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El Almanaque Nº 7813 Jueves 15 de Abril de 2021
 

Día Mundial del Arte



El Día Mundial del Arte es una celebración internacional de las artes, con el fin de promover 
la conciencia de la actividad creativa en todo el mundo.
 

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

LA PALABRA DEL DÍA :  CULTURA

Cultivo, culto (religioso) culto (adj.), cultivar, cultivado-a, inculto, incultura agricultura

Del verbo latino colere (del que derivan colonia, colono, colonizar, colonialismo), cuyo supino (forma nominal) es cultum y que significa cultivar. Tiene su origen en la raíz griega kol (col-) que significa originariamente podar (posiblemente la madre de todas las labores de cultivo, tanto vegetal como humano) y que posteriormente se decantó hacia el culto-cultivo de las personas, con el significado, también muy sintomático, de "adular" en el culto destinado a los de más arriba, y de "castigar" en el cultivo de los de más abajo.

Respecto a los derivados de la raíz col- hay que señalar la fidelidad al origen que ha mantenido la palabra colono (que es el que cultiva la tierra, sinónimo de agricultor), frente a la desviación que han sufrido las palabras colonizar y sobre todo colonialismo, que ya nada tiene que ver con el cultivo, sino con la explotación de los cultivadores, actividad ésta última, propia de los conquistadores o dominadores.

Ejemplo evidente de la enorme diferencia que hay entre ir a un territorio en calidad de colono (es decir a trabajar uno mismo y vivir del propio trabajo) o ir de conquistador (es decir a hacer que trabajen los demás y a vivir de su trabajo), es América. Al cabo de 500 años todavía se diferencian enormemente los territorios que fueron objeto de conquista y los que fueron objeto de colonización. Son dos filosofías distintas que comportan unas praxis absolutamente distintas (no entro en la calificación, sino sólo en la diferencia) y unos resultados también distintos.

Cuando los que fueron colonos se dedican a conquistar, a someter, a sojuzgar, a explotar a las poblaciones de otros territorios, no se atreven a llamar a las cosas por su nombre y encubren sus actividades imperialistas con el nombre mucho más suave de colonialismo (que al haberse usado tan torcidamente ha perdido todo su decoro)

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES - DÍAS MUNDIALES E INTERNACIONALES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 15 de Abril

1354: en Cuéllar, España se casan Pedro I de Castilla y Juana de Castro.
1408: en España, Yusuf III, rey de Granada, firma una tregua con los cristianos.
1450: en la batalla de Formigny, el ejército de Francia aniquila al ejército de Inglaterra, terminando con el dominio británico del norte de Francia. Termina la Guerra de los Cien Años.
1493: en Sevilla, Cristóbal Colón arriba tras el primer cruce del océano Atlántico; es recibido triunfalmente.
1581: en Portugal, Felipe II se convierte en rey de Portugal, al reconocerlo como tal las Cortes de Tomar.
1632: en la batalla de Rain ―en el marco de la Guerra de los Treinta Años―, el ejército sueco de Gustavo II Adolfo derrota al ejército del Sacro Imperio Romano Germánico.
1715: en la provincia británica de Carolina del Sur la masacre de Pocotaligo origina la Guerra Yamasee.
1717: en España se crea la Real Academia de Caballeros Guardias Marinas, antecesora de la Escuela Naval Militar española
1783: se ratifican los artículos preliminares que pondrán fin a la Revolución estadounidense.
1814: las Cortes de Cádiz aprueban el reglamento provisional de la Milicia Nacional.
1865 - muere Abraham Lincoln víctima del atentado del Ford's Theatre producido el día anterior.
1894 - nace Bessie Smith, cantante estadounidense de blues.
1907 - se funda el Club Atlético Unión, de Santa Fe.
1909 - muere Miguel Juárez Celman, ex presidente argentino.
1910 - nace en Polonia, Miguel Najdorf, ajedrecista radicado en Argentina.
1915 - se estrena en Madrid la obra teatral "El amor brujo", de Manuel de Falla.
1923 - Nueva York, EE.UU.: el inventor estadounidenese Lee De Forest presenta su primer film con banda sonora.
1938 - muere en París, Francia, el poeta peruano César Vallejo.
1939 - nace la actriz italiana Claudia Cardinale.
1953 - estallan dos bombas en la Plaza de Mayo de Buenos Aires mientras habla Perón en un acto de adhesión al presidente, organizado por la CGT: mueren 6 personas y hay numerosos heridos.
1957 - muere el cantante y actor mexicano Pedro Infante.
1959 - nace la actriz y escritora británica Emma Thompson.
1966 - nace la cantante británica Samantha Fox.
1980 - muere en París el filósofo, dramaturgo, novelista y periodista francés Jean Paul Sartre, uno de los principales representantes del existencialismo.
1989 - mueren 95 hinchas en el partido Liverpool-Nottingham Forest, en el estadio Hillsborough, de Sheffield, tras la irrupción de 2.000 hinchas a los 6 minutos del partido.
1990 - muere en Nueva York, EE.UU., la actriz Greta Garbo.
1992 - la comunidad internacional impone el embargo aéreo a Libia, con lo que empieza a aplicarle sanciones impuestas por la ONU.
1994 - 124 países firman en la ciudad marroquí de Marraquech el Acta Final de la Ronda Uruguay del GATT, tras 7 años de duras negociaciones
1997: 343 peregrinos musulmanes resultan muertos y alrededor de 2.000 heridos en un incendio producido en un campamento en la Meca, causado por una bombona de gas para cocinar.
1999: en Estados Unidos se lanza el satélite de observación terrestre Landsat 7.
2005: en Quito (Ecuador) el presidente Lucio Gutiérrez decreta el estado de emergencia.
2011: en Guadalajara, México se declara en la XVII Asamblea General y Congreso de la AIAP el Día Mundial del Arte.
2012: en la ciudad de Cartagena de Indias (Colombia) finaliza sin éxito la VI Cumbre de las Américas.
2013: en Boston (Estados Unidos) explotan dos bombas durante una maratón, con un resultado de 3 muertos y 183 heridos.
2019: en París (Francia) se incendia la Catedral de Notre Dame.


 

Día de las Américas
 

El Día de las Américas es una celebración anual que tiene lugar el 14 de abril en todas las repúblicas americanas, como símbolo de su soberanía y de su unión voluntaria en una comunidad continental. Cada año, sea por promulgación presidencial o legislativa, esta efeméride es conmemorada en ciudades, pueblos y comunidades.

El primer Día de las Américas fue celebrado a lo largo del continente americano en 1931. Se eligió el 14 de abril por ser la fecha de 1890 en que, mediante resolución de la Primera Conferencia Internacional Americana (celebrada en el Distrito de Columbia, entre octubre de 1889 y abril de 1890), se crearon la Unión de las Repúblicas Americanas y su secretaría permanente, la Oficina Comercial de las Repúblicas Americanas. Estas dieron paso a la Unión Panamericana y finalmente a la actual Organización de los Estados Americanos (OEA) en 1948.
 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

 

SANTORAL - ONOMÁSTICA - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 15 de Abril :  Santos Anastasia, Basilisa, Crescente, Eutilio y Máximo
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

ANASTASIA

 

Palabra que procede del verbo anisthmi (anístemi), que significa "hacer levantar", "resucitar". El nombre de la Resurrección de Cristo es entre los griegos AnastasiV (Anástasis) y el saludo pascual en toda la iglesia ortodoxa, equivalente a nuestro "felices pascuas" es "AlhqvV CristoV anesth (Alezós Jristós anéste), "En verdad, Cristo ha resucitado". El nombre Anastasia hace referencia a la Resurrección de Cristo; es un nombre de gran relevancia, que procede del imperio bizantino donde la fiesta más importante del año, por conmemorarse en ella el principal dogma cristiano, es la Pascua de Resurrección. Tiene la peculiaridad este nombre, de tener también forma masculina, siendo ambas formas independientes, cada una con su historia y sus santos patronos.
 

Santa Anastasia fue una ilustre matrona romana, discípula de los apóstoles san Pedro y san Pablo. Su vida y su muerte están vinculadas a las vidas de los dos grandes pilares de la Iglesia naciente. Y a la de su compañera santa Basilisa, que sufrió con ella el martirio. El episodio más importante de su vida, por el que la Iglesia la recuerda, es porque, fiel a su nombre, sostenía la fe en la resurrección de los muertos, por lo que puso todo su afán en recuperar los cuerpos de ambos santos después que sufrieron martirio, para enterrarlos dignamente.
 

Pero he aquí que siendo la voluntad de Nerón acabar radicalmente con los cristianos, perseguía con especial encarnizamiento a los que cuidaban de conservar la memoria y el culto de los mártires. Denunciada, pues, Anastasia ante el prefecto de la ciudad por haber recuperado las reliquias de tan insignes mártires, fue conducida a su presencia. El prefecto intentó por todos los medios que Anastasia, insigne romana, negase las acusaciones que sobre ella se le habían presentado. Pero ésta, no sólo no quiso aprovechar las facilidades que le ofrecía el prefecto, sino que confesó con toda energía que era cristiana y que seguiría siéndolo. Aumentó la presión con la tortura, cada vez más cruel, y finalmente, en vista de que se mantenía firme en su fe, mandó degollarla. Hacia el año 300 otra matrona romana, Apolonia, convirtió un palacio en iglesia dedicada a venerar a santa Anastasia y guardar sus reliquias. El templo fue restaurado desde sus cimientos en 795 por el papa León III, y más adelante por Sixto IV, Urbano VIII (que renovó la fachada según los planos de Luis Arrigucci), Pío VII y León XII.
 

Las Anastasias celebran su onomástica el 15 de abril (la santa que recuperó las reliquias de s. Pedro y s. Pablo); el 9 de septiembre (santa Anastasia Virgen); el 28 de octubre (santa Anastasia mártir romana, en tiempo de Valeriano; sufrió martirio el año 249). Y el 25 de diciembre (santa Anastasia mártir del tiempo de Diocleciano en 304. Tiene el privilegio de ser conmemorada en una de las tres misas que se celebran el día de Navidad).
 

Es éste un nombre distinguido, por ser de origen griego, con una carga significativa de primerísimo orden (la humanidad sueña en la Resurrección) y ennoblecido por dignísimos personajes. ¡Felicidades!
 


Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - SEMANA SANTA


 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 
Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES

Frases para entender y superar el Karma.

*EL QUE SIEMBRA, COSECHA”-
La frase más clara sobre el karma, de la retribución del universo, el que ama es amado, el que ayuda es ayudado, el que critica es criticado y el que daña recibe lo que ha causado.
Nadie logra engañarse a sí mismo, todo vuelve multiplicado, lo positivo y lo negativo, es el mismo esfuerzo amar que odiar, cambia notablemente el resultado, el primero nos sana y eleva, el segundo nos anula y destruye.
*“NADIE ESCAPA DE SI MISMO”
También se dice fuera de ti no hay refugio, es decir todo lo que le causamos al otro, vuelve inevitablemente sobre nosotros mismos, por eso es tan maravilloso poder pensar antes de actuar..
*”EL AMOR QUE NO DAS EN ESTA VIDA, ES EL SUFRIMIENTO, QUE SE ARRASTRA VIDA TRAS VIDA”
Dura pero necesaria explicación kármica sobre la eterna opción, amar o sufrir. Quien ama incondicionalmente sana y conoce la dicha, el sufrimiento que no se resuelve en amor genera nuevas encarnaciones, cuerpo tras cuerpo, vida tras vida.

Día Internacional del Beso

El 13 de abril de cada año, se celebra el Día Internacional del Beso, una fecha que surgió gracias al beso más largo de la historia, que duró 46 horas 24 minutos y 9 segundos. En muchas ciudades, diversos tipos de concursos se organizan este día, principalmente aquellos en los que los participantes deben establecer registros de besos.

El 6 de julio es el Día del Beso Robado, que se festeja en el Reino Unido y es una celebración por aparte (aunque similar) a la del Día Mundial del Beso, el 13 de abril.
 

La idea detrás del Día Internacional del Beso es que al parecer muchas personas han olvidado los simples placeres asociados con el beso por el beso mismo, a diferencia del besarse como mera formalidad social o como preludio de las relaciones sexuales o de otras actividades. El besarse puede ser una experiencia gozosa y placentera por sí misma. Es una expresión de la intimidad.

También ha funcionado como contrapeso a prohibiciones que existen en algunas ciudades y en algunos países que impiden que las personas se besen o incluso se abracen: por ejemplo, el caso de un profesor que fue arrestado unas horas en la ciudad de León, en el estado de Guanajuato, en México.

El Día Internacional del Beso no es aún tan comercial como el Día de San Valentín (día del amor y la amistad).
 


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE
 

Leonardo da Vinci (Leonardo di ser Piero da Vinci) (nacido el 15 de abril de 1452 en Vinci y fallecido el 2 de mayo de 1519 en Amboise) fue un polímata florentino del Renacimiento italiano. Fue a la vez pintor, anatomista, arquitecto, paleontólogo, artista, botánico, científico, escritor, escultor, filósofo, ingeniero, inventor, músico, poeta y urbanista.
 

Murió acompañado de su fiel Francesco Melzi, a quien legó sus proyectos, diseños y pinturas. Tras pasar su infancia en su ciudad natal, Leonardo estudió con el célebre pintor florentino Andrea de Verrocchio.
 

Sus primeros trabajos de importancia fueron creados en Milán al servicio del duque Ludovico Sforza. Trabajó a continuación en Roma, Bolonia y Venecia, y pasó los últimos años de su vida en Francia, por invitación del rey Francisco I.


Leonardo Da Vinci - Documental de la BBC



 
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - EDUCACIÓN - SALUD

 

Kaspersky, en el TOP3 de soluciones de ciberseguridad en el 81% de las pruebas

Por octavo año consecutivo, Kaspersky vuelve a situarse en lo más alto del ranking TOP3 por su extenso portfolio de seguridad, tras colocarse entre las tres primeras posiciones en 50 de las 62 pruebas independientes realizadas a nivel mundial durante 2020, figurando así entre los tres primeros puestos en el 81% de los tests. El resultado refrenda una vez más que el catálogo de seguridad de Kaspersky sigue superando al de sus competidores, tanto en la protección para empresas como para consumidores contra todo tipo de amenazas, ya sean conocidas, desconocidas o avanzadas. 

El ranking TOP3 es un análisis anual que revela el número de veces que las soluciones de un proveedor obtienen el primer, el segundo o el tercer puesto en una serie de pruebas independientes, consideradas las más exigentes del sector. Se incluyen centros de análisis tan reconocidos como AV-Test, AV-Comparatives, SELabs, NSS Labs, VirusBulletin, MRG Effitas e ICSA Labs. Kaspersky logró situarse como el número uno en el 73% de las pruebas a las que se presentó, superando a sus competidores en 45 de ellas. 

2020 volvió a convertirse en un gran año para Kaspersky. AV-Comparatives reconoció por sexta vez a Kaspersky Internet Security, la solución líder de seguridad para usuarios domésticos de la compañía, como Producto del Año 2020. Además, la solución obtuvo la mayor protección en la prueba de rendimiento contra amenazas avanzadas y fue galardonada por segunda vez consecutiva con el premio ATP 2020 Gold. Asimismo, el producto alcanzó la mayor calificación de precisión total entre todos los participantes en las cuatro pruebas trimestrales realizadas por SE Labs, recibiendo cuatro calificaciones "AAA". Por otra parte, Kaspersky Mobile Antivirus consiguió el certificado MRG Effitas al alcanzar una tasa de detección del 100% en su programa de evaluación Android 360.  

Las soluciones empresariales Kaspersky Endpoint Security y Kaspersky Small Office Security alcanzaron las calificaciones más altas de protección contra ataques conocidos y dirigidos en un 75% de las pruebas realizadas por SELabs, obteniendo la certificación "AAA" hasta en cuatro ocasiones. Kaspersky Endpoint Security for Business también fue premiada por SELabs como la mejor solución corporativa de protección de endpoints, tras una combinación de constantes pruebas públicas, evaluaciones privadas y comentarios de los clientes. NSS Labs destacó la gran capacidad de prevención de Kaspersky Endpoint Security for Business frente a más de 3.600 ataques, entre los que se encontraban malware, exploits, amenazas combinadas, evasiones y ataques a medida, otorgándole una calificación de ''AA''. Además, Kaspersky Web Traffic Security consiguió su tercera certificación VBWeb tras bloquear los 650 kits de exploits a los que se expuso. 

Más de 400 millones de usuarios confían en las reconocidas soluciones de ciberseguridad de Kaspersky para mantenerse protegidos y seguros. Desde noviembre de 2019 hasta octubre de 2020, las soluciones de Kaspersky bloquearon 666.809.967 ataques lanzados desde fuentes en línea. Asimismo, detectaron 173.335.902 URLs maliciosas y bloquearon 33.412.568 objetos maliciosos. Las soluciones de Kaspersky también frustraron 549.301 ataques de ransomware y 668.619 intentos de infección por malware ideado para robar dinero de las cuentas bancarias de los usuarios. 

"Estamos decididos a seguir participando en todas las pruebas independientes de alta calidad que sea posible y estamos orgullosos de recibir la confirmación independiente permanente de que nuestras soluciones ofrecen el más alto nivel de protección frente a las amenazas comunes y emergentes, además de un impacto mínimo en el rendimiento del sistema y los niveles de falsos positivos (…) Todo ello se aplica a cualquier cliente y sistema, desde los ordenadores particulares y portátiles hasta los empresariales y las infraestructuras críticas", señala Anton Ivanov, vicepresidente de Investigación de Amenazas de Kaspersky.  

Entre los proveedores de seguridad que participaron el año pasado en el ranking TOP3 se cuentan: Avast, AVG, Avira, Bitdefender, Blackberry (Cylance), Broadcom (Symantec), BullGuard, Crowdstrike, ESET, FireEye, Fortinet, F-Secure, G DATA, McAfee, Microsoft, NortonLifeLock, Palo Alto, Watchguard (Panda), Sentinel One, Sophos, Trend Micro, Webroot o VMWare (CarbonBlack) entre otros.
 

Para obtener más información sobre la metodología y el proceso de pruebas, así como para ver la lista completa de proveedores que participaron en la evaluación TOP3 de 2020, visita la página web de Kaspersky.

 

11 de abril Día Mundial del Parkinson
 

La Organización Mundial de la Salud declaró en 1997, el 11 de abril, Día Mundial del Párkinson, coincidiendo con el aniversario de James Parkinson, neurólogo británico que en 1817 descubrió lo que en aquel tiempo llamó parálisis agitante y que hoy conocemos como enfermedad de Parkinson.

Desde entonces asociaciones de Párkinson de todo el mundo conmemoramos ese día con la celebración de actos públicos de interés general que pretenden difundir la realidad del Párkinson y sensibilizar a la sociedad en general.

 

DESAPARECEN LETRAS PARA CONCIENCIAR SOBRE LA ENFERMEDAD DE PARKINSON - SEÑALES INVISIBLES: DÍA MUNDIAL DEL PÁRKINSON

Con motivo del Día Mundial del Párkinson, la Federación Española de Párkinson y las asociaciones de párkinson de España lanzamos la campaña Señales Invisibles, con el objetivo de hacer visible los síntomas más desconocidos de la enfermedad.

El párkinson es una enfermedad neurodegenerativa, crónica e invalidante, que afecta a 160.000 personas en España y a más de 7 millones de personas en todo el mundo. Aunque es una enfermedad asociada a mayores, un 10% de las personas afectadas son diagnosticadas antes de los 50 años.

El temblor es el síntoma más conocido del párkinson, sin embargo, se desarrollan muchos otros síntomas, en ocasiones desconocidos. Estos síntomas son las señales invisibles del párkinson. Algunas señales invisibles del párkinson son: los trastornos del sueño, trastornos afectivos o la depresión.

Además, la enfermedad de Parkinson puede generar problemas de comunicación como: alteraciones del habla, rigidez facial o alteraciones de la escritura.


Estos problemas de comunicación ponen a la persona en una situación de vulnerabilidad. Un mayor conocimiento de la enfermedad de Parkinson ayuda a la inclusión social, laboral y familiar de las personas con párkinson.

 

El lema del Día Mundial de Parkinson para 2021 es: "Pon una etiqueta positiva" como una forma de empoderar a los pacientes y que se muestren tal como son, ya que esta enfermedad suele tener un gran impacto emocional y psicológico en las personas que lo padecen. Puedes ayudar compartiendo en redes sociales con el hashtag #PonUnaEtiquetaPositiva.

 


 

La proteína, gran aliada para bajar de peso

Nutritienda.com da las claves para saber qué alimentos contienen más proteínas

 

Es sabido por todos que para bajar de peso hay que comer de una manera sana, reducir las calorías de la dieta y hacer ejercicio físico, pero, ¿las proteínas ayudan a bajar de peso?, ¿son las grandes aliadas?. La respuesta es sí. Las proteínas aumentan la sensación de saciedad, algo que es fundamental a la hora de bajar de peso, ya que evita que uno coma entre horas y tenga la necesidad de comer productos procesados y que engorden. Los alimentos ricos en proteínas se absorben de manera más lenta retrasando la sensación de hambre.

 
Según los expertos nutricionistas de www.nutritienda.com, la empresa online líder en productos de salud y belleza, el 60% de los españoles se pone a dieta de cara al verano, y normalmente el mes de abril es en el que más gente intenta cuidar su figura y buscar una “dieta milagro” para esculpir su cuerpo antes de ponerse el temido bañador. Hay muchas dietas para bajar de peso, una de las más famosas por su buen resultado es la dieta proteica, que ayuda a bajar de peso gracias a un aporte casi exclusivo de proteínas en la que, además uno se puede ayudar con sobres, barritas, bebidas que se consumen en distintas fases mientras se van introduciendo alimentos poco a poco. Aunque es efectiva, para que el peso baje de forma regular y se mantenga en el tiempo la dieta debe ser variada, equilibrada e incluir todos los grupos de alimentos, entre ellos, las proteínas.
 
Las proteínas, además de aumentar la sensación de saciedad, son un macronutriente esencial a la hora de conservar y ganar masa muscular, intervienen en el proceso digestivo y forman parte de las estructuras musculares y tejidos óseos. Además, los alimentos con alto nivel en proteínas poseen un mayor efecto termogénico, y cuánto mayor sea la termogénesis, mayor será la energía que hay que gastar para la digestión. Durante la digestión, las enzimas ayudan a digerir las proteínas convirtiéndolas en pequeñas partes, los aminoácidos, de forma que nuestro organismo los asimila fácilmente y eso requiere bastante energía para realizarse. Es decir, el cuerpo quema más calorías al hacer el proceso digestivoNutritienda.com da unas claves para saber qué alimentos contienen más proteínas y así poder cuidar la figura:
 
Huevos
Aportan proteínas de excelente calidad. El huevo es un alimento nutritivo y con un aporte de energía no muy alto (48 kcal por unidad de un tamaño medio). Es un alimento con proteínas de elevado valor biológico y además, fuente de vitaminas como la A y la D. Se pueden consumir con la yema o solo la clara.

Una buena opción es incluirlo en el desayuno un par de veces a la semana para empezar el día con energía y estar saciados para afrontar la mañana. También se pueden echar cocidos en una ensalada, tomarlos para la cena en un revuelto o pasados por agua, hay muchas formas de incluirlos en la dieta.

 
Carnes magras
Las carnes magras como el pollo y el pavo son alimentos bajos en grasa, sobretodo cuando se consumen sin piel, donde reside la mayor parte de la grasa, afectan menos al colesterol que las carnes rojas, aportan minerales, vitaminas y son ricos en proteínas.

Son muy recomendables para bajar de peso y son muy saludables dentro de una dieta variada y equilibrada y en cantidades adecuadas. Poseen proteínas de alto valor biológico, dado su contenido en ácidos grasos esenciales, y son muy fáciles de incluir en el día a día ya que se pueden preparar de forma variada: sopas, salteadas con verduras, a la plancha, en brocheta, en ensalada.

 
Pescado
Es una buena opción si se quiere perder peso ya que no aporta casi calorías y es una fuente de proteínas. Además, posee omega 3, minerales como el fósforo, magnesio, selenio y vitaminas como la B, A, D.

Hay multitud de pescados para incluir en la dieta por lo que uno no se cansa ya que se pueden cocinar de distintas maneras. Entre los pescados que destacan por su mayor aporte proteico se encuentran el bonito, atún, boquerón, anchoa y salmón.

 
Leche o yogur
La leche o el yogur sin azúcares añadidos, o con su azúcar natural, son buenas fuentes de proteínas, y poseen calcio, potasio y vitamina D.

Además de en el desayuno, se pueden incluir en el postre o entre horas para saciarse y no llegar con mucha hambre a la comida.

 
Proteínas de origen vegetal
Las proteínas vegetales tienen innumerables beneficios, contienen menos grasas, tienen más fibras que contribuyen a regular el tránsito intestinal y contienen todos los aminoácidos esenciales para llevar una dieta completa. La proteína de origen vegetal posee una menor biodisponibilidad que la de origen animal, esto no quiere decir que su consumo sea menos saludable o de peor calidad, solo que contienen menos concentración proteica, por lo que es bueno combinarlasNutritienda.com ha seleccionado los mejores ejemplos de alimentos vegetales con proteínas que deberíamos incluir en nuestra dieta:
 
Legumbres
Al ser proteínas de origen vegetal tienen menor disponibilidad, pero un alto contenido en fibra por lo que favorece la sensación de saciedad y es bueno para bajar de peso, contienen aminoácidos esenciales como la Arginina que puede contribuir al mantenimiento de la masa muscular.

Las legumbres con más proteínas son los altramuces, frijoles, guisantes secos, lentejas, garbanzos y por supuesto la soja. La soja es una legumbre rica en proteínas de alta calidad, isoflavonas y aminoácidos esenciales, además contiene calcio, que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y el mantenimiento de los huesos y dientes en buenas condiciones.

 
Quinoa
Se considera un pseudocereal y destaca por su contenido en proteínas de alto valor biológico, superior a la mayoría de los cereales.

Además, aporta todos los aminoácidos ramificados, posee un índice glucémico bajo y es rica en ácidos grasos omega 6 que contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo. Se puede tomar en ensaladas, con verduras, o mezclada con frutas para el desayuno, también puede ser una deliciosa merienda en forma de batido, smoothies o con yogur.

 
Semillas de Chía
Son ricas en vitaminas, minerales, y ácidos grasos esenciales. Poseen un alto contenido en fibra creando sensación de saciedad, tiene propiedades antioxidantes y depurativas. Son ideales para tomar entre horas, en la merienda o como postres. Se pueden mezclar con frutas, yogures, zumos y batidos. También se puede hacer un aliño para incluir en ensaladas e incluso carnes.
 
Espirulina
Es un alga que tiene un alto contenido proteico, cerca del 60% de su valor total, es rica en vitaminas, minerales como el hierro, rica en ácidos grasos esenciales, aporta energía y vitalidad. Se puede usar como cualquier hoja verde, en sopas, con verduras, en ensaladas, salteadas.
 
Frutos Secos
Son ricos en Ácidos grasos omega 3 que contribuyen al funcionamiento normal del corazón, minerales y vitamina E. Aportan fibra, y son beneficiosos para las dietas ya que sacian y dan energía. Los frutos secos con más proteínas son: las almendras, pistachos, anacardos, nueces y avellanas. Se pueden tomar entre horas, mezclado con yogur, con frutas, en ensaladas y en multitud de recetas.
 
Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: “Se acerca el buen tiempo y muchos españoles piensan en cuidarse más y en la “operación bikini”. Desde Nutritienda.com animamos a que el estilo de vida saludable se mantenga durante todo el año y no únicamente en un sprint final cuando el verano acecha porque corremos el riesgo de dejarnos llevar por dietas milagro o sobreesfuerzos deportivos que lleven a lesiones y que, después, nos hagan perder el buen hábito para volver al mismo bucle. Pero entendemos que la llegada del buen tiempo nos llama más a disfrutar del sol e, incluso, puede motivarnos a iniciar buenos hábitos deportivos. ¡Nunca es mal momento para buscar nuestra mejor versión! En este sentido, una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida activo es fundamental para conseguirlo. Si lo que buscamos es una pérdida de peso a un ritmo saludable, recordamos que la ingesta de proteínas puede ayudarnos por su capacidad saciante. ¡Nos ayudará a no picar entre horas alimentos de menos calidad nutricional! Y no olvidemos que no tenemos por qué renunciar a alimentos grasos sino escoger opciones saludables como los frutos secos. La dieta mediterránea con su amplia variedad de frutas y verduras es una gran fuente de inspiración para nuestras recetas. ¡Apostemos por ella!.”

 

¿Para que sirve el jengibre? - Beneficios y propiedades del jengibre para la salud

El jengibre, kion o quion (Zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante. La planta llega a tener 90 cm de altura, con largas hojas de 20 cm.


 

Información práctica sobre el coronavirus (COVID-19)



Información oficial del Ministerio de Sanidad dirigida a los profesionales sanitarios y a la ciudadanía en relación a recomendaciones sanitarias y de salud pública de interés general.

Estrategia de vacunación COVID-19

Información oficial sobre la vacunación contra el nuevo coronavirus



El Servicio de Salud de cada Comunidad Autónoma contactará con las personas a las que va a vacunar, siguiendo el orden de priorización establecido. Es importante no contactar de manera individual con el sistema sanitario sobre vacunación COVID-19 hasta entonces.

https://www.vacunacovid.gob.es/

https://www.mscbs.gob.es/profesionales/saludPublica/ccayes/alertasActual/nCov-China/home.htm
 

#EsteVirusLoParamosUnidos

Nace TeAyudo, la app solidaria para conectar y ayudarse entre vecinos del barrio

Publica una petición de ayuda y recibe voluntarios. Sin chats ni grupos, no almacenamos ni guardamos conversaciones. Tu privacidad es lo primero, ayuda y déjate ayudar.

Puedo ayudar con...

Hacer la compra Para algunas personas, o en situaciones como el Covid, hacer la compra puede resultar un gran esfuerzo o un riesgo. ¡Menos mal que estás tú, maja!

Ayudar con los deberes En un triángulo rectángulo el cuadrado de la hipotenusa es igual a la suma de los cuadrados de los catetos. Pues eso.

Auxilio y soporte Determinadas personas necesitan ayuda o apoyo psicológico especial. Porque, a veces, algo tan simple como bajar una escalera requiere unas manos extra.

Dar conversación De una sencilla charla en la escalera a una bonita amistad.

Pasear o cuidar animales  Todos nos podemos ver en un apuro. Saca a pasear o ayuda a cuidar al perrito de tu vecino. Tanto dueños como mascotas te lo agradecerán.

Y mil cosas más

Todos tenemos algo que aportar y algo en lo que necesitamos ayuda. Sé creativo. ¡Tienes unos vecinos increíbles!

100% móvil, diseñada para ti. https://www.teayudo.io/

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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Jerga (argot juvenil)
 

Ir ciego: estar borracho. Ir de foryú: ir de fiesta. Ir de legal.

Jaco: heroína. Jarabe de palo: dar golpes.

Ke te pires: que te vayas de ese sitio o lugar. Kelly: casa.

Ladilla: persona que siempre está con alguien pero el otro no le acepta.

La has cagao: has metido la pata. Le ha costado cinco deos: llevarse las cosas sin pagarlas.

Lechera: coche de policía. Ley de vida: que te jodas y te aguantes con algo.
 

M: policías; policía municipal. Madre, la que tienes: que estás ido de la cabeza.

Manta: persona perezosa. Máquina: persona inteligente. Mariposón: afeminado.

Me cago en la pelos / en la puta de oros: expresión de cabreo. Me parto: reírse mucho.

Me toca un pie: me da igual. Me voy por la patilla: necesito ir al w.c. a hacer mis necesidades.

Menudo paquete eres: qué malo eres (en un deporte, por ejemplo). Meterse en el sobre: acostarse.

Métete un deo en el culo y aprieta p´afuera: vete a freír espárragos.

Mira: son como el punto y la i: se dice de dos personas de descompensada altura.

Monopoli: Ayuntamiento. Moñigo, aceite, aceituna, croqueta: formas de llamar cariñosamente a alguien.

Mover el culo: moverse, iniciar una actividad, ponerse en marcha.

"REBUJITO" - Parodia DESPACITO || FERIA DE SEVILLA || El Niño del Ukelele

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA
 
Día Mundial del Arte

El Día Mundial del Arte (World Art Day) se celebra el 15 de Abril, y fue instituido por la Asociación Internacional del Arte (IAA). La fecha fue elegida porque fue el natalicio de Leonardo da Vinci, el hombre creativo por excelencia. Esta jornada tiene como objetivo promover conciencia de la actividad creativa en todo el mundo.

El arte nutre la creatividad, la innovación y la diversidad cultural de todos los pueblos del mundo, y desempeña un rol importante en el intercambio de conocimientos y en el fomento del interés y el dialogo. Estas son cualidades que el arte siempre ha tenido y tendrá, si continuamos apoyando entornos donde se promuevan y protejan los artistas y la libertad artística. De esta manera, al fomentar el desarrollo del arte también se fomentan los medios a través de los cuales poder lograr un mundo libre y pacífico.

Cada año, el 15 de abril, las celebraciones del Día Mundial del Arte contribuyen a reforzar los vínculos entre las creaciones artísticas y la sociedad, a fomentar una mayor conciencia de la diversidad de las expresiones artísticas y a poner de relieve la contribución de los artistas al desarrollo sostenible. Asimismo, esta fecha es la oportunidad de destacar la educación artística en las escuelas, ya que la cultura es el camino hacia una educación inclusiva y equitativa.

Hay mucho que aprender, compartir y celebrar en el Día Mundial del Arte, y la UNESCO anima a todo el mundo a participar a través de diversas actividades como debates, conferencias, talleres, eventos culturales y presentaciones o exposiciones


 

10 museos para visitar estando en casa: tour virtual y colecciones online.

1. Pinacoteca di Brera - Milano https://pinacotecabrera.org/

2. Galleria degli Uffizi - Firenze https://www.uffizi.it/mostre-virtuali

4. Museo Archeologico - Atene https://www.namuseum.gr/en/collections/

7. British Museum - Londra https://www.britishmuseum.org/collection

8. Metropolitan Museum - New York https://artsandculture.google.com/explore

9. Hermitage - San Pietroburgo https://bit.ly/3cJHdnj

10. National Gallery of art - Washington https://www.nga.gov/index.html

Galleria degli Uffizi (Firenze)


 

UNA VETERINARIA EN LA BORGOÑA, simplemente deliciosa

 

 

Por Ferran Martínez-Aira

Ha sido una gozada el pase de prensa de esta mañana UNA VETERINARIA EN LA BORGOÑA, que llega a los cines este viernes. Simplemente deliciosa la comedia de Julie Manoukian que logró medio millón de espectadores en Francia y que me ha devuelto a mi niñez cuando en el pueblo berciano de La Faba vi parir a una vaca sin más ayuda que la de mis tíos Manuel y Jesusa, héroes rurales como los protagonistas de la película.

Ambientada en Morvan, recóndita región de la Borgoña, la película comienza cuando Nico, al que da vida el popular cómico francés Clovis Cornillac, un veterinario con tendencia a anteponer su abnegado trabajo a su familia, conoce la jubilación de su compañero Michel. La buena noticia es que Michel ha elegido a su sobrina Alexandra (Noémi Schmidt) como sustituta. La mala es que Alexandra, urbanita parisina y con un punto asocial, no tiene ninguna intención de volver al pueblo en el que pasó una infancia traumática.

Asegura Manoukian que se enamoró del sacrificio de los veterinarios rurales, cuyo campo de acción abarca animales domésticos, salvajes e incluso exóticos. “¿Quién no ha soñado con ser veterinario con 8 años?. Con un tono amable, UNA VETERINARIA EN LA BORGOÑA señala nuestra desconexión con la naturaleza, pero también el agujero negro laboral que engulle la vida personal.

Algunos tildarán esta comedia de oportunista porque ese sacrificio conecta con el de los sanitarios, tan expuestos durante la pandemia, aunque la película fue rodada y estrenada antes de la llegada del covid-19. Añadir que al director le dio la impresión que los veterinarios eran más humanos que los médicos por su forma de comunicarse y adaptarse.

Como anécdota, señalar que la protagonista, Alexandra es una epidemióloga que alerta de pasada del peligro de potenciales virus. Manoukian muestra su pesimismo, porque como sociedad no hemos sabido prever un acontecimiento esperable, pero se vuelve optimista porque a nivel de comunidad la gente quiere vivir de otra forma, aunque el estado o la política no alcancen. Ese retrato cariñoso de la comunidad es el resumen de una película más sanadora ahora que el día de su estreno en el país vecino.


 

ESTRENO MUSICAL ROCK TALENT, DE CRISTINA RAMOS EN MADRID
 

Cristina Ramos estrena su espectáculo Rock Talent, los días 17 y 24 de abril, en el teatro Coliseum de Madrid. La Ganadora del Spain’s Got Talent, de La Voz de México, o TOP 5 del histórico AGT THE CHAMPIONS de la NBC de USA, en su estado más enérgico e impactante.

Os informamos que el próximo sábado 17 y 24 de Abril se estrena Rock Talent de Cristina Ramos en el teatro Coliseum de Madrid. El inicio del show será a las 19:00h. La dirección escénica ha sido ideada por el bailarín, actor y coreógrafo Mingo Ruano, donde la cantante lucirá vestuarios inspirados en la ópera y el rock gótico, diseñados por Michael Torres y Antonio Ceballos. Cristina compartirá escenario con su banda en formato rock, dirigida por Iván Prada, y estará acompañada en escena de coros y bailarinas.

La puesta en escena esta apoyada con una espectacular pantalla led de 94 m2 que ha servido a Chiqui Ruiz para crear ambientes efectistas y teatrales.
 


 

LA COCHERA CABARET MÁLAGA : Programación del 15 al 18 de abril

  • #LOSJUEVES con JJ Vaquero, jueves 15 de abril a las 19:30 horas. 
Jose Juan Vaquero (Valladolid, 1973) es un cómico rudo y directo, sin filtros y le nace el pelo muy fuerte.
 
Guionista y colaborador de “El Hormiguero» de Antena3 TV, colaborador de «YU: No te pierdas nada” de 40 Principales y “Lo Mejor Que Te Puede Pasar” de Melodía FM, cómico de «El Club de la Comedia» y ha sido guionista de varios espectáculos y programas como la Gala de Los Goya.
En sus actuaciones aborda sin rodeos y sin pelos en la lengua, su vida cotidiana. Desde su familia y amigos, hasta su trabajo o su día a día. Siempre desde su particular punto de vista.
Ha grabado multitud de monólogos para Comedy Central (Paramount Comedy), El Club de la Comedia de LaSexta, Sopa de Gansos de cuatroTV y El Hormiguero. Además forma parte de varios espectáculos de Humor como: «En Bruto” (Junto a Iñaki Urrutia), “Monólogos y Locuras” (con Nacho García), «Vaquero&Clavero” (con Alex Clavero), Humor de Protección Oficial (con Quique Matilla, Fran el Chavo, Nacho García y Alex Clavero)…
 
  • TEATRO: "El Último Trago" , viernes 16 de abril a las 18:30 horas.
Tarumba Teatro nace en 2005 y ha presentado, entre otras, El laberinto de las aceitunas, La Virgen María, Yocasta, Las criadas, (seleccionada en el 32 Festival de teatro de Málaga), o Úrsula, de José Arcadio, actualmente de gira y seleccionada para el III Festival de Teatro Español de Atenas.
Sinopsis: El último trago muestra esas horas en las que finalmente Chavela Vargas tomó la decisión que cambió su vida: dejar el alcohol. ¿Cuál fue el detonante? ¿Qué hizo durante esas primeras horas? ¿Había alguien más en escena? Chavela llega derrotada, sumergida en el orgullo y la rabia.
Hace lo posible por no estar sola. 
Poco a poco, y a través del canto, va descubriendo lo que necesita, a quién ama, de quién depende, en un proceso psicológico y mágico que la hace vulnerable y despierta la ternura que dejan paso al amor.
 
  • IMPRÖV #Solovalientes, viernes 16 de abril a las 20:30 horas. 
Un espectáculo teatral de improvisación basado en estilos y desafíos de impro.
Sobre ideas propuestas por las personas asistentes al espectáculo nuestros actores y actrices crean e interpretan piezas cómicas siendo el público cómplice y testigo de todo el proceso.
Un formato donde cada representación es única e irrepetible. Hora y media de risas al más puro estilo La Tetera IMPRO!
 
  • CARMEN BOZA, sábado 17 de abril a las 16:00 y 19:00 horas (2 pases). 
Compositora, cantante y guitarrista procedente de La Línea (Cádiz). Desde el año 2009, la artista colgaba sus composiciones y covers en youtube, consiguiendo al poco tiempo miles de seguidores que, más tarde, se convertirían en los mecenas de su exitoso crowdfunding (consiguió su objetivo en tan sólo ocho horas).
Con esta campaña grabó su primer disco, titulado »La Mansión de Los Espejos», el cual contenía las composiciones que ella publicó anteriormente en las redes a voz y guitarra y que la mayoría de sus fans ya conocían a la perfección, aunque esta vez las escucharán bajo la elegante y acertada producción de Toni Brunet.
Con su trabajo, Boza ha gozado de un gran éxito, consiguiendo colgar el sold out en numerosas salas de la escena nacional.
Su virtuosismo tocando la guitarra, su voz aterciopelada, las letras introspectivas y profundas así como sus melodías repletas de carácter y honestidad, componen un todo que atrae cada vez a más seguidores y que convierten a Boza en una de las artistas más potentes de la escena nacional.
En 2018 vio la luz «La Caja Negra», el nuevo trabajo discográfico de la cantautora que entró directamente en el número 2 de las listas de ventas en España. El disco de la gaditana está compuesto y producido íntegramente por ella.
Boza lanzó en julio su último single «La Grieta», en el que sigue manteniendo su esencia reflexiva y melódica.
 
  • TEATRO "El Receso de la Rubia", domingo 18 de abril a las 12:00 horas. 
COPO Producciones, nos traen a “Una Rubia No Tan Legal” y "El Receso de la Rubia", escrita y dirigida por Juanjo Del Junco.
SINOPSIS: Un año ha pasado desde la entrevista de trabajo más divertida del teatro, pero muchas cosas han cambiado desde entonces: Bea y Luis Alberto mantuvieron una relación sentimental que, al romperse, fortaleció la relación laboral y afectiva de Beatriz y Martha. Quizá pueda parecer que Martha Torrequebrada se ha ablandado, pero sigue siendo la abogada feroz y despiadada que siempre ha sido, y ahora lo va a demostrar en un polémico juicio contra la fiscalía, comandada por un despechado Luis Alberto. Las espadas están en alto.
 
  • TOMÁS GARCÍA "El Humor es Cultura", domingo 18 de abril a las 17:00 horas. 
El humorista malagueño Tomás García y su monólogo El humor es cultura.
Un show donde ocurrirá de todo y podrás disfrutar con tus hijos o con tu abuela porque el 
humor no tiene edad. Un espectáculo de humor
 fresco, dinámico, actual, familiar y en ocasiones surrealista.
 
Puedes consultar toda nuestra programación : https://www.lacocheracabaret.com/programacion/

 

EL SALTO DE DARWIN “llenará” el PRINCIPAL DE ZARAGOZA

Por Ferran Martínez-Aira

Viento en popa a toda vela en el Principal de Zaragoza con llenos hasta el aforo permitido en todas las grandes apuestas de la temporada teatral del presente curso. Mañana jueves se levantará el telón con EL SALTO DE DARWIN que se representará en la capital aragonesa hasta el próximo domingo, manteniendo el mismo horario de las 7 de la tarde.

EL SALTO DE DARWIN. con la dirección de Natalia Menéndez y un elenco privilegiado de actores como Jorge Usón, Olalla Hernández y Cecilia Freire, transporta a los espectadores a la Guerra de las Malvinas a través de la historia de una familia. Juntos emprenden un viaje en un Ford Falcon del 71’ a lo largo de la Patagonia con el fin de esparcir las cenizas de su hijo, recientemente asesinado.

“Es una obra peligrosa”, ha asegurado el actor aragonés Jorge Usón, que regresa al Teatro Principal con gran emoción, ya que lo siente “como su casa”. Encarna al padre, que intenta sostener a una familia que se desmorona, como todo a su alrededor, en un momento en el que la guerra afectaba a toda la nación de Argentina.

“También el dolor, tan injusto y descarnado”, ha completado Olalla Hernández, que representa a la hija gravemente afectada por la muerte de su hermano. Rompe esta lectura rígida Kassandra, un antiguo amor del joven interpretado por Cecilia Freire. Ella revela una parte desconocida para la familia del hijo, que se manifiesta en numerosas ocasiones con un elemento primordial de la escena, la música de la década de los 80 que marcó a toda una generación.

En este trayecto, la familia busca la reconciliación, que servirá para limpiar, curar y recomponerse ante esta desgracia, y poder, por fin, regresar a casa en calma. “La función habla de muchas cosas sin nombrarlas”, ha señalado Goizalde Núñez, madre de la familia que intenta encontrar la paz de la familia en la interminable carretera.
 


 
MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES
 

Greta Garbo (Estocolmo, Suecia, 18 de septiembre de 1905 - Nueva York, EE. UU. 15 de abril de 1990) fue una actriz sueca de cine.

Emma Thompson
 (n. Londres, 15 de abril de 1959) es una actriz, comediante y guionista británica ganadora de los premios Emmy, Globo de Oro, Óscar y BAFTA.

Claude Joséphine Rose Cardinale
 
(Túnez, República Tunecina, 15 de abril de 1938) es una actriz italiana nacida en el barrio italo-tunecino de La Goleta, Túnez, cuando el país aún era un protectorado francés. Sus padres eran oriundos de Italia (isla de Sicilia).

Bessie Smith (Chattanooga, Tennessee, 15 de abril de 1894 - Clarksdale, Misisipi, 26 de septiembre de 1937), conocida como la "emperatriz del blues", fue la cantante de blues más popular de los años 20 y 30 y la más influyente en los cantantes que la siguieron.

Samantha Fox
 es una modelo, actriz y cantante británica nacida en Londres el 15 de abril de 1966 que obtuvo gran fama a nivel mundial a finales de los años 80. Considerada una de las tit-stars de aquella época, junto con la italiana Sabrina Salerno y con la polaca Danuta Lato, es de las tres la más conocida dentro del mundo anglosajón.

Pedro Infante
 Cruz, (Mazatlán, Sinaloa, 17 de noviembre de 1917 — † Mérida, Yucatán, 15 de abril de 1957) fue un actor y cantante mexicano de la Época de Oro del Cine Mexicano, así como uno de los grandes representantes de la música ranchera. A partir de 1939 apareció en más de 60 películas, y desde 1943 grabó aproximadamente 310 canciones. Por su actuación en la película Tizoc (1956), fue acreedor al Oso de Plata1 del Festival Internacional de Cine de Berlín al mejor actor principal, y al premio Globo de Oro2 a la mejor película extranjera, otorgado por la prensa extranjera acreditada en Hollywood.
 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS


GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

 
Casi un centenar de restaurantes se incorporan a la prestigiosa lista de Soles Repsol en 2021

Pese a la pandemia el reconocimiento muestra la valentía y resistencia de la cocina española

 

Enrique Sancho
 
Casi un centenar de restaurantes (96 concretamente) con sus chefs a la cabeza, han merecido entrar en la prestigiosa categoría de Soles Repsol en el año 2021, pese a la pandemia, el cierre de muchos establecimientos durante meses y las dificultades para acudir a ellos. En el año más duro para el sector se ha puesto en valor el trabajo de cocineras, cocineros y todo el personal de los restaurantes para demostrar que la cocina española sigue más viva que nunca, y supone una dosis de ilusión para afianzar el despegue del sector gastronómico.
 
Así se ha reconocido en el acto de entrega de los nuevos Soles Repsol que ha tenido lugar en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián en la noche del 12 de abril, con la presencia del consejero de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, Javier Hurtado, y la directora de Guía Repsol, María Ritter. Como destacó la directora de Guía Repsol, �Este es el año de los valientes. Porque habéis sabido empezar de nuevo, abrir las puertas con ilusión, sacar la Sala a la calle y sonreír con los ojos a los clientes que buscaban consuelo.�
 
Bajo el lema �Nuestras cocinas no se apagan�, Guía Repsol y el Gobierno Vasco quieren reconocer el esfuerzo y el trabajo del sector turístico y hostelero nacional, que han tenido que reinventarse. A pesar de las dificultades, sus cocinas han seguido vivas en este año que nos ha parecido un siglo. Mientras el mundo se paraba, la gastronomía, en lugar de echar el freno, pisó el acelerador.

 
Guía Repsol ha distinguido este año a un total de 96 restaurantes: tres con Tres Soles, 11 con Dos Soles y 82 restaurantes se estrenan con Un Sol. Destacan por su capacidad para adaptarse con agilidad a un escenario cambiante en el que algunos se han atrevido incluso a arrancar nuevos proyectos. 53 inspectores de Guía Repsol han conseguido realizar todas las visitas previstas en todo el territorio nacional, a pesar de las extraordinarias condiciones vividas durante el 2020.
 
Un reconocimiento prestigioso

El Sol es la calificación que distingue a aquellas cocinas que destacan por la calidad de los productos y una elaboración excepcional, sitios de los que sales deseando volver, de los que compartes las fotos de los platos con los amigos. Existen tres categorías de Soles: 1 Sol, 2 Soles y 3 Soles. Los expertos de Guía Repsol recorren el país de punta a punta, buscando las mejores mesas, ya estén al final de una carretera perdida, en medio de un valle, a pie de playa o en una calle escondida de tu propia ciudad.

El trabajo de los inspectores se ha centrado, especialmente, en aquellos establecimientos en los que ya se había detectado una progresión muy positiva en los últimos tiempos y también en esos valientes que, a pesar de todo, se han atrevido estos meses a subir la persiana de sus negocios por primera vez o a darle un giro drástico a sus propuestas.
 
Guía Repsol mantiene un sistema de calificación que incorpora la experiencia integral del cliente, el uso de productos de proximidad y la capacidad técnica del equipo de sala junto a la esencial coherencia de los proyectos.
 
Nuevos Soles 2021
 
Jordi Vilà (Alkimia), Aitor Arregi (Elkano) y Paco Pérez (Miramar), son los nuevos Tres Soles Guía Repsol 2021 por su defensa de las raíces y el territorio desde una perspectiva actual. Guía Repsol, en colaboración con Alimentos de España, entrega por primera vez el Sol Sostenible a Eneko Atxa (Azurmendi, tres Soles Guía Repsol) por su compromiso con el entorno, con los productores artesanos y con la eficiencia energética.
 
Los nuevos Dos Soles Guía Repsol son �As Garzas� (A Coruña), �Aürt� (Barcelona); �Cal Paradís� (Castellón); �Casa Marcelo� (A Coruña); �Casa Pepa� (Alicante); �Es Tragón� (Islas Baleares); �Hisop� (Barcelona); �Kappo� (Madrid); �Kiro Sushi� (La Rioja) �Saddle� (Madrid) y Saiti (Valencia). Entre los 82 restaurantes que estrenan su primer Sol hay estimulantes aperturas, como �Gente Rara� (Zaragoza), �ConSentido� (Salamanca), �Kromatiko� (Araba), �Ovillo� (Madrid), �Garena� (Bizkaia), �La Sastrería� (Valencia) y �Odiseo� (Región de Murcia).
 
De maestro a maestro
 
Los anteriores Tres Soles Guía Repsol han querido apoyar a sus compañeros, volcándose con los que se estrenan en este año complejo y han subido al escenario para entregar personalmente los nuevos Soles. Un detalle ilusionante para quienes les consideran un espejo en el que mirarse.
 
Gracias, por tanto a Elena Arzak ('Arzak'), Toño Pérez ('Atrio'), Pedro Subijana ('Akelarre'), Eneko Atxa ('Azurmendi'), Pablo González ('Cabaña Buenavista'), Nandu Jubany ('Can Jubany'), Marcos Morán ('Casa Gerardo'), Nacho Manzano ('Casa Marcial'), Pepe Solla ('Casa Solla'), Jesús Sánchez ('Cenador de Amós'), Sergio y Javier Torres ('Cocina Hermanos Torres'), Mario Sandoval ('Coque'), Javier Olleros ('Culler de Pau'), Eduard Xatruch ('Disfrutar'), Diego Guerrero ('Dstage'), Francis Paniego ('El Portal de Echaurren'), Ricardo Sanz ('Kabuki Wellington'), Fina Puigdevall y Martina Puigvert ('Les Cols'), Maca de Castro ('Maca de Castro'), Martín Berasategui ('Martín Berasategui'), Andoni Luis Aduriz ('Mugaritz'), Josean Alija ('Nerua'), Paco Roncero ('Paco Roncero'), Ramón Freixa ('Ramón Freixa'), David Andrés ('Vía Veneto') e Hilario Arbelaiz ('Zuberoa'), por hacer de la ceremonia un evento tan especial.

(Fotos: Sofía Moro y Alfredo Caliz.)
 

Para más información: https://www.guiarepsol.com/es/


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ARQUEOLOGÍA DEL VINO EN TOMELLOSO CON LA RECUPERACIÓN DE TINAJAS CENTENARIAS.



La elaboración del vino en Tomelloso pasaba por las más de 2000 cuevas bodegas que horadaron a mano sus paisanos.

El destino y unas obras recientes en pleno centro de Tomelloso han permitido abrir una ventana al pasado y dejar al descubierto un hueco por el fondo de la cueva que albergaba la bodega y casa de la familia López Montero, propietarios de Bodegas Verum y destilerías ALTOSA, S.A. (Alcoholes Tomelloso, S.A.), entre las principales del mundo en destilado de vino y crianza de brandy.

En la calle mayor 12, hoy llamada Francisco García Pavón está el solar donde se ubicaba la casa-bodega en la que se cree que José López de la Fuente, antepasado de la familia, instaló el primer alambique para destilar vino de Tomelloso a finales del siglo XVIII.

Referente en la historia del destilado
La ciudad está literalmente hueca en su subsuelo por las más de 2000 cuevas que se horadaron en el siglo XIX y principios del XX para albergar las bodegas de elaboración y conservación de los vinos. No siempre estas cuevas se han podido conservar como es el caso. La familia ha querido proteger las viejas las tinajas de barro cocido que albergaban, siendo el legado más preciado de las primeras bodegas que fueron testigo de la prosperidad que el vino y el brandy ha dado a la ciudad de Tomelloso y que llega hasta nuestros días.
En las obras estuvo presente Pedro José López Montero, consejero delegado de ALTOSA que destacó el valor intangible de estas tinajas, que forman parte de un momento clave en la historia vitivinícola y del destilado de España.

Recuperación de variedades y métodos ancestrales

De la cueva que albergaba la casa, se han extraído 8 grandes tinajas de barro en perfecto estado que tras un proceso de limpieza, se les dará una nueva ubicación con el objetivo de que el enólogo Elías López Montero vuelva a elaborar y criar vino en ellas uniéndose al proyecto de recuperación de variedades ancestrales como la Tinto Velasco.

 

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Según los expertos congregados en un nuevo ‘Encuentro para la Transformación’ de Soziable.es 

El impulso de los servicios básicos y la mejora de las infraestructuras mediante las alianzas público-privadas, claves para luchar contra el avance de la España despoblada 

·         Con la colaboración de Cajamar, este evento virtual ha puesto de manifiesto la necesidad de tomar “medidas urgentes” para seguir cumpliendo los objetivos del Reto Demográfico 

·         El acto ha sido clausurado por Juan Antonio Pedreño, presidente de Social Economy Europe y de la Confederación Empresarial Española de la Economía Social (CEPES), quien ha señalado que la carencia de servicios y comunicaciones en el mundo rural es uno de los principales obstáculos a la hora de afrontar este problema 

Madrid, 14 de abril de 2021. – Expertos en despoblación y Reto Demográfico han defendido la necesidad de una alianza público-privada para luchar contra la despoblación rural en España. Así lo han hecho este miércoles, 14 de abril, en un nuevo ‘Encuentro para la Transformación’, organizado por el portal dedicado a la sostenibilidad y a la transformación social, Soziable.es. Un evento virtual en el que se ha hablado de una mayor necesidad del compromiso de las administraciones públicas para garantizar servicios básicos y la mejora de infraestructuras.

Con la colaboración de Cajamar y bajo el título ‘Un futuro para la España despoblada’, ha contado con la presencia del catedrático de la Universidad de Zaragoza y director de Economía Pública de Funcas, Eduardo Bandrés; el portavoz de la Coordinadora de la ESPAÑA VACIADA, Vanessa García; el director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Roberto García Torrente; el presidente de la Comisión de Despoblación y Reto Demográfico de la FEMP, alcalde de Arén y presidente de la Diputación de Huesca, Miguel Gracia y la presidenta de la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur), Teresa López. Ha clausurado el presidente de la patronal de la economía social española CEPES y presidente de Social Economy Europe, Juan Antonio Pedreño, y ha estado moderado por la directora de Soziable.es, Pilar Marqués.

Para conocer el contexto de la problemática a tratar, los expertos congregados señalaron que es importante “saber que 23 provincias españolas han perdido en 70 años la mitad de su peso demográfico, económico y laboral”. Así, según los datos presentados, procedentes de un reciente informe de FUNCAS, en 1950 la España rural albergaba el 34,1% de la población española y generaba el 26,7% del VAB y el 33,5% del empleo total. Actualmente, acoge al 18,1% de la población, produce el 16,1% del VAB y aporta el 17% del empleo. 

Durante la presentación del acto, la directora de Soziable.es, Pilar Marqués, ha querido destacar que “la España despoblada no es un todo uniforme. Existen hasta tres grupos de provincias que caracterizan las diferencias demográficas y económicas dentro de ella: una España despoblada que decrece, una España despoblada que se estanca y una España despoblada que remonta”.  

Ante esas palabras, el catedrático de la Universidad de Zaragoza y director de Economía Pública de Funcas, Eduardo Bandrés, ha señalado que “hay provincias que son el núcleo duro de la despoblación, con densidades demográficas de las más bajas de Europa, como sucede en Castilla León, Aragón o Castilla La Mancha”. Así, Bandrés ha añadido que, por este motivo, “las políticas deben estar adaptadas a las necesidades específicas de cada territorio”. 

Por su parte, para el presidente de la Comisión de Despoblación y Reto Demográfico de la FEMP, alcalde de Arén y presidente de la Diputación de Huesca, Miguel Gracia, es necesario “continuar trabajando en dos pilares: por un lado, el trabajo, y por otro, la necesidad del acceso a la vivienda. Nos encontramos con que no hay mercado de vivienda dentro de los pueblos. Hay falta de recursos económicos y administrativos que fomenten este acceso”. En este sentido, Gracia ha destacado que “es fundamental eliminar las trabas burocráticas existentes dentro del mundo rural, ya que eso genera sensación de dificultad”, y ha añadido que “necesitamos que las personas que quieran emprender en el mundo rural no encuentren impedimentos. Las administraciones publicas debemos poner los medios necesarios para que esto no ocurra”.

Asimismo, durante su intervención, la portavoz de la Coordinadora de la España Vaciada, Vanessa García, ha explicado que “en agosto de 2019 nos reunimos con el Gobierno para establecer un Pacto de Estado por el Reequilibrio Territorial que incluyese dos puntos básicos: un mecanismo estable de financiación para la mejora de las estructuras de la España vaciada y un segundo punto que debería seguir las líneas fijadas sobre política rural de la OCDE”. Según ha indicado, el Gobierno “no tiene en mente la elaboración de dicho Pacto a corto plazo, si no únicamente cumplir con alguna de las medidas establecidas”. Pero, para Vanessa García, “la despoblación es algo que se puede revertir (…) Atraer capital privado a los proyectos de inversión y crear agencias de desarrollo territorial es fundamental. También lo es que los fondos sean gestionados por personas que conozcan la realidad, que vivan en el campo”.

La presidenta Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur), Teresa López, ha apoyado la postura de sus compañeros de debate y ha incidido en que el papel que juega la mujer en el medio rural “es determinante en todos los ámbitos. No nos podemos imaginar un rural con futuro en el que las mujeres no estemos presentes”. Así, ha indico que “ha existido un éxodo silencioso y constante que ha provocado la masculinización de los pueblos. El medio rural sigue siendo un medio inhóspito con las mujeres”. “El futuro del medio rural será con mujeres o no será. El 63% de los habitantes que se marchan de los pueblos son mujeres, y esto es un grave problema”, ha señalado. “El futuro rural no pasa por garantizar el 5G si no las oportunidades dentro de los pueblos”, ha concluido.

En esta línea, el director de Innovación Agroalimentaria de Cajamar, Roberto García Torrente, ha añadido que “desde Cajamar tenemos una fuerte vinculación al medio rural con un objetivo siempre vigente: la necesidad de ayudar a las empresas a crear oportunidades dentro del mundo rural.” García Torrente ha manifestado que “hay que fomentar el cooperativismo y la innovación para poder ser competitivos y estar a la vanguardia. Las administraciones públicas deben promover servicios para la población y servicios para empresa”.

A modo de cierre del encuentro, el presidente de Social Economy Europe y de la Confederación Empresarial Española de la Economía Social (CEPES), Juan Antonio Pedreño, ha reafirmado la idea de que la carencia de los servicios y las comunicaciones en el mundo rural es uno de los principales obstáculos a la hora de afrontar el problema de la despoblación en España. Pedreño ha señalado varios datos que ilustran el problema de la despoblación en España y ha destacado “el papel fundamental que juegan las empresas de Economía Social en el relanzamiento de la economía, ya que promueven modelos inclusivos y sostenibles, centrados en la eficiencia y la competitividad, combinando, además, los valores de solidaridad, responsabilidad y cohesión social. Para el presidente de CEPES, estos modelos “aportan otra forma de generar riqueza, que corrige las desigualdades y desequilibrios sociales y promueve el crecimiento económico con una fijación especial al territorio y la no deslocalización”.

“Se está trabajando conjuntamente con el Ejecutivo para conseguir dinamizar económica y socialmente el territorio a través de un plan conjunto de participación de la Economía Social española en los Fondos de Recuperación, Transformación y Resiliencia”, ha destacado Pedreño, quien ha asegurado que dicho plan “se ha presentado hoy en el Congreso y se presentará próximamente en Bruselas”. “El hecho de que tengamos un Ministerio dedicado a la Economía Social, con rango de vicepresidencia, es una oportunidad que debemos aprovechar. Si nos dejan, y con la colaboración público-privada, la Economía Social jugará un papel crucial en la recuperación, sentando las bases para una España moderna y sostenible”, ha concluido.

 

“Reuniones XS en un hotel XL”: La nueva propuesta del Eurostars Madrid Tower 5* para incentivar las reuniones de trabajo

 El objetivo de esta iniciativa es la de ofrecer un abanico de posibilidades alternativas para desarrollar la actividad laboral en un espacio seguro

 El emblemático establecimiento reabrió sus puertas el pasado mes de febrero tras el obligado cierre de sus instalaciones a causa de la crisis provocada por la covid-19.

Son muchos los hábitos que se han modificado a raíz de la crisis provocada por la covid-19. Uno de los más importantes ha sido, sin duda, la adaptación forzosa que la sociedad ha tenido que realizar en un ámbito laboral en el que las palabras “teletrabajo” y “video llamada” se han convertido en auténticos protagonistas durante el último año.

El modelo de trabajo híbrido, que combina la presencia en la oficina tradicional y el trabajo en remoto, permite a las empresas ser más ágiles y adaptarse rápidamente a situaciones inesperadas como la que puede suponer la obligatoriedad de realizar un periodo de cuarentena.

En esta línea, el Eurostars Madrid Tower ha diseñado el pack “Reuniones XS en hoteles XL”, una iniciativa que pretende ayudar a reactivar la dinámica de reuniones y encuentros profesionales pre covid-19 además de ofrecer a las empresas una alternativa al centro de trabajo habitual para desarrollar su actividad.

Así, cualquier compañía que busque un espacio seguro desde el que acercarse a sus clientes, reforzar su imagen y cultura de la empresa y recuperar las reuniones con los equipos internos, tiene en el Eurostars Madrid Tower 5* la solución perfecta para alcanzar dichos objetivos.

Y es que el hotel ofrece espacios flexibles y funcionales al servicio de la innovación y la productividad, que aúnan tecnología, cuidado de la salud y el bienestar de los empleados.

Esta propuesta pretende contribuir a la recuperación paulatina de los encuentros presenciales, facilitando un espacio seguro y protegido en el que reunirse con todas las medidas y protocolos estipuladas, ofreciendo espacios acondicionados y funcionales en los que llevar a cabo pequeñas reuniones de no más de 6 personas para poder combinar trabajo a distancia con la posibilidad de llevar a cabo reuniones personales.

Eurostars Hotels se ha inspirado en la forma en que sus clientes se conectan a sus reuniones para ofrecerles una alternativa adecuada para llevar a cabo estos encuentros. Así, la promoción “Reuniones XS en un hotel XL” incluye: una amplia sala acondicionada para reuniones, pantalla y sistema de proyección, coffee break desayuno / refrigerio para los participantes, aguas y montaje de sala además de parking gratuito (máximo 6 plazas por reserva). La tarifa de este servicio oscilará entre los 100€ y los 350€ en función de las horas de duración y del número de personas que asistan a cada reunión.

Para reservar este servicio bastará contactar con el hotel a través del correo sales@eurostarsmadridtower.com o vía telefónica en el tel. 91 334 27 00 indicando el nombre de la campaña y especificando información relativa a necesidades en cuando a nº de horas y asistentes.

Promoción: REUNIONES XS EN UN HOTEL XL



Reservas: sales@eurostarsmadridtower.com

Tarifas:
 De 1 a 3 personas
o Pack 3 horas: 100€
o Pack 5 horas: 150€
 De 4 a 6 personas
o Pack 3 horas: 200€
o Pack 5 horas: 350€

Incluye:
 Amplia sala acondicionada para reuniones
 Aguas y montaje de sala
 Pantalla y sistema de proyección
 Parking gratuito (máximo 6 plazas por reserva)
 Coffee break desayuno / refrigerio para los participantes
***Dicha promoción queda sujeta a la disponibilidad del hotel.

Sobre el Eurostars Madrid Tower 5* Este establecimiento, símbolo inigualable del skyline de la ciudad, celebró el pasado mes de enero su 12º aniversario, convirtiéndose en uno de los más impactantes proyectos hoteleros de la última década. A este respecto, es de los pocos que puede presumir de haber alojado más de 2,5 M de huéspedes, acogido más de 8.000 eventos y ofrecido más de tres millones de almuerzos y cenas. Unas cifras que lo avalan como un auténtico emblema de y para Madrid.

Estancias Clean & Safe en los hoteles de Eurostars Hotel Company
La compañía ha puesto en marcha en sus hoteles el programa Estancias Clean & Safe, un extenso protocolo que refuerza la seguridad de huéspedes y empleados. Estas medidas se centran en potenciar al máximo los procesos de limpieza e higienización de las instalaciones y establecen mecanismos que permiten asegurar el distanciamiento social en los distintos espacios. Asimismo, se intensifica la comunicación con los clientes, tanto antes de su llegada como en el mismo hotel y se establecen nuevos métodos contactless para los trámites de check In y Check Out mediante la digitalización de procesos. También la organización de los servicios de restauración ha sido completamente rediseñada para garantizar la protección de los huéspedes.

 

RUTA EN 3D POR LAS 9 ERMITAS BARROCAS DE CASTELLÓ… ¡EN UN CLICK! 

 

Un apasionante paseo virtual –sin salir de casa– para conocer con detalle cuanto cobijan tras sus espirituales paredes este conjunto de joyas patrimoniales castellonenses 

Pasear por la naturaleza de los alrededores de Castelló, atravesando de norte a sur su apreciada huerta, tiene agradables sorpresas para el viajero ávido de conocer también la historia y cultura de la capital de la Plana. A través del llamado Caminàs –eje de una antigua red de caminos rurales usada por romanos, musulmanes y cristianos– descubrirá 9 ermitas dedicadas a santas y santos protectores, a favores recibidos en tiempos de pestes y calamidades, a devociones particulares de gremios y cofradías… Dos de ellas son fundamentales para entender la tradición castellonense: la ermita de la Magdalena, donde se gestó la ciudad antes de bajar al llano, y la Basílica del Lledó, que cobija a la patrona de Castelló. Un viaje virtual en 3D por su historia religiosa… a golpe de clicks.  

Text Box: 7 abril 2020
     La seducción cultural de Castelló va más allá de los monumentos patrimoniales que cobija en el interior de la ciudad, como El Fadrí, la Concatedral de Santa María, el modernista edificio de Correos, la Lonja del Cáñamo o el neoclásico Ayuntamiento. Los alrededores de la capital de la Plana, impregnados de esencia de azahar, son también un museo al aire libre del arte religioso barroco que salpica su entramado de caminos rurales. Y muy en especial el Caminàs, sendero anterior incluso a la dominación romana y que enlaza por el sur con la Via Augusta de los romanos. Un tranquilo y relajante entorno natural en el que el visitante se verá gratamente sorprendido por 9 ermitas erigidas en el período cristiano. El Mucc (Museo de la Ciutat de Castelló) las agrupó en una ruta de 24 kms que puede realizarse con audioguía… pero ahora también de manera virtual en 3D, para planificar la ruta antes de salir de casa. Una buena opción –en época de movilidad reducida– para ir tomando nota antes de admirarlas en vivo.

     La presentación en 3D de cada ermita tiene como peculiaridad que está realizada por un ‘padrino/a’ que invita a descubrirla. Amparo Marco, alcaldesa de Castelló, aborda la ermita de Fadrell. Pilar Escuder, concejala de Turismo, destaca el peso de la Basílica del Lidón. Antonio José Gascó Sidro, Cronista Oficial de la Ciudad, describe la ermita de San Isidro y San Pedro. Vicente Montoliu, gerente del Patronato de Fiestas, sube hasta el cerro de la Magdalena para explicar el valor que tiene este templo para los castellonenses. José Juan Sidro, vocal del Consell Municipal de Cultura, analiza San Roc de Canet. Jaume Vicent, Cronista de la Germandat dels Cavallers de la Conquesta, señala los valores de la ermita de Sant Francesc de la Font. Daniel Torrejón, miembro del Gremi de Fusters, cuenta la devoción de la ermita de San José de Censal. Inmaculada Vicente, propietaria de la ermita de la Virgen del Carmen, describe algunas de las anécdotas familiares. Y Patricia Mir, humanista, analiza y describe el único templo urbano de todo el territorio: la ermita de San Nicolás de Bari.  

Este es el itinerario planificado y sus enlaces en 3D:

 

     1–Ermita de Sant Jaume de Fadrell. Sobre un asentamiento romano, era la mayor de las alquerías musulmanas. Su conjunto se estructura en torno a un patio central protegido por una torre cuadrada de finales del siglo XV. Objeto de varias reformas, aún conserva un antiguo retablo de pintura sobre mesa, de 1545. http://www.ermitescastello.es/san-jaume-de-fadrell/

 

     2–Ermita de San José de Censal. Siglo XVII, con porche de tres arcos y la estructura interior formada por una nave de dos secciones cuadradas. Destacan en ella dos pequeños medallones al fresco con escenas del Nacimiento y la huida a Egipto, del siglo XIX. Su festividad (19 de marzo) la celebra el gremio de carpinteros. http://www.ermitescastello.es/san-jose-de-censal/

 

     3–Ermita de San Isidro y San Pedro. Data del siglo XVII y restaurada por las cooperativas agrarias. Consta de un porche delantero y una casa adosada, para el ermitaño. Lo más relevante es el presbiterio, más bajo de altura que la nave, al que se accede por un gran arco sobre semicolumnas adosadas, con tracería gótica y la imagen de San Isidro. Conserva parte del retablo del altar mayor. http://www.ermitescastello.es/ermita-de-san-isidro-y-san-pedro/  

 

     4–Basílica de la Mare de Déu del Lledó. Ubicada en el lugar donde, según la tradición, fue hallada en 1366, por un labrador, la venerada imagen de la Virgen del Lledó, patrona de la ciudad desde 1924. A ella acudían en peregrinación los romeros de la comarca desde el siglo XIV. Reformada en el siglo XVIII, se convirtió en el mayor santuario rural valenciano. Cobija una imagen en alabastro de la Virgen. http://www.ermitescastello.es/basilica-de-lidon-y-casa-prioral/

 

     5–Ermita de San Roc de Canet. Erigida en el siglo XVII, presenta planta rectangular de nave única y tiene adosada una casa hospedería. La puerta principal es de medio punto, protegida por un porche y coronada por una espadaña en ladrillo, de un solo cuerpo. A este santo se atribuye la desaparición de la peste en las comarcas de la Plana. Es punto de parada tradicional de la Romería de las Cañas, en las Fiestas de la Magdalena. http://www.ermitescastello.es/san-roc-de-canet/

 

     6–Ermita de Sant Francesc de la Font. Del siglo XVIII, su nombre hace referencia a la Fuente de la Reina, una de las principales que abastecían el Molí de la Font. Presenta una planta de salón con bóveda y cúpula, sacristía y porche delantero. Está decorada con bellas pinturas al fresco barrocas y muestra zócalo de azulejería valenciana. En una hornacina se venera la imagen de San Francisco de Asís. http://www.ermitescastello.es/ermita-de-sant-francesc-de-la-font/     

 

     7–Ermita de la Magdalena. Del siglo XV, sobre un cerro a 4 kms de Castelló donde están los restos del Castell Vell, origen de la ciudad. Todo un símbolo, que es punto de peregrinaje de la multitudinaria Romería de las Cañas, momento álgido de la gran fiesta tradicional castellonense. La capilla se edificó aprovechando un aljibe sito en la alharaca del castillo, y la torre-campanario es de origen islámico. El templo consta de dos naves paralelas separadas por una arquería, con pinturas murales en una de sus paredes. http://www.ermitescastello.es/ermita-de-la-magdalena/

 

     8–Ermita de San Nicolás de Bari. Data del siglo XVI y fue edificada sobre una antigua mezquita, en el barrio de la Morería. Reformada en el siglo XVII, consta de una sola nave con tres tramos, cubierta con bóveda de cañón, capillas laterales, coro alto a los pies y sacristía. De estilo popular con derivación barroca. http://www.ermitescastello.es/san-nicolas-de-bari/

 

     9–Ermita de la Virgen del Carmen. Construida en 1948, en una zona esteparia, por iniciativa de familias de las masías y alquerías del entorno. Consta de una sola nave con cubierta de madera a dos aguas y tiene una pequeña sacristía y un porche con 9 arcos. La imagen de la Virgen se venera en un sencillo retablo. También atesora un calvario al estilo de los cruceiros gallegos. http://www.ermitescastello.es/ermita-de-la-virgen-del-carmen/  

Planifica tu escapada cultural:
 https://www.castellonturismo.com y http://www.ermitescastello.es/

 
TURISMO POS PANDEMIA
Israel reabrirá sus fronteras el 23 de mayo a los grupos de turistas vacunados

  • A partir de esa fecha, todas aquellas personas que ya tienen la vacuna contra la Covid-19 podrán entrar en el país mediterráneo en grupos.
  • Los viajeros deberán presentar una prueba PCR negativa antes de tomar el vuelo y hacerse una serológica al llegar al país.
Madrid, abril de 2021 – Los turistas que estén vacunados y viajen en grupo podrán entrar en Israel a partir del 23 de mayo. Así lo ha anunciado hoy el Ministerio de Turismo del país mediterráneo, que ha coordinado dicha reapertura parcial con el Ministerio de Sanidad israelí.

Los inoculados que viajen a Israel a partir del 23 de mayo deberán someterse a una prueba PCR antes de tomar el vuelo y hacerse un test serológico al llegar al aeropuerto de Tel Aviv. Israel está en contacto con otros países para llegar a acuerdos que reconozcan un certificado de vacunación y elimine la necesidad de pasar una prueba de serología. Asimismo, se espera retomar los viajes individuales en una segunda fase, cuyas fechas se determinarán en función de la evolución de la pandemia en el país mediterráneo.

La ministra de Turismo, Orit Farkash-Hacohen, ha declarado que "esta apertura para el turismo internacional reactivará la industria del turismo, incluidos restaurantes, hoteles, atracciones, guías y empresas de transporte, que buscan trabajar y mantener a sus familias. Continuaré trabajando por la apertura total del turismo a Israel, que ayudará nuestra economía y creará lugares de trabajo para los israelís".

Por su parte, la directora de Turismo de Israel en España, Dolores Pérez Frías, ha manifestado que “después de más de un año con las fronteras cerradas, es una de las noticias que estábamos esperando con más ilusión. Volver a viajar está en mente de todos y hacerlo en Israel ya es posible para los vacunados. Deseamos poder acoger muy pronto a todos los españoles que quieran visitarnos y esperamos que el proceso de vacunación lo permita”.

Con más de la mitad del país completamente vacunado, Israel está llevando a cabo una campaña de vacunación rápida y eficaz, que ha dado paso a una desescalada gradual. Desde hace unas semanas, los israelís vacunados y que disponen de la cartilla verde que reciben siete días después de recibir la segunda dosis, pueden disfrutar de los servicios completos de los hoteles, incluidos restaurantes, piscinas o gimnasios.
 
 
 
 

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