Atando cabos entre la
territorialidad y la violencia (ver web), es inevitable hablar del sedentarismo.
Al animal gregario, educado en la mansedumbre, la Naturaleza le ha dotado del
arma ideal para defenderse de la manera más acorde con su educación y carácter:
la huida. El herbívoro no es violento ni necesita serlo, porque no es
territorial. Forma parte de su propio sistema de alimentación el nomadismo, como
forma parte de su sistema de defensa la huida.
Sedentario, sedentarismo, sede,
asediar, sedimento, presidir, presidio, residir, insidia, residuo, sesión, son
todos ellos cultismos derivados del latín sedeo sedere, que significa
"sentarse", claramente relacionado con el griego edoV (hedos), edra (hedra, de
donde procede kaqedra / kazedra), y probablemente relacionado también con edw -
ejagon (edo - éfagon), que significa "comer". El sedentarismo, como explican las
modernas mitologías, fue el último factor determinante de la hominización. Es un
acto de territorialidad; es crear el primer principio de propiedad (del latín
prope o privus, el resultado es el mismo); es instalarse en unas tierras a
esperar que fructifiquen, ahuyentando a todo el que pretenda alimentarse de
ellas. El cultivarlas, vendrá por añadidura.
Está claro que entre los
grandes esfuerzos de acomodación de la especie a nuevas formas de vida, el
sedentarismo fue uno de los más importantes, y fuente de conflictos cada vez más
difíciles de resolver. El hecho de que una especie que se alimenta
mayoritariamente de los frutos de la tierra tuviera que adaptarse a vivir sin
moverse de un mismo sitio, fue violentar muchísimo su naturaleza. Si hubiese
sido la caza o incluso la ganadería, su principal fuente de alimentación, nunca
hubiera llegado al sedentarismo. Este cambio de vida tan a contrapelo, tuvo que
producir en la humanidad una especie de esquizofrenia. No es descabellado pensar
que el amor intenso que tenemos a los grandes desplazamientos, tenga algo de
ancestral, que nos salga por ahí la vena trashumante. Los escolásticos dirían
que se produce una contradictio in términis (contradicción en los términos) al
pretender compaginar el gregarismo con el sedentarismo.
El momento en
que se hace trágica esta contradicción es cuando al animal gregario que es el
hombre, educado concienzudamente para que así sea, se le fuerza a desplazarse,
se le expulsa de su territorio. Son multitudes de deportados transportados de
aquí para allá, disciplinados como ovejas que son conducidas irremediablemente
al matadero. Les faltan las virtudes propias de los animales territoriales para
ser dignos de mantenerse en su territorio desde el punto de vista conductual
que, mira por dónde, hablando en plata debería decirse ético o moral. Su moral
no les permite hacer lo que con ellos hacen, para mantenerse en su territorio.
Para ser animales territoriales es preciso tener la misma ética de los que les
expulsan de su territorio. De lo contrario, su destino es inexorable.
1190 Muere Federico I Barbarroja durante la
Tercera Cruzada.
1776 Nueva Inglaterra: se inicia la
redacción de la Declaración de Independencia
de los EEUU.
1794 Francia: una ley permite a Robespierre
procesar sin asistencia jurídica al acusado.
1819 Nace el pintor Gustave Coubert.
1836 Muere el físico y matemático André
Marie Ampère.
1858 Muere el naturalista Robert Brown.
1870 John Davidson Rockefeller y dos socios
fundan la Standard Oil of Ohio.
1890 Nace el actor Stan Laurel.
1902 Fallece el escritor y poeta catalán
Jacint Verdaguer.
1911 China tiene una población de 451
millones de habitantes.
1922 Nace la actriz Judy Garland.
1923 Muere el escritor Pierre Loti.
1967 Muere el actor Spencer Tracy. Finaliza
la Guerra de los 6 Días entre Israel y los
países árabes.
1982 Desaparece el cineasta Rainer Werner
Fassbinder.
1988 España: muere el ex President de la
Generalitat de Catalunya Josep Tarradellas.
1989 Arantxa Sánchez Vicario es la primera
tenista española que gana el torneo Roland
Garros.
1990 Perú: Alberto Fujimori derrota en las
elecciones a Mario Vargas Llosa.
1999 La OTAN da por acabada la Guerra de
Kosovo habiendo cedido Serbia a todas sus
pretensiones.
2007: en el circuito de Gilles Villeneuve
(en Canadá) Lewis Hamilton gana su primera
carrera en la Fórmula 1.
2011: es lanzado el satélite argentino SAC-D
/ Aquarius en un cohete Delta II, desde
Santa Bárbara, California
Deriva de la voz griegatimaw(timáo),que
significa honrar, venerar, rendir culto, más
qeoV(zeós),
que significa Dios. Timoteo es, pues, el
hombre que cumple fielmente sus deberes para
con Dios, el que respeta a Dios. En orden
inverso tiene los mismos elementos que
Teótimo, y es sinónimo asimismo de Amadeo, y
Teófilo. Ha llegado hasta nosotros a través
de un discípulo y compañero de san Pablo,
que fue destinatario de dos de sus
epístolas; pero su antigüedad está
documentada desde el siglo IV a.J.C. Como la
mayoría de nombres de origen griego, es poco
frecuente y mantiene su carácter selecto.
San Timoteo,
discípulo predilecto de san Pablo, quien le
llama su verdadero hijo, su amado hijo y
fiel en el Señor. El apóstol le había
convertido a la fe cristiana junto a su
madre y su abuela. Hijo de madre judía y de
padre griego de Asia Menor, fue circuncidado
por el mismo apóstol para facilitarle la
acción apostólica entre los judíos. Colaboró
con san Pablo en la evangelización, y con él
estuvo en la fundación de las primeras
iglesias (grupos de cristianos): la de
Filipos, la de Tesalónica, la de Corinto, la
de Éfeso, a las que dirigió sendas
epístolas, que constituyen el gran depósito
doctrinal del Nuevo Testamento.
Realizó numerosos viajes, algunos con san
Pablo y otros enviado por éste. Al abandonar
Pablo la ciudad de Corinto para ir a
Jerusalén, Timoteo forma parte de la
comitiva que iba con rumbo a Palestina. A
partir de ahí el libro de los Hechos de los
Apóstoles le pierde la pista a Timoteo, pero
seguimos teniendo noticias de él en las
epístolas del cautiverio. Es prácticamente
seguro que siguió al apóstol a Jerusalén y a
Cesarea, que se embarcó con él rumbo a
Italia y que le ayudó a hacerle más
soportable la cárcel. San Pablo le nombra en
las cartas a los Colosenses, a Filemón y a
los Filipenses, además de las dos cartas
dirigidas a él expresamente. La tradición
nos cuenta que ocupó la silla episcopal de
Éfeso, y que su martirio se debió a su
oposición rotunda a la celebración de una
fiesta pagana.
El santoral ofrece a los Timoteos doce
fechas para celebrar suonomástica:
el 26 de enero, el 24 de marzo, el 6 de
abril, el 3, 21 y 22 de mayo, el 10
de junio, el
19, 22 y 23 de agosto, el 8 de septiembre y
el 19 de diciembre.
Además de los doce santos que llevan este
nombre, han pasado a la historia Timoteo,
poeta lírico y músico griego, (446-357 a.
J.C.), que revolucionó la lírica teatral y
aumentó a 11 las cuerdas de la cítara.
Timoteo, escultor griego de la misma época,
que trabajó en el templo de Esculapio, en
Epidauro, y labró las metopas del frontón
oeste. Timoteo, general ateniense,
(m. 354 a. J. C.), que fue un afortunado
estratega naval en su época. Timoteo della
Vita (1480-1534), pintor, discípulo y
colaborador de Rafael.
Los Timoteos pueden estar contentos con su
nombre: tiene un noble significado y cuantos
lo han llevado, le han añadido dignidad y
nobleza. ¡Felicidades!
Slow, un movimiento interesante : Por un lento
comer y beber y vivir
Un movimiento cultural gastronómico
mundial, le dice no al fast food y si a la educación del paladar.
Placer equilibrado parece ser la
difícil misión de este grupo de origen italiano que ya reúne a más
de 80 mil adeptos en el globo. Su búsqueda es destacar los valores
culturales de la comida de todos los pueblos. En contra del fast
food y más allá de las modas y tendencias gastronómicas, ésta mirada
de la comida promueve la educación y el buen gusto.
El término slow food (comida
lenta) nombra a un movimiento internacional que se contrapone a la
estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión
de una nueva filosofía que combina placer y conocimientos. Opera en
todos los continentes por la salvaguarda de las tradiciones
gastronómicas regionales, con sus productos y métodos de cultivo. El
símbolo del slow food es el caracol, emblema de la lentitud.
Carlo Petrini fundó, en 1986, en Bra (provincia de Cuneo, Italia),
una asociación con el nombre originario de ArciGola. Hoy en día el
movimiento internacional slow food está presente en más de 150
países y cuenta con más de 83 000 socios. En Italia, slow food tiene
35 000 personas inscritas organizadas en 330 sedes locales llamadas
condotte («conductas»). En el resto del mundo, las sedes locales se
llaman convivia.
En el 2002, nació la Fundación Slow Food por la Biodiversidad.
DÍAS
MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
Día Internacional de la Heráldica
Efemérides
que se celebra anualmente el 10 de Junio. La
fecha se escogió debido a una referencia
heráldica que se dio en el norte de Francia a
principio del Siglo XII región conocida en dicha
época como Normandia.
La heráldica es la ciencia del blasón (según la
RAE, «blasón» se define como el «arte de
explicar y describir los escudos de cada linaje,
ciudad o persona»). Es también un campo de
expresión artística, un elemento del derecho
medieval y de las dinastías reales hasta
nuestros días. Más recientemente, ha sido
admitida dentro de las ciencias anexas de la
historia junto con la diplomática, la
falerística, la sigilografía y la vexilología.
Se desarrolló durante la Edad Media en
toda Europa hasta convertirse en un código
coherente de identificación de personas,
progresivamente incorporado por estamentos de la
sociedad feudal como la nobleza y la Iglesia
Católica para la identificación de linajes y
miembros de la jerarquía, siendo igualmente
adoptado por otros colectivos humanos, como
gremios y asociaciones, además de ser adoptado
para la identificación de ciudades, villas y
territorios.
Día Mundial del
Modernismo
El Día Mundial del
Modernismo se celebra cada 10 de junio desde
2013 por iniciativa de Hungría.
Alrededor del Día Mundial del Modernismo se
realizan muchas actividades complementarias como
exposiciones, ferias, rutas, conferencias,
publicaciones que, año tras año, ponen en valor
esta corriente artística.
La fecha se eligió en recuerdo de Antonio Gaudí,
quien falleció el diez de junio de 1926 y de
Ödön Lechner, quien murió el 10 de junio de
1914.
Día Mundial de la
Enfermedad de Andrade
Hoy 10 de junio celebramos el Día Mundial de
la Enfermedad de Andrade para insistir en la
importancia de conseguir un diagnóstico precoz
en las personas que sufren esta enfermedad poco
frecuente
Para el diagnóstico de la enfermedad de Andrade
se requiere la detección de las mutaciones TTR
amiloide-asociadas. Aún así, la identificación
de una mutación causante de la enfermedad no se
considera como diagnóstico, porque la
penetrancia genética es variable.
Día Mundial de la
Ginebra
El Día Mundial de la Ginebra se celebra el
segundo sábado de junio. Es un día dedicado a
celebrar y promover la popular bebida alcohólica
conocida como ginebra.
Día Internacional de los Archivos
El 9 de junio, celebremos el Día Internacional de los
Archivos en tu institución, empresa o área de trabajo.
Utilicemos este evento internacional, archivistas y
gestores de documentos, para dar a conocer el papel de
los archivos y compartir experiencias y la relevancia de
nuestra labor diaria.
"Todos guardamos archivos en un entorno personal o
profesional. A través de esta celebración internacional,
queremos democratizar la profesión archivística y
mejorar la percepción pública de los archivos".
David A. Leitch, Secretario General del Consejo
Internacional de Archivos (ICA).
Aprovechemos esta celebración para manifestar que la
profesión archivística es divertida, inclusiva, diversa
y útil para todos.
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
Hoy se ha celebrado el
Día Internacional del Voluntariado de
Telefónica 2024
21.000 VOLUNTARIOS
TELEFÓNICA Y 259 ENTIDADES SOCIALES,
UNIDAS PARA IMPULSAR LA INCLUSIÓN SOCIAL
Y DIGITAL
Durante la jornada, organizada por
Fundación Telefónica, se han
realizado más de 1.250 actividades
solidarias en 27 países
visibilizando la labor diaria de los
voluntarios/as para reducir la
vulnerabilidad social y digital en
diferentes colectivos.
En
este año tan especial del Centenario
de Telefónica han participado más de
21.000 voluntarios, de los cuales en
torno a 8.000 lo han hecho en
España. En total tendrá un impacto
en alrededor de 220.000 personas en
situación de vulnerabilidad.
Madrid, 7 de junio 2024.
Hoy
se ha celebrado el ‘Día
Internacional del Voluntariado
Telefónica’, una jornada
en la que Fundación Telefónica
visibiliza la enorme labor y compromiso
de sus voluntarios y el papel que ejerce
la tecnología como herramienta para
impulsar la inclusión social y digital.
Además, este año, se engloba como una de
las actividades principales del
Centenario de la compañía.
La efeméride se ha celebrado de
manera simultánea en 27 países
diferentes junto con 259 entidades
sociales a través de más de 1.250
actividades para reducir la
vulnerabilidad social y digital de
personas en situación de vulnerabilidad.
Entre ellas destacan los talleres RECONECTADOS
de digitalización e IA con personas
mayores; el pensamiento computacional
con niños/as de primaria con ProFuturo; formaciones TIC
para todos con jóvenes con
discapacidad intelectual; talleres de IA
para estudiantes de ESO y Bachillerato en
los campus de programación 42 de Madrid,
Urduliz (Bizkaia), Barcelona y Málaga;
visitas a las exposiciones del
Espacio Fundación Telefónica con
jóvenes y colectivos en situación de
vulnerabilidad; acompañamiento
telefónica para personas en situación de
soledad; actividades
medioambientales de recogida de residuos;
o construcción de
prótesis 3D para personas con
discapacidad, entre otras.
Durante esta edición, han
participado más de 21.000 voluntarios
Telefónica, de los cuales en
torno a 8.000 lo han hecho en España. En
total tendrá un impacto en más de
220.000 personas de diferentes
colectivos en situación de
vulnerabilidad.
Fundación Telefónica,
inclusión digital para hacer un mundo
más humano
Fundación Telefónica
trabaja para ser parte activa de una
sociedad más justa en la que la personas
puedan desarrollar todo su potencial,
utilizando la fuerza transformadora de
lo digital, para lograr un mayor
progreso social. Por ello, fomenta el
desarrollo de habilidades digitales a
través de soluciones innovadoras que
cambian la vida de las personas para
mejorar su empleabilidad, reducir la
brecha educativa y hacer frente a la
nueva vulnerabilidad social y digital.
Lo hace a través de un modelo de
intervención directa, diferencial e
innovador centrado en las personas y de
la mano de socios estratégicos para
lograr un mayor impacto social.
Comer inteligentemente: cómo la
alimentación puede marcar la diferencia en época de
exámenes
Nutritienda.com muestra los mejores
alimentos para aumentar la concentración
El verano está a la vuelta de la esquina
y con él vienen el fin de los colegios y las ansiadas
vacaciones, las ganas de descansar van en aumento y el
deseo de que termine el curso cada día es mayor. Los
días son más largos y el aumento de luz favorece la
liberación de serotonina y oxitocina que provoca que
mejore el estado de ánimo y las ganas de hacer
actividades, y si a esto se le une el buen tiempo, no
hay quien quiera quedarse en casa. Es una época
complicada para los niños y jóvenes ya que todavía queda
el último empujón, los últimos exámenes, y la falta de
tiempo puede hacer que se descuide la alimentación. Los
alimentos tienen una relación directa con el rendimiento
académico, de hecho, según datos de los expertos
nutricionistas de www.nutritienda.com,
la empresa online líder en productos de salud y
belleza, más de un tercio de los niños españoles no
se alimenta bien, en especial los comprendidos entre los
12 y 18 años, que son los que más exámenes tienen en
esta época del año. De ellos, más de la mitad no toma
ni una pieza de fruta al día, un 46 % recurre a
comida rápida más de una vez por semana y un 78 % toma
un snack o bollería industrial una vez al día, esto
repercute en los estudios y lo que es más importante, en
la salud de los más jóvenes.
Todos los niños y adolescentes deberían
comer de forma variada y equilibrada durante todo el
año, ya que desarrollan fácilmente malos hábitos
alimenticios que repercuten en la salud. Establecer las
bases de una alimentación sana, es decir, tomar
fruta, verdura, cereales integrales, legumbres, lácteos,
carne y pescado, es fundamental en esta edad para
que el crecimiento sea óptimo, para un buen desarrollo
físico y psicológico y para un buen rendimiento escolar.
Una dieta equilibrada ayuda a mejorar la
concentración y es imprescindible en época de exámenes,
y aunque, no hay un "alimento milagroso" que pueda
garantizar el éxito en los exámenes, ya que para
obtener los mejores resultados académicos hace falta una
buena planificación, organización, estudio previo, unido
a una buena hidratación, dormir las horas suficientes y
a practicar ejercicio, sí existen una serie de
alimentos que ayudan a mejorar la concentración. Los
expertos nutricionistas de Nutritienda.com muestran
los principales:
Atún
El atún es un alimento importante para el
cerebro debido a su alto contenido de ácidos grasos
omega-3, de proteína y por ser fuente de vitamina B12,
selenio y fósforo. Aporta ácido docosahexaenoico (DHA),
un ácido graso omega-3 que contribuye al
funcionamiento normal del cerebro, el efecto
beneficioso se obtiene con una ingesta de 250 mg al día
de DHA. También es fuente de vitamina B12 que
contribuye a la formación normal de glóbulos rojos, la
deficiencia de esta vitamina puede generar anemia, lo
que puede provocar fatiga y disminución de la
concentración. El atún es fácil de incorporar en una
variedad de comidas, desde ensaladas a platos más
elaborados, o incluso pasteles salados, pero lo mejor es
tomarlo a la plancha.
Huevo
El huevo es un alimento versátil y una
excelente opción para los niños y adolescentes. Es
fuente de vitaminas como la niacina, vitamina del grupo
B que contribuye a la función psicológica normal y
es fuente de proteínas de alta calidad, aporta
todos los aminoácidos esenciales, que son fundamentales
para mantener la energía y la concentración a lo largo
del día. Además, el huevo contiene otros nutrientes
importantes como vitamina B12, yodo y fósforo, que son
esenciales para la función cerebral. El fósforo
contribuye al funcionamiento de las membranas celulares
y el yodo contribuye a la función cognitiva normal. Es
una opción fácil de preparar en cualquier comida del día
ya que se puede cocinar de muchas maneras diferentes:
fritos, cocidos, en tortilla o pasados por agua, una
opción muy recomendable para el desayuno.
Remolacha
La remolacha, ese vegetal rojo y dulce
que puede ser muy versátil en la cocina, ya que se puede
incorporar a ensaladas, guarniciones y salsas, ha
demostrado ser más que un alimento delicioso, a pesar de
que casi el 90 % de su contenido es agua, es fuente
de fibra, folatos y de potasio.Los folatos
contribuyen a la función psicológica normal, al
funcionamiento del sistema inmunitario y ayudan a
disminuir el cansancio y la fatiga, lo cual es
fundamental en época de exámenes. Además, el
potasio, es un mineralque contribuye al
funcionamiento normal del sistema nervioso. Una
receta que se puede tomar con remolacha es la ensalada
de remolacha con queso feta: se corta en cubos una
remolacha cocida, se mezcla con queso feta, un puñado de
nueces, hojas de espinacas frescas y se adereza con sal,
pimienta, aceite de oliva virgen extra y vinagre.
Alubias
Las alubias son una excelente fuente
de fibra y proteínas, lo que las hace ideales para
mantener una energía constante durante el día. Son
fuente de vitaminas del grupo B, como la vitamina B6,
tiamina y niacina que contribuyen al funcionamiento
del sistema nervioso y a la función psicológica normal. Son
fuente de hierro, magnesio y calcio, este mineral
contribuye al funcionamiento normal de la
neurotransmisión. Las alubias son un alimento
económico y versátil que se pueden utilizar en una
amplia variedad de platos saludables y sabrosos como
sopas, guisos, ensaladas y burritos, lo que las hace una
excelente opción para los más jóvenes.
Plátanos
Los plátanos son una fruta deliciosa y
nutritiva que se ha ganado un lugar especial en la dieta
de muchas personas en todo el mundo. Tienen muchos
nutrientes esenciales para una función cerebral óptima, son
fuente de vitaminas y minerales importantes como la
vitamina B6, potasio y fibra. Estos nutrientes son
críticos para el desarrollo y mantenimiento del
cerebro, el potasio contribuye al funcionamiento
normal del sistema nervioso, y la vitamina B6 ayuda a
reducir el cansancio y la fatiga fundamental en época de
exámenes. Además, otra de las características de los
plátanos es su contenido en hidratos de carbono, este
macronutriente es esencial para aportar energía al
cerebro. El plátano inmaduro contiene almidón, un
hidrato complejo, sin embargo, a medida que madura se
convierte en azúcares sencillos fáciles de digerir que aportan
energía inmediata. Es una excelente opción como
merienda o comida entre horas.
Avena integral
La avena integral es una forma de avena
que no ha sido procesada y contiene los tres
componentes del grano: el salvado, el endospermo y el
germen, estos componentes contienen nutrientes
beneficiosos para la función cerebral. La avena
integral es rica en carbohidratos complejos que
proporcionan energía sostenida que ayuda a mantener
la concentración durante todo el día. Los cereales
integrales aportan hidratos de carbono de bajo índice
glucémico, que ayudan a mantener estable el nivel de
azúcar en sangre y evita bajones de concentración por
lo que es especialmente importante en los últimos meses
del curso. Un desayuno ideal son las gachas de avena
integrales con yogurt y fruta. Se cuece la avena durante
cinco minutos en leche, agua, leche de soja o de
almendra, según las preferencias de cada uno, se remueve
constantemente hasta que la avena haya absorbido la
mayor parte de líquido y esté cremosa, una vez hechas
las gachas se pueden añadir en un bol junto a un yogurt
y frutas variadas.
Pistachos
Los pistachos contienen grasas
saludables como los ácidos grasos insaturados y
monoinsaturados y son fuente de vitaminas y minerales,
además de ser un alimento delicioso y nutritivo. Posee
vitamina E que es un antioxidante que contribuye a
proteger a las células frente al daño oxidativo que
producen los radicales libres y es fuente de hierro que
contribuye a la función cognitiva normal. Aportan
triptófano, un aminoácido esencial que no puede ser
fabricado por el propio organismo, lo que significa que
debe ser aportado al cuerpo de forma externa mediante la
alimentación por lo que es recomendable incluir los
pistachos en la dieta diaria como parte de una
alimentación equilibrada. Este aminoácido esencial,
entre otras funciones, es necesario para
la producción de serotonina, un importante
neurotransmisor en el cuerpo humano.
Brócoli
El brócoli contiene compuestos
llamados sulforafanos, que tienen propiedades
antioxidantes. Es fuente de ácido fólico, que
contribuye a la función psicológica normal, es una excelente
fuente de vitamina C que es otro gran antioxidante.
Si bien es cierto que el brócoli es beneficioso para la
salud puede ser difícil que los niños y adolescentes lo
consuman ya que su sabor y textura es un tanto peculiar,
por lo que hay que intentar prepararlo de manera
creativa para que sea más atractivo para ellos, como
puede ser como base de pizza. Se tritura o ralla en un
rallador, se echan dos huevos y un poco de queso
parmesano, un cuarto de taza de harina de almendra, sal,
pimienta y orégano. Se mezclan todos los ingredientes y
se extiende en una bandeja con papel de horno como si
fuera una pizza y se mete en el horno durante 20 minutos
a 180 grados hasta que quede dorada, una vez hecha se
ponen los ingredientes que se quieran como tomate,
mozzarella, jamón, verduras y se vuelve a meter al horno
10 minutos más. Es una forma divertida y diferente de
tomar verduras que no son tan llamativas para los más
pequeños.
Semillas de Chía
Las semillas de Chía son un pequeño
alimento que ha sido utilizado durante siglos por sus
beneficios nutricionales y medicinales, son pequeñas
semillas de color marrón ricas en nutrientes como
proteínas, fibra, omega-3, calcio, fósforo, magnesio y
antioxidantes. Contiene muchos nutrientes
beneficiosos para la salud, especialmente para la salud
cerebral, por lo que es ideal para los más jóvenes de la
casa. Contienen triptófano, un aminoácido que
ayuda a producir serotonina, un neurotransmisor que
interviene en la regulación emocional. Para agregar las
semillas de Chía en el día a día se pueden echar en
cualquier smoothies, como topping en yogures o ensaladas
o en muchos postres.
Aguacate
El aguacate puede ser un gran aliado de
los estudiantes ya que es rico en grasas saludables,
vitaminas y minerales lo que lo convierte en una opción
muy completa y nutritiva. Es una fruta rica en
ácido oleico, vitamina C y E, que son antioxidantes
que protegen a las células del daño oxidativo, además es
fuente de vitamina B6 que contribuye al
metabolismo energético normal. Su versatilidad en la
cocina lo convierte en una opción fácil de incorporar en
la dieta diaria de los más jóvenes, ya sea en ensaladas,
guacamole, o como acompañamiento de cualquier plato.
Además de una alimentación rica y variada
los nutricionistas de Nutritienda.com recomiendan evitar
tomar productos ultra procesados ya que carecen de
nutrientes y su consumo desplaza otros alimentos
saludables que sí aportan este tipo de nutrientes
esenciales para el correcto funcionamiento del cerebro.
También es necesarios evitar bebidas energéticas ya
que contienen una cantidad de estimulantes muy alta y
pueden provocar, entre otros, alteraciones en el sueño
de los más jóvenes.
Existen complementos alimenticios que
se han desarrollado específicamente para épocas de mayor
estrés y cansancio como pueden ser los exámenes, cuyas
fórmulas cuentan convitaminas del grupo B (tiamina,
niacina, vitamina B6 o B12) que contribuyen a que el
sistema nervioso y la función psicológica funcionen
correctamente o conácido
pantoténico, que contribuye al
rendimiento intelectual normal. Este tipo de
complementos alimenticios se deben tomar si existe un
déficit o carencia nutricional, ya que los nutrientes
deben proceder de una alimentación
variada, saludable y equilibrada.
Noelia Suarez, directora de comunicación de
Nutritienda.com, ha dicho: �Una
alimentación variada y equilibrada es fundamental para
cualquier persona, pero en especial para los más
jóvenes, ya que proporciona los nutrientes necesarios
para su crecimiento y desarrollo físico y mental.
Permite obtener la energía necesaria para realizar las
actividades diarias y ayuda a prevenir enfermedades a
largo plazo. Desde Nutritienda.com animamos a los más
jóvenes a comer de todo para obtener una gran variedad
de nutrientes, vitaminas, minerales y fibra que
contribuye a mejorar el rendimiento académico y tener el
combustible necesario para mantener la concentración y
energía durante todo el día. Además, les animamos a
tomar esta lista de alimentos que les puede ayudar a
mejorar la concentración en el último empujón del
curso�.
El
6 de junio, cumpleaños del gran poeta ruso A.S. Pushkin, en el
marco del programa de apoyo y desarrollo del multilingüismo y la
diversidad cultural, se celebra el Día de la Lengua Rusa en las
Naciones Unidas. Uno de los objetivos de este programa es
mantener la igualdad de los seis idiomas oficiales de las
Naciones Unidas.
Día de la Lengua Rusa en la ONU
El 6 de junio, cumpleaños del gran poeta ruso Alexandr Pushkin,
en el marco del apoyo y la promoción del multilingüismo y la
diversidad cultural en el Día de la Lengua Rusa en las Naciones
Unidas. Uno de los objetivos de este programa - mantener la
igualdad de los seis idiomas oficiales de la ONU: inglés, árabe,
español, chino, ruso y francés.
La decisión de celebrar los Días de las Lenguas fue realizada
por el Departamento de Información Pública de las Naciones
Unidas en la víspera del Día Internacional de la Lengua Materna,
que se celebra el 21 de febrero de cada año, a iniciativa de la
Unesco.
El objetivo del Día de las lenguas de las Naciones Unidas es
crear conciencia acerca de la historia, la cultura y el
desarrollo de cada uno de los seis idiomas oficiales de la
Organización de las Naciones Unidas. A cada lengua se le da la
oportunidad de encontrar un enfoque único para desarrollar su
propio programa de actividades para el día, incluyendo una
invitación a conocidos poetas y escritores y la elaboración de
materiales de información y temáticos.
El espacio más íntimo de
un hogar, sin duda alguna, es el cuarto
de baño. En este lugar buscamos
desconectar y la mayor comodidad
posible. Anteriormente era concebido
como una estancia muy práctica y se
dejaba de lado un poco el estilo, pero
hoy en día eso ha cambiado. Los baños se
han convertido en un modo de proyectar
personalidad y en un gran reto para
diseñadores e interioristas, quienes
requieren incluir en pocos metros
cuadrados, buen gusto, funcionalidad,
pulcritud y confort.
Lo
más interesante de estos espacios es
que se
pueden instalar estilos diversos sin que
tenga mucho que ver el tipo de
decoración que impera en el resto del
hogar. Es
obvio que si una vivienda es de estilo
moderno, el baño también conserve esta
línea, y así sucede con todos los
estilos que son de nuestra preferencia.
Por otro lado, solemos
prestar atención a las tendencias que se
imponen en el mundo de la decoración de
interiores, por lo que hay
que resaltar el estilo rústico como uno
de los más populares de los últimos
años.
Posiblemente esto se deba a que los
materiales que se utilizan para recrear
este ambiente son más robustos, de una
calidad incomparable y la imagen que se
obtiene es bastante especial y original.
Es por eso que los consejos que
ofrecemos a continuación están
relacionados con decorar y equipar un
cuarto de baño de estilo rústico.
La selección de los
muebles
Los muebles
de baño rústicos son
encantadores, pero además de mucha
calidad, resistentes y duraderos. Esas
son sus principales ventajas, pero
también hay que decir que son muy
combinables con diversos detalles y
materiales.
Uno de los materiales más
utilizados para la fabricación de
muebles de baño de este estilo rústico
es el hierro forjado. Y es que un baño
no se somete a reformas y cambios muy a
menudo, por lo que es
esencial elegir muebles que duren por
mucho tiempo y
que además, no se vuelvan anticuados con
el pasar de las temporadas y las modas.
En tal sentido, el hierro
cumple con todas estas características y
lo que es mejor, es perfectamente
combinable con otro tipo de materiales y
diseños. Puedes elegirlo en el clásico
color negro, pero también se ve fabuloso
teñido de blanco, verde, color cobre o
azul. Solo es cuestión de emplear
un poco la imaginación y mezclar tonos y
texturas. También
es un material que combina a la
perfección con el de las piezas de baño,
es decir, con el lavabo, el váter, la
bañera o ducha.
Este estilo rústico
también se vincula mucho con el estilo
vintage. Así
que si tienes la idea de decorar el baño
bajo esta tendencia, el hierro forjado
para el mueble del lavabo o en una
estantería podrán ofrecerte ese aire que
estás buscando.
Para los cuartos de baño
de visita
Es
bastante usual que las viviendas tengan
lo que muchos llaman un “medio baño”. Es
decir, este
espacio no tiene ducha, solo un lavabo y
el váter. Para
los dueños de hogares suele ser un
proyecto interesante plasmar un estilo
único y original en esta estancia, ya
que al tener invitados lo más seguro es
que lo usen.
Es una oportunidad ideal
para mostrar tu personalidad y jugar un
poco con estilos y tendencias que
posiblemente no tengas plasmados en el
resto de tu hogar pero sí quieras
disfrutar de ello en otros espacios y el
cuarto de baño de visitas resulta
estupendo para ello.
Tienes
libertad para elegir colores que
combinen y elementos especiales que
hagan de este baño un espacio único e
irrepetible en el resto del hogar.
Amo el estilo rústico
Ahora bien, si toda tu casa está sellada
con este estilo es ideal combinar
diversos materiales. Por supuesto, la
madera es uno de los elementos
característicos de este estilo y es
maravillosa para mezclar con otros que
sean naturales y tengan un aspecto
artesanal, tales como la piedra natural,
e incluso el hormigón. Una mezcla de
todos ellos, darán
como resultado un baño con mucho estilo
y carácter.
Una chispa de humor cada dia
para alegrarte el ánimo.
AYERHOY
Ibas a la tienda y comprabas gallina sin preguntar el precio
Preguntas el precio y se te pone carne de gallina
La mujer ponía el puchero y se iba a dar una vuelta
La mujer
da cincuenta vueltas antes de poner el puchero
Te vendían los huevos frescos del día
Son unos
frescos los que te venden los huevos
Te comprabas un traje negro
Te ves
negro para comprar un traje
Se tomaba el metro en la Puerta del Sol
Se toma el sol en la puerta del metro
Se
vendían los zapatos de suela y se metían en una caja de cartón
El cartón de la caja lo meten en la suela de los zapatos
Con un duro se ponía el cocido
¡Qué duro se pone el cocido!
Se comían garbanzos por dos duros
Se comen garbanzos duros
Las patatas salían de la tierra
No sale más que tierra de las patatas
Ibas al cine a ver una de ladrones
¡Ves una de ladrones en el cine!
Se ataban los perros con longaniza
La longaniza sabe a perros
Día del Pato Donald
Asimismo, el Día del Pato Donald se estableció para conmemorar
su debut en pantalla y se celebra cada año el 9 de junio. Esta
fecha se seleccionó para recordar el día en que “The Wise Little
Hen” se estrenó en 1934, marcando la primera aparición de este
icónico personaje.
Donald Duck (o Pato Donald) es un personaje de Disney,
caracterizado por ser un pato blanco antropomórfico de ojos
celestes con el pico, piernas y patas anaranjadas. Generalmente
viste una camisa de estilo marinero y un sombrero, sin
pantalones (excepto cuando va a nadar).
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
Veranos de la Villa 2024
Durante los meses de julio y agosto, Veranos de la
Villa llena Madrid de
multitud de propuestas culturales y de ocio (muchas de ellas
gratuitas). Una intensa agenda de conciertos, obras de teatro,
danza, zarzuela, circo, exposiciones y actividades infantiles en
sedes repartidas por toda la ciudad para un festival que en
2024 celebra su 40ª edición. La programación 2024 se publicará a
partir del V14 jun en la web
oficial
Gracias a Veranos de la Villa, Madrid se convierte en
un gran festival (en
2023 congregó 162 000 espectadores en sus más de
doscientas actividades en 31 escenarios de la ciudad con presencia
de 814 artistas y propuestas tanto consagradas como emergentes) que
incluye una variada programación de música, teatro, circo, cine,
lírica, danza y arte contemporáneo por toda la ciudad (Condeduque,
Teatro Circo Price, Serrería Belga, Matadero Madrid, Fundación Juan
March, parque de la Bombilla, Instituto San Isidro, Puente del Rey,
Hospital Infantil Universitario Niño Jesús, paseo de Federico García
Lorca, parque de Berlín, Centro Cultural La Vaguada, plaza del
Centro Cultural Paco de Lucía, paseo del Prado, Academia de las
Artes y las Ciencias Cinematográficas, Residencia de Estudiantes,
plaza Mayor, puente Cáscara Matadero Madrid Río, parque Casino de la
Reina, calle Fuencarral, plaza de Oriente y auditorio del parque
Enrique Tierno Galván en 2023).
La programación 2024 a partir V14 jun en la web
oficial
PHotoESPAÑA 2024:
Perpetuum Mobile
Del 10 de mayo al 29 de
septiembre vuelve PHotoESPAÑA.
En esta XXVII edición contaremos con 84 exposiciones y
la participación de 293 fotógrafos y artistas visuales.
Bajo el lema Perpetuum mobile, PHE24 tendrá el
movimiento como eje central: desde el dinamismo del
medio fotográfico al de los creadores en el desarrollo
de su trabajo; de la representación del movimiento a los
cambios colectivos, históricos o sociales. Nos
adentramos en una nueva edición que busca expandir la
noción de la fotografía y mostrar la extraordinaria
creatividad y diversidad de la práctica artística visual
consolidada desde los inicios del milenio tanto dentro
como fuera de nuestras fronteras.
Más info www.phe.es
¡Nos vemos en
#PHE24!
Festival
Internacional de Teatro Clásico de Mérida
El evento cultural más esperado del año ha preparado más de 140
espectáculos entre teatro, danza y ópera. Se celebrará entre el 27
de junio y el 25 de agosto, y contará con la presencia de actores y
actrices de renombre como Eusebio Poncela, El Brujo, Natalia Millán,
Victoria Abril o Juanjo Artero, entre otros.
Paso a Paso,
la divertida comedia de Peter Quilter, vuelve a la cima del Teatro
Alcázar
Tres maniáticas de altura que consiguen llegar a la
cumbre Paso a Paso
Pastora Vega, Diana Peñalver y Eva Barceló, son
Mónica, Paula y Sofía, tres amigas “fuera de lugar” que se unen para
llegar a lo más alto en este loco “road movie” teatral
El próximo 4 de julio, Paso a Paso, la
divertida comedia del autor Peter Quilter, regresa al Teatro
Alcázar de Madrid, en su tercera temporada.
Pastora Vega vuelve
a los escenarios con “Paso a Paso” y se une con mucha ilusión a la
escalada a la cima de este loco road movie teatral, que cambiará la
vida de sus personajes.
Pastora Vega, Diana Peñalver y Eva Barceló encarnan
a Mónica, Paula y Sofía, tres amigas de toda la vida que deciden
juntarse un fin de semana para hacer una excursión en plena
naturaleza. Un camino hasta la cima de la montaña, que deberán andar
juntas para reencontrarse y reinventarse, pero sobre todo para
rendir un póstumo homenaje a una cuarta amiga, Rebeca, recientemente
fallecida.
Tres maniáticas de altura y
un exquisito cóctel de miedos, manías e incertidumbres,
formidablemente mezclado y dirigido por Esteve Ferrer, que nos
muestra de qué están hechas las fibras de la amistad, aquellas que
subsisten a lo largo del tiempo, y que nos llevan de la mano a
lugares, como la cima de una montaña, donde nunca habríamos pensado
que queríamos llegar.
Peter Quilter presenta un texto rebosante de ingenio,
de humor y de amor con esa sustancia que sustenta lo burlesco, lo
cómico y lo triste que nutre la vida.
“Espero que el espectador disfrute de este show. Creo
que habrá momentos para la emoción y la reflexión, pero, sobre todo,
habrá risa… Será maravilloso hacer reír al público durante 90
minutos”,
afirma el autor de Paso a Paso, Peter Quilter.
Mónica, Paula y Sofía, son tres amigas que se
encuentran “fuera de lugar”, tres extraordinarias mujeres que
juntas forman un exquisito cóctel, formidablemente mezclado, que se
convierte en un alegato a la amistad y a las relaciones personales.
Ray CharlesRobinson
(n. 23 de septiembre de 1930 - f. 10 de junio de 2004) fue un
cantante, saxofonista y pianista de soul, R&B y jazz nacido en
Albany, Georgia (Estados Unidos) y ciego desde la infancia,
reconocido mundialmente como uno de los más influyentes músicos
de la historia de la música popular.
Spencer Bonaventure Tracy(n.
5 de abril de 1900 - m. 10 de junio de 1967) fue un actor
estadounidense ganador de los premios Óscar y Globo de Oro.
EL PADRE
ES ABUELO (Father's Little Dividend, 1951, Full Movie, Spanish,
Cinetel)
João Gilberto(Juazeiro,
10 de junio de 1931) es un músico considerado, junto con Antônio
Carlos Jobim (más conocido como Tom Jobim), uno de los creadores
del género musical bossa-nova. Su nombre completo es João
Gilberto Prado Pereira de Oliveira. También cantante de jazz,
uno de sus éxitos fue Garota de Ipanema (La chica de Ipanema).
Es uno de los mejores músicos de jazz latino.
Vino, aceite, sobrasada, azafrán... y por
supuesto, el queso. La isla cuenta con unos productos
que dotan a su gastronomía de un sello propio en
inconfundible.
De las experiencias más agradables
que puede ofrecer Menorca al visitante, un viaje
gastronómico es, sin lugar a dudas, una de ellas.
Productos artesanales, una elaboración hecha a
conciencia respetando la tradición y la apuesta por
aportar ese sello ‘made in Menorca’. En 2019 se hizo
público que la isla sería declarada
Región Gastronómica Europea 2022, como constatación
de que Menorca es un destino de referencia para los
amantes de la buena cocina.
La oferta gastronómica es un reclamo
imprescindible para muchos viajeros a la hora de
elegir destino. Al amplio abanico de atractivos que
puede ofrecer Menorca, la cocina es un valor
fundamental con el que contar. Unas condiciones
geográficas y climatológicas únicas; una comunidad
local comprometida con su producto, fiel a su origen
y la sencillez de su esencia; o el respeto a la
temporalidad y los ciclos de los alimentos, son
algunos de los factores determinantes que hacen de
la gastronomía menorquina algo único.
Como único es su queso de Mahón.
Galardonado y reconocido en infinidad de concursos,
este producto representa a la perfección a la isla.
Su aroma, su sabor, su textura reconocible
sólo se puede conseguir en esta isla. Gracias al
pasto salado por el viento y el sol del
Mediterráneo, las vacas producen una leche
inimitable, que junto al respeto por la forma
artesanal de elaboración, se consigue un producto
que, tomes donde lo tomes, siempre te recordará a
Menorca. Ya sea con leche pasteurizada (Queso Mahón-Menorca)
o con leche cruda (Queso Mahón-Menorca Artesano),
este manjar cuenta con la Denominación de Origen
Protegida desde 1985.
Disfrutar de este queso con un vino
de la tierra es una garantía de éxito asegurada. El ‘Vi
de la Terra Illa de Menorca’ tiene un legado
cuanto menos apasionante. Desde tiempos de la
Reconquista, pasando por la dominación inglesa del
siglo XVIII, hasta las terribles plagas que
destrozaron los viñedos en el XIX. No fue hasta
finales del siglo XX que se potenció este producto
poniéndolo en valor con diversas variedades de tinto
y blanco, en las que se aprecia ese toque, ese
sabor reconocible. Variedades como Malvasía,
cultivada en la zona del Parque Natural de la
Albufera des Grau, son algunas de las ‘joyas’ que
los amantes de la enología se encuentran cuando
visitan Menorca.
No sólo el vino y el queso son
emblemas de la cocina menorquina. Su aceite,
de origen ancestral (siglo II a.C), pone de
manifiesto la importancia de este alimento para la
gastronomía de la isla. Un aceite virgen extra de sabor
intenso, de variedades como la arbequina, picual y cornicabra.
Ni que decir tiene la sobrasada, embutido
elaborado con cerdo menorquín, con un rojo
brillante y unas condiciones de conservación
únicas que lo convierten en un manjar
espectacular y base de múltiples creaciones
culinarias.
Hay también, un tesoro que florece en
Menorca: su azafrán. Considerado por muchos
expertos el mejor del mundo, este ’oro rojo’
florece en noviembre y tras 25 días, se
recolectan para extraer sus pistilos y
obtener una especia que no sólo da un sabor
inconfundible a los platos, sino que también tiene,
entre otras, propiedades antioxidantes,
antidepresivas, anticancerígenas,
antienvejecimiento, protector cardiovascular,
digestivo, tonificante del sistema nervioso...
La experiencia de sentarse a la mesa
en Menorca para disfrutar de elaboraciones y
propuestas con estos productos como base, regalaran
un recuerdo imborrable al comensal y una certeza... ¡Menorca
está para comérsela!
SENDERISMO ENTRE VIÑEDOS,
RÍOS Y PUEBLOS MEDIEVALES DE RIOJA ALAVESA
Una forma fantástica de practicar deporte al aire
libre en uno de los parajes más emblemáticos de la península,
disfrutando de cultura, historia y gastronomía
La primera vez que un visitante llega a Rioja
Alavesa no puede más que asombrarse por lo auténtico del paisaje
que se encuentra. Viñedos hasta donde alcanza la vista. Pueblos
medievales que conservan intacta su esencia y encanto. Ríos,
montañas y cientos de senderos para recorrerlos todos y atesorar
cada detalle, cada momento que haga que la visita a esta comarca
sea una experiencia inolvidable.
Como lugar privilegiado que es, Rioja Alavesa
cuenta con kilómetros y kilómetros de rutas y sendas para
recorrerlas de arriba abajo. Conociendo lugares que con el
paso de los años han mantenido su atractivo debido a su
incuestionable belleza, su inmejorable ubicación y por la
sensación que generan de estar en un sitio en el que te
apetece quedarte a descubrir más.
Desde rutas más técnicas a otras más
accesibles. Etapas más exigentes o paseos agradables para
recorrer en familia. La práctica de senderismo en Rioja
Alavesa es una de las actividades más buscadas y
frecuentadas por aquellos que quieren asomarse a conocer
este rincón de Euskadi.
Hay a quien le apetece una ruta con una
extensión amplia y que le permita recorrer campos de cereal,
viñedos, olivares y bosques, junto con las poblaciones más
características de la zona. Esta ruta es un resumen perfecto
de la comarca. Es la Ruta
Verde Cultural,
de 29,2 kilómetros y que comprende los pueblos de Elvillar/Bilar,
Kripan, Lanciego/Lantziego y Viñaspre/Binasperi.
Senderos en los que no perder detalle de lo que nos
encontramos. Dólmenes, chozos-guardaviñas, puentes, fuentes,
lavaderos, corrales, tejeras, regaderas, caminos históricos,
rollos-picotas, molinos... Un recorrido por la naturaleza y
el tiempo.
No todo son rutas largas. Hay itinerarios más
cortos, pensados para realizarlos en familia, como por
ejemplo la Senda
Verde de Bencijana,
un tranquilo paseo de 3,8 kilómetros, que se puede hacer en
menos de una hora. Parte desde Yécora/Iekora,
de una hermosa fuente medieval-renacentista, la Fuente
Vieja.
Discurre por una pista sencilla en la que los senderistas
podrán disfrutar de la gran riqueza floral, como los lirios
azules y
los geranios
de roca.
También de la preciosa Ermita
de Nuestra Señora de Bercijana,
de los siglos XIII y XIV, como de la vista del ‘León
Dormido’ desde
un mirador que nos regala una panorámica espectacular del
monte, junto con los campos de labranza.
Una ruta imprescindible nos lleva hasta Labastida/Bastida.
Desde este precioso pueblo se puede recorrer la Ruta
del Ebro, un
itinerario circular muy simple, de unos 8,8 kilómetros en el
que descubrimos el centro urbano de Labastida/Bastida y en
una suave bajada nos lleva hasta la ribera del Ebro,
donde tomarse un tiempo y disfrutar del icónico paisaje,
desde el meandro
de Gimileo,
volviendo después con calma por el camino
de Solagüen y
tal vez disfrutar de un homenaje con los mejores productos
típicos regionales en un almuerzo agradable que ponga el
broche a una jornada de senderismo fantástica.
Tantos senderos como viñedos, parajes y
lugares por descubrir. Rioja Alavesa encierra estos y muchos
más rincones por los que perderse y dejarse llevar entre los
cientos de kilómetros de pistas y caminos. Prepara el
calzado y... ¡en marcha!
Castrojeriz,
la joya del Camino de Santiago francés I
Este acogedor pueblo burgalés de
apenas 800 habitantes ingresó el pasado año en la prestigiosa
lista de los más bonitos de España
Castrojeriz es una localidad burgalesa situada en
pleno recorrido del Camino de Santiago francés
Ser uno de los pueblos más bonitos de España implica tener el
municipio cuidado y, si es posible, realzar más aún su belleza.
Ese es el objetivo cada año de Castrojeriz,
una localidad burgalesa de apenas 800 habitantes situada
en pleno recorrido del Camino de Santiago francés.
Lo primero que se encuentran los peregrinos que marchan hacia
Santiago de Compostela al entrar en Castrojeriz son las
ruinas del Convento de San Antón, un antiguo monasterio
del siglo XII del que todavía queda en pie su imponente arco
ojival, por el que los caminantes pasan directamente para
proseguir con su recorrido. Eso sí, dentro de la localidad hay
construcciones igual de impresionantes.
Convento de San Antón
Ser uno de los pueblos más bonitos de España implica tener el
municipio cuidado y, si es posible, realzar más aún su belleza.
Ese es el objetivo cada año de Castrojeriz,
una localidad burgalesa de apenas 800 habitantes situada
en pleno recorrido del Camino de Santiago francés.
Entre las preciosas calles de Castrojeriz se
erige la increíble Iglesia
de Santo Domingo,
un imponente templo del siglo XVI que perteneció a los
Templarios. Tampoco hay que dejar de visitar en este pueblo de
la comarca Odra-Pisuerga su otro gran edificio religioso, la Iglesia
de la Nuestra Señora del Manzano,
que comenzó a erigirse en el siglo XIII y que se ubica justo
debajo del cerro donde se encuentra el castillo.
Iglesia de Santo Domingo
También en plena ruta jacobea uno puede apreciar
las ruinas del castillo de Castrojeriz, que cuenta con una
notable historia, ya que en él fue asesinada Leonor
de Castilla,
y según cuenta la leyenda fue erigido por el mismísimo Julio
César durante
la época de presencia romana en la Península Ibérica. Hoy en día
solo queda en pie muy poco de lo que un día fue, aunque sigue
siendo uno de los edificios más imponentes que los peregrinos
pueden contemplar desde el Camino de Santiago.
DISFRUTA DEL ÚLTIMO PASEO PRIMAVERAL POR
FORMENTERA
Formentera es un paraíso, si, ¡pero un paraíso
floral! Eclipsado por sus playas y calas de aguas cristalinas
(su más evidente reclamo veraniego) la menor de las Pitiusas es
también un Edén por descubrir. Porque, más allá de su salvaje
belleza, la isla atesora una variadísima flora autóctona
arropada en una diversidad de zonas que combinan sus atractivos
paisajes con la observación de especies únicas. Aunque ahora van
apeteciendo los chapuzones, pasear por ella permite al visitante
admirar sabinas retorcidas por el viento o bosques de pinos pero
también enebros, romeros, brezos, tomillos, amapolas,
margaritas, gladiolos, campanillas de las dunas, azucenas de
mar, limoniums, eneas, carrizos … ¡e incluso delicadas y
románticas orquídeas!
Porque Formentera... también es bella en primavera.
La naturaleza de Formentera se presenta de
manera tan austera como privilegiada. Con la precipitación
media más escasa de Baleares, la vegetación de la menor de
las Pitiusas es capaz de mostrarse ante el visitante con
todo su esplendor. Y de manera muy especial en primavera
cuando estas joyas naturales han empezado a brotar como por
arte de magia.
Adentrarse en los bosques de Formentera,
dominados por sabinas y pinos, es también descubrir otros
estratos herbáceos dignos de admirar. En lugares donde las
condiciones del suelo permiten mayor densidad y desarrollo,
aparecen las máquias (arbustos
de altura entre 50 cm y 4 metros) e incluso especies como
el madroño.
En los de menor densidad hay mayor diversidad de especies,
como el romero,
el brezo,
las jaras o
los aromáticos tomillos.
La presencia de encinas es
testimonial. La Mola y Cap de Barbaria son las zonas donde
los hábitats forestales se encuentran mejor representados.
Estos ecosistemas forestales son esenciales tanto para
retener el agua de las lluvias como para servir de refugio a
la fauna silvestre.
Mención aparte merecen las orquídeas.
Alcanzan una gran extensión y, por su importancia y
fragilidad, están catalogadas como Hábitat
de Interés Comunitario Prioritario por la Directiva de
Hábitats.
En Formentera existen 17
especies autóctonas.
Crecen solo en suelos inalterados y bajo condiciones muy
particulares. Y son conocidas por sus estrategias de
polinización, basadas en el ‘engaño’ a determinados
insectos.
Parte importante del suelo de Formentera está
dedicado a la agricultura, con la higuera (símbolo de la
isla) y la vid como cultivos más extendidos. También pueden
verse almendros, algarrobos y olivos. Una interminable lista
de plantas de preciosa floración primaveral llenan de aromas
y colores los paisajes agrícolas y caminos interiores: amapolas, caléndulas, margaritas, gladiolos...
También muchas plantas silvestres que crecen en la isla han
sido utilizadas tradicionalmente por sus propiedades
medicinales o culinarias. Como el
‘tomillo cabezudo’ (para
elaborar licor de hierbas), las ‘collejas’ (verdura
que es ingrediente principal de un plato autóctono, el
cuinat, típico de Semana Santa) o el ‘hipérico’ (con
el que se elaboraba un aceite de importantes propiedades
curativas y cicatrizantes).
Las playas de Formentera acogen algunos de
los sistemas
dunares mejor
conservados de las Baleares, como en Ses Illetes, Cavall
d’en Borràs, Levante, Migjorn o s’Alga (en la isla de
s’Espalmador). Incluyen una parte sumergida –los arrecifes
que se forman por las praderas de Posidonia oceánica– y una
parte emergida, las plantas que crecen sobre las dunas, con
sus raíces profundas, retienen el sustrato arenoso y fijan
estas dunas. Ellas albergan diversas comunidades de plantas,
como la ‘rubia
marina’,
el ‘rábano
de mar’,
la ‘campanilla
de las dunas’ o
la ‘azucena
de mar’.
Y sobre las más alejadas del mar se asientan las sabinas.
Los saladares son un hábitat de gran
singularidad donde crecen especies únicas. En Formentera se
ubican en las inmediaciones de las salinas (estany Pudent,
estany des Peix o las salinas Ferrer y Marroig) y en la
pequeña laguna de s’Espalmador. Aquí aparecen diversas
especies endémicas, como ‘Limonium
formenterae’, ‘Limonium
wiedmanni’ o ‘Limonium
gosii’.
Y en el Camí des Brolls, además de su Ruta Ornitológica hay
algunas zonas de vegetación ligada al agua dulce, como eneas o carrizos.
Casi un 30% de las plantas catalogadas
pertenecen a las comunidades litorales. Los tramos rocosos
de primera línea de costa presentan vegetación más
empobrecida. La más extendida es la ‘Limonium
minutum’,
exclusiva de Balerares, y el ‘Limonium
cassonianum’ presenta
flores blancas. Acompañando a estas especies suele estar el ‘hinojo
marino’.
Una buena representación de los hábitats litorales está en
pequeños islotes como s’Espalmador o es Freus.
Los acantilados de la Mola y Cap de Barbaria
custodian especies vegetales de gran valor naturalístico,
como el ‘palmito’,
única palmera autóctona de este territorio, en zonas
inaccesibles de punta de sa Creu. La Mola es rica en
endemismos, como la ‘Saxifraga
corsica subsp. cossoniana’,
diminuta planta de flores blancas. Pero es precisamente el
endemismo el que genera encanto por su rareza. En Formentera
hay más de una veintena de plantas endémicas.
¡Disfruta de el último paseo primaveral para
descubrir una Formentera que no conocías!
¡UNA RÍA DE FIESTAS Y FERIAS
PARA NO DEJAR INDIFERENTE A NADIE ESTE VERANO!
Ría da Estrela propone un sinfín de propuestas y planes
únicos para descubrir este rincón de Galicia desde una perspectiva más
lúdica y distendida. Pequeños y grandes tienen cabida en este
carrusel...
Historia, patrimonio cultural y natural, una gastronomía
de impresión... ¡Y fiestas! En la Ría da Estrela los veranos están
marcados por una agenda de eventos pensados para todo tipo de públicos.
Desde las fiestas patronales y romerías de toda la vida, pasando por
ferias medievales singulares, los conciertos de jazz o arpa, algunos más
cañeros y fiestas horteras... Sí, has leído bien, ¡HORTERAS! El lado más
festivo de la Ría se descubre este verano. Hay para todo el mundo, así
que nadie se escaqueé.
Medievales, celtas, náuticas o religiosas, nunca
pueden faltar las ferias.
Tras la gran aceptación de la primera edición, este
año se repite la ‘Feira Náutica do Freixo’, en Outes. Los
próximos 28, 29 y 30 de junio, el evento gira en torno a dos
objetivos principales: una parte profesional dirigida principalmente
a la visibilidad, la promoción y el volumen de negocios de los
profesionales y las empresas vinculadas al sector; y una parte
divulgativa, dirigida a dar a conocer y promocionar el sector.
Por su parte, Muros celebra la XIX
de las Jornadas de cultura mariñeira ‘Muros mira ao mar’,
del 5 al 7 de julio. Son unos días perfectos para
difundir entre todos los vecinos y visitantes la socialización y
puesta en valor del patrimonio material e inmaterial de la cultura
del mar. Tres
jornadas de charlas, concursos, visitas guiadas, pasacalles, obras
de teatro, talleres infantiles, un mercado mariñeiro,
degustaciones gastronómicas, obradoiros y exposiciones.
Hoy en día casi todos los pueblos tienen feria
medieval, pero es que lo de Noia es otro nivel. Este año celebra el
25 aniversario de la ‘Feira Medieval’, del 12 al 14 de julio,
y lo hará con tres días de música y diversión, a cargo de juglares,
bufones y malabaristas. Tampoco faltarán las actividades destinadas
al disfrute de público de todas las edades; torneos y luchas de
caballeros, desfiles, pasacalles musicales y teatrales, talleres en
vivo, una zona infantil para los más pequeños...
Acabando julio, es momento de viajar aún más atrás en
el tiempo para sumergirse en el periodo celta. Porto do Son celebra
su ‘Feira Celta’, una oportunidad única de presenciar
exhibiciones de luchas y combates; de tomar algo en las tabernas;
disfrutar la animación musical y con los personajes mitológicos.
Y ya por septiembre, la mejor forma de despedir el
verano es hacerlo en Tállara, Lousame, con las Fiestas de San
Roquiño. ¿Una curiosidad? Probad a ir esos días a comer allí. Si
sois amantes del cordero, estáis de suerte, ya que todo el mundo,
restaurantes y bares incluidos, hacen cordero esos días. Un cordero
sensacional, con unas patatitas doradas, unos pimientitos, un buen
vino... ¡Insuperable!
El último fin de semana de septiembre es de obligada
visita la Romería de San Campio en Ourente, Outes. Cientos de
romeros, atraídos por el poder que se le otorga al santo de curar
el ‘mal cativo’, es decir, los problemas relacionados con la
cabeza, hasta el punto de que las zonas de aparcamiento habilitadas
por la organización de los festejos resultan escasas y los coches
toman las márgenes de pistas y caminos. Pero no todo es rezar, ¿eh?
También hay música, gastronomía y animación para los sanados por el
santo... y para los que no, también.
Fiestas estrafalarias para gente poco corriente.
Si hay una fiesta que enorgullece a los habitantes de
la Ría, son sus Carrilanas de Esteiro, en Muros. Están
declaradas fiestas de interés turístico Nacional y este año se
celebran del 19 al 21 de julio. Decenas de coches fabricados a mano
y movidos por la propia inercia bajarán a toda velocidad por una
cuesta de 2,5 km para deleite de los asistentes, que podrán
disfrutar de la originalidad de los ‘ingenieros’ de tan curiosos
artefactos.
Desde hace 22 años, en Porto do Son se rinde homenaje
a lo ‘hortera’, así sin medias tintas. Carreras de tacones, concurso
de playback, conciertos y pasacalles donde todo el mundo puede sacar
sus peores galas y vestirse de ‘mamarracho’ para reírse a carcajadas
de uno mismo, algo muy necesario en estos tiempos. La Festa
Hortera, a principios de agosto, es una oda a lo bizarro, con
grandes e imprescindibles dosis de humor para que grandes y pequeños
disfruten de un fin de semana gamberro.
En Noia, cada mes de agosto se celebra ‘Ponte un
Sancosmeiro’. Es un precioso sombrero artesanal, emblema de la
ciudad. Este año, el 24 de agosto, coincidiendo con la festividad de
San Bartolomé, los visitantes podrán disfrutar de talleres de
elaboración de estos sombreros, conciertos, bailes regionales y
gastronomía.
No puede faltar un poco de música.
En la Ría da Estrela los festivales están a la orden
del día. Nadie se queda fuera. El Rompetiño Jump Festival,
del 5 al 7 de julio en Porto do Son, combina a la perfección música
urbana con actividades deportivas paralelas a las musicales, como
BMX o Skate. Una cita imprescindible para la ‘chavalada’.
Los rockeros de toda la vida no pueden faltar al Castelo
Rock, en Muros, que celebra su vigésima edición el 26 y
27 de julio. La acampada es gratuita y durante el evento se
desarrollarán actividades paralelas en la calle para disfrute de los
asistentes. El ambientazo y buen rollo está más que garantizado,
como es costumbre en festivales de este calibre.
Quienes prefieren un ambiente más sosegado,
escuchando una música armoniosa y melódica, pero que no huya de
sonidos como el jazz, soul o rock, siempre eligen el Noia Arp
Fest, del 8 al 10 de agosto. Artista de reconocido prestigio
nacional e internacional se dan cita en un evento único, en
escenarios de excepción.
Días después, la misma Noia cambia de tercio y se
sumerge de lleno en el mundo del jazz. Los más entendidos del género
acuden para escuchar algunas de las propuestas más interesantes del
panorama jazzístico en una cita pensada para los seguidores y para
los neófitos que están empezando a adentrarse en el mundillo. Jazz
Noia como plan, no tiene rival...
Festivales para no perderse este verano en la Costa Brava y el
Pirineu de Girona
Mucho más que conciertos, los
festivales en el territorio son experiencias culturales completas y
a menudo motivo expreso para visitar un destino.
Mayo de
2024. — Actualmente, la mayoría de
los festivales han ido más allá de la música, convirtiéndose en eventos
que expresan la riqueza de un territorio. La Costa Brava y el
Pirineu de Girona, destinos ampliamente conocidos por sus
festivales, son un punto de encuentro indispensable para los amantes de
la música, la danza, el teatro,
entre otras disciplinas. Además, en el territorio estos festivales se
llevan a cabo en lugares como jardines botánicos, playas, castillos y
monasterios, proporcionando un encanto y un valor añadido a la
experiencia festivalera.
Una treintena de festivales que se celebran en la Costa Brava y el
Pirineu de Girona se agrupan para divulgarse con la marca CBG!festivals;
y aunque hay eventos a lo largo del año, la oferta se multiplica en los
meses de verano. Estos son algunos de los que se pueden disfrutar en el
territorio este verano y que, además, son la excusa perfecta para
descubrir los encantos que se esconden detrás de los lugares donde
suceden.
Festival del Cap Roig
El conjunto de los jardines con vistas al mar, el castillo y una experiencia
gastronómica de calidad juegan a favor de la propuesta de uno
de los festivales con mayor proyección internacional de la demarcación.
En la edición de 2024 del Festival del Cap Roig en Calella
de Palafrugell actuarán artistas como Raphael, Estopa, Diana
Krall, Álvaro Soler o Andrés Calamaro, entre el 12 de julio y el 16 de
agosto. Un día de playa, una visita a los jardines, o, incluso,
acercarse hasta la Fundación Josep Pla para disfrutar
de sus exposiciones permanentes y realizar la ruta del escritor en el
centro de Palafrugell, son perfectas como complemento a un buen
concierto.
Festival de Perelada
Denominado ‘Sueño de una noche de verano’, el Festival
de Perelada es una cita que todo amante de la lírica, la música clásica
y la danza querrá marcar en su agenda, este 2024 entre el 19 de julio y
el 11 de agosto. Su escenario, situado en el conjunto medieval
del Castillo de Peralada, es su rasgo más característico; la
iglesia y el claustro, en cambio, acogen recitales, conciertos de cámara
y óperas de pequeño formato. Sin olvidar que es la excusa perfecta para
darse un paseo por el núcleo histórico de Peralada o visitar la bodega
Perelada, diseñada por RCR Arquitectes, que cuenta con una de
las experiencias de enoturismo más amplias y completas del país.
Festival Porta Ferrada
El festival más antiguo de la Costa Brava se celebra en Sant
Feliu de Guíxols entre el 5 julio y el 15 agosto; con más
de 60 ediciones cuenta con artistas y formaciones de la música
popular (pop, rock, R’n’B, electrónica, cantautor) que son primeras
figuras nacionales o internacionales. Este 2024 contará con actuaciones
de Julieta Venegas, Amaral o Tom Jones en Guíxols Arena, pero también se
podrá asistir a espectáculos de diversa índole en el
puerto, en el jardín de la Casa Trachsler, en la iglesia del Monasterio,
en Las Vegas y en el Teatro Auditorio Narcís Masferrer. Los amantes de
la cultura aprovecharán el festival para descubrir el importante patrimonio
arquitectónico, de museos y salas de exposiciones de Sant Feliu
de Guíxols e, incluso, esperarán con ansias la apertura en 2025 del nuevo
Museo Thyssen.
Festival de Rumba y Música Catalana de Tossa de Mar
Los conciertos de rumba y música catalana serán los protagonistas del
21, 22 y 23 de junio en el que el recinto amurallado de la Vila
Vella enmarcará las actuaciones, en la playa Gran,
de Joan Garriga y el Mariatxi Galàctic, Maruja Limón & Coco o Toni
Cayena & The Caymanband. Se trata de un festival con actividades para
toda la familia y es la mejor forma de disfrutar de la música y la
belleza extraordinaria del casco antiguo de Tossa de Mar.
En el pueblo de Andrés Velencoso no hay que perderse la pintura ‘paraíso
azul’ de Marc Chagall, sus caminos de ronda o la estatua de Ava Gardner
en recuerdo por su pase en el rodaje de ‘Pandora i el holandés errante’.
Rumb(A) Palamós
Hace diez años nació en Palamós el primer festival de rumba catalana en
la Costa Brava, un evento de música en vivo al aire libre con
vocación familiar y festiva. Además, bajo el lema "hecho con el sol de
Palamós", el festival utiliza equipos de energía solar y renovables
marcándose como objetivo la intención de ser 100% sostenible y
con la menor huella de CO2 posible. Rumb(A)Palamós se lleva a cabo, de
forma gratuita, todos los viernes del mes de julio; además, con motivo
del día internacional de la Rumba, el lunes 24 de julio por la noche
habrá un escenario abierto a cargo de Fonso Castillo. La rumba inunda
esta localidad marinera de la que también vale la pena visitar su Museo
de la Pesca, un espacio de diálogo entre la gente de mar y el
resto de la sociedad.
Festival de Música Vall de Camprodon
Este 2024 el festival llega a su 25 edición fruto de la unión de
esfuerzos y sinergias de los seis municipios del Valle de
Camprodon y lo han convertido en un referente para el público
que, año tras año, desea poder disfrutar en formatos cercanos y
escenarios más íntimos, de artistas que no actúan a menudo en municipios
pequeños. El valle de Camprodon, desde hace muchos años, forma parte del
imaginario colectivo catalán como destino turístico, consolidado como un
referente en el turismo activo, de naturaleza, de cultura y de ocio.
Quien asista al festival podrá también descubrir el patrimonio
románico del Ripollés, entre ellos, la impresionante portalada
románica del Monasterio de Santa María de Ripoll.
El
6 de junio, cumpleaños del gran poeta ruso A.S. Pushkin, en el
marco del programa de apoyo y desarrollo del multilingüismo y la
diversidad cultural, se celebra el Día de la Lengua Rusa en las
Naciones Unidas. Uno de los objetivos de este programa es
mantener la igualdad de los seis idiomas oficiales de las
Naciones Unidas.
