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El Almanaque Nº 7100  Domingo 21 de Abril de 2019 - SEMANA SANTA 

Día Mundial de la Creatividad y de la Innovación

Se trata de un día en el que se pone de manifiesto la creatividad personal de cada ciudadano a nivel mundial.

 


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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

Busca en la hemeroteca . Miles de artículos  

LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS


ESPECIAL SEMANA SANTAFiestas - ESPECIAL SEMANA SANTA 
 
SEMANA SANTA EL ALMANAQUE ofrece el material acumulado en nuestra web en años anteriores e inicia una nueva línea de producción para el Monográfico Especial de Semana Santa,…
 

LA PALABRA DEL DÍA :  DUELO

Del latín dolere. Con esta palabra se denominan los ritos que acompañan a los entierros. Las mayoría de procesiones de Semana Santa son ritos de duelo, los únicos que van quedando, de una ancestral herencia de toda la humanidad.

Babilonia, Egipto, Fenicia, y Grecia conocieron ya las grandes ceremonias anuales en que se lloraba la muerte de un dios. En Babilonia era Tammuz el dios que moría cada año. Se cantaban ante su imagen dulces cantos elegíacos: "Tammuz, eres el tamarisco cuya copa no ha florecido porque en el jardín no encuentra agua; el sauce que no se alegra con el rumor de las corrientes de agua porque le han arrancado las raíces; eres la hierba que se ha secado en el jardín..." Su muerte era llorada en lo más arduo del verano, en el mes de Tammuz, ante la imagen del dios muerto, al que se prodigaban los cuidados debidos a un cadáver; todo ello en una atmósfera cargada de incienso de olor intensísimo, como para resucitarle.

En Egipto, coincidiendo con las crecidas del Nilo se celebraban fiestas en honor de Isis, pues creían que la crecida del río era debida a las lágrimas que derramaba la diosa por la muerte de Osiris. En el gran santuario fenicio de Astarté, en Biblos, lloraban cada año la muerte de Adonis, manifestando su dolor con golpes de pecho y con cantos fúnebres. Al día siguiente el dios resucitaba y subía al cielo con todo su esplendor en presencia de los creyentes.

En Grecia y en el Asia occidental eran Adonis y Afrodita los protagonistas del duelo anual, con diferentes costumbres en cada ciudad. En Alejandría se portaban ambas divinidades yacentes en sendos lechos, ataviadas con los atuendos propios de los difuntos. En el cortejo fúnebre se entonaban cantos elegíacos, en que se hacía referencia también a la esperanza en la resurrección. En llegando al mar o a una fuente, Adonis era arrojado al agua en presencia de Afrodita, momento en que el lamento de las plañideras alcanzaba su máxima intensidad. Al día siguiente el dios salía triunfante de las aguas.

Las penitencias sangrientas que tienen lugar durante las procesiones de Semana Santa en algunos lugares, tienen probablemente su origen en la ancestral creencia de que la sangre derramada sobre el cadáver, tenía el poder de mantener con vida el espíritu del difunto. Los sacrificios tanto animales como humanos sobre su pira o sobre su tumba, y las prácticas sangrientas en el cortejo fúnebre se han practicado desde la más remota antigüedad. Los antropólogos ofrecen también como posible explicación de los castigos físicos en el duelo, que éstos tienen el poder de atenuar o apagar el más intenso dolor espiritual por la pérdida del ser querido.

Los ayunos parece que han estado asociados siempre a los duelos, sea a causa de la pena, sea por el principio higiénico-religioso que consideraba impuros los cadáveres y que por tanto imponían la prohibición de comer hasta después del entierro. De ahí que en muchas culturas (en Galicia, por ejemplo) se celebrase un banquete llamado "duelo" después del entierro. El ayuno cuaresmal (cuaresma=40) empezó siendo en el cristianismo de 40 horas y luego pasó a 40 días.

Mariano Arnal   Buscador temático del Almanaque LÉXICO

 

EFEMÉRIDES


Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 21 de Abril

753 AC Fundación mítica de la ciudad de Roma. 
1109 Muere Anselmo de Canterbury.
 
1142 Muere el filósofo y teólogo Pedro Abelardo.
 
1211 Inauguración del Pórtico de la Gloria de Santiago de Compostela.
 
1486 Fernando el Católico deroga los malos usos señoriales, incluida la remensa.
 
1519 Hernán Cortés desembarca en las costas de México.
 
1526 India: Babur funda el imperio mogol.
 
1699 Muere el dramaturgo Jean Racine.
 
1828 Nace el escritor Guy de Maupassant.
 
1836 El ejército norteamericano y texano derrota al general mexicano Santa Anna en San Jacinto.
 
1864 Nace el sociólogo Max Weber.
 
1872 España: inicio de la tercera guerra carlista.
 
1910 Muere Mark Twain.
 
1918 Muere en combate el "Barón Rojo".
 
1919 500.000 víctimas de la gripe en el Congo Belga.
 
1946 Muere el economista John Maynard Keynes.
 
1960 Brasilia nueva capital de Brasil.
 
1961 Yuri Gagarin es el primer hombre que alcanza el espacio exterior.
 
1967 Grecia: golpe de estado militar "de los coroneles".
 
1993 Muere el actor Mario Moreno "Cantinflas".
 
1995 El filósofo José Luis López Aranguren y la Agencia Efe son galardonados, por unanimidad del jurado, con el Premio Príncipe de Asturias de Comunicación y Humanidades.
 
1997 Un cohete Pegasus lanza y pone en órbita el Minisat, el primer minisatélite español de investigación.
 
2005: en España, el Congreso de los Diputados aprueba por primera vez el proyecto de ley que legaliza el matrimonio entrepersonas del mismo sexo.

Today in History for April 21

Efemérides  http://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


 

SANTORAL - ONOMÁSTICA -


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

SANTORAL 21 de Abril : Anselmo de Cantorbery obispo y doctor; Anastasio, Simeón, Abdécalas, Ananías, Apolo, Alejandra (Sandra), Arador, Fortunato, Félix, Silvio, Vidal y Isacio mártires; Conrado Parzham confesor.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

ANSELMO


Nombre germánico, cuyo primer elemento Ans se presenta como una variante de la raíz goda As, os, con el significado de "Dios" o más genéricamente, "divino"; y cuyo segundo elemento, elm forma parte del grupo semántico de "yelmo", "defensa", "protección"; con lo que el nombre en su conjunto vendría a significar "defensa divina" o "el protegido de Dios".

San Anselmo, gran filósofo y teólogo de principios del segundo milenio, es conocido tanto por su lucha contra las investiduras, cuyo momento más conflictivo le tocó vivir al santo, como por su "argumento ontológico" sobre la existencia de Dios, que se añade a las famosas cinco vías de Santo Tomás de Aquino. Nació Anselmo en el Piamonte (Italia), en la población de Aosta, el año 1033. A los 27 años, venciendo la resistencia de su padre, ingresó en el monasterio de santa María del Bec, en Normandía.

En 1063 fue nombrado prior, y en 1078, abad del monasterio. Se distinguió por su sabia administración y por el impulso que dio a la copia de manuscritos para enriquecer las bibliotecas de la orden. Tuvo que viajar varias veces a Inglaterra por los intereses que allí tenía el monasterio, con lo que hubo de tratar con los reyes Guillermo el Conquistador y Guillermo el Rojo, su hijo, cuya estima se ganó.

Al quedar vacante la sede primada de Cantorbery, el rey la mantuvo vacante cuatro años, hasta que cediendo a las presiones del pueblo y del clero, que le pedían insistentemente que fuera designado Anselmo, Guillermo II, decidió por fin, atendiendo también a sus propios intereses, adjudicársela a san Anselmo. Pero éste. No queriendo recibir la investidura de manos del rey, sino de manos del papa, desató el conflicto, que finalmente se resolvió en favor de la Iglesia, después de sufrir no pocas penalidades, incluido el destierro.

Murió el 21 de abril del 1109. Nos dejó una extensa obra, pues además de vigoroso e incansable luchador en la guerra de las investiduras, fue un filósofo y teólogo de gran fuste. A él se debe el Argumento ontológico, que fue incorporado a las cinco vías de Santo Tomás de Aquino para demostrar la existencia de Dios.

Celebran preferentemente su onomástica los Anselmos el 21 de abril, en que se conmemora la muerte de San Anselmo de Cantorbery; pero hay quienes prefieren celebrarla el 3 o el 18 de marzo, o bien el 2 de diciembre, en que se conmemoran otros tantos santos del mismo nombre.

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados http://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES http://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

 

 AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - SOLIDARIDAD

10 PASOS PARA LLEGAR A LA PASCUA
Javier Leoz
1. El paso de la oración. Con él nos acercamos a Dios. Sin él, nos aislamos y vivimos sin comunicación con el Padre. Sin la oración, la desorientación acosa nuestra vida espiritual. En lo secreto, siempre Dios, recompensa cuando se está con El.
2. El paso de la caridad. Con ella nos convertimos en la mano de un Cristo que da, que ofrece. Sin ella, nuestra fe, se puede transformar en una gran mentira. En este paso, la caridad, se condensa toda la vida de Jesús.
3. El paso del ayuno. Con él adelgazamos todo aquello que nos impide entrar en contacto con Dios. Moldeamos, con este paso, nuestro cuerpo espiritual. El ayuno, por si lo hemos olvidado, nos ayuda a tomar conciencia de nosotros y de nuestra propia voluntad.
4. El paso del silencio. En un entorno colapsado por miles de ruidos, el silencio, es algo necesario: útil para escuchar a los demás, urgente para oxigenarnos e imprescindible para intuir a Dios.
5. El paso de la Eucaristía. Con ella, el camino se hace más fácil y más lleno de vitalidad. Con ella no nos falta lo preciso para batallar contra aquello que dificulta y distorsiona nuestra vida cristiana.
6. El paso de la contemplación. En una realidad envuelta por la imagen parece que sólo existe lo que nuestros ojos ven. La cuaresma nos invita a contemplar, a llenar de sensaciones nuestro interior. A no dejarnos seducir por lo puramente externo.
7. El paso de la conversión. Todos somos limitados y, por lo tanto, susceptibles de algún fallo o carencia. Volver de posturas equivocadas, de cerrazones o orgullos personales nos harán vivir la Pascua con más autenticidad
8. El paso de la sobriedad. No es más rico quien tiene, sino aquel que sabe vivir con lo que posee. Jesús nos invita a poner el acento en el “ser” de la persona. Quien pone sus objetivos en el “tener” puede llegar a vivir sin ser feliz.
9. El paso del perdón. La convivencia diaria lleva a momentos de distanciamiento o tensión. Sólo mirando a la cruz hay motivos, más que suficientes, para olvidar, perdonar y comenzar de nuevo.
10. El paso del arrepentimiento. Como personas tenemos mil virtudes y, como humanos, erramos con diversas actitudes, silencios o actitudes. La Pascua, además , nos exige algo tan elemental como un corazón limpio y un interior bien dispuesto.


 

Libros de Yoga - Zen - Feng Shui - Shiatsu - Embarazo&Parto- Bebés - Autoayuda - Pareja

SECCIONES : ARMONIA - SABIDURIA ORIENTAL - Psicologia - Indice de articulos de pareja y familia

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 

Día Mundial de la Creatividad y de la Innovación

El Día Mundial de la Creatividad y de la Innovación se celebra cada año el 21 de abril.  Nace con el objetivo de promover el pensamiento creativo multidisciplinar que nos pueda ayudar a conseguir el futuro sostenible que queremos.

Se trata de un día en el que se pone de manifiesto la creatividad personal de cada ciudadano a nivel mundial.

El Día Mundial de la Creatividad y de la Innovación fue promovido por el diseñador publicitario Marci Segal de Toronto (Canadá).

La elección de este día coincide con el nacimiento de una de las personas más influyentes de la humanidad, Leonardo Da Vinci.

La riqueza de las naciones
En el siglo XXI, la creatividad y la innovación, tanto a nivel individual como de grupo, se han convertido en la verdadera riqueza de las naciones, según señala el Informe sobre la economía creativa "
Ampliar los cauces de desarrollo local". La publicación de este informe es una colaboración de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura UNESCO, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Oficina de las Naciones Unidas para la Cooperación Sur-Sur (UNOSSC) en inglés.

Creatividad y cultura

La economía creativa —que incluye productos audiovisuales, diseño, nuevos medios de comunicación, artes escénicas, industria editorial y artes gráficas— es un sector transformador de la economía mundial en términos de generación de ingresos, creación de empleo e ingresos de exportación. La cultura es un componente esencial del desarrollo sostenible y representa una fuente de identidad, innovación y creatividad para el individuo y para la comunidad. Al mismo tiempo, la creatividad y la cultura tienen un valor no económico significativo que contribuye al desarrollo social inclusivo y al diálogo y al entendimiento entre los pueblos.

Estrategias de crecimiento económico

Según el informe de la UNESCO sobre la cultura y el desarrollo sostenible, las industrias culturales y creativas deberían formar parte de las estrategias de crecimiento económico. Estas industrias se encuentran entre los sectores más dinámicos de la economía mundial, y generan 2,25 mil millones de dólares en impuestos y 29,5 millones de puestos de trabajo en todo el mundo. Con este espíritu, los países están aprovechando el potencial de las áreas de rápido crecimiento del mercado para conseguir rentabilidad económica y mitigar la pobreza.

En este día, todo el mundo está invitado a tomar la innovación como una herramienta esencial para el crecimiento económico de las naciones. La innovación, la creatividad y el emprendimiento pueden proporcionar un nuevo impulso al crecimiento económico y a la generación de empleo. Brindan, además, más oportunidades para todos, incluidos los jóvenes y las mujeres. Asimismo, pueden solucionar algunos de los problemas más apremiantes, como la erradicación de la pobreza y del hambre.

La riqueza de las naciones
En el siglo XXI, la creatividad y la innovación, tanto a nivel individual como de grupo, se han convertido en la verdadera riqueza de las naciones, según señala el Informe sobre la economía creativa "
Ampliar los cauces de desarrollo local". La publicación de este informe es una colaboración de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura UNESCO, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Oficina de las Naciones Unidas para la Cooperación Sur-Sur (UNOSSC) en inglés.

Creatividad y cultura

La economía creativa —que incluye productos audiovisuales, diseño, nuevos medios de comunicación, artes escénicas, industria editorial y artes gráficas— es un sector transformador de la economía mundial en términos de generación de ingresos, creación de empleo e ingresos de exportación. La cultura es un componente esencial del desarrollo sostenible y representa una fuente de identidad, innovación y creatividad para el individuo y para la comunidad. Al mismo tiempo, la creatividad y la cultura tienen un valor no económico significativo que contribuye al desarrollo social inclusivo y al diálogo y al entendimiento entre los pueblos.

Estrategias de crecimiento económico

Según el informe de la UNESCO sobre la cultura y el desarrollo sostenible, las industrias culturales y creativas deberían formar parte de las estrategias de crecimiento económico. Estas industrias se encuentran entre los sectores más dinámicos de la economía mundial, y generan 2,25 mil millones de dólares en impuestos y 29,5 millones de puestos de trabajo en todo el mundo. Con este espíritu, los países están aprovechando el potencial de las áreas de rápido crecimiento del mercado para conseguir rentabilidad económica y mitigar la pobreza.

En este día, todo el mundo está invitado a tomar la innovación como una herramienta esencial para el crecimiento económico de las naciones. La innovación, la creatividad y el emprendimiento pueden proporcionar un nuevo impulso al crecimiento económico y a la generación de empleo. Brindan, además, más oportunidades para todos, incluidos los jóvenes y las mujeres. Asimismo, pueden solucionar algunos de los problemas más apremiantes, como la erradicación de la pobreza y del hambre.


 
ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE  CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

 

TajMahal: un framework de espionaje con 80 elementos maliciosos, funcionalidades únicas y sin enlaces conocidos a actores de amenazas conocidos

Abril de 2019

Los analistas de Kaspersky Lab han descubierto un framework de ciberespionaje técnicamente sofisticada y activa desde al menos 2013. No parece tener conexión alguna con cualquier otro actor de amenazas conocido. Esta estructura, a la que los investigadores han bautizado como TajMahal, cuenta con aproximadamente 80 elementos maliciosos e incluye unas nuevas funcionalidades nunca vistas anteriormente en una amenaza avanzada persistente (APT), como la capacidad de robar información de las mismas colas de impresión y la de poder capturar archivos visualizados desde un dispositivo USB en una reconexión. Hasta el momento, Kaspersky Lab solo ha identificado una víctima, una sede diplomática ubicada en un país de Asia central, pero es bastante probable que haya más afectados.

A finales de 2018 los analistas de Kaspersky Lab descubrieron TajMahal, una framework APT técnicamente sofisticada cuyo objetivo es el ciberespionaje. El análisis del malware muestra que la estructura se ha desarrollado y se ha utilizado durante al menos los últimos cinco años, datándose la primera referencia de abril de 2013, y la más reciente de agosto 2018. El nombre TajMahal proviene del nombre del archivo utilizado para extraer los datos robados. TajMahal parece contar con dos paquetes principales, autodenominados “Tokyo” y “Yokohama”.

Tokyo es el más pequeño de los dos e incluye tres módulos, entre ellos el que actúa como backdoor y que se conecta periódicamente con los servidores de comando y control. Tokyo utiliza PowerShell y permanece en la red incluso después de que la intrusión haya pasado a la fase dos.

Es en la segunda fase o etapa cuando actúa el paquete Yokohama, un completo esquema de ciberespionaje. Yokohama incluye un sistema virtual de archivos -Virtual File System (VFS)- con todos los plugins, librerías de código abierto y propietario de terceros, y archivos de configuración. En total cuenta con cerca 80 módulos, desde cargadores, orquestadores, gestores de conexión a servidores de comando y control hasta complementos para grabación de audio, captura de pulsaciones del teclado, grabación de pantalla y Webcam, robo de documentos y claves criptográficas.

TajMahal además es capaz de hacerse con las cookies del navegador, obtener la lista de copias de seguridad para dispositivos móviles de Apple, robar datos de un CD grabado por la víctima, así como los documentos que se encuentren en una cola de impresión. También puede robar un archivo concreto de una memoria USB. El robo se produciría en la siguiente conexión del USB al ordenador.

Los sistemas atacados encontrados por Kaspersky Lab estaban infectados con Tokyo y Yokohama. Esto sugiere que Tokio fue usado como la primera fase de la infección, para luego, en una segunda etapa, desplegar el paquete completo Yokohama en objetivos de interés, dejando Tokyo residente como copia de seguridad.

Hasta ahora solo se ha identificado una víctima, una delegación diplomática extranjera abierta en un país de Asia central, y que llevaba infectada desde 2014. La forma de distribución y los vectores infección de TajMahal son por ahora desconocidos.

“La estructura TajMahal es un descubrimiento muy interesante y preocupante. Su sofisticación técnica va más allá de cualquier duda, y cuenta con unas funcionalidades que hasta ahora no habíamos visto en ningún otro actor de amenazas avanzadas. Pero todavía existen varios interrogantes. Por ejemplo, parece algo muy improbable que se haya podido realizar una gran inversión solo para infectar a una víctima. Que haya más víctimas parece algo lógico, pero todavía no las hemos encontrado. Quizás también haya otras versiones adicionales de este malware sin identificar. Y por qué no, ambas posibilidades pueden darse simultáneamente. La manera de distribución e infección sigue siendo desconocida. Es preocupante que, durante cinco años no hayamos sabido nada, bien quizás por inactividad bien por otro motivo que desconocemos. Tampoco tenemos ninguna pista sobre su posible autoría ni hemos encontrado relación con grupos de amenazas conocidos”, dijo Alexey Shulmin, analista jefe de malware en Kaspersky Lab.

Todos los productos de Kaspersky Lab detectan y bloquean con éxito esta amenaza.

Con el fin de evitar caer víctima de un ataque dirigido lanzado por un actor de amenazas conocido o desconocido, los analistas de Kaspersky Lab recomiendan implementar las siguientes medidas:

·         Utilizar herramientas avanzadas de seguridad como Kaspersky Anti Targeted Attack Platform (KATA) y asegurarse que todo el equipo de seguridad tiene acceso a la información sobre ciberamenazas más reciente.

·         Actualizar regularmente todo el software de la organización, sobre todo cuando hay un nuevo parche disponible. Los productos de seguridad que cuentan con funciones de evaluación de vulnerabilidades y gestión de parches pueden ayudar a automatizar estos procesos.

·         Seleccionar una solución de seguridad probada, como Kaspersky Endpoint Security, que para una mejor protección frente amenazas conocidas y desconocidas, incluidos exploits, dispone de funciones de detección basadas en comportamiento.

·         Asegurarse que los empleados de la organización son conscientes de las medidas de protección básicas a seguir, sobre todo cuando muchos de los ataques utilizan phishing y otras técnicas de ingeniería social. 

En Securelist hay un informe disponible sobre la estructura APT TajMahal.


 
Albert Einstein (Ulm, Alemania, 14 de marzo de 1879 - Princeton,   Estados Unidos, 18 de abril de 1955) fue un fïsico alemán de origen judïo nacionalizado después suizo y estadounidense. Está considerado como el cientïfico más importante del siglo XX

Uno de los mejores documentales de la vida de Sir Albert Einstein


 
Fundación Telefónica. Me llamo Gennet. La película

Una historia emocionante sobre solidaridad, afán de superación, educación inclusiva y visibilidad de la discapacidad que pone cara al colectivo de sordociegos.

“Vencí al silencio y a la oscuridad”. Así podría resumirse el intenso periplo vital de Gennet Corcuera, protagonista de ‘Me llamo Gennet’, la última película del director y productor Miguel Ángel Tobías. Una historia real que narra la vida de Gennet, desde su infancia, antes de ser abandonada en un centro de acogida de Adís Abeba, en Etiopía, hasta convertirse en la primera persona sordociega que consigue un título universitario en Europa. Un ejemplo de educación inclusiva y cargado de valores que cuenta con la colaboracion y coproducción de Fundación Telefónica.

El filme se ha estrenado en salas el jueves 4 de abril, con un pase solidario donde toda la recaudación que se consiga será íntegramente para la Federación de Asociaciones de Personas Sordociegas de España (FASOCIDE). A partir del día 5 de abril, el 10% de los beneficios de la película irán destinados a esta misma Federación. La película se proyectará con subtítulos en todas las salas.

https://www.fundaciontelefonica.com/educacion_innovacion/me-llamo-gennet/


 

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

Día de la Lengua China en las Naciones Unidas



El 19 de febrero de 2010 el Departamento de Información Pública de las Naciones Unidas en el documento OBV/853-PI-1926 aprobó la decisión de celebrar el 20 de abril Día de la Lengua China en las Naciones Unidas.

La ONU celebra el Día de la Lengua China como parte de los esfuerzos de la Organización por subrayar el significado cultural e histórico de cada uno de sus seis idiomas oficiales. El 20 de abril fue escogido para la celebración en homenaje a Cang Jie, figura mítica que se presume inventó los caracteres chinos hace unos 5000 años. La ONU introdujo en 2010 los días de los idiomas oficiales utilizados en sus foros —el inglés, el francés, el árabe, el chino, el ruso y el español— para promover la diversidad cultural y el multilingüismo dentro del organismo mundial.


 

La Linaza Y Sus Beneficios

La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo en infusiones o para elaborar el gofio. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega 9 . Este aceite es usado además en la industria cosmética, en la fabricación del linóleo y en la dilución para pintura de telas. La calidad de éste varía tanto con la calidad de la materia prima empleada como con los procesos de prensado empleados para su extracción. Se pueden diferenciar básicamente el aceite obtenido en frío, de mayor calidad, del obtenido con ayuda de temperatura. La calidad varía de diversos factores, entre ellos el contenido de mucílagos.

Los aceites secantes empleados primordialmente en actividades artísticas son: el de linaza, adormidera y de nueces; todos ellos con características en el secado y empleo particulares. Como una variación de este aceite se encuentra el aceite negro, cuyo descubrimiento se atribuye a Jan Van Eyck. Se produce cociendo el aceite de linaza con carbonato de plomo a un 10 por ciento y dientes de ajo como catalizador. Se obtiene un aceite espeso que se filtra cuando se decanta el carbonato de plomo, que aparece como gris plomizo. Este aceite negro se puede decolorar y convertir en rubio, batiéndolo con agua oxigenada.

La linaza tiene propiedades nutricionales interesantes y efectos potencialmente beneficiosos para la salud. Estas propiedades se deben a su composición química, como la gran cantidad de fibra dietética, ácidos grasos poliinsaturados y fitoquímicos como los lignanos. Un 25-30% de la semilla de linaza se compone de fibra dietética de la cual una tercera parte es fibra soluble y el resto fibra insoluble.


 
EL ALMANAQUE - EDUCACION

 
 Comunidad de Madrid - madrid.org
 

La Semana de la Educación 2019 vista por sus protagonistas. #VoyASerUAH


 

EL ALMANAQUE DEL HOGAR  - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES


 

El martes 23 de abril en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid  

Madrid acoge por tercer año consecutivo el Día de las Profesiones  

 

·         Jornada anual de Puertas Abiertas para acercar las profesiones madrileñas a los ciudadanos y para analizar el futuro del mercado laboral

·         La clausura del acto correrá a cargo de Engracia Hidalgo, consejera de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid. 

Madrid, 16 de abril de 2019.- Madrid acogerá por tercer año consecutivo el Día de las Profesiones, una jornada anual de puertas abiertas de las profesiones madrileñas que tendrá lugar el próximo martes 23 de abril en el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid.  

El encuentro congregará a 32 Colegios Profesionales de la Comunidad de Madrid que ofrecerán a la ciudadanía la oportunidad de acceder a las distintas profesiones y dará a conocer a los jóvenes la variedad de salidas profesionales de cara a su futura elección. 

Unión Interprofesional de la Comunidad de Madrid, Asociación de Colegios Profesionales donde se encuentran agrupados más de 300.000 profesionales de las áreas de Ciencias, Economía, Jurídica, Sanidad, Social y Técnica, será la encargada de organizar el encuentro con el objetivo de ofrecer información sobre estas entidades a la ciudadanía.  

Durante el acto se celebrarán charlas sobre cuestiones de plena actualidad, como el futuro del mercado laboral, la transformación digital, una sociedad saludable o el desarrollo sostenible en las ciudades, con la participación de numerosos expertos en las distintas materias. Además, la clausura correrá a cargo de Engracia Hidalgo, consejera de Economía, Empleo y Hacienda de la Comunidad de Madrid.

Acto: III Día de las Profesiones   

Día: martes, 23 de abril de 2019   Hora: 10.30 horas

Lugar: Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (COAM) C/Hortaleza 63, Madrid.

Resumen del programa** 

10.30h

Inauguración

11.00h

Mesa Redonda: El futuro del mercado laboral y las nuevas profesiones

12.30h

Mesa Redonda: ¿Cómo nos afecta la transformación digital?

13.30h

Cata de vinos: Todo lo que te gustaría saber de vino y no te atreviste a preguntar

16.00h

Mesa Redonda: Sociedad Saludable: buscando el equilibrio

17.30h

Mesa Redonda: El desarrollo sostenible en las ciudades.

18.30h

Clausura

19.30h

Cóctel

 Sobre UICM  

Unión Interprofesional es una Asociación, sin ánimo de lucro, que agrupa a los Colegios Profesionales de esta Comunidad, así como aquellos Nacionales que tienen sede en Madrid, que representan a más de 300.000 profesionales de las áreas de Ciencias, Economía, Jurídica, Sanidad, Social y Técnica, que fue concebida para abordar cuanto tienen en común las profesiones. A lo largo de los más de 19 años de andadura se ha convertido en un foro compartido de cooperación y reflexión de las profesiones madrileñas, trabajando en materias transversales como prevención de riesgos laborales, deontología, medio ambiente, calidad, sanidad, entre otras materias, así como en cuantas actuaciones puedan redundar en el beneficio común de la ciudadanía


 

 

Pasos y requisitos para adoptar un perro: Guía 2019

¿Decidido a abrir las puertas de tu hogar a un nuevo integrante? ¡Fabulosa idea! Sobre todo, cuando has elegido la adopción como camino. A través de ella estarás ayudando a muchos perros, no solo al que elijas para llevar a casa. Por eso es nuestra forma predilecta de buscar un nuevo amigo. Sin embargo, deberás saber que existen una serie de requisitos para adoptar un perro que deberás cumplir antes de poder avanzar. 

Desde Decaninos.com te compartimos hoy esta guía, simple y completa, con todos los pasos necesarios para comenzar esta gran etapa junto a un nuevo compañero de aventuras. Toma lápiz y papel por favor. ¡Comenzamos! 

¿Qué debo hacer para adoptar un perro? 

1. Reafirma tu decisión. 

El primer gran requisito para avanzar con una adopción es estar bien seguro de que podrás llevar adelante todo lo que el nuevo vínculo requiera.  

Si aún te quedan algunas preguntas sin responder o si te preocupan algunos de los falsos mitos tan comúnmente divulgados, te recomendamos tomarte tiempo para despejar todas tus inquietudes sobre la adopción canina antes de pasar al próximo paso. 

2. Encuentra a tu media naranja. 

El vínculo con un perro es uno de los más importantes y amorosos que existen. Si ya lo has vivido, lo sabrás en carne propia. Si no, estás muy cerca de saberlo. A diferencia de otro tipo de amistades que surgen casi por azar o por coincidencia, la relación con un perro comienza, la mayoría de las veces, con una intención: “quiero tener un perro”.  

En estos casos suele ser difícil imaginar cómo encontrar al perro “correcto”, pero lo cierto es que es mucho más fácil de lo que piensas. Aquí algunas pistas: 

Páginas Web: 

Existen varios sitios que actúan como nexo entre quienes buscan un nuevo compañero y las protectoras que los alojan momentáneamente. En cualquier caso, luego de encontrar a tu perro, deberás seguir la tramitación directamente con la Protectora elegida. 

Algunos sitios que te pueden ser de enorme utilidad son Matchcota, Kiwoko Adopta o Bambú difunde. 

Redes Sociales. 

En las Redes podrás encontrar muchas comunidades enfocadas en la adopción canina, sobre todo en Facebook donde existen muchísimos grupos, privados y públicos. Algunos ejemplos: 

Adopta Perros. - Difusiones Miau-Guau. - Perros Policía Retirados. - España Adopta. - Retired Dogs. - Adopta un perro en España. - Jungla Animales. - Adopta Peludos.

Protectoras. 

Hay cientos y cientos de Protectoras en toda España y seguramente muchas de ellas no te queden nada lejos. Una visita personal siempre suele ser lo más indicado. No hay nada como conocer personalmente a estos simpáticos perros y también a la gente que tanto trabaja para ayudarlos.  

3. Cumple con todos los requisitos necesarios. 

Ahora vendrá la parte un poco más tediosa de todo este camino, pero descuida, te lo pondremos muy claro para que puedas allanar todos estos trámites en un abrir y cerrar de ojos.  

Trámites al momento de la adopción: 

1. Certificación de edad y domicilio: en la Protectora, deberás presentar tu DNI para que corroboren que eres mayor de edad y tu certificado de domicilio. 

2. Cuestionario: cada protectora te pedirá que respondas unas preguntas simples para verificar tus posibilidades y la seguridad de la adopción. 

3. Espera la visita a tu hogar: la mayor parte de estas instituciones realizan una visita para verificar las condiciones del hogar y asegurarse de que el perro estará bien en su nueva casa y tu estarás a gusto con él. 

4. Firma el contrato: una vez que todo esté verificado, simplemente deberás firmar el contrato que estipula algunas pautas que requiere la crianza del perro, tales como alimento, ejercicio y cuidados generales. 

5. Pago: el último paso antes de llevar a tu nuevo camarada contigo es realizar el pago. Éste podrá variar según se trate de un perro cachorro, uno adulto o un anciano. No persigue, por supuesto, ningún fin de lucro, sino sólo intenta compensar los gastos de microchip, esterilización y vacunas que el refugio ha realizado con cada perro. 

Trámites posteriores a la adopción: 

6. Visita al veterinario: tanto si tu perro ya tiene microchip y vacunas, como si aún no, es aconsejable que visites al veterinario para verificar su estado de salud general. En caso de que le falte el microchip o la vacuna antirrábica, podrás solicitar al profesional que los aplique y registre en la cartilla. ¡Recuerda que el microchip es obligatorio en toda España! 

7. Censa a tu perro en el Ayuntamiento: verifica si es obligatorio en el Ayuntamiento de tu región registrar a tu perro o no y cumplimenta los trámites necesarios. 

8. Solicita el seguro para tu perro: deberás gestionar tu póliza de protección contra terceros en relación con tu peludo nuevo amigo. En Madrid y el País Vasco es requisito obligatorio para toda raza y edad. En el resto de España, esta obligación corre únicamente si tu nuevo can pertenece a las mal llamadas razas de “perros potencialmente peligrosos”. 

9. Tramita la Licencia PPP: si tu perro es de una raza fuerte y grande, muy probablemente sea catalogado por la ley como perro potencialmente peligroso (de allí las famosas 3 P que denominan a esta licencia). Para ello deberás acudir a tu Ayuntamiento con el formulario de solicitud; tu DNI, NIF, NIE, permiso de residencia o pasaporte; un certificado de capacidad física y aptitud psicológica (lo pides en algún centro médico especializado) y la póliza de Seguro de Responsabilidad Civil por daños a terceros con el último recibo de pago (recuerda que como mínimo debe asegurar la suma de 120.000 euros). 

Conclusiones. 

¡Ya estás listo! Ya conoces todos los requisitos para adoptar un perro y solo falta ponerse en marcha y encontrar a ese perro especial que se convierta en tu media naranja.  

Adoptar un can es una de las experiencias más gratificantes que podrás vivir. Cada día, cuando regreses a casa y tu perro te reciba con ese amor incondicional y a puro movimiento de cola, recordarás el momento en que lo elegiste y te eligió y te sentirás agradecido y feliz de tenerlo contigo. Tanto como él, que agradece tu amor y te lo devuelve a fuerza de más amor. 

Quizás una de las cosas más bonitas de tener a un perro como amigo, es que él te elija como amigo a ti. Si existe una amistad incondicional, genuina y pura, es esta. Y, aún a riesgo de que tus amigos y los nuestros se pongan un poquito celosos, verás muy pronto que lo que te decimos es cierto. Experiméntalo y luego nos cuentas….


 

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FRASES HECHAS  -  Ya vendrá el tío Paco con la rebaja 

Nadie sabe quién fue este tío Paco el de las rebajas. Luis Montoto, en su libro Personajes, personas y personillas, escribe: "El tío Paco. Famoso personaje proverbial, en quien representamos la experiencia, el desencanto y el desengaño. La imaginación, en alas de las ilusiones, agiganta y abulta así los bienes como los males, despertando en nuestro ánimo ora esperanza, ora temores; pero en el tiempo, tomando el pelaje y la catadura del tío Paco, pone las cosas en su punto, rebajándolas hasta la realidad".

Echarle a uno el muerto 

La expresión echar el muerto y sus variantes echar el muerto a casa, a puerta ajena o al vecino, se utilizan comúnmente para imputar a un tercero la culpa de lo que no ha hecho. Al parecer, el origen de la expresión se remonta a la Edad Media. Según las leyendas medievales, cuando dentro del término de un pueblo aparecía el cadáver de una persona muerta de forma violenta y no se llegaba a esclarecer quién había cometido el asesinato, los habitantes de dicho municipio estaban obligados a pagar una multa. Para evitar saldar la sanción, que se conoce como homicisium, los vecinos aguzaban el ingenio hasta límites insospechados. Uno de los recursos más utilizados era no airear el hallazgo, meter el cadáver o cadáveres en sacos y, en la oscuridad de la noche, arrojarlos en el término de otro pueblo próximo. Echar el muerto a otro pueblo vecino equivalía, pues, a cargarle con la responsabilidad de un crimen y con la multa correspondiente, salvo que se entregara o se capturara al asesino.


 

MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES


 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Joan Miró i Ferrà (Barcelona, 20 de abril de 1893 — Palma de Mallorca, 25 de diciembre de 1983) pintor, escultor, grabador y ceramista español, considerado uno de los máximos representantes del surrealismo. En su obra reflejó su interés en el subconsciente, en lo "infantil" y en su país. En un principio mostró fuertes influencias fauves, cubistas y expresionistas, pasando a una pintura plana con cierto aire naïf, como lo es su conocido cuadro La Masía del año 1920. A partir de su estancia en París, su obra se vuelve más onírica, coincidiendo con los puntos del surrealismo e incorporándose a este movimiento.  En numerosas entrevistas y escritos que datan de la década de 1930,  Museo Fundació Joan Miró - Barcelona

Descubriendo el arte: Miro 1/4


 

Oh Mami¡ o el arte de saber hacer reir a mil hora



Por Ferran Martínez-Aira

Si quieres reirte sin parar durante noventa minutos lo tienes garantizado en el Teatro Borrás, donde hasta el 26 de mayo se representa OH MAMI! una comedia de Nico & Sunset escrita por Oriol Vila, dirigida por Raquel Salvador y Oriol Vila. Seis actores: Anna Barrachina, Jofre Borràs, Artur Busquets, Octavi Pujades, Betsy Túrnez y Joana Vilapuig se mueven a mil hora sobre un escenario convertido en pastelería en la planta baja, al tiempo que para reflotar el negocio en la trastienda se ofrecen a las clientas masajes con final feliz.

En Oh Mami! los seis actores que aparecen en escena se desdoblan en un plis-plas en varios personajes friquis, atesorando todos ellos el arte de saber hacer reir desde que se abre el telón hasta que la Tere ofrece el chucho recién horneado a una viejecita encorvada. Los aplausos retumban en la Plaza Urquinaona. La fórmula es perfecta. Los actores se lo pasan en grande, mientras los espectadores van encadenando carcajadas a medida que transcurre esta disparatada historia que escribió Oriol Vila cuando su hijo comenzaba a ir al colegio y el autor coincidía en el barrio de Sarrià con un grupo de madres que pasaban la tarde en la plaza acompañando a los niños y los papás de las criaturas sólo aparecían los viernes y de vez en cuando.

Oriol escuchaba como algunas mamis se quejaban de la rutina diaria y de la serie de obligaciones que asumían: citas con el pediatra, la compra del súper, traer la merienda a los niños o acompañarlos a las actividades extra escolares. De repente, sus vidas requerían una dedicación y compromiso raramente bien valorado. Así fue como Oriol Vila y aquellas mamis fantaseaban con la posibilidad de abrir un negocio en la plaza para olvidarse de la rutina. Años después aquel negocio imaginario es una realidad tras la apertura de la pastelería OH MAMI!

A reirse toca en el BORRÁS que es sanísimo y además hace mucha falta en los tiempos que corren.


 


 

SITGES IMPREGNA SUS CALLES Y LOCALES DEL JAZZ MÁS AUTÉNTICO 
 

Del 25 al 28 de abril la localidad barcelonesa acoge la 7ª edición del Festival Jazz Antic Sitges 

Suenan los trombones y las trompetas. Les acompaña una sinfonía musical de clarinetes, contrabajos, guitarras, violonchelos y baterías. Sitges es una verdadera fiesta en honor al jazz antiguo surgido en Nueva Orleans a finales del siglo XIX e inmortalizado por el genial Louis Armstrong. Durante cuatro días, del jueves 25 al domingo 28 de abril, las calles y locales de la localidad barcelonesa destilarán magia jazzística permitiendo a los visitantes descubrir espacios como jardines de hoteles, el Palau del Rei Moro o el nuevo Centro de Interpretación de la Malvasía. Y además, disfrutar de gastronomía, compras y playa en un embriagador cóctel de emociones primaverales. Suenan los trombones y trompetas; Sitges suena a jazz. 

     La cultura sigue dejando huella en Sitges
, una localidad viva donde en cada momento del año pasan acontecimientos. Tras un mes de marzo marcado por la creatividad del Festival Internacional de Patchwork (referente mundial del textil), la Feria Scrapt+ (para personalizar álbumes de fotos y recuerdos) o la Feria de Arte, el despertar de la primavera alienta otro de los sentidos: el oído.

Y Sitges, toda ella, se transforma en una macro sala de conciertos que nos transporta oníricamente al Nueva Orleans de finales del siglo XIX; allí donde nació uno de los géneros musicales más cautivares de sentimientos, amparado en sus raíces afroamericanas. 

     Como Nueva Orleans, Sitges también está impregnada de esencia marinera; la de ese Mediterráneo que acaricia sus playas, ya preparadas en este arranque primaveral para acoger los primeros baños. Y también comparte la misma pasión por la cultura que la ciudad de Luisiana, a la que tiende simbólicamente su mano con el Festival Jazz Antic Sitges, que llega a su 7ª edición.

 

     Del jueves 25 al domingo 28 de abril, Sitges destilará jazz. Trombones y trompetas, clarinetes y guitarras; contrabajos, violonchelos y baterias pondrán la nota musical por las calles de la localidad y también en locales como El Retiro, La Granja, La Oca, La Guineu, Utopia Beach House, Queenz, el Café Bar Roy o el Montroig Café, entre otros establecimientos.

 

     Será también una oportunidad perfecta para que los visitantes descubran espacios de hoteles, como los jardines del Medium Sitges Park ­–que el sábado 27, a las 12.00 horas, acogerá un Concert Vermut a cargo de la Gourville Jud Band–, o el rooftop del ME Sitges Terramar (8ª planta), que ese mismo día, a las 16.00 horas, propone una sobremesa con copas ambientada por los suecos Sven y Fredrik.

 

     Asimismo, el Palau del Rei Moro, histórico edificio del centro de Sitges que el jueves 25, a las 22.00, será escenario de uno de los conciertos estrella del festival, el del francés Fanou Torracintà, uno de los jóvenes guitarristas de jazz manouche más originales del panorama internacional. Y se podrá visitar el nuevo Centro de Interpretación de la Malvasía, inaugurado el pasado sábado 13 de abril, donde se cuentan los orígenes de este vino dulce autóctono.

 

 

     El jazz callejero tendrá su momento culminante el sábado 24, a las 19.00 horas, con la Jazz Antic Sitges Parade, que recorrerá las principales calles del municipio desde la Plaza del Ayuntamiento al Passeig de la Ribera, junto al mar. La gastronomía también estará presente de la mano de Sopar & Jazz, cenas el propio sábado en diversos locales amenizadas con las actuaciones de los grupos participantes en la Jazz Antic Sitges Parade. 

 

     La otra gran estrella del certamen será el norteamericano Lucien Barbarin & New Orleans Jazz Tradition, que actuará el domingo 28, a las 12.00 horas, en el Casino Prado Suburense. Se trata de uno de los mejores trombonistas de jazz tradicional de la actualidad. Y pondrá broche de oro al evento una Jam Session nocturna en La Sínia Garden (camping El Garrofer). Cuatro días para dejarse tentar por la magia del jazz… y de Sitges.

 

     Mas información en la web de Turisme de Sitges: www.sitgesanytime.com


 

LA SEMANA SANTA DÍA A DÍA -  DOMINGO DE RESURRECCIÓN

DOMINGO DE PASCUA DE RESURRECCIÓN La alegría iniciada en la misa de la Vigilia Pascual, que siempre es después de las 12 de la noche, la primera hora del domingo, se prolonga durante toda la mañana. Al mediodía vuelve a celebrarse una Misa solemnísima para celebrar la Resurrección. Aleqh CristoV aneste (Alezé Jristós aneste), En verdad, Cristo ha resucitado. Ese es el saludo pascual en la iglesia ortodoxa.

En el oficio de Laudes de este día destaca el cántico de alabanza a Dios del libro de Daniel:

Creaturas todas del Señor, bendecid al señor,
ensalzadlo con himnos por los siglos.

Ángeles del Señor, bendecid al Señor;
 
Cielos, bendecid al Señor.
 
Aguas del espacio, bendecid al Señor;

Ejércitos del Señor, bendecid al Señor.

Sol y luna, bendecid al Señor;

Astros del cielo, bendecid al Señor.

Lluvia y rocío, bendecid al Señor,

Vientos todos, bendecid al Señor.

Fuego y calor, bendecid al Señor;

Fríos y heladas, bendecid al Señor.

Rocíos y nevadas, bendecid al Señor;

Noche y día bendecid al Señor. 
 

Y prosigue el canto invitando a todas las criaturas a bendecir al Señor. El otro himno precioso del día de Pascua es la secuencia Víctimae Pascali laudes. Pero el canto que marca profundamente la liturgia pascual es el gradual (de gradior, avanzar; es un canto procesional), uno de los más bellos arabescos del adusto canto gregoriano: “Haec dies quam fecit Dóminus, exultemus et laetemur in ea: Gocémonos y alegrémonos en este día que hizo el Señor”. Es la otra cara del florido Cristus factus est del Triduo Santo.

 

Domingo de Resurrección en la Semana Santa de Málaga

 


 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Milton Marx (23 de octubre de 1892 - 21 de abril de 1977), más conocido como Gummo, fue uno de los Hermanos Marx. Nacido en Nueva York, trabajó junto a sus hermanos durante un breve período en el vodevil, pero finalmente dejó el mundo de la actuación al no ser una actividad de su agrado. Esta decisión fue tomada antes de que los Hermanos Marx comenzasen a ser conocidos por sus películas.

Anthony Quinn, de nombre real Antonio Rodolfo Quinn Oaxaca (Chihuahua, México, 21 de abril de 1915 - Boston, Estados Unidos, 3 de junio de 2001) fue un escultor, pintor y consagrado actor mexicano de cine de ascendencia paterna irlandesa. Recibió múltiples galardones, entre ellos dos Óscar.

James Newell Osterberg, Jr., más conocido por su nombre artístico,
 Iggy Pop (nacido en Muskegon, Mchiigan el 21 de abril de 1947) es un actor y cantante de punk rock estadounidense . Es considerado uno de los mayores innovadores en el punk rock y estilos relacionados.

Carlos Garcia(Capilla del Señor, 21 de abril de 1914 − Buenos Aires, 4 de agosto de 2006) fue un pianista, director, compositor y arreglista argentino.

Azabache - Orquesta de Carlos Garcia


 

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Recetas tradicionales para los días de Cuaresma y Semana Santa

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José Monje, director propietario del restaurante Via Veneto, de Barcelona 

“Via Veneto era la segunda casa del pintor Salvador Dalí”

Por: Enric Ribera Gabandé

“Un plato que se ha intentando sacarlo de la carta porque pensábamos que ya era hora de hacerlo, es el pato a la Brest, pero hemos tenido que volverlo a incluirlo”

 

Pregunta,- Cuántos años de historia de Via Veneto?

Respuesta,- Tantos como 52.

P,- ¿Cómo podemos resumir la trayectoria de Via Veneto?

R,- Trabajar, trabajar y trabajar. Entré de camarero el día de su inauguración. Durante un año y medio ejercí este trabajo para posteriormente pasar a ser mâitre. Después me nombraron director. Más tarde me ofrecieron comprar las acciones de un socio. Poco a poco hice lo mismo con las acciones de los restantes socios hasta llegar adquirir al 100% del accionariado en el año 1978.

P,- El Via Veneto se asocia, entre otras muchas cosas más, a los elegantes comedores decorados al estilo Belle Époque ¡Qué belleza!

R,- La decoración que hizo Javier Regás tiene un estilo…Un estilo Belle Époque.

P,- Fruto de medio siglo de excelente trabajo en su restaurante, ha cosechado multitud de premios ¿Es la mejor recompensa a una dilata e incesante labor?

R,- Muchos. No vamos a enumerarlos. Pero, evidentemente, he sido muy afortunado.

P,- Su hijo, Pere, tomó hace un tiempo las riendas, consiguiendo un galardón.

R,- Así es. Pere es el que se hizo cargo hace un tiempo del restaurante. Por mi parte, estoy encantado; lo conduce con mucha ilusión. Para él no hay horas, en esto nos parecemos mucho. Francamente, ha sido un gran acierto el que haya sido así..

P,- Por lo tanto, savia nueva en su mítico restaurante, aunque siempre detrás está su padre para darle los mejores consejos. 

R,- Ayudando en lo que puedo.

Personajes históricos

P,- Es sobradamente conocido que por su emblemático restaurante han pasado a lo largo de la historia personajes importantes ¿Cuáles son los más recordados?

R,- Richard Nixon pasó por aquí. Tuvo una reunión con directores de periódicos.

P,- …Estrellas del cine como Woody Allen y Rock Hudson., también.

R,- Exactamente. Y muchísimos más. Han pasado un sinfín de primerísimas estrellas, así como del mundo de la Realeza, presidentes de Gobierno…

P,- También Gabriel García Marquez.

Era un hombre encantador, un placer servirle en la mesa.

P,- Mario Vargas Llosa.

R,- Sí…Mario Vargas Llosa venia muchísimo. Cada vez que viajaba a Barcelona venía aquí.

P,- Salvador Dalí merece un capitulo a parte ¿Via Veneto era casi como su segunda casa?

R,- Es…Que lo era. Tanto es así que cuando llegaba a Barcelona el conserje del Hotel Ritz me llamaba y me decía “mira Monje, acaba de llegar Don Salvador; reserva las mesas”. Venía cada día. Había días que incluso dos veces; comida y cena.

La mesa de Salvador Dalí

P,- La gente, que en la actualidad quiere encontrarse con Salvador Dalí, tiene la oportunidad de hacerlo

R,- Sí. Tenemos algunos recuerdos de él…

P,….¿Su mesa, en concreto?

R,- La mesa de él era la número 8. Algunos piden sentarse en esta mesa, recordando al célebre personaje catalán.

P,- Hay que hacer mención a la gran Escuela de jóvenes que ha sido y es su casa.

R,- Por aquí ha pasado mucha gente. Ayudantes y cocineros que hoy llevan las riendas de casas muy importantes del país.

P,- Tenemos que hablar obligatoriamente del estilo de cocinar. Cuáles son los platos obligados que no se pueden moverse de la carta?

R,- Por ejemplo, un plato que realmente hemos intentando sacarlo porque pensábamos que ya era hora de hacerlo, es el pato a la Brest, pero hemos tenido que volverlo a incluirlo en la carta, por que el cliente lo exige y lo demanda. Como éste, podríamos hablar de muchos más.

P,- ¿Platos nuevos?

R,- Un laminado de ceps sobre un caldo gelé hecho con estas setas, por cierto, un plato extraordinario; un foie fresco en una cruté de hierbas, que a la hora de servirlo rompemos la cruté con un martillo delante del comensal, saliendo la pieza entera de foie de dentro.
 

P,-…Pero Via Veneto es también vinos, ¿su bodega es de las más completas del mundo en número de referencias y DO?

R,- La bodega me ha gustado siempre cuidarla mucho. Tiene una variedad extraordinaria en número y en calidad. Solamente adquirimos vinos de añadas excelentes.


 

La bodega más visitada de Ribera del Duero

Bodegas Protos supera las 38.400 visitas en 2018

 El turismo nacional sigue siendo el predominante con un 94%, siendo los madrileños los que más han visitado la bodega.

Valladolid,8 de abril 2019. Según ACEVIN, Asociación española de ciudades del vino, el enoturismo sigue mostrando un importante ritmo de crecimiento, año tras año. Y es que es un hecho que el turismo del vino va ganando adeptos  día tras día por su combinación perfecta entre cultura, gastronomía y paisajismo. A través del enoturismo, el visitante consigue impregnarse de la esencia de una determinada región o zona, conocer su patrimonio, su riqueza…

ACEVIN coloca a la Ruta de Ribera del Duero como la tercera ruta más visitada, y no es de extrañar con su gran tradición vitivinícola. 21.000 hectáreas de viñedo, formadas por cuatro provincias: Segovia, Soria, Burgos y Valladolid esperan al visitante para descubrirlas.

Un recorrido donde el turista encontrará parajes extraordinarios y podrá visitar bodegas centenarias, otras más modernas, o encontrarse con la fusión de la arquitectura más vanguardista junto con la más tradicional. Todo esto, unido a su espectacular gastronomía, compuesta por el cordero, y a sus vinos de un carácter muy personal, hacen que el paso por la Ribera del Duero sea una experiencia única.

Dentro de este marco, Bodegas Protos ha vuelto a superar su número de visitas a la bodega durante el ejercicio 2018, con más de 38.400 personas de todas las nacionalidades.

El turismo predominante sigue siendo el nacional, con un 94%, destacando el público madrileño con un 41%. En el caso del turismo internacional, la cifra es de un 6%, siendo los turistas estadounidenses quienes encabezan las visitas a la bodega, seguidos de los mexicanos.

Bodegas Protos abrió sus puertas hace diez años, y desde entonces, no ha dejado de crecer, registrando más de 292.000 turistas.

Su enclave privilegiado, en la localidad vallisoletana de Peñafiel, bajo la montaña presidida por su famoso Castillo, el recorrido por sus galerías subterráneas y la majestuosidad e innovación de su bodega diseñada por el prestigioso arquitecto británico Richard Rogers, son algunas de las razones que han hecho que Bodegas Protos sea la bodega más visitada de Ribera del Duero.

Asimismo, con el objetivo de ofrecer al visitante la elección más adecuada, Protos cuenta con distintas alternativas de visitas. Por un lado, su visita turística y visita Protos Origen, que incluyen una degustación de los vinos de la bodega; visitas técnicas para aquellos profesionales del sector del vino que quieran una explicación más técnica del proceso de elaboración de los vinos, incluyendo una cata más detallada o curso de iniciación a la cata, para aquellos que quieran tomar contacto con el mundo del vino y aprender a degustarlo.

Para completar la oferta enoturística, la bodega cuenta con visitas temáticas, siguiendo las fechas más señaladas del calendario como San Valentín, el Día de la Madre, o Halloween.

Más información y reserva de visitas en https://www.bodegasprotos.com/es/enoturismo/visitas/

Protos
PROTOS, del griego “Primero”; Bodega pionera que desde 1927 se ha mantenido fiel a su lema de SER PRIMERO, como una actitud de superación constante en el día a día y en todos los procesos, todo ello con la sola premisa de ofrecer la máxima calidad, convirtiéndose en icono altamente valorado en los mercados internacionales, pues la marca se comercializa en 100 países de los cinco continentes. Gracias a sus nuevas instalaciones diseñadas por el prestigioso arquitecto ganador del Premio Priztker Sir Richard Rogers, se sitúa una vez más, a la vanguardia en el panorama vitivinícola y enoturístico, convirtiéndose en la bodega más visitada de la Ribera del Duero y en la primera a nivel nacional en obtener el certificado de “marca de excelencia” por el prestigioso organismo internacional Superbrands. En 2013 fue seleccionada como “Bodega del año” por la revista estadounidense “Wine and Spirits”   www.bodegasprotos.com

 
 

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Circulará en Semana Santa y los fines de semana hasta el 30 de junio

El Tren de la Fresa inicia su temporada de primavera el 18 de abril

·        Cuenta con el apoyo de la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Aranjuez y Patrimonio Nacional, Adif y Renfe 

Madrid, abril 2019 (Renfe). El Tren de la Fresa inicia su campaña el próximo jueves 18 de abril y, a partir de esa fecha y hasta el 30 de junio, todos los fines de semana se podrá viajar en este tren histórico desde Madrid hasta Aranjuez, villa declarada Paisaje Cultural Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2001. Inicia así su campaña de 2019 este clásico del turismo madrileño, una interesante excursión cultural y de ocio.

La campaña de 2019 tendrá dos partes:

·     Primavera: con 23 viajes, comenzará el 18 de abril y finalizará el 30 de junio

·     Otoño: con 12 circulaciones, abarcará todos los fines de semana entre el 14 de septiembre al 26 de octubre.

El tren está formado por una composición de dos coches “Costa”, un coche de departamentos de la serie 5000, de los primeros que construyó RENFE metálicos en los años cuarenta, y dos furgones de la década de 1960, un J-2 y un DV. Los “Costa”, construidos en la década de 1920 con caja de madera, reciben esta denominación porque en origen fueron destinados al servicio de cercanías de la compañía MZA en el litoral catalán.

El Tren de la Fresa inicia su recorrido a las 10:00 h en el Museo del Ferrocarril de Madrid, ubicado en la histórica estación de Delicias, a la que regresará a las 19:30 h.

Varias rutas turísticas

Hay varias posibilidades de rutas turísticas para completar el viaje en el tren:

·     Fresas con nata: Chiquitrén y visita al Jardín del Parterre y de la Isla.

·     Fresas del Tajo: recorrido en barco y visita a los exteriores del Palacio Real y los jardines.

·     Fresas Reales: visita al Palacio Real, Museo de Falúas y Jardín del Príncipe.

Además, se han programado dos viajes especiales:

·     “Fresas con música”: el sábado 19 de mayo, un viaje con horario especial permitirá asistir al "Festival de Música Antigua” de Aranjuez e incluye un paseo musical con guía por los Jardines del Rey, del Parterre y de la Isla.

·     “Fresas con chocolate”: el sábado 14 de septiembre, circulará un tren especial hasta Pinto para asistir al Segundo Salón Internacional del Chocolate.

La idea de rememorar el recorrido del primer ferrocarril de la Comunidad de Madrid y segundo de la Península tiene su origen en 1984 y desde entonces el Tren de la Fresa se ha mantenido fiel a su cita anual. El proyecto que dio origen a este viaje fue una iniciativa conjunta del Museo del Ferrocarril de Madrid de la Fundación de los Ferrocarriles Españoles, la Comunidad de Madrid, el Ayuntamiento de Aranjuez y Patrimonio Nacional. 

Más información: www.ffe.es/patrimonio   trendelafresa@ffe.es   prensa@ffe.es 

Venta de billetes: www.renfe.com/trenesturisticos  Renfe 912 320 320

 

AMOR Y CULTURA EN EL TREN DE SANT JORDI 

La Red de Ciudades Ave recorre Barcelona, Tarragona y Lleida buscando las mejores propuestas para celebrar la fiesta del Patrón de Cataluña 

Un viaje en tren que une historias y leyendas, que enlaza tradiciones, que unifica ilusiones y fusiona aventuras… La Red de Ciudades Ave recorre este abril Cataluña para llevar a esos viajeros incansables a recoger sus rosas y libros. La Asociación cruza tres provincias catalanas para completar la agenda ideal con la que celebrar este año Sant Jordi.
 

Había una vez en la villa de Montblanc un dragón terrible que causaba estragos entre hombres y bestias. Para contenerlo, escogían por sorteo a un habitante y lo daban al monstruo para que lo devorara. Un buen día, le llegó el turno a la hija del rey, que habría muerto a manos de la fiera si el caballero Jordi no hubiera aparecido para enfrentarse al dragón y matarlo. La tradición añade que con la sangre derramada de la bestia nació un rosal de flores rojas...

 

Leyendas aparte también hay historias reales y que nos llevan, a día de hoy, a celebrar con rosas, libros y mucho amor cada 23 de abril. La Fiesta de Sant Jordi conmemora el día de la muerte del caballero del mismo nombre, santo que bajo las órdenes del emperador Diocleciano se negó a seguir el mandato de perseguir a los cristianos, lo cual le hizo pasar por el martirio.

 

 

Con los años, ésta se ha convertido en una de las fiestas más populares y celebradas en Cataluña que coincide, además, con el Día del Libro. En Barcelona, los puestos se extienden sobre todo por Las Ramblas y el Paseo de Gràcia; pero también por calles y plazas aledañas. Es un día en el que los lectores aprovechan para adquirir novedades o intercambiar impresiones de lectura con los escritores que son invitados a los puestos para firmar libros y recitar fragmentos de sus obras.

 

 

Un día para dar y recibir mucho amor… Porque también, en Cataluña, se celebra el día de los enamorados y la rosa roja es el elemento principal. Simboliza el amor y, tradicionalmente, se regala a la enamorada. Barcelona se llena de puestos de floristas que se calcula venden, en solo un día, en torno al 40% de las rosas de todo el año.

 

Cultura y amor también en Terrassa donde, además, habrá exhibición castellera en la que participarán los Minyons de Terrassa –con camisa de color malva- y los Castellers de Terrassa – con camisa azul turquesa- en la Plaza Vella. Los Castells, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, volverán a adquirir su máxima espectacularidad en Sant Jordi, fiesta en la que también, diferentes entidades y asociaciones, así como las bibliotecas y los museos de la ciudad programarán actividades dirigidas a todos los públicos.

 

 

En Tarragona la fiesta se celebra con una feria del libro en la principal arteria de la ciudad, la Rambla Nova. Se podrá disfrutar también de la actuación castellera de cuatro grupos: Colla Jove Xiquets de Tarragona, Xiquets de Tarragona, Castellers de Sant Pere i y Sant Pau i Xiquets del Serrallo. La ciudad se llenará de eventos literarios para todas las edades: talleres, presentaciones de libros, firmas de autores, mesas redondas, lecturas, reuniones literarias…

 

En la misma provincia de Tarragona, se encuentra la cuna de la leyenda de aquel caballero llamado Jordi: Montblanc, la ciudad donde murió el dragón y por tanto un lugar muy cercano a la festividad. La Semana Medieval de la leyenda de Sant Jordi se ha convertido en el gran escaparate de la ciudad. Por su fidelidad y rigor histórico, variedad de actos y proyección exterior ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional en Cataluña y España.

 

En Lleida, su Calle Mayor, eje peatonal y comercial de los más largos de Europa, se llena de paradas de libros y rosas y ofrece diferentes actividades durante todo el día y la misma semana: recepción con escritores locales, sardanas, concierto de la Banda Municipal, cuentos infantiles, visita al archivo municipal… Además, el Ayuntamiento se suma siempre a la celebración instalando un stand en la plaza de la Paeria, donde la ciudadanía es obsequiada, año tras año, con un nuevo volumen de un opúsculo literario municipal de la colección ‘Escama de Dragón. Relatos de San Jorge’, que recoge 5 narraciones inéditas nuevas cada año de escritores y escritoras de la tierra.

 

Parada obligada es también Girona en un día donde reina el entusiasmo en las calles y plazas de la ciudad. Se pueden encontrar libros y rosas en todos los rincones, principalmente en la Rambla de la Libertad y en la Plaza Cataluña. Una buena manera de celebrar una de las fiestas más importantes de Cataluña es bailando y escuchando las tradicionales sardanas de la plaza de la Independencia o disfrutando de la mejor programación musical. 


Sobre la Red de Ciudades AVE

 

Red de Ciudades Ave es el producto turístico resultante de la fusión del tren como medio de transporte sostenible, rápido y eficaz por excelencia y el patrimonio de un total de 30 destinos: Albacete, Alicante, Antequera, Barcelona, Calatayud, Ciudad Real, Córdoba, Cuenca, León, Lleida, Madrid, Málaga, Ourense, Palencia, Puertollano, Segovia, Sevilla, Tarragona, Toledo, Valencia, Valladolid, Villanueva de Córdoba, Villena, Zamora y Zaragoza. Además, Elche, Granada, Murcia, Talavera de la Reina y Loja forman también parte del proyecto como ciudades adheridas. La Asociación, que tiene como objetivo promocionar todos aquellos destinos que la forman, comercializa dos tipos de productos turísticos.  

 

     Escapadas en Ave engloba viaje en AVE, hoteles a precios especiales y actividades de ocio en el destino. Una oportunidad para conocer y vivir cada ciudad.

 

     Renfe Spain Pass es un servicio de billetes dirigido exclusivamente a los turistas extranjeros lo que supone una nueva forma de viajar y que, además, facilita los desplazamientos pudiendo conocer varios destinos de la Red de Ciudades Ave en una misma escapada. Se pueden elegir entre 4, 6, 8 y 10 viajes y comprarlos hasta con seis meses de antelación. Está disponible en dos categorías, turista y Business, tanto para niños como para adultos.

 

10 APASIONANTES VIVENCIAS PARA DISFRUTAR EN ‘ESCALA A CASTELLÓ’

Del 25 al 29 de abril, la capital de la Plana acoge la 2ª edición de este gran evento marinero que convertirá el distrito del Grau en una gran Fiesta del Mar

 Los veleros navegan a buen ritmo para hacer su entrada triunfal en el puerto del Grau, que ya se prepara para acoger la 2ª edición de ‘Escala a Castelló’. Inmediatamente después de Semana Santa, la capital de la Plana anima a prolongar las vacaciones de Pascua enlazando con esta gran Fiesta del Mar, única en España. Cinco días de emociones intensas para disfrutar en familia o con amigos, con un decálogo imprescindible de vivencias que convertirán esta visita en un recuerdo inolvidable.  

     Castelló de la Plana es montaña, huerta… ¡y mar! Y su vocación marinera y mediterránea vuelve a ponerse de manifiesto con la gran Fiesta del Mar que transformará su distrito del Grau en el macroescenario de un apasionante viaje de retorno al pasado bautizado como ‘Escala a Castelló’ y que navega viento en popa hacia su 2ª edición.

 

     Del jueves 25 al lunes 29 de abril, tres espectaculares veleros, recreaciones históricas, campamentos de artillería e infantería y caballería, un mercado marinero con más de 80 puestos de artesanía, exhibiciones náuticas, talleres para los más pequeños, actuaciones musicales y degustaciones gastronómicas cautivarán a todos quienes se dejen tentar por este evento único en España, que el pasado año, en su primera edición, atrajo a más de 75.000 personas.

 

 

     De las más de 250 actividades programadas hay diez que seducirán especialmente a los visitantes. Un decálogo imprescindible de vivencias a tener en cuenta:

 

     1 – Llegada de los veleros y desfile inaugural. El jueves, a las 18.30 horas, salvas de artillería darán la bienvenida a los tres veleros que se aproximan al puerto. Y tras atracar en el Grau, la infantería realizará un desfile por el muelle para recibirles con todos los honores, seguido de una exhibición de esgrima clásica, para deleite del público.

 

     2 – Visita al Santa María Manuela. Este impresionante velero portugués construido hace ocho décadas y dedicado a la pesca del bacalao en Terranova y Groenlandia será la gran novedad de esta 2ª edición. Se podrán admirar sus cuatro espectaculares mástiles y brujulear por todos los rincones de su interior. Y quienes no pudieron asistir a la 1ª edición tendrán ocasión de conocer también los otros dos grandes veleros: el Galeón Andalucía, réplica de un navío español del siglo XVII, y el centenario pailebote Santa Eulàlia, dedicado al transporte de cereales y minerales.

 

     3 – Justas Náuticas tradicionales. Procedentes de Sète (sur de Francia), donde están muy arraigadas desde hace siglos, mostrarán al público toda la espectacular belleza de estos combates parecidos a los medievales pero cambiando los caballos por embarcaciones de remeros sobre las que dos contrincantes, con escudos y lanzas, tratan de tirar al mar a su oponente. Habrán justas nocturnas, el sábado, de 21.00 a 23.00 horas; y diurnas, el domingo, de 12.45 a 14.45 horas.

 

     4 – Subir a un globo aerostático cautivo. Si esta Fiesta del Mar ya es espectacular en tierra, admirarla desde el cielo adquiere una nueva dimensión, inolvidable. Para ello se instalará en el Grau un globo aerostático sujeto al suelo con cuerdas, que subirá hasta una altura de unos 20 metros permitiendo unas vistas panorámicas maravillosas de todo el conjunto. Los habrá de jueves a sábado, entre las 17.30 y las 21.30 horas, siempre en función de la meteorología.

 

     5 – Instrucción de Artillería y disparo de cañones. El Grau atronará con estos ejercicios que llevarán a cabo equipos de recreación histórica, el viernes y el lunes, a las 18.30 (fusilería) y 19.00 horas (cañones).

 

     6 – Simulacro de rescate en helicóptero. El sábado, entre las 11.00 y 12.00 horas, está prevista esta espectacular acción que podrá seguirse desde el puerto.

 

     7 – Talleres de nudos. Los interesados en aprender cómo se realizan este tipo de ataduras, claves en la vida diaria de las embarcaciones, pueden inscribirse en dos talleres (máximo de 20 personas cada uno) que se desarrollarán el sábado, a las 16.00, y el domingo, a las 12.30 horas.

 

     8 – Degustaciones gastronómicas. Poner en valor la rica y variada cocina castellonense es otro de los alicientes de este evento. Además de las diversas cantinas habilitadas en la zona gastro, del 13 de abril al 5 de mayo se puede degustar un menú especial ‘Escala a Castelló’ en 14 restaurantes.

 

     9 – Actuaciones musicales. Otra de las grandes novedades de esta 2ª edición. A destacar la de música tradicional a cargo de Duna, el viernes, a las 20.30 horas; y el concierto del grupo Jarana, el sábado, a las 23.00 horas.

 

     10 – Gran desfile histórico. Todos los participantes vinculados al evento –tripulaciones, tropas, bandas de música, dolçainers, grupos de danza…–  participarán en el multitudinario desfile que tendrá lugar el sábado, a las 18.00 horas, y que recorrerá el paseo Buenavista hasta llegar a la zona de los veleros. Al término del mismo, sobre las 19.00 horas, se realizará en la Santa Eulàlia un homenaje a los caídos, con el lanzamiento de una corona de laurel al mar. 

 

     El impacto de ‘Escala a Castelló’ va más allá del propio destino pues  la Comisión Nacional Española de Cooperación con la UNESCO patrocinará este evento por “poner en valor y difundir el patrimonio marítimo y las tradiciones marineras”. 

     

    Para más información pueden consultarse las webs: www.escalaacastello.com y www.castellonturismo.com 

 

Running en la provincia de Burgos: carreras salpicadas de historia, naturaleza y solidaridad
 

Con el comienzo de la primavera y hasta el mes de noviembre, las pruebas deportivas se suceden por toda la provincia de Burgos, con el Cross Internacional de Atapuerca como broche de oro.
 
Fotografía cedida por Sodebur. Autor: Rubén Pérez Llarena

Burgos, 15 abril de 2019.- Carreras, cross, maratones, trails o las conocidas leguas concentran cada año a cientos de corredores tanto locales como provenientes de distintas partes del país en unas iniciativas que van mucho más allá del deporte y que permiten disfrutar de los recursos naturales y patrimoniales que posee la provincia. 

Hontoria del Pinar es el primer territorio que marca el inicio del calendario deportivo burgalés. Un sinfín de fechas que atrae a la provincia de Burgos a multitud de amantes del deporte, con el Cross Internacional de Atapuerca como punto final del año deportivo. Año a año, los runnerstienen una veintena de citas repartidas por todo el territorio, entre las que se incluye la Carrera Villa de Villadiego, los 10 km Ciudad de Briviesca o el Cross Tierra de Lara - Mambrillas de Lara. 

Unas citas imprescindibles para los amantes del deporte que encuentran a su vez, en la provincia de Burgos, un destino ideal para la práctica de multitud de actividades deportivas como el senderismo, el ciclismo o el turismo activo. 
  
Carreras y maratones: inicio de la temporada de running 

Los asiduos de la Media Maratón Hontoria del Pinar (19 de mayo) volverán a contar este año con una cita ya consolidada dentro del deporte burgalés. Con salida y meta desde la plaza del Ayuntamiento de esta localidad y con una distancia de 21 kilómetros, se trata de una de las pruebas más largas del amplio listado de carreras de la provincia. 

Ya bien entrado el verano, el 14 de julio Ibeas de Juarros celebra Los 10 de Ibeas, una carrera popular de 10 kilómetros en el entorno de la Sierra de Atapuerca. De forma paralela discurre también la marcha a pie de 7,5 kilómetros en el mismo entorno.  

Otra cita consolidada para los corredores asiduos a la provincia de Burgos es la llamada Carrera Feria del Ajo en Castrojeriz (21 de julio), una localidad clave en el Camino de Santiago burgalés, que este verano celebrará una nueva edición de la Feria del Ajo, en honor a uno de los productos locales más emblemáticos. 

Otra de las carreras populares imprescindibles es la Carrera Popular Villa de Villadiego que el próximo 2 de agosto celebra su edición número 21. Una cita a la que sigue la 10km Ciudad de Briviesca, primero con el cross infantil como prólogo a la carrera principal. Todo el recorrido discurre por el casco urbano, con salida desde la Plaza Mayor. También durante el verano, los corredores tendrán la oportunidad de realizar la famosa Subida al Castillo de Castrovido, una carrera de casi 5 kilómetros que parte de Salas de los Infantes y tiene su meta en el alto de este punto tan emblemático. 

El otoño lo inaugura la Carrera Villa de Pineda, en Pineda de la Sierra. Con una importante participación en ediciones anteriores, esta localidad ubicada en la comarca de la Sierra de la Demanda ofrece a los corredores dos versiones: 8 y 21 kilómetros de running y una marcha a pie de 8 kilómetros.  

Otra prueba que empieza a hacerse un nombre es la 10 Kilómetros de Medina de Pomar, que permitirá disfrutar de un emblemático recorrido por el centro de esta villa de la forma más activa. 
  
Cross 

Además de los famosos 10 Kilómetros que los corredores pueden realizar durante el verano, ya avanzada la primavera Briviesca también es el escenario del Cross Subida a Santa Casilda (2 de junio), un recorrido cargado de historia que conecta a esta localidad con el santuario de Santa Casilda. Al igual que el año pasado, también habrá posibilidad de realizar una marcha en familia en modalidad no competitiva con el mismo recorrido, desde la Plaza Mayor del municipio hasta el alto del monasterio. 

Belorado es otro de los puntos que se suma al calendario deportivo de la provincia. Ya inaugurado el verano tiene lugar el Cross de Belorado así como el Cross de Villasur de Herreros, con dos circuitos de 300 y 800 metros respectivamente. 
  
También en verano, San Llorente de la Vega acoge el tradicional Cross Canal de Castilla, la marcha de 10 kilómetros que transcurre por las orillas del mismo, que finaliza con una degustación para participantes y asistentes. 
  
Ya finalizado el verano, el calendario prosigue con el Cross de Pampliega (15 de septiembre), una prueba que poco a poco va afianzándose entre los runners llegados de todos los puntos de nuestro país. Una carrera que discurrirá por las inmediaciones de esta localidad situada en la zona del Arlanza. 
  
En Cerezo de Río Tirón, tiene lugar una de las citas quizá más memorables por su nombre, elCross de Segisamunculum (27 de octubre), 14,5 kilómetros de carrera que atraviesa puntos como el Monasterio de San Vitores, ubicado en Fresno de Río Tirón. 
  
Otra cita consolidada es el Cross Tierra de Lara (27 de octubre) que se celebrará en el término municipal de Mambrillas de Lara con un recorrido de 5,6 kilómetros, con un circuito también para niños. Es el prólogo a la cita deportiva del running con mayúsculas en la provincia, el 
Cross Internacional de Atapuerca, una competición campo a través durante el invierno, cuyo objetivo es que los famosos yacimientos tengan el máximo protagonismo. El circuito recorrerá las inmediaciones del Centro de Arqueología Experimental de Atapuerca.   
  
Kilómetros de solidaridad y patrimonio 

Salas de los Infantes acogerá este año la edición número 14 de la Carrera Solidaria Save The Children. Una cita que pondrá en primer plano la defensa de los derechos de la infancia y que sacará a las calles a los más pequeños de la casa, para concienciar a todos sobre los miles de niñas y niños afectados por el hambre, la sequía o las guerras. 
  
Con motivo del Cross Carcedo de Burgos, esta localidad se convierte año a año en un motivo para recaudar fondos para los afectados por el ELA. Este municipio situado en la cuenca del río Arlanza volverá a albergar este año una cita que discurre por el centro del pueblo y por las inmediaciones de enclaves tan característicos como el Monasterio de Cardeña. 
  
Siguiendo la estela de los antiguos caminos castellanos, este verano los amantes del runningtendrán una cita con la Legua Castellana de Adrada de Haza, una localidad en plena ruta de la Ribera del Duero. En esta carrera se funden el deporte y monumentos históricos para el disfrute de todos los corredores. También durante el mes de agosto en Quintanila de Vivar tendrá lugar la Legua de la Morcilla (28 de agosto), con recorridos de 400 y 800 metros para las categorías inferiores y de 4,8 kilómetros para senior y veteranos. 

Provincia de Burgos, Origen y Destino
Las palabras origen y destino que aparecen en el eslogan turístico de la provincia de Burgos llevan implícitas una serie de connotaciones. Burgos es origen de la lengua castellana, del primer hombre europeo, cuna de leyendas, cruce de caminos, así como punto de partida de relevantes hechos históricos que han dejado un legado cultural, arquitectónico, artístico y etnográfico. A su vez, Burgos es destino para todos aquellos que buscan un viaje lleno de sensaciones, donde el patrimonio, la naturaleza, la gastronomía, la cultura y la historia van de la mano. www.turismoburgos.org

 

DESTINOS DE VIAJES

Sallent de Gállego, la tierra natal del Gigante Aragónes
Situado en los mismos pies del embalse de Lanuza nos encontramos ante
 Sallent de Gállego, un acogedor y tranquilo pueblo de alta montaña en el Pirineo Aragonés con mucho encanto, ideal para disfrutar de la naturaleza, los deportes de aventura y el encuentro entre culturas. Cualquier viajero que visite Sallent, independientemente de la época que sea, quedará encandilado con la belleza de sus calles.

  El Pirineo Aragonés, mucho más que un destino de esquí 
Situado en pleno corazón del Pirineo Aragonés, en el majestuoso Valle de Tena -en la comarca oscense del Alto Gállego- tanto Formigal como Panticosa lo tienen todo para poder pasar unos días inolvidables en familia o con amigos: pistas maravillosas de esquí, nieve de calidad, un comedido cuidado por el detalle y una animada vida nocturna. ¿Quieres saber más?
 

 

 

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