TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO
- FIESTAS |
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LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA
TODO FLUYE
Panta rei (pánta réi), que dice Heráclito. La naturaleza de las cosas es moverse, mudarse; pero no sólo de un lugar a otro del tiempo y del espacio (mudar el estar), sino también moverse en sí mismo, es decir mudar el ser. Una mirada superficial a todo lo que nos rodea y a nosotros mismos, nos ilustra de que hay en todo un principio de movimiento inscrito en otro de estabilidad, que a su vez está inscrito en otro de movimiento, y así hasta no sabemos dónde.
La Tierra se mueve alrededor de un Sol estático que forma parte de un universo que se mueve no sabemos dentro de qué, o con relación a qué, pero se mueve. La misma Tierra está dentro de sí misma en constante movimiento: se mueven sus entrañas, se mueve su corteza, se mueve el manto de vida que la recubre, se mueve la vitrina de vapor que la protege. De ahí llegamos a la conclusión de Heráclito, de que ser es no estar. Son las paradojas duras que tanto fascinaban a los filósofos griegos.
La mutación forma parte de la esencia de las cosas. La trayectoria de esa mutación, la órbita que tiene marcada, la película completa y no sólo una secuencia, he ahí la totalidad de su esencia. No podemos definir a la rana dejándonos su ser renacuajo; ni definimos con propiedad al gusano de seda si no englobamos en un solo ser sus diversas formas de estar; tan diversas que a la hora de asignar nombres, se los hemos dado a los estados, no a los sujetos que pasan por esos estados.
Si como las ranas tuviésemos una existencia previa de renacuajos,¿se reconocería cada rana en el renacuajo que fue? Lo más probable es que no, porque ni siquiera nos reconocemos a nosotros mismos tras cambios mucho más superficiales. Todo, absolutamente todo se metamorfosea: hasta la corteza de rocas que cubren la Tierra. Jacinto Verdaguer, en su inmortal Atlántida, canta las eras geológicas en que surgieron montañas, se alzaron atlantes y titanes hasta el cielo, se abrieron mares a los que les nacieron islas y se les murieron continentes. No escapó a la fascinación geológica de la montaña de Montserrat, en cuyas rocas leyó como en jeroglífico de fácil descifrado gran parte de su epopeya. Sólo le faltó entrar en los misterios del metamorfismo. Del mismo modo que Goethe nos recreó adentrándonos en los secretos de las flores, hubiésemos gozado del maravilloso mundo de las rocas: las hubiésemos visto fluir y esponjarse, y mezclarse, y pulverizarse y aglutinarse, sometidas a la acción del agua y de la presión y del viento y de los ácidos.
Es que no es menos prodigiosa la formación de las rocas, del humus, de las arenas y de las arcillas, que la formación de las flores y plantas o la evolución de la vida a partir de la célula. Todo, absolutamente todo, hasta algo tan sólido como las rocas, está en continua metamorfosis. La esencia de la materia viva y también de la materia inerte es la metamorfosis. Si el agua es la gran protagonista de la arquitectura de la corteza terrestre y de la vida, es porque nunca está quieta. Y si es capaz de tan colosales movimientos es gracias a su capacidad metamórfica: pasa por los tres estados: sólida, líquida y gaseosa. Convertida en vapor es capaz de recuperar los más altos estratos para desde ahí desplazarse y precipitarse de nuevo. Convertida en hielo forma ingentes almacenamientos que pueden cambiar la faz de la tierra elevando los mares. Todo fluye, todo se transforma, todo se mueve en grandes órbitas.
Mariano Arnal
Buscador temático del Almanaque LÉXICO
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EFEMÉRIDES
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Hace
tiempo, tal día como hoy ocurría :
Efemérides 22 de Marzo
235 Los soldados asesinan al emperador
Severo Alejandro.
1312 Bula "Vox in excelso" de Clemente V por
la que abole el Temple, bajo presión
francesa.
1455 Una expedición portuguesa alcanza las
costas de Senegal, Gambia y las islas de
Cabo Verde.
1471 Bohemia: final de la II Guerra Husita.
1599 Nace el pintor Anthonis van Dick.
1621 Nueva Inglaterra: los peregrinos del
Mayflower firman un tratado con los indios.
1728 Nace el pintor Anton Raphael Mengs.
1765 Inglaterra sin la aprobación de las
colonias americanas impone el Stamp Act.
1814 Fernando VII regresa a España.
1832 Muere Johann Wolfgang von Goethe.
1848 Proclamación de la República de
Venecia.
1903 Cuba cede a los EEUU Guantánamo para
que establezca una base militar.
1904 El Daily Illustrated Mirror publica una
fotografía en colores.
1915 Un dirigible alemán bombardea París.
1952 España: fin del racionamiento del pan.
1968 Inicio del movimiento que conduciría al
"mayo francés", con manifestaciones, huelgas
y ocupaciones.
1978 Asesinado en Madrid Jesús Haddad,
director general de prisiones, por tres
jóvenes terroristas del GRAPO.
1983 Es nombrado presidente de Israel el
laborista Haim Herzog.
1984 Deja de editarse el "Diario de
Barcelona", decano de la prensa diaria
española.
1994 "Belle Epoque" de Fernando Trueba Oscar
de la Academia a la mejor película
extranjera.
1994 Muere el payaso José Aragón.
1999 El secretario general de la OTAN,
Javier Solana, recibe plenos poderes de la
Alianza para intervenir militarmente en
Belgrado
2001: el presidente macedonio, Boris
Trajkovski, anuncia el objetivo de su
gobierno de "neutralizar y eliminar a los
extremistas albaneses" que, semanas atrás,
habían iniciado una ofensiva contra el
ejército del país y amenazaban con desatar
un nuevo conflicto bélico en los Balcanes.
2002: una jueza británica autoriza aplicar
la eutanasia pasiva a una paciente.
2003: en Madrid, policías y una minoría de
alborotadores se enfrentan al final de una
nueva marcha contra la guerra en Irak.
2004: la policía española detiene a cuatro
nuevos sospechosos por su presunta
implicación en los atentados del 11-M.
2004: se celebra el Día Mundial del Agua,
según la resolución n.º 47 de la ONU. El
tema elegido para este año es "Agua y
Desastres".
2005: en Minnesota (EE. UU.), un joven
estadounidense —admirador de Hitler— mata a
sus abuelos, a cinco compañeros de
instituto, a un profesor y un vigilante
antes de suicidarse.
2005: se inaugura el Decenio Internacional
del Agua, establecido por la Asamblea
General de la Organización de las Naciones
Unidas (ONU).
2006: en España, la banda terrorista ETA
declara un alto el fuego permanente.
2006: en Perú, la justicia condena a Víctor
Polay, líder de la guerrilla Túpac Amaru, a
32 años de cárcel.
Today in History for March
22
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Efemérides
https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm
Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE
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SANTORAL
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ONOMÁSTICA
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SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
22 de Marzo : Santos
Pablo, Deogracias, Bienvenido y Saturnino.
DEOGRACIAS
De la expresión latina Deo
gratias, que significa "gracias a Dios" y
que se usa especialmente en la liturgia y en la
vida monástica, se formó el nombre propio
Deogracias. Es una exclamación de conformidad
con la voluntad de Dios, y de agradecimiento. Se
emplea también para expresar el descanso que se
experimenta al término de una situación difícil
y enojosa, y en algunos lugares se usa todavía,
aunque cada vez menos, como salutación al entrar
en una casa. En la sociedad profundamente
religiosa que generó el cambio de religión de
todo el imperio romano, éste era un nombre
especialmente agradable de llevar. Nacido
probablemente como sobrenombre dado a quienes
tenían con mucha frecuencia esta expresión en su
boca, derivó luego a nombre, sin llegar a
extenderse demasiado su uso.
San Deogracias fue
consagrado obispo de Cartago el 25 de octubre
del 453, en plena invasión de los vándalos, que
al entrar expulsaron a su obispo san Quod-vult-Deus
(LoqueDiosquiere) y a su clero, manteniendo la
iglesia abandonada y sin culto religioso durante
14 años. A petición del emperador Valentiniano,
Genserico permitió a san Deogracias ejercer su
ministerio pastoral con aquella feligresía tan
largamente abandonada.
Fue el obispo providencial que necesitaba la
diócesis de Cartago en aquel momento. Fortaleció
en la fe a todos y ayudó a muchos, pues la
invasión había quebrantado la economía de la
población autóctona. A los dos años de estar
Deogracias al frente de la diócesis, Genserico
entró en Roma, la saqueó y se llevó cautivos a
África a buen número de sus habitantes.
Desplegó el santo obispo una caridad y una
eficacia admirables para atender a los miles de
desplazados que fueron a parar a su diócesis:
habilitó todos los templos de la ciudad para
alojarlos, de noche especialmente. Consiguió la
solidaridad de sus feligreses para con los
deportados. Vendió todo lo que en la iglesia
tenía algún valor para atender a sus más
urgentes necesidades. Hizo todo cuanto estuvo en
su mano para evitar que se dividieran las
familias.
Atendía él personalmente a los enfermos. Tres
años y unos meses duró en total su episcopado, y
murió en medio de la tensión constante por
atender a muchos más necesitados de lo que le
permitían los recursos de toda la diócesis. Su
caridad y su ejemplo dejaron una huella profunda
en toda la Iglesia que sabía de su dedicación
heroica a los deportados.
Los Deogracias celebran su onomástica el
22 de marzo (anteriormente había sido el 23). En
Cartago se celebra el 5 de enero, y en Argel, el
29 de octubre.
Quienes llevan hoy este nombre pueden ufanarse
de él legítimamente, pues amén del gran
personaje que lo santificó y le dio dignidad y
realce, y además del valor que el propio nombre
tiene por sí mismo, pueden estar seguros de que
tratándose de un nombre tan singular, constituye
una larga tradición familiar que tiene el valor
añadido de numerosas generaciones que lo han ido
conservando y transmitiendo cada vez más
ennoblecido. ¡Felicidades!
Mariano Arnal Copyrigth
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NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm
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EL ALMANAQUE
ESPECIAL SEMANA
SANTA
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SOLIDARIDAD
- DIAS MUNDIALES |
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Marta Cañas
Directora general de Médicos Sin
Fronteras España
Antes de nada, espero que estéis
todos bien. Estos días están
siendo muy difíciles para todos
y somos conscientes de que esta
epidemia supone un enorme
desafío, por eso queremos
expresar nuestra solidaridad
con los pacientes y las familias
afectadas por la epidemia de
COVID-19 y con la población
general que vive con miedo la
incertidumbre asociada a esta
epidemia.
Seguimos muy atentos a la
evolución de esta enfermedad en
otros países, y, aquí en
España, estamos ya trabajando
con las autoridades para
concretar las acciones que
llevaremos a cabo. En las
próximas horas, esperamos poder
comunicártelas. Mientras tanto,
cuídate y no salgas de casa.
Sigue la última hora de nuestro
trabajo en la pandemia del
coronavirus en www.msf.es/coronavirus o
en nuestras redes. |
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Día
Internacional de la Eliminación de la
Discriminación Racial
La Asamblea General de las Naciones
Unidas proclamó el 21 de marzo Día
Internacional de la Eliminación de la
Discriminación Racial. Este día recuerda
la Matanza de Sharpeville ocurrida en
1960 contra manifestantes que
protestaban por la aplicación del
Apartheid a manos de la policía
sudafricana
Día Internacional de la Eliminación de
la Discriminación Racial, 21 de marzo
Reconocimiento, justicia y desarrollo:
la revisión intermedia del Decenio
Internacional para las personas de
ascendencia africana
Este año, el Día Internacional para la
Eliminación de la Discriminación Racial
se centra en la revisión de mitad de
período del Decenio Internacional para
las personas de ascendencia africana
realizada por el Consejo de Derechos
Humanos en Ginebra como parte de su 43ª
sesión. A medida que el Decenio se
acerque a su punto medio en 2020, una
revisión hará un balance del progreso
realizado y decidirá sobre las acciones
necesarias adicionales.
Hay alrededor de 200 millones de
personas que se identifican como
afrodescendientes viviendo en las
Américas. Muchos millones más viven en
otras partes del mundo, fuera del
continente africano.
Ya sea como descendientes de las
víctimas de la trata transatlántica de
esclavos o como migrantes más recientes,
las personas de ascendencia africana
constituyen algunos de los grupos más
pobres y marginados. Todavía tienen
acceso limitado a educación de calidad,
servicios de salud, vivienda y seguridad
social y su grado de participación
política es a menudo bajo. Además, las
personas de ascendencia africana pueden
sufrir múltiples formas de
discriminación por edad, sexo, idioma,
religión, opinión política, origen
social, propiedad, discapacidad,
nacimiento u otro estado.
El Decenio Internacional para las
personas de ascendencia africana,
proclamado por resolución de la Asamblea
General y observado desde 2015 hasta
2024, proporciona un marco sólidotomar
medidas efectivas para abordar estos
temas en un espíritu de reconocimiento,
justicia y desarrollo. La revisión
intermedia es vital para evaluar la
efectividad del programa de actividades
del Decenio, su implementación y
desafíos durante los primeros cinco años
y, con base en la evaluación, generar
mejoras en las actividades y programas
planificados para los próximos cinco
años. La evaluación final proporcionará
orientación a los diversos mecanismos
existentes y a todas las partes
interesadas, incluidas recomendaciones
concretas para futuros cursos de acción
para garantizar la protección y
promoción continuas de los derechos de
las personas afrodescendientes después
de la conclusión del Decenio.
Día Internacional de
la Eliminación de la Discriminación
Racial
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ÚLTIMAS NOTICIAS
SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET
- EDUCACIÓN |
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Día Mundial del Agua
El Día Mundial del Agua fue propuesto en
la Conferencia de las Naciones Unidas
para el Medio Ambiente y el Desarrollo
efectuada en Río de Janeiro, Brasil del
3 al 14 de junio de 1992.
Después de la cual, la Asamblea General
de las Naciones Unidas adoptó el 22 de
diciembre de 1992 la resolución
A/RES/47/1931 que declaró el 22 de marzo
de cada año como Día Mundial del Agua.
Agua para frenar el coronavirus
Lavarse las manos es esencial
para contener la propagación de COVID-19
y muchas otras enfermedades infecciosas.
Por desgracia, casi tres mil
millones de personas en el mundo no
tienen cómo lavarse las manos contra el
coronavirus. Si tú tienes acceso a agua
de calidad y jabón, sigue los pasos y
únete a la campaña #ManosLimpias (#SafeHands
en inglés). Por tu comunidad y por ti.
Recuerda lavarte las manos
regularmente con agua y jabón o un
desinfectante para manos a base de
alcohol.
Este #DíaMundialDelAgua, vamos a
mostrar lo responsables que somos
lavándonos las manos y luchando contra
#COVID19
#ManosLimpias #DíaMundialDelAgua
La
importancia del agua
El Día Mundial del Agua se celebra cada
22 de marzo para recordar la relevancia
de este líquido esencial. A pesar de que
todas las actividades sociales y
económicas dependen en gran medida del
abastecimiento de agua dulce y de su
calidad, 2 200 millones de personas
viven sin acceso a agua potable. Esta
celebración tiene por objetivo
concienciar acerca de la crisis mundial
del agua y la necesidad de buscar
medidas para abordarla de manera que
alcancemos el Objetivo de Desarrollo
Sostenible No 6: Agua y saneamiento para
todos antes de 2030.
Agua y cambio climático, el gran desafío
Este año se centra en el binomio agua y
el cambio climático, y cómo los dos
están inextricablemente vinculados.
La campaña muestra cómo
el uso que hagamos del agua puede ayudar
a reducir las inundaciones, las sequías,
la escasez y la contaminación, así como
a combatir el cambio climático.
https://www.worldwaterday.org/
AGUA Y CAMBIO
CLIMÁTICO
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21 de marzo - Día
Internacional de los Bosques
La
Asamblea General de las Naciones Unidas
decide proclamar el 21 de marzo de cada
año Día Internacional de los Bosques.
Demasiado
preciosos para perderlos
Cuando bebemos un vaso de agua,
escribimos en un cuaderno, tomamos
medicamentos para la fiebre o
construimos una casa, no siempre
relacionamos estas acciones con los
bosques. Sin embargo, estos y muchos
otros aspectos de nuestras vidas están
vinculados a los bosques de una manera u
otra.
Los bosques son fundamentales para
combatir el cambio climático, por lo que
contribuyen significativamente al
beneficio de las generaciones presentes
y futuras. Los bosques también ejercen
un papel fundamental en la erradicación
de la pobreza y el logro de metas de
desarrollo convenidos
internacionalmente, incluidos
los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Los bosques cubren un tercio de la
superficie terrestre y juegan un papel
fundamental en la vida del planeta. Más
de 1 000 millones de personas —incluidas
más de dos mil pueblos indígenas—
dependen de los bosques para sobrevivir:
les proporciona alimentos, medicinas,
combustible y abrigo.
Desde un punto de vista biológico, los
bosques son los ecosistemas terrestres
más diversos, donde se albergan más del
80% de las especies animales y
vegetales.
Pero pese
a los increíbles beneficios ecológicos,
económicos y sociales que nos brindan
los bosques, la desforestación continúa
a un ritmo sin precedentes.
Bosques y biodiversidad
En 2012, la Asamblea General de las
Naciones Unidas proclamó el 21 de marzo
como Día Internacional de los Bosques,
siendo 2013 el primer año en celebrarlo
oficialmente.
Los organizadores oficiales son el Foro
de las Naciones Unidas para los Bosques,
en colaboración con la Organización de
las Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura (FAO), así como
la Asociación de Colaboración en materia
de Bosques,entre otras entidades y
agrupaciones.
Mediante su celebración se rinde
homenaje a la importancia de todos los
tipos de bosques y se intenta generar
conciencia al respecto. Cada vez que se
celebra el Día Internacional de los
Bosques, se alienta a los países a
adoptar iniciativas en el plano local,
nacional e internacional para la
organización de actividades relacionadas
con los bosques y los árboles, como, por
ejemplo, campañas de plantación de
árboles.
El
tema para 2020 es: "Bosques y
biodivesidad".
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¿Sabía que...
Aproximadamente un tercio de las
mayores ciudades del mundo obtienen
parte importante de su agua potable
directamente de zonas forestales
protegidas?
Casi el 80 % de la población mundial
(8 de cada 10 personas) se encuentra
expuesta a amenazas considerables en
cuanto a la seguridad del
abastecimiento de agua?
Los bosques actúan como filtros
naturales del agua
El cambio climático está alterando
el papel de los bosques en la
regulación de los flujos de agua, e
influye en la disponibilidad de
recursos hídricos?
Una mejor gestión de los recursos
hídricos puede representar
importantes beneficios económicos?
Los bosques desempeñan un papel
crucial en la creación y el
fortalecimiento de la resiliencia?
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El Equinoccio de primavera
Los equinoccios (del latín aequinoctium
(aequus nocte), "noche igual") son los
momentos del año en los que el Sol está
situado en el plano del ecuador
terrestre. Ese día y para un observador
en el ecuador terrestre, el Sol alcanza
el cenit (el punto más alto en el cielo
con relación al observador, que se
encuentra justo sobre su cabeza, vale
decir, a 90°). El paralelo de
declinación del Sol y el ecuador celeste
entonces coinciden.
Ocurre dos veces por año: el 20 o 21 de
marzo y el 22 o 23 de septiembre de cada
año,2 épocas en que los dos polos
terrestres se encuentran a una misma
distancia del Sol, así la luz se
proyecta por igual en ambos hemisferios.
En las fechas en que se producen los
equinoccios, el día tiene una duración
igual a la de la noche en todos los
lugares de la Tierra. En el equinoccio
sucede el cambio de estación anual
contraria en cada hemisferio de la
Tierra
El equinoccio como cambio de estación
Iluminación de la Tierra por el Sol el
día del equinoccio.
Desde este punto de vista los
equinoccios son el instante (o la fecha,
en un sentido más general) en que
suceden determinados cambios
estacionales, opuestos para el
hemisferio norte y el hemisferio sur:
Equinoccio de marzo
El día 20 de marzo (aproximadamente):
En el Polo Norte, paso de una noche de 6
meses de duración a un día de 6 meses.
En el hemisferio norte, paso del
invierno a la primavera; se llama el
equinoccio primaveral
En el hemisferio sur, paso del verano al
otoño; se llama el equinoccio otoñal
En el Polo Sur, paso de un día de 6
meses de duración a una noche de 6 meses
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Día
Internacional de la Francofonía
La
Organización Internacional de la
Francofonía proclamó el 20 de marzo Día
Internacional de la Francofonía.
Este evento fue creado el 20 de marzo de
1998 como una manera para que los 70
Estados y Gobiernos de la Organización
Internacional de la Francofonía (OIF),
celebren su enlace común - la lengua
francesa - así como su diversidad. Este
día dedicado a la lengua francesa, reúne
a 220 millones de hablantes en el mundo
y reúne a 870 millones de francófonos.
La fecha elegida para esta celebración
es el aniversario de la creación de la
primera organización francófona, la
Agencia de Cooperación Cultural y
Técnica, en la Conferencia de Niamey en
1970.
Los 220 millones de francófonos en 5
continentes celebran su idioma y la
diversidad de la Francofonía, a través
de concursos de palabras, espectáculos,
festivales de cine, reuniones
literarias, eventos gastronómicos,
exposiciones de arte. . |
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DOCUMENTALES
: BIOGRAFIAS -
MEDICINA -
CIENCIAS
-
MATEMÁTICAS - HISTORIA
- ARTE - LITERATURA |
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CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES
-
DIAS MUNDIALES
MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
El Día del Síndrome de Down se
celebra cada 21 de marzo.
Síndrome
de Down
El síndrome
de Down siempre
ha formado parte de la condición
humana, existe en todas las
regiones del mundo y
habitualmente tiene efectos
variables en los estilos de
aprendizaje, las características
físicas o la salud.
El
acceso adecuado a la atención de
la salud, a los programas de
intervención temprana y a la
enseñanza inclusiva, así como la
investigación adecuada, son
vitales para el crecimiento y el
desarrollo de la persona.
En diciembre de
2011, la Asamblea General
designó el 21 de marzo Día
Mundial del Síndrome de Down.
Con esta celebración, la
Asamblea General quiere generar
una mayor conciencia pública
sobre la cuestión y recordar la
dignidad inherente, la valía y
las valiosas contribuciones de
las personas con discapacidad
intelectual como promotores del
bienestar y de la diversidad de
sus comunidades. Asimismo,
quiere resaltar la importancia
de su autonomía e independencia
individual, en particular la
libertad de tomar sus propias
decisiones.
Antecedentes: entender el
Síndrome de Down
El síndrome
de Down es
una alteración genética causada
por la existencia de material
genético extra en el cromosoma
21 que se traduce en
discapacidad intelectual.
La
incidencia estimada del síndrome
de Down a nivel mundial se sitúa
entre 1 de cada 1.000 y 1 de
cada 1.100 recién nacidos.
Las personas con síndrome de
Down suelen presentar más
problemas de salud en general.
Sin embargo, los avances
sociales y médicos han
conseguido mejorar la calidad de
vida de las personas con el
síndrome. A principios del siglo
XX, se esperaba que los
afectados vivieran menos de 10
años. Ahora, cerca del 80% de
los adultos que lo padecen
superan la edad de los 50 años.
Un trabajo médico y parental en
edades tempranas favorece la
calidad de vida y la salud de
quienes sufren este trastorno
genético al satisfacer sus
necesidades sanitarias, entre
las cuales se incluyen chequeos
regulares para vigilar su
desarrollo físico y mental,
además de una intervención
oportuna, ya sea con
fisioterapia, educación especial
inclusiva u otros sistemas de
apoyo basados en comunidades.
"Decidimos"
Para el Día Mundial del Síndrome
de Down 2020, el Síndrome de
Down Internacional se centra en
el tema "Decidimos"
(EN): todas
las personas con síndrome de
Down deben tener una
participación plena en la toma
de decisiones sobre los asuntos
relacionados con sus vidas o que
les afecten. La participación
efectiva y significativa es un
principio básico de los derechos
humanos respaldado por la
Convención de las Naciones
Unidas sobre los Derechos de las
Personas con Discapacidad.
#Auténticos - DOWN ESPAÑA
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La Apnea Del Sueño
¿Qué es la apnea del sueño?
La apnea del sueño es una
dolencia de la respiración y del
sueño, proveniente del colapso
repetido del tubo respiratorio
superior. El resultado es que
ocurren pausas en la respiración
durante el sueño. La causa más
común es la obstrucción parcial
o completa del flujo del aire
respirado debida a la relajación
de los músculos que rodean la
garganta y lengua. La apnea del
sueño es una condición que puede
hacer peligrar la vida, ya que
se asocia con un latido
irregular del corazón, alta
presión sanguínea, ataque
cardíaco, y apoplejía.
¿Quién padece de
apnea del sueño?
Ocurre a todas las edades, pero
es más común en los hombres y
posiblemente en los
afro-americanos jóvenes
Hasta 18 millones de
estadounidenses – El 4% de los
hombres y el 2% de las mujeres
de edad media.
¿Quién está a
riesgo?
Los hombres más que las mujeres
– Personas mayores – Personas
con exceso de peso – Personas
con la presión de sangre elevada
(hipertensión) Los que tienen el
cuello muy ancho – Quienes fuman
– Gente con problemas,
condiciones o anormalidades de
las vías respiratorias.
¿Cuáles son las
indicaciones y síntomas del
apnea del sueño?
Somnolencia en el día – Dolor de
cabeza en la mañana – Ronquidos
fuertes o sonoros – Jadeo
durante el sueño – Dificultad
para mantenerse alerta
Fuente : National
Library of Medicine https://www.nlm.nih.gov
Salud al día:
Apnea del sueño y roncadores
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BATIDO PARA ELIMINAR GRASAS Y
LIMPIAR EL ORGANISMO
Este batido de pepino, naranja,
limones y perejil elimina la
grasa, es un buen complemento
para una alimentacion saludable.
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Historia De La Asepsia - Caso
Semmelweis
El doctor Ignaz Semmelweis es
justamente homenajeado en Google
y por toda la comunidad
científica por su insistencia en
que la gente
(y los doctores!!!) se lavaran las manos.
Os paso una recreación literaria
corta (apenas nueve páginas)
sobre el incomprensible
menosprecio de sus colegas de la
época y de su triste final.
Honor a los que como él han
luchado y contribuido al avance
de la ciencia y que fueron
terriblemente rechazados.
Materia_cadaverica.pdf |
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Coronavirus
Cómo saber si
tengo la infección por coronavirus
Si en el momento actual tiene síntomas como:
fiebre (por encima de 37,5 grados), junto
con tos seca y sensación de falta de
aire:
Podría tener Coronavirus.
En este caso:
Permanezca en su domicilio, con tratamiento
sintomático (paracetamol y abundantes líquidos)
y controle la evolución de los síntomas.
Contacte por teléfono con su centro de salud, a
través del teléfono habitual de cita, donde le
darán las indicaciones necesarias.
Evite el contacto con otras personas, en la
medida de lo posible, dentro de su domicilio y
extreme las medidas de prevención e higiene
(lavado de manos, desinfectar superficies, etc)
que puede encontrar en los vídeos de consejos de
esta web.
#YoMeQuedoEnCasa - #EsteVirusLoParamosUnidos
El
mapa del coronavirus
Duque afirma que las
investigaciones españolas frente a la COVID-19
son competitivas y aportarán resultados
Nota
completa del 20 de marzo de 2020
El Ministerio de Sanidad autoriza
ensayos clínicos con una nueva molécula en los
que participarán ocho hospitales
Nota
completa del 20 de marzo de 2020
https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/ciudadania.htm
El Gobierno
regional propone una acción en redes sociales
para crear la memoria en imágenes de los
madrileños en casa
La Comunidad de Madrid
inicia la campaña #CompartiendoHistoria para
documentar el confinamiento por el coronavirus
• La iniciativa ha comenzado con motivo del Día
del Padre y se mantendrá mientras duren las
medidas adoptadas por el COVID-19
• Toma como inspiración el fondo fotográfico
‘Madrileños’, custodiado en el Archivo Regional
de la Comunidad
20 de marzo de 2020.- La Comunidad de Madrid
lanza una nueva propuesta cultural en redes
sociales, #CompartiendoHistoria, que propone a
los madrileños compartir en redes sociales
fotografías de las vivencias derivadas del
confinamiento para crear, entre todos, la
crónica de estos días marcados por el
coronavirus (COVID-19). Se trata de una
propuesta inspirada en el Fondo 'Madrileños',
gestionado por el Archivo Regional, que contiene
instantáneas tomadas en la Comunidad entre 1839
y el año 2000 y entregadas por los ciudadanos en
2007.
La campaña se mantendrá durante el tiempo que
duren las medidas de restricción de movimiento
adoptadas para la contención del virus. A lo
largo de estos días, el perfil en redes sociales
de Patrimonio Histórico y Archivos de la
Comunidad de Madrid, @PatrimonioCM, irá
proponiendo temáticas a partir de las
fotografías históricas del Fondo 'Madrileños',
que servirán tanto de recuerdo como de
motivación para publicar nuestras imágenes
actuales.
La llamada a la participación de los madrileños
se inicia con motivo del Día del Padre con la
sugerencia de subir fotografías en las que se
muestre cómo celebran los madrileños esta fecha
tan señalada teniendo en cuenta la situación
excepcional en la que nos encontramos.
Todos los que quieran participar en la creación
de este gran álbum-crónica pueden hacerlo
incluyendo la etiqueta #CompartiendoHistoria en
sus publicaciones en Instagram, Facebook y
Twitter.
https://www.comunidad.madrid/servicios/salud/2019-nuevo-coronavirus
https://www.who.int/es/emergencies/diseases/novel-coronavirus-2019
Consejos para prevenir la diseminación del
coronavirus
Aquí te explicamos medidas preventivas
cotidianas basadas en recomendaciones de la
Organización Mundial de la Salud y los Centros
para el Control y Prevención de Enfermedades de
EEUU.
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Detección
precoz
El Ministerio de Sanidad trabaja
en un proyecto avanzado para
realizar test rápidos de
diagnóstico del COVID-19
Siguiendo las
recomendaciones de la OMS, el
Ministerio de Sanidad está
trabajando en un proyecto
avanzado para realizar test
rápidos de diagnóstico para la
detección del nuevo coronavirus
(SARS-CoV-2), en coordinación
con las CCAA
Sanidad incorpora a 50.000
sanitarios a los equipos
asistenciales, 7.633 MIR de
último año
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EL ALMANAQUE DEL HOGAR -
CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES |
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Naturgy suministrará
gratuitamente electricidad y gas a todos los hoteles y
residencias que cedan sus instalaciones a la Sanidad Pública
para hacer frente al Coronavirus
•
El primer acuerdo se cierra
con el grupo Hotusa, al que pertenece la cadena Eurostar.
Naturgy proporcionará suministro energético gratuito al
hotel de Plaza de Castilla en Madrid.
•
Naturgy reacciona rápidamente
a las necesidades de la alerta sanitaria nacional, como
muestra de su compromiso y responsabilidad ante la
excepcionalidad de la situación.
•
La compañía refuerza su
operativo en sus instalaciones críticas para asegurar el
suministro energético a toda la población, y en especial a
hospitales, centros sanitarios y establecimientos de primera
necesidad.
•
Esta nueva medida se suma a la
anunciada la pasada semana y que permite aplazar el pago de
facturas a pymes y autónomos, y proteger a los colectivos
vulnerables.
•
Naturgy ya activó su protocolo
de teletrabajo extendiéndolo a toda la plantilla en los
días previos a la declaración de estado de alarma, lo que ha
permitido reducir la incidencia en su personal.
Naturgy se pone al servicio de la sociedad frente al
Coronavirus y ofrece suministro energético gratuito, tanto
de electricidad como de gas, a los hoteles y residencias que
cedan sus instalaciones a la Sanidad Pública para ampliar la
oferta de camas disponibles ante el incremento de
hospitalizaciones derivadas de esta pandemia.
En concreto, la compañía ya ha cerrado el primer acuerdo con
uno de sus grandes clientes como es el grupo Hotusa, al que
pertenece la cadena Eurostar, para darle suministro
energético gratuito en el hotel de Plaza Castilla en Madrid.
La compañía une fuerzas con el grupo hotelero para facilitar
la gestión sanitaria y poder habilitar nuevos espacios para
hospitalizaciones, asegurando el suministro energético y el
confort de las instalaciones.
El presidente de Naturgy, Francisco Reynés, explicó que “la
compañía ha querido reaccionar rápidamente a la última
necesidad de esta crisis. Todas las grandes empresas tenemos
una responsabilidad con el país y debemos contribuir con
nuestro esfuerzo y capacidad operativa”.
Así, el suministro energético gratuito a todas las
instalaciones que apoyen a la Sanidad Pública se suma a
otras medidas ya en marcha, como la de aplazar el cobro de
las facturas a pymes, pequeños comercios y autónomos, la
protección a colectivos vulnerables, el refuerzo de las
instalaciones críticas para garantizar el suministro y
activar el teletrabajo a toda la plantilla.
Asimismo, Naturgy está en permanente contacto
con el Ministerio, las autoridades competentes y las Fuerzas
y Cuerpos de Seguridad del Estado para llevar a cabo planes
de contingencia específicos en las instalaciones críticas y
garantizar el suministro energético
los ciudadanos,
hospitales, centros sanitarios y establecimientos de
necesidades básicas que en estos momentos están trabajando a
un ritmo exhaustivo frente al Covid-19.
Garantía de suministro
Naturgy tiene en estos momentos como prioridad fundamental
garantizar la seguridad del suministro y, para ello, desde
el comienzo de esta crisis sanitaria intensificó las medidas
de su protocolo de actuación en todas sus infraestructuras
críticas.
En concreto, la compañía activó centros físicos y tecnología
de respaldo en diferentes puntos del país, además de la
capacidad de gestión remota, para así garantizar en todo
momento el suministro energético.
Cada instalación del grupo, tanto las referidas a redes de
electricidad y gas, como las de gestión del mercado y
generación eléctrica, cuentan con la posibilidad de gestión
virtual y con planes de emergencia preventiva, back-up y
traslado de actividad entre centros de ser necesario.
Asimismo, se mantiene plenamente operativo el servicio de
atención de urgencias domiciliarias para reparar calderas,
frigoríficos, etc., acudiendo en menos de 3 horas. Este
servicio se ha extendido también a aquellas personas que no
sean clientes.
Naturgy también puso en marcha un protocolo de actuación
para la prevención del contagio del virus entre sus técnicos
especialistas que deben seguir acudiendo a sus puestos de
trabajo para realizar las actividades esenciales. Entre
ellas cabe destacar la separación del colectivo de
operadores críticos en equipos diferentes y sin contacto
entre ellos. Adicionalmente, se implementó un protocolo
específico de aplicación de medidas higiénicas y limpieza
en los Centros de control durante y en cada cambio de turno.
Apoyo a los colectivos
vulnerables y flexibilidad para pymes y autónomos
Naturgy ha reforzado su programa de protección a los
colectivos vulnerables con el fin de identificar a aquellos
hogares que ahora se vean duramente damnificados por esta
crisis y ofrecerles descuentos en su factura facilitando la
información disponible para acogerse al bono social, así
como facilidades de pago en sus facturas.
Otra las iniciativas de la compañía se centra en aplazar las
facturas de luz y gas de pymes y autónomos que se emitan a
partir de ahora con el objetivo de que empresarios y
emprendedores puedan hacer frente al Coronavirus y ayudar a
paliar el impacto en sus ingresos.
En concreto, las facturas de las pymes, micropymes,
autónomos o pequeños negocios que se acojan al nuevo plan de
ayuda, podrán ser abonadas en la segunda parte del año.
Naturgy se hará cargo del coste de estas facturas durante
estos meses, financiando a sus clientes a 6 meses sin
intereses, y permitiendo así flexibilidad el pago de la
energía. Hasta 250.000 clientes, pymes o autónomos, podrán
acogerse a esta ayuda que pone a su disposición el grupo.
Medidas de conciliación
empleados
Previamente al estado de alarma, la compañía extendió la
opción de teletrabajo a todos los empleados de la compañía
siempre que sus puestos permitiesen esta opción, siendo una
de las primeras compañías en adoptar este tipo de medidas en
aras de ayudar a contener el número de contagiados y frenar
la curva de la pandemia.
Naturgy ha ido extendiendo esta opción a todos los países
donde la compañía está presente, con el objetivo de
preservar la seguridad y salud de sus empleados, anticipando
las medidas preventivas.
Adicionalmente, la compañía reforzó los servicios de
atención al empleado, como el Servicio Médico o el Centro de
Seguridad y Emergencias Corporativo y ha proporcionado una
amplia información sobre qué hacer en caso de estar en
contacto estrecho con un caso probable o confirmado de COVID-19.
En un ejercicio de responsabilidad, Naturgy decidió el
pasado domingo aplazar su Junta General de Accionistas con
el objetivo de proteger a sus accionistas y empleados para
evitar, en la medida de lo posible, la fuerte propagación
del virus. La compañía priorizó la coherencia con la
declaración del estado de emergencia, y recordó que los
puntos que figuraban en el orden del día de la Junta podían
perfectamente posponerse sin que ello alterase el normal
funcionamiento de la empresa.
Madrid, 20 de marzo de 2020. |
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La Poesia es un arma cargada
de Futuro Gabriel Celaya - Paco Ibañez
(De "Cantos iberos", 1955)
Cuando ya nada se espera personalmente
exaltante,
mas se palpita y se sigue más acá de la
conciencia,
fieramente existiendo, ciegamente
afirmando,
como un pulso que golpea las tinieblas,
cuando se miran de frente
los vertiginosos ojos claros de la
muerte,
se dicen las verdades:
las bárbaras, terribles, amorosas
crueldades.
Se dicen los poemas
que ensanchan los pulmones de cuantos,
asfixiados,
piden ser, piden ritmo,
piden ley para aquello que sienten
excesivo.
Con la velocidad del instinto,
con el rayo del prodigio,
como mágica evidencia, lo real se nos
convierte
en lo idéntico a sí mismo.
Poesía para el pobre, poesía necesaria
como el pan de cada día,
como el aire que exigimos trece veces por
minuto,
para ser y en tanto somos dar un sí que
glorifica.
Porque vivimos a golpes, porque a penas
si nos dejan
decir que somos quien somos,
nuestros cantares no pueden ser sin
pecado un adorno.
Estamos tocando el fondo.
Maldigo la poesía concebida como un lujo
cultural por los neutrales
que, lavándose las manos, se desentienden
y evaden.
Maldigo la poesía de quien no toma
partido hasta mancharse.
Hago mías las faltas. Siento en mí a
cuantos sufren
y canto respirando.
Canto, y canto, y cantando más allá de
mis penas
personales, me ensancho.
Quisiera daros vida, provocar nuevos
actos,
y calculo por eso con técnica, qué puedo.
Me siento un ingeniero del verso y un
obrero
que trabaja con otros a España en sus
aceros.
Tal es mi poesía: poesía-herramienta
a la vez que latido de lo unánime y
ciego.
Tal es, arma cargada de futuro expansivo
con que te apunto al pecho.
No es una poesía gota a gota pensada.
No es un bello producto. No es un fruto
perfecto.
Es algo como el aire que todos respiramos
y es el canto que espacia cuanto dentro
llevamos.
Son palabras que todos repetimos
sintiendo
como nuestras, y vuelan. Son más que lo
mentado.
Son lo más necesario: lo que no tiene
nombre.
Son gritos en el cielo, y en la tierra,
son actos.
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Qué le
dijo...
¿Qué le dijo una bombilla (foco) a otra?
Tanto TIEMPO dando luz y nunca hemos tenido un
hijo.
¿Qué le dice una cerilla a un mechero antes de
empezar la batalla?
Tira la piedra, cobarde.
¿Qué le dijo un jaguar o otro jaguar?
jaguar you.
¿Qué le dice el pingüino a la pingüina?
Te quiero como a ningüina.
¿Qué le dijo una pared a otra pared?
Ahi nos vemos en la esquina.
¿Qué le dijo un foco a otro foco?
Fuck You
¿Qué le dijo un camarón a otro camarón?
Ahí nos vemos en el cocktel.
¿Qué le dijo un tomate a otro dentro del
frigorífico?
¡coño, que frío HACE! a lo que el otro le
responde: ¡anda un tomate que habla!
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ACTUALIDAD CULTURAL
: ARTE - CINE - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA |
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#QuédateEnCasa
Pentación Espectáculos
presenta PANTALLA PENTACIÓN, teatro online
gratuito para la cuarentena
La productora ofrece, a
través de su página web y las de los teatros
La Latina y Bellas Artes grabaciones
íntegras de algunas de sus mejores obras
Autores, actores, directores, escenógrafos,
iluminadores ceden gratuitamente sus
derechos para que el público pueda disfrutar
de las artes escénicas sin salir de casa
Madrid, 18 de marzo de 2020. En
Pentación Espectáculos, productora teatral
con 32 años de trayectoria, nos hemos visto
obligados, al igual que el resto del sector
en nuestro país, a parar la distribución y
exhibición de nuestras obras debido a la
cuarentena impuesta por el Gobierno para frenar
la propagación del COVID-19.
Igualmente, hemos tenido que cerrar
los teatros La Latina y Bellas Artes de
Madrid, que no habían cesado en su
actividad un solo día en su historia, ni
siquiera durante la Guerra Civil.
Sabemos que nuestro cese temporal de
actividad y el encierro forzoso al que nos
vemos todos obligados ha dejado a muchos de
nuestros espectadores sin manera de acceder
a contenidos teatrales y, por ello, hemos
decidido poner en marcha una iniciativa que
hemos llamado PANTALLA PENTACIÓN.
Mientras dure la cuarentena, PANTALLA
PENTACIÓN ofrecerá cada semana la
posibilidad de ver grandes obras teatrales de
manera gratuita y sin salir de casa.
Con esta iniciativa, desde Pentación
Espectáculos nos unimos a otras empresas del
mundo de la cultura y las artes que han
decidido volcar sus contenidos en internet
para hacer más ameno el encierro de nuestros
espectadores habituales, pero también
albergamos la ambición de alcanzar mediante
esta nueva vía a nuevos públicos y
conseguir que se enamoren del teatro.
Para ello, cada semana (desde las 18.00
horas del miércoles) ofreceremos dos
obras online de forma totalmente gratuita y
en abierto (disponibles únicamente
durante 7 días) en las páginas web de
Pentación, La Latina y Bellas Artes.
Entre los títulos que estamos barajando
están algunas de las mejores producciones de
Pentación como Fedra,
de Paco Bezerra, con Lolita Flores, Juan
Fernández, Críspulo Cabezas, Eneko Sagardoy
y Tina Sáinz, dirigida por Luis Luque y
estrenada en la 64 edición del Festival
Internacional de Teatro Clásico de Mérida,
con la que estrenamos PANTALLA PENTACIÓN hoy
miércoles, a las 18.00 horas.
Esta emisión temporal GRATUITA puede hacerse
gracias a la colaboración
desinteresada de los dramaturgos,
actores, directores, diseñadores y
productores que han participado en este
proyecto. Cuando todo vuelva a la normalidad
volvamos a los teatros; volvamos a llenar
nuestros pueblos y ciudades de cultura.
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10 museos para visitar estando en casa: tour
virtual y colecciones online.
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MÚSICA PARA LA MEMORIA -
Muere el cantante y
actor Kenny Rogers a los 81 años
Kenneth Ray Rogers
(Houston, Texas; 21 de agosto de
1938 - Sandy Springs, Georgia; 20 de
marzo de 2020),conocido como
Kenny Rogers fue un cantautor y
actor estadounidense, considerado
una leyenda de la música country.
Vendió más de 100 millones de discos
en Estados Unidos, de los cuales
obtuvo veinticuatro números uno, y
más de cincuenta canciones en el Top
40 Country y tres Premios Grammy |
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Buen viaje
Kenny
Por Ferran Martínez-Aira
Buen viaje Kenny.
Siempre nos acompañará tu música.
Hoy he pasado el día disfrutando con
tu faraónico repertorio, plagado de
letras que tocan la fibra,
especialmente The
Gambler que tu describes como una
balada narrativa. Qué grande
Kenny. Decías que tus melodías caían
en una de estas categorías: Unas son
baladas que dicen lo que cualquiera
hombre desearía decir. Y las otras
son historias repletas de una
significación social. The
Gambler (el jugador) pertenece a
esta segunda opción: “Tiene que
saber cuándo quedarse con las
cartas, saber cuándo tirarlas, saber
cuándo irse y cuándo correr”.
Don Schilitz la
escribió en 1976. La compraron Bobby
Bare, Johnny Cash y Rogers, que fue
quien elevó la pieza a los altares.
Kenny repensó los acordes de
guitarra en la introducción y la
convirtió en el tema del álbum de
idéntico nombre (The
Gambler, 1978). La apuesta tuvo
premio. Le facultó para el Grammy al
mejor vocalista country en 1980.
Sin embargo, tal vez
el tema más impactante cantado por
Rogers fue una composición de Mel
Tillis en 1967, Ruby… que
cuenta la historia de un veterano de
la guerra, impotente y tullido,
condenado a una silla de ruedas tras
la Guerra de Vietnam y cruelmente
torturado por su mujer. Cada noche,
él contempla cómo ella abandona la
casa para ir a encontrarse con sus
amantes.
Islands in the stream
- Kenny Rogers&Dolly Parton
(Subtitulada en español)
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EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
Fanny Ardant (n.
22 de marzo de 1949 en Saumur, Maine-et-Loire,
Francia) es una actriz francesa.
En 1981 alcanza fama internacional
con La mujer de al lado, película
dirigida por Truffaut y en la que
comparte el protagonismo con Gérard
Depardieu. Este mismo año recibió su
primera nominación a los premios
César. Durante la década de los 80
además de con Truffaut, Fanny será
protagonista en las películas de
otros directores conocidos: Alain
Resnais, Costa-Gavras, Ettore Scola
o Volker Schlöndorf. En 1983, por
Vivamente el domingo, sería de nuevo
nominada a los César, pero otra vez
como dos años antes, el premio sería
para Isbelle Adjani.
mon amour (Fanny Ardant)
George Benson (Pittsburgh,
22 de marzo de 1943) es un
guitarrista estadounidense de jazz;
ha hecho también algunas exitosas
aportaciones al jazz vocal (su voz
es grave y su canto similar en su
manierismo al de artistas como
Stevie Wonder y Donny Hathaway). Se
trata de uno de los artistas de jazz
más populares de las últimas
décadas, habiendo recibido además
encendidos elogios por parte de la
crítica.
george benson- Take Five 1976
Montreux 1986
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RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA-HOSTELERIA- CATAS Y MARIDAJES |
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GASTRONOMIA- GRANDES
MAESTROS del siglo XX para los del XXI
REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice
Recetas - Postres
típicos de Todos los Santos y Halloween
LIBROS DE COCINA Cocina
Española - Regionales - Cocina
Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería -
Thermomix - RECETAS
VERANO
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Recetas tradicionales para los días de Cuaresma y
Semana Santa
Indice 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 12 - 13 - 14 - 15 - 16
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NACE
“LIVE HORECA LAB”, EL ESPACIO PARA
ASISTIR A LOS HOSTELEROS DURANTE LA
CRISIS DEL CORONAVIRUS
La
crisis del coronavirus ha provocado
el cierre temporal de los
establecimientos hosteleros. Esta
situación es de mucha preocupación
para muchos profesionales del
sector, pero lo más importante es
centrarse en este tiempo que
obligatoriamente tenemos para
pensar, formarnos y ver las
posibilidades de futuro.
Para
analizar la situación, y ser una
ayuda a empresas y candidatos Grupo
Linkers lanza “Live Horeca Lab ”,
desde el perfil de Instagram de su
portal de empleo Hosteleo, un
espacio abierto de formación,
información y debate pensado para
solucionar las dudas y aportar ideas
tanto a los hosteleros como a los
candidatos.
Material sanitario donado por
La Rioja Alta, S.A.
Os
informo que, respondiendo al
llamamiento realizado por los
profesionales y autoridades
sanitarias para paliar la
necesidad urgente de materiales
de protección, la bodega La
Rioja Alta, S.A. ha hecho
entrega en las últimas horas de
cerca de 4.000 unidades
de guantes desechables y una
decena de batas desechables en
el Hospital de San Pedro de
Logroño, unidad de
referencia indicada para tal fin
por la Consejería de Sanidad.
Grupo La Rioja Alta, S.A.
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#Yomequedoencasa
Las recetas más fáciles y populares de Israel
para cocinar en casa
-
La gastronomía
del país mediterráneo combina las recetas
traídas por los judíos de todo el mundo con
los platos típicos de Oriente Medio.
La gastronomía israelí es una de las más
variadas del mundo gracias a la historia
única del país –construida por las sucesivas
llegadas de judíos de todo el mundo–
fusionada con los propios de la zona de
Oriente Medio. Aunque nada supera disfrutar
de sus platos en las calles de Jerusalén,
Tel Aviv, Haifa o Akko, siempre se puede
empezar a conocer el sabor de Israel con los
ingredientes presentes en muchas cocinas.
Estos son algunos de los más populares y
fáciles de hacer, y son, además,
vegetarianos.
Sabich
Este es uno de los sándwiches más populares
en Israel y tiene su origen en los judíos de
Irak. Para elaborarlo, basta con cortar las
berenjenas en tiras y, tras dejarlas secar,
freírlas hasta que se doren. Cuando las
tengamos doradas, las cortamos y ponemos
dentro del pan de pita unto a tomate,
pepino, huevo duro y hummus, y lo bañamos
con un poco de aceite y sal.
Ingredientes: berenjenas, huevos,
aceite, sal, pan de pita, pepino, hummus y,
opcionalmente, amba.
Hummus
Este puré de garbanzos es uno de los platos
más conocidos en todo el mundo, por su
sencillez y sabor exquisito. Se suele servir
como aperitivo, acompañado de un poco de pan
de pita y aceite. Para elaborarlo es tan
sencillo como añadir todos los ingredientes
en la batidora y, mientras se baten agregar
agua hasta que quede con la densa textura
del hummus. Se puede aliñar con pimentón,
perejil y aceite de oliva.
Ingredientes: garbanzos cocidos, aceite
de oliva, ajo, zumo de limón en zumo, pasta
de sésamo, perejil picado, pimentón y sal.
Falafel
El Falafel, ideal para ser servido como
entrante, es una de los platos más populares
de Israel en particular y Oriente Medio en
general. Para elaborar el Falafel, primero
de todo, se ha de dejar los garbanzos en
remojo la noche anterior. Para empezar a
cocinarlo, el primer paso es escurrir los
garbanzos, y añadirlos con las cebollas, los
ajos, el perejil, el cilantro fresco y una
taza de agua en la batidora hasta conseguir
una textura espesa.
Seguidamente añadir la sal, el comino
molido, la pimienta negra, la levadura y
mezclarlo un poco. Dejar reposar la mezcla
aproximadamente 30 minutos. Después, formar
con la mezcla pequeñas bolas –si la mezcla
no permite hacerlas porque ha quedado muy
líquida añade pan rallado. Y por último,
freír en abundante aceite, a fuego medio
hasta que queden dorados.
Ingredientes: garbanzos, cebollas picadas,
perejil fresco, cilantro, ajo, comino
molido, pan rallado, levadura en polvo, sal,
pimienta negra y, para freír, aceite de
girasol
Shakshuka
Otro de los platos más populares en Israel
por su exquisito sabor está elaborado con
huevos cocinados en una salsa de tomate y es
ideal para ponerlo para picar y mojarlo en
pan. Elaboración: pelar la cebolla y los
ajos y picarlos. Cortar el pimiento en tiras
finas y picarlo. Pelar y trocear los
tomates. Poner una sartén a calentar con un
chorro de aceite y añadir la cebolla, los
ajos y los pimientos. Pochar a fuego lento
hasta que esté tierno. Seguidamente
incorporar los tomates, el laurel, el
comino, la pimienta negra, la guindilla, el
pimentón dulce, el azúcar y sal al gusto.
Subir el fuego y, cuando empiece a hervir,
bajarlo al mínimo y continuar con el fuego
lento. Antes de que el tomate esté casi
cocinado y el agua de los vegetales se haya
evaporado, añade los huevos y sube un poco
la temperatura para que la clara cuaje.
Se sirve los huevos escalfados en salsa de
tomate y pan para poder mojar.
Ingredientes: cebolla, pimiento rojo,
tomates maduros, dientes de ajos, guindilla,
laurel, comino, pimienta negra, pimentón
dulce, azúcar, sal, aceite de oliva y
huevos
Mujaddara
Este plato, que aparece mencionado en la
Biblia (se dice que era el favorito de Esaú),
es un potaje sencillo y riquísimo a base de
lentejas y arroz o bulgur, un grano de trigo
oriental (a escoger). Para empezar a hacerlo
primero de todo hay que lavar y hervir las
lentejas hasta que estén tiernas y después
escurrirlas. Tras ello, se escurrirán. Freír
las cebollas en tiras hasta que alcancen un
color marrón dorado. Añadir las lentejas con
la mezcla de parte de la cebolla y el
aceite, y remover un par de minutos, para
después añadir el arroz o el bulgur y agua
para que cueza. La mujaddara se sirve con
aceite de oliva y el resto de la cebolla
frita para acentuar el sabor del plato, y a
veces se puede coronar con un huevo frito.
Los sirios judíos suelen comer este plato
dos veces a la semana: caliente los jueves y
frío los domingos.
Ingredientes: Arroz o bulgur, lentejas,
cebollas, comino, sal y pimienta negra al
gusto. Huevo, opcional.
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El arte de la cocina árabe - Cuscús
de 7 verduras
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TURISMO ::
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Los hoteleros
madrileños y la Comunidad de Madrid acuerdan
habilitar más hoteles para atender a pacientes
afectados por coronavirus
Fruto de la colaboración
constante entre la Asociación Hotelera de
Madrid (AEHM) y la Consejería de
Sanidad, en los próximos días se
habilitarán nuevos hoteles para la
atención a pacientes afectados por
coronavirus. Estos hoteles, se suman al hotel
Ayre Gran Colón, que ya está operativo,
y al hotel Marriott Auditorium, que
comenzará a recibir pacientes en las
próximas horas.
La Asociación Empresarial
Hotelera de Madrid ha puesto a disposición
de la Consejería de Sanidad 9.000 plazas en
más 40 hoteles para atender a pacientes
afectados por el coronavirus. Los nuevos
hoteles habilitados por la Consejería, y que
ha designado en función a su cercanía a
determinados hospitales, son: el
Hotel Vía Castellana; el Hotel Ilunion
Atrium; el Hotel Miguel Ángel; el Euroforum
Palacio de los Infantes; el Hotel
Majadahonda; el Hotel Catalonia Plaza Mayor
y el Hotel Las Provincias.
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5 actividades
para hacer con
niños dentro de
casa sin usar el
móvil
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Rescatar
actividades del
programa de
animación de
Playa Montroig
Camping Resort y
utilizarlas como
fuente de
inspiración
adaptándolas a
un estilo más
doméstico es uno
de los planes
para hacer más
amenas las horas
en casa.
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Mont-roig del
Camp, marzo 2020.-
Ante esta situación excepcional, las
horas en casa se alargarán mucho.
Estimular la capacidad cognitiva de los
niños y no caer en la tentativa de
abonarles a largas horas delante de las
pantallas se convierte en todo un reto
para los padres teletrabajadores.
Ante esta situación, el establecimiento Playa
Montroig Camping Resort, con una
amplia experiencia de 58 años acogiendo
familias, quiere aportar su
grano de arena a esta situación insólita.
Por eso, recomienda cinco
actividades de su programa y
entorno, adaptadas para realizar
en casa con niños.
El alojamiento tarraconense ha pospuesto
su apertura prevista para el 27 de marzo
debido a la situación actual del país.
La apertura de puertas será durante la
primavera de 2020.
-
Dar
rienda suelta a la creatividad:
improvisar talleres
Hacer manualidades es muy
beneficioso para algunas facultades como
la memoria, la atención y por supuesto,
la imaginación. Además, es un pasatiempo
que no necesita de la ayuda de ninguna
pantalla, con lo que a su vez, es un
momento de desconexión. Elaborar
marcapáginas, marcos para foto, figuras
de plastilina u origamis sencillos
–figuras de papel – son algunas de las
actividades que pueden ocupar
prácticamente todo una mañana de la
cuarentena.
-
Hacer
deporte adaptado al mobiliario
Esta es la actividad con
la que más energía liberarán los niños.
Un globo o una pelota de espuma son el
remedio doméstico para organizar un
partido de fútbol, baloncesto o voleibol
sin tener que preocuparse en exceso de
que los electrométricos y muebles de la
casa.
-
Ensayar y representar una obra de
teatro
Reciclando los disfraces
de los últimos carnavales y con un poco
de imaginación, el salón de casa puede
convertirse en un gran escenario y el
sofá, en una platea con vistas
privilegiadas. El Rey León, El
Flautista de Hamelín o Hansel y
Gretel son solo alguna de las
opciones para iniciarse en esta
actividad casera y cultural.
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Practicar inglés viendo cine en
versión original
Con dos semanas por
delante en casa, los planes cinéfilos
son indispensables. Una opción es ver
todos aquellos títulos que figuran en la
lista de “pendientes”, pero los pequeños
de la casa es muy probable que soliciten
volver a ver por enésima vez su película
favorita. Ante esta situación, una
solución beneficiosa para ambas partes
es visualizarla en inglés con subtítulos
en la lengua materna para familiarizarse
cada vez más con el idioma.
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Construir una tienda o cabaña con
material casero
Para los que ya sueñan
con unas vacaciones al aire libre,
pueden empezar a simularlas construyendo
en su domicilio la que será su casa de
vacaciones, como si estuvieran en un
camping. Aunque pueda parecer
complicado, el método es sencillo: con
sábanas, almohadas, cajas y luces puede
simularse una tienda de campaña familiar
pasando un buen rato en familia.
Para más información:
www.playamontroig.com |
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DESTINOS DE VIAJES |
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Sri Lanka, la «lágrima de la India»
Cuatro grandes religiones, dos etnias
diferenciadas, altas montañas y playas
paradisíacas, una guerra civil reciente y el
tsunami de 2004 son algunas de las
características que convierten a Sri Lanka en
una amalgama de culturas apasionante. La
antigua tierra de Ceilán, situada
en el corazón del Océano Índico,
es conocida también como 'la lágrima de la
India' por la curiosa forma de gota que adquiere
su territorio. |
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Maldivas, el paraíso del Océano Índico
El estrés forma parte de nuestra vida cotidiana,
vivimos en una sociedad muy exigente y a veces
tenemos que escapar por unos días, darnos un
respiro y huir de la vida real. Y uno de los
destinos mas exclusivos del planeta para
desconectar son indudablemente las islas
Maldivas. Este destino de ensueño, situado en
pleno corazón del Océano Índico, se compone de
cerca de 1.200 islas coralinas. Consideradas
como un paraíso terrenal, suponen un privilegio
para aquellos que sus bolsillos se lo permitan. |
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La
Conquista de la Tierra
CAPITULO 1
Nadie hubiera podido imaginar, a finales del siglo XX
que, desde los confines del Universo, mentes
infinitamente superiores a las nuestras, dirigían su
codiciosa mirada hacia nuestro Planeta y lenta, pero
inexorablemente disponían sus planes contra nosotros.
Los habitantes del único planeta habitado del sistema
solar estábamos siendo observados como se examinan bajo
un microscopio las bacterias y los virus contenidos en
una gota de agua. La aniquilación de la humanidad era
simplemente cuestión de tiempo.
El mecanismo ideado por los extraterrestres era
aterrador y a la vez sumamente certero. Los alienígenas
querían heredar una Tierra sin grandes secuelas
destructivas, con un entorno mínimamente deteriorado.
Por ello, durante varios años y desde naves estacionadas
en la ionosfera, indetectables para los radares humanos,
fueron analizando la estructura y el funcionamiento del
organismo antropomorfo.
Dentro de una nave nodriza, dos seres de monstruosa y
desproporcionada cabeza, se comunicaban a través de
ondas mentales, ya que los marcianos no precisaban del
primitivo sistema de fonación humano.
En el inexpresivo rostro de HV 14 se podían distinguir
una especie de filamentos o antenas encargados de captar
y transmitir la información procedente del exterior. En
la parte inferior de la cabeza se distinguía un orificio
ovalado a modo de boca, con una utilidad imposible de
precisar; un cuello largo y delgado sujetaba la
desproporcionada sesera, surcada por un sinnúmero de
sobresalientes venas azuladas. No se percibían otros
órganos en la deforme testa. El cuerpo estaba totalmente
desprovisto de vello y cubierto con una piel muy fina y
tersa; carecía de extremidades y se desplazaba flotando
en el espacio, teniendo la capacidad de mover los
objetos con el pensamiento.
- Observa el fluido que circula por sus venas y alimenta
las células de su cuerpo. - transfirió HV 14 -.
- Ya me he dado cuenta de que es un mecanismo poco
evolucionado. – evocó instantáneamente JM 10 -.
- Sí y además muy sensible a los virus y a las bacterias
existentes en el planeta.
- Con una simple modificación del virus que ellos
denominan de la gripe, podemos hacer que vayan
desapareciendo de forma escalonada.
En el interior de la estancia en la que estaban
flotando, únicamente se percibía el suave zumbido de las
potentes computadoras que procesaban la información. En
unas pantallas elípticas se apreciaba con toda nitidez
el funcionamiento interno de los órganos vitales de un
ser humano; la proyección tridimensional reproducía
fielmente el aparato circulatorio. Se podía observar en
un ángulo de la pantalla cómo los glóbulos rojos
recogían el oxígeno de los pulmones y lo distribuían por
todas las células del cuerpo.
- Podemos bloquear el funcionamiento de los glóbulos
rojos infectándolos con el virus modificado.
- La dependencia del oxígeno los hace muy vulnerables.
- Todavía no logro comprender cómo se ha podido mantener
la vida en este planeta tan frágil.
- En el espacioso salón, totalmente libre de mobiliario,
se podían observar en la parte derecha una especie de
tubos de ensayo perfectamente alineados, aunque flotando
en el espacio. En su interior se vislumbraba un líquido
verdoso y denso que parecía en estado de ebullición.
La modificación del ADN cromosómico del virus era la
etapa más delicada del proceso.
- Debemos lograr que la desaparición de los seres
humanos sea totalmente selectiva y escalonada.
- Me parece bien, pero más adelante nos tenemos que
plantear eliminar a otras especies para lograr el
paraíso que pretendemos.
- Cierto, las etapas de descanso y descongestión que
necesitan los de nuestra especie, pueden pasarlas aquí.
- Sí, será un lugar de relax en los confines de la Vía
Láctea.
Pasados doce días y cuatro horas, la secuencia genética
fue completada y la modificación del virus llevada a
buen término.
- Nuestras naves “omega”, diseminarán el virus en 120
puntos estratégicos del Planeta.
- La progresión aproximada del virus será de 1 a 1.000
cada minuto.
Una mueca se dibujó en el inexpresivo rostro de HV 14.
En menos de cuatro días, la infección había afectado a
todos los seres humanos. La segunda secuencia del plan
se había completado.
- Lo bueno es que no notarán ningún síntoma hasta el
momento del desenlace, pensó JM 10.
- Sí, desaparecerán de forma lenta pero inexorable,
aseveró HV 14.
La primera muerte causada por el virus modificado se
produjo en la madrugada del 2 de marzo del año 2.021. Un
médico de familia en la pequeña ciudad portuguesa de
Braganza, certificó: “defunción por parada cardio-respiratoria”.
Transcurridos 10 días, el número de óbitos por la misma
causa se podían contar por cientos de miles en todo el
mundo. Alarmada, la comunidad científica internacional
estaba ya analizando todos los datos recibidos. Hasta el
momento, todos los pacientes afectados por la extraña
enfermedad, tenían una sintomatología y características
comunes: Todos eran ancianos, con el sistema inmune bajo
de defensas y debilitados por otras dolencias; las
manifestaciones siempre eran las mismas: somnolencia
seguida de laxitud general. La muerte se producía de
forma rápida y el paciente fallecía de forma tranquila y
sosegada, como si de un profundo sueño se tratara.
Debido a ello, en los círculos periodísticos se la
empezó a denominar “muerte dulce”.
Pese a todo, la alarma social no fue excesiva ya que se
había constatado que los afectados eran siempre débiles
y ancianos. De una forma tácita, la comunidad
internacional lo vio como una selección natural no
demasiado preocupante. Las estadísticas daban un ritmo
de defunciones del 1 por 10.000 diario, eso
quintuplicaba al de óbitos naturales.
Pronto las necrópolis se vieron saturadas y los
servicios funerarios no daban abasto para incinerar y
reprocesar tantos cadáveres. Se tuvo que recurrir a
incineraciones colectivas y a la apertura de fosas
comunes en los países en vías de desarrollo.
En el cuartel general alienígena, se seguía el proceso
con frialdad y sosiego.
- Es importante que no se supere el número de
fallecimientos programado, pensó JM 10.
- Cierto, de lo contrario se podrían ver desbordados los
servicios funerarios humanos.
- Sí, además es primordial, al finalizar la secuencia de
desaparición de la especie humana, la mayoría de los
cadáveres deben estar reprocesados.
- ¡Por supuesto!, de lo contrario nos encontraríamos con
un problema añadido.
- Los dos extraterrestres dirigieron sus antenas transmi-receptoras
hacia la pantalla en la que se podían distinguir unos
extraños signos secuenciados.
- La población humana estimada actualmente, ronda los
7.000 millones.
- ¡Exacto!. Al ritmo actual de 700.000 muertos diarios
en todo el orbe, tardaríamos más de 27 años en hacer
desaparecer la raza humana.
- Evidentemente el tiempo es excesivo; debemos pensar en
alguna otra medida que acelere el proceso, transmitió HV
14.
- JM 10 se dirigió a otra pantalla en la que se podía
apreciar una imagen tridimensional de los ovarios
femeninos. En una esquina de la elíptica imagen se
observaba un corte longitudinal de la figura de un
óvulo.
- Podemos acelerar un poco la secuencia, impidiendo que
los seres humanos se reproduzcan.
- Es asequible mediante el bloqueo de la fecundación,
para ello únicamente tenemos que actuar sobre el
cromosoma XY que define el sexo y contiene la secuencia
genética de la bipartición celular.
Una vez efectuado el bloqueo, la humanidad contempló
horrorizada como a partir del 15 de marzo del año 2.025
no se producía ningún embarazo nuevo a pesar de todas
las técnicas de fertilidad y de los ensayos de
fecundación “in vitro”.
A partir de entonces las esperanzas se disiparon y la
especie humana se percató de su pronta e inexorable
extinción.
Esteban Reñones Miguélez 23/03/2000
<ermiguelez@hotmail.com>
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