El cine y la novela se han cuidado de que nos horrorice la
palabraesclavitud;
por eso, a la hora de llamar a las cosas por sus nombre,
empleamos muy poco esta palabra tan malsonante. Y sin embargo es
de plena aplicación a todo aquel que es comprado y vendido para
servir a un tercero; todo aquel por quien hay que pagar rescate,
porque alguien se ha adueñado de él o comprándolo o
secuestrándolo.
Partiendo de esta premisa, que es la buena, la que corresponde a
la esencia de laesclavitud,
podemos detectar en nuestra sociedad un floreciente tráfico de
esclavos, empezando por los de gran lujo, por los que se pagan
miles de millones de pesetas, tan caros como les costaban los
gladiadores (también esclavos) a los romanos. Me refiero a los
futbolistas, que se compran y se venden como si de una mercancía
más se tratara; eso sí, como si fueran piedras preciosas u obras
de arte, pero mercancía al cabo.
En ese mismo nivel, pero con metodología distinta, está la
esclavitud de los que son secuestrados por bandas de todo
género, que han descubierto que el secuestro y posterior venta
de gente previamente seleccionada por su valor monetario, es
mucho más rentable que el tráfico de drogas o el de armas. Es la
esclavitud de altos vuelos.
Pero como son muchísimos más los pobres que los ricos, son pocos
los que viven de la compra-venta de estos últimos. En cambio
están proliferando las mafias que viven de secuestrar
directamente o de engañar y estafar, a gentes que han puesto en
la emigración toda su esperanza de vida, y se ponen en manos de
esos negreros que les “venden” el billete de emigración por el
trabajo en régimen de esclavitud de buena parte de su vida. En
este grupo, merece mención aparte la floreciente esclavitud
sexual.
Servitudollamaban
los romanos a la esclavitud, yservusal
esclavo. Ya hicimos por camuflar la realidad, ya, pues para
denominar al esclavo importó nuestra lengua una palabra
bizantinasklauoV(skláuos),
de origen árabe, dejando la deservuspara
las formas más benignas o mejor simuladas. Así no nos suena malservir,
servicio, servidumbre,ni
siquierasiervo.
Es que por negar los señores feudales que teníanesclavos,
decían que en realidad eransiervos
de la glebaopayeses
de remensa, gente atada no al señor, sino a las tierras
del señor.
Y no era
mejor la situación de la mujer, que ni siquiera era llamadaserva,
sinoancilla,
y cuando los dueños de mujeres descubrieron la utilidad de
explotarlas sexualmente las llamaronprostitutae,
es decir puestas a la venta (en realidad al alquiler). Y
prefirieron llamarlas prostitutas que esclavas, porque este
último era título bastante más denigrante. Aunque al nombre deesclavono
le falta su original historia.
Parece
que procede del árabesiqlab,
que era el nombre de los eunucos. Recuerdo de esa palabra nos
queda en el término “ciclán”, que es el animal al que le faltan
uno o ambos testículos. La palabra es realmente cruda, pero
deberíamos acostumbrarnos a usarla donde toca, así nos daríamos
cuenta de que estamos dando un gran salto atrás en la valoración
humana.
Mariano Arnal Buscador
temático del AlmanaqueLÉXICO
1519: en Barcelona
Carlos I de España es
jurado Rey ante las
Cortes Catalanas.
1521 Martín Lutero es
llamado a Worms para que
se retracte de sus
tesis.
1531: en México se funda
la aldea de Puebla de
los Ángeles (actual
Puebla).
1607 Buques de la London
Company desembarcan en
Virginia (EEUU).
1788 Muere Georges Louis
Leclerc de Buffon,
naturalista.
1797 Varios barcos de la
armada británica
influidos por la
Revolución Francesa,
izan la bandera roja.
1828 Muere el pintor
Francisco de Goya y
Lucientes.
1844 Nace el escritor
Anatole France.
1850 Muere la creadora
de figuras de cera Marie
Tussaud.
1859 Muere el escritor
Alexis de Tocqueville.
1889 Nace el cineasta
Charlie Chaplin.
1929 Nueva guerra civil
en China.
1943 Muere el dramaturgo
Carlos Arniches Barrera.
1973 Muere en accidente
de circulación el
cantante Nino Bravo.
1982 Asturias,
paralizada por una
huelga general
1984 Vaselin Djuradevic
es elegido nuevo
presidente de
Yugoslavia.
1988 Asesinado en Túnez
el lugarteniente de
Yasser Arafat y "nº 2"
de la OLP, Abu Jihad.
1992 Entra en vigor en
Vietnam la nueva
Constitución, que
permite la propiedad
privada.
1993 Presta juramento
nuevo presidente de
Níger, Mahaman Usman, 1º
elegido democráticamente
en más de tres décadas.
2000 Fallece Policarpo
Paz, político y militar
hondureño.
2004: en España, José
Luis Rodríguez Zapatero
es investido presidente.
2007: en Blacksburg
(Estados Unidos), un
joven mata a 32 personas
en el campus de la
Universidad Técnica de
Virginia. Es la mayor
matanza en una
universidad.
2013: en las provincias
de Sistán y Baluchistán
(Irán) sucede un
terremoto con una
magnitud de 7.8 grados;
deja un saldo de 35
muertos y 117 heridos.
2014: cerca de la Isla
Jindo se hunde el
transbordador surcoreano
MV Sewol. Mueren 304
personas (pasajeros y
tripulantes).
2016: en Ecuador, a las
18:58 sucede un
terremoto de 7,8 grados
en la escala de Richter,
con epicentro en
Esmeraldas. Deja 670
muertos.
El 16 de abril
es el Día
Mundial contra
la Esclavitud
Infantil. Este
día se conmemora
el asesinato del
niño Iqbal Masih,
quien fue
vendido a la
edad de 4 años
por su padre
para garantizar
una deuda de 600
rupias, deuda
que no se pudo
pagar por el
incremento
constante de
intereses, lo
que supuso que
Iqbal pasara su
infancia
trabajando en
régimen de
semiesclavitud.
Iqbal pudo
escapar de la
fábrica a los 10
años, y en vida
se convirtió,
pese a su
juventud, en un
activista contra
la explotación
laboral
infantil, hasta
que el 16 de
abril de 1995
fue asesinado,
mientras
conducía su
bicicleta en las
calles. En su
honor y
homenaje,
determinadas ONG
han establecido
este día como el
día Mundial
contra la
Explotación
Infantil.
A principios del
siglo XXI, más
de 400 millones
de niños en el
mundo son
esclavizados.
Son explotados y
forzados a
participar del
mercado laboral
en sus más
diversas formas:
ESCLAVITUD
INFANTIL:
GENOCIDIO CONTRA
LA INFANCIA
Niños soldados,
Niñas explotadas
sexualmente
Niños asesinados
para traficar
con sus órganos
Niños que son
explotados
trabajando en
régimen de
esclavitud…
Al privarles de
lo propio de la
infancia, el
juego y la
educación, se
les priva de la
vida.
Son niños
esclavos, no
niños
trabajadores.
Este crimen
mundial, según
las estimaciones
de la OIT, lejos
de desaparecer
aumenta
anualmente en
número y en
crueldad
Las CAUSAS de
este crimen son:
1-. Un sistema
económico
internacional
radicalmente
injusto: grandes
multinacionales
y un sistema
financiero
mundial que
buscan el máximo
beneficio y no
reparan en usar
a los niños.
2-. Un sistema
político, con
los grandes
organismos
internacionales
y todos los
partidos con
representación
parlamentaria,
incluidos los
españoles, que
legitiman esta
situación, y no
han hecho nada
para acabar con
este crimen.
3-. Un
sindicalismo de
los países
enriquecidos que
ha traicionado
su historia de
lucha solidaria.
Con su silencio
ante la
esclavitud
infantil
manifiesta su
complicidad y su
insolidaridad
con los
trabajadores
empobrecidos.
4-. Una sociedad
del 1er mundo,
enriquecida y
cegada por el
afán de
consumir, que
cierra los ojos
ante esta
barbarie, de la
cual se
beneficia.
El
16 de Abril de
1995 fue
martirizado el
niño cristiano
paquistaní Iqbal
Masih, las
mafias textiles
de Pakistán le
asesinaron a los
12 años porque
las denunció
internacionalmente
“No compréis
alfombras,
hechas por niños
esclavos”, dijo
en Boston al
recibir un
premio por su
lucha solidaria.
Esclavo desde
los 4 años, dio
su vida por
denunciar las
causas de este
crimen.
La Esclavitud
Infantil es un
crimen político.
PROPONEMOS:
El boicot a
todo producto
realizado con
trabajo de
ESCLAVOS.
No dar nuestro
voto a los
partidos que no
hagan explícito
su compromiso
con propuestas
concretas frente
a este crimen.
Denunciar
públicamente la
manipulación de
la conciencia a
que nos someten
los Medios de
Comunicación,
que impiden que
se conozca el
problema en
todas sus
dimensiones
Denunciar
públicamente en
la calle, de
forma no
violenta, las
causas de esta
esclavitud,
prestando
nuestra voz a
los que han sido
callados.www.solidaridad.net
Día Mundial de
la Voz.
El Día Mundial
de la voz, se
celebra el 16 de
abril y fue
decretado por
la Federación
de Sociedades de
Otorrinolaringología con
el objetivo de
crear conciencia
de la
importancia que
tiene la voz,
así como los
cuidados que se
deben tener para
evitar problemas
relacionados con
las cuerdas
vocales
Día Mundial
del
Emprendimiento.
El 16 de abril
celebramos
alrededor del
planeta el Día
Mundial del
Emprendimiento.
Una fecha en la
que te invitamos
a reflexionar
sobre el impacto
y el valor que
aportan a la
sociedad los
nuevos negocios
que nacen y
crecen día a
día.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE
SU NOMBRE
SANTORAL 16 de Abril : Toribio
de Liébana y Fructuoso obispos; Lamberto,
Calixto, Cayo, Cremencio, Carisio, Irene,
Leónidas y Baudilio mártires; Benito José Labre
y Joaquín confesores; Magno conde; Engracia
virgen y mártir; María Bernarda Soubirous virgen
Esta voz viene del griegokallistoV(kál.listos),bellísimo,
indistintamente con valor masculino y femenino.
Calisto se llamaba la ninfa que retuvo durante
años al héroe griego Ulises, de laOdisea,
a causa del amor que sentía por él. En español
se ha preferido el valor masculino. Recordemos
al protagonista de la Celestina, para el que el
autor eligió el nombre de Calixto para ponderar
su gran belleza.
San Calixtopapa,
está rodeado de una atractiva leyenda. Según la
tradición romana fue un gran papa, el XVII de
los sumos pontífices. Fue elegido el año 218 y
murió el 223. Vivió en el pacífico reinado de
Alejandro Severo, pero no por ello se libró del
martirio. Fue esclavo de un cristiano llamado
Carpóforo, llegó a diácono primero y luego a
administrador de los cementerios cristianos bajo
el papa Ceferino. En aquel tiempo las catacumbas
eran los obligados lugares de reunión y culto de
los cristianos. Tuvo la enemistad de algunos
rigoristas como Tertuliano e Hipólito, que formó
el llamado cisma de Hipólito en su lucha por el
papado. Se le atribuye la institución de los
ayunos de las cuatro témporas. Edificó una
iglesia que los taberneros reclamaron para
ellos; pero el emperador les contestó que mejor
servicio era dedicarlo a una divinidad que a una
taberna. La tradición hace coincidir esta
primitiva iglesia con la actual deSancta
Maria trans Tiberim, a la que fueron
trasladados sus restos.
Otros dos papas llevaron el nombre de Calixto,
entre los que destacó el españolCalixto
III. Nació en Valencia el año 1378 y murió
en 1458. Su nombre era Alfonso de Borja.
Empezando como rector de la universidad de
Lérida, fue ascendiendo a cargos cada vez más
importantes hasta llegar a la dignidad de papa
en 1455. Tuvo una intervención decisiva en la
historia de España. Intentó movilizar una
cruzada, pero no lo consiguió. No obstante,
detuvo a los turcos a las puertas de Belgrado el
año 1456. En ese mismo año nombró cardenal a su
sobrino Rodrigo, que más tarde sería papa con el
nombre de Alejandro VI, el gran papa Borgia. En
1456 rehabilitó la memoria y santidad de Juana
de Arco.
Calistoes
un bello nombre mitológico femenino, del que se
formó luego el masculino Calixto. La ninfa
Calisto era hija de Lición, rey de Arcadia, y
compañera de Artemisa (Diana para los romanos).
Habiendo sido amada por Júpiter, Diana descubrió
su preñez en el baño y ofendida, la expulsó de
su compañía. Se enteró también Hera (Juno para
los romanos), esposa de Júpiter y en un arranque
de celos transformó al hijo en osezno y a la
madre en osa. Júpiter condujo al cielo a la
madre y al hijo colocándolos entre las
constelaciones para formar la Osa mayor y la Osa
menor. Juno pidió a los dioses marinos que no
ocultasen nunca las dos constelaciones, que
sirven de guía a los navegantes.
Celebran laonomásticalos
Calixtos el
1 de febrero, el
16 de abril, el
14 de agosto, el 14 de octubre y el 29 de
diciembre. Son afortunados por tener un nombre
que rezuma belleza y que está grabado en las
estrellas. ¡Felicidades!
CALENDARIOS- ARMONIA - DESARROLLO
PERSONAL - SABIDURIA
ORIENTAL
Conócete|Ordénate|Cultívate|Relaciónate|Ámate|Armonízate|Conéctate-RELACIONES
PERSONALES
Frases para entender y superar el Karma. *EL QUE SIEMBRA, COSECHA”-
La frase más clara sobre el karma, de la retribución
del universo, el que ama es amado, el que ayuda es
ayudado, el que critica es criticado y el que daña
recibe lo que ha causado.
Nadie logra engañarse a sí mismo, todo vuelve
multiplicado, lo positivo y lo negativo, es el mismo
esfuerzo amar que odiar, cambia notablemente el
resultado, el primero nos sana y eleva, el segundo
nos anula y destruye. *“NADIE ESCAPA DE SI MISMO”
También se dice fuera de ti no hay refugio, es decir
todo lo que le causamos al otro, vuelve
inevitablemente sobre nosotros mismos, por eso es
tan maravilloso poder pensar antes de actuar.. *”EL AMOR QUE NO DAS EN ESTA VIDA, ES EL
SUFRIMIENTO, QUE SE ARRASTRA VIDA TRAS VIDA” Dura pero necesaria explicación kármica sobre la
eterna opción, amar o sufrir. Quien ama
incondicionalmente sana y conoce la dicha, el
sufrimiento que no se resuelve en amor genera nuevas
encarnaciones, cuerpo tras cuerpo, vida tras vida.
15 de Abril de 2019: se incendia la Catedral de Notre Dame en París, Francia.
Leonardo da Vinci (Leonardo
di ser Piero da Vinci) (nacido el 15
de abril de 1452 en Vinci y fallecido el 2 de mayo de 1519 en
Amboise) fue un polímata florentino del Renacimiento italiano. Fue a
la vez pintor, anatomista, arquitecto, paleontólogo, artista,
botánico, científico, escritor, escultor, filósofo, ingeniero,
inventor, músico, poeta y urbanista.
Murió acompañado de su fiel Francesco Melzi, a quien legó sus
proyectos, diseños y pinturas. Tras pasar su infancia en su ciudad
natal, Leonardo estudió con el célebre pintor florentino Andrea de
Verrocchio.
Sus
primeros trabajos de importancia fueron creados en Milán al servicio
del duque Ludovico Sforza. Trabajó a continuación en Roma, Bolonia y
Venecia, y pasó los últimos años de su vida en Francia, por
invitación del rey Francisco I.
El
acuerdo se canalizará a través de la acción social de los empleados de
Telefónica y con formación para mejorar las competencias digitales
FUNDACIÓN TELEFÓNICA SE SUMA AL COMPROMISO DE FEDER CON LA INVESTIGACIÓN EN
ENFERMEDADES RARAS
·Fundación
Telefónica colaborará con la Federación Española de Enfermedades Raras para
impulsar la investigación, movilizar a la sociedad y capacitar a los pacientes.
·Esta misma
mañana, representantes de FEDER y Fundación Telefónica, han firmado esta alianza
y establecer una estrategia de trabajo en favor de los 3 millones de personas
que conviven con una enfermedad poco frecuente en España.
·Con esta
sinergia, Fundación Telefónica se une a las acciones planteadas por el XV
aniversario de la Fundación FEDER y en general al trabajo de la federación en el
abordaje integral de las necesidades de estas familias.
Madrid, 15
de abril de 2021_
Fundación Telefónica se ha unido a FEDER para mejorar la calidad de vida de las
personas con enfermedades poco frecuentes. De este modo, y a través de su
voluntariado corporativo, la entidad muestra una vez más su compromiso social
para apoyar a colectivos en situación de especial vulnerabilidad debido a la
crisis de la Covid-19.
Con este
fin, Carmen Morenés, directora general de Fundación Telefónica y Carlos Ignacio
Palacios, responsable global del programa Voluntarios Telefónica, han firmado
junto a Juan Carrión, presidente de FEDER y su Fundación, Alba Ancochea,
directora general de FEDER y María Tomé, subdirectora de la entidad, un acuerdo
de colaboración, mostrando así su respaldo a los pacientes y sus familias.
El acuerdo
firmado con FEDER, que tiene por objetivo ser el altavoz de las más de tres
millones de personas que conviven con alguna de estas patologías en nuestro país
y actualmente reúne a más de 385 asociaciones de pacientes, supone la
implicación de Fundación Telefónica en tres áreas fundamentales para FEDER: la
promoción de la investigación, la movilización social y el empoderamiento y
capacitación de quienes forman parte de este colectivo.
Juan
Carrión, presidente de FEDER y su Fundación,
ha afirmado que “para nosotros es un verdadero
privilegio poder contar con el apoyo y el compromiso de una entidad con una
trayectoria y unos valores como Fundación Telefónica. Su capacidad de
movilización social hará posible que traslademos a la sociedad la necesidad de
seguir avanzando en investigación en enfermedades raras. Estamos seguros de que
esta alianza revertirá de manera directa en los pacientes y será un gran impulso
para la esperanza de más de 3 millones de personas en nuestro país”.
Por su
parte, Carmen Morenés, directora de Fundación Telefónica, añade“el compromiso social y las ganas de ayudar son
algo intrínseco en el ADN de Telefónica y pensamos que la forma más eficaz de
lograrlo es sumando fuerzas. Por eso ponemos a disposición de FEDER nuestros
recursos humanos y digitales para que nadie se quede atrás ante los retos de la
era digital”
La
investigación es la esperanza para los pacientes
Fundación
Telefónica pondrá al servicio de FEDER la acción social de los empleados del
Grupo y todos los recursos a su alcance para favorecer las iniciativas
desarrolladas por la federación en el ámbito de la investigación y que este año
además se enmarcan en la celebración del XV aniversario.
Con el
apoyo de entidades como Fundación Telefónica, FEDER trabaja para implicar a la
sociedad y sensibilizar sobre la importancia de la investigación, al tiempo que
impulsa su avance.
FEDER podrá
además seguir impulsando la financiación de los proyectos de investigación que
realiza a través de las “Ayudas a la Investigación”, que la entidad convoca
desde 2015 y que han apoyado ya 18 proyectos propuestos por las entidades
miembro de FEDER.
La
movilización social y la capacitación como herramientas para el cambio
Por otro
lado, desde el programa de Voluntarios Telefónica, se pondrá en marcha el reto
solidario deportivo “Tu ejercicio, por tu salud y la de todos”, en la que tanto
los voluntarios como todo aquel que quiera unirse a la causa, podrán recorrer
kilómetros en favor del colectivo de personas que viven con una enfermedad rara.
Por cada kilómetro recorrido de los primeros 20.000, Fundación Telefónica donará
un euro para el sustento de diferentes estudios en diagnóstico y tratamiento
respaldados por la federación, que buscan seguir avanzando en el abordaje de las
enfermedades poco frecuentes.
Este reto
que espera recorrer muchos más de los 20.000km, así como el resto de acciones,
serán posibles gracias a las ganas de ayudar de los empleados de Telefónica, que
se implicarán en esta iniciativa demostrando así su solidaridad y compromiso con
la causa.
Formación
para mejorar las competencias digitales
De manera
paralela a estas acciones, Fundación Telefónica ha decidido poner sus programas
de formación Conecta Educación y Conecta Empleo a disposición de las casi
100.000 personas que forman parte de las asociaciones miembro de FEDER. A través
de Conecta Empleo podrán acceder a formación gratuita para mejorar las
competencias digitales y con Conecta Educación se les ofrecerá formación y
acompañamiento en la transformación digital para que puedan seguir desarrollando
su labor social en remoto.
La proteína, gran aliada para
bajar de peso
Nutritienda.com da las claves para
saber qué alimentos contienen más proteínas
Es sabido por todos que para bajar de peso hay que
comer de una manera sana, reducir las calorías de la
dieta y hacer ejercicio físico, pero, ¿las proteínas
ayudan a bajar de peso?, ¿son las grandes aliadas?.
La respuesta es sí. Las proteínas aumentan la
sensación de saciedad, algo que es fundamental a la
hora de bajar de peso, ya que evita que uno coma
entre horas y tenga la necesidad de comer productos
procesados y que engorden. Los alimentos ricos en
proteínas se absorben de manera más lenta retrasando
la sensación de hambre.
Según los expertos nutricionistas de www.nutritienda.com,
la empresa online líder en productos de salud
y belleza, el 60% de los españoles se pone a
dieta de cara al verano, y normalmente el mes de
abril es en el que más gente intenta cuidar su
figura y buscar una “dieta milagro” para esculpir su
cuerpo antes de ponerse el temido bañador. Hay
muchas dietas para bajar de peso, una de las más
famosas por su buen resultado es la dieta proteica, que
ayuda a bajar de peso gracias a un aporte casi
exclusivo de proteínas en la que, además uno se
puede ayudar con sobres, barritas, bebidas que se
consumen en distintas fases mientras se van
introduciendo alimentos poco a poco. Aunque es
efectiva, para que el peso baje de forma regular
y se mantenga en el tiempo la dieta debe ser
variada, equilibrada e incluir todos los grupos de
alimentos, entre ellos, las proteínas.
Las proteínas, además
de aumentar la sensación de saciedad, son un
macronutriente esencial a la hora de conservar y
ganar masa muscular, intervienen en el proceso
digestivo y forman parte de las estructuras
musculares y tejidos óseos. Además, los alimentos
con alto nivel en proteínas poseen un mayor efecto
termogénico, y cuánto mayor sea la termogénesis,
mayor será la energía que hay que gastar para la
digestión. Durante la digestión, las enzimas ayudan
a digerir las proteínas convirtiéndolas en pequeñas
partes, los aminoácidos, de forma que nuestro
organismo los asimila fácilmente y eso requiere
bastante energía para realizarse. Es decir, el
cuerpo quema más calorías al hacer el proceso
digestivo. Nutritienda.com da
unas claves para saber qué alimentos contienen más
proteínas y así poder cuidar la figura:
Huevos
Aportan proteínas de excelente
calidad. El huevo es un
alimento nutritivo y con un aporte de energía no muy
alto (48 kcal por unidad de un tamaño medio). Es un
alimento con proteínas de elevado valor biológico y
además, fuente de vitaminas como la A y la D. Se
pueden consumir con la yema o solo la clara.
Una buena opción es incluirlo en el
desayuno un par de veces a la semana para empezar el
día con energía y estar saciados para afrontar la
mañana. También se pueden echar cocidos en una
ensalada, tomarlos para la cena en un revuelto o
pasados por agua, hay muchas formas de incluirlos en
la dieta.
Carnes magras
Las carnes magras como el pollo y
el pavo son alimentos bajos en grasa, sobretodo
cuando se consumen sin piel, donde reside la mayor
parte de la grasa,afectan menos al
colesterol que las carnes rojas, aportan
minerales, vitaminas y son ricos en proteínas.
Son muy recomendables para bajar de peso y son muy
saludables dentro de una dieta variada y equilibrada
y en cantidades adecuadas. Poseen proteínas de alto
valor biológico, dado su contenido en ácidos grasos
esenciales, y son muy fáciles de incluir en el día a
día ya que se pueden preparar de forma variada:
sopas, salteadas con verduras, a la plancha, en
brocheta, en ensalada.
Pescado
Es una buena opción si se quiere
perder peso ya que no aporta casi calorías y es una
fuente de proteínas.
Además, posee omega 3, minerales como el fósforo,
magnesio, selenio y vitaminas como la B, A, D.
Hay
multitud de pescados para incluir en la dieta por lo
que uno no se cansa ya que se pueden cocinar de
distintas maneras. Entre los pescados que destacan
por su mayor aporte proteico se encuentran el
bonito, atún, boquerón, anchoa y salmón.
Leche o yogur
La leche o el yogur sin azúcares
añadidos, o con su azúcar natural, son buenas
fuentes de proteínas, y poseen calcio, potasio y
vitamina D.
Además de en
el desayuno, se pueden incluir en el postre o entre
horas para saciarse y no llegar con mucha hambre a
la comida.
Proteínas de origen vegetal
Las proteínas vegetales tienen
innumerables beneficios, contienen menos grasas,
tienen más fibras que contribuyen a regular el
tránsito intestinal y contienen todos los
aminoácidos esenciales para llevar una dieta
completa. La proteína de origen vegetal posee una
menor biodisponibilidad que la de origen animal,
esto no quiere decir que su consumo sea menos
saludable o de peor calidad, solo que contienen
menos concentración proteica, por lo que es bueno
combinarlas. Nutritienda.com ha
seleccionado los mejores ejemplos de alimentos
vegetales con proteínas que deberíamos incluir en
nuestra dieta:
Legumbres
Al ser proteínas de origen vegetal
tienen menor disponibilidad, pero un alto contenido
en fibra por lo que favorece la sensación de
saciedad y es bueno para bajar de peso, contienen
aminoácidos esenciales como la Arginina que puede
contribuir al mantenimiento de la masa muscular.
Las
legumbres con más proteínas son los altramuces,
frijoles, guisantes secos, lentejas, garbanzos y por
supuesto la soja. La soja es una legumbre rica en
proteínas de alta calidad, isoflavonas y aminoácidos
esenciales, además contiene calcio, que contribuye
al funcionamiento normal de los músculos y el
mantenimiento de los huesos y dientes en buenas
condiciones.
Quinoa
Se considera un pseudocereal y
destaca por su contenido en proteínas de alto valor
biológico, superior a la mayoría de los cereales.
Además, aporta todos los aminoácidos ramificados,
posee un índice glucémico bajo y es rica en ácidos
grasos omega 6 que contribuye a mantener niveles
normales de colesterol sanguíneo. Se puede tomar en
ensaladas, con verduras, o mezclada con frutas para
el desayuno, también puede ser una deliciosa
merienda en forma de batido, smoothies o con yogur.
Semillas de Chía
Son ricas en vitaminas, minerales, y
ácidos grasos esenciales. Poseen un alto contenido
en fibra creando sensación de saciedad, tiene
propiedades antioxidantes y depurativas. Son ideales
para tomar entre horas, en la merienda o como
postres. Se pueden mezclar con frutas, yogures,
zumos y batidos. También se puede hacer un aliño
para incluir en ensaladas e incluso carnes.
Espirulina
Es un alga que tiene un alto
contenido proteico, cerca del 60% de su valor total,
es rica en vitaminas, minerales como el hierro, rica
en ácidos grasos esenciales, aporta energía y
vitalidad. Se puede usar como cualquier hoja verde,
en sopas, con verduras, en ensaladas, salteadas.
Frutos Secos
Son ricos en Ácidos grasos omega 3
que contribuyen al funcionamiento normal del
corazón, minerales y vitamina E. Aportan fibra, y
son beneficiosos para las dietas ya que sacian y dan
energía. Los frutos secos con más proteínas son: las
almendras, pistachos, anacardos, nueces y avellanas.
Se pueden tomar entre horas, mezclado con yogur, con
frutas, en ensaladas y en multitud de recetas.
Noelia Suarez, directora de
comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: “Se
acerca el buen tiempo y muchos españoles piensan en
cuidarse más y en la “operación bikini”. Desde
Nutritienda.com animamos a que el estilo de vida
saludable se mantenga durante todo el año y no
únicamente en un sprint final cuando el verano
acecha porque corremos el riesgo de dejarnos llevar
por dietas milagro o sobreesfuerzos deportivos que
lleven a lesiones y que, después, nos hagan perder
el buen hábito para volver al mismo bucle. Pero
entendemos que la llegada del buen tiempo nos llama
más a disfrutar del sol e, incluso, puede motivarnos
a iniciar buenos hábitos deportivos. ¡Nunca es mal
momento para buscar nuestra mejor versión! En este
sentido, una alimentación variada y equilibrada y un
estilo de vida activo es fundamental para
conseguirlo. Si lo que buscamos es una pérdida de
peso a un ritmo saludable, recordamos que la ingesta
de proteínas puede ayudarnos por su capacidad
saciante. ¡Nos ayudará a no picar entre horas
alimentos de menos calidad nutricional! Y no
olvidemos que no tenemos por qué renunciar a
alimentos grasos sino escoger opciones saludables
como los frutos secos. La dieta mediterránea con su
amplia variedad de frutas y verduras es una gran
fuente de inspiración para nuestras recetas.
¡Apostemos por ella!.”
¿Para que sirve el jengibre? - Beneficios y propiedades
del jengibre para la salud
El jengibre, kion o quion (Zingiber officinale) es una
planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo
subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su
aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de
altura, con largas hojas de 20 cm.
Información práctica sobre el coronavirus (COVID-19)
Información oficial del Ministerio de Sanidad dirigida a
los profesionales sanitarios y a la ciudadanía en
relación a recomendaciones sanitarias y de salud pública
de interés general.
Estrategia de vacunación
COVID-19
Información oficial sobre la vacunación contra el
nuevo coronavirus
El Servicio de Salud de cada Comunidad Autónoma contactará con las personas a
las que va a vacunar, siguiendo el orden de priorización establecido. Es
importante no contactar de manera individual con el sistema sanitario sobre
vacunación COVID-19 hasta entonces.
Nace TeAyudo, la app solidaria para conectar y ayudarse
entre vecinos del barrio
Publica
una petición de ayuda y recibe voluntarios. Sin chats ni
grupos, no almacenamos ni guardamos conversaciones. Tu
privacidad es lo primero, ayuda y déjate ayudar.
Puedo ayudar con...
Hacer la compra Para algunas personas, o en
situaciones como el Covid, hacer la compra puede
resultar un gran esfuerzo o un riesgo. ¡Menos mal que
estás tú, maja!
Ayudar con los deberes En un triángulo rectángulo
el cuadrado de la hipotenusa es igual a la suma de los
cuadrados de los catetos. Pues eso.
Auxilio y soporte Determinadas personas necesitan
ayuda o apoyo psicológico especial. Porque, a veces,
algo tan simple como bajar una escalera requiere unas
manos extra.
Dar conversación De una sencilla charla en la
escalera a una bonita amistad.
Pasear o cuidar animales Todos nos podemos ver
en un apuro. Saca a pasear o ayuda a cuidar al perrito
de tu vecino. Tanto dueños como mascotas te lo
agradecerán.
Y mil cosas más
Todos tenemos algo que aportar y algo en lo que
necesitamos ayuda. Sé creativo. ¡Tienes unos vecinos
increíbles!
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el
ánimo.
"REBUJITO"
- Parodia DESPACITO || FERIA DE SEVILLA ||
El Niño del Ukelele
Jerga (argot juvenil)
Ir ciego: estar borracho. Ir de foryú: ir de
fiesta. Ir de legal.
Jaco: heroína. Jarabe de palo: dar golpes.
Ke te pires: que te vayas de ese sitio o
lugar. Kelly: casa.
Ladilla: persona que siempre está con
alguien pero el otro no le acepta.
La has cagao: has metido la pata. Le ha
costado cinco deos: llevarse las cosas sin
pagarlas.
Lechera: coche de policía. Ley de vida: que
te jodas y te aguantes con algo.
M: policías; policía municipal. Madre, la
que tienes: que estás ido de la cabeza.
Manta: persona perezosa. Máquina: persona
inteligente. Mariposón: afeminado.
Me cago en la pelos / en la puta de oros:
expresión de cabreo. Me parto: reírse mucho.
Me toca un pie: me da igual. Me voy por la
patilla: necesito ir al w.c. a hacer mis
necesidades.
Menudo paquete eres: qué malo eres (en un
deporte, por ejemplo). Meterse en el sobre:
acostarse.
Métete un deo en el culo y aprieta p´afuera:
vete a freír espárragos.
Mira: son como el punto y la i: se dice de
dos personas de descompensada altura.
Monopoli: Ayuntamiento. Moñigo, aceite,
aceituna, croqueta: formas de llamar
cariñosamente a alguien.
Mover el culo: moverse, iniciar una
actividad, ponerse en marcha.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE -
CINE - LITERATURA -
LIBROS - TEATRO - MÚSICA -
PINTURA
Día Mundial del Arte
El Día Mundial del Arte (World
Art Day) se celebra el 15 de
Abril, y fue instituido por la
Asociación Internacional del
Arte (IAA). La
fecha fue elegida porque fue el
natalicio de Leonardo da Vinci, el
hombre creativo por excelencia.
Esta jornada tiene como objetivo
promover conciencia de la
actividad creativa en todo el
mundo.
El arte nutre la creatividad, la
innovación y la diversidad
cultural de todos los pueblos
del mundo, y desempeña un rol
importante en el intercambio de
conocimientos y en el fomento
del interés y el dialogo. Estas
son cualidades que el arte
siempre ha tenido y tendrá, si
continuamos apoyando entornos
donde se promuevan y protejan
los artistas y la libertad
artística. De esta manera, al
fomentar el desarrollo del arte
también se fomentan los medios a
través de los cuales poder
lograr un mundo libre y
pacífico.
Cada año, el 15 de abril, las
celebraciones del Día Mundial
del Arte contribuyen a reforzar
los vínculos entre las
creaciones artísticas y la
sociedad, a fomentar una mayor
conciencia de la diversidad de
las expresiones artísticas y a
poner de relieve la contribución
de los artistas al desarrollo
sostenible. Asimismo, esta fecha
es la oportunidad de destacar la
educación artística en las
escuelas, ya que la cultura es
el camino hacia una educación
inclusiva y equitativa.
Hay mucho que aprender,
compartir y celebrar en el Día
Mundial del Arte, y la UNESCO
anima a todo el mundo a
participar a través de diversas
actividades como debates,
conferencias, talleres, eventos
culturales y presentaciones o
exposiciones
10 museos para visitar
estando en casa: tour
virtual y colecciones
online.
UNA VETERINARIA
EN LA BORGOÑA,
simplemente deliciosa
Por Ferran Martínez-Aira
Ha sido una gozada el pase
de prensa de esta mañana UNA
VETERINARIA EN LA BORGOÑA,
que llega a los cines este
viernes. Simplemente
deliciosa la comedia de
Julie Manoukian que logró
medio millón de espectadores
en Francia y que me ha
devuelto a mi niñez cuando
en el pueblo berciano de La
Faba vi parir a una vaca sin
más ayuda que la de mis tíos
Manuel y Jesusa, héroes
rurales como los
protagonistas de la
película.
Ambientada en Morvan,
recóndita región de la
Borgoña, la película
comienza cuando Nico, al que
da vida el popular cómico
francés Clovis Cornillac, un
veterinario con tendencia a
anteponer su abnegado
trabajo a su familia, conoce
la jubilación de su
compañero Michel. La buena
noticia es que Michel ha
elegido a su sobrina
Alexandra (Noémi Schmidt)
como sustituta. La mala es
que Alexandra, urbanita
parisina y con un punto
asocial, no tiene ninguna
intención de volver al
pueblo en el que pasó una
infancia traumática.
Asegura Manoukian que se
enamoró del sacrificio de
los veterinarios rurales,
cuyo campo de acción abarca
animales domésticos,
salvajes e incluso exóticos.
“¿Quién no ha soñado con ser
veterinario con 8 años?. Con
un tono amable, UNA
VETERINARIA EN LA
BORGOÑA señala nuestra
desconexión con la
naturaleza, pero también el
agujero negro laboral que
engulle la vida personal.
Algunos tildarán esta
comedia de oportunista
porque ese sacrificio
conecta con el de los
sanitarios, tan expuestos
durante la pandemia, aunque
la película fue rodada y
estrenada antes de la
llegada del covid-19. Añadir
que al director le dio la
impresión que los
veterinarios eran más
humanos que los médicos por
su forma de comunicarse y
adaptarse.
Como anécdota, señalar que
la protagonista, Alexandra
es una epidemióloga que
alerta de pasada del peligro
de potenciales virus.
Manoukian muestra su
pesimismo, porque como
sociedad no hemos sabido
prever un acontecimiento
esperable, pero se vuelve
optimista porque a nivel de
comunidad la gente quiere
vivir de otra forma, aunque
el estado o la política no
alcancen. Ese retrato
cariñoso de la comunidad es
el resumen de una película
más sanadora ahora que el
día de su estreno en el país
vecino.
ESTRENO MUSICAL ROCK TALENT,
DE CRISTINA RAMOS ENMADRID
Cristina Ramos estrena su
espectáculo Rock Talent, los
días 17 y 24 de abril, en
el teatro Coliseum de
Madrid. La Ganadora del Spain’s
Got Talent, de La Voz de México,
o TOP 5 del histórico AGT THE
CHAMPIONS de la NBC de USA, en
su estado más enérgico e
impactante.
Os informamos que el próximo
sábado 17 y 24 de Abril se
estrena Rock Talent de
Cristina Ramos en el teatro Coliseum de
Madrid. El inicio del show será
a las 19:00h. La
dirección escénica ha sido
ideada por el bailarín, actor y
coreógrafo Mingo Ruano, donde la
cantante lucirá vestuarios
inspirados en la ópera y el rock
gótico, diseñados por Michael
Torres y Antonio Ceballos.
Cristina compartirá escenario
con su banda en formato rock,
dirigida por Iván Prada, y
estará acompañada en escena de
coros y bailarinas.
La puesta en escena esta apoyada
con una espectacular pantalla
led de 94 m2 que ha servido a
Chiqui Ruiz para crear ambientes
efectistas y teatrales.
LA COCHERA CABARET MÁLAGA :
Programación del 15 al 18 de
abril
#LOSJUEVES con JJ Vaquero,
jueves 15 de abril a las
19:30 horas.
Jose Juan Vaquero (Valladolid,
1973) es un cómico rudo y
directo, sin filtros y le nace
el pelo muy fuerte.
Guionista y colaborador de
“El Hormiguero» de Antena3
TV, colaborador de «YU: No
te pierdas nada” de 40
Principales y “Lo Mejor Que
Te Puede Pasar” de Melodía
FM, cómico de «El Club de la
Comedia» y ha sido guionista
de varios espectáculos y
programas como la Gala de
Los Goya.
En sus actuaciones aborda
sin rodeos y sin pelos en la
lengua, su vida cotidiana.
Desde su familia y amigos,
hasta su trabajo o su día a
día. Siempre desde su
particular punto de vista.
Ha grabado multitud de
monólogos para Comedy
Central (Paramount Comedy),
El Club de la Comedia de LaSexta,
Sopa de Gansos de cuatroTV y
El Hormiguero. Además forma
parte de varios espectáculos
de Humor como: «En Bruto”
(Junto a Iñaki Urrutia),
“Monólogos y Locuras” (con
Nacho García),
«Vaquero&Clavero” (con Alex
Clavero), Humor de
Protección Oficial (con
Quique Matilla, Fran el
Chavo, Nacho García y Alex
Clavero)…
TEATRO: "El Último
Trago" ,
viernes 16 de abril a
las 18:30 horas.
Tarumba
Teatro nace en 2005 y ha
presentado, entre otras, El
laberinto de las aceitunas,
La Virgen María, Yocasta,
Las criadas, (seleccionada
en el 32 Festival de teatro
de Málaga), o Úrsula, de
José Arcadio, actualmente de
gira y seleccionada para el
III Festival de Teatro
Español de Atenas. Sinopsis: El último
trago muestra esas horas en
las que finalmente Chavela
Vargas tomó la decisión que
cambió su vida: dejar el
alcohol. ¿Cuál fue el
detonante? ¿Qué hizo durante
esas primeras horas? ¿Había
alguien más en escena?
Chavela llega derrotada,
sumergida en el orgullo y la
rabia.
Hace lo posible por no estar
sola.
Poco a poco, y a través del
canto, va descubriendo lo
que necesita, a quién ama,
de quién depende, en un
proceso psicológico y mágico
que la hace vulnerable y
despierta la ternura que
dejan paso al amor.
IMPRÖV #Solovalientes,
viernes 16 de abril a
las 20:30 horas.
Un
espectáculo teatral de
improvisación basado en
estilos y desafíos de impro.
Sobre ideas propuestas por
las personas asistentes al
espectáculo nuestros actores
y actrices crean e
interpretan piezas cómicas
siendo el público cómplice y
testigo de todo el proceso.
Un formato donde cada
representación es única e
irrepetible. Hora y media de
risas al más puro estilo La
Tetera IMPRO!
CARMEN BOZA, sábado 17
de abril a las 16:00 y
19:00 horas (2 pases).
Compositora,
cantante y guitarrista
procedente de La Línea
(Cádiz). Desde el año
2009, la artista colgaba sus
composiciones y covers en
youtube, consiguiendo al
poco tiempo miles de
seguidores que, más tarde,
se convertirían en los
mecenas de su exitoso
crowdfunding (consiguió su
objetivo en tan sólo ocho
horas).
Con esta campaña grabó su
primer disco, titulado »La
Mansión de Los Espejos», el
cual contenía las
composiciones que ella
publicó anteriormente en las
redes a voz y guitarra y que
la mayoría de sus fans ya
conocían a la perfección,
aunque esta vez las
escucharán bajo
la elegante y acertada
producción de Toni Brunet.
Con su trabajo, Boza ha
gozado de un gran éxito,
consiguiendo colgar el sold
out en numerosas salas de la
escena nacional.
Su virtuosismo tocando la
guitarra, su voz
aterciopelada, las letras
introspectivas y profundas
así como sus melodías
repletas de carácter y
honestidad, componen un todo
que atrae cada vez a más
seguidores y que convierten
a Boza en una de las
artistas más potentes de la
escena nacional.
En 2018 vio la luz «La Caja
Negra», el nuevo trabajo
discográfico de la
cantautora que entró
directamente en el número 2
de las listas de ventas en
España. El disco de la
gaditana está compuesto y
producido íntegramente por
ella.
Boza lanzó en julio su
último single «La Grieta»,
en el que sigue manteniendo
su esencia reflexiva y
melódica.
TEATRO
"El Receso de la Rubia", domingo
18 de abril a las 12:00
horas.
COPO Producciones, nos traen
a “Una Rubia No Tan Legal” y
"El Receso de la Rubia",
escrita y dirigida por
Juanjo Del Junco.
SINOPSIS: Un año ha pasado
desde la entrevista de
trabajo más divertida del
teatro, pero muchas cosas
han cambiado desde entonces:
Bea y Luis Alberto
mantuvieron una relación
sentimental que, al
romperse, fortaleció la
relación laboral y afectiva
de Beatriz y Martha. Quizá
pueda parecer que Martha
Torrequebrada se ha
ablandado, pero sigue siendo
la abogada feroz y
despiadada que siempre ha
sido, y ahora lo va a
demostrar en un polémico
juicio contra la fiscalía,
comandada por un despechado
Luis Alberto. Las espadas
están en alto.
TOMÁS GARCÍA "El Humor
es Cultura", domingo 18
de abril a las 17:00
horas.
El humorista malagueño Tomás
García y
su monólogo El humor
es cultura.
Un show donde ocurrirá de
todo y podrás disfrutar con
tus hijos o con tu abuela
porque el humor no
tiene edad. Un
espectáculo de humor fresco,
dinámico, actual, familiar y
en ocasiones surrealista.
EL SALTO DE DARWIN “llenará” el
PRINCIPAL DE ZARAGOZA
Por Ferran
Martínez-Aira
Viento en popa a toda vela en el
Principal de Zaragoza con llenos
hasta el aforo permitido en
todas las grandes apuestas de la
temporada teatral del presente
curso. Mañana jueves se
levantará el telón con EL SALTO
DE DARWIN que se representará en
la capital aragonesa hasta el
próximo domingo, manteniendo el
mismo horario de las 7 de la
tarde.
EL SALTO DE DARWIN. con la
dirección de Natalia Menéndez y
un elenco privilegiado de
actores como Jorge Usón, Olalla
Hernández y Cecilia Freire,
transporta a los espectadores a
la Guerra de las Malvinas a
través de la historia de una
familia. Juntos emprenden un
viaje en un Ford Falcon del 71’
a lo largo de la Patagonia con
el fin de esparcir las cenizas
de su hijo, recientemente
asesinado.
“Es una obra peligrosa”, ha
asegurado el actor aragonés
Jorge Usón, que regresa al
Teatro Principal con gran
emoción, ya que lo siente “como
su casa”. Encarna al padre, que
intenta sostener a una familia
que se desmorona, como todo a su
alrededor, en un momento en el
que la guerra afectaba a toda la
nación de Argentina.
“También el dolor, tan injusto y
descarnado”, ha completado
Olalla Hernández, que representa
a la hija gravemente afectada
por la muerte de su hermano.
Rompe esta lectura rígida
Kassandra, un antiguo amor del
joven interpretado por Cecilia
Freire. Ella revela una parte
desconocida para la familia del
hijo, que se manifiesta en
numerosas ocasiones con un
elemento primordial de la
escena, la música de la década
de los 80 que marcó a toda una
generación.
En este trayecto, la familia
busca la reconciliación, que
servirá para limpiar, curar y
recomponerse ante esta
desgracia, y poder, por fin,
regresar a casa en calma. “La
función habla de muchas cosas
sin nombrarlas”, ha señalado
Goizalde Núñez, madre de la
familia que intenta encontrar la
paz de la familia en la
interminable carretera.
SirDavid
LeanCBE
(25 de marzo de 1908 - 16 de
abril de 1991) fue un director
de cine británico recordado
especialmente por películas como
Lawrence de Arabia y Doctor
Zhivago.
DR ZHIVAGO TEMA DE LARA
Luis Manuel Ferri Llopis (Luis
Manuel Ferri Llopis en
valenciano), cuyo nombre
artístico eraNino
Bravo(Ayelo
de Malferit, Valencia, 3 de
agosto de 1944 - Villarrubio,
Cuenca, 16 de abril de 1973),
fue un cantante español.
Henry Mancini(Cleveland,
16 de abril de 1924 - Beverly
Hills, 14 de junio de 1994).
Compositor estadounidense de
música para cine, jazz, y de
influencias latinas. Su
verdadero nombre era Enrico
Nicola Mancini. Será recordado
por la música que acompaña a la
Pantera Rosa (por la que ganó un
Grammy) y por su colaboración en
las comedias de Blake Edwards,
en la que destaca la canción "Moon
River" (de Desayuno con
diamantes). Además fue el
creador de los temas de varias
series de televisión como La
pantera rosa (dibujos animados),
Remington Steele (con Pierce
Brosnan), El pájaro espino o
Peter Gunn, entre otras.
Gastronomía y cultura vuelven a darse la mano en una nueva edición, y ya van doce, de Gastrofestival Madrid. Más de 450 establecimientose instituciones de la ciudad han preparado 571 actividades especiales para este encuentro organizado por el Ayuntamiento de Madrid y Madrid Fusión, que se celebrará del 17 de abril al 2 de mayo para seguir reivindicando no solo la calidad y diversidad culinaria de Madrid sino el potencial cultural de la gastronomía a través de su vinculación con otras disciplinas como el arte, la literatura, la música, la moda, el teatro o la decoración. Un amplio programa que se servirá en seis platos, Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales, Enocultura, Gastrosalud y Gastrofestival en Familia, y que tendrá entre sus protagonistas a la escritora Emilia Pardo Bazán y a la cocina iberoamericana. Todas las iniciativas se han adaptado a las circunstancias actuales y, por primera vez, se ofrecerán propuestas online. Además, la web oficial del festival permite consultar los planes por zonas.
MADRID PARA
COMÉRSELO
Aunque nosotros
sí pudimos
celebrar la
anterior edición
de
Gastrofestival,
el encuentro
periódico de
Madrid con la
cultura
culinaria,
muchos
restauradores
tienen la
sensación de que
2020 fue un año
perdido. Ha sido
un tiempo para
reflexionar y
reinventarnos y
casi doce meses
después debemos
aplaudir el
enorme esfuerzo
que los
empresarios han
hecho para
salvar tanto los
puestos de
trabajo que
genera el sector
como la
alegría de una
ciudad que no se
ha dado por
vencida.
La hostelería se
está enfrentando
a su prueba más
difícil, por lo
que esta edición
es más necesaria
que nunca.
Gastrofestival
2021 es
esencialmente
Gastrofestival,
con todas sus
secciones
clásicas. Madrid
gastronómico dedica
un apartado
especial a los
sabores de
Iberoamérica,
para celebrar
que la ciudad ha
sido reconocida
como la Capital
Iberoamericana
de la Cultura
Gastronómica 2020-2021
por la AIBG. La
Academia de
Gastronomía en
la que están
representados
Argentina,
Brasil, Chile,
Colombia, Cuba,
República
Dominicana,
España, Estados
Unidos, México,
Panamá,
Paraguay, Perú,
Portugal y
Venezuela, no
sólo valoró la
gran variedad de
restaurantes
latinos con los
que contamos,
sino también la
oferta de
ingredientes
como el
aguacate, el
cilantro, la
guanábana, el
mango o la
guayaba en
nuestros
mercados y el
desarrollo de
una coctelería
en la que no
faltan el
tequila, el
mezcal, el
pisco, el ron o
el cocuy.
Precisamente los
combinados
tendrán una
visibilidad
especial este
año, en el que
Madrid
albergará, entre
el 5 y el 8 de
julio, la competición
Worldclass,
la más
importante para
la cocina
líquida.
En 2021 la
sección Gastrocultura, en
la que
participan
museos,
librerías,
galerías, salas
de conciertos,
cines, teatros y
todo tipo de
espacios
dedicados a la
difusión del
arte y el
conocimiento,
pone en relieve el
legado literario
de la escritora
Emilia Pardo
Bazán,
de quién se
celebra este año
el centenario de
su muerte.
Reconocida como
el máximo
referente del
naturalismo, es
además autora de
uno de los
primeros ensayos
culinarios en
castellano, La
cocina española
antigua.
Sobre los
sabores y aromas
que evocan sus
páginas versará
una de las
actividades
culturales de
esta edición, Casa
Emilia. Guisos e
historias
alrededor del
fuego, que
podrá seguirse
de manera on-line.
Como viene
siendo habitual
el diseño y la
moda tendrán
también su
propio espacio.
Desde el
principio Gastrofestival ha
reivindicado que
el buen comer
es un
arte que apela a
los cinco
sentidos.
Por esto la
sección llamada Experiencias
sensoriales es
una de las más
esperadas todos
los años.
También Enocultura y Gastrosalud buscan
los vínculos de
la gastronomía
con valores que
trascienden la
cocina tal y
como la hemos
entendido hasta
hace
relativamente
poco tiempo. El
bienestar, la
belleza, la
sostenibilidad o
la tradición son
sin duda algunos
de ellos.
Tal vez es por
esta naturaleza
poliédrica de la
gastronomía por
lo que muchos
restauradores
han encontrado fórmulas
para adaptarse a
los nuevos
tiempos.
Por ejemplo,
durante las
semanas del
confinamiento,
algunos
restaurantes que
nunca habían
servido a
domicilio
empezaron a
explorar un
nicho de negocio
que se he
convertido en
esencial y que
ofrece la
oportunidad de
acercar sus
cartas a nuevos
paladares.
En 2020
participaron más
de 500
establecimientos
en
Gastrofestival,
una iniciativa
que desde hace
doce años
promueven el
Ayuntamiento y
Madrid Fusión y
que esta vez
vuelve con las
mismas ganas de
siempre,
pero además con
el aprendizaje
de un año en el
que todos nos
hemos
reinventado.
MENORCA
APETECE EN ABRIL… CON SUS
‘JORNADES DE PEIX’
Durante dos
fines de semana de la 2ª
quincena –del 16 al 18 y del
23 al 25– un total de 14
restaurantes de 6 municipios
ofrecen menús dedicados al
pescado y marisco menorquín
‘Gambitas
rojas salteadas al ajillo y
gin Xoriguer’,
‘Cap Roig a la espalda’,
‘Albóndigas de sepia’,
‘Canelón de rape y gambas
con velouté de marisco’,
‘Rollito crujiente de
langostino y queso de Mahón’…
Todas estas y muchas otras
delicatessen podrán
ser degustadas en la 6ª
edición de las ‘Jornades
Gastronòmiques de Peix’, con
las que la isla balear
tienta a los paladares más
exigentes mediante sus
‘frutos del mar’ durante
este mes de abril. Un evento
que se suma a las variadas
propuestas culinarias que
propone Menorca a lo largo
de todo el año y que le han
valido el reconocimiento
internacional de Región
Europea de la Gastronomía
2022. ¡Que empiece el
festín!
Reserva
de la Biosfera, Isla del
Deporte, destino Starlight…
y, por supuesto, ¡destino
gastronómico! Menorca se
disfruta con los cinco
sentidos y durante el
mes de abril con uno muy
especial,el gusto,
dando sabor al paladar.
Por sexto año
consecutivo, la isla balear
pone en valor sus productos
del Mediterráneo con las
‘Jornadas Gastronómicas de
Peix’, organizadas por
la Asociación Menorquina de
Cafeterías, Bares y
Restaurantes en colaboración
con PIME Menorca, la
Fundació Foment de Turisme
de Menorca y la Conselleria
de Promoció Turística.
Durante
los próximos dos fines de
semana –del 16 al 18 y
del 13 al 25 de abril–
un total de 14
restaurantes de 6
municipios propondrán
menús entre 18 y 40 euros
cuyos ingredientes
principales serán el pescado
y el marisco. Estos son los
participantes, que casi
doblan a los de la pasada
edición. De Ciutadella:
Aquarium Port Ciutadella,
Café Balear y Cas
Safrà Gastrobar. De
Maó: 23 Can Avelino,
Can Joanet y
Restobar Mo. De Es
Mercadal: Hotel Jeni
& Restaurante, Molí
d’Es Racó y Tast.
De Ferreries: Loar
Ferreries y Mesón
Rías Baixas. De Sant
Lluís: Sa Pedrera d’Es
Pujol y Sa Parereta
d’en Doro. Y de
Fornells: Sa Xerxa.
Entre
los primeros platos
de estos menús encontraremos
propuestas tan sugerentes
como: ‘Canelón de rape y
gambas con velouté de
marisco’, ‘Berenjenas
con gambas’, ‘Fuente
de tres pescados del día
hervidos con patata y
cubiertos con un ligero
alioli’, ‘Rollito
crujiente de langostino y
queso de Mahón’,
‘Tartar de gamba de Menorca
y ajo blanco de avellana y
aceite de trufa’, o
‘Spet al horno con aceite de
ajo tostado y jengibre’.
Como
platos principales se
podrán degustar:
‘Gambitas rojas salteadas al
ajillo y gin Xoriguer’,
‘Cap Roig a la espalda’,
‘Albóndigas de sepia’,
‘Gallo San Pedro frito
con ajos’, ‘Fritada
de pescado de Menorca’,
‘Arroz a banda con sepia’,
‘Perol menorquín’,
‘Lomo de merluza a la braza
con puré de patata,
espinacas y salsa de
maracuyá’ o ‘Sopa
Fusión’.
Según los expertos congregados en un nuevo ‘Encuentro para la
Transformación’ de Soziable.es
El impulso de los servicios básicos y la mejora
de las infraestructuras mediante las alianzas público-privadas, claves para
luchar contra el avance de la España despoblada
·
Con la colaboración de Cajamar, este evento virtual ha puesto de
manifiesto la necesidad de tomar “medidas urgentes” para seguir cumpliendo los
objetivos del Reto Demográfico
·
El acto ha sido clausurado por Juan Antonio Pedreño, presidente
de Social Economy Europe y de la Confederación Empresarial Española de la
Economía Social (CEPES), quien ha señalado que la carencia de servicios y
comunicaciones en el mundo rural es uno de los principales obstáculos a la hora
de afrontar este problema
Madrid, 14 de abril de 2021. – Expertos
en despoblación y Reto Demográfico han defendido la necesidad de una alianza
público-privada para luchar contra la despoblación rural en España. Así lo han
hecho este miércoles, 14 de abril, en un nuevo ‘Encuentro para la
Transformación’, organizado por el portal dedicado a la sostenibilidad y a la
transformación social, Soziable.es. Un evento virtual en el que se ha hablado de
una mayor necesidad del compromiso de las administraciones públicas para
garantizar servicios básicos y la mejora de infraestructuras.
Para conocer el
contexto de la problemática a tratar, los expertos congregados señalaron que es
importante “saber que 23 provincias españolas han perdido en 70 años la mitad de
su peso demográfico, económico y laboral”. Así, según los datos presentados,
procedentes de un reciente informe de FUNCAS, en 1950 la España rural albergaba
el 34,1% de la población española y generaba el 26,7% del VAB y el 33,5% del
empleo total. Actualmente, acoge al 18,1% de la población, produce el 16,1% del
VAB y aporta el 17% del empleo.
Durante la
presentación del acto, la directora de Soziable.es, Pilar Marqués, ha
querido destacar que “la España despoblada no es un todo uniforme. Existen hasta
tres grupos de provincias que caracterizan las diferencias demográficas y
económicas dentro de ella: una España despoblada que decrece, una España
despoblada que se estanca y una España despoblada que remonta”.
Ante esas
palabras, el catedrático de la Universidad de Zaragoza y director de Economía
Pública de Funcas, Eduardo Bandrés, ha señalado que “hay provincias que
son el núcleo duro de la despoblación, con densidades demográficas de las más
bajas de Europa, como sucede en Castilla León, Aragón o Castilla La Mancha”.
Así, Bandrés ha añadido que, por este motivo, “las políticas deben estar
adaptadas a las necesidades específicas de cada territorio”.
Por su parte, para el presidente de la Comisión de Despoblación y Reto
Demográfico de la FEMP, alcalde de Arén y presidente de la Diputación de Huesca,
Miguel Gracia, es necesario “continuar trabajando en dos pilares: por un
lado, el trabajo, y por otro, la necesidad del acceso a la vivienda. Nos
encontramos con que no hay mercado de vivienda dentro de los pueblos. Hay falta
de recursos económicos y administrativos que fomenten este acceso”. En este
sentido, Gracia ha destacado que “es fundamental eliminar las trabas
burocráticas existentes dentro del mundo rural, ya que eso genera sensación de
dificultad”, y ha añadido que “necesitamos que las personas que quieran
emprender en el mundo rural no encuentren impedimentos. Las administraciones
publicas debemos poner los medios necesarios para que esto no ocurra”.
Asimismo, durante su intervención, la portavoz de la Coordinadora de la España
Vaciada, Vanessa García, ha explicado que “en agosto de 2019 nos reunimos
con el Gobierno para establecer un Pacto de Estado por el Reequilibrio
Territorial que incluyese dos puntos básicos: un mecanismo estable de
financiación para la mejora de las estructuras de la España vaciada y un segundo
punto que debería seguir las líneas fijadas sobre política rural de la OCDE”.
Según ha indicado, el Gobierno “no tiene en mente la elaboración de dicho Pacto
a corto plazo, si no únicamente cumplir con alguna de las medidas establecidas”.
Pero, para Vanessa García, “la despoblación es algo que se puede revertir
(…) Atraer capital privado a los proyectos de inversión y crear agencias de
desarrollo territorial es fundamental. También lo es que los fondos sean
gestionados por personas que conozcan la realidad, que vivan en el campo”.
La
presidenta Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur), Teresa
López, ha apoyado la postura de sus compañeros de debate y ha incidido en
que el papel que juega la mujer en el medio rural “es determinante en todos los
ámbitos. No nos podemos imaginar un rural con futuro en el que las mujeres no
estemos presentes”. Así, ha indico que “ha existido un éxodo silencioso y
constante que ha provocado la masculinización de los pueblos. El medio rural
sigue siendo un medio inhóspito con las mujeres”. “El futuro del medio rural
será con mujeres o no será. El 63% de los habitantes que se marchan de los
pueblos son mujeres, y esto es un grave problema”, ha señalado. “El futuro rural
no pasa por garantizar el 5G si no las oportunidades dentro de los pueblos”, ha
concluido.
En
esta línea, el director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Roberto
García Torrente, ha añadido que “desde Cajamar tenemos una fuerte
vinculación al medio rural con un objetivo siempre vigente: la necesidad de
ayudar a las empresas a crear oportunidades dentro del mundo rural.” García
Torrente ha manifestado que “hay que fomentar el cooperativismo y la
innovación para poder ser competitivos y estar a la vanguardia. Las
administraciones públicas deben promover servicios para la población y servicios
para empresa”.
A modo de cierre del encuentro, el presidente de
Social Economy Europe y de la Confederación Empresarial Española de la
Economía Social (CEPES), Juan Antonio Pedreño, ha reafirmado la idea de
que la carencia de los servicios y las comunicaciones en el mundo rural es uno
de los principales obstáculos a la hora de afrontar el problema de la
despoblación en España. Pedreño ha señalado varios datos que ilustran el
problema de la despoblación en España y ha destacado “el papel fundamental
que juegan las empresas de Economía Social en el relanzamiento de la economía,
ya que promueven modelos inclusivos y sostenibles, centrados en la eficiencia y
la competitividad, combinando, además, los valores de solidaridad,
responsabilidad y cohesión social. Para el presidente de CEPES, estos modelos
“aportan otra forma de generar riqueza, que corrige las desigualdades y
desequilibrios sociales y promueve el crecimiento económico con una fijación
especial al territorio y la no deslocalización”.
“Se está trabajando conjuntamente con el Ejecutivo
para conseguir dinamizar económica y socialmente el territorio a través de un
plan conjunto de participación de la Economía Social española en los Fondos de
Recuperación, Transformación y Resiliencia”, ha destacado Pedreño, quien ha
asegurado que dicho plan “se ha presentado hoy en el Congreso y se presentará
próximamente en Bruselas”. “El hecho de que tengamos un Ministerio dedicado a la
Economía Social, con rango de vicepresidencia, es una oportunidad que debemos
aprovechar. Si nos dejan, y con la colaboración público-privada, la Economía
Social jugará un papel crucial en la recuperación, sentando las bases para una
España moderna y sostenible”, ha concluido.
“Reuniones XS
en un hotel XL”: La nueva propuesta del Eurostars Madrid Tower 5* para
incentivar las reuniones de trabajo
El objetivo de esta iniciativa es la de ofrecer un abanico de posibilidades
alternativas para desarrollar la actividad laboral en un espacio seguro
El emblemático establecimiento reabrió sus puertas el pasado mes de febrero
tras el obligado cierre de sus instalaciones a causa de la crisis provocada por
la covid-19.
Son muchos los hábitos que se han modificado a raíz de la crisis provocada por
la covid-19. Uno de los más importantes ha sido, sin duda, la adaptación forzosa
que la sociedad ha tenido que realizar en un ámbito laboral en el que las
palabras “teletrabajo” y “video llamada” se han convertido en auténticos
protagonistas durante el último año.
El
modelo de trabajo híbrido, que combina la presencia en la oficina tradicional y
el trabajo en remoto, permite a las empresas ser más ágiles y adaptarse
rápidamente a situaciones inesperadas como la que puede suponer la
obligatoriedad de realizar un periodo de cuarentena.
En esta línea, el Eurostars Madrid
Tower ha diseñado el pack “Reuniones XS en hoteles XL”, una iniciativa que
pretende ayudar a reactivar la dinámica de reuniones y encuentros profesionales
pre covid-19 además de ofrecer a las empresas una alternativa al centro de
trabajo habitual para desarrollar su actividad.
Así, cualquier compañía que busque un espacio seguro desde el que acercarse a
sus clientes, reforzar su imagen y cultura de la empresa y recuperar las
reuniones con los equipos internos, tiene en el Eurostars Madrid Tower 5*
la solución perfecta para alcanzar dichos objetivos.
Y es que el hotel ofrece espacios flexibles y funcionales al servicio de la
innovación y la productividad, que aúnan tecnología, cuidado de la salud y el
bienestar de los empleados.
Esta propuesta pretende contribuir a la recuperación paulatina de los encuentros
presenciales, facilitando un espacio seguro y protegido en el que reunirse con
todas las medidas y protocolos estipuladas, ofreciendo espacios acondicionados y
funcionales en los que llevar a cabo pequeñas reuniones de no más de 6 personas
para poder combinar trabajo a distancia con la posibilidad de llevar a cabo
reuniones personales.
Eurostars Hotels se ha inspirado en la forma en que sus clientes se
conectan a sus reuniones para ofrecerles una alternativa adecuada para llevar a
cabo estos encuentros. Así, la promoción “Reuniones XS en un hotel XL” incluye:
una amplia sala acondicionada para reuniones, pantalla y sistema de proyección,
coffee break desayuno / refrigerio para los participantes, aguas y montaje de
sala además de parking gratuito (máximo 6 plazas por reserva). La tarifa de este
servicio oscilará entre los 100€ y los 350€ en función de las horas de duración
y del número de personas que asistan a cada reunión.
Para reservar este servicio
bastará contactar con el hotel a través del correo sales@eurostarsmadridtower.com
o vía telefónica en el tel. 91 334 27 00 indicando el nombre de la campaña y
especificando información relativa a necesidades en cuando a nº de horas y
asistentes.
Tarifas:
De 1 a 3 personas
o Pack 3 horas: 100€
o Pack 5 horas: 150€
De 4 a 6 personas
o Pack 3 horas: 200€
o Pack 5 horas: 350€
Incluye:
Amplia sala acondicionada para reuniones
Aguas y montaje de sala
Pantalla y sistema de proyección
Parking gratuito (máximo 6 plazas por reserva)
Coffee break desayuno / refrigerio para los participantes
***Dicha promoción queda sujeta a la disponibilidad del hotel.
Sobre el Eurostars Madrid Tower
5* Este establecimiento, símbolo inigualable del skyline de la ciudad,
celebró el pasado mes de enero su 12º aniversario, convirtiéndose en uno de los
más impactantes proyectos hoteleros de la última década. A este respecto, es de
los pocos que puede presumir de haber alojado más de 2,5 M de huéspedes, acogido
más de 8.000 eventos y ofrecido más de tres millones de almuerzos y cenas. Unas
cifras que lo avalan como un auténtico emblema de y para Madrid.
Estancias Clean & Safe en los hoteles de Eurostars Hotel Company
La compañía ha puesto en marcha en sus hoteles el programa Estancias Clean &
Safe, un extenso protocolo que refuerza la seguridad de huéspedes y empleados.
Estas medidas se centran en potenciar al máximo los procesos de limpieza e
higienización de las instalaciones y establecen mecanismos que permiten asegurar
el distanciamiento social en los distintos espacios. Asimismo, se intensifica la
comunicación con los clientes, tanto antes de su llegada como en el mismo hotel
y se establecen nuevos métodos contactless para los trámites de check In y Check
Out mediante la digitalización de procesos. También la organización de los
servicios de restauración ha sido completamente rediseñada para garantizar la
protección de los huéspedes.
RUTA EN 3D POR LAS 9 ERMITAS BARROCAS DE CASTELLÓ… ¡EN UN CLICK!
Un apasionante paseo virtual
–sin salir de casa– para conocer con detalle cuanto cobijan tras sus
espirituales paredes este conjunto de joyas patrimoniales castellonenses
Pasear por la naturaleza de los alrededores de Castelló, atravesando de norte a
sur su apreciada huerta, tiene agradables sorpresas para el viajero ávido de
conocer también la historia y cultura de la capital de la Plana. A través del
llamado Caminàs –eje de una antigua red de caminos rurales usada por
romanos, musulmanes y cristianos– descubrirá 9 ermitas dedicadas a santas y
santos protectores, a favores recibidos en tiempos de pestes y calamidades, a
devociones particulares de gremios y cofradías… Dos de ellas son fundamentales
para entender la tradición castellonense: la ermita de la Magdalena, donde se
gestó la ciudad antes de bajar al llano, y la Basílica del Lledó, que cobija a
la patrona de Castelló. Un viaje virtual en 3D por su historia religiosa… a
golpe de clicks.
La seducción cultural de Castelló va más allá de los monumentos
patrimoniales que cobija en el interior de la ciudad, como El Fadrí, la
Concatedral de Santa María, el modernista edificio de Correos, la Lonja del
Cáñamo o el neoclásico Ayuntamiento. Los alrededores de la capital de la
Plana, impregnados de esencia de azahar, son también un museo al aire libre
del arte religioso barroco que salpica su entramado de caminos rurales. Y
muy en especial el Caminàs, sendero anterior incluso a la dominación
romana y que enlaza por el sur con la Via Augusta de los romanos. Un tranquilo y
relajante entorno natural en el que el visitante se verá gratamente sorprendido
por 9 ermitas erigidas en el período cristiano. El Mucc (Museo de la
Ciutat de Castelló) las agrupó en una ruta de 24 kms que puede realizarse
con audioguía…pero ahora también de manera virtual en 3D, para
planificar la ruta antes de salir de casa. Una buena opción –en época de
movilidad reducida– para ir tomando nota antes de admirarlas en vivo.
La presentación en 3D
de cada ermita tiene como peculiaridad que está realizada por un
‘padrino/a’ que invita a descubrirla. Amparo Marco, alcaldesa de
Castelló, aborda la ermita de Fadrell. Pilar Escuder, concejala de
Turismo, destaca el peso de la Basílica del Lidón. Antonio José Gascó
Sidro, Cronista Oficial de la Ciudad, describe la ermita de San Isidro y
San Pedro. Vicente Montoliu, gerente del Patronato de Fiestas, sube
hasta el cerro de la Magdalena para explicar el valor que tiene este
templo para los castellonenses. José Juan Sidro, vocal del Consell
Municipal de Cultura, analiza San Roc de Canet. Jaume Vicent,
Cronista de la Germandat dels Cavallers de la Conquesta, señala los valores de
la ermita de Sant Francesc de la Font. Daniel Torrejón, miembro
del Gremi de Fusters, cuenta la devoción de la ermita de San José de Censal.
Inmaculada Vicente, propietaria de la ermita de la Virgen del Carmen,
describe algunas de las anécdotas familiares. Y Patricia Mir, humanista,
analiza y describe el único templo urbano de todo el territorio: la ermita deSan Nicolás de Bari.
Este es
el itinerario planificado y sus enlaces en 3D:
1–Ermita de Sant Jaume de Fadrell. Sobre
un asentamiento romano, era la mayor de las alquerías musulmanas. Su conjunto se
estructura en torno a un patio central protegido por una torre cuadrada de
finales del siglo XV. Objeto de varias reformas, aún conserva un antiguo retablo
de pintura sobre mesa, de 1545.
https://www.ermitescastello.es/san-jaume-de-fadrell/
2–Ermita de San José de Censal. Siglo
XVII, con porche de tres arcos y la estructura interior formada por una nave de
dos secciones cuadradas. Destacan en ella dos pequeños medallones al fresco con
escenas del Nacimiento y la huida a Egipto, del siglo XIX. Su festividad (19 de
marzo) la celebra el gremio de carpinteros.
https://www.ermitescastello.es/san-jose-de-censal/
3–Ermita de San Isidro y San Pedro.
Data del siglo XVII y restaurada por las cooperativas agrarias. Consta de un
porche delantero y una casa adosada, para el ermitaño. Lo más relevante es el
presbiterio, más bajo de altura que la nave, al que se accede por un gran arco
sobre semicolumnas adosadas, con tracería gótica y la imagen de San Isidro.
Conserva parte del retablo del altar mayor.
https://www.ermitescastello.es/ermita-de-san-isidro-y-san-pedro/
4–Basílica de la Mare de Déu del Lledó.
Ubicada en el lugar donde, según la tradición, fue hallada en 1366, por un
labrador, la venerada imagen de la Virgen del Lledó, patrona de la ciudad desde
1924. A ella acudían en peregrinación los romeros de la comarca desde el siglo
XIV. Reformada en el siglo XVIII, se convirtió en el mayor santuario rural
valenciano. Cobija una imagen en alabastro de la Virgen.
https://www.ermitescastello.es/basilica-de-lidon-y-casa-prioral/
5–Ermita de San Roc de Canet.
Erigida en el siglo XVII, presenta planta rectangular de nave única y tiene
adosada una casa hospedería. La puerta principal es de medio punto, protegida
por un porche y coronada por una espadaña en ladrillo, de un solo cuerpo. A este
santo se atribuye la desaparición de la peste en las comarcas de la Plana. Es
punto de parada tradicional de la Romería de las Cañas, en las Fiestas de la
Magdalena.
https://www.ermitescastello.es/san-roc-de-canet/
6–Ermita de Sant Francesc de la Font.
Del siglo XVIII, su nombre hace referencia a la Fuente de la Reina, una de las
principales que abastecían el Molí de la Font. Presenta una planta de salón con
bóveda y cúpula, sacristía y porche delantero. Está decorada con bellas pinturas
al fresco barrocas y muestra zócalo de azulejería valenciana. En una hornacina
se venera la imagen de San Francisco de Asís.
https://www.ermitescastello.es/ermita-de-sant-francesc-de-la-font/
7–Ermita de la Magdalena.
Del siglo XV, sobre un cerro a 4 kms de Castelló donde están los restos del
Castell Vell, origen de la ciudad. Todo un símbolo, que es punto de
peregrinaje de la multitudinaria Romería de las Cañas, momento álgido de la gran
fiesta tradicional castellonense. La capilla se edificó aprovechando un aljibe
sito en la alharaca del castillo, y la torre-campanario es de origen islámico.
El templo consta de dos naves paralelas separadas por una arquería, con pinturas
murales en una de sus paredes.
https://www.ermitescastello.es/ermita-de-la-magdalena/
8–Ermita de San Nicolás de Bari.
Data del siglo XVI y fue edificada sobre una antigua mezquita, en el barrio de
la Morería. Reformada en el siglo XVII, consta de una sola nave con tres tramos,
cubierta con bóveda de cañón, capillas laterales, coro alto a los pies y
sacristía. De estilo popular con derivación barroca.
https://www.ermitescastello.es/san-nicolas-de-bari/
9–Ermita de la Virgen del Carmen.
Construida en 1948, en una zona esteparia, por iniciativa de familias de las
masías y alquerías del entorno. Consta de una sola nave con cubierta de madera a
dos aguas y tiene una pequeña sacristía y un porche con 9 arcos. La imagen de la
Virgen se venera en un sencillo retablo. También atesora un calvario al estilo
de los cruceiros gallegos.
https://www.ermitescastello.es/ermita-de-la-virgen-del-carmen/
Israel reabrirá sus
fronteras el 23 de mayo a los grupos de turistas vacunados
A partir de
esa fecha, todas aquellas personas que ya tienen la vacuna contra la Covid-19
podrán entrar en el país mediterráneo en grupos.
Los viajeros
deberán presentar una prueba PCR negativa antes de tomar el vuelo y hacerse
una serológica al llegar al país.
Madrid, abril de 2021 –Los
turistas que estén vacunados y viajen en grupo podrán entrar en Israel a partir
del 23 de mayo. Así lo ha anunciado hoy el Ministerio de Turismo del país
mediterráneo, que ha coordinado dicha reapertura parcial con el Ministerio de
Sanidad israelí.
Los inoculados que viajen a Israel a partir del 23 de mayo deberán someterse a
una prueba PCR antes de tomar el vuelo y hacerse un test serológico al llegar al
aeropuerto de Tel Aviv. Israel está en contacto con otros países para llegar a
acuerdos que reconozcan un certificado de vacunación y elimine la necesidad de
pasar una prueba de serología. Asimismo, se espera retomar los viajes
individuales en una segunda fase, cuyas fechas se determinarán en función de la
evolución de la pandemia en el país mediterráneo.
La ministra de Turismo, Orit Farkash-Hacohen, ha declarado que "esta apertura
para el turismo internacional reactivará la industria del turismo, incluidos
restaurantes, hoteles, atracciones, guías y empresas de transporte, que buscan
trabajar y mantener a sus familias. Continuaré trabajando por la apertura total
del turismo a Israel, que ayudará nuestra economía y creará lugares de trabajo
para los israelís".
Por su parte, la directora de Turismo de Israel en España, Dolores Pérez Frías,
ha manifestado que “después de más de un año con las fronteras cerradas, es una
de las noticias que estábamos esperando con más ilusión. Volver a viajar está en
mente de todos y hacerlo en Israel ya es posible para los vacunados. Deseamos
poder acoger muy pronto a todos los españoles que quieran visitarnos y esperamos
que el proceso de vacunación lo permita”.
Con más de la mitad del país completamente vacunado, Israel está llevando a cabo
una campaña de vacunación rápida y eficaz, que ha dado paso a una desescalada
gradual. Desde hace unas semanas, los israelís vacunados y que disponen de la
cartilla verde que reciben siete días después de recibir la segunda dosis,
pueden disfrutar de los servicios completos de los hoteles, incluidos
restaurantes, piscinas o gimnasios.
El
16 de Abril de
1995 fue
martirizado el
niño cristiano
paquistaní Iqbal
Masih, las
mafias textiles
de Pakistán le
asesinaron a los
12 años porque
las denunció
internacionalmente
“No compréis
alfombras,
hechas por niños
esclavos”, dijo
en Boston al
recibir un
premio por su
lucha solidaria.
Esclavo desde
los 4 años, dio
su vida por
denunciar las
causas de este
crimen.
