EL OTOÑO ASTURIANO ARRANCA EN EL HOTEL PALACIO DE CUTRE 
 

La berrea del ciervo, las jornadas de micología y caza y el ‘amagüestu’ serán los eventos protagonistas del establecimiento durante Septiembre, Octubre y Noviembre

 

La temporada de Otoño viene repleta de actividades organizadas por el Hotel Palacio de Cutre. Una manera de conocer las tradiciones de Asturias al mismo tiempo que se observa un paisaje de tonos otoñales donde predominan los marrones, amarillos, naranjas y rojos. Una estación con un color y un aroma especial que los viajeros percibirán en cuanto lleguen al Principado. A finales de Septiembre la berrea del ciervo, en Octubre la recogida de setas para celebrar la jornada de micología y caza, y en Noviembre la celebración del ‘amagüestu’, la fiesta de la sidra y la castaña.

 

 

El calendario de eventos otoñales en Asturias ya está en marcha listo para ser disfrutado por todos los viajeros que decidan realizar una escapada al norte. El Hotel Palacio de Cutre, como cada año, hace partícipe a sus huéspedes de todos ellos, ya que, es la mejor manera de conocer el Principado. Actividades que se celebran entre los meses de Septiembre, Octubre y Noviembre.

 

A finales del mes de Septiembre tiene lugar uno de los mayores espectáculos naturales que nadie debería perderse: la berrea de los ciervos. Un ritual que cada año enfrenta a estos animales para ganarse el afecto de las hembras, en el que los machos compiten por demostrar su poder, la fortaleza y la jerarquía. El Palacio de Cutre tiene preparado un itinerario para que los viajeros puedan observar de cerca esta liturgia. Muchos se sorprenderán al escuchar los sonidos guturales emitidos por los ciervos y al observar durante el recorrido las marcas que estos animales han ido dejando en los árboles avisando de su presencia a los posibles competidores. El establecimiento facilitará un mapa con las posibles localizaciones.

 

Pero aún hay más. Durante el mes de Octubre toda la Sierra del Sueve, donde se encuentra ubicado el establecimiento, se llena de expertos y aficionados al mundo de la seta y la caza, productos muy codiciados en esta época del año para la gastronomía astur. Y para degustar algunos de los platos más sabrosos, el Hotel Palacio de Cutre organiza unas jornadas de micología y caza a cargo de su restaurante a la carta, donde el viajero podrá deleitarse con algunos platos como Solomillo de jabalí con queso de cabra y salsa de nueces, Lomo de venado con manzana caramelizada y salsa de foie, Perdiz guisada con verduritas y almendras, o  Faisán con gambas y setas silvestres con salsa de miel y tomillo, entre otros.

 

Y para terminar la agenda de actividades que tienen lugar durante esta estación del año, el viajero podrá ser el espectador perfecto para vivir uno de los momentos más populares en toda Asturias, el ‘amagüestu’, una fiesta en torno a dos de los productos de referencia del Principado: la sidra y la castaña. Un evento en el que se bebe sidra dulce, se comen castañas asadas y se baila al son de las ‘tonadas’ asturianas.
 

Sobre Palacio de Cutre.

Inmerso entre valles y montañas se encuentra el Hotel Palacio de Cutre, un edificio histórico construido en el siglo XVI y situado en el Concejo de Piloña, más concretamente en la Sierra del Sueve. El hotel cuenta torreón, muralla y capilla propios, este Palacio milenario dispone de dos amplios comedores donde poder disfrutar de la mejor gastronomía asturiana elaborada en los fogones de su Restaurante a la carta situado en el antiguo llagar, y un salón de juegos y lectura con chimenea. Sus 18 habitaciones decoradas con mucho mimo y sin perder detalle son el lugar perfecta para descansar, y para relajarse con las vistas al paisaje natural del que hace gala Asturias el Palacio dispone de una amplia terraza.  www.palaciodecutre.com

Presentación oficial de Termatalia Perú en Lima

>> El ministro de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno de Perú, la directora de Promoción de Turismo de PROMPERÚ, el regidor de la municipalidad provincial del Callao y el embajador de España acompañaron al director de la Feria en este acto

>> La feria de Turismo de Salud y Bienestar tendrá lugar en el Centro de Convenciones Real Felipe (Callao) entre el 28 y el 30 de septiembre posicionará a Perú como epicentro del termalismo mundial

Lima, 22/09/2012.- “Termatalia es de gran interés para el Perú, pues nuestro país es poseedor de 228 fuentes de agua que han sido estudiadas por el Instituto Geológico Minero Metalúrgico. La estrategia es apostar por nichos turísticos que aportan diferenciación, y en los que existe un gran mercado potencial, especialmente si ponen en valor los recursos naturales del país y se complementan con otros que ya se están comercializando activamente (negocios, eventos, cultura y naturaleza y especialmente el Turismo Rural Comunitario)”. El ministro de Comercio Exterior y Turismo del Gobierno de Perú, José Luis Silva Martinot, definía así las posibilidades que ofrece a este país la celebración de Termatalia. Estas palabras fueron pronunciadas durante la presentación oficial ayer en Lima de Termatalia Perú “Agua y Naturaleza”, la Feria Internacional de Turismo de Salud y Bienestar que se celebrará en El Callao-Lima entre el 28 y el 30 de septiembre.

Además del ministro, participaron en este acto celebrado en la sede de PROMPERÚ, la directora de Promoción de Turismo de PROMPERÚ, María del Carmen de Reparaz, el embajador de España en este país, Juan Carlos Sánchez Alonso, el regidor de la municipalidad provincial del Callao, Carlos Martínez y el director de Termatalia Perú, Alejandro Rubín Carballo. Durante sus intervenciones, la directora de PROMPERÚ refiriéndose al Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo, destacó “la oportunidad de seguir la conferencia de expertos de talla mundial para impulsar la formación en un sector que presenta oportunidades”. Por su parte, el embajador de España hizo referencia a la buena cooperación existente entre ambos países en todas las materias relacionadas con el turismo.

Por último, el director de Termatalia Perú fue el encargado de presentar todos los datos de la feria ante los principales representantes del turismo en el país, tanto del ámbito público como empresarial, contando con la presencia de hoteleros, gremios profesionales, autoridades universitarias, alcaldes o regidores de municipios termales y medios de comunicación, sumando así una importante convocatoria de público.

Termatalia Perú actuará como agente dinamizador del sector contando con la presencia de 140 expositores de 21 países (Argentina, Angola, Bélgica, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Eslovaquia, España, Estados Unidos, Francia, Guatemala, Italia, Jordania, México, Panamá, Perú, Portugal, Reino Unido y Rumanía). Esta feria servirá de plataforma sectorial para presentar los entornos, recursos y posibilidades de inversión en el Perú. El Turismo Termal refuerza desde el punto de vista turístico el valor de la ventaja absoluta de la región Latinoamericana a nivel mundial, y del país anfitrión de Termatalia en particular, que es su disponibilidad de recursos naturales.

INFORMACIÓN SOBRE TERMATALIA PERÚ 2012

Caracterizada por ser la única cita que sirve de puente de conexión entre el termalismo europeo y el latinoamericano, da el salto en su edición de 2012 y pasa a celebrarse en Perú, creando la marca Termatalia Perú “Agua y Naturaleza”. La edición de 2012 se celebrará entre el 28 y el 30 de septiembre en el centro de convenciones Real Felipe del Callao, en Lima. Para ello, cuenta con el decidido apoyo de las dos entidades encargadas de promover el turismo en este país, es decir, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo de Perú (MINCETUR) y PROMPERÚ, y también del Gobierno Regional del Callao y de la Municipalidad del Callao, además de la colaboración de otros agentes del sector. Por parte española cuenta con la colaboración del Gobierno de Galicia, del Ayuntamiento de Ourense y del Observatorio Nacional de Termalismo y Desarrollo Rural.

Este foro especializado fomentará el intercambio de experiencias en el ámbito empresarial, institucional y social con el fin de impulsar el mercado estratégico del Turismo Termal y de Bienestar en América Latina, al tiempo que se establecerán vínculos científicos y comerciales entre el continente europeo y americano. Ha sido declarado Evento de "Interés Turístico" por el MINCETUR, cuenta con Sello de Internacionalidad del Ministerio de Economía y Competitividad del Gobierno de España y con la denominación de Feria Internacional por parte del Ministerio de Relaciones Exteriores del Gobierno de Perú.

Se proyectará internacionalmente un sector sostenible y responsable con el Medio Ambiente facilitando el impulso a nuevos destinos turísticos en el país al mismo tiempo que se facilita la Inclusión Social por el carácter endógeno de los recursos termales, y el Perú se posicionará a la cabeza de América Latina entre las naciones que apuestan por este nicho de interés complementario con otros que ya se están comercializando activamente (negocios, eventos, cultura y naturaleza, y especialmente del Turismo Rural Comunitario).

www.termatalia.com

Foto : Participantes en la presentación, de izquierda a derecha: el regidor de la Municipalidad Provincial del Callao, Carlos Martínez; el director de Termatalia Perú y director general de Expourense, Alejandro Rubín Carballo; el embajador de España no Perú, Juan Carlos Sánchez; la directora de Promoción de Promperú, María del Carmen de Reparaz, y el ministro de Comercio Exterior e Turismo de Perú, José Luis Silva Martinot.