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El Almanaque Nº 8467 Miércoles 23 de Noviembre de 2022
 

Día Internacional de la Palabra

El 23 de noviembre se celebra el Día Internacional de la Palabra con el objetivo de fomentar el diálogo y la paz entre las naciones del mundo, orientado hacia el avance pacifico de la sociedad mundial sin discriminaciones políticas ni religiosas

Día Europeo de los Sin Techo

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina - Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

ORIGEN DE LA PALABRA - LÉXICO

LA PALABRA 

Cuando hablamos, queremos decir cosas, pero sólo decimos palabras. Nos hacemos la ilusión de que nos transmitimos cosas transportándolas con la voz; hablamos como si el nombre fuese una de las propiedades de las cosas: algo así como su código generador, su ADN.

Si digo "dame libro" o "he perdido libro", no estoy diciendo nada. Detrás de la palabra libro no hay ningún libro, ninguna cosa. Si digo: "he dicho libro", o "escribe libro", tampoco hay ningún libro en esta palabra; ni siquiera pretendo transmitir con ella el significado de libro, sino tan sólo la palabra, sin ningún significado tras ella, ni siquiera el significado abstracto de libro.

En cuanto decimos este libro, mi libro, el libro, el tercer libro del segundo estante contando por la derecha... cuando le añadimos a la palabra libro un señalador medio gestual medio verbal, es cuando por fin hemos vinculado la palabra a la cosa. Sin el determinante, nunca llegaríamo s a vincular el nombre a la realidad que con él pretendemos expresar. Para que la palabra tenga realmente significado, ha de estar anclada a alguna cosa, ha de haber algún tipo de vínculo que la ate a la realidad.

La función de la palabra es, pues, llevarnos a la cosa. Y la del hablante, hacer de mediador entre la cosa y el oyente. Si el hablante da con la palabra y con los vínculos e indicadores adecuados para fijar la atención del oyente en la cosa, estará realizando una óptima comunicación; de lo contrario puede ocurrir que las palabras lleven al oyente a cosas distintas de aquellas en las que queremos que ponga su atención, o que no le lleven a ninguna parte, que es lo que ocurre de ordinario con algo más de la mitad de la comunicación verbal.

Para conseguir decir realmente lo que queremos decir con una palabra, hemos de conocer por una parte la realidad que con ella señalamos (la función de las enciclopedias es describir esa realidad); y por otra la capacidad de la palabra para señalar, sin introducir equívocos, la cosa que pretende señalar: vamos, que no sea una flecha torcida (esa función intentan cumplir los diccionarios). Analizando los materiales con que está construida la palabra, y examinando los valores de uso que se le han ido asignando y los que por analogía o por contigüidad con otras palabras se le puedan asignar, se consigue una aproximación razonable al valor objetivo de la palabra.

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque
 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 23 de Noviembre

 

1221 Nace Alfonso X el Sabio de Castilla y León. 
 1248 Fernando IV de Castilla conquista Sevilla. 
 1417 Martín V Papa. 
 1682 Muere el pintor Claude Gellé, conocido como Claude Lorrain. 
 1876 Nace el compositor Manuel de Falla. 
 1887 Nace el actor Boris Karloff. 
 1893 Nace el actor Harpo Marx. 
 1922 Nacen el escritor Joan Fuster y el político Manuel Fraga Iribarne. 
 1946 Vietnam: buques franceses disparan contra la multitud y causan 6.000 muertos. 
 1960 Reino Unido: supresión del servicio militar obligatorio. 
 1967 EEUU: atletas negros deciden boicotear los Juegos de 1968 para protestar contra el racismo. 
 1973 Fallece el poeta Pablo Neruda. 
 1976 Fallece el escritor y político André Malraux. 
 1979 Primera transfusión de sangre sintética. 
 1984 Los argentinos refrendan por mayoría el acuerdo con Chile sobre el canal de Beagle. 
 1988 El presidente sudafricano conmuta la pena de muerte a los llamados "6 de Sharpeville" 
 1997 Winnie Mandela declara ante la Comisión de la Verdad y la Reconciliación acusada de 8 asesinatos 
 2000 Un millón de personas recorren las calles de Barcelona para protestar por el asesinato de Ernest Lluch 
 2005: el psicólogo colombiano Nelson Ricardo Vergara funda UCP Psicología Hoy (la primera unidad colegial profesional de psicólogos en Colombia)
 2008: en Venezuela se celebran elecciones regionales.
2011: en el marco de la Primavera Árabe, después de once meses de protestas en Yemen, el presidente Ali Abdullah Saleh acepta el acuerdo de trasnferir el poder del vicepresidente, a cambio inmunidad legal.
2016: Se celebra en Atenas el día internacional de las etimologías griegas.

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA

 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

 

SANTORAL 23 de Noviembre : Clemente I papa y mártir; Columbano, Lucrecia, Felícitas y sus 7 hijos mártires; Sisinio y Gregorio obispos; Guido abad; Anfiloquio, Asclepiodoro, Trudón, Heleno y beata Raquel confesores; Faletro anacoreta; Agustín Pro jesuita mártir. 
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

 

CLEMENTE
 

Este nombre tiene la virtud de entenderse su significado directamente en nuestra lengua, por lo que induce a suponer que quien lo lleva goza de un carácter bondadoso, comprensivo, amable; y uno espera encontrar en él las virtudes que acompañan a la clemencia y que de ella derivan. No sólo eso, sino que quien lo lleva consciente de su significado y del valor añadido que han aportado al nombre los que antes que él lo han llevado, se siente inclinado en mayor o menor grado a ser consecuente con lo que significa, de manera que cada vez que se deje llevar por la ira, por la venganza o por otros sentimientos que le desdicen de su nombre, tendrá la sensación de que esos comportamientos son impropios de él.
 

San Clemente I fue el tercer Papa de la cristiandad. Le nombra San Pablo en su carta a los cristianos de Filipo, y él mismo hubo de escribirles una carta reconviniéndoles para que se comportaran conforme a las enseñanzas de Cristo. Les recomienda enérgicamente que se dejen de envidias y celos, que no son propios de cristianos, y practiquen la humildad, la sumisión y en general todas las virtudes cristianas. Sufrió destierro y trabajos forzados en el Quersoneso, en tiempos del emperador Trajano. Y fue tal su éxito entre sus compañeros de condenados a las minas, que hizo entre ellos muchas conversiones, por lo que, no pudiendo soportarlo más los romanos, le condenaron a morir arrojándolo al mar con una áncora al cuello.
 

Dos Santos más registra la Iglesia con este nombre: San Clemente de Irlanda, monje, cuya fama de santidad fue tan grande que Carlomagno lo llamó junto a sí y la confió la Escuela Superior de París. Y San Clemente María Hofbauer, nacido en Moravia en 1751 y muerto en Viena en 1820. Su gran humanidad, su bondad por encima de toda mesura, tenía cautivada a toda Europa.
 

En la importante lista de los Clementes, se cuentan nada menos que catorce Papas (era éste un nombre por el que sentían una especial predilección), varios escritores y políticos, un famoso entrenador de fútbol y el escritor y filósofo Clemente de Alejandría, que afrontó los problemas que le plantea la fe a la filosofía y nos dejó numerosas obras.
 

Es éste un nombre que no necesita elogios, porque se elogia a sí mismo, y que nos induce a pensar que quien así se llama es en verdad clemente.


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 

EL ALMANAQUE - NAVIDAD

Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres - Temas navideños 

 

La Gran Recogida de Alimentos 2022
 

Madrid, del 25 de noviembre al 6 de diciembre

Puedes colaborar como voluntario o coordinador los días 25, 26 y 27. ¡Apúntate!


 

Gracias a personas como tú

conseguiremos recaudar el equivalente a 3 millones de kilos de alimentos básicos para seguir dando seguridad alimentaria con una comida diaria a más de 180.000 personas en la Comunidad de Madrid.

Contamos contigo

Si quieres ampliar la información sobre nuestra fundación, visita bamadrid.org o llama al 91 734 63 83

https://granrecogidamadrid.org/hazte-voluntario


 

 

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
 

 

Día Internacional de la Palabra

La proclamación frente a la ONU, del 23 de Noviembre, como Día Internacional de la Palabra, es una iniciativa de la FUNDACION CESAR EGIDO SERRANO, que consciente de la necesidad del dialogo, como herramienta fundamental para la erradicación de toda violencia, desea concienciar a toda la sociedad, con este concepto que constituye a su vez la piedra angular de sus objetivos fundacionales, y que sin duda es el único camino hacia una paz duradera entre los pueblos, sin discriminación de ideas políticas o religiosas.

El presidente de la Fundación Cesar Egido Serrano, su patronato, autoridades y simpatizantes, así como instituciones universitarias, otras fundaciones, representaciones diplomáticas de otros países, y diferentes personalidades del mundo de la cultura, la política, la literatura y el periodismo, impulsan esta idea, que ahora también puede respaldar cualquier ciudadano firmando en el listado de adhesión, que ratificará en solemne ceremonia, ante las Naciones Unidas, el presente MANIFIESTO:

1) Todas las personas, Instituciones y Organizaciones, firmantes del presente manifiesto, aceptan y consideran como imprescindible, para el avance pacifico de la sociedad mundial, que el dialogo, y por lo tanto la palabra, es el único medio de entendimiento entre los pueblos, y aceptan, por lo tanto, institucionalizar el Día 23 de Noviembre, como DIA INTERNACIONAL DE LA PALABRA.

2) En esta jornada quedan emplazados, todos aquellos que lo deseen, a realizar diferentes celebraciones, relacionadas con el motivo impulsor de la misma, de manera que estas, actúen como acción difusora y promocional. Así mismo, todos los firmantes adheridos a este manifiesto, se comprometen a coordinar o comunicar a la organización Fundacion Cesar Egido Serrano, las mencionadas actividades.

3) Existirá entre los firmantes un compromiso tácito, para la difusión y promoción de este día, por el bien del concepto que ello entraña y del que dimana toda su actividad.

4) Los firmantes del presente manifiesto, coinciden, así mismo, en su aceptación expresa de la Declaración Universal de Derechos Humanos que afirma que "toda persona tiene derecho a la libertad de pensamiento, de conciencia y de religión" (artículo 18), "de opinión y expresión" (artículo 19) y que la educación "favorecerá la comprensión, la tolerancia y la amistad entre todas las naciones y todos los grupos étnicos y religiosos" (artículo 26).

5) Todos los suscriptores de este documento aceptan como representantes ante el organismo pertinente de la ONU, así como ante cualquiera otro estamento nacional o internacional, a la comisión delegada de la Fundacion Cesar Egido Serrano, que desde su patronato se nombre en cada caso, y que actuara como portavoz y mandatario autorizado a todos los efectos.

6) Como herramienta común y con el fin de mantener un seguimiento ordenado y coherente de las diferentes acciones y propuestas, se acepta crear una red de comunicación y cooperación eficiente, a modo de plan de seguimiento, que se denomina Red de Participantes. Compuesto por los principales actores de este proyecto, el Plan de Acción del Seguimiento, comprende un sistema de evaluación de la efectividad, e incluirán los órganos rectores de las Naciones Unidas y la UNESCO, representantes diplomáticos de los países firmantes, y la delegación gubernamental española, como legitima representante y defensor de los intereses de la Fundacion impulsora del proyecto. Este Plan de Acción de Seguimiento será coordinado mediante consultas regulares en todo el sistema de las Naciones Unidas y sus organismos especializados y en asociación con las Asociaciones de las Naciones Unidas, las Escuelas Asociadas de la UNESCO, los Clubes UNESCO y organizaciones no gubernamentales, intergubernamentales y regionales de todas las regiones del mundo.

Reconociéndose mutuamente la capacidad legal suficiente todos los efectos, como representantes de las diferentes entidades que se describen, firman el manifiesto las siguientes entidades jurídicas y físicas, mediante el formulario adjunto en estos enlaces:

PARTICULARES | INSTITUCIONES PÚBLICAS | INSTITUCIONES PRIVADAS | ASOCIACIONES | FUNDACIONES | ONGS 

 https://www.dayofwords.com/es/manifiesto
 

Museodelapalabra.com Programa Aqui vivo yo


 

Día Europeo de los Sin Techo.

Cada año el 23 de noviembre, muchas organizaciones nos recuerdan que es el Día Europeo de los sin techo, esas personas con las que nos topamos a diario y que apenas parece que las notáramos.

Ser una persona sin techo no es sinónimo de vago, loco o criminal. En realidad, cualquier persona podría terminar viviendo en las calles, vagando de un lugar a otro, pidiendo para comer y hasta dando las gracias por un abrigo viejo, que ante nuestros ojos nadie usaría.

Las personas sin hogar están atravesando una situación difícil en sus vidas, algunas lo tenían todo y lo perdieron, otras nunca han gozado de la abundancia y por ende, no han podido adquirir un hogar propio.

Se estima que en toda Europa hay más de 400.000 sin techos y la meta, es que todos consigan un hogar.

La intención del Día Europeo de los sin techo, es procurar una vida digna para todas las personas y esto solo se logrará si se toman acciones contundentes para que los indigentes puedan ser incluidos en el sistema, para empezar a vivir.
 

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

John Fitzgerald Kennedy (Brookline, Massachusetts, 29 de mayo de 1917 – † Dallas, Texas, 22 de noviembre de 1963) fue el trigésimo quinto presidente de los Estados Unidos. Fue conocido como John F. Kennedy, Jack Kennedy por sus amigos y popularmente como JFK. Elegido en 1960, Kennedy se convirtió en el segundo presidente más joven de su país, después de Theodore Roosevelt. Ejerció como Presidente desde 1961 hasta su asesinato en 1963. Durante su gobierno tuvo lugar la invasión de Bahía de Cochinos, la crisis de los misiles de Cuba, la construcción del Muro de Berlín, el inicio de la carrera espacial, la consolidación del Movimiento por los Derechos Civiles en Estados Unidos, así como los primeros eventos de la Guerra de Vietnam.  https://es.wikipedia.org/wiki/John_F._Kennedy

 
 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
 
¿Qué es Black Friday?
Se dice que el término nace para describir el tráfico tan denso que se originaba después de Acción de gracias, cuando americanos de todas las partes del país volvían a sus casas tras haber pasado estas fiestas entre familiares.

También se cree que surgió como día determinante en el que la contabilidad de los comercios pasaba de “números rojos” a “números negros”, aunque esta afirmación no puede ser del todo cierta si tenemos en cuenta que esta “fiesta” existe desde el 2004 y Navidad siempre había supuesto cifras de mayores ventas.

¿Cuándo es Black Friday 2022?

El 25 de noviembre se celebra esta temporada de descuentos, que culmina con el Cyber Monday el 28 de noviembre.
¿Cómo nace Black Friday?

El origen de este día, que se encuentra en el comercio físico minorista, es hoy en día muy popular en el comercio electrónico.

Este “viernes negro” marca el comienzo de las compras de Navidad, evento que Amazon.es introdujo y ha consolidado en España con un éxito creciente, aumentando el número de ofertas disponibles para nuestros clientes año tras año. Además, estando las fiestas de Navidad tan cercanas Black Friday supone una oportunidad para comprar regalos (o caprichos para uno mismo) a precios bajos con ofertas y descuentos que duran desde unas pocas horas hasta varios días.

 
 

Mundial de ciberestafas Qatar 2022: los 5 métodos más utilizados

18 de noviembre de 2022

La Copa Mundial de Fútbol de 2022 organizada por la FIFA en Qatar es el evento deportivo más esperado para los seguidores del fútbol. Arranca el próximo 20 de noviembre y, además de atraer a millones de seguidores de todo el mundo, también concentra el interés de los cibercriminales que buscan ganar dinero rápido. 
Para tener una mejor visión de cómo los estafadores intentan monetizar el interés de los fans del fútbol, los expertos de Kaspersky han analizado sitios web de phishing relacionados con este evento en todo el mundo, todos ellos diseñados para robar datos bancarios y contraseñas a los usuarios. Los analistas de Kaspersky encontraron páginas falsas que ofrecen de todo, desde entradas o merchandising del evento, hasta servicios de visionado de partidos, además de estafas NFT que explotan el tirón de la Copa Mundial de Fútbol Qatar 2022.

Estafas en la venta de entradas
Al igual que sucede con los principales eventos deportivos internacionales, las entradas falsas son el cebo más usado para atraer a las víctimas, y el mundial no es una excepción. Qatar 2022 solo comercializa las entradas en formato digital, lo que incrementa el riesgo de encontrarse con programas maliciosos. Los expertos de Kaspersky han descubierto numerosas páginas de phishing que ofrecían comprar entradas para partidos de la FIFA. Los usuarios que piquen el anzuelo perderán, en este caso, sus datos personales, bancarios y el dinero. Además, los estafadores podrán utilizar esa información para otros fines, o venderlos en la Dark Web.

Regalos
No hay evento público en el que no haya estafadores ofreciendo regalos “demasiado generosos”. Así, los expertos de Kaspersky también encontraron webs de phishing que ofrecían la posibilidad de ganar dos entradas para la Copa del Mundo. Esta es una estafa bastante popular, en la que cada usuario resulta el “afortunado” ganador. Solo tendrá que abonar la tarifa del envío de las entradas, dinero que irá a parar a los estafadores.

Otra vía para robar los datos del usuario tiene como cebo el merchandising de las tiendas de la FIFA. Las ofertas de camisetas del equipo favorito, las fundas de teléfonos con los jugadores más populares o los balones firmados son un buen reclamo, pero después de ingresar los datos y transferir el dinero para la compra los fans perderán tanto la información como el propio dinero a manos de los estafadores.

Fraudes Crypto y NFC
Una característica distintiva del panorama de amenazas en vísperas de la Copa del Mundo 2022 es la propagación de estafas crypto, en su mayoría explotando la popularidad de los NFT. Algunos sitios de internet proponen apostar dinero en un partido con el fin de ganar criptomonedas u obras de arte digital. Lo que el usuario debe hacer es introducir sus credenciales en un wallet y el premio se transferirá directamente. En ese momento, estaremos dando acceso a los estafadores al dinero y a los datos introducidos.

Otro tipo de fraude es el de las criptoinversiones. Los estafadores crean monedas reales y convencen al usuario para que invierta en ellas con la promesa de un crecimiento de su valor. En la vida real estas iniciativas casi nunca tienen éxito; los usuarios invierten dinero en algo que nunca llegará a ser una realidad. 
 
Vuelos y alojamientos
La ausencia de las limitaciones impuestas por la pandemia provocará que la Copa del Mundo sea escenario de muchos eventos con espectadores presenciales, en los que participarán miles de turistas esos días en Qatar, algo que no ha pasado desapercibido para los estafadores. Los expertos de Kaspersky han observado numerosas páginas de phishing que se hacen pasar por aerolíneas con billetes para Doha. El análisis de una de estas webs muestra los signos típicos de estafa: buena apariencia, ortografía incorrecta, dominio recién registrado y una funcionalidad limitada del sitio. Aunque este imita un agregador global de billetes, el usuario solo puede elegir Qatar como destino. Una vez metidos los detalles del vuelo, el usuario debe introducir sus datos personales, pasaporte o ID e información bancaria.

“Los grandes eventos deportivos siempre atraen la atención de los ciberdelincuentes. En esta Copa del Mundo los estafadores se han vuelto muy creativos. Hemos observado una gran variedad de métodos fraudulentos empleados. Vemos cómo tratan de beneficiarse al máximo de la situación y explotar temas de gran tendencia tanto como sea posible, como lo son las estafas NFT relacionadas con la Copa del Mundo. Al mismo tiempo, se pueden ver las clásicas estafas tradicionales utilizando obsequios y entradas falsas. Son métodos simples pero efectivos, y por ello estas páginas webs son eternas compañeras de los grandes eventos. Aconsejamos a los usuarios estar siempre alerta ante ofertas demasiado buenas para ser ciertas, y a verificar con cuidado los mensajes que reciben”, explica Olga Svistunova, experta en ciberseguridad de Kaspersky.

Para evitar ser víctima de una estafa, los expertos de Kaspersky recomiendan: 
●      Verificar los enlaces antes de hacer clic. Pasa el cursor sobre el mismo para tener una vista previa de la URL y detectar errores ortográficos u otras irregularidades
●      Es mejor no pinchar los links recibidos por correo electrónico. En su lugar, se debe abrir una nueva pestaña o ventana en el navegador e ingresar la URL del banco u otro destino de forma manual
●      Ten en cuenta qué tipo de información solicitan. Las empresas legítimas no contactan inesperadamente vía correo electrónico ni piden información personal o bancaria, como tarjetas de crédito, número de la seguridad social, etcétera. En general, los mensajes que piden verificar los detalles de la cuenta o actualizar la información de la misma han de tratarse con precaución
●      Usa una solución de seguridad de confianza, como Kaspersky, que detecte los archivos adjuntos maliciosos y bloquee las páginas de phishing
●      Revisar la gramática y la ortografía es la forma más eficaz de identificar a un estafador. Los errores tipográficos y la mala gramática son señales que deben ponerle en alerta. También las frases extrañas o una sintaxis inusual, que apunten a una traducción que se ha realizado varias veces a varios idiomas
 

Exámenes de nacionalidad española

La ley que permite obtener la nacionalidad española por residencia en nuestro país exige la superación de dos pruebas: conocimiento del idioma y realidad sociocultural.
 
 
 
 

 
MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES


 

 

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

 Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

 
LOCUCIONES ADVERBIALES 

 Hacerse el longuis 
 Del latín "longus" = apartado, lejano. 

 El lucero del alba 
 Es el nombre popular del planeta Venus, que aparece muy brillante durante los crepúsculos matutino y vespertino. 

 Estar al loro
 Los presos en el año 1.970 indicaban así que estaban muy bien informados oyendo la radio (el "loro"). 

 Llorar como una magdalena
 Referencia a María Magdalena, que lloró ante el sepulcro vacío de Jesús, creyendo que habían robado su cuerpo. 

 Es la monda
 La monda es una celebración de gran regocijo propia de Talavera de la Reina, que pone fin al recogimiento de la Semana Santa. 

 Que te den morcilla
 El origen hay que buscarlo en las morcillas envenenadas que se usaban para acabar con los perros vagabundos. 

 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Madrid Cultura / Agenda de exposiciones (PDF)

Los últimos meses de 2022 vienen repletos de emociones. El próximo año se conmemora el 50º aniversario de la muerte de Picasso, motivo por el cual el universal malagueño se instala ahora en nuestra ciudad.

El 8 de abril de 2023 se cumple el cincuenta aniversario del fallecimiento del artista español Pablo Picasso. Madrid acoge muchas de las actividades del programa que los gobiernos de Francia y España han preparado para conmemorar la fecha.

Madrid también se apunta al cómic y a la animación de la mano de dos maestros: Hergé y Tim Burton. Además, recordaremos la obra de grandes mujeres, como Las Sinsombrero, Frida Kahlo o Coco Chanel. 

¡Descárgate nuestro folleto con las muestras de los principales museos y salas de exposiciones de Madrid (septiembre -diciembre 2022)


 

UNA CARTELERA PARA TODOS LOS PÚBLICOS DE CARA A LA NAVIDAD

 Un puente de diciembre para morirse de risa en el Teatro Lara

 ‘La madre que me parió’ y ‘Lavar, marcar y enterrar. El musical’, los grandes éxitos del Lara para pasar un buen rato durante el puente de diciembre en Madrid y la Navidad

 Blanca Oteyza con ‘Margarita Xirgu. La actriz de los dos continentes’ se mantiene en cartelera con dos únicas funciones en diciembre

 Para los que prefieren soltar algunas carcajadas, ‘Punto y coma’ es su función. El montaje, de Montgomery Entertainment sigue cosechando éxitos en la sala Lola Membrives

Madrid, 21 de noviembre de 2022.- Una cartelera con espectáculos para todos los gustos y todos los públicos. Eso es lo que se van a encontrar en el Teatro Lara los que vengan de visita a Madrid con sed de teatro en el puente de diciembre y las próximas fechas navideñas. A los habituales éxitos de la cartelera La madre que me parió o Lavar, marcar y enterrar. El musical se sumarán en los últimos días de noviembre otros montajes de los que se podrán disfrutar durante estos días festivos.

Entre los nuevos montajes, destacan Las niñas de Humenne basada en hechos reales y que cuenta con un relevante número de premios así como una candidatura a Mejor Espectáculo Revelación de los XXV Premios Max, y Los sombreros olvidados , tributo particular del dramaturgo Fernando de las Heras a Miguel Mihura y sus Tres sombreros de copa.

En la Cándido Lara, los espectadores podrán disfrutar de Sofá y dos cuerpos ,una comedia dramática sobre el respeto y la tolerancia en la pareja que nace de resultado de un proceso de investigación sobre las relaciones sentimentales. En la Lola Membrives, el público podrá disfrutar del montaje más personal de Eloy Arenas con La inmortalidad es pasajera escrita e interpretada por él mismo, que vuelve al espectáculo unipersonal jugando con el pasado, presente y futuro mostrando, desde la duda, los hechos históricos más relevantes de la historia, relacionándolos con acontecimientos y personajes actuales. Potente, humorístico, divertido, tierno, provocador.

Margarita Xirgu. La actriz de los dos continentes, protagonizada por Blanca Oteyza, con dos únicas funciones en diciembre, o Punto y coma, de Montgomery Entertainment estarán también en cartel durante estos días de asueto.

Además, Otra vuelta de tuerca, la obra más inquietante de Henry James y dirigida por Ramón Paso, sigue representándose en la Lola Membrives y se representará el 7 de diciembre coincidiendo con uno de los días del puente. Los que prefieren un teatro más intimista podrán disfrutar de Sincronía, una comedia amarga, cuya versión corta ha sido seleccionada en el III Certamen de Dramaturgia Femenina de Atenas ya que tendrá una función el martes 6 de diciembre. Los más pequeños también tienen su sitio en el Teatro Lara, ya que en pleno puente, el 3 de diciembre van a poder disfrutar de Sherlock Holmes y el cuadro mágico.

NAVIDAD EN EL LARA

Los que ya están pensando en las fiestas navideñas y celebrarlas en familia están de enhorabuena. La madre que me parió es el plan familiar perfecto, avalado por sus temporadas en cartel, y tendrá funciones el 25 de diciembre y el 1 de enero.

Además, los espectáculos Reencuentro e Hijos de los 90 vuelven a nuestra cartelera por Navidad con una única función cada uno el 21 y 22 de diciembre respectivamente.

Los que quieran pasarlo de muerte no pueden perderse esta Navidad el musical más aterrador, protagonizado por Inma Cuevas, Lavar, marcar y enterrar. El musical.

Los más pequeños y verdaderos protagonistas de las fiestas navideñas podrán disfrutar de Sherlock Holmes y el cuadro mágico y El pequeño Mozart en sesiones matinales o vespertinas.

En definitiva, son unas fechas familiares y tan entrañables que bien merecen disfrutar de un rato de buen teatro en pleno centro de Madrid.

AQUÍ TODA LA PROGRAMACIÓN DEL TEATRO LARA


 

A partir del 22 de diciembre en este teatro del Área de Cultura del Ayutamiento de Madrid
 

Llega la Navidad al teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa

  • Música, títeres y teatro son algunas de las artes escénicas que se podrán disfrutar

     

    La Sala Guirau acoge Control Freak de Teatro Circo de Kulu Orr, un espectáculo con música en directo que nos muestra como el circo y la tecnología puntera se dan la mano

     

    La Sala Jardiel Poncela acogerá los espectáculos dirigidos a los más pequeños de la casa

     

    El viaje de Isabela de la compañía La Tartana, una adaptación de la novela La española inglesa de Miguel de Cervantes con títeres y música en directo

     

    Este ciclo incluye la primera colaboración del teatro con el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro al incluir en él al ganador del Certamen Barroco Infantil: El viaje de Isabela

     

    Al calor del cancionero de Teatro Malta es un espectáculo compuesto por nuestro cancionero tradicional, con versiones originales y tocadas con instrumentos tradicionales

     

    El Pot Petit nos trae Las aventuras del león vergonzoso, un viaje divertido con títeres y música

     

    El cartel de este año ha sido realizado por la diseñadora Alexandra España

 

 

La Navidad llega al teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa y lo hace con música, títeres, circo y muchas más disciplinas artísticas dirigidas a todos los públicos y que se podrán ver en la Sala Guirau y la Sala Jardiel Poncela de este espacio del Área de Cultura, Turismo y Deporte del Ayuntamiento de Madrid del 22 de diciembre de 2022 al 8 de enero de 2023.
 
Para Laila Ripoll, directora artística del teatro, “este año tendremos una programación para todos los gustos, para todas las edades y para toda la familia. Otra vez llega la Navidad, la fiesta, la ilusión, el descansar del cole y el disfrutar en familia de las artes escénicas para todos los públicos.  En esta ocasión traemos como novedad la colaboración con el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro, ya que, por primera vez, presentaremos en la sala Jardiel Poncela al ganador del Certamen Barroco Infantil. En esta ocasión el prestigioso galardón ha recaído en El viaje de Isabela de la veterana compañía La Tartana”.
 
Sobre la ilustración
El teatro continúa con su apuesta por los carteles diseñados por ilustradores que plasman con su trabajo lo que desde este espacio municipal se quiere transmitir al público. En esta ocasión, el diseño del cartel de Navidad en la Villa 2022 ha sido realizado por Alejandra España que ha sabido unir en él algunos de los elementos que estarán en las distintas obras que se presentarán durante este período creando una imagen alegre, colorida y llena de pequeños guiños a cada una de ellas.
 
Alejandra España comenzó a dibujar desde muy pequeña, algunos de sus trabajos han sido para periódicos y revistas como El País, revista Líbero, Forbes, L’Express, The Guardian Weekly o Variety entre otras muchas tanto dentro de España como fuera de nuestras fronteras. Ha realizado campañas para Disney con motivo del lanzamiento de la serie The Mandalorian, Equipo Movistar de ciclismo…
 
Sala Jardiel Poncela
La Navidad comenzará en esta sala el 22 de diciembre con El viaje de Isabela, a partir de la novela ejemplar La española inglesa, de Miguel de Cervantes. Obra ganadora del Certamen Barroco Infantil 2022 que otorga el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro. Este año, presentamos la colaboración que se va a llevar a cabo entre el teatro Fernán Gómez. Centro Cultural de la Villa y el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro mediante el que se programarán los ganadores del Certamen Barroco Infantil otorgados por dicho Festival.
 
El viaje de Isabela
A partir de la novela La española inglesa de Miguel de Cervantes
De La Tartana Teatro
Sala Jardiel Poncela
Días: 22, 23 y 25 de diciembre – 18h.
Duración: 60 minutos
Espectáculo dirigido a público a partir de 4 años
Una obra de teatro de títeres y actores, con música en directo, para público infantil y familiar, que cuenta con mucho humor y sencillez una historia de amor y aventuras. Nos cuenta la historia de Isabela, de sus devenires y viajes, y del duelo entre el verdadero amor representado en Ricaredo, su joven amante que demuestra un amor incondicional y que recorre medio mundo en su búsqueda, en oposición a otro pretendiente cuyos sentimientos no son tan nobles. Navíos, tormentas, tesoros, unicornios mágicos, un convento, castillos, duelos con espada, reyes y palacios, envenenamientos y batallas a caballo son los ingredientes de esta trepidante y divertida obra, una versión libre de esta novela ejemplar de nuestro escritor más universal. La compañía La Tartana especializada en teatro de títeres tiene un gran valor artístico, ha obtenido múltiples premios y reconocimientos por su trabajo. Además, siempre ha estado involucrada en la transformación que vive el mundo del teatro.
 
Al calor del cancionero
Teatro de Malta
De La Tartana Teatro
Sala Jardiel Poncela
Días: 29, 30 de diciembre de 2022 y 1 de enero de 2023 – 18h.
Duración: 55 minutos
Espectáculo musical dirigido a público a partir de 4 años
Un espectáculo en el que dos personajes buscan a quien entregar un tesoro compuesto por nuestro cancionero tradicional. Esta metafórica búsqueda del tesoro nos sirve como excusa para hacernos preguntas acerca de la tradición, de lo aprendido, de lo pasado. Pero tanto la anécdota de la función como la lectura más profunda de ella sirven para poner en valor nuestro cancionero que estimamos un tesoro por su calidad y diversidad. Estambre y Bastilla, cestero él, exploradora ella, están en mitad de la nada. Ambos realizan un viaje que les hará encontrar a quien entregar su tesoro. Las versiones musicales de las canciones se han realizado respetando la sonoridad original utilizando para ello instrumentos tradicionales: cucharas, cedazo, botella, pandero, pandereta, guitarra, castañuelas, sartén, llaves, campanas y otros pequeños elementos de percusión. El objetivo es iniciar en el conocimiento del folclore a los niños y niñas, y descubrirles los sonidos tradicionales. La compañía Teatro de Malta se creó en 1988, comenzando su andadura profesional en 1994 bajo la dirección de Marta Torres.
 
Las aventuras del león vergonzoso
El Pot Petit
Sala Jardiel Poncela
Días: 7 y 8 de enero de 2023 – 18h.
Duración: 50 minutos
Espectáculo dirigido a público familiar, especialmente niños y niñas de 2 a 5 años.
La obra nos muestra un viaje muy divertido con títeres y música en directo que pretende descubrir las emociones de la mano de uno de los personajes más emblemáticos de El Pot Petit. El león, a través de este viaje trepidante, conocerá al tigre, al caballo, al hipopótamo y al gallo, entre otros, y juntos experimentarán emociones como el miedo, la alegría, la tristeza o la rabia. Unos sentimientos que aprenderá a reconocer, aceptar y compartir. El Pot Petit es un grupo de música, creación y producción de espectáculos para público familiar de Girona con más de 12 años de trayectoria profesional. A partir de un lenguaje musical con repertorio propio produce espectáculos y conciertos que combinan la música con los títeres, el teatro y el humor. Los videos y cuentos ilustrados, junto con las canciones y espectáculos, dan forma al imaginario mágico de El Pot Petit.
 
Sala Guirau
La sala principal del teatro ofrecerá antes de que comience el ciclo Navidad en la Villa un espectáculo dirigido a todos los públicos y que se podrá ver a partir del 15 de diciembre: Del teatro y otros males que acechan al teatro de la compañía Morboria Teatro, y que estará en cartel hasta el 1 de enero de 2023. Este montaje es una comedia de enredo que tiene lugar en Madrid. Catorce artistas son los responsables de dar vida a una serie de personajes en esta divertida y disparatada historia de cómicos, donde confluyen diversos individuos de muy diferente carácter. Habla del mundo del teatro con una gran dosis de ironía y divertimento. Juego, pasión, música y danza. El objetivo que tiene Morboria Teatro es transmitir a los espectadores su pasión por el arte, el teatro, la pintura, la moda, la poesía, la música y la danza en un periodo único en la historia, el Siglo de Oro español. Le cuentan al público, con un verso ligero, mucho ritmo y humor a raudales, esta extraña y apasionante manera de vivir que tienen los actores.
 
Control Freak
Teatro Circo de Kulu Orr
Sala Guirau
Días: 6, 7 y 8 de enero de 2023 – 20h.
Duración: 60 minutos
Un personaje gracioso y conmovedor intenta interactuar con el público, mientras lucha con su ineptitud social y con los complejos sistemas en el escenario. Finalmente logra tocar música en directo a la vez que demuestra habilidades circenses, controla la iluminación y edita vídeo en directo. Saca voluntarios del público para meterlos en una vorágine orquestal, y al final, todo el público acaba siendo parte del proceso creativo musical. El espectáculo combina humor inteligente y tecnología puntera: el artista lo controla prácticamente todo dentro y fuera del escenario, a través de accesorios digitales y ordenadores en el traje del actor. Los instrumentos utilizados en el show son únicos. Toda la música es tocada y mezclada en directo, utilizando loops stations controladas con los pies. Divertido, cautivador e innovador, Control Freak es totalmente único. Kulu Orr es director y artista multidisciplinar residente en Israel. A lo largo de los últimos 25 años se ha formado y entrenado intensamente en dos campos: por un lado, teatro, artes circenses y música y, por otro, física, informática y creación audiovisual. Control Freak es el resultado de más de dos décadas de exploración e investigación por parte de su autor, que cuenta con títulos académicos en física y matemáticas, trabajó como líder de un equipo de I+D de alta tecnología y acumuló una serie de producciones teatrales exitosas.
 
La violencia machista contenida en Pagliacci y Cavalleria rusticana abre la 34 Temporada Lírica del Teatro Cervantes
Andeka Gorrotxategi, Carmen Solís y Dalibor Jenis, voces principales del programa doble que da comienzo este fin de semana al ciclo operístico 2022-23 del coliseo malagueño, que patrocinan Unicaja Banco y Fundación Unicaja 

 

Un programa en el que coinciden dos “óperas siamesas post partum” cuyo germen argumental es la violencia machista, como recuerda el director de escena de ambos montajes, Francisco López, abre este fin de semana la 34 Temporada Lírica del Teatro Cervantes de Málaga.

El tenor Andeka Gorrotxategi, la soprano Carmen Solís y el barítono Dalibor Jenis interpretan los papeles principales de Pagliacci y Cavalleria rusticana, dos piezas clave del verismo decimonónico cuya acogida popular y relevancia artística marcaron a sus respectivos compositores, Ruggiero Leoncavallo y Pietro Mascagni, que fueron incapaces de repetir tal éxito.

El trigésimo cuarto ciclo operístico del coliseo malagueño, que vuelven a patrocinar Unicaja Banco y Fundación Unicaja, comenzará el viernes 25 y domingo 27 con este programa doble y continuará ya el año que viene con las puestas en escena de la obra maestra de Rossini, Il barbiere di Siviglia (24 y 26 de febrero de 2023), y de Adriana Lecouvreur, de Cilea (19 y 21 de mayo de 2023).

teatrocervantes.com
 

AMANCIO PRADA VUELA “LIBREMENTE” EN EL TEATRE APOLO (28-N)



Por Ferran Martínez-Aira

El próximo lunes 28 de noviembre, Amancio Prada vuela “Libremente” en el Teatre Apolo de Barcelona. Una única fecha para disfrutar de este autor y cantautor leonés que canta al amor, al desamor, a la nostalgia y a la vida, a través de versionar los textos de los poetas más antológicos de la literatura clásica española, como son Santa Teresa de Jesús, Rosalía de Castro o Gustavo Adolfo Bécquer.

Un encuentro y revelación de las huellas y voces que laten en su propio canto y van trenzando el hilo de su vida de artista. De las ensoñaciones de Rosalía de Castro, san Juan de la Cruz o Federico García Lorca, pasando por las de Gustavo Adolfo Bécquer, Álvaro Cunqueiro, María Zambrano, Agustín García Calvo, Chicho Sánchez Ferlosio, Léo Ferre o Juan Carlos Mestre, a las suyas propias; el concierto incluirá también composiciones tradicionales y anónimas, llanas y sabias a un tiempo, que han trascendido de boca en boca y de generación en generación. Poetas -distintos y distantes- vinculados por un canto que es algo más que la armonía y la palabra: la viva huella de su memoria en la encendida voz del pájaro solitario que sigue siendo Amancio Prada.

El trabajo musical de Amancio Prada (Dehesas, León, 1949), compositor, intérprete y cantautor español, ha tenido siempre una base literaria que, a lo largo de su discografía, de contenido casi siempre monográfico, ha ido conformando un recorrido antológico por la lírica peninsular, desde las Cantigas de los primeros trovadores galego-portugueses (Ss. XII y XIII), pasando por el Romancero, Juan del Enzina, Jorge Manrique, San Juan de la Cruz, Santa Teresa y Rosalía de Castro, hasta autores contemporáneos como Federico García Lorca, Juan Ramón Jiménez, María Zambrano, Álvaro Cunqueiro, Carmen Martín Gaite, Agustín García Calvo, Luis López Álvarez, Antonio Pereira, Juan Carlos Mestre, y del propio Amancio Prada.

Mención aparte merece su celebrada versión para voz, guitarra, violín y violonchelo del Cántico espiritual de San Juan de la Cruz, que ha merecido varias reediciones y el acuerdo unánime de la crítica.

Su trayectoria profesional ha merecido diversas distinciones y galardones, como la Medalla IV Centenario de San Juan de la Cruz 1991; Medalla Castelao de Galicia, 1995; Medalla de Oro del Círculo de Bellas Artes 2001; Premio Castilla y León de las Artes 2005; Grand Prix du Répertoire Sacem (París) 2008; Premio Tenco (San Remo) 2010; Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes 2011; Premio da Cultura Galega 2019; VII Premio de Cultura de la Universidad de Sevilla 2020; Premio European Guitar Foundation 2021.
 

MÚSICA PARA LA MEMORIA -

 

Muere Pablo Milanés, cantautor cubano, a los 79 años en Madrid

 

 

Pablo Milanés Arias (Bayamo, 24 de febrero de 1943-Madrid, 21 de noviembre de 2022)1​ fue un cantautor y guitarrista cubano, uno de los fundadores —junto a Silvio Rodríguez y Noel Nicola— de la Nueva Trova Cubana.

 

 

EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Manuel de Falla y Matheu (Cádiz, España, 23 de noviembre de 1876 - Alta Gracia, Argentina, 14 de noviembre de 1946) fue un compositor nacionalista español. Con Isaac Albéniz, Joaquín Rodrigo, Enrique Granados y Joaquín Turina es uno de los músicos más importantes de la primera mitad del siglo XX en España. Fue miembro hasta su fallecimiento de la Real Academia de Bellas Artes de Nuestra Señora de las Angustias de Granada. https://es.wikipedia.org/wiki/Manuel_de_Falla
 

M. Falla. La vida breve. Danza española nº 1. Lucero Tena

 

 

Harpo Marx (n. 23 de noviembre de 1888 - m. 28 de septiembre de 1964) fue uno de los cinco hermanos Marx, su verdadero nombre era Adolph Marx, aunque posteriormente se lo cambiaría a Arthur, se hizo famoso gracias a su papel de mudo con su característica peluca naranja y su gabardina con los bolsillos siempre llenos.

 

Louis Malle (Thumeries, 30 de octubre de 1932 - Beverly Hills, California, 23 de noviembre de 1995); fue un camarógrafo, guionista, documentalista y director francés, realizador de notables películas y documentales como Ascensor para el cadalso, Los amantes, Calcuta, God's Country, El soplo al corazón, Lacombe Lucien, La pequeña, Atlantic City y Adiós, muchachos. Vivió y trabajó en Estados Unidos de 1978 a 1986. Estuvo casado con la actriz Candice Bergen. Recibió importantes premios por sus trabajos.

 

Klaus Kinski o Nikolaus Karl Günther Nakszynski (n. el 18 de octubre de 1926 en Sopot, Ciudad libre de Dánzig - f. el 23 de noviembre de 1991 en Lagunitas, California) fue un famoso y controvertido actor alemán, muy vinculado al director Werner Herzog. Es padre de la actriz Nastassja Kinski.

 

 

Francis Cabrel, nacido el 23 de noviembre de 1953 en Astaffort, cerca de Agen, Francia, cantautor y guitarrista francés de ascendencia italiana. Pasó su infancia en Astaffort. Comenzó a componer con 16 años como por afición influido por cantantes como Bob Dylan.
 

FRANCIS CABREL La quiero a morir

 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

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Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween
 

Receta de pavo rico y jugoso - Día de acción de gracias - La receta de la abuelita
 

 

NOCHEVIEJA CON FUEGOS Y ESTRELLAS EN EL HOTEL ALHAMBRA PALACE

El emblemático 5 estrellas granadino ha elaborado una espectacular Cena de Gala y Cotillón para decir adiós a 2022 en un destino mágico: la capital nazarí 

  ¿Os imagináis despedir en año en un palacio; en un hotel centenario que ha acogido a las más relevantes figuras de la realeza, la política, la música… y a las más grandes estrellas del dorado Hollywood?  Como antesala a la mismísima y monumental Alhambra, el Hotel Alhambra Palace –inaugurado en 1910 por el rey Alfonso XIII– es el lugar ideal para una Nochevieja inolvidable. Envueltos en un halo de ‘las mil y una noches’ nos deleitaremos con su fascinante mundo de sabores, aromas y sensaciones antes de tomar la tradicionales 12 uvas… admirando desde su terraza panorámica los espectaculares fuegos artificiales que iluminarán una Granada rendida a nuestros pies. Y luego, dar la bienvenida a 2023 con el más animado Cotillón palaciego.
No basta con imaginarlo… ¡Vividlo!  

          Llega el momento de la gran decisión de cada Fin de año: ¿Dónde pasar la Nochevieja? Y todos soñamos con un lugar que sea distinto, que la convierta en especial. Ese destino, por el embrujo nazarí que la envuelve, podría ser Granada. Atractivos tiene más que suficientes para justificar una escapada en la que dar la bienvenida al nuevo año 2023. Desde su monumental Alhambra a su mosaico de culturas que supone el Albaicín árabe, el Realejo judío, el Sacromonte gitano o el Centro Histórico cristiano… sin olvidar esa Sierra Nevada que asoma en el horizonte, ideal para disfrutar de la nieve.         

          Y elegido el destino… ¿en qué lugar celebrar allí la Nochevieja? ¿Qué tal un hotel palaciego y centenario –inaugurado en 1910 por el rey Alfonso XIII– que precisamente el 1 de enero cumplirá 113 años de vida? Un 5 estrellas que ha acogido a las más destacadas personalidades de la realeza, la política, las artes o el espectáculo; de Carlos Gustavo y Silvia de Suecia al Aga Khan, de Eva Perón a Gorvachov, de Richard Strauss a Marie Curie o la Dalai Lama… sin olvidar a los grandes mitos del dorado Hollywood, como Vivien Leigh, Lauren Bacall, Rock Hudson o Tyrone Power:  ¡El Hotel Alhambra Palace! 

           Cena de Gala palaciega 

            De la mano de su prestigioso chef, Esaú Hita, el emblemático 5 estrellas granadino ha elaborado para el próximo 31 de diciembre una Cena de Gala que arrancará a las 20:00 horas con un Cóctel de Bienvenida en el que podrán saborearse: ‘Surtido de macarons salados (foie, trufa y langosta)’, ‘Bocado de crema de cilandro, yuzu, guisantes de nieve, teriyaki y sésamo’, ‘Cake de cebolla, mousse de mascarpone y frambuesa, nueces y arándanos rojos’, ‘Financier de tomate, crema de ricotta, bolas de mozzarella y tomates marinados’, ‘Croqueta de carabineros con toque de kimchi’, ‘Blinis de crema de pimientos con especies, asados y marinados’, ‘Cake de espinacas, crema mascarpone y haba de soja’, ‘Chupa chups de buey, avena y reducción de frambuesa’, ‘Bombón de foie de pato y crocante de almendra’ y ‘Jamón ibérico de bellota al corte, coca, cherry asado y pesto’. Todo ello, acompañado de bebidas como Cerveza Alhambra, Fino o Manzanilla, Cava Brut Kir Royal, Aperol Spritz, Vermut de reserva, Vino blanco y Tinto seleccionado, Refrescos, Zumos y Aguas minerales. 

            El exclusivo menú estará compuesto por auténticas tentaciones para el paladar como: ‘Bogavante y sus contrastes’ (crema de bogavante con toques de cacao y regaliz, bogavante rustido, salicornia y anguila ahumada), ‘El pez limón y el hinojo’ (taco de Pez limón, crema escabechada de hinojo y reducción de sus jugos con toques cítricos), ‘La ternera, la trufa y el boletus’ (solomillo de ternera parrilla, trufa fresca de temporada laminada, boletus edulis y glaseado de su jugo). Y de postre: ‘La manzaza caída del árbol’ (namelaka de manzana verde, chutney de manzana ácida, glaseado de chocolate blanco, palo de regaliz y tierra de canela caramelizada).  

          Todas estas delicias culinarias contarán con el perfecto maridaje de: Vino Blanco Fillaboa selección finca Monte Alto (Albariño D.O. Rías Baixas), Tinto Leda Viñas Viejas (Tempranillo, Vino de la Tierra de Castilla y León), Gramona Imperial Brut Gran Reserva (Corpinnat) Y además,  Agua Mineral de Lanjarón, Café o Infusiones.         

          Cotillón tras las uvas… y los fuegos artificiales 

          La primera parte de la velada concluirá con las tradicionales 12 uvas de la suerte, al son de las 12 campanadas que darán paso al Año Nuevo 2023… y los fuegos artificiales que iluminarán la noche granadina, perfectamente visibles desde el Salón Mirador del Hotel Alhambra Palace. Seguidamente, los asistententes podrán dar la bienvenida a 2023 con un animadísimo Gran Cotillón –Bolsa Cotillón, música con Disc Jockey– y Recena a base de ‘Mini brioche salados surtidos’ (Foie gras y cebolla confitada, salmón ahumado y queso crema, queso cabrales con nueces y miel, pesto y tomate seco), ‘Fajitas tex-mex’, ‘Brick puerro y gambas’, ‘Caldo de pollo con hierbabuena’, ‘Pasteles dulces surtidos’, ‘Chocolate caliente’ y ‘Buñuelos dulces caseros’. 

          La Nochevieja que propone el Hotel Alhambra Palace no es exclusiva de parejas o grupos de adultos. Los matrimonios que deseen vivirla y disfrutarla acompañados de sus hijos dispondrán para ellos de un Menú Infantil con aperitivos como ‘Jamón ibérico de bellota’, ‘Croquetas caseras de jamón y queso chédar’ y ‘Queso curado granja maravillas’; un plato principal a escoger entre ‘Escalope de pollo con patatas fritas y ensalada’ o ‘Nuestra Pizza prosciutto’; y, como postre, ‘Helado variado del chef’. Todo ello, con zumos, refrescos y agua mineral de Lanjarón. 

            La inolvidable Nochevieja en el Hotel Alhambra Palace concluirá a las 05:00 horas de la madrugada. El precio será de (375€) para adultos y el Menú Infantil (175 €). Las reservas pueden realizarse llamando al teléfono 958.221.468 o mandando un correo electrónico a:  reservas@h-alhambrapalace.com.   

             Más información del hotel en su web: www.h-alhambrapalace.es
 

La calidad de los productores locales, la formación a través de reconocidos chefs y la cooperación transfronteriza, claves del éxito de la tercera edición de ‘Hecho en los Pirineos’

●        El III Congreso del Producto y la Gastronomía de los Pirineos ha concluido en Tarbes tras cuatro jornadas destinadas a poner en valor el producto local con la celebración de dos mercados y varias masterclasses

 

●        Los ‘estrellas Michelin’ Carmelo Bosque y Eduardo Salanova, y el BIB gourmand de la Guía Michelin Gourmet, Julien Bergua, han sido los encargados de mostrar a una treintena de alumnos de escuelas de hostelería del Alto Aragón y el Sur de Francia cómo elaborar distintos menús utilizando materias primas de la zona

 

●        Miguel Gracia, presidente de la Diputación Provincial de Huesca y vicepresidente de desarrollo territorial de la AECT Pirineos-Pyrénées, ha  avanzado que la AECT está ya trabajando en el próximo proyecto POCTEFA, que se sostendrá sobre dos elementos la sostenibilidad y la innovación, y que se presentará en 2023

 

●        ‘Hecho en los Pirineos’ busca favorecer el desarrollo del territorio a través de la gastronomía y potenciar sus activos turísticos, estrechando lazos a ambos lados de la frontera

 

Martes, 22 de noviembre de 2022.- El III Congreso Gastronómico ‘Hecho en los Pirineos’, organizado por la AECT Pirineos – Pyrénées, ha llegado este martes a su fin tras cuatro jornadas en las que la cocina pirenaica, la cooperación y los productos locales han sido los auténticos protagonistas. El encuentro, celebrado en las localidades francesas de Pau, Laruns y Tarbes, ha vuelto a poner de manifiesto que la gastronomía es clave para favorecer el desarrollo del territorio, poner en valor el trabajo de los productores locales y potenciar los activos turísticos de la zona.

 

En esta idea ha insistido Miguel Gracia, presidente de la Diputación Provincial de Huesca y vicepresidente de desarrollo territorial de la AECT Pirineos-Pyrénées, en el acto de clausura que se ha llevado a cabo en el Restaurante de Aplicación del Lycée Lautréamont de Tarbes, al que también han asistido Laurent Lages, miembro de la asamblea de la AECT.

 

Miguel Gracia ha destacado el trabajo y colaboración de los alumnos y profesores de las Escuelas de hostelería de la provincia de Huesca San Lorenzo y Guayente así como ha recordado que con este congreso que se clausura hoy en Tarbes se ha recuperado una normalidad que quedó en suspenso con la pandemia COVID.

Gracia preside además el área de política territorial dentro de la propia AECT y ha recordado que este tipo de iniciativas y proyectos, así como otros próximos, “favorecen que la gente pueda vivir en el medio rural, o vivir en mejores condiciones”. En este sentido, ha puesto como ejemplo el producto de proximidad, la agroindustria y la transformación y comercialización de los mismos y su confluencia en la gastronomía, como actividades económicas que, junto al turismo, dinamizan el territorio rural, en este caso de la cordillera pirenaica tanto en su vertiente francesa como oscense.

El presidente de la Diputación de Huesca también ha avanzado que la AECT está ya trabajando en el próximo proyecto POCTEFA que se sostendrá sobre dos elementos: la sostenibilidad y la innovación. “Se presentará en 2023 y uno de los retos es trabajar en dos líneas muy necesarias para asentar población: por una parte, cómo conseguir mantener jóvenes y talento en el medio rural y por otra parte en torno a iniciativas en materia del binomio movilidad- comunicaciones”, ha dicho.

Durante esta última jornada del congreso, las autoridades han podido degustar los platos elaborados por los chefs Carmelo Bosque, Eduardo Salanova y Julien Bergua durante las clases magistrales impartidas a una treintena de alumnos de escuelas de hostelería, así como elaboraciones de los propios alumnos y de productos 'Hechos en los Pirineos'. Los tres cocineros se han implicado al máximo para transmitir a los estudiantes todo su conocimiento y hacer de ellos verdaderos embajadores de la gastronomía pirenaica.

 

Si bien las actividades formativas han tenido un gran peso en la programación de esta edición, el gran público también ha podido disfrutar de dos jornadas pensadas para acercar la gastronomía del Pirineo a la ciudadanía. El pasado sábado, Pau acogió el primer mercado de productos 'Hecho en los Pirineos', con la participación de una quincena de productores locales de la provincia de Huesca y de los departamentos franceses de Hautes-Pyrénées y Pyrénées Atlantiques. Un día después, el domingo, el mercado se trasladó hasta Laruns, donde hubo además una degustación de producto abierta a todos los asistentes.

 

La tercera edición de este Congreso del Producto y la Gastronomía de los Pirineos se ha celebrado tres años después del anterior, que tuvo lugar en Huesca en 2019. En este sentido, el presidente de la DPH considera “un acierto” los resultados de la cooperación transfronteriza que se traducen en Congresos como éste y ha manifestado la voluntad de la DPH de continuar esta línea de colaboración.

 

Flor de Caña presenta una edición especial para  celebrar el 250 aniversario de Osborne
 
 

Flor de Caña, la marca de ron ultra-premium producida de manera sostenible,  presenta una edición especial de su exquisito Flor de Caña 12 Años para celebrar  el 250 aniversario de Osborne, su distribuidor en España desde 2018. Esta edición  conmemorativa, con una tirada de 1.600 botellas para el mercado español, se  presenta en un estuche en tonos granate y azul que incorpora el logo de Osborne. 


Con su color ámbar rojizo, un aroma con notas a frutos rojos y miel y un sabor con  notas a vainilla y madera, Flor de Caña 12 Años ofrece una gran versatilidad ya que  puede disfrutarse con agua mineral o ginger ale acompañado de una rodaja de  naranja, o en cócteles clásicos como un Old Fashioned. Una marca distribuida por  Osborne que contribuye a situar a la Compañía como referente gastronómico  desde hace un cuarto de siglo.  


Flor de Caña y Osborne comparten valores de tradición familiar, pasión por la  excelencia y compromiso con las prácticas sostenibles. Con esta edición especial,  Flor de Caña acompaña a Osborne en la celebración de su 250 Aniversario  reafirmando el compromiso mutuo de trabajar para llevar el mejor ron del mundo a  los consumidores españoles. 

Flor de Caña ha elaborado además una edición especial de su espectacular y lujoso  Ron Flor de Caña 130 Aniversario para obsequiar a la familia Osborne en  reconocimiento a la trayectoria de la compañía y la excelente relación entre ambas  organizaciones que Marc Catalán, Área Manager en Sur, Norte y Este de Europa de  Flor de Caña, entregó a Ignacio Osborne, Presidente de Osborne y Fernando Terry,  Consejero Delegado de Osborne. 

 

ACERCA DE FLOR DE CAÑA  

 

Flor de Caña es un ron ultra premium producido de manera sostenible, certificado Carbono Neutral  y Fair Trade. Con una historia familiar desde 1890, es destilado con energía 100% renovable y  añejado naturalmente sin azúcar ni ingredientes artificiales. Fue premiado “Destilería Sostenible” y  “Marca Ética” durante los Spirits Business Awards 2021 por su liderazgo en prácticas sostenibles.  www.flordecana.com 
 

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EL PUERTO DE BARCELONA RECIBE POR PRIMERA VEZ A MSC SEASCAPE EN SU ITINERARIO PRE-INAUGURAL

 

  • Como parte de su itinerario posicionamiento para su inauguración en Nueva York el próximo 7 de diciembre, MSC Seascape está realizando un viaje pre-inaugural, que ha incluido una escala en el puerto de Barcelona

  • MSC Seascape también hará escalas en los puertos de Valencia y Cádiz

Barcelona, 21 de noviembre de 2022. Hoy, el Puerto de Barcelona ha dado la bienvenida a MSC Seascape en su viaje pre-inaugural. Este barco, que se convertirá en el nuevo buque insignia de la compañía, se inaugurará en Nueva York el próximo 7 de diciembre como parte de la apuesta de MSC Cruceros por el mercado estadounidense. 

La llegada de MSC Seascape a Barcelona ha estado acompañada del tradicional intercambio de metopas, un evento que ha tenido lugar a bordo del barco, que tiene capacidad para más de 5.500 pasajeros, y al que han acudido tanto representantes de MSC Cruceros como autoridades municipales y portuarias. Entre ellos Damiá Calvet, presidente de la Autoridad Portuaria de Barcelona y Sofía Basterra, responsable de comunicación de MSC Cruceros en España. 

Esta escala refuerza el compromiso clave de MSC Cruceros tanto con el Puerto de Barcelona como con la propia ciudad, uno de los destinos clave de la compañía en España, dónde se trabajan en iniciativas diferenciales, como el establecimiento de una flota de autobuses eléctricos para realizar los trayectos al centro de la ciudad o la creación de una terminal de cruceros privada que entrará en servicio en 2024. En este sentido, Sofía Basterra ha señalado que “Barcelona es uno de los puertos más importantes del mediterráneo occidental, y en MSC Cruceros trabajamos por establecer iniciativas y proyectos que contribuyan al desarrollo sostenible de la actividad de cruceros en la ciudad. MSC Seascape es un ejemplo de innovación y tecnología aplicada a la sostenibilidad y el entretenimiento, y su escala pre-inaugural en Barcelona es un momento para celebrar nuestra colaboración con la Autoridad Portuaria y nuestro compromiso por seguir mejorando el futuro de los cruceros”. 

MSC Seascape será el segundo barco de la clase Seaside EVO, el cuarto de la muy innovadora clase Seaside de la compañía, que redefine las expectativas de los pasajeros para los cruceros. El barco, con su icónico diseño, su larga lista de fantásticas características y su gran espacio exterior, es especialmente adecuado para el clima cálido y soleado del Caribe, y zarpará hacia Miami para su temporada inaugural en esta región. 

El evento de hoy ha supuesto una oportunidad única para que tanto los barceloneses como numerosos turistas puedan contemplar MSC Seascape en todo su esplendor, que esta semana hará también escalas en los puertos de Valencia y Cádiz. Este innovador buque, de 323 metros de eslora, incorpora importantes novedades tecnológicas de entretenimiento y medioambientales, y está diseñado para ofrecer una experiencia única a bordo, dando respuesta a las necesidades y demandas de los pasajeros de hoy en día y los de próximos años.
 

LES NEIGES CATALANES EN EL PARQUE NATURAL REGIONAL DE LOS PIRINEOS CATALANES

Situado entre 1500 y 2900 m de altitud, el dominio esquiable de Les Neiges Catalanes se extiende desde el Alto Conflent hasta la Cerdaña y el Capcir e incluye 8 zonas de esquí alpino y 1 zona de esquí de fondo.

Algunas cifras:

• Más de 300 km de pistas de esquí alpino • Casi 100 remontes mecánicos • 1300 cañones de nieve • 250 km de esquí de fondo

• 350 monitores de esquí y 14 escuelas de esquí  • Más de 120 km de senderos para raquetas de nieve y vías blancas

Les Neiges Catalanes ofrece un forfait común para las 8 estaciones de esquí alpino:



• Font-Romeu/Pyrénées 2000 • Porté-Puymorens • Cambre d’Aze • La Quillane • Les Angles • Puigmal 2900 • Puyvalador • Formiguères

Con este forfait podrás esquiar en todos los dominios esquiables y descubrir las actividades de la Cerdaña, el Capcir y el Alto Conflent.

El territorio también ofrece muchas posibilidades para después de esquiar: baños en aguas termales, balneoterapia, parque de animales, perros de trineo, inmersión bajo el hielo, cuevas, hornos solares, cines, casino, pista de hielo, pump track, motos de nieve...

Además, los alojamientos y restaurantes de estas estaciones son de gran calidad y apuestan siempre los productos locales.

+ info en www.neigescatalanes.com
 

Navidades en los Castillos del Valle del Loira

Del 3 de diciembre al 2 de enero, los famosos castillos del Loira conmemoran el espíritu de las fiestas.

En Navidad, los castillos se adornan con valores arraigados en la historia y la cultura francesas. Cada castillo tiene un tema diferente, pero todos tienen el mismo objetivo: ¡Llenar de ilusión los ojos de niños y adultos!

El Valle del Loira, cuna de la historia y del art de vivre francés, cultiva la belleza y el buen gusto

 

Los castillos en Navidad son una oportunidad para "vivir la vida de un castillo": mesas festivas, decoraciones, comida gourmet y arte floral están en el programa de esta edición.

En el Castillo Real de Blois, un centenar de abetos decorados del color de la sala en la que se encuentran se hacen eco de la policromía imaginada por el arquitecto Félix Duban...

Por último, en Chenonceau, todo el equipo del taller floral del castillo (bajo la dirección de Jean-François Boucher, galardonado como Meilleur Ouvrier de France) se esfuerza por reinterpretar la magia de la Navidad.

En Navidad, ¡La naturaleza llega a los castillos!

 

En el corazón de los jardines, el Castillo de Villandry invita a grandes y pequeños a pasar la Navidad en una casa familiar de ambiente cálido. Desde el comedor hasta las habitaciones, pasando por la cocina donde se prepara la Navidad, la naturaleza se expresa entre los muros del castillo. En el ático se puede descubrir un "bosque encantado" con árboles, arbustos, follaje, animales del bosque y pájaros para crear una atmósfera de cuento de hadas vegetal.

Y aún más novedades en 2022:

 

Para descubrir varios de estos monumentos en Navidad, se venderán pases en las oficinas de turismo de Touraine (37). Serán válidos para toda la festividad (35 euros para 3 castillos, 55 euros para 5 castillos y 70 euros para 7 castillos). Además de la tarifa preferente en los castillos, ¡le permitirán beneficiarse de numerosos descuentos con varios socios!                                                                       

Más información: Touraine Loire Valley

Una agradable sorpresa para esta 6ª edición: ¡un descubrimiento de la Ruta de la Navidad al anochecer! Veladas únicas para los sitios:

  • Fortaleza real de Chinon: sábado 3 de diciembre
  • Castillo de Villandry: sábado 10 de diciembre
  • Castillo real de Amboise: sábado 17 de diciembre
  • Castillo de Azay-le-Rideau: martes 20 de diciembre
  • Castillo de Chenonceau: miércoles 21 de diciembre

 

Cinco pueblos donde perderse en la Sierra de Tramuntana

  • Mallorca cuenta parajes naturales de indescriptible belleza natural y algunos pueblos, como Valldemossa, Deià, Pollensa, Sóller o Fornalutx son una parada obligada en la isla.

Mallorca, noviembre de 2022 - La Sierra de Tramuntana, situada en el noroeste de Mallorca, engloba 90 kilómetros de paraje natural, desde Calvià a Pollença. Rodeada de bosques frondosos, escondiendo calas exclusivas y repleta de acantilados, atrae con su luz a visitantes de todo el planeta, en busca de un lugar donde perderse, encontrarse e inspirarse. La Tramuntana, catalogada como Patrimonio de la Humanidad desde 2011, ofrece la posibilidad de conocer la esencia de la isla a través múltiples actividades y rutas senderistas o la posibilidad de disfrutar de la gastronomía autóctona. Alberga también algunas de las referencias históricas y culturales más importantes, así como un entorno natural mágico.

Algunos pueblos de la Sierra se encuentran entre los más visitados de Mallorca. Lugares únicos que salpican estos 90 kilómetros de espacio puramente mediterráneo.

Valldemossa, la coca de patata

Es uno de los pueblos más visitados de España, y acoge un tesoro oculto: los yacimientos arqueológicos de Son Matge, un entorno único para percibir la esencia de la Mallorca prehistórica. Otra de las joyas de esta pequeña villa es el precioso palacio de la Cartuja, uno de los lugares más reconocidos del pueblo y de la isla por su historia. Entre otros moradores de la Cartuja de Valldemossa se encuentran Chopin y su pareja, la escritora George Sand, pasaron un invierno en una de sus celdas, algunas de las cuales hoy se pueden visitar.

La gastronomía exquisita es otro sello de Valldemossa, en concreto, la receta autóctona de la coca de patata, dulce ligero y esponjoso de delicioso sabor.

Deià, una atmósfera que te atrapa

La naturaleza y la calma son las protagonistas de este pueblo situado entre el mar y la montaña, en el corazón de la Sierra de la Tramuntana. Un lugar que, por su encanto y especial atmósfera, ha sido fuente de inspiración de diversos artistas a lo largo de la historia. Deià bien se merece una parada para disfrutar de algunas de las panorámicas más bellas de Mallorca, bien sea para pasear o en el transcurso de alguna de las rutas que pasan por este pueblecito de montaña, ciclista o a pie.
 
Pollença, senderismo y cicloturismo

De nuevo, es un pueblo conocido por la presencia de artistas y artesanos, donde las rutas de senderismo y el cicloturismo son una parte imprescindible de la visita. Ofrece rincones llenos de belleza como las escaleras del “Calvario” hacia su iglesia, o Formentor, su faro y el mirador del Colomer.

Pollença cuenta es la combinación perfecta de mar y montaña. Posee diferentes tipologías de terrenos: arenosos, pedregosos, de acantilados, zonas húmedas, pastos naturales y agrícolas, además de pinares, los cuales favorecen a tener una fauna de pájaros mucho más variada. El centro ornitológico de La Gola es uno de los lugares para aquellos que deseen disfrutar de un paseo rodeado de la flora y la fauna más típica de este lugar.

Sóller, un tesoro para descubrir

Rodeado de montañas el imponente valle de Sóller es un lugar cuenta, además, con algunos de los ejemplos más característicos de movimientos artísticos y culturales en Mallorca, como el modernista. Este pueblo de la Sierra ofrece una amplia variedad de posibilidades para una escapada relajada en familia en cualquier momento del año.

Fornalutx, puro encanto mediterráneo

El pintoresco pueblo de Fornalutx, es un paraíso para los senderistas y ciclistas que se aventuran a explorarlo. Dar un paseo por Fornalutx, por sus calles empinadas y sus edificios de piedra, es una propuesta real para disfrutar y empaparse una auténtica población de montaña mallorquina. La plaza España, la iglesia, el ayuntamiento y el Casal de Can Xoroi son lugares emblemáticos, un remanso de paz.
 
 Sobre Fundación Mallorca Turismo
La Fundación Mallorca Turismo es el ente encargado de gestionar la promoción de Mallorca como destino turístico. Se trata de una entidad 100% pública, sin ánimo de lucro, integrada en el Consell de Mallorca, la institución de gobierno insular. Su finalidad es fomentar la promoción turística de la isla en los mercados nacionales e internacionales, así como la creación de producto turístico, la gestión de servicios turísticos en general, y toda actividad que tenga por objetivo promover el turismo en la isla. Entre las principales acciones que la fundación lleva a cabo para materializar su cometido destacan la organización y participación en encuentros promocionales turísticos, nacionales e internacionales; la proyección exterior de la imagen de Mallorca como plató audiovisual y destino de turismo cinematográfico, a través de la Mallorca Film Commission; así como la colaboración con los distintos agentes turísticos, públicos y privados, para la coordinación de actuaciones de promoción y consolidación de los diferentes productos turísticos.

Más información: https://fundaciomallorcaturisme.net/es/   https://www.mallorcaturismoseguro.com   www.mallorca.es
 

Córdoba: la magia y el encanto de la ciudad de las tres culturas II

 

JESÚS BUITRAGO@sueco_finlandes

 

No solo siglos de historia emanan por los cuatro costados de este destino andaluz, sino también una cultura fantástica y una gastronomía sin igual

 

Los romanos se enamoraron de su paisaje y la fertilidad de su valle. Los musulmanes la convirtieron en el centro cultural y económico de la Europa medieval. Así es Córdoba, uno de los destinos andaluces más deseados para aprender sobre historia, cultura y tradición.

La ciudad fue fundada en el año 171 a. C. por el general romano Marco Claudio Marcelo en una época en la que los que sus habitantes se dedicaban a la ganadería, agricultura y al comercio de la importación de la cerámica y la distribución del cobre procedente de Sierra Morena y que, más tarde, pasó a convertirse en la capital romana Hispania Ulterior.

La situación de esta bonita ciudad andaluza se encuentra cercana al río Guadalquivir y tiene mucha historia por los distintos pueblos que han habitado en ella en el pasado y que le han dejado una amplia cultura y monumentos que le han hecho ser un destino muy atractivo para los turistas, tanto nacionales como extranjeros.

No solo siglos de historia emanan por los cuatro costados de Córdoba, sino también una cultura fantástica y una gastronomía sin igual. De hecho, en 1994 la Unesco la consideró Patrimonio de la Humanidad por la importancia universal de sus bienes históricos.

Dónde comer
 

· Ermita de la Candelaria

La Ermita de la Candelaria es una antigua ermita del siglo XV recuperada que se encuentra en el casco histórico de Córdoba y que cuenta con tres naves.

Con sus pilares ochavados de ladrillo, sus colores suaves y esas vistas tan bonitas al patio, el restaurante irradia serenidad y calma, lo que hace que sea un lugar para detenerse, relajarse y disfrutar con los cincos sentidos.

La Candelaria apuesta por un toque de distinción en la decoración y muestra un fuerte compromiso por los productos de la tierra y de temporada. En este acogedor restaurante se quiere mostrar un lugar de Córdoba con historia, donde se pretende ofrecer una cocina tradicional, pero sin renunciar a los tiempos actuales.

Se hace por convicción, porque creen en la calidad de los productos de sus Sierras, de la Campiña, de las ricas huertas del Genil y del Guadalquivir, y sin duda, de sus olivares y viñedos de Montilla Moriles, que cuando conviven en las tierras albarizas del sur de la provincia, parece que conforman un paisaje único y mágico.

Además, se sienten orgullosos del legado de sus mayores, especialmente de la cocina de sus madres y abuelas, quienes les educaron el paladar y los sentidos desde niños. Por otro lado, la casa cuenta con diferentes comedores privados para celebraciones familiares o de empresa.
 

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