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El Almanaque Nº 8031 Jueves 9 de Septiembre de 2021
 

Día Mundial de la Agricultura



Se celebra anualmente el 9 de septiembre como homenaje a aquellas personas que dedican su vida al cultivo de la tierra


Día Internacional para Proteger la Educación de Ataques

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : ORIGEN DE LA PALABRA

 

APRENDIZAJE
 

El complementario de aprendiz es el maestro a secas, es decir el maestro artesano (el que domina un oficio). Cada maestría tenía su nombre específico: maestro carpintero, maestro albañil, maestro forjador, maestro tejedor, maestro de escuela. Lo que caracterizaba todas las maestrías en relación con los respectivos aprendices era que les hacían trabajar (no que les hacían aprender, que esto era cuenta del propio aprendiz, que aprendía por el simple hecho de trabajar).
 

Y lo que diferenciaba al maestro escuela de los demás maestros, era que mientras éstos se dedicaban a su oficio (del cual formaba parte la distribución del trabajo entre todo el personal, desde los oficiales superiores a los aprendices, con las instrucciones para realizarlo), el maestro de escuela no tenía más ocupación que hacer trabajar a sus "aprendices", los alumnos (más propiamente llamados "discípulos", del latín díscere, que significa aprender, y su pariente disciplina, que es el conjunto de condiciones y actuaciones para que efectivamente el discípulo aprenda).


Es decir que mientras el maestro carpintero se dedicaba fundamentalmente a hacer de carpintero y complementariamente y muy de lejos, de maestro "del" aprendiz, el maestro de escuela no tenía oficio; se dedicaba sólo a hacer de maestro "de" sus aprendices. Para cuadrar al maestro de escuela en el cuadro general de maestros, hay que concebirlo como una especie de maestro escribano que tenía tal demanda de aprendices, que se veía obligado a abandonar el ejercicio de su profesión para dedicarse exclusivamente a atender a éstos, y que por supuesto ejercía con sus aprendices el mismo oficio que los demás maestros con los suyos.
 

Por supuesto que el contexto es la sociedad artesanal, que fue la creadora de los maestros y maestrías, de los oficiales y de los aprendices. Al pasar de la sociedad artesanal a la industrial, se entendió que la industria no era el mejor lugar para los aprendices, que allí se iba de cara a la producción, y tenían que llegar enseñados y a ocupar un lugar productivo para la empresa. Que por consiguiente el aprendizaje tenía que salir de la industria y desplazarse a la escuela.
 

Así se hizo con las escuelas profesionales, que eran auténticas industrias montadas exclusivamente para los aprendices, como las escuelas eran una especie de escribanías montadas también para los aprendices de escribanos. Pero el mundo industrial no era el mundo artesanal. En cuanto las leyes establecieron que a igual trabajo igual sueldo, sin discriminación por edad, la industria se sacó de encima los aprendices. Y tuvo que recogerlos la escuela, que se inventó la formación profesional y la generalizó, pero sin talleres, sin máquinas, casi exclusivamente con libros y pizarras; y en vez de práctica, teoría; y al no haber medios, muchas prácticas, también de libro; y en vez de maestros en los respectivos oficios, que les hiciesen aprender a fuerza de práctica, como se ha hecho toda la vida, venga atiborrarles de teorías y ejercicios.
 

Fue la subversión de todo. En vez de maestros, se les dieron profesores; en vez de proporcionarles máquinas, herramientas y materiales de trabajo, les dieron lápiz y papel, y libro y pizarra; en vez de práctica, explicaciones y más explicaciones; y en vez de convertirlos en aprendices, se les mantuvo como alumnos.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES - DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 9 de Septiembre
 

1087 Guillermo I el Conquistador de Inglaterra muere durante la campaña de Francia. 
1585 Muere Armand-Jean de Plessis, duque de Richelieu. 
1737 Nace el médico y científico Luigi Galvani. 
1798 El imperio otomano declara la guerra a Francia. 
1814 Los cantones suizos aprueban el proyecto de constitución de la Dieta. 
1828 Nace León Tolstoi. 
1870 Nace el dramaturgo Antonio Paso Cano. 
1898 Fallece el poeta Stéphane Mallarmé. 
1901 Muere Henri de Toulouse-Lautrec. 
1908 Nace el escritor Cesare Pavese. 
1915 Gran epidemia de tifus en Guadix (Granada). 
1925 Alemania: el partido nacionalsocialista crea las SS. 
1932 El parlamento español aprueba el Estatuto de Autonomía de Cataluña. 
1956 Elvis Presley salta a la fama tras aparecer en un show televisivo. 
1963 EEUU: Graves enfrentamientos raciales. 
1973 El espíritu de la colmena de Víctor Erice gana la Concha de Oro en el Festival de San Sebastián. 
1974 El Presidente norteamericano Richard Nixon dimite a causa del escándalo Watergate. 
1976 Fallece Mao Zedong. 
1993 Israel y la OLP se reconocen mutuamente tras 29 años de hostilidades y enfrentamientos. 
1999 Un atentando contra un edificio en Moscú causa 94 muertos. 
2002 Nace en Alemania un bebé de 7,48 kilogramos de peso y 62 centímetros de longitud. 
2007: en Rieti (Italia) Asafa Powell supera su propio récord mundial y registra una nueva marca de 9,74 s en los 100 metros planos.
2009: salen al mercado dos versiones de la discografía completa del grupo británico de rock The Beatles (cuarenta años después de su separación): un box set estéreo y otro en mono) y además el juego The Beatles: Rock Band.
2016: Corea del Norte prueba una bomba nuclear que causa un terremoto de 5,3 en la escala de Richter.
 

Aspectos más destacados de este día en la historia: 
Los presos toman el control de la prisión de Attica, en el estado de Nueva York, Mao Zedong, líder fundador de la China comunista, muere, aparece Elvis Presley por primera vez en la televisión Ed Sullivan Show, cantante de soul Otis Redding nació. (9 de septiembre)
 


 

9 de septiembre - Día Mundial de la Agricultura



El Día Mundial de la Agricultura se celebra anualmente el 9 de septiembre como homenaje a aquellas personas que dedican su vida al cultivo de la tierra con la finalidad de producir alimentos de la máxima calidad para el consumo de una sociedad creciente.

Este año, el #DiaMundialdelaAgricultura, sirve para recordar los retos que debe afrontar el sector agrícola a escala global cómo necesaria adaptación al cambio climático y a los nuevos hábitos de consumo.


 

Día Internacional de la alfabetización

En 1965, la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (abreviado internacionalmente como Unesco) proclamó el 8 de septiembre Día Internacional de la alfabetización
 

El Día Internacional de la Alfabetización, que celebramos cada 8 de septiembre, es una oportunidad para que los Gobiernos, la sociedad civil y otras partes interesadas destaquen los avances en las tasas mundiales de alfabetización y reflexionen sobre los problemas que quedan por superar en este campo. La alfabetización es un componente clave para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, dentro del marco de la Agenda 2030.

«Alfabetización en un mundo digital» es el tema en el que se centra la celebración de este año. El 7 y 8 de septiembre tendrá lugar en la sede de la UNESCO en París un acto en el que se debatirán las habilidades necesarias para formar parte de sociedades cada vez más digitales, así como las políticas y los programas de alfabetización efectivos para que las personas puedan aprovechar las ventajas que ofrece la era digital. También se celebrará la ceremonia de entrega de los Premios Internacionales de Alfabetización 2017, en la que reconocen y recompensan las iniciativas relacionadas en este campo en todo el mundo.

Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), aprobados por los mandatarios mundiales en septiembre de 2015, promueven el acceso universal a una educación de calidad y oportunidades de aprendizaje a lo largo de la vida de las personas. En concreto, una de la metas del Objetivo Nº 4 está dirigida a asegurar que todos los jóvenes aprendan a leer y escribir y tengan conocimientos básicos de aritmética, y que los adultos que carezcan de esos conocimientos tengan la oportunidad de adquirirlos.


 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA

 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

Santos del día 9 de Septiembre :  Santos María de la Cabeza, la Virgen de Aránzazu, Nuestra Señora de Gracia, Pedro Claver, Felicia, Jacinto, Rufino y Tiburcio. 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

ARANCHA 
 

Hay nombres que salen de la historia civil o religiosa de los pueblos; otros que salen de los atributos de las personas o de la aplicación a éstas de los atractivos de la naturaleza; el de Arancha sale de la tierra, como el de Montserrat, Nuria, etc. Es un toponímico muy extendido especialmente por los dominios del país Vasco, Cataluña, Navarra, la Rioja y Aragón. El topónimo del que deriva Arancha es Aránzazu (es su hipocorístico). Y como todos los santuarios de la naturaleza, también este lugar estaba consagrado a la divinidad desde tiempo inmemorial, cambiando la titularidad según fueron habitándolo pueblos y culturas. Al substituir el cristianismo a las divinidades paganas, éstas fueron desplazadas de los santuarios naturales y dedicados en su mayor parte a la única "divinidad" femenina de la nueva religión: la Virgen por antonomasia, la Madre de Dios. 
 

Nuestra Señora de Aránzazu es un santuario situado en la falda del monte Aloña, municipio de Oñate. La tradición más reciente explica la fundación de este santuario a raíz de las apariciones de la Virgen a un pastor, sobre una zarza (que este es el significado de Aránzazu). Esta tradición está fechada en 1468. Pero el culto venía de más antiguo.La última reconstrucción del santuario es muy reciente y constituye una de las muestras más notables de la arquitectura religiosa moderna que existen en España. Está regentado por los padres franciscanos y es un importante foco de peregrinación. Las Aranchas celebran su onomástica el 9 de septiembre, fiesta de Nuestra Señora de Aránzazu, patrona de Guipúzcoa.
 

Siendo éste un nombre de la tierra, tiene sus máximos valores en la tradición y en la geografía. Además del nombre del santuario, es el del respectivo municipio de la provincia de Vizcaya (partido judicial de Durango, diócesis de Vitoria). Es también el nombre del río que nace en la misma provincia en los montes de Artia y desemboca en el río Deva. Y es también el nombre de una cordillera que forma parte de la Cordillera Cantábrica, también en Guipúzcoa. Asimismo en Colombia hay toda una provincia con el nombre de Aránzazu, en el departamento de Caldas. Comprende los distritos municipales de Salamina (la capital), Aguadas, Aránzazu y Pacora. Está a 1964 m de altitud.
 

El término municipal de Aránzazu tiene 15.000 habitantes. También se ha formado el apellido Aránzazu, como ocurre con los nombres de solera. Un escultor del siglo pasado, que presentó un Moisés en la Exposición de Madrid de 1860, se llamaba Francisco Aránzazu (1809-1867). Otro personaje ilustre que llevó este apellido fue Juan de Dios Aránzazu, presidente de la república de Nueva Granada. Al acabar la campaña de la independencia, en la que se distinguió, fue diputado al Congreso de Colombia y a la convención de Ocaña. Ejerció los cargos de gobernador de la provincia de Antioquia, ministro de Hacienda y presidente del Consejo de Estado. Murió en 1845.
 

El nombre de Arancha ha dejado un rastro importante por nuestra geografía, desde el Valle de Arán (aquí tenemos ya un trozo del nombre) hasta Aranda. Arancha suena desde su origen a zarza, a valle, a arándano, a "aranja" (muy parecida a la naranja). Un nombre áspero sólo por fuera, pero dulce por dentro. ¡Felicitats!

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

7 Herramientas de Amor



Gerardo Schmedling T.

** A C E P T A R **
Acepto que el propósito del Padre es perfecto y que todo lo que ocurre es neutro y necesario. RENUNCIO a intentar cambiar a los demás y, en su lugar, trabajaré sobre mí mismo. RENUNCIO a luchar y a tratar de modificar el orden perfecto del Universo y sus procesos necesarios, y, sobre todo, a tratar de interferir con las experiencias de vida de las demás personas.

** A S U M I R **
Asumiré el resultado de mis decisiones y de mi experiencia de vida. ASUMIRÉ que mis pensamientos, sentimientos y emociones los genero yo mismo y no lo que sucede a mi alrededor, ni mucho menos lo que piensen, digan, hagan o dejen de hacer los demás. RENUNCIO a culpar a nada ni a nadie por lo que me suceda o deje de sucederme. El culpable no existe.

** A C T U A R **
Actuaré con total eficacia y serenidad ante cualquier circunstancia que se presente, dando lo mejor de mí en las labores que me corresponda realizar. RENUNCIO a agredir de pensamiento, palabra y obra. No agrediré a nada ni a nadie. Tendré absolutas firmeza y lealtad con los acuerdos y compromisos que libremente establezca. El hacer es la clave del tener.

** A G R A D E C E R **
Agradezco TODO lo que tengo y todas las situaciones difíciles y dolorosas, porque ellas son oportunidades que nos da la vida para aprender y hacer nuestro desarrollo espiritual. RENUNCIO a sufrir ante las dificultades, comprendiendo que tienen un profundo propósito de amor para poder reconocer la ley y liberarme de las limitaciones, las dependencias y el sufrimiento.

** V A L O R A R **
Valoro y disfruto intensamente todo lo que tengo y todo lo que hago. Reconozco que siempre tengo conmigo todo lo necesario, y valorándolo, desarrollaré la capacidad para disfrutar nuevas cosas y relaciones. RENUNCIO a quejarme de lo que tengo. La queja nos hace pobres. La prosperidad es el resultado de la valoración. El que no valora lo que tiene está en camino de perder lo que necesita.

** R E S P E T A R **
Respeto a todas las personas en sus ideas, costumbres, creencias, comportamientos, y en su derecho a tomar sus propias decisiones. RENUNCIO a criticar, descalificar, juzgar, condenar y castigar a toda persona por cualquier motivo, porque comprendo que cada quien hace lo mejor que puede con lo mejor que sabe, y no soy yo quien para juzgarlo. Daré información de sabiduría sólo a quien la pida expresamente o a quien acepte mi ofrecimiento sutil por respetuoso.

** ADAPTARSE **
Me adapto sin reservas al lugar donde me corresponde cumplir funciones para lograr en él una vida llena de satisfacciones. RENUNCIO a huir de lugar y de las situaciones que me corresponde vivir. Creer que la felicidad está en otra parte diferente a nuestro interior, es una falsa ilusión.

¡A partir de hoy sólo pensaré lo mejor, sólo diré lo adecuado y sólo haré lo necesario!

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL
 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


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Efemérides 9 de Septiembre
 



En otro 9 de septiembre pero de 1976, muere Mao Zedong, fundador en 1949 de la República Popular China y una de las prominentes figuras del siglo XX


Mao Zedong (
en chino simplificado: 毛泽东, en chino tradicional: 毛澤東, en pinyin: «Máo Zé Dōng» y romanizado: «Mao Tse-Tung»; Acerca de este sonido ˈmaʊ dzəˈdʊŋ (?·i); Shaoshan, Hunan, 26 de diciembre de 1893-Pekín, 9 de septiembre de 1976) fue el máximo dirigente del Partido Comunista de China (PCCh) y de la República Popular China. Bajo su liderazgo, el Partido Comunista se hizo con el poder en la China continental en 1949, cuando se proclamó la nueva República Popular, tras la victoria en la Revolución china contra las fuerzas de la República de China. La victoria comunista provocó la huida de Chiang Kai-shek y sus seguidores del Kuomintang a Taiwán y convirtió a Mao en el líder máximo de China hasta su muerte en 1976. 

 


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 
Los mejores remedios caseros de la abuela para la salud I

Thyssennkrupp Home Solutions recopila algunos de los métodos tradicionales que siempre han funcionado

Los abuelos han estado tristemente de actualidad en los últimos meses. Fueron los primeros en padecer los efectos del covid-19, han sufrido la ausencia de sus familiares, especialmente de los nietos. Luego las cosas han ido cambiando, pero el futuro sigue siendo incierto. En todo caso, hay que reconocerles el mérito y el esfuerzo. Los abuelos, y especialmente las abuelas, han sido siempre fuentes de enseñanza, en la educación, en las relaciones con los niños, en las buenas recetas de siempre, en los consejos, en los dichos populares... y en muchas cosas más. También las abuelas han ido recogiendo de sus madres o de sus parientes más lejanos, algunas prácticas beneficiosas para la salud con elementos que están al alcance de la mano.

Por supuesto que a día de hoy, la medicina ha evolucionado tanto que siempre que haya algún tipo de molestia hay que ir al médico o consultar a un especialista y seguir sus indicaciones, sus prescripciones médicas y tomar los medicamentos que nos receten, aún así, no está de más añadir a nuestra cura productos naturales o ciertos remedios de toda la vida. Los expertos de 
www.thyssenkrupp-homesolutions.es han recopilado algunos de esos remedios caseros de la abuela que contribuyen a mejorar la salud y combatir malestares leves:

1. Acidez o ardor de estómago

La acidez es causada por un exceso de secreción de ácido de la glándula gástrica, el que se usa para la digestión. Masticar un trozo de clavo en especia y tomarse un tiempo para tragarlo proporciona un alivio instantáneo.

También hay muchos tipos de infusiones que siempre han ayudado a reducir la acidez, la más común, la manzanilla, pero también se puede hacer una infusión de hinojo, jengibre, congorosa o regaliz. Un plátano maduro, unos caquis o un par de dátiles también pueden brindar un alivio instantáneo. Y si no, el de toda la vida: ¡cucharadita de bicarbonato en agua!

2. Picaduras

No hay nada tan doloroso o molesto como una picadura de avispa o de abeja, especialmente frecuentes en estas fechas. Antiguamente se aplicaba un poco de jugo de tabaco mascado, algo que suena al lejano Oeste y que seguramente ahora sea bastante más difícil de encontrar que ir a la farmacia más cercana.

Lo primero es sacar el aguijón, limpiar la zona con jabón y poner unos hielos durante unos minutos, después, cualquiera de estos productos aliviará el picor y calmará el dolor: barro, el mejor remedio si uno está fuera de casa, también mojar un algodón en vinagre de manzana, limón o aceite con perejil suele funcionar, al igual que hacer un emplaste de bicarbonato y agua y aplicarlo. Para las picaduras de insectos en general también va muy bien una cebolla o una patata cruda en rodajas. Si uno es alérgico o se empieza a encontrar mal hay que acudir inmediatamente al médico.


 

Apps Remini: Potenciador de fotos con IA

Usando tecnología de inteligencia artificial de calidad cinematográfica, Remini convierte fotos y videos de baja resolución, borrosos, pixelados, viejos y dañados en HD, con un enfoque facial nítido y claro.

Habiendo procesado más de 100 millones de fotos / videos, Remini es una de las aplicaciones de mejora de fotos / videos más populares.


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES

 
 

Emprendimiento: una historia de metas y objetivos

El emprendimiento está muy lejos de categorizarse como una labor de moda o vanguardia. Se trata de una práctica que ha estado arraigada a la naturaleza del ser humano desde tiempos inmemoriales por medio de diversas acciones como la búsqueda del cambio, la innovación y el aprovechamiento de las oportunidades, conoce algunas aquí. 

Emprender es un acto inerte en el comportamiento humano que ha evolucionado a lo largo de la historia hasta convertirse en la disciplina que hoy todos conocemos. Pero, ¿cómo nació y creció el emprendimiento?

Origen de la palabra emprendimiento

La palabra emprendimiento es, sin duda alguna, un término que se ha vuelto parte del lenguaje empresarial, económico, social y cultural de casi todos los países del mundo. Y aunque se piensa que su uso cuenta con apenas un par de décadas, lo cierto es que se remonta siglos atrás.  

Esta palabra proviene del vocablo francés entrepreneur, la cual puede traducirse actualmente como empresaria o empresario. El término fue acreditado primeramente al economista francés Jean-Baptiste Say quien consideraba a un emprendedor como un planificador. Sin embargo, se cree que el primero en definir la palabra fue el también economista Richard Cantillon en su manuscrito Ensayo sobre la naturaleza del comercio en general en donde veía al emprendedor como un tomador de riesgos.  

Fue hasta 1723, cuando la palabra apareció por primera vez en el Dictionnaire Universel de Commerce compilado por Jacques des Bruslons. Posteriormente, los ingleses adoptaron el término entrepreneurship que describe el comportamiento y accionar que requieren los emprendedores con potencial de éxito.

Historia del emprendimiento

El emprendimiento, en su definición que conocemos hoy en día, no cuenta con un momento exacto de nacimiento. Sin embargo, podríamos empezar a determinar su génesis desde el momento que el ser humano inventó el primer instrumento que le permitió avanzar y mejorar diversos mecanismos de trabajo: la invención de la rueda.  

A partir de este suceso, el hombre no dejó de inventar o confeccionar herramientas que le permitieran realizar sus tareas de mejor manera. Otro gran paso hacia el emprendurismo que conocemos actualmente se dio durante el periodo clásico en donde los mercaderes fenicios sentaron las bases del comercio y el arte de hacer negocios. Posteriormente, grandes civilizaciones como Grecia y Roma se convirtieron en cuna de grandes comerciantes y emprendedores que ayudaron en el desarrollo de esta labor.  

El estudio de Schumpeter 

El paso de los años y los acontecimientos históricos continuaron alimentando el espíritu emprendedor de millones de personas alrededor del mundo. Pero no fue hasta la entrada del siglo XX cuando verdaderamente se comenzó a estudiar este campo. Joseph Schumpeter, un destacado economista austro-estadounidense, fue el primero en analizar y desdeñar el significado del emprendimiento en aquella época. 

Para Schumpeter, el emprendedor era una persona capaz de convertir una idea en un producto o servicio exitoso. Para lograr esto, el emprendedor usa lo que Schumpter llamó destrucción creativa, que no era otra cosa que la capacidad de crear nuevos productos y modelos de negocios. La postulación del economista también dictaminó que el emprendimiento partía de la creación de nuevas industrias o nuevas combinaciones ya existentes.

El emprendimiento social

El trabajo de Schumpeter sentó las bases del emprendimiento hasta la entrada del siglo XXI, cuando el campo se amplió hacia otro tipo de ramas como el emprendimiento social, en donde se comenzaron a buscar beneficios sociales, ambientales y humanitarios además de objetivos de negocios. Hoy en día, tras siglos de historia, el emprendimiento se ha convertido en un factor de suma importancia para el crecimiento económico, social y cultural de diversos países del mundo.

Los personajes que consolidaron al emprendimiento

Los grandes emprendedores de la historia no se hicieron de la noche a la mañana. La mayoría no descubrió su espíritu emprendedor hasta muchos años después de trabajar. Otros, iniciaron desde cero y necesitaron de ciertos apoyos financieros como préstamos para negocios que les ayudaron a cimentar las bases de sus actuales imperios económicos.

1-. Benjamín Franklin

Considerado como uno de los Padres Fundadores de los Estados Unidos, Franklin desarrolló un espíritu emprendedor durante toda su vida. Se convirtió en un exitoso editor de periódicos e impresor que amasó una gran fortuna luego de trabajar en una fábrica de velas y jabones durante su infancia.

2-. Coco Chanel

Considerada por algunos como la primera emprendedora de la historia, Coco Chanel nació en un orfanato desde donde comenzó a forjar su esencia emprendedora. Entre costuras y patrones, y con la ayuda financiera de algunos préstamos para negocios, Chanel implantó una industria que hasta el día de hoy sigue siendo referente de la moda.  

3-. J.K Rowling

La primera autora a nivel mundial en convertirse en multimillonaria vivió gracias a las pensiones del gobierno británico cierto tiempo. Sin embargo, un día mientras esperaba el tren se le ocurrió la idea de Harry Potter. El resto es historia. La serie de libros ha vendido más de 450 millones de copias y ella ha logrado ganar cerca de 1.2 mil millones de dólares.

4-. Howard Schultz

El gigante cafetero Starbucks no sería lo que es hoy en día sin el espíritu emprendedor de Howard Schultz. El hombre que revolucionó este sector tuvo que vender su sangre para pagar la universidad antes de convertir esta empresa en una de las más valiosas del mundo con un valor estimado de 2.8 mil millones de dólares.

5-. Oprah Winfrey

Conocida como Queen of all media, Oprah dejó el lecho de pobreza en donde creció en Mississippi para convertirse en la presentadora más famosa de la televisión estadounidense. Su estilo y espíritu emprendedor la hicieron destacar del resto hasta convertir su nombre en un imperio de 2.8 mil millones de dólares.

6-. Steve Jobs

Ninguna historia de emprendimiento podría dejar fuera al creador de una de las industrias tecnológicas más importantes del mundo: Apple. Jobs comenzó este gran imperio en la cochera de la casa de sus papás para luego crear una empresa que actualmente tiene un valor de unos 2.22 billones de dólares.  

Ninguno de estos grandes emprendedores iniciaron su gran historia de éxito por arte de magia. Muchos de ellos fueron apoyados por amigos o empresas. En otros casos, lograron crear sus compañías gracias a préstamos para negocios o créditos financieros y aún así, su espíritu emprendedor sí fue el responsable de llevar sus objetivos y metas a buen puerto y dictaminar su destino.


 

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Carmen Laforet Díaz (Barcelona, 6 de septiembre de 1921-Majadahonda, 28 de febrero de 2004) fue una escritora española.

Su obra más conocida es la novela Nada, ganadora del Premio Nadal 1944


 

EL ALMANAQUE - EDUCACIÓN

 

9 de septiembre - Día Internacional para Proteger la Educación de Ataques



El Día Internacional para proteger la Educación de Ataques, se celebra a partir del 9 de septiembre del año 2020 gracias un decreto oficial establecido por la ONU.

El día fue establecido por una decisión unánime de la Asamblea General de la ONU, ha pedido a la UNESCO y a UNICEF que sensibilicen a la opinión pública sobre la situación crítica de millones de niños que viven en países afectados por conflictos. La resolución que proclama el Día fue presentada por el Estado de Qatar y copatrocinada por 62 países.

Mientras el mundo está luchando para contener la pandemia de Covid-19, los niños y los jóvenes que viven en zonas de conflicto son los más vulnerables a los efectos devastadores de la pandemia. Debemos asegurarnos de que nuestros niños tengan un entorno seguro en el que adquirir los conocimientos y competencias que necesitarán en el futuro. Secretario General de la ONU, António Guterres

¿Sabías que...?
22.000 alumnos, docentes y otros miembros del personal educativo resultaron heridos, asesinados o sufrieron daños por ataques contra la educación en situaciones de conflicto armado e inseguridad, en los últimos cinco años.



 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

REFRANERO DE SEPTIEMBRE
Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno
Por agua del cielo, no dejes tu riego
Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes
El sol septembrino, madura el membrillo.
En septiembre, los melones se guardan en los rincones.
Septiembre el mes más malo que el año tiene.
Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.
 

Ser rico y ser pobre tiene sus ventajas y sus desventajas.
 

 Rico con revólver: PRECAVIDO - Pobre con revólver: DELINCUENTE

 Rico con alas: ANGEL - Pobre con alas: MURCIELAGO

 Rico con maletín: EJECUTIVO - Pobre con Maletín: REPARADOR DE LICUADORAS Y OLLAS EXPRESS.

 Rico con manicure: PLAYBOY - Pobre con manicure: MARICON

 Rico en prostíbulo: BUSCA PLACER - Pobre en prostíbulo: BUSCA LA HERMANA

 Rico leyendo un periódico: INTELECTUAL - Pobre leyendo un periódico: BUSCA TRABAJO O ESTA LIMPIANDO

 Rico corriendo: DEPORTISTA - Pobre corriendo: LADRON

 Rico vestido de blanco: DOCTOR - Pobre vestido de blanco: PALETERO (VENDEDOR DE HELADOS)

 Rico homosexual: GAY - Pobre homosexual: MARICA

 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Meet Vincent van Gogh llega por primera vez a Madrid de la mano de Proactiv 

 

Meet Vincent van Gogh es la única exposición oficial del prestigioso Museo Van Gogh de Ámsterdam y abrirá sus puertas en Madrid a partir del próximo 30 de septiembre

 

 

Madrid, 2 de septiembre de 2021 - Proactiv, la empresa promotora líder en España en producción y organización de espectáculos de gran formato, exposiciones nacionales e internacionales y conciertos de música, ha anunciado recientemente que el próximo 30 de septiembre, abrirá en Madrid las puertas de Meet Vincent van Gogh Experience, la única exposición oficial del Museo Van Gogh de Ámsterdam, de la mano de la Embajada de los Países Bajos.

 

Meet Vincent van Gogh Experience es un fenómeno cultural y una exposición premiada a nivel mundial que estamos convencidos que el público de todas las edades disfrutará visitando'', ha declarado Nicolas Renna, Director General de Proactiv. “Desde Proactiv estamos encantados de traer por primera vez a Madrid esta experiencia única en la que los visitantes podrán formar parte de la vida y las obras más famosas del pintor holandés”.

 

“El Museo Van Gogh se enorgullece de asociarse con Proactiv para llevar esta experiencia al alcance del público español”, según un portavoz del Museo Van Gogh de Ámsterdam. “Vincent van Gogh es posiblemente uno de los artistas más icónicos a nivel mundial, y estamos encantados de que el público de todo el mundo pueda descubrir a través de esta experiencia su vida y sensaciones de una forma innovadora y diferente gracias a este inmersivo proyecto.”

 

Tras su paso por ciudades como Beijing, Londres o Seúl, la experiencia enriquecedora y educativa de Meet Vincent van Gogh Experience llegará próximamente a Madrid. La exposición estará repleta de actividades que permitirán a los visitantes tocar y sentir de una manera completamente distinta los elementos de la vida de uno de los pintores postimpresionistas más reconocidos a nivel mundial.

 

 
El público podrá sumergirse en la exhibición a través de distintas actividades disponibles, entre las cuales están:

  • Utilizar una mesa con microscopio para aprender más sobre los materiales, las técnicas y las herramientas de Vincent.
  • Búsqueda del tesoro para niños
  • Investigar las capas de los cuadros de Van Gogh como un conservador del Museo Van Gogh
  • Crear un autorretrato y explorar la teoría básica del color.
  • Aprender a utilizar la perspectiva como lo hacía Vincent con un marco de dibujo en perspectiva
  • Explorar la habitación de Van Gogh gracias a la recreación de a tamaño real de su dormitorio
  • Escuchar las historias que hay detrás de las obras del pintor y sentir lo que es tocar la pintura desde su paleta de colores
  • Proyecciones y audioguía gratuita

La exposición itinerante premiada a nivel internacional, que ha generado ya una gran expectación con más de 3.000 entradas vendidas de manera anticipada, estará abierta al público por tiempo limitado y se ubicará en el Espacio Ibercaja Delicias de Madrid (Paseo de las Delicias, 61) del 30 de septiembre de 2021 al 9 de enero de 2022, en los siguientes horarios*:

  • Lunes a jueves y domingos: de 10:00 a 20:00
  • Viernes y sábados: de 10:00 a 21:00

*Sujeto a cambios en días festivos. Para más información, consulta la web

 

Aragón homenajea en el Principal a su tenor más universal MIGUEL FLETA GLORIA Y PASION

 

Por Ferran Martínez-Aira

Aragón homenajea desde este viernes y hasta el próximo 26 de septiembre en el TEATRO PRINCIPAL DE ZARAGOZA a su tenor más universal MIGUEL FLETA GLORIA Y PASIÓN, un musical auspiciado por mi admirado amigo José María Turmo Molinos, director del Patronato de Artes Escénicas y de la Imagen.

El cantador de jotas, Nacho del Río, se mete en la piel del mejor tenor aragonés de todos los tiempos Miguel Fleta (Albalate de Cinca 1897- La Coruña 1938). El espectáculo llega al PRINCIPAL de la mano de grandes figuras que han tenido a Fleta como referente en sus carreras.

Un cartel de lujo con David Baños, Eduardo Sandoval, la soprano Mélanie Moussay, el coreógrafo y bailarín Miguel Ángel Berna o la bailarina Estíbaliz Barroso.

Con guión original de Patrick Chiuzzi, la propuesta cuenta con la dirección de escena de Aquiles Machado y la música de Miguel Ángel Tapia. Según Luis Miguel Lainz, director de producción “Se ha buscado un guión, simple y sencillo, para realizar un producto de calidad con la participación de grandes artistas que nos ha permitido adentrarnos en el mundo de Fleta”.

Fleta, que cantó miles de jotas y quiso con locura a Aragón, fue un ídolo de multitudes como el que no hubo más en el mundo de la lírica hasta Luciano Pavarorotti, que alcanzó la gloria en vida y quién vivió una vida apasionante con categoría universal durante 17 años en la cima de la lírica mundial.

A lo largo de hora y media de puesta en escena, el musical FLETA, GLORIA Y PASIÓN, aborda lo más importante de su corta vida al fallecer a los 40 años. El espectáculo combina música (zarzuelas, óperas y jotas) con la proyección de imágenes históricas de la vida del tenor.

Miguel Fleta - Aragón, la más famosa

 

SE REESTRENA GHOST EL MUSICAL CON DAVID BUSTAMANTE

  • Por Ferran Martínez-Aira

¿Quién no ha visto la famosa película ‘Ghost’ en una tarde de invierno y ha disfrutado al máximo con ese amor tan sincero y dramático que los protagonistas demuestran durante su historia? Ahora, puedes revivir esa historia con el musical que se reestrena el 28 de septiembre en el Teatro EDP Gran Vía de Madrid con la incorporación de David Bustamante y Ricky Merino en su elenco.

La película fue escrita por Bruce Joel Rubin, ganador de un Oscar por el guion de la película, y protagonizada por Patrick Swayze, Demi Moore y Whoopi Goldberg. Adaptada al teatro por el propio Bruce Joel Rubin, el espectáculo llega a España en formato musical tras su estreno en Londres y Broadway. Con música y letras de Glen Ballard y Dave Stewart, compositor este último de la banda británica Eurythmics.about:blank

El espectáculo se reestrena en Madrid, tras una primera temporada de rotundo éxito de crítica y público que se vio interrumpida por la pandemia. El musical recibió el Premio Broadway World Spain 2020 al Mejor Musical y Cristina Llorente recibió el de Mejor Actriz. La industria de los musicales regresa así de esta forma a la Gran Vía de Madrid de la mano de LETSGO.

David Bustamante se suma al reparto del musical que traslada a las tablas del teatro la historia de amor que triunfó en la gran pantalla en 1990, y que regresa al Teatro EDP Gran Vía para celebrar tras la pandemia el 30 aniversario de la película. Y de un triunfito a otro, ya que se alternará en el papel de Sam con el artista Ricky Merino.

El espectáculo, que se representará de miércoles a domingo, contará con Bustamante en las funciones de los miércoles a las 20:30h., viernes a las 18:00h. y domingos a las 18:30h. Ricky Merino, por su parte, dará vida a Sam los jueves a las 20:30h., viernes a las 21:30h. y sábados a las 18:30h. y a las 21:30h. El lunes 11 y el martes 12 de octubre habrá función a las 20:30h., estas funciones serán interpretadas por Merino.

El musical es una producción original dirigida por Federico Bellone, director artístico de espectáculos de reconocida trayectoria internacional entre los que destacan Mary Poppins, en Italia, de Disney y Cameron Mackintosh.

El espectáculo cuenta con un elenco formado por 18 artistas. La actriz Cristina Llorente continúa dando vida por segunda temporada a la inigualable Molly, después de haber sido galardonada con el Premio Broadway World a la Mejor Actriz por este papel, al igual que Christian Sánchez y Ela Ruiz, que repiten como amigo y compañero de trabajo de Sam (Carl) y la enigmática Oda Mae, respectivamente.

Además de Bustamante y Merino, formarán parte del musical: Joan Mas (en el papel del ladrón llamado Willy López), Oscar Albert (el inquieto fantasma que ronda en el metro), Esteban Oliver (el fantasma del hospital), Juls Sosa (Clara, hermana De Oda Mae), Nathaly Salim (Louise, hermana De Oda Mae), Patricia Serradell (Sra. Santiago), Sergio EscribanoGerard Minguez y Francisco Gala (ensemble masculino) Elena González y María José Arcas (ensemble femenino). Como swings el espectáculo cuenta con Jose Miralles y María Moreno.

Con música en directo, el espectáculo cuenta con una banda integrada por pianistas, batería, bajista y guitarrista bajo la dirección musical de Julio Awad que sumergirá al espectador en el mítico pop/rock de los ’90, sin olvidar la icónica Unchained Melody.

Un total de 41 escenas recrean la película con una puesta en escena espectacular. De la mano del ilusionista Paolo Carta, responsable de los efectos especiales del musical Mary Poppins en Italia, el espectáculo incluirá impactantes efectos especiales que permitirán recrear memorables escenas del filme; como la escena en la que el fantasma atraviesa el cuerpo de Oda Mae o las míticas de Sam atravesando paredes.

Las coreografías están dirigidas por Chiara Vecchi, la adaptación de guion y letras es obra de Silvia Montesinos (también ayudante de dirección y directora residente), el diseñador del vestuario es Felype de Lima, la caracterización es de Olaya Brandón y el diseño de luces de Valerio Tiberi. Las luces de la obra pintarán la nostalgia del Nueva York de hace veinte años y acompañarán al espectador a sumergirse en esta inigualable historia… ¿te lo vas a perder?

 

El humor inteligente de Faemino y Cansado se suma al cartel de octubre del Teatro Cervantes 
 

Esta tarde salen a la venta las entradas para la nueva visita del dúo madrileño, que presentará el sábado 2 del próximo mes su espectáculo 17 veces 

El humor inteligente, absurdo e irracional de Faemino y Cansado se suma al cartel de octubre del Teatro Cervantes de Málaga. El dúo madrileño regresa a sus tablas con su nuevo espectáculo, 17 veces, que se verá a las 20.00 horas del sábado 2 del próximo mes. Las entradas para la función salen a la venta en todos los canales de los teatros municipales a las 18.00 horas de esta tarde por un precio comprendido entre los 15 y los 27 euros. 

Faemino y Cansado regresan a Málaga con una función en la que abandonan cualquier resquicio de cordura, si es que les quedaba, vuelven a hacer lo que les da la gana y buscan lo que siempre encuentran, las risas del respetable. Así lo hicieron las anteriores ocasiones en las que llenaron el Teatro Cervantes. En mayo de 2019 repusieron en su escenario ¡Quien tuvo retuvo!, que ya habían presentado en 2016 en el ciclo Hümoradas, y en 2014 deslumbraron con ¡Como en casa ni hablar! En su nueva cita con el espectáculo 17 veces la fórmula es también imbatible: humor paródico, absurdo y lógico al mismo tiempo”, como recuerda la crítica, a cargo de un dúo dueño de una “mirada propia y dislocada sobre la realidad”. 

Sinopsis de 17 veces 

Según la tradición Kaon Lin de la bimilineraria cultura china, el dios Kuan Lon, la única deidad que vive en una cantimplora, permite a un ser humano gozar de clarividencia catorce veces en una vida. 

Faemino y Cansado se pasan por el forro la tradición Kaon Lin de la bimilenaria cultura china, como otras muchas, y sostienen que catorce son pocas y que ellos ya van por diecisiete. 

Este nuevo espectáculo es, sin duda, el más rupturista de su trayectoria. Abandonan la sensatez que siempre los ha acompañado en su carrera y se lanzan sin paracaídas a una piscina medio llena, como diría un optimista. Galopan por fin sobre un caballo desbocado y se despojan de cualquier pátina de cordura. [Todo esto son metáforas cuya función es rellenar] 

Lo que queda de manifiesto en 17 veces es que Faemino y Cansado siempre hacen lo que les da la gana y ahora, por su edad, con más motivo. 

Esperamos que se rían, que es lo que buscan con ahínco.

Todos los sketches de Faemino y Cansado en TVE: https://www.rtve.es/archivo/faemino-y-cansado/

www.teatrocervantes.com 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Otis Redding (Dawson, Georgia, 9 de septiembre de 1941 - Madison, Wisconsin, 10 de diciembre de 1967) fue un cantante de soul, apodado «King Of Soul», en reconocimiento a su habilidad para transmitir emociones a través de su voz. Según el sitio web del Salón de la Fama del Rock (donde fue incluido en 1989) el nombre de Redding es «sinónimo del Soul, música derivada de la experiencia afroaméricana y la transformación del gospel y el rhythm and blues en una forma de funky secular». También el crítico de rock Jon Landau dijo en 1967 «Otis Redding es Rock and roll». Redding murió en un accidente áereo a los 26 años y conoció su mayor éxito de forma póstuma con el tema Sittin' on the dock of the bay relanzado un mes más tarde. Fue también conocido por formar un dúo junto a Carla Thomas.

Otis Redding - (Sittin' On) The Dock of the Bay


 

Michael Steven Bublé (Burnaby, Canadá; 9 de septiembre de 1975), es un cantante de jazz y actor canadiense. Ha ganado diversos premios, incluyendo un Grammy y varios Juno Awards. 

Hugh John Mungo Grant (9 de septiembre de 1960, Hammersmith) es un actor y productor británico conocido como
 Hugh Grant. Ha ganado un Globo de oro, un BAFTA y un César honorífico. 

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS


GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

Hotelería-Turismo                     GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI                     Asociaciones

ANTONIO CALVENTE

Antonio Calvente Cózar (Tánger 15  de Febrero de 1953) parte de una educación académica en su ciudad de nacimiento, École Berchet e Instituto Politécnico Español, hasta ser Licenciado en la 8ª Promoción como Técnico de Empresas Turísticas, en la Escuela de Turismo Costa del Sol de Málaga y continuando con diferentes cursos sobre Turismo hasta finalizar los 90’, como: Legislación Fiscal Turística impartido por el Gabinete de Estudios Técnicos y Empresariales; 1er Congreso de Turismo Rural en Andalucía; 2º Encuentro Medicina y Turismo o en el Observatorio Ocupacional del sector de Agencias de Viajes y otros. Tampoco dejó atrás la importancia de la formación protocolaria y en el Instituto Universitario de Protocolo de la UCJC, está Diplomado en Protocolo y Organización de Actos en Instituciones Públicas y Privadas 

MBR                      Siempre he querido que algún profesional del Turismo, como lo es Vd., me dijera lo que supone la formación protocolaria dentro de ese mundo profesional

Antº C                  Siempre he considerado que el protocolo es básico en cualquier relación entre personas, te hace ser mas social, y como el Turismo, en todos sus sectores y variantes, se basa en las relaciones humanas             , es por lo que me decidí a hacer el curso de Protocolo. 

MBR                      Comenzando de la década de los 70’, además de seguir formándose, comenzó su experiencia laboral en Hotelería, es en Tánger, en el Hotel Velázquez**** y en la Recepción.

¿Me puede decir, sin pensar mucho, que sintió aquella 1ª vez el 1 de julio de 1969?

Antº C                   Una gran responsabilidad , primero por poder empezar a aprender esta profesión en uno de los mejores hoteles de Tánger en esos años y sobre todo por mis padres, que siempre me apoyaron en mi decisión de trabajar en la hostelería y se sacrificaron para que yo pudiera estudiar la carrera de Turismo y Actividades Turísticas en Málaga. 

MBR                      Continuó en Marruecos como Ayudante de Recepción, aunque la categoría de Recepcionista ya la había experimentado antes de salir del primer hotel y estrenó el mes de julio de 1970, en el Hotel Rembrant****, también de Tánger.

¿Emocionalmente, qué supuso dejar atrás aquella tierra que le vio nacer?       

Antº C                  La verdad es que no me fue tan duro como a otros tangerinos que tuvieron que irse de esa maravillosa e internacional ciudad, ya que mi familia seguía allí y yo sabía que iba a volver durante los veranos y que además iba a poder trabajar en lo que más me gustaba y para lo que estaba estudiando en Málaga, los hoteles. 

MBR                      ¿Cómo y por qué llegó hasta el Hotel Las Pirámides**** de Fuengirola?

Antº C                   Después de terminar la carrera de Turismo, y a través de otro tangerino que también había trabajado en el hotel Velázquez de Tánger, entré en el Departamento de Administración del Hotel Las Pirámides, durante 7 meses, antes de incorporarme al Servicio Militar y una vez terminado el mismo, en la Marina, volvía a trabajar en el mismo hotel durante 8 meses en el Economato, como Bodeguero, categoría profesional hoy desaparecida. A partir de entonces, fui Recepcionista de día y de noche, además de Conserje y pasando por el Departamento Comercial, hasta ser Subdirector. Me convertí en Director del hotel desde Marzo a Octubre de 1983.

MBR                      Dejó atrás la Hotelería, entra en escena el mundo del Turismo y de lleno con ministerios de Argelia. ¿Cuénteme qué supuso aquello?

Antº C                  Fue una experiencia profesional buena, conocí otro mundo en las relaciones humanas y en el trato con instituciones públicas. 

MBR                      Hábleme de la última etapa profesional

Antº C                   Desde 1984 y durante 13 años, fui Guía-Intérprete oficial para Andalucía y Marruecos, en Juliá Tours y APIT. A finales de 1991 cree una agencia de viajes emisora que con el tiempo se convirtió en agencia receptiva para el mercado francófono. Y hasta el 2018, he trabajado como Director Comercial de Turivac Events España que organizaba eventos como: congresos; seminarios profesionales; grupos turísticos; actividades deportivas; visitas cultural-turísticas o presentaciones comerciales.

Año 1989 -Explicando Granada desde el mirador de San Cristóbal 

MBR                      También fue miembro de la Junta Rectora en el Patronato de Turismo de la Costa del Sol y ex Secretario de AEDAV y eso le aportaría muchas satisfacciones, aunque seguro que también insatisfacciones ¿verdad?

Antº C                   Desde 1979 aproximadamente he estado involucrado y colaborando con diversos colectivos, por supuesto que todos me aportaron gran experiencia y no puedo negar que también muchas decepciones e insatisfacciones.

Año 2015 75º Congreso mundial Skål - Torremolinos

MBR                      Intuyo que su paso por el Skål Internacional Málaga - Costa del Sol, fue y es especial, en donde ejerció también el Protocolo y me gustaría saber qué acto fue el más emotivo e importante o la situación más comprometida

Antº C                  Sin ninguna duda el acto mas emotivo fue cuando mis compañeros del Skål Málaga-Costa del Sol me eligieron por primera vez presidente del club. Con el paso de los años  fui  Vicepresidente 1º y Vocal nacional de Congresos y Protocolo. También era muy satisfactorio ver que los congresos nacionales que coordinaba salían bien y que los congresistas se iban satisfechos con la organización. Pero sobretodo la organización y coordinación del congreso mundial en Octubre 2015 me dejó una gran satisfacción interior.

62º Congreso Skål-Andorra 2018. Ministro Turismo, Alcaldesa, Presidenta mundial, CEO Skål, Antº G del Valle 

MBR                      Otras asociaciones de profesionales le han tenido, como la Federación Malagueña de Peñas y Casas Regionales, en la que también fue Vicepresidente y ejerció como Vocal de Protocolo

Antº C                  Llevo participando y colaborando activamente en colectivos más de 40 años, como asociaciones vecinales y profesionales, Hermandades religiosas y hasta sindicales o Política. Y en todas he tenido satisfacciones y decepciones, pero de todas me he llevado experiencia y grandes amig@s, que es lo más importante en esta vida, la Amistad 

MBR                      Por último, le voy a pedir que me diga a quién admira más del mundo de la Hotelería y también del Turismo

Antº C                   Complicado me lo pones. He tenido la suerte que estar, trabajar y aprender de grandísimos profesionales del turismo que fueron pioneros de la Costa del Sol, y a todos les estoy enormemente agradecido. Quizás los que más huella me dejaron en mi juventud fueron los directores con los que trabaje en el hotel Velázquez de Tánger, que en los años 70 pertenecía a la cadena de hoteles INTERHOTEL. 

Antonio Calvente ha disfrutado de su vida profesional y continúa en contacto con ese mundo, aunque ahora disfruta más de su vida personal en la Costa malagueña, practicando deportes o senderismo y es que antes no tenía tanto tiempo…

En La Bodeguita de Emilio Calderón, (sentados) Antº Calvente&MBRomero 

Benalmádena-Costa (Málaga), 6 de septiembre de 2021 mbromero.malaga@gmail.com

 

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

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Qué es la Oktoberfest
 


 

La Oktoberfest se celebra entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810, a partir de la boda del por aquel entonces príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen.

Los novios celebraron la boda con una carrera de caballos en un prado a las puertas de Múnich. Hasta la fecha, se sigue celebrando la Oktoberfest en el mismo lugar, llamado “prado de Teresa” (Theressienwiese).

Más de 200 años después, cada año la visitan 6 millones de personas, que consumen 6,5 millones de litros de cerveza y 470.000 salchichas.

La cerveza

Como gran novedad de esta 4ª edición de Oktoberfest en el WiZink Center de Madrid, se servirá por primera vez en España la cerveza original de la Oktoberfest de Munich, la König Ludwig, que fue la que se sirvió en la boda del Rey Ludwig con la princesa Teresa y que dio origen a la tradición de la Oktoberfest.

Comida 100% alemana

Salchichas, codillo, bretzels…En Madrid Oktoberfest podrás disfrutar de comida 100% alemana.

Una de las opciones de reserva de mesa que te ofrecemos incluye un combo de comida para que puedas degustar las especialidades más suculentas de la gastronomía bávara

Su música

La Oktoberfest utiliza la música tradicional alemana para coronar todos los momentos importantes de la fiesta, como la apertura del barril, o el tradicional brindis bávaro. ¡Prost!


 

Recetas de cocina alemana - Kartoffelpuffer
 

El Kartoffelpuffer es un plato típico de la cocina alemana, descubre como prepararlo de una manera sencilla

 


 

LA ‘MOSTRA DE CUINA MENORQUINA’ DESPIERTA EL APETITO OTOÑAL 

 

Del 17 de septiembre al 3 de octubre, la isla balear celebra la 12ª edición de esta gran cita culinaria en la que participan 39 restaurantes de 13 municipios y calas 

Basta leer sus nombres para empezar a chuparse los dedos: ‘Oliaigua frío de gamba roja menorquina con aceite de vainilla’, ‘Yemas de huevo con sobrasada, patata, boniato y setas’, ‘Caldereta de raya a la menorquina’, ‘Solomillo de cerdo salteado de sobrasada curada y salsa de queso menorquín’… Otoño arranca en Menorca con todo el sabor y el aroma de una isla que luce el reconocimiento de ‘Región Europea de la Gastronomía 2022’. 17 apetitosos días con una doble propuesta –‘Menú Mostra’, a 20 euros, y ‘Menú Gastronómico’, entre 23,50 y 75 euros (IVA incluido, bebidas aparte)–… y el añadido de poder disfrutar de tres grandes eventos deportivos: ‘Artiem Half Menorca Triatlon’, ‘Trail dels Fars nocturno’ y ‘La Mola War Race’. Una mágica fusión de cocina y deporte. En el arranque otoñal… ¡Menorca, apetece!

     Aunque, por su climatología, septiembre en Menorca es una época perfecta para prolongar los chapuzones estivales, en el arranque otoñal la isla balear suma otro tentador atractivo para el visitante, vinculado con la gastronomía. Se trata de la ‘Mostra de Cuina Menorquina’, que alcanza este año su 12ª edición batiendo récords. Y es que nada menos que 39 restaurantes participarán del 17 de septiembre al 3 de octubre en esta cita culinaria que pone en valor los platos tradicionales de su cocina elaborados con productos de proximidad.

 

         Estos son los 39 restaurantes, pertenecientes a 13 municipios y calas. De Ciutadella, 11: Aquarium Port, Asador Molí Des Comte, Can Faustino, Es Born, Es Pinzell, Mon Restaurant, Morvedra Nou, Rels Restaurant, Cabòria, S’Amarrador y Ses Voltes Espai Gastronòmic. De Es Mercadal, 6: Bistro Sol 32, Es Molí des Racó, Hotel Jeni & Restaurant, S’Arangí, Tast Restaurant, Tapas Gastobar. De Maó, 4: Aqua, Nou Bar, Sa Lliga Marítim y Urban Mô. De Alaior, 3: Es Jardí Des Temple, Santa Marianna y Torralbenc. De Ferreries, 2: Binissues y Restaurant Loar Ferreries. De Sant Lluis, 2: Alcaufar Vell y Sa Pedrera Des Pujol. De Es Castell, 2: Artiem Carlos y Sant Joan de Binissaida. De Fornells, 1: Café del Nord. De Es Migjorn Gran, 1: Es Chic. De Es Grau, 1: Café Bar Es Moll. De Cala’n Bosch, 4: Aquarium Lago, Arena Beach, Foc Eco Brasserie y Sa Parrilla del Lago. De Cala Blanca, 1: Restaurant Maribel. Y de Cala Galdana, 1Restaurant Es Barranc. 

 

     Auténticas tentaciones gastro menorquinas

 

      Como entrantes será posible degustar platos como: ‘Oliaigua frío de gamba roja menorquina con aceite de vainilla y esferas de melón’, ‘Yemas de huevo con sobrasada, patata, boniato y setas’, ‘Berenjenas a la menorquina’, ‘Canelón asado y setas de Menorca’, ‘Champiñones rellenos de sobrasada y queso’, ‘Gyozas de gamba roja’,  ‘Ravioli de berenjenas del huerto y requesón con salsa de mantequilla y salvia’

 

     Como platos principales: ‘Lingote de cochinillo menorquín’, ‘Paletilla de cordero lechal y jugo de vino Torralblenc’, ‘Solomillo de cerdo salteado de sobrasada curada casera y salsa de queso de Menorca’, ‘Caldereta de raya menorquina’, ‘Caldereta de langosta’, ‘Paella de sepia, carpaccio de gamba roja de Menorca, alioli de pimentón y zamburiñas’, ‘Ravioli crujiente relleno de gambita, albóndigas lacadas con salsa de congrio y aire de jugo de langosta de la isla’

 

     Y como postres: ‘Greixera de requesón con helado de canela’, ‘Helado de ensaimada’, ‘Torrija de ensaimada con helado de carquiñols’, ‘Sorbete de Gin Xoriguer’, ‘Taza de chocolate con helado de ensaimada’… 

 

     Fusión de gastronomía…¡y deporte!

 

     La ‘Mostra de Cuina Menorquina’ coincide con la celebración de tres importantes eventos deportivos, que podrán seguir quienes visiten la isla: ‘VI Artiem Half Menorca Triatlon’, en Fornells (19 septiembre), ‘II Trail dels Fars Nocturno’ (25 septiembre) y ‘La Mola War Race’ (octubre, pendiente de confirmación).

 

Más información en: www.menorca.es y https://www.mostradecuinamenorquina.com/


 

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LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS MARCAN EL RUMBO DE LOS ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

 

Cada vez más empresas integran en sus sistemas innovadoras formas de tratar al cliente, antes incluso de que llegue a entrar en el establecimiento

En un mundo cada vez más digital, los cambios hay que abrazarlos y sumarse a ellos. Uno de los mejores ejemplos los encontramos en los alojamientos turísticos. Cada vez más, y de todas las categorías que encontramos (hoteles, pensiones, apartamentos, campings, etc.) integran novedosas tecnologías para que el trato con el cliente sea más sencillo, ofreciendo nuevas oportunidades, y haciendo que su trato sea hasta más personalizado desde antes incluso de entrar en el establecimiento. 

Muchos alojamientos turísticos han integrado en sus sistemas la posibilidad de realizar el check-in online, de forma que, al igual que en las aerolíneas, solo tengas que preocuparte de recoger la llave de la habitación y disfrutar de la estancia. Para ello, incluso, en algunos hoteles encontramos ya tótems digitales que permiten, introduciendo el DNI, obtener de manera inmediata la llave y ahorrar así al huésped la espera en la recepción. Además, incluso, las llaves de los establecimientos se han quedado obsoletas, ya que muchas compañías ofrecen ya también la apertura de las habitaciones mediante tecnología contactless mediante el uso del smartphone o los wareables. El uso de la domótica en la habitación, permitiendo configurar la temperatura del aire acondicionado, la apertura de cortinas o la intensidad de la iluminación ha llegado para quedarse. Pero las innovaciones no solo se quedan aquí, sino que hasta ya es posible hasta pagar una estancia sin necesidad del dinero gracias a las criptomonedas

Uno de los últimos ejemplos de la aplicación de este nuevo e innovador sistema de pago en criptodivisas lo encontramos en el Grupo SmartRental, siendo ya aceptadas como método de pago en los establecimientos del grupo. De esta manera, cualquier cliente puede abonar su estancia en esta nueva divisa. 

Las criptomonedas han estado en boca de todos, pero desde hace un tiempo se han convertido en una moneda aceptada internacionalmente cada vez en más establecimientos, y el Grupo SmartRental es uno de ellos. De momento, la aceptación de las criptomonedas como método de pago se realiza mediante un proceso manual en las recepciones de todos los establecimientos del grupo, al igual que a través del call-center a disposición de los clientes. Muy pronto el sistema estará integrado en la web de forma automática, ofreciéndose como un medio más para los huéspedes. 


 

Otoño es la época ideal para viajar a Alemania

El Rin romántico: una región llena de leyendas
 

Encantadores castillos, paisajes únicos y el segundo río más largo de Alemania: bienvenido al Región del Rin Romántico. Desde principios del siglo XIX, la zona es un destino popular para disfrutar de la naturaleza virgen. El salvaje Rin le invita a un colorido recorrido de descubrimiento de una multitud de castillos y palacios, lugares de cultura mundial y deliciosos vinos del Palatinado. Por cierto: el Rin conecta los Alpes suizos con el Mar del Norte y no sólo es un filón económico, sino también un oasis cultural en el norte de Europa.

Un paraíso para los excursionistas a lo largo del río

Ya sea en el sur, en el norte o en el oeste a lo largo del Rin: la red de casi 200.000 kilómetros de rutas de senderismo de Alemania es algo digno de ver. La zona del Valle Medio del Rin es un Eldorado muy especial para los excursionistas. La mezcla de acantilados escarpados, caminos románticos de viñedos y valles escarpados ofrece a los principiantes y a los excursionistas avanzados el nivel de dificultad adecuado. En combinación con los impresionantes paisajes culturales de los castillos y palacios, las rutas de senderismo Rheinsteig, Rheinburgenweg y varias Genusswanderwege son una forma ecológica y relajante de pasar el tiempo libre.

Una mirada a las profundidades: los ríos de Alemania

El Rin, el Danubio, el Meno y el Elba: más de 1.000 ríos dan forma al variado paisaje de Alemania. Con el tiempo, crean valles profundos, lagos naturales o pequeñas islas. Además, los ríos son un biotopo diverso: entre la corriente alpina del sur de Alemania y el río Elba del norte viven, debido a las diferentes condiciones ambientales, una colorida mezcla de varias especies animales y vegetales.


 

10 alternativas a Londres que deberías considerar en tu próximo viaje a Gran Bretaña


Cuando hablamos sobre Gran Bretaña las primeras ciudades que nos vienen a cabeza a son Londres, Edimburgo o Bath. Sin embargo, Reino Unido tiene mucho más que ofrecer. En este artículo os llevamos por lugares menos conocidos de Gran Bretaña, pero que merecen la pena visitar.   

Margate, compras, ocio y arte contemporáneo

La ciudad costera de Margate, en el condado de Kent, es un lugar que combina la frescura de las calles de moda de Londres con las extravagantes tiendas de segunda mano de Brighton. Además, después de vuestra tarde de compras, os recomendamos que os acerquéis a la impresionante galería de arte contemporáneo Turner y que acabéis vuestro día en el divertido parque temático de Dreamland. 

Sheffield, para amantes de la cultura el gastro pub y el aire libre

Si os gusta tomar pintas de cerveza y el animado ambiente de los pubs ingleses, la ciudad de Sheffield es perfecta para vosotros. Situada en en el condado de Yorkshire, es un lugar lleno de pubs tradicionales, como el acogedor Red Deer, el pub irlandés Shakespeare's, o el Trippets Lounge Bar, conocido por sus conciertos de jazz en directo. Ya sea paseando por las callecitas empedradas o probando las cervezas locales, el encanto de la ciudad es contagioso.  

Bakewell, la joya menos conocida de la campiña inglesa

Cuando hablamos de la campiña inglesa, lo primero que nos viene a la cabeza son los bonitos pueblos de los Cotswolds. Sin embargo, igual de encantadora y con el mismo estilo de casas rurales de color miel es la ciudad mercado de Bakewell, en el condado de Derbyshire. Después de daros un paseo por la orilla del río Wye, os recomendamos hacer una parada para coger fuerzas en alguno de sus salones de té tradicionales y probar su postre local, el “Bakewell Pudding”. 

Birmingham, Peaky Blinders y paseos tranquilos por el canal    

La ciudad de Birmingham, en el condado de las Midlands, fue construida en los siglos XVIII y XIX, y cuenta aproximadamente con 56 kilómetros de vías fluviales que ayudaron a prosperar su industria. Hoy en día, ya no se usan con fines industriales y se han convertido en el plan del fin de semana de muchos de los locales que disfrutan paseando los canales a pie, en bicicleta o en barco. Como punto de partida para explorar la ciudad, os recomendamos empezar por Round House, unos antiguos establos a la orilla del canal que están siendo reconstruido por el National Trust. 

Mánchester, música y gastro

Aunque Mánchester no sea la ciudad más conocida de Inglaterra por su herencia musical, la música británica tiene mucho más que ofrecer que Los Beatles. Bandas como Oasis, Joy Division, The Fall y The Smiths nacieron en las calles de Mánchester y tocaron en el legendario Club de Salford Lads. Para los amantes de la música, tenéis que compraros como recuerdo algún disco en la tienda de segunda mano Sifters en Didbury y visitar el famoso puente de Epping Walk en Hulme, lleno de fotos de la famosa banda Joy División.  

Canterbury, una de las ciudades medievales más bonitas de Inglaterra

Canterbury, en el condado de Kent, es una de las ciudades históricas más importantes del país. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sirvió de inspiración al escritor Geoffrey Chaucer para la creación de su conocida obra “Los Cuentos de Canterbury”.  Os recomendamos visitar las ruinas de la Abadía de San Agustín y la renovada catedral. Para completar vuestra visita, os proponemos explorarla navegando por el río Stour, os encantará esta perspectiva tan diferente de la ciudad.   

Haworth, el hogar de las hermanas Brontë

El pueblo de Haworth, en el condado de Yorkshire, es un lugar conocido por ser el hogar de las hermanas Brontë, Charlotte, Emily y Anne, que nos han regalado novelas tan famosas como Jane Eyre y Cumbres Borrascosas, entre muchas otras más. En el pueblo podéis explorar los páramos salvajes de la zona, visitar la antigua casa familiar de las hermanas convertida en museo y hacer una parada en la iglesia, el lugar donde han sido enterradas las escritoras británicas.   

Glasgow, cultura y arte en estado puro

Glasgow fue nombrada en 2019 por la Comisión Europea como la principal ciudad cultural y más creativa de Gran Bretaña. Durante vuestra visita a la ciudad escocesa, no os podéis perder la reconstrucción de la casa del arquitecto Charles Mackintosh, visitar su impresionante Galería y Museo de Arte Kelvingrove y hacer una parada en el ultramoderno Museo Riverside.

Además, Glasgow destaca por sus murales de arte urbano y por la cantidad de locales de música en directo. 

Llanelli, para los amantes del deporte y la adrenalina

Llanelli, en Carmarthenshire, es el hogar del Estadio Parc y Scarlets, un lugar sagrado para los aficionados al rugby. Gales ofrece numerosas alternativas para los que os gusta practicar actividades al aire libre, como practicar senderismo por el Millennium Coastal Path o disfrutar de una tarde jugando al golf en Machynys Golf Academy and Driving Range.

https://www.visitbritain.com/es/es/media/story-ideas/10-alternativas-londres-que-deberias-considerar-en-tu-proximo-viaje-gran-bretana


 

DESTINOS DE VIAJES

Medellín, la ciudad que venció a la violencia
Conocida como la «capital de la montaña» o la «ciudad de la eterna primavera», Medellín pasó de ser la ciudad más violenta del mundo por el narcotráfico hace 20 años a la más innovadora. ¿Cómo consiguió dar este giro de 180 grados para dejar atrás la pobreza y las balas y adoptar el desarrollo como motor?

 

Capadocia, donde las civilizaciones vivían en cuevas
Miles de años de erosión han creado singulares formaciones rocosas que convierten a Capadocia en uno de los principales atractivos turísticos de Turquía. Civilizaciones milenarias dejaron su huella en este lugar construyendo ciudades completas excavadas en la roca de sus valles.


 

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