LAS COSAS Y SUS NOMBRES :
RENTA
¡Hay que ver las vueltas que
da la vida y los vuelcos que
dan las palabras! Vivir de
renta ha significado siempre
vivir sin dar golpe; pero
ahora, zambullidos en el
Estado del bienestar,
resulta que todos somos
rentistas. Los diccionarios
antiguos definen la renta
como el rendimiento
económico obtenido de los
bienes propios trabajados
por terceros. Mientras los
modernos incluyen en el
concepto de renta, el
producto del propio trabajo.
El análisis de esta palabra
nos ayudará a contemplar
nuestra realidad con otra
luz. Procede del latín
vulgar réndita, que por
caída de la débil postónica
se convierte fácilmente en
renta. Réndita procede de
réddita, participio perfecto
pasivo de rédeo / réddere,
que significa volver,
regresar, cuando se trata
del sujeto; y devolver
cuando se trata del objeto;
el rédito es el dinero
devuelto con incremento, y
luego sólo el incremento.
Pero hay algo inamovible
tanto en la renta como en el
rédito: uno es el que cobra
la renta, el propietario de
un bien productivo que se
cede en explotación; y otro
es el que paga la renta, y
éste es aquel a quien se le
ha cedido ese bien para que
le saque el rendimiento.
Confundir a ambos, como se
hace actualmente, llamando
rentistas tanto al que
explota como al que es
explotado, es una zafiedad o
una corrupción interesada.
El que cobra rentas acredita
la propiedad del bien del
que extrae esas rentas. Y el
que las paga reconoce
mediante este acto de
servidumbre, que el dominio
de aquello por lo que paga
la renta no es suyo, sino
del que le cobra. El cobro
de impuestos es
históricamente y sigue
siéndolo fácticamente un
acto de dominación. Cuando
pagamos "la renta" no
estamos pagando nuestra
renta, sino la renta que de
nosotros tiene derecho a
obtener el Estado. Esa es la
película. La palabra renta
ha ido acumulando muchos
especificativos:de la
Corona, de alcoholes, de
Correos, del excusado, de
población, de sacas, de
habilidad... Todas se
refieren o bien a impuestos
del Estado, o bien a
rendimientos que se obtienen
de una propiedad mediante el
trabajo de terceros. Este
último, llamado también
renta del trabajador, es el
diferencial que obtiene el
patrón gracias a la mayor
habilidad de un trabajador
que en el mismo tiempo, y
por tanto con el mismo costo
que los demás, le produce
mayor rendimiento.
No nos engañemos: la
declaración de renta es el
acto en el que le confesamos
al Estado (antes fue a la
Iglesia, a cuenta de los
diezmos) todo lo que
cobramos al cabo del año
(que no es fruto de rentas,
sino de trabajo), para que
él pueda cobrarse su renta,
es decir el rendimiento que
de nosotros tiene derecho a
obtener en virtud de su
calidad de
propietario-administrador
del tinglado para el que
trabajamos. Está claro que
no fuimos nunca, ni lo somos
ahora, propietarios de
nuestro trabajo. Una parte
importantísima del mismo
pertenece al Estado (suena
más piadoso decir "a la
comunidad"). Esa es la
historia; la filosofía con
que hay que explicar eso, es
harina de otro costal.
Mariano Arnal
Buscador temático del AlmanaqueLÉXICO
68 Suicidio de Nerón.
1767 Inglaterra: American Import
Duties Act, nuevo impuesto
rechazado por los colonos
americanos.
1815 Finaliza el Congreso de
Viena.
1862 El Senado de EEUU vota la
abolición de la esclavitud en
todos los territorios de la
Unión.
1870 Muere el escritor Charles
Dickens.
1890 El Gobierno de Sagasta
restablece por ley el sufragio
universal.
1900 Nace Antoine de Saint-Exupéry,
autor de "El Principito".
1905 Atentado contra Alfonso
XIII de España en París.
1909 Nace el filósofo José Luis
López Aranguren.
1945 Nace el ciclista Luis
Ocaña.
1973 España: Luis Carrero Blanco
jura su cargo de presidente del
gobierno.
1982 Se aprueba en España el
Estatuto de Autonomía de Murcia
y La Rioja.
1986 El estado español vende el
51 % de las acciones de SEAT a
Wolkswagen.
1993 El príncipe heredero del
Japón, Naruhito, se casa con la
diplomática Masako Owada
1998 El cardenal Agostino
Casaroli, muere a los 83 años de
edad.
2000 Huelga general en Argentina
contra las medidas económicas
del presidente Fernando de la
Rúa.
2001: Los irlandeses rechazan en
referéndum el Tratado de Niza
para permitir la ampliación de
la UE a los países candidatos
del Este y del centro de Europa.
2006: Se inicia la XVIII Copa
Mundial de Fútbol en Alemania.
2007: Estados Unidos: el
transbordador espacial Atlantis
sufre un daño en el escudo
térmico que podría comprometer
la misión.
2007: La banda argentina Soda
Stereo anuncia una gira de
regreso tras 10 años de
separación.
SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL
9 de Junio :
Efrén Sirodiácono
y doctor; Jorge, Ricardo y Maximianoobispos;
Tecla, Mariana, Marta Amai (Enneim), Diomedes,
Ananías y Cuadradomártires;
Primo, Feliciano, Vicente y Pelagiaconfesores;
Columbaabad;
Juliánmonje.
Procede del hebreoEfra,que
significa abundante. En su forma plural,Efraím,
pasa a significar muy abundante.Efrénes
la forma siria de Efraím. Presenta también las
formas de Efremio y Efremo. Es un nombre
singular, cuyo valor reside en su origen bíblico
(la tribu de Efraím), en su bella y singular
sonoridad, y en los hombres ilustres que lo
llevaron.
San Efréndiácono,
llamadoel
Sirio,fue
el más ilustre de los escritores cristianos que
produjo Siria. Nació en Nísibe de Mesopotamia,
calculan los hagiógrafos que el año 306 o poco
más adelante. Sus padres eran cristianos (en
plena persecución de Diocleciano) y le educaron
en su fe, de manera que Efrén, desde su
infancia, se sintió inclinado a la oración y a
la soledad. Pasó su primera juventud entregado
al estudio y a la oración, en la escuela de
Nísibe, bajo la dirección del obispo de esta
ciudad, Santiago. Éste, deseoso de potenciar al
máximo la formación de su joven discípulo, lo
llevó consigo al concilio de Nicea (325).
A la vuelta del concilio lo puso al frente de la
escuela de Nísibe. Esta ciudad se vio atacada
repetidas veces por Sapor II, rey de Persia.
Durante el asedio, Efrén fue infatigable
ayudando y alentando a los habitantes de la
ciudad. Pero finalmente, cuando el emperador
Joviano, sucesor de Julianoel
Apóstatafirmó
la paz con los persas, les cedió la ciudad que
tan heroicamente habían defendido. Efrén creyó
más prudente emigrar con la mayor parte de la
población a tierras del Imperio Romano,
estableciéndose en Edesa (Siria). Cumplida su
misión con la ciudad, Efrén se retiró a un monte
cercano, a hacer vida eremítica, dedicándose a
la oración, a escribir sus obras y a atender a
los discípulos que se pusieron bajo su
dirección.
Hacia el 370 viajó a Cesarea de Capadocia para
conocer al gran san Basilio, obispo de aquella
ciudad. Murió el año 373. Su obra fue ingente.
Escribió comentarios a todos los libros de la
Biblia, que tuvieron una aceptación
entusiástica. Se han perdido los originales
siríacos, pero se conservan traducciones
griegas, armenias, coptas, árabes y etiópicas.
Escribió también un volumen de sermones en verso
y numerosos himnos litúrgicos y poemas. San
Efrén es considerado el mayor poeta siríaco.
Se conmemora este santo el 9 de junio; pero los
que llevan este nombre pueden optar también por
celebrar suonomásticael
1 de febrero (san Efrén obispo y mártir) y 15 de
junio (san Efrén patriarca de Servia y obispo de
Ipeck). El año eclesiástico greco-eslavo de
Martinov coloca también el 28 de enero a san
Efrén arquimandrita, que vivió en el siglo IX en
Novotorgen.
En el mundo oriental eslavo el nombre de Efrén
es bastante común. Además del patriarca de
Antioquía, célebre por su intervención estelar
en el concilio de Calcedonia, es célebre Efrénel
cronógrafo,que
en el siglo XIV escribió una historia de los
emperadores de Roma y Constantinopla hasta
Miguel paleólogo, en 10.392 versos griegos. En
conjunto los grandes hombres que han llevado
este nombre se han distinguido por la abundancia
de su obra, como si actuaran por el impulso de
su propio nombre. Un buen presagio para los que
así se llaman. ¡Felicidades!
Slow, un movimiento interesante :
Por un lento comer y beber y vivir
Un movimiento cultural
gastronómico mundial, le dice no al fast food y si a la
educación del paladar.
Placer
equilibrado parece ser la difícil misión de este grupo
de origen italiano que ya reúne a más de 80 mil adeptos
en el globo. Su búsqueda es destacar los valores
culturales de la comida de todos los pueblos. En contra
del fast food y más allá de las modas y tendencias
gastronómicas, ésta mirada de la comida promueve la
educación y el buen gusto.
El término
slow food (comida lenta) nombra a un movimiento
internacional que se contrapone a la estandarización del
gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una
nueva filosofía que combina placer y conocimientos.
Opera en todos los continentes por la salvaguarda de las
tradiciones gastronómicas regionales, con sus productos
y métodos de cultivo. El símbolo del slow food es el
caracol, emblema de la lentitud.
Carlo Petrini fundó, en 1986, en Bra (provincia de
Cuneo, Italia), una asociación con el nombre originario
de ArciGola. Hoy en día el movimiento internacional slow
food está presente en más de 150 países y cuenta con más
de 83 000 socios. En Italia, slow food tiene 35 000
personas inscritas organizadas en 330 sedes locales
llamadas condotte («conductas»). En el resto del mundo,
las sedes locales se llaman convivia.
En el 2002, nació la Fundación Slow Food por la
Biodiversidad.
Día Internacional
de los Archivos
El
viernes 9 de junio de 2017, celebremos el Día
Internacional de los Archivos en tu institución, empresa
o área de trabajo. Utilicemos este evento internacional,
archivistas y gestores de documentos, para dar a conocer
el papel de los archivos y compartir experiencias y la
relevancia de nuestra labor diaria.
Aprovechemos esta celebración para manifestar que la
profesión archivística es divertida, inclusiva, diversa
y útil para todos.https://www.ica.org
# IAW2020 |
El tema de la campaña es «Empoderar a las sociedades del
conocimiento»
El panorama de archivos, registros y datos en el siglo
XXI está cambiando las expectativas del público, cómo
hacemos nuestro trabajo, qué constituye evidencia
creíble y cómo protegemos nuestras propiedades. Nuestra
profesión (gerentes de datos e información, gerentes de
documentos y archiveros) puede brindar oportunidades
para garantizar que brindemos beneficios a los
ciudadanos y las Sociedades del Conocimiento. ¿Qué
significa para nosotros potenciar las sociedades del
conocimiento?
¿Cómo podemos explicar y defender mejor el papel
esencial que desempeñan los archiveros y los
profesionales de la información en las Sociedades del
Conocimiento del siglo XXI? Del papel a lo digital,
¿cómo está empoderando a las sociedades del conocimiento
con su trabajo? ¡Desafiemos lo que la gente piensa que
hacemos! ¡Ayúdenos a decirle al mundo de qué se tratan
los archivos en las Sociedades del Conocimiento!
¡Del lunes 8 al domingo 14 de junio de 2020, a la luz de
la crisis de salud que atraviesa el mundo, la Semana
Internacional de los Archivos se adaptará y respetará
las medidas de cierre!
La
Asamblea General de las Naciones Unidas resuelve
que, a partir de 2009, las Naciones Unidas designen
el 8 de junio Día Mundial de los Océanos.
Nuestro océano es nuestro futuro
Cuando pensamos
en los riesgos para la salud pública, es posible que
no pensemos en el océano. Sin embargo, cada vez más,
la salud del océano está íntimamente ligada a
nuestra salud. Algunos pueden sorprenderse al saber
que organismos
descubiertos a profundidades extremas se utilizan
para acelerar la detección de COVID-19,
y lo que podría ser aún más asombroso, que este es
un ecosistema que podría dar una solución a la
humanidad.
Esta es una de las múltiples razones
por las que debemos celebrar el
Día Mundial de los Océanos:
para recordar a todos el papel importante que tienen
los océanos en la vida cotidiana. Ellos son los
pulmones de nuestro planeta, la mayor parte del
oxígeno que respiramos. El propósito del Día es
concienciar a la opinión pública sobre las
consecuencias que la actividad humana tiene para los
océanos y poner en marcha un movimiento mundial
ciudadano a favor de los océanos. Este día quiere
movilizar y unir a la población mundial entorno al
objetivo de la gestión sostenible de los océanos,
que son una fuente importante de alimentos y
medicinas y una parte esencial de la biosfera. En
deninitiva, esta celebración es un buen motivo para
celebrar juntos la belleza, la riqueza y el
potencial de los océanos.
¿Por qué celebramos el Día Mundial de los Océanos?
Para recordar a todo el mundo el gran papel que
los océanos juegan en nuestras vidas. Son los
pulmones de nuestro planeta, que generan la
mayoría del oxígeno que respiramos.
Para informar a la opinión pública de las
consecuencias que la actividad humana tiene para
los océanos.
Para poner en marcha un movimiento mundial
ciudadano a favor de los océanos.
Para movilizar y unir a la población mundial
entorno al objetivo de la gestión sostenible de
los océanos. Son una fuente importante de
alimentos y medicinas, y una parte esencial de
la biosfera.
Para celebrar juntos la belleza, la riqueza y el
potencial de los océanos.
Cuando comerse un murciélago
es una mala costumbre
Por Ferran
Martínez-Aira
VIVIR NO ES TAN DIVERTIDO Y ENVEJECER,
UN COÑAZO es el título provisional del
nuevo ensayo de Òscar Tusquets,
arquitecto que a sus 78 años presume de
cascarrabias y de haber pedido a los
médicos que cuando le llegue la hora le
ayuden a morir con dignidad sin dar la
paliza a la gente, sin mortificar a su
familia y sin sufrir. Yo siempre digo
‘dejadme llegar a la muerte vivo’. Veo
mucho cobarde”
No pretende disimular Tusquets su cabreo
tras sobrevivir a la pandemia. “Tengo
facilidad para la indignación y la edad
lo agrava. Yo creo que de esta vamos a a
salir más pobres y más tontos. Es falso
que vayamos a salir más sabios. Nunca he
oído decir tantas tonterías. Que la
pandemia es consecuencia del mundo
moderno, que es por demasiada
tecnología… La pandemia se ha extendido
con más velocidad pero con menos
virulencia que las pandemias medievales
o que la gripe española. Lo que pasa es
que la alcaldesa Colau odia el coche,
odia el turismo, y por fin va a echar a
unos y otros aprovechándose de una
circunstancia dramática”.
Tal vez a partir de ahora se vivirá de
otra manera, no en los pueblos pero si
en las urbes. “La ciudad no tiene culpa
de lo que ha pasado. Vivir agrupados,
evidentemente facilita la transmisión,
las ciudades han padecido más que los
pueblos aislados. Podemos decir lo que
queramos pero me parece de un gran un
oportunismo. Javier Marías decía en un
artículo que todo el mundo está
aprovechando la crisis para sus propias
reivindicaciones”.
La pregunta del millón es si sus colegas
proyectarán las casas de otra forma.
“No. Un gran arquitecto como Souto de
Moura decía ¿arquitectura ecológica?. La
arquitectura siempre ha sido ecológica.
Las ventanas hacia el sur con un buen
voladizo, la fachada norte opaca… La
arquitectura popular ibicenca ha sido
sumamente ecológica. ¿Ahora vamos a
cambiar la manera de proyectar por esto?
Hay unas razones milenarias de cómo se
tiene que vivir en un clima determinado.
Yo no voy a cambiar de mentalidad porque
ha aparecido un virus del que no ha
tenido culpa la arquitectura”.
Asegura
Tusquets que visitaremos menos lugares
que antes de la pandemia. “Creo que
viajamos demasiado y además lo hacemos
de una manera muy estúpida. El low cost
de la aviación ha hecho un daño
urbanístico universal. Si una secretaria
no puede ir a las Seychelles no pasa
nada. Cientos de miles de personas yendo
de arriba abajo con Ryanair no tiene el
más mínimo sentido. El aumento de
precios modificará ese hábito. ¡Ojalá!”.
Sea como fuere el tiranovirus nos ha
cambiado la vida a los humanos “Todo el
mundo ha tenido mala suerte. Yo esperaba
navegar por Grecia, que era una de las
ilusiones de mi existencia, y lo he
tenido que dejar correr. Se iba a
publicar la segunda edición de mi libro Pasando
a limpio para Sant Jordi y se quedó
a medio imprimir, acaba de salir ahora.
En la vida hay que aceptar que existen
accidentes”.
Entonces…” Esta es otra cosa que ha
traído el mundo yanqui, que es no
aceptar los accidentes. Unos
excursionistas van a un parque nacional,
hay una tormenta, les cae un rayo en la
tienda de campaña y los mata. Pleito al
Estado por dejar entrar a unos
excursionistas habiendo riesgo de
tormenta. Esto es histórico, no me lo
invento. El accidente no puede existir.
Siempre es culpa de alguien para que los
abogados puedan tener su pleito
correspondiente. La mala suerte existe,
con el coronavirus la hemos tenido”.
Hay gente opina que los malvados son muy
inteligentes. Yo creo que eso pasa en el
cine malo. En el cine los defensores de
la ley, los buenos, son como muy
ingenuos y muy tontitos, y los malos son
listísimos. Y yo no creo que los malos
sean listísimos. Yo creo que a Kennedy
lo mató un loco, no creo en las
conspiraciones, creo que entre los malos
hay bastante tontos también y por tanto
eso de que un laboratorio salió un virus
no me lo creo. Hemos tenido mala suerte
y malas costumbres , porque comerse un
murciélago es una mala costumbre nada
moderna. Y la vida es riesgo, vivir es
arriesgado”.
Trasplantes de organos documental Una vida
por otra
Los trasplantes de órganos siguen creciendo
cada año en todo el mundo. Una donación es
el último sacrificio en vida: una esperanza
de vida para el receptor y unos momentos
difíciles para los familiares del donante.
Pautas para perder peso de
forma saludable huyendo de las dietas
milagro
Nutritienda.com da unos
consejos de cómo adelgazar de forma eficaz
con una dieta equilibrada
Parece que ya llega poco a
poco el desconfinamiento en el que los
españoles pueden ir haciendo semana tras
semana cada vez más actividades, dependiendo
de la fase en la que se encuentren, dar
mayores paseos, ir a restaurantes y terrazas
e incluso, en unas semanas, acudir a
destinos vacacionales, también llega el buen
tiempo y aumentan las ganas de salir de
casa, atrás quedan las duras semanas
encerrados en nuestros hogares en muchas
ocasiones excediéndose con las comidas poco
saludables. Según datos que manejan los
expertos nutricionistas de www.nutritienda.com,
la empresa online líder en productos de
salud y belleza, un 65% de los españoles
se ponen a dieta antes del verano y
tienen como objetivo perder entre 3 y 4
kilos. Pero, ¿todo vale para tratar de
estar en forma?
La respuesta es no, día tras día aparecen en
el mercado nuevas dietas para adelgazar,
conocidas comúnmente como �dietas
milagro�, que un 60% reconoce haber probado
y un 45% incluso, más de una. Estas
dietas pueden ser muy diferentes entre sí,
pero todas se caracterizan por ser muy
bajas en calorías, desequilibradas, y, sobre
todo, peligrosas para la salud, ya que
se trata de dietas poco educativas y en las
que, una vez finaliza el periodo de régimen,
no se aprende cómo comer correctamente, por
lo que es posible que se recupere el peso
perdido provocando el conocido efecto
�rebote� debido a que al comer tan pocas
calorías se activan diferentes rutas de
�emergencia� en nuestro cuerpo, provocando
que una vez se vuelva a la alimentación
habitual, se repongan los kilos perdidos con
un efecto �yo-yo�.
¿Cuáles son las dietas milagro más
frecuentes?
Dietas muy bajas en
calorías
Se caracterizan por dietas de
500 kcal o menos, repartidas en momentos
puntuales del día o incluso en las que se
come durante cinco días todo lo que se
quiere y en los otros dos solo 500 kcal cada
día. Se suelen anunciar como dietas de
�choque� y sus efectos son altamente nocivos
para la salud si se mantienen en un largo
periodo de tiempo. Dieta de un solo alimento
Están basadas en el consumo
de un determinado tipo de alimento,
generalmente frutas o verduras y tampoco
alcanzan las 500 kcal. Conocidas por todos
son la dieta de la alcachofa, del pollo o la
manzana. Pueden provocar problemas
intestinales, anemia, ansiedad,
irritabilidad y deficiencias nutricionales
sobretodo en micro y macronutrientes.
Dietas hipocalóricas
También conocidas como dietas
de un solo grupo nutricional o dietas
excluyentes, son desequilibradas en algún
tipo de nutriente, ya sean proteínas,
carbohidratos o grasas, la más habitual es
la de comer cada día un 75% de grasas, un
20% de proteínas y un 5% de carbohidratos.
Oscilan entre las 1.000 y 1.200 kcal y
suelen aumentar el colesterol malo, causar
un déficit de calcio e incluso provocar
ciertas enfermedades renales y
cardiovasculares. Dietas excluyentes
En ellas se excluye un
alimento en concreto, como pueden ser los
hidratos de carbono, englobando a los
alimentos en �buenos� y �malos� sin tener en
cuenta que los buenos hidratos de carbono,
por ejemplo, no son perjudiciales.
¡Llevar una dieta equilibrada es la
solución!
Por lo tanto, si uno quiere recuperar la
figura perdida por los excesos del
confinamiento, hay que seguir ciertas
pautas, Nutritienda.com da
unos consejos para adelgazar de forma eficaz
con una dieta equilibrada:
Lo primero que hay que saber es que lo mejor
para adelgazar es hacer una dieta
equilibrada, sí, ¡haciendo una dieta
flexible se puede adelgazar!, y ¿en qué
consiste?, ¿se puede comer pizza,
hamburguesas, dulces y adelgazar?, la
respuesta es sí, ¡pero con cabeza!. Para
ello hay que basarse en laregla
80/20 y seguir una serie de pautas.
Pero, ¿qué significa esa regla?. Muy fácil,
consiste en centrar la alimentación, un
80%, en comidas y alimentos saludables, sin
excluir ningún grupo y buscando siempre
basarnos en alimentos con un alto valor
nutricional. En el 20% restante podemos
incluir alimentos que anteriormente creíamos
que debíamos excluir como hamburguesas y
pizzas. La clave está en escoger siempre la
opción con mejor valor nutricional siempre y
cuando al final del día no se sobrepasen los
requerimientos energéticos.
Pero si cabe aún más
importante es no martirizarse: la salud
emocional también es importante por lo que
no debemos considerar que esa porción de
pizza es un desliz y tenemos que castigarnos
por ello. Si la mayor parte del tiempo
nuestra alimentación es saludable, una única
comida no marca la diferencia. El equilibrio
emocional también importa.
Las dietas demasiado restrictivas tiene
menor adherencia a medio y largo plazo
porque no se corresponden con la realidad,
ya que, ¡sería imposible salir a cenar fuera
de casa! O salirse de unas pautas
extremadamente definidas cuando por fin
podamos irnos de vacaciones. Este tipo de
dietas suelen ser bastante monótonas y a la
larga se termina termina echando por la
borda todo el camino recorrido. Pasar de un
estilo de vida en el que predomina una
alimentación poco saludable a una dieta
estricta es una fuente de estrés y por tanto
a la larga no es la solución.
Los principios básicos de la dieta
equilibrada son:
1. Conocer los requerimientos energéticos
de cada uno. Una vez calculados (hay
infinidad de webs y apps con herramientas
para ello), hay que calcular el reparto de
macronutrientes.
2. Hay que basar el 80% de las comidas en
alimentación saludable y guardar el
margen del 20% para
permitirse una dieta que no sea
extremadamente restrictiva..
3. Para no fracasar en el intento hay que
mentalizarse que para perder peso no se
puede sobrepasar ese 20%. La dieta debe ser
equilibrada y con alta calidad nutricional.
Una vez hecho esto, los
expertos nutricionistas de Nutritienda.com
recomiendan seguir estas diez pautas para
completar la dieta equilibrada y que sea
eficaz:
1. Olvidarse de la báscula
Uno de los temores, siempre
que se quiere comenzar con una dieta para
adelgazar, es el enfrentamiento con la
báscula. No hay que obsesionarse, es
mejor pesarse una vez cada dos semanas y
procurar que siempre
sea a la misma hora, con la misma ropa o sin
ella,y
en la misma báscula ya
que el peso puede variar. No obstante, el
peso no es el mejor indicador de salud ya
que un mismo peso puede mostrar cuerpos muy
diferentes: uno sano y definido frente a uno
aparentemente más delgado pero con una mala
nutrición y con un mayor porcentaje de grasa
corporal. Por lo que ¡el número que marque
la báscula no lo es todo!.
2. Fijarse unas metas
Es fundamental proponerse
unos objetivos reales y luchar por
alcanzarlos, siempre es más fácil
conseguir algo si uno se fija metas. Hay que
confiar en uno mismo y así se alcanzarán.
3. Prepararse uno mismo la
comida
Si se prepara uno mismo la
comida se puede controlar las cantidades que
se comen y la forma de preparación, siempre
es mucho más saludable la comida casera que
la elaborada industrialmente o en algunos
restaurantes.
4. Aliarse a los alimentos
saciantes
Aliarse a los alimentos
saciantes ayudará a mantener los niveles de
glucosa en sangre y así controlar los
impulsos de ¡vaciar la nevera!. Si uno se
hace amigo de los alimentos de digestión
lenta como los cereales integrales,
frutos secos, fruta con piel, salvado de
avena, clara de huevo, semillas de lino,
legumbres... y aumenta el consumo de
grasas saludables no solo se mejorará el
perfil de triglicéridos en sangre, regulará
el colesterol y aumentará el efecto
cardioprotector, sino que también acelerará
la combustión de grasas al disminuir su
acumulación y estimular la saciedad.
5. Fuera salsas
Las salsas industriales están
llenas de grasas y harán desaparecer los
beneficios alcanzados. Se pueden elaborar
salsas caseras con muchas menos calorías que
las industriales.
6. Hidratarse
adecuadamente Beber líquidos es
fundamental para cualquier dieta,
aunque no se sienta la necesidad de beber
hay que intentar ingerir varios vasos de
agua al día para depurar el cuerpo e
hidratarse adecuadamente. La cantidad
media necesaria para un adulto es de dos
litros pero hay que escuchar las
necesidades de nuestro propio cuerpo y darle
el agua que necesita.
7. Tener siempre a mano
algo sano para picar
Es importante tener siempre a
mano algo sano para picar, fruta, frutos
secos, crudités de verduras... para no
recurrir a comida basura y �atacar el
gusanillo�.
8. No saltarse ninguna
comida
Es un mito eso de �si se
salta una comida se adelgaza�, lo único que
se consigue es comer más en la comida
siguiente, ya que uno llega con más hambre y
no es bueno para la dieta. Hay que intentar hacer
al menos cuatro comidas al día, es bueno
variar las cantidades y las calorías para
que así el organismo rompa su rutina, nivele
la ansiedad y se active el metabolismo de
las grasas.
9. Stop a los refrescos y
a la bollería
Hay que sustituir los
refrescos azucarados y la bollería
industrial por bebidas sin azúcar,
infusiones, batidos de frutas, macedonias
naturales. Hay muchas alternativas, y
también hay que intentar evitar las bebidas
con gas. Y, por supuesto, moderar el consumo
de alcohol.
10. Levantarse y moverse
Ninguna de las pautas
mencionadas anteriormente tendrán sentido y
serán eficaces si uno no se mueve, y más
ahora que por fin ya podemos hacer algo de
ejercicio en la calle cada día. Si se
quiere perder peso hay que mantenerse en
movimiento, el entrenamiento ayuda a la
combustión de las grasas, y hace que la
dieta sea más eficaz. Actualmente es todavía
complicado acudir a gimnasios como hacíamos
antes de la pandemia, pero, hay muchas
formas de moverse aunque no se tenga
tiempo: evitar los ascensores y utilizar
las escaleras, dar un pequeño paseo todos
los días, hacer ejercicios de cinco minutos
o caminar algo cada media hora en casa.
Noelia Suarez, directora de comunicación
de Nutritienda.com, ha dicho: �Ponerse
a dieta cuando empieza el buen tiempo es
normal, y más después de haber tenido que
estar confinados durante tanto tiempo, sin
poder hacer ejercicio, nerviosos por las
noticias que íbamos viendo y dejándonos
llevar en muchas ocasiones por compras
compulsivas que han hecho que muchos
engordemos. Ahora que se ve poco a poco la
luz muchos españoles quieren perder peso,
pero no todo vale, desde Nutritienda.com
recomendamos llevar una alimentación sana
todo el año y poner en práctica las pautas
de la dieta equilibrada para llevar una vida
saludable y no tener que recurrir a dietas
milagro que a la larga hacen que se
recuperen los kilos perdidos y merman
nuestra salud.
El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido
por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en
su resolución (A/RES/2994 (XXVII)1 del 15 de
diciembre 1977.2 Se celebra desde 1974 el 5 de
junio de cada año, fecha con la que se dio inicio a
la Conferencia de Estocolmo en 1972, cuyo tema
central fue el Ambiente3 y dos días después del día
del ambiente la Asamblea General de la ONU también
aprobó la creación del Programa de las Naciones
Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)
La hora de la
Naturaleza
La
variedad de alimentos que comemos, el aire que
respiramos, el agua que bebemos y el clima que hace
posible nuestra vida en el planeta, no existirían
sin los servicios de la naturaleza. Por ejemplo,
cada año, las plantas marinas producen más de la
mitad del oxígeno de nuestra atmósfera, y un árbol
es capaz de limpiar nuestro aire absorbiendo 22
kilos de dióxido de carbono y necesitamos este Día
Internacional.
El Día Mundial del Medio Ambiente, que este año
cuenta con Colombia como país anfitrión, es la
fecha más importante en el calendario oficial de las
Naciones Unidas para fomentar la acción ambiental.
Desde 1974, el 5 de junio se ha convertido en una
plataforma global de alcance público que reúne a
gobiernos, empresas, celebridades y ciudadanos en
torno a un asunto ambiental apremiante.
En 2020 el tema es la biodiversidad –motivo de
preocupación tanto urgente como existencial–.
Eventos recientes, como los incendios forestales sin
precedentes en Brasil, California y Australia, la
invasión de langostas en el Cuerno de África y ahora
la pandemia de COVID-19, demuestran la relación
inextricable entre los humanos y las redes de la
vida en las que vivimos.
Y la gente se quedaba en casa. Y leía
libros y escuchaba. Y descansó e hizo ejercicios. E
hizo arte y jugó...
El poema está tomado del libro “La
historia de Iza”,
de Grace Ramsay.
En realidad, este es el seudónimo que
usaba la escritora y biógrafa católica
irlandesa-francesa durante la era victoriana tardía
Kathleen O'Meara. Ella era corresponsal en París de
The Tablet, una revista católica británica
Mirar un cuadro
'El jardín de las delicias de El Bosco' comentado
por Alberti
El gran poeta Rafael Alberti comenta el cuadro. El
tríptico de El Bosco es depósito de Patrimonio
Nacional en el Museo del Prado desde 1939. Este
programa es un documento completo de arte único de
los archivos de RTVE que no te puedes perder.
Mientras llega ese esperado momento de volver a
viajar y visitar la ciudad Madrid para disfrutar
de la vida en sus calles, su estilo de vida y
lugares más emblemáticos, te proponemos un
magnífico recorrido cinematográfico por la
capital.
Porque nuestra ciudad ha sido y es el escenario
perfecto de numerosas producciones nacionales e
internacionales de todos los tiempos. Muchas de
estas películas no se entenderían sin algunos de
sus grandes iconos turísticos y culturales,
desde la Gran Vía y sus centenarios edificios a
su Plaza de Callao, pasando por la Puerta del
Sol, la histórica Plaza Mayor o la concurrida
estación de Atocha.
Espacios culturales únicos como el Museo del
Prado y enclaves naturales tan singulares como
el parque de El Retiro también son apreciadas
localizaciones para el séptimo arte.
Descubre los directores que han tenido a la
ciudad como referente y un personaje más de sus
obras y las películas que muestran algunos de
sus rincones imprescindibles. No te lo pierdas.
La ciudad de Madrid es un
personaje más en
muchísimas de las películas que, a lo largo de
nuestra historia, hemos podido ver en la gran
pantalla. El
cine de Pedro Almodóvar o de Álex de la Iglesia
no podría entenderse sin su referente urbano.
Pero otros muchos directores también han dicho
aquello de “cámara y acción” en nuestras
calles. Este
paseo tan cinematográfico gira
en torno a algunos de nuestros principales hitos
turísticos y culturales. ¡Prepara
las palomitas!
En torno a la GRAN VÍA
Vista general de la Gran Vía desde la calle de
Alcalá.
Fue un 4 de abril de 1910 cuando
el rey Alfonso XIII, a
golpe de piqueta de oro, daba por inauguradas
las obras para la construcción de una avenida
que serviría para descongestionar la zona centro
y hacer de Madrid una ciudad moderna. Pronto se
llenó de edificios que hoy continúan siendo
verdaderos iconos de nuestro patrimonio urbano,
como el Edificio
Metrópolis,
el Palacio
de la Prensa, el Edificio
Capitolo
el de Telefónica,
uno de los primeros rascacielos de Europa. La
centenaria calle tiene 1.360 metros de longitud y,
a lo largo de la historia, ha sido protagonista
de grandes momentos cinematográficos. Sara
Montiel colapsó la Gran Vía con el
estreno de El
último cuplé (1957) y La
violetera (1958) en el entonces Cine Rialto,
hoy convertido en teatro. Pedro
Almodóvar hizo
lo propio el 23 de octubre de 1991 cuando llenó
la calle de tacones gigantes, plumas y
lentejuelas con motivo del primer pase de la
película Tacones
lejanos en el Palacio
de la Música.
La Gran
Vía ha sido y es escenario de gran parte de las
películas que forman parte de nuestra historia
cinematográfica. En la época del blanco y negro
aparece en El
último caballo (1950), primer
manifiesto ecologista del cine español, dirigida
por Edgar
Neville e
interpretada por Fernando
Fernán Gómez. El technicolor nos trajo Las
chicas de la Cruz Roja (1958), en
la que Concha
Velasco y otras compañeras recorrían la
avenida en busca de donativos y amor cantando a
bordo de un Mercedes descapotable. De día y de
noche nos la muestra José
Luis Garci en El
crack (1981) y El
crack dos (1983), en la que
incluye hasta seis minutos de conversación desde
un piso con vistas a la calle.
Pero,
sin duda, la imagen que ha quedado para siempre
en la retina del espectador es la de Eduardo
Noriega caminando, asustado, por una
sorprendente Gran Vía vacía en Abre
los ojos (1997) de Alejandro
Amenábar. El preludio perfecto para le
peor de las pesadillas…
En este filme aparecen también
otros grandes iconos de nuestra ciudad, aunque no
estén en la Gran Vía: la Torre
Picasso,
que en su día fue el rascacielos más alto de Madrid,
en la zona de AZCA,
y el Faro
de Moncloa,
convertido, eso sí, en la clínica a la que acude
César para reconstruir su rostro. Cuando se rodó la
película ya funcionaba como el espectacular mirador
a 92 metros de altura que hoy es: ¡mira
el vídeo!
Nos detenemos ahora en la animada plaza
del Callao, que da comienzo al último tramo
de la Gran Vía y sirve como eje distribuidor de
otras céntricas calles, como Preciados y el Carmen.
El Hotel Florida por el que pasó la mayor parte de
los corresponsales extranjeros durante la Guerra
Civil estuvo aquí igual que la primera tienda de
Rodilla, la de los sándwiches, en el mismo local en
la que hoy permanece. A esta plaza la hemos visto en
multitud de películas, como El
día de los enamorados, de Fernando
Palacios (1959), en la que el edificio de
la FNAC lo
ocupaban aún unos grandes almacenes, Navajeros,
de Eloy
de la Iglesia, con una persecución por las
azoteas de los edificios de la plaza, y La
flor de mi secreto (1995),
de Pedro
Almodóvar, en la que el protagonista
disfruta de una impresionante panorámica de la plaza
desde su residencia.
“El Padrino” encabeza
las 20 mejores películas de la historia del cine
Por Ferran Martínez-Aira
En estos tiempos de tiranovirus, en que salas del
séptimo arte permanecen cerradas por motivos
sanitarios, el cine en televisión se ha convertido
en un recurso temporal para cambiar la gran pantalla
por la otra de pulgadas que tenemos en casa. No es
lo mismo disfrutar de una obra maestra sentados en
el sofá de casa que ocupando una butaca en las salas
cinematográficas pero ya se sabe que a falta de pan
buenas son tortas.
En una encuesta realizada entre 2.120 personas que
trabajan en Hollywood (directores, actores y
miembros de la industria del cine) para que
eligieran cuáles eran sus películas preferidas, ha
surgido un listado que encabeza EL PADRINO de
Francis Ford Coppola que también alcanzó la séptima
posición con EL PADRINO II.
20 – Qué bello es vivir – Año: 1946. Director: Frank
Capra
19 – Uno de los nuestros – Año: 1990. Director:
Martin Scorsese
18 – Annie Hall – Año: 1977. Director: Woody Allen
17 – Apocalypse Now – Año: 1979. Director: Francis
Ford Coppola
16 – Matar a un ruiseñor – Año: 1962. Director:
Robert Mulligan
15 – Lo que el viento se llevó – Año: 1939.
Director: Victor Fleming
14 – Forrest Gump – Año: 1994. Director: Robert
Zemeckis
13 – Indiana Jones: en busca del arca perdida – Año:
1981. Director: Steven Spielberg
12 – Regreso al Futuro – Año: 1985. Director: Robert
Zemeckis
11 – Star Wars IV, Una nueva esperanza – Año: 1977.
Director: George Lucas
10 – La lista de Schindler – Año: 1993. Director:
Steven Spielberg
09 – 2001: Una odisea en el espacio – Año: 1968.
Director: Stanley Kubrick
08 – ET, el extraterrestre – Año: 1982. Director:
Steven Spielberg
07 – El Padrino II – Año: 1974. Director: Francis
Ford Coppola
06 – Casablanca – Año: 1942. Director: Michael
Curtiz
04 – Cadena perpetua – Año: 1994. Director: Frank
Darabont
03 – Ciudadano Kane – Año: 1941. Director: Orson
Welles
02 – El mago de Oz – Año: 1979. Director: Victor
Fleming
01 – El Padrino – Año: 1972. Director: Francis Ford
Coppola
MÚSICA PARA LA MEMORIA
La
vuelta al mundo en 80 inmortales
canciones II
Por
Ferran Martínez-Aira
Si Julio Verne dio la vuelta al mundo en
80 días, los que poblamos el planeta
hemos emulado en estos 80 días de
confinamiento al más pertinaz de los
aventureros, aunque cambiando el viaje
en globo por un toque de click en
nuestros reproductores de música. Son 80
canciones que no morirán con nosotros
porque como sus intérpretes son temas
inmortales. Melodías que nos transportan
a un país o a una ciudad. Ha sido una
manera para descubrir, para aprender,
para discrepar, para entretenerse, para
darse cuenta de que el mundo es amplio,
variado, desajustado y tremendamente
necesitado de todo.
5 #GRANADA-Recuerdos
de la Alhambra. Andrés
Segovia. La
pieza de Francisco Tárrega
adquiere su dimensión con la
desnudez de las seis cuerdas.
6 #FORMENTERA-Visc
a Formentera. Xumeu
Joan. Meca
y mito para lo foráneo, una agradecida
visión desde la cercanía.
7 #ARANJUEZ-Concierto
de Aranjuez.Narciso
Yepes. La
partitura de Joaquín Rodrigo aguanta
modas y años, especialmente su adagio.
8 # ESPAÑA-La
rama de Barcelona.Kiko
Veneno. La
referencia barcelonesa del título la
reparte el otro genio de Figueres por
ciudades de toda España, incluida
Sabadell.
9 # IBIZA-Disco
Ibiza Loco Mía.Loco
Mía- Quizás
tópica pero incuestionablemente
descriptiva
John Christopher Depp II (Owensboro,
Kentucky; 9 de junio de 1963), conocido
artísticamente como Johnny Depp, es un actor
y productor estadounidense nominado en tres
oportunidades al Óscar y ganador de un Globo
de Oro, un Premio del Sindicato de Actores y
de un Premio César.
Cole
Albert Porter(Peru,
Indiana, 9 de junio de 1891 - Santa Mónica,
California, 15 de octubre de 1964) fue un
compositor y letrista estadounidense de
música popular, autor de más de mil
canciones (muchas de ellas, como Night and
Day, consideradas como clásicas) y de
numerosas comedias musicales.
Cole Porter-
I'm A Gigolo 1929 Cole Porter Sings His Own
Songs
Luis
Ángel PastorRodríguez
(Berzocana, 9 de junio de 1952) es un
cantautor español.
Luis Pastor en concierto. Presentación ¿Qué
fue de los cantautores?
Ingredientes para Musaka griega
2 cebollas. 4 dientes de ajo.
1/2 kg de carne de ternera o cordero
picada.
1 kg de berenjenas.
1/2 l de aceite de oliva virgen
extra.
2 tomates grandes.
1 cucharadita de canela molida.
Un poco de menta fresca.
Sal y pimienta (al gusto)
1 pellizco de perejil picado
1 chorrito de vino blanco
1 trozo de queso feta para adornar
1/2 litro de bechamel
3 cucharadas de queso rallado
Apoyo Hostelería Marqués de Cáceres
LLEGÓ LA HORA de risas infinitas, de cenas
románticas, de los encuentros, de partidos de fútbol
con amigos, de sorpresas inesperadas, de disfrutar
sin horarios....
Lanza su campaña La Bodega Marqués de Cáceres ha puesto en marcha una
campaña de apoyo a la hostelería.
Con la llegada de la desescalada, LLEGÓ LA HORA… de
reactivar el consumo, empezar a volver a la
normalidad y contribuir a la revitalización de este
importante sector que no sólo supone una gran
aportación a la economía general del país sino el
aporte a la salud anímica, alegría y bienestar de
todos los ciudadanos que disfrutamos alrededor de
esta hostelería de gran calidad que tenemos a
disposición en cualquier rincón de nuestra
geografía.
LLEGÓ LA HORA… de volver a disfrutar de nuestros
amigos, del ruido del encuentro, del brindar de las
copas, de nuestra fantástica gastronomía, de nuestro
clima, nuestra terrazas, nuestras largas quedadas,
de nuestra cultura, del arte de vivir…
Además esta campaña quiere ser una reconocimiento a
todas esas personas que forman parte de la familia
hostelera; por su coraje, su valor y sus ganas de
levantarse.
LLEGÓ LA HORA… de regresar a nuestros hoteles,
cafeterías, bares y restaurantes.
Madrid, 8 de junio de 2020.-HOSTELERÍA DE
ESPAÑA, AECOC y
FIAB,
organizaciones que representan a la cadena de valor de la
hostelería, han puesto en marcha a través de la
Plataforma Juntos por la Hostelería la campaña
#SoyPatrimonio2020 en la que
postula a la hostelería de España como candidata a ser
declarada Patrimonio de la Humanidad 2020.
El objetivo de esta iniciativa
es proteger y homenajear a los bares y restaurantes de todo
el territorio nacional, uno de los sectores más afectados
por la crisis económica provocada por la pandemia del
coronavirus.
En caso de lograr este
reconocimiento, España afianzaría su tercera posición como
el país con mayor Patrimonio tras China e Italia, con 49
bienes materiales e inmateriales como la Alhambra, las
Fallas, el flamenco o la dieta mediterránea.
A esta iniciativa, que pueden
votar todos los ciudadanos en
www.soypatrimonio2020.org, ya se han sumado celebridades
como Ferran Adrià, Bertín Osborne, Ramón García, Carlos
Latre, Maribel Verdú, David Summers (Hombres G), Antonio
Resines, Boris Izaguirre, entre otros.
“Es una forma de ayudarlos y
protegerlos ahora que tanto lo necesitan. Es impensable un
mundo sin bares ni restaurantes”, declara el equipo de la
agencia creativa La Despensa, que se ha sumado a la
iniciativa para crear la campaña.
Bares y restaurantes, parte de
nuestra cultura
#SoyPatrimonio2020 es una
llamada para proteger aquello que es nuestro. Los
principales argumentos que destacan para considerar a
nuestros bares y restaurantes Patrimonio de la Humanidad son
que forman parte de nuestra cultura y que son el mayor
espacio de ocio y socialización que existe en nuestro país.
No solo se trata de que es el
lugar favorito para encontrarse con amigos, o que 1 de cada
3 parejas tenga su primera cita en ellos. Es que nuestra
historia ha ido de la mano con ellos. Escritores como García
Lorca, Ernest Hemingway o Valle-Inclán han escrito libros
enteros en las sillas de nuestros bares. Y solo un bar logró
juntar a una generación entera de literatos.
Se han convertido en iconos
cinematográficos, en nuestro cine, en más del 90% de las
series hay una escena grabada en ellos, y sin los bares o
restaurantes, estarían incompletas. Infinidad de cantantes
como Joaquín Sabina, Los Planetas o Lory Meyers comenzaron
tocando en pequeños locales. Y canciones de Mecano, Hombres
G, Estopa han inmortalizado nuestros bares para siempre.
La gastronomía en nuestros
locales es la más diversa del planeta y un referente
mundial. España suma 250 estrellas Michelín, once de las
cuales corresponden a Tres Estrellas, y decenas de chefs han
empoderado a nuestros locales para llevarlos a lo más alto.
Además, nuestros locales han estado muy unidos a la comedia
española. Desde Eugenio, que desarrolló su carrera sentado
en una barra de bar, hasta cómicos como Goyo Giménez, Leo
Harlem o Dani Rovira, que comenzaron en ellos. Nuestros
bares y restaurantes son también origen de centenares de
momentos históricos. Hasta la Constitución Española fue
debatida y redactada en la barra de un bar.
El sector hostelero es
algo que nos define y nos caracteriza. Por eso somos el país
con más bares por persona. Y es que la restauración en
España alcanza un 6,2% del PIB
(123.612 millones
de euros), del que la restauración supone el 4, 7%,
y da trabajo a 1,7 millones de
personas.
En definitiva, una iniciativa
que demuestra que la hostelería cumple todos los requisitos
que señala la UNESCO para considerarse Patrimonio de la
Humanidad, debido a que es un lugar característico de
nuestra cultura, da testimonio de una tradición cultural de
nuestra civilización y está asociada con tradiciones vivas
de nuestra tierra.
¡Ahora más que nunca nuestros
bares y restaurantes nos necesitan!
Montaña de Riaño presenta
su nuevo vídeo promocional en el que “todo te espera”
Riaño,
mayo de 2020.-
Montaña de Riaño, el destino que agrupa 25 municipios de
la montaña nororiental leonesa, ha presentado a través
de sus redes sociales un vídeo que con el que busca
mostrar algunos de los principales atractivos de la
amplia oferta de turismo que este territorio alberga.
El
vídeo, creado por el realizador especializado en
naturaleza Rubén Sánchez,
muestra a través de evocadoras imágenes sus paisajes y
naturaleza. La pieza sirve como invitación a los
viajeros que, tras el proceso de desescalada, busquen un
destino en el que disfrutar de su próxima escapada. Bajo
el lema “donde todo te espera” Montaña de Riaño abre la
puerta a visitantes con ganas de descubrir o redescubrir
una propuesta en la que destaca el turismo de
naturaleza, pero no se queda corta en cultura, arte o
gastronomía.
En
palabras de Borja Fernández, Presidente del Grupo de
Acción Local Montaña de Riaño, “es muy complicado
condensar una oferta turística tan amplia como la
nuestra en un vídeo breve, tenemos la suerte de tener
mucho por compartir con los turistas que nos visiten.
Por eso hemos optado por dejar la puerta abierta a los
viajeros e invitarles a venir y que descubran todo lo
que les espera en nuestra tierra”.
Montaña de Riaño es la marca-destino que
agrupa la oferta turística de 25 municipios de la zona
nororiental leonesa. Un territorio que destaca por su
amplia propuesta de recursos naturales en los que
disfrutar de muy variadas actividades al aire libre, que
se complementa con un legado cultural, industrial,
artístico y arquitectónico propio. Esta marca está
promovida por el Grupo de Acción Local Montaña de Riaño.
FORMENTERA ESTRENA
NUEVA RUTA BIRDING
A partir del 30 de junio
l’Estany Pudent tendrá una pantalla de observación que
retrasó su instalación para no molestar a las aves en
proceso de nidificación
¡Silencio... cantan los pájaros! Formentera
da un paso más en su ecológica apuesta por el avistamiento
de aves –uno de sus tesoros naturales– con el nuevo
‘Itinerario ornitológico del Camí des Brolls’. Esta senda,
que recorre el perímetro del Estany Pudent, cuenta con una
ruta líneal de 4,3 kms (solo ida) en la que el visitante
hallará 8 paneles que informan sobre al valor natural del
área. Se trata de un recorrido sencillo, sin desnivel y apto
para todos los públicos, que puede realizarse a pie en 1
hora 20 minutos y con bicicleta, en solo 20 minutos.
Pese
a los reparos que genera su nombre, el Estany Pudent
(laguna maloliente, debido al olor que hacía antaño por
sus aguas estancadas) es uno de los humedales con mayor
valor biológico del Parc Natural de ses Salines, en el
que está encuadrado. Por eso mejor ir a su encuentro
pensando en su antiguo nombre, Estany dels Flamencs, por la
abundancia de estas estilizadas y simpáticas aves. Por
suerte, todo cambió cuando en el siglo XVIII se construyó el
canal de su acequia comunicándolo con el mar. Así, sus
dulces aguas se convirtieron en saladas facilitando la
gestación y explotación de una industria salinera.
Ahora, gracias a este nuevo
itinerario, los amantes del birding podrán
descubrir el patrimonio ligado a su pasado salinero, la
avifauna de este humedal y la vegetación característica de
las salinas de Formentera. Se calcula que entre el Estany
Pudent y su
‘hermano
menor’,
el Estany des Peix, están censadas más de 200 especies de
aves migratorias, acuátias y marinas, como los citados
flamencos, pardelas baleáricas y una de las mayores
concentraciones de zampullines cuellinegros de Europa.
Este proyecto ha tenido un
coste de casi 6.000 euros y ha sido financiado con
fondos del Impuesto de Turismo Sostenible, lo que pone en
valor a Formentera como
‘Laboratorio
de Sostenibilidad’,
ejemplo para otros destinos que quieran implementar sus
experiencias.
El proyecto no quedará solo en
esta nueva
‘Ruta
Birding’
sino que tendrá continuidad con otras dos: una
‘Ruta
Running’
para amantes de esta práctica deportiva al aire libre, que
estará señalizada desde la zona de Levante y rodeará el
Estany Pudent; y una
‘Ruta
Patrimonial’con
información de 14 interesantes elementos patrimoniales de la
isla. Todo ello enfocado a
“crear
nuevas experiencias para los turistas relacionadas con la
naturaleza, el patrimonio, la cultura y el deporte”,
según Carles Bernús, jefe de Promoción Turística del
Consell Insular de Formentera.
Otros espacios birding en Formentera
El Estany Pudent no es
el único lugar donde disfrutar del avistamiento de
pájaros en la menor de las Pitiusas por su situación
estratégica: entre Europa y África, justo en medio de una de
las principales rutas migratorias del mundo.
En la isla hay otros lugares donde disfrutar
del birding, como los islotes de Es Freus
–brazo de mar que separa Formentera de Ibiza–, santuario
para aves marinas; la meseta de La Mola, donde suelen
haber bandadas de jilgueros, abubillas, alcaudones... además
de la colonia de pardelas más importante del mundo; y la
Planicie del Cap de Barbaria, uno de cuyos emblemas es
la Sylvia baleárica.
La Región de Murcia es una
comunidad autónoma de
España, situada en el
sureste de la Península
Ibérica, entre Andalucía y
la Comunidad Valenciana, y
entre la costa mediterránea
y Castilla-La Mancha. Su
capital es la ciudad de
Murcia, que es sede de los
órganos institucionales
regionales, con excepción de
la Asamblea Regional, que
tiene su sede en Cartagena.
Algo menos de un tercio de
la población total de la
Región de Murcia vive en
Murcia, su capital, y la
región es la mayor
productora de frutas,
verduras y flores de Europa.
Tiene viñedos importantes
cerca de los municipios de
Bullas, Yecla, y Jumilla,
que poseen denominación de
origen. Su territorio es
cálido y en su mayoría
semiárido; a pesar de ello,
su agricultura es
tradicionalmente de regadío.
El pico más alto de la
región es Revolcadores, de
2.001 msnm.
Historia de la Región de Murcia
Vista por satélite de la Región de MurciaLos
Cartagineses establecieron una colonia
comercial en Cartagena, sobre lo que se cree
que fue la antigua ciudad íbera de Mastia,
según autores de la antigüedad,
denominándola Qart Hadasht (Ciudad Nueva en
fenicio) al igual que su homóloga africana,
fue conquistada por los romanos que la
rebautizaron como Carthago Nova, para
diferenciarla de su homóloga africana. Para
los comerciantes cartagineses, el territorio
montañoso sólo era el área de influencia de
su emporium costero.
Bajo el Imperio Romano, el territorio de la
actual Región de Murcia formó parte de la
Provincia Carthaginense, durante el dominio
visigodo se mantuvo la misma distribución
provincial, salvo durante la dominación del
sureste hispano por los bizantinos, en el
que fue incluido el territorio dentro de la
Provincia de Spania con capital en Carthago
Spartaria (Cartagena). Con la dominación
musulmana, se introdujo la agricultura de
regadío y de latifundios, del que aún
depende la economía de la Región. Durante
esta época constituyó el Reino de Tudmir,
Reino de Teodomiro, que era un conde
visigodo, es decir un gobernador de
provincia, el último gobernador de la
Provincia Carthaginense y primer rey de la
región, este reino fue el último reducto
autónomo visigodo que quedó en la peninsula,
con capital en Orihuela, y del que formaban
parte, de acuerdo con Idrisi, aparte de
Orihuela, Lorca, Mula, y Chinchilla.
Taifas en el año 1031.La Taifa o Reino de
Murcia, fue uno de los reinos en que se
dividió el Califato de Córdoba, se fundó con
capital en Madinat Mursiya (Murcia), después
de la decadencia del Califato Omeya de
Córdoba en el siglo XI. Aquel reino incluía,
además del actual territorio de la Región de
Murcia, parte de la actuales provincias de
Albacete, provincia de Almería y de la
provincia de Alicante. Después de la Batalla
de Sagrajas en 1086 la dinastía de los
Almorávides se extendieron por todas las
taifas y reunificaron Al-Andalus. Fernando
III el Santo consiguió el vasallaje del
reino musulmán de Murcia en 1243, entrando
su hijo, el futuro Alfonso X el Sabio, en la
capital en 1244. Los sucesivos
incumplimientos de lo pactado en Alcaraz
llevó a la sublevación de los musulmanes
murcianos en 1264, siendo definitivamente
sofocada la rebelión en 1266 por las tropas
aragonesas de Jaime I el Conquistador,
llamado por su yerno, el rey castellano.
En 1296, aprovechando el conflicto dinástico
del Reino de Castilla con Fernando de la
Cerda, el territorio fue conquistado por el
rey de la Corona de Aragón, Jaime II de
Aragón, anexionándolo al Reino de Valencia.
Por los pocos años que duró el dominio
aragonés, esta conquista no tendría su
relevancia si no fuera por una importante
repoblación de cristianos catalanes, que
convirtió en minoría los colonos castellanos
de repoblaciones anteriores. En 1305, por el
Tratado de Elche, Don Jaime "el Justo"
devolvió a Castilla gran parte del
territorio conquistado, permaneciendo las
comarcas del valle del Vinalopó, El Alacantí,
y la Vega Baja en el Reino de Valencia. La
Taifa de Murcia, pasó a denominarse con la
conquista Reino de Murcia, sin menosprecio a
su situación anterior pues las taifas eran
también reinos y la ciudad de Cartagena
dentro del Señorío de Cartagena, aunque en
un principio gobernada por los adelantados
del Reino de Murcia, la familia Fajardo,
posteriormente fue administrada directamente
por la Corona de Castilla, que eran a su vez
reyes de Murcia. El Reino de Murcia perduró
con tal denominación hasta 1833.
El Día de La Rioja es la jornada festiva de la comunidad
autónoma española de La Rioja (España). Se celebra el día 9
de junio, en conmemoración de la firma por parte del Rey
Juan Carlos I del Estatuto de Autonomía de La Rioja en esa
fecha del año 1982 y mediante la cual se constituía como
comunidad autónoma uniprovincial.
El día anterior a este evento, el 8 de junio, se celebra el
pregón del Día de La Rioja en la localidad de Santa Coloma,
en conmemoración de la celebración en 1812 de la Convención
de Santa Coloma o Junta General de La Rioja, que constituye
uno de los primeros hitos en la reivindicación identitaria
riojana. El resto de actos transcurren en el monasterio de
Yuso en San Millán de la Cogolla, en los que interviene el
presidente de La Rioja y se entrega la medalla de La Rioja.
Es un día cargado de simbolismo y de exaltación de los
valores que unen al pueblo riojano.