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Esto es lo que debes comer si quieres presumir de melena     Nutritienda.com muestra cuáles son los alimentos que más ayudan al cuidado de nuestro cabello   Para siete de cada diez españoles es lo que más le preocupa actualmente de su aspecto físico Ahora que todo el mundo utiliza constantemente mascarilla gran parte del día, por la calle, en el trabajo, haciendo compras e incluso en bares y restaurantes, la preocupación por el aspecto físico ha cambiado, dando más importancia a las zonas más visibles, como el cabello, según ha podido comprobar  www.nutritienda.com, en una encuesta reciente entre sus usuarios, para siete de cada diez españoles es lo que más le preocupa de su aspecto físico, de hecho, su cuidado ha aumentado en un 30% desde que empezó la pandemia. Y la compra de productos para su cuidado ha aumentado un 42% en el último año. Actualmente no sólo las mujeres cuidan su cabello con tintes, permanentes, champús, suavizantes, cortes de pelo, sesiones de peluquería... si no que los hombres cada vez se cuidan más. El 68% reconoce que utiliza un champú específico para su cabello y casi el 30% de ellos usa productos para su peinado, la gran mayoría gomina.   Una de las mayores preocupaciones tanto de las mujeres como a los hombres es la caída del cabello, y ahora más que nunca, ya que según ellos mismos consideran o perciben el COVID-19 “afecta” a la caída del cabello, tanto si se ha padecido como si no, entre otras cosas, debido a factores emocionales. Lo que parece estar claro es que el estrés que el virus está generando en la sociedad en estos meses está afectando a nuestro pelo. Un 67% de las mujeres reconoce que se les cae más el pelo que antes de que empezara la pandemia, por un 48% en el caso de ellos.   Un cabello fuerte, brillante y sano es un indicador de que nuestro organismo dispone de todas las vitaminas y minerales en las cantidades adecuadas, para un correcto funcionamiento y un óptimo estado de salud, por lo que una buena alimentación puede ayudarnos a presumir de pelazo. Los expertos de Nutritienda.com muestran cuáles son los mejores alimentos para presumir de melena y que recupere todo su esplendor:   1. Levadura de cerveza La levadura utilizada para la elaboración de la cerveza llamada “Saccharomices cerevisae” presenta un gran valor nutritivo, siendo fuente de vitaminas del complejo B, aminoácidos y minerales. Posee un gran valor biológico, es decir, cuenta con aminoácidos esenciales como lisina o cistina, muy importantes para la estructura del cabello. La levadura de cerveza se puede tomar mezclada con leche, yogur o caldos y también se pueden hacer bizcochos o pasteles mezclándolo con la harina.   2. Germen de trigo Dentro del grano de trigo, el germen es la parte que contiene más propiedades nutricionales. Constituye una fuente natural de ácidos grasos poliinsaturados como los esenciales omega 6 y omega 3, posee vitaminas, minerales, proteínas y aceites, y gracias a todo esto se convierte en un aliado perfecto para mantener la salud y el brillo del cabello. Protege a las células frente al daño oxidativo y gracias al zinc contribuye al mantenimiento del cabello en condiciones normales. Se puede consumir junto a otros cereales en el desayuno, echándolo en un yogur o incluso en ensaladas o verduras.   3. Hígado La carne de hígado tiene importantes cantidades de nutrientes, especialmente el de ternera. Es beneficioso para muchas cosas ya que contiene vitamina C, proteínas, vitamina A, vitamina B, hierro, calcio, zinc... Algunos de estos nutrientes ayudan al mantenimiento del cabello en condiciones normales, como el selenio y la biotina y otros contribuyen a la pigmentación normal del cabello, como el cobre.   4. Vegetales de hoja verde Los vegetales de hoja verde aportan muchos beneficios para la salud, gracias a la clorofila son una fuente de vitaminas, minerales y fibra, entre ellas contiene vitamina E que es un potente antioxidante que protege los tejidos de los radicales libres y ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo. También es una fuente de ácido fólico que su carencia puede conllevar anemia y un número bajo de glóbulos rojos que se encargan de oxigenar el tejido y por consiguiente el pelo nace débil y sin brillo. Por lo tanto, el consumo de estos vegetales, hacen que el cabello esté sano, brillante y menos propenso a caerse.   5. Marisco El marisco es rico en potasio, sodio, yodo, calcio, magnesio y viitamina A. Y no solo eso, muchos crustáceos son una fuente de zinc que contribuye a que el cabello se mantenga saludable. Además, el marisco es fuente de hierro, indispensable para el transporte normal de oxígeno a todo el cuerpo, incluida la fibra capilar. Un buen ejemplo serían las ostras y almejas.   6. Frutos secos Los frutos secos son ricos en vitaminas y minerales fundamentales para el cabello. Además, contienen y aportan ácidos grasos, antioxidantes y vitamina E, que ayuda a la protección de las células frente al daño oxidativo. Las almendras son uno de los mejores ejemplos, ya que unos 25 gramos aportan el 42% de la ingesta diaria recomendada de vitamina E. También lo son las pipas de girasol, ricas en proteínas y aminoácidos, entre ellos el triptófano. También son muy ricas en selenio (49 mcg por 100 g de porción comestible), que contribuye al mantenimiento del cabello en condiciones normales. Las nueces y las avellanas son otros frutos secos beneficiosos para nuestro pelo.   7. Huevos Los huevos aportan fuerza a los cabellos debilitados, se pueden ingerir, pero también se pueden usar en mascarillas. Aproximadamente el 60% de las proteínas del huevo se encuentran en la clara, la cual, además de su alto contenido proteico es rica en minerales y en sodio y potasio). En la en la yema se encuentran pequeñas cantidades de selenio que contribuyen a mantener la salud del cabello, además, abundan las vitaminas liposolubles (A,D E y K) y el ácido fólico, también se encuentra la mayor parte de la biotina, que mantiene el cabello en buenas condiciones, lo que le convierte en el aliado perfecto para el cabello.   8. Pescado El pescado, tanto blanco como azul, nos aporta proteínas de origen animal fundamentales para tener un cabello cuidado. El pescado azul contiene mayor cantidad de ácidos grasos Omega 3 que nutren el pelo y lo fortalecen. Además, hay que destacar el aporte que produce en micronutrientes como el fósforo, hierro y calcio (sobre todo los pescados con espinas pequeñas).   9. Legumbres Las legumbres son fuente de proteína vegetal, fibra, vitaminas y minerales. Para nuestra salud capilar hay que destacar legumbres como la soja, garbanzos o las alubias que contienen folatos (vitaminas del grupo B) que ayudan a la formación normal de células sanguíneas, lo que contribuye a una normal circulación sanguínea en el cuero cabelludo. Además, son ricas en minerales como el magnesio y el hierro, que ayuda al transporte normal de oxígeno en el cuerpo.   Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: “Hoy en día el cabello es uno de los puntos más importantes de la seña de identidad de cada persona, es parte de la moda, de hecho, hay peinados seguidos por millones de personas simplemente porque lo llevan sus ídolos y crean movimientos hasta límites insospechados como Elvis, los Beatles, el movimiento punk, hippie e incluso, cada día más, los peinados de futbolistas o cantantes son imitados por millones de personas. Actualmente, con el uso de las mascarillas, en la mayoría de las ocasiones, el pelo es lo que más destaca de nosotros y lo que, según hemos podido comprobar, más preocupa de nuestro aspecto físico. Por ello desde Nutritienda.com animamos a todos a cuidar su cabello cuidando también su alimentación y esperamos que estos pequeños consejos ayuden a todos a lucir la mejor de las melenas.”

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Caricature Zone Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. Frases y citas célebres.   1. Recuerda siempre que eres unico... Exactamente igual que todos los demás. 2. Loteria: un impuesto sobre la gente mala en matematicas. 3. El problema de los imparciales es que estan sobornados por las dos partes. 4. Y por que no ejecutan a los malos compositores? 5. Para un erudito debe ser terrible perder el conocimiento. 6. Se bueno con tus hijos. Ellos elegiran tu residencia. 7. Hay tres tipos de personas: los que saben contar y los que no. 8. Diplomacia es el arte de decir "bonito perrito"... hasta que puedas encontrar una piedra. 9. Un dia sin sol es como, ya sabes, noche. 10. En estos tiempos se necesita mucho ingenio para cometer un pecado original.   Curso Dandalú Luis Lara nos presenta las pautas para aprender a ser andaluz. Nuestro idioma tiene gran protagonismo en este corto de Caliche Films. Un curso de andaluz que no te dejará indiferente.

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA   EXPOSICIONES IMPRESCINDIBLES EN MADRID ESTE 2021 Los museos y espacios culturales madrileños han preparado para este año interesantes muestras y exposiciones que permitirán descubrir la obra de artistas de diferentes épocas, disciplinas y estilos. Una programación amplia y diversa que sitúa a la capital como un destino cultural de referencia en el mundo. Entre las más destacadas se encuentran Pasiones Mitológicas (Museo del Prado), que reunirá por primera vez desde el siglo XVII las seis pinturas mitológicas basadas en la poesía clásica griega realizadas por Tiziano para el rey Felipe II entre 1551 y 1562; Georgia O’Keeffe (Museo Thyssen-Bornemisza), primera retrospectiva en España de una de las máximas representantes del arte norteamericano del siglo XX; o Emilia Pardo Bazán. El reto de la modernidad (Biblioteca Nacional), que trasladará al espectador, de forma visualmente expresiva, la obra y vida de esta gran escritora. Otras de las novedades serán Recorridos fotográficos por ARCO (Centro de Cultura Contemporánea Conde Duque), que presentará las fotografías que a lo largo de 20 años documentaron la Feria de Arte Contemporáneo de Madrid; Paisajes de Luz (Espacio Fundación Telefónica), que acogerá cinco instalaciones audiovisuales sobre el universo creativo de Joanie Lemercier; o Jawlensky. El paisaje del rostro (Fundación Mapfre), un novedoso recorrido por la obra del pintor de origen ruso. Además, continúan Banksy. The Street is a Canvas (Círculo de Bellas Artes), Botero: 60 años de pintura (CentroCentro)...Consulta todas las propuestas y disfruta del arte y la cultura en la ciudad de Madrid. https://www.esmadrid.com/exposiciones-no-te-puedes-perder-madrid-2021   Arcomadrid 7-11 JUL 2021 ARCOmadrid es la feria internacional de arte contemporáneo de España que celebrará en 2021 su 40 Aniversario. Durante estas cuatro décadas de actividad se ha convertido en una de las principales plataformas del mercado del arte, y pieza imprescindible en el circuito internacional de promoción y difusión de la creación artística. En la próxima edición, volverá a presentar una cuidada selección de galerías nacionales e internacionales en sus diferentes programas: ARCO 40 Aniversario: sección que rendirá un especial homenaje a la Feria con la participación de una selección de galerías de diferentes países que han estado presentes en alguno de los 40 años de historia de ARCOmadrid - María Inés Rodríguez; Sergio Rubira y Francesco Stocchi-. https://www.ifema.es/arco-madrid/que-es   15 de febrero de 2021 │ Málaga  Ara Malikian, Manu Sánchez y Arcángel se incorporan al cartel de marzo del Teatro Cervantes de Málaga  Mañana martes se reabren las taquillas físicas y salen a la venta las entradas de los nuevos espectáculos junto a los programas 8, 9 y 10 de la Orquesta Filarmónica de Málaga y la producción de Factoría Echegaray La vengadora de las mujeres  El ciclo de Teatro Infantil trae al Echegaray siete obras entre febrero y mayo, entre ellas el Max de Zapatos nuevos y la premiada La granja   La Banda Municipal de Música dará un concierto de puertas abiertas con motivo del 150 aniversario de la construcción del coliseo de Gerónimo Cuervo  El Teatro Cervantes retoma su actividad y abre sus puertas en marzo a Arcángel, que presentará su Abecedario flamenco el sábado 6, a Ara Malikian y su regreso con Le petit garage el domingo 7 y a Manu Sánchez, que traerá a Málaga tres funciones de El gran emigrante el viernes 12 y sábado 13. Mañana martes se reabren las taquillas físicas y salen a la venta estos tres nuevos espectáculos junto a las entradas de los programas 8, 9 y 10 de la Orquesta Filarmónica de Málaga, la producción de Factoría Echegaray La vengadora de las mujeres y las siete obras del ciclo de Teatro Infantil programadas entre febrero y mayo en el Echegaray, entre las que se encuentran las premiadas Zapatos nuevos y La granja. El coliseo construido por Gerónimo Cuervo recupera además los actos de conmemoración de su 150 aniversario con un concierto de puertas abiertas de La Banda Municipal de Música.  Los teatros municipales de Málaga continúan así dando muestras de su capacidad de adaptación a las circunstancias sanitarias, ofreciendo nuevos espectáculos y ajustando sus carteles, horarios y aforos a la normativa adoptada en cada momento para contener la pandemia, siempre con los objetivos de mantener su actividad cultural activa y de renovar su compromiso con artistas y público. Tras la bajada del telón obligada por el cierre de toda actividad no esencial y los consiguientes aplazamientos, entre ellos la ópera Rigoletto, el concierto de Eleftheria Arvanitaki y las dos obras que cerraban el primer acto del 38 Festival de Teatro, Ira y Tribu, las puertas se reabren este mismo mes de febrero con la música clásica de la Orquesta Filarmónica de Málaga (programa 8 los días 27 y 28 en el Cervantes) y los primeros infantiles del Echegaray (Los viajes de Julio Verne el domingo 21 y Zapatos nuevos el 28).   Las taquillas físicas reabren desde mañana martes 16, en un principio hasta el viernes 19 de febrero, de lunes a viernes en horario de 11.00 a 14.00 y de 15.30 a 17.30 horas. Los horarios se irán actualizando en función de la evolución de la normativa. Los espectáculos de febrero y marzo se celebrarán con aforos y en horario compatibles con la normativa, con citas matinales y a las 16.00 horas.  www.teatrocervantes.com   MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES   María Felisa Martínez López (Burguillos, Sevilla, 13 de septiembre de 1936-Benalmádena, Málaga, 16 de febrero de 2013) fue una cantante de copla y actriz española, conocida artísticamente como Marifé de Triana. Marife de Triana - La loba John Richard Schlesinger, CBE (Londres, 15 de febrero de 1926 - Los Ángeles, 25 de julio de 2003) fue un director de cine británico. En 1965 rodó la película Darling que le valió a Julie Christie el Óscar a la mejor actriz. Consiguió su mayor triunfo con Cowboy de medianoche, película basada en una novela de James Leo Herlihy y protagonizada por Jon Voight y Dustin Hoffman. Obtuvo siete candidaturas a los Óscar, de las que consiguió el de mejor película, mejor guion adaptado y mejor director. "MIDNIGHT COWBOY" - "EVERYBODY'S TALKIN'" Margaux Hemingway (16 de febrero de 19542 – 1 de julio de 1996) fue una Supermodelo y actriz de Estados Unidos de América. Fernando Julián Esteso Allué (n. Zaragoza (España); 16 de febrero de 1945) es un actor, director, guionista, cantante y humorista de cine, teatro y televisión. Fernando Esteso y Luis Aguilé - Es una lata el trabajar   Juan Camacho Coll (Valencia, 16 de febrero de 1947 - Madrid, 21 de octubre de 1982) conocido artísticamente como Juan Camacho, fue un cantante español de música ligera cuya carrera musical transcurrió en los años 60's Y 70's primeramente en diversas agrupaciones como Los Ángeles Negros, Los Diapason's o Los Relámpagos, para posteriormente convertirse en cantante solista. JUAN CAMACHO - Jurame-(1975)-en vivo   COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero   REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO Gastrofestival 2021 Debido a la situación provocada por la COVID 19 Gastrofestival 2021, que iba a celebrarse del 12 al 28 de febrero, se pospone. Próximamente informaremos de las fechas exactas en que tendrá lugar Madrid se vuelve a convertir en una gran fiesta de los sentidos con este festival gastronómico-cultural que en 2021 cumple doce años. Gastrofestival permite disfrutar año tras año de experiencias gastronómicas y culturales únicas vinculadas con literatura, arte, diseño, solidaridad o moda. En 2020 el festival contó con más de 500 establecimientos e instituciones participantes, entre los que se encontraron tanto restaurantes, tascas y bares como mercados, tiendas, librerías, cines, teatros y museos, que ofrecieron, en los 21 distritos de la ciudad, más de 620 actividades culturales y de ocio vinculadas al arte de la gastronomía En 2021 la programación contará con sus habituales bloques temáticos: Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales,  Enocultura,  Gastrofashion,  Gastrosalud y Gastrofestival Solidario.     El Ayuntamiento declara a los restaurantes centenarios espacios culturales y turísticos de interés general   El Pleno del Ayuntamiento de Madrid aprobó ayer, a propuesta del Área de Cultura, Turismo y Deporte, declarar a los restaurantes centenarios de Madrid espacios culturales y turísticos de especial significación ciudadana e interés general para la ciudad. Tradición, cultura y gastronomía son los ingredientes que distinguen a estos establecimientos que acumulan siglos de historia. Con esta medida, el Consistorio quiere poner en valor este valioso patrimonio de la capital, cuya supervivencia se está viendo seriamente amenazada por la crisis sanitaria derivada de la pandemia de la COVID-19.    En la ciudad se conservan 12 establecimientos de este tipo agrupados en la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (RCM): Bodega de la Ardosa (1892), Restaurante Botín (1725), Café Gijón (1888), Casa Alberto (1827), Casa Ciriaco (1887), Casa Labra (1860), Casa Pedro (1825), La Casa del Abuelo (1906), Lhardy (1839), Malacatín (1895), Posada de la Villa (1642) y Taberna Antonio Sanchez (1787).   Testigos de la historia Cocido madrileño, callos, soldaditos de Pavía, tortilla de patata, rabo de toro, bacalao rebozado, una caña bien tirada, vermut de grifo… Estos emblemáticos restaurantes llevan más de 100 años preparando los platos típicos de la ciudad y sirviendo los mejores vinos de la región sin dejar de lado la innovación y las tecnologías actuales.    Además de atesorar la historia de la gastronomía, han sido testigos del devenir de la política, la literatura, la pintura o la tauromaquia. Algunos de los capítulos de la historia de la villa se han escrito entre sus paredes, como en el mítico Lhardy, donde se han urdido derrocamientos de reyes y políticos, celebrado reuniones de ministros con Primo de Rivera, decidido nombramientos como el de Niceto Alcalá- Zamora y celebrado éxitos como los de la cupletista Consuelo Vello ‘La Fornarina’.     Casa Labra acogió la fundación del PSOE en 1879 y hasta antes de su cierre por la pandemia seguía congregando colas de madrileños y visitantes para degustar sus soldaditos de Pavía y sus croquetas de bacalao.  El edificio que alberga Casa Alberto se construyó sobre otro anterior del siglo XVI donde estuvo la casa en que Cervantes escribió el Viaje del Parnaso. En cuanto a Casa Ciriaco, fue frecuentada por el pintor Ignacio Zuloaga, los artistas Eduardo Vicente y Gerardo Rueda y escritores como Valle Inclán, Camba o Bergamín.   Las tertulias literarias del Café Gijón, donde se entrega el premio anual de novela homónimo fundado por Fernando Fernán Gómez, están ahora en riesgo de desaparecer, así como La Casa del Abuelo y sus famosas gambas; el mostrador de ónice y los guisos de Casa Alberto; el pantagruélico cocido madrileño de Malacatín; la gallina en pepitoria de Casa Ciriaco; los asados de Posada de la Villa (1642); los vinos que han atraído a la realeza a Casa Pedro o el ambiente taurino de Taberna Antonio Sánchez.    Pérdidas económicas La facturación de estos restaurantes centenarios ha descendido hasta el 80 % según datos proporcionados por la RCM, lo que se asocia en gran medida a la falta de asistencia de público al centro de Madrid. El turismo internacional ha caído más del 90 % y el nacional cerca del 70 %. A ello hay que sumar la ausencia de terrazas en casi todos ellos y el hecho de que, debido a sus singulares características, no tienen una demanda significativa en el campo de la comida a domicilio.    Para ayudar a paliar esta situación, el Ayuntamiento de la capital tomó ayer la decisión de declarar a estos establecimientos espacios culturales y turísticos de especial significación en interés general. Con el mismo objetivo de apoyar al sector, el Área de Cultura, Turismo y Deporte editó el pasado mes de junio un mapa cultural ilustrado, con imágenes de Mario Jorda, que presenta los 12 establecimientos emblemáticos de la ciudad con más de un siglo de historia. La publicación, bilingüe en español e inglés y con una tirada de 60.000 ejemplares, se puede conseguir en el portal esmadrid.com y en instalaciones municipales como bibliotecas, puntos de información turística y centros culturales. /     Cuando Esther envió a la horca al “dulce” Haman Por Ferran Martínez-Aira Aunque este año no podrá celebrarse de forma tradicional una fiesta con tanto júbilo como es el Purim, lo cierto es que sus tradiciones y folclore pueden adaptarse. A pesar de la pandemia, los judíos que celebran la salvación de su pueblo en tan señalado día, podrán cocinar y comer el postre más típico de estas fiestas: las orejas de Hamán, un pequeño dulce triangulado muy similar a una galleta y relleno de chocolate, mermelada, dátiles, dulce de leche, alguna fruta e incluso, queso. Los platos con nombre propio suelen rendir tributo al autor o, al menos, al héroe de la historia. Sin embargo, en el caso de este dulce del carnaval judío sucede todo lo contrario: Hamán es el villano de la crónica que motiva que se celebre el Purim, que conmemora los acontecimientos del libro de Esther. Según se relata en sus páginas, el antiguo rey del imperio persa Ajashverosh se casó con la joven judía Esther, que ocultó su origen. Era la sobrina de Mordejai, un líder de la comunidad judía del imperio. En esa misma época, uno de los hombres de confianza del gobierno de Ajashverosh era Hamán, un antisemita que sugirió a su monarca exterminar al pueblo judío por obedecer unas leyes distintas, decisión que contó con el beneplácito del rey. Pero la hasta entonces triste historia sufrió un giro gracias a Esther, que consiguió no solo salvar a su pueblo, también enviar a Hamán a la horca que tenía preparada para la comunidad judía. Se cuenta que la reina hizo saber al rey que fue su tío Mordejai el que tiempo atrás, había escuchado una conspiración en contra de Ajashverosh, que notificó a su sobrina y esta, a su vez, avisó a su marido, que salvó su vida. Tras estos acontecimientos, el pueblo judío celebra con este particular carnaval su salvación milagrosa. Hay muchas referencias etimológicas sobre el origen del nombre de este dulce. En Israel, se las conoce como onzei Haman (literalmente, Orejas de Hamán) y hacen referencia a las orejas del enemigo que fue derrotado.

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AEHM se adhiere a la Red de Destinos Turísticos Inteligentes     ·         Así se ha aprobado durante la celebración de la Comisión Plenaria de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes, presidida por el secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdés Verelst. ·         La Red DTI tiene como objetivo promover sinergias y transferencia de conocimiento para liderar desde la sostenibilidad el desarrollo del sector turístico a través de la innovación y la tecnología.   Madrid, 16 de febrero de 2021.- La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) se ha adherido como miembro a la Red de Destinos Turísticos Inteligentes, según ha aprobado su Comisión Ejecutiva durante la celebración de la Comisión Plenaria de la Red DTI, presidida por el secretario de Estado de Turismo, Fernando Valdés Vereslt, y a la que han asistido por parte de AEHM, su presidente Gabriel García Alonso, y su secretaria general, Mar de Miguel. La Red DTI se constituyó el 27 de febrero de 2019 por la Secretaría de Estado de Turismo, a través de SEGITTUR (Sociedad Estatal de Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas), para contribuir a la mejora de la competitividad de los destinos españoles desde la perspectiva de la sostenibilidad y la accesibilidad a través de nuevos modelos de gobernanza que incluyan como herramientas la innovación y la tecnología. Su misión es impulsar la colaboración público-pública y público-privada para situar a los destinos en el centro de la atención de las políticas públicas en materia turística, favoreciendo la mejora de su competitividad, promoviendo sinergias y facilitando la necesaria transferencia de conocimiento y el desarrollo de productos, servicios y actuaciones de los Destinos Turísticos Inteligentes. En el marco de esta adhesión, AEHM contribuirá a los objetivos y actividades que son objeto del Protocolo General de Actuación para la participación, impulso, apoyo y promoción de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes (RED DTI) y para el desarrollo de actividades conjuntas, y la colaboración y la transferencia de conocimiento, entre otros fines, en los ámbitos de la sostenibilidad, la accesibilidad, la innovación, la gobernanza y la tecnología. Así, los miembros de la Red DTI tienen la oportunidad de participar en la evolución del proyecto, y tener contacto y acceso a información de interés en las diferentes materias que conforman los ejes de un DTI y visibilidad internacional. El presidente de AEHM, Gabriel García Alonso, ha destacado que “formar parte de este proyecto significa poder contribuir al desarrollo turístico dentro de un marco de colaboración necesario para volver a ser competitivos y salir reforzados de esta crisis gracias a una estrategia de modernización, mejorando la calidad del servicio”.

Hotel del Golf Playa: 60 años renovando la ilusión 60 años después de su apertura el Hotel del Golf Playa afronta el nuevo contexto con mejoras en sus instalaciones y servicios específicos para el ciclismo “Trabajamos con optimismo, pensando en el futuro, para volver a llenar la playa de Castellón de experiencias, ilusiones y sonrisas”, asegura el director Corría el año el 1960 cuando el Hotel del Golf Playa abrió sus puertas en Castellón. Comenzaba una etapa de expansión de la ciudad y la inauguración del Hotel fue todo un acontecimiento, puesto que nacía llamado a convertirse en un referente turístico de nuestro litoral, que eclosionaba entonces como un espacio excepcional para las vacaciones. Desde aquel momento el Hotel del Golf Playa nunca ha dejado de prestar servicio… 60 años después de su apertura, en el 2020, no solo se había convertido en un hotel emblemático en Castellón, sino que se posicionaba como dinamizador de las actividades turísticas, deportivas y gastronómicas del litoral castellonense al promover y celebrar eventos internacionales, y ser sede de múltiples federaciones y clubs deportivos que venían a Castellón a ofrecernos buen deporte. En el 2020, con vistas a celebrar su aniversario, el complejo ejecutó toda una serie de mejoras en sus instalaciones, como la renovación de la fachada y el mobiliario de diversos espacios, el acondicionamiento del suministro de agua, etc. Era un año muy prometedor pero…¡llegó el Covid! y de la noche a la mañana el Hotel del Golf Playa tuvo que reinventarse. “El reto ha sido muy difícil pero desde el principio hemos tenido claro que el objetivo era implementar rápidamente y de forma estricta las nuevas medidas de seguridad establecidas para que las personas puedan seguir disfrutando de nuestro mar, de nuestro sol, de nuestra gastronomía y de nuestro deporte como lo han hecho a lo largo de los últimos 60 años… No podemos dejar a las familias sin sus merecidas vacaciones…” explica el director, Alexis de Pablo. Así que el Hotel del Golf Playa aprendió a seguir siendo un gran hotel en tiempos de pandemia. “Además de incorporar el uso de mascarilla y el gel hidroalcohólico por parte del equipo y los clientes rápidamente, establecimos la separación de las mesas dentro del restaurante y en las terrazas, priorizamos el servicio gastronómico al aire libre, la ventilación cruzada de espacios comunes, las distancias de seguridad, la limitación de aforo, etc”, explica De Pablo. “Y así cientos de personas han podido disfrutar de sus vacaciones con nosotros desde el pasado verano de una forma tranquila, segura y feliz”. “Lo más importante es que nunca hemos dejado de mirar al futuro, durante todos estos meses hemos seguido trabajando para que nuestro hotel ofrezca el mejor servicio en cualquier  contexto… En el último año hemos ampliado nuestra instalación fotovoltaica para aumentar nuestro consumo de energía verde y hemos instalado un punto de carga para vehículos eléctricos. Además, hemos seguido promoviendo el deporte con nuestro respaldo a la Fórmula Kite Spain, al boxeo, al ciclismo…. “De hecho, nuestras instalaciones cuentan con un espacio específico para bicicletas y nos hemos posicionado como un hotel bikefriendly promoviendo las estupendas rutas ciclistas que tenemos en Castellón y servicios especiales para los ciclistas”, apunta. Además, el Hotel del Golf Playa se ha convertido en hotel Dogfriendly con servicios e instalaciones específicos para las mascotas y ha generado nuevas propuestas combinadas de alojamiento y deporte, experiencias gastronómicas y actividades infantiles. “Lejos de tirar la toalla, el objetivo para las próximas semanas es seguir generando mejoras para que cuando llegue el buen tiempo podamos volver a llenar nuestra playa y su entorno de sonrisas, de ilusiones y de experiencias inolvidables”.  www.hoteldelgolfplaya.com

FORMENTERA ANIMA A CUIDAR SUS EMOCIONES AHORA MÁS QUE NUNCA     Este es el claim de la campaña impulsada desde el Consell Insular para iniciar la recuperación emocional previa a la ansiada ‘nueva normalidad’   Inmersos en un desasosiego –parafraseando el título de la famosa obra del portugués Pessoa– que dura ya un año, nada mejor que hacer un reset y volver a recuperar ‘aquellas pequeñas cosas’ a las que se refería la canción de Serrat. Emociones a las que quizá antes no dábamos la importancia que realmente tienen, como pasear relajadamente, sin rumbo fijo y en lugares poco masificados; oxigenarse en espacios al aire libre, admirar la naturaleza en su estado más puro y salvaje… Emociones que son la viva esencia de un lugar como Formentera. La menor de las Pitiusas intenta reanimarse interiormente –en sus gentes, que son el verdadero alma de la isla–  y así prepararse para que, cuanto todo vuelva a ser (casi) como antes, convertirse de nuevo en ese refugio espiritual y de bienestar que busca el viajero.   “La vida es para nosotros lo que concebimos en ella. Para el rústico, cuyo campo lo es todo, ese campo es un imperio. Para el César, cuyo imperio le parece todavía poco, ese imperio es un campo. El pobre posee un imperio; el grande posee un campo. Y en verdad, no poseemos más que nuestras propias sensaciones; y en ellas tenemos que fundamentar la realidad de nuestra vida”, reflexionaba Fernando Pessoa en su ‘Libro del desasosiego’ (1982).  ¿Cómo hacer frente al ‘desasosiego’ que ahora vivimos y recuperar esas sensaciones a las que hacía alusión el genial escritor portugués? Rearmándonos anímicamente. Este es, precisamente, el leit motiv de la campaña ‘Ahora más que nunca, cuidemos nuestras emociones’ que acaba de poner en marcha el Consell Insular de Formentera. Una campaña destinada a recuperar el optimismo en la ciudadanía… lo que revertirá posteriormente en quienes visiten la isla balear, no en vano la grandeza de un destino no está solo en lo material –patrimonio, naturaleza, gastronomía…– sino también en el carácter de sus gentes; esas que acogen con calidez al visitante y le hacen sentir como en su propia casa, bien sea en un alojamiento rural, en un hotel o en un restaurante.   Formentera sabe muy bien lo que son las emociones que destila por toda su geografía… y que proyecta en sus visitantes. Un destino que apuesta por la salud y el bienestar, por la dieta saludable amparada en una gastronomía ‘slow food’ con productos de proximidad, por espacios naturales como su treintena de rutas verdes, por eventos de relajación mental y espiritual como Formentera Zen…  “Vivir una pandemia en un lugar como Formentera, con muchos espacios al aire libre y sin aglomeraciones, es uno de los hechos que hemos querido destacar en esta campaña (…). Consejos para cuidarnos anímicamente para ser tan optimistas como sea posible y así mejorar nuestro bienestar y el de quienes nos rodean”, afirma Alejandra Ferrer, presidenta del Consell Insular.  Son ‘aquellas pequeñas cosas’ las que, en estos momentos, damos más valor. Pequeñas cosas que, en la menor de las Pitiusas, son muy grandes emocionalmente. Por eso anima a cuidarlas… ahora más que nunca.   Más información: https://www.formentera.es

Novedades desde #destinochequia Aunque seguimos sin poder viajar, permítenos llevarte a la República Checa no solamente como destino turístico lleno de lugares preciosos naturales e históricos que ahora están cubiertos de una capa de nieve, sino también como lugar rico en tradiciones y buenos sabores que tú también puedes ir probando sin desplazarte a Chequia a través de nuestro recetario en CzechSpecials.cz. La pandemia está afectando a todo el mundo y de una forma muy importante a los profesionales del sector del turismo. Pero no todo está perdido, como te mostramos en nuestro vídeo de resiliencia: 4 historias maravillosas de 4 personas con mucho coraje. Si ya has visitado la República Checa y tienes un vídeo de tu viaje, te invitamos a participar en nuestro concurso del Festival Internacional de Cine sobre turismo, Tourfilm 2021. Festival Tourfilm 2021 Ya es posible realizar la inscripción de vídeos para el certamen número 55 del festival Tourfilm y ganar un viaje a la República Checa. El Festival Tourfilm es el festival internacional de cine sobre turismo más antiguo del mundo. Se celebra desde 1967 y su principal objetivo es presentar y galardonar los anuncios y vídeos publicitarios y los documentales que con su contenido y forma artística fomentan el desarrollo del turismo nacional e internacional. ¡Participa en el concurso y gana tu premio! CARNAVALES EN CHEQUIA, UNA TRADICIÓN QUE HA CONQUISTADO A LA UNESCO El Carnaval no es una celebración exclusiva de Brasil, Uruguay, Venecia o Tenerife. Es más, el Carnaval checo de Hlinsko incluso ha sido declarado Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad por la Unesco. Pero, ¿cómo imaginas que celebran el Carnaval en la República Checa? ¿Irán disfrazados, desfilarán, habrá platos especiales para esta fecha? Te podemos decir que un poco de todo, y que los checos no desperdician ocasión para pasarlo en grande. https://destinochequia.com/   https://www.visitczechrepublic.com/es-ES/

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