Entre los médicos griegos, el primero que entró en el concepto de profilaxis fue Dioscórides de Samos, que vivió en tiempos de Nerón. Fue gran recopilador. Han llegado hasta nosotros muchas obras suyas, aunque la única auténtica es Peri thV iatrikhV (perí tés iatrikés).
Su traducción latina reza De materia médica; y la traducción española del doctor Laguna se titula "Dioscórides Anazarbeo, acerca de la materia medicinal y de los venenos mortíferos" (Valencia, 1596). Pero sólo se ocupa ocasionalmente del tema, y en absoluto con el valor que actualmente tiene el concepto de profilaxis.
Fue a partir de Pasteur, biólogo (1822-1895), cuando se creó no sólo una ciencia, sino también una conciencia profiláctica, de defensa contra las enfermedades. De hecho la pasteurización (calentamiento de la leche y demás líquidos alimentarios a 68 grados durante 30 minutos y enfriamiento rápido para destruir los gérmenes patógenos sin alterar los valores proteicos) es una medida profiláctica. A partir de los casos graves de salmonelosis, en la industria alimentaria y en la restauración ya no se ven cáscaras de huevos; están prohibidas por ser portadoras de la bacteria llamada salmonella. Se usa huevo pasteurizado, envasado como la leche.
Profilaxis es un neologismo obtenido del verbo griego projulasso (profylásso; forma ática, profylátto), que significa velar en defensa de, velar sobre, velar por, tomar precauciones contra, estar en guardia, estar en avanzadilla, patrullar delante de un puerto, prevenirse contra...
El verbo simple, julassw (fylásso), significa velar, montar guardia, estar de centinela, estar en guardia, precaverse, guardarse de algo. El sustantivo projulakh (profylaké) significa puesto avanzado de guardia, guardia, centinela; y también talismán y amuleto. Vuelve a ser Dioscórides quien le asigna estos últimos valores.
San Basilio usa el término projulakterion (profylactérion) con el significado de precaución. Y el adjetivo projulaktikoV (profylakticós), profiláctico, término usado en retórica, lo emplea Dioscórides con los valores de profiláctico y preservativo (en ninguno de los dos casos se corresponde con los valores actuales). El término profilaxis no lo formaron los griegos, por más que la lengua lo permitía, sino que se creó cuando se creyó en la necesidad de la profilaxis.
Nació la palabra a la medicina hace dos mil años y empezó a apuntar hacia el significado que alcanzaría hoy. Pero no dieron los griegos con la idea de la necesidad de montar guardia contra las enfermedades. No entraron a fondo en el concepto de la prevención. La prueba está en que les falta la terminología para referirse a ella, a pesar de disponer de una excelente base léxica.
La medicina moderna, audacísima en la curación (ahí está la cirujía), tiene sin embargo su mayor fundamento en la prevención. El término profilaxis le viene como anillo al dedo, porque realmente está organizada la medicina preventiva como un sistema de centinelas y de vigilancia mucho más riguroso que el que se usó en el plano militar y de la defensa civil, que es de donde procede el término. En el rigor cada vez mayor de los responsables de vigilar la salud colectiva y de la aplicación de los mecanismos de defensa, se asienta la eficacia de las políticas profilácticas.
1357 Fallece el monarca portugués Juan I el
Grande.
1713 Paz de Utrecht. Fin de la Guerra de
Sucesión Española. España pierde Menorca y
Gibraltar.
1845 Se pone la primera piedra del Gran
Teatro del Liceo de Barcelona.
1905 Rusia: el gobierno levanta la censura
de los telegramas privados.
1921 EEUU: primera retransmisión deportiva a
través de la radio (un combate de boxeo).
1977 Muere el poeta Jacques Prévert.
1979 EEUU: 60 muertos en huracanes en Texas
y Oklahoma. Uganda: derrocado Idi Amín.
1983 Seve Ballesteros se adjudica el Master
de Augusta.
1984 Constantín Chernienko es elegido
presidente del Soviet Supremo de la URSS.
1992 Se inaugura el gran parque de
atracciones Eurodisney en las afueras de
París.
1999 El golfista español Chema Olazábal se
proclama campeón del Masters de Augusta.
2001 43 personas mueren aplastadas en el
estadio Ellis Park de Johanesburgo
(Sudáfrica) durante el transcurso de un
partido de fútbol.
2001: en un histórico partido la selección
de fútbol de Australia golea por 31-0 a
Samoa Americana.
2002: en Venezuela, se realiza un golpe de
estado al presidente Hugo Chávez.
2002: en las calles de Cali (Colombia), el
grupo terrorista FARC secuestra a 12
diputados de la asamblea del Valle a plena
luz del día.
2002: en Túnez, una bomba de Al Qaeda contra
la sinagoga de la Ghriba mata a 21 personas.
2002: en España se crea el Parque Natural de
Arribes del Duero al que pertenecen 37
municipios de las provincias de Zamora y
Salamanca
2003: las tropas estadounidenses toman la
ciudad iraquí de Mosul sin combate alguno.
2006: en Irán, el presidente Mahmoud
Ahmadinejad anuncia que su país está
enriqueciendo uranio.
2007: en Argel (capital de Argelia) dos
bombas matan a 33 personas y hieren a otras
222.
2009: en el Parque Simón Bolívar, en la
ciudad de Bogotá (capital de Colombia) se
presenta por primera vez la banda
estadounidense KISS.
2012: en Indonesia se registra un megasismo
de 8.7 grados.
SANTORAL - FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTORAL 11
de Abril : Estanislao
obispo y mártir; Felipe y Lustrano obispos; Eustorgio presbítero;
Isaac monje; Néstor, Domnión, Antipas, Filón y Ceremonio mártires;
Barsanufio ermitaño; Beatriz de Belmonte y Raniero confesores.
ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA
NÉSTOR
De origen griego,
su forma en esa lengua es Nestwr (Néstor); no ha sufrido por tanto
ninguna variación al pasar a nuestro idioma. Figura entre los
nombres más antiguos de nuestra cultura y no tiene ningún entorno
léxico, por lo que no es posible saber su significado. No obstante,
el héroe del que procede este nombre vale por sí mismo para llenarlo
de sentido.
San Néstor, obispo. Vivió
en la primera mitad del siglo III. Su diócesis de Perge de Panfilia
fue objeto de especial persecución, al haber ido allí como
presidente Polión, un fanático del culto a los dioses romanos;
enemigo acérrimo, por tanto, de los cristianos. Habiendo llegado
éste a la conclusión de que si acababa con el obispo, le sería más
fácil erradicar el cristianismo de sus dominios, se ensañó con él y
después de someterle al tormento del potro, lacerado todo su cuerpo
por los garfios lo mandó crucificar, para que así estuviese más
unido con su Dios, le dijo sarcástico Polión al pronunciar la
sentencia. El santo obispo exhortó a sus fieles desde la cruz que
permaneciesen fieles a su fe; y como puntualiza el martirologio,
entregó su alma a Dios el año 254, a las tres horas después del
amanecer del 26 de febrero, día en que se conmemora su martirio.
Se celebra además
esta onomástica, el 4 de marzo (S. Néstor, obispo español, que
sufrió martirio bajo Nerón), el 8 de septiembre (S. Néstor de
Gaza,sufrió martirio junto con sus primos Eusebio, Nestabo y Zenón,
en el año 362) y el 8 de octubre (S. Néstor de Tesalónica, indultado
en el circo por vencer al mejor gladiador, fue luego decapitado, el
año 306).
Néstor es uno de
los héroes legendarios de la Ilíada. El menor de los 12 hijos que
tuvieron sus padres, Neleo y Cloris. El único que, al no haber
participado en la aventura de sus hermanos, que intentaron el robo
de los bueyes de Gerión, se salvó de la matanza de los Neleidas,
protagonizada por Hércules. Fue uno de los Argonautas, y en la
guerra de Troya se distinguió tanto por su arrojo en los combates
como por su buen consejo y su elocuencia.
Los sitiadores de
Troya sentían por él una gran veneración. En su juventud se
distinguió en la guerra contra los arcadios y los eleos, así como en
la de los lapitas y los centauros. Néstor es en la Ilíada y la
Odisea el prototipo del anciano experimentado, prudente y
comprensivo, cuyo consejo es tan decisivo en la guerra como las
armas. Él convenció a Aquiles para que se uniese a la expedición
contra Troya; él fue quien consiguió reconciliar al rencoroso
Aquiles con Agamenón; él recibió la visita de Telémaco; él dijo, en
cuanto vio la deslumbrante belleza de Elena, que comprendía que
hubiese dado lugar a aquella cruel guerra.
El gran héroe sigue
iluminando este nombre y manteniéndolo lleno de significado, de
manera que ni los santos, con tener un esplendor poco frecuente, ni
los demás personajes que así se han llamado, han conseguido
desdibujar este paradigma de prudencia y buen consejo que es
inevitable evocar al decir "Néstor". ¡Felicidades!
Fines
La Fundación Amancio Ortega trabaja con el interés de crear oportunidades en dos
sectores clave para que las personas desarrollen una vida de calidad: La
Educación y La Asistencia Social, llevando adelante actividades con un claro
propósito de contribución social, a través de acciones de gestión propia, así
como colaboraciones con instituciones consolidadas del tercer sector.
Objeto
Social
La Fundación Amancio Ortega pone en marcha proyectos que favorecen el desarrollo
de las personas a través de los siguientes ámbitos sociales:
Desde el año 2001 la Fundación Amancio Ortega pone en marcha proyectos que
favorecen el desarrollo de las personas a través de los siguientes ámbitos
sociales:
CULTURA EDUCATIVA
Impulsando el cambio con el uso de nuevos instrumentos educativos y favoreciendo
el acceso al conocimiento
INFANCIA Y JUVENTUD
Situando a los estudiantes en el núcleo del proceso del aprendizaje potenciando
sus habilidades
APOYO INSTITUCIONAL
Contribuyendo a encaminar las iniciativas de instituciones dedicadas a los
sectores menos favorecidos
SOCIEDAD / PERSONA
Mejorando la calidad de vida de los beneficiarios, y facilitando soluciones,
desde la igualdad de oportunidades
Proyectos
La Fundación Amancio Ortega identifica y desarrolla sus proyectos principalmente
en las áreas de Educación y de Asistencia Social, asigna la experiencia y los
recursos y da seguimiento en la implementación de los mismos.
FUNDACION AMANCIO ORTEGA
Avda. de la Diputación s/n 15143 Arteixo, A Coruña España tel: (34) 981 18 55
96 https://www.faortega.org/
DÍAS MUNDIALES
- INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES
11 de abril Día Mundial
del Parkinson
La Organización Mundial
de la Salud declaró en 1997, el 11 de abril, Día Mundial del Párkinson,
coincidiendo con el aniversario de James Parkinson, neurólogo británico
que en 1817 descubrió lo que en aquel tiempo llamó parálisis agitante y
que hoy conocemos como enfermedad de Parkinson.
Desde entonces
asociaciones de Párkinson de todo el mundo conmemoramos ese día con la
celebración de actos públicos de interés general que pretenden difundir
la realidad del Párkinson y sensibilizar a la sociedad en general.
DESAPARECEN LETRAS PARA
CONCIENCIAR SOBRE LA ENFERMEDAD DE PARKINSON - SEÑALES INVISIBLES: DÍA
MUNDIAL DEL PÁRKINSON
Con
motivo del Día Mundial del Párkinson, la Federación Española de
Párkinson y las asociaciones de párkinson de España lanzamos la campaña
Señales Invisibles, con el objetivo de hacer visible los síntomas más
desconocidos de la enfermedad.
El párkinson es una enfermedad neurodegenerativa, crónica e invalidante,
que afecta a 160.000 personas en España y a más de 7 millones de
personas en todo el mundo. Aunque es una enfermedad asociada a mayores,
un 10% de las personas afectadas son diagnosticadas antes de los 50
años.
El temblor es el síntoma más conocido del párkinson, sin embargo, se
desarrollan muchos otros síntomas, en ocasiones desconocidos. Estos
síntomas son las señales invisibles del párkinson. Algunas señales
invisibles del párkinson son: los trastornos del sueño, trastornos
afectivos o la depresión.
Además, la enfermedad de Parkinson puede generar problemas de
comunicación como: alteraciones del habla, rigidez facial o alteraciones
de la escritura.
Estos problemas de comunicación ponen a la persona en una
situación de vulnerabilidad. Un mayor conocimiento de la enfermedad de
Parkinson ayuda a la inclusión social, laboral y familiar de las
personas con párkinson.
Es la hora de descubrir la otra cara del párkinson
Una más real, más humana, que romperá estereotipos y que ayudará a
cambiar la percepción de nuestra enfermedad. Descubre la nueva campaña
de la Federación Española de Párkinson para celebrar el Día Mundial del
Párkinson.
¡Únete a #LaOtraCaraDelPárkinson! Este 11 de abril, comparte en redes un vídeo con tu historia
conviviendo con párkinson. ¡No olvides usar el hashtag #LaOtraCaraDelPárkinson!
Día Internacional
de la homeopatía
El 10 de abril
se conmemora el Día Internacional de la Homeopatía, aunque no se
sabe desde cuando se celebra, lo que sí se sabe es que su
creador, el médico alemán Samuel Hahnemann, nació un 10 de abril
de 1755 y que ha despertado en el gremio médico una cierta
suspicacia, puesto que para muchos trabajadores de la salud, la
homeopatía no es una ciencia comprobada y por ende, no brinda
los resultados que tanto promete
Día Mundial del Síndrome de West
El 10 de abril es el Día Mundial del Síndrome de West, una
encefalopatía epiléptica que afecta a bebés menores de un año de
vida. Dedicamos este día tanto a los niños como a sus familias,
que luchan día a día para para que el desconocimiento y las
barreras sean cada vez menores.
San Vicente Ferrer fue
uno de esos fenómenos humanos que tardan siglos
en darse. Tenía una personalidad sumamente
persuasiva, convincente, atractiva. Se convirtió
en el referente indispensable, en el consejero
imprescindible, en la garantía máxima de
cualquier decisión tanto religiosa como
política. Emanaba de él tal capacidad
comunicativa, tal don de persuasión, que no
conociendo más lengua que su valenciano natal,
lleno de vulgarismos y expresiones populares,
era requerido para predicar en toda Europa y sus
oyentes, siempre numerosísimos, quedaban
prendidos en las redes de su oratoria y en la
enorme fuerza magnética de su persona. Mérito
añadido, pues lo consideraban todos un don
divino, denominado en terminología religiosa
"don de lenguas". Por lo mismo, fueron
innumerables sus conversiones de judíos y
pecadores, y se le atribuyeron numerosos
milagros.
San Vicente Ferrer Documental
CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
Párkinson:
cuáles son sus síntomas y cómo
convivir con esta enfermedad
TK Home Solutions
da las claves para sobrellevar esta
enfermedad que padecen 150.000
españoles
El 11 de abril se
celebra el Día Mundial del
Párkinson, una enfermedad que
afecta, principalmente a las
personas mayores. Según datos que
maneja TK
Home Solutions, la compañía
líder en salvaescaleras para el
hogar, en el mundo hay más de 7
millones de personas que la padecen
y en España cerca de 150.000, de
los que siete de cada diez tienen
más de 65 años, una cifra que se
espera que se triplique en los
próximos 25 años como consecuencia
del aumento de la esperanza de vida.
Teniendo en cuenta
que los pacientes con párkinson
tardan entre uno y tres años de
media en ser correctamente
diagnosticados, reconocer los
síntomas del Parkinson, que en
muchos casos van más allá de los
problemas motores, resulta clave para
recibir un tratamiento temprano y
conseguir mejorar la calidad de vida
del paciente. Por ello, los expertos
de TK
Home Solutions nos muestran todo
lo que tenemos que saber sobre esta
enfermedad:
1. Qué es el
párkinson
El párkinson es una
enfermedad neurodegenerativa que
afecta a la sección del cerebro
encargada de la generación de
dopamina y la coordinación del
movimiento y el equilibrio. Sin
dopamina, los movimientos de los
músculos se vuelven difíciles de
controlar, de ahí los
movimientos involuntarios por los
que esta enfermedad es
mayoritariamente reconocida.
Se trata de una
enfermedad crónica que avanza
progresivamente y, aunque se
desconocen las causas que la
provocan, los expertos consideran
que se trata de una mezcla de
factores, entre los que se
encuentran la disposición
genética, el envejecimiento natural
y la exposición ambiental.
El párkinson puede
presentarse a cualquier edad, pero es
más frecuente a personas mayores.
Aunque suele darse a partir de los
50 años, se calcula que el 95% de
las personas diagnosticadas tiene
más de 60 años. Y aunque se
desconoce por qué, la mayoría de los
afectados son hombres.
2. Síntomas del
párkinson
El síntoma más
conocido del párkinson es el movimiento
involuntario de extremidades,
pero los enfermos también pueden
presentar otra sintomatología que,
si llega antes de los temblores,
dificulta un correcto diagnóstico.
Los síntomas físicos
suelen aparecer primero en la mitad
del cuerpo, pero cuando la
enfermedad avanza suelen darse de
manera bilateral. En cualquier caso,
la sintomatología varía de una
persona a otra. Por ello, y con el
fin de realizar un diagnóstico
temprano, es
necesario estar atento a los
siguientes síntomas:
- Temblor en
reposo, en manos, pies y cara.
- Movimientos
involuntarios que desaparecen al
dormir y empeoran con el estrés.
- Los movimientos
voluntarios se ralentizan.
- Bloqueo para
comenzar ciertos movimientos, como
andar o girarse en la cama.
- Rigidez muscular en
tronco y extremidades.
- Trastornos del
habla, con un tono de voz más
monótono.
- Alteraciones en
la marcha, con menor braceo y
arrastre de pies.
- Caminar con hombros
y cabeza inclinados hacia adelante.
- Pérdida de
equilibrio, con riesgo de
caídas.
- Pérdida de
expresión facial.
- Deterioro
cognitivo y demencia.
- Cuadro depresivo,
ansiedad, ataques de pánico o
alucinaciones.
- Deterioro de la
memoria.
- Reducción
del sentido del olfato.
- Problemas
para orinar, dormir y tragar.
- Episodios de estreñimiento,
sudoración o exceso de producción de
saliva.
- Trastornos
neurológicos, como síndrome de
piernas inquietas.
3. Diagnóstico y
posibles tratamientos
El diagnóstico es fundamentalmente
clínico, ya que se basa en la
exploración general y neurológica
del paciente y su historia clínica.
En algunas ocasiones, los médicos
consideran necesario utilizar
técnicas de neuroimagen como el
escáner cerebral, el TAC o la
resonancia magnética.
Aún no existe un
tratamiento definitivo para curar el
párkinson, aunque en los estados
iniciales se logran tratar los
síntomas para que el paciente pueda
ser autónomo durante el mayor tiempo
posible y mejorar así su calidad de
vida. Estos son algunos de los
tratamientos que el equipo médico
puede proponer al paciente:
Tratamiento
farmacológico
Las medicinas tienen
como objetivo potenciar la
formación de dopamina en su cerebro o
mejorar su acción. Suele iniciarse
con la menor dosis posible para ir
aumentándola progresivamente, pero
en muchas ocasiones producen
indeseables efectos secundarios.
Tratamiento
quirúrgico
La cirugía actúa
sobre la parte dañada del cerebro,
pero solo se propone a
determinados pacientes en
función de su incapacidad, y con un
determinado perfil, como no tener
demencia o no tener una edad muy
avanzada.
Estos tratamientos,
no exentos de riesgos, suelen
consistir en la estimulación
eléctrica para limitar los síntomas
motores más incapacitantes. Ayuda
a controlar los temblores, pero no
cambia la trayectoria de la
enfermedad a largo plazo.
Rehabilitación
física
La fisioterapia es
muy importante en el tratamiento del
párkinson, porque ayuda a que el
paciente no pierda tono muscular.
Sin embargo, no tiene efectos sobre
los temblores.
Logopedia
La logopedia, con técnicas
específicas de entrenamiento vocal,
suele venir bien a los enfermos con
hipofonía o aquellos que sufren
dificultad para articular las
palabras.
Consulta
psicológica
En los enfermos de
párkinson puede resultar de
utilidad recibir atención y apoyo
psicológico para enfrentar de la
mejor manera las dificultades del
día a día.
4. Progresión de
la enfermedad en mayores
Cada persona presenta
una progresión diferente de la
enfermedad, pero en los mayores se
pueden dar cinco etapas:
Etapa 1
Comienzan los
síntomas,
aunque no suelen interferir en la
vida cotidiana. En algunas ocasiones
son temblores y movimientos
incontrolados en medio lado del
cuerpo, pero no siempre es así.
Etapa 2
Los síntomas se
intensifican y
suelen darse en ambos lados del
cuerpo. Suelen ser temblores o
rigidez de extremidades. Los mayores
pueden vivir solos, pero tendrán que
adecuar sus actividades diarias ante
la presencia de limitaciones.
Etapa 3
Los síntomas son aún
más acusados y en esta etapa suele
comenzar la pérdida de equilibrio y
el riesgo de caídas. Existe
mayor dificultad en la realización
de las tareas y se precisa
asistencia domiciliaria.
Etapa 4
En esta etapa, la
movilidad es aún más reducida, por
lo que el mayor puede precisar de un
andador o de la compañía de una
persona. En esta etapa, la
persona que padece párkinson no
debería vivir sola.
Etapa 5
En la etapa más
avanzada se pueden presentar
síntomas como rigidez extrema o
demencia, por lo que el mayor
afectado requiere de un cuidador
de manera continuada.
5. Consejos para
convivir con un enfermo de párkinson
La convivencia con un
mayor con párkinson no siempre
resulta fácil. Los expertos de TK
Home Solutions nos dan algunos consejos
para que cuidador y enfermo tengan
mejor calidad de vida:
Seguir las
indicaciones del médico
Los especialistas son
las personas más adecuadas qué
tratamiento o servicio adicional,
como logopeda, psicólogo o
fisioterapeuta, necesita el
enfermo en cada una de sus etapas.
Incentivar el
movimiento
En la medida de lo
posible, y mientras la afectación
por el párkinson lo permita, hay que
incentivar el movimiento, pautado
y acompañado en el caso de que
fuera preciso.
Comunicación y
apoyo
La compañía a la
persona mayor con párkinson resulta
fundamental para evitar
sentimientos de soledad, ya que
en ocasiones el enfermo tiende a
aislarse y encerrarse en sí mismo.
Adaptación del
hogar
Adaptar el hogar del
mayor que padece párkinson es
fundamental, especialmente cuando
avanza la enfermedad. Eliminar
alfombras, aumentar la iluminación
de las estancias o instalar
salvaescaleras para el hogar facilitarán
al anciano su vida diaria.
Promover la
autonomía
Hay que animar al
anciano a que siga haciendo las tareas
diarias de forma autónoma mientras
pueda. Lavarse las manos y la
cara, comer o vestirse sin ayuda le
ayudará a seguir siendo autónomo por
más tiempo.
Ensayar caídas y
levantamientos
Si el anciano aún
puede moverse con cierta autonomía,
ensayar cómo tiene que caer o
levantarse del suelo o del sofá
puede resultar crucial,
especialmente si vive solo.
Animar
constantemente
Un refuerzo
positivo constante siempre
resulta interesante para animar al
anciano con párkinson en su día a
día. Marcar metas en los paseos o
celebrar cuando realiza un logro
puede ayudarle a estar motivado en
su proceso.
Recibir ayuda
psicológica
El refuerzo
psicológico no solo puede ayudar
al anciano, sino también al cuidador,
que necesita conservar su salud
física y emocional para evitar la
saturación y eliminar el sentimiento
de culpa.
Leandro Palomo,
responsable de Salud y Seguridad de
TK Home Solutions, comenta:�La
enfermedad del párkinson progresa en
cada individuo de manera diferente.
Reconocer los primeros síntomas, que
no siempre son los temblores,
resulta fundamental. Asimismo, en
muchos casos conviene un tratamiento
multidisciplinar y una adaptación de
la vivienda, con el fin de mejorar
la calidad de vida del mayor
afectado�.
El vitrificado de suelos siempre es una
excelente solución
Los suelos requieren de diversos
mantenimientos. No hay que olvidar que son superficies
donde hay constante contacto y tráfico. Además, están
expuestos a diversos tipos de interacción: pisadas,
muebles que se arrastran, líquidos que se derraman o
algún objeto que cae y deja melladuras. Con el paso del
tiempo, todos estos movimientos afectan el suelo y lo
pueden alterar. Al respecto, hay tanto acciones
correctivas como preventivas que se pueden llevar a cabo
para cuidarlos tanto los del hogar como los de la
oficina o cualquier otro ambiente.
Una empresa de vitrificado
de suelos en Valencia como
Pulidos Valente es una excelente opción para llevar a
cabo este tipo de trabajos. No hay que olvidar que
existe una gran variedad, cada uno con maneras de
cuidarlos y repararlos y en esta empresa hay verdaderos
profesionales y especialistas expertos.
Algunos tipos de
suelo comunes son: granito,
cemento, cerámicas, madera, etc.
A su vez, las técnicas más empleadas son el pulido,
abrillantado, vitrificado, diamantado y varias más. La
idea es lograr una excelente calidad en los suelos con
estos tratamientos.
Las mejores maneras de dar mantenimiento
a un suelo
Los suelos son una parte
importante de cualquier construcción. No
solo son la superficie sobre la cual se transita y todo
se apoya. También, cumplen con una importante función
estética. Se añade que también deben mantener una
textura adecuada para la circulación. Encima de un suelo
en mal estado, es imposible transitar o apoyar cosas.
Todo esto es importante considerarlo al momento de
entender los principales procesos de cuidado y
mantenimiento de los mismos.
El vitrificado de suelos:
es un procedimiento que suele hacerse en suelos de
madera, que consiste en aplicar una pintura o
barniz. Como su nombre lo señala, tiende a dar una
analogía con el vidrio gracias a los resultados
brillantes y reflectantes. Lo común es que esta
técnica debe aplicarse sobre superficies que están
sometidas a un intenso tráfico o mucha humedad.
Gracias al vitrificado, la superficie gana cierto
grado de impermeabilidad. Además, se rellenan surcos
o fisuras que aparecen en la superficie que se
repara.
El pulido:
es una técnica que consiste en lustrar suelos, lo
cual suele hacerse combinando procedimientos
químicos y físicos. Sirve para mejorar su superficie
e incrementar su duración. Un suelo pulido es más
resistente al roce y al desgaste. Por supuesto, es
más fácil de limpiar.
El abrillantado:
en este caso, se logra abrillantar el suelo por
medio de químicos. Se diferencia del trabajo de
pulido en que siempre implica procedimientos
químicos. Además, como su nombre lo indica su misión
es dar brillo, no necesariamente dotar al suelo de
una superficie pulida. Los químicos usados varían de
acuerdo al tipo de suelo. Por ejemplo, en uno de
cemento o baldosas se usan ácidos. Para los de
madera, lo mejor son ciertas resinas.
El diamantado:
es un procedimiento que suele hacerse en suelos al
aire libre, más que todo hechos con mármol o con
materiales similares. En primera instancia, hay que
hacer un micropulido de la superficie, lo cual se
hace con ayuda de unas piedras diamantadas (por eso
el nombre de esta técnica). Una vez hecho este
desgaste, se realiza el proceso de cristalizado con
materiales especiales para esta faena.
Es importante
mencionar algo: antes de aplicar alguno de los
procedimientos antes comentados, es obligatorio
hacer un diagnóstico del suelo.
Este trabajo solo deben hacerlo profesionales que saben
detectar los problemas en las superficies horizontales y
transitadas. Por ejemplo, no es igual atender un suelo
interno que otro en zonas exteriores. A su vez, influye
mucho el material y el uso. No es igual un suelo de un
pasillo que otros de una biblioteca, depósito o un área
de cocina.
Mantenimiento de suelos y otros cuidados
generales
Los suelos no solo
reciben procesos
correctivos, sino también preventivos.
Algunos cuidados son los siguientes:
En superficie de
baldosas, puede ser necesario
sustituir las piezas rotas.
Lo mismo puede presentarse en el caso de suelos de
madera, cuando han sido afectados por termitas.
Hay los que funcionan
con soportes (como si
fuesen una tarima). Se desnivelan cuando los
soportes se dañan.
Es obligatorio detectar
las causas del deterioro mayor.
Por ejemplo, en caso de humedad se debe eliminar la
fuente que la genera.
Como se aprecia,
los tratamientos
de suelos son diversos.
Por todos estos motivos, es necesario siempre contactar
a empresas profesionales como la referida en este
artículo para llevar a cabo estos trabajos.
Autor de "Gárgoris y Habidis. Una historia mágica de España"
(1978), un libro ambicioso por el que en 1979 fue Premio Nacional de ensayo.
Estuvo tres años seguidos en la lista de los diez libros más vendidos, con una
venta total de 300.000 ejemplares.
Fernando Sánchez
Dragó (Madrid, 2 de octubre de 1936 - Castilfrío de la Sierra, Soria, 10 de
abril de 2023)1fue un escritor y periodista español.
Fue autor de más de cuarenta libros, principalmente ensayos y novelas, casi
todos con un fondo autobiográfico. También cultivó la narración de viajes,
tradujo libros del francés y colaboró en prensa y radio.
Presentó y dirigió numerosos programas de televisión, la mayor parte
relacionados con la cultura.
Equivale a decir en un
instante. La expresión nace
de la fusión de las dos
últimas palabras latinas que
se dicen al santiguarse: In
nomine Patris, et Filii, et
Spiritus Sancti. Amen.
En el antiguo Derecho
Procesal, poner en tela de
juicios significaba que un
caso estaba pendiente de
averiguaciones previas para
formar un asunto o
resolverlo. En la expresión,
la voz latina tela (plural
de telum, que significa
empalizada) se usa con el
significado de palestra,
lugar cerrado para celebrar
en él debates o discusiones.
Dicho esto, la expresión
poner en tela de juicio se
dice cuando tenemos dudas
acerca de la certeza,
legalidad o éxito de una
cosa.
Echarle a uno el muerto
La expresión echar el muerto
y sus variantes echar el
muerto a casa, a puerta
ajena o al vecino, se
utilizan comúnmente para
imputar a un tercero la
culpa de lo que no ha hecho.
Al parecer, el origen de la
expresión se remonta a la
Edad Media. Según las
leyendas medievales, cuando
dentro del término de un
pueblo aparecía el cadáver
de una persona muerta de
forma violenta y no se
llegaba a esclarecer quién
había cometido el asesinato,
los habitantes de dicho
municipio estaban obligados
a pagar una multa. Para
evitar saldar la sanción,
que se conoce como
homicisium, los vecinos
aguzaban el ingenio hasta
límites insospechados. Uno
de los recursos más
utilizados era no airear el
hallazgo, meter el cadáver o
cadáveres en sacos y, en la
oscuridad de la noche,
arrojarlos en el término de
otro pueblo próximo. Echar
el muerto a otro pueblo
vecino equivalía, pues, a
cargarle con la
responsabilidad de un crimen
y con la multa
correspondiente, salvo que
se entregara o se capturara
al asesino.
ACTUALIDAD
CULTURAL
: ARTE - CINE -
LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA
- PINTURA
Save the date 2023: nuevos
eventos y experiencias para
vivir Madrid
Este año el destino Madrid sigue
marcando tendencia. Novedosos
espacios que abren sus puertas,
zonas urbanas renovadas y un
sinfín de grandes eventos y
experiencias invitan a conocer
la ciudad o a seguir
descubriéndola y disfrutándola.
La capital estrenará dos museos
muy esperados, la Galería
de Colecciones Reales y Legends.
The Home of football,
además de inaugurar el que tras
su reforma será uno de los
mejores y más modernos estadios
de fútbol del mundo, el Santiago
Bernabéu.
Pasear por la nueva
Puerta del Sol,
reconvertida en un lugar más
ordenado y totalmente peatonal,
o explorar barrios alejados del
centro como Carabanchel
y Usera,
considerados el Soho y el
Chinatown madrileños
respectivamente, son otros de
los alicientes que propone
Madrid para su visita.
Y,
por supuesto, cientos de
opciones de cultura con
imprescindibles como las
actividades conmemorativas con
motivo del 50º
aniversario del fallecimiento de
Pablo Picasso,
la exposición Sorolla
a través de la Luz en
el Palacio Real, la programación
de Espacio
cultural Serrería Belga,
la primera edición en la capital
del festival musical Primavera
Sound o
la puesta en escena de Aladdin,
el musical.
La capital estrena Madrid City Card, su nueva
tarjeta turística oficial. Un producto que
facilita a los visitantes los desplazamientos
por la ciudad mediante el Abono Turístico de
Transporte y les ofrece una serie de planes,
ventajas y descuentos en más de 30 recursos
turísticos madrileños.
Los museos del Paseo del Arte,
el Palacio de Liria, el Museo de Cera y el de la
Catedral de la Almudena, Galería Canalejas, los
estadios del Real Madrid y el Atlético de
Madrid, el Faro de Moncloa, el Teleférico o el
autobús turístico son algunos de los atractivos
y servicios incluidos.
Madrid City Card se
comercializa en el Centro de Turismo Plaza Mayor
y en los puntos de información turística de
Callao, Palacio Real, Paseo del Prado,
CentroCentro y Museo Reina Sofía.
El estreno del homenaje a Miguel de
Molina Entre dos orillas y El Kanka
protagonizan la semana del Teatro Cervantes de
Málaga
La Compañía de Antonio de Verónica y Saray
Cortés pone en escena mañana martes y el
miércoles 12 un tributo bailado, cantado y
teatralizado al genial e indomable tonadillero
El cantautor Juan Gómez Canca presenta en su
ciudad del 15 al 18 de abril su nuevo disco, Cosas
de los vivientes, en cuatro veladas que se
agotaron hace semanas
El estreno de Entre dos orillas,
el homenaje a Miguel de Molina preparado
por la compañía de Antonio de Verónica y Saray
Cortés, y las dos primeras de las
cuatro fechas en las que El Kanka presentará
a sus paisanos su nuevo disco, Cosas
de los vivientes, protagonizan la
semana del Teatro Cervantes de Málaga. Entre
dos orillas, un montaje que recorre a
través de escenas teatralizadas y adaptando a
diferentes p alos flamencos las coplas más
populares del genial e indomable tonadillero
malagueño, desde ‘La bien pagá’ hasta ‘Ojos
verdes’, se pone en escena mañana martes y el
miércoles 12. Aún quedan entradas disponibles
para ambas funciones (de 11 a 32 euros). Sin
embargo, las entradas están agotadas desde hace
semanas para ver al cantautor Juan Gómez Canca,
que saltará a las tablas del escenario principal
de su ciudad el sábado 15, el domingo 16, el
lunes 17 y el martes 18.
Antonio de Verónica y Saray Cortés iban a
estrenar su recorrido por la vida y obra del
coplero malagueño Miguel de Molina en octubre de
2020, pero las restricciones obligadas por la
pandemia obligaron a su retraso primero a 2021 y
después hasta esta temporada 22-23.
Vanguardista, innovador, insurrecto, artista
‘por los cuatro costaos’, sus maneras de cantar,
de vestir y de interpretar crearon escuela y fue
símbolo y ejemplo de oposición a la dura
realidad política, social y económica de la
España de mitad del siglo XX, una postura que le
obligó al exilio en Latinoamérica, donde
permaneció el resto de su vida cosechando fama y
fortuna hasta su muerte en 1993. A través de
escenas teatralizadas de su difícil y
apasionante vida, entremezclando armoniosamente
diferentes narrativas (cante, baile, imagen,
poesía, teatro...) y adaptando a diferentes
palos flamencos sus copl as más populares, Entre
dos orillas rinde tributo a la persona y al
artista.
El trabajo técnico y coreográfico de la Compañía
de Antonio de Verónica y Saray Cortés sienta
su base en un arraigo a la tradición del arte
flamenco en el que se domina la técnica desde
sus más puras raíces, unido a una composición
musical y de percusión de hondo calado en el
género, que complementa perfectamente el
contenido creativo de cada uno de sus
espectáculos. Entre estos últimos destacan Calor
de piedra, Quebranto, De norte
a sur y Flamenco por derecho, que
han recorrido los teatros de España y países
como Alemania e Inglaterra, cosechando un gran
éxito y el reconocimiento del público.
María del Socorro Tellado López, conocida comoCorín
Tellado, (El Franco, Asturias, 25 de abril de 1927 -
† Gijón, 11 de abril de 2009) fue una escritora española
de novelas románticas. Es la escritora española más
leída después de Miguel de Cervantes y figura en el
Libro Guinness de los Récords-1994, edición española,
como la autora más vendida en idioma español.
María Dolores Asúnsoloy
López Negrete de Martínez del Río (n.
Durango, México; 3 de agosto de 1904 - f. Newport Beach,
California, Estados Unidos; 11 de abril de 1983) fue una
actriz mexicana. Estrella de Hollywood durante las
décadas del 20 y del 30, y una de las figuras femeninas
más importantes de la Época de Oro del Cine Mexicano. Fue
considerada una de las mujeres más bellas de su época,
figura mítica del espectáculo en Latinoamerica y
representación por excelencia del rostro femenino de
México en el mundo entero.
Carlos Varela(nacido
el 11 de abril 1963 en La Habana) es un músico y
cantautor cubano fiel exponente de la nueva trova cubana
de los últimos tiempos.
Buena parte de la excepcional oferta gastronómica de la ciudad de Madrid
puede disfrutarse en sus mercados y espacios gastronómicos, que además
de comprar permiten degustar los mejores productos y materias primas.
Mercados municipales como los de San Antón o Vallehermoso; el
emblemático Mercado de San Miguel; los singulares Gourmet Experience;
novedosos como Platea Madrid; o espacios temáticos como el Organic
Market & Food, especializado en comida ecológica, no dejarán de
sorprender tu paladar. Descubre estos y otros templos gourmet de la
capital.
Platea Madrid
Platea Madrid es un revolucionario espacio gourmet
que es ya un referente del concepto gastroexperience. Un espacio
versátil de 5.800 metros cuadrados que ofrece numerosas propuestas de
ocio que pueden disfrutarse mientras se come o se tapea. Los sabores del
mundo también tienen cabida, con muestras de cocina peruana, japonesa,
mexicana e italiana.
Platea es uno de los puntos clave de los paladares gourmet en Madrid. Se
encuentra ubicado en el antiguo cine Carlos III -ubicado junto a la
céntrica planta de Colón- que fue transformado por Lázaro Rosa-Violán ,
pero conservando toda su estructura, con palcos, foso y escenario. El
espacio está dividido en varias plantas dedicadas al ocio gastronómico:
El Patio (planta 0): es la zona del tapeo: croquetas, tortillas caseras,
tempuras, ensaladas, bocadillos, sándwiches, el mejor jamón de bellota y
nuestros típicos encurtidos. Y todo junto a unas impresionantes barras
diseñadas para ofrecer desde el mejor tiro de caña a una variada de
carta de vinos y vermuts, cava o champagnes.
El Foso (planta -1): diferentes puestos gastronómicos de cocina
mediterránea e internacional se entremezclan con una cocina
internacional y de vanguardia.
Arriba (planta 1): la línea prêt-à-porter del cocinero Ramón Freixa,
distinguido con dos estrellas Michelin. Un lugar donde conviven
tradición y vanguardia.
El Palco (planta 2): una barra preciosa y mil bebidas para disfrutar de
la creatividad de sus bartenders.
El Club (planta 3): el secreto mejor guardado de Platea, un lugar donde
disfrutar de intimidad combinada con la elegancia que rodea este
ambiente.
A pie de calle: la pastelería Mamá Framboise y los productos sibaritas
de Gold Gourmet
Más de 1.700 vinos de 16 países (España, Francia,
Portugal, Eslovaquia, Rep. Checa, Georgia, Bolivia, Perú, Bolivia,
México, Uruguay, Argentina, Brasil, Túnez, Australia y Rumanía) serán
catados a ciegas
Jueves
20, a las 13,30h: Se conocerán los ganadores que se alzarán con las
prestigiosas medallas Gran Bacchus de Oro , Bacchus de Oro y Bacchus de
Plata
Del 18 al 20 de abril,
Madrid se convierte en capital mundial del vino con el Concurso
Internacional Bacchus, que reunirá al mayor elenco de profesionales
de primer nivel mundial. En su XXI edición, se ha consolidado como
certamen de calidad por el nivel de sus participantes y el rigor de sus
catas a ciegas. La
Unión Española de Catadores (UEC), presidida por Fernando Gurucharri,
logra congregar aMasters of Wine para
liderar a un panel de 80 catadores, entre los que figuran los más
influyentes líderes de opinión del planeta, procedentes de 25 países.
Seis Masters of Wine (titulación más prestigiosa del
mundo del vino), dos Masters Sommelier (titulación más prestigiosa a
nivel de sumilleres), sumilleres, comunicadores, responsables de compras
de importadoras y grandes superficies serán
los encargados de avalar con su experiencia e independencia los
galardones que otorgará Bacchus 2023: Grandes Bacchus de Oro, Bacchus de
Oro y Bacchus de Plata. En
estricta cata a ciegas, se reunirán durante tres jornadas técnicas en el
Casino de Madrid para
valorar las referencias presentadas a concurso, que suman más de 1700, y
se valoraránen la categoría
de tintos, blancos, rosados, espumosos , dulces y vermuts.
Bacchus está organizado desde 1996 por la Unión Española
de Catadores (esta es la vigésimo primera edición), reconocido por el
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España y avalado por
la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Federación
Mundial de Grandes Concursos de Vino (VINOFED).
¿CÓMO SE DESARROLLA UNA CATA A CIEGAS PROFESIONAL?
Proceso de cata - Bacchus 2023: Habrá un
total de 70 catadores divididos en 14 jurados de 5 catadores todos los
días. Los vinos salen enfundados en bolsas negras con un código
para que no se conozcan de antemano las marcas. La cata es individual y
personal, aunque hay un presidente de mesa que hace de coordinador.
Los vinos son preparados en un backstage y son servidos por
sumilleres profesionales. Sesiones de cata en el Salón Real del Casino
de Madrid.
Una
vez que los jueces rellenan las fichas de valoración de los vinos (que
incluye diferentes aspectos técnicos: fase visual, fase olfativa y
fase gustativa, con una puntuación final entre 0 y 100 puntos) se
introducen en un programa informático para que las compute y de ahí se
deciden las medallas:
Gran Bacchus
de Oro (del 93 al 100) , Bacchus de Oro (89 a 93 puntos) y Bacchus de
Plata (85 a 89 puntos), en la categoría de tintos, blancos, rosados,
espumosos, vinos de licor (dulces y generosos) y vermuts
ALGUNOS PERFILES
QUE CONFORMAN EL PANEL DE CATADORES
Ada Mahu (Moldavia) – Directora
comercial Grupo Meddis.
Alberto Martín (España)
– Director técnico Premios Zarcillo. Enologo Estación Enológica
Castilla y León.
Alfonso Chacón (España)
– Enólogo. Director técnico Canopy.
Andre Amado (Portugal)
– WSET Level 3. Departamento comercial y marketin Total Wines
Andreas Grube (Suecia)
– Periodista especializado, colaborador en algunos de las más
relevantes publicaciones y diarios generalistas suecos. WSET
Diploma. Fundador del diario digital Wine Table y editor/redactor de
la plataforma Star Wine List.
Andrew Howard MW (UK)
- Master of Wine - Responsable de compras durante 32 años de la
cadena Marks & Spencer, dirige actualmente el proyecto de
consultoria Vinetrades. Contrinuting Editor Decanter Wine Magazine.
Astrid Charpentier (Francia)
- Agregada Comercial Sector Alimentario En España (Business France)
Begoña Jovellar (España).
Enóloga. Presidenta Asociación de Enólogos de Castilla y León.
Belgacem d'Khili (Túnez)
– Director técnico Les Vignerons de Carthage.
Carlos Oblitas (Perú)
– Sumiller
Chester Yang (China)–
Sommelier Pall Mall 67 Singapore. Advanced Sommelier (The Court of
Masters Sommelier).
Christopher Martin (UK)
- Head of Educator Training – WSET. Stage 3 Master of Wine student
Clive Barlow MW (UK)
– Master of Wine. Consultant (Sothebys, Whitbread, Adnams, Waitrose,
Lidl) and trainer (Institute of Masters of Wine). Proprietor at
Press Wine Services
Daniel Poveda (España)
– Sumiller Lavinia Madrid.
Daniele Palomba (Italia)
- Head Sommelier at Annabel's (Londres). Diploma WSET
David Forer MW (EEUU)
– Master of Wine. Consultor freelance.
David Medina (España) – Jefe
de producto vinos Carrefour.
Diana Isabel Esteban (España) – Responsable
de Marketing y Comunicación en LAVINIA. Sumiller
Edita Durcova (Eslovaquia)
- Enóloga. Importadora de vinos (VINALMA). Diploma por la Wine and
Spirits Education Trust (WSET).
Edward Adams MW (UK)
– Master of Wine. Consultor y asesor Lidl UK.
Emma Robinson (UK)
- Enotria & Coe Wine Buyer. Master of Wine student Stage 3.
Esteban Celemín (España)
- Enólogo. WSET Level 3. Junta Directiva Unión Española de
Catadores.
Florence Etienne (Francia) - Buyer
/ KAM F&B at Veepee Europe. Diploma WSET
Francois Cote (Canadá)
- Sommelier-Conseil e Ingeniero. Wine Educator for the SAQ
(Sociedad de Alcoholes Quebec)
Federico Oldenburg (Argentina)
– Periodista gastronómico. Colaborador en medios especializados.
Gregory Rousse (Francia)
– Director General E-Business The Grand Wines
Ignacio de Miguel (España)
– Enólogo. Vicepresidente Junta Directiva de la Unión Española de
Catadores. Director técnico y asesoría de diferentes bodegas en
España.
Jaba Dzimistarishvili (Georgia)
- Best Sommelier of Georgia 2020 and 2021
Jakub Nichta (Eslovaquia)
– Enólogo. Director técnico Vino Nichta.
Javier Fernández Piera (España)
– Director CPC Cooking Ideas.
Jens Riis (EEUU)
– Importador de vinos. Colaborador en medios especializados.
Jorge Navascues (España)
- Enólogo. Miembro de la Junta Directiva de la Unión Española de
Catadores. Director técnico y asesoría de diferentes bodegas en
España.
José Hidalgo Camacho (España)
– Enólogo. Director técnico Vicente Gandía.
Julio Sáez (España)
– Enólogo. Director técnico La Rioja Alta.
Luis Buitrón (España)
– Presidente Federación Española de Enólogos.
Luis Fernando Guzmán (Bolivia)
- Autor de la primera Guía de Vinos y Singanis de Bolivia.
Organizador del festival de vinos más importante de Bolivia,
WineFest Bolivia.
Manuel Redal (España)
– Junta Directiva Unión Española de Catadores.
Manuel Roldán (España)
– Representante Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de
España (MAPA).
Mattia Antonio Cianca (Italia)
- 2019 Best Sommelier of Italy. 2017 Best Sommelier of Australia.
ASI Diploma Gold and Diploma WSET. Advanced Sommelier Court of
Masters Sommelier
Mª Antonia Fernández-Daza (España) –
Enóloga. Consulta y colaboradora en medios especializados.
Marina García (España)
– Enóloga. Marketing Manager González Byass.
Mario Barrera (España)
- Enólogo. Director Técnico CRDO Vinos de Madrid.
Mario de la Fuente (España)
- Gerente de la Plataforma Tecnológica del Vino.
Martin Smid (Rep.
Checa) – Diploma WSET. “Weinakademiker“ grade at Weinakademie
Österreich in Austria.
Miguel A. Martín (España)
– Periodista especializado. Director portal Enocata.com
Miroslav Fondrk (Eslovaquia) – Enólogo.
Chairman of the guild of winegrowers and winemakers of Slovakia
Miroslav Majer (Rep.
Checa) – Enólogo. Presidente de la Asociación de Comerciantes de
Vino de la República Checa
Nathalie Porras (Colombia)-
Wine Inspirator and Consultant en Wine Inspiration. WSET Level
3. Estudiante Diploma WSET.
Nicole Martain (México)
– Enóloga. Co-fundadora y vinicultora en Bodega Valle de Tintos,
Ensenada, México
Osvaldo Amado (Portugal)
– Enólogo. Director técnico Global Wines / Dao Sul.
Pasi Ketolainen MW (Finlandia)
– Master of Wine. Director Comercial Importadora Viinitie Oy
Pedro Cuenca (Perú)
– Head Sommelier CENCOSUD Peru. Director de Peru vino (tienda
especializada) y Cata Privada Peru (educador). Organizador Salon del
Vino Peruano.
Pilar Cavero (España)
– Sumiller. Experta en vinos y bebidas periódico ABC.
Ricardo Morari (Brasil).
Enólogo. Director técnico Coop. Vinícola Garibaldi. Presidente
Associaciao Brasileira de Enologia.
Serhat Narsap (Turquía)
– Director Sonvino UK. WSET Diploma. Fundador y Director Turkish
Wine Challenge.
Simion Croitoru (Moldavia)
– General Manager Importadora Atlantikdynamik.
Susana Salamanca (España)
– Jefa de producto vino Carrefour España.
Svetoslav Manolev MS (Bulgaria)
– Masters Sommelier. Fine Wine Manager at Berkmann Wine Cellars
Tamas Czinki MS (Hungria)
– Masters Sommelier. Wine Director Felix Kitchen and Bar (Budapest)
Taneli Lehtonen (Finlandia)
- Head Sommelier at restaurant Muru. Mejor sumiller de Finlandia
(2016, 2017, 2019 y 2020). Star Wine List Ambassador – Helsinki
Thierry Gasco (Francia)
– Enólogo. Presidente Unión Francesa de Enólogos.
Valeria Zeferino (Portugal)-
Diploma WSET. Redactora revista Grandes Escolhas
LE GENERAL, HOTEL
CON ENCANTO DEL BARRIO BOHEMIO DE LE MARAIS DE PARÍS
Se encuentra a un tiro de piedra de los iconos turísticos más
importantes de la ciudad de la Luz, como son el Museo Picasso,
Notre Dame y la Torre Eiffel
La ubicación del Hotel Le General
está en el barrio más antiguo e interesante de la capital de
París, Le Marais, donde en torno a él confluyen gastronomía,
arte y arquitectura. Este prestigioso establecimiento hotelero
cuenta con 46 habitaciones, diseñadas por el famoso arquitecto
Jean-Philippe Nuel. La filosofía del equipo profesional,
dirigido por Thomas Séchet, es la atención y detalles personales
destinados a cada uno de los huéspedes que se alojan en él.
La recepción se erige en una
especie de museo; nutrido de cosas de la vida, del diseño, del
barrio bohemio parisino…Para hacer soñar a quién lo visita. El
diseñador quiso, en su momento, recrear en el interior el propio
distrito de Le Marais, muy cultural y urbano, con un hotel de
centro de ciudad. Cuenta, entre los numerosos decorados, unas
sorprendentes bicicletas y una colección de fotografías de gente
guapa y famosa que ha estado alojada en él, y otros personajes
que viven en sus alrededores. El famoso grupo surcoreano
Blackpink ha sido uno de sus clientes más emblemáticos con que
ha contado, así como delegaciones gubernamentales de países
extranjeros, además de dibujantes de prestigio internacional.
Rodeado de iconos culturales
Le General, que disfruta de cuatro estrellas, está a un tiro de
piedra de iconos turísticos tan importantes de París como son el
Museo Picasso, Notre Dame, la Plaza de Bois, siendo, esta, una
de las cinco plazas Royal con que cuenta la capital de Francia;
y la Torre Eiffel, a 15 minutos andando. A 100 metros del hotel,
está la estación de metro de la plaza de la Republica, que
conecta con varias líneas diferentes de transporte público.
‘L'Atelier des Artistes’ está pegado al lado mismo del hotel, a
una distancia de aproximada de 5 minutos a pie.
Comedor con arte
La decoración del comedor para el desayuno fue firmada por el
famoso artista Jean-Philippe Men, dándole a éste una atmósfera
muy fresca, elegante, sutil y llena de bellos y originales
matices. Para esta, los promotores buscaron muebles antiguos en
los mercados cercanos de París, donde adquirieron varias
antigüedades que encajan perfectamente con la ambientación
global de Le General, un espacio lleno de magia y encanto.
Rampon, calle muy famosa
La calle de Rampon, donde se encuentra el hotel, es muy famosa,
ya que lleva el nombre de uno de los generales más importantes
de Napoleón Bonaparte. Antoine-Guillaume Rampon se unió al
ejército francés como soldado raso y ascendió de rango para
convertirse en oficial general durante las Guerras
Revolucionarias Francesas. Luchó en muchas batallas bajo
Napoleón Bonaparte en Italia y Egipto. En una célebre batalla,
reunió a sus tropas para defender el reducto clave de Monte
Negino contra los austriacos. Su apellido se puede encontrar
entre los nombres inscritos bajo el Arco del Triunfo.
RECORRIDO HISTÓRICO POR
XÀTIVA, CIUDAD MONUMENTAL POR EXCELENCIA
Un castillo, iglesias,
conventos, fuentes o museos conforman un
recorrido monumental espectacular por la
ciudad de Xàtiva
El paso de diferentes civilizaciones y
pueblos ha dejado en Xàtiva el sedimento
de su historia, su ciencia, su
arquitectura, su arte, su gastronomía…
Su cultura perdura todavía entre locales
y foráneos, una suerte para aquellos que
se pierden en sus calles siguiendo las
huellas de la historia y descubriendo,
en un recorrido monumental, los tesoros
que ha ido dejando el paso del tiempo.
En
la parte central de la Comunidad
Valenciana, en la confluencia de las
últimas estribaciones de los sistemas
Ibérico y Penibético, está Xàtiva,
corazón de La Costera y una tierra
habitada de antiguo. Los íberos acuñaron
la moneda, los romanos la
habitaron, los cartaginenses estuvieron
de paso camino de Roma. También fue sede
episcopal en época visigoda.
Los árabes dieron a conocer,
desde aquí, el papel al resto de Europa.
Es ciudad cristiana desde la
conquista de Jaume I.
Un
pasado del que aún se distinguen sus
huellas recorriendo calles y rincones.
Un recorrido monumental, un viaje
en el tiempo dentro de una ciudad
abierta al futuro y con un importante
sedimento cultural e histórico.
Colegiata Basílica o Seu. Este
templo de tres naves, crucero y girola
se empezó a construir en 1596. Del
exterior hay que destacar la Porta dels
Escalons o fachada Norte. El estilo
eclécticos del edificio resalta,
especialmente, en el ábside y en las
capillas de la girola. Son excepcionales
el altar del Nazareno, en el crucero sur
y el altar mayor. En el Museo
Colegial se
exhiben numerosas piezas de gran valor
de las cuales destacan las tablas de
Santa Elena y de San Sebastián; el
retablo de Santa Ana o del Papa Calixto
III; la Cruz Mayor del siglo XIV; el
Cáliz de Calixto III y el Lignum Crucis;
y la Custodia Mayor del Corpus, llamada
de Alejandro VI.
Castillo.Aunque
de origen ibérico y romano, la mayor
parte de los muros y torreones que se
han conservado son de técnica islámica o
de estilo gótico. Destaca la Puerta del
Socorro, la Capilla de la Reina María
con la tumba del Conde de Urgel, la
Prisión de Estado de los Reyes de la
Corona de Aragón y la Sala del Duque de
Calabria. La panorámica desde lo alto
del castillo es magnífica: al Norte, la
ciudad y la huerta de Xàtiva; al Sur,
las tierras de secano y las sierras
Grossa, Mariola y Benicadell; y al Oeste
la frontera con Castilla.
Casa de La Enseñanza y Museo de Bellas
Artes.Construida
en 1758 por el Arzobispo Mayoral para
colegio de niñas. Es un edificio de
portada barroca de piedra y patio
central. Desde 2015 se exponen [Usuario1]las
colecciones artísticas municipales,
entre las que destacan los restos
escultóricos de la capilla de Calixto
III, tablas góticas, esculturas, la Sala[Usuario2] del
Palacio de Pinohermoso (de época
almohade) y el famoso cuadro de Felipe
V, hoy convertido en símbolo de la
ciudad, colgado boca abajo como
consecuencia de la memoria histórica de
la ciudad de Xàtiva.
Iglesia de Sant Francesc. Construida
en el s.XIV consta de una sola nave con
siete capillas laterales con bóvedas de
crucería. La puerta actual, los arcos
conopiales del interior, así como el
gran arco escarzado del coro,
corresponden a una reforma del s.XV
Iglesia del antiguo Convento de la
Trinidad.Es,
actualmente, el Archivo Municipal. De
este convento, fundado en el siglo XIII,
solo perdura la espléndida portada
flamígera. Antiguamente era dorada y
policromada en bermellón y azul de
lapislázuli.
Iglesia Parroquial de Sant Pere.Esta
iglesia parroquial fue levantada en el
s.XIV siguiendo los modelos de los
templos llamados ‘de reconquista’,
difundidos por las órdenes mendicantes.
Tiene tres arcos diafragmáticos y un
excepcional artesonado gótico-mudéjar,
decorado con franjas polícromas,
pámpanos, motivos geométricos y más de
un centenar de escudos, entre ellos el
del reino de Valencia y el de la ciudad
de Xàtiva. Aquí fue bautizado el
pontífice Alejandro VI.
Palacio del Marqués de Montortal.Es
ejemplar característico del palacio
urbano medieval setabense. La fachada
tiene portada de piedra, con arco de
largas dovelas y balconaje de forja con
azulejería.
Palacio D´Alarcó. Construido
poco después del incendio de la ciudad
de 1707, destacan en él la volumetría
gigante y aligerada por la logia
superior, la puerta dovelada y blasonada
y el balcón corrido de forja, decorado
con azulejos.
Real Monasterio de Santa Clara. Fue
fundado por la viuda del almirante Roger
de Lauria en 1325. De la reedificación
de 1365 quedan el pie el refectorio, el
dormitorio y la iglesia, ésta reformada
en el s.XVII
Palacio de los Mahíques Sanç. La
estructura básica corresponde a los
inicios del s.XVIII y el cuerpo
posterior añadido hacia 1920, al estilo neoimperio.
Actualmente, alberga la Casa de la
Cultura con sala de exposiciones, salón
de actos y un patio-jardín.
Casa Natalicia de Alejandro VI. La
casa donde nació Rodrigo de Borja,
conocido para la historia y la leyenda
con el nombre de papa Alejandro VI
Borgia, conserva en la fachada la puerta
de amplio dovelaje y en su interior un
arco escarzado de columnas jónicas.
ExConvento
Sant Onofre el Nou.
Construido a principios del s.XVIII,
después del incendio de la ciudad. Las
dependencias más interesantes son el
reducido claustro de dos plantas y la
iglesia decorada con arrimaderos de
azulejos y pinturas al fresco en estilo
barroco.
Hospital Real.
El edificio actual es de los s.XV-XVI.
Su fachada conjuga elementos de
diferentes épocas y estilos, formando
una armoniosa composición. En el
interior, se conserva la bóveda de la
Capilla de la Asunción.
Museo de L´Almodí. Este
Museo de Arqueología se instaló en 1918
en el almudín renacentista, construido
por Joan Ribera y Martí Xixalbo entre
1545 y 1548. La sobria fachada es aún
gótica, pero en el elegante patio
claustral utilizaron columnas jónicas y
arcos de medio punto. Entre sus
colecciones arqueológicas cabe mencionar
una cabeza ibérica, inscripciones y
fragmentos de esculturas romanas y,
sobre todo, la famosa pila islámica y
Villa Cornelius, exposición de los
restos de una villa romana encontrada en
las proximidades.
Sobre Turismo de Xàtiva
Xàtiva se ha consolidado como un
referente turístico gracias a las
riquezas históricas, patrimoniales,
artísticas y culturales que atesora en
su casco antiguo, declarado Conjunto
Histórico-Artístico en 1982. El Castell,
la Colegiata Basílica de Santa María,
emblema de la ciudad y en cuyo interior
se encuentra una importante colección de
arte sacro, el Hospital Reial, icono de
la arquitectura del XVI, la Plaça de la
Trinitat, epicentro de la ciudad
medieval en el que se juntan bellos
palacios y edificios y la Iglesia de
Sant Domènec, muy relevante durante la
época medieval y declarada en 1982 Bien
de Interés Cultural, son algunos de los
puntos que ningún viajero debe perderse.
Tierra de tradiciones y raíces, Xàtiva
atrae a sus visitantes por sus
festividades, entre las que destaca la
Fira, por su gastronomía con
reminiscencias árabes.www.xativaturismo.com
RUTA DEL REY JAYÓN:
NATURALEZA Y PATRIMONIO PARA DESCUBRIR LA
CAMPIÑA SUR
Una ocasión perfecta de acercarse
a la Campiña Sur, conocer Llerena y disfrutar de
un día de deporte al aire libre descubriendo su
legado histórico y cultural.
La Ruta del Rey Jayón, que se
celebrará el próximo 30 de abril, está
organizada por los ayuntamientos de Llerena,
Trasierra, Casas de Reina, Reina y Fuente del
Arco, junto con la Asociación de Senderismo
Tomillo y Orégano de Llerena (Astoll) y la
Oficina Municipal de Turismo de Llerena. Es la
vigésimo primera edición de una ruta que
congrega a más de 800 participantes entre
senderistas particulares y asociaciones de
distintos puntos de Extremadura e incluso del
resto de España.
Conocer la Campiña Sur y
disfrutar a lo largo de 24 kilómetros de
enclaves singulares practicando senderismo solo
o en compañía. Ese es el objetivo de la Ruta
del Rey Jayón, que durante más de 20 años ha
congregado a senderistas de toda Extremadura y zonas
de Andalucía y el resto del país. Todos
ellos han disfrutado de rincones de singular
belleza como La Jayona, la ermita de la Virgen
del Ara, la Alcazaba de Reina y su ermita
visigoda, la Ciudad Romana de Regina y el conjunto
histórico y patrimonial de Llerena.
La jornada dará comienzo en la Plaza
Mayor de Llerena con la recogida de
acreditaciones por parte de todos los
participantes inscritos, las cuales podrán
entregarse de 7:15 a 8:45. Los asistentes podrán
maravillarse de la amplia riqueza patrimonial
de Llerena, pudiendo admirar el conjunto
arquitectónico que conforma esta plaza de estilo
mudéjar, con la señorial Iglesia de Ntra.
Sra. de la Granada como elemento de cabecera
que preside el recinto.
Desde la Plaza, los participantes
tendrán a su disposición autobuses que los
trasladarán al Monumento Natural Mina de la
Jayona en la localidad de Fuente del Arco,
punto donde comienza la travesía.
La siguiente parada en el camino
será la Ermita de Nuestra Señora del Ara,
para muchos la ‘Capilla Sixtina’ de la
Baja Extremadura, por la riqueza de sus frescos.
El itinerario continuará por la Cañada Real de
la Rivera del Ara, donde, casi sin darse cuenta,
los senderistas llegarán a los últimos recodos Sierra
Morena atravesando parajes que les
cautivarán por la belleza del entorno y la
exuberancia de la flora. Senderos entre bosques
de vegetación mediterránea, jaras en flor,
encinas, alcornoques, olivos y retamas que
conducen a los caminantes hasta la localidad de Reina donde
se visita la Alcazaba Árabe, en cuyo
interior se puede admirar la ermita visigoda
de la Virgen de las Nieves. En este punto
también se puede tomar una panorámica
espectacular de la Campiña Sur de Extremadura y
de la parte septentrional de la Sierra Norte
sevillana.
Desde Reina, los senderistas se
dirigirán hasta la ciudad romana de Regina;
donde se encuentra su espectacular teatro
romano, para continuar hacia la localidad
de Casas de Reina, en el que los
participantes podrán visitar el Centro de
Recepción de Información Turística del
Yacimiento Arqueológico de Regina. Una vez aquí,
se produce la última encrucijada en el camino,
en la que los senderistas podrán optar por
seguir la travesía por terrenos llanos hacia
Llerena, o bien, ascender a la Sierra de San
Miguel, hasta llegar al collado del Puerto de
Salinas, en el término municipal de Trasierra,
desde donde poco a poco se irá descendiendo por
antiguos caminos flanqueados por imponentes
paredes y rodeados de una rica vegetación, hasta
alcanzar nuevamente Llerena y su Plaza Mayor.
La Ruta del Rey Jayón está
organizada por la Oficina de Turismo de
Llerena y la Asociación de Senderismo
Tomillo y Orégano de Llerena (Astoll) con la
colaboración de los ayuntamientos de Llerena, Trasierra, Casas
de Reina, Reina y Fuente del Arco. El
plazo de inscripción está abierto hasta el 27
de abril. Dicha inscripción puede hacerse en
la Oficina
Municipal de Turismo de Llerena,
de manera presencial o bien a través de la
dirección de correo electrónico oficinaturismo@llerena.org facilitando
nombre, apellidos, dirección y localidad de cada
participante.
Las dos principales ciudades de Israel, Jerusalén
y Tel Aviv, se encuentran separadas
por 60 kilómetros de distancia, apenas a
una hora en coche. Sin embargo, las
diferencias entre ambas son profundas y
elocuentes. Como si fueran dos hermanas
educadas bajo una moral distinta y
tuvieran mentalidades casi opuestas. Conquistada
y reconquistada cincuenta veces a lo
largo de sus 3.000 años de historia,
Jerusalén, con 850.000 habitantes, es
hermética y espiritual. Un
faro religioso que atrae a devotos de
medio mundo.
Tras las murallas de su Ciudad Vieja,
con mercados que huelen a incienso y a
especias, conviven en tenso equilibrio
judíos, musulmanes, cristianos y
armenios.
Un
pasado del que aún se distinguen sus
huellas recorriendo calles y rincones.
Un recorrido monumental, un viaje
en el tiempo dentro de una ciudad
abierta al futuro y con un importante
sedimento cultural e histórico.
