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El Almanaque Nº 7335  Viernes 13 de Diciembre de 2019

Santa Lucía de Siracusa sufrió martirio en su ciudad natal el 13 de diciembre.

 

Más de 50 pueblos y accidentes geográficos llevan el nombre de Santa Lucía y las modistas la nombraron su santa patrona para que les conserve la vista











TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores


 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

AGUINALDO

Tal como el origen de la costumbre de los aguinaldos está muy bien documentada, sin embargo la etimología de la palabra es bastante discutida. Se barajan explicaciones diversas, algunas bastante peregrinas, entre las que parece la más sólida aquella que la hace derivar del celta eguinand, palabra con la que se designaba el regalo de año nuevo.

Parece que la tendencia a obsequiar a unos y otros con ocasión del año nuevo, está bastante extendida en diversas culturas. Esto obedece a la creencia de que los mejores augurios para el año que empezaba, se atraían creando un flujo de generosos regalos. Los primeros consistieron en dátiles secos y otros dulces, cuya función tenía que ser empezar el año de la forma más dulce posible.

La palabra latina que designa el aguinaldo, es strenna o strena, cuyo primer significado es precisamente presagio, pronóstico; luego se acostumbró a simbolizar los presagios en regalos, de tal manera que al tiempo que se presagiaba o se le deseaba a alguien algún bien con ocasión del inicio del año o de la fiesta natalicia, se le anticipaba una muestra de aquello que se expresaba con los deseos. De ahí vino el intercambio de regalos, para expresar el agradecimiento por los buenos augurios y por el regalo que los presagiaba, no sólo con buenas palabras, sino también con regalos, que obras son amores.

Ya en Roma se generalizó e incluso se institucionalizó la costumbre de acompañar con regalos (strenae), los buenos deseos y las felicitaciones (congratulationes) con ocasión de las fiestas de Año Nuevo y Natalicias (de cumpleaños). Incluso rendían culto a Strenia, la diosa de la buena salud y de la buena suerte. En español existe la palabra estrena con el significado de obsequio, presente o dádiva que se hace para demostrar la satisfacción o la alegría en la celebración de un acontecimiento feliz. Es un sinónimo de aguinaldo. De ella procede el verbo estrenar, en el que subyace la idea no sólo de principio, sino de buen principio de algo. Es la que acompañó siempre a los aguinaldos de Año Nuevo: la idea de empezar, de estrenar bien el año.

La paga extraordinaria de Navidad nació en concepto de aguinaldo que daba el patrón a sus trabajadores. Otra forma de aguinaldo, de larga tradición, que goza aún de amplia vigencia, es el del obsequio en especie, con productos navideños (turrones, cava, etc.).

Pero sin duda la más popular es la que practican en muchos lugares los niños, yendo en grupo por las casas: cantan villancicos y canciones alusivas al aguinaldo, y reciben una pequeña donación en monedas o en dulces. Esta costumbre contribuye a dar color a la Navidad tanto para los mayores (porque no es onerosa), como para los pequeños.

Otra forma de aguinaldo que sí se hizo onerosa en cambio, fue la que practicaban años atrás todos aquellos que atendían servicios públicos en contacto con la gente: basureros, barrenderos, faroleros (cuando había que encender los faroles de uno en uno, ya fuesen de gas, ya eléctricos), carteros, serenos y algunos más. Iban por las casas repartiendo una felicitación en verso alusiva al servicio que daban durante todo el año, a la Navidad, y al derecho que tenían a recibir el aguinaldo. Aquello era una sangría, que acabó por caer de tan pesada que era.

Finalmente (seguro que más de una cosa se queda en el tintero) el nombre de aguinaldo se ha extendido en las Américas. En Colombia, en la República Dominicana, en México, se conserva esta palabra, pero predominando en ella el significado de obsequio de alimento y bebida a quienes van a felicitar las navidades.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 13 de Diciembre

39 Nace el emperador Tito. 
 1204 Fallece en El Cairo Maimónides. 
 1466 Fallece el escultor Donatello. 
 1521 Muere el rey portugués Manuel I el Afortunado. 
 1545 Inicio del Concilio de Trento. 
 1570 Termina la Guerra de los Siete Años, o de las Tres Coronas. 
 1784 Muere el lexicógrafo Samuel Johnson. 
 1797 Nace el poeta Heinrich Heine. 
 1816 Nace el ingeniero, inventor e industrial Werner von Siemens. 
 1913 La Gioconda, robada del Louvre en 1912, es recuperada. 
 1944 Muere el pintor Vassili Kandinski. 
 1960 EEUU: una ola de frío causa más de 200 víctimas. 
 1963 Argentina solicita del gobierno español la extradición de Perón. 
 1971 La ONU exhorta a Argentina y Reino Unido a que busquen una solución para las Malvinas 
 1982 Un terremoto causa la muerte a más de 3.000 personas en Yemen del Norte. 
 1988 Firma de un acuerdo de paz por el que Namibia se independiza de Sudáfrica. 
 1995 Camilo José Cela, Premio Nobel de Literatura 1989, obtiene el Premio Cervantes. 
 1998 Tras un nuevo referéndum, los puertorriqueños rechazan por 3ª vez la integración plena en EE.UU. 
 2000 El colectivo ¡Basta ya! recibe el Premio Sajarov de Derechos Humanos en Estrasburgo; 
 2000: cerca de Kenedy (Texas), el grupo de delincuentes Texas 7 se escapan de la cárcel John Connally Unit y salen en un raid delictivo, durante el cual matan a un policía.
 2001: en India, el parlamento (Sansad) es atacado por terroristas. Mueren 15 personas (incluidos todos los terroristas).
 2002: en Copenhague (Dinamarca), la Unión Europea anuncia la incorporación de diez países efectivo el 1 de mayo de 2004: Chipre, Estonia, Hungría, Letonia, Lituania, Malta, Polonia, la República Checa, Eslovaquia, y Eslovenia.
 2003: en Tikrit (Irak) soldados estadounidenses capturan al ex dictador Saddam Hussein.
 2004: en Chile, el ex dictador Augusto Pinochet es puesto en arresto domiciliario, por los cargos de 9 secuestros seguidos de asesinato.
 2006: se anuncia la extinción del baiji (delfín chino de río).
 2006: es lanzado el videojuego The Legend of Zelda: Twilight Princess.
 2007: en Estados Unidos, el informe Mitchell presenta la lista de 89 beisbolistas de las Grandes Ligas que supuestamente han consumido esteroides y hormonas para el crecimiento humano. Los más notables son Roger Clemens y Miguel Tejada.
 2009: en Barcelona (España) se inaugura la línea 9 del metro, primera línea totalmente automatizada en ese país.2
 2009: en Buenos Aires, el Club Atlético Banfield se consagra por primera vez en su historia campeón de la Primera División de Argentina.
 2011: en Lieja, tiene lugar un ataque suicida indiscriminado en el que mueren 5 personas.39 Nace el emperador Tito. 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
 

SANTORAL 13 de Diciembre :  Santa Lucía virgen y mártir, patrona de las modistas, de los ciegos, de los oculistas y de los fotógrafos. Inicio del tiempo navideño y de los preparativos para la Navidad; Aristón, Edburga, Elías y Judoco confesores; Eusreacio, Auxencio, Mardario, Orestes, Eugenio y Antíoco mártires; Audverto y Ursicino obispos; Columba y Odilia abadesas; Arsenio monje.

 ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

LUCÍA

 Es un prenombre romano, muy frecuente en la época clásica, sobre todo en su forma masculina (Lucio). Está emparentado con la palabra latina lucem, que significa luz y que instintivamente relacionamos con el verbo lucir. Es posible que esta tan fácil asignación de significado haya sido decisiva para que se haya asociado a Santa Lucía con la vista y se le hayan añadido unos ojos que no le corresponden por su biografía.

 Santa Lucía de Siracusa sufrió martirio en su ciudad natal el 13 de diciembre. Los historiadores no están de acuerdo en el año, que para unos es el 298 y para otros el 303 o el 304. La vida de la santa, aunque se ha ido enriqueciendo con algunas aportaciones piadosas, tiene total fundamento histórico. La última aportación la hicieron los pintores, que fundiendo dos santas en una, le añadieron a Santa Lucía de Siracusa los ojos portados en una bandeja que constituyen el atributo de otra santa Lucía.

 Lucía de Siracusa era aún muy moza cuando su madre, viuda ya, quiso casarla con un rico heredero que no tenía otro defecto que el de ser pagano. Se había propuesto Lucía no aceptar aquel matrimonio y fue dando largas, hasta que el cielo se puso de su parte. La madre de Lucía llevaba cuatro años enferma y decidió por fin acudir con su hija al sepulcro de santa Águeda de Catania, por cuya intercesión obraba Dios muchos milagros. Y se produjo el milagro: la madre sanó de su enfermedad, por lo que se convirtió al cristianismo y accedió no sólo a liberar a su hija del matrimonio que le tenía preparado, sino también a entregarle la parte de la herencia que le correspondía, para que la vendiese y socorriese a los pobres.

 El que había estado destinado a ser su marido, despechado, la denunció por ser cristiana. La detuvo el prefecto y para dar satisfacción al denunciante la mandó a una casa de lenocinio para que los hombres más lascivos de Siracusa pudieran gozar de ella. Pero Dios se puso de su parte y no consiguieron moverla. Hasta con un tiro de dos bueyes lo intentaron, y no hubo manera. Irritado, el prefecto, decidió prender fuego a la casa con ella dentro, pero se quemó la casa y ella permaneció indemne. Decidió, por fin, atravesarle la garganta con la espada, y Lucía, mientras se desangraba por la herida, invitaba a convertirse a Cristo a los espectadores, que vistos los prodigios que se estaban obrando, se habían reunido allí en gran número.

 Más de 50 pueblos y accidentes geográficos llevan el nombre de Santa Lucía y las modistas la nombraron su santa patrona para que les conserve la vista, con lo que ha crecido, si cabía, la bondad de este nombre. ¡Felicidades!

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

Fundacion Isabel Gemio

La FUNDACIÓN ISABEL GEMIO para la Investigación de Distrofias Musculares y otras Enfermedades Raras, nace en 2008 con el objetivo de contribuir a acelerar la investigación en las Distrofias Musculares, otras Enfermedades Neuromusculares y Enfermedades Raras, en aquellos aspectos biológicos, fisiopatológicos, genéticos o terapéuticos que puedan incidir en el desarrollo y aplicación de tratamientos curativos a afectados, además de fomentar el intercambio de información entre expertos, pacientes y sus familias, y promover el desarrollo de farmacología.

La Fundación Isabel Gemio centra todos sus esfuerzos en financiar Proyectos de Investigación Científica que buscan el tratamiento o cura para las Enfermedades Minoritarias, conocidas como “raras”, apoyando la investigación biomédica básica, clínica y traslacional de aquellos grupos que son líderes en Investigación en nuestro país, financiando íntegra o parcialmente proyectos que forman parte de la Red CIBER.

https://www.fundacionisabelgemio.com/

 

Calendario Solidario Grandes Héroes 2020
Como cada año, NUPA lanza su calendario solidario gracias a la implicación y el apoyo de numerosos artistas, deportistas y personalidades de todos los ámbitos. Este proyecto es uno de los más importantes para NUPA y no sería posible sin el trabajo y esfuerzo de muchos profesionales que, de forma altruista, colaboran con nosotros. Gracias a todos por contribuir a mejorar la calidad de vida de niños y adultos con trasplante multivisceral, fallo intestinal y nutrición parenteral. Con los fondos recaudados, seguiremos financiando el servicio de acogida, las becas de emergencia y la investigación contra el rechazo de órganos.

¿Nos ayudas?  - Compra el calendario https://somosnupa.org/tienda/

 

 CALENDARIOS - ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES
 

5 tips para ser feliz con poco en la relación de pareja

Hoy día muchas personas piensan que tener una relación de pareja implica gastar mucho dinero porque solo así se mantendría encendida la llama del amor, es decir, se cree que es necesario dar muchos detalles, salir frecuentemente, dar sorpresas, etc., pero la realidad es distinta, realmente esta idea hace parte del consumismo que tanto se da en nuestros tiempos, pero en el tema del amor va más allá de esto.

Entonces ¿qué podemos hacer al respecto?, la verdad es muy sencillo, solo debes tener en cuenta algunas cosas y reconocer cuándo se está cayendo en el círculo vicioso de lo material. Soy Francisco Martins, coach, autor y especialista en relaciones de la Academia del Amor y hoy te daré 5 tips para ser feliz con poco en la relación de pareja.

1.      Sé detallista en otros aspectos

Para ser especial con tu pareja no necesitas gastar dinero, básicamente porque los detalles también incluyen cosas como ser cuidadoso/a, recordar fechas, ser creativo/a y sorprender de otras maneras, proponer salidas distintas, etc., todo con la intención de no dejar enfriar la relación ni limitarla por el factor económico

2.      Hazlo tú mismo

Otra opción bastante buena para sorprender a tu pareja y ser felices con poco es hacer las cosas por ti mismo/a, no hay nada más especial que pensar y elaborar algo con tus propias manos, finalmente, comprar es fácil, solo es una transacción, pero dedicarle tiempo a la elaboración de algo para tu pareja no tiene precio, además, entre estas cosas hay varias opciones como preparar una cena romántica, las manualidades para San Valentín, algún juego, componer alguna canción, hacer un picnic al aire libre, etc.

3.      Programen las salidas

Cuando las salidas no pueden hacerse de manera frecuente lo mejor es programarlas para que salgan de la mejor manera posible, no dejen que sea algo improvisado, al contrario, procuren que siempre sean especiales y de calidad esos momentos teniendo en cuenta que no son muy seguidos.

4.      Disfruten de las simples cosas

Resulta que muchas veces ignoramos cosas buenas que pasan a diario en nuestra vida, no les damos la suficiente importancia porque precisamente normalizamos su presencia sin detenernos a pensar en que son cosas buenas que nos traen felicidad, es por esto que este tip está enfocado en reconocer lo que nos rodea y nos hace felices como pareja, desde ver una simple película en casa hasta comer un helado juntos.

5.      Aprecien el aquí y el ahora

Por último, ten en cuenta que ser conscientes del aquí y el ahora hará que aprecien mejor la vida y sus bendiciones, recuerden que estar en el pasado es estar en depresión y estar en el futuro produce ansiedad, así que lo mejor es el presente donde podemos actuar en compañía.

 
Día Internacional de la Neutralidad



En febrero de 2017, la Asamblea General de las Naciones Unidas decidió establecer el Día Internacional de la Neutralidad a propuesta de Turkmenistán, reconocido por las Naciones Unidas como un Estado permanentemente neutral desde diciembre de 1995.

En pro de la paz, la seguridad y el desarrollo
Frente a la tensión política y a la escalada de las crisis, es de gran importancia que se respeten los principios de soberanía y e igualdad soberana de los Estados. También los de integridad territorial, libre determinación y no intervención en los asuntos internos de cualquier Estado. Además, es necesario promover y alentar la solución de los conflictos internacionales por medios pacíficos de tal manera que no se pongan en peligro la paz y la seguridad internacionales.

De esta forma, la política de neutralidad contribuye a fortalecer la paz y la seguridad tanto en las regiones pertinentes como a nivel mundial y desempeña un papel importante para forjar relaciones pacíficas, amistosas y mutuamente beneficiosas entre los países del mundo.

Además, de ser un factor clave para crear las condiciones para unas negociaciones pacíficas, la política de neutralidad permanente está relacionada estrechamente con instrumentos de la diplomacia preventiva y la mediación, los buenos oficios, las misiones de constatación de los hechos, la negociación, el uso de enviados especiales, las consultas oficiosas, la consolidación de la paz y las actividades específicas de desarrollo.

La neutralidad juega asimismo un papel clave en el fortalecimiento de la coordinación de la asistencia humanitaria en situaciones de emergencia y los países declarados neutrales desempeñan un papel importante en la provisión y entrega de ayuda humanitaria en situaciones de conflicto y desastres naturales.

Por todo ello, la diplomacia preventiva es una función básica de las Naciones Unidas y ocupa un lugar destacado entre las funciones Secretario General.

Primera celebración del Día de la Neutralidad
En febrero de 2017, la Asamblea General de las Naciones Unidas decidió establecer el Día Internacional de la Neutralidad a propuesta de Turkmenistán, reconocido por las Naciones Unidas como un Estado permanentemente neutral desde diciembre de 1995. 

Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal

El 6 de diciembre de 2017 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución A/72/L.27 proclama el 12 de diciembre Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal

Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal 2019: Mantén la promesa

El 12 de diciembre de 2012, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó una resolución en la que instaba a los países a acelerar los progresos hacia la consecución de la Cobertura Sanitaria Universal (CSU), la idea dirigida a que todas las personas, en cualquier lugar, tengan acceso a servicios de salud de calidad y asequibles, como una prioridad para el desarrollo internacional. El 12 de diciembre de 2017, en virtud de la resolución 72/138, las Naciones Unidas proclamaron el 12 de diciembre como Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal (Día de la CSU).

El Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal tiene la finalidad de aumentar la concienciación respecto de la necesidad de contar con sistemas de salud sólidos y resilientes, y una cobertura sanitaria universal con múltiples partes interesadas asociadas. El 12 de diciembre de cada año, los defensores de la CSU alzan sus voces para contar las historias de los millones de personas que aún esperan su acceso a la salud; defender lo que hemos logrado hasta el momento; pedir a los dirigentes que realicen inversiones mayores y más acertadas en la esfera de la salud; y alentar a diversos grupos a asumir compromisos que contribuyan a acercar al mundo a la CSU para 2030.

 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACIÓN

 

7 Consejos para comprar seguro por Internet

Las Navidades están a la vuelta de la esquina, y con ellas vuelven los tradicionales quebraderos de cabeza sobre qué comprar a quién. Tiendas llenas, colas interminables, falta de tiempo.. .todos estos factores provocan que cada año más personas se decidan por hacer sus compras online.

La comodidad de poder hacerlo desde casa y en cualquier momento, unido a la posibilidad de comparar varios precios de diferentes tiendas hacen de la compra online un método muy atractivo para librarse del típico estrés navideño. Pero ¿sabemos comprar seguros en la red?

7 Consejos para comprar online de forma segura

1. Utilizar una WI- FI o conexión a Internet segura
Aunque sea cómodo y fácil navegar y comprar conectado a redes de bares, centros comerciales o tiendas, lo cierto es que estas redes suelen ser poco seguras. Los paquetes de información transmitidos a través de las conexiones públicas pueden ser capturados fácilmente por hackers o ciberdelincuentes. Por este motivo, para realizar compras u operaciones en los que vayas a transferir información personal importante, te recomendamos que lo hagas a través de una red segura.

2. Mantén tu equipo actualizado y protegido
Realizar compras online es uno de los procesos en los que más información personal y peligrosa transferimos. Por ese motivo, antes de empezar a comprar asegúrate de tener tu equipo seguro, actualizado y de tener instalado un buen producto antivirus.

3. Compra en sitios web conocidos y con buena reputación
Buscando en la red la mejor oferta podemos llegar a sitios webs desconocidos y poco fiables. 
Aléjate de ellos. Comprueba que la url del sitio coincide con la web donde crees está y que su dirección empieza por https. Comprando en web fiables y de reconocida reputación online evitarás ser víctima del robo de datos o identidad.

4. Busca y revisa la política de privacidad y de devoluciones
Antes de comprar en una tienda online revisa que tienen su política de privacidad en un lugar visible y está actualizada. ¿Sabes qué tienes que hacer si tu regalo no es el adecuado? ¿Cómo puedes devolverlo? Estos también son aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir dónde comprar.

5. Da solo los datos personales necesarios y hazlo de forma segura
Si te extraña que te pidan algún dato personal (móvil, nombre de familiares, lugar de naciemiento…) para efectuar la compra, no lo hagas y revisa que estás en el sitio correcto. Además, herramientas como el teclado virtual de Panda Security puede evitarte el robo de datos 
si tu ordenador está infectado por algún virus espía.

6. Evita los enlaces de correos y anuncios
La oferta que acabas de recibir al correo ¿es demasiado buena para ser verdad? Entonces, posiblemente no lo sea. En estas fechas, las campañas de anuncios y mails con ofertas y grandes descuentos son una herramienta muy utilizada por los ciberdelincuentes. Evita el phishing.

7. Revisa periódicamente los movimientos de tu tarjeta de crédito
Después de hacer varias compras online, revisa que todos los cargos de tu cuenta son conocidos y los tienes controlados. Si alguno te resulta sospechoso, ponte en contacto con tu banco, quizás hayas sido víctima de un robo de identidad.

 

XXV Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Cambio Climático (COP25) 

La ministra de Turismo en funciones apoya las acciones en materia de sostenibilidad de la Hostelería de España y presenta “las tapas sostenibles” 
 

 

·         En un evento organizado por HOSTELERÍA DE ESPAÑA con la colaboración de COMPETUR en el que se ha explicado el compromiso de la hostelería de nuestro país con el desarrollo sostenible y la contribución a la economía circular 

·         Iniciativas como ‘Hostelería #PorElClima’, las campañas con Ecovidrio y para informar e incentivar a los bares y restaurantes a reciclar vidrio, las terrazas con material 100% reciclable de Mahou San Miguel, el reciclaje del aceite usado o acciones para el consumo responsable de alimentos son algunas de las muestras de la apuesta del sector por la sostenibilidad 
 

(Madrid, 11 de diciembre de 2019).- La ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones, Reyes Maroto, y HOSTELERÍA DE ESPAÑA han presentado hoy el concepto de ‘Tapa Sostenible’, una combinación de materias primas de calidad, respeto al medio ambiente y contribución a la economía circular, en el marco de la celebración de la Cumbre del Clima COP25 en Madrid.

De la mano de la chef Pepa Muñoz -dueña del conocido restaurante madrileño El Qüenco de Pepa-, el chef Joaquín Felipe –jefe de cocina y director del restaurante Aspen de La Moraleja-, y el restaurante flexiteriano Flax & Kale Street Azca, HOSTELERÍA DE ESPAÑA, la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país, ha querido mostrar cómo se puede disfrutar de una de las señas de identidad de la cocina española a la vez que se contribuye al desarrollo sostenible, coincidiendo con un contexto de especial sensibilización ante el cambio climático.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones, Reyes Maroto, ha señalado: “Sin sostenibilidad no podemos seguir creando riqueza y bienestar para nuestro país. Por ello, desde la Administración apoyamos los proyectos que muestran compromiso con la sostenibilidad, como COMPETUR, la alianza creada para impulsar la competitividad del turismo en España. Precisamente, en España somos líderes en competitividad turística y ahora queremos serlo en turismo sostenible”.

Durante el acto, bajo el concepto de ‘Tapa Sostenible’, se han presentado tres tapas elaboradas por dos reconocidas figuras gastronómicas y una de las propuestas más innovadoras de restauración de nuestro país. ‘Arroz con setas y frutos secos’ es el nombre de la tapa preparada por Pepa Muñoz, quien ha explicado que al estar hecha de productos de temporada y proximidad, contribuye al desarrollo sostenible, tanto al medioambiental como al económico de la región. Además, sustituye las proteínas animales por las vegetales.
 


Por su parte, la tapa de Joaquín Felipe, ‘gilda de coliflor’, está basada en productos de proximidad y temporada, contribuyendo a la sostenibilidad medioambiental al reducir el transporte de los alimentos.

Flax & Kale Street Azca, el restaurante en el que se ha celebrado la presentación, ha elaborado, de la mano de su chef Teresa Carles, una ‘mini hamburguesa OMG! plant-based burger!’, la cual ellos mismos han denominado “la hamburguesa perfecta” para todos los públicos, entre los cuales se incluyen las personas celíacas, intolerantes a la lactosa y veganas, al ser una hamburguesa sin carne y sin gluten. Se trata del primer restaurante de España que lanzó al mercado una hamburguesa 100% vegetal que imita la textura y el sabor de la carne. En términos de sostenibilidad, reduce claramente la emisión de CO2 al utilizar una fuente de proteína vegetal mucho menos contaminante que la industria cárnica. 

Un sector comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 

Coincidiendo con la celebración de la XXV Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Cambio Climático (COP25), la cual está congregando estos días en Madrid a representantes de 196 países para tratar de impulsar la acción mundial contra la emergencia climática e implantar a partir de 2020 el Acuerdo de París, desde HOSTELERÍA DE ESPAÑA señalan que el compromiso de este sector con la sostenibilidad es “firme” y aseguran que se está trabajando en distintos ámbitos para luchar por los Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. 

José Luis Yzuel, presidente de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, afirma: “los hosteleros de nuestro país tienen posibilidades de cooperar en objetivos de sostenibilidad a través de pequeños gestos que, multiplicados por 300.000 establecimientos, pueden lograr grandes impactos positivos. Desde nuestra asociación queremos apoyar e impulsar aquellas iniciativas que contribuyen a un consumo responsable que reduzca al mínimo el desperdicio alimentario”. 

De hecho, desde el sector se está trabajando desde hace tiempo en diferentes iniciativas que promueven la sostenibilidad y ayudan a combatir el cambio climático. 

Un ejemplo de ello es COMPETUR, una alianza firmada el mes pasado por HOSTELERÍA DE ESPAÑA y Cerveceros de España con el objetivo de impulsar el debate sobre la competitividad del turismo en nuestro país ante los desafíos que se presentan, siempre teniendo en cuenta el apoyo al empleo y la profesionalización, así como el medio ambiente, algo que se contempla en sus propuestas. 

Hostelería #PorElClima es otra de las iniciativas del sector que trabajan por el medio ambiente. Enmarcada dentro de ‘Avanzamos’, la estrategia de sostenibilidad de Coca-Cola para Europa Occidental, y de la Comunidad #PorElClima, promovida por ECODES, se trata de una plataforma 'online' en la que pequeños, medianos y grandes hosteleros se comprometen a desarrollar buenas prácticas ambientales. Además, reconoce públicamente los establecimientos adheridos con las iniciativas más modélicas en favor del planeta. 

Además, el sector hostelero participa activamente con Ecovidrio, asociación que promueve y gestiona el reciclado de los residuos de envases de vidrio en toda España, cuyo objetivo es preservar el medio ambiente mediante la reducción del volumen e impacto medioambiental de los residuos de envases. Y es que la hostelería genera el 52% del vidrio reciclable. Desde Ecovidrio señalan que realizan más de 60 visitas al día (casi 35.000 al año) para informar y dotar de medios a los profesionales de la hostelería y han puesto en marcha 43 servicios de recogida puerta a puerta para este sector. 

Asimismo, desde HOSTELERÍA DE ESPAÑA se aporta información a las asociaciones de hostelería repartidas por la geografía española sobre la recogida de aceites y grasas usados en cocinas, pues requieren un tratamiento específico y deben ser entregados a empresas que están debidamente autorizadas para gestionar su recogida y posterior tratamiento. 

También desde la organización empresarial recuerdan el peso del sector cervecero dentro del panorama agroalimentario español. La memoria de sostenibilidad ambiental del sector cervecero en nuestro país, elaborada por la Asociación de Cerveceros de España en marzo de 2019, señala que este sector ha reducido en los últimos diez años un 31% la intensidad del consumo de energía por hectolitro de cerveza elaborado, se ha reducido un 19% el consumo de agua y se ha incrementado en un 21% el número de envases de vidrio de un solo uso reciclados. Además, se han consumido 3,62 GWh más de electricidad renovable en los últimos dos años y en este mismo periodo se han evitado 300.000 toneladas de Gases de Efecto Invernadero gracias al consumo de energías renovables. 

Y es que, conscientes de la importancia del sector cervecero en la hostelería española, la cervecera Mahou San Miguel puso en marcha hace apenas seis meses terrazas fabricadas con material 100% reciclable. Entre sus elementos se incluyen parasoles desarrollados con nanotecnología que purifican el aire y reducen los niveles de contaminación. 

Otra de las iniciativas puestas en marcha para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible es la campaña de concienciación creada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA y AECOC para promover acciones con el objetivo de reducir tiempos en la distribución urbana, permitiendo mejorar el flujo de mercancías de las ciudades y, por tanto, contribuir a mejorar la movilidad en las ciudades y reducir la contaminación atmosférica. 

Tras conocer los resultados de una encuesta realizada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA a los profesionales de la industria en junio de 2019, que confirmaban que el 63,4% de los profesionales de la restauración y el 39,1% de los del alojamiento reutilizan los envases retornables, la industria ha puesto en marcha diversas actuaciones para seguir concienciando y contribuir a reducir el impacto ambiental en aspectos como iluminación (89,3%), agua (64,9%), grasas y aceites usados (63,7%), gas y electricidad (54,2%) y climatización (48,9%). 

Así, con la finalidad de velar por un modelo de industria sostenible, HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha realizado un Plan Estratégico en el que ha remarcado la necesidad de incorporar planes de trabajo anuales relacionados con la Estrategia 2030, la utilización de plásticos y la prohibición de plásticos de un solo uso y con los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). De hecho, la evolución de la hostelería en las últimas décadas ofrece ejemplos de función social y sostenible de la actividad con relación al modelo de utilización y gestión de envases.

Pie de foto para foto de familia: De izda. a dcha: Eduardo Díaz Ramos, director de Activación Comercial de Mahou San Miguel; Emilio Gallego, secretario general de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, Joaquín Felipe, jefe de cocina y director del restaurante Aspen de La Moraleja; Pepa Muñoz, dueña del restaurante El Qüenco de Pepa; Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones; Teresa Carles, chef de Flax & Kale Street Azca; José Luis Yzuel, presidente de HOSTELERÍA DE ESPAÑA; Guillermo Arrieta, director de Inteligencia Comercial de Mahou San Miguel; y Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España.
Pie de foto para foto de tapas: Izda: ‘Gilda de coliflor’, tapa de Joaquín Felipe. Centro-superior: ‘Arroz con setas y frutos secos’, tapa de Pepa Muñoz. Dcha: ‘Mini hamburguesa OMG! plant-based Burger!’, tapa de Flax & Kale Street Azca (chef Teresa Carles).

 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Merlí - Capitulo 3 - Maquiavelo



El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.


 

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

13 Diciembre: Santa Lucía de Siracusa. Virgen y Mártir

Fiesta de Santa Lucía en Suecia, Dinamarca, Finlandia, Guatemala, Colombia, El Salvador y Venezuela

Suecia y Finlandia
La de Santa Lucía es una fiesta cuyos orígenes se remontan a la Edad Media, iniciada en los siglos XVI y XVII en Suecia y en partes de Finlandia. Al inicio del Adviento se comenzó a celebrar formalmente en Estocolmo una fiesta, en la que se come y bebe. Hoy en día, en la mañana del 13 de diciembre, las niñas se visten de "Lucia" (llevando un vestido blanco largo y una corona de siete velas en la cabeza) y los niños de "stjärngossar" ("chicos con estrellas", debido al sombrero puntiagudo decorado con estrellas que usan). Las familias hornean pastelitos (llamados "lussekatter", ("gatos de Lucía", decorados a veces con forma de ojos) y se los comen después de cantar canciones tradicionales. Se presentan los pastelitos también a los maestros de escuela, jueces y políticos de la región para desearles suerte y que sean justos en sus labores. Una chica en particular es elegida como "Reina de Lucía de Suecia" (Sveriges Lucia) y se la corona el 13 de diciembre en Skansen.

Guatemala
La fiesta patronal del municipio de Santa Lucía Utatlán departamento de Sololá en Guatemala se celebra en el mes de diciembre y el día principal es el 13, fecha en que la población católica conmemora a la Virgen de Santa Lucía de Siracusa

Colombia
El santuario de Santa Lucía se encuentra en Ambalema Tolima y en él todos los 13 de diciembre se reúne una gran cantidad de peregrinos de todas partes del mundo que llegan a pagar sus promesas. La celebración se inicia desde el día anterior con la tradicional balsada, y juegos pirotécnicos.

El Salvador
En Zacatecoluca se celebran las fiestas patronales en honor a ella. Inician el 1 de diciembre y finalizan el 1 de enero del siguiente año, e incluyen diversas actividades en su honor, como quemas de pólvora.

República Dominicana
En Las Matas de Farfán se celebran las fiestas patronales en su honor. Se inician el 1 de diciembre y finalizan el 13 de diciembre.

Venezuela
En Maracaibo, estado Zulia, se celebran las fiestas de santa Lucía en su honor. Se inician con su tradicional bajada a finales del mes de noviembre, acompañadas de cantos y de los acordes de gaitas zulianas.

 

Virgen de Guadalupe, la patrona de México y Latinoamérica , cuya festividad es hoy 12 de diciembre.

 

Las enfermedades minoritarias centrarán La Marató de TV3 2019

¿Qué son las enfermedades minoritarias?
Son enfermedades muy poco frecuentes que afectan a un máximo de 5 personas por cada 10.000 habitantes. Incluyen un conjunto de enfermedades muy diferentes entre sí, pero tienen en común que suelen ser graves, crónicas, progresivas y discapacitantes.

¿Cuál es su origen?
La mayoría de enfermedades minoritarias, aproximadamente un 80%, son de origen genético. Esto significa que la causa última es una alteración de un gen, que normalmente es heredada de los progenitores. Por ello, muchas también son hereditarias

¿Cuántas personas hay afectadas?
El hecho de que cada una de ellas afecte a muy pocas personas no quiere decir que no estén muy extendidas. Los expertos calculan que el conjunto de enfermedades minoritarias puede afectar hasta el 7% de la población general. Por lo tanto, se estima que actualmente hay alrededor de 400.000 personas que tienen alguna de estas patologías en Cataluña, 3 millones en España y más de 30 millones en toda Europa.

¿Qué enfermedades hay?
Actualmente, hay descritas unas 7.000, que pueden afectar de formas muy diferentes la salud de las personas enfermas, como la movilidad, el sistema nervioso o el inmunológico, el metabolismo o el equilibrio hormonal, entre otros. Por ejemplo: la enfermedad de Morquio es una afectación genética que provoca una deficiencia en el crecimiento y malformaciones en el tórax y las piernas. Los síntomas normalmente comienzan en niños alrededor de los 2 años, aunque la enfermedad se tiene desde el nacimiento. Es una patología grave y progresiva, que dificulta la movilidad de las personas afectadas y que, de momento, no tiene tratamiento. Pero están en marcha varios ensayos clínicos muy esperanzadores.

Otro ejemplo: el nevus congénito melanocítico gigante es una enfermedad de la piel, que provoca grandes manchas desde el nacimiento, y que predispone a la persona a tener cáncer o afectaciones neuronales. No tiene cura.

Y otra: la fibrosis quística. Esta enfermedad hace que se acumule mucosidad en muchos órganos del cuerpo, como el hígado y los pulmones, y provoca infecciones y dificultades respiratorias. Es una enfermedad grave y, de momento, incurable, pero los avances multidisciplinares de los últimos años han hecho que la calidad de vida de los pacientes haya mejorado mucho. Muchas de estas patologías se identifican y diagnostican en la edad infantil, pero su incidencia se reparte entre un 50% de niños y un 50% de adultos.


 https://www.ccma.cat/tv3/marato/es/2019/230/

 

LISTADO DE REMEDIOS CASEROS MAS POPULARES IV

Cascara Sagrada - Ayuda a evitar el estreñimiento.

Cedron - El te de cedron con hojas de naranja o manzanilla es excelente para las nauseas y desarreglos del estomago.

Chayote - Las hojas del chayote tomadas en agua de uso son buenas contra los cálculos en la vejiga y la arteriosclerosis.

Chile - Chiles: Jalapenos - Serranos - Chipotles - Habanero - Guajillo - Ancho - Chile de Arbol - Chile Negro. Los chiles ademas de su alto contenido de vitamina C, son un estimulante natural, curan dolores de cabeza, despiertan el apetito, disminuyen los efectos de la gripa, ayudan a desechar toxinas (porque hace sudar), desaparece perrillas en los ojos y molido untado ayuda a que salga el pelo.

Cilantro - Cilandro. Coriandro. El cilantro combate la mala digestión, potencia y se utiliza para dar sabor en la comida Mexicana.

Ciruela - Ciruelo - Ciruela Pasa. La ciruela en ayunas sirve para combatir la ulcera estomacal, calmar los nervios y mejorar el estreñimiento.

Clavo - El clavo ayuda a los mareos. Clavel - El agua de uso del clavel ayuda a la depresión.

Cola de Caballo - El Te de Cola de Caballo sirve para curar el cáncer del pulmón. Ayuda en la menopausia, diarreas y hemorragia nasal. Sirve para combatir problemas del hígado, riñones, vejiga, estomago, intestinos, bazo, páncreas, tiroides y apéndice. Desintoxica y purifica la sangre. Es bueno para las hemorroides, haciendo baño de asiento con una infusión o te de cola de caballo.

 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES

 

5 MANUALIDADES PARA NAVIDAD CON RECICLAJE

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu
 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES

 

Los equipos femeninos de fútbol y hockey de la Real Sociedad galardonados con el Tambor de Oro 2020

La Junta de Portavoces del Ayuntamiento de San Sebastián ha acordado, por mayoría cualificada, otorgar el Tambor de Oro 2020, el máximo galardón de la ciudad, a los equipos femeninos de fútbol y hockey de la Real Sociedad.

A diferencia de las dos últimas ediciones, este año no habrá votación popular, ya que el Partido Nacionalista Vasco (PNV), Partido Socialista de Euskadi-Euskadiko Ezkerra (PSE) y Partido Popular (PP) han sumado los 18 votos necesarios (de 27 concejales que conforman el consistorio) para decidir el nombre del galardonado entre las 111 candidaturas que fueron validadas.

La Junta de Portavoces se ha acogido a la modificación del proceso de elección del Tambor de Oro introducida este año en el reglamento, tras existir una amplia mayoría cifrada en dos tercios de la Junta con representación ponderada del pleno.

Los equipos femeninos de fútbol y hockey del conjunto txuriurdin recibirán el Tambor de Oro de la ciudad el próximo 20 de enero con motivo del Día de San Sebastián.

Con la entrega de este galardón, el Gobierno Municipal reconoce las excepcionales temporadas y los recientes éxitos de las secciones femeninas del club donostiarra.
 

El equipo femenino de fútbol de la Real Sociedad se alzó el pasado mes de mayo con el título de la Copa de la Reina en la final disputada en el Nuevo Estadio de Los Cármenes, Granada, ante el Atlético de Madrid. Un triunfo inesperado tras los pronósticos realizados por las páginas especializadas en las apuestas de fútbol. Por su parte, las jugadoras del equipo de hockey hierba quedaron subcampeonas del Eurohockey en el mes de abril en Holanda tras perder ante el AHBC Amsterdam, aunque se hicieron con el título de Liga hace dos años.

Nahikari García, capitana del equipo de fútbol de la Real Sociedad, ha afirmado que se trata de “un reconocimiento a todo el trabajo y a todas las personas que han hecho que hoy podamos estar aquí”. Por su parte, Eneko Goia, alcalde del Ayuntamiento de San Sebastián, ha querido destacar que “los equipos femeninos de la Real Sociedad nos han dado intensas alegrías y nos proyectan como ciudad con un mensaje claro de igualdad". Este ha sido uno de los motivos por los que la Junta de Portavoces ha otorgado el Tambor de Oro 2020 a los equipos femeninos de fútbol y hockey del conjunto txuriurdin, que se han impuesto a nombres destacados como Benito Lertxundi, Bruce Springsteen, Karlos Argiñano, Xabi Prieto o Woody Allen.

Más allá de este merecido reconocimiento al fútbol femenino, la decisión sobre Tambor de Oro 2020 ha estado envuelta en la polémica ante la falta de votación ciudadana. De hecho, los grupos municipales de Euskal Herria Bildu y Elkarrekin Donostia han reconocido que están en contra de que no haya votación popular, aunque haya mayoría cualificada como ha ocurrido en esta edición. Por su parte, el grupo de Podemos en el Ayuntamiento de San Sebastián también ha criticado la supresión de la participación ciudadana en lugar de fomentarla para mejorar la colaboración de los años anteriores.

 


 

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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 Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

 

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo

GÉMINIS
 Es un signo de Aire: LA RÁFAGA
Su rasgo más evidente: SER VARIOS EN UNO SOLO
Su frase favorita: VERDAD QUE TODO ES MENTIRA
Su lema: LA VIDA ES BREVE, PERO COMO NO HAGAS DOS COSAS AL MISMO TIEMPO, SE TE HACE PESADÍSIMA

Es una ráfaga de aire con cuerpo humano, a la cual, no solo no se la ve venir, sino que tampoco se la ve marcharse. Todos tenemos un YO que maneja nuestro carácter, pero GÉMINIS tiene dos YO, o sea, YO-YO (a veces tiene más). Uno de ellos es dulce y animador, y el otro es crítico y revoltoso. Por eso Géminis no tiene término medio: o te ve las virtudes o te ve los defectos, depende del gemelo que le toque.

CÁNCER
Es un signo de Agua: EL MAR
Su rasgo más evidente: LA INSEGURIDAD SENTIMENTAL
Su frase favorita: SIENTO, LUEGO EXISTO
Su lema: LA VIDA ES BREVE; POR LO MENOS QUE TE QUIERA ALGUIEN

De entrada, no te dan un pelín de confianza; te la tienes que ganar a base de cariño y ternuras. Y de decirle mil veces que le quieres, porque Cáncer, más que un sentimental, es un vampiro del cariño y todo el amor le parece poco. Tu le dices:
-Te quiero-
Y Cáncer te pregunta:
- ¿Cuánto?-

Agustin Jimenez - Navidades


 

Acertijos- Problemas de ingenio

Un día llega el profesor a clase y dice: «Voy a sortear dos balones de fútbol, pero no va a ser una rifa normal, vais a hacer un corro los 41 que estáis en clase y vamos a jugar al 3. El juego consiste en contar, empezando desde el 1 hasta 3. A quien le toque el 3 queda eliminado, y se vuelve a empezar desde el siguiente al eliminado. Eliminando uno de cada tres, sólo quedan al final dos». ¿Cuáles son los que quedan?

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : https://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html

 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

El Museo del Prado celebra su 200 aniversario | Inauguración 19 de noviembre de 1819

 La más alta tecnología, referencias literarias y un tema musical del compositor francés Philippe Rombi, extraído de la banda sonora de la película “Dans la Maison” de François Ozon, guían al espectador en un viaje por el interior del Museo, recorriendo su arquitectura, sus principales salas y las obras maestras de su colección permanente, a la vez que lo sumergen en un recorrido imaginario por las vidas, pensamientos y emociones de las personas que lo visitan. 


 

Tutankhamon: La tumba y sus tesoros

Viaja al Antiguo Egipto a través de esta exposición que reconstruye las cámaras funerarias encontradas por Howard Carter en 1922

 



 (Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid. 23 nov a 19 abr).

 
 

Navidad en Madrid
 

 

Madrid cuenta durante la Navidad con una completa agenda de actividades. Una de las cosas que no puedes dejar de hacer si vienes a Madrid en estas fechas es pasarte por la Plaza Mayor y perderte entre los múltiples puestos de su mercado navideño, el más famoso de la ciudad (Ver plano), donde puedes comprar figurillas artesanas para el belén, adornos para la casa e incluso el típico árbol con toda la decoración de bolas, luces y guirnaldas que puedas imaginar. Además, puedes comprar originales regalos en los muchos mercadillos de diseño y artesanía que hay en estas fechas.
 

Muchas iglesias y centros culturales exponen el tradicional belén durante estas fiestas (como el de CentroCentro Cibeles o el de belenes internacionales de la Casa del Lector en Matadero Madrid).Una ocasión excelente para admirar composiciones y maquetas que recuerdan la historia de la Navidad cristiana desde la salida de María y José, hasta la adoración de los Reyes Magos en el portal.
 

Si lo que te gustan son las compras, la zona centro entre Sol, Gran Vía, la Plaza Mayor y Callao, tiene un gran surtido de tiendas en las que hacernos con todo lo que esté en las listas de regalos (¡no te pierdas, del 1 al 30 de diciembre, la Feria de Artesanía de la Comunidad de Madrid (que este año se celebra en el Paseo de Recoletos por las obras de Plaza de España). Además, los pajes reales y Papa Noel recogerán las peticiones de los pequeños de la casa y luego pueden entretenerse con el espectáculo Cortylandia en la entrada del Corte Inglés de la calle Maestro Victoria.
 

También habrá varias pistas de hielo para disfrutar en familia del patinaje (Colón, CentroCentro Cibeles, Vallecas...) o carruseles clásicos en la Plaza de Oriente y en la de Santa Cruz, mientras que en otras plazas, puedes encontrar mercados como el de la Plaza de Jacinto Benavente, o el de la plaza de Santa Cruz. Además, el Centro Cultural Conde Duque y el CentroCentro Cibeles dedican gran parte de su programación a espectáculos para los más pequeños (cuentacuentos, títeres, conciertos), así como la mayoría de los teatros madrileños, destacando, un año más, el Circo Price, con su espectáculo Circo Price en Navidad.
 

Otra forma de disfrutar del ambiente navideño es coger el Naviluz, el Bus de la Navidad, recorre el centro y disfruta de la iluminación navideña a bordo de los autobuses de la Navidad (Hasta 6 ene. Últimas entradas a la venta en web oficial).
 

 

- Página web oficial Navidad 2019-2020 en Madrid

 

 

MONUMENTAL NAVIDAD 2019 – 2020 / TRIBUTOS

Desde el 15 de diciembre de 2019

Entradas ya a la venta

ABBA, Queen, Tina Turner, Michael Jackson y The Beatles, grandes éxitos del pop rock para una Monumental Navidad   
 

 

5 tributos para disfrutar en familia 

Os comunicamos que a partir del 15 de diciembre podrán disfrutarse cinco grandes tributos dentro del ciclo Monumental Navidad 2019 - 2020. El Teatro Monumental de Madrid acogerá los espectáculos Tina Turner Tribute:  Tipically Tina, con Karin Bello, Michael Jackson Tribute, Queen Tribute: Break Free, ABBA Tribute y The Beatles Tribute, con The Mersey Beatles. Se trata de una ocasión única para disfrutar en familia de temas icónicos de la historia del pop rock internacional. 

15 diciembre – 19.00H - Tina Turner Tribute: Tipically Tina, con Karin Bello

22 diciembre – 20.00H - Michael Jackson Tribute

26 diciembre – 21.00H – Queen Tribute: Break Free

28 diciembre – 21.00H – ABBA Tribute

30 diciembre – 21.00H - The Beatles Tribute, con The Mersey Beatles

Las entradas ya están a la venta en https://www.monumentalconciertos.com/, entradas.com y a partir del 1 de diciembre en la taquilla del Teatro Monumental.

 

EL MÉTODO GRÖNHOLM – TEATRO COFIDÍS ALCÁZAR DE MADRID - DESDE EL 10 DE ENERO DE 2020

El mayor éxito del teatro contemporáneo que ha sido estrenado en más de 70 paises llega a Madrid en enero de 2020

Luis Merlo, Jorge Bosch, Marta Belenger y Vicente Romero pelearán en `El método Grönholm´ por conseguir un puesto en una multinacional

Jordi Galcerán y Tamzin Townsend se reencuentran de nuevo en los escenarios

Os comunicamos que el próximo 10 de enero de 2020 se estrenará `El método Grönholm´ en el Teatro Cofidís Alcázar de Madrid. Luis Merlo, Jorge Bosch, Marta Belenger y Vicente Romero protagonizan esta función de Jordi Galcerán bajo la dirección de Tamzin Townsend.

Desde su estreno esta obra de teatro se ha representado en más de setenta países y continúa reponiéndose.

Los últimos aspirantes a conseguir un cargo ejecutivo en una multinacional se someten a la prueba final del proceso de selección. Una prueba conjunta en la que el procedimiento propuesto por la empresa se convierte en un combate donde la astucia, la crueldad y la falta de escrúpulos parecen no tener límites. ¿Hasta dónde estarán dispuestos a llegar para conseguir lo que siempre habían soñado? `

El método Grönholm´ se representará en el Teatro Cofidís Alcázar de Madrid (Calle de Alcalá, 20, 28014 Madrid) los miércoles, jueves y viernes a las 20:30h, los sábado en doble función a las 19:00h y 21:00h y los domingos a las 19:00h.

Entradas a la venta en https://gruposmedia.com/cartelera/el-metodo-gronholm/ taquilla y puntos habituales.


 

FINS ALS…NADALS: El cabaret gamberro aterriza hoy en el Teatre Condal

Por Ferran Martínez-Aira

El productor Daniel Anglés nos ha presentado esta mañana FINS ALS…NADALS, el cabaret gamberro cargado de música, humor y amor, que aterriza esta noche en el TEATRE CONDAL en DIEZ ÚNICAS FUNCIONES bajo la batuta de Míriam Escurriola, coreografía de Beatriz Macías y dirección musical de Jordi Taixés.

Ocho veinteañeras voces (Alexandre Ars, Javi Vélez, Àngels Cervelló, Laia Leal, Ferran Enfedaque, Silvia Puertas, Laura Font y Clara Giralt) descubrieron una pequeña parte de su talento en el mismo escenario donde transcurrirá el espectáculo musical con aires de cabaret que propone un doble guiño entrañable de las fiestas navideñas. Las versiones de los villancicos más populares, interpretados en más de tres idiomas, se alternan con otras canciones que destilan dosis de ironía y también de ternura.

“Recuperar y revitalizar la fuerza del cabaret” es la apuesta de Míriam Escurriola y toda la compañía con FINS ALS…NADALS que se desdoblará para salir de gira hasta el Día de Reyes por distintas ciudades catalanas como Tarragona, Sabadell, Calaf o Guissona.

El espectáculo se concentra en 70 trepidantes minutos, recreando un auténtico cabaret con la Navidad de trasfondo. FINS ALS…NADALS contará en cada función con un personaje sorpresa. Tampoco faltará la esencia de “la familia tradicional” o “la tía Pepa”.

Y toda esta diversión a partir de 12 euros y atentos a las promos (www.millorspromocions.cat). Esta noche (21,30) y el domingo (22 h.) son previas y el lunes 16 de diciembre (21,30) será el estreno oficial. El día de Sant Esteve y Año Nuevo habrá función a las 22,30. Precios especiales a grupos en (www.promoentrada.com)
 

 

5 de diciembre de 2019 │ Málaga

 

La Lupi, Javier Ojeda, danza rusa, zambombas, María Toledo, Improviciados, la OFM, Pata Teatro y Peneque animan la Navidad en el Cervantes y el Echegaray

 

 

Los teatros municipales proponen desde mañana hasta el 5 de enero de 2020 una apretada agenda llena de espectáculos infantiles y familiares, ballet clásico y baile flamenco, villancicos, pop, música clásica y zarzuela

 

Villancicos y zarzuela, música pop y nueva canción española, ballet clásico y baile flamenco, clásica, teatro infantil y familiar y humor para ayudar a los más necesitados. Los dos escenarios municipales de Málaga festejan las fiestas con una surtida y colorista programación en la que figuran el estreno de la última coreografía de La Lupi, el “concierto de fin de década” de Javier Ojeda y sus Danza Invisible, la mejor escuela rusa de ballet con las representaciones de La bella durmiente y El lago de los cisnes, las risas con trasfondo solidario de Improviciados, las zambombas de Antonio de Verónica con Saray Cortés y Encarni Navarro en el Teatro Cervantes y de Alejandro Estrada en el Echegaray y los programas más celebrativos de la Orquesta Filarmónica de Málaga.

 

Los programas Navidad en el Cervantes y Navidad en el Echegaray agrupan asimismo varias convocatorias para toda la familia o los más pequeños, entre otras la habitual residencia de Pata Teatro, en esta ocasión con seis pases de Frankenstein. No soy un monstruo, el estreno, ya en la víspera de Reyes, de Peneque y el fantasma del Cervantes en el que será también primer acto de la celebración del 150 aniversario del coliseo de Gerónimo Cuervo, el regreso del Rock Cirk de Rolabola o la más que sugerente fusión entre teatro y música clásica de Las 4 estaciones… ya no son lo que eran.

 

El menú contempla también una nueva visita de María Toledo, la música navideña de LaPili, la zarzuela de Teatro Lírico Andaluz, la nueva edición del concierto participativo de El Mesías de Händel organizado por la Obra Social ”la Caixa”, las funciones restantes de la producción de Factoría Echegaray La Isla del Aire y numerosas actividades culturales y sociales para las que el Teatro Cervantes cede sus instalaciones a distintos departamentos y distritos municipales, colegios o peñas.

 

La programación desde mañana hasta el 5 de enero de 2020

 

El puente de la Constitución comienza con un clásico. Teatro Lírico Andaluz pone en escena mañana viernes 6 de diciembre El barberillo de Lavapiés, zarzuela en tres actos en verso de Francisco Asenjo Barbieri sobre libreto de Luis Mariano de Larra. El domingo 8, doble propuesta, con el Encuentracuentos de Marcel Gros en el Echegaray en la doble función matinal del ciclo de Teatro Infantil, y con Diana Navarro en concierto en el primer espacio municipal. La cantante malagueña presenta con todas las butacas del Cervantes ocupadas su nuevo disco, Inesperado, con Ignacio García al piano, Javier Fernández a la guitarra y Juan García a la batería.

 

La noche de hoy jueves, el viernes 6, el sábado 7 (este día en doble pase vespertino) y toda la semana siguiente (del 10 al 14) continúan los pases de La Isla del Aire, el texto de Alejandro Palomas dirigido por Jorge Torres para Factoría Echegaray. Coincidirán en fechas con los dos últimos espectáculos del renovado ciclo Danza Málaga 2019.

 

El Ballet Clásico de San Petersburgo de Andrey Batalov pondrá en escena el miércoles 11 la coreografía de Petipa con música de Tchaikovsky La bella durmiente, y el sábado 14 se cerrará el cartel dancístico con un estreno muy esperado, el del Lenguaje oculto de la Compañía Flamenca La Lupi, un espectáculo que entre otros alicientes dispondrá a los cantaores Alfredo Tejada y Cristo Heredia acompañando el magistral y poderoso baile de La Lupi.

 

Y entre ambas funciones, la atractiva y popular visita del concierto participativo de El Mesías, de G.F. Händel, que sonará el viernes 13. Organizado por la Obra Social ”la Caixa”, estará dirigido por el prestigioso maestro Edward Higginbottom y contará con voces, coros y orquesta de sobrado prestigio internacional junto a seis coros de la región.

 

El cierre del fin de semana, el domingo 15, le corresponde en el Echegaray al infantil LAR. La casa, el hogar y en el Cervantes a Javier Ojeda y sus Danza Invisible. Cantante y grupo proponen un “resumen de actividades”, una suerte de recapitulación de sus hallazgos, canciones y colaboraciones en El vaivén de las olas. Canciones entre amigos, para el que quedan ya pocas entradas disponibles.

 

La Orquesta Filarmónica de Málaga prosigue con su dedicación al repertorio beethoveniano en su concierto de Navidad. Los días 19 y 20, dirigida por Virginia Martínez, la agrupación atacará la Sinfonía nº9 en re menor con Sandra Pastrana, soprano; Anna Bonitatibus, mezzosoprano; Johannes Chum, tenor, y Werner Van Mechelen, bajo, en un programa en el que antes se habrá interpretado el Concierto para piano y orquesta nº2 en si bemol mayor del maestro de Bonn, con Juan Barahona al piano.

 

El viernes 20 llega la primera Zambomba flamenca. Antonio de Verónica & Saray Cortés con su familia Cortés amenizarán las fiestas en el Echegaray, en una actuación que repetirán el sábado 21, día en el que en el Teatro Cervantes tocará y cantará otra artista flamenca de enjundia: María Toledo regresa a Málaga con su Corazonada. Y el domingo 22 y lunes 23 de diciembre, la segunda zambomba, con Encarni Navarro, que ya ha llenado el Echegaray con su ¡Málaga, ya es Navidad!

 

Pocas, muy pocas entradas quedan disponibles para la Zambomba flamenca de Alejandro Estrada, que abrirá el lunes 23 en el Teatro Cervantes una semana navideña en la que volverá el Ballet Clásico de San Petersburgo de Andrey Batalov, en este caso con otro clásico de Tchaikovsky, El lago de los cisnes (jueves 26), y que se cerrará con Improviciados. La octava edición de ¿Quieres ayudar conmigo?, espectáculo de improvisación cómica y teatral de Dani Rovira, Rafa Villena y Clara Lago, se celebra los días 27, 28 y 29 de diciembre, como es habitual organizado con fines solidarios por la Fundación Ochotumbao. Mientras, en el Teatro Echegaray, LaPili cantará a la esperanza y la fraternidad con Íntima Navidad, un concierto muy especial que se hará el jueves 26 y viernes 27. Y la semana terminará en ese mismo escenario con las primeras funciones de Frankenstein. No soy un monstruo, el regreso navideño habitual de Pata Teatro, que residirá en el Echegaray hasta el sábado 4 de enero.

 

La última semana navideña se inicia el lunes 30 con Las 4 estaciones… ya no son lo que eran, una “comedia climatológica” de Teatro Che y Moche confeccionada a partir de la música de Vivaldi y destinada a toda la familia. La Orquesta Filarmónica de Málaga volverá a tirar de elegancia y alegría con el Concierto extraordinario de Año Nuevo, programado el viernes 3 de enero de 2020, inicio de un fin de fiestas que culminará con el Rock Cirk de Rolabola (sábado 4) y el estreno de Peneque y el fantasma del Cervantes, con el que el popular títere malagueño, Miguel Pino, Antonio Pino y Tina Madrina tirarán de las orejas al Teatro construido en 1870 por Gerónimo Cuervo en su 150 cumpleaños (domingo 5 de enero).

www.teatrocervantes.com   www.teatroechegaray.com

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

José Luís Perales - Canción para la Navidad

 


 

 Marcela Morelo (13 de diciembre de 1964, Buenos Aires), es una reconocida cantante y compositora argentina de música Latina.

 Para toda la vida - Marcela Morelo

 

 

Natividad Macho lvarez, más conocida por su nombre artistico, Nati Mistral (Madrid, 13 de diciembre de 1928), es una actriz y cantante española.

 

Nati Mistral - Fina estampa

 

 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA-HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Las recetas Navideñas de El Almanaque

     

 

Indice Recetas

 

Cóctel de gambas y piña de Navidad

Entrante rápido, fácil y típico de Navidad, sencilla receta para preparar un plato fresco para estas fiestas. Los ingredientes muy fáciles, Piña, Gambas, lechuga y salsa rosa. Lo necesario para disfrutar de un plato de Navidad riquísimo.
 

Navidad, brilla la ciudad (feat. Sinsinati) - Freixenet

 

 Quesos Artesanos Villarejo
Los Quesos Villarejo poseen toda nuestra experiencia y dedicación artesana en la elaboración de quesos, gracias a nuestro proceso y maduración exclusiva, hacen de nosotros tener una gama de quesos inconfundibles en sus aromas y el sabor de una tradición centenaria. Nuestra historia comienza en el año 1986, cuando se abrieron al público las puertas de una empresa dedica a la elaboración artesanal del queso auténtico manchego, en el municipio de Villarejo de Fuentes.

 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

 

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Ábalos visita los talleres donde se ultima el diseño y configuración de los trenes 

Avlo, nueva marca del servicio de alta velocidad low cost de Renfe 

·        El nuevo servicio de transporte rápido, más económico, pretende facilitar los viajes en grupo, de familias y jóvenes, y captar tráfico de viajeros que actualmente utilizan la carretera

·        Comenzará a operar el 6 de abril de 2020 en el corredor Madrid-Zaragoza-Barcelona

·        El proceso de implementación del nuevo servicio se desarrollará paulatinamente a lo largo de 2020 y 2021 

Madrid, 11 de diciembre de 2019 (Renfe) – Avlo será la nueva marca comercial del servicio de alta velocidad low cost de Renfe, que comenzará a operar a partir del 6 de abril de 2020, según ha anunciado hoy el ministro de Fomento en funciones, José Luis Ábalos. 

Ábalos ha visitado, junto al presidente de Renfe, Isaías Táboas, los talleres de Renfe Fabricación y Mantenimiento, en Villaseca de la Sagra (Toledo), donde se ultima el diseño y la configuración de las primeras unidades de los nuevos trenes low cost de la operadora. 

El nuevo servicio de alta velocidad de precio reducido comenzará a prestarse inicialmente en el corredor Madrid-Zaragoza-Barcelona y, paulatinamente a lo largo de 2020 y 2021, se extenderá a otros corredores del resto de España. 

De esta manera, Renfe ofrecerá un servicio de transporte rápido, más económico y sencillo de utilizar, especialmente para facilitar los viajes en grupo, de familias y de gente joven. 

Trenes con mayor capacidad

Para ello, la compañía está trabajando en la transformación de unidades de la serie 112 de Talgo en sus talleres de Madrid, La Sagra, Málaga y Valladolid. 

Avlo se convertirá en el servicio de alta velocidad de Renfe con mayor capacidad de viajeros, con 438 plazas por tren, un 20% más de plazas respecto a los actuales trenes de la serie 112. Posteriormente, a medida que se vaya extendiendo el nuevo servicio, se incorporarán los nuevos trenes de la serie 106, con una capacidad aún mayor, de 581 plazas por tren. 

Actualmente, la compañía diseña la oferta y la marca comercial, Avlo, bajo la que se operará este servicio, que incorporará los valores fundamentales que caracterizan a Renfe en alta velocidad: seguridad fiabilidad, puntualidad e intermodalidad. 

Este tipo de servicios resultan estratégicos para la compañía en el contexto de la liberalización del transporte de viajeros por ferrocarril que entrará en vigor a partir de diciembre de 2020, y será el primer paso de Renfe en los llamados servicios low cost de alta velocidad.
 

Les Neiges Catalanes

En el corazón del Parque Natural Regional del Pirineo Catalán

 Cambra d’Ase – Font-Romeu Pirineos 2000 –Formiguera – La Quillana – Les Angles – Porté Puymorens – Estación Nórdico de Capcir

Las Nieves Catalanes son 6 estaciones de esquí alpino que configuran uno de los mayores espacios para la práctica del esquí nórdico en los Pirineos.

Situado entre los 1.600 m y los 2.700m de altura, el dominio esquiable se extiende desde el Alto Conflent, hasta Cerdaña y el Capcir.

En pocos minutos podrá cambiar de vertientes y de nieve y descubrir emociones diferentes a la búsqueda del mejor descenso.

Todo ello a su disposición con un forfait único que le permitirá acceder a 200 km de esquí alpino, 100 remontes mecánicos, 1250 cañones de nieve, 450 km de esquí nórdico y 265 km de senderos para raquetas.

La zona también ofrece una gran cantidad de actividades para después de esquiar: baños en aguas termales, parque zoológico, perros de trineo, inmersión bajo el hielo, grutas, hornos solares, cines, casino, pistas de patinaje,… y alojamientos de cualidad

https://www.neigescatalanes.com/

 

El festival de música electrónica GAROSNOW llega a la estación de esquí de LES ANGLES



Del 10 al 12 de enero, vive en directo la música y el ambiente de Les Angles

El festival de música GAROSNOW llega a su 8ª edición, en la que tendrá dos citas importantes: las estaciones de esquí de Les Angles en enero y la de Luchon-Superbagnères en marzo. Son dos ocasiones perfectas para convertir las jornadas de esquí en tardes y noches llenas de música, convivencia y actitud cool.

El festival va más allá de los escenarios, ya que los artistas se mimetizan con las estaciones y ofrecen sus actuaciones en bares, las propias pistas de esquí al mediodía y por la tarde y otros lugares atípicos de las estaciones.

El programa del fin de semana del 10 al 12 de enero en LES ANGLES es el siguiente:

VIERNES 10 DE ENERO: A partir de las 22.00 y hasta las 03.35 DOMBRANCE - BIFFTY – KIKESA – VLADIMIR CAUCHEMAR – GRAViiTY

SÁBADO 11 DE ENERO: A partir de las 22.00 y hasta las 03.35 SIMS (NOW FUTUR) – PETER HARPER – ZOLA – ARNAUD REBOTINI DJ SET - N’TO

Los pases y entradas para el festival tienen el precio de 29 € un día y 49,20 € los dos días ya pueden adquirirse directamente en la web www.garosnow.com

Garosnow es un festival itinerante de música y esquí, que presenta una programación variada de reggae, música electrónica, pop, hip-hop, rock, dub, etc.

El perfil de los asistentes a Garosnow es el siguiente:

• El 95% son jóvenes de entre 18 a 35 años

• El 80% de ellos son estudiantes

Garosnow es el hermano pequeño del festival de música GAROROCK, que se celebra al iniciarse el verano en Marmande, entre Toulouse y Burdeos y que es uno de los más consolidados de Europa. En 2020 llegará a su 24ª edición. www.garorock.com

Les Angles es el pueblo-estación de esquí que forma parte de las llamadas Neiges Catalanes. Está situado en el Capcir, a los pies del Canigó, en los Pirineos Orientales franceses. Es un auténtico pueblo estación, ya que las pistas llegan hasta el casco antiguo de Les Angles, localidad que ha sabido conservar su autenticidad. El dominio esquiable se extiende sobre 55 kilómetros de pistas de todos los niveles y 800 metros de desnivel. Con su punto más alto, situado a 2.400 metros de altitud, es uno de los mayores dominios de los Pirineos Orientales con sus 45 pistas variadas que alternan bosque de pino negro y grandes espacios vírgenes. www.lesangles.com

MÁS INFORMACIÓN: Alfonso Berruezo alfonsberruezo@hotmail.com Tel.: 630 286 219 www.garosnow.com @garosnow

 https://www.facebook.com/Garosnow https://www.instagram.com/festival_garosnow/ https://twitter.com/garosnow_
 

 La Navidad de El Almanaque - ESPECIAL NAVIDAD - INDICE
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Cómo se celebra la Navidad en el mundo
 

Mercados y ferias navideñas con encanto en Barcelona y alrededores

Feria de Santa Llúcia en Barcelona

Ésta es la feria de belenes más importante que se celebra en Barcelona en estas fechas. Tiene lugar en los alrededores de la Catedral de Barcelona y se celebra del 28 de noviembre al 23 de diciembre. La Fira de Santa Llúcia es un mercadillo que, desde 1786, se instala de la Catedral de Barcelona cuando se acerca la Navidad. Se pueden encontrar abetos, adornos en forma de bolas o guirnaldas, matas de muérdago… Pero sin duda, los protagonistas de esta feria son los adornos para montar el  belén: figuras, musgos, nacimientos, fuentes y el inefable caganer. Este año, se organiza un “Tió gigante” para niños menores de 12 años. Más información

Los 100 belenes más curiosos del mundo para conmemorar la Navidad


Solo pasa en Madrid
Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión, convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan. Cada año, las calles se llenan de magia y de color gracias a las miles de bombillas de bajo consumo que componen los sorprendentes juegos de luces. Las personas que viven y disfrutan Madrid en Navidad dan la bienvenida al futuro tomando las uvas de la suerte en la Nochevieja mientras suenan las 12 campanadas en el reloj de la Puerta del Sol. Y cada 5 de enero, la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos por el eje principal de la ciudad, regala ilusión a grandes y pequeños. https://www.esmadrid.com
 

10 PROPUESTAS PARA DISFRUTAR DE LAS NAVIDADES Y RECIBIR 2020 EN ROSES 

Del 14 de diciembre al 6 de enero la localidad de la Costa Brava propone una decena de atractivas actividades para compartir en familia

 

Roses no solo es un destino veraniego de ‘sol y playa’. Su privilegiada climatología le convierte en un lugar ideal para disfrutar de unas Navidades distintas, junto al mar. Un Mercado de la Navidad, Salón Infantil, Concierto navideño, cagada del tradicional Tió, representaciones de ‘Els pastorets’, verbena de Nochevieja y la Cabalgata de Reyes configuran un sugerente programa de actividades para celebrar las Pascuas como mandan las tradiciones… y dar la bienvenida a 2020 frente al Mediterráneo. 

     Se acercan los días más entrañables del año y, con ellos, la oportunidad de celebrarlos de manera diferente si habitualmente lo solemos hacer en nuestros hogares. ¿Por qué no una escapada familiar donde, sin dejar de vivir las tradiciones, nos permita disfrutar de una experiencia distinta, inolvidable? Un lugar… ¡como Roses! 

     Al amparo de una de las más majestuosas y bellas bahías del mundo, esta localidad, auténtico referente de la Costa Brava catalana, ha elaborado un variado programa navideño complementado con las visitas a sus joyas patrimoniales, como la Ciudadela, el Castillo de la Trinitat, su Castrum visigótico o sus monumentos megalíticos. 

     Estas son las 10 propuestas para disfrutar en familia de las navidades en Roses:

     1 –Mercado de Navidad. La plaza de la iglesia, auténtico corazón rosense, será el escenario donde adquirir todo tipo de productos navideños. Todo ello, al amparo de su iglesia parroquial de Santa María, del siglo XVIII, reconstruida tras la Guerra de la Independencia. La cita es el sábado 14 de diciembre, de 11.00 a 20.00 horas. 

     2 –Visitas guiadas al puerto pesquero y lonja. Una oportunidad de descubrir la esencia marinera rosense y donde llega la materia prima de su sabrosa gastronomía, en la que reina el Suquet de Peix. Los viernes 20 y 27 de diciembre y el 3 de enero hay visitas guiadas a las 17.00 horas Los precios son de 6 euros (adultos) y 3,50 euros (niños, 6-17 años). Reservas en la Oficina de Turismo (Av de Rhode, 77). 

     3 –Fiesta del tió gigante. Una de las grandes tradiciones navideñas catalanas es el Tió, que consiste en dar golpes de bastón a un tronco para que ‘cague’ regalos bajo la manta que lo cubre. El viernes 20 de diciembre se instalará uno gigante en la plaza del Teatro, donde se celebrará una fiesta infantil desde las 17.00 horas amenizada por el grupo Salats. 

     4 –Salón Infantil de Navidad. La Pista Polivalente de Roses será escenario de diversos juegos y talleres infantiles para niños y niñas entre  3 y 12 años. Este Salón estará abierto los días 21, 23, 24, 27, 28, 30  y 31 de diciembre, y 2, 3 y 4 de enero; de 16.00 a 19.00 horas. Entrada: 3,50 euros. 

     5 –Representaciones de ‘Els pastorets’. Otra de las tradiciones navideñas catalanas, basada en la pieza teatral de Serafí Pitarra. Una escenificación del nacimiento de Jesús combinada con la lucha entre ángeles y demonios y diálogos entre pastores. Habrá tres representaciones en el Teatro Municipal, los días 22, 26 y 28 de diciembre, a las 18.30 horas. El precio de la entrada es de 10 euros.    

     6 ­–Concierto de Navidad. Se celebrará en la iglesia parroquial de Santa María el sábado 28 de diciembre, a las 21.00 horas, a cargo del coro Lieder Càmera, con entrada gratuita. 

     7 –Verbena de Nochevieja. Para dar la bienvenida a 2020 de forma festiva, después de las tradicionales 12 Campanadas, a las 00.30 horas del 1 de enero la Sala de la Ciudadela acogerá la verbena de Fin de Año de la SUF, amenizada con baile a cargo del grupo Sharazan. Precio: 20 euros. 

     8 –Llegada en barca del Cartero Real. El puerto deportivo (GEN) lo recibirá a las 17.00 horas del viernes 3 de enero, iniciando luego un pasacalles por la avenida de Rhode, avenida Jaume I, avenida Montserrat, calle Francesc Macià y calle Colom hasta la plaza del General Prim. 

     9 –Campamento del Cartero Real. Instalado en la plaza General Prim el sábado 4 de enero, de 17.00 a 20.00 horas, para que todos los niños y niñas puedan entregar sus cartas y hacerse fotos con el Cartero Real de Sus Majestades de Oriente. 

     10 –Cabalgata de Reyes. Melchor, Gaspar y Baltasar harán su llegada a Roses el domingo 5 de enero para ser los protagonistas de la tradicional Cabalgata que partirá a las 17.00 horas de la rotonda de la Oficina de Turismo, en la avenida de Rhode, para seguir por la avenida Jaume I y calle Pescador. A continuación, en la plaza Frederic Rahola, tendrá lugar el pregón de los Reyes y la posterior recepción a los niños y niñas.

        Más información en la web de Turisme de Roses: https://ca.visit.roses.cat/  

 

DESTINOS DE VIAJES : INFORMACIÓN Y SERVICIOS PARA EL VIAJERO
 

Filipinas se posiciona como destino líder en materia de buceo

Filipinas ha vuelto a ser reconocido como uno de los destinos de buceo más importantes del mundo al alzarse por primera vez con el premio World's Leading Dive Destination 2019 en los World Travel Awards (WTA), celebrados recientemente en Omán.

 

Filipinas superó a otros ocho destinos mundiales de buceo también nominados en la misma categoría, como las Islas Azores, Bora Bora en la Polinesia Francesa, las Islas Caimán, las Islas Fiji, las Islas Galápagos, la Gran Barrera de Coral en Australia, las Islas Maldivas y México.

 

"Considerado por expertos y científicos marinos como el corazón de la biodiversidad marina en el mundo, nuestro país alberga la mayor concentración de vida en arrecifes de coral y una asombrosa variedad de especies marinas. Este último reconocimiento es la confirmación de que Filipinas es realmente un destino de primera clase para el buceo", dijo la secretaria del Departamento de Turismo de Filipinas (PDOT), Bernadette Romulo-Puyat.
 

Mientras tanto, el prestigioso Amanpulo Resort, en Palawan, también salió victorioso durante la gala, tras ser nominado como el principal centro de buceo del mundo.

 

Además, el Departamento de Turismo de Filipinas (PDOT) también fue reconocido como el principal organismo de turismo de Asia por sus esfuerzos para aumentar la llegada de visitantes a Filipinas en el último año.

 

Identificando el turismo de buceo como una de las principales carteras de productos del Plan Nacional de Desarrollo del Turismo (NTDP) 2016-2022, el PDOT ha organizado una serie de eventos centrados en el buceo, entre los que se incluyen el concurso de fotografía submarina de Anilao y las reuniones de apoyo al comercio de viajes a través del Dive Travel Exchange (TRAVEX) en el sector B2B. Recientemente, el PDOT organizó la primera exposición de la Philippine International Dive Expo (PHIDEX), el único evento en el mundo con reuniones de intercambio de viajes de buceo B2B. La exposición dio a los compradores extranjeros la oportunidad de ver y experimentar de primera mano los productos de buceo filipinos y el conocimiento de los destinos del país, y destacó la ventaja competitiva de Filipinas en la región, no sólo como un destino de buceo, sino también como un centro de negocios.

 

Fundada en 1993, el WTA o World Travel Awards ha estado reconociendo a marcas y organizaciones de las industrias de viajes, turismo y hostelería de todo el mundo, que han elevado el listón de los estándares turísticos mundiales, a través de su Gran Tour anual, una serie de seis ceremonias de gala regionales con una gran ceremonia final, celebrada al final de cada gira.
 

¿Con ganas de bucear en Filipinas?

Filipinas es la capital del buceo asiático por excelencia. Las diferentes islas están repletas de maravillas escondidas en su fondo marino: arrecifes de coral, cientos de peces de colores, pecios de la Segunda Guerra Mundial e incluso cuevas submarinas sólo aptas para buceadores expertos.

Honda Bay es uno de los mejores lugares para explorar los fondos marinos y observar sus coloridos arrecifes de coral o especies como el pez payaso. Con alrededor de 25 puntos de inmersión que se adaptan a todos los niveles de experiencia, Boracay es uno de los mejores destinos para realizar fotografía submarina. En Bohol, por su parte, podrás disfrutar de sus increíbles jardines de coral, rebosantes de vida acuática.

La isla de Pamilacan ha sabido darse a conocer con el gran cambio que ha llevado a cabo, pasando de ser conocida por sus prácticas de pesca destructivas a serlo por sus políticas de ecoturismo y de preservación marina. La mayoría de las personas se dirigen aquí para poder avistar delfines y ballenas, pero la isla también tiene playas accesibles de arena blanca donde se puede practicar buceo. Incluso, posee un fuerte español con siglos de antigüedad.

En Camiguin, la isla ‘nacida del fuego’, podrás explorar los siete volcanes por los que se la conoce, y disfrutar de los fabulosos sitios de buceo que pueden encontrarse en esta zona. Cathedral Rock, un santuario marino situado junto a la costa, es, si cabe, el lugar más famoso para practicar esta actividad. Panglao, Parrilacan, Cabilao o Belicasag son también sinónimo de ‘excelente buceo’.

 

Para más información www.esmasdivertidoenfilipinas.es  
 

Bangkok, la ciudad de la locura en Asia

Tailandia, el denominado país de las sonrisas, es uno de los destinos más hospitalarios y cálidos de todo el Sudeste Asiático. Bangkok representa la ciudad total: inmensa, atractiva y seductora. 
Con casi once millones de habitantes tiene en los templos, la comida callejera, los masajes y las compras sus pilares fundamentales.

Israel, más allá de Jerusalén y Tel Aviv

Las dos principales ciudades de Israel, Jerusalén y Tel Aviv, se encuentran separadas por 60 kilómetros de distancia, apenas a una hora en coche. Sin embargo, las diferencias entre ambas son profundas y elocuentes. Como si fueran dos hermanas educadas bajo una moral distinta y tuvieran mentalidades casi opuestas. Conquistada y reconquistada cincuenta veces a lo largo de sus 3.000 años de historia, Jerusalén, con 850.000 habitantes, es hermética y espiritual. Un faro religioso que atrae a devotos de medio mundo.


 

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