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El Almanaque Nº 8755 Domingo 10 de Septiembre de 2023

Día Internacional para la prevención del suicidio


 

Lema 2023 : Crear esperanza a través de la acción

 

Los jóvenes son el grupo de mayor riesgo en una tercera parte de los países del mundo.

 

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LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS


TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 

El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

 

Buscador temático del Almanaque  - EL ALMANAQUE dedica sus afanes a poner a tu alcance UNA PALABRA CADA DÍA.  Por Mariano Arnal

 

EL NOMBRE DE LAS COSAS   NOMINA RERUM 
 

ETIMOLOGIAS - ORIGEN DE LAS PALABRAS
 

LÉXICO : MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA


 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : ORIGEN DE LA PALABRA

 

 

MELANCOLÍA
 

Quizás es en esta palabra en la que mejor se sintetiza la convicción profunda de que el espíritu humano viaja por el cuerpo en las secreciones, llamadas también "humores". La melancolía es, en efecto, un humor negro, es decir una secreción glandular negra. Porque así lo entendían los griegos crearon la palabra melagcolia (melanjolía). Está formada por melan (mélan), que significa negro, más colh (jolé), que significa bilis, hiel.
 

No olvidemos que de este segundo elemento se ha formado cólera (la cólera y el cólera; humores en ambos casos). En latín prefirieron la forma melancholia, transcripción del término griego, al latino atra bilis (bilis negra), del que se formó como cultismo el término "atrabiliario", que entró en nuestra lengua como galicismo, pero que no ha hecho fortuna.
 

Para los griegos melancolía significó desde el primer momento tanto el hecho fisiológico de la secreción y circulación por el cuerpo de "humor negro", como su resultado psicológico. Y aun cuando el uso de esta palabra se fue decantando cada vez más hacia su vertiente anímica, siempre estuvo presente para los griegos su valor primitivo. El adjetivo melagcolikoV (melanjolikós) significa preferentemente la afección anímica (triste, melancólico, de humor sombrío).

 

La palabra melancolía nació como término médico, fruto de la doctrina llamada "humorista", que ocupó la mayor parte de nuestra historia de la medicina, y que vuelve a despuntar esporádicamente porque sus fundamentos no se mueven de sitio. Resulta divertida la definición antigua de "humorista": decíase del médico partidario de las doctrinas del humorismo".
 

 Y "humorismo" era la doctrina médica antigua definida ya por Hipócrates, que explicaba la salud y la enfermedad por la acción equilibrada o desequilibrada de los humores en el cuerpo. La crasis era el equilibrio entre los cuatro humores básicos (sangre, flema, bilis y atrabilis -humor negro o melancolía-); y se llamaba crisis a la expulsión de los humores mediante el sudor, los vómitos, la expectoración, la orina, las deyecciones....

 

En el proceso de la enfermedad los médicos tenían estudiado cuál era el momento crítico, es decir aquel en el que se debía producir la expulsión de los malos humores. Quede constancia que las expresiones crisis estado o momento crítico están sacadas de la antigua "medicina humorista".
 

En cuanto a la melancolía, sigue formando parte de los cuadros clínicos, y se la define como una psicosis que se caracteriza por depresión profunda, dolor moral, sentimiento de culpabilidad, de desmoronamiento, de autodesprecio, afecciones que van acompañadas por inhibición psicomotriz, lentitud del pensamiento y malestar corporal de tipo hipocondríaco.
 

Un cuadro que puede colocar al paciente al borde del suicidio. Esta enfermedad, igual que la tuberculosis, fue elevada a la categoría de sublime por el romanticismo. Estuvo presente en nuestra cultura y en nuestra lengua desde siempre, sufriendo diversas modificaciones (melangía, metralgía, melarchía... ) que no prosperaron.
 

Debido a su buena prensa, la melancolía ha sido objeto de obras literarias y pictóricas. Tirso de Molina compuso la comedia El Melancólico, que tuvo un gran interés para el público porque veía en el protagonista al enigmático y melancólico Felipe II.

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 10 de Septiembre

 

1419 Es asesinado Juan sin Miedo, duque de Borgoña.
1785 Los EEUU firman un acuerdo comercial con Prusia.
1810 Nace el político nacionalista italiano conde de Cavour.
1831 España: creación de la Bolsa de Madrid.
1898 Asesinada la emperatriz Sissi de Austria, también reina de Hungría, en un atentado terrorista.
1922 Primera carrera en el circuito italiano de Monza.
1924 Nace la actriz Lauren Bacall.
1946 Muere la cantante María Barrientos.
1960 Fundación de la OPEP.
1961 Italia: 16 espectadores y un piloto de automóvil muertos en un accidente el circuito de Monza.
1968 España: el salario mínimo interprofesional es de 102 ptas. diarias.
1977 Último ajusticiamiento mediante la guillotina en Francia.
1981 El Guernika de Picasso es transportado desde los EEUU a Madrid.
1999 Muere el tenor Alfredo Kraus.
1992: en el vértice sur del conocido como Triángulo del Arte de Madrid se inaugura del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía.
1994: La VIII cumbre del Grupo de Río exige reformas democráticas en Cuba y el fin del embargo de EE. UU. a la isla.
2001: en Sierra Leona, el SAS rescata a una patrulla secuestrada por guerrilleros.
2001: En Nueva York Michael Jackson dio su último concierto.
2002: Suiza ingresa en las Naciones Unidas.
2003: en los almacenes NK de Estocolmo es apuñalada la ministra sueca Anna Lindh y murió a la madrugada siguiente.
2006: Michael Schumacher —heptacampeón de Fórmula 1— anuncia su retirada como piloto.
2008: en Ginebra (Suiza), el acelerador de partículas LHC del CERN, comienza a funcionar con éxito tras hacer circular por el acelerador un haz de mil millones de protones en poco más de 50 minutos.
2020: en Argentina se alcanzan los 175 días de cuarentena (en fase denominada "ASPO: Aislamiento Social, Preventivo y Obligatorio") en marco de la pandemia mundial de COVID-19. Siendo el país con mayor cantidad de días en este estado.
 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE



 


SANTORAL 
- FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

Santos del día 10 de Septiembre : Nicolás de Tolentino, Cándida , Ninfodora, Rosalía, Teodardo,  
 

ROSA - ROSALÍA
 

El nombre de Rosa es inagotable. De él han salido todo un rosario de nombres de mujer que quieren recordar a la reina de las flores, la flor que enamora por su belleza perfumada. Rosa, Rosario, Rosalía, Rósula, Rosalina, Rosina, Rosamunda, Rosalba, Rosana o Rosanna... todos hablan de la rosa, que la tenemos adornando nuestra cultura desde su mismo nacimiento. Los griegos nos transmitieron no sólo el nombre, (rodon / ródon), sino también la admiración y el culto a esta flor. Ellos mismos tenían una cincuentena de palabras en las que estaba presente el elemento "rosa", y ellos fueron los que fundaron la ciudad con el evocador nombre de Rosas mirando al Mediterráneo y al Oriente.

 

El culto a la rosa inunda nuestra cultura. En la mitología de Lituania la aurora es representada per una guirnalda de rosas que atrae el amor del sol. En la Roma antigua la rosa era un símbolo capital especialmente en el culto de Júpiter, y en la región de Pangea se daba el nombre de rosalias a las fiestas dionisíacas; en esta región colocaba la leyenda los famosos jardines de rosas del rey Midas, aquel que convertía en oro todo lo que tocaba. La rosa era para los griegos y romanos el símbolo de la luz, del amor i del placer; en los grandes banquetes los convidados se coronaban de roses porque creían que los inmunizaban contra la embriaguez. Por este mismo motivo se decoraba con rosas la copa en que se bebía.
 

En náutica se llama rosa de los vientos, rosa náutica o rosa de la aguja el principal instrumento de navegación. En música se llamaba rosa instrumental el motivo ornamental que se solía colocar en la apertura circular practicada en la caja de algunos instrumentos de cuerda (laúd, salterio, tiorba, clave, mandolina, guitarra, etc). En arquitectura se llama rosetón la gran vidriera redonda de la fachada principal de las iglesias.
 

En cosmética i medicina tenemos el aceite de rosas, la esencia de rosas, el agua de rosas. Diversas variedades de rosas son empleadas tradicionalmente en medicina desde hace milenios. Incluso la Iglesia, desde el siglo XII concede la Rosa áurea a quienes se han distinguido por su dedicación al bien común. Es la madre de todas las condecoraciones: una rosa de oro que el papa bendice y consagra con un ritual solemnísimo.
 

Las Rosas celebran su onomástica el 23 de agosto, fiesta de santa Rosa de Lima, una mujer extraordinaria, que llamándose de nombre de pila Isabel, todos la llamaban Rosa por su vitalidad jovial, que contagiaba una serena alegría a cuantos la trataban. Era, como san Francisco de Asís, una enamorada de la naturaleza, a la que cantaba en sus poemas. Murió en 1616 a los 27 años. Otra fecha, si no para celebrar, sí para recordar esta onomástica es el 7 de octubre, fiesta de la Virgen del Rosario, sólidamente implantada en todo el mundo de habla hispana. Especialmente en mayo, el mes de las flores, y el primer domingo de octubre, se celebran bellas fiestas en torno a la rosa.
 

Está claro que la humanidad está fascinada por la rosa, que se ha dejado llevar por su perfume y su belleza, que quiere tener presente por doquier: en las fiestas, en la más noble construcción, en la navegación, en la geografía, en la música, en el color... y sobre todo en los nombres de niñas y mujeres, para embellecerlas aún más. Belleza sobre belleza. ¡Felicidades, Rosalía!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/



 

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 CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 

 

Terremoto en Marruecos



 

Un devastador terremoto de 6,9 grados ha sacudido el centro de Marruecos, dejando más de 2000 muertos y miles de heridos que necesitan ayuda urgente. En una catástrofe natural de esta magnitud, los niños y niñas son los que más sufren.

 

Nuestros equipos en el país están preparados para ayudar al Gobierno de Marruecos y atender a los niños y niñas afectados por el terremoto. En un terremoto, las primeras 72 horas son claves para asegurar su supervivencia.
 

Gracias a nuestro Fondo de Emergencias en UNICEF estamos listos para responder a una catástrofe como esta en las primeras horas, llevando material sanitario, agua potable, atención médica y refugio.

 

Pero necesitamos tu ayuda. Por favor, dona ahora al Fondo de Emergencias. En una emergencia cada segundo cuenta.
 

TELÉFONO DE INFORMACIÓN 900 907 500  Contacta con nosotros | socios@unicef.es

 

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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES


 

Día Mundial para la Prevención del Suicidio.

 



La Organización Mundial de la Salud celebra del 10 de septiembre de cada año el Día Mundial para la Prevención del Suicidio.
 

Día Mundial de Prevención del Suicidio 2023 

El Día Mundial de la Prevención del Suicidio (DMPS), que se celebra anualmente el 10 de septiembre, organizado por la Asociación Internacional para la Prevención del Suicidio (IASP ) y avalado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), tiene el objetivo general de crear conciencia acerca de la prevención del suicidio en todo el mundo

El tema del DMPS 2023 “Crear esperanza a través de la acción”, refleja la necesidad de una acción colectiva para abordar este problema urgente de salud pública. Todos nosotros, familiares, amigos, compañeros de trabajo, miembros de la comunidad, educadores, líderes religiosos, profesionales de la salud, funcionarios políticos y gobiernos, podemos tomar medidas para prevenir el suicidio en la Región. 

Objetivos

El objetivo general de este día es crear conciencia sobre la prevención del suicidio en todo el mundo. Los objetivos incluyen promover la colaboración de las partes interesadas y el auto-empoderamiento para abordar las autolesiones y el suicidio a través de acciones preventivas. Esto se puede lograr mediante el desarrollo de capacidades de los proveedores de atención médica y otros actores relevantes, difusión de mensajes positivos e informativos dirigidos a la población en general y grupos en riesgo como los jóvenes, y facilitando un debate abierto sobre la salud mental en el hogar, la escuela y el lugar de trabajo, etc. También se anima a las personas que están contemplando el suicidio o se ven afectadas por él a que compartan sus historias y busquen ayuda profesional.

 

Día mundial para la prevención del suicidio

 


 

9 de septiembre - Día Mundial de la Agricultura



El Día Mundial de la Agricultura se celebra anualmente el 9 de septiembre como homenaje a aquellas personas que dedican su vida al cultivo de la tierra con la finalidad de producir alimentos de la máxima calidad para el consumo de una sociedad creciente.

Este año, el #DiaMundialdelaAgricultura, sirve para recordar los retos que debe afrontar el sector agrícola a escala global cómo necesaria adaptación al cambio climático y a los nuevos hábitos de consumo.


 

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Efemérides 9 de Septiembre
 



En otro 9 de septiembre pero de 1976, muere Mao Zedong, fundador en 1949 de la República Popular China y una de las prominentes figuras del siglo XX


Mao Zedong (
en chino simplificado: 毛泽东, en chino tradicional: 毛澤東, en pinyin: «Máo Zé Dōng» y romanizado: «Mao Tse-Tung»; Acerca de este sonido ˈmaʊ dzəˈdʊŋ (?·i); Shaoshan, Hunan, 26 de diciembre de 1893-Pekín, 9 de septiembre de 1976) fue el máximo dirigente del Partido Comunista de China (PCCh) y de la República Popular China. Bajo su liderazgo, el Partido Comunista se hizo con el poder en la China continental en 1949, cuando se proclamó la nueva República Popular, tras la victoria en la Revolución china contra las fuerzas de la República de China. La victoria comunista provocó la huida de Chiang Kai-shek y sus seguidores del Kuomintang a Taiwán y convirtió a Mao en el líder máximo de China hasta su muerte en 1976. 

 

 

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN


 

Prevención del suicidio (SUPRE)

El problema
Cada año se suicidan casi un millón de personas, lo que supone una tasa de mortalidad "global" de 16 por 100 000, o una muerte cada 40 segundos.

En los últimos 45 años las tasas de suicidio han aumentado en un 60% a nivel mundial. El suicidio es una de las tres primeras causas de defunción entre las personas de 15 a 44 años en algunos países, y la segunda causa en el grupo de 10 a 24 años; y estas cifras no incluyen los tentativas de suicidio, que son hasta 20 veces más frecuentes que los casos de suicidio consumado.

Se estima que a nivel mundial el suicidio supuso el 1,8% de la carga global de morbilidad en 1998, y que en 2020 representará el 2,4% en los países con economías de mercado y en los antiguos países socialistas.

Aunque tradicionalmente las mayores tasas de suicidio se han registrado entre los varones de edad avanzada, las tasas entre los jóvenes han ido en aumento hasta el punto de que ahora estos son el grupo de mayor riesgo en un tercio de los países, tanto en el mundo desarrollado como en el mundo en desarrollo.

Los trastornos mentales (especialmente la depresión y los trastornos por consumo de alcohol) son un importante factor de riesgo de suicidio en Europa y América del Norte; en los países asiáticos, sin embargo, tiene especial importancia la conducta impulsiva. El suicidio es un problema complejo, en el que intervienen factores psicológicos, sociales, biológicos, culturales y ambientales.

Intervenciones eficaces
Las estrategias que contemplan la restricción del acceso a métodos comunes de suicidio, por ejemplo armas de fuego y sustancias tóxicas como plaguicidas, han demostrado ser eficaces para reducir las tasas de suicidio, no obstante lo cual se deben adoptar enfoques multisectoriales con muchos niveles de intervención y actividades.

Los datos disponibles demuestran de forma contundente que la prevención y el tratamiento adecuados de la depresión y del abuso de alcohol y de sustancias reducen las tasas de suicidio, al igual que el contacto de seguimiento con quienes han intentado suicidarse.

Desafíos y obstáculos
A nivel mundial, la prevención del suicidio es una necesidad que no se ha abordado de forma adecuada debido básicamente a la falta de sensibilización sobre la importancia de ese problema y al tabú que lo rodea e impide que se hable abiertamente de ello. De hecho, solo unos cuantos países han incluido la prevención del suicidio entre sus prioridades.

La fiabilidad de los sistemas de certificación y notificación de los suicidios requiere importantes mejoras.
Es evidente que la prevención del suicidio requiere también la intervención de sectores distintos del de la salud y exige un enfoque innovador, integral y multisectorial, con la participación tanto del sector de la salud como de otros sectores, como por ejemplo los de la educación, el mundo laboral, la policía, la justicia, la religión, el derecho, la política y los medios de comunicación.
 

Cifras alarmantes
1millón de personas se quita la vida cada año en todo el mundo, según la OMS.
3,000 personas en promedio ponen fin a su vida cada día, según la OMS.
20 personas intentan suicidarse cada día por cada una que lo logra según la OMS.
60% de aumento experimentaron las tasas de suicidio en todo el mundo en los últimos 45 años.
1 de 3 primeras causas de fallecimiento entre las personas de 15 a 44 años en algunos países es el suicidio, y la segunda en el grupo de 10 a 24 años.
12 a 20 % de las personas desde 18 hasta 65 años sufre de depresión, una de las causas más frecuentes de suicidio.


 

Septiembre, el mes de las dietas milagro

Nutritienda.com da unos consejos para adelgazar de forma segura y equilibrada huyendo de los �milagros�

 
La mayoría de los españoles ya ha terminado sus vacaciones, han sido semanas de descanso y desconexión, que a muchos les han servido para volver con las pilas cargadas, pero también con unos cuántos kilos de más. Según datos que maneja www.nutritienda.comla empresa online líder en productos de salud y belleza, seis de cada diez españoles engordan en verano. Estos datos aumentan significativamente en las personas que se encuentran entre 40 y 60 años, ya que casi un 80 % de ellas habrán subido de peso. Por sexos, cinco de cada diez de ellas engordan frente a siete de cada diez ellos.
 
Los cambios en las rutinas diarias, en los horarios y en los hábitos alimenticios hacen que se engorde una media de dos a tres kilos entre julio y agosto. Durante el verano, y más en las vacaciones, la ingesta de alcohol aumenta, las comidas fuera de casa se hacen de manera habitual, nos damos más caprichitos y los buffets libres en los hoteles son todo una tentación. Además, más del 30 % de las personas hace menos ejercicio.
 
Y claro, llega septiembre y con él las ganas de adelgazar. La gran mayoría de gente quiere quitarse esos kilos de más de forma rápida y sencilla y acuden a �dietas milagro� que no son buenas para la salud y que provocan el temido �efecto rebote�. Estas dietas se caracterizan por una ingesta de pocas calorías en unos días o semanas que provocan una pérdida de peso muy brusco poniendo en peligro nuestra salud. Por ello, los expertos de Nutritienda.com enumeran las �dietas milagro� más frecuentes y dan unos consejos para adelgazar de forma segura, sana y equilibrada haciendo una reeducación alimentaria y evitando una vida sedentaria:
 

 
Dietas de pocas calorías
Son dietas en las que se ingieren muy pocas calorías, 500 kcal o menos, repartidas a lo largo del día. Son dietas llamadas de �choque� y sus efectos son muy perjudiciales para la salud si se mantienen un largo periodo de tiempo. Es difícil consumir todos los nutrientes que se necesitan en una dieta de menos de 1.300 kcal. Son dietas que debilitan el sistema inmunitario y aumentan la probabilidad de enfermar.
 
Dietas de un solo alimento
Son dietas basadas en el consumo de un alimento en concreto, como el pollo o el huevo. Las que más de moda están son las que se basan en verduras o frutas como la manzana o la alcachofa que pueden provocar muchos déficits alimentarios. Este tipo de dietas causan estados carenciales ya que un solo alimento no puede cubrir los nutrientes que el cuerpo necesita, pueden provocar anemia, problemas intestinales, irritabilidad, sequedad de piel, caída de pelo y ansiedad.
 
Dietas excluyentes 
Las dietas excluyentes son las que excluyen un alimento concreto como pueden ser los hidratos de carbono, sin diferenciar los �buenos� de los �malos�. Con este tipo de dietas aumenta el colesterol malo, además, se pierden otro tipo de nutrientes asociados a los carbohidratos procedentes de las frutas o de los cereales integrales, como son la fibra y muchas de las vitaminas y minerales. Esto puede hacer que el organismo no funcione adecuadamente.
 
Dietas del grupo sanguíneo
Parece increíble, pero hay dietas que se basan en el grupo sanguíneo, según el grupo que se tenga hay que tomar unos alimentos concretos, por ejemplo, los del grupo sanguíneo 0, según esta dieta, deben tomar carne y evitar los lácteos, los del A deben evitar la carne y comer más pescado, los del grupo B toleran mejor todos los alimentos y tienen menos restricciones. Y así con cada grupo sanguíneo, evidentemente no tiene ninguna base científica pero mucha gente hace esta dieta creyendo cada cosa que se les dice.
 
Dieta hiperproteica
La dieta hiperproteica consiste en ingerir todas las proteínas que se quiera evitando tomar hidratos de carbono, e incluso, en las más radicales, verduras y frutas. Se pierde peso rápidamente debido a que las proteínas sacian y el organismo obtiene energía a través de la quema grasa almacenada. Es decir, el cuerpo entra en cetosis. Los riesgos que conlleva este proceso son que el cuerpo tiende a deshidratarse y los huesos pueden descalcificarse, llegando incluso a fracturarse. Además, pueden producirse cálculos, piedras y, por un aumento del consumo de purinas, existe el riesgo de sufrir enfermedades como la gota. También, se alteran las funciones renales, hepáticas y la endocrina produciéndose también una alteración hormonal.
 
Como se puede ver cualquier �dieta milagro� es perjudicial para la salud, no solo por el efecto rebote que genera, sino que, además pueden generar problemas de salud muy graves como pérdida muscular, impacto en la salud ósea, alteraciones hormonales, problemas hepáticos y de riñón, aumento de estrés y ansiedad, incremento de la probabilidad de sufrir enfermedades cardiovasculares, incluso puede ser la antesala de sufrir un trastorno de la conducta alimentaria y muchos otros problemas generados por una fluctuación del peso en tan poco tiempo y por la falta de nutrientes. Entonces, ¿qué se debe hacer para bajar peso de forma saludable? Nutritienda.com da unos consejos para adelgazar de forma equilibrada:
 
1. Dieta saludable pero no estricta
Es importante comer de manera saludable de forma permanente, no sirve de nada hacer una dieta unos meses y luego volver a comer de forma desequilibrada, para ello es importante no hacer dietas estrictas sino reeducar al cuerpo, lo ideal es basarse en la regla 80/20, el 80 % de la dieta en comidas y alimentos saludables, sin excluir ningún grupo y buscando siempre basarnos en alimentos con un alto valor nutricional y dejar un 20 % para algún capricho, como el día que se cena con algún amigo, o el �antojo� que uno tiene. Lo importante es que ese antojo o capricho sea la opción con mejor valor nutricional y que al final del día no se sobrepasen los requerimientos energéticos. ¡Hay que reeducar al cuerpo y al cerebro!
 
2. No martirizarse
En relación con el punto anterior, es fundamental no martirizarse, comer un día una hamburguesa o una pizza no es un desliz y no debemos castigarnos por ello, la salud emocional es importantísima en nuestra salud. Además, si la mayor parte del tiempo nuestra alimentación es saludable, una única comida no marca la diferencia.
 
3. No saltarse ninguna comida y comer alimentos saciantes ente horas
No hay un número de comidas aconsejado de forma universal. Este factor depende de cada uno. Hay que guiarse en función de la sensación de hambre y de saciedad de cada uno, aunque lo más normal es realizar entre tres y cinco diarias. En muchas ocasiones, tras un exceso, muchas personas tienden a saltarse �una comida� para �compensar� las calorías diarias. Es un error, ya que esto hará que uno llegue con más hambre y ansiedad al resto de comidas. La relación que tengamos con la comida también influye en cómo afrontamos un cambio de hábitos y es muy importante cuidarlo para que sea saludable. Aunque ahora esté de moda el ayuno intermitente, hay que recordar que no es un protocolo válido para todas las personas.
 
Por otro lado, si se siente la necesidad de comer entre horas, lo recomendable es optar por alimentos saciantes para no tener tanta hambre en la siguiente comida, esto ayuda a bajar la ansiedad y mantener los niveles de glucosa en sangre estables. Los alimentos más recomendados son frutos secos, frutas con piel, yogures, cereales integrales y verduras tipo crudites.
 
4. Hidratarse adecuadamente
Beber líquidos es fundamental para cualquier dieta y para una vida saludable. Hay que mantenerse hidratado para que el cuerpo realice las funciones adecuadamente. Lo ideal es tomar en torno a dos litros diarios, pero esto también depende de las necesidades de cada uno. Además de agua, se pueden tomar infusiones ya que se puede disfrutar de multitud de sabores y son una opción más seductora para aquellas personas que no beben mucha agua.
 
5. Hacer ejercicio
Nada de lo dicho anteriormente será efectivo si se tiene una vida sedentaria. Para perder peso es fundamental mantenerse activo y hacer algún tipo de ejercicio, no hace falta ir a un gimnasio o hacer un deporte concreto, simplemente con cambiar algunos hábitos en el día a día es suficiente. Por ejemplo, se puede intentar andar por lo menos media hora, subir escaleras en vez de ascensor, hacer estiramientos y ejercicios en casa, montar en bici o incluso bailar.
 
6. Olvidarse de la báscula
Uno de los grandes errores que se cometen es querer pesarse todos los días para ver la evolución. Es mejor comer sano y no pesarse continuamente, ya que el peso que marca no es real del todo, es decir, uno puede estar comiendo de manera saludable y no ver la bajada de peso ya que puede retener líquidos, o puede haber ganado músculo... Es preferible no pesarse ya que si un día se pesa más que el anterior esto puede llevar a desmotivarse y a perder la ilusión por hacer una dieta equilibrada, es preferible ver los avances a medio y largo plazo.
 
7. Fijarse unas metas a medio plazo
Siguiendo con el punto anterior, es fundamental proponerse unos objetivos reales y luchar poco a poco por alcanzarlos, siempre es más fácil conseguir algo si uno se fija metas.
 
8. Prepararse uno mismo la comida y huir de los refrescos, la bollería y los productos ultra procesados
Lo mejor para controlar las cantidades de comida que ingerimos y la forma en que esta está preparada es cocinarla nosotros mismos, siempre será mucho más saludable la comida casera.
 
Además, hay que huir de los alimentos ultra procesados, conocidos por sus altas cantidades de azúcares refinados, grasas saturadas y su pobre calidad nutricional, ya que no aportan vitaminas y mineralesde los refrescos con azúcares y de los bollos industriales, que, sin duda, empeorarán nuestra composición corporal. Para ello podemos seguir estos sencillos consejos:
 
- Evitar los cereales azucarados del desayuno y cambiarlos por copos de avena finos o por tostadas de pan de centeno o 100 % integral con aguacate.
- Cambiar el cacao con azúcar por cacao puro.
- Sustituir la crema de avellanas con azúcares añadidos, por cremas de frutos secos naturales.
- Cambiar las galletas ultra procesadas por un puñado de frutos secos (pistachos, avellanas, nueces).
- Cambiar las chocolatinas por 1 onza de chocolate negro al 80 %.
Sustituir los refrescos azucarados por bebidas sin azúcar, infusiones, batidos de frutas, macedonias naturales.
 
Noelia Suarez, directora de comunicación de Nutritienda.com, ha dicho: La mayoría de los españoles se preocupa menos por la alimentación en los meses de verano, las salidas con amigos, los cambios de horarios y las ganas de desconexión hacen que sean semanas en las que uno se despreocupa de elaborar un menú saludable y ello implica una subida de peso de varios kilos. La vuelta a la rutina hace que uno quiera recuperar su peso habitual pero no a cualquier precio, es mejor evitar las dietas milagro y volver a reeducar nuestro cuerpo y nuestro cerebro con una alimentación saludable. Desde Nutritienda animamos a todos a seguir estos consejos, llevar una vida activa y saludable, practicar ejercicio regularmente y tomar alimentos variados y ricos en nutrientes, vitaminas y minerales, y sobre todo, no obsesionarse, es preferible perder peso poco a poco que intentar perder muchos kilos en poco tiempo con una dieta milagro que puede acabar siendo perjudicial para nuestra salud.�

 

LOS PODERES MEDICINALES DEL LIMÓN...

Los poderes medicinales del limón fueron exaltados, por primera vez, en el siglo XI, cuando Avicena, famoso filósofo y médico iraní, le atribuyó propiedades contra la dispepsia, los vómitos, la ictericia y la fiebre.

Sin embargo, no fue hasta cuando se efectuaron los grandes viajes, con Cristóbal Colón, para descubrir nuevas tierras, que el limón pasó a ser una gran reserva de defensas contra la enfermedad del escorbuto.

Se considera muy medicinal, ya que contiene mucho ácido cítrico por lo que es rico en vitamina C, pero también tiene pecticina, caroteno, sales de potasa y glucosa, elementos que, en su conjunto, se encuentran directamente vinculados a acciones terapéuticas.

Sus usos son muy variados: - Combatir la gripe, el escorbuto y el dolor de cabeza - Fortalece las encías y cura la gingivitis (infamación de las encías),

- Calma neuralgias y punzadas nerviosas - Evita y combate la vejez prematura - Purifica la sangre

- Combate la debilidad sexual - Evita el derrame de bilis - Desinfecta toda clase de heridas

- Ayuda a la digestión - Favorece la eliminación de ciertos parásitos intestinales

- Normaliza las palpitaciones cardiacas - Cura el insomnio crónico.


 
 

 

Seis claves para proteger con garantías las infraestructuras OT

4 de septiembre de 2023

A finales de julio, el principal operador de refinerías de petróleo de Israel, Bazan Group, sufrió varios ciberataques que colapsaron sus webs para los que accedían desde fuera del país. La compañía investiga aún las causas del incidente mientras el grupo hacktivista ‘Cyber Avengers’ se ha atribuido la autoría del mismo. Además, ha difundido capturas de pantalla supuestamente obtenidas de los sistemas SCADA (herramienta industrial que controla, supervisa, recopila y analiza datos y generar informes) de Bazan.

Las capturas muestran información muy delicada de una empresa considerada como infraestructura crítica. Los datos filtrados pueden convertirse en un serio problema por los incidentes que pueden acarrear en el futuro, afectando al normal funcionamiento de la corporación.

Muchas empresas del sector industrial avanzan en la creación de un ecosistema orientado a la seguridad TI, pero son pocas las que han dado pasos significativos para enfrentarse a los ataques. Los expertos de Kaspersky desvelan seis claves fundamentales para proteger de forma integral las infraestructuras OT y mantenerse a salvo de ciberataques.

  1. Auditorías periódicas. Es importante realizar auditorías y evaluaciones de seguridad de forma regular en los sistemas TI y OT para alcanzar el nivel de seguridad más alto posible en función de los medios disponibles. En este sentido, es muy importante evaluar el cumplimiento de los estándares de la industria, como IEC 62443 o ISO/IEC 27001. La auditoría no elimina las vulnerabilidades, pero corrige su presencia.

 

  1. Capacitación de la plantilla. El entrenamiento específico para aquellos que se responsabilizan de los sistemas industriales y el equipamiento, y también para quienes directamente se encargan de la seguridad TI y OT, es de suma importancia, tanto como conocer cómo asimilan el conocimiento. De esta forma se obtiene información muy importante sobre nuevos vectores de ataque contra el sector industrial, que ayuda a actuar correctamente en caso de que se produzca un ciberataque contra los Sistemas de Control Industrial (ICS).

 

  1. Visión completa de las infraestructuras. Es capital tener una visión completa y detallada de los sistemas de seguridad a través de herramientas de análisis avanzado, el aprendizaje específico y la automatización de soluciones complejas de ciberseguridad. La automatización permite a los profesionales de seguridad TI analizar en tiempo real toda la cadena de un ataque, desde el inicio del mismo hasta el final, con detalles como las vulnerabilidades del sistema, las Tácticas, Técnicas y Procedimientos (TTPs) utilizados por los ciberatacantes, el software y las cuentas explotadas durante el incidente. Si además las soluciones son fáciles de gestionar se reducen considerablemente los errores humanos.

 

  1. Elegir un proveedor de seguridad de confianza. Las empresas cuentan con una gran variedad de soluciones de seguridad para los diferentes activos de la corporación, lo que complica la administración coordinada del sistema. Lo más adecuado es utilizar plataformas OT XDR integrales. Kaspersky Industrial CyberSecurity es una solución muy eficaz porque recoge y analiza datos y telemetría de diferentes sitios en un solo lugar, lo que otorga una protección escalable de manera automática.

 

  1. Disponer de la última información de inteligencia de amenazas. Es importante contar con las últimas herramientas de inteligencia de amenazas para conocer las tendencias y el comportamiento de los ciberdelincuentes. Estas herramientas mejoran la protección frente a ataques cibernéticos al sector industrial, ayudando a reducir los daños a través de una mejor toma de decisiones antes, durante y después de los incidentes de ciberseguridad.

 

  1. Crear un equipo con los profesionales de ciberseguridad TI y OT. Es crucial que todos los profesionales compartan experiencias y desarrollen un SOC que comprenda las particularidades de todos los sistemas para tomar decisiones correctas y proporcionar una sólida protección a toda la infraestructura empresarial.

“Proteger los sistemas y tecnologías de control industrial es hoy más importante que nunca debido al aumento de los ataques cibernéticos. Los profesionales de TI y seguridad deben enfocarse proactivamente en la protección de los sistemas OT, defendiendo los procesos y las infraestructuras críticas para asegurar los datos, los sistemas principales y los procesos. La clave para afrontar los desafíos de la cuarta revolución industrial y garantizar la seguridad de las áreas TI y OT está en la colaboración entre equipos y departamentos para dar prioridad a la ciberseguridad”, explica Kirill Naboyshchikov, líder de Protección de Infraestructura Crítica en Kaspersky.


 

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EL ALMANAQUE - EDUCACION

 

9 de septiembre - Día Internacional para Proteger la Educación de Ataques



El Día Internacional para proteger la Educación de Ataques, se celebra a partir del 9 de septiembre del año 2020 gracias un decreto oficial establecido por la ONU.

El día fue establecido por una decisión unánime de la Asamblea General de la ONU, ha pedido a la UNESCO y a UNICEF que sensibilicen a la opinión pública sobre la situación crítica de millones de niños que viven en países afectados por conflictos. La resolución que proclama el Día fue presentada por el Estado de Qatar y copatrocinada por 62 países.

Mientras el mundo está luchando para contener la pandemia de Covid-19, los niños y los jóvenes que viven en zonas de conflicto son los más vulnerables a los efectos devastadores de la pandemia. Debemos asegurarnos de que nuestros niños tengan un entorno seguro en el que adquirir los conocimientos y competencias que necesitarán en el futuro. Secretario General de la ONU, António Guterres

¿Sabías que...?
22.000 alumnos, docentes y otros miembros del personal educativo resultaron heridos, asesinados o sufrieron daños por ataques contra la educación en situaciones de conflicto armado e inseguridad, en los últimos cinco años.


 
 
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

REFRANERO DE SEPTIEMBRE

Septiembre es bueno, si del primero al treinta pasa sereno
Por agua del cielo, no dejes tu riego
Septiembre, o lleva los puentes, o seca las fuentes
El sol septembrino, madura el membrillo.
En septiembre, los melones se guardan en los rincones.
Septiembre el mes más malo que el año tiene.
Buen tiempo en septiembre, mejor en diciembre.

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Estrenos en la cartelera de musicales 


 

Un aluvión de nuevos musicales llega durante las próximas semanas a la agenda cultural madrileña impulsando Madrid como capital mundial de este género en español. School of Rock (14 de septiembre), El fantasma de la ópera (20 de septiembre), Pretty Woman (26 de septiembre), Una rubia muy legal (29 de septiembre), Chicago o el estreno en castellano de The Book Of Mormon (6 de octubre) se irán sumando al resto de las puestas en escena que acogen los teatros de la ciudad y cautivan al espectador, desde clásicos como El Rey León a otros más recientes como Malinche y Aladdin.

https://www.esmadrid.com/agenda-musicales

 

Más de 40 espectáculos conformarán la temporada 23-24 de los teatros de Pentación: La Latina, Bellas Artes y Reina Victoria I

  • La propuesta de Pentación incluye teatro de texto, danza, musicales, magia, obras infantiles y el humor.

  • Grandes nombres de la escena como Lola Herrera, José María Pou, Carlos Hipólito, Rafael Álvarez ‘El Brujo’, Carmelo Gómez, Belén Rueda o Magüi Mira, entre otros muchos, protagonizarán los diferentes montajes de la temporada.

 

Madrid, 5 de septiembre. Pentación presentó ayer día 5 de septiembre su temporada 2023-2024 con un acto en el que se dieron a conocer las diferentes producciones que ofrecerán sus tres teatros: Teatro La Latina, Teatro Bellas Artes y Teatro Reina Victoria.

La temporada que ahora empieza vendrá marcada por la variedad de la propuesta, con producciones de teatro de texto, danza, musicales, magia, obras infantiles y humor, protagonizadas o dirigidas por grandes nombres de la escena como José María Pou, Carlos Hipólito, Rafael Álvarez 'El Brujo', Isabel Ordaz, Aarón Vivancos, Luisa Martín, Carmelo Gómez, Magüi Mira, Karina, Fele Martínez, Alejo Sauras, Joaquín Reyes, Edu Soto, Carles Sans, Jorge Blass, Pepón Nieto y Lolita Flores, entre otros.

Todos ellos estuvieron presentes en el escenario del Teatro La Latina, comentando desde el escenario detalles sobre sus respectivos montajes y compartiendo impresiones sobre una temporada con la que, en palabras de Jesús Cimarro, director de Pentación, “queremos volar más alto que nunca a través de una apuesta por la calidad y la variedad”.

Teatro Bellas Artes

El Teatro Bellas Artes inaugura su temporada con 'La profesora', una comedia dramática de Eduardo Galán que dirige Carla Nyman e interpretan Isabel Ordaz y Marcial Álvarez (hasta el 15 de octubre). 'Animales de compañía', dirigida por Fele Martínez, tomará el relevo a partir del 18 de octubre, contando con un elenco compuesto por Carmen Ruiz, Iñaki Ardanaz, Jorge Suquet, Mónica Regueiro y Laura Galán (del 18 de octubre al 26 de noviembre).

La comedia ‘La ilusión conyugal’, dirigida por Antonio Hortelano, se estrenará el 29 de noviembre, poniendo sobre las tablas a Alejo Sauras, Ángela Cremonte y Álex Barahona, quienes ejercieron ayer como co-presentadores de la gala.

Por su parte, Rafael Álvarez 'El Brujo' contará con dos espectáculos basados en textos clásicos: 'Los dioses y Dios', del 9 de enero al 4 de febrero de 2024 y 'El viaje del monstruo fiero', del 6 de febrero al 3 de marzo de 2024.

Otros de los nombres propios de la interpretación, José María Pou, protagonizará en marzo y abril 'El padre', del francés Florian Zeller, en un montaje que ha dirigido Josep María Mestres.

En mayo será el turno de la Extensión del Festival de Mérida en Madrid, con tres montajes estrenados en la última edición del mismo: ‘Salomé’, de Magüi Mira y protagonizada por Belén Rueda, Luisa Martín, Pablo Puyol, Juan Fernández y Sergio Mur, entre otros, abrirá el fuego entre el 30 de abril y el 5 de mayo; ‘Los titanes’ de Ricard Reguant, Ferrán González, Xenia Reguant y Juan Carlos Parejo tomarán el relevo entre el 8 y el l 12 de mayo; finalmente, ‘El regalo de Zeus’ se representará entre el 15 al 19 de mayo de 2024.

El 22 de mayo volverá al Bellas Artes ‘Las guerras de nuestros antepasados’, adaptación de la novela de Miguel Delibes protagonizada por Carmelo Gómez y Miguel Hermoso y dirigida por Claudio Torcachir.

El teatro presenta también una programación off que incluye 'El transformimo', de Martín Kent (del 11 de septiembre al 9 de octubre); 'El milagro de la tierra', interpretado por Juanjo Artero (desde el 26 de septiembre); 'Lorca en Nueva York', de Alberto San Juan (desde el 23 de octubre); 'Yo soy Karina', la vuelta al teatro de la popular cantante (del 7 de noviembre al 19 de diciembre); '3 en Impro', de Impro Impar (del 22 de septiembre de 2023 al 24 de mayo de 2024); 'Yo sobreviví a la EGB' de Jordi Merca (desde el 20 de octubre); y 'Espíritu', de Santi Rodríguez (desde el 21 de octubre).

La programación dirigida a los más pequeños vendrá de la mano de la compañía Ópera Divertimento, que presentará sus espectáculos ‘La Traviata, tu primera ópera submarina’, ‘La flauta mágica’ y ‘Caperucita Roja, tu primera ópera’.

 

THE PRODUCERS, versionada por Àngel Llácer y Manu Guix. en el Teatre TÍVOLI desde el 15 de septiembre

Por Ferran Martínez-Aira

THE PRODUCERS, una creación de Mel Brooks y Thomas Meehan, que ha sido un fenómeno en todo el mundo, se estrenará el próximo 15 de septiembre en el TEATRE TÍVOLI, con una renovada versión de Àngel Llácer y Manu Guix, con el sello de la productora Nostromo Live.

Max Bialystock, un productor de Broadway que está en la ruina, y Leo Bloom, un joven contable, sueñan con hacerse ricos a través de un plan sorprendente. Para conseguir su objetivo, deben producit el mayor fracaso de la historia del teatro musical y huir con el dinero de las inversiones. Sin embargo, poner en marcha un auténtico desastre no es fácil.

Tienen que encontrar el peor guión, el peor equipo de dirección, los peores actores y estrenar un show absolutamente espantoso. ¿Lo conseguirán?...

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Anna Maria Pierangeli, actriz italiana, (n. Cagliari, Cerdeña 19 de junio de 1932- m. Beverly Hills, California 10 de septiembre de 1971). Tras actuar en varias obras de teatro, Anna Maria debutó en el cine de su país con un melodrama titulado "Mañana será tarde" (1949), dirigida por Léonide Moguy y en la que actuaba junto a Vittorio de Sica. Tras otro film, "Mañana será otro día" (1950), fue llamada a Hollywood, donde, ya convertida en Pier Angeli (obtenido a través de la fragmentación de su apellido), rodó en 1951 "Teresa", donde interpretó a una joven italiana que se casa con un soldado americano.

Henry Purcell
 fue un compositor británico del Barroco. Se desconoce la fecha exacta de su nacimiento, que probablemente fue en el año 1659,1 en St Ann's Lane, Old Pye Street (Westminster). Falleció el 21 de noviembre de 1695 en Dean's Yard (Westminster). Está considerado el mejor compositor inglés de todos los tiempos. Purcell incorporó elementos estilísticos franceses e italianos, generando un estilo propio inglés de música barroca.

Antonio Morales Barretto "Junior", cantante y actor filipino y componente de los grupos musicales Los Brincos y Juan y Junior.

Alfredo Kraus
 Trujillo (Las Palmas de Gran Canaria, 24 de noviembre de 1927 – Madrid, 10 de septiembre de 1999) fue un cantante (tenor) y profesor de canto español, de madre española y padre austriaco. Es considerado uno de los mejores tenores líricos ligeros de la segunda mitad del siglo XX. Su personaje más conocido fue Werther, de la ópera homónima de Jules Massenet.
 

Alfredo Kraus - Noche de Ronda

 

 

José Montserrate Feliciano García (nacido el 10 de septiembre de 1945 en Lares, Puerto Rico) es un cantante de Boleros y Baladas, y un destacado intérprete de la guitarra española. Entre sus mayores éxitos se encuentran "Feliz Navidad" y "¿Qué será?"

 

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

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Receta Buñuelos de Bacalao , de Koldo Royo

El cocinero Koldo Royo nos enseña cómo preparar paso a paso unos ricos buñuelos de bacalao

Saboreando Croacia I

 

10 delicias croatas que no puedes perderte en tu próximo viaje

 

Dubrovnik, Korcula, Split, Hvar, Zagreb… seguro que todos estos nombres de ciudades e islas croatas ya son conocidos por la mayoría de los apasionados a los viajes. También que Croacia es el país de las mil islas o que sus aguas son algunas de las más limpias de Europa y del mundo. Y seguro que sabes que acaba de entrar a formar parte de la Unión Europea. Pero, ¿qué sabes de su gastronomía? Aquí tienes algunas pistas de lo que no debes perderte si quieres sacarle todo el jugo a tu viaje.                                                   

 

Mar, montaña, llanura, ríos… la diversa geografía de Croacia le ha dotado también de variedad en cuanto a los productos que sirven de base a la gastronomía. En la isla de Vis se cultivaba la vid en época pre-cristiana; los emperadores romanos plantaron olivos en Istria porque consideraban que era el lugar donde las aceitunas eran de más calidad; los cocineros de Napoleón introdujeron algunos secretos culinarios que todavía se utilizan en la cocina croata; durante el siglo pasado los mismos italianos decían que la mejor pasta se preparaba en Dalmacia; el Imperio Húngaro dejó su poso e identidad en los guisos de las regiones del norte…

 

Croacia no puede competir en cantidad, pero sí en variedad de productos y maneras de prepararlos: frutas, vegetales, setas, pescados, carnes, quesos, miel…la increíble variedad de productos, sea la época del año que sea, sorprende a todo el mundo. Igual que su sabor. La manera tradicional de producción, conservada hasta hoy en día, respetando la tierra y el agua, sin explotaciones intensivas, tan cerca de lo que ahora se conoce como kilómetro cero, slow food o cocina de proximidad, hace que los sabores se realcen y dejen uno de los mejores recuerdos a quien visita Croacia.

 

Aunque en cada región encontramos muchos productos o platos que la identifican, estos son algunos de los que tendrían que figurar en nuestra lista si viajamos a Croacia: 

 

-Trufa blanca. La encontrarás en Istria, la primera región croata que empezó a ser visitada especialmente por los amantes de la gastronomía. También fue la región del país donde se abrió el primer restaurante de lujo. En Istria crecen diferentes tipos de trufas, pero la más codiciada es al trufa blanca o Tuber magnatum pico, cuyo precio supera los 3.000 euros el kilo.

 

 

El principal rincón donde se encuentra este hongo es en el bosque de Motovun. Allí tiene lugar cada año en otoño una feria dedicada a la trufa que reúne a los mejores expertos y gastrónomos del mundo. Para muchos de ellos, la calidad de la trufa blanca de Istria es una de las mejores del mundo.

 

¡CANDELA PEÑA EMBAJADORA DE LA MEJOR

FIESTA DE LA VENDIMIA EN ARANDA DE DUERO!


La sexta edición de la Gran Fiesta de la Vendimia busca sobrepasar ampliamente las excelentes cifras de participación de la edición de 2022.

Los próximos días 22 y 23 de septiembre, Aranda de Duero, una vez más se convertirá en el centro neurálgico de la cultura vinícola con un fin de semana cargado de actividades, actuaciones en directo, degustaciones gastronómicas y vino… ¡Mucho vino! Ante la espectacular participación que se registró en la pasada edición, con más de 20.000 asistentes, este 2023 las expectativas son incluso mejores. Este año tendrá como embajadora a la tres veces ganadora del Premio Goya, Candela Peña. El Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero contabilizó en 2022 más de 11.000 copas reutilizables de vino vendidas en sus casetas. 

Si hay un evento representativo de todos los territorios protegidos por la DO Ribera del Duero, sin duda alguna esa es la Gran Fiesta de la Vendimia. Todo un festival cuyo objetivo es enaltecer las tradiciones y cultura en torno al vino. Este acontecimiento popular se ha convertido en un evento de alto interés tanto para lugareños como para turistas, convirtiéndose en una maravillosa puesta en escena para mostrarse tanto en el ámbito nacional como en el internacional. Como en anteriores ediciones, desde el Consejo Regulador y el Ayuntamiento de Aranda, están diseñando un programa de actos de lo más variado: pasando desde el folclore y el pisado de la uva a conciertos y actuaciones de humor, con el objetivo de alcanzar y agradar a todo tipo de públicos.

Debido a la consolidación de la fiesta, este año se espera superar las cifras de la edición pasada, en la que se contabilizaron más de 20.000 personas a lo largo del fin de semana. Más de 11.000 copas de vino reutilizables expedidas por las casetas del Consejo Regulador de la DO Ribera del Duero. Conciertos, monólogos, bailes regionales y una gastronomía sencillamente inigualable. Aranda de Duero registró una actividad considerable en sus establecimientos hosteleros, que llenaron sus mesas en las dos jornadas de la fiesta. Los asistentes pudieron dar buena cuenta del fabuloso producto local, morcilla, embutidos, un soberbio lechazo asado en fuente de barro, maridado con el mejor vino de la Ribera del Duero.

Para empezar el otoño, nada mejor que una visita al epicentro de una de las Denominaciones de Origen más potentes del país. Un plan sin fisuras para pasar un fin de semana comiendo, bebiendo, riendo y disfrutando de lo mejor que tiene Aranda de Duero. ¡La sexta edición de la Gran Fiesta de la Vendimia es tu próxima parada!

Ven a disfrutar de Aranda de Duero, y vive el 
#EspírituRibera.
 

Fiestas de la Vendimia de Jerez de la Frontera 2023

Del 2 al 17 de Septiembre

Declaradas de Interés Turístico Internacional



Jerez celebra sus Fiestas de la Vendimia: es una de las fiestas más antiguas de España -data del siglo XVI- y durante 14 días llenará Jerez de actividades dedicadas a conocer más sobre el único carácter que tiene el vino de Jerez, pero también de muchas más formas de conocer y 'maridar

Las Fiestas de la Vendimia se convierten en la mejor oportunidad para disfrutar de la ciudad de Jerez y la cultura de sus vinos, de sus señas de identidad, y de los atractivos que hacen esta tierra única.


 

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GRANDES MAESTROS HOSTELERIA - DESTINOS VIAJES - CAMINO DE SANTIAGO: VÍA DE LA PLATA
 

LEVEL refuerza la conexión con Estados Unidos y Latinoamérica durante este invierno
 

  • La aerolínea de IAG incrementará en un 19% los asientos semanales hacia el país norteamericano con respecto al invierno anterior.
     

  • Barcelona y Buenos Aires estarán conectadas con un vuelo diario, que en algunos tramos del período invernal ascenderá hasta las 9 frecuencias semanales. Por su parte, Chile contará con hasta cinco vuelos a la semana.
     

  • Durante el invierno, LEVEL seguirá a la cabeza de las operaciones de largo radio del aeropuerto de Barcelona, siendo el principal operador de El Prat.


Barcelona, 8 de septiembre de 2023
 – A partir del 28 de octubre, LEVEL da comienzo a su temporada de invierno 2023-2024, que será la de más operación desde el nacimiento de la aerolínea, en 2017. Para este período, la compañía incrementa su oferta en Estados Unidos en un 19% y en Latinoamérica en un 27%.

Esto significa que, en los momentos de máxima operación del invierno, LEVEL estará ofreciendo más de 6.700 asientos semanales entre Barcelona y Nueva York, Boston y Los Ángeles. Esta cifra que consolida, con más fuerza que nunca, una clara apuesta por un mercado estratégico para la aerolínea, como es el de Estados Unidos.

Además, seguirá siendo la única operadora que conecta de forma directa la Ciudad Condal con Los Ángeles y Boston. Concretamente, la capital de Massachusetts contará con tres vuelos semanales que se suman a las cinco frecuencias por semana a Nueva York y las tres a Los Ángeles.En cuanto a Latinoamérica, en los momentos de máxima operación LEVEL ofrecerá más de 8.700 asientos semanales en comparación a la anterior temporada de invierno. De hecho, LEVEL continuará siendo la única línea aérea que conecta de forma directa Barcelona con Santiago de Chile y Buenos Aires.

En estos momentos, la ruta entre Barcelona y Santiago se opera con tres vuelos a la semana, que ascenderán hasta cinco durante algunos periodos de la temporada de invierno. Como parte de su compromiso con este mercado, la aerolínea ha extendido los servicios entre Barcelona y Santiago de Chile de forma anual en este 2023, ya que anteriormente era estacional. Por su parte, la ruta entre Buenos Aires ofrece la conexión diaria durante todo el invierno, que asciende hasta los nueve vuelos por semana en los momentos de máxima operación

Con esta programación para la temporada de invierno 2023, LEVEL presenta una apuesta determinada para mejorar la conectividad de largo radio entre Barcelona y América, en particular, a sus destinos en Estados Unidos y Sudamérica. 

Según Lucía Adrover, directora comercial de LEVEL, “Como compañía nos enorgullece reforzar la oferta durante todo el año y mantener una sólida conectividad, también en invierno. Este será el invierno de máxima operación de la aerolínea, un hito que nos permite cumplir con nuestra razón de ser y ofrecer a Barcelona la mejor conectividad. El vuelo diario a Buenos Aires, que alcanza las 9 frecuencias en meses de máxima operación, es un claro ejemplo de ello”. 

Sobre LEVEL
LEVEL es la aerolínea de bajo coste y largo radio de IAG que comenzó sus vuelos en junio de 2017. LEVEL ofrece una experiencia a bordo personalizada y diferencial a precios muy atractivos. LEVEL es la sexta marca de aerolíneas de IAG, junto a Aer Lingus, British Airways, Iberia, Iberia Express y Vueling.
 
Más información:
https://www.flylevel.com/  


 

iryo pone a la venta los billetes para 2024 y lanza una promoción de 10 millones de billetes desde 11 euros

  • El primer operador privado de Alta Velocidad anuncia 10 millones de billetes flexibles desde 11 euros del 6 al 20 de septiembre para viajar a todas las ciudades españolas donde opera.

  • iryo, que finalizó el despliegue de su fase 1 el pasado mes de junio, es el primer operador ferroviario en abrir la venta de billetes para todo 2024.

06 DE SEPTIEMBRE DE 2023.– iryo, primer operador privado español de Alta Velocidad participado por los socios de Air Nostrum, Globalvia y Trenitalia, anuncia la apertura de la venta de billetes para todo el año 2024 con una nueva promoción del 6 al 20 de septiembre a través de la cual ofrecerá 10 millones de billetes flexibles desde 11 euros para viajar a todos sus destinos.

La compañía, primer operador ferroviario en abrir la venta para el próximo año, refuerza el compromiso con sus viajeros ofreciéndoles la posibilidad de planificar viajes y escapadas con antelación a través de billetes flexibles sin tarifas restrictivas en los que los clientes pierdan su dinero. En este sentido, todas ellas son flexibles a todo tipo de cambios y, además, ofrecen la opción de ampliar esa flexibilidad a través de la modalidad +Abierta en las tarifas ‘Inifinita’ y ‘Singular Only YOU’.

En palabras de Guillermo Turner, director de Ventas de iryo, “Somos una compañía cliente-céntrica cuyo foco reside en escuchar las demandas de nuestros pasajeros para ofrecerles la mejor experiencia de viaje. Esa ha sido nuestra obsesión desde el principio, y así queremos continuar nuestro camino. Por eso, tras estos primeros 9 meses de operaciones, estamos muy satisfechos de poder anunciar esta nueva campaña a través de la que queremos seguir facilitando a los consumidores una oferta económica y de calidad a precios asequibles que les permita organizar sus viajes con antelación”.

Una oferta personalizada para cada viajero

iryo cuenta con una flota completamente nueva formada por 20 trenes ‘Frecciarossa’ de última generación que, fabricados con un 95% de materiales reciclables y propulsados por energía 100% renovable, ofrecen al viajero una experiencia ferroviaria innovadora, sostenible y eficiente. Son trenes eléctricos que, en su interior, cuentan con cuatro zonas de confort diferenciadas en función de las necesidades de viaje -Infinita, Singular Only YOU, Singular e Inicial-, y orientadas tanto al viajero de ocio como al de negocio.

Junto a ellas, iryo ofrece Haizea, una marca propia de gastronomía local a bordo. Para aquellos clientes que hayan elegido durante el proceso de la compra del billete la tarifa Infinita Bistró podrán disfrutar de un cuidado y excelente servicio a la plaza (en el asiento) lleno de detalles, con una cuidada selección culinaria donde el cliente podrá elegir entre más de tres menús y degustar una variedad de vinos de D.O. Si por el contrario el cliente desea disfrutar de una amplia y variada oferta de tapas y productos locales, podrá dirigirse a la zona gastronómica Bar Haizea. Los viajeros que prefieran permanecer en sus butacas y disfrutar del viaje, en las zonas Singular Only YOU, Singular e Inicial, se puede añadir el Menú de Mercado durante el proceso de compra que será servido en el asiento. Además, dispondrán del servicio de bar móvil durante el viaje, a través del que los clientes podrán elegir cualquier producto ofertado en la carta del menú. 

 


 
VILA GALÉ HOTÉIS DA EL SALTO A ESPAÑA
CON SU PRIMER HOTEL EN 2024
El grupo hotelero portugués abrirá las puertas de su nueva unidad, Vila Galé Isla Canela, con 300 habitaciones en la Costa de la Luz, Huelva, en la Semana Santa del próximo año.

Continúa la expansión del segundo grupo hotelero más grande de Portugal. Esta vez es el turno de España, donde Vila Galé apostará por Huelva para iniciar su andadura en nuestro país. España se une así a las unidaddes hoteleras que Vila Galé tiene en Portugal (31), Brasil (10) y desde el próximo mes, Cuba. Todo un complejo esquipado y dispuesto para ser la mejor opción para las familias y los amantes del turismo de sol y playa, que verán en la Costa de La Luz onubense y en Vila Galé Isla Canela el ansiado paraíso para una escapada de ensueño.
 

Con acceso directo a la playa de Isla Canela, el futuro Vila Galé Isla Canela contará con 300 habitaciones con balcón, dos piscinas, dos restaurantes, tres bares, incluido uno junto a la piscina, Satsanga Spa & Wellness con piscina cubierta, gimnasio, salas de masajes, baño turco, sauna y piscina de hidromasaje, Nep Club para niños, salones de eventos y tiendas, estando la oferta gastronómica y de entretenimiento muy dirigida a familias y parejas.

Saint Croix HI, SOCIMI (Sociedades Anónimas Cotizados de Inversión Inmobiliaria) del Grupo Pryconsa, llevará a cabo la reforma para implantar el nuevo hotel Vila Galé Isla Canela en una unidad hotelera existente, que sufrirá una renovación completa, realizada en varias fases, siendo que se espera que la unidad comience a operar bajo la marca Vila Galé en abril de 2024.

 “Estamos muy ilusionados con este reto en España. Creemos que Isla Canela es un destino con mucha demanda y potencial, y que podemos desarrollar el mercado español, portugués y otros mercados europeos. Esta nueva unidad nos permitirá reforzar la oferta de calidad y la presencia internacional del grupo, especialmente en lo que respecta al turismo de playa y familiar”, afirma el CEO de Vila Galé, Gonçalo Rebelo de Almeida.

“En Saint Croix HI estamos muy orgullosos de ofrecer una propiedad muy especial para que Vila Galé abra su primer hotel en España, que será un éxito garantizado tanto por la experiencia y el buen hacer de la empresa hotelera, como por la calidad y ubicación de la propiedad, en primera línea de mar, así como los beneficios del destino Isla Canela”, destaca Marco Colomer, CEO de Saint Croix HI.

Actualmente, el segundo grupo hotelero portugués cuenta con 31 hoteles en Portugal y 10 en Brasil. Las unidades más recientes inauguradas este año: Vila Galé Collection Monte do Vilar (Beja, Alentejo), en abril, y los Vila Galé Collection São Miguel (Ponta Delgada, Azores) y Vila Galé Nep Kids (Beja), en junio y en julio lo Vila Galé Collection Tomar, en el centro histórico de la ciudad. Recientemente, también anunció su ingreso a Cuba, previsto para octubre.

Mas información: www.vilagale.com


 

Seis tesoros arqueológicos de Perú más allá de Machupicchu

El país cuenta con una riqueza histórica invaluable debido a su diversidad geográfica y a la larga historia de civilizaciones que han habitado su territorio. Desde la reabierta Kuélap hasta la famosa Chan Chan, estas maravillosas construcciones merecen un viaje

Arriba: Huaca del Sol. Abajo: Chan Chan; © Cesar Vallejos - PROMPERÚ.

Septiembre de 2023. — Los amantes de la historia, en especial de las maravillas arqueológicas, disfrutarán como niños en Perú; un país excepcionalmente rico en patrimonio arqueológico debido a su diversidad geográfica y a la larga historia de civilizaciones que han habitado su territorio. La riqueza arqueológica de Perú no solo revela la destreza técnica y artística de sus antiguos habitantes, sino que también proporciona una valiosa comprensión de la historia, la religión, la organización social y las creencias de estas culturas diversas y fascinantes. 


Si bien Machupicchu es el más conocido a nivel turístico, existen otros centros arqueológicos de gran interés, que llevan, en un viaje en el tiempo, a la época de las antiguas civilizaciones prehispánicas


Kuélap
Luego de más de un año de trabajos de restauración en sus muros, el icono cultural de la región de Amazonas reabre al público, permitiendo el ingreso de forma gratuita hasta el 31 de diciembre de este año. Ubicada a 3000 metros sobre el nivel del mar, en la cima de una montaña que domina el estrecho valle del río Utcubamba, esta imponente fortaleza fue construida entre el siglo XI y XIV por la cultura Chachapoyas y se cree que sirvió como centro ceremonial y defensivo. En una fase inicial, tan solo 90 visitantes por día podrán disfrutar de la llaqta de Kuélap, con la posibilidad de admirar, entre otros atractivos, la imponencia de las murallas de 20 metros de altura que flanquean el acceso, las figuras talladas en piedra o las impresionantes vistas.


Chan Chan
Ubicada en la costa norte de Perú y considerada la ciudad de barro más grande de América, fue el centro administrativo y político de la cultura Chimú. En total, está conformado de diez ciudadelas amurallas en donde destacan murales repletos de hermosos grabados de alto relieve con formas geométricas y figuras de animales, muy bien conservados. Declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1986, Chan Chan sobresale por ser una especie de urbe con pequeñas ciudades delimitadas en su interior, pero que se conectan entre sí. Además, es un impresionante testimonio de la ingeniería y la creatividad de esta antigua civilización.


Pachacámac 
Otra maravilla arqueológica que impresiona por su carácter ceremonial y compleja arquitectura es el Santuario de Pachacámac. Ubicado a 45 kilómetros al sur de Lima, se trató del oráculo más importante de la costa peruana durante la época preinca. Y es que hasta aquí llegaban miles de habitantes provenientes de diversos lugares del Antiguo Perú, para adorar a Pachacámac, creador de la tierra e hijo de Inti, el dios del sol. Las estructuras imponentes y las evidencias de ofrendas rituales hacen de Pachacámac un lugar fascinante para explorar la historia espiritual de Perú; compuesto de numerosas pirámides, palacios y templos, destinados a fines políticos, culturales y religiosos. 


Caral
A unos 150 km al norte de Lima, en el Valle de Supe (Barranca), hace más de 5 mil años se estableció lo que es, hasta ahora, la ciudad más antigua de América: Caral. Comparada con Egipto, India y Mesopotamia y declarada Patrimonio de la Humanidad en 2009, la Ciudad Sagrada de Caral está compuesta de seis pirámides, plazas circulares y recintos públicos que fungían de centros ceremoniales. Se sabe que sus habitantes se dedicaban a la pesca y a la agricultura; además, eran buenos comerciantes distribuyendo productos como algodón y pescado deshidratado a comunidades andinas. Entre los hallazgos más relevantes se encuentra el quipu más antiguo del mundo —artilugio fabricado con cuerdas de lana utilizado para la contabilidad— y 32 flautas hechas con restos óseos de cóndores y pelícanos. 


Huacas del Sol y de la Luna
Ubicadas al sur de la ciudad de Trujillo, estas pirámides preincas construidas de adobe muestran la grandeza que caracterizó a la cultura Moche durante los siglos II y VII. Y es que estas dos fascinantes estructuras conforman, junto a otras a su alrededor, el complejo arqueológico más importante que construyó esta cultura ancestral en el norte de Perú. Según las leyendas, la Huaca del Sol fue construida por más de 250 mil hombres en tan solo tres días y la Huaca de la Luna fue un lugar de culto donde se realizaban sacrificios humanos encontrándose en su interior decenas de cuerpos de guerreros mochicas. El lugar, ubicado en la región de La Libertad, cuenta también con impresionantes murales que incluyen imágenes de seres antropomorfos con colmillos de felino. 


Chavín de Huantar 
Este centro ceremonial de más de tres mil años de antigüedad, situado en Ancash, es el más importante de la cultura Chavín. En su tiempo, fue un gran oráculo al que llegaban peregrinos provenientes de diversas zonas de los Andes para rendir culto a los dioses; además, se dice que sirvió de inspiración a los incas para construir el santuario de Machupicchu. Al recorrer el templo, se comprueba el gran trabajo de tallado sobre piedra que caracterizó a los Chavín; asimismo, impresiona la compleja red de caminos y galerías subterráneas, únicamente iluminadas por rayos solares que ingresan a través de pequeños ductos ubicados de forma estratégica, evidenciando una obra de ingeniería de gran excelencia.  

 

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