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BEBIDAS - COKTELES

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INGREDIENTES
Por litro de vino tinto

  • 2 melocotones de viña, frescos no en conserva.
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 Naranja
  • 1/2 piña natural, no de lata
  • 2 Limones
  • 1 copa de coñac
  • 4 cucharadas generosas de azúcar
  • Nuez moscada rallada, una pulgarada
  • 1/2 litro de gaseosa o de soda.

PREPARACIÓN: Poner el vino en el recipiente. Exprimir uno de los limones y mezclarlo con el vino. Añadirle la naranja y 1 limón en finos gajos, con su piel incluida. Toda la fruta picarla en daditos   . Disolver el azúcar en un poco de agua caliente,  Añadir el licor y la nuez moscada. Dejar reposar por lo menos 4/6 horas, para que las frutas trasmitan sus aromas en un lugar bien frío.


Mojito auténtico 
Receta de la Bodeguita de en Medio

  • 1/2 cucharadita de azúcar

  • el jugo de un limón

  • un ramito de hierbabuena

  • 2 cubitos de hielo

  • Medio onza de habana club silver dry.

  • Soda hasta colmar el vaso

Preparación : Revuélvalo bien