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El Almanaque Nº 7334  Jueves 12 de Diciembre de 2019

  Día de la Cobertura Sanitaria Universal
 

 


 

 

El lema de 2019 es :  "Mantén la promesa"











TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
 


El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores


 

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

PESEBRE

Este es el nombre que se da en Cataluña, en Mallorca, en parte de Aragón y en Navarra a lo que en el resto de la cristiandad se llama el belén. En Cataluña los pesebres gozan de un enorme predicamento. En torno a su construcción hay todo un movimiento de gran envergadura. Se inicia éste en el aspecto comercial en la Feria de Santa Lucía, que es un mercado permanente de todos los elementos que se necesitan para la construcción del pesebre: figuras, casas, puentes, pozos, pajares, musgo, corcho, luces, fondos de cielo, adornos vegetales, tierra. Se iniciaba el día de santa Lucía, y duraba hasta la misma vigilia de Navidad. El más antiguo parece ser el que se formaba ante la catedral de Barcelona. Hoy se encuentran ya en muchísimas poblaciones y barrios estos mercadillos de artículos para la construcción del pesebre.

Forma parte del ritual de las fiestas navideñas acudir a estas ferias, que son una pasión especialmente para los niños, que siempre tienen algo que comprar: un rey, un pastor, y sobre todo "el caganer" un pastor acuclillado, con el culo al aire, que está haciendo sus necesidades. La gracia de esta figura es que se sabe que no falta en ningún pesebre, pero que se debe encontrar (algo así como el "dónde está Wily"), ya que no está a la vista, pues cual corresponde a su situación, se oculta lo más discretamente posible.

Se construyen pesebres en los colegios, en las iglesias, en los hospitales y en las casas. Y no es nada raro verlos en calles y plazas. En Cataluña hay una gran tradición y afición pesebrista, que se aglutina en asociaciones de gran raigambre, que son las que suelen construir estos pesebres que alcanzan unos extraordinarios niveles de perfección y belleza: paisajes que reproducen esos lugares geográficos que atraen el turismo por su encanto o por su rareza; ríos en los que corre el agua; norias que elevan el agua del río, casas y poblados de un verismo perfecto; y unas figuras trabajadas con la inspiración propia de auténticos escultores. Son realizaciones que dan mucho color a la Navidad, y que atraen multitud de visitantes.

La palabra pesebre denomina exactamente esa especie de cajón generalmente de madera en que se les echa la comida a los animales. En uno de esos cajones es donde puso la Virgen a su hijo recién nacido, porque al no tener sitio en la posada, tuvieron que guarecerse ella y san José en una cueva de la montaña, de esas que aprovechan los pastores como cobijo para ellos y sus rebaños. "Y dio a luz a su hijo primogénito, y le envolvió en pañales y le acostó en un pesebre, por no haber sitio para ellos en el mesón" (Lucas 2, 7). Esto dice el Evangelio.

La palabra latina es praesepe, praesepis. Su significado básico es, evidentemente, cercado o lugar cerrado en que se recoge el ganado, establo, cuadra, etc. En efecto, está compuesta por el prefijo prae = delante, más el sustantivo saepes, que significa recinto, cerca, cercado. Pero al ser la utilización más importante de este recinto la de comedero, este significado pasó por delante del original y propio de cercado. Y reduciendo aún más su extensión, acabó asignándose este nombre al cajón en que se les ponía la comida a los animales.

De todos modos, el texto bíblico está en la dualidad del significado: tanto vale para denominar el lugar (por no haber sitio para ellos en el mesón, tuvieron que cobijarse en un pesebre), como para denominar la cama en que la Virgen acostó a su hijo recién nacido. Y en esa dualidad se sigue manteniendo el término. La primera referencia a la cuna en que fue acostado Jesús al nacer, es de san Jerónimo. En un sermón que predicó en Belén, allá por los alrededores del año 400, la describe como un recipiente alargado de barro, sostenido por unas maderas en forma de caballete. Hay que conceder una alta credibilidad a esta información, puesto que san Jerónimo, el traductor de la Biblia al latín (su traducción es conocida como la Vulgata) era riguroso investigador in situ tanto de las palabras como de las cosas, que en tan poco tiempo no pudieron cambiar sustancialmente.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 12 de Diciembre

1821 Nace el escritor Gustave Flaubert. 
1863 Nace el pintor Edvard Munch. 
1901 Marconi emite mensajes telegráficos "sin hilos" entre ambos lados del Atlántico. 
1909 La población de Madrid asciende a 589.586 habitantes. 
1912 Se coloca la primera piedra de la ciudad de Nueva Delhi. 
1915 Nace Frank Sinatra. Presentado en Alemania el primer avión completamente metálico. 
1963 Independencia de Kenia. 
1963 Desaparece el cineasta Yasuhiro Ozu. 
1969 Italia: los atentados neofascistas causan 13 muertos. 
1990 Muere la tonadillera Concha Piquer. 
1991 Corea del Norte y Corea del Sur firman un acuerdo de reconciliación, cooperación y no agresión 
1994 Chechenia: combates entre rebeldes chechenos y el ejército ruso. 
1996 Argelia: continúan los asesinatos indiscriminados. 
2000 El Partido Popular y el Partido Socialista firman un pacto de estrategia antiterrorista. 
2000: en Nicaragua la policía detiene al exregente de la ciudad de México, Óscar Espinosa Villarreal, acusado de varios delitos.
2004: en Argentina, Newell's Old Boys se consagra campeón del fútbol argentino.
2010: en Argentina, Estudiantes de La Plata se consagra campeón del fútbol argentino.

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
 

SANTORAL 12 de Diciembre :  Nuestra Señora de Guadalupe; Juana Francisca Fremiot de Chantal fundadora; Sinesio, Dionisia, Mercuria, Epímaco,Alejandro, Hermógenes, Donato, Eulogio, Arsenio, Geroncio, Marcial, Magencio, Constancio, Crescencio y Justino mártires; Florencio abad; Bertoria abadesa; Corentino y Diogeniano obispos.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

GUADALUPE - Nuestra Señora de Guadalupe, patrona de México

Es éste un gran nombre. Desde su significación geográfica ("Guada" es el prefijo árabe de "rio" y "lupe" del latín lupus, que significa "lobo"), hasta la tradición y la historia que ha llegado a mover. Para convencerse las Guadalupes de la grandeza de su nombre, no tienen más que ir al santuario de Guadalupe en México o al santuario de Guadalupe en España. Sobrecogedores, deslumbrantes, llenos de historia y de mucho más que piedad religiosa, tanto el uno como el otro.

El santuario de Guadalupe de México tiene la particularidad de que se llama así por asimilación del nombre indio quautlalapan al español Guadalupe, con lo que el propio nombre representa la asimilación de la cultura autóctona de México a la que trajeron los españoles. Las raíces de la fe y de la piedad de los fieles mexicanos que acuden al santuario, es evidente que viene de muchos siglos antes del descubrimiento.

He aquí la leyenda que dio origen al santuario: El sábado 9 de diciembre de 1531, el indio recién convertido Juan Diego se apresuraba hacia México para oír misa, cuando en el monte Tepeyac se le apareció la Virgen y le ordenó que se presentase al obispo para transmitirle su deseo de que se le construyese allí un templo. El obispo le pidió alguna prueba de la aparición. El martes siguiente, habiendo de pasar Juan Diego por el mismo sitio en busca de un sacerdote para su tío que estaba muy enfermo, dio un rodeo para evitar que se le volviese a aparecer la Virgen, porque le daba apuro plantearle las exigencias del obispo. Pero la Virgen se le volvió a aparecer y le dijo que presentase al obispo como prueba unas rosas (no era tiempo de rosas) que le entregó y él recogió en su tilma (manta). Al llegar ante el obispo y desplegar la tilma para mostrarle las rosas, éstas cayeron al suelo y en la tilma apareció pintada la imagen de la Virgen tal como él la había visto en la aparición. Ésta es la imagen que se venera en el santuario que se construyó en el lugar de la aparición.

El santuario de Nuestra Señora de Guadalupe en España se origina también en una imagen de la Virgen que apareció milagrosamente en Guadalupe mucho antes de la invasión de los árabes en 711. Habiendo sido enterrada a raíz de la invasión para evitar que la profanasen los sarracenos, hacia el año 1300 un pastor de Cáceres halló milagrosamente la imagen para cuya veneración se edificó una humilde ermita. Pero fueron tales y tantos los milagros que obtenían los fieles acudiendo a rogar a la Madre de Dios ante aquella imagen, que la ermita hubo que convertirla en iglesia y construir en torno a ella un monasterio y las construcciones complementarias para recibir y atender a los peregrinos hasta llegar al conjunto monumental que es el Santuario de Nuestra Señora de Guadalupe.

Virgen de Guadalupe, la patrona de México y Latinoamérica , cuya festividad es hoy 12 de diciembre.

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES


 

Calendario Solidario Grandes Héroes 2020



Como cada año, NUPA lanza su calendario solidario gracias a la implicación y el apoyo de numerosos artistas, deportistas y personalidades de todos los ámbitos. Este proyecto es uno de los más importantes para NUPA y no sería posible sin el trabajo y esfuerzo de muchos profesionales que, de forma altruista, colaboran con nosotros. Gracias a todos por contribuir a mejorar la calidad de vida de niños y adultos con trasplante multivisceral, fallo intestinal y nutrición parenteral.
Con los fondos recaudados, seguiremos financiando el servicio de acogida, las becas de emergencia y la investigación contra el rechazo de órganos.

¿Nos ayudas?  - Compra el calendario https://somosnupa.org/tienda/


 
 

Únete al #RetoACNUR


Con el #RetoACNUR nos hemos propuesto enviar refugios de emergencia a 1.000 familias que lo han perdido todo en la República Democrática del Congo. ¡Y te necesitamos para conseguirlo!

Hay dos formas de unirse al #RetoACNUR: haciendo una donación o creando tu propia campaña para conseguir ayuda entre tus amigos. Así, entre varias personas podréis financiar un refugio de emergencia, que le proporcionará a una familia un techo bajo el que volver a sentirse a salvo.

Escoge tu forma de participación y únete ya al #RetoACNUR para enviar ayuda a una familia. Porque esto sí lo puedes hacer y porque no podremos lograrlo sin ti
https://eacnur.org/
ÚNETE AL RETO HOY

 CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES
 

Día Internacional de la Neutralidad



En febrero de 2017, la Asamblea General de las Naciones Unidas decidió establecer el Día Internacional de la Neutralidad a propuesta de Turkmenistán, reconocido por las Naciones Unidas como un Estado permanentemente neutral desde diciembre de 1995.

En pro de la paz, la seguridad y el desarrollo
Frente a la tensión política y a la escalada de las crisis, es de gran importancia que se respeten los principios de soberanía y e igualdad soberana de los Estados. También los de integridad territorial, libre determinación y no intervención en los asuntos internos de cualquier Estado. Además, es necesario promover y alentar la solución de los conflictos internacionales por medios pacíficos de tal manera que no se pongan en peligro la paz y la seguridad internacionales.

De esta forma, la política de neutralidad contribuye a fortalecer la paz y la seguridad tanto en las regiones pertinentes como a nivel mundial y desempeña un papel importante para forjar relaciones pacíficas, amistosas y mutuamente beneficiosas entre los países del mundo.

Además, de ser un factor clave para crear las condiciones para unas negociaciones pacíficas, la política de neutralidad permanente está relacionada estrechamente con instrumentos de la diplomacia preventiva y la mediación, los buenos oficios, las misiones de constatación de los hechos, la negociación, el uso de enviados especiales, las consultas oficiosas, la consolidación de la paz y las actividades específicas de desarrollo.

La neutralidad juega asimismo un papel clave en el fortalecimiento de la coordinación de la asistencia humanitaria en situaciones de emergencia y los países declarados neutrales desempeñan un papel importante en la provisión y entrega de ayuda humanitaria en situaciones de conflicto y desastres naturales.

Por todo ello, la diplomacia preventiva es una función básica de las Naciones Unidas y ocupa un lugar destacado entre las funciones Secretario General.

Primera celebración del Día de la Neutralidad
En febrero de 2017, la Asamblea General de las Naciones Unidas decidió establecer el Día Internacional de la Neutralidad a propuesta de Turkmenistán, reconocido por las Naciones Unidas como un Estado permanentemente neutral desde diciembre de 1995.
 

Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal

El 6 de diciembre de 2017 la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución A/72/L.27 proclama el 12 de diciembre Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal

Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal 2019: Mantén la promesa

El 12 de diciembre de 2012, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó una resolución en la que instaba a los países a acelerar los progresos hacia la consecución de la Cobertura Sanitaria Universal (CSU), la idea dirigida a que todas las personas, en cualquier lugar, tengan acceso a servicios de salud de calidad y asequibles, como una prioridad para el desarrollo internacional. El 12 de diciembre de 2017, en virtud de la resolución 72/138, las Naciones Unidas proclamaron el 12 de diciembre como Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal (Día de la CSU).

El Día Internacional de la Cobertura Sanitaria Universal tiene la finalidad de aumentar la concienciación respecto de la necesidad de contar con sistemas de salud sólidos y resilientes, y una cobertura sanitaria universal con múltiples partes interesadas asociadas. El 12 de diciembre de cada año, los defensores de la CSU alzan sus voces para contar las historias de los millones de personas que aún esperan su acceso a la salud; defender lo que hemos logrado hasta el momento; pedir a los dirigentes que realicen inversiones mayores y más acertadas en la esfera de la salud; y alentar a diversos grupos a asumir compromisos que contribuyan a acercar al mundo a la CSU para 2030.


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET - EDUCACIÓN

 

XXV Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Cambio Climático (COP25) 

La ministra de Turismo en funciones apoya las acciones en materia de sostenibilidad de la Hostelería de España y presenta “las tapas sostenibles” 
 

 

·         En un evento organizado por HOSTELERÍA DE ESPAÑA con la colaboración de COMPETUR en el que se ha explicado el compromiso de la hostelería de nuestro país con el desarrollo sostenible y la contribución a la economía circular 

·         Iniciativas como ‘Hostelería #PorElClima’, las campañas con Ecovidrio y para informar e incentivar a los bares y restaurantes a reciclar vidrio, las terrazas con material 100% reciclable de Mahou San Miguel, el reciclaje del aceite usado o acciones para el consumo responsable de alimentos son algunas de las muestras de la apuesta del sector por la sostenibilidad 
 

(Madrid, 11 de diciembre de 2019).- La ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones, Reyes Maroto, y HOSTELERÍA DE ESPAÑA han presentado hoy el concepto de ‘Tapa Sostenible’, una combinación de materias primas de calidad, respeto al medio ambiente y contribución a la economía circular, en el marco de la celebración de la Cumbre del Clima COP25 en Madrid.

De la mano de la chef Pepa Muñoz -dueña del conocido restaurante madrileño El Qüenco de Pepa-, el chef Joaquín Felipe –jefe de cocina y director del restaurante Aspen de La Moraleja-, y el restaurante flexiteriano Flax & Kale Street Azca, HOSTELERÍA DE ESPAÑA, la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país, ha querido mostrar cómo se puede disfrutar de una de las señas de identidad de la cocina española a la vez que se contribuye al desarrollo sostenible, coincidiendo con un contexto de especial sensibilización ante el cambio climático.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones, Reyes Maroto, ha señalado: “Sin sostenibilidad no podemos seguir creando riqueza y bienestar para nuestro país. Por ello, desde la Administración apoyamos los proyectos que muestran compromiso con la sostenibilidad, como COMPETUR, la alianza creada para impulsar la competitividad del turismo en España. Precisamente, en España somos líderes en competitividad turística y ahora queremos serlo en turismo sostenible”.

Durante el acto, bajo el concepto de ‘Tapa Sostenible’, se han presentado tres tapas elaboradas por dos reconocidas figuras gastronómicas y una de las propuestas más innovadoras de restauración de nuestro país. ‘Arroz con setas y frutos secos’ es el nombre de la tapa preparada por Pepa Muñoz, quien ha explicado que al estar hecha de productos de temporada y proximidad, contribuye al desarrollo sostenible, tanto al medioambiental como al económico de la región. Además, sustituye las proteínas animales por las vegetales.
 


Por su parte, la tapa de Joaquín Felipe, ‘gilda de coliflor’, está basada en productos de proximidad y temporada, contribuyendo a la sostenibilidad medioambiental al reducir el transporte de los alimentos.

Flax & Kale Street Azca, el restaurante en el que se ha celebrado la presentación, ha elaborado, de la mano de su chef Teresa Carles, una ‘mini hamburguesa OMG! plant-based burger!’, la cual ellos mismos han denominado “la hamburguesa perfecta” para todos los públicos, entre los cuales se incluyen las personas celíacas, intolerantes a la lactosa y veganas, al ser una hamburguesa sin carne y sin gluten. Se trata del primer restaurante de España que lanzó al mercado una hamburguesa 100% vegetal que imita la textura y el sabor de la carne. En términos de sostenibilidad, reduce claramente la emisión de CO2 al utilizar una fuente de proteína vegetal mucho menos contaminante que la industria cárnica. 

Un sector comprometido con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) 

Coincidiendo con la celebración de la XXV Conferencia de las Partes de la Convención Marco de Cambio Climático (COP25), la cual está congregando estos días en Madrid a representantes de 196 países para tratar de impulsar la acción mundial contra la emergencia climática e implantar a partir de 2020 el Acuerdo de París, desde HOSTELERÍA DE ESPAÑA señalan que el compromiso de este sector con la sostenibilidad es “firme” y aseguran que se está trabajando en distintos ámbitos para luchar por los Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados en la Agenda 2030 de las Naciones Unidas. 

José Luis Yzuel, presidente de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, afirma: “los hosteleros de nuestro país tienen posibilidades de cooperar en objetivos de sostenibilidad a través de pequeños gestos que, multiplicados por 300.000 establecimientos, pueden lograr grandes impactos positivos. Desde nuestra asociación queremos apoyar e impulsar aquellas iniciativas que contribuyen a un consumo responsable que reduzca al mínimo el desperdicio alimentario”. 

De hecho, desde el sector se está trabajando desde hace tiempo en diferentes iniciativas que promueven la sostenibilidad y ayudan a combatir el cambio climático. 

Un ejemplo de ello es COMPETUR, una alianza firmada el mes pasado por HOSTELERÍA DE ESPAÑA y Cerveceros de España con el objetivo de impulsar el debate sobre la competitividad del turismo en nuestro país ante los desafíos que se presentan, siempre teniendo en cuenta el apoyo al empleo y la profesionalización, así como el medio ambiente, algo que se contempla en sus propuestas. 

Hostelería #PorElClima es otra de las iniciativas del sector que trabajan por el medio ambiente. Enmarcada dentro de ‘Avanzamos’, la estrategia de sostenibilidad de Coca-Cola para Europa Occidental, y de la Comunidad #PorElClima, promovida por ECODES, se trata de una plataforma 'online' en la que pequeños, medianos y grandes hosteleros se comprometen a desarrollar buenas prácticas ambientales. Además, reconoce públicamente los establecimientos adheridos con las iniciativas más modélicas en favor del planeta. 

Además, el sector hostelero participa activamente con Ecovidrio, asociación que promueve y gestiona el reciclado de los residuos de envases de vidrio en toda España, cuyo objetivo es preservar el medio ambiente mediante la reducción del volumen e impacto medioambiental de los residuos de envases. Y es que la hostelería genera el 52% del vidrio reciclable. Desde Ecovidrio señalan que realizan más de 60 visitas al día (casi 35.000 al año) para informar y dotar de medios a los profesionales de la hostelería y han puesto en marcha 43 servicios de recogida puerta a puerta para este sector. 

Asimismo, desde HOSTELERÍA DE ESPAÑA se aporta información a las asociaciones de hostelería repartidas por la geografía española sobre la recogida de aceites y grasas usados en cocinas, pues requieren un tratamiento específico y deben ser entregados a empresas que están debidamente autorizadas para gestionar su recogida y posterior tratamiento. 

También desde la organización empresarial recuerdan el peso del sector cervecero dentro del panorama agroalimentario español. La memoria de sostenibilidad ambiental del sector cervecero en nuestro país, elaborada por la Asociación de Cerveceros de España en marzo de 2019, señala que este sector ha reducido en los últimos diez años un 31% la intensidad del consumo de energía por hectolitro de cerveza elaborado, se ha reducido un 19% el consumo de agua y se ha incrementado en un 21% el número de envases de vidrio de un solo uso reciclados. Además, se han consumido 3,62 GWh más de electricidad renovable en los últimos dos años y en este mismo periodo se han evitado 300.000 toneladas de Gases de Efecto Invernadero gracias al consumo de energías renovables. 

Y es que, conscientes de la importancia del sector cervecero en la hostelería española, la cervecera Mahou San Miguel puso en marcha hace apenas seis meses terrazas fabricadas con material 100% reciclable. Entre sus elementos se incluyen parasoles desarrollados con nanotecnología que purifican el aire y reducen los niveles de contaminación. 

Otra de las iniciativas puestas en marcha para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible es la campaña de concienciación creada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA y AECOC para promover acciones con el objetivo de reducir tiempos en la distribución urbana, permitiendo mejorar el flujo de mercancías de las ciudades y, por tanto, contribuir a mejorar la movilidad en las ciudades y reducir la contaminación atmosférica. 

Tras conocer los resultados de una encuesta realizada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA a los profesionales de la industria en junio de 2019, que confirmaban que el 63,4% de los profesionales de la restauración y el 39,1% de los del alojamiento reutilizan los envases retornables, la industria ha puesto en marcha diversas actuaciones para seguir concienciando y contribuir a reducir el impacto ambiental en aspectos como iluminación (89,3%), agua (64,9%), grasas y aceites usados (63,7%), gas y electricidad (54,2%) y climatización (48,9%). 

Así, con la finalidad de velar por un modelo de industria sostenible, HOSTELERÍA DE ESPAÑA ha realizado un Plan Estratégico en el que ha remarcado la necesidad de incorporar planes de trabajo anuales relacionados con la Estrategia 2030, la utilización de plásticos y la prohibición de plásticos de un solo uso y con los ODS (Objetivos de Desarrollo Sostenible). De hecho, la evolución de la hostelería en las últimas décadas ofrece ejemplos de función social y sostenible de la actividad con relación al modelo de utilización y gestión de envases.

Pie de foto para foto de familia: De izda. a dcha: Eduardo Díaz Ramos, director de Activación Comercial de Mahou San Miguel; Emilio Gallego, secretario general de HOSTELERÍA DE ESPAÑA, Joaquín Felipe, jefe de cocina y director del restaurante Aspen de La Moraleja; Pepa Muñoz, dueña del restaurante El Qüenco de Pepa; Reyes Maroto, ministra de Industria, Comercio y Turismo en funciones; Teresa Carles, chef de Flax & Kale Street Azca; José Luis Yzuel, presidente de HOSTELERÍA DE ESPAÑA; Guillermo Arrieta, director de Inteligencia Comercial de Mahou San Miguel; y Jacobo Olalla, director general de Cerveceros de España.
Pie de foto para foto de tapas: Izda: ‘Gilda de coliflor’, tapa de Joaquín Felipe. Centro-superior: ‘Arroz con setas y frutos secos’, tapa de Pepa Muñoz. Dcha: ‘Mini hamburguesa OMG! plant-based Burger!’, tapa de Flax & Kale Street Azca (chef Teresa Carles).


 

EL ALMANAQUE - EDUCACION

Merlí - Capitulo2



El profesor de filosofía Merlí Bergeron (Francesc Orella) escoge un grupo de alumnos de bachillerato para convertirlos en los peripatéticos del siglo XXI. Como si tratara de un nuevo Aristóteles, Merlí les enseñará a cuestionar las cosas y a reflexionar.

 

 

 


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Día Internacional de los Derechos Humanos

Video magnífico sobre los derechos humanos, que faltan tanto hoy en dia en muchos países del mundo


 

Cronología: así se elaboró la Constitución de 1978

 

Las enfermedades minoritarias centrarán La Marató de TV3 2019

¿Qué son las enfermedades minoritarias?
Son enfermedades muy poco frecuentes que afectan a un máximo de 5 personas por cada 10.000 habitantes. Incluyen un conjunto de enfermedades muy diferentes entre sí, pero tienen en común que suelen ser graves, crónicas, progresivas y discapacitantes.

¿Cuál es su origen?
La mayoría de enfermedades minoritarias, aproximadamente un 80%, son de origen genético. Esto significa que la causa última es una alteración de un gen, que normalmente es heredada de los progenitores. Por ello, muchas también son hereditarias


¿Cuántas personas hay afectadas?
El hecho de que cada una de ellas afecte a muy pocas personas no quiere decir que no estén muy extendidas. Los expertos calculan que el conjunto de enfermedades minoritarias puede afectar hasta el 7% de la población general. Por lo tanto, se estima que actualmente hay alrededor de 400.000 personas que tienen alguna de estas patologías en Cataluña, 3 millones en España y más de 30 millones en toda Europa.

¿Qué enfermedades hay?
Actualmente, hay descritas unas 7.000, que pueden afectar de formas muy diferentes la salud de las personas enfermas, como la movilidad, el sistema nervioso o el inmunológico, el metabolismo o el equilibrio hormonal, entre otros. Por ejemplo: la enfermedad de Morquio es una afectación genética que provoca una deficiencia en el crecimiento y malformaciones en el tórax y las piernas. Los síntomas normalmente comienzan en niños alrededor de los 2 años, aunque la enfermedad se tiene desde el nacimiento. Es una patología grave y progresiva, que dificulta la movilidad de las personas afectadas y que, de momento, no tiene tratamiento. Pero están en marcha varios ensayos clínicos muy esperanzadores.

Otro ejemplo: el nevus congénito melanocítico gigante es una enfermedad de la piel, que provoca grandes manchas desde el nacimiento, y que predispone a la persona a tener cáncer o afectaciones neuronales. No tiene cura.

Y otra: la fibrosis quística. Esta enfermedad hace que se acumule mucosidad en muchos órganos del cuerpo, como el hígado y los pulmones, y provoca infecciones y dificultades respiratorias. Es una enfermedad grave y, de momento, incurable, pero los avances multidisciplinares de los últimos años han hecho que la calidad de vida de los pacientes haya mejorado mucho. Muchas de estas patologías se identifican y diagnostican en la edad infantil, pero su incidencia se reparte entre un 50% de niños y un 50% de adultos.


https://www.ccma.cat/tv3/marato/es/2019/230/


 

LISTADO DE REMEDIOS CASEROS MAS POPULARES IV

Cascara Sagrada - Ayuda a evitar el estreñimiento.

Cedron - El te de cedron con hojas de naranja o manzanilla es excelente para las nauseas y desarreglos del estomago.

Chayote - Las hojas del chayote tomadas en agua de uso son buenas contra los cálculos en la vejiga y la arteriosclerosis.

Chile - Chiles: Jalapenos - Serranos - Chipotles - Habanero - Guajillo - Ancho - Chile de Arbol - Chile Negro. Los chiles ademas de su alto contenido de vitamina C, son un estimulante natural, curan dolores de cabeza, despiertan el apetito, disminuyen los efectos de la gripa, ayudan a desechar toxinas (porque hace sudar), desaparece perrillas en los ojos y molido untado ayuda a que salga el pelo.

Cilantro - Cilandro. Coriandro. El cilantro combate la mala digestión, potencia y se utiliza para dar sabor en la comida Mexicana.

Ciruela - Ciruelo - Ciruela Pasa. La ciruela en ayunas sirve para combatir la ulcera estomacal, calmar los nervios y mejorar el estreñimiento.

Clavo - El clavo ayuda a los mareos. Clavel - El agua de uso del clavel ayuda a la depresión.

Cola de Caballo - El Te de Cola de Caballo sirve para curar el cáncer del pulmón. Ayuda en la menopausia, diarreas y hemorragia nasal. Sirve para combatir problemas del hígado, riñones, vejiga, estomago, intestinos, bazo, páncreas, tiroides y apéndice. Desintoxica y purifica la sangre. Es bueno para las hemorroides, haciendo baño de asiento con una infusión o te de cola de caballo.


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 

5 MANUALIDADES PARA NAVIDAD CON RECICLAJE

 

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES


 

Los equipos femeninos de fútbol y hockey de la Real Sociedad galardonados con el Tambor de Oro 2020

La Junta de Portavoces del Ayuntamiento de San Sebastián ha acordado, por mayoría cualificada, otorgar el Tambor de Oro 2020, el máximo galardón de la ciudad, a los equipos femeninos de fútbol y hockey de la Real Sociedad.

A diferencia de las dos últimas ediciones, este año no habrá votación popular, ya que el Partido Nacionalista Vasco (PNV), Partido Socialista de Euskadi-Euskadiko Ezkerra (PSE) y Partido Popular (PP) han sumado los 18 votos necesarios (de 27 concejales que conforman el consistorio) para decidir el nombre del galardonado entre las 111 candidaturas que fueron validadas.

La Junta de Portavoces se ha acogido a la modificación del proceso de elección del Tambor de Oro introducida este año en el reglamento, tras existir una amplia mayoría cifrada en dos tercios de la Junta con representación ponderada del pleno.

Los equipos femeninos de fútbol y hockey del conjunto txuriurdin recibirán el Tambor de Oro de la ciudad el próximo 20 de enero con motivo del Día de San Sebastián.

Con la entrega de este galardón, el Gobierno Municipal reconoce las excepcionales temporadas y los recientes éxitos de las secciones femeninas del club donostiarra.
 

El equipo femenino de fútbol de la Real Sociedad se alzó el pasado mes de mayo con el título de la Copa de la Reina en la final disputada en el Nuevo Estadio de Los Cármenes, Granada, ante el Atlético de Madrid. Un triunfo inesperado tras los pronósticos realizados por las páginas especializadas en las apuestas de fútbol. Por su parte, las jugadoras del equipo de hockey hierba quedaron subcampeonas del Eurohockey en el mes de abril en Holanda tras perder ante el AHBC Amsterdam, aunque se hicieron con el título de Liga hace dos años.

Nahikari García, capitana del equipo de fútbol de la Real Sociedad, ha afirmado que se trata de “un reconocimiento a todo el trabajo y a todas las personas que han hecho que hoy podamos estar aquí”. Por su parte, Eneko Goia, alcalde del Ayuntamiento de San Sebastián, ha querido destacar que “los equipos femeninos de la Real Sociedad nos han dado intensas alegrías y nos proyectan como ciudad con un mensaje claro de igualdad". Este ha sido uno de los motivos por los que la Junta de Portavoces ha otorgado el Tambor de Oro 2020 a los equipos femeninos de fútbol y hockey del conjunto txuriurdin, que se han impuesto a nombres destacados como Benito Lertxundi, Bruce Springsteen, Karlos Argiñano, Xabi Prieto o Woody Allen.

Más allá de este merecido reconocimiento al fútbol femenino, la decisión sobre Tambor de Oro 2020 ha estado envuelta en la polémica ante la falta de votación ciudadana. De hecho, los grupos municipales de Euskal Herria Bildu y Elkarrekin Donostia han reconocido que están en contra de que no haya votación popular, aunque haya mayoría cualificada como ha ocurrido en esta edición. Por su parte, el grupo de Podemos en el Ayuntamiento de San Sebastián también ha criticado la supresión de la participación ciudadana en lugar de fomentarla para mejorar la colaboración de los años anteriores.


 


 

EL ALMANAQUE & LA CASA DEL LIBRO

 

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

 

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

LA RISA VA POR SIGNOS  : Descubre tu sentido del humor según tu horóscopo

ARIES
Es un signo de Fuego: LA CHISPA
Su rasgo más evidente: LA IMPETUOSIDAD
Su frase favorita: ¡PRIME!
Su lema: LA VIDA ES BREVE...., ¡HAY QUE DARSE PRISA!

Aries nunca piensa lo que va a hacer, no sea que alguien se le adelante. Por eso, cuando anda, lo hace con la cabeza por delante del tronco, y si alguien, llega al mismo tiempo que él, por lo menos le saca la cabeza: ¡Prime...!
Aries va del corazón a la acción sin reflexión: se tira desde el trampolín, y cuando va por la mitad, descubre que en la piscina no hay agua...¿y qué..

TAURO
Es un signo de Tierra: LA CASA
Su rasgo más evidente: LA INAGOTABLE PACIENCIA
Su frase favorita: PIENSO, LUEGO INSISTO
Su lema: LA VIDA ES BREVE, GÓZALA DESPACITO Y ASÍ TE DURA MÁS

Tauro, cuando anda, no levanta un pie si el otro no lo tiene en el suelo. Por eso, más que andar, crea historia en cada paso. Aries se tira del trampolín sin mirar, y Tauro, antes de subirse al trampolín, sabe el nombre del constructor, los materiales empleados, la capacidad de agua y los grados de temperatura, y! ! después se tira. 

Agustin Jimenez - Navidades


 

Acertijos- Problemas de ingenio

Un día llega el profesor a clase y dice: «Voy a sortear dos balones de fútbol, pero no va a ser una rifa normal, vais a hacer un corro los 41 que estáis en clase y vamos a jugar al 3. El juego consiste en contar, empezando desde el 1 hasta 3. A quien le toque el 3 queda eliminado, y se vuelve a empezar desde el siguiente al eliminado. Eliminando uno de cada tres, sólo quedan al final dos». ¿Cuáles son los que quedan?

ACERTIJOS - PROBLEMAS DE INGENIO SOLUCIÓN : https://www.elalmanaque.com/Acertijos_II/acertijos.html


 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

El Museo del Prado celebra su 200 aniversario | Inauguración 19 de noviembre de 1819

La más alta tecnología, referencias literarias y un tema musical del compositor francés Philippe Rombi, extraído de la banda sonora de la película “Dans la Maison” de François Ozon, guían al espectador en un viaje por el interior del Museo, recorriendo su arquitectura, sus principales salas y las obras maestras de su colección permanente, a la vez que lo sumergen en un recorrido imaginario por las vidas, pensamientos y emociones de las personas que lo visitan. 


 

Viaja al Antiguo Egipto a través de esta exposición que reconstruye las cámaras funerarias encontradas por Howard Carter en 1922

 



 (Espacio 5.1 - IFEMA - Feria de Madrid. 23 nov a 19 abr).


 
 

Navidad en Madrid
 

 

Madrid cuenta durante la Navidad con una completa agenda de actividades. Una de las cosas que no puedes dejar de hacer si vienes a Madrid en estas fechas es pasarte por la Plaza Mayor y perderte entre los múltiples puestos de su mercado navideño, el más famoso de la ciudad (Ver plano), donde puedes comprar figurillas artesanas para el belén, adornos para la casa e incluso el típico árbol con toda la decoración de bolas, luces y guirnaldas que puedas imaginar. Además, puedes comprar originales regalos en los muchos mercadillos de diseño y artesanía que hay en estas fechas.
 

Muchas iglesias y centros culturales exponen el tradicional belén durante estas fiestas (como el de CentroCentro Cibeles o el de belenes internacionales de la Casa del Lector en Matadero Madrid).Una ocasión excelente para admirar composiciones y maquetas que recuerdan la historia de la Navidad cristiana desde la salida de María y José, hasta la adoración de los Reyes Magos en el portal.
 

Si lo que te gustan son las compras, la zona centro entre Sol, Gran Vía, la Plaza Mayor y Callao, tiene un gran surtido de tiendas en las que hacernos con todo lo que esté en las listas de regalos (¡no te pierdas, del 1 al 30 de diciembre, la Feria de Artesanía de la Comunidad de Madrid (que este año se celebra en el Paseo de Recoletos por las obras de Plaza de España). Además, los pajes reales y Papa Noel recogerán las peticiones de los pequeños de la casa y luego pueden entretenerse con el espectáculo Cortylandia en la entrada del Corte Inglés de la calle Maestro Victoria.
 

También habrá varias pistas de hielo para disfrutar en familia del patinaje (Colón, CentroCentro Cibeles, Vallecas...) o carruseles clásicos en la Plaza de Oriente y en la de Santa Cruz, mientras que en otras plazas, puedes encontrar mercados como el de la Plaza de Jacinto Benavente, o el de la plaza de Santa Cruz. Además, el Centro Cultural Conde Duque y el CentroCentro Cibeles dedican gran parte de su programación a espectáculos para los más pequeños (cuentacuentos, títeres, conciertos), así como la mayoría de los teatros madrileños, destacando, un año más, el Circo Price, con su espectáculo Circo Price en Navidad.
 

Otra forma de disfrutar del ambiente navideño es coger el Naviluz, el Bus de la Navidad, recorre el centro y disfruta de la iluminación navideña a bordo de los autobuses de la Navidad (Hasta 6 ene. Últimas entradas a la venta en web oficial).
 

 

Página web oficial Navidad 2019-2020 en Madrid

 


 

MONUMENTAL NAVIDAD 2019 – 2020 / TRIBUTOS

Desde el 15 de diciembre de 2019

Entradas ya a la venta

ABBA, Queen, Tina Turner, Michael Jackson y The Beatles, grandes éxitos del pop rock para una Monumental Navidad   
 

 

5 tributos para disfrutar en familia 

Os comunicamos que a partir del 15 de diciembre podrán disfrutarse cinco grandes tributos dentro del ciclo Monumental Navidad 2019 - 2020. El Teatro Monumental de Madrid acogerá los espectáculos Tina Turner Tribute:  Tipically Tina, con Karin BelloMichael Jackson TributeQueen Tribute: Break Free, ABBA Tribute y The Beatles Tribute, con The Mersey Beatles. Se trata de una ocasión única para disfrutar en familia de temas icónicos de la historia del pop rock internacional. 

15 diciembre – 19.00H - Tina Turner Tribute: Tipically Tina, con Karin Bello

22 diciembre – 20.00H - Michael Jackson Tribute

26 diciembre – 21.00H – Queen Tribute: Break Free

28 diciembre – 21.00H – ABBA Tribute

30 diciembre – 21.00H - The Beatles Tribute, con The Mersey Beatles

Las entradas ya están a la venta en https://www.monumentalconciertos.com/entradas.com y a partir del 1 de diciembre en la taquilla del Teatro Monumental.


 

EL MÉTODO GRÖNHOLM – TEATRO COFIDÍS ALCÁZAR DE MADRID - DESDE EL 10 DE ENERO DE 2020

El mayor éxito del teatro contemporáneo que ha sido estrenado en más de 70 paises llega a Madrid en enero de 2020

Luis Merlo, Jorge Bosch, Marta Belenger y Vicente Romero pelearán en `El método Grönholm´ por conseguir un puesto en una multinacional

Jordi Galcerán y Tamzin Townsend se reencuentran de nuevo en los escenarios

Os comunicamos que el próximo 10 de enero de 2020 se estrenará `El método Grönholm´ en el Teatro Cofidís Alcázar de Madrid. Luis Merlo, Jorge Bosch, Marta Belenger y Vicente Romero protagonizan esta función de Jordi Galcerán bajo la dirección de Tamzin Townsend.

Desde su estreno esta obra de teatro se ha representado en más de setenta países y continúa reponiéndose.

Los últimos aspirantes a conseguir un cargo ejecutivo en una multinacional se someten a la prueba final del proceso de selección. Una prueba conjunta en la que el procedimiento propuesto por la empresa se convierte en un combate donde la astucia, la crueldad y la falta de escrúpulos parecen no tener límites. ¿Hasta dónde estarán dispuestos a llegar para conseguir lo que siempre habían soñado? `

El método Grönholm´ se representará en el Teatro Cofidís Alcázar de Madrid (Calle de Alcalá, 20, 28014 Madrid) los miércoles, jueves y viernes a las 20:30h, los sábado en doble función a las 19:00h y 21:00h y los domingos a las 19:00h.

Entradas a la venta en https://gruposmedia.com/cartelera/el-metodo-gronholm/ taquilla y puntos habituales.


 

FINS ALS…NADALS: El cabaret gamberro aterriza hoy en el Teatre Condal

Por Ferran Martínez-Aira

El productor Daniel Anglés nos ha presentado esta mañana FINS ALS…NADALS, el cabaret gamberro cargado de música, humor y amor, que aterriza esta noche en el TEATRE CONDAL en DIEZ ÚNICAS FUNCIONES bajo la batuta de Míriam Escurriola, coreografía de Beatriz Macías y dirección musical de Jordi Taixés.

Ocho veinteañeras voces (Alexandre Ars, Javi Vélez, Àngels Cervelló, Laia Leal, Ferran Enfedaque, Silvia Puertas, Laura Font y Clara Giralt) descubrieron una pequeña parte de su talento en el mismo escenario donde transcurrirá el espectáculo musical con aires de cabaret que propone un doble guiño entrañable de las fiestas navideñas. Las versiones de los villancicos más populares, interpretados en más de tres idiomas, se alternan con otras canciones que destilan dosis de ironía y también de ternura.

“Recuperar y revitalizar la fuerza del cabaret” es la apuesta de Míriam Escurriola y toda la compañía con FINS ALS…NADALS que se desdoblará para salir de gira hasta el Día de Reyes por distintas ciudades catalanas como Tarragona, Sabadell, Calaf o Guissona.

El espectáculo se concentra en 70 trepidantes minutos, recreando un auténtico cabaret con la Navidad de trasfondo. FINS ALS…NADALS contará en cada función con un personaje sorpresa. Tampoco faltará la esencia de “la familia tradicional” o “la tía Pepa”.

Y toda esta diversión a partir de 12 euros y atentos a las promos (www.millorspromocions.cat). Esta noche (21,30) y el domingo (22 h.) son previas y el lunes 16 de diciembre (21,30) será el estreno oficial. El día de Sant Esteve y Año Nuevo habrá función a las 22,30. Precios especiales a grupos en (www.promoentrada.com)
 


 

5 de diciembre de 2019 │ Málaga

 

La Lupi, Javier Ojeda, danza rusa, zambombas, María Toledo, Improviciados, la OFM, Pata Teatro y Peneque animan la Navidad en el Cervantes y el Echegaray

 

 

Los teatros municipales proponen desde mañana hasta el 5 de enero de 2020 una apretada agenda llena de espectáculos infantiles y familiares, ballet clásico y baile flamenco, villancicos, pop, música clásica y zarzuela

 

Villancicos y zarzuela, música pop y nueva canción española, ballet clásico y baile flamenco, clásica, teatro infantil y familiar y humor para ayudar a los más necesitados. Los dos escenarios municipales de Málaga festejan las fiestas con una surtida y colorista programación en la que figuran el estreno de la última coreografía de La Lupi, el “concierto de fin de década” de Javier Ojeda y sus Danza Invisible, la mejor escuela rusa de ballet con las representaciones de La bella durmiente y El lago de los cisnes, las risas con trasfondo solidario de Improviciados, las zambombas de Antonio de Verónica con Saray Cortés y Encarni Navarro en el Teatro Cervantes y de Alejandro Estrada en el Echegaray y los programas más celebrativos de la Orquesta Filarmónica de Málaga.

 

Los programas Navidad en el Cervantes y Navidad en el Echegaray agrupan asimismo varias convocatorias para toda la familia o los más pequeños, entre otras la habitual residencia de Pata Teatro, en esta ocasión con seis pases de Frankenstein. No soy un monstruo, el estreno, ya en la víspera de Reyes, de Peneque y el fantasma del Cervantes en el que será también primer acto de la celebración del 150 aniversario del coliseo de Gerónimo Cuervo, el regreso del Rock Cirk de Rolabola o la más que sugerente fusión entre teatro y música clásica de Las 4 estaciones… ya no son lo que eran.

 

El menú contempla también una nueva visita de María Toledo, la música navideña de LaPili, la zarzuela de Teatro Lírico Andaluz, la nueva edición del concierto participativo de El Mesías de Händel organizado por la Obra Social ”la Caixa”, las funciones restantes de la producción de Factoría Echegaray La Isla del Aire y numerosas actividades culturales y sociales para las que el Teatro Cervantes cede sus instalaciones a distintos departamentos y distritos municipales, colegios o peñas.

 

La programación desde mañana hasta el 5 de enero de 2020

 

El puente de la Constitución comienza con un clásico. Teatro Lírico Andaluz pone en escena mañana viernes 6 de diciembre El barberillo de Lavapiés, zarzuela en tres actos en verso de Francisco Asenjo Barbieri sobre libreto de Luis Mariano de Larra. El domingo 8, doble propuesta, con el Encuentracuentos de Marcel Gros en el Echegaray en la doble función matinal del ciclo de Teatro Infantil, y con Diana Navarro en concierto en el primer espacio municipal. La cantante malagueña presenta con todas las butacas del Cervantes ocupadas su nuevo disco, Inesperado, con Ignacio García al piano, Javier Fernández a la guitarra y Juan García a la batería.

 

La noche de hoy jueves, el viernes 6, el sábado 7 (este día en doble pase vespertino) y toda la semana siguiente (del 10 al 14) continúan los pases de La Isla del Aire, el texto de Alejandro Palomas dirigido por Jorge Torres para Factoría Echegaray. Coincidirán en fechas con los dos últimos espectáculos del renovado ciclo Danza Málaga 2019.

 

El Ballet Clásico de San Petersburgo de Andrey Batalov pondrá en escena el miércoles 11 la coreografía de Petipa con música de Tchaikovsky La bella durmiente, y el sábado 14 se cerrará el cartel dancístico con un estreno muy esperado, el del Lenguaje oculto de la Compañía Flamenca La Lupi, un espectáculo que entre otros alicientes dispondrá a los cantaores Alfredo Tejada y Cristo Heredia acompañando el magistral y poderoso baile de La Lupi.

 

Y entre ambas funciones, la atractiva y popular visita del concierto participativo de El Mesías, de G.F. Händel, que sonará el viernes 13. Organizado por la Obra Social ”la Caixa”, estará dirigido por el prestigioso maestro Edward Higginbottom y contará con voces, coros y orquesta de sobrado prestigio internacional junto a seis coros de la región.

 

El cierre del fin de semana, el domingo 15, le corresponde en el Echegaray al infantil LAR. La casa, el hogar y en el Cervantes a Javier Ojeda y sus Danza Invisible. Cantante y grupo proponen un “resumen de actividades”, una suerte de recapitulación de sus hallazgos, canciones y colaboraciones en El vaivén de las olas. Canciones entre amigos, para el que quedan ya pocas entradas disponibles.

 

La Orquesta Filarmónica de Málaga prosigue con su dedicación al repertorio beethoveniano en su concierto de Navidad. Los días 19 y 20, dirigida por Virginia Martínez, la agrupación atacará la Sinfonía nº9 en re menor con Sandra Pastrana, soprano; Anna Bonitatibus, mezzosoprano; Johannes Chum, tenor, y Werner Van Mechelen, bajo, en un programa en el que antes se habrá interpretado el Concierto para piano y orquesta nº2 en si bemol mayor del maestro de Bonn, con Juan Barahona al piano.

 

El viernes 20 llega la primera Zambomba flamenca. Antonio de Verónica & Saray Cortés con su familia Cortés amenizarán las fiestas en el Echegaray, en una actuación que repetirán el sábado 21, día en el que en el Teatro Cervantes tocará y cantará otra artista flamenca de enjundia: María Toledo regresa a Málaga con su Corazonada. Y el domingo 22 y lunes 23 de diciembre, la segunda zambomba, con Encarni Navarro, que ya ha llenado el Echegaray con su ¡Málaga, ya es Navidad!

 

Pocas, muy pocas entradas quedan disponibles para la Zambomba flamenca de Alejandro Estrada, que abrirá el lunes 23 en el Teatro Cervantes una semana navideña en la que volverá el Ballet Clásico de San Petersburgo de Andrey Batalov, en este caso con otro clásico de Tchaikovsky, El lago de los cisnes (jueves 26), y que se cerrará con Improviciados. La octava edición de ¿Quieres ayudar conmigo?, espectáculo de improvisación cómica y teatral de Dani Rovira, Rafa Villena y Clara Lago, se celebra los días 27, 28 y 29 de diciembre, como es habitual organizado con fines solidarios por la Fundación Ochotumbao. Mientras, en el Teatro Echegaray, LaPili cantará a la esperanza y la fraternidad con Íntima Navidad, un concierto muy especial que se hará el jueves 26 y viernes 27. Y la semana terminará en ese mismo escenario con las primeras funciones de Frankenstein. No soy un monstruo, el regreso navideño habitual de Pata Teatro, que residirá en el Echegaray hasta el sábado 4 de enero.

 

La última semana navideña se inicia el lunes 30 con Las 4 estaciones… ya no son lo que eran, una “comedia climatológica” de Teatro Che y Moche confeccionada a partir de la música de Vivaldi y destinada a toda la familia. La Orquesta Filarmónica de Málaga volverá a tirar de elegancia y alegría con el Concierto extraordinario de Año Nuevo, programado el viernes 3 de enero de 2020, inicio de un fin de fiestas que culminará con el Rock Cirk de Rolabola (sábado 4) y el estreno de Peneque y el fantasma del Cervantes, con el que el popular títere malagueño, Miguel Pino, Antonio Pino y Tina Madrina tirarán de las orejas al Teatro construido en 1870 por Gerónimo Cuervo en su 150 cumpleaños (domingo 5 de enero).

www.teatrocervantes.com   www.teatroechegaray.com


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

José Luís Perales - Canción para la Navidad

 


 

 Ike Turner (5 de noviembre de 19311 - 12 de diciembre de 2007) fue músico de rock y blues, considerado uno de los pioneros del Rock and Roll y el R&B. Fue esposo de la también cantante Tina Turner.

Ike & Tina Turner - Proud Mary 
 

 

Dionne Warwick (n. East Orange, Nueva Jersey, 12 de diciembre de 1940), cuyo nombre real es Marie Dionne Warrick, es una cantante estadounidense de soul y pop. Es prima de la también popular cantante Whitney Houston

I'll never fall in love again - Dionne Warwick
 

 

Francis Albert Sinatra (Hoboken, 12 de diciembre de 1915 - Los Angeles, 14 de mayo de 1998), más conocido como Frank Sinatra, fue un cantante y actor estadounidense. Su popularidad llegó a ser inmensa y prácticamente constante a lo largo de toda su vida, aunque fueron especialmente exitosos los años cuarenta y cincuenta

Frank Sinatra & Bing Crosby - Jingle bells

 


 

Concepción Piquer (n. Valencia; 8 de diciembre de 1906 - f. Madrid; 12 de diciembre de 1990), conocida artisticamente como Concha Piquer, fue una cantante y actriz valenciana y una de las figuras más relevantes de la copla. 

 


 

 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA-HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Las recetas Navideñas de El Almanaque

     

 

Indice Recetas

 

Cóctel de gambas y piña de Navidad

Entrante rápido, fácil y típico de Navidad, sencilla receta para preparar un plato fresco para estas fiestas. Los ingredientes muy fáciles, Piña, Gambas, lechuga y salsa rosa. Lo necesario para disfrutar de un plato de Navidad riquísimo.


 

Navidad, brilla la ciudad (feat. Sinsinati) - Freixenet

 

Quesos Artesanos Villarejo
Los Quesos Villarejo poseen toda nuestra experiencia y dedicación artesana en la elaboración de quesos, gracias a nuestro proceso y maduración exclusiva, hacen de nosotros tener una gama de quesos inconfundibles en sus aromas y el sabor de una tradición centenaria. Nuestra historia comienza en el año 1986, cuando se abrieron al público las puertas de una empresa dedica a la elaboración artesanal del queso auténtico manchego, en el municipio de Villarejo de Fuentes.

 

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

 

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Ábalos visita los talleres donde se ultima el diseño y configuración de los trenes 

Avlo, nueva marca del servicio de alta velocidad low cost de Renfe 

·        El nuevo servicio de transporte rápido, más económico, pretende facilitar los viajes en grupo, de familias y jóvenes, y captar tráfico de viajeros que actualmente utilizan la carretera

·        Comenzará a operar el 6 de abril de 2020 en el corredor Madrid-Zaragoza-Barcelona

·        El proceso de implementación del nuevo servicio se desarrollará paulatinamente a lo largo de 2020 y 2021 

Madrid, 11 de diciembre de 2019 (Renfe) – Avlo será la nueva marca comercial del servicio de alta velocidad low cost de Renfe, que comenzará a operar a partir del 6 de abril de 2020, según ha anunciado hoy el ministro de Fomento en funciones, José Luis Ábalos. 

Ábalos ha visitado, junto al presidente de Renfe, Isaías Táboas, los talleres de Renfe Fabricación y Mantenimiento, en Villaseca de la Sagra (Toledo), donde se ultima el diseño y la configuración de las primeras unidades de los nuevos trenes low cost de la operadora. 

El nuevo servicio de alta velocidad de precio reducido comenzará a prestarse inicialmente en el corredor Madrid-Zaragoza-Barcelona y, paulatinamente a lo largo de 2020 y 2021, se extenderá a otros corredores del resto de España. 

De esta manera, Renfe ofrecerá un servicio de transporte rápido, más económico y sencillo de utilizar, especialmente para facilitar los viajes en grupo, de familias y de gente joven. 

Trenes con mayor capacidad

Para ello, la compañía está trabajando en la transformación de unidades de la serie 112 de Talgo en sus talleres de Madrid, La Sagra, Málaga y Valladolid. 

Avlo se convertirá en el servicio de alta velocidad de Renfe con mayor capacidad de viajeros, con 438 plazas por tren, un 20% más de plazas respecto a los actuales trenes de la serie 112. Posteriormente, a medida que se vaya extendiendo el nuevo servicio, se incorporarán los nuevos trenes de la serie 106, con una capacidad aún mayor, de 581 plazas por tren. 

Actualmente, la compañía diseña la oferta y la marca comercial, Avlo, bajo la que se operará este servicio, que incorporará los valores fundamentales que caracterizan a Renfe en alta velocidad: seguridad fiabilidad, puntualidad e intermodalidad. 

Este tipo de servicios resultan estratégicos para la compañía en el contexto de la liberalización del transporte de viajeros por ferrocarril que entrará en vigor a partir de diciembre de 2020, y será el primer paso de Renfe en los llamados servicios low cost de alta velocidad.

 

Les Neiges Catalanes

En el corazón del Parque Natural Regional del Pirineo Catalán

Cambra d’Ase – Font-Romeu Pirineos 2000 –Formiguera – La Quillana – Les Angles – Porté Puymorens – Estación Nórdico de Capcir

Las Nieves Catalanes son 6 estaciones de esquí alpino que configuran uno de los mayores espacios para la práctica del esquí nórdico en los Pirineos.

Situado entre los 1.600 m y los 2.700m de altura, el dominio esquiable se extiende desde el Alto Conflent, hasta Cerdaña y el Capcir.

En pocos minutos podrá cambiar de vertientes y de nieve y descubrir emociones diferentes a la búsqueda del mejor descenso.

Todo ello a su disposición con un forfait único que le permitirá acceder a 200 km de esquí alpino, 100 remontes mecánicos, 1250 cañones de nieve, 450 km de esquí nórdico y 265 km de senderos para raquetas.

La zona también ofrece una gran cantidad de actividades para después de esquiar: baños en aguas termales, parque zoológico, perros de trineo, inmersión bajo el hielo, grutas, hornos solares, cines, casino, pistas de patinaje,… y alojamientos de cualidad

https://www.neigescatalanes.com/

 

 La Navidad de El Almanaque - ESPECIAL NAVIDAD - INDICE

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Cómo se celebra la Navidad en el mundo


 

Mercados y ferias navideñas con encanto en Barcelona y alrededores

Feria de Santa Llúcia en Barcelona

Ésta es la feria de belenes más importante que se celebra en Barcelona en estas fechas. Tiene lugar en los alrededores de la Catedral de Barcelona y se celebra del 28 de noviembre al 23 de diciembre. La Fira de Santa Llúcia es un mercadillo que, desde 1786, se instala de la Catedral de Barcelona cuando se acerca la Navidad. Se pueden encontrar abetos, adornos en forma de bolas o guirnaldas, matas de muérdago… Pero sin duda, los protagonistas de esta feria son los adornos para montar el  belén: figuras, musgos, nacimientos, fuentes y el inefable caganer. Este año, se organiza un “Tió gigante” para niños menores de 12 años. Más información

Los 100 belenes más curiosos del mundo para conmemorar la Navidad


 

Solo pasa en Madrid

Madrid en Navidad es un concierto de luz y diversión, convirtiéndose en el mejor regalo para quiénes la visitan. Cada año, las calles se llenan de magia y de color gracias a las miles de bombillas de bajo consumo que componen los sorprendentes juegos de luces. Las personas que viven y disfrutan Madrid en Navidad dan la bienvenida al futuro tomando las uvas de la suerte en la Nochevieja mientras suenan las 12 campanadas en el reloj de la Puerta del Sol. Y cada 5 de enero, la tradicional Cabalgata de los Reyes Magos por el eje principal de la ciudad, regala ilusión a grandes y pequeños.
 https://www.esmadrid.com

 

10 PROPUESTAS PARA DISFRUTAR DE LAS NAVIDADES Y RECIBIR 2020 EN ROSES 

Del 14 de diciembre al 6 de enero la localidad de la Costa Brava propone una decena de atractivas actividades para compartir en familia

 

Roses no solo es un destino veraniego de ‘sol y playa’. Su privilegiada climatología le convierte en un lugar ideal para disfrutar de unas Navidades distintas, junto al mar. Un Mercado de la Navidad, Salón Infantil, Concierto navideño, cagada del tradicional Tió, representaciones de ‘Els pastorets’, verbena de Nochevieja y la Cabalgata de Reyes configuran un sugerente programa de actividades para celebrar las Pascuas como mandan las tradiciones… y dar la bienvenida a 2020 frente al Mediterráneo. 

     Se acercan los días más entrañables del año y, con ellos, la oportunidad de celebrarlos de manera diferente si habitualmente lo solemos hacer en nuestros hogares. ¿Por qué no una escapada familiar donde, sin dejar de vivir las tradiciones, nos permita disfrutar de una experiencia distinta, inolvidable? Un lugar… ¡como Roses! 

     Al amparo de una de las más majestuosas y bellas bahías del mundo, esta localidad, auténtico referente de la Costa Brava catalana, ha elaborado un variado programa navideño complementado con las visitas a sus joyas patrimoniales, como la Ciudadela, el Castillo de la Trinitat, su Castrum visigótico o sus monumentos megalíticos. 

     Estas son las 10 propuestas para disfrutar en familia de las navidades en Roses:

     1 –Mercado de Navidad. La plaza de la iglesia, auténtico corazón rosense, será el escenario donde adquirir todo tipo de productos navideños. Todo ello, al amparo de su iglesia parroquial de Santa María, del siglo XVIII, reconstruida tras la Guerra de la Independencia. La cita es el sábado 14 de diciembre, de 11.00 a 20.00 horas. 

     2 –Visitas guiadas al puerto pesquero y lonja. Una oportunidad de descubrir la esencia marinera rosense y donde llega la materia prima de su sabrosa gastronomía, en la que reina el Suquet de Peix. Los viernes 20 y 27 de diciembre y el 3 de enero hay visitas guiadas a las 17.00 horas Los precios son de 6 euros (adultos) y 3,50 euros (niños, 6-17 años). Reservas en la Oficina de Turismo (Av de Rhode, 77). 

     3 –Fiesta del tió gigante. Una de las grandes tradiciones navideñas catalanas es el Tió, que consiste en dar golpes de bastón a un tronco para que ‘cague’ regalos bajo la manta que lo cubre. El viernes 20 de diciembre se instalará uno gigante en la plaza del Teatro, donde se celebrará una fiesta infantil desde las 17.00 horas amenizada por el grupo Salats. 

     4 –Salón Infantil de Navidad. La Pista Polivalente de Roses será escenario de diversos juegos y talleres infantiles para niños y niñas entre  3 y 12 años. Este Salón estará abierto los días 21, 23, 24, 27, 28, 30  y 31 de diciembre, y 2, 3 y 4 de enero; de 16.00 a 19.00 horas. Entrada: 3,50 euros. 

     5 –Representaciones de ‘Els pastorets’. Otra de las tradiciones navideñas catalanas, basada en la pieza teatral de Serafí Pitarra. Una escenificación del nacimiento de Jesús combinada con la lucha entre ángeles y demonios y diálogos entre pastores. Habrá tres representaciones en el Teatro Municipal, los días 22, 26 y 28 de diciembre, a las 18.30 horas. El precio de la entrada es de 10 euros.    

     6 ­–Concierto de Navidad. Se celebrará en la iglesia parroquial de Santa María el sábado 28 de diciembre, a las 21.00 horas, a cargo del coro Lieder Càmera, con entrada gratuita. 

     7 –Verbena de Nochevieja. Para dar la bienvenida a 2020 de forma festiva, después de las tradicionales 12 Campanadas, a las 00.30 horas del 1 de enero la Sala de la Ciudadela acogerá la verbena de Fin de Año de la SUF, amenizada con baile a cargo del grupo Sharazan. Precio: 20 euros. 

     8 –Llegada en barca del Cartero Real. El puerto deportivo (GEN) lo recibirá a las 17.00 horas del viernes 3 de enero, iniciando luego un pasacalles por la avenida de Rhode, avenida Jaume I, avenida Montserrat, calle Francesc Macià y calle Colom hasta la plaza del General Prim. 

     9 –Campamento del Cartero Real. Instalado en la plaza General Prim el sábado 4 de enero, de 17.00 a 20.00 horas, para que todos los niños y niñas puedan entregar sus cartas y hacerse fotos con el Cartero Real de Sus Majestades de Oriente. 

     10 –Cabalgata de Reyes. Melchor, Gaspar y Baltasar harán su llegada a Roses el domingo 5 de enero para ser los protagonistas de la tradicional Cabalgata que partirá a las 17.00 horas de la rotonda de la Oficina de Turismo, en la avenida de Rhode, para seguir por la avenida Jaume I y calle Pescador. A continuación, en la plaza Frederic Rahola, tendrá lugar el pregón de los Reyes y la posterior recepción a los niños y niñas.

        Más información en la web de Turisme de Roses: https://ca.visit.roses.cat/  

 

DESTINOS DE VIAJES : INFORMACIÓN Y SERVICIOS PARA EL VIAJERO

 

Filipinas se posiciona como destino líder en materia de buceo

Filipinas ha vuelto a ser reconocido como uno de los destinos de buceo más importantes del mundo al alzarse por primera vez con el premio World's Leading Dive Destination 2019 en los World Travel Awards (WTA), celebrados recientemente en Omán.

 

Filipinas superó a otros ocho destinos mundiales de buceo también nominados en la misma categoría, como las Islas Azores, Bora Bora en la Polinesia Francesa, las Islas Caimán, las Islas Fiji, las Islas Galápagos, la Gran Barrera de Coral en Australia, las Islas Maldivas y México.

 

"Considerado por expertos y científicos marinos como el corazón de la biodiversidad marina en el mundo, nuestro país alberga la mayor concentración de vida en arrecifes de coral y una asombrosa variedad de especies marinas. Este último reconocimiento es la confirmación de que Filipinas es realmente un destino de primera clase para el buceo", dijo la secretaria del Departamento de Turismo de Filipinas (PDOT), Bernadette Romulo-Puyat.
 

Mientras tanto, el prestigioso Amanpulo Resort, en Palawan, también salió victorioso durante la gala, tras ser nominado como el principal centro de buceo del mundo.

 

Además, el Departamento de Turismo de Filipinas (PDOT) también fue reconocido como el principal organismo de turismo de Asia por sus esfuerzos para aumentar la llegada de visitantes a Filipinas en el último año.

 

Identificando el turismo de buceo como una de las principales carteras de productos del Plan Nacional de Desarrollo del Turismo (NTDP) 2016-2022, el PDOT ha organizado una serie de eventos centrados en el buceo, entre los que se incluyen el concurso de fotografía submarina de Anilao y las reuniones de apoyo al comercio de viajes a través del Dive Travel Exchange (TRAVEX) en el sector B2B. Recientemente, el PDOT organizó la primera exposición de la Philippine International Dive Expo (PHIDEX), el único evento en el mundo con reuniones de intercambio de viajes de buceo B2B. La exposición dio a los compradores extranjeros la oportunidad de ver y experimentar de primera mano los productos de buceo filipinos y el conocimiento de los destinos del país, y destacó la ventaja competitiva de Filipinas en la región, no sólo como un destino de buceo, sino también como un centro de negocios.

 

Fundada en 1993, el WTA o World Travel Awards ha estado reconociendo a marcas y organizaciones de las industrias de viajes, turismo y hostelería de todo el mundo, que han elevado el listón de los estándares turísticos mundiales, a través de su Gran Tour anual, una serie de seis ceremonias de gala regionales con una gran ceremonia final, celebrada al final de cada gira.
 

¿Con ganas de bucear en Filipinas?

Filipinas es la capital del buceo asiático por excelencia. Las diferentes islas están repletas de maravillas escondidas en su fondo marino: arrecifes de coral, cientos de peces de colores, pecios de la Segunda Guerra Mundial e incluso cuevas submarinas sólo aptas para buceadores expertos.

Honda Bay es uno de los mejores lugares para explorar los fondos marinos y observar sus coloridos arrecifes de coral o especies como el pez payaso. Con alrededor de 25 puntos de inmersión que se adaptan a todos los niveles de experiencia, Boracay es uno de los mejores destinos para realizar fotografía submarina. En Bohol, por su parte, podrás disfrutar de sus increíbles jardines de coral, rebosantes de vida acuática.

La isla de Pamilacan ha sabido darse a conocer con el gran cambio que ha llevado a cabo, pasando de ser conocida por sus prácticas de pesca destructivas a serlo por sus políticas de ecoturismo y de preservación marina. La mayoría de las personas se dirigen aquí para poder avistar delfines y ballenas, pero la isla también tiene playas accesibles de arena blanca donde se puede practicar buceo. Incluso, posee un fuerte español con siglos de antigüedad.

En Camiguin, la isla ‘nacida del fuego’, podrás explorar los siete volcanes por los que se la conoce, y disfrutar de los fabulosos sitios de buceo que pueden encontrarse en esta zona. Cathedral Rock, un santuario marino situado junto a la costa, es, si cabe, el lugar más famoso para practicar esta actividad. PanglaoParrilacanCabilao o Belicasag son también sinónimo de ‘excelente buceo’.

 

Para más información www.esmasdivertidoenfilipinas.es  

 

Bangkok, la ciudad de la locura en Asia

Tailandia, el denominado país de las sonrisas, es uno de los destinos más hospitalarios y cálidos de todo el Sudeste Asiático. Bangkok representa la ciudad total: inmensa, atractiva y seductora. 
Con casi once millones de habitantes tiene en los templos, la comida callejera, los masajes y las compras sus pilares fundamentales.

Israel, más allá de Jerusalén y Tel Aviv

Las dos principales ciudades de Israel, Jerusalén y Tel Aviv, se encuentran separadas por 60 kilómetros de distancia, apenas a una hora en coche. Sin embargo, las diferencias entre ambas son profundas y elocuentes. Como si fueran dos hermanas educadas bajo una moral distinta y tuvieran mentalidades casi opuestas. Conquistada y reconquistada cincuenta veces a lo largo de sus 3.000 años de historia, Jerusalén, con 850.000 habitantes, es hermética y espiritual. Un faro religioso que atrae a devotos de medio mundo.


 

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