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El Almanaque Nº 7682 Martes 1 de Diciembre de 2020

Día Mundial de la Lucha contra el Sida



 

Lema 2020 : "'Solidaridad mundial, responsabilidad compartida".
 


 

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina - Black Friday

 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

EL ALMANAQUE - NAVIDAD

Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres Temas navideños 

Temas Navideños
Hay episodios de nuestra historia que nos pueden gustar más o menos, pero están ahí, condicionándola y configurándola. La irrupción del cristianismo es uno de esos acontecimientos capitales. Fue poner el mundo patas arriba. Fue convertir lo negro en blanco y lo blanco en negro. De lo que para el imperio romano era la escoria, la nueva doctrina hizo una nueva humanidad, sobre la que construyó el mundo en que ahora vivimos, caracterizado por el principio de igualdad ante Dios, y de igualdad entre nosotros, que se ha convertido civilmente en igualdad ante la ley. Fue una doctrina que, dejando de lado a los dominadores, que ya tenían sus dioses, se ocupó de rescatar a los dominados, a los desvalidos, esclavos en su inmensa mayoría, y les dio un dios a su medida. Un dios que para devolverles a los esclavos la fe en sí mismos, se puso al frente de todos ellos, naciendo en la indigencia y aceptando ser condenado a morir como un esclavo.
Es esto lo que celebramos en la Navidad, envuelto todo ello en una bella historia:
"Cuando llegó la plenitud de los tiempos... nació Dios... hecho hombre... de lo más pobre que había... para rescatar a toda la humanidad desde abajo de todo. Si desde entonces la humanidad ha mejorado, si cada un@ de nosotr@s estamos mejor en esta civilización de corte cristiano, que lo hubiésemos estado en una de corte romano, felicitémonos.
https://www.elalmanaque.com/navidad/index.htm 

 

ORIGEN DE LA PALABRA - LÉXICO

 

UNA FRASE : Salutem tibi dico TE DESEO SALUD
 

Así encabezaban las cartas los romanos, porque la salud era para ellos el resultado de la coincidencia de los buenos augurios, los buenos deseos, las buenas conductas.
 

EL ALMANAQUE examina hoy la palabra síndrome.
 

SÍNDROME
 

Sundromein (syndroméin) significa "correr juntos"; en latín a eso se le llama concurrere, y en español "concurrir". El sustantivo es en griego sundromh (syndromé), en latín concursus (el hecho de concurrir) o concurrentia (el conjunto de cosas o personas que concurren); a partir del supino de cúrrere (cursus), hemos formado los sustantivos curso, concurso, recurso, incursión, excursión… y los verbos cursar y concursar. Claro que nos guste o no, el síndrome tiene un estrecho parentesco semántico con todo eso, pero si se eligió la palabra griega fue porque se buscó que no se entendiese eso tan genérico, sino algo específico y exclusivo de la medicina. 
 

Si vamos a las definiciones convencionales, tenemos que síndrome es el conjunto de signos y síntomas que aparecen al mismo tiempo y que definen clínicamente una enfermedad. Despejando los términos que forman parte de la definición de síndrome, tenemos que síntoma es la manifestación subjetiva de un trastorno por parte del enfermo, que puede corresponderse o no con algún signo; y signo es en medicina la alteración objetiva que produce una enfermedad en el organismo, que se puede poner de manifiesto durante la exploración médica.  
 

Está claro que si una enfermedad se define como síndrome es porque todavía está sin definir su naturaleza, el agente que la provoca, y por tanto hay que describirla, más que definirla, por una serie de signos externos entre los que se mezclan elementos objetivos y subjetivos. Es un estado de confusión propio de una enfermedad recién descubierta, que cuenta con variadas descripciones, pero no con una definición ni con un nombre, resultado de haber aislado al agente que la causa. Es cierto que algunas enfermedades a las que se dio en un principio el nombre genérico de síndrome, con el respectivo apellido, han conservado después de definirse nítidamente la enfermedad y aislar a su causante, el nombre de síndrome. Es el caso del que lleva el apellido de Down.
 

Es sintomático que en griego sundromh (syndromé), significa especialmente confusión, alboroto, reunión tumultuosa. Quizás el que introdujo este término griego en medicina, prefiriéndolo a su traducción latina (concurrencia), tuvo en cuenta el genuino significado de la palabra griega, y quiso referirse a la confusión y al tumulto que provoca, y a las dificultades que entraña para un buen diagnóstico, el no contar más que con un montón de síntomas y signos, con importantes distorsiones subjetivas. Llama también la atención que habiendo podido elegir el lexicólogo de turno el sustantivo sundromoV (sýndromos) , de connotaciones más suaves (cruce de caminos, encrucijada, plaza), prefiriese el más discordante. Quizás fue un buen lexicólogo, que sabía lo que de hacía. 
 

El que una enfermedad tenga en su largo nombre el término síndrome, no es como para inspirar confianza en los pacientes. Eso significa que al no conocerse en qué consiste exactamente la enfermedad, se toma como tal el conjunto de sus manifestaciones. Y el hecho de que se haya instalado definitivamente en ese nombre tan indefinido, no invita precisamente al optimismo. Es el caso del síndrome de inmunodeficiencia adquirida (sida); no se sabe muy bien contra qué se lucha.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 1 de Diciembre
 

673 España: el visigodo Wamba impone un servicio militar obligatorio.
1455 Muere el escultor Lorenzo Ghiberti.
1640: Portugal se separa de la Corona española
1789 Joseph Guillotin presenta una máquina para ajusticiar, más tarde conocida como guillotina.
1900 El censo de la población señala que Alemania tiene 56.345.014 habitantes.
1902 Se empieza a publicar en el Heraldo de Madrid la novela de Blasco Ibáñez "Cañas y barro".
1915 Entra en funcionamiento en Alemania la primera factoría de aluminio.
1921 Francia: condenado a muerte Henri Landru, el "Barba Azul de Gambais".
1959 Tratado internacional sobre la desmilitarización de la Antártida.
1972 Triunfa en España el programa de TV Un, dos, tres de Kiko Ledgard.
1977 Se suprime la censura cinematográfica en España.
1981 El Lute; SANCHEZ, ELEUTERIO es puesto en libertad sin cargos. 
1990 Gran Bretaña queda unida al Continente europeo por el túnel del Canal de La Mancha. 
1993 Holanda es el primer país europeo que regula la eutanasia.
1994 Chechenia: aviones rusos bombardean la capital Grozni.
1999: el centro histórico de Cuenca (Ecuador) es declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
2000: en México, Vicente Fox Quesada asume el cargo de presidente. Es el primer candidato de la oposición que logra alcanzar la presidencia.
2002: en Santiago de Compostela (La Coruña) se manifiestan 200 000 personas, convocadas por la organización Nunca Máis, para exigir dignidad y dimisiones por la incompetencia del gobierno gallego y español ante la crisis del Prestige.
2006: en México, Felipe Calderón Hinojosa asume el cargo de presidente, en medio de un escándalo político.
2007: cerca de la ciudad francesa de Bayona, la banda terrorista ETA mata a un policía español e hiere a otro.
2009: entra en vigor el Tratado de Lisboa.
2012: en México, Enrique Peña Nieto asumira el cargo de presidente. Con esta sucesion el PRI regresa al poder despues de 12 años de auscencia.

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 1 de Diciembre :  Eloy obispo, patrono de joyerías y platerías; Nahum profeta; Próculo, Evasio, Teocleto, Leoncio y Castriciano obispos; Ansano, Natalia, Landoaldo y Amancio confesores; Lucio, Rogato, Cándida, Casiano, Diodoro y Mariano mártires; Edmundo Campion, Roberto Southwell y compañeros mártires jesuitas. 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA 
 

ELOY

 

Este nombre procede de Francia. Su forma latina es Eligius, de la que procede la forma derivada directamente del latín, "Eligio". Viene del verbo eligere, que significa "elegir". Es por tanto un nombre en el que se encierra la idea de "elegido", "predestinado".

 

San Eloy (o Eligio) nació alrededor del 590 en Chatelac, cerca de Limoges. Sus padres pertenecían a una familia anglorromana establecida en las Galias. Siendo todavía un niño, entró de aprendiz en una orfebrería en Limoges. En seguida vieron todos que había nacido para orfebre. Por consejo de su maestro se fue a París, donde conoció al tesorero del rey Clotario II, que andaba buscando un orfebre que le hiciera al rey un trono tal como él mismo había diseñado. Tenía que ser muy rico y muy artístico. El tesorero entregó a Eloy gran cantidad de oro y piedras preciosas, para que no tuviese que limitarse el orfebre por falta de materiales. Hizo no uno, sino dos tronos, con el material que le habían confiado, con lo cual se ganó Eloy la confianza del monarca, que llegó a nombrarlo consejero suyo.

 

Además de buen orfebre y honrado a carta cabal, Eloy tenía un alma grande y misericordiosa para los pobres. Todo lo que ganaba lo repartía entre ellos, e incluso llegaba a pasar hambre por remediarles a ellos.

 

Tal era la fama de buena persona que tenía, que al fallecer el obispo le insistieron todos para que se ocupase él de los destinos de la diócesis. Aceptó, pero únicamente a condición de recorrer todos los pasos de la carrera sacerdotal. Desde su nueva función de obispo continuó haciendo bien a todo el mundo. Murió el 1 de diciembre del 660

 

En general, los santos son elevados a la dignidad de los altares para que sirvan de ejemplo a toda la cristiandad. Algunos, por ejemplo los mártires, despiertan nuestra admiración, pero los percibimos muy lejos de nosotros; en cambio, santos como San Eloy, personas sencillas, modestos artesanos, despiertan nuestras simpatías porque los sentimos mucho más cerca de nosotros. La iconografía, en efecto, muy abundante, nos lo representa muy cercano a nosotros.
 

Los que llevan el nombre de Eloy pueden sentirse reconfortados porque tienen como patrón una bellísima persona con las más importantes virtudes humanas, resumidas todas ellas en el amor a sus semejantes: un ejemplo muy atractivo. Pero además cuentan con la belleza intrínseca del nombre, cuya virtud es considerable. Asimismo, los orfebres y joyeros tienen en su oficio un modelo de calidad artística y de calidad moral muy digno de imitación. Felicidades a unos y a otros. 

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES - FIESTAS


 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

 

DÍA MUNDIAL DE LA INFANCIA: LA COVID-19 PODRÍA AUMENTAR UN 14% LA DESNUTRICIÓN INFANTIL

El colapso de los sistemas sanitarios en numerosos países del mundo están interrumpiendo el tratamiento de otras enfermedades como la desnutrición aguda o los servicios de prevención de salud materno-infantil.

 

CENTROAMÉRICA: SEGUNDO HURACÁN CATEGORÍA 4 EN DOS SEMANAS

El huracán Iota, con vientos de hasta 260 km/h y fuetes lluvias asociadas, ha golpeado las mismas zonas que el 3 de noviembre se vieron afectadas por el huracán Eta.

8500 niños mueren cada día a causa de la desnutrición. Haz un donativo para la lucha contra el hambre

https://www.accioncontraelhambre.org/     https://www.accioncontraelhambre.org/es/actua/dona 


 

Día Internacional de la Acción contra el Sida

El Día Internacional de la Acción contra el Sida se conmemora el 1 de diciembre de cada año, y se dedica a dar a conocer los avances contra la pandemia de VIH/sida causada por la extensión de la infección del VIH.

Se conmemoró por primera vez el 1 de diciembre de 1988. Se eligió la fecha del 1 de diciembre por cuestiones de impacto mediático2 Desde entonces, el sida ha matado a más de 25 millones de personas en todo el planeta, lo que la hace una de las epidemias más destructivas registradas en la Historia. A pesar de que existe un mayor acceso y se ha mejorado el tratamiento antirretroviral y el cuidado médico en muchas regiones del mundo, la epidemia de sida costó aproximadamente 3,1 millones (entre 2,8 y 3,6 millones) de vidas solo en el año 2005, de las cuales 0,57 millones eran niños.

En la Cumbre Mundial de Ministros de Salud de 1988, dentro de los programas para la prevención del sida, se declaró a 1988 como el «Año de la Comunicación y la Cooperación sobre el Sida».3 La Organización Mundial de la Salud (OMS) propuso que el 1 de diciembre se declarase Día Mundial del Sida. La propuesta tuvo el apoyo de la Asamblea Mundial de la Salud y de la Asamblea General de las Naciones Unidas.4 Desde entonces han seguido la iniciativa gobiernos, organizaciones internacionales y caridades de todo el planeta.

Desde 1988 hasta 2004, ONUSIDA organizaba el Día Internacional de la Lucha contra el Sida. Escogía un tema para cada año, después de consultarlo con otras organizaciones. En 2005 la ONUSIDA entregó la responsabilidad de la conmemoración de este día a la organización independiente WAC (World Aids Campaign: Campaña Mundial contra el Sida). Para el 2005 eligieron como tema de su campaña: «Paren al sida: cumplan la promesa» (Stop Aids: Keep the Promise), que estaría vigente hasta el 2010. Este tema no solo es específico para el Día Mundial de Lucha contra el Sida, sino también para las labores de la WAC durante todo el año.

 

Solidaridad mundial, responsabilidad compartida

El 1 de diciembre de cada año, el mundo conmemora el Día Mundial del Sida. Ese día gente de todo el mundo se une para apoyar a las personas que viven con el VIH y están afectadas por el virus, y para recordar a las que han fallecido por enfermedades relacionadas con el sida.

En el año 2020, todos los ojos se han puesto sobre la pandemia de la COVID-19 y sobre cómo esta ha afectado a nuestra salud. Hemos corroborado de qué manera las pandemias hacen tambalear tanto nuestra existencia como nuestros medios de vida. La COVID-19 ha puesto sobre la mesa una vez más que la salud se interrelaciona directamente con otros problemas fundamentales, tales como la reducción de la desigualdad, los derechos humanos, la igualdad de género, la protección social y el crecimiento económico. Con todo esto en mente, el lema del Día Mundial del Sida este año es 'Solidaridad mundial, responsabilidad compartida".

La COVID-19 nos ha demostrado que, en tiempos de pandemia, nadie está a salvo hasta que todos estamos a salvo. Dejar a alguien atrás no es una opción cuando lo que queremos es alcanzar el éxito. Para acabar con las pandemias del VIH y de la COVID-19, coincidentes en el tiempo, es clave eliminar el estigma y la discriminación, poner a las personas en el centro de la pandemia, basar nuestras respuestas en los derechos humanos y adoptar enfoques con perspectiva de género.

En su nuevo informe, Prevailing against pandemics by putting people at the centre (Vencer las pandemias con las personas en el centro de la respuesta), ONUSIDA pide a los países que inviertan mucho más en la respuesta mundial a las pandemia y que adopten un nuevo conjunto de objetivos para el VIH exigentes y ambiciosos, pero que se puedan alcanzar. Si logramos hacer realidad dichos objetivos, el mundo volverá de nuevo a la senda de lo programado para poner fin al sida como amenaza para la salud pública para 2030.

Más información del Día Mundial del Sida en la página de ONU Sida.

 


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE


 

Francisco Romero López, más conocido como Curro Romero o «El Faraón de Camas»1 (1 de diciembre de 1933) es un torero español, natural de Camas (Sevilla). Comenzó su carrera profesional en el barrio de La Pañoleta (Camas, Sevilla), el 22 de agosto de 1954 junto a Limeño.
 

La Leyenda Del Tiempo-Curro romero Parte 1
 


 
CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 

Teletrabajo: consejos para tener una conexión internet óptima

En este artículo te proponemos varios consejos para que puedas tener una buena conexión a internet para que el teletrabajo resulte efectivo.

El teletrabajo es una modalidad que ha llegado para quedarse. Actualmente son cada vez más las empresas que han visto que es una manera muy eficaz para trabajar que ahorra costes y que permite a sus empleados una mejor conciliación con su vida familiar. Sin embargo, no todas las empresas se encuentran completamente preparadas para ello, sobre todo porque es importante que provean a sus empleados de una conexión de internet óptima en sus hogares para que puedan trabajar de la mejor forma posible. Y es que, tal y como aseguran los expertos de Zona-internet.com, una mala conexión puede hacer que el teletrabajo sea una mala experiencia.

¿Cómo tener la mejor conexión a internet?

En la actualidad existen muchas formas de contratar el internet en casa pero no todas van a hacer que la velocidad de conexión sea la que realmente necesitas. Por eso realmente necesitas conocer cuáles son tus necesidades para saber qué tipo de tarifa contratar. Y una vez que lo tengas claro que es preciso utilizar un comparador de internet como el que puedes encontrar en el sitio web Zona-internet.com.

Y es que el comparador de fibra te puede permitir descubrir de forma gratuita cuáles son las tarifas de Jazztel, Vodafone o cualquier otra compañía que mejor precio tienen en la actualidad. Por supuesto, el comparador de fibra en casa que encuentras en el sitio web Zona-internet.com igualmente te puede servir para tarifas de ADSL o igualmente para tarifas de internet convergentes con líneas móviles y de televisión.

¿Cómo hacer que el internet no vaya lento?

Ya conoces la mejor forma de contratar tus tarifas de internet pero ahora es momento de saber cuál puede ser la más conveniente cuando teletrabajas. Lo primero que hay que tener en cuenta que es necesario contar con una red de internet en tu zona para poder conectarte, ya sea de fibra óptica o ADSL. En caso contrario no podrías tener fibra ni ADSL, lógicamente, aunque si internet 4G. Por supuesto, siempre que sea posible, si quieres evitar que la red vaya lento, es mejor que optes por la fibra óptica pero cuando no es posible el internet 4G o el ADSL son una excelente opción.

La velocidad de fibra que escojas dependerá el uso que le vayas a dar, de cuantos aparatos vayan a estar conectados; así pues, en función de eso tendrás que escoger velocidades de 100 Mb para cuando el uso no es muy intensivo o de 1 Gb para cuando necesitas una gran conexión para teletrabajar. Obviamente, el internet puede ir muy lento si demasiados dispositivos se conectan a la vez para la velocidad contratada. Igualmente influye en la conexión cuando el router no se encuentra colocado adecuadamente. Aquí te explican dónde colocar tu router.

¿Y si el problema no es de la red?

Por supuesto puede ocurrir que la conexión no sea buena por razones ajenas a la compañía de internet o de tu router; es decir, que la red vaya lenta en tu ordenador porque haya un virus. Por eso mismo es importante que de vez en cuando realices una limpieza con el antivirus de tu dispositivo: esto eliminará troyanos y otros programas que estén afectando a que tu internet vaya a velocidades normales. Por suerte en la actualidad es posible contratar de forma gratuita este tipo de softwares.

Otros consejos para el teletrabajo

Una vez que ya cuentes con una buena conexión, lo cierto es que el teletrabajo será muy bueno para ti porque evitarás los grandes desplazamientos y los atascos además de que estarás en la intimidad de tu hogar. Sin embargo, estas comodidades se pueden ver mermadas si no hay una buena organización. Por ello te ofrecemos a continuación algunas ideas para mejorar tu trabajo en casa:

  • Uno de los grandes inconvenientes de teletrabajar es que se necesita una mejor organización que en una oficina; por eso es importante tener un horario bien fijado. ¿Y qué mejor forma de hacerlo que utilizando un calendario o almanaque? Sin duda, es una idea un poco vintage pero es más fácil de organizarse con uno que con la agenda del ordenador.
     
  • Debido a que en casa hay muchas más distracciones en la oficina, muchos trabajadores utilizan lo que se conoce como el método Pomodoro: es decir, realizar una lista de tareas y organizar la jornada de trabajo de tal manera que tengas un tiempo en el que puedas concentrarte absolutamente sin recibir llamadas, ni mail ni interrupciones. Estas fases no tienen por qué ser muy largas; es decir, no desconectas totalmente del mundo, solo durante un tiempo de 45 minutos, por ejemplo, seguido de un descanso, y otra vez vuelta a la concentración.
     
  • Por último es importante utilizar una herramienta de comunicación eficaz con tus compañeros para poder sentir que realizas un trabajo en equipo, que no eres la única persona en el trabajo.
 

Información práctica sobre el coronavirus (COVID-19)



Información oficial del Ministerio de Sanidad dirigida a los profesionales sanitarios y a la ciudadanía en relación a recomendaciones sanitarias y de salud pública de interés general.

https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/home.htm


 

LISTADO DE REMEDIOS CASEROS MAS POPULARES

 

ADELGAZAR- Remedios Caseros Naturales para adelgazar - Aguacate, Algas Marinas, Amaranto, Espirulina, Hisopo, Marrubio, Nopales, Rosa Moschata, Ruibarbo, Spirulina.

Amaranto Tiene muchas proteínas y un alto contenido de aminoácidos esenciales. Ayuda a la diabetes, control de la obesidad, presión alta, estreñimiento y diverticulosis.

Anís - El anis es un diurético y alivia Al dolor abdominal, evitar nauseas y mejorar la digestión evitando gases.

Apio - El agua de apio con limones ayuda a las varices.

Arnica - El Árnica es un buen analgésico, cicatrizante y desinflamante. Sirve para curar heridas internas y externas y golpes en general.

Artemisa - Se recomienda para controlar la menstruación o periodo de la mujer.

Arroz - El arroz ayuda a tener menos estornudos y mucosidad, menor lloro de ojos y tener un nivel de estaminas mas bajo. El agua de Harina de Arroz ayuda a combatir diarreas en los bebes.

Azafrán - Limpia los pulmones, ayuda a la respiración y algunos lo consideran afrodisíaco. Asafran. Azafran.

Avena - Sirve como regulador del sistema digestivo y acido ascórbico, para que el organismo absorba mejor la vitamina C, para bajar el nivel de colesterol y dormir mejor. Es diurética, elimina el acido úrico, ayuda a la tos, bronquitis y enfermedades respiratorias. La harina de avena calma la comezón de la varicela y viruela.

Azahar - Te o infusión de flor de azahar sirve para los nervios.


 

30 de noviembre - Día Internacional de la lucha contra los Trastornos de la Conducta Alimentaria (TCA)



Este día surgió a finales del año 2012 por iniciativa de unas administradoras de una página de Facebook que buscaron una vía para apoyarse a sí mismas, para apoyar a otros y para recordar la lucha de las personas que se enfrentan a estos trastornos. Propusieron tener como símbolo un lazo o una cinta o pulsera de color azul claro en la mano izquierda para representar la fe, la solidaridad y la esperanza.

La bulimia y la anorexia son trastornos cuya base se encuentra en alteraciones psicológicas que puede llegar a tener graves repercusiones biológicas y fisiológicas.



 


 
Apps para aprender Inglés en Primaria

Un buen método para que los alumnos de Primaria refuercen de forma divertida los conocimientos de inglés son las apps para dispositivos móviles, tanto tabletas como smartphones que utilicen el sistema operativo iOS o Android.
 

Little Smart Planet: 

Es una plataforma de juegos móviles dirigidos a los alumnos de Primaria y permite que el alumnado refuerce tres materias troncales, entre ellas, los contenidos de la asignatura de Inglés.
 

Se segmenta en tres juegos por asignatura por cada curso y dentro de cada juego los niños deberán superar cuatro niveles.

Está disponible para cualquier dispositivo móvil con sistema operativo iOsAndroid Windows Phone a través de suscripción
 

Aprender inglés con los animales: 

Se trata de un libro interactivo para que los alumnos de los primeros cursos de Primaria aprendan vocabulario en inglés.

Incluye 14 pantallas animadas con diferentes escenarios como la selva con leones, cebras y un despistado turista, el campo con gallinas y sus pollitos, ovejas, cabras y un peligroso zorro, el mar con sus peces, etcétera.

Disponible tanto en la App Store como en Google Play.


 

Merlí - Capitulo 1 (els peripatetics) Sub. Castellano..
 

 

El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.

 

 

 


 

Exámenes de nacionalidad española

La ley que permite obtener la nacionalidad española por residencia en nuestro país exige la superación de dos pruebas: conocimiento del idioma y realidad sociocultural.
 


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 

Casi un 80% de los españoles no tiene en cuenta las guarniciones en la lista de la compra I

Nutritienda.com elabora un listado de los alimentos más típicos de estas fechas como acompañamiento, tentempié o postre

Con la llegada del frío, los hábitos alimentarios son muy importantes, las defensas pueden bajar y ahora más que nunca es importante que el sistema inmunológico no se debilite. Según ha podido comprobar 
www.nutritienda.com casi un 80% de los españoles no tiene en cuenta las guarniciones y acompañamientos en la lista de la compra. Hay que seguir una dieta sana y equilibrada y para ello es fundamental que sea variada, a la hora de hacer la compra uno siempre piensa en la comida que quiere hacer y en sus ingredientes, se dedica tiempo a pensar el menú, a hacer la lista de la compra, pero casi nadie se plantea qué es lo que va a merendar, a poner de acompañamiento o guarnición y a los tentempiés o comidas entre horas. Pero estos pequeños �picoteos� también son importantes ya que pueden estar repletos de nutrientes, de hecho, un 60% de la gente reconoce que lo hace sobre la marcha y echa mano de lo que tiene en casa. Y un 38% reconoce que no acompaña al plato principal con nada en comidas y cenas.

En esta época del año apetece comer legumbres, platos de cuchara como sopas y cremas, carnes, pescado, verduras, huevos, pasta... pero uno descuida y no elabora los alimentos que sirven de acompañamiento al plato principal. Los más usados por todos son patatas fritas, arroz o ensaladas y en la merienda o entre horas son galletas, bocatas o fruta, pero con un poco de imaginación y planificación se puede dar un extra de vitaminas al cuerpo. Las expertas nutricionistas de Nutritienda.comAndrea Báguena y Andrea Hernangómez han elaborado una lista de alimentos típicos de estas fechas que se pueden usar como �comodín� para poder tener una guarnición, merienda o postre repleto de nutrientes que ayudan a estar en plena forma en estos momentos difíciles:

Castañas
Las castañas son un gran aliado de nuestras comidas, además de poder tomarlas entre horas comprándolas en un puesto de la calle o asarlas en casa en una sarten, se pueden hacer infinidad de recetas y acompañamientos. Este alimento típicamente otoñal, es un fruto seco originario de Italia, y curiosamente posee una composición más parecida a la de un cereal que a la de un fruto seco, ya que son fuente de fibra y de hidratos de carbono complejos, por lo que constituyen la fuente de energía perfecta para afrontar los fríos días de invierno.

El contenido en grasa de la castaña es considerablemente inferior si se compara con el de otros frutos secos como las nueces o las almendras, y es rico en minerales como el fósforo y el potasio. Para una mejor digestión, siempre se aconseja consumirlas asadas antes que crudas, ya que su contenido en taninos puede producir molestias intestinales. Una buena opción como guarnición es hacer un puré de castañas o castañas glaseadas.

Granada
La granada es una fruta que provoca una relación amor-odio. Hay a quien le encanta su interior dividido en varios lóbulos separados por una membrana blanquecina y otros que prefieren tomarla en forma de zumo aportando propiedades antioxidantes por su contenido en polifenoles. Es una fruta de muy bajo contenido calórico ya que la mayor parte es agua, por lo que es ideal para saciar a cualquier hora del día. Aunque la cantidad de vitaminas tanto C como del grupo B no es excesiva, si se puede destacar su contenido considerable en potasio.

Una vez desgranada se puede tomar sin ningún otro acompañamiento o mezclando sus granos en un cuenco con yogur, haciendo que sea un buen postre o merienda. Otra forma de tomarla puede ser en ensalada como guarnición de cualquier plato. Es una fruta divertida para los más pequeños ya que da color a las comidas y un gran sabor.

Remolacha
La remolacha es una raíz grande, carnosa y de un intenso color rojo, perteneciente a la misma familia herbácea que las acelgas y las espinacas. Su alto contenido en azúcar hace que esté deliciosa tanto si se toma cruda, en forma de zumo o ensalada. También se puede tomar asada al horno. Es un complemento ideal para cualquier comida ya que su ingesta constituye una fuente ideal de fibra y de potasio, destacando también su alto contenido en folatos.

Este alimento también es rico en unas sustancias conocidas como nitratos, que ayudan a mejorar el funcionamiento de las fibras musculares, por lo que su consumo en forma de zumo ha sido recomendado por el Comité Olímpico Internacional para mejorar el rendimiento deportivo en ciertos atletas.

Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: 
�Estamos acostumbrados a ir a restaurantes y que junto a la comida principal haya un acompañamiento que hace que el plato sea más vistoso y completo, pero a la hora de planear nuestro menú en casa no solemos pensar en eso y es un error, ya que esos pequeños bocados pueden estar llenos de nutrientes y vitaminas muy beneficiosos para nuestra salud. Desde Nutritienda.com animamos a que se tengan en cuenta esos pequeños tentempiés en beneficio de nuestra dieta y sistema inmunitario, ahora que tanta falta nos hace tenerlo a tope�.

 

Cómo ahorrar dinero: Apps que te ayudarán a ahorrar

Ahorra hasta un 40% en tus compras! . Con supertruper conocerás los precios de los productos de tu cesta de la compra en distintos supermercados simplemente con escanear su código de barras con tu smartphone. Y muy pronto, podrás hacer la compra directamente desde el móvil. ¡Disfruta de tu tiempo y ahorra en tus compras con supertruper!

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Día del Influencer



El 30 de noviembre es el Día del Influencer, el día en el que se reconoce vuestro trabajo, pasión y dedicación por las redes sociales y por tener una comunidad que confía en vuestra palabra.


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO - TV - AMAZON

 

DANIEL GATELL MARTINEZ

 

 

“Abrazado por la muerte”

He estado ingresado por el coronavirus y los efectos de este, durante cinco meses y dos días, padeciendo varios ictus cerebrales, trombosis, etc.

Está siendo una lucha muy dura, en esta novela real sobre mi caso, narro algunas de las cosas que he vivido.

«Abrazado por la muerte» no es un estudio sobre el coronavirus. Es tan solo un análisis ―desde una perspectiva personal― de las alucinaciones que produce, sus secuelas, y el espíritu combativo, sustentado en la fe, que me ha ayudado a vencer a este letal y sutil enemigo.

«Abrazado por la muerte» narra hechos reales que se entremezclan en una trepidante aventura como consecuencia de un secuestro en Barcelona por una facción de la Mara 18, con la posterior huida a través de la selva guatemalteca y, por fin, el internamiento en la UCI del Hospital Valle de Hebrón de Barcelona.

 La novela, cuenta con un final inesperado y muy emocionante.


El autor de “Abrazado por la muerte” decidió hacer un “pase previo” al lanzamiento de la novela, en fase de post-producción, cosechando críticas muy favorables

Se trata de una lectura que no dejará indiferente a quien se adentre en esta conmovedora historia.

¿El propósito? Ayudar a quienes la lean a encontrar la fortaleza mental necesaria para hacerle frente a este enemigo que aún está presente, a luchar contra la angustiosa perspectiva de sentir que se nos escapa la vida, y a salir airoso con un espíritu renovado, tal vez físicamente extenuados y con algunas secuelas, pero con la seguridad de haber escapado del «abrazo de la muerte» de tal modo, que lo que pudo parecernos el fin de todo, se convierta en el inicio de un nuevo camino.

https://www.bubok.es/libros/265239/Abrazado-por-la-muerte


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.


Acertijos- Problemas de ingenio


Un día llega el profesor a clase y dice: «Voy a sortear dos balones de fútbol, pero no va a ser una rifa normal, vais a hacer un corro los 41 que estáis en clase y vamos a jugar al 3. El juego consiste en contar, empezando desde el 1 hasta 3. A quien le toque el 3 queda eliminado, y se vuelve a empezar desde el siguiente al eliminado. Eliminando uno de cada tres, sólo quedan al final dos». ¿Cuáles son los que quedan?

¿QUÉ TIPO DE HOMBRE TE INTERESA?

Querida lectora, este consejo es para ti. No todos lo hombre son iguales. Comparten ciertas limitaciones intelectuales, pero cada uno de ellos es diferente. Tras varios años de investigación, he creado una clasificación que te puede ayudar a distinguir ante qué individuo te encuentras. Espero sinceramente que te sea útil.

Tipo Café: Los mejores son ricos, calientes, con cuerpo y te mantienen despierta toda la noche.

Tipo Cemento: Después de esparcidos.. tardan un buen rato en ponerse duros.

Tipo Chocolate: Dulces, suaves.. y generalmente se van directo a tus caderas.

Tipo Batidora: Crees necesitar uno pero no sabes realmente para que.

Tipo Hielera: Llénalos de cerveza y te los podrás llevar a donde tu quieras.

Tipo Fotocopiadora: Solo sirven para reproducir.

Tipo Rulo del pelo: Siempre están calientes y enredados en tu cabello.

Tipo Zapato de tacón: Una vez que le has tomado la medida, son fáciles de pisar.

Tipo Horóscopo: Siempre te dicen que debes hacer y generalmente están equivocados.
 

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : https://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

 

 

Diario íntimo de mi primo nacido en Santa Fe que vive en Toronto - Dady Brieva
 


 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 

El arte urbano, la respuesta cultural ante las restricciones y el confinamiento
 

  

Como ya hicieron en 2017, el equipo de la agencia de marketing digital Estudio34 ha recopilado en dos guías las mayores y mejores obras de arte de las ciudades de Madrid y Barcelona. Debido a su éxito y gran acogida hace tres años entre amantes de la cultura, el street art y los nuevos conocedores de este tipo de arte, no sólo se han actualizado las guías, sino que se han ampliado con más de 40 artistas y más de 100 murales en cada ciudad. 

Dos guías completas, Guía de Arte Urbano de Madrid y Guía de Arte Urbano de Barcelona, con la información de todos los artistas y todas las opciones para disfrutar de un recorrido por los rincones de ambas ciudades. 

El arte más cerca y accesible que nunca

Desde la agencia de marketing digital Estudio34, dicen estar continuamente atentos a detectar huecos informativos. “Después de estos meses tan difíciles, quisimos recuperar esta iniciativa que no tiene límites de movilidad ni restricciones de aforo, ofreciendo así ‘una salida’ y distracción para los ciudadanos”, comenta Ugo Smith, CTO de Estudio34. 

El arte no sólo reside en museos y exposiciones. También está en la calle, en las paredes, en las mentes de las personas. Por ello el arte urbano se ha convertido en unas de las formas de expresión más recurrente para cientos de artistas que exponen sus obras a la vista de todos. Arte al alcance de cualquiera, sin pagar entrada. 

Colores, mensajes y poesía

Además de la página web, también podrás descargarte la guía en formato PDF con un mapa pintado y personalizado; crear tu propia ruta y seguirla tú mismo según tus intereses con el mapa interactivo de Google o disfrutar del arte en vídeo! 

Artistas nacionales e internacionales han colaborado en esta guía para reivindicar su arte y sus obras, desde Gerada y sus inmensos murales, al colorido de la pareja Mina Hamda y Zosen, pasando por las obras llenas de trasfondo del colectivo Boa Mistura, a las pequeñas pinturas pero llenas de mensaje de TVBOY, entre muchos otros.  

Una suma de estilos muy diversos recopilados en una misma guía para todo el mundo, y con el único propósito de mostrar el trabajo y la contribución cultural que hacen estos artistas a nuestras calles. Y ¿qué mejor momento que ahora que nos vemos limitados para pasear y descubrir estas maravillosas obras que están a pie de calle?


 

 

 

 

Calendario de eventos Madrid 2020

Madrid recupera poco a poco su nivel habitual de actividades de ocio y cultura. ¡Disfrútalas con responsabilidad! ¡Madrid está en todas nuestras manos! Recuerda consultar las limitaciones de aforo y seguir las recomendaciones de higiene, seguridad y distanciamiento social.

Botero: 60 años de pintura
La mayor retrospectiva dedicada al artista colombiano en Europa, que reúne 67 obras de gran formato (CentroCentro. 17 sept a 7 feb).

Tutankhamon: La tumba y sus tesoros
Viaja al Antiguo Egipto a través de esta exposición que reconstruye las cámaras funerarias encontradas por Howard Carter en 1922 (Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid).

La otra Corte. Mujeres de la Casa de Austria en los monasterios reales de Las Descalzas y La Encarnación
Un proyecto que muestra la manera indisoluble en que se unen los aspectos palaciegos y los religiosos (Palacio Real. Prorrogada hasta 24 enero).

Emigrantes invisibles. Españoles en EE.UU. (1868 - 1945)
Una muestra fotográfica dedicada a la emigración española a Estados Unidos a finales del siglo XIX y principios del XX (Conde Duque - Sala Sur. Hasta 29 nov).

Esperanza y Utopía. El diseño entre 1900 – 1939
Un recorrido por la historia del diseño de interiores europeo (Museo Nacional de Artes Decorativas. A partir del 12 febrero 2020).

Reencuentro
El museo reabre sus puertas con una experiencia única e inédita que reúne sus obras más emblemáticas en un amplio espacio arquitectónico (Museo del Prado - Sala Galería Central. PRORROGADA HASTA 29 NOV).

Bill Viola. Espejos de lo invisible
Muestra monográfica que ofrece un amplio recorrido por la trayectoria de uno de los artistas más destacados del panorama internacional (Espacio Fundación Telefónica. Hasta 10 ene).

Concha Jerez. Que nos roban la memoria
Retrospectiva de la artista canaria, Premio Nacional de Artes Plásticas 2015, cuya obra se centra en la Memoria (Museo Reina Sofía – Edificio Sabatini, Planta 3. Hasta 11 ene).

Madrid Gráfica 2020. COVID Exit
Diseñadoras y diseñadores gráficos participan en la gran exposición temática de carteles de 2020 que este año tiene por lema Covid Exit y la nueva normalidad (Central de Diseño-Matadero. Hasta 1 dic).

Doce fábulas urbanas
Una exposición que divaga sobre la ciudad ideal a través de doce cuentos cortos (Matadero Madrid - Nave 16. Hasta 31 ene).

La belleza del Cosmos: Astronomicum Caesareum
Una exposición de la obra de Petrus Apianus para conocer cómo ha evolucionado la representación del Universo desde el siglo XVI (Museo de la Biblioteca Nacional. Hasta 9 ene).

José Luis Alexanco. Ejercicio temporal
La exposición es un recorrido por las obras del artista visual madrileño a través de siete capítulos (Sala Alcalá 31. Hasta 1 nov).

Juan Valbuena. Donde doblan los mapas (PhotoEspaña. Sección Oficial)
Una exposición con cinco de sus mayores proyectos (Sala Canal de Isabel II de la Comunidad de Madrid. Hasta 15 nov).

Curiosidad radical. En la órbita de Buckminster Fuller
Un viaje en torno a la figura del diseñador, arquitecto, pensador, filósofo y visionario norteamericano (Espacio Fundación Telefónica. 16 sept - 14 mar).

Delibes 1920 - 2010
Recorrido biográfico que mostrará al escritor más reconocible, pero que también desvelará aspectos menos conocidos de su vida (Museo Biblioteca Nacional. 18 sept - 15 nov).

Colectiva. Entre el arte y la moda. Fotografías de la colección de Carla Sozzani (PhotoEspaña. Sección Oficial)
Una recopilación de fotografías de los 40 años de trabajo de la galerista italiana (CentroCentro. 23 sept a 10 ene).

Goya, tres lecturas: la mujer, la guerra y el rostro
Una exposición para descubrir tres facetas de la obra gráfica de Francisco de Goya (Calcografía Nacional. 29 sep a 3 ene).

Semana de la Arquitectura 2020
Una cita para descubrir el mundo de la arquitectura y el urbanismo a través de itinerarios, exposiciones y charlas (Septiembre-octubre 2020).

Lee Friedlander
Una colección de fotografías que según el propio autor representan el paisaje social americano (Fundación Mapfre. Sala Recoletos. 1 oct - 10 ene 2021).

Colectiva. Magnum. El cuerpo observado (PhotoEspaña. Sezione Ufficiale)
Exposición que explora cómo los fotógrafos de Magnum Photos han abordado la visión del cuerpo desde la década de 1930 hasta la actualidad (Fundación Canal. Sala Mateo Inurria, 2. 8 oct a 5 ene).

Expresionismo alemán
La exposición cambia la habitual distribución cronológica del expresionismo en las salas del museo para ofrecer una visión renovada (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 27 oct a 28 feb).

El lápiz del paseante
Recorrido por el trabajo del artista madrileño a través de dibujos originales y de algunos materiales impresos (Museo de Historia. Nov a feb).

Mondrian y De Stijl
Selección de obras del artista holandés, fundador del neoplasticismo, arte abstracto con un enfoque multidisplinar (Museo Reina Sofía - Edificio Sabatini, 1 Planta. 11 nov a 1 mar 2021).

Belenes en Madrid
La ciudad expone múltiples nacimientos por Navidad. ¡Consulta nuestro listado! (Diversas ubicaciones durante las fiestas navideñas).

Pasiones mitológicas
La primera reunión desde el siglo XVII de las seis obras mitológicas de Tiziano (Museo del Prado. 2 mar a 4 jul 2021).

Marinus. Pintor de Reymerswale
Primera exposición monográfica dedicada al artista flamenco que trabajó durante la primera mitad del siglo XVI (Museo del Prado. 9 mar a 13 jun 2021).

Georgia O'Keeffe
Primera retrospectiva en España dedicada a una de las máximas representantes del arte norteamericano del siglo XX (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 23 mar a 1 ago 2021).

La Máquina Magritte
Retrospectiva del pintor surrealista René Magritte que reúne en torno a 70 obras, incluyendo pinturas, fotografías y films (Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. 14 sept 2021 al 30 ene 2022).

https://www.esmadrid.com/calendario-eventos-madrid


 

LA MAGIA DE BROADWAY Y ANNIE desembarcan en el Principal de Zaragoza

Por Ferran Martínez-Aira

LA MAGIA DE BRAODWAY, espectáculo de Teatro-Musical para todos los públicos, desembarca en el Principal de Zaragoza el próximo 17 de diciembre (19 horas) hasta el domingo 20-D con función a las 12 del mediodía. Viernes y sábado se sigue respetando el horario de las siete de la tarde desde la entrada en vigor de la nueva normativa.

Un elenco formado por 23 artistas: Cristina Padilla, Miguel A. Gamero, Marta Valverde, Silvia Villaú, Carlos J. Benito, Luis Amando, Laura Muriel, Francisco Ortiz, Daniel Busquier, Thaïs Marín, Rodrigo Cuello, Sofía Rangone, Carolina Coria, Candela Camacho, Carla Olmo, María Fernández, Juliet López, Claudia Busquier, Mayla Albert, Cloe Ayelén, Sarah Anaís, Irene Díez y Alicia Dieguez, cantan y bailan durante 120 minutos los temas inmortales de los grandes musicales de la historia ambientados en el mítico Broadway neoyorquino.

Escenografía Luis Ramírez / Bengt Froderberg / Tomás Padilla. Vestuario: THÉÂTRE PROPERTIES. Adaptación de libreto / Iluminación Tomás Padilla. Audio Pitu Paixá. Diseño gráfico / audiovisual Silvia Villaú. Capitana coreografía Laura Muriel. Producción Marina Padilla. Dirección actoral: Silvia Villaú. Dirección vocal: César Belda. Stage management: Daniel A. Ramírez. Ingeniero iluminación Rodrigo Granda. Ingeniero sonido: Francisco Ortíz. Tramoyista / utilería Rodrigo Cuello. Peluquería / sastrería THÉÂTRE PROPERTIES. Prensa y comunicación Beatriz Mori. Marketing / Community manager Carlos J. Benito. Runner Zuriñe Goikoechea. Distribución Alvaro M. Blanco. Libreto de Thomas Meehan, música de Charles Strouse, y letra de Martin Charnin, sobre una adaptación de Tomás Padilla, con coreografía de Lamberto García y dirección musical de César Belda.

Tomás Padilla, responsable de la dirección técnica y artística de La MAGIA DE BROADWAY, regresa a Zaragoza tras el éxito del musical JEKYLL&HYDE y no abandonará César Augusta porque presentará en el PRINCIPAL su producción ANNIE, el MUSICAL desde el lunes 21 de diciembre (19 horas), martes y miércoles misma hora hasta el jueves 24 con despedida a las 12 del mediodía.


 
MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Allan Stewart Königsberg (* Brooklyn, Nueva York, 1 de diciembre de 1935), conocido como Woody Allen, es un director, guionista, actor, músico y escritor estadounidense ganador del premio Óscar en tres ocasiones. Es uno de los directores más respetados, influyentes y prolíficos de la era moderna, rodando una película al año desde 1969.1 Allen dirigió, escribió y protagonizó Annie Hall, película considerada por muchos como una de las mejores comedias de la historia del cine y la cual recibió el Premio Óscar a Mejor Película en 1977. Mantiene una gran amistad con su primera "musa" y ex-pareja, Diane Keaton. Sus grandes influencias cinematográficas oscilan entre directores europeos como Ingmar Bergman y Federico Fellini hasta comediantes como Groucho Marx y Bob Hope.

Woody Allen (Some Quotes & Scenes) - May 2005 - subtitulado en español
 

 

Terrence Parsons (Londres, 1 de diciembre de 19321 - 7 de febrero de 1985), conocido como Matt Monro, fue un cantante inglés de música popular que se hizo internacionalmente conocido al interpretar una de las canciones de la banda sonora de una de las películas de James Bond, "From Russia with Love". Con un reconocido sentido del swing, y en la estela de cantantes al estilo de Frank Sinatra, Monro obtuvo sus principales éxitos durante los años sesenta, sobre todo en Gran Bretaña.

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  Por MBRomero

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

¿Cómo cortar jamón? Navidul, Escuela del Jamón.
 

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

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NAVIDAD SIEMPRE SERÁ NAVIDAD

Termina un año complicado en el que hemos aprendido más que nunca la importancia de las personas

De poder estar con aquellos que más queremos a nuestro lado. Y para ello, es momento de continuar con esa responsabilidad individual que resulta clave para poder disfrutar de esos momentos especiales que nos brinda la Navidad. Para poder pasarla juntos, mirándonos la sonrisa un poco más cerca, escuchándonos con una atención inaudita. Para exprimir ese momento de una manera única, Madrid Marriott Auditorium quiere unirse a tu Navidad con uno de los mejores planes para disfrutar de estas fechas alrededor de una mesa y, sí…fuera de casa: exquisitos menús navideños, uno para empresas o grupos y otro individual, además de menú infantil. También, el establecimiento ofrece paquetes con alojamiento y desayuno para el 24 y 31 de diciembre incluyendo la Cena de estos días. Todo ello cumpliendo con los protocolos sanitarios y de distanciamiento social elaborados por el Gobierno local y Marriott International.

En el caso de las empresas o grupos se podrá disfrutar de tres tipologías muy especiales.

El Menú Melchor -35 euros- incluye como entrantes Tomate semi seco con atún y Queso Manchego curado; un primer plato de Crema de coliflor con frutos rojos y parmesano o Ensalada de alcachofas, tomate cherry, queso feta y pasas; además de un segundo de Presa Ibérica con salsa barbacoa oriental, nido de patatas con trigo tierno.

El Menú Gaspar -42 euros-, con entrantes como Jamón ibérico de bellota y Queso Manchego; un primero de Ensalada de lechuga viva, langostinos, tartar de tomate y vinagreta de miel; y un segundo, Merluza provenzal con spaghetti de zanahoria y puerro o Meloso de ternera asada a baja temperatura, puré de boniato y ajetes tiernos. Los dos menús con Tarta de Chocolate de postre.

El tercero, Menú Baltasar -47 euros-, consistirá en Jamón ibérico de bellota, Tomate semi seco con atún y Queso Manchego, como entrantes; Crema de calabaza con vieras crujiente y gelatina de naranja, de primero; y Rape en salsa verde con marisco de concha o Solomillo de ternera con salsa de boletus y pastel de patatas panaderas de segundo. El postre será una maravillosa Tarta de Tiramisú.

 Con ilusión y mucho sabor comienza la Navidad. En las fechas señaladas se podrá disfrutar de auténticos menús navideños individuales.

En la cena del 24 de diciembre, -60 euros- se podrán degustar un aperitivo como Ensaladilla de ventresca de atún, buñuelo sublime de bacalao; Crema de boletus sobre cigala a la parrilla, en los entrantes; un plato principal de Paletilla de cordero lechal y Tarta templada de Manzana y helado a la miel en el postre.

El 25 de diciembre y 1 de enero -50 euros-, Jamón Ibérico de bellota, Gilda de anchoa de Santoña; Guiso de Patadas con bogavante y vieras; Lingote meloso de cochinillo y Tarta milhojas con fruta de la pasión.

La cena del 31 de diciembre -90 euros-, constará de Tartar de Atún en pan de Cristal, tosta de amapola con foie, cococha al pil pil; también Lomo de Lubina en zarzuela de marisco y arroz jazmín y Solomillo de ternera con salsa de Pedro Ximénez y trufa; además de Bizcochada imperial tostada con frutas del bosque, culminando la noche brindando con Champagne. 

Porque Navidad siempre será Navidad.


 

FLORES DE QUESO Y VILLA-LUCÍA ESPACIO GASTRONÓMICO FIRMAN UN ACUERDO DE COLABORACIÓN

 El Espacio Gastronómico de Laguardia y la empresa vizcaína realizarán Flores de Queso hechas al momento en todo tipo de celebraciones

 

El objeto del acuerdo contraído por Villa-Lucía es poder ofrecer Flores de Queso hechas al momento realizadas en directo en todo tipo de celebraciones que se realicen en Villa-Lucía, así como en los servicios de Altair-Abadía Catering; tanto a nivel particular como en eventos de carácter MICE.

 

Dentro del acuerdo está la realización de un proyecto solidario entre Flores de Queso y Villa-Lucía con los 5 sentidos; que incluye la celebración de diferentes actos a lo largo del año, donde los beneficios irán destinados a fomentar la accesibilidad y la inclusión social. De igual manera un porcentaje de los servicios que se realicen, irán destinados a tal fin.

 

Ambas empresas van a realizar actividades enogastronómicas con el fin de ensamblar las diversas Flores de Queso con diferentes vinos de la D.O.Ca. Rioja y de otras denominaciones nacionales e internacionales. Asimismo, se realizarán talleres gastronómicos para los más jóvenes y los escolares donde se fomentará el conocimiento del mundo del queso, el producto Km. 0, y la cultura gastronómica.

 

Flores de Queso es una empresa vizcaína nacida con el ánimo de poner en valor el mundo del queso mediante show cooking y elaborando en directo con una girolle atractivas flores. La combinación de los diferentes quesos artesanos nacionales de distintas denominaciones con una maduración seleccionada, el empleo de cucuruchos con diversos sabores y aceites esenciales de arbequina y arróniz ofrecen un amplio abanico de posibilidades, aromas, gustos y sabores.

 

Por su parte Villa-Lucía es el primer restaurante Km. 0 de la D.O.Ca. Rioja acreditado y homologado por el movimiento internacional Slow Food. De igual manera este espacio es a su vez un Centro de Eventos y Centro Temático del Vino. Es el primero a nivel mundial 100% inclusivo y con accesibilidad universal en castellano, y cuenta con la experiencia 4D “En tierra de sueños”; primer 4D 100% inclusivo y accesible universal en español que se ha hecho en el mundo.

 

Para más información: villa-lucia.com y floresdequeso.com


 

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EL SECTOR HOTELERO Y DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS DE ANDALUCÍA EXIGE UN PLAN DE SALVACIÓN ESPECÍFICO 

La FAHAT pide al Gobierno Estatal y al Autonómico que se coordinen con la Administración Local para aplicar medidas económicas paliativas ante la situación del sector
 

Desde la Federación Andaluza de Hoteles y Alojamientos Turísticos se han planteado medidas que permitan preservar y ayudar a sobrevivir al mayor número de empresas y, con ellas, a sus trabajadores para que en cuanto termine la pandemia esté disponible la mayor capacidad de producción instalada que permita la recuperación del sector y de la economía andaluza y española. Un plan que equipare a los hoteles y alojamientos turísticos andaluces con sus socios europeos que están actuando con planes, fondos y ayudas económicas directas y a fondo perdido que ayudan a sobrevivir a su industria turística

El sector hotelero andaluz está conformado por 8.551 establecimientos que, en su conjunto, suponen 449.520 plazas de alojamiento y dan empleo a 49.466 trabajadores de manera directa. Si a ello se suma el efecto que genera en el conjunto de la industria turística, como elemento esencial para el desarrollo de esta actividad (pues sin alojamientos no hay turismo), de manera indirecta el sector en Andalucía da empleo a un total de 402.100 trabajadores. En términos de PIB, de manera directa, el turismo aportaba en datos de 2019 un 14% en el ámbito de la Andalucía.  

Sin movilidad no hay turismo. Y aunque no se haya adoptado una decisión que determine el cierre obligatorio de empresas –como en el primer estado de alarma–, el efecto de las últimas medidas tomadas ha provocado la imposibilidad de que el sector hotelero andaluz realice su actividad, provocando una pérdida del 80% de facturación respecto a 2019. 

Las medidas que la FAHAT solicita son: 

1–Ámbito financiero e impositivo: Ayudas directas para el pago de gastos fijos (alquileres, hipotecas, seguros, RITE) que atenazan la continuidad de las empresas. Coordinación con Entidades Locales para la bonificación del IBI, IAE, tasas y cánones al 95 %. Y reducción del IVA al tipo super reducido, 4%. 

2–Ámbito social: Un plan de ayudas directas que complementen el 100 % de las cuotas a la Seguridad Social vinculadas a los ERTE. Y puesta en marcha de un plan de incentivos a las empresas del sector vinculados al mantenimiento y recuperación del empleo. 

3–Otras: Exención del pago de cuotas correspondientes a las entidades de gestión de los derechos de propiedad intelectual. Medidas como pasaporte sanitario digital y habilitación de corredores seguros para posibilitar el turismo internacional. Contratación de un seguro médico para clientes extranjeros que posibilite garantizar la cobertura de asistencia en viajes por la COVID-19. Programnas de dinamización de la demanda (turismo senior Andalucía/Bono Turístico) y, respecto a este último, reformular el procedimiento de contratación y dotar una partida presupuestaria de 30 millones de euros a este programa. Desarrollo de una línea de ayudas específicas a la inversión para la mejora de la competitividad de la planta hotelera y de alojamientos turísticos andaluza en términos de sostenibilidad, equilibrio Social y Digitalización e Innovación. Todo en consonancia a la consecución de los ODS de la agenda 2030.

 

CÁCERES ANIMA A DESCUBRIR SU PROVINCIA CON BONOS TURÍSTICOS Y SOLIDARIOS 

 

 Estos Bonos podrán adquirirse hasta el 31 de mayo de 2021 y canjearse para ser disfrutados hasta el 31 de ese mismo año 

La provincia de Cáceres es naturaleza en estado puro pero también un museo al aire libre por su riqueza patrimonial; el destino ideal para una escapada en cualquier época del año en la que recargar pilas y recuperar la ilusión. Y la mejor manera de descubrirlo, de inhalar su más pura esencia, es ir a su encuentro: pasear por sus Reservas de la Biosfera, perderse por las callejuelas de sus coquetos pueblos, admirar sus joyas patrimoniales y, cómo no, degustar su variada y sabrosa gastronomía. Todo ello es ahora mucho más fácil y económico gracias a su campaña de ‘Bonos turísticos’ –con descuentos del 50 %– y ‘Bonos solidarios’ –del 75 %, para personal sanitario y asistencial– con los que disfrutar de estancias en alojamientos únicos y de un sinfín de actividades inolvidables. Tentador, ¿verdad? Porque Cáceres… es volver a lo que amas.    

     En momentos como los que ahora vivimos nada mejor para relajar el cuerpo, despejar la mente y volver a soñar que un destino poco masificado y sostenible, respetuoso con el medio ambiente, con espacios abiertos que invitan a infinitos paseos, a perderse para reencontrarse con uno mismo, a dejarse llevar y sumergirse en la más pura naturaleza. Un destino… ¡como la provincia de Cáceres!  

     Y para descubrirlo y disfrutarlo, nada mejor que una estancia en una casa rural o un bungalow, complementado con mil y una actividades experienciales; desde las más relajantes, como avistamiento de aves u observación del cielo estrellado, a otras más excitantes en las que descargar adrenalina, como descensos en kayak, rutas en 4x4 entre cascadas o descenso de barrancos. Desde paseos senderistas por Reservas de la Biosfera hasta prácticas deportivas acuáticas de interior, como paddle board, piragüismo o navegación por el Tajo. Y, por qué no, también divertidas, como gymkhanas para familias o grupos de amigos. 

      Más de 500 empresas –alojamientos, actividades, guías…– se han adherido a la campaña de Bonos Turísticos y Solidarios promovida por la Diputación de Cáceres y más de 1.500 experiencias turísticas distintas, con importantes descuentos del 50% (para viajeros en general) y del 75 % (para personal sanitario y asistencial) y propuestas para todo tipo de viajeros que pueden adquirirse en la web www.descubrircaceres.com hasta el 31 de mayo de 2021 y disfrutarse hasta el 31 de diciembre de ese mismo año. 

     Sin duda, una ocasión única para este otoño, invierno o primavera descubrir o redescubrir los tres grandes territorios que configuran la provincia: Norte de Cáceres (Sierra de Gata, Las Hurdes, Trasierra-Tierras de Granadilla, Valle de Ambroz, Valle del Jerte, La Vera, Campo Arañuelo, Valle del Alagón o Plasencia), Territorios UNESCO (Reservas de la Biosfera de Monfragüe y Tajo Internacional, Geoparque Villuercas-Ibores-Jara) y Tierras de Cáceres y Trujillo (Tajo-Salor, Sierra de Montánchez y Tamuja, Miajadas-Trujillo y Cáceres).

 

Les Neiges Catalanes

En el corazón del Parque Natural Regional del Pirineo Catalán

Cambra d’Ase – Font-Romeu Pirineos 2000 –Formiguera – La Quillana – Les Angles – Porté Puymorens – Estación Nórdico de Capcir

Las Nieves Catalanes son 6 estaciones de esquí alpino que configuran uno de los mayores espacios para la práctica del esquí nórdico en los Pirineos.

Situado entre los 1.600 m y los 2.700m de altura, el dominio esquiable se extiende desde el Alto Conflent, hasta Cerdaña y el Capcir.

En pocos minutos podrá cambiar de vertientes y de nieve y descubrir emociones diferentes a la búsqueda del mejor descenso.

Todo ello a su disposición con un forfait único que le permitirá acceder a 200 km de esquí alpino, 100 remontes mecánicos, 1250 cañones de nieve, 450 km de esquí nórdico y 265 km de senderos para raquetas.

La zona también ofrece una gran cantidad de actividades para después de esquiar: baños en aguas termales, parque zoológico, perros de trineo, inmersión bajo el hielo, grutas, hornos solares, cines, casino, pistas de patinaje,… y alojamientos de cualidad

Así se viste de Navidad el Jardín Botánico de Madrid


 

La Navidad viajera a la República Checa
 


 

El invierno ya ha llegado. Y con él se están acercando también los preparativos para la Navidad. Si en vez de estresarte por las compras de los regalos prefieres disfrutar de esta época del año, te invitamos a un viaje a la República Checa. Da por sentado que si te quedas en la capital checa, Praga, o visitas alguna de las regiones de Chequia, regresarás lleno de nuevas experiencias.

Y sobre todo, esta Navidad ¡no te quedes sin conocer los mercadillos más bonitos de Europa!

¡Te deseamos feliz viaje!

Saborea la Navidad en los mercadillos checos

Las ciudades checas se preparan para las fiestas más bonitas del año.

La Navidad sigue siendo un clásico y la República Checa no es una excepción. Año tras año los mercadillos navideños regresan puntuales a su cita con las principales plazas de Praga, pero también con las de las ciudades más importantes del país. Los más madrugadores son los de Olomouc y Brno, que abren sus puertas los días 23 y 24 de noviembre, respectivamente; mientras que en Ceský Krumlov y en Praga lo hacen una semana después, el 1 y el 2 de diciembre.
Aunque la gastronomía y la artesanía son el hilo conductor de todos ellos, cada uno emerge con su propia personalidad y ofrece al visitante un aspecto diferente.
Praga: la guardiana de la tradición

Una de las épocas más bonitas para visitar Praga es la Navidad. Además del ambiente que se respira en toda la ciudad, sus 4 principales plazas (Ciudad Vieja, Venceslao, La Paz y La República) se engalanan hasta el día 6 de enero para demostrar al mundo por qué los mercadilllos checos están considerados como algunos de los más bonitos de Europa. Especialmente los de Praga, que ejerciendo de guardianes de la tradición se visten con los colores típicos de la época (verde, blanco, rojo y oro), albergan infinidad de conciertos de música clásica y villancicos y se distribuyen formando la clásica estrella navideña de 5 puntas. Podrás visitarlos desde las 10:00 de la mañana hasta las 22:00 horas, y si viajas con niños apúntalos a alguno de los talleres creativos que se organizan en ellos. No te vayas sin probar el típico vino dulce (svařák), la tacita de recuerdo que te regalarán contribuirá a que no olvides su exquisito sabor especiado.

https://www.czechtourism.com/sp/p/sp-navidad-1/ 

 

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