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El Almanaque Nº 8542 Jueves 9 de Febrero de 2023
 

9 de febrero - Día Internacional de la Lengua Griega



El 9 de febrero se rinde homenaje a una de las lenguas más antiguas de la humanidad. Esta celebración busca destacar el papel fundamental de la lengua griega y su contribución definitoria en el desarrollo y establecimiento de la alfabetización y la cultura mundial.

Día Mundial de la Pizza

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina  - Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
 

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA

 

PURGAR

 

Del latín purgo, purgas, purgare, purgavi, purgatum. Algunas formas coinciden con nuestro verbo purgar. Eso significa que ha pasado a nuestra lengua sin ninguna variación; no sólo en la forma, sino también en el significado, salvo que se ha reducido un tanto. Parece bastante verosímil que su forma primitiva fuese púrigo (compuesto de purus y ago = hacer puro); se ajustaría a todas las reglas de la evolución fonética. 

 

Para los romanos tenía por tanto como primer valor, el de limpiar; y los demás eran una extensión de éste: purgar, evacuar, eliminar, hacer desaparecer, dejar libre, exculpar, disculpar, excusar, expiar, lustrar... Desarrollaron una buena gama de derivados: purgamen llamaban a la limpieza y a su producto, la suciedad, la inmundicia. Purgamentum (plural purgamenta) lo usaban para nombrar la porquería, la basura, las mondas de las cebollas, las heces, los esputos. 
 

Se usaba como insulto, e incluso se registran en Petronio (coetáneo de Nerón) valores religiosos: sacrificio expiatorio, purificación, expiación. Purgatio, purgationis, acción de purgar, de limpiar, de expeler los malos humores, limpieza, purga, menstruo, expiación. Purgamen, suciedad, inmundicia, purificación, expiación, pureza. Purgator era el responsable de la limpieza, el limpiador: Purgator latrinarum = limpiador de letrinas. Purgatura, acción de purgar, purga. Purgatorium, medicamento para purgar, purga. 
 

Si repasamos los campos léxico y semántico de este término en español, no es menor la variedad: purgar, purga, purgación, purgatorio. Purgar tiene tantos significados como limpiar; purificar algo quitándole lo que le sobra y las imperfecciones; pagar las culpas con penas o sufrimientos, darle a un enfermo algún medicamento para exonerar el vientre; evacuar humores sobrantes o nocivos de cualquier órgano, herida, etc.; limpiar a través de los conductos de acceso, espacios cerrados de máquinas y mecanismos; padecer el alma las penas del purgatorio para limpiar sus impurezas. 

 

El término purgante designa en especial la medicina usada para favorecer la evacuación del vientre. Se le llama también purga (en inglés lo llaman drastic). En mecánica se llama purgador al conducto para acceder a partes cerradas de la máquina en cuyas paredes se forman condensaciones y sedimentos. Purgación es la acción y efecto de purgar o purgarse; la sangre de la menstruación y la que se expulsa naturalmente después de haber parido; su plural purgaciones se emplea para designar el líquido purulento que se produce en la uretra y sale por su orificio exterio. En terminología sanitaria se denominan gonorrea o blenorragia. 
 

Es de destacar una aplicación muy singular, ya en desuso, de este último término: se llamaba en la edad media purgación vulgar a cualquier prueba, como la del agua hirviendo, el fuego, ser tirado en aguas profundas, etc. a las que se sometía a los reos para que demostrasen su inocencia. El hecho de que saliesen indemnes de esas pruebas, llamadas también juicio de Dios, era la demostración más fehaciente de su inocencia. En efecto, se interpretaba como un acto más de purificación o exculpación que de inocencia. Hoy persiste en el ámbito jurídico el término purgación para referirse a la refutación de los indicios o acusaciones que se han presentado contra alguien. Es, realmente, dejar totalmente limpio (purgado) al acusado. Y nos queda el purgatorio.

Más en https://www.elalmanaque.com/carnaval  

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 9 de Febrero
1792 Francia: expropiación de los bienes de los emigrados. 
1798 Tras la ocupación de Suiza por Francia se funda la República Helvética. 
1881 Fallece el escritor Feodor Mijailovich Dostoievski. 
1910 Nace el biólogo Jacques Monod. 
1978 Carmen Conde primera mujer académica de la Real Academia Española de la Lengua. 
1981 Muere el roquero Bill Haley. 
1984 Muere Yuri Andropov y es sustituido en la dirección del PCUS por Konstantin Chernenko. 
1986: durante las próximas semanas, el cometa Halley hace su última aparición en el siglo XX.
1986: en Lima (Perú), el psicólogo Mario Poggi asesina al supuesto «Descuartizador de Lima», detenido en una comisaría.
1989: doce candidatos al Congreso de los Diputados del Pueblo ―el nuevo parlamento soviético― presentan por primera vez sus programas a un grupo de electores moscovitas.
1989: el Gobierno de la Alemania Federal prohíbe el partido neonazi NS.
1990: en Alemania comienzan las obras de derribo del Muro de Berlín.
1990: en la segunda vuelta de las presidenciales en Polonia, resulta ganador Lech Walesa con el 74,2% de los votos.
1990: en Namibia, la Asamblea Constituyente aprueba por unanimidad la nueva Constitución.
1991: en Lituania, una abrumadora mayoría aprueba en plebiscito independizarse de la Unión Soviética. Dos días después, el Parlamento ratifica esa decisión.
1991: en Perú, el Gobierno impone el estado de emergencia a causa de una epidemia de cólera.
1992: en Argelia se declara el estado de excepción tras sangrientos enfrentamientos entre fundamentalistas musulmanes.
1992: el tenista profesional Jim Courier alcanza el liderazgo de la clasificación mundial de la ATP.
1995: Jordania confirma la retirada israelí del territorio jordano ocupado desde 1967 en el sur del valle de Araba.
1995: en México, el presidente Ernesto Zedillo revela que la verdadera identidad del guerrillero Subcomandante Marcos es Rafael Sebastián Guillén Vicente.
1996: en Darmstadt (Alemania) el GSI descubre el átomo del elemento copernicio.
1998: el Gobierno español autoriza la utilización de la base de Morón de la Frontera (Sevilla) a las tropas de Estados Unidos en caso de un ataque contra Irak.
1998: en la Bahía de Cádiz (sur de España) investigadores españoles detectan un nuevo tipo de contaminante orgánico que podría haber provocado el cambio de sexo de algunas especies de peces.
1998: en Tbilisi (Georgia), el presidente Eduard Shevardnadze sobrevive a un atentado.
1999: en Francia se reinicia el proceso contra el ex-primer ministro socialista Laurent Fabius, el antiguo secretario de Sanidad y la extitular de Asuntos Sociales, acusados de homicidio involuntario en el caso de la sangre contaminada con el virus del sida.
2000: en Madrid, se inaugura la feria internacional del arte ARCO 2000.
2002: en Écija (Sevilla), la Guardia Civil interviene 200 000 piezas de una colección arqueológica.
2003: en Montenegro, las elecciones presidenciales quedan anuladas por el alto índice de abstención.
2003: en Gante (Bélgica), el atleta español Alberto García Fernández bate el récord de Europa de los 5000 metros lisos en pista cubierta (13:11,39 minutos).
2003: en Puerto Rico, la Marina de Estados Unidos anuncia su retirada de la isla de Vieques.
2004: la sonda Cassini-Huygens enviada a Saturno por la NASA, en colaboración con la Agencia Espacial Europea (ESA), realiza fotografías del planeta a 69,4 millones de kilómetros de distancia.
2004: Finlandia se convierte en el undécimo miembro del ESO (European Southern Observatory: Observatorio Europeo Austral).
2004: en Oxirrinco (Egipto, un grupo de egiptólogos españoles encuentra dos sarcófagos de piedra con momias de la época saíta (primera mitad del siglo VI a. C.).
2005: en el Campo de las Naciones de Madrid, la banda terrorista ETA hace estallar un coche bomba horas antes de que los Reyes inaugurasen la exposición ARCO.
2005: en Francia, la policía detiene a 14 personas acusadas de pertenecer a ETA y da por desarticulado el aparato de captación de la banda terrorista. Francia entrega al terrorista Juan María Insausti Mugika, alias Karpov, exjefe del aparato de formación de ETA.
2006: en España, el Congreso aprueba la reforma del Estatuto valenciano.
2006: en el Valle de los Reyes (Egipto), cerca de la tumba de Tutankamon, un equipo de egiptólogos localiza un almacén o taller de momificación, que primeramente había sido identificado como un escondrijo para guardar momias saqueadas de la dinastía XVIII de Egipto, empleado para preparar el proceso embalsamatorio.

Today in History for February 9
 

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 
 

SANTORAL 9 de Febrero : Apolonia, Alejandro, Ammonio, Nicéforo, Primo y Donato diáconos; Marta, María y Licarión mártires; Sabino obispo; Miguel Febres de las Escuelas Cristianas; Emiliano ermitaño; Reinaldo y Conrado monjes.
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

APOLONIA
 

Procede de las mismas raíces que Apolinar, es decir, de Apolo, divinidad greco-romana polifacética y multiforme, padre del dios de la medicina, Asclepio; dios de la luz del sol y de la claridad, protector de las artes y de la belleza. Se apunta como etimología posible, que sea un compuesto del prefijo apo (apó), lejos, más ollumi (ól.lymi), perecer, que nos daría como significado global "el que aleja la muerte", apelativo dado a Apolo en agradecimiento por haber salvado a Atenas de una peste.
 

Existen otros intérpretes que lo relacionan con el verbo apollumi (apól.lymi), destruir, y también con la voz germánica Apfel, manzana. Es tal la fama de esta divinidad, que su nombre dio lugar a multitud de derivados, entre ellos: Apolíneo, Apolino, Apolodoro, Apolófanes, Apolonio, Apolinar, Apolinarfo y el más difundido de todos, Apolonia, nombre de 18 ciudades de la anigüedad y nombre también de mujer.
 

Santa Apolonia fue una virgen de Alejandría, que padeció el martirio el año 249, bajo el reinado de Decio, quien teniendo que luchar por una parte contra los godos que presionaban en las fronteras, y por otra contra la descomposición interna del imperio y contra la corrupción, decretó la séptima persecución de los cristianos, severísima. Las expropiaciones que acompañaban a cualquier condena despertaron la codicia de muchos y menudearon las denuncias. Apolonia, fue una víctima más de esta persecución.
 

Los gentiles le arrancaron salvajemente los dientes para obligarla con este tormento a abjurar de su fe (por eso se la invoca contra el dolor de muelas). Al no conseguir su objetivo, la pusieron ante una hoguera y la amenazaron con arrojarla a las llamas si no sacrificaba a los dioses del imperio; y ella, sin esperar a que cumpliesen su amenaza, se arrojó al fuego. Su fiesta se celebra el 9 de febrero. La iconografía la representa con las tenazas en recuerdo del especial martirio que sufrió.
 

Al ser el dios Apolo un conspicuo representante masculino, se prodigó poco en su forma femenina, habiendo sido, en cambio, durante la época clásica, un nombre masculino especialmente apreciado. De ahí los muchos Apolonios que han pasado a la historia, como Apolonio de Rodas (295-230a. J. C.),discípùilo de Calímaco, que publicó Las argonáuticas. Apolonio de Pérgamo, matemático y astrónomo griego (262-180 a. J. C.), discípulo de Arquímedes, que escribió un tratado acerca de las secciones cónicas. Apolonio de Tralles, escultor griego (s. I). Apolonio Molon, retórico griego (s. I a. J. C.), dedicado a la enseñanza en Rodas y maestro de Cicerón. Apolonio de Atenas, escultor griego (s. I. a.J. C.) . Apolonio de Tiana (Capadocia-Éfeso), filósofo neopitagórico (n .97) , al que se considera como una mezcla de mago, visionario y taumaturgo y que, a su muerte, se le erigieron estatuas y templos como a un dios. Apolonio de Atenas, escritor griego del sigo I. Apolonio el Sofista, retórico alejandrino (s. III).
 

Nombre portador de fuerza y de belleza el de Apolonia por su altísimo origen, por la santa que le dio lustre, por las ciudades que así se llaman. ¡Felicidades!

 

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AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 

SAN VALENTÍN - DIA DE LOS ENAMORADOS

 

¿Que hacer con los celos?
 

Sentir celos de una forma "moderada" es algo que todos hemos experimentado. Incluso puede resultar estimulante si provoca que ambos estén atentos al otro.

 
Pero si sufres, o haces sufrir a tu pareja por tus celos, es tiempo de reflexionar para cambiar tu comportamiento. Los celos pueden superarse si sabes qué hacer para lograrlo.
 
Atiendete profesionalmente, sin más; los celos son una enfermedad que nos han enseñado a disminuir con la consideración de que son "normales", no, no lo son; la celotipia es tan peligrosa como el alcoholismo o la drogadicción.

• Evita los pensamientos destructivos. Sustitúyelos por otros que te den seguridad y confianza en ti misma.
 

• Esfuérzate por ser positiva y diferencia los hechos reales de aquellos nacidos de tu imaginación. Guíate por los hechos para ver si realmente hay un conflicto que debas solucionar.
 

• Confía en tu pareja y evita el deseo irrefrenable de interrogarla acerca de dónde y con quién está cada cinco minutos. Cuando sientas ese impulso, inmediatamente ocúpate de ti y haz algo que te de mucho gusto. 

• Habla con tu pareja acerca de lo que te sucede en un momento en que te sientas tranquila. De ese modo mantendrás el contacto contigo misma y podrás expresarte, algo imposible de hacer si eliges hablar en pleno ataque de celos. ¿Cómo controlar los celos?
 

• Habla de tu percepción actual. No justifiques tus celos por hechos del pasado, ciertos o no, que ya han sido aclarados.
 

• Si sientes que la situación te supera, habla con alguna persona discreta y de confianza acerca de lo que te ocurre: una amiga, un consejero, o terapeuta, o un especialista en conducta. Muchos fantasmas se diluyen cuando puedes hablar de ellos y, por lo contrario, se refuerzan cuando los ocultas o los niegas.
 

• No culpes a nadie de lo que sientes, y mucho menos a ti mism@. Recuerda que si bien eres responsable de tus actos, estás intentando sinceramente superar estos celos que te lastiman.

Finalmente recuerda que los celos siempre nacen de algún temor. Conócete a ti mism@ y potencia tus virtudes. Así contarás con la fuerza y seguridad necesarias para superar los celos y gozar de tus relaciones con libertad y confianza.

 

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El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

 

ASTROLOGÍA: EL AMOR EN EL ZODIÁCO
 

ARIES: El fuego arde en su corazón. Pasión, sinceridad. Es el loco enamorado del zodíaco...prototipo del flechazo súbito. Se lanza de cabeza hacia el Amor y aventura.

TAURO: Es un Amor tranquilo, terrenal, con los pies firmes en el suelo. Amante de la belleza y la buena mesa y de los placeres. Le gusta cantarle a su Amor bellos poemas.

GEMINIS: Busca su complemento amado, con quien se comunique a nivel de piel. Ama, razonando su amor. Necesita movimiento intelectual para sentirse bien.

CANCER: La luna les hace emocionalmente sensitivos. Disfrutan del romanticismo y los arrumacos, las atenciones son muy importantes para ellos.

LEO : Calor entusiasta, apasionad@ como ningun@. Amante de regalos y lujo, generoso y dado a compartir su amor, expresando sentimientos nobles y afectuosos.

VIRGO: Los sentimientos se vuelve semilla y crece en su tierra fértil para florecer como flor en primavera. Asceta y místic@ de elevados ideales de su amad@. Mente práctica y corazón compasivo.

LIBRA: "Me quiere, no me quiere, me quiere,..." La indecisión marca a veces sus amores. Pero cuando se decide, entonces l@s Libra son muy romántic@s y sensibles, amantes de los detalles y expresión de afecto sensual.

ESPORPIO: El signo más profundo del zodiáco. Todo, incluso en el amor es blanco o negro, no existen las medias tintas. Produndiza en las relaciones hasta hacerlas trascendentes.

SAGITARIO: El amor y el conocimiento van unidos. A l@s sagitario les gusta compartir con su pareja todo, en especial los viajes que seguro realizarán.

CAPRICORNIO: He aquí al signo terrenal más trabajador en sus amores. Les gusta formalizar sus relaciones, son dados a estructurar su vida amorosa sobre principios estables.

ACUARIO: Su amor tiene que ser antes un@ amig@. Acuario no concibe el amor sin la base de la amistad. A veces algo intelectual en su expresión de afecto.

PISCISUn mar de sentimientos, rebosantes de afecto y alegría, no les da miedo expresarlos, es más, necesitan decir "Te quiero". Románticos y poéticos.

Más en https://www.elalmanaque.com/sanvalentin/


 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL SABIDURIA ORIENTAL 

 

TRADICIONES ALMANAQUES 
 

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes  ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia.
 

Más en https://www.elalmanaque.com/almanaque/

 22 de enero - Año Nuevo Chino - El año 2023 es el del Conejo de agua.

 



El Año Nuevo chino, también denominado Fiesta de la Primavera, es la festividad tradicional más importante del año en el calendario chino, celebrada también en otros países en el este y del sudeste de Asia.

Los años de nacimiento correspondientes a este signo son: 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011 y 2023.

Los conejos de agua, nacidos en 1963 y 2023, suelen ser amables y gentiles, con una gran capacidad para adaptarse a diversas situaciones,
y que simboliza -entre otras cosas- la vigilancia, el ingenio y la mente rápida.

 

ALMANAQUES - CALENDARIOS

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano
 

Calendario Gregoriano
 

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 


 
La Cruz Roja internacional lanza llamamientos de emergencia por valor de 200 millones para responder al mortal terremoto en Turquía y Siria
 

 

La Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja (FICR) ha lanzado un llamamiento de emergencia valorado en 70 millones para responder al mortal terremoto de magnitud 7,4 que ha tenido lugar en Turquía y Siria.

La Media Luna Roja Turca y la Media Luna Roja Árabe Siria se han movilizado de inmediato para apoyar a las comunidades afectadas: las necesidades crecen minuto a minuto. Los equipos de rescate trabajan en las zonas más afectadas, donde los supervivientes permanecen atrapados bajo los escombros.

En Turquía, equipos de la Media Luna Roja Turca se desplegaron en diez provincias afectadas en las regiones sur y sureste con reservas de alimentos y artículos de ayuda básica, como tiendas de campaña y mantas para ayudar a las personas heridas y evacuadas. Sus equipos también brindan apoyo psicológico, distribuyen comidas calientes y envían su stock nacional de sangre y plasma a las regiones afectadas.

En Siria, la Media Luna Roja Árabe Siria ha estado respondiendo sobre el terreno desde primera hora, apoyando las operaciones de búsqueda y rescate, brindando primeros auxilios, realizando evacuaciones médicas de emergencia y transportando a las personas heridas a los hospitales. Un gran número de edificios se derrumbó en medio de situaciones de vida vulnerables y condiciones climáticas muy duras.

“Este terremoto ha causado un daño inimaginable. Nuestro mayor miedo se está haciendo realidad. En esta respuesta, cada minuto cuenta”, ha señalado Xavier Castellanos, Secretario General Adjunto de Coordinación de Operaciones y Desarrollo de Sociedades Nacionales de la FICR.

“Las vulnerabilidades se suman a las duras condiciones invernales, lo que lo hace insoportable para muchas personas. Las condiciones de vida vulnerables, particularmente en Siria, se ven aún más incrementadas por una guerra de una década. Las personas que perdieron sus hogares y seres queridos necesitan nuestro apoyo. Debemos unir fuerzas y hacer todo lo posible para ayudar”.

Un mayor apoyo y solidaridad a nivel mundial para brindar asistencia humanitaria es esencial en las próximas semanas y meses de recuperación. La FICR lanzará dos llamamientos internacionales, 80 millones para apoyar a las personas en Siria con la Media Luna Roja Árabe Siria y 120 millones en Turquía con la Media Luna Roja Turca.

https://www2.cruzroja.es/web/cruzroja/donacion

 

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 
 

8 de febrero - Día del Nirvana



El 8 de febrero se celebra el Día del Nirvana o Paranirvana, dedicado a la contemplación y la espiritualidad en lugares destinados para el retiro espiritual. Esta celebración coincide con el día en el que Buda alcanzó el Nirvana Final, consiguiendo la felicidad más allá del cuerpo físico.


 

Día Internacional de Internet Segura



Originalmente Safer Internet Day, fue propuesto en 2004 por la UE dentro del proyecto SafeBorders y adoptado por la red Insafe.

Desde entonces se ha extendido y actualmente se celebra en más de 100 países de todo el mundo

Insafe es una red europea de centros que promueven una internet más segura, desde 2016 bautizada como Better Internet for Kids. ​

El objetivo de esta fecha es promover y debatir sobre la necesidad de tener un Internet más seguro, sobre todo para las niñas, niños y adolescentes.

Cada año desde la página oficial de este programa se propone un tema sobre el cual reflexionar bajo la idea de que “Juntos podemos hacer una Internet mejor”. Existe también un mapa que muestra todas las iniciativas a nivel mundial y permite registrar actividades propias. También ofrece recursos formativos para los jóvenes y sus familias.



https://www.saferinternetday.org/

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

169.º aniversario de Aletta Jacobs  
 

 

 

Aletta Henriëtte Jacobs (9 de febrero de 1854 – 10 de agosto de 1929) fue una doctora en medicina, activista por los derechos de la mujer y el sufragio femenino e inventora neerlandesa. Nació en Sappemeer, provincia de Groninga, al norte de los Países Bajos. Además de ser la primera mujer en asistir a una universidad neerlandesa, así como la primera mujer de su país en obtener el título de doctora en medicina, fue una importante luchadora por los derechos de la mujer, especialmente el derecho al voto y sus derechos reproductivos, y realizó importantes avances en los métodos anticonceptivos y la prevención de enfermedades de transmisión sexual.

“Nunca dudé de mis acciones. Estaba demasiado influenciada por lo que había visto y por la convicción de que mi trabajo beneficiaría a la humanidad”

https://1325mujerestejiendolapaz.org/otrsem_aletta.html

 

Dmitri Ivánovich Mendeléyev
 

Dmitri Ivánovich Mendeléyev (27 de enerojul./ 8 de febrero de 1834greg.-San Petersburgo, 20 de enerojul./ 2 de febrero de 1907greg.) fue un químico ruso, célebre por haber descubierto el patrón subyacente en lo que ahora se conoce como la tabla periódica de los elementos. 

Sobre las bases del análisis espectral establecido por los alemanes Robert Bunsen y Gustav Kirchoff, se ocupó de problemas químico-físicos relacionados con el espectro de emisión de los elementos.

 

Realizó las determinaciones de volúmenes específicos y analizó las condiciones de licuefacción de los gases, así como también el origen de los petróleos.

Su investigación principal fue la que dio origen a la enunciación de la ley periódica de los elementos, base del sistema periódico que lleva su nombre.

 

En 1869 publicó su libro Principios de la química, en el que desarrollaba la teoría de la tabla periódica.


HISTORIA DE LA TABLA PERIÓDICA
La tabla periódica de los elementos clasifica, organiza y distribuye los distintos elementos químicos, conforme a sus propiedades y características; su función principal es establecer un orden específico agrupando elementos.
 

 

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

 

Cuando para combatir la artrosis hay que aferrarse a una vida saludable

Por Ferran Martínez-Aira

Me han diagnosticado artrosis en las rodillas y en las caderas. Lejos de desmoralizarme, he decidido aferrarme a una buena dieta, a un ejercicio adecuado y controlado, y en definitiva a apostar por una vida saludable que me permita seguir utilizando la bici como medio de transporte, jugar algún partido de tenis, de pádel, de palas o de ping pong y nadar en el mar ocho de los doce meses del año, todo ello con el visto bueno de mi traumatólogo.

En la actualidad, la artrosis afecta a más de siete millones de pacientes en España y trescientos millones en todo el mundo. La vida se alarga, pero las articulaciones son como ciertos muebles, con un número limitado de aperturas y cierres en puertas y cajones. Esta enfermedad degenerativa produce dolor y afecta la movilidad. La buena noticia es que su progresión suele ser muy lenta. Así que, mientras sigue su curso, se puede y se debe hacer un esfuerzo por retrasarla.

Los consejos que recomiendan los especialistas a los que padecemos artrosis son:

1.-Controlar el peso.

Parece que la edad conlleva una acumulación de kilos, sobre todo alrededor de la cintura. Pero puede evitarse. La clave está en tratar de moverse más en lugar de menos, que es lo que todo el mundo suele hacer con el paso de los años. Además, hay que reducir el consumo de alcohol, no solo por sus efectos adversos en la salud, sino también por sus muchas calorías. Es recomendable beber más agua, comer solo cuando se tenga hambre y hacer cuatro o cinco comidas al día, pero siempre con raciones pequeñas, y llevar una dieta saludable. Perder peso es muy importante para combatir la artrosis porque reduce la sobrecarga en las articulaciones.

2.-Tomar alimentos beneficiosos

El mito de los superalimentos es eso, un mito. Pero sí se sabe que algunos nutrientes tienen efectos antiinflamatorios, antioxidantes y que participan en la reconstrucción de tejidos, por lo que pueden contribuir a mantener a raya la artrosis. Por ejemplo, es muy importante tomar vitaminas: la A, que está presente en las zanahorias, los albaricoques, las calabazas; la C, que abunda en frutas como el kiwi, los cítricos y los pimientos rojos; la K, que está en la col, el brócoli, las espinacas; la E, un antioxidante importantísimo que encontramos en los frutos secos, en el aceite de oliva… Son necesarios también los alimentos con omega 3 y 6, que se encuentran abundantemente en los pescados azules. Una buena noticia para mucha gente es que el chocolate negro contiene magnesio, que es un mineral beneficioso contra la artrosis. Y ¿cuáles no convienen?, pues ya se sabe: dulces, alcohol, grasas, embutidos…

3.-Caminar cada día

El reposo es importante durante los brotes inflamatorios que causan gran dolor, propios de la artrosis, pero hay que procurar moverse, porque la activación de los músculos protege las articulaciones y beneficia a los huesos. Conviene establecer una rutina diaria de salir a caminar a paso ligero y mejor a plena luz del día para que el sol permita sintetizar la vitamina D, que ayuda a absorber el calcio.

4.-Hacer deporte, pero no cualquiera

No basta con andar un poco para frenar la artrosis, también es necesario practicar ejercicios que fortalezcan los músculos, aumenten la flexibilidad, mejoren el equilibro y reduzcan el dolor. Pero están contraindicados los deportes que implican un impacto directo sobre las articulaciones y los que requieren torsiones. Lo mejor es que un rehabilitador o un fisioterapeuta establezca qué deportes son convenientes y cuáles son los ejercicios adecuados para cada problema de artrosis.

5.-Elegir bien el calzado

Los pies cambian con la edad, así que puede que no sirvan los zapatos de la temporada pasada y que haya que renovarlos con frecuencia para calzar hormas más adecuadas o incluso un número mayor. En el caso de la artrosis, el calzado es esencial porque influye en la buena distribución del peso corporal y en el equilibrio, algo que va a beneficiar a las articulaciones de las rodillas, las caderas y a la columna. Cada persona sabe bien qué zapatos le convienen para andar con paso seguro y firme, sin dolor.

Cuidar las posturas en el trabajo es clave para evitar ...

6.-Cuidar nuestras posturas

Los hábitos posturales son importantísimos. Hay que sentarse correctamente, dormir en una buena cama, no permanecer largos periodos hundidos en el sofá, ni sentados en la silla delante del ordenador, tampoco pasar mucho rato de pie. Si hay que cargar pesos, es necesario hacerlo con la espalda recta, metiendo tripa y con la carga pegada al cuerpo.

7.-Uso de calor y frío

La aplicación de calor mediante mantas eléctricas o bolsas de agua caliente reduce el dolor y relaja la zona afectada. Otras personas con artrosis prefieren el frío para bajar la hinchazón en los momentos de crisis. Tanto si se usa un remedio como otro o si se combinan ambos, no se debe prolongar su aplicación durante más de 15 minutos.
Si la pandemia lo permite, una opción fabulosa contra la artrosis es regalarse periódicamente una estancia en un balneario porque disfrutar de la vida es el remedio más efectivo contra cualquier dolencia.

 

DÍA INTERNACIONAL DE LA EPILEPSIA



Desde el año 2015 cada segundo lunes del mes de febrero se conmemora el Día Internacional de la Epilepsia, un evento que busca educar a las personas de todo el mundo sobre esta patología neuronal que sufren aproximadamente 65 millones de personas en todo el planeta.

 
 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu


 
MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES


Harbin, el festival de esculturas de hielo más disparatado del mundo

El Festival Internacional de Esculturas de Hielo y Nieve de Harbin deslumbró a los turistas mientras los fuegos artificiales y las luces iluminaban el cielo nocturno de Harbin, China

 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS


 

NOVEDADES LIBROS : «La Voz. Por qué importa Sinatra», Pete Hamill

SINOPSIS

A las puertas del vigésimo quinto aniversario de la muerte de Frank Sinatra, se edita por primera vez en España, con una nueva introducción del autor, el sentido recuerdo que, a modo de semblanza, compuso Pete Hamill (confidente y compañero de correrías —a quien Sinatra trató de convencer, sin suerte, para que escribiera sus memorias—) cuando la noticia de la muerte de «La Voz» le sorprendió en la sala de embarque de un aeropuerto.

En este singular homenaje al crooner acaso más idolatrado de la canción estadounidense, el periodista y galardonado autor ofrece una evocación ponderada de la esencia de Sinatra, examinando su arte y su leyenda desde el punto de vista de un confidente y un fan.

A partir de las conversaciones íntimas mantenidas a lo largo de muchos años, Hamill revela cómo Francis Albert Sinatra fue moldeado por la xenofobia con la que se trató a la comunidad ítaloamericana durante su infancia, pero también por la Ley Seca, la Depresión, mas también por la guerra, su lucha contra el racismo, con la que se hizo acreedor a la furia de la derecha y de los medios sensacionalistas que lo asociaron a la mafia para afearle su apoyo a las causas progresistas que abrazó con bravura desde su juventud, y cómo acabó convirtiéndose en el trovador de la soledad urbana.

Engendros ambos del mismo paisaje urbano, tanto a Hamill como a Sinatra se les puede atribuir el mérito de haber dado voz a la ciudad y a sus gentes. Con sus canciones, Sinatra permitió a millones de personas cantar sus propias historias, dotando a toda una generación de un sentido de la tradición musical al tiempo que legando la banda sonora de una época en la que le cupo el privilegio de nutrirse, en compañía de grandes intérpretes y arreglistas, de las grandes obras del American Songbook.

Con él, una América más joven se abría paso en una época, para mayor colmo y gloria, más inhóspita, durante la cual Sinatra sería la viva encarnación de la lealtad, la humildad, el remordimiento, la fuerza, el hundimiento y el éxito del ángel caído y renacido.


 

Día de la Lengua Griega



El 9 de febrero se rinde homenaje a una de las lenguas más antiguas de la humanidad. Se celebra el Día Internacional de la Lengua Griega.

Esta celebración busca destacar el papel fundamental de la lengua griega y su contribución definitoria en el desarrollo y establecimiento de la alfabetización y la cultura mundial.


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

 

HUMOR ABSURDO por TIP y COLL

EL PARAGUAS

TIP.- Hay mucha gente que por hipocresia o ley motiv, no saben lo que es un paraguas.
COLL.- ¿Es posible que no sepan lo que es un paraguas?
TIP.- Si no lo saben, es por hipocresía o por ley rnotiv.
COLL.- EI invento del paraguas, según los franceses, se debe...
TIP.- Se debe pagar
COLL.- Una vez pagado, según los franceses se atribuye a Monsieur Paraplí.
TIP
.- ¿Para qué?
COLL.- Paraplí
TIP.- ¿De cuántas partes se compone el paraguas? El paraguas se compone de... a saber. La parte. de abajo, llamada puño, porque el puño no se puede poner para arriba.
COLL.- Porque si se pusiera para arriba, el agua caería en su interior. Observen. (Se pone a hacer la demostración con una regadera. Se llenará el paraguas de agua, seguramente)
TIP.- Claro que si empieza a llover cuando el paraguas está lleno, es prácticamente inservible.
COLL.- Otra de las cosas más importantes del paraguas es la tela. Porque un pararaguas sin tela es como un pobre.

TIP.- (Cuchufleta). Claro, al no tener tela, ¿comprenden?
COLL.-Y si el paraguas no tiene tela, vean lo que pasa. (Puede abrirse un paraguas que solo tenga las varillas) (Tip se sube a una silla y le echa agua con la regadera).
TIP.- Por lo tanto, insistimos, que la tela del paraguas es imprescindible, siempre y cuando no tenga agujeros.
COLL.- Porque si el paraguas tiene agujeros de tamaño exagerado, vean lo que pasa. (Coll abre un paraguas lleno de agujeros, coge la regadera y echa el agua sobre Tip con el agujereado).
TIP.- Hay paraguas de distintos tamaños. Paraguas mayores, paraguas menores y paraguas minerales, tales como el feldespato.
COLL.- El feldespato Donald.
TlP.- El cuarzo.
COLL.- EI cuarzo de baño.
TIP.-Y la mica. La Mikaela. gran cantante.
COLL.- Sin embargo la gallina ya es otra cosa. Es muy parecida al paraguas por el carácter.
TIP.- ¿Qué diferencia hay entre una gallina y un paraguas? Prácticamente ninguna Y el que quiera saber que vaya a la escuela.
COLL.- Pero hoy es domingo. las escuelas están cerradas.
TIP.- ¿Y tú que crees? ¿Que las gallinas están abiertas todos los días?
COLL.- Pues lo mismo que el paraguas ¿O es que el paraguas está abierto todo el día?
TIP.- Hombre, hay paraguas de guardia.
COLL.- Los guardias no llevan paraguas.
TIP.- ¿Y yo tengo la culpa de que no lleven paraguas los guardias?
COLL.- Los guardias qué llevan paraguas son los guardiamarinas.
TIP.- Lo que llevan los guardiamarinas son gallinas, para que no se mojen los barcos.
COLL.- ¿Qué quieres decir con eso, que un barco y un paraguas son la misma?
TIP.- No señor, los barcos van por encima del agua y los paraguas por debajo.
COLL.- Ah, ¿quieres hacerme creer que los paraguas van por debajo del barco? ¿Pero tú me has tomado a mi por una gallina?
TIP.- Yo lo que quiero demostrar, una vez y quede bien sentado... (Coll se sienta). Gracias...es que la única manera de librarse de la lluvia es con el paraguas agujereado.
COLL.- No colijo.
TIP.- Pues, Coll-hijo, la cosa está clara. Mira, (Coge el paraguas de agujeros y echa agua, encima). Si llueve, el agua se mete por los agujeros, y tú te quedas fuera. ¿Ves, me mojo yo, me mojo yo?

(Bronca enorme de Tip a Coll) (Coll se queda serio)

COLL.- (Aparte). Lo tengo dominado.
 

Tip y Coll - Repasando la historia

 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Save the date 2023: nuevos eventos y experiencias para vivir Madrid

Este año el destino Madrid sigue marcando tendencia. Novedosos espacios que abren sus puertas, zonas urbanas renovadas y un sinfín de grandes eventos y experiencias invitan a conocer la ciudad o a seguir descubriéndola y disfrutándola. La capital estrenará dos museos muy esperados, la Galería de Colecciones Reales y Legends. The Home of football, además de inaugurar el que tras su reforma será uno de los mejores y más modernos estadios de fútbol del mundo, el Santiago Bernabéu.

Pasear por la nueva Puerta del Sol, reconvertida en un lugar más ordenado y totalmente peatonal, o explorar barrios alejados del centro como Carabanchel y Usera, considerados el Soho y el Chinatown madrileños respectivamente, son otros de los alicientes que propone Madrid para su visita.

Y, por supuesto, cientos de opciones de cultura con imprescindibles como las actividades conmemorativas con motivo del 50º aniversario del fallecimiento de Pablo Picasso, la exposición Sorolla a través de la Luz en el Palacio Real, la programación de Espacio cultural Serrería Belga, la primera edición en la capital del festival musical Primavera Sound o la puesta en escena de Aladdin, el musical

https://www.esmadrid.com/madrid-save-the-date


 

TUTANKAMON

LA EXPOSICIÓN INMERSIVA

 DEBIDO AL ÉXITO SIN PRECEDENTES TENEMOS EL PLACER DE ANUNCIAR QUE LA EXPOSICIÓN SERÁ PRORROGADA HASTA LA PRIMAVERA. 

 

 

Entradas a la venta en
https://madridartesdigitales.com


 

Marc Sambola primer compositor español seleccionado para crear un musical en Broadway

Por Ferran Martínez-Aira

Marc Sambola, compositor de los últimos musicales de éxito del teatro catalán, está a punto de desembarcar en Broadway tras haber sido seleccionado para desarrollar un musical de creación dentro del programa Johnny Mercer Foundation Writers Grove at Goodspeed Musicals, que desde 2013, apoya a creadores de espectáculos de teatro musical que quieren dar el salto a la Gran Manzana.

Sambola ha conseguido ser el primer compositor español en dar el salto al otro lado del Átlantico a base de mucho esfuerzo y con su pieza “Possession the legend of El Rojo”. Marc ya ha hecho historia. Sambola ya ha recalado en la Goodspeed's Artistic Village, una residencia ubicada en East Haddam (Connecticut).

En los próximos meses, Marc tiene pensado sacar adelante este trabajo que califica como un “folk tale musical” o, lo que es lo mismo, un cuento a ritmo de música folk. En él convergen varios estilos desde los sonidos de la Carmen de Bizet al mito del Crossroads de Robert Johnson.

La obra narra la historia de Carlos y Carina. Ambos desean conseguir sus sueños claro que para ello tendrán que hacer frente a una sociedad marcada por la religión y las apariencias, y con una fuerte presencia de la comunidad gitana nómada. En la parte musical, la guitarra española y los colores mediterráneos tienen un peso destacado en toda la dramaturgia y sonoridad global del espectáculo, aseguran quienes han estado cerca de Marc, cuya ilusión no puede ser mayor.

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Bill Haley (Highland Park, Detroit, Estados Unidos, 6 de julio de 1925 - Texas, Estados Unidos, 9 de febrero de 1981), cuyo nombre completo era William John Clifton Haley fue un músico estadounidense, uno de los fundadores del rock and roll, considerado el padre del rock and roll.
 

Carole King (n. 9 de febrero de 1942) es una cantante, pianista y compositora estadounidense. Su época de mayor actividad como cantante fue durante la década de los 70, si bien tanto antes como después ha tenido considerable aceptación como compositora. King ha ganado cuatro premios Grammy y ha sido incluida en el Salón de la Fama del Rock (Rock and Roll Hall of Fame) y en el Salón de la Fama de los Compositores (Songwriters Hall of Fame) por su trabajo, junto con su compañero Gerry Goffin.
 


 

Alejandra Gabriela Guzmán Pinal, (Ciudad de México; 9 de febrero de 1968). Conocida artísticamente como Alejandra Guzmán, es una cantante y compositora mexicana de pop. Hija del también cantante de rock and roll y actor mexicano Enrique Guzmán y de la primera actriz mexicana Silvia Pinal. Ha conseguido vender más de 15 millones de discos a nivel mundial en Centroamérica y Sudamérica.
 

Alejandra Guzmán - Hacer El Amor Con Otro
 


 

Fernanda Jiménez Peña (Utrera (Sevilla), 9 de febrero de 1923 – 24 de agosto de 2006), más conocida como Fernanda de Utrera, cantaora de flamenco andaluza. Fernanda es hija de José el de Aurora y la chacha Inés y nieta del cantaor de flamenco Fernando Peña Soto, Pinini, quien a pesar de no dedicarse profesionalmente al cante, gozaba de fama en Utrera.1 Según afirma su hermana Bernarda, ambas son ‘cantaoras de nacimiento’, ya que recibieron la influencia artística de su entorno desde la niñez. Desde pequeñas, multitud de artistas flamencos acudían a la casa de los Jiménez Peña a escucharlas.


Carmen Miranda
 (Marco de Canaveses, 9 de febrero de 1909 — Hollywood, 5 de agosto de 1955) fue una cantante de samba y actriz luso-brasileña famosa durante los años cuarenta. Nació con el nombre de María do Carmo Miranda da Cunha.

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween
 

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA


 
Día mundial de la pizza
 

El 9 de febrero se conmemora el Día mundial de la pizza, y cada vez más países de Latinoamérica se suman a la celebración para compartir el gusto por este platillo. Este plato italiano internacional logró tanta importancia, que desde 2017 es considerado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco, debido a su rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones.


 

FLAMENCO CONTEMPORÁNEO & TAPAS DINNER

OléOlá: una velada romántica para San Valentín

Olé Olá fusiona la cultura flamenca, el arte y la gastronomía para conseguir el plan perfecto para este San Valentín

El show dinner de moda de la capital se prepara para acoger la velada más romántica del año.

El espectáculo musical y artístico creado por Cristina Hoyos, célebre coreógrafa y bailaora flamenca, tiene una cita muy especial preparada para todos aquellos que quieran apreciar la calidad de una experiencia conceptual sobre el respetado y consolidado género flamenco, en el que la pasión y el buen gusto serán los protagonistas de una noche para recordar.

Durante el espectáculo escenografiado por José Carlos Plaza, el espectador descubrirá y experimentará de primera mano todas y cada una de las expresiones de este género. En Olé Olá los asistentes viajarán al pasado y a las raíces del flamenco para descubrir la historia de este estilo propiamente español, para llegar al presente y comprobar la relevancia que ejerce en el panorama musical actual.

Olé Olá regalará un clavel a todos aquellos que decidan pasar un 14 de febrero distinto y especial en el Teatro Eslava de Madrid. Para este San Valentín, OléOlá será el regalo perfecto (tarjeta regalo disponible aquí) y una cita ineludible para celebrar el amor en una cena única.

Entradas disponibles en https://oleolashow.com/
 


 

Diez cócteles que resistirán como el Dúo Dinámico



Dry Martini Barcelona By Javier de las Muelas Cocktail Bar ...

Por Ferran Martínez-Aira

Vamos a darnos un caprichín de esos que dice mi amigo Chema, apostando por uno de los diez cócteles, que como el Dúo Dinámico, seguirán resistiendo el paso del tiempo en todas las coctelerías de los cinco continentes. Puestos a elegir, me quedo en Guadalajara (México) donde sus especialistas en combinados me conquistaron hace veinte años durante un encuentro mundial de Mariachis.

5. Gimlet



El Gimlet le hizo la competencia al Martini

La palabra Gimlet, en inglés, barrena, parece haber dado nombre a este cóctel en honor a Sir Thomas D. Gimlette, de la Marina Británica, quien supuestamente introdujo la bebida para tratar el escorbuto que afectaba a sus marineros gracias a la lima que contenía la mezcla. Y en palabras de Terry Lennox, personaje crucial en la obra de Raymond Chandler, El largo adiós, “el auténtico Gimlet es mitad ginebra, mitad zumo de lima Rose’s y nada más. Le da mil patadas al Martini”. Tras esta máxima, la bebida arrasó en Estados Unidos.

6. Tom Collins



El nombre Tom Collins tiene su origen en una leyenda urbana

Quizás existió un Tom Collins, un hombre al que le gustaba echar algún ingrediente más en su limonada. Pero su existencia pasó desapercibida. Sin embargo, una leyenda urbana cuenta que alrededor del año 1874, en varias ciudades de Estados Unidos, circulaba una broma que consistía en preguntar al interlocutor si había visto a Tom Collins. Al indicar éste que no conocía al mencionado Tom, se le contaba que Collins estaba ahí al lado (en otro bar, en la esquina…) hablando sobre él, y animaban a éste a ir en su búsqueda para ajustar cuentas. Esta travesura se hizo famosa y marcó el carácter de este cóctel, hecho a base de ginebra, zumo de limón, azúcar y soda, servido en vaso alto sobre hielo.


 

Bodegas Alvear presenta su nuevo pack enoturístico especial San Valentín, un Regalo que son 3.

Bodegas Alvear cuenta con 294 años de historia y saber hacer. Ahora, da un paso más en su afán de acercar la esencia de Montilla y presenta una experiencia para disfrutar con la persona que más quieras.

Montilla, febrero 2023. Bodegas Alvear presenta una nueva experiencia enológica con la que busca acercar su historia casi tricentenario y la esencia de Montilla a todos los públicos. La bodega, la más antigua de Andalucía y la segunda más antigua de España, presenta una experiencia enológica para el día de San Valentín, Un regalo que son tres , una enoexperiencia original con un toque dulce y personalizado.

Una visita guida por nuestras sumilleres en la que mostraremos la Bodega, historias, anécdotas… acompañado de una cata de 5 vinos seleccionados para este evento y finalmente como recuerdo una botella personalizada de una saca especial San Valentín.

Para la reserva se puede formalizar vía online a través del enlace: https://we.tl/t-Si86vLoguJ

Bodegas Alvear a parte de esta visita especial, también ofrece una oferta muy amplia en experiencias enológicas podemos contar con actividades centradas en la bodega y sus vinos icónicos.

En esta disfrutaremos de una visita guiada muy didáctica por las bodegas Alvear y finalizaremos con la cata de vinos emblemáticos

También podremos conocer cómo Alvear vive el campo conociendo sus 3 Miradas y a la reina de Montilla-Moriles, la uva Pedro Ximénez. Para ello, visitaremos las viñas viejas de Alvear y su lagar.

 Además, tendremos la oportunidad de catar in situ su proyecto que ha recibido el premio a vino más innovador de la AEPEV, sus 3 Miradas.2018. Además, hay opciones para aquellos que no quieren dejar nada de Alvear atrás y podrán combinar la visita a las bodegas junto con el lagar y las viñas.

Todo finalizado con una cata más extensa que hará conocer mejor sus vinos: desde el origen hasta nuestra mesa. Gracias a las guías y sommeliers que nos adentraran en 3 siglos de historia podremos pasar un momento mágico que ha sabido adaptarse al momento en el que vivimos cuidando cada detalle y cada norma de seguridad.

Bodegas Alvear alvearsa@alvear.es 616863359


 

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El Carnaval de Tarragona: un estallido de rúas, disfraces y diversión

  • La capital tarraconense acoge un amplio programa de actividades carnavalescas que se alargará del 10 al 21 de febrero.
     
  • Para aprovechar al máximo todas las actividades que propone la ciudad catalana, los Port Plaza Apartamentos del Grupo Blaumar son una opción idónea para dormir en el municipio.

Salou, febrero de 2023. – La provincia de Tarragona es, por tradición, uno de los destinos donde vivir algunos de los carnavales más auténticos de Cataluña y su capital no es una excepción. Del 10 y hasta el 21 de febrero, esta antigua ciudad romana se llenará de euforia adornada con confeti, serpentinas y disfraces para disfrutar de un carnaval de lo más genuino.

El punto fuerte de la fiesta carnavalesca tarraconense son sus rúas, puesto que hay hasta tres en toda la ciudad. La primera de todas tendrá lugar el 12 de febrero y se conoce como el Disfraz de Oro, que, además, sirve como punto de inicio del Carnaval. Es uno de los eventos más icónicos de todo el programa y destaca porque las comparsas participantes exhiben una actuación mágica y espectacular con luces y coreografía.

Con 3.000 comparseros, la más destacada en número es la segunda, la Rúa de la Artesanía, que históricamente se celebra el sábado de Carnaval (este año, 18 de febrero) y reúne comparsas, carrozas, pendones y muchos disfraces. Aquel mismo día, durante la mañana, también se celebra la famosa Bajada del Pajaritu, un evento festivo paralelo a las rúas que reúne varios trastos viejos que recorren bajadas vibrantes.

La tercera y última rúa del Carnaval de Tarragona tiene lugar al día siguiente, el domingo 19 de febrero y tiene por nombre la Rua de Lluïment. Únicamente pueden participar las 15 entidades ganadoras de la edición del año anterior. Además de estos tres eventos principales, la ciudad catalana presenta un programa de actos que se complementa con actividades como talleres, bailes, concursos o espectáculos teatrales por diversas edades y públicos muy diversos.

Para vivir el carnaval tarraconense con la máxima practicidad, la mejor opción es dormir en la misma ciudad. Los Port Plaza Apartamentos de Tarragona, del Grupo Blaumar, se presentan como el alojamiento idóneo para ello. Situados a tan solo 200 metros de la estación de tren, están equipados para dar la bienvenida a varios tipos de públicos que quieran disfrutar de esta fiesta explosiva: familias, parejas o grupos.

Estos alojamientos de atmósfera acogedora y cálida son, además, grandes aliados del medio ambiente. Los Port Plaza Apartamentos de Tarragona son el único complejo de Tarragona que cuenta con la certificación BREEAM ® ES, además de tener una huella de carbono de solo 2 kg/m² al año. El reciclaje, la maximización del buen uso de la energía y el ahorro de agua son solo tres de los pilares en los que se sustenta este compromiso sostenible.
 
Sobre Grupo Blaumar
Con más de 30 años de experiencia, Grupo Blaumar es una cadena hotelera que gestiona y explota hoteles, apartamentos y restaurantes ubicados principalmente en Salou y Tarragona. Su trayectoria comenzó en 1987 en Salou con Hotel Blaumar 4*Sup y, desde entonces, ha ido ampliando su cartera de establecimientos con el Arena Tapas Restaurant, el Magnolia Hotel 4* Sup y Port Plaza Apartments. Un grupo hotelero caracterizado por el uso de un diseño elegante y funcional en sus espacios, pensados para el máximo confort de sus clientes y que se ha posicionado como un referente en la zona que ofrece calidad y servicio en todas sus instalaciones.

 

Una escapada romántica a menos de 2 horas de Barcelona que nunca va a fallar... 

‘RONDANDO’ EL CAMINO HACIA CAP DE CREUS. SAN VALENTÍN DE ‘ROSES’ Y AMORES.  

 

Hay una verdad que pocos se atreven a rebatir: la diferencia entre un San Valentín aceptable y uno que jamás se podrá olvidar la miden los detalles. Sorprender con unas puestas de sol que se atesoran en la memoria para siempre. Disfrutar de un entorno privilegiado, donde naturaleza y patrimonio histórico caminan de la mano para ofrecer una experiencia que colme los sentidos. Un ‘paseo’ gastronómico adentrándose en una propuesta elegante y vanguardista, con un producto autóctono inigualable, seña de identidad de una tierra que enamorará a quien ponga sus pies en ella. ¿Aún tienes dudas? Tu escapada romántica de San Valentín, mejor en Roses.
 

La Costa Brava catalana es una apuesta sin ningún tipo de riesgo. Es imposible encontrar detractores en una zona tan magnífica, cuidada, y con tanto que ofrecer. Si acotamos la búsqueda y nos dirigimos al norte de Cataluña, damos de lleno con la Bahía de Roses, un entorno sin igual, capaz de hacer las delicias de todo el mundo. Roses, es sin duda un destino capaz de enamorarte. Y lo hace, entre otras cosas, porque tiene mil y una rutas y senderos que pueden hacerte vivir una experiencia absolutamente especial. Pasear por cualquiera de los cientos de rincones por descubrir en el Parque Natural Cap de Creus. Quedar prendado de su calma, de su atmósfera tranquila y limpia, mirando a cada lado y viendo como el entorno te envuelve sin que te des cuenta.

 

Podéis empezar vuestro cautivante paseo desde el Faro, una joya de más de 150 años de historia, bordeando la costa y deleitándoos con el Mediterráneo perdiéndose en el horizonte hacia vuestra derecha y empezar a divisar a lo lejos hacia el frente el Cap de Creus. Un paseo agradable, para disfrutarlo con calma, con una relajada conversación. Tal vez inmortalizar el recuerdo con unas panorámicas espectaculares, porque el escenario se presta a ello y el entorno os atrapará.

 

La tarde es el momento perfecto para recorrer uno de los museos al aire libre más representativos de toda Cataluña. Por supuesto se trata de la Ciutadella. No hay mejor mapa temporal que este conjunto histórico, aunando prácticamente todas las etapas de nuestra historia: la época romana; los primeros vestigios del cristianismo; la austeridad de las construcciones visigóticas; algunos fragmentos del casco urbano fortificado medieval y restos de edificios militares del s XVI. Un pequeño viaje al pasado en apenas 2 km de perímetro, concentrando toda la esencia de una ciudad como Roses.

 

Sin que el tiempo se eche encima, pues va a atardecer en un abrir y cerrar de ojos, lo mejor es perderse por el casco histórico de Roses. Seguir caminando por un laberinto de calles llenas de secretos guardados a lo largo del tiempo. Admirar la Iglesia Parroquial de Santa María, inspirada en la Puerta del Mar de la Ciutadella. Callejeando hasta llegar a la Plaza de Catalunya y deleitarse con la arquitectura modernista y neoclásica de sus edificios burgueses de finales del siglo XIX y principios del XX, sello reconocible de una época próspera.  Destacan las casas Ramon Rahola, Mates, Canals, Marqueses de Linàs y Casa Mallol, sede del Ayuntamiento.

 

Con los últimos rayos del sol en el horizonte advirtiendo el final del día, es el momento idóneo para contemplar la bellísima puesta de sol en la Bahía de Roses. Elegid bien el sitio, por ejemplo en un buen restaurante con las mejores vistas de la costa, para que el acompañamiento gastronómico sea inmejorable. Un producto fresco, siempre apostando por la cercanía y la materia prima local. Cada detalle cuidado con mimo. Un gusto por respetar la tradición pero innovando para llegar al paladar y de ahí directo al corazón... y al alma.
 

La manera de poner punto y final a la cita no requiere de mucha complicación. El paseo marítimo espera a las parejas con el vaivén de las olas como hilo musical, la brisa como compañeros de baile y el Mar Mediterráneo, siempre presente en esta escapada, como maestro de ceremonias. No hay mucho más que añadir a una cita perfecta. Roses es el destino, Roses es la elección de los que saben que el amor se disfruta y se cuida atesorando experiencias que llegan a cada uno de los sentidos.  

Este San Valentín, amor... y Roses. 

Más Información en: https://ca.visit.roses.cat/

 

Cascais, un paraíso de verano en la Costa Azul portuguesa II

Este pueblo marinero es un destino soñado para todas aquellas personas que vuelan a Lisboa. Representa tranquilidad, naturaleza y gastronomía

A finales del siglo XIX, Cascais fue uno de los destinos turísticos preferidos tanto por los portugueses como por los extranjeros

Portugal es de esos países que siempre sorprende. Por algunas de sus regiones parece que no ha pasado el tiempo, otras se han adaptado al reclamo turístico en perfecta armonía con esa tradición que forma parte de su magia y, son muchas las que, simplemente, se han convertido en cuna de viajeros que deciden instalarse allí durante meses para disfrutar de las maravillas que ofrece.

Cuando planeamos pasar unos días de vacaciones en la costa de Portugal, muchos pensamos inmediatamente en las playas del Algarve, situado en el sur de nuestro país vecino. Sin embargo, Cascais es un destino soñado para todas aquellas personas que vuelan a Lisboa, pues cuenta con tres de los municipios costeros más ricos de la zona.


Dónde dormir

· Hotel Cascais Miragem Health & Spa

No hay mejor lugar para experimentar la belleza de la costa de Lisboa que en este maravilloso hotel de cinco estrellas. Déjate inspirarse por el magnífico paisaje y prepárese para que sentirse realmente especial en un destino como Cascais verdaderamente único, dónde la sonrisa de uno es la prioridad del Hotel Cascais Miragem Health & Spa.

Hotel Cascais Miragem Health & Spa

Con impresionantes vistas al Océano Atlántico desde su impresionante ubicación junto al mar y una ubicación privilegiada a tan solo a cinco minutos a pie del centro de la ciudad de Cascais y a 30 minutos de Sintra, Lisboa y su aeropuerto internacional.

El Hotel Cascais Miragem Health & Spa es la opción ideal para disfrutar de un clima magnífico mientras se relaja junto a la piscina infinita frente al mar, tomando el sol, paseando por la playa o participando en una gran variedad de actividades recreativas en los alrededores de Cascais y Estoril.

Las amplias habitaciones y suites combinan en una decoración clásica y un lujo contemporáneo, con un personal atento para satisfacer sus necesidades en todo momento. Se ha creado una variedad de comodidades de 5 estrellas pensando en su relajación, pensando en todas las comodidades del hogar y la tranquilidad de una relajante escapada frente al mar.

Puede elegir un habitación con vistas al romántico pueblo de Cascais, a los jardines del hotel o al océano Atlántico. La decoración versátil de cada una se caracteriza por tonos tierra y colores cálidos combinados con maderas nobles.

La mayoría de las habitaciones y suites cuentan con grandes terrazas privadas que ofrecen una auténtica sensación de amplitud.

Por otro lado, en los restaurantes y bares del Cascais Miragem Health & Spa podrás descubrir la combinación perfecta de cocina internacional y los sabores de Portugal. Déjate llevar por las sugerencias del staff del hotel y brinde por las fabulosas vistas que le esperan en los galardonados restaurantes Gourmet y Oasis Terrace, dos de los mejores restaurantes de Cascais.

Conocido como uno de los mejores restaurantes de alta cocina en Cascais, el restaurante Gourmet ofrece servicio a la carta en un ambiente de elegancia con vistas inigualables hacía la bahía de Cascais. Su cocina está inspirada en los sabores internacionales, mientras que los auténticos platos clásicos de pescado y marisco de la cocina portuguesa ofrecen un toque de sabor local.

Con respecto al Oásis Terrasse, cuenta con un comedor relajado y una terraza al aire libre junto a la piscina, y ofrece dos deliciosas formas de saborear su cocina. Además de un completo desayuno buffet americano, el restaurante sirve un almuerzo buffet diario con un toque mediterráneo. Una variedad de ensaladas y entrantes fríos, platos calientes regionales e internacionales y una variedad de exquisitos postres completan la experiencia culinaria.

Cada día los chefs seducen y presentan nuevos sabores y descubrimientos, sazonados con ternura, mimo y dedicación. Y, por supuesto, cualquier cosa hecha con tanta pasión solo puede ser deliciosa.

La piscina exterior de Cascais Miragem Health & Spa está ubicada en el tercer piso del Hotel. El concepto “Infinity Edge” ofrece una vista panorámica única sobre el Océano Atlántico y es una de las piscinas infinitas más impresionantes de la costa de Lisboa.

Con aproximadamente 25 metros de largo y 13 metros de ancho, la piscina exterior climatizada de agua dulce cuenta con terraza y solárium con capacidad para 130 tumbonas. También dispone de piscina para niños y servicio de bar.

Miragem Water Lounge es un lugar único donde relajarse. Incluye una piscina principal, circuito de hidromasajes con propulsores de aire y agua, piscina familiar, lago salado y áreas de relajación, con sauna, baño turco, duchas bitérmicas y una fuente de hielo, no hay ningún lugar como este en Lisboa.

Asimismo, los tratamientos exquisitos y los equipos de fitness de última generación se encuentran entre los aspectos más destacados del Spa y el Health Club. Cada detalle de este santuario frente al mar hace que desees relajarte y despertar tus sentidos.

Holmes Place Health Club cuenta con un gimnasio de 3.000 m2 con modernos equipos cardiovasculares y de fitness, cinco estudios para clases grupales, una piscina cubierta climatizada, jacuzzi, sauna y baño de vapor.

Jesús Buitrago <jesus.buitrago@prensacastellana.es>

Periodista apasionado de los viajes, con miles de kilómetros de experiencia a sus espaldas tras recorrerse los 5 continentes y más de 100 países.

 
 

La Semana Santa de la ciudad de Cádiz: la bella escondida

En 2023 sale por primera a la calle como fiesta declarada de interés turístico nacional 
En 2023, desde el 31 de marzo al 9 de abril, la Semana Santa de Cádiz saldrá por primera vez a la calle como fiesta declarada de Interés Turístico Nacional.  
Entre los diez días que transcurren entre el Viernes de Dolores y el Domingo Resurrección un total de 29 hermandades y una Sección de Penitencia recorren las calles de Cádiz. En total son 52 pasos y más de 10.000 personas en los cortejos. Tanto las imágenes como los pasos en los que procesionan son auténticas joyas patrimoniales, algunas con más de cinco siglos de antigüedad. 
Como andaluza que es, la Semana Santa de Cádiz tiene una serie de características comunes a las del resto de la región: el color, la música, la pasión propia de Andalucía se ve claramente reflejada en la Semana Santa gaditana.
Pero además hay varios factores que hacen de la Semana Mayor gaditana especial y diferente. 
Hay que empezar por la situación geográfica de Cádiz,
una península rodeada de mar por sus cuatro costados excepto por el istmo que la une a San Fernando (por cierto, otra isla) y los dos puentes que la conectan con Puerto Real. Es difícil andar más de 10 minutos por las calles del centro de Cádiz sin tropezarte con el mar, ya sea en forma de playa o balcón. Los recorridos de Semana Santa no son una excepción y son muchas las cofradías y hermandades que realizan su estación de penitencia hacia la Catedral junto al mar. En muchas ocasiones además coinciden con la puesta de sol lo que permite disfrutar de unas estampas únicas y que no se pueden ver en otras ciudades. 
La luz de Cádiz es distinta y Benito Rodríguez Gatiu, biógrafo del genial Ortega Brú, cuenta que el imaginero sanroqueño pasó varios días en Cádiz viendo como incidía la luz sobre los objetos para poder crear el majestuoso Cristo del Perdón.  
La ciudad de Cádiz deja embelesado a todo el que la visita: su forma, su pequeño tamaño, su disposición, su mezcla de estilos arquitectónicos fruto de su longeva existencia de más de 3.000 años hacen de la ciudad un tesoro que descubrir a cada paso, cada esquina, cada plaza, cada calle tiene su historia y la Semana Santa lleva al visitante a todos esos lugares. 
La inmensa mayoría de templos se encuentra en el caso antiguo, la parte de Cádiz con más interés turístico, un área recogida que se recorre fácilmente a pie, prácticamente plana y en la que abundan los establecimientos hoteleros y alojamientos singulares. 
Por esto Semana Santa es un momento ideal para descubrir Cádiz, la ciudad trimilenaria que cuando llega primavera guarda el antifaz y el pito de caña y saca el capirote y el incienso. 
La imaginería
Además de la ciudad en sí, la Semana Santa de Cádiz se caracteriza por contar con una
impresionante y a veces desconocida imaginería. Hay que partir de la base de que durante los siglos XVII, XVIII y XIX la ciudad fue el principal puerto de España con América lo que hizo de Cádiz una ciudad rica y próspera donde llegaban mercaderes, comerciantes y artistas de toda Europa para embarcar hacia las Américas. Muchos dejaron aquí su huella con imágenes valiosísimas. 
Por desgracia la ciudad de Cádiz también ha sufrido ataques como el de la flota angloholandesa en 1596, el maremoto de Lisboa de 1755, o los ataques de los radicales durante la Segunda República y la posterior Guerra Civil que se cebaron con las imágenes, patrimonio de las cofradías y templos de la ciudad. Cuentan los más viejos que el mismísimo Nazareno de Cádiz fue arrojado a una pira encendida por los radicales en los preludios de la Guerra Civil y que unos valientes vecinos del barrio de Santa María lo sacaron de las llamas arrastrándolo por sus pelos. Luego su cabeza y manos fue escondida en un cubo en el fondo de un pozo de la calle Botica durante meses hasta que pudo ser recuperado y restaurado. Cada madrugada del Viernes Santo, el Greñúo, que es como se conoce en Cádiz a su Señor, pasa por esa casa de la calle Botica en señal de agradecimiento.
Se perdió un gran patrimonio, quizá el más valioso y antiguo pero por fortuna se salvó otra parte que aún continúa hasta nuestro días. La imagen más antigua de Cádiz es el Señor de la Sentencia que procesional el Miércoles Santo y que data de finales del siglo XV. Por antigüedad y calidad hay que citar dos obras de Jacinto Pimentel: los Cristos de las hermandades de Humildad y Paciencia y de Columna, ambos del siglo XVII. No hace falta más que verlos para darse cuenta de su antigüedad, valor y calidad.

Pero si hay un Cristo en Cádiz que despierta el interés de todos, independientemente de su fe es el de la Buena Muerte que se venera en la iglesia de San Agustín y que procesiona el Viernes Santo a oscuras, con la única luz de sus cuatro hachones.   
Mucho se ha escrito sobre esta talla: se habla de su perfección, de sus formas, de su postura. Algunos incluso apuntan la posibilidad de estudiar anatomía sobre ella dada la perfección técnica lograda por su autor. Pero nadie sabe a ciencia cierta quién fue. Es uno de los misterios de la Semana Santa de Cádiz, o quizá hasta de la historia de Cádiz.
Teorías las hay a cientos aunque una de las más comentadas y famosas, aunque sin confirmar, es que fue obra del archiconocido Gian Lorenzo Bernini.
Álvarez del Pino justifica esta teoría por el altísimo importe que figura en el recibo de la talla: "En ese documento se establece que el Crucificado costó 300 ducados de oro”, lo que da otra clave importante para Álvarez del Pino: "Martínez Montañés, que podemos considerar que era la referencia andaluza entonces, cobraba 2.000 reales de vellón por una escultura; la diferencia hasta 300 ducados de oro es una pasada”.
No es nada descabellado dada la presencia constante de genoveses, venecianos e italianos en general en la historia de Cádiz, atraídos por el potencial de la ciudad como puerto marítimo con América. 
Así suena Cádiz en Semana Santa

Otro nombre ilustre y famoso relacionado con la Semana Santa de Cádiz es el de Joseph Haydn. El famoso compositor recibió el encargo de componer sus “Siete Palabras” desde Cádiz.
En aquel momento Haydn era ya uno de los compositores más famosos de Europa, lo que hace ver la potencia económica e influencia de la ciudad de Cádiz en aquellos años. A día de hoy cada Viernes Santo se interpreta esta obra en el Oratorio de las Siete Palabras, una composición y un entorno insuperable para disfrutarlo de forma conjunta. 
En Andalucía no se entiende la Semana Santa sin música. En Andalucía la música forma parte de nuestra esencia y el flamenco, una de las señas de identidad de Andalucía está muy presente también en la Semana Santa. Los historiadores sitúan el origen del flamenco en el triángulo formado entre Sevilla, Jerez y Cádiz y
el flamenco en Semana Santa tiene un nombre: la saeta. 
Son composiciones cortas e improvisadas que se cantan desde la propia calle o desde balcones. Una saeta es una oración profunda y sincera que surge desde el interior del alma y que expresa la devoción y el amor por un Cristo o una Virgen en forma de cante. Cuando una saetera o saetero canta, todos callan. 
Santa María es el barrio flamenco de Cádiz por excelencia y disfrutar del regreso del Nazareno a su iglesia en la madrugada del Viernes Santo, cuando el sol empieza despuntar oyendo saetas dedicadas al Regidor Perpetuo y a su madre Nuestra Señora de los Dolores es una experiencia única. 
El carnaval, sin duda la gran fiesta de la ciudad, también se rinde al encanto de la Semana Santa gaditana y no son pocos los que tocan ambos palos, cantando en febrero coplas de carnaval y en abril saetas. 
Pero la música no son solo saetas. Las bandas de música cofrade son de por sí un mundo amplio que mueve muchas emociones y que arrastra multitudes, y Cádiz tiene la suerte de contar con una de las mejores bandas de Cornetas y Tambores de España, Rosario de Cádiz que lleva el nombre de la ciudad y su Semana Santa por todo el territorio nacional. Sin desmerecer a otras bandas de la ciudad como Polillas, Salud o Ecce Mater. 
El Rocalla seña de identidad de Cádiz
Cádiz es barroca, su época de esplendor así lo indica y este estilo está presente en muchas edificaciones de la ciudad, incluido claro está, sus templos. Dentro del barroco en Cádiz se prodiga el Rocalla, un estilo que no es exclusivo de la ciudad pero que aquí tiene especial protagonismo sobre todo en los templos de El Carmen, San Francisco, la iglesia de la Pastora de Sagasta y Santa María. 
El estilo
Aunque la Semana Santa de Cádiz está claramente influida por la de Sevilla, la Semana Santa “madre” de toda Andalucía, tiene una serie de características que la hacen diferente de esta y de otras semanas santas del entorno. La más significativa es la forma de llevar los pasos.
Para entender esto hay que partir de la base de que en Sevilla y en prácticamente toda Andalucía excepto Málaga, los pasos se llevan a costal, es decir cargados sobre la nuca por medio de palos que atraviesan el paso de lateral a lateral y que se llaman trabajaderas. En Cádiz estos palos van de la parte de delante a la de detrás, en lugar de en horizontal y los cargadores lo llevan sobre el hombro. Esta disposición ya de por sí hace que el estilo sea totalmente diferente, pero además la forma de andar en Cádiz es distinta con movimientos más amplios lo que hace que los pasos se mezan a cada paso en lugar de avanzar de una forma más natural y parecida al andar humano que se estila en Sevilla.
Además los pasos en Cádiz cuentan con un elemento diferenciador como es la manigueta y horquilla, auténtica seña de identidad de la Semana Santa de Cádiz. 
Además de los cargadores que van debajo del paso, por fuera del paso van de cuatro a ocho (generalmente cuatro, uno en cada esquina) que portan las horquillas, que en la antigüedad se usaba para sostener el paso cuando se daba fondo (se paraba) y que ahora se usa para marcar el compás y el ritmo. Su sonido metálico contra el suelo es típico de Cádiz.
La excusa perfecta para comerse Cádiz
El año 2019 arrancaba con un artículo del periódico New York Times situando a la ciudad de Cádiz entre uno de los destinos de obligada visita en ese año. Entre los argumentos, junto a la arquitectura y belleza de la ciudad apuntaba una razón hasta ese momento poco conocida más allá de nuestras fronteras: su gastronomía.
Y es que en Cádiz se come muy bien y una visita a la ciudad durante la Semana Santa es la excusa perfecta para comprobarlo. Un buen sitio para empezar es el mercado de abastos (no abre en festivos como el Jueves y el Viernes Santo). Allí pueden encontrarse pescados frescos recién cogidos, además de marisco y otros productos del mar. Justo al lado se puede empezar un día con unos buenos churros, como los de La Guapa o la cafetería La Marina. 
Después es difícil elegir un sitio para tapear, hay muchos y muy variados. Eso sí, la tapa siempre acompañada de un buen vino de Jerez o una manzanilla de Sanlúcar. 
La Semana Santa también tiene sus clásicos, como las empanadas de casa Hidalgo en la plaza de la Catedral, un helado en la heladería de los Italianos que abre cada año poco antes de Semana Santa. Las torrijas son un dulce típico de estas fechas que también se pueden encontrar en las pastelerías y confiterías de Cádiz, al igual que los roscos de Semana Santa.

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