
plazas de becarios, me
encuentro con aspirantes de
treinta y tantos y hasta de
cuarenta años, y lo curioso
es que esos becarios se
comportan como becarios. Es
la profecía autocumplida. Si
les llamas becarios y les
pagas como tales terminarán
convirtiéndose en becarios.
Lo que me preocupa es la
infantilización de la
juventud", subraya.
"Los jóvenes de ahora no son
capaces de arriesgar, son
conservadores", constata
Elena Rodríguez. ¿La tardía
emancipación juvenil
española (bastante por
encima de los 30 años de
media) es, sobre todo, fruto
de la inestabilidad y
precariedad del mercado
laboral o consecuencia de
ese supuesto
conservadurismo? Aunque la
diversidad y pluralidad de
la juventud aconseja huir de
las visiones unívocas, no se
puede perder de vista que
ellos no han tenido que
vencer los obstáculos de las
generaciones precedentes.
"Miramos con descrédito la
vida que nos ofrece la
sociedad. Nuestros padres
trabajaron mucho y se
hipotecaron de por vida,
pero tampoco les hemos visto
muy felices. No es eso lo
que queremos. La gente tiene
pocas prisas para hacerse
mayor", explica Letizia
Tierra, voluntaria de una
ONG. Por lo general, las
personas que trabajan en
asociaciones de ayuda
juvenil tienden a repartir
sus juicios con la medida de
la botella medio llena,
medio vacía.
"En el CIMO (Centro de
Iniciativas de la Juventud)
vemos apatía y falta de
ilusión generalizada. Muchos
de los 200.000 nuevos
titulados universitarios
anuales afrontan con
pesimismo la búsqueda de
empleo. Saben que hay un
elevado porcentaje de
puestos de cajeros,
reponedores, almacenistas,
dependientes, etcétera
ocupados por diplomados o
licenciados", afirma Yolanda
Rivero, directora de esa
asociación que atiende a
diario a más de 600 jóvenes.
Con todo, descubre también a
muchos jóvenes capaces de
adaptarse y de asumir retos
y riesgos. "La generación
JASP (jóvenes sobradamente
preparados) tiene la ventaja
de su mayor formación. A la
vista del panorama,
continúan formándose,
viajan, trabajan, de
camarero, si es preciso,
para pagarse un master y
aprovechan sus
oportunidades, aunque, eso
sí, en casa de papá y mamá
hasta los 35 años, por lo
menos".
El catedrático de Psicología
Social Federico Javaloy,
autor del estudio-encuesta
de 2007, Bienestar y
felicidad de la juventud
española, cree probado
que nuestros jóvenes no son
apáticos y desilusionados,
aunque lo estén, por
contagio ambiental. "Lo que
pasa es que rechazan el menú
laboral que les ofrecemos.
El fallo es nuestro, de
nuestra educación y nuestros
medios de comunicación",
sostiene. Aunque las ONG
encauzan en España las
inquietudes que los partidos
políticos son incapaces de
acoger, tampoco puede
decirse que la participación
juvenil en ese campo sea
extraordinaria. "Algo menos
del 10% de los jóvenes
participa en algún tipo de
asociación, deportivas, en
su mayoría, pero el
porcentaje que lo hace en
las ONG no llegará,
seguramente, al 1%", indica
el catedrático de Sociología
de la UNED, José Félix
Tezanos. Autor del estudio Juventud
y exclusión social, Tezanos
detecta entre los jóvenes
una atmósfera depresiva, un
proceso de disociación
individualista, condensado
en la expresión "sólo soy
parte de mí mismo" y el
debilitamiento de la
familia. "Se está
produciendo una gran quiebra
cultural. Los componentes
identitarios de los jóvenes
no son ya las ideas, el
trabajo, la clase social, la
religión o la familia, sino
los gustos y aficiones y la
pertenencia a la misma
generación y al mismo
género; es decir: elementos
microespaciales, laxos y
efímeros", subraya.
El sociólogo de la UNED se
pregunta hasta cuándo
aguantará el colchón
familiar español y qué
pasará cuando se jubilen los
padres que tienen a sus
hijos viviendo en casa. A su
juicio, el previsible
declive de la clase media,
la falta de trabajos
cualificados -"el bedel de
mi facultad es ingeniero",
indica-, el becarismo
rampante, la baja natalidad
y el desfase en gasto social
respecto a Europa están
creando una atmósfera
inflamable que abre la
posibilidad de estallidos
similares a los de Grecia o
Francia. "Podemos asistir al
primer proceso masivo de
descenso social desde los
tiempos de la Revolución
francesa", augura.
Más apocalíptico se
manifiesta Alain Touraine en
el prólogo del libro de José
Félix Tezanos. "Nuestra
sociedad no tiene mucha
confianza en el porvenir
puesto que excluye a
aquellos que representan el
futuro" (...) "Se piensa que
los jóvenes van a vivir peor
que sus padres", escribe el
intelectual francés. Y
añade: "Avanzamos hacia una
sociedad de extranjeros a
nuestra propia sociedad"
(...) "Si hay una tendencia
fuerte, es que tendremos un
mundo de esclavos libres,
por un lado, y a un mundo de
tecnócratas, por otro" (...)
"Los jóvenes tienen que
trabajar de manera tan
competitiva, que se acaban
rompiendo (...) No están
sólo desorientados, es que,
en realidad, no hay pistas,
no hay camino, no hay
derecha, izquierda,
adelante, detrás".
Nadie parece saber, en
efecto, con qué se
sustituirá la vieja ecuación
de la
formación-trabajo-estatus
estable, si, como pregonan
estos sociólogos, la
educación en la cultura del
esfuerzo toca a su fin y
gran parte de los empleos
apenas darán para malvivir.
Aunque estamos ante una
generación pragmática que no
ha soñado con cambiar el
mundo, muchos estudiosos
creen que la juventud no
permitirá, sin lucha, la
desaparición de la clase
media. "El mundo que alumbró
la Ilustración, la
Revolución francesa y la
Revolución industrial está
agotado. La superproducción
y la superabundancia
material en estructuras de
gran desigualad social
carecen de sentido, hay que
repensar muchas cosas,
construir otra sociedad",
afirma Eduardo Bericat.
Las dinámicas encaminadas a
establecer nuevas formas de
relaciones personales, la
búsqueda de una mayor
solidaridad y
espiritualidad, más allá de
los partidos y religiones
convencionales, los intentos
de combatir la crisis y de
conciliar trabajo y familia,
el ecologismo y hasta el
nihilismo denotan, a su
juicio, que algo se mueve en
las entretelas de esa
generación. "Son
alternativas que,
aisladamente, pueden
resultar peregrinas, pero
que, en conjunto, marcan la
búsqueda de un nuevo modelo
de sociedad ", dice el
profesor. ¿Será posible que
esta juventud supuestamente
acomodaticia y refractaria a
la utopía sea la llamada a
abrir nuevos caminos?
1519.-
Parte la expedición de Fernando Magallanes de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz),
con cinco naves y 237 hombres, para dar la vuelta al mundo.
La expedición de Magallanes y
Elcano fue una expedición marítima del siglo XVI financiada por la Corona
española y capitaneada por Fernando de Magallanes. Esta expedición, al mando
de Juan Sebastián Elcano en su retorno, completó la primera circunnavegación
de la Tierra en la historia.
Cuando el volcán de La Palma se comería Nueva York
Por Ferran Martínez-Aira
Según las teorías que defienden desde hace veinte años los investigadores
Steven Ward y Simon Day, dos profesores de la University College de Londres,
el volcán de La Palma, estos días en erupción, podría comerse la ciudad de
Nueva York. Ambos científicos llevan décadas analizando el terreno canario y
mantienen una hipótesis: Cumbre Vieja puede producir un tsunami gigante si
el volcán se desprende y acaba hundiéndose en el mar provocando una
ola enorme.
La roca que caería al mar sería de largo y ancho de 24 kilómetros. La
velocidad a la que llegarían estas olas haría que avanzara unos 100 metros
por segundo, cogiendo un ritmo similar al de un tren exprés. Además, para
prever la catástrofe, aseguran que durante las semanas anteriores, “habría
una violenta actividad del volcán con grandes humaredas que expulsarían
columnas de ceniza sin descanso, la lava arrasaría bosques y los movimientos
sísmicos se cargarían pueblos”. En total 500 kms. cúbicos de isla empezarían
a hundirse y originarían una ola de 900 metros que acabaría, horas después,
cargándose una parte de Europa y África”.
Aunque el impacto sería a escala mundial, afectaría especialmente desde la
costa del Canadá, el Caribe, Brasil y los Estados Unidos, “donde Nueva York
quedaría totalmente hundida provocando una crisis económica que haría
replantear un nuevo orden social”. Hasta llegar a la costa este americana,
habría una espera de nueve horas y llegaría en forma de ciclos de veinte
olas de 150 metros cada una. Para Day: “Los volcanes, cuando se mueven,
tienen la capacidad de cambiar el mundo”.
A pesar de todo, las teorías se mantienen y ambos continúan ligados al mundo
académico. De hecho, incluso Ward tiene un canal propio en YouTube donde
explica diferentes movimientos sísmicos y sus teorías. A raíz de las dudas
que ha generado recuperar este estudio, el presidente del Instituto Español
para la Reducción de Desastres, José Antonio Aparicio, niega la mayor: “Esta
es una predicción apocalíptica construida a propósito para la BBC y donde
aseguran que el colapso de 500 km³ del suelo de las vertientes del volcán
propagaría un megatsunami que podría arrasar las costas americanas con
olas de 50 metros de altura en Florida y el Caribe, y de 40 en el norte del
Brasil”.
Y añade: “Lejos de esta hipótesis tremendista, el experto Charles L. Mader,
basándose en los cálculos del ingeniero suizo Hermann M. Fritz sobre el
método SWAN, limita los efectos de estos desprendimientos en el peor de los
supuestos imaginables a olas de tres metros en el Caribe y a un máximo de
diez metros en las costas de África y Europa”.
Prevenir el Alzheimer
Hasta
el momento no existe una cura para sanar el Alzheimer, sin embargo, hay pequeñas
rutinas y actividades que pueden ayudar al retraso y/o prevención de la
afección. Según un artículo del sitio web El mundo tener hábitos de vida
saludables pueden reducir el 40% de los casos con Alzheimer o retrasar la
llegada de la enfermedad.
El Comité de Médicos por una Medicina Responsable publicó un estudio en donde se
presentan siete hábitos alimenticios que podrían reducir entre un 70% y un 80%
la presencia del Alzheimer.
Reducir el consumo de grasas saturadas y trans
Las verduras, frutas, legumbres y granos deben ser la base de la pirámide
alimenticia
Consumir vitamina E (al menos 5 miligramos al día)
Consumir suplementos de vitamina B12
Evitar los multivitamínicos con hierro y cobre (a menos que lo indique un
médico)
Evitar cocinar en ollas y sartenes de aluminio
Mantenerse activo físicamente (Por ejemplo: caminar tres veces por semana
durante al menos 40 minutos)
Los diez síntomas del Alzheimer
1. Reciente perdida de la
memoria que afecta su trabajo
Es normal olvidar, ocasionalmente, cosas que tenemos que hacer, nombres de
personas con las cuales trabajamos o el teléfono de una persona con la cual
hacemos negocios y recordarlos mas tarde. Las personas que padecen de demencia,
tales como la enfermedad de Alzheimer, pueden olvidar con frecuencia cosas que
después no recuerdan.
2. Dificultad en realizar
tareas familiares
Hay personas que de vez en cuando pueden estar tan distraídas que solo recuerdan
servir las zanahorias que acabaron de cocinar al final de la comida. Las
personas con la enfermedad de Alzheimer pueden olvidar preparar la comida y no
solo servirla sino también olvidar que la hicieron.
3. Problemas con el lenguaje
Todos tenemos problemas para encontrar la palabra correcta ocasionalmente. Las
personas con la enfermedad de Alzheimer pueden olvidar palabras simples o
sustituirlas inapropiadamente, haciendo su oración incomprensible.
4. Desorientación en tiempo
y/o lugar
Es normal olvidar el día de la semana o hacia donde nos dirigimos por un
momento. Las personas afectadas por la enfermedad de Alzheimer pueden perderse
en su propia calle, sin saber donde están, como llegaron allí o como regresar a
su casa.
5. Pobre o disminución del
juicio
Algunas personas pueden estar tan envueltas en una actividad que pueden olvidar
por un instante el niño al que están cuidando. Las personas con la enfermedad de
Alzheimer pueden olvidar completamente al niño que esta bajo su cuidado. Ellos
también pueden vestirse inapropiadamente, usando varias blusas o camisas.
6. Problemas con los
pensamientos abstractos
Hacer una conciliación bancaria puede ser desconcertante cuando el trabajo es
mas complicado que de costumbre. Alguien con la enfermedad de Alzheimer puede
olvidar por completo que son los números y que necesita hacerse con ellos.
7. Poner cosas fuera de lugar
Cualquiera puede temporalmente poner cosas fuera de lugar, tales como la
billetera o las llaves. Una persona con la enfermedad de Alzheimer puede poner
cosas en lugares inapropiados: una plancha en la nevera, o un reloj en la
azucarera.
8. Cambios en el
comportamiento
Es normal tener días en los que estamos mas sensibles y experimentamos cambios
de humor debido a que algo nos afecta. Alguien con la enfermedad de Alzheimer
puede demostrar cambios de humor muy rápidos y contrastantes de calma a llanto o
enojo sin razón aparente.
9. Cambios de personalidad
Es normal que nuestra personalidad varíe o cambie a medida que envejecemos. La
personalidad de las personas que padecen la enfermedad de Alzheimer puede
cambiar drásticamente, convirtiéndose en personas extremadamente confundidas,
desconfiadas o temerosas.
10. Falta de iniciativa
Es normal cansarse del trabajo en la casa, en las actividades de negocios o las
obligaciones sociales, pero la gran mayoría de las personas recupera la
iniciativa. Una persona con la enfermedad de Alzheimer puede convertirse en un
ser muy pasivo y requerir ayuda e incentivos para sentirse envuelta.
¿Te mudas de ciudad? Nuestros consejos para
planificar una mudanza nacional
En los últimos dos años
las
mudanzas
nacionales han aumentado
enormemente. Y es que con la pandemia y
el teletrabajo, muchas personas se han
planteado buscar una mejor calidad de vida
en las afueras de los núcleos urbanos, en
pequeñas ciudades o incluso en pueblos
rurales.
Si se acerca una gran
mudanza, entonces estás en el lugar
correcto. En este artículo te daremos
algunos consejos para antes, durante y
después de la mudanza que te ayudarán a
tener todo en orden.
¿Qué hacer antes de la
mudanza?
Una mudanza siempre es
algo estresante, y sobre todo si cambias de
ciudad y tienes que guardar toda tu vida en
un camión de mudanza. En estos casos, lo
mejor es optar por empresas de mudanzas y
portes integrales, que incluyan embalaje
y transporte hasta tu nuevo hogar.
Para realizar
mudanzas baratas
te recomendamos comparar precios de
distintos servicios y optar por el que
mejor se ajuste a tu presupuesto. El valor
del servicio dependerá de la cantidad de
muebles y cajas que tengas, de la distancia
a recorrer y de la época en que te mudes, ya
que hay fechas más demandadas que otras.
Cuando hayas elegido tu
empresa de mudanzas, es indispensable que
ellos tengan todos tus datos de contacto:
nombre, teléfono, dirección de partida y
llegada, entre otros datos. De esta forma,
se reducen los problemas e inconvenientes.
También es importante
corroborar si hay restricciones de carga o
descarga en la calle de tu domicilio
actual y el de destino, para poder programar
correctamente la mudanza con la empresa. Hay
calles en las que se debe solicitar un
permiso especial para realizar mudanzas.
Verifica también si todos los muebles pasan
por las escaleras o el ascensor, o si
tendrás que contratar una grúa monta-muebles
para los muebles de mayor tamaño.
Al comenzar a organizarlo
todo para la mudanza, lo mejor es hacer
una gran limpieza: deshacernos de todo
lo que no queremos llevar a nuestra nueva
casa y
vender los
muebles que ya no quieras. Seguro
podrás ahorrar algo de dinero y tiempo, ya
que tendrás que trasladar menos cajas y
muebles.
¿Qué hacer durante la
mudanza?
Ten preparado en una caja
o bolso las cosas que utilizarás el día
de la mudanza y los siguientes como:
ropa, zapatos o electrónicos. También es
recomendable que las joyas, el dinero y
otros elementos de valor viajen contigo.
Lo ideal es que tú o
alguien de tu confianza se encuentre tanto
en el domicilio de origen como el de
destino. De esta forma, podrás dar las
indicaciones necesarias y controlar que
todo se transporte correctamente.
El día de la mudanza, es
preferible que niños y animales
domésticos no se encuentren en el
domicilio, para evitar incidentes.
¿Qué hacer después de la
mudanza?
Además de organizarlo todo
y comenzar a decorar, hay otras gestiones
que debes hacer en los primeros días en
tu nuevo hogar. Una de las primeras
cosas por hacer es
cambiar la
titularidad de los servicios y
darlos de alta. De esta forma, te aseguras
de que todo funcione correctamente y que no
haya cortes por impagos.
También es recomendable
que coloques tu nueva dirección en
bancos, asociaciones, clubes o cualquier
otra institución que pueda enviarte correo
ordinario, para que no siga llegando al
domicilio anterior. Si cuentas con un seguro
del hogar, también deberás renovarlo al
mudarte.
Y como último paso:
¡disfruta de tu nuevo hogar! Tomáte los
primeros días con calma para organizar tu
nuevo espacio, explorar el barrio y conocer
a los vecinos.
La alimentación de los
niños, más importante que nunca este curso II
Los expertos de
Nutritienda.com aconsejan los productos más
adecuados
El regreso al cole de
millones de niños españoles es más
complicado que nunca este año. Tras haber
estado más de tres meses confinados y sin
asistir a clases y un verano incierto, el
regreso a las aulas se presenta complicado,
con distintos horarios según edades, con
supresión de ciertas actividades, con
limitaciones dentro del colegio, sin saber
si podrán salir al patio o hacer deporte...
La situación irá cambiando, probablemente, a
medida que los rebrotes de contagios se
vayan reduciendo y se vayan encontrando
fórmulas para combatir o convivir con el
fatídico virus.
A los problemas habituales, los niños añaden
un cierto descontrol en su alimentación que
cambió de comer en el colegio a hacerlo en
casa, lo que pudo ser mejor o peor, y al
relajo que siempre se tiene en las
vacaciones, con más caprichos, aperitivos,
comidas en restaurantes, etc. Sin embargo,
una buena vuelta al cole debe incluir una
correcta alimentación.
Este curso es más que
probable que tengan que hacer más comidas en
casa por lo que hay que saber qué alimentos
necesitan. Según un estudio de www.nutritienda.com,
la empresa online líder en productos de
salud y belleza, un 32% de los niños
españoles no se alimentan bien, más
de la mitad (53%) no toma ni una sola pieza
de fruta al día, un 46% recurre a
comida rápida más de una vez a la semana y ocho
de cada diez ingiere algún tipo de bollo
industrial o snack frito cada día.
Además, casi la mitad
(47,6%) de los padres de niños en edad
escolar, están ahora más inclinados en darles
a sus hijos almuerzos para llevar preparados
desde casa para evitar el riesgo de
contaminación y tener más control sobre lo
que comen, aunque ellos saben que estas
comidas no son tan saludables como las que
se ofrecen calientes en la escuela. Tal vez
la solución esté en reforzar las comidas que
hagan en casa como el desayuno, la merienda
o la cena.
Comer de forma saludable favorece el
rendimiento intelectual. Sin olvidar que
cada uno de los alimentos aporta unos
nutrientes específicos y que no existe
ningún alimento imprescindible dentro de una
dieta variada, los expertos nutricionistas
de Nutritienda.com,
indican algunas recomendaciones que vale la
pena tener en cuenta:
1. Que no falten cereales
integrales Los cereales se convierten
en un alimento esencial para
la vuelta al cole, y aún mejor si son
integrales, ya que proveen de energía al
organismo de una forma sostenida y
prolongada en el tiempo; ayudan a
mantener los niveles de azúcar en sangre
estables, y proporcionan la energía
necesaria para ayudarles a mantener el
desempeño y la concentración durante más
tiempo. Además son fuente de vitamina B,
hierro y calcio, entre otros. Por ello,
es muy recomendable que los tomen en sus
desayunos y a la hora de hacer un sándwich
es mejor optar por tostadas de pan integral,
así como arroz y pasta, e incluir otros
cereales como la avena.
2. Aumentar el consumo de
fibra El consumo habitual de
fibra ayuda a nutrir nuestra flora
intestinal, a
mantener niveles saludables de azúcar en la
sangre y garantiza que nuestro tracto
intestinal funcione de manera óptima. Hay
dos tipos de fibras, la soluble y la
insoluble; la soluble atrae el agua y
hace que el proceso digestivo sea más lento
ya que se convierte en gel durante la
digestión. Puede ayudar a disminuir el
riesgo de cardiopatías, mejora el la
glucemia y el colesterol y tiene efecto
saciante y se encuentra en las
legumbres, lentejas y judías en especial,
manzanas, ciruelas, plátanos, zanahorias,
frutos secos como nueces, almendras o
avellanas, salvado de avena y semillas como
la chía o el lino. La insoluble hace
que los alimentos pasen más rápidamente a
través del estómago ya que aporta volumen a
las heces lo que previene el estreñimiento.
Se encuentran principalmente en los granos
integrales, como el trigo, arroz o maíz
y en muchas verduras como la lechuga.
3. Comer pescado blanco y
azul
Además de aportar proteínas
de alto valor biológico, el pescado azul
contiene ácidos grasos de la serie Omega 3 que
están implicados en el funcionamiento del
sistema nervioso. El consumo de pescados
como la sardina, el jurel, el salmón o el
atún es muy recomendable ya que contienen
los nutrientes adecuados para mantener una
salud cognitiva normal, además de ayudar
a la solución de problemas y el desarrollo
del lenguaje. Pero además de consumir
pescado azul no hay que olvidar alternar con
el pescado blanco que es bajo en
calorías, grasas y aporta vitamina D,
proteínas de calidad, minerales, calcio,
hierro y fósforo. 4. Siempre frutas frescas
y vegetales
Las frutas y vegetales
aportan infinidad de minerales, vitaminas y
antioxidantes imprescindibles para el
correcto funcionamiento global del organismo
incluida la función cerebral. Para una mayor
ingesta de nutrientes, lo mejor es optar por
frutas y verduras con colores diferentes, en
la variedad está la riqueza de nutrientes.
Pueden formar parte de la comida principal,
o incluirlos en desayunos y meriendas. Si se
presentan de una forma divertida les
parecerá más atractivo y se lo comerán mejor
ya que formará parte de un juego.
5. Siempre, la vitamina C
La vitamina C es de vital
importancia en todas las épocas del año y en
todos los periodos de la vida, ya que ayuda
a combatir los signos de la edad gracias a
su acción antioxidante. Por supuesto,
también para los niños. Asimismo, contribuye
al funcionamiento normal del sistema
inmunitario, a la formación del colágeno
y ayuda a disminuir el cansancio y la
fatiga. Pero además de eso la vitamina C
reduce la ansiedad al combatir el estrés
oxidativo y la acción del cortisol, por lo
que es fundamental para la vuelta a la
rutina. Desde siempre se ha pensado que la
naranja es el alimento que más vitamina C
tiene pero hay muchos más alimentos que
pueden brindar un alto contenido de esta
vitamina como las fresas, frambuesas,
moras, arándanos, la papaya, la piña, la
sandía o el kiwi, el mango y el melón.
6. Un puñado de frutos secos
Las grasas de los frutos secos se consideran saludables y
participan en el funcionamiento óptimo del sistema nervioso. Por ejemplo, las
nueces contienen fósforo que mejoran el rendimiento; las almendras son
una fuente de calcio vegetal muy buena, por lo que es ideal para que los
huesos se mantengan fuertes y sanos y los pistachos aportan triptófano,
un aminoácido esencial que no puede ser fabricado por nuestro propio organismo,
lo que significa que debe ser aportado al cuerpo de forma externa mediante la
alimentación. Este aminoácido esencial, entre otras funciones, es necesario para
la producción de serotonina, un importante neurotransmisor en el cuerpo humano.
Es preferible optar por su forma natural o tostados, evitando las opciones con
sal o fritos. Un puñado de frutos secos en la merienda es esencial, además,
¡están buenísimos!
7. Legumbres cada semana
Las legumbres son un alimento ideal para los niños, por su alto
valor energético y su bajo contenido en grasa, al contrario de lo que mucha
gente piensa. Se consideran una fuente proteica vegetal importante pero si
además las combinamos con cereales... ¡conseguimos un plato de alto valor
biológico con todos los aminoácidos! ¡muy completo!
También son ricas en fibra, lo que se relaciona con una mejora intestinal y de
la salud en general como se ha visto anteriormente. No solo pueden comerse en
guisos calientes, pueden prepararse ensaladas de legumbres o elaborar un
exquisito “hummus” de garbanzos o lentejas.
8. Añadir al menú los probióticos
El 80% de nuestro sistema inmunológico se encuentra en nuestro
intestino; el equilibrio entre las bacterias buenas y las malas se inclina muy
rápidamente con el azúcar y los alimentos procesados. Agregar probióticos a
la rutina diaria de los niños a través de alimentos fermentados, que ayudarán a
mantener un equilibrio intestinal adecuado, previniendo problemas intestinales y
permitiendo absorber mejor todos los nutrientes. Los probióticos se encuentran
en muchos alimentos, aunque algunos de ellos no muy conocidos todavía, como el kéfir,
un hongo fermentado por una combinación de bacterias y levaduras, que se sumerge
en leche o en agua y con el tiempo fermenta la leche. También en la kombucha, una
bebida que se obtiene a partir de cuatro simples ingredientes: té negro o verde,
scoby (simbiosis de bacterias y levaduras), agua y azúcar de caña. Otros
alimentos que contienen probióticos son los encurtidos en vinagre, como
el pepinillo y las aceitunas, el chucrut, algunos tipos de yogurt, el queso
crudo o en el miso, bien conocido por los amantes de la cocina china.
9. Cuidar los bocatas del recreo
La hora del recreo es un momento común lleno de bollería, zumos
industriales y fiambres de mala calidad. Para evitarlo, es mucho mejor optar
por los bocatas de toda la vida, pero de pan integral; por ejemplo, se puede
optar por guacamole con queso fresco o atún con tomate.
También conviene acompañarlos de una pieza de fruta junto a un
puñadito de frutos secos y para los más atrevidos unos crudités de verduras
con un poco de guacamole o hummus.
10. Beber mucha agua
Hay que asegurarse de que los niños beban mucha agua. La deshidratación
produce síntomas claros como la fatiga, mareos o incluso somnolencia, ¡bien
hidratados su rendimiento será mejor! Enviar a sus hijos a la escuela con unas
botellitas de agua cada día es una de las opciones más fáciles y saludables,
además de evitar que las rellenen por el riesgo de contagio. Agregar limón y
lima recién exprimidos puede añadir sabor y ayudar a la digestión.
Noelia Suarez, directora de comunicación de
Nutritienda.com, ha dicho: “Este año más que nunca
es importante que prestemos atención a la alimentación de los más pequeños de la
casa, vivimos momentos duros y por ello tenemos que estar más fuertes que nunca,
tanto mayores como pequeños. Desde nutritienda.com animamos a todos los padres a
cuidar la alimentación de sus hijos ya que necesitan energía para afrontar todos
los cambios. Además, tener una buena alimentación es fundamental para todos en
cualquier época de nuestra vida, pero para los niños más, ya que están
aprendiendo y necesitan tener unas pautas alimenticias para crear hábitos
saludables que les será de gran utilidad toda su vida”.
LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA |
SALUD - Libros de
VITAMINAS . Una taza de brócoli
tiene el doble de vitamina C que una
taza de zumo fresco de naranja, y
casi tanto calcio como una taza de
leche. Solo aporta 25 calorías, y,
en cambio, posee cantidad de
vitaminas A y E. De lo que cabe
deducir que es una hortaliza
perfecta.
ALFOMBRAS IMPECABLES. Para
absorber todo el polvo que se
acumula en las alfombras, no hay
nada mejor que espolvorearlas con
hojas de té humedecidas, espera a
que se sequen y retirar con un
aspirador. el polvo se ira con
ellas.
PICADURA DE INSECTO : Para
cualquier picadura de insecto, un
método que nunca falla son unas
gotas de amoníaco en algodón,
aguarlo y frotar suavemente sobre la
picadura.
SABOR A CLORO DEL
AGUA :
Para eliminar el molesto sabor a
cloro del agua del grifo, añádele
unas hojas de menta fresca.
PAN DURO : El
pan de días anteriores, rocíalo bien
con agua y después, introdúcelo en
el horno caliente durante unos
minutos.
Ricardo Eliecer Neftalí Reyes
Basoalto,Pablo
Neruda, (Parral (Chile) 12
de julio de 1904 - Santiago de
Chile 23 de septiembre de 1973),
fue un poeta y militante
comunista chileno, considerado
entre los mejores y más
influyentes artistas de su
siglo, siendo llamado por el
novelista Gabriel García Márquez
«el más grande poeta del siglo
XX en cualquier idioma». También
fue un destacado activista
político, siendo senador de la
República, integrante del Comité
Central del Partido Comunista y
precandidato a la presidencia de
su país. Entre sus múltiples
reconocimientos destacan el
Premio Nobel de Literatura en
1971 y un Doctorado Honoris
Causa por la Universidad de
Oxford. En palabras del crítico
literario Harold Bloom, «ningún
poeta del hemisferio occidental
de nuestro siglo admite
comparación con él»,
considerándolo uno de los
veintiséis autores centrales del
canon de la literatura
occidental de todos los tiempos.
Pablo Neruda (1904-1973) -
Primera Parte
ENGLISH EXPRESSIONS Making
Friends - New
words and Expressions
"Allow me
to introduce myself". Permita
que me presente.
- This
phrase is used when you want to
tell your new friend that you
are going to tell him your name.
"Pleased
to meet you." Encantado/a
de conocerle.
- This
phrase is used after you and
your new friend have told each
other your names.
"Did you
just move in next door?", "Where
do you work?", "Have you lived
here long?"
¿Te acabas
de mudar aqui al lado?, ¿Dónde
trabajas?, ¿Hace mucho tiempo
que vives aquí?
- These
are some phrases that people use
to make "small talk." These
phrases are used when you ask
your friend for basic
information about himself. These
phrases help new friends to get
to know about each other's lives.
"It was
good to meet you." Encantado/a
de conocerte.
- This
phrase is usually used when you
are ending the conversation. A
person who uses this phrase will
be considered polite by his new
friend.
Una chispa de humor cada dia para alegrarte
el ánimo.
Conflictiva Generacional. ..
El médico ingles Ronald Gibson, comenzó una
conferencia sobre conflictos generacionales, citando cuatro frases:
1) "Nuestra juventud gusta del lujo y es mal educada, no hace caso a las
autoridades y no tiene el menor respeto por los de mayor edad. Nuestros hijos
hoy son unos verdaderos tiranos. Ellos no se ponen de pié cuando una persona
anciana entra. Responden a sus padres y son simplemente malos"
2) "Ya no tengo ninguna esperanza en el futuro de nuestro país si la juventud de
hoy toma el poder, porque esa juventud es insoportable, desenfrenada,
simplemente horrible."
3) "Nuestro mundo llegó a su punto crítico. Los hijos ya no escuchan a sus
padres. El fín del mundo no puede estar muy lejos."
4) "Esta juventud está malograda hasta el fondo del corazón. Los jóvenes son
malhechores y ociosos. Ellos jamás serán como la juventud de antes. La juventud
de hoy no será capaz de mantener nuestra cultura."
Después de estas cuatro citas, quedó muy satisfecho con la aprobación,que los
asistentes a la conferencia, daban a cada una de las frases dichas.
Entonces reveló el origen de las frases mencionadas:
La primera es de SÓCRATES (470-399 a.C.)
La segunda es de HESIODO (720 a.C.)
La tercera es de un sacerdote del año 2000 a.C.
LA CUARTA,estaba escrita en un vaso de arcilla,descubierto en las ruinas de
Babilonia,
(actual Bagdad) y con más de 4000 años de existencia.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE -
CINE - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Paisaje de la Luz. Paseo del
Prado y Buen Retiro
Paseo del Prado y Buen Retiro.
Paisaje de las Artes y las Ciencias.
Nuevo Patrimonio Mundial de la
UNESCO
La ciudad de Madrid
forma parte ya de la lista de
Patrimonio Mundial de la UNESCO,
que recoge los sitios que tienen un
valor universal excepcional. En el
año 2019 España presentó la
candidatura del Paseo del Prado y el
Buen Retiro, que
acaba de entrar en tan privilegiado
catálogo en la categoría de Paisaje
de las Artes y las Ciencias. Un
entorno urbano extraordinario, donde
cultura, ciencia y naturaleza
conviven desde mediados del siglo
XVI.Este
Paisaje de la Luz es el primer bien
que ostenta tal distinción en la
ciudad de Madrid, y
el quinto en la Comunidad, junto al
Monasterio de El Escorial, el casco
histórico de Alcalá de Henares, el
paisaje cultural de Aranjuez y el
Hayedo de Montejo.
El paseo del Prado es el primero
de los paseos arbolados urbanos europeos.
Los ciudadanos lo usaron desde el siglo XV
como lugar de esparcimiento y Felipe II se
encargó de acondicionarlo y embellecerlo con
árboles y fuentes. Fue durante el periodo
ilustrado, concretamente bajo el reinado de
Carlos III, cuando se produjo la más
importante intervención urbanística en este
enclave, que se convertiría en modelo para
muchas ciudades españolas y
latinoamericanas.
Una característica especial y
única es la
incorporación de las ciencias al paisaje
urbano de la zona con
la creación del Gabinete y Academia de
Ciencias Naturales, hoy Museo del Prado, el
Real Jardín Botánico, desde donde partieron
las expediciones botánicas que exploraron
los territorios de ultramar y reunieron un
increíble tesoro científico que se conserva
en su archivo y el Real Observatorio
Astronómico, situado en la llamada Colina
de las Ciencias.
Incorporaciones muy ligadas al espíritu
pedagógico de instrucción de la ciudadanía
característico de la época.
A
rte,
política, finanzas
El Paisaje de la Luz,
declarado el 25 de julio en la ciudad china
de Fuzhou Patrimonio Mundial de la
UNESCO, incluye el paseo del Prado entre
Cibeles y la plaza del Emperador Carlos V,
en Atocha, el parque de El Retiro y el
barrio de los Jerónimos.
Esta zona atesora una concentración de
instituciones excepcional tanto en número
como en heterogeneidad. En ella se
encuentran el Palacio de Cibeles, actual
sede del Ayuntamiento de Madrid, el Banco de
España, la Casa de América, el Cuartel
General del Ejército de Tierra (Palacio de
Buenavista), el Museo Thyssen-Bornemisza, el
Congreso de los Diputados, los hoteles
Palace y Ritz, la Bolsa, el Cuartel General
de la Armada, el Museo Naval, el Museo del
Prado, el Museo Nacional de Artes
Decorativas, la Real Academia Española de la
Lengua, la Iglesia de los Jerónimos, el Real
Jardín Botánico, el Real Observatorio
Astronómico, el Museo Nacional de
Antropología, la sede del Ministerio de
Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio
Ambiente, el Ministerio de Sanidad,
Servicios Sociales e Igualdad, la Cuesta de
Moyano, el CaixaForum y el Museo Nacional
Centro de Arte Reina Sofía, entre otros.
A ellos se suma una lista de
monumentos tan conocidos como la Puerta
de Alcalá,
las fuentes
de Cibeles, Apolo y Neptuno,
la de la Alcachofa, el Obelisco a los Caídos
o el
monumento a Alfonso XII en el estanque de El
Retiro.
Incluye más de 21 bienes de interés cultural
y muchos de los fondos y colecciones que
contiene son de dimensión universal como la Real
Academia, las
obras de Goya,
Velázquez, Picasso, las
colecciones de láminas y archivo del Real
Jardín Botánico o el
telescopio Herschfeld.
ROCÍO JURADO Y
RAPHAEL “DE NUEVO JUNTOS”
EN LA
GRAN VÍA DE MADRID EN EL ESPECTÁCULO
“COMO YO TE AMO”
EL TEATRO
ARLEQUÍN- GRAN VÍA REÚNE LOS
GRANDES TEMAS DE AMBAS ESTRELLAS
EN LAS IMPRESIONANTES VOCES DE
RAQUEL PALMA Y ALBERTO MORENO
COMO YO TE AMO podrá
verse a partir del 6
de Octubre todos los miércoles a
las 20:00h en Arlequín
Gran Vía,
en pleno corazón de la capital.
Un montaje elegante, con ballet
y música en directo, que repasa
sus éxitos más importantes.
“COMO YO TE AMO”
es un espectáculo musical que
rinde homenaje a dos grandes de
la canción de este país: Rocío
Jurado y Raphael. Un montaje
elegante, con ballet y música en
directo, que repasa sus éxitos
más importantes en las
imponentes voces de Raquel Palma
y Alberto Moreno.
Bajo la dirección
musical del maestro Juan Antonio
Loro al piano, ambos intérpretes
realizarán un viaje musical por
los temas más conocidos de la
chipionera y el linarense, y que
compusieron para ellos grandes
autores como Manuel Alejandro y
Jose Luis Perales.
Como una ola, Yo
soy aquel, En el punto de
partida, Escándalo… entre otros
éxitos, son algunos de los temas
que Raquel Palma y Alberto
Moreno harán suyos desde el
respeto y la admiración. Además
estarán acompañados al baile por
las coreografías de Rosa
Borrachero y Arancha Hoyos.
Ahora que se
cumplen 15 años de la muerte de
La Más Grande y Raphael celebra
sus 60 años de carrera
artística, el espectáculo
musical “COMO YO TE AMO” “vuelve
a reunirlos” en el Teatro
Arlequín-Gran Vía en un
espectáculo único para deleite
de sus seguidores.
“COMO YO TE AMO”
se representará todos los
miércoles de octubre a diciembre
a las 20.00 horas en el Teatro
Arlequín-Gran Vía. Las entradas
ya están a la venta en la web
del teatro.
Cuando el musical BILLY ELLIOT
conquistará Barcelona
Por Ferran Martínez-Aira
Cuando hace un par de años tuve
el privilegio de disfrutar del
musical BILLY ELLIOT,
recomendado a partir de 8 años,
estaban a punto de cumplirse las
1.000 representaciones en el
Nuevo Teatro Alcalá. Desde mi
butaca observé atónito y a la
vez emocionado como el público
vibraba de principio a fin, por
cierto apoteósico, con la
representación que estuvo tres
años en la cartelera madrileña y
que ahora con un año de retraso
por culpa de la pandemia llega
por fin al TEATRE VICTÒRIA de
Barcelona a partir del 9 de
octubre, doblando funciones los
fines de semana.
Tras once de éxito
ininterrumpido en Londres, tres
en Broadway y otros tres en
Madrid, no me equivoco cuando
escribo que BILLY ELLIOT será el
musical de la temporada. La más
grande superproducción de
2021-2022, con una única
temporada. Y solo podrá verse en
Barcelona sin posibilidad de
gira por otras ciudades dada la
extraordinaria complejidad de su
montaje y, muy particularmente,
la delicada naturaleza del
elenco infantil, compuesto por
niños y niñas que deben de
compatibilizar su vida familiar
y su formación escolar con los
requisitos de excelencia
exigidos para representar esta
obra maestra del teatro musical
internacional.
21 de septiembre
de 2021 │ Málaga
El
Teatro Cervantes recibe esta
semana a Rafa Sánchez, Javier
Gurruchaga y Fran Perea
El vocalista de La Unión el
jueves 23 y el cantante de la
Orquesta Mondragón del sábado 25
cierran el cartel del ciclo
S1ngulares, y el domingo 26 el
actor y músico malagueño
presentará sus temas más
recordados y su disco más
reciente, Canciones para
salvarme
El regreso del líder de un grupo
clave en la movida madrileña,
Rafa Sánchez, y uno de los más
especiales showman de nuestro
panorama musical y televisivo,
Javier Gurruchaga, cierran esta
semana el programa de
S1ngulares, ciclo que empezó el
pasado sábado con Seguridad
Social y que trajo el pasado
domingo al Teatro Cervantes a
Víctor Manuel. La semana
terminará con el esperado
concierto de Fran Perea, que
recordará temas emblemáticos
como ‘La chica de la habitación
de al lado’ o ‘La vida al revés’
y presentará su disco más
reciente, Canciones para
salvarme.
Julio IglesiasJulio
José Iglesias de la Cueva,
(Madrid, 23 de septiembre de
1943) es un cantante, empresario
y ex futbolista español.
De acuerdo a Sony Music es uno
de los diez mayores vendedores
de discos en la historia de la
música, habiendo vendido 350
millones de álbumes en todo el
mundo hasta la fecha. Se estima
que durante su carrera ha
actuado para 60 millones de
personas en los cinco
continentes y es el cantante
extranjero con mayores ventas en
Brasil (17 millones) en el año
2001 y en Francia (9 millones)
en el año 2005.[cita requerida]
En España, su país natal, es el
mayor vendedor de discos, con 23
millones logrados hasta el año
2000.[cita requerida] En 1971 se
casa con Isabel Preysler con
quien tiene tres hijos: el
también exitoso cantante Enrique
Iglesias, el cantante y modelo
Julio Iglesias, Jr. y Chábeli
Iglesias. Esta relación duró
poco, pues en 1978, despúes de
muchos rumores, se divorcian.
JULIO IGLESIAS VIÑA DEL MAR 1981
CHILE " SOY UN TRUHAN SOY UN
SEÑOR " EN VIVO
Bruce Frederick Joseph
Springsteen(Long
Branch, Nueva Jersey, 23 de
septiembre de 1949), apodado The
Boss (en español: "el Jefe"), es
un cantante, compositor y
guitarrista estadounidense
ampliamente conocido por su
música rock vinculada a letras
poéticas y a sentimientos
tradicionales americanos y
relacionados particularmente con
su Estado de origen, Nueva
Jersey.
Las grabaciones de Springsteen
han tendido a alternar, a lo
largo de cuatro décadas, entre
el rock y otros trabajos
orientados hacia el folk, así
como el llamado heartland rock.
Gran parte de su éxito deriva de
su vinculación a la E Street
Band, presente en una gran parte
de sus grabaciones, y
especialmente relevante por su
particular sonido y su
profesionalidad en el escenario,
llegando a ofrecer conciertos de
más de tres horas de duración.
En su extensa trayectoria
musical, Bruce Springsteen ha
sido galardonado con numerosos
premios, incluyendo veinte
premios Grammy, dos Globos de
Oro y un Premio de la Academia.
Ha vendido 65 millones de
álbumes en Estados Unidos y 100
en todo el mundo.
Born In The USA - Bruce
Springsteen Paris 85
Ray Charles-
Ray``El
Padre del Soul´´Ray
Charles Robinson,(*23
de septiembre de 1930 - 10 de
junio de 2004) fue un cantante,
clarinetista y pianista de soul,
R&B y jazz nacido en Albany,
Georgia (Estados Unidos) y ciego
desde la infancia.
RECETAS
: Desmenuzado de
peras, ciruelas y
avellanas
Buenos días a todos :Les mando
hoy esta receta de desmenuzado
de frutas, esperando que les
guste. Buen provecho Chris
Ingredientes :
(para 6 personas) 3 bonitas peras
8 ciruelas azules
180 g de avellanas
enteras
150 g de harina
90 g de mantequilla
blanda
(+ une cucharada
para los moldes)
90 g de azúcar
moscabado
1 pizca de sal
Preparación:
Lavar las ciruelas,
abrirlas en dos y
quitar las piedras.
Pelar las peras,
cortarlas en 4 y
sacar el centro.
Cortar todas las
frutas en trocitos
pequeños.
Untar con
mantequilla
recipientes
individuales altos
de cristal
refractario.
Repartir adentro
todas las frutas
picadas y mezcladas.
Triturar las
avellanas.
Precalentar el horno
a 200º C.
En una ensaladera,
mezclar a mano con
las yemas de los
dedos la harina, el
azúcar moscabado, la
mantequilla
troceada, la sal y
las avellanas
trituradas. Cubrir
las frutas con esta
pasta y enhornar.
Hornear durante 15
minutos y luego
bajar la temperatura
del horno a 150º C y
seguir horneando
durante 15 minutos.
Sacar del horno y
dejar enfriar.
Servir tibio o frío
y acompañado con
crema espesa.
Tras el éxito del primer
encuentro en agosto, este
viernes 24 de septiembre, el
establecimiento de Laguardia
celebra la Cena Concierto:
‘Lindo México’
El espacio
gastronómico Villa-Lucía, en
Laguardia, se vuelve a llenar de
música, alegría y sabores
propios de México este viernes
24 de septiembre. Y es que, tras
el rotundo éxito en su primera
cita este verano, vuelven a
celebrar la Cena Concierto:
‘Lindo México’. Un encuentro
perfecto para disfrutar de una
noche en el que el ‘Mariachi
Imperial Elegancia Mexicana’,
compuesto de seis músicos y una
pareja de baile, amenizarán la
velada con los temas más
conocidos del folklore mexicano.
Todo ello acompañado de un
delicioso menú, que transportará
a todos los presentes hasta la
más pura esencia de México, a
través de platos elaborados con
productos Km. 0; y en el que no
faltarán las sorpresas.
El verano llega a
su fin, y por eso es momento de
celebrar una de las citas más
esperadas de estos meses. Y es
que, tras la fantástica acogida
del público a la anterior cena
temática mexicana, el
espacio
gastronómico Villa-Lucía
tiene una cita ineludible para
este
viernes
24 de septiembre:
vuelve la
Cena Concierto “Lindo México”.
Desde Guanajuato,
México, y directo a la Terraza
Vintage de Villa-Lucía, el
‘Mariachi
Imperial Elegancia Mexicana’
deleitará a todos los presentes,
a partir de las
21.00 h,
con la mejor música en la
Cena Concierto
‘Lindo México’.
Un encuentro perfecto para
disfrutar del folklore y la
alegría mexicanos junto con una
exquisita oferta gastronómica.
Un espectáculo formado por seis
músicos y una pareja de baile,
que amenizarán la velada con los
temas más conocidos del panorama
mexicano; y en el que
no faltarán las
sorpresas.
Todo ello sin
olvidar la gastronomía. Además
de los acordes musicales, los
asistentes podrán disfrutar del
menú ‘Lindo
México’,
para saborear la esencia de este
país, con deliciosos platos
elaborados con productos Km. 0:
‘Burrito de
patata de Álava y “chorizo
inferno” de Martínez Somalo con
pico de gallo’;
‘Pozole: caldo de maíz, cerdo
de caserío y jamón pimentonado
riojano’; ‘Bacalao de
Islandia en salsa de cilantro,
limón y tequila’; ‘Empanadilla
mexicana rellena de cochinita
pibil con cebolla roja de zalla
encurtida’ y ‘Jericalla
mexicana en tarro de cristal’.
Exquisitos platos que harán las
delicias de todos los presentes,
maridados con vino tinto crianza
Solar Viejo y cava Brut Reserva
Barroco.
Todos los eventos
de
ComeCultura by
Villa Lucía
se celebran, si las condiciones
climatológicas lo permiten, en
la
Terraza Vintage
que, tras su reforma, se ha
convertido en un
espacio seguro
donde todas las medidas
implantadas buscan la
tranquilidad y el disfrute de
sus comensales. Las entradas
para este evento ya están
disponibles en
www.comecultura.com
a un precio de
49,50€
por persona (iva incl.)
La buena
meteorología favoreció un
excelente estado vegetativo y
sanitario del viñedo durante
todo el ciclo, permitiéndonos
disfrutar de un óptimo
equilibrio madurativo. Estas
magnificas condiciones nos
ofrecieron unos vinos frescos y
elegantes, con una intensa carga
frutal, taninos muy sedosos y
equilibrados con unas
condiciones notables para
envejecer. La valoración oficial
de la cosecha fue Muy Buena.
VIÑEDO, VARIEDAD
Y CRIANZA
El Tempranillo
(78%) procede de nuestras fincas
La Cuesta y Montecillo, de 30
años de edad, en Fuenmayor y
Cenicero. La Garnacha (22%) es
de La Pedriza en Tudelilla
(Rioja Baja), finca de 70 ha con
unas condiciones inmejorables
para el cultivo de esta
variedad.
Platos
principales, todo tipo de carnes
y guisos y postres con cobertura
de chocolate. Ideal como copa de
sobremesa.
CATA
Color granate, de
capa media alta, con una
elegante paleta de colores desde
el borde hasta el fondo de la
copa. En nariz destaca por su
potencia, con una gran
complejidad de aromas especiados
y balsámicos a regaliz dulce,
pastelería, vainilla, canela,
cacao, café y nuez moscada,
envolviendo unas sutiles notas
de frutas rojas compotadas:
fresa, frambuesa y cereza. En
boca sobresale su equilibrio,
agradable frescura y gran
estructura, con taninos suaves y
redondos dando paso a un
agradable final. De amplio
retrogusto, las notas
especiadas, de regaliz dulce y
fruta madura hacen de Viña
Ardanza 2015 un vino eterno
debido a su enorme capacidad de
guarda, procedente de una de las
mejores añadas del XXI.
Las fiestas y
recreaciones históricas
revitalizan el turismo de
interior
Pese a las pandemia, se
están celebrando con
entusiasmo... y precaución
Las fiestas y recreaciones
históricas han sido siempre
un motivo de celebración en
los lugares donde se
celebran, con participación
en la mayoría de ellas de
miles de personas que evocan
el momento histórico,
vistiéndose como en la época
y con los adornos
correspondientes: armas,
escudos, joyas, estandartes,
banderas, gallardetes... Con
frecuencia, vestidos y
complementos son elaborados
de forma artesanal por los
propios participantes a lo
largo de todo el año para
lucirlos con orgullo durante
la celebración.
Los protagonistas, agrupados
en asociaciones, cofradías,
juntas de vecinos,
hermandades y otros grupos,
viven mes tras mes para su
fiesta, ensayando desfiles,
actuaciones, combates,
representaciones y diálogos,
tratando de que cada año
“su” fiesta sea más
espectacular que el
anterior, “sus” actores
luzcan más y “su” público
quede más contento. Pero,
además, algunos de ellos
dedican mucho tiempo a
estudiar los orígenes de la
recreación, el momento
histórico en que sucedieron
los hechos, y adaptan la
representación actual a la
realidad que se vivió. En
algunos casos se han
suprimido accesorios, como
escudos, estandartes o
delantales porque no se
utilizaban en la época.
Las fiestas y recreaciones
históricas tienen mucho de
cultura, historia,
tradición, homenaje al
pasado... y, por supuesto,
mucho de turismo en sus
vertientes y cualidades más
actuales y atractivas:
turismo cultural, de
interior, rural y
desestacionalizado. Todo son
ventajas. En los tiempos que
nos está tocando vivir, con
el virus todavía acechando,
la tendencia en los últimos
veranos, pero también en
otros meses, es viajar a
lugares próximos, evitar en
la mayoría de los casos las
salidas al extranjero y los
vuelos. Por eso un turismo
de proximidad, con
frecuencia en pequeñas
localidades de interior
candidatas a ser vaciadas,
que favorezca la cultura y
que se celebre fuera de las
temporadas altas tiene todas
las de ganar.
Porque las fiestas y
celebraciones históricas y
el turismo que promueven son
creadoras de riqueza. En los
lugares donde se celebran
proliferan los mercadillos o
mercados de época que venden
artesanía, ropa, libros,
bisutería, productos
gastronómicos... los
restaurantes, bares y cafés,
por su parte, muestran su
buena cocina tradicional o
de vanguardia, sus
exquisitas tapas, sus vinos
y especialidades y su arte
en elaborar todo; los
alojamientos, desde los
hoteles con muchas estrellas
a las casas rurales,
pensiones y campings logran
llenar sus habitaciones; los
comercios de todo tipo
seducen a los visitantes con
sus productos y ofertas y,
en general todo el mundo
sale ganando favoreciendo el
turismo que es la principal
industria de este país,
aunque haya pasado malos
ratos en los últimos
tiempos.
Fiestas de éxito y otras
para 2022
Jornadas Medievales de
Cortegana
La revitalización del
turismo que provocan las
fiestas y recreaciones
históricas, se ha comprobado
en las últimas
celebraciones, pese a que
han debido hacerse todavía
con distancia de seguridad,
aforos limitados y el resto
de medidas sanitarias que
han obligado también a
modificar determinados
actos. Algunas ni siquiera
con esas medidas pudieron
celebrarse en agosto, como
las Jornadas Medievales
de Cortegana (Huelva),
el Festival Medieval
Villa de Alburquerque
(Badajoz) o las Guerras
Cántabras, que tiene
lugar en Los Corrales de
Buelna (Cantabria), que
viene celebrándose desde
hace 20 años y es Fiesta de
Interés Turístico
Internacional. Otras, como
la Festa da Historia de
Ribadavia (Ourense), se
llevó a cabo en una versión
reducida a través de unas
jornadas medievales en las
ruinas del castillo con los
correspondientes controles
de acceso.
En alguna ocasión, al virus
se añadió otro enemigo,
aunque éste mucho más
llevadero, la lluvia, que
obligó, por ejemplo, a que
el pregón de las Fiestas
de Moros y Cristianos de
Murcia se hiciera sin el
acompañamiento de música y
coros habituales, aunque no
impidió que las barracas del
Huerto del Malecón
ofreciesen tres turnos de
cena de una hora y media
cada uno, aunque el
tradicional campamento de
Moros y Cristianos, no se
pudo instalar, trasladándose
los actos de recreación al
Cuartel de Artillería. Los
momentos centrales de la
fiesta sí pudieron
celebrarse como siempre,
tras el parón de 2020, y
Murcia perdió nuevamente su
condición de enclave
musulmán con la entrega de
las llaves de la ciudad a
Alfonso X. La Federación de
Moros y Cristianos
recuperaba así la recreación
de esta embajada tras el
paréntesis de la pandemia.
Carthagineses y Romanos
Algo parecido ocurrirá con Carthagineses
y Romanos en Cartagena
(Murcia), del 17 al 26
de septiembre de 2021,
también declarada de Interés
Turístico Internacional,
cuyo cartel de este año
lleva el significativo
título cargado de simbolismo
‘El Año de la Esperanza’ de
modo que, aunque no hemos
salido y recuperado la
normalidad, si se puede
atisbar una clara mejora,
por ello se sigue
conmemorando el Desembarco y
la toma de la ciudad, en el
año 209 A.C., por las tropas
romanas de Escipión, lo que
se ha convertido en el
espectáculo más esperado y
vistoso y uno de los puntos
fuertes de una semana
festiva en la que se
alternan los días dedicados
a uno y otro bando, siempre
rodeados de atracciones de
feria y mercado de época.
Astures, Pelayo nuestro Rey
No han corrido la misma
suerte Astures, Pelayo
nuestro Rey en Cangas de
Onís (Asturias), que
celebra la proclamación de
Don Pelayo como Rey en la
ciudad de Cangas de Onís y
que se ha suspendido este
año, o El Regreso del
Comendador en Mas de las
Matas (Teruel) que
deberá esperar a 2022 para
que el Comendador llegue a
la localidad y sus hombres y
mujeres participen en la
defensa de Monroyo y
Aguaviva y en los desastres
acaecidos durante la Guerra
de Sucesión a la Corona de
España en el año 1705.
También atraerá muchos
visitantes, como siempre lo
hizo hace siglos, la Feria
Barroca de Ampudia
(Palencia) que festeja
cada año, el último fin de
semana de septiembre, con
una recreación histórica el
'Privilegio de Concesión de
Feria y Mercado' libre de
impuestos que le otorgó el
rey Felipe III en el siglo
XVII. La riqueza de los
vestidos barrocos de época
de todos los participantes
llamarán una vez más la
atención y cada uno tratará
de superarse. En las calles,
la feria barroca cede el
paso al mercado castellano,
en el que toman protagonismo
las mieles y los licores,
los embutidos y el pan, el
cuero y la forja, que son
muy requeridos por los
muchos visitantes.
Las fiestas de octubre y
noviembre ya empiezan a
calentar motores y la
mayoría de ellas se
celebrarán, aunque con las
inevitables limitaciones,
pero valdrá la pena
acercarse a presenciarlas y
disfrutarlas.
Fiestas de la Mercè 2021
Barcelona del 23 al 26 de
Septiembre
Un año más,
Barcelona celebra La Mercè
Ha
sido un año difícil, y todavía
habrá que respetar algunas
restricciones y medidas de
precaución, pero Barcelona
vuelve a apasionarse con su
fiesta mayor, una celebración
que convierte la ciudad un año
más en una lluvia de
tradiciones, de artes de calle,
de circo, de danza, de música y
de cine. Una Mercè que recupera
el pulso y que promete hacernos
olvidar, eso sí, con todas las
precauciones que sean
necesarias, los peores momentos
vividos en los meses que ahora
dejamos atrás.
La fiesta de este año nos
volverá a poner en contacto con
las tradiciones que más
apreciamos y nos proporcionará
buenas excusas para reconquistar
la ciudad disfrutando de mil y
una muestras de cultura. Los
escenarios clásicos de la fiesta
volverán a estar presentes en la
cita festiva por excelencia del
calendario barcelonés, pero ya
verás que, como siempre, se
suman a las celebraciones nuevos
espacios, algunos al lado de tu
casa, que contribuirán a llevar
la fiesta por toda la ciudad y
hacerla tan diversa y extensa
como sea posible.
La música, tanto la programada
dentro de Música Mercè como la
que forma parte del Festival BAM
o la que integra el programa
Cultura Viva, vuelve a ser
protagonista de una celebración
que se adapta a las
circunstancias actuales y que,
si el año pasado se vio
transformada por efecto de la
pandemia, este año saca partido
de algunas de las nuevas maneras
de hacer aplicadas en la última
edición de La Mercè.
La
Mercè, festival de festivales
Además de un gran acontecimiento
ciudadano, la Fiesta Mayor de
Barcelona es, también, un
macrofestival formado por
festivales diversos que dejan
constancia de la riqueza
cultural de la capital catalana:
desde el festival Mercè Artes de
Calle hasta las muestras de
cultura popular, pasando por los
festivales BAM y Acción Cultura
Viva y la programación del
Música Mercè, que ofrecen este
año más de quinientas
actividades.
Egipto:
Multiaventura en
la tierra de los
faraones I
El país del
norte de África brinda un
sinfín de posibilidades más
allá de El Cairo, que van
desde incursiones en el
desierto hasta bucear en el
Mar Rojo
El Cairo es
una parada obligada por la
Necrópolis de Menfis,
capital del imperio antiguo
de Egipto, con las pirámides
de Guiza y la majestuosa
esfinge
La cuna de los faraones
sigue siendo un destino
imprescindible para todo
viajero que se precie. Puede
que no vuelva a haber una
ocasión como la actual para visitar
los espectaculares templos
egipcios o las imponentes
pirámides de Guiza sin
masificaciones,
cuando lo normal hace unos
años era tener que aguantar
largas colas a más de 40
grados.
Esta realidad supone un
aliciente para poner rumbo a
El Cairo antes de que los
turistas regresen en
oleadas. Con cerca de 10
millones de habitantes
—casi 25 incluida el área
metropolitana—, la
capital de Egipto es el
núcleo urbano más poblado de
África y una de las
principales ciudades del
mundo árabe.
Vibrante y caótica a partes
iguales, El
Cairo es una parada obligada
por varias razones. La
más poderosa es la
Necrópolis de Menfis,
capital del imperio antiguo
de Egipto, con las pirámides
de Guiza y la majestuosa
esfinge tallada en roca que
las custodia. El conjunto
que forman las pirámides de
Keops, Kefrén y Micerinos
-faraones de la IV dinastía-
fue declarado patrimonio de
la Unesco en 1979.
Sin embargo, Egipto
brinda un sinfín de
posibilidades más allá de
este estándar,
que van desde incursiones en
el desierto hasta bucear en
el Mar Rojo en enclaves como
Hurgada, la tercera ciudad
con mayor población del
país, que fue fundada a
principios del siglo XX como
un pequeño pueblo de
pescadores, pero que en poco
tiempo su encanto se disipó
cuando comenzó a crecer
hasta convertirse en una
gran urbe con un marcado
acento turístico.
El principal reclamo
turístico de Hurgada son sus
bellas playas de
aguas tranquilas y
cristalinas que componen un
paraíso en la tierra para
los submarinistas, que
disfrutan de los coloridos
fondos marinos de la zona.
Además de sus maravillas
acuáticas, otro de los
principales atractivos que
ofrece este destino de la
costa egipcia es el
desierto, con la
posibilidad de realizar
excursiones surcando las
solitarias dunas o
bien disfrutar de una
agradable cena típica en
medio de un oasis de
tranquilidad.
QUÉ VER
La mejor forma para conocer
Egipto y sus principales
destinos es contratando las
excursiones a través de una
agencia turística con guías
en español que cuente con
gran experiencia y seriedad.
Nosotros nos decantamos por Galaxia
Tours, una compañía que
sueña convertirse en el
principal proveedor de
servicios de turismo en
Oriente Medio con oficinas
tanto en Egipto como en
Dubái, y no nos arrepentimos
para nada.
En Galaxia Tours crean
paquetes turísticos a tu
medida, siempre con el
asesoramiento de su personal
altamente capacitado.
Ofrecen soluciones de viaje
de cinco estrellas con la
promesa de regalar una
experiencia auténtica,
lujosa y totalmente
inolvidable al
cliente.
Destacar los simpáticos y
divertidos guías
turísticos que tuvimos tanto
en El Cairo (Hisham) como en
Hurgada (Mohamed),
ambos con gran experiencia y
prestándonos mucha atención
en todo momento. Estos
fueron los lugares que
visitamos y las actividades
que realizamos con Galaxia
Tours durante nuestra
estancia de una semana en la
cuna de los faraones.
· Necrópolis de Guiza
Localizadas a 18 kilómetros
de El Cairo, las pirámides
de Keops, Kefrén y Micerinos
no solo son los monumentos
más importantes de Egipto,
sino también los más
antiguos del mundo. Se trata
de construcciones funerarias
que se edificaron bajo las
órdenes de faraones de
diferentes dinastías.
Los faraones eran
momificados y se introducían
en las pirámides junto con
algunos alimentos y sus
pertenencias más preciadas
para que les acompañaran en
su último viaje. Aunque no
se conoce con exactitud la
fecha de construcción de las
grandes pirámides, se estima
que las obras comenzaron
sobre el año 2500 a.C.
Entre los enigmas que
envuelven tan preciados
monumentos se encuentra el
misterio de su construcción
¿Cómo lograron desplazar los
enormes bloques y cómo se
logró la construcción de tan
perfectas estructuras en
aquella época?
Por otro lado, es importante
tener en cuenta que, aunque
se trata de imponentes
monumentos, su interior
cuenta con pequeñas cámaras
a las que se accede por
estrechos pasadizos, por lo
que no son el lugar ideal
para personas a las que les
agobien los lugares pequeños
repletos de gente.
· Gran Esfinge de Guiza
También la Gran Esfinge de
Guiza, ubicada junto a las
famosas pirámides, es uno de
los grandes misterios de
todos los tiempos y a lo
largo de varios siglos han
sido numerosas las
especulaciones de los
arqueólogos sobre su
procedencia, su fecha de
creación o su función.
Se trata de una imponente
escultura de unos 20 metros
de altura y 70 metros de
longitud, dotada de cabeza
humana y cuerpo de león. Se
cree que fue creada
alrededor del año 2.500 a.C.
como parte del complejo
funerario de Kefrén con la
finalidad de convertirse en
el guardián que protegiera
su tumba.
A menudo se ha especulado
sobre la desaparición de su
nariz, visiblemente
desgastada, culpando a
Napoleón de su destrucción
en la mayoría de las
teorías.
Jesús Buitrago
Periodista apasionado de los
viajes, con miles de
kilómetros de experiencia a
sus espaldas tras recorrerse
los 5 continentes y más de
100 países.
TAILANDIA,
UN PARAÍSO
DE
CONTRASTES
Para muchos,
Bangkok
entraña uno
de los
destinos
ineludibles
que visitar
en un viaje
a la lejana
Asia. La
ciudad,
ilustrada en
muchas
películas
como la más
nocturna y
exótica del
continente,
cumple con
las
expectativas
de cualquier
turista.
Maldivas, el
paraíso del
Océano
Índico
El estrés
forma parte
de nuestra
vida
cotidiana,
vivimos en
una sociedad
muy exigente
y a veces
tenemos que
escapar por
unos días,
darnos un
respiro y
huir de la
vida real. Y
uno de los
destinos mas
exclusivos
del planeta
para
desconectar
son
indudablemente
las islas
Maldivas.
Hasta
el momento no existe una cura para sanar el Alzheimer, sin embargo, hay pequeñas
rutinas y actividades que pueden ayudar al retraso y/o prevención de la
afección. Según un artículo del sitio web El mundo tener hábitos de vida
saludables pueden reducir el 40% de los casos con Alzheimer o retrasar la
llegada de la enfermedad.
Ha
sido un año difícil, y todavía
habrá que respetar algunas
restricciones y medidas de
precaución, pero Barcelona
vuelve a apasionarse con su
fiesta mayor, una celebración
que convierte la ciudad un año
más en una lluvia de
tradiciones, de artes de calle,
de circo, de danza, de música y
de cine. Una Mercè que recupera
el pulso y que promete hacernos
olvidar, eso sí, con todas las
precauciones que sean
necesarias, los peores momentos
vividos en los meses que ahora
dejamos atrás.
