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El Almanaque Nº 8555 Martes 21 de Febrero de 2023
 

Día Internacional de la Lengua Materna
 


 

El Día Internacional de la Lengua Materna fue proclamado por la Unesco para promover la diversidad lingüística y cultural y el plurilingüismo.

Día Internacional del Guía de Turismo
 

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina  - Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA
 

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA
 

LENGUA

En latín, lingua, ae (ac. plural, linguas). Es realmente poco lo que ha cambiado esta palabra. Incluso se han mantenido en las lenguas románicas los valores metafóricos desarrollados ya en latín. Probablemente el verbo lingo, ere, xi, ctum (lamer, chupar) es anterior al sustantivo lingua. Tenemos por tanto como significado original de esta palabra, el órgano que los mamíferos (en alemán prefieren llamarlos “chupadores”) emplean para chupar. Esa es la visión que tuvo el romano de la lengua: su función primaria. Por eso cuando nos referimos a aprendizajes muy profundos que se han originado en la infancia, decimos que se han “mamado”. Luego tenemos la expresión moderna para decir que dominamos un nuevo aprendizaje: “esto está mamado”. 

La lengua (la que sirve para língere), es pues en primer lugar un miembro propio de los mamíferos, más propio incluso que las mamas, porque todos los individuos de este orden maman y por tanto tienen lengua para ello, pero no todos son propiamente portadores de mamas. “Mamadores” se les hubiese tenido que denominar por tanto (mammal dicen los ingleses); o “animales chupadores” que dicen los alemanes (säugetier, o simplemente sauger = chupadores). No debiera extrañarnos por tanto que se deba precisamente a ese origen del significado de lengua, el hecho de que no hablemos de lengua paterna, ni siquiera de lengua patria (que sería entendida como la más feliz expresión del valor lingüístico de un pueblo), sino de lengua materna. Y que nos atengamos a la idea correlativa de que la lengua materna se mama. 

Las expresiones latinas linguas hóminum vitare (evitar las “malas lenguas”), linguae vérbera (los azotes de la lengua), linguam continere (contener la lengua, callarse), utraque lingua uti (usar una y otra lengua –la latina y la griega-), lingua viperina (lengua de víbora) están en la línea de las nuestras. Pero hemos ampliado muchísimo el registro que heredamos del latín. Desde llamar así al intérprete, hasta el badajo de la campana y cualquier utensilio o cosa que tenga forma de lengua (p. ej. lenguas de fuego) hasta la infinidad de divisiones y especificaciones que le han añadido los lingüistas a partir del valor de lenguaje, que han extendido abusivamente a todo lo que puede ser interpretado. 

Hemos convertido la lengua en nuestro máximo tótem. Es amplísimo el abanico de expresiones que hemos formado a partir de esta palabra: sacar la lengua, irse de la lengua, írsele a uno la lengua, morderse la lengua, pegársele a uno la lengua al paladar, tener mucha lengua, ser ligero o suelto de lengua, tener una cosa en la punta de la lengua, tirarle a uno de la lengua, trabársele a uno la lengua, calentársele a uno la lengua, sacar un palmo de lengua, atar la lengua, buscar la lengua, hablar con lengua de plata, hacerse lenguas, ir de lengua en lengua, tener la lengua gorda, tener lengua de víbora, de serpiente, de escorpión, ser un deslenguado, vaciarse por la lengua, y un buen puñado más. 

Y luego están los refranes como el que dice: “La lengua del mal amigo, más corta que cuchillo”; o estos otros: “No dice más la lengua que lo que siente el corazón”; “No diga la lengua por do pague la cabeza”; “Quien lengua ha, a Roma va”. Recordemos para acabar, que la ley romana creó el linguarium, la multa por hablar demasiado. ¡Qué cosas!

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 21 de Febrero

1677 Muere el filósofo Baruch de Spinoza. 
1817 Nace el poeta y dramaturgo José Zorrilla y Moral.
 
1837 Nace la poetisa Rosalía de Castro.
 
1876 Nace el escultor Constantin Brancusi.
 
1916 I Guerra Mundial: Comienza la batalla de Verdún.
 
1925 Nace el cineasta sam Peckinpah.
 
1933 Bélgica, Holanda y Luxemburgo forman el Benelux.
 
1934 Nicaragua: asesinado el líder de la guerrilla Augusto C. Sandino.
 
1960 Muere el cineasta Jacques Becker.
 
1965 Es asesinado el líder norteamericano de los derechos civiles Malcom X.
 
1980 Hasta esta altura del año han muerto en España 26 personas en atentados terroristas.
 
1992 El Consejo de Seguridad aprueba el despliegue de cascos azules en la ex Yugoslavia.
 
1995: Un motín en la prisión de Serkadji en Argelia se salda con 96 presos y 4 vigilantes muertos.
1997: en Guatemala comienza el despliegue de boinas azules de la ONU para verificar la desmovilización de la guerrilla.
1999: en órbita alrededor de la Tierra, la nave Soyuz TM-29 se acopla a la estación MIR con la última tripulación del programa espacial que va a utilizarla, por falta de presupuesto.
2003: durante un concierto de la banda de rock Great White, unas 100 personas mueren debido a un incendio.
2003: en Croacia, el primer ministro Ivica Račan presenta la solicitud oficial para que su país se convierta en miembro de la Unión Europea en 2007.
2003: el Gobierno palestino aprueba una tregua anual en la Intifada.
2004: se crea el primer partido político exclusivo europeo: los verdes de Europa.
2004: en Irak, dos miembros de Cruz Roja visitan al expresidente Saddam Hussein, por primera vez desde su detención.
2004: la película Las invasiones bárbaras, del canadiense Denys Arcand, resulta vencedora de la 29.ª edición de los premios César, acaparando los principales premios.
2005: la revista Nature publica el descubrimiento de los pangenes, un tipo de genes que controla la diferenciación de las células madre y el momento en que ésta se produce.
2005: en el País Vasco, el lehendakari Juan José Ibarretxe, disuelve el Parlamento Vasco y convoca elecciones para el 17 de abril.
2005: en Madrid, un derrumbe en las obras de ampliación de la línea 1 del Metro provoca la muerte de un trabajador y heridas a otros siete.
2005: en Israel, el Gobierno libera a 500 prisioneros palestinos.
2006: el grupo energético alemán E.ON lanza una OPA sobre Endesa, primera eléctrica española, cinco meses después de la oferta que protagonizó Gas Natural.
2006: el presidente palestino, Mahmud Abbas, encarga a Hamás la formación del nuevo Gobierno.
2006: el alcalde de Palencia, Heliodoro Gallego, asume la presidencia de la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).
2008: sale a la venta, en castellano, el último libro de la saga de Harry Potter, Harry Potter y las reliquias de la muerte, de la escritora J. K. Rowling. 

Today in History for February 21
 

Aspectos destacados de este día en la historia: Malcolm X asesinado, el presidente Richard Nixon visita China; televangelista Jimmy Swaggart hace una confesión entre lágrimas, Steve Fossett es el primero en cruzar el Océano Pacífico en un globo.
 

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 
 

SANTORAL 21 de Febrero : Pedro Damián obispo y doctor; Máximo y Severiano obispos; Zacarías patriarca; Randoaldo monje; Vérulo, Félix; Sécundino, Saturnino, fortunato, Sirico, Servulo, Claudio, sabino y Máximo mártires; Leonor reina.
 

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
 

DAMIÁN
 

De Damia (Damía), diosa griega del crecimiento, se forma el adjetivo damianoV (damiános). Este es el origen más probable de este nombre, tanto más cuanto que el culto a Damia se extendió por toda Grecia y llegó hasta Roma, donde la diosa tenía el mismo nombre: Damia. No parece probable la etimología que hace derivar Damián del verbo damazw (damátzo), que significa domar, sojuzgar. Admite las variantes Damiana y Damiano.
 

San Damián, hermano de San Cosme. Dos santos inseparables. Habían nacido en Arabia, de padres cristianos, según narra Gregorio Turonense. Estudiaron medicina en Siria y la ejercieron después en Egea (Cilicia). A su gran conocimiento y pericia profesional, se unía la fe que practicaban y predicaban, con lo que el fruto de su trabajo fue espectacular. Donde no llegaban ellos con su ciencia, llegaba Dios premiando su fe y la de los enfermos que a ellos acudían. Trataban siempre de forma gratuita a sus pacientes, por eso se les dio el sobrenombre de anárgiros, que significa "gratuitos", que trabajaban sin exigir dinero a cambio. (an / an = sin argurion / argýrion = plata, dinero).
 

La conducta y los éxitos de los santos médicos atentaba contra los intereses del imperio, que consideraba peligroso todo lo bueno que proviniese de los cristianos, cuya persecución arreció durante el reinado de Diocleciano. Se les citó ante Lisias, procónsul de Siria, quien se empeñó por todos los medios en hacerles sacrificar a los dioses del imperio. Torturados, atados de pies y manos, permanecieron invulnerables a todos los tormentos y, finalmente, fueron decapitados. Era el año 287. Se les venera desde el siglo V, se les cita en el canon de la misa y son patronos de los médicos cirujanos. Su fiesta se celebra el 27 de septiembre.

San Pedro Damián
 
(1007-1072) fue un prelado italiano de familia pobre, que ingresó en el monasterio camaldulense de Fonte Avellina y que se dedicó a la reforma de la clerecía, obra por la que se interesaron los papas Gregorio VI, León IX y Esteban IX. Incluso este último le obligó a aceptar el título de cardenal obispo de Ostia el año 1057. San Pedro Damián contribuyó a que se eligiera como papa a Alejandro II en 1061 y se relacionó también con Hildebrando, que sería el futuro pontífice Gregorio VII. Más tarde abandonó el claustro y llevó a cabo misiones diplomáticas y disciplinarias en Francia, Florencia, Germania y Ravena. Combatió en todo momento la simonía (compra de cargos eclesiásticos) y la inmoralidad de los clérigos, así como fue el defensor de la alianza entre el papado y el Imperio germánico. Entre sus obras destaca el Gomorrhianus, descripción, con el mayor realismo, de los vicios eclesiásticos de su época. Fue declarado Doctor de la Iglesia el año 1828. 
Su fiesta se celebra el 21 de febrero.
 

Otras fechas de celebración de esta onomástica son el 23 de febrero, 16 de marzo, 12 de abril, 11 de junio y 26 de octubre. Grandes son el prestigio y la solera del nombre de Damián y son de primera magnitud los valedores que tiene en el cielo. ¡Felicidades!

 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/



 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

 

ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 
 

Consejos de Feng Shui para el Hogar 

Ana Mejía nos aconseja el uso de diferentes objetos relacionados con el Feng Shui y que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o local de trabajo favoreciendo el fluir de la Energía Positiva. 


 

CALENDARIOS  ALMANAQUES 
 

Los ALMANAQUES, a lo largo de su historia, han ofrecido de todo: desde los antiquísimos conocimientos astrológicos y los consejos médicos a ellos ligados, hasta las doctrinas religiosas, el teatro, la música, la historia, la política, la filosofía, las ciencias, la navegación (almanaques astronómicos), las noticias de sociedad, elcomercio, toda actividad humana y todo conocimiento.

Los ALMANAQUES han sido siempre calendarios con contenidos dosificados día a día, constituyendo por ello una apreciadísima alternativa de los libros y las revistas especializadas.

Fieles a esta memorable tradición, Los editores de EL ALMANAQUE ofrecemos, además de la edición diaria completa, los siguientes  ALMANAQUES ESPECÍFICOS, con el objeto de que cada uno pueda elegir el de su preferencia.
 

Más en https://www.elalmanaque.com/almanaque/

 22 de enero - Año Nuevo Chino - El año 2023 es el del Conejo de agua.

 



El Año Nuevo chino, también denominado Fiesta de la Primavera, es la festividad tradicional más importante del año en el calendario chino, celebrada también en otros países en el este y del sudeste de Asia.

Los años de nacimiento correspondientes a este signo son: 1927, 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011 y 2023.

Los conejos de agua, nacidos en 1963 y 2023, suelen ser amables y gentiles, con una gran capacidad para adaptarse a diversas situaciones,
y que simboliza -entre otras cosas- la vigilancia, el ingenio y la mente rápida.

 

ALMANAQUES - CALENDARIOS

Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano
 

Calendario Gregoriano
 

 


 
La Cruz Roja internacional lanza llamamientos de emergencia por valor de 200 millones para responder al mortal terremoto en Turquía y Siria
 

 

La Federación Internacional de Sociedades de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja (FICR) ha lanzado un llamamiento de emergencia valorado en 70 millones para responder al mortal terremoto de magnitud 7,4 que ha tenido lugar en Turquía y Siria.

La Media Luna Roja Turca y la Media Luna Roja Árabe Siria se han movilizado de inmediato para apoyar a las comunidades afectadas: las necesidades crecen minuto a minuto. Los equipos de rescate trabajan en las zonas más afectadas, donde los supervivientes permanecen atrapados bajo los escombros.

En Turquía, equipos de la Media Luna Roja Turca se desplegaron en diez provincias afectadas en las regiones sur y sureste con reservas de alimentos y artículos de ayuda básica, como tiendas de campaña y mantas para ayudar a las personas heridas y evacuadas. Sus equipos también brindan apoyo psicológico, distribuyen comidas calientes y envían su stock nacional de sangre y plasma a las regiones afectadas.

En Siria, la Media Luna Roja Árabe Siria ha estado respondiendo sobre el terreno desde primera hora, apoyando las operaciones de búsqueda y rescate, brindando primeros auxilios, realizando evacuaciones médicas de emergencia y transportando a las personas heridas a los hospitales. Un gran número de edificios se derrumbó en medio de situaciones de vida vulnerables y condiciones climáticas muy duras.

“Este terremoto ha causado un daño inimaginable. Nuestro mayor miedo se está haciendo realidad. En esta respuesta, cada minuto cuenta”, ha señalado Xavier Castellanos, Secretario General Adjunto de Coordinación de Operaciones y Desarrollo de Sociedades Nacionales de la FICR.

“Las vulnerabilidades se suman a las duras condiciones invernales, lo que lo hace insoportable para muchas personas. Las condiciones de vida vulnerables, particularmente en Siria, se ven aún más incrementadas por una guerra de una década. Las personas que perdieron sus hogares y seres queridos necesitan nuestro apoyo. Debemos unir fuerzas y hacer todo lo posible para ayudar”.

Un mayor apoyo y solidaridad a nivel mundial para brindar asistencia humanitaria es esencial en las próximas semanas y meses de recuperación. La FICR lanzará dos llamamientos internacionales, 80 millones para apoyar a las personas en Siria con la Media Luna Roja Árabe Siria y 120 millones en Turquía con la Media Luna Roja Turca.

https://www2.cruzroja.es/web/cruzroja/donacion  

 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 


 

Día Internacional de la Lengua Materna
 


 

El Día Internacional de la Lengua Materna fue proclamado por la Unesco el 21 de febrero de 2000, y se celebra en la misma fecha cada año en los Estados miembros y en la sede de la organización para promover la diversidad lingüística y cultural y el plurilingüismo.

Este día está dedicado al reconocimiento del Movimiento por la Lengua Bengalí, que conmemoró en Bangladés el Día del Movimiento por la Lengua desde 1952, cuando la policía y el ejército del Estado pakistaní, que entonces ocupaba Bangladesh, abrieron fuego contra la multitud hablantes de lengua bengalí que se manifestaban por sus derechos lingüísticos en Dhaka, Bangladés.
 

Día Internacional de la Lengua Materna 2023

La edición del Día Internacional de la Lengua Materna 2023 sobre el tema "Educación Multilingüe (EML), la necesidad para transformar la educación" explorará y debatirá el potencial del multilingüismo para transformar la educación desde una perspectiva de aprendizaje permanente y en diferentes contextos. Se articula en torno a los tres temas siguientes, interconectados entre sí:

  • Potenciar la educación multilingüe como necesidad para transformar la educación en contextos multilingües desde la educación infantil y mucho más allá;
  • Apoyar el aprendizaje mediante la educación multilingüe y el multilingüismo en contextos globales cambiantes y en situaciones de crisis, incluidos los contextos de emergencia;
  • Revitalizar las lenguas en vías de desaparición o en peligro de extinción.
 

21 de Febrero: Día Internacional de la Lengua Materna

 


 

Día Mundial de la Justicia Social

El Día Mundial de la Justicia Social fue declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 62/101 del 26 de noviembre de 2007, decidiendo que se celebraría el 20 de febrero de cada año. 

Las Naciones Unidas instan a trabajar a todas las naciones para conseguir que los más débiles puedan acceder y obtener los mismos derechos que el resto de los ciudadanos. La justicia social debe de conseguirse y sustentarse en la convivencia pacífica de los ciudadanos así como de la prosperidad.
 

La justicia social es un principio fundamental para la convivencia pacífica y próspera, dentro y entre las naciones. 

Defendemos los principios de justicia social cuando promovemos la igualdad de género o los derechos de los pueblos indígenas y de los migrantes.
 

Promovemos la justicia social cuando eliminamos las barreras que enfrentan las personas por motivos de género, edad, raza, etnia, religión, cultura o discapacidad.


Superar barreras y desbloquear oportunidades para la justicia social

El tema de este año se centra en las recomendaciones de Nuestra Agenda Común para reforzar la solidaridad mundial y restablecer la confianza en los gobiernos bajo el lema "Superar barreras y desbloquear oportunidades para la justicia social".

Así pues, la celebración del día este 2023 sirve para fomentar el diálogo con los Estados miembros, la juventud, los interlocutores sociales, la sociedad civil, las organizaciones de las Naciones Unidas y otras partes interesadas sobre las medidas necesarias para fortalecer el contrato social que se ha visto fracturado por el aumento de las desigualdades, los conflictos y el debilitamiento de las instituciones destinadas a proteger los derechos de los trabajadores.

A pesar de estas múltiples crisis, hay muchas posibilidades para construir una coalición en favor de la justicia social y desencadenar mayores inversiones en empleos dignos, con especial atención a la economía verde, digital y del cuidado, y a los jóvenes.

Día Mundial de la Justicia Social

 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 
Un 19 de febrero nació Nicolás Copérnico
 

Nicolás Copérnico (en polaco, Mikołaj Kopernik; en latín, Nicolaus Copernicus; Toruń, Prusia, Polonia, 19 de febrero de 1473-Frombork, Prusia, Polonia, 24 de mayo de 1543) fue un astrónomo del Renacimiento que formuló la teoría heliocéntrica del Sistema Solar, concebida en primera instancia por Aristarco de Samos.

Su libro De revolutionibus orbium coelestium (Sobre las revoluciones de las esferas celestes) suele ser considerado como el punto inicial o fundador de la astronomía moderna, además de ser una pieza clave en lo que se llamó la Revolución científica en la época del Renacimiento. Copérnico pasó cerca de veinticinco años trabajando en el desarrollo de su modelo heliocéntrico del universo. En aquella época resultó difícil que los científicos lo aceptaran, ya que suponía una auténtica revolución. 

Copérnico era matemático, astrónomo, jurista, físico, clérigo católico, gobernador, líder militar, diplomático y economista. Junto con sus extensas responsabilidades, la astronomía figuraba como poco más que una distracción. Por su enorme contribución a la astronomía, en 1935 se dio el nombre «Copernicus» a uno de los mayores cráteres lunares, ubicado en el Mare Insularum. 

El modelo heliocéntrico es considerado una de las teorías más importantes en la historia de la ciencia occidental. 

Copérnico no publicó su obra en la que defendía el heliocentrismo hasta 1543, año de su fallecimiento; sin embargo, sus libros serían incluidos en el Index librorum prohibitorum, muchos años después de su muerte, con el caso Galileo

Documental | La CONCEPCIÓN del Mundo de Copérnico

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

 

REMEDIOS NATURALES PARA LA PROSTATA INFLAMADA | REMEDIOS NATURALES PARA LA PROSTATITIS

La próstata es una glándula importante en el sistema reproductor masculino, es del tamaño de una tuerca y está situada en la pared frontal de la pelvis, su función principal es segregar un líquido que preserva y nutre los espermatozoides.

Debido a su posición en la uretra, si se inflama puede producir trastornos urinarios los cuales comúnmente son más comunes en hombres mayores de 50 años, la próstata puede inflamarse por hiperplasia prostática benigna, cáncer de próstata y prostatitis, siendo la ultima la más común.

Para tratar la próstata inflamada te presento algunos remedios naturales que puedes utilizar.

Remedio 1
Semillas de calabaza, estas semillas contiene grandes beneficios para la próstata inflamada, contienen ácidos grasas insaturados los cuales promueven el buen funcionamiento de la glándula prostática, estas semillas ayudan a calmar la sensación de ardor a orinar debido a la próstata inflamada.

Se recomienda consumir esta semilla en polvo, puedes espolvorear ensaladas o diluir una cucharada en un vaso de leche tibia, cualquier forma que utilices te funcionada.

Remedio 2
El jengibre, muy conocido por su alto contenido en potasio y manganeso, fosforo, magnesio, calcio, beta-carotenos, hierro, zinc y vitaminas A, C, E y complejo B, las vitaminas que contiene son potentes antioxidantes que protegen la próstata de los radicales libres, los cuales pueden provocar envejecimiento prematuro, la vitamina C y el zinc te ayudaran a estimular el sistema inmunológico el cual se encargara de proteger la próstata de infecciones por bacterias.

Haz un té de jengibre, preparar una taza de agua caliente y agrégale una cucharada de jengibre rallado, deja reposar por unos minutos, puedes endulzar con miel si lo deseas.

Remedio 3
Jugo de verduras, el jugo de verduras potencia la salud en general, en nuestro caso lo utilizaremos específicamente para la próstata, si hablamos de vegetales con beneficios específicos para la próstata la zanahoria y las espinacas son las mejores, estas contiene zinc, vitamina E, Vitamina A las cuales ayudan a prevenir y curar la inflamación de la próstata, puedes combinar el jugo de zanahoria y la espinaca o puede tomarlo por separado, se recomienda tomarlo 1 vez al día.

Recomendaciones finales
Preocúpate por reducir el colesterol, estudios han demostrado que el colesterol alto y los problemas de próstata están relacionados, así que cuídate del colesterol alto, evita los alimentos como la margarina, la mantequilla, y las grasas de origen animal.

Evita el consumo excesivo de cafeína ya que puede irritar la próstata, también evita las comidas picantes, el picante interfiere en el drenaje sanguíneo adecuado, causando irritación en la próstata, evita el aluminio y el teflón, estos materiales liberen sustancias toxicas como el fluor al cocinar, en su lugar utiliza utensilios de acero inoxidable o hierro.

 
 

LOS TRUCOS DEL DIA - COCINA | LIMPIEZA | SALUD - Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu

Día Internacional del Gato
 



El Día Internacional del Gato se celebra cada 20 de febrero en homenaje al fallecimiento de uno de los gatos más emblemáticos de la historia, se trata del Gato "Socks", gato de la Casa Blanca desde el año 1993 hasta el año 2009 cuando murió.

Se trata de un día dedicado a los gatos en el que los dueños suelen obsequiar a su mascota con ricos manjares. Es muy común que las asociaciones de gatos de las diferentes regiones del mundo realicen asambleas al aire libre en la que pueden disfrutar de su gato junto a los de los miembros que forman parte de la asociación.

Los niños podrán disfrutar de documentales y exposiciones para aprender cómo es un gato, lo que comen, razas de gatos, etc. Además suelen existir actividades didácticas en las que los niños podrán dibujar su gato favorito, realizar puzles de gatos, manualidades, etc.

 
Recopilación Gatos Graciosos

Día Internacional del Gato: cómo protegerlo frente a la artrosis

DosFarma explica cómo detectar y prevenir esta enfermedad que tanto afecta a los gatos

 
Los gatos no tienen un día especial para ellos: ¡tienen cuatro! Cada 20 de febrero, 8 de agosto y 29 de octubre se celebra el Día Internacional del Gato, y junto con estos tres días internacionales, en Europa celebramos el Día Mundial del Gato cada 17 de febrero. Y no es de extrañar, ya que es la mascota más presente en los hogares europeos, más de 100 millones de ellos frente a los 85 millones de perros. En España se calcula que un 35% de los hogares tienen, al menos, un gato.
 
El 20 de febrero se recuerda el fallecimiento del gatito Socks ("Calcetines"), la mascota del expresidente de Estados Unidos Bill Clinton. Fue el primer felino mascota de la Casa Blanca, cuando Clinton llegó a presidente en 1993, y ese gatito blanco y negro se hizo famoso en todo el mundo. Además de en febrero, los gatos tienen dos Días Internacionales más. El 8 de agosto es el día que escogió la Fundación Internacional para el Bienestar Animal para homenajear a los mininos. Y el 29 de octubre es también el Día del Gato en Estados Unidos, a propuesta de la experta en mascotas: Colleen Paige.
 
Para celebrar el día especial de los felinos, los expertos de www.dosfarma.com, la farmacia online española líder del mercado, han recopilado una breve guía sobre una de las enfermedades que más les afecta: la artrosis. Y es que, 9 de cada 10 gatos con más de 12 años tienen degeneración en las articulaciones. En general, es una dolencia que afecta a los gatos mayores, pero es difícil de diagnosticar.
 
La artrosis es una enfermedad crónica de las articulaciones que afecta a los gatos, los perros y también a las personas. Aparece cuando se desgasta el cartílago que acolcha la articulación, con lo que el hueso queda expuesto y produce dolor. Hay varios factores que motivan la aparición de esta dolencia en los felinos. Ciertas razas tienen una mayor predisposición a sufrirla, como los Scottish Fold o los Burmeses. También puede producirse después de una fractura o debido a la acromegalia, una enfermedad hormonal poco frecuente. Hay diversas señales que darán pistas para saber que un gato tiene artrosis:
 
- Movilidad reducida
Si el animal tiene dificultades para subir o bajar de los muebles, si le cuesta acertar en la caja de arena o si cojea o anda muy estirado, puede indicar que le duelen las articulaciones.
 
- Cambios en su nivel de actividad
Tendrá menos ganas de jugar y de salir al exterior para explorar y cazar. Eso hace que reduzca mucho su actividad física, lo que se reflejará en que tendrá las uñas más largas que de costumbre y engordará.
 
- Cambios en el acicalamiento
El gato se limpiará más en las zonas doloridas por la artrosis. Además, es frecuente que aparezcan nudos en el pelaje.
 
- Cambios de carácter
El animal tiende a perder interés en relacionarse con otros y ya no tolera que le toquen. En definitiva, ya no interactúa tanto o no responde cuando se le acaricia.
 
La clave de muchas enfermedades es la prevención, y ese es el caso de la artrosis. Proteger a nuestro minino durante la juventud hará que sus articulaciones estén fuertes y sanas. Igualmente, los veterinarios de DosFarma dan una serie de consejos que pueden ser muy útiles en las primeras fases de la enfermedad o cuando es leve.
 
- Una dieta rica en los elementos que ayudan a reforzar el cartílago
Existen alimentos específicos que contienen ácidos grasos esenciales, que reducen la inflamación. También incluyen antioxidantes, que ayudan a frenar el envejecimiento, y otros nutrientes que refuerzan el cartílago. Igualmente, un cartílago fuerte necesita una alimentación rica en manganeso, selenio y metionina.
 
- Suplementos nutricionales o condroprotectores de calidad
Los suplementos y productos condroprotectores hechos a base de condoitrín y glucosamina, dos nutrientes esenciales para los cartílagos, son eficaces durante las fases iniciales o en casos leves.
 
- Cuidar su alimentación para evitar la obesidad
El sobrepeso no es directamente una causa de artrosis, pero es un importante factor de riesgo y puede agravarla.
 
- Ejercicio moderado
Indispensable para mantener controlada la obesidad.
 
- Revisiones periódicas
En el caso de las razas más predispuestas a sufrir esta enfermedad, para establecer desde muy pequeños un tratamiento de prevención especializado.
 
Cómo cuidar de un gatito con artrosis
 
La artrosis es una dolencia crónica, por lo que habrá que seguir las recomendaciones del veterinario y adaptar el hogar a las nuevas necesidades del animal. Además, los expertos de DosFarma dan una serie de consejos para ayudar a nuestra mascota:
 
1. Evitar que suba o baje escaleras
Le costará mucho hacer ese tipo de esfuerzos, por lo que es mejor dejarle la cama, los juguetes, el comedero y el arenero en una zona sin escaleras.
 
2. Camas blandas y situadas en zonas tranquilas y sin corrientes de aire

 

Una cama blanda y confortable le ayudará a descansar las articulaciones doloridas. Es importante que esté situada en una zona sin escaleras, tranquila y donde se sienta calentito.
 
3. Cortarle las uñas más a menudo
Los gatos con artrosis hacen menos ejercicio, por lo que las uñas no se desgastan y están más largas.
 
4. Usar arena de grano fino

 

Es más blanda, por lo que le ayudará a que los pies no sufran tanto.
 
5. Poner escalones para que pueda acceder mejor a sitios altos
Si el gato está acostumbrado a descansar en el sofá o le gusta subir a alguna zona elevada, hay que facilitarle el camino.
 
6. Ayudarle a asearse
Habrá zonas de su cuerpo a las que le cueste más llegar para limpiarse, como los ojos o la región perineal.
 
José Manuel Martín Maldonado, farmacéutico de DosFarma, ha comentado: "La artrosis es una enfermedad degenerativa que va dañando las articulaciones de los gatos, sobre todo de los que ya son mayores. Es difícil detectarla porque los gatos tienden a ocultar el dolor, no dan señales claras de que están sufriendo, por lo que hay que saber qué cambios de conducta buscar. En DosFarma hemos querido rendir homenaje a los felinos en su día internacional con esta breve guía, con la que ayudar a detectar la enfermedad y, sobre todo, a prevenirla".

 
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NOVEDADES LIBROS : «La Voz. Por qué importa Sinatra», Pete Hamill

SINOPSIS

A las puertas del vigésimo quinto aniversario de la muerte de Frank Sinatra, se edita por primera vez en España, con una nueva introducción del autor, el sentido recuerdo que, a modo de semblanza, compuso Pete Hamill (confidente y compañero de correrías —a quien Sinatra trató de convencer, sin suerte, para que escribiera sus memorias—) cuando la noticia de la muerte de «La Voz» le sorprendió en la sala de embarque de un aeropuerto.

En este singular homenaje al crooner acaso más idolatrado de la canción estadounidense, el periodista y galardonado autor ofrece una evocación ponderada de la esencia de Sinatra, examinando su arte y su leyenda desde el punto de vista de un confidente y un fan.

A partir de las conversaciones íntimas mantenidas a lo largo de muchos años, Hamill revela cómo Francis Albert Sinatra fue moldeado por la xenofobia con la que se trató a la comunidad ítaloamericana durante su infancia, pero también por la Ley Seca, la Depresión, mas también por la guerra, su lucha contra el racismo, con la que se hizo acreedor a la furia de la derecha y de los medios sensacionalistas que lo asociaron a la mafia para afearle su apoyo a las causas progresistas que abrazó con bravura desde su juventud, y cómo acabó convirtiéndose en el trovador de la soledad urbana.

Engendros ambos del mismo paisaje urbano, tanto a Hamill como a Sinatra se les puede atribuir el mérito de haber dado voz a la ciudad y a sus gentes. Con sus canciones, Sinatra permitió a millones de personas cantar sus propias historias, dotando a toda una generación de un sentido de la tradición musical al tiempo que legando la banda sonora de una época en la que le cupo el privilegio de nutrirse, en compañía de grandes intérpretes y arreglistas, de las grandes obras del American Songbook.

Con él, una América más joven se abría paso en una época, para mayor colmo y gloria, más inhóspita, durante la cual Sinatra sería la viva encarnación de la lealtad, la humildad, el remordimiento, la fuerza, el hundimiento y el éxito del ángel caído y renacido.


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

Mensajes recopilados de contestadores.

Mi esposa y yo no podemos acudir al teléfono ahora mismo, pero si nos deja su nombre y número de teléfono, le devolvemos su llamada tan pronto terminemos.

Hola, habla Juan: Si llama de la compañía de teléfonos, ya les mandé el dinero; si son mis padres, manden dinero; si son de la oficina de asistencia económica, no me mandaron suficiente dinero; si es alguno de mis amigos, me debes dinero; y si eres una mujer joven y bonita, no te preocupes, que tengo mucho dinero!

Hola. Ahora no estoy en casa, pero mi contestador automático sí, así que habla con él en vez de conmigo... espera el BIP.

Hola. Soy el contestador automático de David, iQUÉ eres tú?

(En tono chino/japonés) A-ló. Eh-te Kato. Si deja mensaje, yo llamal plonto. Si deja mensaje sexy, yo llamal má plonto.

Hola. El contestador automático está averiado. Soy la nevera. Por favor, hable despacio para que pueda escribir el mensaje y luego me lo pegue en la puerta con uno de estos imanes...!

Hola. Probablemente estoy en casa. Estoy evadiendo la llamada de alguien que no me cae bien. Deja tu mensaje, y si no te devuelvo la llamada... eres tú!
 

 

Curso Dandalú

Luis Lara nos presenta las pautas para aprender a ser andaluz. Nuestro idioma tiene gran protagonismo en este corto de Caliche Films.
Un curso de andaluz que no te dejará indiferente.


 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Save the date 2023: nuevos eventos y experiencias para vivir Madrid

Este año el destino Madrid sigue marcando tendencia. Novedosos espacios que abren sus puertas, zonas urbanas renovadas y un sinfín de grandes eventos y experiencias invitan a conocer la ciudad o a seguir descubriéndola y disfrutándola. La capital estrenará dos museos muy esperados, la Galería de Colecciones Reales y Legends. The Home of football, además de inaugurar el que tras su reforma será uno de los mejores y más modernos estadios de fútbol del mundo, el Santiago Bernabéu.

Pasear por la nueva Puerta del Sol, reconvertida en un lugar más ordenado y totalmente peatonal, o explorar barrios alejados del centro como Carabanchel y Usera, considerados el Soho y el Chinatown madrileños respectivamente, son otros de los alicientes que propone Madrid para su visita.

Y, por supuesto, cientos de opciones de cultura con imprescindibles como las actividades conmemorativas con motivo del 50º aniversario del fallecimiento de Pablo Picasso, la exposición Sorolla a través de la Luz en el Palacio Real, la programación de Espacio cultural Serrería Belga, la primera edición en la capital del festival musical Primavera Sound o la puesta en escena de Aladdin, el musical

https://www.esmadrid.com/madrid-save-the-date


 

Carnaval Madrid 2023


 

Comienza el mes de febrero y Madrid se prepara para recibir un año más al Carnaval. Del sábado de Carnaval (18 febrero) al Miércoles de Ceniza (22 de febrero), la ciudad se rinde puntualmente a la fiesta del juego de identidades, con una programación gratuita de pasacalles, actuaciones musicales y actividades tradicionales.  La edición 2023 es más especial que nunca porque el Gran Desfile de Carnaval, de la mano de Yllana, volverá a recorrer la ciudad tras dos años de ausencia y lo hará en Madrid Río y Matadero Madrid, que una vez más se convertirán en el epicentro de las fiestas. El Carnaval recupera su pasacalles el próximo sábado 18 de febrero para celebrar la tradición y, al mismo tiempo, abrazar lo original, lo auténtico y lo diferente de los madrileños.

La ciudad elige cada año un hilo temático que inspira todos los actos del programa de fiestas del Carnaval madrileño. Antes de la pandemia la celebración arrancaba con la lectura del pregón desde el balcón de la Casa de La Villa a cargo de un personaje. A partir de ese momento, y hasta el Miércoles de Ceniza, Madrid se rinde a la fiesta del juego de identidades, con eventos familiares, infantiles y para mayores.

El Gran Desfile de Carnaval, el Baile de Máscaras del Círculo de Bellas Artes, el encuentro de murgas y chirigotas en la Plaza de la Villa y la llegada del fin de fiesta con el simbólico “entierro de la sardina” son algunos de los atractivos del carnaval Madrileño.

Más info

El Entierro de la Sardina (Miércoles de Ceniza)

La fiesta de Carnaval se cierra con el Entierro de la Sardina, un tradicional evento que el mismo Goya retrató en uno de sus cuadros. Con el acto de devolver los disfraces al baúl, callar las fanfarrias y enterrar al humilde pescado con todos los honores, se da por terminada la fiesta, para podernos preparar para recibir la Cuaresma.

El entierro arranca en la plaza de San Antonio de la Florida atraviesa el puente del Manzanares y pasa por el paseo del Comandante Fortea, la calle Santa Comba, la calle del Doctor Casal y el paso subterráneo de la M-30 (Consultar mapa) 

La sardina se entierra en la Fuente de los Pajaritos de la Plaza de las Moreras de la Casa de Campo. El acto termina con una gran fogata, que simboliza la quema de las malas acciones o de los pensamientos negativos. Por su parte, las cenizas personifican los brotes de alegría, paz y concordia que tanto caracterizan a la gente de Madrid.

Por la mañana de ese mismo día, de 10:00 a 15:00 horas, la Alegre Cofradía del entierro de la Sardina recorrerá el Madrid de los Austrias, partiendo de la calle Rodrigo de Guevara y terminando en la Plaza Mayor con la lectura del pregón y una actuación musical.

El dios Neptuno, protagonista del cartel de Carnaval

El majestuoso Neptuno se convierte en el dios del Carnaval con su carroza dirigida por dos divertidos caballos marinos acompañados de una familia de peces castizas en el cartel creado por la ilustradora y caricaturista Maria Picassó i Piquer (Manresa, 1983), que pronto veremos por las calles de Madrid.

Con un particular estilo vectorial geométrico, Maria destila la realidad hasta su esencia más reconocible. Su uso de formas y degradados de color ofrece una mirada impactante y atemporal¸ que, en esta ocasión, se ha centrado en el dios Neptuno, protagonista del cartel. Según sus palabras, “para el cartel del Carnaval de este año, he querido plasmar el contraste entre la solemnidad histórica de la ciudad con la celebración en sí: efímera, festiva, bulliciosa y fantástica. Para ello, he trabajado con elementos que dan lugar a observarlo con detalle y así invitar al espectador a ubicarse en un espacio mental más cercano al del disfraz y la celebración. Así vamos abriendo boca”.

Arquitecta de formación y dibujante de vocación, pronto optó por la ilustración a tiempo completo y desde entonces, su trabajo se ha publicado en revistas y periódicos como El PaísEl CorreoForbesThe Washington Post y The Angeles Times. También ha ilustrado portadas de libros de Ursula K. Le Guin, Georges Simenon y Frank Herbert, entre otros.


 

Tiqets, la plataforma que conecta a los viajeros con más de 4.000 museos y atracciones culturales alrededor del mundo

  • La web de venta de entradas online conecta a viajeros de todo el mundo con diferentes formas de acceder a la cultura, facilitando el acceso a museos y atracciones en 62 países. Además, sus usuarios pueden reservar entradas en 14 idiomas con 17 métodos de pago internacionales
     
  • España es, después de Francia, el segundo país con más clientes usando tanto la web de Tiqets como su aplicación móvil. Esta última, descargada por más de 3 millones de personas, permite acceder a las entradas sin necesidad de Internet

Febrero de 2023.- Con En 2014, los fundadores de Tiqets se embarcaron en una misión para ayudar a los viajeros a disfrutar de museos y atracciones por todo el mundo. Lo que inició como una start-up en Ámsterdam, se ha convertido, en solo ocho años, en una plataforma global con oficinas en todo el mundo, incluida España. Lo que no ha cambiado desde entonces es su misión: facilitar el acceso a la cultura; llevar a más gente, más a menudo, a los hitos culturales del mundo. 

Tiqets cuenta con alianzas exclusivas en España. Venues como la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando, el Teleférico del Puerto de Barcelona o la Fundación Dalí, confían únicamente en Tiqets para vender sus entradas online. Por otra parte, la compañía ha creado paquetes exclusivos en colaboración con diversos partners, como el Triángulo Dalí —que permite visitar los tres museos del triángulo daliniano en Figueres, Port Lligat y Púbol— o el Pase Barcelona para celebrar el año Domènech i Montaner en Barcelona.

Además de poder reservar en 14 idiomas con 17 métodos de pago internacionales, Tiqets es una plataforma mobile first, cuya app —descargada por más de 3 millones de usuarios— funciona con Android e iOS y permite acceder a las entradas sin necesidad de contar con conexión a Internet.

En la actualidad, el 74% de los viajeros prefiere gastar su dinero en experiencias antes que en cosas, de ahí el éxito de Tiqets que, al finalizar 2022, había vendido un total de 20 millones de entradas, siendo España el segundo país, tras Francia, que más viajeros aporta a ese total de ventas. La plataforma cuenta con más de 4.000 museos y atracciones en 62 países; con venues tan destacados como los Museos Vaticanos, la Sagrada Familia o el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza, así como joyas ocultas como el Velázquez Tech, el único museo del mundo dedicado solo a una obra maestra. Este último fue galardonado como Mejor Tesoro Escondido 2021, en los Remarkable Venue Awards, los premios de Tiqets que reconocen y celebran las mejores atracciones y museos en los países más visitados del mundo.

Cuatro joyas ocultas que pueden reservarse en Tiqets

Velázquez Tech -  Madrid
Esta experiencia sensorial es una ventana innovadora y una espectacular oda a un cuadro icónico del laureado artista español Diego Velázquez. Mediante una experiencia inmersiva de 360°, los personajes de la famosa obra Las Meninas de Velázquez cobran vida y, acompañados por una fusión de música barroca y contemporánea, y proyecciones de colores y vídeo, invitan a descubrir todo lo relacionado con la esta obra maestra. 

Museo Bansky -  Barcelona
Nadie personifica "esconderse a plena vista" como Banksy. Tras su éxito en París, Banksy llega a Barcelona, trayendo consigo más de 100 obras del vándalo político que invitan a la reflexión. Esta experiencia inmersiva permite sentir el poder de su singular comentario cultural, satírico y conmovedor, que tan a menudo recuerda la triste absurdidad de la vida en la Tierra. Todos los lunes cuenta con visitas guiadas de 30 minutos. 

Museo de la Seda - Valencia 
Situado en el antiguo Colegio del Arte Mayor de la Seda, los visitantes pueden sumergirse en tres siglos de historia mientras admiran antigüedades, como herramientas, telares y hermosas prendas hechas a mano. También cuenta con un maravilloso fresco en el techo de San Jerónimo, una capilla con características ilusorias y una escalera de caracol que estuvo oculta durante siglos tras una pared. 

Museu del Cinema - Girona
Este verdadero paraíso para los cinéfilos forma parte de la colección del fallecido director catalán Tomàs Mallol y rinde homenaje al pasado y al presente del cine. En él puede descubrirse cómo se hacían las películas antes de que existieran las cámaras, contemplar artilugios, fotografías, teatro de sombras chinas y el trabajo revolucionario de los hermanos Lumière y Charlie Chaplin. 

Sobre Tiqets 
La misión de Tiqets es hacer que la cultura sea más accesible en todo el mundo, ofreciendo a los clientes una flexibilidad total con entradas reembolsables, ofertas inmejorables, una gran selección de atracciones y un proceso de compra seguro. En la plataforma, se pueden comprar entradas para más de 4.000 atracciones en 62 países, todo con la seguridad de confirmar y recibir las entradas de inmediato. Y todo esto en más de 11 idiomas diferentes y con asistencia 24/7. Desde su fundación, la compañía ha vendido más de 20 millones de tickets y actualmente tiene una reputación de 4.8 de 5 en TrustPilot, la plataforma de comentarios más importante del mundo, gratuita y abierta a todos.  La compañía tiene su sede principal en Ámsterdam y emplea a más de 200 personas en todo el mundo. Las otras oficinas se encuentran en Seattle, Las Vegas, Orlando, Filadelfia, Londres, Copenhague, París, Roma, Viena, Bangkok, Tokio y Osaka. En España la sede de Tiqets está ubicada en Barcelona. 


 
CUANDO EL GRAN TEATRE DEL LICEU SE RINDE AL ESPECTACULAR MACBETH DE JAUME PLENSA

Por Ferran Martínez-Aira

El profundo conocimiento que atesora el escultor Jaume Plensa (Barcelona 1955) de MACBETH está alcanzando uno de los éxitos más calurosos que se recuerdan desde hace tiempo en el mundo escénico con esta ópera estrenada por Giuseppe Verdi en 1847 y que se está representando en el Liceu hasta el próximo 3 de marzo con todo el aforo prácticamente vendido. Salvo excepciones, el público se rinde al MACBETH de Plensa, profeta en su tierra, con aplausos cercanos a los diez minutos.

En la creación de este MACBETH liceísta el artista plástico, autor tiempo atrás de impresionantes montajes operísticos con la Fura dels Baus, sumerge en su universo durante tres horas y cuarto la producción al completo de esta ópera verdiana, exhibiendo, no solo su conocida iconografía sino también los espectaculares diseños de escenografía y vestuario.

MACBETH, tragedia homónima de William Shakespeare, es una ópera en cuatro actos y diez cuadros. Fue la décima composición de Giuseppe Verdi y también la primera de las obras que el escritor inglés adaptó a la escena operística

Para acometer esta monumental ópera verdiana, Jaume Plensa ha sabido rodearse de un equipo de élite formado por Leo Castaldi en la dirección escénica, Nadia Balada en los figurines, Marc Salicrú en los decorados y Antonio Ruiz en la coreografía.

Las mundialmente famosas cabezas de Plensa aparecen en momentos clave de la obra impresionando al respetable tanto por su volumen como por la iluminación que proyecta el experto Urs Schönebaum. A pesar de todos esos efectos visuales de gran belleza plástica, Plensa ha buscado el equilibrio en sus esculturas para utilizarlas en su justa medida, obligando de este modo a centrar la atención en el poder de la música verdiana.

En escena, Sondra Radvanosvsky, alternando con Anna Pirozzi, dan vida ambas a la portentosa Lady Macbeth. Mientras que Luca Salsi alterna con Carlos Álvarez su papel de Macbeth. Erwin Schrott y Simón Orfila se lucen como Banco, al igual que Francesco Pio Galasso y Celso Albelo encandilan como Macduff.

El director de la obra, Josep Pons esgrime talento desde el podio, sacando un espléndido sonido contrastado de la Orquesta Sinfónica del Liceu, mientras Pablo Assante dirige un excepcional Coro liceístico que impresionaría en Nueva York, Tokio, Sidney, Londres, Madrid, Milán o cualquier otro templo de la ópera de los cinco continentes, tal y como comentaban algunos entusiasmados espectadores bajando las escaleras del Gran Teatre antes de alcanzar la Rambla barcelonesa.
 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

 

Guillermo Cabrera Infante (Gibara, Cuba, 22 de abril de 1929 - Londres, 21 de febrero de 2005) fue un escritor y guionista cubano, que después de abandonar Cuba obtuvo la ciudadanía británica.
 

David Samuel Peckinpah (Fresno, California, 21 de febrero de 1925 - Inglewood, California, 28 de diciembre de 1984) fue un director y guionista de cine, televisión y teatro estadounidense.

Andrés Segovia Torres, (Linares, Jaén, 21 de febrero de 1893 - Madrid, 3 de junio de 1987) fue un guitarrista clásico español, considerado como el padre del movimiento moderno de la guitarra clásica.

Andres Segovia documentary 1/2


 

Eunice Kathleen Waymon (Tryon, Estados Unidos, 21 de febrero de 1933 - Carry-le-Rouet, Francia, 21 de abril de 2003), conocida como Nina Simone, fue una cantante, compositora y pianista estadounidense de jazz, blues, rhythm and blues y soul. Se la conoce con el sobrenombre de «High Priestess of Soul».

nina simone - my baby just cares for me
 

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween
 

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA


 

Tres barrios de Palma para descubrir el lado más ‘foodie’ de la capital mallorquina

Santa Catalina, La Lonja y Portixol son tres zonas de la ciudad en las que se reúnen los amantes de la buena cocina. El primero con aires bohemios y restaurantes de todo tipo, el segundo más castizo y con más historia; el tercero, perfecto para una cena frente al mar

Palma, febrero de 2023 - Palma de Mallorca cuenta con una amplia y variada oferta de bares y restaurantes en los que degustar lo mejor de la cocina nacional e internacional. Asimismo, su red de mercados municipales, cada uno con personalidad propia, apelan a todos los sentidos, por su color, su ambiente, su olor y sus delicias culinarias. En ellos, la mezcla de vecinos con turistas, de amigos que degustan vinos o cervezas con los que vienen a comprar para cocinar luego en casa, es insuperable. 

Mimar el paladar en la capital mallorquina resulta muy sencillo, pues su apuesta gastronómica va desde el producto local y de kilómetro cero hasta una fusión y complementariedad con cocinas de todo el mundo. Los barrios de La Lonja, más castizo; Santa Catalina, con aires bohemios; y Portixol que riega las terrazas con la brisa marina, son perfectos para descubrir el lado más foodie de la ciudad.

Santa Catalina, aires bohemios y variedad gastronómica
Aunque este barrio aún conserva su espíritu de antiguo barrio de pescadores, especialmente en su arquitectura con casas bajas de coloridas fachadas, Santa Catalina cuenta con un ambiente bohemio y cosmopolita. Su oferta culinaria tiene como protagonista el mercado más antiguo de la ciudad; cuya proximidad con la Lonja hace muy recomendable probar el pescado. Los sábados es un lugar muy concurrido para tomar algo o degustar vinos y quesos. 

Paseando por la calle Fábrica se puede elegir entre numerosos establecimientos en los que comer, ir de tapas o sentarse a cenar. En esta famosa calle peatonal se pueden encontrar desde lugares más sencillos para tomar una tapa hasta restaurantes y bares de diferentes estilos, que ofrecen cocina típica mallorquina, española y de diversos rincones del mundo. 

La Lonja, donde prima lo clásico 
Situado en el casco antiguo de Palma y en torno al majestuoso edificio de La Lonja —una de las obras maestras del gótico de la isla—, el barrio con el mismo nombre es un hervidero de vida nocturna. Un bonito laberinto de callejuelas con diversidad de restaurantes y bares en el que confluyen desde templos culinarios con estrellas Michelín hasta bares típicos españoles. Uno de los grandes clásicos de la ciudad, con 20 años de historia, es el Forn de Sant Joan.  
En la calle Apuntadores es donde se concentra la mayor actividad culinaria del barrio y, por su gran cantidad de restaurantes, puede resultar algo abrumador. Un consejo es aventurarse por las calles del barrio menos conocidas, pues muchos locales con una cuidada oferta culinaria, suelen estar escondidos. Aunque no está de por sí en el barrio de La Lonja, el cercano paseo Mallorca, una avenida arbolada paralela al canal del Torrente de Sa Riera, cuenta con restaurantes de todo tipo. En él no hay que perderse uno de los restaurantes con estrella Michelin de la ciudad; Adrián Quetglas, cuyos menús de degustación resumen la esencia de las experiencias vividas por el chef en Mallorca, Londres, París y Moscú. 

Portixol, comer bien a orillas del mar
Este antiguo pueblo pesquero se ha convertido en uno de los lugares cerca de Palma más populares entre locales y visitantes. Su ubicación, a pocos minutos del centro de la ciudad, así como su variopinta mezcla de restaurantes y bares, con un marcado interés por el pescado fresco y los mariscos, logran que sea una de las paradas obligadas de la capital.  

Sentarse en uno de los restaurantes situados cerca al puerto de Portixol tendrá casi garantizada las vistas a la bahía, acompañadas de un buen arroz de mariscos o alguna tapa marinera. Además, esta zona con aires cosmopolitas es perfecta para dejar que la sobremesa se extienda hasta la puesta de sol y, así, dar lugar a tomar una copa frente al mar al caer la noche.

Más información: https://www.visitpalma.com/es/


 

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Día Internacional del Guía de Turismo

Desde 1990, el 21 de febrero es conocido como el Día Internacional del Guía de Turismo. Esta fecha fue escogida por ser el día de la creación de la Federación Mundial de Guías Profesionales de Turismo (WFTGA por sus siglas en inglés), – fundada en 1985- una asociación que, gracias al trabajo en conjunto, ha logrado dignificar la profesión

El objetivo de esta conmemoración es precisamente ese, mejorar la imagen de la profesión y promover el uso de guías turísticos locales en los destinos turísticos.

 

¿Cuándo es mejor reservar un vuelo?

Jetcost muestra los mejores días y horas para reservar nuestros vuelos y nos da una serie de consejos para encontrar los vuelos más baratos

 
Hay muchas personas que se preguntan si es cierto que influye en el precio el momento en el que uno compra un vuelo. ¿Realmente hay días en que es más barato reservar y las ofertas son mejores? O ¿es más barato comprar por la mañana o por la tarde? Por ello, el potente buscador de vuelos y hoteles www.jetcost.es, ha analizado el precio medio de los vuelos nacionales (que tengan como aeropuerto de salida y llegada en España) en los últimos 12 meses y ha identificado  el día y la hora más baratos para reservar un vuelo, y los meses más baratos para volar ¡y sí que hay diferencias!
 
¿Cuál es el mejor día de la semana para reservar un vuelo?
Los precios medios muestran que el martes es el día más barato para reservar un vuelo, con un precio medio de 63 euros. En general, los precios tienden a subir a medida que nos acercamos al fin de semana y las ofertas van desapareciendo, por lo que es aconsejable comprar nuestros vuelos entre el lunes y el miércoles. Por el contrario, el domingo parece ser el peor día para reservar un vuelo, ya que cuesta una media de 69 euros en España.
 
¿Cuál es la mejor hora del día para reservar un vuelo?
De las investigaciones analizadas se desprende que la hora más barata para reservar un vuelo son las 2 de la madrugada, los vuelos a esa hora cuestan una media de 57 euros. Por el contrario, la peor hora es la 1 de la tarde, que cuesta 69 euros. Aunque la diferencia de 12 euros no es mucha, hay a quien le compensa mantenerse despierto por la noche para encontrar la mejor oferta. En términos generales, es mejor siempre comprar por la noche que por la mañana, los vuelos en la franja que va de las 8:00 h. de la mañana a las 20:00 h de la tarde están en una media de 67 euros, mientras que comprándolos entre las 20:00 horas y las 8:00 horas del día siguiente la media ronda los 63 euros. Una pequeña diferencia de 4 euros.
 
¿Con cuánta antelación merece la pena reservar un vuelo?
Los datos muestran que, por término medio, los precios de los vuelos aumentan en los días inmediatamente anteriores a la salida, y que reservar entre 5 y 1 día antes del vuelo cuesta de media más que el precio medio del billete. El ahorro se empieza a notar cuando reservamos con al menos 15 días de antelación, llegando a ser de un 10 % cuando se reserva con dos meses de antelación.
 
El mejor mes para volar
El análisis muestra que enero y febrero son los mejores meses para reservar un vuelo doméstico, con un precio medio de 93 euros. Los dos primeros meses del año son los mejores para volar, dada la altísima demanda de vuelos en diciembre. Les siguen septiembre y octubre como tercer y cuarto meses mejores con unos precios medios de 95 y 103 euros respectivamente. Por el contrario, junio y julio resultan ser los peores meses, con unos precios medios de 144 euros, coincidiendo con los meses preferidos de vacaciones de verano. La diferencia es de 50 euros por trayecto entre el mes más barato y el más caro viajando al mismo destino.
 
En cuanto a los destinos europeos, enero y febrero también son los mejores meses con unos precios medios de 102 y 126 euros, seguido de septiembre con 134. El peor mes sigue siendo junio con un precio medio de 208 euros, 106 euros de diferencia entre el mes más caro y el más barato. Por último, en cuanto a los vuelos de larga distancia, aunque depende mucho del destino, enero y febrero son los meses más baratos con una media de precios de 600 euros seguidos de septiembre que ronda los 755 euros. De nuevo, el peor mes es junio con 923 euros. Una diferencia de 323 euros.
 
Por tanto, y aunque era algo que la mayoría ya pensaba, es más barato volar en los meses de temporada baja y en los periodos inmediatamente posteriores a las vacaciones con alta frecuencia de reservas. Los viajeros que prefieren los meses menos populares para las vacaciones se ven recompensados con precios significativamente más bajos.
 
Conclusiones del estudio:
- El día más barato para reservar un vuelo es el martes.
- El día menos conveniente es el domingo.
- La mejor hora del día para reservar un vuelo son las 2 de la madrugada.
- La peor hora del día para reservar un vuelo es la 1 de la tarde.
- Reservar por la noche es ligeramente más barato que durante el día.
- Reservar con al menos 2 meses de antelación supone un ahorro del 10 %.
- Reservar entre 5 y 1 día antes del vuelo cuesta de media más que el precio medio del billete.
- Los mejores meses para volar son enero, febrero y septiembre. El peor mes es junio.
 
Encontrar el mejor momento para reservar un vuelo es crucial, también saber elegir la fecha para volar, pero también hay muchos otros trucos para ahorrar en billetes de avión. Los expertos de Jetcost.es nos muestran algunos de ellos:
 
1. Comprobar varias veces el precio de un billete de avión
Controlar el precio del vuelo que nos interesa nos permite ver si el precio sube o baja en determinados momentos de la semana o del día.
 
2. Cambiar el aeropuerto de salida o de llegada
Elegir un aeropuerto diferente o un poco más apartado puede reducir significativamente el precio de un billete de avión. Habrá que comparar cuánto nos supone el transporte desde diferentes aeropuertos a nuestro lugar de destino y si el tiempo invertido nos compensa para tomar la mejor decisión.
 
3. Revisar las ofertas de última hora
Al igual que reservar con mucha antelación puede hacernos ahorrar dinero, también hacerlo en el último segundo. Normalmente reservar en el último minuto no es ventajoso, pero los vuelos de última hora se ofrecen a menudo a precios reducidos si no se han vendido por alguna razón. Eso sí, nuestra disponibilidad a viajar y a improvisar tendrá que ser máxima.
 
4. Reservar un vuelo con escalas
Los vuelos con escalas son siempre más baratos. Es aconsejable analizar el tiempo de la escala en relación con el precio ahorrado, ya que si tenemos tiempo o, por ejemplo, no nos dan la habitación de nuestro hotel hasta por la tarde, puede ser un buen negocio. 
 
5. Reservar vuelos con diferentes compañías
Aunque normalmente no lo solemos hacer, y parece que tenemos la tradición arraigada de ir y volver con la misma compañía porque pensamos que al comprar la ida y la vuelta juntas sale más barato, esto no siempre es así y muchas veces sale más económico volar con diferentes compañías y aprovechar las ofertas de un solo vuelo que tienen. Además, puede que al combinar diferentes aerolíneas los horarios nos encajen mucho más y podamos aprovechar los días mejor.
 
6. Volver desde un aeropuerto diferente al de llegada
Muchas veces, volver desde un aeropuerto diferente al que llegamos sale mucho más barato, todo es cuestión de organizarnos las estancias de nuestro viaje de tal forma que lo acabemos cerca de ese segundo aeropuerto. O reservar el último día para hacer una ruta en la que la última parada sea el aeropuerto de vuelta a casa.
 
7. Ser flexible
En general, cuanto más flexibles seamos en cuanto a horarios, días o destinos, mejor ya que podremos aprovechar las ofertas especiales. Esto viene bien para todos aquellos que en sus trabajos puedan primero reservar y después pedir las vacaciones.
 
8. Utilizar buscadores de vuelos
La búsqueda de vuelos en webs de comparación de precios como Jetcost.es ahorran tiempo y dinero en su búsqueda ya que son ellos los que ofrecerán en pocos segundos todos los resultados correspondientes a su búsqueda de forma gratuita. Ellos no cobran comisión a las personas que buscan el vuelo y les redirigen a la página seleccionada con el mejor precio. De igual manera, uno se puede suscribir a sus notificaciones y recibir una alerta con las mejores ofertas de los destinos deseados.
 

ExploreFrance presenta en Barcelona 14 destinos y marcas de renombre para disfrutar del país vecino este 2023

Por Ferran Martínez-Aira

ExploreFrance presenta en Barcelona 14 destinos y marcas de renombre para disfrutar del país vecino durante este 2023. De la mano de la amable tripulación Atout France, los medios de comunicación citados en el Poble Nou hemos sobrevolado Burdeos hasta Angouléme, recorriendo el Valle del Dordoña, Biarritz-Pais basque, Costa Átlantica, La Rochelle.-Ilede Ré, Cognac, Pau-Pirineos con escalas en Poitiers-Futorscope. Limoges, Niort -Las Marismas de Poitou Vassiviére – Plateau de Millevaches, Landas -Armagnac, Valles del Lot y del Garona. Al final del trayecto nos esperaba un delicioso ágape, incluido un rico risotto regado con cava Penedès.

Durante este viaje de ensueño nuestros embajadores galos nos han transportado digitalmente hasta 14 paraísos idílicos, todos preparados con ese “savoir faire” de nuestros vecinos para disfrutarlos durante este 2023. Propuestas a bordo de avión, tren y barco para explorar la naturaleza, buscar tesoros en la Nouvelle-Aquitanie, vivir un arte milenario en el Valle del Loira descubriendo sus castillos o vivir 365 días de emociones atlánticas en la idílica Bahía de Arcachon.

La apuesta por el tren de alta velocidad se ha implantado en el país vecino durante los últimos años. Desde España podemos aprovechar sus múltiples ofertas si reservamos los billetes ferroviarios con tiempo. Sin ir más lejos: De Barcelona a París 39 euros por trayecto. Quede claro si lo programos a seis meses vista.

Además desde la capital de Francia podemos viajar en tren de alta velocidad a diferentes atractivos destinos y en solo una hora de viaje.

Burdeos,la capital del vino, nos brinda conocer, además de sus famosos viñedos, dos exposiciones: Dalí “El enigma intermibable” y Gaudí “Arquitecto de la imaginación”.

 
Purim, la celebración de una salvación milagrosa repleta de disfraces y  “desenfreno”
  • El carnaval judío celebrado en Israel, del 6 al 7 de marzo de este año, conmemora hechos ocurridos hace más de 2300 años. 

Israel, febrero de 2023 – El Purim es la fiesta más exitosa del calendario judío, una excusa perfecta para disfrazarse y pasar dos días de diversión máxima entre amigos y familia. Con un origen histórico-religioso, este año se festeja del 6 al 7 de marzo. Esta fiesta, conocida también como el ‘carnaval judío’ conmemora el intento fallido del rey persa Asuero o Jerjes (también conocido como Ajashverosh) y el antagonista Hamán de destruir a todos los judíos en un solo día. En este plan ideado en la antigua Persia hace ya más de 2300 años, la intervención de la reina Ester fue clave para impedir esta aniquilación. 

Cuando el rey Ajashverosh ejecutó a su mujer por no acatar sus órdenes, se organizó un concurso de belleza para elegir a la nueva reina. La joven judía, Ester, fue la elegida. Tras la emisión del decreto de Hamán para que todos los judíos del Imperio Persa fuesen aniquilados, un complejo giro de los acontecimientos hace que Ester consiga que el decreto sea revertido y el antisemita sea colgado en la horca.  

Para los fanáticos de Harry Potter, Hamán sería la versión antigua del villano Lord Voldemort; un disfraz que hoy en día podría verse en las calles de Israel durante los días del Purim. Aun así, lo habitual era disfrazarse de los protagonistas de la historia (Ester, Ajasverosh o Hamán), una tendencia que ha cambiado con el paso de los años. 

Gracias a que se conmemora la salvación del pueblo judío, Purim es un día de mucha alegría y con un mensaje central siempre vigente. Se vive intensamente en todas las ciudades de Israel, donde se realizan desfiles en los que participan miles de personas haciendo gala de sus disfraces. 

“Nos disfrazamos como extraños, para que la gente no pueda distinguir entre Mordejai (el bien) y Hamán (el mal) y podamos cumplir el dictado de nuestros sabios ‘hasta que no distingas’”- asegura el proverbio de Eliyahu Kitov (1912-1976), jefe espiritual de la comunidad judía. La idea es que sea imposible reconocer el origen de una persona disfrazada. 

Además, esta es también una fiesta donde aprovechar para divertirse bajo otra apariencia, siempre disfrazados, como muchas otras, donde se dejan de lado muchas reglas sociales que no se pueden infringir. Como se dice en Israel, uno debe beber hasta que no sea capaz de distinguir entre el bien y el mal – y ese día, durante el Purim, ingerir alcohol no supone ningún problema. 

Gastronomía típica del ‘carnaval judío’ 

Durante el Purim, es típico comer el dulce de las Orejas de Hamán, que hacen referencia a las orejas del enemigo que fue derrotado con nombre homónimo, Hamán. En Israel se refieren a él como onzei Haman. Es un pequeño dulce muy similar a una galleta -en forma de triángulo- y relleno de chocolate, mermelada, dátiles, dulce de leche, alguna fruta e incluso, queso. Es de fácil preparación y se puede tomar como postre o tentempié.  

Más información: https://es.citiesbreak.com/ 

 

Orlando, la capital mundial de los parques de atracciones

La sexta ciudad más grande de Florida se mantiene a la vanguardia con nuevas experiencias inmersivas y una hospitalidad sin igual que hacen que los visitantes regresen año tras año. Con casi 200.000 habitantes, esta ciudad de ensueño -la sexta más grande de Florida- es conocida por sus hoteles y atracciones turísticas, y no sólo Walt Disney World. Y es que nos encontramos ante la capital mundial de los parques de atracciones; el exuberante entorno natural y buen clima de Orlando durante todo el año fueron cruciales para que este fuera su destino.

 
Nueva York, la ciudad que nunca duerme

La metrópoli más poblada de EE UU se caracteriza por sus numerosos rascacielos y una impresionante diversidad cultural que comenzó a tomar fuerza durante el siglo XX.
Nueva York y sus mil caras te atrapan, y hacen de ella un lugar único y multicultural en el que prácticamente cualquiera puede hallar su identidad. Siempre se ha dicho que Nueva York es la ciudad que nunca duerme. Lo cantaba Frank Sinatra y no admite debate; sus calles, su ritmo, las sombras de los rascacielos de día, las luces de los edificios de noche…
 

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