El Día Mundial del Barman hace honor a la
primera Asociación de Bartenders que se creó
el
24 de febrero de 1.951,
la International Bartender Association.
Queda dicho queCuaresma,
reducción del latínQuadragésima,
hace referencia al número 40. Y
más concretamente40
días de ayuno. Pero ¿cómo se
hace la cuenta? En la liturgia,
la Cuaresma consta de cuatro
Domingos de Cuaresma con sus
respectivas semanas; un Domingo
de Pasión, con su respectiva
semana; y la Semana Santa. Dan
un total de 6 semanas, que suman
36 días.
Faltaban por tanto 4 días para
completar la cuarentena; así que
se ganaron esos días adelantando
su inicio al miércoles de
ceniza, que antes de llamarseFeria
Quarta Cínerum(su
nombre latino actual), se llamóInitium
Quadragésimae(Inicio
de la Cuaresma), y tambiénFeria
Quarta in cápite ieiúnii(Miércoles
del comienzo del ayuno). El
miércoles, jueves, viernes y
sábado de la semana siguiente
(la primera semana de cuaresma)
se celebran lastémporasde
cuaresma. Es la superposición de
dos épocas de ayuno. Las
témporas son sin duda la
celebración más antigua, dicen
que heredada de los romanos, que
preparaban con tres días de
ayuno la entrada en cada
estación (tempus;plural,témpora).
Se trata, pues, de instituciones
que tardaron muchos siglos en
tomar forma. Los tres días de
ayuno de las témporas, fueron
muy anteriores a la institución
de la cuaresma.
LaDidascalia
Apostólica, en la que se
recogen las primitivas normas y
costumbres de la iglesia,
refiriéndose a la semana de
ayuno con que se preparaba la
Pascua, establece:“Durante
los días de la Pascua ayunaréis,
y no comeréis más que pan, sal y
agua a las nueve; y esto desde
el lunes al jueves. El viernes y
el sábado, el ayuno será
completo y no tomaréis nada”.
Los testimonios más antiguos
sobre el ayuno de preparación de
la Pascua son de finales del
siglo II, y muestran un mosaico
muy variado: desde la reducción
de éste al Viernes Santo, hasta
la semana completa; costumbre
ésta del ayuno semanal, imitada
de los judíos, que tenían una
gran tradición en esta práctica,
y gran fe en ella.
Para entender la evolución de
estas prácticas hacia la
institución de la Cuaresma, es
preciso encuadrarlas en la
celebración del Bautismo de los
catecúmenos, que
se celebraba durante la Vigilia
Pascual, es decir en la
celebración del Sábado Santo. El
catecumenado requería no sólo la
preparación del alma para
recibir el sacramento, en la que
se inscribiría el ayuno, sino
también el conocimiento de la
doctrina, que requería mucho más
tiempo que tan sólo una semana.
Hemos de recordar que mientras
no tuvo el cristianismo una
implantación uniforme en las
respectivas sociedades, la
institución del catecumenado
formaba parte esencial de la
liturgia y de la vida de la
iglesia. Era la iniciación de
los nuevos adeptos, y como tal
tendía a formas especialmente
fervorosas y extremadas. Los
catecúmenos tuvieron un papel
muy importante en la evolución
de las prácticas religiosas;
fueron ellos los que una vez
instituida la Cuaresma para
ampliar la catequesis,
extendieron a ella el ayuno de
preparación para la Pascua,
quién sabe si secundados o
instigados por los fieles, y más
excepcionalmente por el clero,
que en esto al menos, fue
siempre a remolque. Cuando
desaparecieron los catecúmenos,
porque ya estaba concluida la
cristianización en los
respectivos territorios, fueron
los legos quienes ocuparon el
lugar de éstos.
Las especiales características
de la Edad Media, a cuya imagen
y semejanza se fraguó la
Cuaresma, dieron como resultado
un predominio de los días de
duelo y celebraciones por la
Pasión y Muerte de Cristo, que
dejaron en la sombra las
celebraciones y los días de
alegría por su Resurrección. Es
evidente que no era sostenible a
largo plazo tanto rigor, por lo
que se redujo éste empezando por
los domingos, que quedaron
exentos del ayuno ya muy al
principio, con lo cual ya no
llegaba la cuenta a cuarenta,
hasta llegar a la actual
formulación, que reduce a sólo
los viernes del tiempo cuaresmal
los ayunos y abstinencias.
Iniciándola con los Carnavales,
para que entrase más suave.
1463 Nace el sabio Pico de la Mirandola.
1500 Nace el rey Carlos I de España y
emperador Carlos V de Alemania.
1525 Carlos V derrota al francés
Francisco I en Pavía, y lo hace
prisionero.
1530 Carlos V es coronado emperador por
el Papa Clemente VII.
1582 Bula papal "Inter Gravissimas" para
reformar el calendario en el mes de
octubre del mismo año.
1607 Se representa en Mantua el Orfeo de
Claudio Monteverdi, primera ópera
propiamente dicha.
1619 Nace el pintor francés Charles
Lebrun.
1815 Muere el constructor de barcos
Robert Fulton.
1848 Francia: los revolucionarios
asaltan el palacio de las Tullerías en
París.
1920 Adolf Hitler presenta los 25 puntos
del Partido Obrero Alemán.
1938 La fábrica Du Pont de Arlington (New
Jersey) empieza a fabricar nylon para la
venta.
1960 Muere el médico Antonio Vallejo
Nájera.
1973 Muere en accidente de automóvil el
cantaor Manolo Caracol.
1983 Muere el dramaturgo Tennesse
Williams.
1994 Estados Unidos inicia una ofensiva
terrestre contra Irak
1994 El Gobierno de Nicaragua y los
jefes "recontras" acuerdan el desarme de
los rebeldes.
1998 La Asamblea Nacional de Poder
Popular (Parlamento) elige por
unanimidad a Fidel Castro como
presidente del Consejo de Estado
2000: un grupo de investigadores
españoles del CSIC y de la UNED logran
que ratas parapléjicas vuelvan a andar.
2003: el ultranacionalista serbio
Vojislav Šešelj se entrega al Tribunal
Penal de La Haya para responder por
crímenes de guerra y contra la
humanidad.
2003: el escritor y periodista mexicano
Xavier Velasco logra el Premio Alfaguara
de novela con la obra Diablo guardián.
2003: el músico Robert Trujillo ocupa el
lugar de bajista en la banda de thrash
metal Metallica.
2004: un grupo de arqueólogos iraquí
anuncia que filtraciones de agua
procedentes de un canal artificial
construido por Saddam Hussein ponen en
peligro las milenarias ruinas de la
antigua Babilonia.
2005: la insurgencia iraquí asesina a 15
policías en Tikrit.
2005: en São Paulo (Brasil), los
príncipes de Asturias inauguran la mayor
sede del Instituto Cervantes en
Iberoamérica.
2005: los químicos Laura Gagliardi
(Universidad de Palermo) y Björn Roos
(Universidad de Lund) publican en la
revista Nature el descubrimiento de un
nuevo tipo de enlace químico que está
formado por 10 electrones, el
equivalente a cinco enlaces covalentes.
2006: España decide abrir embajadas
permanentes en Nueva Zelanda, Sudán,
Trinidad y Tobago y Yemen.
2006: el escritor italiano Claudio
Magris es investido doctor honoris causa
por la Universidad Complutense de
Madrid.
2011: en EE. UU., el transbordador
espacial Discovery es lanzado en su
última mision la STS-133
2022: al amanecer de la Federación Rusa,
el presidente Vladímir Putin manifestó
que había “tomado la decisión de una
operación militar especial”. Luego de
dicho anuncio, Rusia atacó con misiles a
la capital Kiev y Járkov de Ucrania.
De probable origen etrusco, el nombre Sergio originó el romanoSergius,
de incierto significado, aunque suele traducirse como guardián. El poeta
Virgilio lo hace proceder del nombre del guerrero troyanoSergestus.
Fue también el nombre de una familia romana de origen etrusco, uno de cuyos
miembros principales fueLucius
Sergius Catilina, al que Cicerón dedicó sus feroces Catilinarias,en
defensa de la amenazada República y para prevenir a los conciudadanos. Al ser
también un nombre muy utilizado por la Iglesia oriental, se ha pretendido
considerarlo, aunque erróneamente, como ruso.
San Sergiomártir,
sacrificado en Cesarea el año 304. Cuentan sus cronistas que se celebraba en
esta ciudad una fiesta de acción de gracias a los dioses por la feliz llegada
del prefecto Sapricio, que traía el mandato del emperador Diocleciano de poner
en marcha la gran persecución de los cristianos, publicando el respectivo
edicto. En medio de la celebración, avanzó Sergio entre la multitud, se presentó
ante el prefecto y le desafió diciéndole a voz en grito que sus dioses serían
incapaces de mantenerse en pie cuando él invocase a su Dios contra ellos. Invocó
Sergio el nombre de Jesús contra los ídolos, y éstos cayeron de sus pedestales
hechos pedazos. El pueblo, enfurecido, pidió venganza y el prefecto ordenó
torturarlo con todos los tormentos. Pero como éstos no le hiciesen mella,
acabaron decapitándole. A continuación lo despedazaron en la plaza pública. La
fiesta de este santo se celebra el 24 de febrero.
El 7 de octubre se celebra esta onomástica por conmemorarse los SantosSergioy
Baco, oficiales de las tropas romanas, que sufrieron martirio el año 303. El 8
de septiembre se celebraSan
Sergio I, (m. 701), elegido al trono pontificio a la muerte de Conón, (687)
con el apoyo de la aristocracia militar, el alto clero y el exarca de Ravena.
Puso luego fin al cisma de Aquilea, se interesó por el esfuerzo misional de los
reyes francos y por la Iglesia de Inglaterra. Durante su reinado se introdujo elAgnus
Déien la liturgia de la misa. El 25 de septiembre se celebraSan
Sergio de Rádonezh, monje (1314-1392), uno de los santos más populares de
Rusia. De familia noble, se retiró a un bosque en el centro de Rusia, donde
reunió a muchos discípulos. Se dedicó a enseñar a los campesinos a cultivar
mejor la tierra, logró la reconciliación de los príncipes (incluso el gran
príncipe Dmitri Donskói le confió algunas complejas negociaciones) y fundó
monasterios.
Ha habido tres Sergios más en el papado : Sergio II (m. 847), que hubo de
soportar una incursión de los sarracenos en Roma. Sergio III (m. 911), que luchó
contra la herejía de Focio, y Sergio IV (m 1012), que se distinguió por su
caridad. Otros Sergios célebres fueron Sergio Alejandrovich, gran duque ruso
(1857-1905). Sergio II de Constantinopla, patriarca de Moscú (1867-1944). Sergio
de Tarragona (519-546), arzobispo. Sergio Orata (siglo I), ingeniero romano,
inventor del sistema de calefacción llamado hipocausto. Gran nombre, el de
Sergio, abundante en santos en el cielo y celebridades en la tierra.
¡Felicidades!
¿Cuando hacer la
limpieza y purificación de la casa? II
¿Qué
pasa con las energías positivasynegativas
en unacasa?
Ejemplo:Cuandotermina
el año las energía de unacasase
abren a un nuevo comienzo, es decir, lacasatiende
de forma autónoma a abrirse para recibir esta
nueva energía que la rejuveneceráyque
le permitirá recibir el año de una manera más
efectiva, sin embargo en algunascasaslas
energías viejas lucharan por permanecer vivasyno
dejan entrar a las nuevas a menos que hagamos
algo.
¿Cómo
se mueven las energías en unacasa?
Las energías en unacasase
mueven de forma progresivayencadenada,
es decir que a pesar que lacasaen
su conjunto recibe un flujo de energía de todos
los acontecimientos que ocurren en ella, cada
ambiente tiene su propia vibraciónycaracterísticas.
Este flujo de energía se mueve por todos los
ambientes de lacasaen
todos los sentidos alimentándola.
A lo largo del año vamos cargando lacasacon
diferentes energías que emanan de las personas
que viven en ella, producto de situaciones que
se mueven desde nuestros sentimientos,
relacionados a lo afectivo, emocional, familiar,
laboralysocial.
Estos sentimientos se mueven dentro de tres
aspectos fundamentales: La Salud, El Amoryla
Economía. El ser humano transita por estos tres
pilares que nos mueven ascendentemente o
descendentemente. Estos pilares se van
desarrollando o bloqueando según el caso,ynuestracasarecibe
todas estas energías que la desgastanymaltratan.
Hay energías buenasymalas
en cadacasaynosotros
nos comunicamos con ellas. El nivel de calidad
de conexión entre ustedyesas
energías depende en gran medida de cómo se
mueven las emocionesypensamientoscuandoestá
en sucasa.Cuandose
generan problemas en lacasayestos
no se resuelven se vuelven estáticosyse
convierten en energías lineales sin curvas
diferenciadas por el flujoyreflujo
que da existenciayvida.
La ceremonia depurificaciónde
lacasapara
recibir el año, es precisamente una ceremonia
que permite esa liberación para que lacasaesté
preparada para recibir el año.
Las energías que llegan a
su tope en un año que acaba entran en un nuevo
ciclo de renovación para comenzar nuevamente a
través del próximo año, alimentándose en un
ciclo ascendentes;cuandoesto
no ocurre el flujo de energía se vuelve linealypor
lo tanto lacasano
está preparada para liberarse de las densidades
con las cuales se cargó durante el año pasado.
Es como si lacasano
supiera que todo ha terminado para comenzar
nuevamente, por lo tanto llevará al próximo año
las mismas energíasyel
ciclo que marca la nueva trayectoria no se dará,
sino que seguirá marchando de forma lineal.
En el caso de que se haga lapurificaciónde
lacasa,
ésta se prepara para entrar en un flujo-reflujo
ascendente pudiendo así entrar en otra etapa el
próximo año, lo que ocasiona que constantemente
se alimente de energías positivasylogrando
que las energías negativas que se han cargado
durante el año anterior, terminen su ciclo para
que lacasase
dé a sí misma una nueva oportunidad.
¿Cuandohacerlalimpiezaypurificaciónde
lacasa?
Estalimpiezayarmonización
del hogar o el negocio se puede realizarcada
vezque
comience un ciclo nuevo o de inicio a nuevas
actividades para un mayor éxito sin
interferencias ni bloqueos
1 - Comienzo de año occidental o año nuevo chino
(4 de febrero)
2 - Cumpleaños o aniversario
3 - Mudanza o compra de unacasao
negocio
4 - Inicio de un negocio o proyecto
5 - Inicio de primavera que representa la
renovación de la vitalidad, energíayfuerza
de la naturaleza.
Consejos de
Feng Shui para el Hogar
Ana Mejía
nos aconseja el uso de diferentes objetos relacionados con el Feng Shui y
que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o local de trabajo
favoreciendo el fluir de la Energía Positiva.
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
22 DE FEBRERO, DIA EUROPEO POR LA IGUALDAD
SALARIAL DE MUJERES Y HOMBRES
Con motivo del Día europeo por la Igualdad
salarial que se celebra el 22 de febrero, la
Organización de Mujeres de la Confederación
Intersindical denuncia la persistencia de
discriminación derivada de la brecha salarial
entre mujeres y hombres y exige que se arbitren
las medidas y modificaciones legales necesarias
que permitan lograr la igualdad salarial como
paso fundamental para lograr la igualdad real
entre mujeres y hombres.
El salario de los hombres españoles es un 19,3%
superior al de las mujeres, mientras que a nivel
europeo esa diferencia se sitúa en el 16,3%,
según datos difundidos por la Comisión Europea
(CE).
24
de febrero pero de 1815, hace dos siglos, muere Robert Fulton,
ingeniero estadounidense, inventor del primer barco de vapor.
Robert Fulton (Condado de Lancaster, Pensilvania, 14 de
noviembre de 1765 - Nueva York, 24 de febrero de 1815) fue un
ingeniero e inventor estadounidense, conocido por desarrollar el
primer barco de vapor que se convirtió en un éxito comercial.
LA
PRIMERA OVEJA CLONADA | La espectacular historia de Dolly la oveja
Dolly, es el primer animal clonado con éxito que se dio a conocer a
nivel mundial
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
22 alimentos anticáncer III
Es importante saber que existen muchas plantas,
hierbas y alimentos que nos pueden ayudar a prevenir y hasta a combatir
enfermedades tan complicadas como el cáncer. La buena alimentación nos hace
permanecer sanos durante mucho tiempo y tener menos posibilidades de adquirir
algún tipo de enfermedad grave. Con respecto al cáncer, los expertos aseguran
que más del 50 % de los tumores cancerosos los podemos evitar si llevamos una
dieta sana.
Según expertos del Instituto Nacional de Cancerología de los EE.UU., es posible
prevenir por lo menos una tercera parte de los diferentes tipos de cáncer con
una dieta adecuada. Y recalcan que una buena alimentación es el arma más
poderosa para evitar y combatir el cáncer.
En esta oportunidad mencionarè algunos alimentos que pueden ayudar a prevenir
muchos tipos de cáncer y además nos permitirán mantenernos saludables y llenos
de vitalidad.
La manzana dieta
La manzana contiene ácidos clorogénicos y elágicos, los cuales pueden evitar la
aparición de cáncer. Esto se demostró mediante experimentos realizados con
animales. La manzana contiene pectina y fibra que ayudan a eliminar las toxinas
a través de las heces.
El melón saludable
El melón es muy rico en betacarotenos y antioxidantes. Además, es muy bajo en
calorías, así que ayuda a prevenir los tumores que se relacionan con la
obesidad. El melòn tiene ademàs gran contenido de agua siendo digerido
ràpidamente por nuestro organismo, rehidratàndolo y limpiando todo nuestro
cuerpo
La miel prevencion
Este es un producto natural que tiene propiedades antisépticas, lo que permite
evitar las infecciones que se producen por la baja en las defensas después de un
tratamiento contra el cáncer (quimioterapia).
El pescado anticancerigenos
Los ácidos grasos omega-3 son muy importantes para la salud del corazón y las
arterias. Además, se recomiendan como tratamiento complementario en aquellas
personas que padecen cáncer.
Los pimientos antioxidantes
Los colores vivos de los pimientos verdes, rojos y amarillos son muestras de la
riqueza que poseen en betacarotenos, los cuales, junto a la vitamina C, son unos
poderosos antioxidantes que protegen las mucosas. Otro compuesto que tienen los
pimientos es la capsaicina: bloquea los productos precancerosos que se pueden
encontrar tanto en las carnes y los pescados ahumados.
La remolacha
La remolacha en su color morado contiene un poderoso regenerador celular llamado
betaínas.
El té verde dieta
Este producto contiene polifenoles, los cuales anulan por completo los efectos
de las nitrosaminas. Cuenta con poderosos antioxidantes y ayuda a proteger de
las radiaciones ambientales.
El tomate saludable
El tomate consumido crudo es rico en licopeno, un caroteno que le aporta el
color rojo. Asimismo, es un poderoso protector contra el cáncer de próstata.
El tomate contiene algunas sustancias en la cáscara y en las semillas que pueden
ser anti-cancerigenas.
Las uvas prevencion
Las uvas consumidas con la cáscara y las semillas, tienen un poderoso
antioxidante llamado resveratrol, el cual bloquea los agentes cancerígenos e
impide el crecimiento de algunos tumores.
El yogurt anticancerigenos
El yogurt contiene bacterias benéficas, las cuales permiten que la flora
intestinal se regenere, evitando de esta manera que los productos tóxicos hagan
mella en el proceso digestivo. Es especialmente útil para prevenir el cáncer de
colon, pero se puede asegurar su utilidad contra todo tipo de tumores.
La zanahoria antioxidantes
El color anaranjado que tiene la zanahoria se debe a su gran riqueza en
betacarotenos, que son unos poderosos y reconocidos antioxidantes. Es un vegetal
especialmente recomendado para las personas que consumen o han consumido tabaco,
por la gran capacidad que tiene para regenerar las células del epitelio
respiratorio.
En definitiva…
Como se puede observar claramente, mediante esta gran lista de alimentos que
pueden prevenir el cáncer en diferentes partes del cuerpo, es una realidad que
la alimentación es clave para prevenir muchas enfermedades. Hay que tener en
cuenta que, si mediante estos alimentos que nos brinda la naturaleza es posible
prevenir una enfermedad tan agresiva, como el cáncer, de la misma manera podemos
evitar muchas otras complicaciones de salud, consumiendo alimentos saludables y
órganicos.
Además, recuerda que, unido a la buena alimentación, se debe tener actividad
física regular, tratar de permanecer tranquilo, evitando los episodios
frecuentes de estrés, de mal-genio, procurando mantenerte siempre alegre.
REMEDIOS NATURALES PARA LA PROSTATA INFLAMADA | REMEDIOS NATURALES PARA LA
PROSTATITIS
La próstata es una glándula importante en el sistema reproductor masculino, es
del tamaño de una tuerca y está situada en la pared frontal de la pelvis, su
función principal es segregar un líquido que preserva y nutre los
espermatozoides.
Debido a su posición en la uretra, si se inflama puede producir trastornos
urinarios los cuales comúnmente son más comunes en hombres mayores de 50 años,
la próstata puede inflamarse por hiperplasia prostática benigna, cáncer de
próstata y prostatitis, siendo la ultima la más común.
Para tratar la próstata inflamada te presento algunos remedios naturales que
puedes utilizar.
Remedio 1
Semillas de calabaza, estas semillas contiene grandes beneficios para la
próstata inflamada, contienen ácidos grasas insaturados los cuales promueven el
buen funcionamiento de la glándula prostática, estas semillas ayudan a calmar la
sensación de ardor a orinar debido a la próstata inflamada.
Se recomienda consumir esta semilla en polvo, puedes espolvorear ensaladas o
diluir una cucharada en un vaso de leche tibia, cualquier forma que utilices te
funcionada.
Remedio 2
El jengibre, muy conocido por su alto contenido en potasio y manganeso, fosforo,
magnesio, calcio, beta-carotenos, hierro, zinc y vitaminas A, C, E y complejo B,
las vitaminas que contiene son potentes antioxidantes que protegen la próstata
de los radicales libres, los cuales pueden provocar envejecimiento prematuro, la
vitamina C y el zinc te ayudaran a estimular el sistema inmunológico el cual se
encargara de proteger la próstata de infecciones por bacterias.
Haz un té de jengibre, preparar una taza de agua caliente y agrégale una
cucharada de jengibre rallado, deja reposar por unos minutos, puedes endulzar
con miel si lo deseas.
Remedio 3
Jugo de verduras, el jugo de verduras potencia la salud en general, en nuestro
caso lo utilizaremos específicamente para la próstata, si hablamos de vegetales
con beneficios específicos para la próstata la zanahoria y las espinacas son las
mejores, estas contiene zinc, vitamina E, Vitamina A las cuales ayudan a
prevenir y curar la inflamación de la próstata, puedes combinar el jugo de
zanahoria y la espinaca o puede tomarlo por separado, se recomienda tomarlo 1
vez al día.
Recomendaciones finales
Preocúpate por reducir el colesterol, estudios han demostrado que el colesterol
alto y los problemas de próstata están relacionados, así que cuídate del
colesterol alto, evita los alimentos como la margarina, la mantequilla, y las
grasas de origen animal.
Evita el consumo excesivo de cafeína ya que puede irritar la próstata, también
evita las comidas picantes, el picante interfiere en el drenaje sanguíneo
adecuado, causando irritación en la próstata, evita el aluminio y el teflón,
estos materiales liberen sustancias toxicas como el fluor al cocinar, en su
lugar utiliza utensilios de acero inoxidable o hierro.
VITAMINAS
. Una taza de brócoli
tiene el doble de
vitamina C que una taza
de zumo fresco de
naranja, y casi tanto
calcio como una taza de
leche. Solo aporta 25
calorías, y, en cambio,
posee cantidad de
vitaminas A y E. De lo
que cabe deducir que es
una hortaliza perfecta.
ALFOMBRAS
IMPECABLES. Para
absorber todo el polvo
que se acumula en las
alfombras, no hay nada
mejor que espolvorearlas
con hojas de té
humedecidas, espera a
que se sequen y retirar
con un aspirador. el
polvo se ira con ellas.
PICADURA
DE INSECTO : Para
cualquier picadura de
insecto, un método que
nunca falla son unas
gotas de amoníaco en
algodón, aguarlo y
frotar suavemente sobre
la picadura.
Cuando Barcelona, Valencia, Vitoria,
San Sebastián y Zaragoza han apostado por la bici
urbana que ahora puede ser un medio de transporte
con los fondos europeos
Por Ferran
Martínez-Aira
En España, Barcelona, Valencia, Vitoria, San
Sebastián o Zaragoza sí han hecho una apuesta
clara por la bicicleta con carriles bici
segregados que den seguridad. La bicicleta
urbana se juega su última oportunidad para ser
un medio de transporte urbano con los fondos
europeos. La llegada de inversiones a las
ciudades para crear carriles bici y
aparcamientos vigilados es la ocasión idónea
para que las bicicletas recuperen terreno y no
se queden solo para el turismo o el deporte de
fines de semana.
La Comisión Europea puso como condición a las
ciudades que si quieren recibir fondos europeos
para cambiar el modo de movilidad, la movilidad
sostenible tiene que ser prioritaria incluyendo
a la bicicleta.
En diciembre, la Comisión Europea presentó una
propuesta de nuevo marco de movilidad urbaba para
hacer frente a tres problemas que presentan las
ciudades europeas: congestión, emisiones y
ruido. La Comisión quiere centrar la atención en
el transporte público y en los desplazamientos a
pie y en bicicleta, y habrá financiación de la
UE más específica para este campo.
Entre 2014 y 2020 se concedieron 18.500 millones
de euros a proyectos urbanos, en particular a
través del mecanismo ‘Conectar Europa’,
Horizonte 2020.
Por su parte, los fondos de Nxt Generation de la
Unión Europea son un instrumento temporal de
recuperación por valor de unos 800.000 millones
de euros para sostener la recuperación de Europa
tras la pandemia de coronavirus y contribuir a
fomentar una Europa má ecológica, más digital y
más resistente.
La Comisión estableció el pasado mes de
diciembre las opciones de financiación para que
los entes locales y regionales apliquen estas
prioridades. Además, este año, la Comisión
propondrá una Recomendación a los Estados
miembros de la UE para la elaboración de planes
nacionales que ayuden a las ciudades a
desarrollar sus planes de movilidad. Así, más de
424 ciudades grandes y medianas deberán
desarrollar sus propios planes de movilidad
urbana sostenible antes de 2025.
La falta de seguridad es el principal motivo
para no utilizar la bicicleta como medio de
transporte urbano. Para alcanzar los objetivos
de reducción de emisiones en las ciudades, la
Comisión Europea considera necesario aumentar el
apoyo a los modos de transporte sostenibles y su
uso, en particular el transporte público y la
movilidad activa, como los desplazamientos a pie
o en bicicleta, así como a la logística urbana
sin emisiones. Las empresas de mensajería deben
apostar por transporte no contaminante,
incluyendo la bicicleta.
París y Bruselas,
buenos ejemplos, aunque históricamente no han
sido amigas de la bicicleta, y ahora han
invertido mucho, quitando aparcamientos para
dedicar esos espacios a la bici, creando
aparcamientos para las bicis, espacios para los
bistrós, espacios verdes,
Una chispa de humor cada dia para alegrarte el
ánimo.
Estas son algunas de sus leyes más
estúpidas...
A lo largo de su corta historia, el
pueblo americano siempre se ha destacado
por la excentricidad de sus leyes, y,
aunque a primera vista pudiera parecer
que un país tan avanzado no puede tener
leyes tan sumamente estúpidas, os
aseguramos que son rigurosamente ciertas
y que incluso algunas de ellas siguen en
vigor actualmente. Algunas muy antiguas,
surgidas por conflictos pueblerinos y
dictadas en sentencias judiciales,
sentaron jurisprudencia y siguen
vigentes...
De acuerdo con las leyes del estado de
Kentucky, cada persona debe bañarse al
menos una vez al año.
En Atlanta va contra la ley atar una
jirafa a un poste del teléfono o a una
farola.
Carmel, Nueva York, tiene una ordenanza
que prohíbe a los hombres llevar
chaquetas y pantalones que no vayan a
juego.
La ley de Chicago prohibe comer en un
lugar que está ardiendo.
Los peatones del Distrito de Columbia
que salten sobre los coches en
movimiento para evitar que los
atropellen, y golpeen el coche al caer,
son responsables de cualquier daño
inflingido al vehículo.
Las peleas entre perros y gatos están
prohibidas por decreto en Barber,
Carolina del Norte.
Curso Dandalú (1º Parte)
Luis Lara nos presenta las pautas para
aprender a ser andaluz. Nuestro idioma
tiene gran protagonismo en este corto de
Caliche Films. Un curso de andaluz que
no te dejará indiferente. Esto es saber
reirse de nosotros mismos que aprendan
otros...de despeñaperros para arriba
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
Save the date 2023: nuevos
eventos y experiencias para
vivir Madrid
Este año el destino Madrid sigue
marcando tendencia. Novedosos
espacios que abren sus puertas,
zonas urbanas renovadas y un
sinfín de grandes eventos y
experiencias invitan a conocer
la ciudad o a seguir
descubriéndola y disfrutándola.
La capital estrenará dos museos
muy esperados, la Galería
de Colecciones Reales y Legends.
The Home of football,
además de inaugurar el que tras
su reforma será uno de los
mejores y más modernos estadios
de fútbol del mundo, el Santiago
Bernabéu.
Pasear por la nueva
Puerta del Sol,
reconvertida en un lugar más
ordenado y totalmente peatonal,
o explorar barrios alejados del
centro como Carabanchel
y Usera,
considerados el Soho y el
Chinatown madrileños
respectivamente, son otros de
los alicientes que propone
Madrid para su visita.
Y,
por supuesto, cientos de
opciones de cultura con
imprescindibles como las
actividades conmemorativas con
motivo del 50º
aniversario del fallecimiento de
Pablo Picasso,
la exposición Sorolla
a través de la Luz en
el Palacio Real, la programación
de Espacio
cultural Serrería Belga,
la primera edición en la capital
del festival musical Primavera
Sound o
la puesta en escena de Aladdin,
el musical.
La feria ARCOmadrid celebra del 22
al 26 de febrero de 2023 su edición
número 42 en los pabellones 7 y 9
del recinto ferial de IFEMA
MADRID. Un proyecto único que unirá
pasado y futuro a través de las
galerías y su esencial relación con
artistas y coleccionistas. Esta
nueva edición tiene como tema
central El
Mediterráneo: Un Mar Redondo, con
el mediterráneo como proyecto
central.
ARCOmadrid reunirá un
año más una selección
de grandes nombres del galerismo
internacional.
El nuevo programa gira en torno al
nuevo tema, El
Mediterráneo: Un Mar Redondo, conformado
por artistas y galerías de los
países que lo rodean, seleccionados
por la comisaria Marina Fokidis, y
los asesores Bouchra Khalili e Hila
Peleg. El equipo curatorial
presentará una serie de artistas y
galerías procedentes de los países
de esta geografía compleja y rica.
A la selección de
galerías se unirá un foro sobre la
investigación de la cultura común de
los países del Mediterráneo, que
tendrá lugar el viernes y sábado de
la feria, donde coleccionistas,
comisarios, teóricos,
escritores y músicos crearán
un contexto conceptual que
acompañará a galerías y artistas.
Junto al programa Mediterráneo:
un mar redondo,
la feria mantiene los habituales
programas de ediciones anteriores.
Los contenidos artísticos de la
feria se completarán con el eje
principal de la Feria, el Programa
General,
formado por galerías
seleccionadas por el Comité
Organizador, a
los que se unen las secciones
comisariadas.
Igualmente, se
mantienen las secciones comisariadas
de ediciones anteriores: Opening,
aportando nuevos contenidos y
profundizando en el concepto de
descubrimiento de ARCO; y Nunca
lo Mismo. Arte Latinoamericano continuando
con la colaboración entre artistas y
galerías procedentes de
Latinoamérica. Por su parte, ArtsLibris acogerá
las publicaciones de arte como zona
orientada a la iniciación al
coleccionismo, al que se sumarán
otras iniciativas que la Fundación
ARCO pone en marcha dirigidas al
impulso del coleccionismo.
Además, ARCOmadrid,
junto con el Foro de Marcas
Renombradas Españolas (FMRE) y la
revista AD, manda una llamada de
proyecto a arquitectos, arquitectos
técnicos, decoradores, diseñadores y
otros profesionales para diseñar el Guest
Lounge de ARCOmadrid 2023. El
proyecto ganador deberá combinar
la filosofía y temática de la
feria para servir de espacio
de descanso, de encuentro y zona
gastronómica en ARCOmadrid.
El musical 'Los
Chicos del Coro' celebra por todo lo
alto su función número 100 tras su
gran éxito de crítica y público
La
función especial número 100,
dirigida por Juan Luis Iborra, se
celebrará el próximo sábado 25 de
febrero en la función de las 20h.
- Para la función 100 se
esperan sorpresas especiales como la
participación del elenco completo
del coro infantil; los cinco
repartos compuestos por setenta
niños cantarán por primera vez
juntos en una misma representación.
-El
musical de 'Los Chicos del coro',
desde su estreno el pasado 16 de
noviembre, han colgado el cartel de localidades
agotadas todas las semanas y,
además, han recibido cuatro premios
MET (Madrid Es Teatro) 2022: Mejor
musical 2022; Mejor actor de
reparto, para Rafa Castejón; Mejor
diseño de iluminación, para Juanjo
Llorens y mejor diseño de
escenografía, para David Pizarro.
Basado en la aclamada
película nominada a los Oscars,
llega por primera vez a España el
musical Los
chicos del coro.
El estreno del musical tuvo lugar el
16 de noviembre en el Teatro
La Latina y
desde entonces, no ha parado de
recibir el aplauso de la crítica
especializada y el público, llenando
semana tras semana las butacas del
Teatro de La Latina y colgando el
cartel de Sold
Out.
De hecho, Los Chicos
del Coro ha sido galardonado durante
este mes de febrero, con cuatro
galardones MET (Madrid Es Teatro)
2022 incluyeno del de Mejor
musical 2022, Mejor
actor de reparto, para
Rafa Castejón; Mejor
diseño de iluminación,
para Juanjo Llorens y Mejor
Diseño de Escenografía,
para David Pizarro.
El musical, triunfó
durante dos temporadas completas en
París, con su producción francesa, y
después continuó con una gira
nacional e internacional que lo
llevó por más de 20 ciudades,
incluidas algunas españolas. En 2013
tuvo lugar una gira con los
integrantes de Les Petites Chanteurs
de Saint Marc de Lyon, voces
originales de la película y ahora,
la productora Kak Group ha adquirido
los derechos para poder ofrecer esta
experiencia única.
La historia de este
musical, donde confluyen
sensibilidad y ternura, se
contextualiza en la Francia de 1949,
tras la Segunda Guerra Mundial. La
pobreza y los conflictos sociales se
convirtieron en protagonistas de
unos años en los que muchos menores
quedaron huérfanos, y de ahí parte
nuestra historia, en un correccional
dirigido por el estricto Rachin.
Además de los 70
niños y niñas que conforman la coral
de la "Escuela Los Chicos del Coro"
- de los cuales 15 aparecerán en
escena en cada función- y que llevan
preparándose desde el mes de febrero
para el espectáculo, el musical
cuenta con un reparto de lujo bajo
las órdenes de Juan Luis Iborra, el
director encargado de dar vida al
espectáculo. En la función
100 se podrá disfritar de un número
con los 70 niños de la coral
infantil juntos por primera vez en
escena.
Manolo Caracolfue
el nombre artístico de Manuel Ortega Juárez,
cantaor de flamenco, nacido el 9 de julio de
1909 en Sevilla y muerto en Madrid el 24 de
febrero de 1973 en un accidente de tráfico
manolo caracol - la niña de fuego 1947
(baila lola flores)
Pablo Milanés(Bayamo,
24 de febrero de 1943) es un compositor,
cantante, guitarrista y cantautor cubano,
uno de los fundadores —junto con Silvio
Rodríguez y Noel Nicola— de la Nueva Trova
Cubana.
Luis María Aguilera Picca (* Buenos Aires,
Argentina, 24 de febrero de 1936 - † Madrid,
España, 10 de octubre de 2009), conocido
artísticamente comoLuis
Aguilé, fue un cantante y autor de
música pop. Activo desde los años cincuenta,
y siendo ya famoso en toda Latinoamérica, se
estableció en 1963 en España. Grabó más de
800 canciones, la mitad de ellas de su
autoría, y algunas se han convertido en
estándares de la música popular en
castellano, como Cuando salí de Cuba, quizá
su canción más conocida, grabada por muchos
otros artistas. También compuso canciones
para niños y publicó varios libros.
El Día Mundial del Barman hace honor a
la primera Asociación de Bartenders que
se creó el 24 de febrero de 1.951, la
International Bartender Association. A
partir de 1964 admitieron la
participación de la Asociación de
Barmans Españoles como miembros de pleno
derecho.
DECÁLOGO DEL BARMAN
I. El barman es un artista y
la cocteleria un arte que se
nutre de espíritu, sabor, aroma
y color
II. La misión del barman es
alegrar, no embriagar
III. Haz del cliente un amigo
y no del amigo un cliente
IV. No ofrezcas nunca una copa
sin una sonrisa
V. Habla lo necesario, no
escuches lo ajeno y olvida las
confidencias del amigo
VI. Sé el más limpio, el más
elegante, el más cordial, el más
fino, en todo momento y en todo
lugar
VII. No hagas trampas con las
bebidas ni jueges con la
confianza de tus amigos:
sírveles siempre lo mejor
VIII. Sé paciente con los que te
ayudan en el bar, enséñales tu
oficio con amor. No los engañes
IX. Lleva encendida la
solidaridad profesional y no
permitas que nadie la quebrante
X. Siente el orgullo de ser
Barman, pero merécelo.
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Cuando siempre apetece un cocido que
nunca pasa de moda
Por Ferran Martínez-Aira
Tenemos invierno para largo, y si te montas una ruta gastronómica de
cocidos, incluye también a mis queridas Islas Afortunadas con su delicioso
pote canario. Si te convence mi propuesta elige legumbres de primera
calidad, respeta los tiempos de cocción y remojo y no se te ocurra meterle
prisa a la olla. Sé generoso en las cantidades y saca partido a las sobras
con sorprendentes recetas de aprovechamiento, como un sabroso hummus. ¿Quién
dijo que los platos de toda la vida de legumbres no pueden ser modernos?.
Tiempo de cocido en cualquier rincón de España, donde se cuecen a fuego
lento: carnes, embutidos, verduras, patatas, zanahorias, garbanzos, judías y
otros aditamentos. Sin embargo, debido a sus numerosas variantes regionales
el nombre suele ir acompañado de gentilicio relativo a su origen geográfico.
Con el mencionado pote canario, memorizamos otros diez tipos de
cocido repartidos por nuestra piel de toro.
Cocido madrileño. Uno de los más famosos por
servirse en tres vuelcos o servicios. Ya sabes, primero
el caldito reconfortante con fideos, luego los garbanzos
con las verduras y por último las carnes.
Cocido extremeño. La vida del campo requería
platos contundentes y por eso su cocido le da el
protagonismo a los garbanzos y la carne. El cerdo
ibérico aporta mucho sabor al caldo.
Pote asturiano. El cocido asturiano se
diferencia por llevar alubias blancas o fabes, cocidas
con embutidos regionales, berza, patatas y pimentón.
Cocido andaluz. El puchero en Andalucía se
sirve en dos vuelcos y lleva un majado de ajo que aporta
mucho sabor. Con las sobras machacadas se hace la famosa
“pringá”.
Cocido montañés. Típico de Cantabria, consiste
en un guiso de alubias blancas con tocino, costilla,
morcilla y chorizo, y se sirve todo junto.
Cocido lebaniego. Variante cántabra de los
valles de Liébana preparado con garbanzos.
Cocido maragato. Tradicional de León, de la
comarca de la Maragatería. Se sirve al revés: primero
las carnes, luego las verduras y por último la sopa.
Escudella i carn d’olla. En Catalunya no puede
faltar la butifarra blanca y negra, además se añaden la
pilota, un tipo de albóndiga. En lugar de fideos la
pasta típica son los galets.
Olla gitana. Cocido típico de Murcia y Almería,
consistente en garbanzos con muchas verduras de la
huerta como calabaza y judías verdes, con la curiosidad
de que también lleva pera, azafrán y hierbabuena.
Cocido de Lalín. Plato gallego muy típico con
una buena base de productos del cerdo. Es tan popular
que se celebra una fiesta en su honor justo antes de
Carnaval.
Si se te hace la boca agua al
imaginarte cualquiera de estos cocidos esperándote en la
mesa no te preocupes, es la reacción normal. ¿Por qué es un
plato tan querido que nunca pasa de moda? El secreto está en
que cada región ha sabido adaptarlo a sus productos,
evolucionando a los nuevos tiempos pero siempre manteniendo
esa esencia de comida reconfortante y nutritiva.
A mi entrañable amigo Archi
Seara, autor de la mejor sopa de cocido que ha traspasado
fronteras.
Cinco platos
típicos de Perú, auténticos
tesoros culinarios, que pueden
degustarse en España
Perú cuenta con una gastronomía
que ha trascendido fronteras,
siendo España uno de sus
principales epicentros en
Europa. Por ello, en el país es
posible degustar sus
preparaciones más emblemáticas
en restaurantes que, además,
permiten sentirse un poco más
cerca de la nación sudamericana
Febrero de 2023.-Perú
es conocido por su tradición culinaria,
por su particular despensa de granos, frutos y vegetales
y, sobre todo, por tener una de las gastronomías más
internacionales del mundo. España es uno de los países
que más consumen sus emblemáticas preparaciones, muestra
de ello es la inmensa variedad de restaurantes que
pueden encontrarse en el país.
La situación geográfica de Perú abre las posibilidades a
una cocina rica en ingredientes de costa, sierra y
selva. Los amantes de la buena mesa,
encontrarán en el país una experiencia culinaria que,
seguro, querrán repetir. Desde el cebiche hasta el arroz
chaufa, estos cinco platos típicos del país
andino han traspasado fronteras y pueden
degustarse en numerosos restaurantes alrededor de
España.
Cebiche, la carta de presentación de la cocina
peruana
Declarado Patrimonio Cultural de la Nación en 2004, el
cebiche es uno de los grandes motivos de orgullo de
Perú. Se dice que es originario de la cultura preinca
mochica, ubicada en la costa peruana y que, tras la
conquista de los Incas, el plato evolucionó sumando al
pescado, la cebolla, el limón y el ají, ingredientes
como la cancha o el camote. Lo cierto es que su original
mezcla de sabores —salados, picantes, ácidos y
dulces— lo corona como uno de los platos más degustados
a nivel mundial. La cebichería
Yakumanka de Barcelona,
siguiendo la filosofía de Gastón Acurio, marida la
cocina peruana y el producto de las costas ibéricas,
siempre fiel al concepto de cebichería popular del Perú.
Lomo saltado y arroz chaufa, fusión inca y
oriental
Si hay algo que caracteriza a la gastronomía peruana es
la mezcla de sus sabores y costumbres, fusionadas con
otras culturas. De la unión de la sazón peruana
con la influencia asiática resultaron platos
tan emblemáticos como el lomo saltado, preparado a
partir de una técnica cantonesa que saltea en un wok
(sartén), a fuego vivo carne, tomate y cebolla; o el
arroz chaufa, un plato que ha ido adaptándose a toda
clase de insumos regionales, dando como resultado una
gran variedad de versiones. La emblemática fusión
de sabores en Perú la plasma de manera
original Sillao,
uno de los restaurantes del grupo Quispe. Situado en el
barrio madrileño de Las Salesas, lleva Perú como bandera
fusionándolo con la cocina de origen cantonés.
Causa rellena, un plato con pasado milenario
Conocido también como causa limeña, este plato es otro
de los grandes del recetario peruano no solo por su
sabor, sino también por su pasado milenario.
Según los historiadores, la causa tiene su origen
durante la época prehispánica, cuando se hervía la
patata para luego servirla con rodajas de ají. Durante
la época de la colonia se incorporaron ingredientes como
el pescado y la palta; hoy en día tiene múltiples
variaciones que incorporan atún, pollo, langostinos o
carne de cangrejo. Al ser uno de los platos más
emblemáticos de Perú, es posible degustarlo en
todo tipo de restaurantes en España. Desde el
desenfadado Cocorocó,
en el barrio barcelonés del Eixample, hasta Kero el
proyecto del chef Juan Carlos Perret en Vigo, que
fusiona la cocina peruana con el producto gallego.
Tiradito, el representante de la cocina nikkei
El tiradito refleja la influencia de la cocina
japonesa, presente en el Perú desde finales del
siglo XIX, sobre la gastronomía costeña. El símbolo de
la cocina nikkei se prepara con finos
cortes de pescado crudo marinado en jugo de limón y
bañado en crema rocoto, ají amarillo o aceitunas negras;
una preparación que se queda a medio camino entre el
cebiche peruano y el nigiri nipón. Los amantes de este
plato deberán pasar por Gaman,
el restaurante del chef peruano Luis Arévalo,
considerado como el precursor de la cocina nikkei en
España. Situado en Madrid y con un Sol Repsol,
representa la evolución de este tipo de cocina en una
mucho más cosmopolita y global.
Papa a la huancaína, el predilecto de las casas
peruanas
Reconocido por su especial sabor, este plato es uno de
los más consumidos y preferidos por los peruanos.
Se trata de una sustanciosa porción de patatas hervidas
y huevo duro que, combinada con una particular y suave
crema de ají amarillo, deleita al paladar. En Inti
de Oro, uno de los
restaurantes peruanos con más solera de Madrid, es
posible degustar este tradicional plato cuyo origen
tiene múltiples versiones. Una de las más importantes se
remonta al siglo XIX, durante la construcción del
Ferrocarril Central de Lima que tenía como destino la ciudad
de Huancayo. Allí, un grupo de mujeres
huancaínas servía comida a los trabajadores incluyendo
en el menú un potaje a base de patata, queso y rocoto.
Sobre PROMPERÚ
La Comisión de Promoción
del Perú para la Exportación y el Turismo, PROMPERÚ, es
una entidad dependiente del Ministerio de Comercio
Exterior y Turismo del Perú y el órgano responsable de
la promoción del turismo del país, a través de la
realización de actividades de promoción del destino
Perú, de fortalecimiento de la gestión comercial de las
empresas y de inteligencia turística, que contribuyan
con el desarrollo sostenido y descentralizado del país.
El Ayuntamiento de Madrid declara a los
restaurantes centenarios espacios culturales y turísticos de interés general
Parque de Atracciones de Madrid
comienza su nueva temporada de
entretenimiento y diversión en
familia
·
El
viernes 24 de febrero el parque
histórico de Madrid dará el
pistoletazo de inicio de temporada
para los más pequeños, a través de
actividades con personajes
Nickelodeon
·
Vuelve la experiencia
de terror ‘The Walking Dead
Experience’ y las más de 30
atracciones de adrenalina y emoción
Madrid, 21 de febrero
de 2023. El Parque de Atracciones de
Madrid arranca su nueva temporada el
próximo viernes 24 de febrero para
ofrecer la mejor diversión y
entretenimiento en familia. En el
comienzo de la nueva temporada del
parque urbano de Madrid con más de
50 años, los pequeños de la casa se
divertirán como nunca con los
personajes de Nickelodeon.
Durante este último
fin de semana de febrero, las
familias podrán visitar la Piña de
Bob Esponja, uno de los lugares más
queridos del parque y donde los
niños podrán conocer al personaje y
hacerse una foto de recuerdo.
Además, el barco de Bob Esponja
recorrerá las calles del Parque de
Atracciones de Madrid al ritmo de
divertidas y bailables canciones.
Otros personajes como como son los
cachorros de la Patrulla Canina,
Patricio, Calamardo, Dora La
Exploradora o las Tortujas Ninja
ofrecerán encuentro meet&greet
con los niños en el escenario de
Nickelodeon; un recuerdo y momento
inolvidable para todas las familias.
Con la apertura de
Parque de Atracciones de Madrid
vuelve la adrenalina y emoción a
través de grandes atracciones como
las montañas rusas de Abismo,
Tornado, Vértigo o las
impresionantes experiencias de La
Lanzadera, Star Flyer o Tarántula.
Además, vuelve para
todos los visitantes el pasaje de
terror ‘The Walking Dead Experience’,
solo para los más valientes que sean
capaces de recorrer el interior de
las escenas más míticas de la serie,
como la casa del Gobernador, la
estación Terminus, la cárcel o
incluso el hospital en el que
comienza todo, mientras los zombies
avanzan hacia el intrépido público.
En el mes de marzo, esta
experiencia de terror se completará
con la ‘Salida zombie’, donde los
visitantes podrán comprobar cómo una
rebelión zombie provoca que estos
aterrradores personajes estén fuera
de control…
Junto a la diversión
en familia, el Parque de Atracciones
ofrece momentos únicos en los que
las familias y amigos pueden
compartir la mejor gastronomía.
Entre atracción y atracción, los
visitantes pueden degustar ricos
platos como hamburguesas, platos
madrileños o raciones deliciosas en
el ‘Mercado de San Isidro’, uno de
los restaurantes más populares y con
mejores críticas del Parque de
Atracciones de Madrid. Para los más
pequeños la cafetería ‘Nickelodeon
Café’ ofrece a todas las familias
menús completos y complementos para
recargar energía. Además, a lo
largo del gran parque los jóvenes y
adultos pueden disfrutar de helados,
bebidas, ricos postres dulces o
caramelos en los kioscos
localizados.
BENICÀSSIM, LA
MEJOR ESCAPADA
Apostar
por un destino sostenible,
innovador, accesible e inclusivo
para cuidar de todos ycada uno de los visitantes que elijan a Benicàssim como su
destino vacacional es el plan deuna ciudad con unos
puntos fuertes privilegiados y
que hace de ellos su carta depresentación. Naturaleza,
parajes cautivadores, playas
accesibles, aire limpio,
cultura,historia, gastronomía... Todo lo necesario para que Benicàssim se
convierta en el lugar en elque perderte en cualquier
época del año y consigas
emocionarte con cada uno de susrincones, secretosy experiencias adaptados atodotipodepúblico.
Benicàssim pone
en marcha de manera oficial su
campaña ‘Benicàssim,Cuidamos de ti’, con
la que pretende ser un destino
preferente durante todo el año
ofreciendo unamplísimocatálogodeactividades,productosyexperienciasquelleguenatodotipodepúblico:familias, parejas,
tercera edad, viajeros
individuales, deportistas, etc.
Con una marcada apuesta por unaciudad saludable,
sostenible, innovadora e
inclusiva, Benicàssim quiere
definir un modelo de desarrolloturístico capaz de
generar un proyecto de
crecimiento con perspectivas de
futuro; que involucre alconjunto de la población,
aumentando su calidad de vida; y
que garantice la conservación
del entorno(urbanoynatural), materiaprima del desarrollodel destino turístico.
Siete kilómetros
de costa, cinco playas urbanas:
Voramar, Almadraba, Torre San
Vicente, Els Terreres yHeliopolis. Todas
ellas con bandera azul, con
cerca de 80 accesos directos y
pasarelas, áreas de recreo yjuegos, servicio de
salvamento y socorrismo, además
de servicios con material y
personal especializado,hacendeBenicàssimun destino deplaya paratodo elmundo.
Pero no es la
costa el único aliciente de
Benicàssim. Cuenta con el
parque natural más extenso de
todalaComunidadValenciana.ElParqueNaturaldelDesiertodelasPalmasesunasuperficieprotegidade 3.200hectáreas,unverdaderopulmónverdecoronadoporelpicodelBartolo,de729metrosdealtitud,queofreceunaspostalessobrecogedorasyunasvistasquecautivanaquienesvisitanelparque.
Las formas de
descubrirlosonamplísimas:desde rutas ciclistas,hastasendasde trekkingyvisitasculturales para
maravillarse con su abundante
vegetación y pequeños pero
numerosos manantiales. Siesto no fuera suficiente,
el viajero podrá seguir
disfrutando de la naturaleza
recorriendo la única víacicloturista que discurre
paralela al litoral por una
antigua vía de tren, conectando
Benicàssim conOropesa,paradetenerse,respiraryadmirarlabelleza,lacalmaylatranquilidaddelabahíadeBenicàssim.
Otro de los puntos fuertes de
Benicàssim y que no pasa
desapercibido a muchos de sus
visitantes es sumaravillo patrimonio
arquitectónico. A través de
54 villas de los años 20,
recuperadas y restauradas,podemos trasladarnos a
una época de película, en la que
Benicàssim fue un destino
vacacional muysolicitado por la
burguesía de la época. El
PaseoPilar Colomase
transforma en un túnel del
tiempo ynos transporta a la ‘Belle Époque’,
recreada en una cita anual a
principios de septiembre. Una
muestramuy significativa de este
pasado vanguardista es ‘Villa
Elisa’, que cuenta con un
majestuoso jardín demás de 1.500 especies
distintas, coronadas con unficusmonumental. La villaes un referente culturalde la ciudad, pues en sus
dependencias cuenta con una sala
de exposiciones por la que han
pasadoalgunas de las obras de
los mayores talentos
artísticos internacionales,
tales como Picasso, Miró o
Dalíy que sigue acogiendo
exposiciones gratuitas. Otra
villa icónica de la ciudad es
’Villa Ana’, conocidatambién como la
biblioteca del mar, que
ofrece al lector un ambiente de
ensueño para disfrutar de unbuen libro con unas
vistas privilegiadas del
Mediterráneo. No solo de villas
va a empaparse el visitante.Sus museos, como el de
los Padres Carmelitas,
presente en el monasterio a las
afueras de la ciudad, o elMuseoBodegasCarmelitano,unadestileríaenlaqueseelaborademaneracompletamenteartesanalellicor carmelitano.
Aunque nadie que visita
Benicàssim pasa por alto uno de
sus mayores reclamos turísticos:
sus festivales.La ciudad ofrece una selección tan amplia de eventos que es
imposible que alguien se quede
fuera. EnBenicàssim late la
cultura y todos los géneros
tienen su espacio. 40 años de
experiencia organizandofestivales es la mejor
credencial para una ciudad que
ha crecido internacionalmente de
la mano de susfestivalesde música,cuidando cadadetallecon atención,anticipándosealasnecesidadesy adaptándose sin perder
la esencia de cada festival para
así mantener unos estándares de
calidad muyaltos. Tales son estos
estándares que el Ayuntamiento
ha apostado de manera clarapor crearunespacio al aire libre de
135.000 mts2que
está llamado a ser el referente
de la música vivo en España. En
laagendapodemosencontrarelFestivalInternacionaldeBenicàssim(FIB);RototomSunSplash(músicareggae);FestivallíricoóperaBenicàssim;BenicàssimBulesfestival;BenicàssimFlamencoFusiónGastro, yunlargo etcétera.
En definitiva, 2023 es un año en
el que Benicàssim quiere
cautivar y atraer al turista.
Quiere cuidarle,haciéndolesentircomoencasa,enunambientemenosmasificadoyrespetuosoconelmedioambiente. Cabe recordar
que Benicàssim fue reconocida
en 2018 por la Organización
Mundial de laSalud como una de las ciudades con menos polución del planeta,
situada entre las diez primeras
detodo el mundo con el aire
más limpio. Un destino accesible
para todos, sin importar edad o
condiciónfísica, con actividades y
experiencias para un ratio de
público muy extenso. Playa,
cultura, historia,naturaleza, gastronomía,
ocio, música... Absolutamentenadie queda fuera de la
oferta turística deBenicàssim, una ciudad
que quiere acoger a todo el
mundo y hacerle vivir una
experiencia que atesoraráparasiempre.
Este pueblo marinero es
un destino soñado para
todas aquellas personas
que vuelan a Lisboa.
Representa tranquilidad,
naturaleza y
gastronomía. Portugal es
de esos países que
siempre sorprende. Por
algunas de sus regiones
parece que no ha pasado
el tiempo, otras se han
adaptado al reclamo
turístico en perfecta
armonía con esa
tradición que forma
parte de su magia y, son
muchas las que,
simplemente, se han
convertido en cuna de
viajeros que deciden
instalarse allí durante
meses para disfrutar de
las maravillas que
ofrece.
Declarada Patrimonio de
la Humanidad por la
UNESCO desde 1988, la
ciudad renacentista es
el lugar donde se
enamoraron Calisto y
Melibea. Pasear por
Salamanca se convierte
en toda una aventura al
tratarse de un escenario
monumental único.
Salamanca siempre ha
sido una
ciudad muy ligada a la
literatura universal.
No solo ha sido el
escenario en el que se
han emplazado una
infinidad de escenas
literarias, sino también
la cuna de grandes
literatos. No se puede
olvidar por ejemplo que
Salamanca es la ciudad
en la que se enamoraron
Calisto y Melibea,
protagonistas de una de
las obras más
representativas de
Fernando de Rojas, “La
Celestina”.
¿Cómo
se mueven las energías en una
