Del verbo latino colere (del que derivan colonia, colono, colonizar,
colonialismo), cuyo supino (forma nominal) es cultum y que significa cultivar.
Tiene su origen en la raíz griega kol (col-) que significa originariamente podar
(posiblemente la madre de todas las labores de cultivo, tanto vegetal como
humano) y que posteriormente se decantó hacia el culto-cultivo de las personas,
con el significado, también muy sintomático, de "adular" en el culto destinado a
los de más arriba, y de "castigar" en el cultivo de los de más abajo.
Respecto a los derivados de la raíz col- hay que señalar la fidelidad al origen
que ha mantenido la palabra colono (que es el que cultiva la tierra, sinónimo de
agricultor), frente a la desviación que han sufrido las palabras colonizar y
sobre todo colonialismo, que ya nada tiene que ver con el cultivo, sino con la
explotación de los cultivadores, actividad ésta última, propia de los
conquistadores o dominadores.
Ejemplo evidente de la enorme diferencia que hay entre ir a un territorio en
calidad de colono (es decir a trabajar uno mismo y vivir del propio trabajo) o
ir de conquistador (es decir a hacer que trabajen los demás y a vivir de su
trabajo), es América. Al cabo de 500 años todavía se diferencian enormemente los
territorios que fueron objeto de conquista y los que fueron objeto de
colonización. Son dos filosofías distintas que comportan unas praxis
absolutamente distintas (no entro en la calificación, sino sólo en la
diferencia) y unos resultados también distintos.
Cuando los que fueron colonos se dedican a conquistar, a someter, a sojuzgar, a
explotar a las poblaciones de otros territorios, no se atreven a llamar a las
cosas por su nombre y encubren sus actividades imperialistas con el nombre mucho
más suave de colonialismo (que al haberse usado tan torcidamente ha perdido todo
su decoro)
1519: en Barcelona Carlos I de España es jurado Rey ante las Cortes Catalanas.
1521 Martín Lutero es llamado a Worms para que se retracte de sus tesis.
1531: en México se funda la aldea de Puebla de los Ángeles (actual Puebla).
1607 Buques de la London Company desembarcan en Virginia (EEUU).
1788 Muere Georges Louis Leclerc de Buffon, naturalista.
1797 Varios barcos de la armada británica influidos por la Revolución Francesa,
izan la bandera roja.
1828 Muere el pintor Francisco de Goya y Lucientes.
1844 Nace el escritor Anatole France.
1850 Muere la creadora de figuras de cera Marie Tussaud.
1859 Muere el escritor Alexis de Tocqueville.
1889 Nace el cineasta Charlie Chaplin.
1929 Nueva guerra civil en China.
1943 Muere el dramaturgo Carlos Arniches Barrera.
1973 Muere en accidente de circulación el cantante Nino Bravo.
1982 Asturias, paralizada por una huelga general
1984 Vaselin Djuradevic es elegido nuevo presidente de Yugoslavia.
1988 Asesinado en Túnez el lugarteniente de Yasser Arafat y "nº 2" de la OLP,
Abu Jihad.
1992 Entra en vigor en Vietnam la nueva Constitución, que permite la propiedad
privada.
1993 Presta juramento nuevo presidente de Níger, Mahaman Usman, 1º elegido
democráticamente en más de tres décadas.
2000 Fallece Policarpo Paz, político y militar hondureño.
2004: en España, José Luis Rodríguez Zapatero es investido presidente.
2007: en Blacksburg (Estados Unidos), un joven mata a 32 personas en el campus
de la Universidad Técnica de Virginia. Es la mayor matanza en una universidad.
2013: en las provincias de Sistán y Baluchistán (Irán) sucede un terremoto con
una magnitud de 7.8 grados; deja un saldo de 35 muertos y 117 heridos.
2014: cerca de la Isla Jindo se hunde el transbordador surcoreano MV Sewol.
Mueren 304 personas (pasajeros y tripulantes).
2016: en Ecuador, a las 18:58 sucede un terremoto de 7,8 grados en la escala de
Richter, con epicentro en Esmeraldas. Deja 670 muertos.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 16
de Abril : Toribio
de Liébana y Fructuoso obispos; Lamberto,
Calixto, Cayo, Cremencio, Carisio, Irene,
Leónidas y Baudilio mártires; Benito José
Labre y Joaquín confesores; Magno conde;
Engracia virgen y mártir; María Bernarda
Soubirous virgen
Esta voz viene del griegokallistoV(kál.listos),bellísimo,
indistintamente con valor masculino y
femenino. Calisto se llamaba la ninfa que
retuvo durante años al héroe griego Ulises,
de laOdisea,
a causa del amor que sentía por él. En
español se ha preferido el valor masculino.
Recordemos al protagonista de la Celestina,
para el que el autor eligió el nombre de
Calixto para ponderar su gran belleza.
San Calixtopapa,
está rodeado de una atractiva leyenda. Según
la tradición romana fue un gran papa, el
XVII de los sumos pontífices. Fue elegido el
año 218 y murió el 223. Vivió en el pacífico
reinado de Alejandro Severo, pero no por
ello se libró del martirio. Fue esclavo de
un cristiano llamado Carpóforo, llegó a
diácono primero y luego a administrador de
los cementerios cristianos bajo el papa
Ceferino. En aquel tiempo las catacumbas
eran los obligados lugares de reunión y
culto de los cristianos. Tuvo la enemistad
de algunos rigoristas como Tertuliano e
Hipólito, que formó el llamado cisma de
Hipólito en su lucha por el papado. Se le
atribuye la institución de los ayunos de las
cuatro témporas. Edificó una iglesia que los
taberneros reclamaron para ellos; pero el
emperador les contestó que mejor servicio
era dedicarlo a una divinidad que a una
taberna. La tradición hace coincidir esta
primitiva iglesia con la actual deSancta
Maria trans Tiberim, a la que fueron
trasladados sus restos.
Otros dos papas llevaron el nombre de
Calixto, entre los que destacó el españolCalixto
III. Nació en Valencia el año 1378 y
murió en 1458. Su nombre era Alfonso de
Borja. Empezando como rector de la
universidad de Lérida, fue ascendiendo a
cargos cada vez más importantes hasta llegar
a la dignidad de papa en 1455. Tuvo una
intervención decisiva en la historia de
España. Intentó movilizar una cruzada, pero
no lo consiguió. No obstante, detuvo a los
turcos a las puertas de Belgrado el año
1456. En ese mismo año nombró cardenal a su
sobrino Rodrigo, que más tarde sería papa
con el nombre de Alejandro VI, el gran papa
Borgia. En 1456 rehabilitó la memoria y
santidad de Juana de Arco.
Calistoes
un bello nombre mitológico femenino, del que
se formó luego el masculino Calixto. La
ninfa Calisto era hija de Lición, rey de
Arcadia, y compañera de Artemisa (Diana para
los romanos). Habiendo sido amada por
Júpiter, Diana descubrió su preñez en el
baño y ofendida, la expulsó de su compañía.
Se enteró también Hera (Juno para los
romanos), esposa de Júpiter y en un arranque
de celos transformó al hijo en osezno y a la
madre en osa. Júpiter condujo al cielo a la
madre y al hijo colocándolos entre las
constelaciones para formar la Osa mayor y la
Osa menor. Juno pidió a los dioses marinos
que no ocultasen nunca las dos
constelaciones, que sirven de guía a los
navegantes.
Celebran laonomásticalos
Calixtos el
1 de febrero, el
16 de abril, el
14 de agosto, el 14 de octubre y el 29 de
diciembre. Son afortunados por tener un
nombre que rezuma belleza y que está grabado
en las estrellas. ¡Felicidades!
Es muy útil
para mejorar la calidad de tu vida aprender a controlar
ciertas emociones. No se trata de anularlas necesariamente,
sino que evitarlas cuando sea innecesario o cuando
perjudique alguna comunicación. Probablemente te habrás
encontrado en tu vida muchas situaciones en las cuales has
reaccionado con ira, enojo, molestia u otra emoción similar,
arrepintiéndote después de tus decisiones o palabras
vertidas.
Una de las
causas de reaccionar en forma emocionalmente
desproporcionada es acumular las situaciones. Si los
desacuerdos se aclaran a tiempo, uno a uno, probablemente lo
podrás hacer con serenidad e inteligencia. Pero si dejas
pasar los días y acumulas molestias, reaccionarás en forma
violenta ante una situación que no es, objetivamente y
serenamente analizada, tan importante.
Cuando sientas
que la emoción te está dominando, utiliza el viejo truco de
contar hasta diez. Un método infalible es conseguir respirar
rítmica, suave y profundamente durante unos segundos. Todo
el organismo se aquietará si lo haces así, sentirás que las
emociones se disipan y tu mente recuperará la claridad. Hay
una íntima relación entre la forma de respirar y el estado
emocional. Una respiración irregular, provoca tensión. Una
rítmica y profunda, causa relajación.
Si tu molestia
fuera tan profunda que aún así no logras calmarte, díle
francamente a la otra persona que estás muy molesto y que es
mejor conversar en otra ocasión. Esto salvará amistades y
trabajos.
El 16 de abril es el Día Mundial contra la
Esclavitud Infantil. Este día se conmemora
el asesinato del niño Iqbal Masih, quien fue
vendido a la edad de 4 años por su padre
para garantizar una deuda de 600 rupias,
deuda que no se pudo pagar por el incremento
constante de intereses, lo que supuso que
Iqbal pasara su infancia trabajando en
régimen de semiesclavitud. Iqbal pudo
escapar de la fábrica a los 10 años, y en
vida se convirtió, pese a su juventud, en un
activista contra la explotación laboral
infantil, hasta que el 16 de abril de 1995
fue asesinado, mientras conducía su
bicicleta en las calles. En su honor y
homenaje, determinadas ONG han establecido
este día como el día Mundial contra la
Explotación Infantil.
A principios del siglo XXI, más de 400
millones de niños en el mundo son
esclavizados.
Son explotados y forzados a participar del
mercado laboral en sus más diversas formas:
ESCLAVITUD INFANTIL: GENOCIDIO CONTRA LA
INFANCIA
Niños soldados,
Niñas explotadas sexualmente
Niños asesinados para traficar con sus
órganos
Niños que son explotados trabajando en
régimen de esclavitud…
Al privarles de lo propio de la infancia, el
juego y la educación, se les priva de la
vida.
Son niños esclavos, no niños trabajadores.
Este crimen mundial, según las estimaciones
de la OIT, lejos de desaparecer aumenta
anualmente en número y en crueldad
Las
CAUSAS de este crimen son:
1-. Un sistema económico internacional
radicalmente injusto: grandes
multinacionales y un sistema
financiero mundial que buscan el máximo
beneficio y no reparan en usar a los niños.
2-. Un sistema político, con los grandes
organismos internacionales y todos los
partidos con representación parlamentaria,
incluidos los españoles, que legitiman esta
situación, y no han hecho nada para acabar
con este crimen.
3-. Un sindicalismo de los países
enriquecidos que ha traicionado su historia
de lucha solidaria.
Con su silencio ante la esclavitud infantil
manifiesta su complicidad y su insolidaridad
con los trabajadores empobrecidos.
4-. Una sociedad del 1er mundo, enriquecida
y cegada por el afán de consumir, que cierra
los ojos ante esta barbarie, de la cual se
beneficia.
El 16 de Abril de 1995 fue martirizado el
niño cristiano paquistaní Iqbal Masih, las
mafias textiles de Pakistán le asesinaron a
los 12 años porque las denunció
internacionalmente “No compréis alfombras,
hechas por niños esclavos”, dijo en Boston
al recibir un premio por su lucha solidaria.
Esclavo desde los 4 años, dio su vida por
denunciar las causas de este crimen.
La Esclavitud Infantil es un crimen
político.
PROPONEMOS:
El boicot a todo producto realizado con
trabajo de ESCLAVOS.
No dar nuestro voto a los partidos que no
hagan explícito su compromiso con propuestas
concretas frente a este crimen.
Denunciar públicamente la manipulación de la
conciencia a que nos someten los Medios de
Comunicación, que impiden que se conozca el
problema en todas sus dimensiones
Denunciar públicamente en la calle, de forma
no violenta, las causas de esta esclavitud,
prestando nuestra voz a los que han sido
callados.www.solidaridad.net
Día Mundial
de la Voz.
El Día
Mundial de la voz, se celebra el 16 de abril
y fue decretado por la Federación de
Sociedades de Otorrinolaringología con
el objetivo de crear conciencia de la
importancia que tiene la voz, así como los
cuidados que se deben tener para evitar
problemas relacionados con las cuerdas
vocales
Día Mundial del Emprendimiento.
El 16 de abril
celebramos alrededor del planeta el Día
Mundial del Emprendimiento. Una fecha en la
que te invitamos a reflexionar sobre el
impacto y el valor que aportan a la sociedad
los nuevos negocios que nacen y crecen día a
día.
15 de Abril de 2019: se incendia la Catedral de Notre
Dame en París, Francia.
Leonardo da Vinci (Leonardo di ser Piero
da Vinci) (nacido el 15
de abril de 1452 en Vinci y fallecido el
2 de mayo de 1519 en Amboise) fue un
polímata florentino del Renacimiento
italiano. Fue a la vez pintor, anatomista,
arquitecto, paleontólogo, artista, botánico,
científico, escritor, escultor, filósofo,
ingeniero, inventor, músico, poeta y
urbanista.
Murió acompañado de su fiel Francesco Melzi,
a quien legó sus proyectos, diseños y
pinturas. Tras pasar su infancia en su
ciudad natal, Leonardo estudió con el
célebre pintor florentino Andrea de
Verrocchio.
Sus primeros trabajos de importancia fueron
creados en Milán al servicio del duque
Ludovico Sforza. Trabajó a continuación en
Roma, Bolonia y Venecia, y pasó los últimos
años de su vida en Francia, por invitación
del rey Francisco I.
Leonardo Da Vinci - Documental de la BBC
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
Bastón, muletas o andador:
cómo saber cuál es la mejor opción
TKE Home Solutions ofrece
algunos consejos para adaptarse a estas
herramientas
La pérdida de movilidad y la
dificultad para caminar son consecuencias
habituales de la edad. Conforme nos hacemos
mayores, nos cuesta más andar (o, al menos,
al ritmo al que lo hacíamos antes), subir
escaleras es un gran esfuerzo y hacer
algunas tareas que antes nos resultaban
sencillas ya no es tan fácil. Cuando las
piernas ya no responden como antes, es
normal necesitar un poco de ayuda para
seguir siendo independientes y movernos
solos por casa o salir a pasear.
En España, hay aproximadamente
1,5 millones de personas que tienen 85 años
o más. A estas personas mayores, que
suelen tener problemas de movilidad, se les
suman aquellas que tienen algún tipo de
enfermedad o discapacidad que les afecta al
movimiento. Según datos que maneja TKE
Home Solutions,
la compañía líder en salvaescaleras para el
hogar, en España hay cerca
de 2,5 millones de personas con movilidad
reducida, y de ellas, siete de cada diez
necesitan algún tipo de ayuda para moverse.
Los bastones, las muletas
y los andadores son aliados para muchas de
estas personas,
que, aunque pueden moverse solas, requieren
de un poco de ayuda, pero ¿cómo saber cuál
de las tres opciones se adecua mejor? Los
médicos y fisioterapeutas serán quienes
recomienden el uso de una u otra, pero es
importante conocer las tres y tener en
cuenta algunas cuestiones sobre cada una.
1. Bastones
Es la herramienta queofrece
el apoyo más leve. Aporta un poco
seguridad y permite que caminar sea más
sencillo, por lo que es la mejor opción
para quienes solo tienen un poco de
molestias. Igualmente, es una buena
ayuda para reducir el esfuerzo de una
articulación dolorida.
Para que el bastón sea de
calidad y realmente útil, la empuñadura
debe ser ancha y gruesa, lo
suficiente para poder agarrarla con toda la
mano y que sea cómoda, que permita
apoyarse sin clavársela en la mano. El
taco debe ser de goma, para que así el
bastón sea estable y se apoye con firmeza y
seguridad en el suelo.
En cuanto a la posición
adecuada, la empuñadura debe quedar unos
cinco centímetros por debajo del trocánter
mayor del fémur, es decir, de la parte
más ancha de la cadera.
Lo normal (salvo que el
médico indique otra cosa) es que se lleve en
el brazo contrario a la pierna dolorida.
Puesto que al andar movemos el brazo
contrario a la pierna con la que damos el
paso, la forma más natural para usarlo es en
el lado no lesionado.
2. Muletas
Son la opción habitual
después de la lesión de una pierna,
cuando es necesario un poco de ayuda para
mantener el equilibrio o cuando le falta
fuerza a una de las piernas. No
obstante, también es posible usarla a diario
si se tiene un problema de movilidad. Si
solo se usa una, lo usual es llevarla en el
brazo contrario a la pierna lesionada, como
con el bastón.
También es posible
utilizar dos muletas. Permiten aligerar
más el peso que soportan las piernas y
normalizar la forma de andar. En ese caso, hay
que intentar caminar de manera natural. Es
esencial que las muletas sean lo bastante
resistentes como para soportar el peso. El
material más habitual suele ser el aluminio,
pues es resistente y a la vez ligero. Al
igual que en el caso de los bastones, la
empuñadura debe quedar unos 5 centímetros
por debajo del trocánter mayor del fémur.
Los bastones de senderismo también pueden
ser de gran ayuda para los que necesiten una
cierta ayuda al andar.
3. Andador
Es la herramienta que se
recomienda para quienes necesitan un apoyo
más grande que un bastón o una muleta.
Los hay esencialmente de dos tipos: los que tienen
ruedas (dos o cuatro) y los que no.
También suelen tener una cesta para llevar
cosas o un asiento para poder parar a
descansar. La opción de la cesta es muy
útil, porque permite llevar las manos libres
para agarrar el andador sin problemas.
Es importante que sea ligero
para transportarlo con facilidad,
especialmente si no tiene ruedas y hay que
levantarlo cada vez que se dé un paso.
Asimismo, debe regularse a la altura de
la persona. Al caminar, los codos
tienen que estar un poco flexionados.
Necesita un pequeño
aprendizaje para que una persona mayor se
mueva sola con él sin ningún riesgo. En
primer lugar, hay que asegurarse de que
mantiene fuerza en los brazos, pues
tiene que empujar el andador o levantarlo
con frecuencia (por ejemplo, si hay que
pasar un bordillo o un escalón). En segundo
lugar, siempre debe cogerlo con ambas
manos. Por último, hay que mantener
los dedos del pie dentro del andador.
Los pasos no deben darse muy pegados a él,
sino que hay que dejar un poco de espacio
para mantener bien el equilibrio.
Sea cual sea la herramienta
adecuada en cada caso, hay algunas
recomendaciones básicas que seguir. Los
expertos de TKE
Home Solutions han
recopilado varios consejos que debemos tener
en cuenta si tenemos algún problema de
movilidad:
Revisar los tacos con
frecuencia
Los bastones, las muletas y
los andadores llevan un taco de goma para
apoyarse con firmeza y dar estabilidad. Con
el tiempo, se va desgastando y hace que
pierdan adherencia, por lo que es
posible que se escurra.
Llevar calzado adecuado
Lo más recomendable es optar
por zapatos con suela de goma o
antideslizante y cerrados. Son la opción
más cómoda y más segura para caminar y
prevenir una caída o un tropiezo. Por esa
misma razón, es mejor no usar tacones.
Adaptar la casa
Si una persona necesita con
frecuencia alguna herramienta para caminar,
es importante que la casa esté libre de
obstáculos para evitar un traspié. Mejor eliminar
las alfombras y recoger los cables sueltos y
quitar los muebles que puedan complicar el
paso a una persona con andador. Si es
posible, instalar suelo antiadherente
aumentará la seguridad.
Del mismo modo, es probable
que la persona con movilidad reducida tenga
dificultades para subir y bajar los
escalones. Las escaleras provocan que ocho
de cada diez personas con movilidad reducida
no pueden moverse libremente. Aunque los
andadores, muletas y bastones son de mucha
utilidad, se invierte mucho tiempo y energía
en las escaleras, además de que suponen un
riesgo, sobre todo si se usan con frecuencia
(por ejemplo, en una casa dos plantas). Por
eso, es recomendableinstalar un
salvaescaleras, de manera que se pueda
seguir accediendo a los pisos superiores,
pero sin peligro.
Evitar las escaleras
mecánicas
La mejor manera de evitar un
tropiezo al subir o bajar las escaleras
mecánicas es elegir el ascensor.
Usar sillas con
apoyabrazos
Para facilitarle que se
siente o se levante sin ayuda. Todo lo que
podamos hacer para que sea independiente es
muy beneficioso y recomendable.
Leandro Palomo,
responsable de Salud y Seguridad de TKE Home
Solutions ha comentado:"Tener
dificultades para caminar es algo que
probablemente todos suframos en algún
momento, todos nos hacemos mayores. Eso
significa que perdemos nuestra autonomía,
porque necesitamos ayuda de los demás o, en
el mejor de los casos, la ayuda de una
herramienta que nos facilite dar cada paso.
Las muletas, los andadores y los bastones
son imprescindibles en la vida de muchas
personas, y es importante tener algunos
consejos en cuenta para que sean
verdaderamente útiles y seguras. Desde TKE
Home Solutionssabemos
que una persona con problemas de movilidad
debe poder valerse por sí misma el máximo
tiempo que sea posible. Por eso hemos creado
esta pequeña guía, para así orientar un poco
a quienes necesitan estas herramientas y que
así les sirvan para moverse con seguridad y
sin ayuda de nadie".
Too Good To Go - ¡Salva comida a tu
alrededor!
Cada
año, un tercio de la comida producida a nivel
mundial se tira literalmente a la basura. En Too
Good To Go le declaramos la guerra al
desperdicio de alimentos, permitiendo a
establecimientos vender su exceso de comida a
precios reducidos, en lugar de tirarla.
¡Millones de alimentos han sido ya salvados a
través de Too Good To Go! ¿Te gusta comer bien y
barato? ¿Te preocupa el medio ambiente?
Entonces, ¿a qué esperas para bajarte la app y
unirte a la revolución?
Collegiate: el alquiler de residencias universitarias en Madrid
La etapa académica, en especial la que contempla los años de
universidad, son una de las fases más enriquecedoras para cualquier persona.
Una época repleta de historias memorables, nuevas amistades y, por supuesto,
el primer contacto con la independencia de los padres. Sin embargo, también
hay múltiples retos por superar y, dejando de lado aquellos de índole
estudiantil, queremos poner en valor lo complicado que resulta encontrar
alojamiento siendo joven. Por suerte, proyectos como el de Collegiate han
llegado para quedarse; simplificando en gran medida la búsqueda de
residencias para estudiantes en diferentes países del mundo.
Una nueva forma de entender las residencias de estudiantes
La empresa Collegiate nació con el
objetivo de hacer más fácil la vida a quienes se marchan de su hogar a otra
ciudad para cursar una carrera universitaria. Estamos ante la
marca líder de residencias de estudiantes no solo en España, sino también en
Reino Unido y otros tantos países de Europa.
Por eso, si quieres estudiar en la capital, echa un vistazo a las propuestas
de Collegiate
Madrid.
Con el reto de ayudar a los alumnos a encontrar el hogar
perfecto para estos años, la compañía brinda experiencias excepcionales a
los clientes. No
se limitan a ofrecer habitaciones acogedoras, sino que han hecho una firme
apuesta por la elegancia y la excelencia en
las zonas comunes. Porque la sofisticación también tiene cabida entre los
jóvenes.
Compartir piso suele ser una alternativa muy concurrida entre
este perfil de arrendatario; no obstante, Collegiate evidencia que las
residencias pueden superar las viviendas con creces. Con sistemas
de vigilancia de vanguardia, recepción las 24 h del día, los suministros
incluidos, el máximo confort en climatización e internet en todo el edificio,
sus residencias son una auténtica revolución para el mercado inmobiliario
moderno.
Encuentra residencia las principales ciudades de Europa
Como bien hemos anticipado, Collegiate
no limita su público objetivo a las personas que buscan alojamiento de larga
estancia en Madrid. También se dirige a personas que desean estudiar en
diferentes rincones del mundo, como es el caso de Milán. Esta
ciudad italiana no destaca precisamente por los bajos precios y con dicha
plataforma los estudiantes extranjeros lo tienen muy fácil para
encontrar piso.
Simplemente, tienen que darse de alta en la web y evaluar las
diferentes residencias o habitaciones de la compañía. Una vez escogido el
lugar perfecto, tendrán que hacer
un depósito y esperar a la aceptación de Collegiate (no tarda más de una
semana). Acto seguido, tocará elegir el
método de pago, pudiendo abonar el coste en cuotas o al momento, firmar el
contrato de manera electrónica y listo: el alumno tendrá una residencia de
ensueño para disfrutar al máximo de la experiencia.
No importa si tienes un Erasmus en Milán o en cualquier otra
ciudad de Europa, tampoco si buscas alojamiento durante varios años (los
que dure tu carrera). Esta plataforma está a tu entera disposición para que
lo pases en grande durante una etapa única en la vida.
Un sistema de pago eficiente y accesible
Antes de terminar, nos gustaría
profundizar en la eficiencia del pago y en los atractivos precios que brinda
Collegiate a los huéspedes. Tal y como se ha anticipado previamente, la
plataforma no obliga a los alumnos a abonar la totalidad de la estancia en
el acto. En su defecto, pueden dividir el
coste en hasta en tres cuotas: una un mes antes de entrar en la residencia,
otra en enero y otra en mayo.
De igual modo, puesto que el
precio del alquiler incluye suministros como el agua, la luz, internet, el
gas, el aire acondicionado, la calefacción o incluso acceso a espacios como
el gimnasio, el ahorro se hace más que
evidente. Una ventaja económica que también elimina los quebraderos de
cabeza para los jóvenes que se lían fácilmente al hacer sus cuentas
mensuales. ¡Haz que tus años de universidad sean memorables en un lugar que
no tardarás en considerar como tu propio hogar!
Un emocionado
Nadal anuncia que será su último Godó
Por Ferran Martínez-Aira
Tras dos años de ausencia por culpa de las lesiones, Rafa Nadal volverá a
disputar hoy martes (16 horas) el Barcelona Open Banc Sabadell- 71 ºTrofeo Conde
de Godó ante el italiano Flavio Cobolli. El doce veces campeón en las pistas del
RCTB 1899 ha anunciado en rueda de prensa que este 2024 será su último año como
jugador en activo en el circuito ATP y por lo tanto disputará sus últimos
partidos en la pista que lleva su nombre.
Un emocionado Nadal ha confirmado, que tras tres meses parado desde que jugó su
último encuentro en Brisbane, “ya es todo un regalo poder disputar la presente
edición del Godó” y se mostró satisfecho por las buenas sensaciones
experimentadas “tras haber peloteado con los jugadores más en forma del
circuito” (6-1 le endosó a Rublev, primer favorito en Barcelona tras la renuncia
obligada de Carlos Alcaraz, campeón de las dos últimas ediciones en Barcelona,
que dio la cara en una rueda de prensa, alegando molestias en el antebrazo.
Alcaraz se presumía como posible rival de Rafa en unas teóricas semifinales,
siempre que ambos avanzarán hasta el sábado.
De los tenistas españoles que han disputado la primera jornada del Torneo, sólo
Roberto Bautista consiguió pasar ronda a costa del ruso Safiullin. Al
castellonense no pudieron acompañarle Martín Landaluce tras ceder en tres sets
ante el dominicano Nart, ni Dani Rincón batido en tres mangas por el argentino
Facundo Díaz, ni Albert Ramos que cayó ante el francés Muller
Roberto Carballés abrirá hoy martes la segunda jornada en la pista Rafa Nadal
ante el galo Grenier (11 h.) y al filo de las 12,30 Jaume Munar se citará con el
japonés Nishioka. Hacia las 14 horas, Andrei Rublev debutará en la pista central
ante el americano Nakashima. En el cuarto turno de central, más de 8.000
espectadores recibirán al mejor tenista español de todos los tiempos Rafa Nadal
para medirse a Flavio Cobolli. La emoción está servida.
Ejercicios para el abdomen, cintura y cadera
Prácticos ejercicios para trabajar las zonas del abdomen, cintura y caderas,
para practicar en la casa o en el trabajo.
El Día Mundial del Arte (World Art Day)
se celebra el 15 de Abril, y fue
instituido por la Asociación
Internacional del Arte (IAA). La
fecha fue elegida porque fue el
natalicio de Leonardo da Vinci, el
hombre creativo por excelencia. Esta
jornada tiene como objetivo promover
conciencia de la actividad creativa en
todo el mundo.
El arte nutre la creatividad, la
innovación y la diversidad cultural de
todos los pueblos del mundo, y desempeña
un rol importante en el intercambio de
conocimientos y en el fomento del
interés y el dialogo. Estas son
cualidades que el arte siempre ha tenido
y tendrá, si continuamos apoyando
entornos donde se promuevan y protejan
los artistas y la libertad artística. De
esta manera, al fomentar el desarrollo
del arte también se fomentan los medios
a través de los cuales poder lograr un
mundo libre y pacífico.
Cada año, el 15 de abril, las
celebraciones del Día Mundial del Arte
contribuyen a reforzar los vínculos
entre las creaciones artísticas y la
sociedad, a fomentar una mayor
conciencia de la diversidad de las
expresiones artísticas y a poner de
relieve la contribución de los artistas
al desarrollo sostenible. Asimismo, esta
fecha es la oportunidad de destacar la
educación artística en las escuelas, ya
que la cultura es el camino hacia una
educación inclusiva y equitativa.
Hay mucho que aprender, compartir y
celebrar en el Día Mundial del Arte, y
la UNESCO anima a todo el mundo a
participar a través de diversas
actividades como debates, conferencias,
talleres, eventos culturales y
presentaciones o exposiciones
SirDavid
LeanCBE
(25 de marzo de 1908 - 16 de abril de 1991) fue un director de
cine británico recordado especialmente por películas como
Lawrence de Arabia y Doctor Zhivago.
DR ZHIVAGO TEMA
DE LARA
Luis Manuel Ferri Llopis (Luis Manuel Ferri Llopis en
valenciano), cuyo nombre artístico eraNino
Bravo(Ayelo
de Malferit, Valencia, 3 de agosto de 1944 - Villarrubio,
Cuenca, 16 de abril de 1973), fue un cantante español.
Henry Mancini(Cleveland,
16 de abril de 1924 - Beverly Hills, 14 de junio de 1994).
Compositor estadounidense de música para cine, jazz, y de
influencias latinas. Su verdadero nombre era Enrico Nicola
Mancini. Será recordado por la música que acompaña a la Pantera
Rosa (por la que ganó un Grammy) y por su colaboración en las
comedias de Blake Edwards, en la que destaca la canción "Moon
River" (de Desayuno con diamantes). Además fue el creador de los
temas de varias series de televisión como La pantera rosa
(dibujos animados), Remington Steele (con Pierce Brosnan), El
pájaro espino o Peter Gunn, entre otras.
DIEZ PISTAS PARA GESTIONAR CON
ÉXITO UNA TERRAZA EN HOSTELERÍA
Con la llegada de la temporada
de primavera y verano, los
negocios de hostelería se
preparan para aprovechar al
máximo el potencial de sus
terrazas. En este contexto,
Linkers, la consultora de
operaciones líder nacional en
hostelería, nos comparte las
claves fundamentales para
gestionar con éxito
la terraza de un negocio de
hostelería y asegurar una
experiencia excepcional para los clientes.
1º Conocer la normativa
Familiarízate
con todas las regulaciones
locales y normativas
relacionadas con la gestión
de terrazas en hostelería,
incluyendo permisos,
horarios de apertura y
cierre, normas de ocupación
de espacio público, y normas
de ruido y contaminación
lumínica.
“Cada año,
con más días de sol y buen
tiempo, analiza e infórmate
si la terraza puede
convertirse en espacio
permanente de venta para tu
negocio, y los requisitos
técnicos que necesitas para
ello”, recomienda
David Basilio, Director de
Operaciones de Linkers.
2º Diseño
atractivo y funcional
Aprovecha al
máximo el espacio
disponible, asegurando un
ambiente cómodo y acogedor
para los clientes. Apuesta
siempre por un diseño que
sea a la vez atractivo y
funcional, utilizando
mobiliario de calidad y
elementos decorativos que
reflejen la identidad de tu
establecimiento.
“Infórmate y
valora si tus partners de
bebidas pueden ayudarte
tanto en el diseño del
espacio como en la elección
y suministro del mobiliario
idóneo para la terraza",
aconseja Marianela
Olivares, Directora General
de Linkers.
3º Variedad
en la oferta
Ofrece una
carta variada y atractiva
que incluya opciones
para todos los gustos y
preferencias.
Asegúrate de tener una
selección de platos y
bebidas adecuada para cada
momento del día y para
diferentes tipos de cliente.
“Puedes
segmentar la oferta por
franjas horarias o días, si
tu tipología de clientes es
distinta, por ejemplo, los
días de entre semana o fines
de semana”, sostiene
David Basilio.
4º Atención
al cliente y servicio
Capacita a tu
personal para ofrecer un
servicio amable, profesional
y atento en todo momento. La
satisfacción del cliente
debe ser tu máxima
prioridad, y un trato
cordial y personalizado
puede marcar la diferencia
en la experiencia del
cliente.
Según la
propia Olivares,
“la terraza te dará picos de
facturación en momentos
puntuales del año, por eso
un servicio ordenado y
eficiente será fundamental
para sacar el máximo partido
al espacio.”
5º
Optimización del espacio
Gestiona el
espacio de tu terraza de
manera eficiente,
asegurándote de aprovechar
al máximo la capacidad sin
sacrificar la comodidad de
los clientes. Mantén
un equilibrio entre el
número de mesas y sillas y
el espacio libre necesario
para garantizar la
circulación de los clientes
y el acceso a las zonas
comunes.
“Y no olvides
el lugar de recepción de los
clientes. Saber cómo parar y
ordenar a tiempo a las mesas
que van llegando es
fundamental para que el
servicio salga perfecto
desde el principio, si no,
generará estrés al equipo y
por ende al cliente”, recuerda
David Basilio.
6º
Flexibilidad y adaptabilidad
Sé flexible
y adaptable ante los cambios
en la demanda y las
condiciones meteorológicas.
Ten un plan de contingencia
para días de lluvia o
viento, y ofrece opciones
alternativas para clientes
que prefieran estar bajo
techo.
“Ser flexible
no es contrario a ser
previsor, y más con la
cantidad de información y
tecnología que tenemos a
nuestro alcance. Analizar
ventas de otros días
similares, más un repaso de
la climatología para que
podamos proyectar con orden
el flujo de ventas de esas
jornadas”, sostiene
Olivares.
7º
Mantenimiento y limpieza
Dedica tiempo
y recursos al mantenimiento
y la limpieza regular de la
terraza, incluyendo el
mobiliario, la vajilla, los
cristales y el suelo. Una
terraza limpia y bien
cuidada es fundamental para
garantizar una experiencia
positiva para los clientes.
Al respecto,
recalcaDavid Basilio que
“la terraza debe ser la
extensión de local, por eso
tiene que ser homogénea en
organización, ‘mise en
place’ y orden durante el
servicio, porque es lo
primero que verán los
clientes y les invitará o no
a entrar el
establecimiento.”
8º
Comunicación transparente
Mantén
una comunicación clara y
transparente con tus
clientes, informándoles
sobre cualquier cambio en la
oferta o en el
funcionamiento de la
terraza. Utiliza las redes
sociales y otros canales de
comunicación para
mantenerlos informados y
fomentar su participación y
fidelidad.
“Comunica
imágenes veraces, que no
creen falsas expectativas.
Si la oferta gastronómica no
es tu fuerte, céntrate en el
ambiente o entorno del
espacio que también es muy
importante“, apuntan
desde Linkers.
9º Innovación
y creatividad
Sé innovador
y creativo en la gestión de
tu terraza, buscando
constantemente nuevas ideas
y propuestas para sorprender
y satisfacer a tus clientes.
Organiza eventos especiales,
promociones y actividades
que añadan valor a la
experiencia del cliente y
generen interés
en tu establecimiento.
“Ser
innovador o creativo no está
reñido con ser tener buena
operativa de servicio,
analiza bien los cambios o
mejoras estéticas, para que
no afecte a las operaciones
del negocio ni por supuesto
a la normativa, debe de ser
un punto de mejora, no un
riesgo”, afirma
David Basilio.
10º Evaluar y
mejorar continuamente
Realiza una
evaluación periódica
del desempeño de tu terraza
y busca constantemente
formas de mejorar y
optimizar su gestión.
Escucha el feedback de tus
clientes y tu equipo, y
utiliza esta información
para implementar cambios
positivos que contribuyan
al éxito
de tu negocio.
El Director
de Operaciones de Linkers lo
tiene claro: “Realiza
reuniones pre servicio y
post servicio con tu equipo,
es la manera idónea de
analizar errores y poner en
común acciones de mejora.”
En
definitiva, la temporada de
terrazas comienza y es el
momento de darle un empujón
a las ventas de los negocios
hosteleros, pero sin olvidar
que el cliente ya no percibe
este espacio como un
servicio desordenado y donde
disfrutar únicamente de la
temperatura o vistas. Por
eso, si tienes en cuenta
estas claves que ofrece
Linkers podrás gestionar
con éxito
la terraza de tu negocio de
hostelería y ofrecer a tus
clientes una experiencia
única y memorable al aire
libre.
Más información:
linkers.es
Cocinas con encanto de Cataluña: Macarrilla restaurant, Cambrils
By Enric Ribera Gabandé
La cocina del chef Martí es de
fusión, con raíces tradicionales de los abuelos y basada en los productos de
proximidad
El trabajo es la pasión de Xavier Martí. Desde
noviembre de 1966, sus abuelos, su padre y sus tíos han trabajado en el
restaurante, honrando a una familia compuesta por tres generaciones de
restauradores, lo que ha convertido a esta en algo muy especial para el
actual chef, como se hace evidente en la mesa con la ‘La Barca del Abuelo’,
que presenta al inicio del menú degustación; simbología de cómo empezó la
historia de la casa, ya que el abuelo se dedicaba a las labores del mar,
cocinando el día siguiente lo recolectado durante la noche. El estreno de
esta barca fue durante la celebración del cincuenta aniversario del
restaurante, simbolizándolo con una réplica del barco de la familia, en
miniatura, servida en la mesa con variados frutos el mar.
Productos de temporada
Xavier Martí y su equipo trabajan los
productos de temporada y de mercado. La filosofía de éste es cocinar lo que
llega cada día fresco del mar. Esto redunda en que el número de platos que
salen de la cocinan tengan una limitación. De ahí viene el sello de menús de
‘edición limitada’, que hace que algún plato del día se agote a medio
servicio.
La cocina del chef de Cambrils es de fusión y
sofisticada, con raíces tradicionales de los abuelos y basada en los
productos de kilómetro ‘cero’, como son la preciada gamba roja de
Tarragona, pasando por Cambrils con sus pescados y cigalas, hasta Sant
Carles con su langostino y ortiga de mar, sin perder la esencia tradicional
de cocinar de Macarrilla Restaurant. Una cocina eminentemente marinera,
merecedora de una estrella en la Guía Michelin, que es muy posible llegue
pronto.
Renovación del restaurante
Macarrilla Restaurant llevó a cabo hace un
tiempo una renovación en profundidad del comedor y decoración, y de su
gastronomía, con una ambientación basada en la elegancia y el glamur. La
remodelación ha sido diseñada por el propio Martí, actualizando, a la vez,
la entrada y su bodega. Los sabores también han evolucionado, aunque la base
sigue siendo la misma de siempre; el respecto al producto.
Prestigioso premio Plato de Oro
En el mes de febrero 2023, Xavier Martí, fruto
de un trabajo incesante en el sector de la hostelería, recibió en el
Restaurante La Ferradura de Valencia, a lo largo de una cena de gala de
Radio Turismo, el preciado galardón del Plato de Oro de la Gastronomía
Española. También ha obtenido, en los últimos tiempos, el premio
‘Restaurante Revelación’ de la Guía Gourmand. El chef de Cambrils, durante
su trayectoria profesional, ha participado en diversos concursos de toda
índole, consiguiendo segundas y terceras posiciones, aunque lo más
importante para Martí continúa siendo que el libro de reservas esté lleno, a
poder ser, cada día.
Foto Nº 1,- Xavier Martí, chef de
Macarrilla y su esposa. Fotos Nº 2 y 3,- Cocina creativa del chef
de Macarrilla Restaurant. Foto Nº 4,- El chef del restaurante de
Cambrils. Foto Nº 5,- Comedor.
El debate sobre el cambio
climático y su repercusión en el viñedo monopoliza el congreso Duero Wine Fest
Salamanca, 16 abril 2024.- El cambio climático y su repercusión en el viñedo de
Castilla y León en el presente y el futuro ha centralizado la mayoría de los
debates que han tenido lugar en esta primera jornada del congreso Duero Wine
Fest que se está celebrando en Salamanca.
Prácticamente ha habido unanimidad en las intervenciones de todos los expertos:
el calentamiento global es ahora mismo el mayor reto al que se enfrenta la
viticultura y puede llegar a afectar incluso a la identidad y tipicidad de las
uvas que se han producido históricamente en las distintas regiones vitivinícolas
de Castilla y León.
Introducir cambios en los sistemas de conducción o las podas, plantar viñas en
terrenos más elevados y seleccionados según su capacidad de retención hídrica,
utilizar el riego o aplicar sistemas de sombreado a las viñas, han sido algunas
de las propuestas lanzadas por los expertos participantes en las ponencias, si
bien matizando que deben estar adaptadas a las características de cada zona
vitivinícola, como expuso el catedrático de Viticultura Vicente Sotés,
“soluciones locales
para un problema global”. De ahí la importancia de conocer la biodiversidad de
cada territorio, como apuntó Antonio Graça, director de investigación y
desarrollo de Sographe Vinos.
El Master of Wine Tim Atkin, gran conocedor de la Ribera del Duero, señaló en su
conferencia inaugural la posibilidad de que los vinos elaborados con la variedad
reina de esta denominación de origen, la Tempranillo, alcance niveles de alcohol
demasiado elevados y acideces bajas, en contra de la tendencia actual del
mercado. Por ello se mostró partidario de que la DO se plantee introducir nuevas
variedades, mezclas hasta ahora no permitidas y plantar en terrenos más
elevados.
Altitud del viñedo
La altitud del viñedo fue un aspecto ampliamente debatido en las distintas
ponencias del Duero Wine Fest. Con expertos muy partidarios y otros matizando
esa búsqueda de altitud, advirtiendo que se tiene que tener también muy en
cuenta la orografía del terreno o los tipos de suelos.
Otras intervenciones interesantes fueron las de Enrique García-Escudero,
vicedirector del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino y Almudena lberca o
Álvaro Ribalta, ambos Master of Wine, quienes desgranaron justo al investigador
Jesús Yuste los pros y los contras de la clasificación actual de viñedos y vinos
en Castilla y León y el reto de cómo afrontarla en el futuro.
Almudena Alberca invitó a adecuar las normativas y si es necesario, cambiar las
regulaciones actuales para alinear las clasificaciones de vinos con la
transición climática que se está viviendo.“Estamos introduciendo clasificaciones
de vino de parcela, tenemos la de crianza, reserva y a lo mejor no están
alineadas con esa transición climática”, ha señalado.
En general se mostraron partidarios de realizar clasificaciones partiendo de un
contexto histórico e identitario, teniendo en cuenta los parámetros de
viticultura y enología, pero también el mercado, para que las pueda entender y
recordar y siempre procurando respetar la identidad y tipicidad de los vinos.
El vino, un producto natural
Aunque fue el prestigioso historiador Felipe Fernández-Armesto, catedrático de
Historia Mundial y mbiental del Queen Mary College de la Universidad de Londres
el que puso el foco en la importancia de la evolución del consumo a través de
una ponencia dedicada a analizar el vino en la alimentación a través de la
historia. “Si no beben vino los más jóvenes, da igual lo que pase con el cambio
climático”, sentenció Armesto, haciendo hincapié en que el vino es un producto
natural y que el consumo de frutas fermentadas para obtener alcohol y disfrutar
de sus efectos psicóticos está en los orígenes del ser humano, e incluso en sus
antecesores, los simios, y no es fruto de una evolución cultural.
Grandes Vinos de Castilla y León
En la Comunidad están reconocidas dieciséis denominaciones de origen protegidas
(D.O.P.): Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, León,
Tierra del Vino de Zamora, Toro, Cebreros, Valtiendas, Valles de Benavente,
Sierra de Salamanca, más los tres vinos de pago (Abadía Retuerta, Dehesa Peñalba
y Urueña). Además, existe una Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.): Vino de
la Tierra de Castilla y León.
El objetivo principal del Congreso Internacional «Duero Wine» es valorizar la
cuenca hidrográfica del río Duero como un territorio singular, sustento de vinos
de calidad con personalidades diferentes, sabores dispares, a los que se suman
los vinos del Bierzo, dotados de su característica atlanticidad, y las
singularidades de Sierra de Salamanca y Cebreros. De este modo, el congreso
viene a complementar el esfuerzo realizado por las Denominaciones de Origen
vitivinícolas y la Indicación Geográfica de Castilla y León, con el propósito de
incrementar el posicionamiento nacional e internacional de esta Comunidad como
región productora de grandes vinos.
El sector vitivinícola de Castilla y León
El sector vitivinícola, con casi 82.000 ha de viñedo y unas 750 bodegas, es uno
de los pilares de la economía de Castilla y León, con una facturación que supera
los mil millones de euros. Contribuye al 3,1% del PIB regional y ayuda a
mantener un 3,8% del empleo (unos 33.000 trabajadores, entre empleos directos e
indirectos), la mayoría en el medio rural y dedicados a un negocio con arraigo
sin posibilidad de deslocalización. En conjunto, se trata de un sector
estratégico y, precisamente, esta capacidad de generar actividad en el medio
rural, lo convierte en una herramienta eficaz para luchar contra el reto
demográfico.
¡EL MONASTERIO DE SAN JERÓNIMO DE GUISANDO (ÁVILA)
YA FORMA PARTE DE LA RED DE PATRIMONIO HISTÓRICO!
La Red de Patrimonio Histórico de España
cuenta en su amplia lista de monumentos con una nueva
adhesión. Se trata del Monasterio San Jerónimo de
Guisando, en el municipio de El Tiemblo, provincia de
Ávila a una hora de Madrid.
Su gran atractivo se debe a su increíble
localización en la falda del Cerro de Guisando y también
a su historia, ya que es uno de los primeros monasterios
fundados en la Península
El Monasterio
de San Jerónimo de Guisando,
se encuentra en un lugar aislado, en la falda de la
montaña, frente a los Toros de Guisando, y lejos de
la civilización, donde se alza, mimetizándose
perfectamente con un entorno donde predomina la
calma y la naturaleza virgen.
Esta edificación es uno de los primeros
monasterios fundados en la Península Ibérica, y
su origen data del siglo XIV. Su historia es
curiosa, ya que fueron unos ermitaños italianos que
se asentaron las covachas cercanas quienes
decidieron comenzar su construcción aprovechando la
donación de unas casas de labor por parte de Juana
Fernández, aya de la infanta Leonor, hija de Enrique
II, Rey de Castilla.
El inexorable paso del tiempo ha
hecho mella en el templo, que ha sufrido varios
incendios, reformas, ampliaciones, modificaciones y
restauraciones hasta el día de hoy.
Desde un primer momento, sus
habitantes fueron los frailes Jerónimos,
hasta la desamortización del siglo XIX, cuando pasó
a manos privadas. A finales del siglo XIX, se
realizó una importante labor de consolidación de sus
ruinas y se acondicionó el jardín al estilo propio
de la época.
Este templo tiene forma de cruz
latina, con cabecera semioctogonal. Además,
cuenta con tres pequeñas naves y un coro. En su
arquitectura destaca el claustro, con dos pisos de
arcos rebajados sobre columnas sencillas, junto a la
capilla gótica.
En los Toros de Guisando situados
al pie del monasterio, el Ayuntamiento del
Tiemblo recrea cada año en septiembre, en la
fecha más cercana al día 19, la conmemoración del tratado
de los Toros de Guisado, entre la entonces Infanta
Isabel y su hermano, el Rey Enrique IV.
En la web de la Red
de Castillos y Palacios (www.castillosypalacios.es)
podréis encontrar experiencias singulares para
conocer de una forma diferente este lugar. Bien a
través de visitas guiadas con desplazamiento en
lanzadera con un vehículo 4x4 o incluso través
de visitas guiadas con excursión a pie entre
robles, fresnos, arces y encinas hasta llegar al
Monasterio de Guisando donde el visitante descubrirá
los jardines románticos de la Marquesa de Castañiza,
así como la Casa de Legos, las ruinas de la Iglesia,
los claustros, las cuevas y la ermita de San Miguel.
Además, los visitantes podrán
disfrutar de otras actividades singulares como una
visita guiada con maridaje singular en el
Monasterio de Guisando con catade
vinos, pan artesano, queso y embutidos del
lugar o incluso disfrutar de un entorno idílico
mientras se practica yoga en los
jardines románticos, sintiendo la armonía que se
crea a través de la simbiosis entre el entorno
natural y la práctica de yoga.
Con esta nueva adhesión, la Red de
Patrimonio Histórico - Castillos y Palacios de
España se consolida como una nueva dimensión de
turismo cultural y experiencial poniendo en valor el
extraordinario patrimonio de España. Un país repleto
de historia, cultura, tradición y naturaleza viva.
Más información: www.castillosypalacios.es
Instagram: @redcastillosypalacios
Facebook:@castillosypalaciosdeespana
LinkedIn:@castillosypalacios
Las Landas
vacaciones tónicas y de bienestar
Situado a poco más de una hora de la frontera española y
de Burdeos, el departamento de Las Landas estimulará tu
vitalidad gracias a más de 100 kilómetros de playas
vírgenes donde surfear, inmensos lagos, un valioso
patrimonio y una deliciosa gastronomía.
El arenal salvaje de más de 100 km que une Capbreton y
Biscarrosse atrae a los
amantes del surf gracias
a un centenar de escuelas especializadas y a las olas
que han hecho mundialmente famosas a las
playas de Hossegor, Seignosse y Mimizan.
Y si pones rumbo al interior, la diversión en el agua
regresa en forma de grandes
lagos, humedales
y ríos rodeados de bosques como en Contis o Moliets que
invitan a practicarmultitud
de deportes acuáticos:
paseos en kayak, vela, esquí acuático, paddle surf,
windsurf, kitesurf, wakeboard, jet ski, descenso en
canoa, carrovelismo y pesca. En Las Landas también
hallarás más
de 600 km de vías ciclistas señalizadas
para disfrutar en trayectos de unas horas o en
excursiones.
1 - Descubrimiento el
encanto de Capbreton : marina, playas y paseo marítimo
Capbreton, un nombre que resuena con el encanto de un
puerto centenario. Desde los tiempos medievales, los
capbretoneses han navegado los mares con audacia,
arponeando ballenas en el golfo de Gascuña. Esta
vocación marinera se arraiga profundamente en la
historia de la ciudad, y su puerto, un
refugio natural, que
se alza como un testigo silencioso de su herencia. A
solo 300 metros de la costa, se encuentra una maravilla
geológica, la
falla del Gouf, uno de los cañones submarinos más
grandes del mundo.
Capbreton se enorgullece de ser el único puerto en Las
Landas con alrededor de 1000 amarres para navegantes
aficionados y pescadores. Es
también famoso por su mercado de pescado,
donde encontrarás productos frescos y varios
restaurantes que te transportarán al corazón de la
cocina atlántica y a los sabores de pescados y mariscos.
NOTA: En estos
momentos de crisis y de hundimiento de
publicidad, elalmanaque.com necesita
ayuda para poder seguir con nuestra labor de
apoyo a la divulgación
cultural y científica, educación y
la promoción de la gastronomia,
hosteleria y turismo.
Sin embargo, vaya por delante que ahora más que
nunca reclamamos que nuestros colaboradores,
sponsors y agentes publicitarios sigan apostando
por nuestro trabajo PARA MANTENERNOS VIVOS.Si
pueden, hagan
un donativo aquí).
Cada
año, un tercio de la comida producida a nivel
mundial se tira literalmente a la basura. En Too
Good To Go le declaramos la guerra al
desperdicio de alimentos, permitiendo a
establecimientos vender su exceso de comida a
precios reducidos, en lugar de tirarla.
