Una
de las propiedades más fascinantes de cualquier ser viviente es que
este se reproduce, se multiplica. Vemos un 'ejemplar', pero próximos
en el tiempo y en el espacio, vemos más ejemplares,
extraordinariamente parecidos, pero todos ellos con alguna
diferencia. Y, cuantos más ejemplares hay, más aparecen: 1, 2, 4, 8,
16, etc, lo que llamamos progresión geométrica (previo
▪ 2 = siguiente) o exponencial (20, 21,
22, 23, etc)
Es curioso,
cuando vemos un crecimiento aritmético (1, 3, 5, 7, 9, etc)
no notamos vida detrás de él, sino algo como muerto o esclavizado,
que 'trabaja' maquinalmente. Pero detrás de las progresiones
geométricas sí notamos la presencia de la Vida, la carta de
presentación de la Energía Creadora.
Los
crecimientos exponenciales son también algo muy típico de los
fenómenos de catálisis que son fenómenos propios de la vida en los
que, además, el tiempo se aceleraba notablemente. De ahí la
apariencia de 'explosión' que tienen muchos procesos catalíticos,
multiplicativos o vivientes, si es que hay alguna diferencia entre
estas 3 expresiones. Cuando los cosmólogos observan en sus
simuladores el origen del Universo, están observando una 'Gran
Explosión' (Big Bang) y, por tanto, están observando el origen
de la Vida.
En la Vida
hay, por tanto, Multiplicación, Numero, Expansión explosiva de un
mismo prototipo básico, al que llamamos 'Especie'. Tan
es así, que reconocemos algo como 'vivo' cuando es capaz de
multiplicarse. Sentimos entonces que hay algo bello y esplendoroso
en ello: por eso nos quedamos fascinados con los arabescos (figuras
que encierran figuras semejantes), los cristales geológicos, el
fuego, etc: en todos ellos un prototipo básico se propaga en
otros semejantes y, aunque nos dicen que no son seres vivos, nos
quedamos sospechando que tal vez lo sean.
Yendo
ya al mundo vegetal y animal, cuando en una tierra yerma irrumpe lo
vegetativo, o cuando en un manto vegetal se propaga la pululante
vida animal, sentimos que un 'impulso de vida' y una
formidable 'energía', casi divina, se está manifestando en la
Naturaleza. O sin el 'casi', pues en el libro del Génesis el
primer mandato que Dios da a los seres vivientes, tras crear su
prototipo respectivo (especie), es justamente el de 'creced y
multiplicaos, y llenad la tierra...'. Y el mismo nombre de
'Naturaleza' (+)
significa 'la que está naciendo continuamente'.
La
Multiplicación de los seres vivientes es un fenómeno de
Auto-catálisis explosiva y de auto-recursividad; es
decir, lo que yo engendro es semejante a mí mismo y, además, cuantos
más descendientes engendro, más se activa el propio proceso de
génesis. Y, como buena explosión que es, la vida se propaga
hasta llenar adaptativamente todos los recintos ecológicos
disponibles y alcanzar determinada 'presión de supervivencia'.
Al parecer Dios (o la Naturaleza) quiere que vivamos todos a cierta
presión: entonces nos sentimos vivos y, sin ella, nos sentimos
muertos. Hay muchos ejemplos de todo esto, y ya los iremos
comentando.
Los antiguos
hindúes habían reservado uno de los tres rostros de la Divinidad
para simbolizar el aspecto generador, constructivo y multiplicativo
de la vida: el de Brahma, que significa 'el Creador'
(literalmente 'el Agrandador'. Pero había otros aspectos, que le son
simétricos y le compensan: el de Vishnu (el conservador de las
formas vivientes) y el de Shiva (el destructor de las formas
vivientes, pero sin el que ningún aprendizaje ni regeneración seria
posible)
La
Multiplicación, o 'éxito reproductivo', no lo es todo en el
misterioso fenómeno viviente, sino sólo uno de sus aspectos, una de
las manos del Gran Artista. La otra mano se llama 'fracaso
reproductivo', que tiene que ver con Shiva, y también con la
enfermedad, y es tan imprescindible como la primera, mal que les
pese a los darwinistas. Otro día hablaremos de ella.
Como ya se
nos ha acabado la página, nos limitaremos hoy a presentar los dos
componentes básicos de Brahma, el Agrandador. Hay dos tipos de
'multiplicaciones' en la vida, y las dos son necesarias: existe una
multiplicación 'vertical', diacrónica, o en profundidad
temporal (medida por el número de ciclos generacionales de
descendientes que logra producir un ser vivo); y existe una
multiplicación 'horizontal', sincrónica, o en anchura espacial
(medida por el numero de hijos que ese ser vivo engendra en la
generación en la que le ha tocado vivir).
Las dos
multiplicaciones son necesarias: una conquista el 'tiempo' y
otra conquista el 'espacio', las dos dimensiones básicas,
aunque no las únicas, del Jardín donde Dios 'plantó' el fenómeno
viviente. Y las dos son fascinantes, encerrando una formidable
sabiduría, que es la sabiduría de lo viviente y, por lo tanto, la
sabiduría de uno de sus subconjuntos: 'la sabiduría de lo enfermo',
título de nuestra sección.
Dan tanto de
sí estas dos dimensiones, que las comentaremos por separado, otros
lunes.
El nombre y con él la
función de CLÍNICA fue seleccionado entre una gama
relativamente amplia de posibilidades de denominación, que responden
de las diferentes formas de ofrecer servicios médico-sanitarios: ahí
estaban los consultorios y las consultas, los dispensarios, los
ambulatorios, los centros de salud, las casas de salud, los
sanatorios, las enfermerías, los hospitales, las mutualidades, las
residencias sanitarias, las clínicas. Cada uno de estos nombres
responde a servicios distintos o a concepciones distintas de esos
servicios sanitarios.
La principal oposición hay
que establecerla entre dos concepciones muy distintas y distantes
entre sí del ejercicio de la medicina: la más tradicional del médico
sabio, entronizado en su consulta, al que acudía el enfermo si
podía moverse, o en su defecto sus allegados; y la del médico
clínico o práctico, el que estaba junto al enfermo postrado en
cama. Hoy estas dos formas de medicina están totalmente compenetradas,
pero no fue siempre así.
Venimos de un concepto muy
aristocrático de la medicina, que distinguía entre el médico
propiamente dicho y el cirujano, que pasó a llamarse
practicante, y luego enfermero, cuando la cirugía se
convirtió en mucho más que entablillar extremidades rotas, amputar
miembros destrozados o gangrenados, sacar muelas, hacer sangrías y
rapar barbas. Estamos aún en el apogeo de la línea hipocrática, la que
san Isidoro de Sevilla llamada en sus etimologías medicina lógica o
racional. El médico era realmente un doctor, y su lugar la consulta,
donde acudía el enfermo a consultarle con qué fórmula magistral podría
tratar y curar su enfermedad.
En esa época de la
medicina, que se extiende desde sus orígenes hasta el siglo pasado,
médico era el que medicaba, es decir el que hacía
medicinas y las dosificaba en su conjunto y en cada uno de
sus componentes a la medida de cada paciente. De él nos ha quedado en
versión masificada la idea y la palabra del ambulatorio adonde
acude el que puede andar (ambulare significa andar; estos
servicios se llaman también consultorios) y en realidad va a
que el médico le recete alguna medicina: por tanto la
frecuentación de los ambulatorios únicamente en busca de recetas no es
un vicio, sino una larga tradición que sigue por una inercia de muchos
siglos.
La versión aristocrática de
este servicio es la consulta, a la que va asociado el honroso
nombre de doctor (dóceo, docere, doctum significa
enseñar). Éste era el médico que abría su consulta, a la que
acudían los enfermos si no estaban postrados en cama; si era éste el
caso, sus familiares de mayor autoridad eran los que acudían al
médico. Iban a consultarle acerca de qué medicina (hoy,
para evitar la confusión, la llamamos medicamento) le convenía
tomar. El resultado de la consulta era siempre una receta,
precedida de la simbólica R, abreviación de "Récipe"
(tómese), cuyo supino receptum dio lugar al plural neutro
recepta, del que vienen nuestras recetas. El boticario
completaba el trabajo.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1035 Muere Canuto II el Grande de Inglaterra.
1840 Nace el escultor Auguste Rodin.
1902 Éxito fonográfico de Caruso: ha vendido más
de 1.000.000 de ejemplares de una grabación suya.
1903 Muere el pintor Camille Pissarro.
1912 Asesinato del presidente del gobierno español
José Canalejas.
1921 Alemania: creación de las SA de Hitler.
1929 Nace la actriz y princesa de Mónaco Grace
Kelly.
1936 Inauguración en San Francisco (Estados
Unidos) del puente más largo del mundo hasta la
fecha.
1946 Firma del armisticio entre holandeses y
nacionalistas indonesios.
1961 La ciudad de Stalingrado es rebautizada con
el nombre de Volgogrado.
1966 Pancho Villa es proclamado héroe nacional por
la Cámara de Diputados mexicana.
1984 La República Árabe Democrática Saharaui es
admitida en la OUA como miembro de pleno derecho
1989 Muere Dolores Ibárruri, la Pasionaria.
1990 Akihito Tsugu-no-miya emperador de Japón.
1994 Se disuelve el centenario Partido Socialista
Italiano.
1996: un Boeing 747 de la Saudi Arabian Airlines y
un Ilyushin Il-76 de carga kazajo colisionan en
pleno vuelo cerca de
Nueva Delhi provocando la muerte de 349 pasajeros.
1997: Ramzi Yousef es declarado culpable del
atentado a las Torres Gemelas de 1993.
1998: en EE. UU., Daimler-Benz acaba la fusión con
Chrysler para formar la empresa Daimler-Chrysler.
1999 Un terremoto de 7,2 grados causa en Turquía
400 muertos y más de 30.000 heridos.
2001: en el distrito de Belle Harbor (en el barrio
neoyorquino de Queens) se estrella un avión Airbus
A300 de la
American Airlines. Mueren 260 personas.
2001: fuerzas talibanas abandonan Kabul, la
capital de Afganistán, debido al avance de la
Alianza del Norte.
2006: en el río Tucapel (Cañete, Chile) mueren
cerca de 20 personas por la caída de un bus
(Tragedia de Cañete).
2010: en Guangzhou (República Popular China)
comienzan los XVI Juegos Asiáticos.
Cristina
Peri Rossi
(Montevideo, 12 de noviembre
de 1941) poeta, narradora,
traductora y ensayista
uruguaya. Hija de
inmigrantes italianos.
Estudió literatura
comparada. Exiliada en
España, donde reside desde
1972. Ha sido articulista y
colaboradora de
publicaciones españolas (El
País, Diario 16, La
Vanguardia, El Periódico de
Barcelona y El Mundo).
Nacionalizada española en
1975, mantiene la
nacionalidad uruguaya. Beca
Guggenheim en 1994. Ha
efectuado traducciones
principalmente de la
brasileña Clarice Lispector.
Una de sus obras más
destacadas es La nave de los
locos (1984), donde combina
una técnica surrealista con
referencias a las dictaduras
militares de los años 70.
Cristina Peri Rossi El Amor
Existe
Jacob Abraham CamillePissarro, más
conocido como Camille
Pissarro (Saint Thomas, 10
de julio de 1830 - París, 13
de noviembre de 1903), fue
un pintor impresionista y
después neo-impresionista
francés. Está considerado
como uno de los fundadores
del movimiento
impresionista. Como decano
del impresionismo tuvo un
importante papel de
conciencia moral y guía
artístico. Pintó la vida
rural francesa y escenas del
barrio de Montmartre. Entre
sus discípulos se cuentan
Paul Cézanne, Paul Gauguin,
Jean Peské y Henri-Martin
Lamotte.
-
ENVIA UNA POSTAL
: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA :
Josafat obispo y mártir; Millán (Emiliano) de la
Cogolla, Adalberto, Arsacio, Teódulo y Nilo el Sinaíta confesores;
Aurelio, Publio, Benedicto, Isaac, Mateo y Cristiano mártires;
Benigno, Renato, Cuniberto, Esiquio, Rufo, Livino y Leodegario obispos;
Cumián abad; Paterno monje.
Es un derivado de aurum, que significa "oro".
Entre los muchos derivados de este nombre, Aurelius sólo aparece en
latín como nombre propio, señal evidente de que es el resultado de la
evolución de un nombre común, muy probablemente aurarius, que
significa orfebre, trabajador del oro. Y siguiendo las leyes de la
onomástica, el apodo, que en este caso correspondía al oficio, se
convirtió en nombre. Pero no un nombre cualquiera, sino el gentilicio de
una de las gentes (de las grandes familias) más influyentes de
Roma, la gens Aurelia, de origen plebeyo, tal como el propio nombre
impone, pero que supo hacerse a sí misma y ocupar un puesto muy relevante
en la construcción de Roma.
Ni que decir tiene que la belleza intrínseca del
nombre (a nadie desagrada el brillo del oro), la nobleza del oficio que
denomina y la calidad de las personas que lo llevaron, le añadió cada vez
más atractivo, más brillo y más esplendor. No olvidemos que fue el
prenombre del gran san Agustín, cuyo nombre completo era Aurelio Agustín.
Y que en francés y en catalán, a través de auréolus evolucionó a
Auriol y Oriol. Es que realmente se hace amable este nombre
cuando trasladamos al alma las cualidades por las que el oro se distingue
de los demás metales.
San
Aurelio
(siglo V) era obispo de Armenia. Sufrió persecución y fue a refugiarse a
Milán, junto a San Ambrosio, preclaro obispo de aquella diócesis. Les unió
una gran amistad. A su muerte, San Ambrosio le dedicó una bella oración
fúnebre ensalzando sus virtudes. Pueden elegir los Aurelios cuatro fechas
para celebrar su onomástica: el 27 de julio, el 20 de octubre, el
12 y el 18 de noviembre.
Marco Aurelio,
el emperador filósofo, (121-180), era miembro de una distinguida familia
española (la gens Annia), y se llamaba Annio Vero. Pero habiendo
sido adoptado por el emperador Antonino Pío, en agradecimiento se cambió
el nombre por el de Marco Aurelio Antonino. A la muerte de Antonino Pío,
pasó a ser emperador. Su amor a la justicia, su carácter afable y el
infatigable celo con que asumió siempre sus responsabilidades, fueron los
grandes distintivos de su personalidad.
Reinó 19 años y
hubo de hacer frente a numerosas sublevaciones en la periferia del
imperio, y al problema de los cristianos en el interior. Entre tantas
turbulencias tuvo quietud de ánimo y tiempo para dedicarse a la filosofía.
Adscrito a la corriente filosófica entonces dominante, el estoicismo,
contribuyó a la transición que esta doctrina propició, desde la concepción
romana del hombre, a la concepción cristiana, diametralmente opuestas.
Las enciclopedias
registran media docena más de Aurelios famosos, entre los que destaca un
rey de Asturias (768-774). Se le asocia con la leyenda del tributo de
las cien doncellas, que cuentan que pagaba a los sarracenos cada año
para evitar la guerra. Las excelencias del nombre de Aurelio no necesitan
ponderación: su sonoridad es deliciosa, evoca imágenes de lo más
reconfortante, tiene santos patronos que le dan brillo también en el
cielo, y los de la tierra jugaron un excelente papel en la historia. Los
Aurelios tienen brillantes espejos en que mirarse. ¡Felicidades!
Con la
celebración del Día Mundial contra la Neumonía se desea sensibilizar
al público acerca del problema de salud pública que constituye la
neumonía, y ayudar a prevenir la pérdida evitable de millones de
vidas niños que se registra cada año por causa de esa enfermedad.
La
Coalición Mundial contra la Neumonía Infantil (una red de
organizaciones internacionales, gubernamentales, no gubernamentales
y comunitarias, instituciones académicas y de investigación,
fundaciones y personas a título individual), organiza el evento para
señalar, bien justificadamente, la neumonía a la atención de los
donantes, formuladores de políticas, profesionales de la atención de
salud, y del público general.
Las ONG destinan la recaudación por la compra de estos calendarios
al desarrollo de proyectos y actividades de cada entidad
La Asociación Down León –Amidown- Asociación Amigos de síndrome de
Down, nació en el año 1995, su finalidad y objeto es la búsqueda y
consecución de la plena integración social de las personas con
Síndrome de Down, velando por la salvaguardia de sus derechos en
todos los aspectos de la vida: educativos, formativos, psicológicos,
legales, laborales, recreativos, deportivos, etc., mediante la
asistencia a estas personas y sus familias y la sensibilización de
la sociedad.
En esta labor somos muchos los que trabajamos, y no solo padres,
madres y profesionales, ya que desde Amidown, damos la posibilidad
de colaborar a todo el que quiera, siendo así parte activa de
nuestra sociedad, y acompañándonos en la consecución de nuestro
objetivo.
Principalmente ponemos a su disposición, las siguientes vías de
colaboración:
- A través de donativos económicos. (Se certifica la aportación
económica realizada)
- A través de la figura del socio colaborador.
- A través del Programa de Voluntariado, en el que será participe
del trabajo realizado por la entidad, apoyando las diferentes
actividades que nuestra entidad planifica en beneficio de nuestros
chicos. Son diversas las actividades o tareas en las que se puede
colaborar como voluntario.
Presentación
y Venta nuestro Calendario Solidario 2013
Amidown.
El
calendario solidario
de esta organización ha contado también con personas famosas y de la
organización para completar las 12 imágenes que lo componen. De este
modo, se pretende atraer la atención de un número mayor de personas
que, a la vez que adquieren un calendario con fotografías de sus
ídolos, conocen la labor de la asociación y colaboran con ella.
Como broche final a esta proyecto que se ha hecho realidad el
próximo día 13 de Noviembre a las 17:00 tendrá lugar la presentación
de nuestro Calendario Solidario 2013, a la misma acudirá Ana Garcia
Obregón
http://www.amidown.org/
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
Esta novela que destila magia comienza en los albores del
Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del
visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus,
quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían
lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se
recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde
sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la
Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la
carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco
histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la
leyenda.
50
COSAS QUE VALDRÍA LA PENA DEJAR DE HACER... HOY
Cuando
dejas de perseguir las cosas equivocadas, le das a las cosas
correctas la oportunidad de encontrarte.
Así que empieza hoy…
1. Deja de tratar de ser perfecto: El mundo real no recompensa
a los perfeccionistas recompensa a las personas que hacen las
cosas.
2. Deja de compararte con los demás: La única persona contra
la que estás compitiendo es contra ti mismo.
3. Deja de vivir en el pasado o preocuparte demasiado por el
futuro: El ahora es el único momento que tienes garantizado.
El ahora es la vida. No te la pierdas.
4. Deja de quejarte: Haz algo al respecto.
5. Deja los rencores atrás: Los rencores son un desperdicio de
perfecta felicidad.
6. Deja de esperar: Lo que no inicias hoy, no lo terminarás
mañana. El conocimiento y la inteligencia son inútiles sin la
acción.
7. Deja las mentiras: Tarde o temprano, la verdad siempre se
revela. O eres dueño hasta de tus acciones o tus acciones en
última instancia, son dueñas de ti.
8. Deja de tratar de evitar errores: El único error que
realmente puede hacerte daño, es elegir no hacer nada
simplemente porque estás demasiado asustado de cometer algún
error.
9. Deja de decir, “No puedo”: Como Henry Ford dijo, “Si crees
que puedes o crees que no puedes, tienes razón.”
10. Deja de intentar ser todo para todos: Hacer a una persona
sonreír puede cambiar el mundo. Tal vez no todo el mundo, pero
si su mundo. Comienza con algo pequeño. Empieza ahora.
Cómo hallar
la serenidad en tiempos cambiantes. Por el autor de Más
Platón y menos Prozac.
En El poder del Tao, el filósofo Lou Marinoff
muestra cómo el Tao puede servir como potente remedio
contra el estrés, la ansiedad y los retos cotidianos que
conlleva el vivir en nuestro impredecible y siempre cambiante
mundo. El Tao resulta especialmente útil en esta época de crisis
económica, degradación medioambiental, urbanización
descontrolada, conflictos culturales y agitación política.
El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha
ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo
duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El
poder del Tao dilucida las enseñanzas fundamentales de Lao
Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a
diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el
matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y
ambiciones personales.
10
consejos de OSRAM para celebrar el Día Mundial del Ahorro
OSRAM ofrece 10 consejos para
gastar lo mínimo haciendo un uso inteligente de la iluminación
http://www.diarioinformacion.com
Cómo saber cuánto se ha depreciado mi pisoExisten herramientas informáticas y estadísticas que permiten estimar
de manera bastante ajustada cuál ha sido la depreciación de la vivienda
Soy autónomo, ¿qué gastos me puedo deducir?
Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad
económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus
libros de contabilidad
LOS MOMENTOS
MAS ASOMBROSOS DE NATIONAL GEOGRAPHIC
Son las escenas que nos dejan sin aliento, las imágenes que nos dejan
estupefactos, verdaderos momentos de peligro extraordinario asombrosamente
capturados en imágenes. Bienvenidos al peligro en este escalofriante
episodio de "Los momentos más asombrosos de National Geographic".
Catorce trucos
para manejar TwitterAntes de empezar a
utilizar esta red social de mensajes cortos, es necesario conocer una
serie de consejos sobre su funcionamiento
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
La obesidad es uno de los
problemas de salud pública que
en la actualidad..
leer mas
INSTITUTO DE OBESIDAD
1. Introducción
El hecho de que la obesidad sea una de las
principales causas de mortalidad en las
sociedades desarrolladas condicionada el
enfoque desde el que haya de afrontarse el
problema, por lo que no debería abordarse, sin
más, como un mero inconveniente estético.
Hablamos, pues, de una patología que sólo debe
ser observada con la atención y
profesionalidad que los facultativos pueden
ofrecer. De hecho, e incidiendo en esta misma
línea, cabe destacar que mientras que Estados
Unidos se mueve en una franja de sobrepeso que
oscila entre el 70% y el 80%, en España se ha
rebasado ya la frontera del 60%, porcentaje
que sitúa a nuestro país como uno de los más
obesos del mundo. Las cifras expuestas han
sido confirmadas también por el Ministerio de
Sanidad, quien advierte de que uno de cada dos
adultos españoles tiene exceso de peso,
números que suponen un gasto total cercano al
10% del presupuesto sanitario.
Asimismo, resulta preocupante el alto grado de
incidencia que están alcanzando los problemas
de obesidad entre la población adolescente e,
incluso, infantil. En menos de dos décadas,
España ha triplicado sus cifras en lo que a
niños obesos se refiere, pasando del 5% al
16%, estadística que la sitúa en los primeros
puestos de Europa.
La situación descrita hasta el momento
comporta una serie de problemas
sociosanitarios que, lógicamente, tienden a
incrementarse con el paso del tiempo y que
repercuten en la vida cotidiana de los obesos
y del sistema sanitario. Parecerá , así,
lícito y, obviamente, lógico abordar el
desarrollo de acciones preventivas, para
evitar que aumente el número de afectados,
incrementar el conocimiento sobre esta
patología investigando sobre sus causas y
consecuencias, y diseñar tratamientos para
paliar sus efectos.
Es en este marco en el que se presenta el
Instituto de Obesidad quien, con el doctor
Adelardo Caballero al frente, cuenta con un
equipo multidisciplinar de especialistas en
diversas patologías: cirujanos, endocrinos,
psiquiatras, psicólogos, nutricionistas,
médicos metabólicos, pediatras o entrenadores
físicos entre otros. Con el esfuerzo de todos
ellos, el Instituto de Obesidad abarca un
amplio ámbito de actuación con diferentes
aplicaciones de tratamientos y terapias. En el
Instituto de Obesidad se realizan estudios
preliminares de cada cliente de cara a
confeccionar un diagnóstico personalizado, en
función del problema y sus patologías
particulares, así como las consultas de
seguimiento, nutrición, terapia psicológica.
2. Diagnósticos y tratamientos
La obesidad podría definirse como un exceso de
grasa que condiciona la salud de la persona.
Está asociada con un aumento de la mortalidad
y de la morbilidad o prevalencia de múltiples
enfermedades (diabetes, hipertensión,
hipercolesterolemia, problemas
gastrointestinales, artritis, trastornos
respiratorios, dermatológicos y endocrinos,
cálculos biliares o cáncer). Cada cliente del
Instituto de Obesidad recibe una atención y un
diagnóstico personalizado conforme a los
problemas que presenta su caso, poniéndose a
disposición de los pacientes los más
innovadores métodos de probada eficacia
aplicados al ámbito del sobrepeso y la
obesidad.
Así pues, entre los tratamientos más modernos
y eficaces ofertados por el Instituto se
encuentran: el balón intragástrico BIB, la
banda gástrica ajustable LAP-BAND, la
grastroplastia tubular por laparoscopia y el
by pass gástrico por laparoscopia. Son
técnicas que precisan de un absoluto
seguimiento médico-clínico durante todo el
proceso.
Para todo ello
cabe apoyarse en una serie de técnicas de
apoyo:
1. Nutrición
Desde un principio se informa detalladamente
al paciente de los objetivos a conseguir, del
plan de alimentación así como del cambio de
hábitos y costumbres que ha de cubrir durante
el programa. Todas estas indicaciones estarán
perfectamente supervisadas por un profesional
experto en nutrición.
2. Terapia física
La actividad física mejora la irrigación del
corazón, promoviendo la creación de nuevos
vasos colaterales. Asimismo, contribuye a
disminuir el número de latidos por minuto,
hecho que salvaguarda el buen funcionamiento
del corazón. Además, el deporte mejora también
la capacidad del aparato respiratorio,
aumentando la capacidad vital respiratoria.
3. Terapia psicológica
Si se acepta que existen variables cognitivas
y comporta mentales en el desarrollo y
mantenimiento de la obesidad, el tratamiento
debe concebirse de manera multidisciplinaria,
interviniendo criterios nutricionales y
psicológicos. De esta manera se logra una
mayor adhesión a la terapia y un mantenimiento
del peso perdido.
3. BIO Dr. Adelardo Caballero Díaz
FORMACIÓN PROFESIONAL
Licenciado en Medicina y Cirugía, especialista
en Cirugía General Digestiva y Trasplante de
Órganos
Premio Extraordinario de Licenciatura por la
Universidad Complutense de Madrid.
Post graduado en Israel, Suecia, Canadá y los
Estados Unidos
EXPERIENCIA LABORAL
En 1980, inició su primera experiencia en
cirugía de la obesidad, en el servicio del Dr.
LD. Malean, en la Universidad McHill
(Montreal, Canadá).
Otras colaboraciones:
• Con el Dr. Jaques Marescaux (presidente del
IRCAD / EITS) en técnicas avanzadas de cirugía
laparoscópica, en la Universidad de Strabourg
• Con el profesor Weiner en la Universidad de
Frankfurt,
• Con el profesor Chevalier en la Universidad
de París
• Con el profesor Nicolás Scopinaro en la
Universidad de Génova.
Médico adjunto de Cirugía General y Aparato
Digestivo del Hospital Universitario de la
Princesa de Madrid, Universidad Autónoma de
Madrid.
Actualmente es profesor de Ciencias de la
Salud de la Universidad Alfonso X el Sabio.
Es uno de los pioneros en la utilización de
Balones Intragástrico para tratamiento de la
obesidad en España y ha implantado más de
1.000 Balones Intragástrico en los últimos
cinco años, con muy buenos resultados. Además
ha realizado más de 250 intervenciones de
cirugía bariátrica.
4. Ubicación del Instituto de Obesidad
Todos los procesos quirúrgicos se realizan en
la Clínica de la Luz, ubicada en la calle
General Rodrigo, nº 8, de Madrid, una de las
de mayor prestigo y equipamiento técnico y
humano de España.
Asimismo, las consultas de seguimiento,
nutrición, terapia psicológica, etc. se
realizan en un centro médico propio que se
encuentra en la calle Henri Dunant, nº 21.
La
pirámide de la alimentación saludable se actualiza y
subraya la importancia de los alimentos integrales,
los lácteos desnatados y un estilo de vida activo,
entre otros factores
Las dietas
que prometen adelgazar tras realizar un supuesto
test de intolerancias alimentarias no tienen ninguna
base científica, son engañosas, e incluso,
fraudulentas
RECETAS DE COCINA PARA
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES : RECETAS
PARA DIETAS
1
- 2
Éste es el segundo volumen de una obra maestra sin
precedentes, escrita por Paramahansa Yogananda y publicada
en tres volúmenes. Con sabio entendimiento, el autor revela
en detalle la imperecedera fórmula de Jesús para la práctica
espiritual diaria y el logro de la comunión con Dios.
Siguiendo los relatos y parábolas contenidos en los
Evangelios, Paramahansa Yogananda explica, versículo a
versículo, la manera milagrosa en que opera la fe, cómo se
alcanza la humildad crística y el amor divino, el gozo que
proviene del servicio desinteresado y de la renunciación
interior, y muchos otros temas, entre los que se incluyen:
- El perdón de los pecados.
- ¿En qué consiste el auténtico «día del Juicio»?
- La transfiguración del cuerpo de Jesús en la gloria de la
luz divina.
- Los milagros tales como la multiplicación de los panes y
los peces, y caminar sobre las aguas.
- ¿Prometió Jesús la salvación a todos los que «creyesen en
él»?
- La comprensión esotérica del «Padrenuestro».
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Definiciones de medicina
SUPOSITORIO
Acción por medio de la cual el médico, cuando no
está seguro de qué enfermedad padeces, para no
quedar mal, te dice lo que él supone.
TETANO
Antigua consigna del nacional-catolicismo cuyos
miembros, paradójicamente eran partidarios de la
lactancia natural y, también paradójicamente,
solían ser los que más chupaban del bote.
UTERO
Organo femenino que alberga el óvulo fecundado que
posteriormente se transforma en feto y más tarde
engendra reformistas religiosos, conocidos como
uteranos.
VARIZ
Vena que se hincha y duele, sobre todo en la
pierna. Bogart lo padeció y dejó constancia en
"Casablanca" de lo difícil que es de eliminar
cuando dijo aquello de "siempre nos quedará
Variz".
X
Rayos pornográficos. Obsérvese que casi siempre
nos piden que nos desnudemos para someternos a
ellos.
YEYUNO
Curiosamente se llama así la segunda porción del
intestino delgado, cuando hubiera sido más lógico
que se llamase yeydós.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
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Cádiz celebra el fin del Bicentenario
con las mejores exposiciones de
Iberoamérica
Algunas de estas muestras culturales del
nuevo mundo llegan por primera vez a
Europa
La
capital de la provincia de Cádiz es
desde hace unos meses escenario de
exposiciones iberoamericanas que ha
atraído a numerosos artistas con motivo
de su Bicentenario. Una de las primeras
exposiciones que se abrieron fue el 25
de julio y desde entonces han ido
inaugurándose otras exposiciones que
estarán abiertas, la mayoría, hasta los
meses de febrero y marzo.
La exposición inaugurada en el mes de
julio que estará abierta hasta el 7 de
enero procede de Costa Rica con el
nombre Tierra de maravillas,
trata sobre el legado de las antiguas
culturas indígenas. También se encuentra
abierta y de forma permanente la
exposición de esculturas Cornellis
Zitman proveniente de los países
Holanda y Venezuela.
Durante el mes de octubre también se han
inaugurado más exposiciones. Muestran el
arte conceptual que caracteriza muchas
culturas de estos países mostrando así
la diversidad cultural que existe desde
la antigüedad hasta la actualidad.
El pasado 5 de noviembre en la Casa de
Iberoamérica en Cádiz se inauguró la
exposición con el nombre Cuerpos
Amerindios: cultura y arte corporal en
las colecciones del Museo del Oro de
Colombia. Esta exposición muestra la
pluralidad cultural de los países
iberoamericanos pudiéndose ver pinturas,
tatuajes, perforaciones en la piel o
modificaciones en cráneos y dientes que
algunos indígenas colombianos realizaban
o aún siguen haciendo con el fin de
destacar su estatus social. La
exposición está abierta al público de
martes a domingos de 11 a 20 horas hasta
el 30 de marzo.
El mismo día de la inauguración de esta
última obra colombiana se inauguró en el
ECCO, Espacio de Creación Contemporánea
de Cádiz, la exposición del mexicano
Sergio Hernández, Oaxaca de Juárez,
Oaxaca. Una exposición compuesta por
26 cuadros de gran formato que el autor
recoge con el fin de representar la
temática social que se originó tras la
revolución que estalló en 2006 en
Oaxaca, México. La exposición está
abierta hasta el 3 de febrero.
Asimismo, a partir de los próximos 10 y
15 de noviembre, en el Mercado Central y
el Museo Arqueológico Provincial de la
ciudad, respectivamente, se inaugurarán
las exposiciones de los españoles
Cecilio Chaves y Hernán Cortés. El
primero muestra una retrospectiva de su
obra Entre azoteas. La obra de
Hernán Cortés podrá verse hasta el 7 de
enero. Además, desde el 16 de noviembre
hasta el 17 de febrero también podrá
verse la Exposición de grandes
maestros del arte popular en
Iberoamérica procedente de México.
Entre otras, algunas de las exposiciones
que ya pueden verse en los museos de
Cádiz son El tiempo que me ha tocado
vivir, de Oswaldo Guayasamín,
Ecuador, Mapuche: semillas de Chile,
Títeres mexicanos, identidad y
teatro popular, una colección de títeres
del Instituto Nacional de Bellas Artes
de México, o Realidad, sueño y elegía
del autor Daniel Santero, Argentina.
http://www.facebook.com/2012Cadiz
Cádiz a 8 de Noviembre de 2012
Patronato Provincial de Turismo de Cádiz
Neil Percival Young (Toronto,
Ontario, Canadá, 12 de noviembre de 1945) es un
músico, compositor y director canadiense.
Anne Jacqueline Hathaway (n. 12 de
noviembre de 1982, Brooklyn, Nueva York, Nueva
York, Estados Unidos) es una actriz
estadounidense.
Realizó su debut actoral en 1999, en la serie de
televisión Get Real. Después de que fue cancelada,
fue elegida como Mia Thermopolis en la comedia
familiar de Disney The Princess Diaries (2001),
con la que su carrera cobró impulso. Durante los
siguientes tres años, Hathaway continuó
protagonizando películas familiares, retomando el
papel de Mia Thermopolis en la secuela, y como
personaje principal en Ella Enchanted (ambas de
2004). Interesada en otros proyectos, Hathaway
comenzó una transición de carrera con papeles de
reparto en Caos y Brokeback Mountain (ambas de
2005). Posteriormente, fue coprotagonista junto a
Meryl Streep en The Devil Wears Prada (2006) y
apareció en Becoming Jane (2007) como la escritora
Jane Austen. En 2008, obtuvo varios
reconocimientos por su papel protagonista en la
película La boda de Rachel, por la que ganó
numerosos premios de la industria cinematográfica
y fue nominada para el Premio Óscar a la mejor
actriz. En el 2009 protagonizó a lado de Kate
Hudson la película "Guerra de Novias". En 2010,
protagonizó los éxitos de taquilla Valentine's Day
y Alicia en el país de las maravillas.
El Casamiento de Raquel - Trailer subtitulado al
Español
Franck Pourcel (Marseille, 11 de agosto de
1913 — Neuilly-sur-Seine; 12 de noviembre de 2000)
fue un destacado director de orquesta francés. Es
también, uno de los pocos (posiblemente el único a
gran escala) directores franceses que tiene
reconocimiento en los Estados Unidos.
Antonio González Batista (Barcelona, 1926 -
Madrid, 12 de noviembre de 1999), más conocido
como El Pescaílla (pedía que le llamaran
Pescadilla), fue un cantante y guitarrista español
de flamenco y rumba. Considerado uno de los padres
de la rumba catalana, su estilo influiría en
multitud de artistas posteriores. Estuvo casado
con la cantante y bailaora Lola Flores
(1923-1995), con la que tuvo tres hijos, los
cantantes Lolita Flores (1958), Antonio Flores
(1961-1995) y Rosario Flores (1963). Fue cuñado de
la también cantante Carmen Flores (1936), tío del
ex futbolista y entrenador Quique Sánchez Flores
(1965) y abuelo de las actrices Elena Furiase
(hija de Lolita) y Alba Flores (hija de Antonio).
Pescadas durante la Costera de verano con artes tradicionales de
pesca, las anchoas se clasifican por tamaño, se descabezan
manualmente y se ponen a madurar en barriles con sal y prensa.
El tiempo de maduración en bodega es uno de los factores de
intensidad del sabor y la textura de la anchoa. Nuestras anchoas
pasan como mínimo 6 meses madurando, una vez alcanzado el nivel
deseado de maduración se filetean a mano, una a una, y se
envasan en aceite de oliva. Para su perfecta conservación deben
estar siempre cubiertas de aceite, de tal manera que mantengan
todo su sabor.
"A
la Antigua"
Elaboramos
las anchoas A la Antigua mediante un
proceso artesanal diferente al de las anchoas en aceite de
oliva.
Les limpiamos la sal con mucho cuidado y las fileteamos
una a una a navaja, no retiramos la piel, que le da un
color plateado y hace que conserve todo el sabor original
e intenso que recuerda al salazón.
Se
presentan en aceite de Oliva Virgen Extra y un poco de
perejil. Son ideales para tomar como aperitivo por su
sabor auténtico y originalidad en el plato.
La
Gran Anchoa -
Un
capricho para los paladares más expertos.
Seleccionamos las anchoas de mayor tamaño,
las preparamos A la Antigua y las conservamos en
aceite de Oliva Virgen Extra.
Estas anchoas destacan por su carnosidad y su gran aroma.
Un producto de excepción, con un sabor intenso y una
textura firme.
En
Salazón
¡Hágase maestro anchoero!
La
anchoa en salazón es el formato ideal para
preparar las anchoas a su gusto. Se envasan en
fresco, Alla Vera Carne (con muy
poca sal entre las capas de anchoas) y están listas para
ser preparadas: Se pueden filetear a navaja y degustar con
aceite de Oliva Virgen Extra y un chorrito de vinagre de
módena, o se pueden degustar en la “salsa putanesca” con
la pasta. Una vez abiertas, para su perfecta conservación,
deberán estar cubiertas de salmuera.
Con
Alcaparras
Una
combinación original
El
intenso sabor de las alcaparras combinado
con el de la anchoa, da lugar a un exquisito bocado, ideal
para servir como aperitivo o en ensalada.
Un truco para que la pizza tenga el mejor sabor a anchoa
es poner unas anchoas con alcaparras en la pizza recién
sacada del horno, nunca antes.
En la actualidad
nuestros productos son quesos artesanos
de pura leche de cabra del Guadarrama y
de vaca alpina y estamos intentando conseguir y
comercializar el queso cremoso de San Mamés a base de
leche cruda de oveja. Tienda fundada en
el año 2000 a partir de un explotación ganadera de
cabras del
Guadarrama
y vacas de la raza parda-alpina para la
producción de leche.
No elaboramos
quesos con mezclas
todos los quesos son puros, de leche de cabra, vaca u
oveja.
En 2007 se comenzó la
actividad de cría y expotación de terneras
para carne. Envasado al vacío y cumpliendo
todas las normas sanitarias de CEE.Todos
nuestros productos son naturales y elaborados según la
tradiciónartesanal, en condiciones de asepsia y
cumpliendo todas las normas sanitarias de la
Comunidad Económica
Europea,
la Comunidad de Madrid y el
Estado Español.
La explotación es
dirigida por D. Francisco Javier Colmenarejo Martín.
Experimentado ganadero , criador de cabras del
Guadarrama y quesero de la
Sierra Norte,
presidente de la asociación de ganaderos de San Mamés.
La familia
Colmenarejo, con una experienza y tradición de más de
tres siglos en la cría, manejo y explotación de la
cabra del Guadarrama les garantizacon completa
seguridadque ustedes obtendrán productos de
máxima calidad y confianza.
Nuestro trato
es familiar
y personalizado.
http://www.quesosdemadrid.es
X ENCUENTRO DE COFRADÍAS ENOGASTRONÓMICAS DE ESPAÑA.
CÓRDOBA 17 Y 18 DE NOV.
Queridas y queridos amigos del Salmorejo Cordobés:
Se acerca el día en que decenas de Cofradías
Enogastronómicas procedentes de todas las regiones
de España, traerán a Córdoba no solo sus
conocimientos sino todo lo mejor de sus productos
agroalimentarios, recetas y platos elaborados que
defenderán en su exposición y degustación.
Imaginaros el fin de semana (sábado 17 de
noviembre y el domingo 18), en torno a la
gastronomía, que nos espera (se adjunta programa
completo):
** En la mañana del sábado, estaremos en el
nuevo Rectorado de la UCO con actos tan interesantes
como son comunicaciones y ponencias incluyendo al
actor Juan Echanove, al Presidente de la Real
Academia de la Gastronomía, Rafael Ansón, y
al Presidente Nacional de la Confederación de
Agencias de Viajes de España, Rafael Gallego, la
entrega de los Premios Artesanía Culinaria de
FECOES, la investidura como cofrade de Honor
de la Cofradía del Salmorejo Cordobés a la
Presidenta de la Diputación para terminar degustando
e intercambiando experiencias con la muestra más
selecta de la gastronomía y de la enología de España
- entre 20 y 30 cofradías de España mostrarán
para su degustación sus vinos, productos y recetas
durante 2,5 horas en el mismo Rectorado -.
** En la tarde del sábado nos concentraremos
unos 250 cofrades ataviados, con pendones de
Cofradías, en la Torre de la Calahorra para iniciar
un desfile de gran colorido por el Puente
Romano, vuelta a la Mezquita y terminar con una recepción
oficial del Sr. Alcalde en el salón de los
Mosaicos del Alcazar de los Reyes Cristianos.
Aprovecharemos para investirlo cofrade de honor
de nuestra Cofradía. Tras una corta ruta por el
Espectáculo de Luz y Sonido del Alcazar nos
iremos paseando a degustar a mesa y mantel una
excelente cena-degustación, con productos
cordobeses, en el Rte. Bandolero.
** En la mañana del domingo nos esperan unos
autobuses para llevarnos a Medina Azahara y
hacer la visita al Centro de Interpretación y
Yacimiento de la mano de expertos guías.
Posteriormente nos llevarán al Parque Joyero para
terminar el encuentro con un excelente Perol
Cordobés de la mano de Oleocátering.
¡¡¡¡¡¡ Y TODO POR TAN SOLO 39 EUROS POR PERSONA !!!!,
Este es un programa abierto a cualquier interesado. No
lo dudes y ven a Córdoba a compartir este espectacular
fin de semana cultural y enogastronómico.
Un saludo de la Junta Directiva de la Cofradía
Gastronómica del Salmorejo Cordobés
Ven a Sevilla
Sevilla, milenaria y rica heredera de las distintas
culturas que se asentaron a orillas del Guadalquivir,
conserva y mima la arquitectura monumental que la han
hecho mundialmente famosa.
Al mismo tiempo brillante y orgullosa, guarda en cambio
para sí el secreto de un misterio que escritores
románticos trataron de describir en obras míticas como
Carmen, el Barbero de Sevilla o Don Juan, entre otras.
Si
buscas la
Laponia auténtica
debes visitar
Suecia.
La temporada de invierno es larga, se extiende desde noviembre
hasta abril, haciendo de este un destino perfecto para quienes
buscan nieve y frío.
También podrás descubrir la cultura sami y
disfrutar de deportes de aventura, gastronomía tradicional y
naturaleza espectacular.
Noruega, el paraíso del invierno
Ya llega el invierno,
el esquí, la Navidad, los chocolates calientes, ummm!
Es momento de sacar la ropa de invierno y disfrutar al máximo de
todo lo que nos ofrece esta estación del año tan familiar y
mágica.
Todavía quedan unos meses para la llegada de Papá Noél y los
Reyes Magos, pero queremos ser los primeros en darte un regalo
que te encantará: un Ipad. ¿Cómo conseguirlo?
CINCO PLANES PARA VIAJAR EN
NAVIDAD A CROACIA
Invierno blanco en pleno Mediterráneo
Croacia es algo más
que un destino para el verano. La temporada de invierno puede
ser un momento perfecto para viajar a este país y descubrir
algunas de las tradiciones relacionadas con la Navidad,
practicar deportes de invierno, acercarse a los más
sorprendentes paisajes o disfrutar con los conciertos. Te
proponemos cinco ideas para recorrer Croacia este invierno en
las vacaciones navideñas.
NAVIDAD
EN FLANDES Y BRUSELAS
Cálido ambiente
en las ciudades, atmósfera de cuento en las plazas con las
casitas de tejado escalonado iluminadas con motivo de las
fiestas navideñas, acogedores hoteles y restaurantes, animados
mercadillos y pistas de patinaje donde los más atrevidos podrán
hacer piruetas... A partir de finales de noviembre, el ambiente
de la navidad invade Flandes. Además, en Bélgica los niños
reciben sus regalos el día de San Nicolás, el 6 de diciembre.
Viajar por el mundo:
un escaparate para cada continente. Prepara tus vacaciones a
medida.
Tenemos una guía para cada destino Las guías más actuales de los
destinos más exóticos del mundo.
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