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El Almanaque Nº 7397 Martes 18 de Febrero de 2020

Día Internacional del Síndrome de Asperger



El síndrome de Asperger o trastorno de Asperger es un conjunto de condiciones mentales y conductuales que forma parte del espectro de trastornos autísticos.


TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
 


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores


 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA

LOS FERVORES DEL CARNAVAL

Hay un hilo conductor que une el mes de febrero (en latín februarius) con los Carnavales, con la Cuaresma y con los ritos de purificación. Y nada tendría de extraño que la fiebre también tuviera que ver con febrero, mes que a pesar del frío es de gran efervescencia.

Los carnavales, ¡mira por dónde! son un residuo de los tremendos esfuerzos que hizo la humanidad por convertir la higiene en un hábito. El primer paso fue convertirla en rito. Que los desfiles de las carrozas carnavalescas (el carrus navaleque convive en armonía con el carne vale, adiós carne) son herederas de las procesiones que hacían los dioses romanos en sus carrozas alegradas por los danzantes que iban sobre ellas, honrando al tiempo que inspeccionando los campos y los corrales resplandecientes después de la limpieza a fondo que se hacía una vez al año, precisamente en el mes de la limpieza, en febrero.

La Cuaresma (los carnavales son su preludio pagano) y el Ramadán empiezan ambos con la febril limpieza de la casa. Nos lo recuerda el Arcipreste de Hita, y nos quedan hartos ejemplos de símbolos de esa limpieza en las costumbres carnavaleras de muchos pueblos. La coincidencia en el ayuno y la limpieza con la cultura árabe, es resultado del largo contacto de ambas culturas sobre todo en España. Estamos de cualquier manera en ritos que pretenden imponer de forma festiva la higiene y la limpieza; que ha costado muchos siglos llegar a los niveles de que gozamos actualmente. La humanidad tuvo que sufrir cantidad enorme de pestes y otras epidemias causadas sobre todo por los bajísimos niveles higiénicos.

Pero si llamativo es el gran esfuerzo realizado por la humanidad para avanzar en estas virtudes de limpieza externa tan necesarias para satisfacer la primera de las necesidades, la salud, y de paso avanzar en la calidad de vida; más llamativo es aún el empeño por llevar esa purificación cuerpo adentro y hasta el fondo del espíritu mediante el ayuno. Es sorprendente sin embargo que mientras manifestamos un encomiable respeto por el Ramadán y podamos incluso presumir de tener del mismo un cierto conocimiento de causa, nos dé en cambio por lucir un desprecio manifiesto por la Cuaresma y por presumir de la más absoluta ignorancia respecto a la misma. Son fenómenos que trae consigo nuestro nivel de ilustración.

El ayuno es, según los fundamentos de todas las religiones, una pieza más del complejo de actividades y actitudes de purificación, uno más de los ritos de penitencia, llamada en griego metanohsiV (metanóesis), cambio de mente. Es que hasta las filosofías laicas entendieron que las tripas delgadas son el mejor medio para adelgazar el espíritu y afinar el pensamiento. Y para obtener los grandes objetivos culturales, los indispensables cambios de mentalidad y de actitud (que son el objetivo último de toda penitencia y de todo sistema penitenciario), los ayunos y las privaciones ayudan mucho más que una vida regalada. No le estaba nada mal a un objetivo tan importante, un pórtico como el carnaval.

https://www.elalmanaque.com/carnaval/

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 18 de Febrero

1546 Muere Martín Lutero. 
1564 Fallece el escritor, pintor y arquitecto Miguel Ángel Buonarroti. 
1924 Gran nevada sobre Madrid. 
1932 Nace el cineasta Milos Forman. 
1934 Nace el modisto Paco Rabanne. 
1952 Muere el autor teatral Enrique Jardiel Poncela. 
1965 Independencia de Gambia. 
1967 Muere el físico Jacob R. Oppenheimer. 
1975 El Tribunal Constitucional italiano admite el aborto terapéutico. 
1980 Pierre Trudeau, del Partido Liberal, resulta vencedor en las elecciones parlamentarias de Canadá. 
1981 Calvo Sotelo propone la integración de España en la OTAN. 
1982 Comienza en España el juicio contra los implicados en el golpe de Estado del 23-F. 
1986 Sudáfrica: 19 muertos en los últimos días por incidentes raciales. 
1989 Se crea en Marrakech (Marruecos) la Unión del Magreb Árabe (UMA), acuerdo entre los jefes de Estado de Marruecos, Libia, Argelia, Túnez y Mauritania. 
1992 Un incendio accidental devasta el pabellón de los Descubrimientos, buque insignia de la Expo-92 celebrada en Sevilla (España). 
1998 La ciudad gallega de Santiago de Compostela (España) es galardonada con el Premio Europeo de Urbanismo, instituido por la Comisión Europea. 
2000 Las elecciones parlamentarias convocadas en Irán dan la mayoría parlamentaria a los aperturistas partidarios del presidente Mohammad Jatamí. 
2001: en Berlín Intimidad, la producción francesa del cineasta Patrice Chérau consigue el Oso de Oro de la LI edición del Festival de Cine.
2001: en EE. UU., el agente del FBI Robert Hanssen es arrestado por espiar para la Unión Soviética. Será sentenciado a prisión perpetua.
2002: en Europa, comienza a cotizar en Bolsa el grupo europeo Arcelor, uno de los más importantes grupos siderúrgicos del mundo.
2003: en Corea del Sur, cerca de 200 personas mueren en el incendio del metro de Daegu.
2003: en Murueta (Vizcaya), la Ertzaintza desactiva una bomba con siete kilos de dinamita.
2003: en Perú, Vladimiro Montesinos, ex-jefe del Servicio de Inteligencia Nacional, se sienta en el banquillo para responder por un delito de tráfico de influencias.
2003: en Bolivia, el Consejo de Ministros presenta su renuncia colectiva al presidente Gonzalo Sánchez de Lozada.
2003: el cometa C/2002 V1 (NEAT) llega a su perihelio.
2004: cerca de Neyshabur (Irán), más de 295 personas, incluyendo cerca de 200 rescatistas, mueren cuando se incendia y explota un tren que carga azufre, petróleo y fertilizantes.
2004: en Berlín, Gerhard Schröder, Jacques Chirac y Tony Blair, reunidos en la cumbre, proponen la creación de un vicepresidente económico europeo.
2004: en Rusia, un misil nuclear se autodestruye durante unas maniobras.
2004: India y Pakistán pactan una agenda de negociaciones para solucionar el conflicto de Cachemira.
2005: en Reino Unido se prohíbe por ley la caza del zorro, de la liebre y otros deportes que matan mamíferos salvajes.
2005: la revista Science presenta el primer mapa de las insignificantes diferencias genéticas existentes entre los seres humanos.
2006: en la playa carioca de Copacabana (Río de Janeiro, Brasil), más de dos millones de personas se reúnen para ver un concierto gratuito del grupo de rock Rolling Stones.
2006: en la República Democrática del Congo, empieza a regir la nueva constitución, contemplada dentro de los acuerdos de paz de Lusaka.
2006: en los Territorios Palestinos se constituye el nuevo parlamento, controlado por Hamás.
2007: en Andalucía (España) un referéndum ratifica el Estatuto de Autonomía de Andalucía.
2007: inicio de la conmemoración como Día Internacional del Síndrome de Asperger (en honor al nacimiento de Hans Asperger).
2010: Golpe de Estado en Níger.

Today in History for February 18

 

EL ALMANAQUE - CARNAVALES

 

 

EL ALMANAQUE : 
ESPECIAL SAN VALENTIN

Especial San Valentín

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
 

SANTORAL 18 de Febrero : Simeón obispo de Jerusalén; Fladiano, Eladio, obispos; Claudio, Alejandro, Lucía, Lucio, Rótulo, Clásico, Máximo, Prepedigna, Silvano, Secundino, Frúctulo, mártires; Constancia, Atica y Artemia, confesores.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

HELADIO

Procede del griego ElladioV (Hel.ladios; la h proviene de un “espíritu áspero” o aspirado sobre la E del que no dispone el Word), que viene a ser una forma de adjetivación del sustantivo EllaV - ElladoV (Hel.las – Hél.lados), el nombre mítico de Grecia, el que aún hoy está en vigor. Nunca usaron en griego este adjetivo, porque tenían para ello el término Ellhn - ellhnoV (Hél.len – Hél.lenos) para referirse a los habitantes de Grecia, de la Hélade y a todo lo que era griego o tenía que ver con Grecia. En efecto, toda la derivación (helenismo, helenizar, Helesponto, e incluso el nombre de la mítica Helena, relacionado con Selhnh (Seléne), la Luna, y así hasta más de 10 derivados) se forma a partir de este término. Esa es la razón por la que no se desarrollaron los derivados directos de EllaV (Hél.las), uno de los cuales sería Heladio, cuyo significado literal es “Griego”. Como nombre propio se formó en el ámbito de la lengua latina, en la forma de Helladius, una variante de Hellenius, ambos con valor de apelativos referidos al que se distinguía por su procedencia y sobre todo por su cultura griega.

El Heladio más célebre es sin duda San Heladio arzobispo de Toledo, cuya muerte está datada el 18 de febrero del año 632. Fue coetáneo de San Isidoro de Sevilla (560-636) y predecesor de San Ildefonso en la sede de Toledo. Vive por tanto en una época crucial para la civilización europea y cristiana: el paso de la cultura romana, que parecía insuperable, a la hibridación entre ésta y la que traían los godos (gótico es un adjetivo de godo), creó una conciencia de decadencia y catastrofismo que fue muy difícil de superar. En medio de tamaña crisis surgieron estos grandes personajes que fueron capaces de convertir en todo un éxito y en una nueva civilización fecundísima lo que parecía una ruina estrepitosa.

El martirologio romano nos presenta a San Heladio como hijo de una familia noble de origen romano que formó parte de la nueva élite gobernante de España, buena parte de la cual estaba constituida por monjes y clérigos, que era la clase social depositaria y transmisora de la cultura, de la moral y del orden. Ya antes de abrazar la vida monástica, cuando no era más que un joven noble, Heladio se comportaba con gran rectitud y llevaba una vida propia de religioso. En cuanto pudo liberarse de las obligaciones de gobernador, que a tan alto cargo llegó en la vida civil, abrazó la vida monástica retirándose al monasterio de Aguilar, donde eligió siempre los oficios más humildes, confundiéndose con los legos. Siendo ya de avanzada edad fue llamado a ocupar la sede episcopal de Toledo, en la que brilló por su labor de pastor y sobre todo por su caridad.

Los Heladios celebran su onomástica el 18 de febrero. Pero otros cuatro santos con el mismo nombre les permiten celebrarlo en otras tantas fechas. El 8 de enero (en que se conmemora a San Eladio de Libia, que murió martirizado con punzones); el 8 de mayo (en que se recuerda a San Heladio de Auxerre, llamado también Evodio, que fue obispo de esta diócesis desde el 361 al 385); el 27 de mayo (San Heladio obispo y mártir en Oriente); el 28 de mayo (San Heladio mártir); y el 8 de julio (San Heladio de Nicea). ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

 

 CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL

 

Consejos de Feng Shui para el Hogar 

Ana Mejía nos aconseja el uso de diferentes objetos relacionados con el Feng Shui y que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o local de trabajo favoreciendo el fluir de la Energía Positiva. 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACIÓN

 

Un 16 de febrero, pero de 2005, entra en vigor el Protocolo de Kioto

En el se recoge el compromiso de reducir las emisiones de gases causantes del calentamiento global de la atmósfera 


 

Kaspersky obtiene la certificación ISO 27001

Kaspersky, una de las principales empresas mundiales de ciberseguridad, ha obtenido la certificación ISO/IEC 27001:2013, el estándar internacional que define las mejores prácticas para los sistemas de gestión de la seguridad de la información. Emitida por TÜV AUSTRIA, esta certificación avala que los sistemas de seguridad de datos de la empresa, incluida Kaspersky Security Network, cumplen con las mejores prácticas del sector.

ISO/CEI 27001 es el estándar de seguridad de la información más utilizado, preparado y publicado por la Organización Internacional de Normalización (ISO), el mayor desarrollador de estándares internacionales del mundo. Este estándar define los requisitos para la implementación, monitorización, mantenimiento y mejora continua de un Sistema de Gestión de Seguridad de la Información (SGSI) teniendo en cuenta las necesidades de las empresas.

El cumplimiento de este estándar, reconocido internacionalmente, forma parte del enfoque de Kaspersky para la gestión y la implementación de la seguridad de la información, prueba la integridad y el rigor de los controles de seguridad y proporciona niveles adicionales de garantías a los clientes.

La certificación fue validada tras una evaluación realizada por el organismo de certificación independiente, TÜV AUSTRIA. Esta prueba abarca los sistemas de gestión de entrega de archivos maliciosos y sospechosos utilizando la infraestructura Kaspersky Security Network (KSN), así como el almacenamiento seguro y el acceso a esos archivos en el Sistema de Archivo Distribuido (KLDFS) de la empresa, que incluye los centros de datos de la compañía en Zúrich, Suiza; Frankfurt, Alemania; Toronto, Canadá y Moscú, Rusia.

"Obtener la certificación ISO 27001 supone un hito importante para Kaspersky, y demuestra a nuestros clientes y socios que la compañía da prioridad a los controles de gestión de la seguridad. Asimismo, respalda nuestro enfoque de la seguridad de la información. La rigurosa auditoría realizada como parte del proceso de certificación confirma que nos comprometemos con los más altos niveles de seguridad de datos y supone un paso más en nuestros esfuerzos por demostrar la transparencia de la compañía", señala Andrey Evdokimov, CISO de Kaspersky.

"TÜV AUSTRIA tiene como objetivo proteger a la sociedad y a las empresas de diferentes riesgos de diversa naturaleza. La digitalización, como la principal tendencia en los desarrollos, genera no solo oportunidades sino también riesgos importantes, en la medida en que la información pública y/o privada puede perderse o corromperse. Por ello, valoramos mucho que un actor del mercado internacional tan importante como Kaspersky muestre su compromiso con la norma internacionalmente reconocida para la gestión de la seguridad de la información", comenta Detlev Henze, Responsable de TÜV TRUST IT GmbH, que forma parte de TÜV AUSTRIA.

 “Hoy en día, las tecnologías de la información hacen que nuestro mundo sea verdaderamente global; las personas, las empresas y los Estados están estrechamente interconectados. Tan pronto como uno de estos elementos se ve amenazado, la mayoría de nosotros nos vemos afectados. Ya no podemos simplemente evaluar el riesgo desde una perspectiva local, ya que nuestras vidas personales y empresariales abarcan fronteras y redes internacionales. Así pues, la verdadera cuestión de la protección es la de los procesos a escala mundial, la infraestructura internacional y los recursos compartidos, que se utilizan en momentos críticos como uno solo. Por ello, nos parece adecuado el enfoque de Kaspersky a la hora de construir su sistema de seguridad de la información y solicitar la certificación con una red tan amplia de filiales en diversos países, que demuestra su poder acumulativo y sus esfuerzos de continuidad de negocio", añade Dmitry Yartsev, Director General de la oficina de TÜV AUSTRIA en Moscú.

La certificación está disponible públicamente en el Directorio de Certificados de TÜV AUSTRIA y también la web de Kaspersky, a través de este enlace.

La auditoría ISO 27001 supone un paso más en la Iniciativa Global de Transparencia, anunciada en 2017 con el fin garantizar a los socios y clientes que los productos y servicios de Kaspersky no sólo son los mejores en materia de protección contra las ciber amenazas, sino que también tratan los datos de los clientes con el más alto nivel de atención y discreción. En 2019 la empresa superó con éxito la auditoría SOC 2 Tipo 1, emitida por una de las cuatro grandes empresas de auditoría, que confirma que el desarrollo y lanzamiento de las bases de datos de AV de Kaspersky están protegidos por fuertes controles de seguridad contra la manipulación sin autorización. Para más información sobre las últimas novedades de la Iniciativa de Transparencia Global, visite https://www.kaspersky.com/transparency-center


 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

CONFUCIO - FILOSOFÍA - CONFUCIANISMO



 

Merlí - Capitulo 9 - EPICURO

El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Día Internacional del Síndrome de Asperger

El síndrome de Asperger o trastorno de Asperger es un conjunto de condiciones mentales y conductuales que forma parte del espectro de trastornos autísticos. Se encuadra dentro de los trastornos generalizados del desarrollo..

El sujeto afectado muestra dificultades en la interacción social y en la comunicación de severidad variable, así como actividades e intereses en áreas que suelen ser muy restringidas y en muchos casos estereotípicas.
 

Se diferencia del trastorno autista en que en el trastorno de Asperger no se observa retraso en el desarrollo del lenguaje, no existiendo una perturbación clínicamente significativa en su adquisición. No hay retardo, por ejemplo en la edad de aparición de las primeras palabras y frases, aunque pueden existir particularidades cualitativas (por ejemplo gramaticales) que llamen la atención, así como una preservación generalizada de la inteligencia.

Aunque la edad de aparición y detección más frecuente se sitúa en la infancia temprana, muchas de las características del trastorno se hacen notorias en fases más tardías del desarrollo, cuando las habilidades de contacto social comienzan a desempeñar un papel más central en la vida del sujeto. No es tratable.

Hans Asperger (
18 de febrero de 1906 – 21 de octubre de 1980) fue un pediatra y psiquiatra nacido en Hausbrunn, localidad cercana a Viena, Austria. El síndrome de Asperger fue nombrado en su honor.

Asperger publicó la primera definición del síndrome de Asperger en 1944. Identificó un patrón de comportamiento y habilidades percibido predominantemente en niños varones como "psicopatía autística", un trastorno de la personalidad. El patrón incluía una "ausencia de empatía, reducida habilidad para las relaciones sociales, conversaciones solitarias, un profundo arraigo a un interés especial y movimientos torpes". Asperger llamó a sus pacientes "pequeños profesores", debido a sus extensos conocimientos en su tema de interés particular. 

Viviendo Con Asperger


 
Los 10 ingredientes tóxicos de la industria alimentaria.

La industria alimentaria está librando una guerra en tus células con estos 10 ingredientes tóxicos


Conservantes y agentes sintéticos que se encuentran en los alimentos inhiben el oxígeno y retrasan el desarrollo de hongos y moho, sirven para la creación de una mayor vida útil de los productos, sin embargo, después de haber sido consumidos, estas toxinas privan a los humanos de oxigeno en las células y le roban los nutrientes, lo que conduce a la mutación de las células y el caldo de cultivo perfecto para el cáncer. Al igual que los seres humanos, las células necesitan oxígeno para sobrevivir y prosperar. 

Más vida útil del alimento, más corta la vida humana.

Si no te dedicas a leer este tipo de artículos, es hora de que comiences. La mayoría de las toxinas de los alimentos son seguidos por una frase, a menudo entre paréntesis, para hacer que suenen "seguros" como por ejemplo: "para prevenir", o "la frescura añadida," o "para conservar el sabor." Estas pequeñas frases pegadizas realmente significan: para la asfixiar tus células y ayudar con el desarrollo del cáncer .

Los 10 ingredientes tóxicos revelados.

Los Estados Unidos tiene varias agencias de los principales reguladores y de prevención del cáncer... organizaciones que no sólo han sido la supresión de curas naturales para el cáncer, sino que han sido la aprobación, el apoyo, para sacar provecho de agentes causantes de cáncer en alimentos, bebidas y cosméticos, desde la Segunda Guerra Mundial.

1 Benzoato de sodio :
Este asesino sigiloso se encuentra en casi todo los frascos y botellas , como aderezo para ensaladas, encurtidos, salsas, mayonesa, casi todas las bebidas gaseosas y jugos, e incluso en los alimentos etiquetados como "naturales".

2. El aceite de canola :
Este artificial es súper popular y se encuentra en más del 30% de todos los productos. Ahoga las células mitocondriales. El aceite de canola es realmente el aceite de colza y puede causar enfisema y la dificultad respiratoria, llevando eventualmente al cáncer.

3. El glutamato monosódico (MSG):
La FDA permite 20 "pseudo" nombres para él, incluyendo extracto de levadura, glutamato libre, ácido glutámico, lecitina de soja , caseinato de calcio, maíz hidrolizado, proteína de soja hidrolizada, y maltodextrina para nombrar unos pocos. El hecho de que un producto dice "No MSG" no significa que no está allí!

4. Nitrato de sodio (nitrosaminas):
Se usa para fertilizantes y explosivos, y como solvente en la industria de la limpieza en seco. Este ingrediente mantiene las moléculas de hemoglobina en la sangre para llevar oxígeno a los tejidos de tu cuerpo. Se considera una "sal super" (como el glutamato monosódico) que se añade a las cosas como las salchichas, embutidos y tocino para aumentar la vida útil, color y sabor. 

5. Margarina :
El cuerpo no puede incorporar los ácidos grasos trans en las membranas, lo que provoca deformaciones celulares estructuras. Manteca vegetal y aceites vegetales parcialmente hidrogenados aceleran el envejecimiento y los cambios degenerativos en los tejidos.

6. Antiespumantes :
(Dimetilpolisiloxano) Es un producto químico industrial utilizado en impermeabilizantes y selladores. Este componente se utiliza sobre todo en la comida rápida nuggets de pollo y los huevos. También esté atento a TBHQ, un derivado del petróleo, que se utiliza como estabilizador en perfumes, resinas, barnices y productos químicos del petróleo sobre el terreno y vinculados a los tumores de estómago y daños en el ADN .

7 Antiaglomerantes :
Productos químicos que absorben la humedad. Estos se añaden a la sal de mesa y productos en polvo de los alimentos. Ellos a menudo están compuestos de fosfato, carbonato, silicato y óxido de compuestos que contienen aluminio. Reloj de alumino-silicato de sodio, silicato de aluminio-calcio y silicato de aluminio. El aluminio está vinculado a la enfermedad de Alzheimer y también se utiliza en la vacuna contra la gripe.

8. Colorantes artificiales : 
Petroquímicos sintéticos derivados del petróleo, anticongelante y amoniaco. causante de los tumores renales en ratones. en el cerebro y los tumores de vejiga en ratas. Causa el cáncer de tiroides en los animales, y está prohibido en productos cosméticos, pero todavía se permite en los alimentos. Debilita el sistema inmune. Causa los tumores de vejiga y los testículos. Causa tumores suprarrenales en los animales.

9. Emulsionantes :
Carragenina, polisorbato 80 y el aceite vegetal bromado (BVO). Normalmente se encuentra en la leche de chocolate, queso cottage, el helado, los preparados para lactantes y la jalea. El BVO permanece en la grasa corporal desde hace años. El Polisorbato 80 también se encuentra en la mayoría de las vacunas.

10. Edulcorantes artificiales :
Aspartamo, acesulfame K, sucralosa, sorbitol, Truvia, y por supuesto, sacarina. Debido a su sabor dulce, estos edulcorantes químicos trampeanel cuerpo en la ingestión de ellos y produce adicción por largos periodos de tiempo, volviéndose rancios en la grasa corporal. Azúcares falsos son los "caballos de Troya" asfixiando las células y causando estragos gigantescos, por parte de los agentes de la industria de los alimentos. El sorbitol se encuentra también en muchas vacunas.

Fuente: 
NaturalNews 

 
Coronavirus

Más de 1.700 profesionales sanitarios se han infectado con coronavirus en China
Las autoridades chinas han implementado una serie de medidas para recompensar a los trabajadores médicos por sus sacrificios y contribuciones en la batalla en curso contra el nuevo brote de coronavirus

Leer más [+]


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 

Devolución cláusulas suelo ¿sabes qué hacer?

El Real Decreto-ley aprobado por el gobierno propone una solución extrajudicial al conflicto de las cláusulas suelo. Este mecanismo es insuficiente: favorece a los bancos, juez y parte en el proceso, por encima de los consumidores. Desde OCU animamos a los consumidores a informarse, comparar y no precipitarse. 

Recuerda que OCU ayudará, como hasta ahora, a todos los afectados: tienes a tu disposición el teléfono gratuito 900 902 480.

https://www.ocu.org/dinero/hipotecas/noticias/devolucion-clausulas-suelo-consumidor

Postura OCU Real Decreto Cláusula Suelo

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

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EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 

Compra tus libros en www,casadellibro.com


 

Los emojis se imponen en la palabra del año de la Fundéu BBVA



https://www.fundeu.es/palabra-del-anno/

 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

 

Curso Dandalú

Luis Lara nos presenta las pautas para aprender a ser andaluz. Nuestro idioma tiene gran protagonismo en este corto de Caliche Films.
Un curso de andaluz que no te dejará indiferente.

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : https://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html


 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

ARCOmadrid Del 26 de febrero al 1 de marzo

La Feria Internacional de Arte Contemporáneo ARCOmadrid demuestra cada año su ímpetu y audacia a la hora de rastrear los últimos gritos en arte contemporáneo. Una de las citas más importantes a nivel mundial con los creadores más innovadores y reconocidos especialistas del sector, que cumple su 39º aniversario.

La organización apuesta este año por el concepto It’s Just a Matter of Time (Es solo cuestión de tiempo), renunciando en esta edición al país invitado. Artistas y galerías seleccionadas tomarán parte en la feria mediante jornadas que incluyen presentaciones, debates y conferencias.

La presencia de galerías nacionales e internacionales es uno de los reclamos más atractivos. Siguen presentes las secciones: Programa General, formada por galerías seleccionadas por el Comité; el programa Diálogos, uno de los tres espacios de investigación de ARCOmadrid y comisariado por Agustín Pérez-Rubio y Lucia Sanromán; la sección Opening, centrada en galerías con una trayectoria de un máximo de siete años y comisariada por Tiago de Abreu Pinto y Övül ö. Durmusoglu, y la novedad de este año, It’s Just a Matter of Time, comisariada por Alejandro Cesarco, Mason Leaver-Yap y Manuel Segade en el programa discursivo.

Otros interesantes espacios son: ArtsLibris feria de edición contemporánea; Espacios culturales con los contenidos de algunos de los principales centros de arte de España; Zonas gastronómicas y de descanso; y Espacios de patrocinadores con contenidos especiales creados para su presentación en ARCOmadrid.

https://www.arco.ifema.es


 

La exposición TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS

presenta un programa de actividades para acercar la figura del joven faraón a todos los públicos 

Ciclo de conferencias gratuitas Tutankhamón: una vida corta, una leyenda infinita
 

Domingos en familia en TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS  
 

La exposición TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS presenta un programa de actividades para acercar a todos los públicos la figura del famoso faraón de la XVIII dinastía, que obsesionó a Howard Carter durante años. 

El programa de actividades incluye el ciclo de conferencias Tutankhamón: una vida corta, una leyenda infinita, dirigido por la Dra. Esther Pons Mellado, que tendrá lugar en Espacio 5.1 y en el que participarán diferentes académicos de algunas de las más prestigiosas universidades españolas; y los Domingos en Familia, con divertidas actividades durante la visita a la exposición pensadas especialmente para los más pequeños. 

TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS, que abrió sus puertas en Espacio 5.1 en IFEMA – Feria de Madrid el pasado 23 de noviembre, ha sido recibida con gran éxito de crítica y público, convirtiéndose en una de las exposiciones imprescindibles de la temporada en Madrid. Más de 85.000 personas ya han podido disfrutar de la muestra, producida por SC Exhibitions con Sold Out como promotor local.

La espectacular reconstrucción de la tumba del faraón y los tesoros hallados en ella, tal y como fueron descubiertos por Howard Carter en 1922, podrá visitarse en Madrid hasta el próximo 19 de abril. 

¡Una exposición única que los amantes de la arqueología y el Antiguo Egipto no se pueden perder!

CICLO DE CONFERENCIAS GRATUITAS

TUTANKHAMÓN: UNA VIDA CORTA, UNA LEYENDA INFINITA 

La exposición TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS, organiza el ciclo de conferencias Tutankhamón: una vida corta, una leyenda infinita, centrado en el joven faraón de la XVIII dinastía, dirigido por la Dra. Esther Pons Mellado, asesora de la exposición y conservadora del Departamento de Antigüedades Egipcias y de Oriente Próximo en el Museo Arqueológico Nacional. 

Con estas conferencias, los asistentes podrán profundizar en quién era Tutankhamón, cómo vivió y murió, qué tesoros guardaba su tumba (los cuales nos ayudan a entender cómo los egipcios enterraban a sus faraones); pero también cómo era el mundo que le tocó vivir y la importancia del Valle de los Reyes como lugar de enterramiento de los faraones del Reino Nuevo. 

El ciclo se inaugurará el próximo jueves 12 de febrero con la conferencia “Dos hombres y un destino. Carter y Carnarvon entran en la Historia” a cargo de la Dra. Esther Pons Mellado y continuará en los meses de marzo y abril.

El acceso a estas conferencias es gratuito con invitación que podrá conseguirse en la web oficial de la exposición  www.tutankhamonlaexposicion.es/actividades y en la taquilla de Espacio 5.1. Las conferencias tendrán lugar en una de las salas de la exposición y tendrán un aforo máximo de 100 personas. 

Programación ciclo de conferencias Tutankhamón: una vida corta, una leyenda infinita 

·       Miércoles 12 de febrero a las 19:30. “Dos hombres y un destino. Carter y Carnarvon entran en la Historia”Dra. Esther Pons Mellado, conservadora del Museo Arqueológico Nacional y asesora de la exposición TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS.

·       Jueves 5 de marzo a las 19:30. “Arte para el Más Allá: pequeños tesoros en la tumba de Tutankhamón”Dra. Inmaculada Vivas Sainz, profesora de la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED).

·       Jueves 19 de marzo a las 19:30. “Crónica de una leyenda. Tutankhamón y su tiempo”Dr. Antonio Pérez-Largacha, profesor de la Universidad Internacional de la Rioja.

·       Jueves 2 de abril a las 19:30. “El valle de los sueños enterrados. Idea, génesis y desarrollo de una Necrópolis Real Egipcia”Dr. José Ramón Pérez-Accino, profesor de la Universidad Complutense de Madrid.


DOMINGOS EN FAMILIA 
EN TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS
 

A partir del día 16 de febrero, los domingos entre las 16:00 y la hora de cierre se convierten en los Domingos en familia en TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS. 

Las familias que se acerquen a visitar la exposición los domingos por la tarde podrán disfrutar de actividades pensadas para los más pequeños, como un taller de jeroglíficos o pintacaras, mientras recorren la espectacular reconstrucción de la tumba del faraón y su tesoro funerario. 

Para completar esta visita enfocada a toda la familia, la exposición dispone de una audioguía gratuita y precios especiales para niños de 4 a 12 años y un pack familiar.  

INFORMACIÓN PRÁCTICA 

EXPOSICIÓN TUTANKHAMÓN: LA TUMBA Y SUS TESOROS 

Entradas la venta en www.tutankhamonlaexposicion.es, www.entradas.com y en las taquillas de Espacio 5. También puedes comprar tu entrada+tren o entrada+hotel en ocio.renfe.com 

Horario de apertura: de martes a domingo de 10:00 a 21:30. Último pase una hora y media antes del cierre. Lunes cerrado excepto festivos, puentes y períodos vacacionales. 

Dónde: Espacio 5.1, IFEMA – Feria de Madrid, Avd. del Partenón, 5, 28042 Madrid  

Entradas* Entrada general (+13 años) a partir de 15€   Entrada Niño (4 a 12 años): a partir de 8€

Pack Familiar (2 adultos + 2 niños 4-12 años; 1 adulto + 3 niños 4-12 años): a partir de 35€  *Gastos de gestión no incluidos  

Audioguía incluida en el precio de la entrada, disponible en español, inglés, alemán y francés. 

Gestión de grupos y visitas guiadas a través de grupos@soldout.es 

CICLO CONFERENCIAS TUTANKHAMÓN: UNA VIDA CORTA, UNA LEYENDA INFINITA

Información y solicitud de invitaciones:  www.tutankhamonlaexposicion.es/actividades 

DOMINGOS EN FAMILIA

Todos los domingos de 16:30 a cierre. Actividad gratuita incluida con la entrada a la exposición los domingos en este horario.

 #tutankhamonmadrid  Facebook: www.facebook.com/espacio5punto1  Instagram: www.instagram.com/espacio5punto1 


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

John Joseph Travolta (Englewood, Nueva Jersey, Estados Unidos, 18 de febrero de 1954) es un actor, cantante y bailarín estadounidense, conocido por sus actuaciones en películas como Fiebre del sábado por la noche, Grease, Cowboy de ciudad, Los expertos, Mira quién habla, Pulp Fiction, Face/Off, The Punisher, entre otros. Ha desarrollado papeles muy diversos en multitud de géneros, lo que le ha dado la reputación de actor extremadamente histriónico y versátil.

Francisco "Paco Rabanne" Rabaneda Cuervo (n. Pasajes, País Vasco, España; 18 de febrero de 1934) es un diseñador de moda español. Es conocido mundialmente por sus creaciones textiles y por la utilización de colores y texturas diversas.

Yoko Ono es una artista japonesa nacida el 18 de febrero de 1933 en Tokio, Japón. Segunda esposa de John Lennon, quien le dedicó parte de su trabajo. Ambos se casaron en Gibraltar el 20 de marzo de 1969. Heredera de John Lennon con una fortuna de 356 millones de dólares en 1980 y actualmente podría haberse duplicado en 745 millones de dólares gracias a la gestión de los derechos de autor

 


 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA-HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES 
 

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

 

Joan Roca, chef del Restaurante El Celler de Can Roca de Girona 
 

“Mi comida perezosa son los huevos revueltos”

By Enric Ribera Gabandé

“El día de descanso, me encanta levantarme temprano por la mañana y pasear en bicicleta por el casco antiguo de Girona, donde me como un buen bocadillo de jamón ibérico en Porcus” 

Joan Roca de El Celler de Can Roca, con tres estrellas Michelin, centra la inspiración culinaria en la cocina de su madre. Cuando Roca tenía nueve años, se puso un delantal para ayudar a esta en la casa y en su restaurante familiar, Can Roca, ubicado en las afueras de Girona. Junto con sus dos hermanos, Josep, maître y sumiller, y Jordi, chef de repostería, Joan, con 22 años, abrió El Celler de Can Roca en 1986, junto al restaurante de sus padres en un barrio de clase trabajadora de Girona. El primer plato que sirvieron fue merluza con vinagreta de romero y ajo, pero el restaurante rápidamente se hizo conocido por combinar técnicas de vanguardia de la  gastronomía molecular, presentaciones únicas (como aceitunas caramelizadas servidas en un bonsai) y la cocina enraizada en las tradiciones española y catalana.  El restaurante recibió su primera estrella Michelin en 1995, la segunda en 2002 y alcanzó el estatus de tres estrellas en 2009. El Celler de Can Roca se mudó a su ubicación actual en 2007 y cuenta con una completísima bodega compuesta por 60.000 botellas.

¿Qué fue lo último que comió?

Acabo de comer un estofado de rabo de buey en el restaurante de mi madre, Can Roca, ¡exquisito! Es un restaurante cómodo, tradicional y hogareño, y también el lugar donde yo y mis hermanos crecimos entre los aromas de su cocina y los clientes diarios de mis padres. La carne tiene una gran ternura y hay una riqueza en la salsa. Esto se debe a un proceso de cocción lento y paciente, también al hecho de que mi madre siempre lo cocina el día anterior y lo deja reposar antes de servirlo al día siguiente, lo que concentra los sabores.

¿Qué pide para el desayuno y dónde, en su día de descanso?

Me encanta levantarme temprano por la mañana y pasear en bicicleta por el casco antiguo de Girona, donde me como un buen bocadillo de jamón ibérico en Porcus. El bocadillo es solo pan con un buen tomate maduro frotado, aceite de oliva virgen extra y, por supuesto, uno de los mejores productos de nuestra región, el jamón ibérico, una deliciosa joya gastronómica, cortado en rodajas finas.

¿Cree en el brunch?

Normalmente me levanto temprano, así que prefiero tomar un buen desayuno para energizar mi mañana y luego almorzar más tarde. Tomo fruta, cereales y dos huevos escalfados con tostadas.

¿Cuál  es su comida favorita al mediodía?

Para entonces todavía estoy en el restaurante o en casa, ya que vivo en la parte superior de mi cocina. Quizás no sea la opción más saludable antes de irme a dormir, pero, generalmente, como pan artesanal, aceite de oliva y queso.

¿Cuál es su lugar preferido?

Espresso Mafia en el casco antiguo de Girona. Es mi lugar favorito para tomar una excelente taza de café negro antes de ir en bicicleta al trabajo por la mañana.

LA COSTA BRAVA

¿A dónde acostumbra ir cuando viaja a su ciudad favorita?

Hay un lugar en un pequeño pueblo en la Costa Brava al lado del mar llamado Toc al Mar. Me encanta pedir el pez escorpión rojo local durante la temporada de verano. Está preparado sobre brasas de madera de roble y me encanta acompañarlo con pan frito con tomate. Si es invierno, los erizos de mar de temporada son mis favoritos. Los sabores tradicionales y auténticos de la cocina mediterránea local que se come frente al mar hacen que sea una experiencia completa para mí y mi familia.

¿Cuál es su comida "más perezosa"?

Huevos revueltos, ¡los amo! La semana pasada los cociné con trufa negra fresca. En primavera, me encanta prepararlos con los espárragos verdes silvestres que buscamos. Si es verano, con tomates maduros y en otoño con trufa blanca.

BOCADILLO DE ACEITUNAS Y ANCHOA

¿Cuál es su bocadillo favorito?

El de aceitunas verdes rellenas de anchoa. Es un producto mediterráneo muy típico y muy popular en todos los hogares. Nuestras variedades locales, tanto para anchoas como para aceitunas, son excelentes y una deliciosa combinación de tierra y mar.

¿Cuál es su placer culpable?

Amo todo tipo de chocolate, lo que lo hace peligroso para mí. Mi hermano Jordi acaba de abrir Casa Cacao. Es una fábrica de chocolate a nivel de calle y una tienda con amplios ventanales que permite a las personas en la calle ver cómo se realiza el proceso.

Foto: Pilar Rius

 

UN APETITOSO FEBRERO EN MENORCA CON SUS ‘JORNADAS DE PEIX’ 

Durante dos fines de semana –del 14 al 16 y del 21 al 23– ocho restaurantes de cuatro municipios sorprenden con sus menús dedicados al pescado menorquín 

De la perdiz… ¡al pescado! Menorca sigue tentando al paladar y demostrando por qué ha sido elegida Región Gastronómica Europea 2022. Y tras iniciar febrero dedicándole un weekend culinario a la carne de caza pone ahora en valor sus frutos del mar. Marisco y pescado protagonizan la 5ª edición de sus ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’, una auténtica ruta culinaria por la isla balear pasando por Maó, Ciutadella, Es Mercadal y Ferreries para disfrutar de su cocina marinera.

En febrero, Menorca está… ¡para comérsela! Y sus variadas propuestas gastronómicas son toda una tentación para ir de escapada a esta isla balear aunque aun falten unos meses para la temporada veraniega y los chapuzones en sus playas y calas.

 

 

     Por ahora, a mitad del invierno, nada mejor que combinar un poco de turismo activo ­–por su mágico e histórico Camí de Cavalls, que circunvala la isla a lo largo de 185 kilómetros– con turismo gastronómico. Abrir el apetito y sentarse a la mesa a degustar… ¡pesado y marisco! Los frutos del mar son los protagonistas de las ‘Jornadas Gastronómicas de Peix’ que ya se han consolidado como un referente culinario de esta época del año, llegando a su 5ª edición.

 

     Durante los dos próximos fines de semana –del 14 al 16 y del 21 al 23 de febrero– ocho restaurantes de cuatro municipios de la isla balear animan a degustar platos como Croquetas de bacalao, Sopas de pescado, Fritura de mollera, Perol de ratjada, Pulpo a la plancha con crema de patata y aceite de pimiento rojo… y mil y una sorpresas más para el paladar a descubrir cada día. Porque la gracia y esencia del pescado fresco es precisamente esta: que no se puede predecir lo que llegará cada día de la lonja al plato. Eso sí, todo ello exquisito y de proximidad, como es la apuesta por la gastronomía sostenible que ha hecho Menorca.

 

     Restobar Mo y 23 Can Avelino, en Maó; Café Balear y Aquarium Port Ciutadella, en Ciutadella; Mesón Rias Baixas, en Ferreries; y Ca N’Aguedet, Molí d’es Racó y Hotel Jeni & Restaurante, en Es Mercadal, son los ocho restaurantes participantes en estas jornadas organizadas por la Asociación Menorquina de Cafeterías, Bares y Restaurantes, en colaboración con PIME Menorca y la Fundació Foment del Turisme de Menorca. ¡Que empiece el festín! 

 

     Más información en: www.menorca.es y www.gastronomiamenorca.es

 

ValSotillo  VS   2016 – 40 Aniversario

Embotellado con motivo del 40 Aniversario de la bodega.

 Vino exclusivo elaborado con uvas seleccionadas de viñas centenarias situadas en colinas, en terrenos de escasa producción, ubicadas en Sotillo de la Ribera. 

2016 fue un año con un  invierno y primavera de  lluvias continuadas,  pero con un verano bastante seco y caluroso.

La vendimia comenzó el 6 de Octubre, realizada siempre de forma manual en pequeños canastos, y seleccionando  los mejores racimos  en el propio viñedo.

Nuestros viñedos están plantados con una única variedad de uva,  Tinta del País (Tempranillo),  situados en laderas orientadas al sur, en terrenos de arenas arcilloso-calcáreas, y formados en el sistema tradicional de poda en vaso. 

Una vez los racimos en bodega primero se realiza una maceración de la uva en frío, en los depósitos de acero inoxidable,  donde luego empieza la fermentación alcohólica y más tarde la fermentación maloláctica. 

Este vino ha pasado  24 meses en barricas de roble americano y francés, en bodega subterránea del siglo XVI, a una temperatura constante de 12ºC, condiciones que hacen que nuestros vinos tengan una excelente crianza y conserven esa elegancia y riqueza de sensaciones.

Una vez embotellado, el vino permanece en botellero en la bodega subterránea hasta su salida al mercado.

Grado Alcohólico: 14,5% vol.

La producción es  limitada,  tan sólo  9.820 botellas 75 cl.  y  198 botellas Magnum han salido al mercado. 

CATA 

Presenta un bonito color cereza con  borde granate.

Aroma genuino de la variedad y de esta tierra original, huele  a fruta madura, a especias, roble cremoso y tostados.

En boca es sabroso y largo, un vino  con carácter y final elegante.

Es un vino exclusivo, con una capacidad de evolución extraordinaria que aguantará muy bien el paso del tiempo.

 


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Convocatoria rueda de prensa 19 de febrero: "II Media Maratón y V Carrera Litoral Holiday World a beneficio de Proyecto Hombre"

 

 

En ella se presentará la II Media Maratón y V Carrera Litoral Holiday World a beneficio de la Fundación Proyecto Hombre, que organizan el resort Holiday World y el Ayuntamiento de Benalmádena, junto con la colaboración de Obra Social La Caixa. A la rueda de prensa acudirán Dña. Marifrancis Peñarroya (Directora General del Resort Holiday World y Consejera Delegada de Grupo Peñarroya), Dña. Belén Pardo Esteban (Directora de Proyecto Hombre), D. Víctor Navas (Alcalde de Benalmádena) y D. Joaquín Villazón (Concejal de Deportes de Benalmádena).

 

La carrera tendrá lugar el próximo 8 de marzo. Tras el éxito de las ediciones anteriores se está consolidando como una cita ineludible y pretende congregar en esta ocasión a más de 1.500 participantes.

 

Se ruega confirmación de asistencia por e-mail o por teléfono  (952 20 24 98 / 637 50 25 68).

 

Información rueda de prensa
 

Día: miércoles 19 de febrero. Hora: 10:00 horas.

Ubicación: Hotel Holiday Polynesia.

Dirección: Carretera Nacional 340 P.K 215, 6 Benalmádena.

 

Vive los mejores carnavales de Europa con Vueling

La aerolínea ofrece vuelos a Tenerife, Gran Canaria o Cádiz desde más de 15 ciudades de España y Europa, lo que permitirá a los clientes de la compañía conocer de primera mano y disfrutar de estas festividades tan emblemáticas.

Para quienes prefieran conocer cómo se vive el carnaval en otros destinos europeos, Vueling cuenta con numerosas opciones para para viajar y conocer ciudades como Venecia, Praga o Munich.

Barcelona, 10 de febrero de 2020 – Los meses de febrero y marzo se caracterizan por estar repletos de fiestas de carnaval y Vueling pone a disposición de sus clientes una completa programación a los mejores destinos para conocer de primera mano cómo se disfrutan estas festividades tanto en España como en el resto de Europa.

La propuesta en España: Tenerife, Gran Canaria y Cádiz

A poco más de dos horas de vuelo desde la Península y con unas temperaturas superiores a los 25 grados durante todo el mes de febrero, las islas de Tenerife y Gran Canaria invitan a sus visitantes a disfrutar de un espectáculo mágico durante su emblemático carnaval. Un conjunto de fiestas que mezclan eventos más institucionales con cabalgatas de carrozas, competición entre “murgas” -agrupaciones musicales- y multitud de desfiles populares durante más de un mes.

Uno de los eventos más esperados, sin duda alguna, es la elección de la Reina del Carnaval, cuya elegida se erige como la máxima representante de la festividad. El programa de carnaval de Santa Cruz de Tenerife se compone por más de medio centenar de actos y concluirá el próximo 1 de marzo con un gran fin de fiesta en el denominado “Domingo de Piñata”. Por lo que respecta al carnaval de Las Palmas de Gran Canaria, que cuenta con casi una treintena de actos programados, arrancará el próximo 7 de febrero y se celebrará hasta el 1 de marzo, con el tradicional “Entierro de la sardina”.

Pero si la idea es quedarse en la península, Cádiz propone uno de los carnavales más reconocidos de todo el territorio nacional e internacional, por su historia, originalidad, diversidad y sátira cultural. Desde el 20 de febrero al 1 de marzo, los clientes de Vueling podrán disfrutar de las míticas “chirigotas”, desfiles folclóricos y muchas otras actividades que llenarán de alegría y color la bahía de Cádiz durante más de diez días.

Así se vive el carnaval en Europa: Venecia, Praga y Munich

Por otro lado, en ciudades europeas como Venecia, Praga o Munich, el carnaval es también una fecha muy destacada, atrayendo a multitud de visitantes año tras año.

El carnaval de Venecia es único en el mundo y su tradición se remonta al siglo XI, siendo las máscaras el elemento más importante. Las actividades programadas darán inicio el próximo 8 de febrero y se podrán disfrutar hasta el 25 de marzo. Entre ellas, destacan la colorida “Fiesta de las Marías”, el gran concurso de máscaras y disfraces o el mítico “Vuelo del Águila”.

Pero si nunca se ha visitado Praga, no hay mejor excusa para hacerlo que durante el “Masopust”, que es como sus ciudadanos denominan a sus fiestas de carnaval. Desde el pasado 25 de enero y hasta el próximo 25 de febrero, tienen lugar desfiles multitudinarios, conciertos y espectáculos de un marcado carácter tradicional.

Vueling ofrece conexiónes con Praga desde Barcelona, Florencia, París o Roma

Por último, la ciudad alemana de Múnich presenta uno de las festividades de carnaval más características de toda Europa. Si la idea es vivir el “Fasching”, no se pueden obviar el “Baile de las mujeres del mercado”, el desfile medieval “Lowenbraukeller” o el “Munchen Narrisch”, que ofrece música, bailes y cultura por doquier durante tres días. El programa se desarrollará desde el día 16 hasta el 25 de febrero y Vueling ofrece conexiones directas a Munich desde Barcelona, Florencia o Palma de Mallorca

 

TRES VIBRANTES DÍAS DE CARNAVAL EN EL GRAU DE CASTELLÓ 
 

Del 21 al 23 de febrero, el Distrito Marítimo se lanzará a la calle para acoger la fiesta más alocada del año, que se presenta con tres novedades 

El nuevo recorrido del Gran Desfile del sábado, una carpa en el puerto y la concentración de las actividades infantiles en el renovado parque de la Panderola serán los principales cambios del Carnaval de Castelló 2020, que convertirá el Grau en escenario de desfiles, comparsas, carrozas, charangas y, como no, de un concurso de disfraces. Y como guinda, el Entierro de la Sardina, en la tarde del domingo, que pondrá fin a un intenso weekend para dar rienda suelta a la alegría.

En Castelló de la Plana el Carnaval se vive de una manera distinta a otros lugares de España: corta… ¡pero intensa! Concentrado en tres días en los que olvidarse de las penas, ponerse la máscara y el disfraz… y salir a la calle a disfrutarlo. Es la alocada antesala a la Cuaresma cristina, preludio de la Semana Santa.

 

 

     Los festejos arrancarán este viernes, 21 de febrero, con la Cridà infantil que partirá a las 18.30 horas del parque de la Panderola con el espectáculo ‘La Música es la festa’, a cargo de la compañía Drac Màgic Teatre. Posteriormente le seguirá un Pasacalle desde la Panderola hasta la tenencia de alcaldía, aderezado con Pitakumba Batukada. La recepción del Rei Carnestoltes, con la entrega simbólica de la vara de mando y un espectáculo de música y luces de la compañía teatral La Fam, precederán a la ‘cena de sobaquillo’ ­–que compartirán peñas, collas y quien lo desee–, seguida de música en la carpa con el showman del Serrucho y Decajón.

 

     El sábado 22 de febrero acogerá los actos centrales del Carnaval. Los peques podrán disfrutar de un Desfile Infantil, a las 12.00 horas, acompañado del espectáculo de animación ‘Pixels’ a cargo de La Banda del Drac, en el parque de la Panderola. Por la tarde, a las 17.15 horas, están previstos un Taller de Magia y el espectáculo ‘Magia a Dos’. A las 19.00 partirá el Gran Desfile, con la participación del Rey Carnestoltes, comparsas, carrozas, charangas… y todo el séquito real. Y para rematar la velada, música en la carpa con Rafa Ventura DJ, Patxi Ojana y un Remenber Festival.

 

     El domingo 23 de febrero arrancará a las 12.30 horas con el espectáculo ‘El baúl de los cuentos’, de la compañía Proyecto Caravana. Y por la tarde, a las 18.00 horas, el Entierro de la Sardina en el parque de la Panderola. A continuación, los Versots de Botafocs y el Desfile de la Sardina, que pondrá fin al Carnaval 2020.

 

 

     “La apuesta del gobierno municipal por potenciar el transporte público, reforzado en estas fechas, ayudará a favorecer la movilidad sostenible”, según señala Jorge Ribes, responsable de esta concejalía.

 

     Por su parte, la concejala de Fiestas, Pilar Escuder, destaca “el esfuerzo de estos últimos años para potenciar el atractivo de una fiesta que gana cada vez más público en el Grau. Estamos convencidos de que seguirá creciendo por la implicación de colectivos, asociaciones y particulares, y por el apoyo que brindamos a una celebración singular de nuestra ciudad y a la que queremos dotar de mayor atractivo turístico”.

 

     Más información en la web: https://www.castellonturismo.com

 

EL CARNAVAL INVADE URUGUAY CON PROPUESTAS PARA TODOS LOS PÚBLICOS 

Durante más de 50 días, el carnaval toma las calles de Uruguay en desfiles callejeros y escenarios por la ciudad. El color y la alegría inundarán a los visitantes que se atrevan a disfrutar de los espectáculos de esta fiesta declarada Patrimonio de la Humanidad.

El mes de febrero nos deja unas cuantas fechas ineludibles en el calendario de todo amante de los viajes: San Valentín se convierte en la excusa perfecta para una escapada romántica, y de la mano del carnaval, la alegría inunda nuestras almas y nos invita a descubrir destinos llenos de luz, música y festividades con motivo de la llegada de la cuaresma. Esta fiesta toca muchos destinos en España, pero también tiene una acogida muy especial en Latinoamérica, y en concreto, en Uruguay. 

El Carnaval de Uruguay comenzó el 23 de enero con el Desfile Inaugural en Montevideo. El 6 y 7 de febrero llega el Desfile oficial de Llamadas. Este toma su nombre de “la llamada del tambor”, una actividad que los afrodescendientes realizaban para reunirse “en extramuros”. Delante de cada agrupación, un  estandarte simboliza la tribu o etnia a la que pertenecían. Después le siguen la el cuerpo de baile y los personajes ancestrales. Cerrando el grupo, y delante de los tambores, las vedettes de las Llamadas se convierten, por una noche, en cenicientas de un cuento de hadas montevideano gracias a sus sensuales bailes. Pero esta celebración tan solo es un aperitivo de lo que se encontrarán los visitantes de Uruguay en la semana clave de carnaval. 

Entre el 22 y el 24 de febrero, la ciudad de Artigas, que limita con Brasil, celebra el carnaval al ritmo de samba. Su característica música, el color, las alegorías y la belleza inundan la avenida Lecueder, la principal de la ciudad, en un impresionante sambódromo. Cada día, 20.000 espectadores acuden a disfrutar de estos desfiles que, a lo largo de sus tres días de celebración, recibe a 5.000 participantes. Cuando estos acaban, la fiesta no termina, ya que los clubes de la ciudad ofrecen tradicionales bailes de carnaval hasta que sale el sol por el horizonte. Toda la información está disponible en www.carnavaldeartigas.com 

En Durazno, a dos horas de Montevideo, llegan el 15 de febrero las ‘Llamadas de Durazno’, uno de los desfiles de comparsas más importantes del país. En el mismo se dan cita 30 agrupaciones de negros y lubolos llegados desde todos los rincones del país para darse cita el sábado 15 de febrero al ritmo del candombe. Toda la información está disponible en www.durazno.gub.uy 

Para todas las familias, el Carnaval de la Pedrera se convierte en una cita ineludible. Ha recuperado el espíritu con el que se creó: creatividad, arte, familiar y divertido. El lunes 24 de febrero, por la tarde, la avenida principal de la ciudad se llena divertidos y coloridos personajes, en donde los niños se convierten en los grandes protagonistas de la celebración. Además, los cabezudos, los malabares y los tambores cobran fuerza en una fiesta pensada para toda la familia. La programación completa y toda la información están disponibles en www.turismorocha.gub.uy           

En Melo, capital del Departamento de Cerro Largo, el Carnaval se disfruta también con muchas reminiscencias con el país vecino. Sus destiles por la calle toman la principal calle de la ciudad, Aparicio Saravia, los días 22, 23, 28 y 29 de febrero, en un recorrido de 800 metros en el que se instalan gradas en ambos lados al estilo del sambódromo. Toda la información está disponible en www.carnavalmelo.com y en la página oficial de Facebook
 
 Bélgica - Valonia
 
 
CARNAVAL DE BINCHE - DEL 23 AL 25 DE FEBRERO

Ser un ‘Gille’: un proceso a la altura de tener un carnaval reconocido por la UNESCO

  • El Carnaval de Binche es uno de los carnavales más antiguos, curiosos y locales de Europa y se celebra en la región valona de Bélgica.
     
  • Los candidatos a ser un ‘Gille’ deben cumplir con una serie de exigentes criterios que ayudan a preservar el arraigo de esta festividad.
Fotos cedidas por Bélgica Valonia Turismo
Madrid, febrero de 2020 – Ubicada a escasos 15 kilómetros de la capital cultural de Valonia, Mons, la pequeña localidad de Binche se llena de color y multitudes cuando llega carnaval, ya que este municipio alberga uno de los más antiguos e icónicos de Europa, que fue declarado Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad por la UNESCO en 2003: el Carnaval de Binche.

Si hay algo - o alguien - que hace del de Binche un carnaval único son sus protagonistas: los Gilles. Más allá de la espectacularidad de sus máscaras de cera con gafas y bigote y sus coloridos trajes, las estrictas normas que hay que cumplir para llegar a ser un Gille son la razón por la cual esta fiesta mantiene su folclore y familiaridad.

Solo pueden ser Gilles todos aquellos hombres mayores de edad nacidos en Binche o que hayan residido en la localidad durante los últimos cinco años. Aunque si un hombre es capaz de demostrar que sus antepasados fueron binchois también se le permitirá desfilar como Gille durante el Mardi Gras - el martes de Carnaval, el único día que están autorizados a participar.

La mujer tiene un papel crucial en el carnaval a pensar de no poder enfundarse el traje: tradicionalmente, es la persona que tiene el cometido de inspirar a las nuevas generaciones a que se acojan a las costumbres, los bailes y las normas del Carnaval de Binche.

Aunque un hombre cumpla con la condición de ser binchois, solo podrá ser un Gille si dos integrantes de su asociación de Gilles que se hayan disfrazado durante al menos los últimos cinco años lo ‘avalan’ como un buen candidato para formar parte del festival. De la misma manera, aunque se consiga esta aprobación, tampoco está permitido enfundarse el traje y ponerse la máscara si hace menos de diez años que se ha participado en otro carnaval disfrazado de Gille.

Una vez superado el rocambolesco camino que permite a los binchois ser parte de las comparsas, el comportamiento se convierte en una clave fundamental Un Gille debe mostrar una buena conducta durante el carnaval y respetar el baile tradicional, con lo no está bien vista la ingesta de bebidas alcohólicas - aunque no está estrictamente prohibida. De la misma manera, la buena presencia es un valor añadido, ya que, por ejemplo, no se pueden vestir guantes y se solicita que el pelo de la persona no sobrepase el pasador que se lleva en el cabello.

Además, una de las grandes curiosidades de este carnaval es que  el traje de Gille no vuelve a casa de ninguno de los protagonistas: cada año los Gilles tienen que alquilar su disfraz, no pueden tenerlo en propiedad. De la misma manera, y dado al gran vínculo de esta figura con Binche, está prohibido salir del municipio con el colorido traje. Así lo marca uno de los dichos populares más conocidos de la localidad: “¡Un Gilles nunca se va!”.

Del próximo 23 a 25 de febrero, el campanario de Binche - Patrimonio Mundial de la UNESCO - y sus calles serán testigos del desfile espectacular de más de 1.000 Gilles. un desfile que aunará hasta tres generaciones de Gilles de la misma familia: abuelos, padres e hijos participan de forma conjunta este carnaval icónico que año tras año demuestra mantener un fuerte arraigo a su localidad, Binche.
 

Carnaval de rio de janeiro en vivo 2020

 

DESTINOS DE VIAJES

Azores, una Islandia de bolsillo y más barata

Si Bush, Blair y Aznar hicieron su famosa cumbre de la guerra de Irak en estas islas del océano Atlántico no fue por sus instalaciones militares. Seguro que siempre has soñado con visitar Islandia. Para cualquier viajero medio entraña un objetivo que tarde o temprano aparece en el horizonte. ¿Qué me dirías si te contase que existe un archipiélago que no tiene nada que envidiar al nórdico y que es mucho más barato? Por lo pronto, te informarías de lo que uno y otro posee para estudiar la opción. Pues bien, ese grupo de islas que compite cara a cara se llama Azores y lo tienes a tres horas de la península ibérica.

 

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