Una de las piezas
fundamentales de la democracia es la confrontación de ideas por todos los
medios, entre los cuales el más espectacular y el que mejor permite a los
electores confrontar las ideas, los programas y los talantes de los candidatos,
es el debate público, con luces y taquígrafos. Pero ¿qué es en verdad un debate?
¿Qué tiene el debate para que siempre
esté interesado en él el aspirante, pero nunca el instalado?
Desde el punto de
vista léxico es ésta una palabra muy sugerente. Pertenece al grupo formado por batir,
debatir, rebatir, abatir, combatir, imbatible. Viene del verbo latino bátuo,
batuere (con una t o
con dos; en italiano han preferido las dos), del que hemos conservado intacto el
significado.
Digamos que expresa
la acción de golpear repetidamente, con cierta energía pero con suavidad; vamos,
sin dar a matar. El sustantivo batus que
significa zarza o espino, y que podría estar en el origen del verbo, podría ser
una clave de su significado original. Es posible que se tratase de golpear con
varas de espino, una progresión acaso del verbo verberare (=
azotar), que tiene toda la pinta de haber pasado antes por verbenare (=golpear
con verbena, es decir con ramas de plantas sagradas). Claro que todo esto son
osadas especulaciones. Los lexicólogos no se atreven a fijar el origen del
verbo batuere.
Lo que sí está claro en cambio, es que desde batir huevos
a batir en el mortero (battuarium lo
llamaban) y a batirse (con varas, no
con armas incisivas), desarrollaron ya los romanos todas las aplicaciones de
este verbo.
Tales
antecedentes nos obligan a mirarnos los compuestos desde la perspectiva del
golpear suave y deportivamente, sin tirar a matar; más bien por zurrarse la
badana. Así un debate no es más que una
confrontación dialéctica sin intención de aniquilar al contrincante; algo más
cerca del batir huevos o del primitivo concepto romano de batirse; cerca incluso
del sentido metafórico obsceno que señala Cicerón, sugerido por la imagen del
mortero y más de lejos por los bastones con que se batían. Pero nada de zurrarse
en serio.
Al pasar la palabra
al español, hizo fortuna y experimentó un desarrollo extraordinario, tal que
permite utilizar el verbo tanto para un batido como
para una batida; y aplicarlo igual a
un batidor que a un batería,
e incluso a una batería. Cada uno a su
modo, todos baten. Y si vamos a los compuestos, es preciso decir que los romanos
apenas usaron la forma debatuere,
el antecesor de nuestro debatir,que
en todo caso le añadía valor intensivo o perfectivo al verbo simple. Otro tanto
ocurre con los demás compuestos. En español en cambio, hemos optado por
asignarles a cada uno un significado especializado: para el campo dialéctico
quedaron reservadas las formas debatir y rebatir.
Yendo a la aplicación política del debate,
está claro que en un sistema de libre concurrencia por el poder, es necesario
que en el momento de las elecciones los candidatos se batan el cobre ante los
electores, porque éste es con mucho el mejor medio que tienen éstos de valorar
la fuerza y la consistencia de cada uno. Hurtarles los debates a los electores
es una especie de fraude de ley, por desgracia demasiado frecuente.
1492 Muere el señor de Florencia Lorenzo I el Magnífico de Medici.
1547 Presunta fecha del bautismo de Miguel de Cervantes.
1553 Muere el escritor François Rabelais.
1609 Felipe III de España ordena la expulsión de los moriscos.
1626 Muere el filósofo Francis Bacon.
1682 Francia toma posesión de los márgenes del río Mississippí llamándolos la
Luisiana.
1821 Nace el poeta Charles Baudelaire.
1865 EEUU: fin de la Guerra de Secesión.
1866 EEUU concederá la ciudadanía a toda persona nacida en su territorio,excepto
a los indios.
1913 Se firma contrato para hacer en Brasil la primera fábrica sudamericana de
caucho.
1933 Nace el actor Jean Paul Belmondo.
1940 El reich invade Dinamarca y Noruega.
1977 España: legalización del Partido Comunista.
1984 España: inaugurado el primer parque eólico en Girona.
1989 Las cuatro enfermeras detenidas en Viena confiesan haber provocado la
muerte de 44 pacientes en seis años.
1991 Georgia declara su independencia de la URSS.
1992 Sali Berisha, se convierte en el primer presidente democrático de Albania
desde 1924.
1992 El general Noriega es condenado en Miami por narcotráfico a 120 años.
1997 El rey de España inaugura en la Universidad de Nueva York el Centro
Cultural Juan Carlos I, que se dedicará al estudio de España y de Iberoamérica.
1998 118 peregrinos mueren en una avalancha humana en La Meca.
2000 Los socialistas del Pasok que dirige el primer ministro griego Costas
Simitis consiguen una victoria ajustada frente a los conservadores de Nueva
Democracia.
2000 La agrupación oficialista Perú 2000 que lidera Alberto Fujimori logra
superar a última hora al opositor Alejandro Toledo.
2000 El oficialista Edvard Shevardnadze arrasa en las presidenciales de Georgia
sin necesidad de recurrir a una segunda vuelta.
2003: en Irak, Bagdad cae en manos de las fuerzas de ocupación estadounidenses.
2005: Carlos, príncipe de Gales, se casa con lady Camilla, duquesa de
Cornualles.
2005: en el teatro Nuevo Apolo (de Madrid) se estrena Sancho Panza, musical
español compuesto por José Luis Morán.
2006: en Perú, Ollanta Humala y Alan García pasan a una segunda vuelta en las
elecciones generales del 2006, dejando de lado a Lourdes Flores Nano por escasos
64 000 votos.
2007: en Chile, comienza sus transmisiones el Canal 54.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 9 de Abril : María
Cleofé y Casilda de Toledo confesoras;
Prócoro, Demetrio, Conceso, Hilario,
Eusiquio, Heliodoro, Basilio, Rufino,
Isidoro, Eugeniano, Celso y Anastasio
mártires; Acacio, Marcelo y Hugo obispos;
Waldetrudis virgen.
ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
DEMETRIO
DhmhtrioV (Demétrios) es la forma griega de
este nombre con el que se distinguió un gran
hombre de Estado de la antigua Grecia. Es
una forma adjetiva de Dhmhthr (Deméter), que
los romanos transcribían e interpretaban
como Dea Mater. Deméter era, en efecto, la
diosa de la Tierra y de la agricultura, la
diosa de la producción.
San Demetrio, primer obispo de Gap, fue
contemporáneo de los apóstoles más longevos
y murió el año 100. Cuenta la tradición que
fue enviado por los mismos apóstoles a
evangelizar las Galias, y hacia aquella
provincia del imperio se dirigió con otros
varios compañeros. Fue cuando estaba en el
poder el emperador Claudio. Llegados primero
a la región de Provenza, pasaron luego ó a
Arlés, desde donde se distribuyeron por todo
el país, quedando Demetrio en Gap, ciudad
que fue el punto de partida de la
cristianización de los Alpes. Logró notables
avances en la cristianización de aquellas
poblaciones, tanto merced a su predicación
como a la implantación de las costumbres
cristianas y a su propio ejemplo. Acusado
ante el prefecto de que se oponía a los
ritos paganos, tuvo que decapitarlo, aunque
no era éste su deseo, pues era muy estimado
por todos. La iconografía lo representa
sosteniendo con las manos su cabeza cortada.
Los Demetrios celebran su onomástica el 9
de abril, 18
de junio, 3 de julio, 9 y 14 de agosto, 8 y
19 de septiembre, 8 y 9 de octubre, 10, 17,
21 y 29 de noviembre y 22 de diciembre.
Pero no se agota en los santos la excelencia
de este nombre, sumamente valorado en la
zona oriental del imperio romano. Demetrio I
rey de Macedonia, Poliorcetes (expugnador de
ciudades), así llamado por las muchas que
rindió. Era hijo de uno de los generales que
entró en el reparto del imperio de Alejandro
Magno. Tuvo una vida agitada, en constantes
campañas guerreras de defensa y de
conquista.
Su bravura, su espíritu emprendedor, su
habilidad extraordinaria en la guerra, hacen
de él uno de los personajes más notables de
la historia del desmembramiento del imperio
de Alejandro. Murió el 284 a. de J.C.
Demetrio II (278-233), supo mantener el
equilibrio en su reino a menores costos.
Demetrio rey de Bactriana, conquistó vastos
territorios en la India septentrional.
Demetrio el Hermoso, rey de Cirene (n. 280
a. J.C.), gozó de una paz poco provechosa
para un príncipe. Demetrio rey de Tesalia,
quiso independizar este reino del imperio.
No lo consiguió. Demetrio I Soter
(Salvador), rey de Siria (162-150 a. de
J.C.), luchó contra el legendario Judas
Macabeo. Su hijo Demetrio II el Vencedor, y
los cuatro príncipes rusos con el nombre de
Demetrio. Y los patriarcas, y los generales,
y los filósofos...
Los Demetrios pueden sentirse orgullosos de
su nombre, que trae uno de los más bellos
orígenes: nada menos que la Diosa Madre, la
Madre Tierra, la puerta del día, del mes y
del año, de la luz y de los frutos. Un
nombre santificado por tantos hombres
excelentes y llevado por emperadores, reyes,
grandes dignatarios y sabios insignes, con
el gozo de saber que llevaban un gran
nombre. ¡Felicidades!
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
8 de abril, Día Internacional del Pueblo
Gitano
Esta
fecha, institucionalizada junto a la bandera
y el himno gitanos en el primer Congreso
Mundial Roma/Gitano celebrado en Londres en
1971, ha tenido en los últimos años una
importantedifusión
tanto en España como en numerosos países de
los cinco continentes. La comunidad gitana
está constituida por más de 10 millones de
personas que habitan en numerosos países de
todo el mundo. En Europa constituye la
minoría étnica más importante y numerosa,
con más de 8 millones de personas.
Precisamente este año se ha adoptado por
ocho gobiernos de la Europa central y del
Este la "Década para la Inclusión de los
Gitanos 2005-2015" auspiciada por el Banco
Mundial y la Fundación Soros.
La celebración del Día Internacional de los
Gitanos ha supuesto en los últimos años una
importante ocasión para el reconocimiento de
los Roma/Gitanos, su historia, su lengua y
su cultura. Si bien durante un tiempo ha
sido una celebración que pasaba
desapercibida, actualmente es conmemorada en
países de los cinco continentes, como una
llamada de atención a la discriminación que,
en muchas ocasiones todavía sufre esta
comunidad.
Se denominan gitanos, romaníes, zíngaros o
pueblo gitano a una comunidad o etnia
originaria del Subcontinente Indio, que data
de los Reinos medios de la India, con rasgos
culturales comunes aunque con enormes
diferencias entre sus subgrupos.
Se encuentran asentados principalmente en
Europa, ya que de hecho son la mayor minoría
étnica de la Unión Europea, aunque están
presentes también, pero en menor proporción,
en el resto del mundo.
El Día Internacional del Pueblo Gitano se
celebra el 8 de abril1 recordando aquel día
de 1971 en Londres donde se instituyó la
bandera y el himno de la Comunidad.https://es.wikipedia.org/wiki/Gitano
Adolfo Suárez - LASEXTA COLUMNA -
Legalización del Partido Comunista
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
La primavera, ¿la piel
altera?
Nutritienda.com da las
pautas para que la piel luzca radiante en
esta época del año
Llega la primavera y con ella el buen tiempo
y las ganas de pasar más tiempo fuera de
casa, como dice el dicho: �la primavera, la
sangre altera�, pero no es lo único que se
altera, en esta época del año la piel de
nuestro rostro es una de las partes del
cuerpo que más �sufre� con los cambios.
Aunque debemos cuidar nuestra piel durante
todo el año, con la llegada de la primavera
hace que esté más sensible y puedan
producirse más problemas. Es la época del
año con más cambios ambientales, hay días de
mucho calor acompañados de bajadas bruscas
de temperatura, días de mucho sol o días de
lluvia, la temperatura es muy variable y
esto altera a la piel. Según los expertos
de www.nutritienda.com,
la empresaon line líder en productos
de salud y belleza, en primavera aumentan
más de un 30 % los problemas relacionados
con la salud cutánea.
Los cambios de temperatura y
luminosidad provocan un cambio hormonal que
afecta al estado de ánimo, que a su vez, se
ve reflejado en nuestra dermis. Con el paso
de los días, nuestro estado de ánimo va
mejorando debido al aumento de la
serotonina, lo que provoca que nuestra
energía y motivación sean mayores. Además,
en esta época del año se producen una
mayor cantidad de alérgenos, que pueden
afectar a las pieles más sensibles causando
dermatitis, que unido a la exposición a
los primeros rayos de sol y al aumento de la
sudoración, hace que aparezcan posibles
quemaduras y más granitos, por lo que no es
la mejor época del año para la piel de
nuestra cara. Por estos motivos, los
expertos de Nutritienda.com nos
dan unas pautas para que nuestra piel luzca
radiante en primavera:
1. Seguir unos rituales de
belleza
Muchas de las imperfecciones
que sufre la piel de nuestro rostro son por
una inadecuada limpieza e hidratación, hay
veces que, por falta de tiempo, por
desconocimiento o por pereza no se hacen
todos los pasos necesarios. Para que la piel
este saludable es importante seguir llevar
una rutina adecuada:
Limpieza diaria
Para tener una piel
radiante es fundamental que esté limpia e
hidratada. Lo
primero que hay que hacer es limpiar el
rostro, mañana y noche, con agua tibiay
con un producto específico para cada tipo de
piel, esto hará que los poros se abran y
la piel se oxigene ya que, tanto a lo largo
del día como de la noche, se acumula
suciedad y residuos que los obstruyen. Una
buena limpieza facial ayudará a eliminar las
células muertas, retrasará la aparición de
arrugas, dará más luminosidad y es
fundamental para evitar la aparición de
puntos negros y granitos.
Uso de tónico
Una vez esté limpia la piel
es conveniente utilizar un tónico, se
trata de una fórmula que contiene agua
purificada mínimamente mineralizada con un
pH fisiológico, con unos tensioactivos no
iónicos y glicerina, pero dependiendo para
qué tipo de piel está destinada puede llevar
otros ingredientes, como aceite de almendras
dulces o agua de rosas. Se puede usar por
la mañana y por la noche para tonificar la
piel y restablecer el pH del cutis echando
en un algodón un poco de tónico y aplicarlo
suavemente, o si es en formato spray,
vaporizando directamente sobre el rostro.
Hidratar y tratar la piel
con sérum y cremas
Una vez esté la piel
limpia y tonificada es momento de aplicar un
sérum. Este
producto se caracteriza por incluir en su
formulación mayor concentración de
principios activos, por lo que elegir el
sérum más adecuado para tratar las
necesidades específicas de cada piel puede
marcar la diferencia. A continuación
aplicaremos la crema hidratante. Su elección
dependerá mucho del tipo de piel que
tengamos, ya que necesitamos aportar la
nutrición e hidratación que necesite sin
pasarnos ni quedarnos cortos. Una buena
opción es utilizar productos que
contengan vitamina C y ácido hialurónico, ya
que son muy buenos para estimular la
producción de colágeno.
Exfoliar la piel una vez a
la semana
La exfoliación elimina los
restos de células muertas e impurezas y
activa la microcirculación.
Es un paso imprescindible para que la piel
luzca sana. Se pueden usar exfoliantes que
se venden en el mercado adecuados para cada
tipo de piel o usar ingredientes naturales
como el azúcar, café, sal marina o avena. Lo
más importante es que la exfoliación sea
suave ya que la piel del rostro es muy
delicada, sobre todo en personas con pieles
sensibles.
Para pieles grasas un
exfoliante perfecto es un puñado de copos de
avena triturados con dos cucharadas de
azúcar y el zumo de medio limón. Para pieles
normales y secas es mejor sustituir el zumo
de limón para que no reseque, por lo que se
podría combinar la avena con un poco de
miel. La avena y el azúcar eliminan las
células muertas, el limón es astringente por
lo que limpia en profundidad y la miel es
ideal para pieles secas ya que da una
hidratación extra. En cualquiera de los
casos se aplica sobre la piel húmeda con
movimientos circulares, se deja actuar dos o
tres minutos y se retira con agua fría.
Usar mascarillas faciales
una o dos veces a la semana
Para que la piel tenga un
extra de hidratación es importante aplicarse
una mascarilla una o dos veces a la semana. Se
debe aplicar sobre la piel limpia y dejar
actuar entre 20 y 30 minutosy
después retirar con abundante agua tibia.
Una buena mascarilla revitalizante se hace
mezclando arcilla verde (una cucharada
sopera), agua, zumo de limón y dos
cucharadas de aceite de oliva. Con el buen
tiempo la piel también se expone más a los
rayos de sol y al aire por lo que una buena
hidratación de la piel hace que ésta luzca
más sana y calmada. Si la piel se ha
expuesto al sol se pueden usar aceites
esenciales como el aceite de almendra, de
jojoba, el aloe vera o la manteca de karité que
tiene propiedades calmantes y nutritivas. Se
pueden mezclar 20 ml de gel de aloe vera
puro con una cucharadita de miel, 5 ml de
aceite de jojoba y 5 gotas de aceite de
árbol de té para calmar la piel después de
una sobreexposición prolongada al sol.
2. Usar protección solar
durante todo el año
Es muy importante usar
protección solar durante todo el año, según
una encuesta realizada por Nutritienda.com,
un 60 % de los españoles sólo utiliza
protección solar en la piscina o en la playa
en sus vacaciones de verano, y no el
resto del año. Con la llegada de la
primavera la piel se expone a los primeros
rayos de sol que pueden provocar quemaduras,
ya que la piel está más sensible. Hay que
concienciarse que los rayos de sol son igual
de dañinos que en verano. Por lo tanto, una
de las pautas más importantes que hay que
seguir para que la piel luzca radiante es usar
una crema con protección solar alta todos
los días, reaplicándola varias veces
durante el día.
3. Dormir las horas
suficientes
La falta de sueño puede tener
efectos negativos en el cutis. Es
conveniente dormir siete u ocho horas para
que la piel se oxigene, se produzca colágeno
y aumente la elastina, además, las
células se regeneran, lo que hace que la
piel esté firme, luminosa y radiante. La
falta de sueño produce radicales libres que
causan envejecimiento prematuroy una
temprana aparición de bolsas, arrugas y
flacidez.
4. Cuidar la alimentación
La alimentación es clave
para tener una piel radiante,
los nutricionistas de Nutritienda.com recomiendan
aumentar la ingesta de frutas y verduras en
esta época del año ya que, por ejemplo, la
vitamina Ccontribuye a la formación
de colágeno una proteína necesaria para
que la piel conserve la elasticidad y
firmeza. El kiwi, la naranja, el limón son
buenas opciones. Otra de las vitaminas que
juega un papel importante en el
mantenimiento de nuestra piel en buenas
condiciones, es la
niacina, esta vitamina del grupo B, la
podemos encontrar en alimentos como los
huevos o las nueces.
La vitamina E es uno de
los antioxidantes más potentes,
los antioxidantes son unas moléculas que
ayudan a frenar las reacciones de oxidación
de las células evitando la generación de
radicales libres, unos componentes que
pueden dañar la piel. Se puede tomar en
forma de semillas y aceites
vegetales, además también son fuente de
esta vitamina los pistachos y algunas hortalizas
de hoja verde como las espinacas. El
aceite de oliva y el aguacate también son
indispensables para la salud del cutis. Los
betacarotenos son precursores de la vitamina
A, una vitamina fundamental para
mantener la piel en condiciones normales.
Además, los betacarotenos tienen acción
antioxidante que protege del envejecimiento
prematuro, los alimentos fuente de vitamina
A son las
zanahorias y la batata.
El tomate es
otro producto indispensable gracias al licopeno, que
es un completo antioxidante. Por otro lado,
es fundamental evitar los alimentos
ultraprocesados muy salados y ricos en sodio
ya que retienen líquidos y acentúan la
aparición de bolsas y ojeras y la cafeína,
una sustancia estimulante del sistema
nervioso, que para algunas personas más
sensibles a ella, interfiere en el sueño y
por tanto en la salud cutánea. Otro de los
ingredientes que hay que tratar de evitar es
el azúcar refinado, por lo que es
importante priorizar las versiones
integrales de los cereales y evitar los
alimentos más procesados que es donde
mayoritariamente se encuentra añadido.
Además, es imprescindible evitar otras
sustancias que son auténticos enemigos de la
piel como el alcohol y el tabaco.
5. Mantenerse hidratado
Hay que beber un mínimo de
dos litros al día para que el cuerpo esté
hidratado, el agua es indispensable para
lucir una piel sana y cuidada en primavera y
en cualquier otra época del año. Se puede combinar
con zumos e infusiones o con alimentos como
el tomate, el pepino, el melón o la sandía.
6. Hacer deporte
Hacer deporte favorece la
liberación de endorfinas, lo que hace
que nuestro estado de ánimo mejore, reduce
el estrés, mejora la circulación, favorece
el descanso y es reparador, esto a su
vez provoca que la piel esté más brillante,
suave y con apariencia más joven.
Noelia Suarez, directora
de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: �Llega
la primavera y con ella los cambios
ambientales y las alteraciones de la piel.
Dormir las horas suficientes, cuidar la
alimentación, mantenerse hidratado y tener
una buena rutina en nuestra piel
limpiándola, hidratándola y protegiéndola es
fundamental para que luzca radiante en esta
época del año, por ello, desde
Nutritienda.com animamos a seguir estas
pautas para que la primavera no altere
nuestra piel.�
Collegiate: el alquiler de residencias universitarias en Madrid
La etapa académica, en especial la que contempla los años de
universidad, son una de las fases más enriquecedoras para cualquier persona.
Una época repleta de historias memorables, nuevas amistades y, por supuesto,
el primer contacto con la independencia de los padres. Sin embargo, también
hay múltiples retos por superar y, dejando de lado aquellos de índole
estudiantil, queremos poner en valor lo complicado que resulta encontrar
alojamiento siendo joven. Por suerte, proyectos como el de Collegiate han
llegado para quedarse; simplificando en gran medida la búsqueda de
residencias para estudiantes en diferentes países del mundo.
Una nueva forma de entender las residencias de estudiantes
La empresa Collegiate nació con el
objetivo de hacer más fácil la vida a quienes se marchan de su hogar a otra
ciudad para cursar una carrera universitaria. Estamos ante la
marca líder de residencias de estudiantes no solo en España, sino también en
Reino Unido y otros tantos países de Europa.
Por eso, si quieres estudiar en la capital, echa un vistazo a las propuestas
de Collegiate
Madrid.
Con el reto de ayudar a los alumnos a encontrar el hogar
perfecto para estos años, la compañía brinda experiencias excepcionales a
los clientes. No
se limitan a ofrecer habitaciones acogedoras, sino que han hecho una firme
apuesta por la elegancia y la excelencia en
las zonas comunes. Porque la sofisticación también tiene cabida entre los
jóvenes.
Compartir piso suele ser una alternativa muy concurrida entre
este perfil de arrendatario; no obstante, Collegiate evidencia que las
residencias pueden superar las viviendas con creces. Con sistemas
de vigilancia de vanguardia, recepción las 24 h del día, los suministros
incluidos, el máximo confort en climatización e internet en todo el edificio,
sus residencias son una auténtica revolución para el mercado inmobiliario
moderno.
Encuentra residencia las principales ciudades de Europa
Como bien hemos anticipado, Collegiate
no limita su público objetivo a las personas que buscan alojamiento de larga
estancia en Madrid. También se dirige a personas que desean estudiar en
diferentes rincones del mundo, como es el caso de Milán. Esta
ciudad italiana no destaca precisamente por los bajos precios y con dicha
plataforma los estudiantes extranjeros lo tienen muy fácil para
encontrar piso.
Simplemente, tienen que darse de alta en la web y evaluar las
diferentes residencias o habitaciones de la compañía. Una vez escogido el
lugar perfecto, tendrán que hacer
un depósito y esperar a la aceptación de Collegiate (no tarda más de una
semana). Acto seguido, tocará elegir el
método de pago, pudiendo abonar el coste en cuotas o al momento, firmar el
contrato de manera electrónica y listo: el alumno tendrá una residencia de
ensueño para disfrutar al máximo de la experiencia.
No importa si tienes un Erasmus en Milán o en cualquier otra
ciudad de Europa, tampoco si buscas alojamiento durante varios años (los
que dure tu carrera). Esta plataforma está a tu entera disposición para que
lo pases en grande durante una etapa única en la vida.
Un sistema de pago eficiente y accesible
Antes de terminar, nos gustaría
profundizar en la eficiencia del pago y en los atractivos precios que brinda
Collegiate a los huéspedes. Tal y como se ha anticipado previamente, la
plataforma no obliga a los alumnos a abonar la totalidad de la estancia en
el acto. En su defecto, pueden dividir el
coste en hasta en tres cuotas: una un mes antes de entrar en la residencia,
otra en enero y otra en mayo.
De igual modo, puesto que el
precio del alquiler incluye suministros como el agua, la luz, internet, el
gas, el aire acondicionado, la calefacción o incluso acceso a espacios como
el gimnasio, el ahorro se hace más que
evidente. Una ventaja económica que también elimina los quebraderos de
cabeza para los jóvenes que se lían fácilmente al hacer sus cuentas
mensuales. ¡Haz que tus años de universidad sean memorables en un lugar que
no tardarás en considerar como tu propio hogar!
Vestirse bien y saber mostrar
la propia personalidad en la vestimenta es todo un reto y, a
veces, muy difícil de conseguir. Saber seleccionar el mejor
outfit con personalidad para cada ocasión depende de
pequeños detalles que marquen la diferencia y si añaden
elegancia y clase mucho mejor.
Los complementos son
parte fundamental para lograr el mejor look, si estás
buscando destacar, tu mejor complemento puede ser un colgante
corazón de lotus mujer, que le
aportará elegancia y sofisticación a tu outfit, sea cual sea
la situación.
Para muchos expertos en moda, saber combinar
la vestimenta de diario con complementos y obtener elegancia
y personalidad es una habilidad que todos tenemos y podemos
aplicar.
Existe una gran variedad de complementos y
accesorios que pueden ser ideales para cualquier look. Sobre
todo, son importantes esa clase de complementos que no pasan
de moda y se pueden vestir en cualquier ocasión. Por lo
tanto, los complementos son una excelente solución que
pueden salvarte en ocasiones inesperadas o eventos
especiales y le pueden dar un gran cambio de personalidad a
un look que se puede considerar clásico.
¿Quieres saber cuáles son esos
complementos que no pasan de moda? Sigue leyendo, te vamos a
mostrar una serie de accesorios y complementos que no pasan
de moda y podrás ponerte siempre que quieras ¡Vamos allá!
Pañuelos
Una de las primeras prendas
que surgen al hablar de los complementos no son otros que
los pañuelos. Un complemento clásico y sencillo que no pasan
los años por él, formando parte del estilismo de millones de
personas en todo el mundo.
Es un accesorio muy versátil que se pueden
combinar de miles de maneras y que puede aportar
personalidad y color a nuestros looks.
En la época veraniega el pañuelo se sitúa
como el complemento más utilizado por encima de otro clásico
como son los sombreros. Es el accesorio predilecto para
cubrir la cabeza, tanto a modo pirata como cubriendo con
nudo en la barbilla. Y para otoño e invierno, también lo
puedes utilizar sobre los hombros bien extendidos y en el
cuello.
Los pañuelos de seda ocupan un lugar
primordial, siendo el tipo de pañuelos más usado para marcar
un punto alto de calidad a tus combinaciones.
Como puedes ver, el pañuelo no es solo es un
complemento que no pasa de moda, además puede usarse durante
todo el año con cualquier elemento de vestir.
Por lo tanto, ¡hazte con una
buena colección de pañuelos!
Pendientes de Aro
Los pendientes de aro son uno
de esos complementos que nunca se han ido de los looks de
las mujeres. Desde siempre estos complementos son un clásico
para dar ese toque de elegancia a cualquier vestimenta.
Posiblemente los pendientes de aros de plata
son ahora tendencia, pero realmente nunca han dejado de
serlo. Posiblemente, aquellos modelos de pendientes de aro
más finos y delgados son los más recomendados para no
recargar mucho la zona a complementar.
Una de las ventajas de escoger pendientes de
aro es que existe una gran variedad de modelos y opciones
para todos los gustos y estilos, destacando aquellos aros
con motivos bien diseñados que aportan un valor extra al
look final.
Concluyendo, los pendientes de
aro pueden llevarse siempre y nunca pasan de moda aportando
un toque especial a cualquiera de tus looks.
Relojes
Los relojes son complementos
que llevamos siempre con nosotros y que se ha convertido en
un accesorio que marca la diferencia en determinados looks,
tanto en hombre como mujer.
No hay duda de que los relojes de hombre y
mujer se establecen como un complemento básico que no puede
faltar en ningún caso. Existen modelos de relojes muy
elegantes que pueden ser el punto de partida de cualquier
vestimenta. Los relojes son accesorios que se están
comenzando a emplear como el foco principal, marcando el
estilo a partir del modelo seleccionado.
Las principales marcas de relojes diseñan
relojes ya como un complemento de moda más actualizando sus
diseños a las distintas corrientes que surgen cada año.
Los relojes son un complemento que nunca han
pasado de moda y que cada año cobran más relevancia dentro
del mundo de la moda. Hoy en día, los relojes marcan
tendencia en la moda y debes de estar muy atento a los
nuevos modelos que salen.
Sombreros
Los sombreros siempre han sido
una pieza fundamental en los conjuntos de ropa tanto hombres
como de mujeres. Aunque pueda parecer extraño, los sombreros
vuelven cada año con más fuerza siendo una parte fundamental
de los looks más modernos y elegantes.
Un sombrero siempre aporta ese toque de
elegancia difícil de conseguir con cualquier otro accesorio.
Hay sombreros más clásicos y otros más modernos pero todos
ellos aportan un toque de estilo.
Existen una infinidad de clases de sombreros
que se adaptan a cualquier tipo de estilismo: sombrero
Bucket, canotier, cloche o Fedora… los sombreros son un
elemento muy versátil que te ayudará a cerrar con éxito tus
looks.
Los sombreros son ideales para
cualquier momento de la temporada y se combinan fácilmente
con pañuelos, aportando una mayor relevancia al conjunto en
general. Looks urbanos o más deportivos, el sombrero siempre
será un gran apoyo para lograr el estilo y elegancia que
buscas.
Bolsos
Para muchos, los bolsos son el
complemento perfecto, el elemento que cierra con gran nivel
cualquier look de mujer y hombre. El bolso puede hacer
triunfar aquel look que lleves a cualquier lugar, una prenda
que marca la diferencia frente a otros complementos.
Los bolsos aportan mucho juego y estilo
además de imprimir la personalidad necesaria que se amolde a
tus necesidades. Existe un amplio catálogo de bolsos que
pueden sorprender un look inesperado y muy sólido.
Puedes combinar con un bolso
de piel, obteniendo la clase y elegancia de un modelo de
este estilo. También está siendo muy comentado y usado los
bolsos de tipo cruzado, convirtiéndose en una pieza activa y
sublime. Hay bolsos de diferentes diseños y tamaños,
dispuestos a ser parte de tus complementos más especiales.
Colgantes
Pocos complementos son tan
sumamente bellos y delicados como un buen colgante.
Especialmente aquellos diseños finos sin mucha ornamentación
que son capaces de darle la vuelta a cualquier idea de look.
Los colgantes marcan una idea clara en un
look, siendo, a veces, un punto de referencia principal al
cual debe de ir combinándose las demás prendas y piezas.
Las grandes marcas como Lotus
han diseñado excelentes piezas de colgantes que son un
auténtico lujo para cualquier look de mujer. Los diseños
finos y cuidados marcan la tendencia para un complemento que
siempre ha estado ahí y nunca ha pasado de moda.
Gafas
Las gafas son otro gran
complemento clásico en la mayoría de los estilos de la moda
que puedes observar con el paso de los años. Al igual que
los pañuelos u otros complementos clásicos existen una gran
infinidad de modelos y colores de gafas para poder combinar
con tus mejores prendas.
Prácticamente se puede decir que existen un
par de gafas para el estilo personal de cada uno. Se suele
decir que siempre es mucho más difícil combinar las gafas de
sol con tu outfit que de otra manera, pero esto no es del
todo cierto.
Puedes utilizar un color de gafas que se
adecuen a tus gustos y al color que más uses, lo que
facilitará la combinación de ambos elementos sin perder
valor a tu look. Incluso puede utilizar gafas sin cristales,
un nuevo elemento que se ha puesto muy de moda y funciona en
looks muy casuales.
Estos son sin ninguna duda los complementos
más utilizados y que nunca pasan de moda. Podrás ver estos
accesorios en la mayor parte de looks tanto veraniegos como
de invierno siendo parte importante para lograr un toque de
originalidad muy personal.
Por último, es importante destacar que el
éxito al combinar tus prendas con estos complementos radica
en no sobrecargar el estilismo y escoger aquel complemento
que marque la diferencia con todo el conjunto. La idea es
focalizar el complemento como la pieza principal de tu
modelo y a partir de ahí elaborar el look que desees.
¡No lo dudes! Selecciona uno
de estos complementos que no pasan de moda y eleva a un
nuevo nivel tu look. Piensa en combinaciones sencillas y
lograrás el éxito ¡No te arrepentirás!
Kronos Homes repasa los pros y los contras de
comprar una segunda vivienda y los aspectos a tener en
cuenta antes de tomar la decisión
Tras adquirir una primera vivienda, muchas personas se
plantean comprar una segunda residencia, ya sea como
inversión, como recurso vacacional o incluso como
distracción tras la jubilación. Según datos que maneja Kronos
Homes, casi
3 millones de familias declaran tener una segunda residencia,
lo que pone a España a la cabeza de países con más segundas
viviendas de Europa. Mucha de ellas, especialmente las que
se adquieren para disfrute del propietario, son casas en el
pueblo de origen y en la costa.
Ante la tesitura de comprar o no una segunda
residencia, lo importante es tener en cuenta los pros y
los contras, así como los gastos y responsabilidades que
va a suponer la segunda vivienda, con el fin de analizar si
los podemos soportar y si nos compensan.
1. Pros de comprar una segunda residencia
Adquirir una segunda vivienda supone una
serie de beneficios. Los expertos de Kronos
Homes destacan
los siguientes:
Inversión a largo plazo
La segunda vivienda puede ser considerada
como una inversión a largo plazo. Con el tiempo, es
probable que el valor de la propiedad aumente, lo que
puede traducirse en ganancias significativas si el
propietario decide vender en el futuro. Además, la propiedad
puede generar ingresos si se opta por alquilar el inmueble
cuando no se esté utilizando.
Diversificación de inversiones
En lugar de depender únicamente de acciones,
bonos u otros activos financieros, tener una propiedad
inmobiliaria puede ayudar a dispersar el riesgo y
proteger el patrimonio en caso de fluctuaciones del
mercado.
Refugio vacacional
Una segunda residencia ofrece la oportunidad
de disponer de un refugio vacacional propio para escapar de
la rutina y disfrutar de momentos de descanso en tu
propio espacio. Para las personas con niños pequeños que
buscan un destino vacacional seguro resulta una opción muy
interesante.
Generación de ingresos
Al alquilar una segunda vivienda cuando no se
está utilizando se generan ingresos adicionales que
ayudan a compensar los costos asociados con la propiedad,
como hipotecas, impuestos o mantenimiento.
Flexibilidad y comodidad
Tener una segunda residencia ofrece la
oportunidad de hacer turismo sin la necesidad de buscar
alojamiento. Tener un hogar propio en una población
diferente a la habitual también proporciona un sentido de
pertenencia al lugar donde está ubicado el inmueble y
permite ampliar el círculo de amistades.
Oportunidad de retiro
Una segunda vivienda puede convertirse en un
oasis de tranquilidad cuando se alcanza la jubilación.
Muchas personas deciden pasar algunas temporadas en la playa
o en sus poblaciones de origen, y una segunda residencia lo
permite.
2. Contras de adquirir una segunda
vivienda
Comprar una segunda vivienda también puede
suponer ciertas desventajas, como las siguientes:
Vinculación a un destino único
Con una segunda residencia cuesta más
elegir otro destino vacacional y destinar el dinero a
pagar un hotel o alquilar un apartamento.
Gastos adicionales
Adquirir una segunda vivienda supone una
serie de gastos añadidos que pueden afectar al
presupuesto familiar, como seguros, tarifas de
mantenimiento o reparaciones.
Más responsabilidades
Tener una segunda residencia exige estar
pendiente de su mantenimiento y la gestión del inmueble,
lo que incluye visitas regulares para comprobar su estado y
estar al tanto de las decisiones de la comunidad de vecinos.
Es probable delegar estas funciones en terceros, pero supone
más gastos.
Fluctuaciones del mercado inmobiliario
Si la vivienda se ha comprado como activo
financiero, hay que tener en cuenta que su valor puede
fluctuar en función del mercado inmobiliario, lo que, en
caso de venta, puede influir negativamente en los
beneficios.
Limitaciones de uso
Antes de adquirir una segunda residencia hay
que plantearse que quizá no pueda disfrutarse tanto como
se desearía por motivos laborales o familiares. De igual
manera, hay que valorar la evolución del turismo si la
vivienda se ha comprado para destinarla a alquiler
vacacional.
3. Gastos e impuestos
Comprar una segunda vivienda supone
enfrentarse a una serie de gastos e impuestos, ya que la
segunda residencia no tributa igual que la habitual. Estos
son algunos aspectos a tener en cuenta:
Gasto inicial
La compra de un inmueble supone un desembolso
inicial que puede llevar asociado la necesidad de
solicitar un crédito hipotecario. Ante la existencia de
diferentes tipos de hipoteca hay que estudiar cuál es más
conveniente según cada circunstancia particular.
Gastos fijos y variables
Existen gastos, tanto fijos como
variables, que es necesario tener en cuenta, entre ellos
los correspondientes a la comunidad de vecinos si la
hubiere; la luz o el agua, tanto los gastos mínimos como de
consumo; la tasa de recogida de basuras y los impuestos
municipales; el seguro de la vivienda; las posibles
derramas; el mantenimiento y los gastos derivados de las
urbanizaciones como piscina, socorrista o jardinero, así los
gastos registrales y notariales, entre otros.
Diferentes impuestos
Las segundas residencias tributan en la
Declaración de la Renta y Hacienda aplica un 2% sobre el
valor catastral del inmueble. Además, a la hora de comprar
una segunda vivienda el propietario también podría tener que
hacer frente a impuestos, como el IVA, el Impuesto de
Transmisiones Patrimoniales, el Impuesto de Bienes Inmuebles
(IBI) o el Impuesto de Actos Jurídicos.
4. Consejos a la hora de adquirir otra
casa
Antes de comprar una segunda residencia, los
expertos de Kronos
Homes recomiendan tener
en cuenta los siguientes consejos:
Evaluar los objetivos financieros
Hay que considerar cómo encaja esta compra en
el presupuesto familiar y si el interesado puede
permitirse los costos asociados.
Investigar el mercado
Es conveniente realiza una investigación
exhaustiva del mercado inmobiliario en la ubicación que se
está considerando: examinar las tendencias de precios,
la demanda de alquileres y cualquier factor que pueda
afectar el valor de la propiedad.
Calcular los gastos totales
Además del precio de compra, hay que tener en
cuenta todos los costos adicionales asociados con la
propiedad, como impuestos, seguros, mantenimiento y
posibles gastos de gestión si se planea alquilar la
propiedad.
Considerar la ubicación
La ubicación de la segunda residencia es
crucial. Hay que buscar áreas con acceso a servicios y, si
se pretende alquilar la vivienda cuando no se esté
utilizando, la zona debe tener una fuerte demanda de
alquileres, buenas comunicaciones y cercanía a atractivos
turísticos y posibilidades de ocio. Si la segunda vivienda
es para uso personal considerar la conveniencia de elegir
un destino accesible desde la primera residencia para
evitar la pereza de los largos desplazamientos.
Evitar la compra por impulso
Por mucho que se sienta un flechazo con un
inmueble, conviene reposar la decisión unos días antes
de lanzarse a la compra.
Visualizar el futuro
Plantearse la situación profesional o
familiar a medio o largo plazo puede ofrecer un nuevo
punto de vista a las necesidades actuales. ¿Es posible
que la familia crezca? ¿Es factible el cambio de escenario
laboral?
Desde Kronos Homes señalan que ”Confiar en
un asesor inmobiliario profesional, un abogado especializado
y un asesor financiero permite acometer el proceso de compra
de la segunda residencia con las mayores garantías de éxito”.
Equivale a decir en un instante. La
expresión nace de la fusión de las dos últimas palabras latinas que
se dicen al santiguarse: In nomine Patris, et Filii, et Spiritus
Sancti. Amen.
En el antiguo Derecho Procesal, poner
en tela de juicios significaba que un caso estaba pendiente de
averiguaciones previas para formar un asunto o resolverlo. En la
expresión, la voz latina tela (plural de telum, que significa
empalizada) se usa con el significado de palestra, lugar cerrado
para celebrar en él debates o discusiones. Dicho esto, la expresión
poner en tela de juicio se dice cuando tenemos dudas acerca de la
certeza, legalidad o éxito de una cosa.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
Nueva tarjeta turística
de la ciudad de Madrid
La capital estrena Madrid City Card, su
nueva tarjeta turística oficial. Un
producto que facilita a los visitantes
los desplazamientos por la ciudad
mediante el Abono Turístico de
Transporte y les ofrece una serie de
planes, ventajas y descuentos en más de
30 recursos turísticos madrileños.
Los museos del Paseo
del Arte, el Palacio de Liria, el Museo
de Cera y el de la Catedral de la
Almudena, Galería Canalejas, los
estadios del Real Madrid y el Atlético
de Madrid, el Faro de Moncloa, el
Teleférico o el autobús turístico son
algunos de los atractivos y servicios
incluidos.
Madrid City Card se
comercializa en el Centro de Turismo
Plaza Mayor y en los puntos de
información turística de Callao, Palacio
Real, Paseo del Prado, CentroCentro y
Museo Reina Sofía.
Cuando Jean Paul Gaultier nos cuenta su
vida en el Teatre Coliseum con su
espectacular FASHION FREAK SHOW
Por Ferran Martínez-Aira
Las
creaciones del diseñador Jean Paul
Gaultier (1952) siempre han despertado
simpatía dentro de un cómputo de
influencias. Este “enfant terrible”
nunca fue a una escuela de moda ni falta
le hizo. Su imaginación fue y es su
herramienta más valiosa. Ese don lo
podemos disfrutar hasta el 21 de abril
en el TEATRE COLISEUM con FASHION FREAK
SHOW, un atrevido y espectacular
montaje, que navega por la vida de Jean
Paul Gaultier, al que dan vida 20
artistas durante dos trepidantes horas.
Tras haber
cosechado triunfos en París, Londres o
Milán , la compañía austríaca, recala
ahora en la Ciudad Condal para dejar
atónitos a los espectadores con un
magnífico cruce de manifestaciones
artísticas que han acompañado a Jean
Paul Gaultier a lo largo y ancho de su
carrera. Una cita que nos adentra en la
cultura pop. Desde el baile y la música,
pasando por las películas que sentaron
cátedra. Todas las disciplinas se
combinan en FASHION FREAK SHOW y nos
hablan de sus códigos. Estéticos pero
también personales, ya que en ellos
vemos guiños a algunas de las
personalidades que marcaron su camino,
como Pedro Almodóvar y las chicas de sus
películas o su amiga y musa Madonna
Carmen Linares abre mañana
Flamenco lo serás tú, una tercera
edición que continuará con El Pele,
Rocío Márquez con Bronquio, La Piñona,
Arcángel y Riqueni
El Teatro Cervantes acoge entre el
martes 9 y el domingo 14 de abril una
edición en la que vuelve a colaborar la
Fundación ”la Caixa” y en cuyos seis
espectáculos se expone una muestra de lo
mejor del cante, el toque y el baile
contemporáneos
Carmen Linares abre
mañana martes 9 de abril el tercer Flamenco
lo serás tú, una edición que
continuará esta semana con El
Pele, Rocío Márquez con
Bronqui, Lucía Álvarez
‘La Piñona’, Arcángel y Rafael
Riqueni. La Fundación
”la Caixa” vuelve a colaborar
en el ciclo, cuyos seis espectáculos
consecutivos ofrecerán una condensada
muestra de lo mejor del cante, el toque
y el baile contemporáneos en la que
caben desde la experiencia y sabiduría
de Linares a la experimentación de
Márquez en su asociación con el creador
Bronquio. La trayectoria de El Pele y
Riqueni, la curiosidad y el prestigio de
Arcángel y la personalidad de la
bailaora La Piñona coinciden también en
este vistazo al centenario arte
considerado Patrimonio Cultural
Inmaterial de la Humanidad que se podrá
disfrutar desde las butacas del Teatro
Cervantes de Málaga.
Al igual que en la primera y la segunda
edición, el ciclo vuelve a brindar una
panorámica viva de un arte cuyo lenguaje
universal simboliza el entendimiento y
el acercamiento entre culturas diversas.
Su título es ya una declaración de
intenciones. La frase “Flamenco lo serás
tú” es del maestro Sabicas y a su vez
nombre de un disco de Tino Di Geraldo,
percusionista que ha cedido a Málaga
Procultura los derechos del nombre para
este proyecto.
Aún quedan entradas para las seis citas.
Los precios oscilan entre los 10 y los
42 euros según espectáculo y zona. Se
pueden adquirir en las taquillas de los
espacios municipales y en Internet a
través de Uniticket (www.unientradas.es y
teléfono 952
076 262) y de la web del teatro
(información y venta en www.teatrocervantes.com).
También se pueden comprar con la nueva Tarjeta
Regalo.
Jean-Paul Belmondo(Neuilly-sur-Seine,
departamento de Hauts-de-Seine, Francia, 9 de abril de 1933-) es
un actor francés de cine y teatro. Su participación en película
À bout de souffle (1960) de Jean-Luc Godard, lo convirtió en una
de las principales figuras del movimiento cultural francés
conocido como la Nouvelle Vague. Ganador del Premio César 1989
al mejor actor por el filme El imperio del león (1988), premio
que rechazó. Condecorado en 2007 con la Legión de Honor en el
grado de Comandante.
José GuardiolaDíaz
de Rada1 (Barcelona, 22 de octubre de 1930 - ibídem, 9 de abril
de 2012), cantante español en lengua castellana y en lengua
catalana, conocido en el ámbito catalán como Josep Guardiola.
Restaurante La Fontana nace
en 1963, siendo el primer restaurante en la playa
del Arenal de Jávea.
Comenzó siendo un
chiringuito de playa el cual ha
ido creciendo con el tiempo y
actualmente ya es la tercera
generación la que regenta
éste restaurante.
En 2019 Javier
Vives, actual propietario, recibió el Reconocimiento
a la Profesionalidad en la Sala
en la XIV Gala Anual de ARX, un
galardón que
otorgan los compañeros del
sector.
Ofrecen un amplio
salón y terraza en el que
disfrutar de sus platos en
comidas y cenas familiares, de
negocios o en celebraciones y
eventos.
A día de hoy ofrecen una cocina
tradicional mediterránea,
especializada en paellas,
fideuàs y platos de origen
valenciano y en
su carta se puede encontrar
desde arroces hasta carnes y
pescados, pizzas, una gran
variedad de tapas mediterráneas
y postres caseros.
Recientemente han
abierto una tienda de vinos y
productos gourmet llamado El Celler
de La Fontana, ubicado
en el mismo restaurante para
poder ofrecerle al cliente una
experiencia más completa.
Con todo esto
junto con la localización
en la que se encuentra hacen
de La Fontana un lugar al que
visitar.
Todo sobre la
ensaimada: su historia, cómo se prepara y dónde probarla en Palma
Con su suave textura, su aroma embriagador y su delicioso sabor, este manjar se
ha convertido en un icono culinario de la capital balear, atrayendo a turistas y
locales a degustar este tesoro culinario.
Abril de 2024. — La
ensaimada es una riqueza gastronómica imprescindible, no en vano, el genial
escritor catalán Josep Pla la describió como "la cosa más ligera, aérea y
delicada de la repostería de este país". Su legado es tan antiguo que está
calificada como producto con denominación de origen.
Lo único que se sabe con cierta certeza es que ensaimada proviene de la
palabra saïm, que en mallorquín significa
manteca de cerdo. Ahora bien, existen varias teorías sobre su origen. Una de
ellas le atribuye la creación a los árabes que ocuparon las islas desde 1909 y
que elaboraban un dulce con forma de caracol conocido como
bulema, con una forma similar y parecidos ingredientes, a excepción de la
manteca de cerdo.
Sin embargo, la versión que muchos historiadores defienden es que su nacimiento
es de origen judío. Al igual que ocurre con los árabes, los
judíos elaboran un pan llamado bulema para el Sabbath; en forma de espiral
trenzada que simbolizaba el deseo de una larga vida y la fusión de lo humano y
lo divino. Tampoco usaban manteca de cerdo, —indispensable en la elaboración
actual—, por lo que este ingrediente pudo añadirse tras su expulsión como una
manera de identificar a los judíos que realmente se habían convertido.
Este dulce, imprescindible en la gastronomía de la capital balear, fue
evolucionando a través de los años y una de las grandes ‘revoluciones’ fue
añadirle relleno; el principal y más popular, el cabello de ángel. No
obstante, dependiendo de la época del año el aderezo interno es variado, desde
sobrasada hasta higos o albaricoque, todo le cae bien a la ensaimada.
Así se
elabora una ensaimada
Su aspecto es aplanado y en forma de espiral, espolvoreado con azúcar glas. Su
interior esponjoso es gracias a la mezcla de harina, agua, azúcar, huevos y
manteca de cerdo, que le confiere su inconfundible sabor y textura.
El proceso de elaboración de la ensaimada es un arte transmitido de generación
en los hornos ypastelerías de la ciudad.
Después de amasar y dejar fermentar la masa durante horas, se procede a
estirarla y enrollarla en forma de espiral. Luego se hornea hasta que adquiere
su característico color dorado y su sabor inunda la cocina. Finalmente, se
espolvorea con azúcar glas, creando así una combinación perfecta de sabores
y texturas que deleitan el paladar.
Tres lugares
icónicos de Palma para probarla Can'n Joan
de s'Aigo: Este icónico café en el corazón
de Palma es conocido por sus ensaimadas deliciosamente esponjosas y su
ambiente tradicional. Fundado por Joan Thomas en el año 1700, se hizo famoso por
la elaboración de helados con zumo de fruta. A principios del siglo XX, el
establecimiento fue trasladado al actual emplazamiento, conservando el cartel
pintado a mano de la fábrica de La Roqueta. Productos como las ensaimadas o los
quartos, de elaboración artesanal diaria, le siguen dando
nombre a este mítico negocio, ahora con tres sedes, regentado por siete primos
de la familia.
Forn
Fondo: Con más de un siglo de
historia, Forn Fondo es una panadería familiar que data de
1911; de la época aún se conservan el horno, la fachada y el mostrador.
Actualmente, se encarga del negocio la cuarta generación Llull, los hermanos Pau
y Neus, que mantienen las recetas tradicionales de sus tatarabuelos,
utilizando ingredientes de alta calidad. Las ensaimadas de este horno cuentan
con el sello de garantía denominación de origen Ensaimada de
Mallorca.
Fornet de
la Soca: Sus ensaimadas están hechas
tal y como se hacían antiguamente, con masa madre, productos locales y
naturales, sin aditivos y con un proceso de fermentación natural de 24
horas; usando manteca ecológica de cerdo negro mallorquín. Aunque la gestión del
negocio actual es de hace unos pocos años, del horno de 1916 se conserva, entre
otras cosas, su característica fachada de estilo art Nouveau, hecha
de madera y promovida por Jaume Alemany. Además, sus propietarios también se
dedican a recuperar recetas de repostería tradicional mallorquina,
para su posterior elaboración y venta o como ellos mismos lo llaman:
“arqueología gastronómica local”.
IBERIA EXPRESS ESTRENA SU RUTA CON
EDIMBURGO EN PLENA SEMANA SANTA
Desde el 29 de marzo, la aerolínea
conectará Madrid con Edimburgo tres veces por semana
con una frecuencia diaria
Los billetes para volar a la capital
de Escocia se encuentran ya a la venta en
iberiaexpress.com desde 28€ por trayecto
La ruta se suma a Bari, Creta y
Reikiavik como nuevos destinos estacionales en el
programa de verano de Iberia Express
Iberia Express, low-cost líder en el
Aeropuerto de Madrid-Barajas, estrena el próximo viernes
29 de marzo la ruta que conecta Madrid con Edimburgo,
ofreciendo tres frecuencias semanales los martes, jueves
y domingos.
Los horarios de salida de estos vuelos
directos son, desde el aeropuerto Adolfo Suárez
Madrid-Barajas, a las 08:15h, y desde el aeropuerto de
Edimburgo, a las 10:50h. Los billetes para esta ruta
están ya disponibles en www.iberiaexpress.com desde
28€ por trayecto, comprando ida y vuelta.
Iberia Express recupera este verano los
destinos estacionales de mayor demanda en temporadas
anteriores y Edimburgo es un buen ejemplo de cómo la
aerolínea está incrementando capacidad en los mercados
con mayores oportunidades: operará la ruta
Madrid-Edimburgo desde finales de marzo hasta octubre
con tres frecuencias semanales, lo que suma casi 36.000
asientos, 25.000 más que en 2023.
Bari, Creta o Reikiavik para disfrutar el
verano en Europa
Como principales novedades para este verano, la
aerolínea ha adelantado su operación con Islandia (Reikiavik)
al 20 de marzo, para que sus clientes puedan disfrutar
de este destino que cuenta con hasta tres frecuencias
semanales en junio, julio y agosto.
Y en junio, se incorporan a su mapa de
destinos Bari y Heraklion (Creta), en ambos casos con
dos frecuencias semanales durante los meses de julio y
agosto.
Iberia Express es
parte del Grupo Iberia, la
low cost líder en el aeropuerto de Madrid y también en
las rutas con Canarias y Baleares. Ofrece
rutas de corto y medio radio, tanto para alimentar la
red de larga distancia de Iberia, como para competir de
forma eficiente en el segmento de las compañías low cost.
Iberia Express opera una flota muy eficiente de 25
aviones y ha desarrollado un modelo de negocio híbrido
que incluye vuelos en conexión y servicio Business en
todos sus aviones. Durante cinco años consecutivos
(2014-2018) ha sido la aerolínea low cost más puntual
del mundo, en 2022 fue la aerolínea low cost más puntual
de Europa, y en
2023 ha sido la aerolínea más puntual de Europa y
la quinta low cost más puntual del mundo, según la
consultora Cirium.
DAURO SABE
QUE PARA UNA MADRE CUALQUIER REGALO ES PEQUEÑO
El primer domingo del mes de mayo es tradición celebrar
la grandeza de la figura de la madre.
Por ello este año cuida, mima y regala momentos únicos
en un rincón de Granada muy especial....
Una madre es el tesoro más grande, y qué
mejor que agradecerle todo lo que hace por cada uno de
nosotros cada día, que regalarle una experiencia
inolvidable. Granada es una ciudad que alberga mil
encantos, está preparada para ser paseada y disfrutada a
todos los niveles. Desde su exquisita gastronomía hasta
edificios históricos y rincones asombrosos. Si quieres
que disfrute de esta experiencia…
¡Regálale una estancia inolvidable en los Hoteles Dauro!
La historia que hay detrás de este
día se remonta a la época del Antiguo Egipto y
la adoración a la diosa Isis, conocida como
la gran diosa madre. Más tarde, en la Antigua
Grecia se comenzó a homenajear a Rea, la
madre de varios dioses del Olimpo. Esta tradición
fue adoptada por los romanos, quienes rendían
culto a Cibeles, como su “Magna Mater”.
Con la llegada del Catolicismo a
Europa, este festejo tomó a la Virgen María como
referencia, y en 1854, el Papa Pío IX estableció
el 8 de diciembre como el primer Día de la
Madre. En Estados Unidos, el presidente Wilson
Woodrow fue quien propuso que fuera el segundo
domingo de mayo, en 1914.
Finalmente, en España, en 1965, se
decidió cambiar la fecha y poder separar la
celebración de la Inmaculada Concepción del Día de
la Madre. El mes de mayo es el único relacionado con
las diosas y divinidades femeninas cristianas y por
ello fue elegido. Desde ese momento, cada primer
domingo del mes, todos rendimos homenaje a nuestras
madres y buscamos el regalo perfecto para ellas. Una
forma de agradecerles el esfuerzo y dedicación
diario, el cariño y la comprensión con la que nos
reconfortan de forma abnegada.
Ahora que ya conocemos el motivo y la
historia de este gran día, toca ponerse a pensar en
un regalo a la altura. Granada es una ciudad
que ofrece al viajero millones de posibilidades. A
los pies de Sierra Nevada, entre los ríos Darro y
Genil se alza majestuosa, una ciudad llena de
historia.
Conoce la ciudad que resistió hasta
1492 la reconquista de los Reyes Católicos. Un viaje
a este destino te descubrirá diferentes Patrimonios
de la Humanidad como El Albaicín, La Alhambra
y el Generalife.
Y, para vivir toda esta experiencia,
elige regalar una estancia en los Hoteles Dauro.
Céntricos, modernos y de calidad, a un paso de todo,
sin necesidad de transporte público.
El Hotel Dauro Premier y sus 36
habitaciones son ideales para reponer fuerzas
tras un largo día por la ciudad, equipados con todas
las comodidades imaginables para hacerte sentir como
en casa.
Otra opción, el Hotel Dauro
Comfort 2, pone a tu disposición 52
habitaciones con diferentes estilos, en el mismo
núcleo de la ciudad, a tan solo 15 minutos andando
de la Alhambra. Un edificio centenario preparado
para que conozcas no solo la cultura de esta bella
ciudad sino también su gastronomía, ya que se ubica
en plena Calle Navas, la ‘calle de las tapas’, como
la conocen los propios granadinos.
Este Día de la Madre sorpréndela
regalándole verdaderas experiencias mágicas. Una
ciudad donde cada rincón es una oportunidad de vivir
momentos verdaderamente únicos, además de la
posibilidad de descansar en unos hoteles que
superarán todas vuestras expectativas.
Más información:
hotelesdauro.com
VUELVE EL
GRAN CIRCUS MAXIMUS A ALCALÁ DE HENARES
Del 30 de abril al 5 de mayo, el Pico del Obispo acogerá
uno de los espectáculos inmersivos más apasionantes y
vibrantes, y cuyas entradas ya están a la venta.
Alcalá de Henares se transformará un año
más en ‘Complutum Renacida’, una vuelta a su pasado
romano, en el que la ciudad madrileña llenará sus calles
de legionarios romanos, comerciantes y artesanos, pero
también gladiadores y aurigas que arriesgarán su propia
vida en el Circo. Gran Circus Maximus promete un año
más, hacer que el espectador se quede pegado al asiento
por la tensión y a la vez salte invadido por la
adrenalina y la emoción que desprende un espectáculo
inmersivo y realista.
Gran Circus Maximus es una
oportunidad increíble de vivir por un día la
electrizante emoción de la ‘plebe’ romana al ponerse
en pie al paso de unas veloces cuadrigas pilotadas
por aguerridos aurigas sedientos de gloria y que
harían lo que fuera por conseguir la ansiada
victoria. Es la oportunidad de presenciar tensos
combates entre los mejores gladiadores venidos desde
todos los confines del Imperio para medirse a golpe
de espada, falcata o jabalina y mostrar su valía
ante un público entregado. Es también, la
oportunidad de enmudecer de asombro ante la
habilidad de los jinetes saltando a través de aros
de fuego, manejando armas al galope y, en
definitiva, mostrar su valía.
Todo este carrusel de emociones se
enmarca dentro de ‘Complutum
Renacida’,
una apuesta cultural del Ayuntamiento de Alcalá de
Henares por revivir su pasado histórico con
una gran lista de actividades enfocadas a todos los
públicos y que transforman el centro histórico en
una verdadera ciudad romana, con un fantástico
mercado, una muestra espectacular de artesanía,
gastronomía, historia y cultura que permitirán a los
visitantes ver, conocer, palpar y oler para hacerse
una idea de cómo se vivía en la época del Imperio
Romano. Con visitas guiadas, recreaciones históricas
y muestras de artesanía los visitantes podrán tomar
como punto de partida una época fascinante de Alcalá
de Henares.
Las entradas para el Gran Circus
Maximus ya están disponibles en la Web de
Musical Sport o en entradas.comdesde
11,50€. El 30 de abril (19:30); el 1 de mayo (13:00,
17:00 y 19:30); 2 de mayo (13:00 y 18:00); el 3 de
mayo (19:30); el 4 de mayo (13:00, 17:00 y 19:30); y
el 5 de mayo (13:00 y 18:00) tendrán lugar las
funciones, de aproximadamente una hora de duración.
Los asistentes podrán vibrar presenciando
trepidantes carreras de cuadrigas, contener
el aliento con cada golpe de espada en los combates
de gladiadores, y ponerse en pie asombrados ante
los espectáculos y demostraciones ecuestresofrecidos
por la compañía Legend
Especialistas,
de reconocido prestigio en la labor de recreación
histórica y eventos temáticos.
Arranca la cuenta atrás para uno de
los eventos más espectaculares que pueden vivirse
hoy en día. ¡Salve, romano! ¡El Gran Circus Maximus
te espera!
NOTA: En estos
momentos de crisis y de hundimiento de
publicidad, elalmanaque.com necesita
ayuda para poder seguir con nuestra labor de
apoyo a la divulgación
cultural y científica, educación y
la promoción de la gastronomia,
hosteleria y turismo.
Sin embargo, vaya por delante que ahora más que
nunca reclamamos que nuestros colaboradores,
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