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TEMA DEL DIA
PROLONGAR LA VIDA CON SANGRE AJENA
No le vienen de regalo a la sangre las
connotaciones religiosas; antes al contrario, si hay algo de por sí
profundamente religioso o sagrado, es la sangre. Dejé apuntado que las
reglas de la derivación léxica nos autorizan a sospechar que en la
raíz helénica de nuestra cultura, se llamaba mortal al que estaba
destinado a la muerte, al sacrificio; que el inmortal era aquel a
quien no no se le daba muerte; y que el elixir de la inmortalidad, la
ambrosía, era muy probablemente la sangre de los mortales.
Abona esta inferencia léxica el hecho de que en todos los ritos
sacrificiales, la sangre es ofrecida en libación a los dioses (a los
inmortales; tendremos que detenernos también en el significado de la
libación) y está rigurosamente prohibida a los mortales. El sacrificio
de la Misa es una excepción a esta regla, como lo es la misma
naturaleza en realidad “incruenta” de este sacrificio. El análisis
antropológico de estos fenómenos nos lleva a inferir que creció la
sacralización de la sangre y su reducción a gran tabú, en la medida en
que retrocedían las prácticas antropofágicas, que tuvieron sus últimos
reductos precisamente en los ritos.
En ellos la sangre, es decir el principio de vida, era prerrogativa de
los dioses inmortales; lo mortal, la carne, quedaba para los mortales.
Si llegamos hasta la naturaleza profunda de los sacrificios, no nos
costará descubrir en ellos una clara jerarquización en razón de la
nobleza de la víctima; porque en la cumbre de esa jerarquía está el
hombre: la más noble y más apetecida de las víctimas. Eso sitúa a los
demás animales que se sacrifican en el altar de los dioses como
indignos sucedáneos de la víctima per se, el hombre.
El parentesco léxico de la víctima
con el victus (alimento) y con la victoria por una
parte, y el hecho de que sólo a partir del momento en que el hombre se
hizo ganadero de otras especies, pudo ser suplantado en el altar de
los sacrificios por estos otros animales (es oportuno señalar la
obviedad de que sólo se ofrece en sacrificio el animal de rebaño,
nunca el de caza, que es sacrificado sobre el terreno en el momento de
cazarlo, nunca sobre el altar); estos dos hechos colocan al hombre no
sólo como la víctima preferida, sino también como la más antigua y
genuina. De su carne se alimentan los mortales, y de su sangre los
inmortales. De ahí que la ley de Moisés represente un salto
cualitativo importantísimo respecto a los demás pueblos de la zona, al
proscribir los sacrificios humanos como la mayor de las abominaciones,
y castigando de igual modo el culto a los dioses sedientos de sangre
humana.
Es que es inherente a la especie humana
“caída”, que la hembra sea productora de los únicos productos
consumibles; que el macho gregario (mortal per se), sea un
simple producto de consumo, es decir una víctima, o el victus,
el alimento por excelencia; y que el macho dominante sea el
sacrificador (pater parece que fue en toda la familia
indoeuropea no tanto el engendrador como el sacerdote de la familia,
cuya más alta prerrogativa era la de sacrificador nunca sacrificado,
inmortal por tanto). Es que el primer animal cautivo del hombre es el
mismo hombre; y por tanto es el hombre la primera víctima (en
oposición a pieza de caza) de que se alimenta. De su carne y de su
sangre. Pero con especial devoción de su sangre, porque si
derramándose ésta se derrama la vida, aquel que la bebe, es vida lo
que bebe. Lo que para la víctima es mortalidad, para quien bebe su
sangre es inmortalidad.
De ahí que para los mortales fuese tabú la sangre, porque era
salvoconducto para la vida eterna, para la inmortalidad, que les
estaba rigurosamente vedada. Era propio de los mortales morir; y
pretender evadirse de su condición mortal constituía la peor
transgresión. Les estaba vedada la sangre, porque les estaba prohibida
la inmortalidad. Una vez asentado el tabú de la sangre humana, un tabú
que tenemos tan profundamente asimilado como el del incesto,
difícilmente encontraríamos alguien a quien su conciencia le
permitiese beber sangre humana, aunque fuese para salvar la vida;
aunque la sangre que bebiese, le fuese donada graciosamente. ¿Pero y
si en vez de bebérsela se le inyecta en las venas" ¡Ah, eso es
distinto! Eso tiene además un nombre hermoso y digno. Eso no es
beberse la sangre de nadie, sino algo tan espiritual y sutil como
transfundirla. ¡Qué cosas!, ¿no"
EL ALMANAQUE somete hoy a examen la
palabra transfusión.
LAS CLAVES LÉXICAS :
ORIGEN DE LA
PALABRA
TRANSFUSIÓN
Si queremos hacernos con el auténtico significado de esta palabra,
hemos de analizarla con todo detenimiento: tiene mucho trasfondo. Su
raíz es
fundo, fúndere, fudi, fusum,
cuyo significado se desarrolla también en los compuestos effundo, effúndere; infundo, infúndere; confundo,
confúndere; difundo, difúndere; perfundo, perfúndere; transfundo,
transfúndere.
Los sustantivos derivados de esos verbos son fusión, efusión, infusión, confusión, difusión
(nos falta
“perfusión”) y transfusión.
Para centrarnos, hemos
de ir al primitivo fúndere:
su significado genuino, derramar, verter, lanzar,
arrojar. Si se trata de sangre, los romanos decían sánguinem fúndere:
“parumne fusum est latini sánguinis"”
¿Acaso se ha derramado poca sangre latina" Se trata del
derramamiento de sangre, en efecto. A partir de aquí el verbo se
desarrolla en todas las posibles formas de verter o verterse: una de
ellas, esparcirse, desparramarse: sanguis
in corpóribus fusus, es para Cicerón la
sangre esparcida por los cuerpos. Obsérvese que únicamente el contexto
en que esa expresión se use, nos podrá decir si se trata de sangre
derramada y esparcida, o de la sangre que circula por el cuerpo a
través de las venas y las arterias. Otro de los significados, que en
el fondo es el mismo, es el referido a la fundición o fusión de los
metales: un metal que se funde, se derrama. Y luego siguen una serie
de aplicaciones metafóricas del verbo:
fúndere hostes, fúndere lumen, fúndere voces...
será desparramar a los enemigos, esparcir la luz, difundir las
voces...
Si repasamos los compuestos, vemos que en ellos se mantiene con fuerza
el significado del verbo simple, hasta el extremo de que prácticamente
todos ellos son susceptibles de ser usados como simples sinónimos de
fúndere.
Así, infundo, infúndere,
que traducimos (de hecho, simplemente transcribimos) como infundir,
vuelve a ser verter o derramar, con la especificación de dónde se
vierte o derrama: vinum infúndere retículo
aut cribro (=
verter el vino en una retícula o en una criba), dice Séneca hablando
de los trasiegos del vino; infúndere
succum áuribus
= inyectar (derramar dentro de) los oídos un jugo, o clýstere áliquid infúndere (inyectar algo con una
jeringa), dice Plinio. Y pasamos luego a los significados anímicos de
infundir: Veni, creator Spíritus,
infunde amorem córdibus
(ven, Espíritu creador, infunde el amor en los corazones), dice el
himno con que antaño se invocaba al Espíritu Santo en el inicio de los
cursos académicos y de las reuniones en que se tomaban acuerdos
importantes. Infúndere ánimas terrae,
verter almas vivientes (animales) en la tierra; así es como ve Ovidio
la creación de la fauna.
Si pasamos a
effúndere (de
ex
= fuera, más fúndere),
seguimos en la línea de derramar y verter, pero explicitando que es
“fuera”: effúndere lácrimas
es derramar lágrimas: Pero se desarrolla especialmente este verbo en
los significados de desparramar, dilapidar, echar a perder, perder.
Son especialmente
llamativas las expresiones effúndere
ánimam
(Virgilio), effúndere extremum spíritum
(Cicerón) y effúndere vitam
(Ovidio) para referirse a la muerte; literalmente, echar fuera el
alma, arrojar el último aliento, y expeler la vida. Y efusivo es el
que se desparrama fuera de sí mismo. Llegados a transfúndere
tenemos el significado explícito de trasvasar, trasegar.
Hay que hacer notar
que precisamente para referirse a la circulación de la sangre se usa
este verbo en forma pasiva, con valor pronominal (lo más parecido a la
voz media del griego), con el significado literal de “desparramarse a
través de”. Cuando Celso dice: sanguis in
eas venas transfúnditur,
hay que traducir “la sangre se esparce, circula a través de esas
venas”, no “es trasfundida”, porque en aquel momento nadie había
pensado todavía en transfusiones de sangre.
En cambio, cuando Séneca dice: ánima in
aliud corpus transfúnditur
está usando el verbo con valor pasivo, y explica efectivamente que "el
alma es trasvasada a otro cuerpo. El sustantivo transfusio, transfusionis
lo usaban los romanos para referirse a cualquier trasvase, trasiego o
transfusión, pero no de sangre, pues no conocían este concepto ni esta
práctica. Pero es tal la importancia cultural de las transfusiones de
sangre, que han monopolizado la palabra y el concepto de transfusión.
Mariano
Arnal [+]
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LÉXICO
1476
Transilvania: muere el cruel conde Vlad Drácula,
llamado el Empalador.
1894 Muere el pintor Federico Madrazo.
1908 Barcelona: I Asamblea Esperantista. Londres:
Gran manifestación sufragista.
1920 Muere el sociólogo Max Weber.
1940 Los alemanes entran en París.
1944 Muere el dramaturgo Joaquín Álvarez Quintero.
1949 Se proclama un Estado vietnamita bajo el
Gobierno de Bao Dai.
1968 Desaparece el poeta Salvatore Quasimodo.
1973 Estalla el escándalo conocido como Watergate,
al descubrirse que el presidente Richard Nixon
había utilizado métodos ilegales en su campaña
para la reelección.
1982 Se pone fin a la Guerra de las Malvinas,
conflicto bélico entre Argentina y Gran Bretaña.
1983 El Senado español ratifica la ley de
expropiación de Rumasa, holding de José María
Ruiz-Mateos.
1985 Milicianos chiítas libaneses se apoderan de
un avión de la TWA con 147 pasajeros
1994 Se celebra la IV Cumbre Iberoamericana en
Cartagena de Indias (Colombia)
1997 El presidente croata Franjo Tudjman, es
reelegido para un nuevo mandato de cinco años.
2000 El canciller alemán Gerhard Schröder y la
industria nuclear alemana acuerdan el cierre de
las 19 centrales que funcionan en el país.
2003: en México, el Club de Fútbol Monterrey
obtiene el título del Torneo Clausura del fútbol
mexicano, derrotando al Monarcas Morelia por
marcador global de 3 goles a 1.
2008: en Zaragoza (España), se abre al público la
Exposición Internacional, con el lema «Agua y
desarrollo sostenible».
2009: en Sudáfrica comienza la Copa
Confederaciones de fútbol.
2010: en Tepic (México) un comando armado asesina
a 15 jóvenes en un autolavado.
2011: la banda estadounidense LMFAO lanza su
segundo disco, titulado Sorry for Party Rocking
Procede del hebreo
y forma parte del grupo de nombres formados por Elisa, Elisabeth,
Eliseo, formados por el prefijo El, que significa Dios, con la
desinencia i que le añade valor posesivo: Mi Dios, con el
segundo elemento que significa da o salva. Eliseo sería pues
aquel a quien Dios concede o aquel a quien Dios salva. La
fonética, que no la semántica ha hecho coincidir este nombre con HlusioV
pedion (Elýsios pedíon), la llanura Elisia (adjetivo de Eleusis,
una de las denominaciones de Deméter, la diosa Tierra, la Dea Mater),
que era para los griegos una especie de paraíso del mismo género que las
makarwn nhsoi (makáron nésoi), las islas de los bienaventurados. De
ahí procede la denominación de los Campos Elíseos de París.
San Eliseo
profeta bíblico, compañero y seguidor del profeta Elías, al que sucedió,
cuando Dios se llevó a Elías a las alturas montado en un carro de fuego
(la primera noticia, en realidad, que se tiene de un ovni, según quieren
entender los amantes de esta línea de explicaciones). Vivió Eliseo en el
siglo IX antes de Jesucristo. Al suceder a Elías, éste le dejó como
recuerdo su manto, para expresar de este modo la protección que ejercería
sobre él. Los dos libros de los Reyes nos proporcionan, en la Biblia,
mucha información acerca de Eliseo, que combatió la extensión de la
idolatría.
En su vida
realizó diversos hechos prodigiosos, como sanar las aguas, multiplicar el
aceite de la viuda, devolver la vida al hijo de una sunamita, purificar la
olla, alimentar a los profetas, sanar la lepra de Naamán, proveeer de
alimentos en estados de sitio a ciudades israelitas, predecir al rey la
victoria final sobre Siria. Incluso después de muerto siguió realizando
prodigios: al contacto de sus huesos, revivió el cadáver de un moabita que
por error estaban enterrando en la sepultura de Eliseo. Intervino en la
corte, como consejero del rey de Israel. Fuera del país se mostró ardiente
defensor del culto de Yahvé.
La iconografía
cristiana se ha ocupado repetidamente de Eliseo: aparece representado con
frecuencia al ilustrar la vida de su maestro Elías, en miniaturas para
Biblias y en el sarcófago del museo de Arles. También aparece en la
estatua del crucero norte de la catedral de Chartres. Asimismo tenemos un
bajorrelieve del profeta, realizado por Berruguete, en la sillería del
coro de la catedral toledana, y cuadros de sus milagros más famosos por
Benjamin West (Londres) y el esmalte del Mosa del siglo XII, hoy en
Londres.
El Elíseo (con
acento en la í) es una especie de paraíso donde según los griegos
antiguos, tenían que ir las almas de los que al morir merecieran ser
premiados. La vida que les esperaba en las llanuras elíseas era parecida a
la que habían llevado hasta antes de morir, pero repleta de felicidad.
Homero, Plutarco y Virgilio sitúan los Campos Elíseos en el centro de la
tierra; Platón los sitúa en las antípodas y otros autores en el SO. de
España, en la Bética e incluso en las Islas Canarias por ser éstas las
tierras extremas del mundo conocido hasta entonces. Los Eliseos tienen la
doble opción de acogerse a su nombre bíblico o a su vertiente mitológica,
ambos excelentes. ¡Felicidades!
El 14 de junio de 2012 se celebrará en todo el mundo
el Día Mundial del Donante de Sangre, y los actos
que se realicen tendrán como objetivo concienciar
sobre la necesidad de sangre y productos sanguíneos
seguros, y agradecer a los donantes voluntarios no
remunerados su generosidad, pues permite salvar
la vida de muchas personas.
La transfusión de sangre y sus componentes ayuda a
salvar la vida de millones de personas cada año. Puede contribuir a mejorar la esperanza y la calidad
de vida de los pacientes que sufren enfermedades
potencialmente mortales, y sirve de apoyo a la
realización de procedimientos médicos y quirúrgicos
complejos. En muchos países, la demanda supera a la
oferta, y los servicios de sangre deben conseguir
que haya suficiente sangre disponible y garantizar
su calidad y seguridad. En la actualidad, hay 62
países
en que el suministro nacional de sangre proviene en
un 100% (o en más del 99,9%) de donaciones
voluntarias no remuneradas. Ahora bien, hay 40
países que siguen dependiendo de las donaciones de
familiares e incluso de donantes remunerados y que
obtienen menos del 25% de su suministro de
sangre de donantes voluntarios no remunerados. El
objetivo de la Organización Mundial de la Salud
(OMS) es que todos los países obtengan la totalidad
de la sangre que transfunden de donantes voluntarios
no remunerados antes de 2020.
El tema del Día Mundial del Donante de Sangre cambia
cada año para reconocer la generosidad y el
altruismo de quienes donan su sangre para ayudar a
personas totalmente desconocidas. En 2011, se
reconoció y agradeció la acción desinteresada de los
donantes de sangre voluntarios de todo el mundo
con actos y actividades que fueron desde la
formación de “gotas de sangre humanas” en lugares
públicos,
hasta colorear en rojo monumentos emblemáticos. Esos
eventos y actividades actuaron como
poderosos símbolos en ese día señalado, y atrajeron
la participación de la ciudadanía para promover la
donación de sangre voluntaria y no remunerada en
todos los países. El apoyo de dirigentes
gubernamentales,
miembros de la realeza y personajes famosos, y la
organización de actividades comunitarias
y orientadas a los jóvenes, contribuyeron a las
celebraciones.
Cada donante de sangre es un héroe El tema de la Campaña Mundial del Donante de Sangre
2012, “Cada donante de sangre es un héroe”,
se centra en la idea de que todos nosotros podemos
convertirnos en héroes donando sangre. Sin dejar
de reconocer a los héroes silenciosos y anónimos
que, cada día, ayudan a salvar tantas vidas gracias
a
sus donaciones de sangre, el tema también anima
vivamente a más personas a donar sangre de forma
voluntaria y con regularidad en todo el mundo.
La campaña de este año tiene tres objetivos: Día Mundial del Donante de Sangre
“Cada donante de sangre es un héroe” 14 DE JUNIO DE
2012
las necesidades de los demás a las suyas propias.
Los donantes de sangre voluntarios provienen de
todos los sectores de la sociedad y todas las
regiones, y son de toda condición social, religión y
edad.
Al donar sangre de forma voluntaria y sin ser
remunerados, estas personas realizan un acto
“heroico”;
es un gesto de solidaridad humana que permite salvar
muchas vidas. Algunos de ellos donan sangre
repetidamente a lo largo de muchos años.
El tema de 2012 también está en sintonía con la
labor de otros “héroes” cotidianos, como los
bomberos,
la policía, el personal de salvamento, los líderes
de la sociedad civil, y los defensores de las causas
sociales
y la mejora de la comunidad. Ello puede brindar la
oportunidad de poner en contacto a personas
para que intercambien experiencias con ocasión del
Día Mundial del Donante de Sangre. Por ejemplo,
ahora que todo el planeta empieza a centrar su
atención en los Juegos Olímpicos de Londres, los
servicios
de sangre, las asociaciones de donantes de sangre y
otras instituciones tendrán la oportunidad
de reclutar a “héroes” del deporte para promover la
donación voluntaria y no remunerada de sangre a
nivel local, nacional e internacional.
Cada año se elige un país para celebrar un
acontecimiento mundial que constituya el centro de
atención
de la campaña de comunicación internacional del Día
Mundial del Donante de Sangre. El acontecimiento
mundial para 2012 se celebrará en Seúl (República de
Corea), y será organizado por la Cruz Roja de
Corea y el Ministerio de Salud de ese país.
Trabajemos juntos por el Día Mundial del Donante de
Sangre Su participación y apoyo contribuirán a que el Día
Mundial del Donante de Sangre 2012 tenga una gran repercusión, y a que cada vez haya más gente en el
planeta consciente de que la donación de sangre
es un acto solidario que permite salvar muchas
vidas. El entusiasmo y la participación de los
asociados
que tengan interés serán bienvenidos en todos los
niveles para lograr que el Día Mundial del Donante
de Sangre sea un éxito. Organizaciones
internacionales, como la Organización Mundial de la
Salud, la
Federación Internacional de Sociedades de la Cruz
Roja y de la Media Luna Roja, la Federación
Internacional
de Organizaciones de Donantes de Sangre, la Sociedad
Internacional de Transfusión de Sangre, la
Asociación de Profesionales de Reclutamiento de
Donantes, la Asociación Estadounidense de Bancos
de Sangre y otras organizaciones siguen colaborando
estrechamente para ofrecer orientación y apoyo
a sus miembros en esta labor.
También le recomendamos que se haga miembro de la
Red Mundial de la OMS para el Día Mundial
del Donante de Sangre, un espacio virtual para
intercambiar material e información sobre donación
voluntaria de sangre. Esperamos poder ampliar esta
red a partir de 2012. Si desea más información
sobre cómo puede participar su organización y formar
parte de la red, puede ponerse en contacto con
nosotros en la dirección
worldblooddonorday@who.int
En los próximos meses, el sitio web de la OMS del
Día Mundial del Donante de Sangre (www.who.int/
worldblooddonorday), ofrecerá más información,
material de promoción y otros recursos en diferentes
idiomas, como por ejemplo material gráfico para la
campaña. Le invitamos a que visite el sitio web, y
colabore aportando sus ideas, recursos y planes de
actividades.
Le deseamos que la celebración del Día Mundial del
Donante de Sangre 2012 sea un gran éxito.
Canción Oficial del Día Mundial del Donante de
Sangre
Premios Príncipe de Asturias
El Movimiento Internacional
de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja, Premio
Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional
El
Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la
Media Luna Roja ha sido galardonado con el Premio
Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional
2012, según hizo público hoy en Oviedo el Jurado
encargado de su concesión.
El Jurado de este Premio –convocado por la Fundación
Príncipe de Asturias– estuvo presidido por Gustavo
Suárez Pertierra e integrado por Pedro Alonso
Fernández, Enrique Barón Crespo, José María
Bergareche Busquet, Eugenia Bieto Caubet, Silvia
Escobar Moreno, Jorge de Esteban Alonso, Gloria
Fernández-Lomana García, Enrique Fernández-Miranda y
Lozana, duque de Fernandez-Miranda, Isabel
Gómez-Acebo y Duque de Estrada, Ricardo Martí Fluxá,
José María Martín Patino, Jaime Montalvo Correa,
Luis Javier Navarro Vigil, Francisco Pinto Balsemão,
Marta Reynal-Querol, Rafael Sánchez-Barriga
Fernández, Luis Sánchez-Merlo y Ruiz y Alicia Castro
Masaveu (secretaria del jurado).
El Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la
Media Luna Roja está considerado la mayor red
humanitaria del mundo. Su misión es prevenir y
aliviar el sufrimiento humano, proteger la vida y la
salud y hacer respetar a las personas en tiempo de
conflicto armado y en otras situaciones de urgencia.
El germen de la Cruz Roja se gestó cuando Henry
Dunant, tras la batalla de Solferino (Italia) en
1859, organizó a la población para socorrer a más de
40.000 personas que yacían muertas o heridas sin
atención alguna. Propuso, entonces, la creación de
sociedades nacionales de socorro para ayudar a
heridos en combate, señalando así el camino hacia
los futuros Convenios de Ginebra.
El Movimiento Internacional pronto evolucionó hacia
las tres líneas de trabajo actuales: acción
humanitaria hacia las víctimas de los conflictos
bélicos, acción humanitaria hacia las víctimas de
desastres naturales y de otro tipo en tiempo de paz,
y acción preventiva y en favor del bienestar social
y de la calidad de vida.
La Cruz Roja nació en 1863 cuando cinco ciudadanos
de Ginebra, incluido Dunant, fundaron el Comité
Internacional para el Socorro de los Heridos que más
tarde daría lugar, al Comité Internacional de la
Cruz Roja. Al año siguiente, 12 gobiernos adoptaron
el primer Convenio de Ginebra que garantizaba la
ayuda a los heridos en el campo de batalla y definía
los servicios médicos como neutrales. La labor de
Henry Dunant fue reconocida en 1901 con el primer
Premio Nobel de la Paz, junto con Frédéric Passy.
El Movimiento Internacional de la Cruz Roja y de la
Media Luna Roja, presente en 186 países y sustentado
por más de 100 millones de voluntarios, está
compuesto por el Comité Internacional de la Cruz
Roja (CICR), la Federación Internacional de
Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja y
187 Sociedades Nacionales. Cada uno de ellos tiene
identidad jurídica, estructura y cometido
independientes aunque están unidos por siete
principios fundamentales: humanidad, imparcialidad,
neutralidad, independencia, voluntariado, unidad y
universalidad.
Se reúnen cada dos años en lo que se conoce como
Consejo de Delegados, un foro en el que se examina
la estrategia del Movimiento, se debaten los
problemas humanitarios mundiales, se estudian
cuestiones estratégicas y se toman decisiones al
respecto. Este Consejo no es un órgano de gobierno
como tal ya que el Movimiento no tiene un mando
central aunque sí cuenta con una autoridad
deliberante: la Conferencia Internacional de la Cruz
Roja y de la Media Luna Roja. Esta se reúne cada
cuatro años, con independencia de que pueda
convocarse en otras ocasiones, y congrega a los
representantes de los tres componentes del
Movimiento y a los de los 194 Estados Partes en los
Convenios de Ginebra, además de observadores de
otras organizaciones humanitarias y de Naciones
Unidas. La Comisión Permanente es quien organiza las
conferencias y es el órgano mandatario de la
Conferencia Internacional en el tiempo entre dos
conferencias.
El Movimiento concede la Medalla Henry Dunant, la
más alta distinción en reconocimiento a los
servicios excepcionales y los actos de gran
abnegación en favor de la causa de la Cruz Roja y de
la Media Luna Roja realizados por uno de sus
miembros. Las primeras se entregaron en 1969.
Además, edita su propia publicación, Revista de la
Cruz Roja, Media Luna Roja, que aborda cuestiones de
interés en el campo humanitario.
Los Premios Príncipe de Asturias están destinados,
según los Estatutos de la Fundación, a galardonar
“la labor científica, técnica, cultural, social y
humana realizada por personas, instituciones, grupos
de personas o de instituciones en el ámbito
internacional”. Dentro de este espíritu, el Premio
Príncipe de Asturias de Cooperación Internacional se
concederá a aquellos “cuya labor con otro u otros en
materias tales como la salud pública, la
universalidad de la educación, la protección del
medioambiente y el desarrollo social y económico,
entre otras, constituya una aportación relevante a
nivel internacional”.
En esta edición concurrían un total de 33
candidaturas procedentes de Alemania, Bangladés,
Bélgica, Bielorrusia, Brasil, Colombia, Cuba, Chile,
Dinamarca, Estados Unidos, Finlandia, Francia,
Guatemala, Grecia, Holanda, Hungría, India, Irlanda,
Lituania, Palestina, Polonia, Reino Unido, Rumania,
Rusia, Ucrania, Venezuela y España.
Este ha sido el sexto de los ocho Premios Príncipe
de Asturias que se conceden este año, en que cumplen
su trigésimo segunda edición. Anteriormente fueron
otorgados el Premio Príncipe de Asturias de las
Artes al arquitecto español Rafael Moneo, el de
Ciencias Sociales a la filósofa estadounidense
Martha C. Nussbaum, el de Comunicación y Humanidades
al diseñador de videojuegos japonés Shigeru Miyamoto,
el de Investigación Científica y Técnica al biólogo
británico Sir Gregrory Winter y al patólogo
estadounidense Richard A. Lerner y el Premio
Príncipe de Asturias de las Letras al escritor
estadounidense Philip Roth. Los Premios Príncipe de
Asturias de los Deportes y de la Concordia se
fallarán en el mes de septiembre.
Cada uno de los Premios Príncipe de Asturias,
concedidos por primera vez en 1981, está dotado con
una escultura de Joan Miró –símbolo representativo
del galardón−, la cantidad en metálico de 50.000
euros, un diploma y una insignia. Los galardones
serán entregados en otoño en Oviedo, en un solemne
acto presidido por S.A.R. el Príncipe de Asturias.
http://www.fpa.es/
Cuando abres la página de El Almanaque estas abriendo
nuestro corazón, nuestro pensamiento y trabajo diario. Nos
gusta estar aquí; contigo, compartiendo estos minutos de
tu día. Te agradecemos tu atención y esperamos que esta
página te sea de ayuda para el día de hoy, y quizás un
poquito más. ¡Que pases un buen día, leyendo y
compartiendo El Almanaque!. Para ti, especialmente para
ti....
Todos los días tenemos un chance para cambiar el mundo.
Todos los días, la vida se abre, sin prejuicios, para cada
uno de nosotros, lista para que la transformemos
completamente.
Todos los días podemos ser felices. Todos los días podemos
amar y ser amados. Todos los días podemos crear nuevas
amistades. Todos los días tenemos una nueva oportunidad;
¿por qué perderla hoy?
La mejor oportunidad que
tenemos es la vida que comienza a cada día.
La presentadora
Alejandra Prat apadrinará el Festival del Juguete
Madrid –13 de junio.- La presentadora de televisión, Alejandra
Prat, apadrinará la ceremonia del Festival del Juguete que se
celebrará el martes 19 de junio a partir de las 18h30 en el
Teatro Häagen-Dazs Calderón de Madrid. La iniciativa de carácter
anual está promovida por la Asociación Española de Fabricantes
de Juguetes (AEFJ) y tiene como principales objetivos:
sensibilizar a la sociedad acerca de la importancia del juego
con juguetes para el desarrollo infantil, así como reconocer el
trabajo del sector juguetero español para que los niños sonrían,
aprendan y se diviertan. Es verano, a jugar Coincidiendo con el fin de curso y el inicio de las vacaciones
escolares, la capital madrileña acogerá la ceremonia de entrega
de los Premios del Festival del Juguete. Un total de 170
juguetes de 57 empresas jugueteras participan en la primera
edición de los Premios del Juguete en España.
La gala, que contará con su propia alfombra roja a modo de paseo
de la fama del juguete y con la actuación del grupo infantil del
momento, “Cantajuego”, será apadrinada por Alejandra Prat quien,
además, se encargará de librar el primer premio. Por su parte,
el periodista Jaume Segalés, presentador de “Protagonistas fin
de semana” en Punto Radio será el encargado de conducir la gala
del Festival del Juguete. Mamá de tres hijos Su valía profesional y la condición de mamá la convertían en la
candidata perfecta para apadrinar el Festival del Juguete. La
popular periodista y presentadora del programa de televisión
“Tendencias”, en mitele.es (Telecinco), Alejandra Prat, nació en
Dinamarca el 16 de marzo de 1977. Está casada con el empresario
Juan Manuel Alcaraz, con quien tiene tres hijos: Adriana, nacida
en 2009; Alejandro, en 2010; y, Amaro, en 2011.
Licenciada en Periodismo por la Universidad Europea de Madrid,
Trilingüe (danés, inglés y español) y campeona de España de doma
clásica, inició su andadura profesional en Hit Radio para
continuar su carrera en Radio España, Radio Voz y en el programa
sello de madrugada “Si amanece nos vamos” de cadena SER.
En 1997 colaboró en el magazine “Día a Día con Maria Teresa…”
presentado por Maria Teresa Campos. Tras concursar en “La isla
de los famosos”, presentó “Cinemagacine” en Antena 3 TV;
formatos que compatibilizó con colaboraciones en “El café de
Ximo” o la presentación de la gala “Premios Nova”, en Canal 9
televisión. También condujo el programa “Directo a la Noche”, en
Telemadrid; ha sido invitada de excepción en programas líderes
de audiencia como “El Show de los Records”, “Ankawa”, “Furor”,
“Pasapalabra” o “Shalakabula”; y ha colaborado en “El programa
de AR“, en Telecinco. La industria juguetera en España Considerada la segunda de Europa en importancia, la industria
española del juguete está formada por 215 empresas que ocupan a
5.000 personas directas y a 25.000 indirectas. La elevada
competencia internacional les obliga a fabricar juguetes con
unos altos estándares de diseño, calidad y valor pedagógico y es
una de las que mayor esfuerzo realiza por promover la calidad,
la seguridad y comunicación responsable de sus productos. Acerca de la Asociación Española de Fabricantes de Juguetes (AEFJ)
Entidad colaboradora desde 1989 de la Secretaría General de
Comercio Exterior, reconocida por el Ministerio de Economía como
Agrupación Nacional de Exportadores. AEFJ forma parte en España
de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales
(CEOE); es socio fundador de AIJU- Instituto Tecnológico del
Juguete y la Fundación Crecer Jugando; es fundadora y miembro de
la Junta Directiva de AENOR, Asociación Española de
Normalización y Certificación, y preside el Subcomité de
Normalización de juguetes; es miembro de la Comisión Técnica
para la Seguridad de los Productos; participa en el centro
Europeo de Normalización (CEN) y la Asociación para la
Autorregulación de la Comunicación Comercial (AUTOCONTROL). En
el ámbito internacional forma parte de la Asociación Europea de
las Industrias del Juguete (TIE) del que es fundador, y el
Consejo Internacional de la Industria del Juguete (ICTI), que
agrupa a las asociaciones sectoriales de todo el mundo,
ostentando actualmente la Vicepresidencia en representación de
la industria del continente europeo. www.aefj.es
Vicent Guillem - Las
Leyes Espirituales
Vicent Guillem Primo es Doctor en Ciencias Químicas por la
Universidad de Valencia. Trabaja actualmente en el Servicio de
Hematología y Oncología del Hospital Clínico Universitario de
Valencia como investigador en la determinación de la
predisposición genética del cáncer. En su tiempo libre se dedica
a la práctica del reiki con fines terapéuticos, de forma
gratuita y totalmente desinteresada.
Visita la siguiente página en ella puedes ver videos de sus
conferencias.
lasleyesespirituales.blogspot.com/
El ha escrito un libro maravilloso que pone al servicio de quien
lo desee de forma gratuita y sin ningún beneficio económico por
su parte.
Enlace directo del libro: uv.es/~vguillem/Las_leyes_espirituales.pdf
Parte 1 https://vimeo.com/11819950
Parte 2 https://vimeo.com/11829850
Celebremos la vida !!!
Juan Carlos Fernández
ALEMAN EN 30 DIAS (INCLUYE AUDIO-CD)
de VV.AA. SGEL. SOCIEDAD GENERAL ESPAÑOLA DE LIBRERIA, S.A.,
Curso de autoaprendizaje de alemás para hispanohablantes con
nivel de principiantes. Permite una introducción fácil a la
lengua alemana. Consta de 30 unidades en las que se aborda un
amplio abanico de temas tanto cotidianos como específicos del
mundo de los negocios. Información adicional sobre la
civilización y la cultura alemanas. Incluye textos entretenidos,
útiles explicaciones gramaticales, así como amenos ejercicios
con si solución y una lista de vocabulario en cada unidad.
Tests para comprobar la progresión del aprendizaje. Se incluye
un CD con las audiciones.
Ramón Campayo, poseedor de numerosos récords mundiales de
memorización y autor del éxito de ventas Desarrolla una mente
prodigiosa, nos sorprendió anteriormente con un libro para el
aprendizaje de idiomas, en el que demostró, con su
revolucionario método, cómo el lector era capaz en solo siete
días de defenderse en cualquier idioma de un modo eficaz y
solvente.
Groupon ofrece descuentos diferentes cada día en spas, belleza, ocio,
restaurantes, aventura y deporte. Cada día ofrecemos un fantástico descuento a un
precio inmejorable, ¡la mayoría con hasta un 70% de descuento!
La
Organización Médica Colegial (OMC) y
la Fundación de Red de Colegios
Médicos Solidarios (FRCOMS) quieren
felicitar y sumarse al
reconocimiento del Movimiento
Internacional de la Cruz Roja y de
la Media Luna Roja, que acaba de ser
galardonado con el Premio Príncipe
de Asturias de Cooperación
Internacional 2012
El
64 por ciento de la población
desconoce la posibilidad de hacer un
testamento vital. Y es que, aunque
el 84,5 por ciento lo considera útil
y a sólo al 10 por ciento le
incomoda pensar y hablar de la
muerte, solamente un 6 por ciento
recibe esta información por parte
del personal sanitario, un 22,3 por
ciento a través de los medios de
comunicación y un 7,5 por ciento por
amigos y familiares, según datos de
un estudio realizado en Cataluña y
presentado en el 32º Congreso de la
Sociedad Española de Medicina de
Familia y Comunitaria que se celebra
estos días en Bilbao
Expertos recuerdan
que la exposición irracional al sol,
especialmente en verano, multiplica
el riesgo de aparición de este tipo
de cáncer, cuya incidencia ha
aumentado un 10% en nuestro país,
frente a la tendencia a la baja del
resto de estados europeos
Actuaciones en materia de Sanidad
con el fin de garantizar la salud de
la población y también el normal
funcionamiento de los servicios
públicos para la temporada estival
Zyro nos trae este verano, una gran selección de cuadernos de
Vacaciones , para que los reyes de la casa aprendan jugando.
Sus personajes preferidos vienen cargados de conocimiento y
diversión, para que tus hijos recuerden con facilidad lo
aprendido durante el curso.
¿Hay mejor manera de aprender que jugando? Entra AQUÍ y
encontrarás los cuadernos de vacaciones de las siguientes
editoriales: Anaya , Algaida, Besacoa, Everest, Pearson y SM. No
te olvides, en verano abrimos para ti y los tuyos.
Presentación de la novela Hombre muerto corre.
El acto
se celebrará el próximo viernes 15 a las 19.30h. en la librería
que Casa del Llibre tiene en la Rambla de Catalunya 39.
Barcelona
HOMBRE MUERTO CORRE (En papel)
E.P. KAPLAN, LA PAGINA EDICIONES, 2012
Víctor Ramos, un ex atleta profesional que ha visto
truncada su vida y su carrera por un fatal accidente
familiar, acepta participar en un juego diabólico, una
carrera a vida o muerte. Debe apoderarse de un maletín con
una importante cantidad de dinero, suficiente para
resolver sus apuros económicos y procurarse una segunda
oportunidad. Pero el dinero no lo regalan nunca: ha de
enfrentarse a un sicario que tratará de matarlo. Saltando
de una ciudad a la siguiente, Víctor conocido como George
Kaplan inicia la partida, emprende una lucha física y
estratégica para averiguar dónde está el maletín y
anticiparse a su asesino potencial.
PHILIP ROTH Premio Príncipe de Asturias de las Letras
El
escritor estadounidense Philip Roth ha sido galardonado con el
Premio Príncipe de Asturias de las Letras 2012 .
El jurado ha destacado que "sus personajes, hechos, tramas
conforman una compleja visión de la realidad contemporánea que
se debate entre la razón y los sentimientos, como el signo de
los tiempos y el desasosiego del presente".
Roth está considerado como el escritor más representativo de la
llamada Escuela Judía de la novela norteamericana.
¡¡Enhorabuena!!
NEMESIS (En papel)
PHILIP ROTH, MONDADORI, 2011
Roth nos dirige a través de las diferentes emociones que una
epidemia así puede alimentar, como el miedo, el pánico, la ira,
el desconcierto y el dolor. Moviéndose entre las calles
malolientes de la sitiada Newark e Indian Hill, Roth retrata a
sus personajes librando su propia batalla personal contra la
epidemia.
Una
chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.
Curiosidades de aquí y de allá
El 17% de toda la basura recogida en los 5 mayores aeropuertos
de Estados Unidos durante todo el año 2007, correspondía a
periódicos y revistas dejadas por los pasajeros en las salas de
espera. (Condé Nast Traveller, marzo 2008)
Durante el siglo XIX llegaron a Inglaterra miles de gatos
momificados procedentes de las tumbas egipcias que iban
descubriéndose. ¿Para qué? Para convertirse en abono orgánico
para jardines. (Canadian Museum of Civilization)
En 1969, Jimm Webb recorría Europa con un amigo cuando un
turista australiano les pidió prestadas 5 libras en el puerto de
Ostende para pagarse el ferry de regreso a Inglaterra, con la
promesa de devolver el dinero. La semana pasada, 39 años más
tarde, el Sr. Webb recibió en su casa un cheque por 200 libras
en pago por aquel préstamo, de parte del Sr. Gary Fenton, el
australiano en cuestión.
En Venecia, por ley las góndolas tienen absoluta prioridad de
paso en los canales, aún por delante de lanchas ambulancia,
bomberos o policía. Por lo que si alguien tiene una emergencia,
deberá esperar el paso lento, ceremonioso y elegante de las
negras góndolas venecianas.
El postalista desea
compartir con los amigos del ALMANAQUE su afición por el collage.
Un arte basado en el cortar y pegar elementos dispersos que, una vez
unidos por la mano del artista, configuran un universo plástico nuevo.
Espero que estos guiños visuales que aquí mostraremos, nos sirvan para ir
agudizando nuestras miradas y el gusto por esta forma de arte. El
postalista.
http://www.elpostalista.com
ROTTODIGITAL
En esta web podrás ver fotografías panorámicas de realidad virtual (a las
que llamamos "panografías" para abreviar), por las que te podrás desplazar
a tu conveniencia y explorar los lugares fotografiados como si estuvieras
realmente inmerso en ellos, aportando una experiencia única.
Haz click en la foto y una vez descargada la panografía puedes moverla a
voluntad haciendo click en cualquier parte de la imagen y arrastrandola
con el ratón (o el dedo si la ves en un iPad u otra tableta)
LA
FABULOSA HISTORIA DE LOS PELAYOS
de GARCIA-PELAYO, IVAN GARCIA-PELAYO, GONZALO
El mayor de los hermanos Pelayo, matemático de
vocación, descubrió que sería capaz de hacer
saltar la banca de los casinos de toda España.
Su 'clan' se convirtió en el terror de todos
ellos, sus métodos, ahora aquí reseñados, de una
lógica sorprendente. Vida y milagros de estos
extraordinarios hermanos.
Entra en las habitaciones de los jugadores
para reírte de sus piques jugando a las
cartas, de los motes más ocurrentes y de los
resultados de la porra.[+]
El Museo Thyssen presenta "Hopper",
la más amplia y ambiciosa exposición dedicada al pintor
estadounidense Edward Hopper en Europa, con una selección de 73
obras que perfilan la trayectoria y las influencias del artista de
las inquietantes y bellas escenas cotidianas de la clase media
estadounidense. del 12 de junio al 16 de septiembre.
PhotoEspaña muestra el hechizo de Cuba en la fotografía
española
Once
fotógrafos españoles devuelven con sus imágenes a la isla todo
el "amor incondicional"
http://www.phe.es/
El secretario de Cultura, Jose
María Lassalle y la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, han sido los
encargados de inaugurar oficialmente la XV edición de PhotoEspaña
en el Jardín Botánico, donde se exhibe 'air_port_photo', que reúne
obra de la Fundación Aena y la muestra 'Espacio compartido'.
PHotoEspaña 2012 reúne 70
exposiciones que mostrarán el trabajo de más de 300 artistas y
creadores de 45 países. La XV edición del Festival internacional
de fotografía y artes visuales ofrecerá hasta el 22 de julio una
rica programación dirigida a todos los públicos.
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - POESIA - LITERATURA
- LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA
Los
Teatros del Canal presentan ‘Angels in America’, el gran éxito
del teatro estadounidense
· La versión teatral y la televisiva obtuvieron un Premio
Pulitzer, dos Tony Award, cinco Golden Globe y 11 Emmy
· Ferdinando de Bruni y Elio De Capitani son los directores de
la adaptación italiana que llega a la Comunidad de Madrid
· El sida aparece como metáfora de la crisis de las identidades
y de la desintegración social y política de toda una generación
MADRID
Todos los eventos que acoge
periódicamente la capital
www.madrid.org
BUNBURY estrena el video perteneciente al cuarto sencillo de su álbum
Licenciado Cantinas:
El Solitario (Diario de un Borracho).
Acompañando a la gira que está realizando por todo América, presenta uno
de los temas más aplaudidos de sus shows en directo.
El video está dirigido por Jose Girl.
El Licenciado Cantinas Tour se inició en Noviembre de 2011 y ya visitó
USA, España, México, Puerto Rico, República Dominicana, Guatemala,
Honduras, Costa Rica, Colombia, Ecuador, Perú y Argentina.
http://www.enriquebunbury.com/
Las próximas fechas anunciadas y confirmadas son:
12.07.2012. Bogotá. Colombia
16.06.2012. Cuenca. Ecuador
20.06.2012. Santiago. Chile
23.06.2012. Rosario. Argentina
26.06.2012. Buenos Aires. Argentina
17.08.2012. Cap Roig. España
19.08.2012. Alicante. España
23.08.2012. Cádiz. España
25.08.2012. A Coruña. España
01.09.2012. Puebla. México
05.09.2012. Aguascalientes. México
06.09.2012. San Luis Potosí. México
08.09.2012 Guadalajara. México
12.09.2012. León. México
14.09.2012. Acapulco. México
19.09.2012. Querétaro. México
22.09.2012. Monterrey. México
25.09.2012. Torreón. México
28.09.2012. México DF. México
29.09.2012. México DF. México
Henry Mancini (Cleveland, 16 de abril de 1924 -
Beverly Hills, 14 de junio de 1994). Compositor
estadounidense de música para cine, jazz, y de
influencias latinas. Su verdadero nombre era Enrico
Nicola Mancini.
Será recordado por la música que acompaña a la
Pantera Rosa (por la que ganó un Grammy) y por su
colaboración en las comedias de Blake Edwards, en la
que destaca la canción "Moon River" (de Desayuno con
diamantes). Además fue el creador de los temas de
varias series de televisión como La pantera rosa
(dibujos animados), Remington Steele (con Pierce
Brosnan), El pájaro espino o Peter Gunn, entre
otras.
Emilio Baldoví Menéndez (Játiva, 14 de junio de 1940
- Puebla de Farnals, 17 de agosto de 1990), conocido
artísticamente como Bruno Lomas fue un cantante de
rock español.
Bruno Lomas
- Rogaré
Espartaco Garibaldi Borga Santoni (Carúpano,
Venezuela, 14 de junio de 1937 - Marbella, 3 de
septiembre de 1998) fue un actor, productor de cine
y empresario hostelero venezolano, afincado en
España.
La Cazuela cumple 15 años con un
evento que será recordado otros tantos años…por lo menos.
Ya queda menos
para que el martes día 19 de junio el mundo de la
Gastronomía, la Hostelería, la Restauración y la vida
social se vista con sus mejores galas para celebrar como
se merece el 15 Aniversario de La Cazuela, un grupo de
comunicación de referencia en el sector.
La Cazuela
cumple tres lustros de actividad incesante en pro del
enaltecimiento de un mundo, el de la Gastronomía,
que siempre ha defendido con esfuerzo y sacrificio. Lo
hará de la mano de la ONG Aldeas Infantiles SOS,
que presidirá el evento y colocará unas urnas
recaudatorias a la entrada del lugar escogido: El
Complejo La Cigüeña, muy cerca de Madrid.
Sólo quienes
conocen a Martín Márquez, director de La Cazuela,
saben de su tesón y de su capacidad de sacrificio para
llevar a cabo una fiesta en la que se aúna la solidaridad
y el glamour bien entendido. Los proveedores y
firmas comerciales que cada año se vuelcan con este evento
son parte imprescindible de una cita que cataliza la
actualidad de los medios de comunicación.
Homenaje al
humor, a la elegancia y a la canción española.
Si el año pasado
fue el Teatro Español, hace dos años
“Las Dos
Rocíos”, y hace tres el
legendario “Chicho”
Ibáñez Serrador, este año nos
acompañará Karina, representando esa época gloriosa
de la música española, quien recibirá un más que merecido
a “Toda
una vida dedicada al arte”.
También recibirán
su premio en el apartado de personajes populares Josema
Yuste y Felisuco (“Los más salados”),
“El
Langui”
(“Al más condimentado”), Juncal Rivero (“A la más
dulce”), Pepe Carabias (“Al más dulce”). Además, en
la categoría de medios de comunicación, reconoceremos a
Mariló Montero y a Sergio Sauca, ambos
profesionales de Televisión Española.
Ello, unido a
homenajes a Cárnicas Luis de Blas, Gold Gourmet,
premios a la Escuela de Enología San Gabriel,
Mamá Framboise, Homemade Gastrobar u Hotel
Wellington, amén de otras firmas y establecimientos de
reconocido prestigio, conforman un palmarés de auténtico
lujo para una noche que promete ser inolvidable e
irrepetible. Por todo ello,
¡Feliz 15 Aniversario a La Cazuela!
Restaurante la cazuela * Santa Engracia, 156
28003 Madrid * 91 533 98 44 * 91 534 72 75
http://lacazuela.es/
Recetas
de cocina internacional :
Curry
ligero de pollo
Buenos días a todos:
Es tiempo para todos los que ya están pensando en sus
proyectos de vacaciones al mar, de empezar una dieta que
les permita entrar en sus trajes de baño sin complejo..
Les mando pues una primera receta que les va a ayudar.
El argumento número uno es como lo preconiza esta receta
de curry, es dar mucha importancia a las verduras.
Pimientos, cebollas cambray, tomates cerezas, que ademas
constituyen un trio lleno de colores, acompañado de cubos
de pollo.Y todo perfumado de
numerosas especias, un poquito de leche de coc y un
chorrito de aceite. Les deseo buen provecho
Chris
Ingredientes : (para 6 personas)
750 g de pechuga de pollo
3 cucharaditas de semillas de hinojo
6 cucharaditas de curry en polvo
6 medios pimientos: verde, rojo y amarillo
6 cebollas cambray - 3 chiles de árbol cortados
15 hojas de albahaca
3 cucharadas de perifollo picado (y hoja santa)
12 cucharadas de leche de coco
3 cucharadas de nuoc-nam
12 tomates cereza cortados en dos
1 cucharadita de cúrcuma
3 cucharadas de aceite de oliva - sal
Preparación:
Cortar en
cubos los pimientos y las pechugas de pollo. Picar las
cebollas cambray. Verter el aceite en una sartén y
calentarla. Cuando empiece a echar humo, agregar el pollo
con las semillas de hinojo y poner a dorar el pollo
rápidamente, sin dejar de remover.
Agregar el curry y seguir cociendo durante 1 minuto o dos,
para mezclar bien el curry con el pollo, (tomar sus
precauciones porque en este momento empieza a echar humo y
puede pegarse fácilmente).
Agregar las cebollas y el chile, remover todo y luego
agregar los pimientos. Dejar cocer todo 3 o 4 minutos más,
siempre removiendo. Los pimientos deben ablandarse pero
quedarse crocantes.
Cuando estén listos los pimientos, agregar la leche de
coco y el nuoc-nam, remover bien y retirar del fuego.
Agregar la mayor parte de la albahaca (reservar unas hojas
para la decoración) el perifollo (o hierba santa) y los
tomates cereza, remover bien
Servir caliente, espolvoreando el polvo de cúrcuma, un
poco de leche de coco y decorando con la albahaca
reservada.
El listado de los 50 mejores restaurantes del mundo
50 Nahm Bangkok, Tailandia +66 26 25 33 88
metropoltan.bangkok.como.bz
NOMA MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO
Restaurante Noma (Copenhague), Dinamarca: Su platos se
basan en la cocina nórdica usando ingredientes
tradicionales y una cuidada elaboración con productos
ecológicos. Usando muchos productos autóctonos locales en
la elaboración de sus platos. Vegetales, frutas, cerveza,
vino, vinagres incluso la cerveza son de zonas locales,
esto aporta una exclusividad, aroma y frescura a sus
platos.
www.noma.dk
Veuve Clicquot
Concierge Service - Descorcha tu verano en alta mar
Veuve Clicquot inaugura este verano Clicquot
Concierge Service, el primer servicio a bordo a
nivel internacional para acercar el placer de Veuve
Clicquot a cualquier lugar del mar entre Ibiza
y Formentera de la manera más cómoda y
sencilla. El encanto característico de estas islas las
convierten, año tras año, en uno de los destinos estrella
para disfrutar de las vacaciones estivales gracias a sus
magníficas playas cristalinas de arena fina, sus pequeñas
calas y sus inigualables atardeceres.
La
posición GPS en grados y minutos y el número de
teléfono 626.955.646 es lo único que se necesita para que
el luxury shuttle haga la entrega del champagne Veuve
Clicquot en alta mar. Las burbujas aterrizan en el barco
en su perfecta temperatura para poder disfrutar desde
Veuve Clicquot Yellow Label y Veuve Clicquot Rosé hasta la
delicada La Grande Dame.
Para disfrutar
de este maravilloso entorno como nunca antes, el champagne
más audaz e innovador se alía con el Grupo Rodman,
la reconocida compañía española con más de 40
años de actividad en el sector náutico, y Vila Vins,
distribuidor de Veuve Clicquot.
Veuve Clicquot
Concierge Service convertirá una jornada marítima
inolvidable en algo absolutamente mágico.
El servicio se realiza
de martes a domingo (lunes no hay servicio) y tendrá lugar
durante los meses de julio y
agosto.
Hoy empieza la Barcelona Luxury Cocktail Week
Los mejores hoteles y locales de la ciudad condal
ofrecerán cócteles con el 50% de descuento gracias a la
iniciativa que promueve el portal de Compra Colectiva
Offerum.com
Barcelona, 12 de junio de 2012.-A partir de mañana, miércoles, y
hasta el próximo 20 de junio tendrá lugar en la ciudad
condal la Barcelona Luxury Cocktail Week. Una
iniciativa que promueve el portal de Compra Colectiva,
Offerum.com, y que permite degustar los mejores cócteles
de Barcelona con el 50% de descuento. En esta primera
edición participarán un total de doce selectos hoteles y
locales. Más información: www.offerum.com
“Elephant Club”, “H10”, “El Boo”, “Pullman”,“Majestic”,
“La Martinera”, “Silken Diagonal”, “Xalet de Montjuic”,
“Hotel Diagonal Zero” o el “Bar Marfil by Murmuri” son las
terrazas y locales que participarán en la primera edición
de la Barcelona Luxury Cocktail Week. Hasta el
próximo 20 de junio se podrán degustar en la capital
catalana los mejores cócteles a partir de 5 euros como
gintonics, caipirinhas de fresa, fresh kiss, daikiris de
mojitos o petazeros.
Un
nuevo circuito con espacios de lujo
“La Barcelona Luxury Cocktail Week es una
iniciativa pionera en este país concebida por nuestro
equipo y que responde a un doble objetivo. Por una parte,
se ofrece una selección de espacios Premium y por otra, se
crea un nuevo circuito de espacios de lujo donde degustar
un cóctel", señala Vicente Arias, CEO de Offerum.
El portal tiene previsto desarrollar la iniciativa en
otras ciudades españolas.
Sobre Offerum
Offerum es una de las empresas españolas
líderes de la compra colectiva de ofertas de ocio, belleza
y viajes al mejor precio mediante cupones descuento por
Internet. Con una facturación de 20 millones de euros, en
2012 posee 4 millones de
clientes y está presente en España, Francia e Italia. Las
ofertas de productos creativos y de calidad
adaptadas a las necesidades de las diferentes ciudades de
cada país junto con una política de precios privilegiada
son las claves de su éxito.
Offerum está especializada en ofertas
diarias con importantes descuentos relacionadas con planes
de ocio, en seis principales categorías: bienestar,
belleza, espectáculos, restauración, escapadas, rutas y
experiencias de viaje (tanto de larga como de media
distancia), así como productos de consumo. www.offerum.com
43 TEMAS
SOBRE EL VINO: MANUAL COMPLETO PARA EL AFICIONADO
de ANDRES, CARLOS
Editorial:ENOTRIA EDICIONES
Este libro
está concebido como un completo manual destinado al aficionado al
vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará
de sorprenderle..... Carlos Andrés, plena de respeto y rigor que incluye una
visión panorámica de los diversos estilos de los vinos españoles y una
miscelánea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interés.
Colección de
libros sobre el vino
IBERIA REDUCE SUS TARIFAS BUSINESS PLUS PARA
JULIO Y AGOSTO
Se pueden conseguir precios a Nueva York desde 1.805 euros, o a
Santo Domingo desde 2.353 euros, ida y vuelta, todo incluido.
Los billetes se podrán adquirir hasta el 30 de junio para volar
entre el 1 de julio y el 31 de agosto, y las plazas son
limitadas.
La Business Plus de Iberia cuenta con camas totalmente
horizontales, 2,20 metros de espacio personal, menús diseñados
con grandes chefs españoles, servicio limusina para ir al
aeropuerto, entre otros.
Madrid, 13 de junio de 2012
Iberia ha lanzado una oferta para volar este verano en clase
Business Plus desde España a todos sus destinos de América, 18
en Latinoamérica y 5 en Estados Unidos. El periodo de compra
concluye el 30 de junio y las fechas para viajar son desde el 1
de julio al 31 de agosto. La oferta incluye precios como 1.805
euros ida y vuelta a Nueva York, o 2.353 euros a Santo Domingo.
Los clientes que vuelan en la clase Business Plus disfrutan de
butacas que se convierten en camas totalmente horizontales y 220
cm. de espacio personal, junto con una oferta gastronómica
basada en la cocina mediterránea y elaborada por cuatro de los
más afamados chefs españoles y de los vinos de las mejores
denominaciones de origen.
Además, la clase Business Plus ofrece mayor franquicia de
equipaje y prioridad de entrega del mismo; mostradores de
facturación exclusivos y parking gratuito durante tres días en
el aeropuerto de Madrid o Barcelona, o traslado en coche de lujo
con chófer en estos aeropuertos y otros cinco en América; acceso
de seguridad exclusivo ?Fast track?, que permite pasar los
filtros de seguridad en menos de dos minutos; acceso a las salas
VIP y acumular más Avios en la tarjeta Iberia Plus, entre otros.
Para más información sobre las tarifas y disponibilidad de
plazas, www.iberia.com, Serviberia (902 400 500) y agencias de
viajes.
El Presidente de Renfe
destaca que la cuota de mercado del AVE, frente a la del avión,
en el corredor Madrid-Levante se sitúa en el 86,5%
·La jornada "La
Innovación como palanca de desarrollo turístico.
Madrid-Comunidad Valenciana" de la Fundación Conexus se celebró
hoy en Casa de América de Madrid
Madrid, 13 de junio
de 2012 (Renfe).
El Presidente de Renfe,
Julio Gómez-Pomar, ha participado hoy en la II Jornada de debate
de la Fundación Conexus, dedicada a "La innovación como palanca
de desarrollo turístico. Madrid-Comunidad", que se celebró en el
Anfiteatro de Casa de América de Madrid.
Julio Gómez-Pomar
destacó que la cuota de mercado en el corredor Madrid-Valencia
(cuya línea de Alta Velocidad se puso en servicio en diciembre
de 2010), ha alcanzado, en el primer cuatrimestre del año, una
media de cuota de mercado del 86,5% (diez puntos más que en el
mismo periodo del año 2011), frente al 13,5% de media de cuota
de mercado del avión, que el año pasado contaba con el 23,8%.
Una presencia
notable del tren
Durante su
intervención, Gómez-Pomar señaló que el tren de Alta Velocidad y
Larga Distancia va adquiriendo una "presencia notable", frente
al modelo clásico de viaje basado en la carretera y el avión,
gracias a la política de inversión intensiva en infraestructura
ferroviaria.
Gómez-Pomar precisó
que el ferrocarril está inmerso en un momento de transformación,
lo que supone nuevas oportunidades para Renfe, que tiene que ser
capaz de adaptarse, a través de una cultura comercial moderna y
adaptada a las nuevas necesidades de los clientes; de una
estrategia para definir y ofrecer productos/servicios rentables;
y un aumento de la agilidad para ofertar la reserva y compra de
billetes y servicios atractivos.
A este respecto,
matizó que una de las áreas donde el ferrocarril debe saber
aprovechar sus ventajas es en el sector turístico. Así, recordó
que Renfe mantiene acuerdos con las agencias de viajes, que
representan "colaboradores estratégicos para la comercialización
de productos y servicios de valor añadido".
FRANCIA AL
DÍA - JUNIO 2012
Fiestas, festivales,
citas deportivas
¡todo son buenas
excusas para hablar
de Francia este
verano!
En nuestro Francia
al Día de junio
encontrarás los
principales
eventos previstos en
París para
los próximos meses
así como la nueva
guía “Mi
Verano en París”
que ayudará al
turista a planificar
mejor su estancia.
Y por supuesto te
invitamos a
descubrir las
grandes
citas culturales,
Le Voyage à Nantes,
y musicales,
festivales de jazz,
que tendrán lugar
por toda Francia.
Para los aficionados
a la Moda
y al
Diseño,
no te pierdas
nuestra
nueva
revista Francia.
Venta
de entradas para musicales, espectáculos, conciertos, parques
temáticos, eventos deportivos (fórmula 1, motociclismo,
fútbol, tenis). Los mejores espectáculos en Madrid, Barcelona,
Londres, Berlín, Valencia. Sistema de reserva en el acto y
elección de asiento. Puedes comprar entradas por separado o
adquirirlas de forma conjunta con el hotel.
Iberocruceros presenta un Grand Holiday muy turístico por el
Mediterráneo
Los puertos
de Marsella, Cerdeña, Nápoles, Civitavechia, Liborno y
Villefranche permiten a los cruceristas disfrutar de la
historia, la cultura y la monumentalidad que ofrece Europa
El universo de los cruceros
se hace más grande, sale de su dimensión, se adentra en el
pabellón de lo imprevisible. Estamos inmersos en
la Era
de los cruceros ¡Viva los cruceros! Es el momento de viajar, de
conocer que es lo que los envuelve, que es lo que los hace
cautivadores de masas.
¿Qué ofrecen estos buques
que surcan aguas y visitan sin límites ciudades y lugares del
mundo? ¿Qué los hace ser un producto turístico que ha
contribuido a dejar atrás, en muchos casos, el clásico sol y
playa? ¿Por qué a un precio tan asequible se puede disfrutar de
tanto en tan poco tiempo? Estas y muchas preguntas más caben
hacerse en un mundo de cruceros que ha roto todas previsiones
habidas y por haber. La respuesta se entrega al efectuar el
primero.
Muchas navieras se han
sumado recientemente a las que ya existían en el último tercio
del pasado siglo XX. Muchos han sido los buques que han sido
botados, que han ingresado en la cuenta de naves que recorren
circuitos vocacionales que disfrutan miles de viajeros de todo
el mundo. Ha llegado la hora de formar parte del club de los
cruceristas.
Iberocruceros es una naviera
que está situada en el pabellón del producto de buena calidad y
con una relación precio-servicio excelente. Grand Holiday, un
buque renovado totalmente en mayo de 2010, con una capacidad
para 1800 pasajeros, es una ciudad flotante, con el clásico
servicio que ofrecen estas naves, pero con un valor añadido que
el turista agradece mucho; trato personalizado, limpieza
escrupulosa en todas las áreas, excelente y abundante
gastronomía, diversión todo el día para mayores y niños, calidad
de los espectáculos a bordo, excursiones muy bien estudiadas y
la amabilidad y atención de todo su equipo de tripulación.
El Grand Holiday, durante la
temporada de primavera a otoño, recorre las aguas del
Mediterráneo, partiendo desde el Moll Adossat de Barcelona, y
atracando en los puertos de Marsella, Puerto Torres (Cerdeña),
Nápoles, Civitavechia, Liborno y Villafranche (Francia). Desde
cada uno de los puertos de atraque se organizan diferentes
opciones de excursión por los lugares de mayor interés que
brinda cada una de las zonas.
VILLEFRANCHE
El Puerto de Villefranche es el último puerto donde el Grand
Holiday atraca antes de su llegada a Barcelona, como punto y
final a un crucero de 7 días por las aguas del Mediterráneo. Los
viajeros tienen la oportunidad de disfrutar de la excursión que
organiza el equipo de Excursiones de este buque. La histórica
Niza es uno de los puntos donde se dirigen los cruceristas,
aunque el “plato” fuerte de este lugar es el Principado de
Mónaco. Es uno de los destinos turísticos más importantes de
Europa, famoso por sus casinos. Los miembros de la familia
Grimaldi han sido los gobernantes hereditarios desde hace 700
años. En 1297 los Grimaldi, una familia güelfa de Génova,
recibió el señorío de Mónaco del Emperador Otón I. En 1793,
durante la Revolución Francesa, éstos fueron destituidos, y
Francia anexionó su principado.
Uno de los lugares emblemáticos de Mónaco es el Gran Teatro de
Montecarlo, donde son destacadas las representaciones de ópera y
ballet, siendo, además, la sede de la Compañía Nacional de
Ballet de Montecarlo. Pasear por el pequeño principado es
descubrir la riqueza que vive y convive, de los coches de gran
cilindrada, y de los famosos personajes que pululan por sus
calles, que no siempre se dejan ver.
Una visita a Montecarlo, sea a través del programa del Grand
Holiday, o no, pasa siempre por la catedral, donde están
enterrados, entre otros ilustres personajes, el padre del actual
príncipe, Raniero III y Grace Kelly; el Museo Oceanográfico, su
Casino, el circuito de Fórmula I y el Palacio Presidencial.
También callejear.
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