Presentia pro consensu
habetur,Quamvis non semper. La presencia parece consenso (consentimiento), aunque no siempre.
Así reza
un aforismo judicial, que recoge nuestra antigua ley de las Partidas
del siguiente modo: El que vee fazer mal a aquel a quien lo puede
vedar, si lo non vieda, semeja que lo consiente, e que es aparcero en
ello, aunque no siempre (Part. VII, tít. 34, ley 7ª).
Estamos
ante un problema cuya responsabilidad no está en la percepción, sino
en la cosa percibida. Quien configura una realidad tal que, sea cual
sea, puede ser vista como negativa, es responsable de la visión
producida; no de la cosa, que por ser honesta no comporta
responsabilidad, sino de la imagen. Es decir que cuando hablamos de
“cubrir las apariencias” (literalmente taparlas) en rigor nos
referimos a la responsabilidad que el actor tiene sobre las
apariencias de sus actos, puesto que tal como parezcan, serán
inevitablemente percibidos. Lo que está claro es que no se puede
culpar al que las percibe como responsable del engaño resultante,
porque si no se puede ejercer el conocimiento dando por buena la
apariencia de las cosas, negamos los cimientos mismos del conocer.
Cuando
decimos pues que las apariencias engañan, ni podemos ni debemos cargar
las culpas en la víctima del engaño (¡cuán frecuente es cargar la mano
sobre la víctima por exculpar al verdugo!). Es el que crea esas
apariencias el responsable del engaño producido: él es el engañador,
porque produce señales que desorientan al que las ve. Es pues el
responsable de las apariencias, responsable al mismo tiempo del
engaño, porque el autor de la causa lo es también de su efecto: quien
aprieta el gatillo es responsable del daño que produce la bala. Claro
que es inofensivo apretar un gatillo, siempre que se tenga la total
seguridad de que no hay bala.
¿Tendrá
que andar pues siempre prevenido el que asiste a los actos ajenos por
si no coincidiesen las apariencias con la realidad, o tendrá que ser
más bien el que actúa ante testigos ciertos o posibles, quien ha de
cuidar de que sus actos no tengan una apariencia tal que induzcan a
engaño y por tanto a escándalo?
Cuando se produce un juicio condenatorio por actos que parecen
condenables, ¿habrá que pedir cuentas al que condena ese acto por
haberse dejado engañar por las apariencias? ¿Hay acaso leyes ciertas
para discernir cuándo engañan las apariencias y cuándo son fiel
reflejo de la realidad? Algo que parece un olivo siempre es un olivo,
menos cuando alguien inventa los olivos de plástico para plantar con
ellos grandes extensiones en el momento de la foto y cobrar la
respectiva subvención. Lo que parece un tanque o un avión, es
ciertamente un tanque o un avión, hasta que alguien esconde los
tanques y los aviones, y pone en su lugar tanques y aviones de
plástico hinchable para desorientar al enemigo. El que lleva uniforme
de policía se supone que lo es y lo es siempre, menos cuando alguien
se disfraza de policía para delinquir. ¿Creeremos pues que nos engaña
todo el que tiene apariencia de policía, y actuaremos como si
efectivamente sospechásemos que bajo cada uniforme hay engaño?
PARECER
Frente al
verbo latino videri, que es el que servía para referirse a la
apariencia que ofrecen las personas o las cosas, el español prefirió
la raíz parere. ¿Por qué? El lexema latino corresponde al área
semántica de “ver”; el verbo español es un derivado de par, paris,
que significa igual, semejante, par: de ahí pre-parar, com-parar,
re-parar, etc. En latín tenemos desarrollada esta raíz en las tres
conjugaciones: parare, parere, parire. El verbo parecer
se ha obtenido de la segunda conjugación, parere. La forma
impersonal paret fue la que tuvo un significado más próximo a
nuestro verbo parecer. El verbo completo, páreo, parere,
párui, páritum significa aparecer, mostrarse, parecer, dejarse
ver, darse a conocer, presentarse. Lo emplearon en latín
preferentemente en la línea del verbo aparecer en cuanto a su forma
completa; en cuanto a la defectiva, se usó casi con exclusividad en la
línea significativa de obedecer.
Pero
volviendo al verbo latino videri y a su equivalente español
parecer, tiene una singularidad que lo marca definitivamente. Los
verbos ser, estar y parecer (y sus respectivos
esse y videri) pertenecen a una categoría singular que los
distingue de todos los demás: son verbos copulativos. ¿Y eso
qué significa? Pues en primer lugar que su significado es más afín a
los verbos ser y estar que a cualquier otro verbo; y en segundo lugar,
que su función es unir el sujeto con su cualidad, determinando si el
hablante valora la esencia (ser), el estado (estar) o la apariencia
(parecer) del sujeto. Si uno le dice a una mujer que es
hermosa, le transmite su valoración respecto a que la hermosura le es
propia y por eso la lleva siempre puesta. Si le dice que está
hermosa, expresa su idea de que esa cualidad es accesoria, y que en
cualquier momento puede dejar de llevarla. Y si dice que parece
hermosa, que la ve hermosa o que le parece hermosa (son
tres variaciones de lo mismo), le expresa que no atreviéndose a
afirmar que es o que está, (porque los demás no se lo
reconocen), afirma sin embargo que a él se le aparece así, que
él la ve hermosa.
El
parecer excluye la afirmación del ser y del estar,
pero no los niega en absoluto. El que usa este verbo en vez de los
otros dos, confiesa que no se atreve a elevar su visión a
categoría. En estos términos hablaba Kant, el padre del imperativo
categórico, como regla de medida de la fiabilidad de la propia
capacidad de percibir y entender. En efecto, el que lleva puesta la
desconfianza en su capacidad de percepción, o simplemente quiere
ponerse la venda antes de la herida de cualquier objeción, nunca dice
las cosas “a la pata la llana”, sino que anda siempre con muletillas
como “no sé” (y a continuación habla de lo que dice que no sabe), “a
mi parecer”, “mi opinión es que” (como si fuera posible hablar sin
expresar uno su parecer y su opinión).
Tenemos en efecto una línea
más de significado en la sustantivación del verbo parecer, que
desplaza al sujeto lo que en la forma verbal es función del objeto.
Cuando se expresan pareceres se entiende que se someten las
cosas al juicio del sujeto, dando por sentado que caben distintas
visiones del objeto, porque se considera legítimo poner en duda que
sea como aparenta. Si uno ve a un bombero como pirómano, no le cuadra
la visión y entonces se permite opinar.
Mariano
Arnal [+]
Articulos Buscador temático del Almanaque
LÉXICO
1294
Fallece el filósofo y teólodo Roger Bacon.
1494 Nace el sultán otomano Solimán II el
Magnífico.
1672 Muere el compositor Heinrich Schütz.
1813 Declaración de independencia de México.
1814 Nace el constructor de instrumentos musicales
Antoine Joseph Sax.
1837 España: es ajusticiado en Madrid el bandolero
Juan Candelas.
1893 Fallece el compositor Piotr Ilich Chaikovski.
1903 Los EEUU reconocen Panamá.
1923 Una barra de pan vale en Berlín 140 mil
millones de marcos.
1947 Un terremoto en los Andes causa en Chile la
muerte de 233 personas.
1950 Se promulga una nueva Constitución en
Nicaragua.
1955 Muhammad V vuelve al trono de Marruecos tras
su exilio por los franceses.
1973 Etiopía: 100.000 muertos durante este año a
causa del hambre.
1973 España: entra en vigor la obligatoriedad de
someterse los automovilistas a la prueba de
alcohol.
1984 En las elecciones presidenciales en Estados
Unidos Reagan es reelegido.
1984 El Frente Sandinista de Liberación Nacional
gana las elecciones presidenciales en Nicaragua.
1985 El grupo guerrillero M-19 se apodera del
Palacio de Justicia de Bogotá con 400 rehenes.
1988 Un terremoto causa en Yunnam (sudoeste de
China) 730 muertos, 4.014 heridos
1990 Hungría entra en el Consejo de Europa.
1997 El Consejo de Europa firma en Estrasburgo un
protocolo para prohibir la clonación humana.
1998: España: el gobierno español cursa a las
autoridades británicas la petición de extradición
del ex gobernante
chileno Augusto Pinochet, a demanda del juez de la
Audiencia Nacional Baltasar Garzón.
1999: Australia: en un referéndum los australianos
aceptan mantener a la reina de Inglaterra como su
jefa de estado.
1999 Los australianos deciden en referéndum seguir
siendo una monarquía
2000 Se cumple el 25º aniversario de la ocupación
marroquí del Sáhara Occidental
2001: EE.UU.: el multimillonario republicano
Michael Bloomberg es elegido alcalde de Nueva York.
2002: Francia: un incendio en el tren París-Viena
causa la muerte de 12 personas.
2004: Inglaterra: un tren expreso choca con un
auto estacionado cerca del pueblo de Ufton Nervet.
6 muertos y 150 heridos.
2004: EE.UU.: Las Naciones Unidas convocan una
reunión de urgencia del Consejo de Seguridad con
respecto
a la guerra civil en Costa de Marfil.
2005: Perú: Alberto Fujimori llegó a Santiago de
Chile procedente de Tokio, acabando con su exilio
japonés.
2005: EE.UU.: el tornado Evansville mata a 22
personas en Indiana y Kentucky.
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: FELICITA
A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE
SANTOS DEL DIA :
Andrés, Emiliano, Esteban y Severo obispos; Beatriz, Gala, Fulviano,
Aquerico, Guillermo, Cronan, Maulán, Vinoco y Leonardo confesores; Iltuto
u Lauteno abades; Ático, Sofía y Comasia mártires.
Etimológicamente
es el femenino del adjetivo latino beatus, que significa feliz,
bienaventurado. Es ésta la traducción latina de las bienaventuranzas: "Beati
páuperes spíritu..." "Bienaventurados los pobres de espíritu..." es
como empiezan las bienaventuranzas en latín. Curiosamente en la Iglesia
griega tuvo gran predicamento el nombre griego con el que empiezan las
Bienaventuranzas (MakarioV / Makários) como nombre de varón. Las
lenguas románicas, en cambio, prefirieron el nombre de Buenaventura para
el masculino y Beatriz (Beatrix, femenino de Beatus) para el
femenino. Fue un nombre muy estimado en la Edad Media y que fue ganando
popularidad con los siglos.
Santa Beatriz
virgen y mártir (m. 304). Hermana de los santos mártires Simplicio y
Faustino, cuyos cuerpos fueron arrojados al Tíber y ella recogió y enterró
cristianamente. Denunciada por un pariente suyo llamado Lucrecio, que
tenía interés en su muerte para heredarla, fue encarcelada y estrangulada
en la misma cárcel. El pariente no pudo gozar de la herencia de Beatriz,
pues murió fulminantemente tras la muerte de ésta. Su cuerpo, junto con el
de sus hermanos Simplicio y Faustino, descansa en Santa María la Mayor en
Roma. Su fiesta se celebra el 29 de julio.
Santa Beatriz de
Este,
hija de Azzon IX, marqués de Ferrara. Cuando se dirigía hacia Milán para
casarse con el príncipe Galeazzo, tuvo la triste noticia de su muerte.
Estaba talmente enamorada de su príncipe y fue tal el desengaño, que fundó
el monasterio benedictino de San Antonio de Ferrara y allí se encerró con
otras siete doncellas que quisieron acompañarla. Murió el 18 de enero de
1262.
En la edad media
fue llevado este nombre por varias princesas, como Beatriz reina de
Portugal (m. 1303), hija natural de Alfonso X el Sabio; otra reina de
Portugal, hija de Sancho IV de Castilla (1293-1359); una princesa de
Aragón (1457-1508), hija de Fernando I, rey de Nápoles. También
encontramos a Beatriz de Portugal, reina de Castilla (m. 1409), segunda
esposa del rey Juan I. Otra reina de Castilla fue Beatriz de Suabia (m.
1235).
La reina de las
Beatrices medievales fue sin lugar a dudas Beatriz Portinari, dama
florentina (1265-1290), que fue idealizada por Dante en su Vida nueva
y sobre todo en la Divina comedia. Dante la conoció cuando
era una niña de nueve años y no volvió a verla hasta nueve años después.
Tras la muerte de Beatriz, el poeta la convirtió en un símbolo de la fe y
en guía y protectora celestial.
Modernamente se ha
canonizado también, en 1976, a Beatriz de Silva, religiosa española
(1424-1491). Con el apoyo de Isabel la Católica fundó la orden de la
Inmaculada Concepción (concepcionistas). Defendió el dogma de la
Inmaculada, muchos siglos antes de su definición dogmática.
Sudán del Sur, Níger, Sahel, Siria, Cuerno de África, Haití, Uganda,
República Democrática del Congo, Pakistán y Colombia son diez de las
emergencias más graves en el mundo
Día
Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio
Ambiente en la guerra y los conflictos armados
«Con ocasión de este Día
Internacional, reconozcamos las consecuencias de amplio alcance y
a largo plazo de inflingir daños en el medio ambiente, tanto en
tiempos de paz como de guerra. Y reafirmemos nuestro firme
compromiso con la gestión sostenible de los recursos naturales
como un elemento crítico de una paz y una seguridad duraderas».
Secretario General Ban Ki-moon
Mensaje
con ocasión del Día Internacional para la Prevención de la
Explotación del Medio Ambiente en la guerra y los conflictos
armados
El 5 de noviembre de 2001,
la Asamblea General declaró el Día Internacional para la
prevención de la explotación del medio ambiente en la guerra y los
conflictos armados, el cual se celebrará el 6 de noviembre de cada
año (resolución
56/4).
Aunque la humanidad
siempre ha contado sus víctimas de guerra en términos de soldados
y civiles muertos y heridos, ciudades y medios de vida destruidos,
con frecuencia el medio ambiente ha sido la víctima olvidada. Los
pozos de agua han sido contaminados, los cultivos quemados, los
bosques talados, los suelos envenenados y los animales
sacrificados para obtener una ventaja militar.
Además, el Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) señala que en los
últimos 60 años al menos el 40% de los conflictos internos han
tenido alguna relación con la explotación de los recursos
naturales, tanto por ser considerados de «mucho valor», como
madera, diamantes, oro, minerales o petróleo, como por ser
escasos, por ejemplo, la tierra fértil y el agua. Cuando se trata
de conflictos relativos a los recursos naturales se duplica el
riesgo de recaer en el conflicto.
Las Naciones Unidas
concede gran importancia a garantizar que la actuación sobre el
medio ambiente es parte de la prevención de conflictos, del
mantenimiento de la paz
y de las estrategias de consolidación de la paz, porque no puede
haber paz duradera si los recursos naturales que sostienen los
medios de subsistencia y los ecosistemas son destruidos.
LA ULTIMA PROFECIA DE NOSTRADAMUS: EL HOMBRE TRAS
LA LEYENDA
de NOBECOURT, DOMINIQUE y NOBECOURT, JEROME
ESPASA-CALPE, S.A. 528 pags
Esta novela que destila magia comienza en los albores del
Renacimiento en la villa provenzal de Saint-Rémy, cuna del
visionario más célebre de la Historia, Michel de Nostradamus,
quien predijo los acontecimientos más señalados que tendrían
lugar en el mundo en los siglos sucesivos. En estas páginas se
recrean las andanzas del legendario médico y astrólogo: desde
sus años de formación en Provenza, donde fue perseguido por la
Inquisición por hereje, hasta su triunfo en la corte de la
carismática Catalina de Médicis. Un impresionante fresco
histórico que descubre al hombre tras el que se forjó la
leyenda.
Cómo hallar
la serenidad en tiempos cambiantes. Por el autor de Más
Platón y menos Prozac.
En El poder del Tao, el filósofo Lou Marinoff
muestra cómo el Tao puede servir como potente remedio
contra el estrés, la ansiedad y los retos cotidianos que
conlleva el vivir en nuestro impredecible y siempre cambiante
mundo. El Tao resulta especialmente útil en esta época de crisis
económica, degradación medioambiental, urbanización
descontrolada, conflictos culturales y agitación política.
El poder del Tao
Durante más de dos mil quinientos años la filosofía taoísta ha
ayudado a cientos de millones de personas a alcanzar de modo
duradero la ecuanimidad, la serenidad y la felicidad. El
poder del Tao dilucida las enseñanzas fundamentales de Lao
Tzu, aplicándolas a cuestiones a las que nos enfrentamos a
diario en los ámbitos de la salud y el bienestar, el amor y el
matrimonio, la creatividad y la profesión, los logros y
ambiciones personales.
10
consejos de OSRAM para celebrar el Día Mundial del Ahorro
Como cada 31 de octubre desde 1924, se celebra el Día Mundial del
Ahorro. Y Como ahorrar nunca es sencillo, OSRAM ofrece 10 consejos para
gastar lo mínimo haciendo un uso inteligente de la iluminación
Los gastos desgravables tienen que estar vinculados a la actividad
económica del autónomo y han de estar justificados y registrados en sus
libros de contabilidad
Europa, China e India son algunos destinos donde los
universitarios, licenciados o alumnos de FP menores de 30 años pueden
realizar prácticas profesionales en empresas
Los pacientes que reciben
donaciones de una persona viva tienen una
supervivencia mayor que los que lo han
recibido por parte de un muerto. Esto es
debido a los tratamientos preventivos que
consiguen mejorar el estado del riñón en los
donantes vivos, según nefrólogos
Nuevas
investigaciones apoyan la recomendación
de la Asociación Americana del Corazón
de limitar el consumo diario de sodio
(sal) a menos de 1.500 miligramos (1,5
gramos) con el fin de disminuir el
riesgo de tener una presión arterial
alta y de sufrir una enfermedad
cardiovascular, incluido el accidente
cerebrovascular. Los investigadores
alertan, además, de que la mayor parte
del sodio que consume el público está
oculto en los alimentos procesados y
preparados. De ahí que la Asociación
Americana del Corazón abogue por mejorar
el etiquetado nutricional en lo que
respecta al contenido de sodio y poner
límites para toda la población y en
particular en las escuelas
Envío gratis para compras superiores a 19€
en España
(Península y Baleares) .
LOS CUERVOS DEL VATICANO
(En papel)
ERIC FRATTINI, ESPASA LIBROS, S.L.U., 2012
El 19 de abril de 2005, el cardenal Ratzinger fue elegido
Sumo Pontífice. No sabía entonces que, al igual que sus
predecesores, iba a encontrarse con un hueso duro de roer:
el IOR (Instituto para las Obras de Religión) o Banco
Vaticano.Los cuervos del Vaticano revela una historia de
mayordomos traidores, filtraciones de documentos, comisiones
secretas de investigación, del servicio de espionaje y
contraespionaje del Vaticano, de prelados que denuncian la
corrupción y que son alejados de inmediato de San Pedro,
lavado de dinero, altos miembros de la mafia siciliana, un
complot para asesinar al Papa, una adolescente desaparecida
y supuestamente utilizada como esclava sexual, una guerra
entre periodistas y directivos de la prensa católica, un
presidente del IOR cesado y con miedo a ser asesinado…. Y es
que, en el Estado de la Ciudad del Vaticano, la realidad
siempre supera a la ficción.«Sin justicia, ¿qué son los
reinos sino una gran banda de ladrones?».Benedicto XVI
citando una frase de San Agustín en su primera encíclica
Deus caritas est (2005).«Se está dedicando con gran empeño a
asegurar la absoluta transparencia de las actividades del
IOR y su respeto de las normas y procedimientos que permitan
incluir a la Santa Sede en la Lista Blanca».Federico
Lombardi, director de la Oficina de Prensa de la Santa Sede
(23 de septiembre de 2010).
11 noviembre. Orense. Magostos. 11 de Noviembre. Moreda de Aller. Los Humanitarios. 11 de Noviembre. Bueu. Fiesta de San Martín. 17 noviembre. Villarrubia de los Ojos. Romería de la Virgen de la
Sierra.
17 al 25 de noviembre. Lorca. Fiestas hispano-árabes.
30 de Noviembre. Castro Urdiales. Día de San Andrés.
Sally Field (n. 6 de
noviembre de 1946) es una actriz
estadounidense.
En 1979 intervino como protagonista
en la película de cine Norma Rae, en
la que interpretaba a una
sindicalista que lucha por sus
derechos, y ganó el Óscar a la mejor
actriz principal. Cinco años más
tarde ganó otra estatuilla, esta vez
por Places in the Heart.
Francisco Fernández Ochoa,
más conocido como Paquito Fernández
Ochoa (Madrid, 25 de febrero de
19501 - Cercedilla, 6 de noviembre
de 20062 ), fue un esquiador alpino
español. Hasta la fecha, es el único
español que ha logrado una medalla
de oro en unos Juegos Olímpicos de
Invierno. Su éxito fue conseguido
durante los Juegos Olímpicos de
Sapporo 1972, donde obtuvo el oro en
el eslalon especial. Era hermano de
la también esquiadora Blanca
Fernández Ochoa.
Agustín Lara (30 de octubre
de 1897— † 6 de noviembre de 1970)
Ángel Agustín María Carlos Fausto
Mariano Alfonso Rojas Canela del
Sagrado Corazón de Jesús Lara y
Aguirre del Pino, compositor e
intérprete de canciones y boleros.
Considerado entre los más populares
de su tiempo y de su género. También
conocido con el mote de El Flaco de
Oro, su obra fue ampliamente
apreciada no sólo en México, sino
también en Centroamérica,
Sudamérica, el Caribe y España.
Alcohol:
17% vol. - Añada: 2008 - F.Embot: Sept.2010 - Variedad: 100%
Pedro Ximenez Vista
Color verde ambarino, de lágrima pesada.
Nariz
Sin agitación el vino muestra sensaciones de fruta pacificada,
higos, orejones, dátiles y uvas pasas. El alcohol abre el camino
a olores de miel, cacao y sensaciones ligeramente cítricas sobre
un fondo de raquis.
Boca
Al ataque encontramos un vino goloso, de ardiente dulzura que
nos traslada de inmediato a las paseras de P.X. El paso de boca
es amplio, llena el gusto, pleno de sensaciones. El final es
largo, untuoso, persistente. Perduran gustos amargos y
ligeramente astringentes que recuerdan a la algarroba, que
funden en equilibrio, con el sabor de la pasa, la miel y los
dátiles.
Información adicional
Sírvase muy frio en vaso de licor. Su conservación mejora con el
tiempo, incluso abierto. Por si solo es un excelente postre,
aunque puede acompañar perfectamente quesos azules, pastas,
helados o la fruta del tiempo.
Elaboración
Desde su inicio en la vendimia hasta finales de agosto, la uva
pedro Ximenez es llevada a terreno arenoso para realizar el
proceso de pasificación. En su elaboración, compleja por ser uva
pacificada, se utiliza prensa hidráulica. Se obtienen un mosto
dulce para que, después de su fermentación parcial, se añada
alcohol vínico rectificado de primera calidad, reposando como
mínimo un año en depósitos inoxidables para la decantación, ya
que este vino no está? sometido a filtraciones para su alta
densidad.
Embalaje
Botella Bordelesa (75cl.): caja de 12 o 6 botellas.
Botella Bordelesa (37,5cl.): caja de 12 botellas.
Buenos días a todos: Hoy propongo un postre helado
que no necesita una sorbetera para su preparación.
Esponjoso y suave, es muy fácil de preparar, con
tal que lo hagan temprano para darle tiempo
suficiente en el congelador y que tome la
consistencia deseada antes de servirlo.
Espero que les guste y les deseo buen provecho
Chris
Ingredientes para 6 personas
375 g de mascarpone
3 huevos
250 ml de crema líquida
150 g de azúcar
3 limones
1 pizca de sal
hojas de menta
Preparación:
Rallar la cáscara de los tres limones y exprimir sus
jugos.
En una ensaladera, mezclar el azúcar y los huevos
enteros con el mascarpone. Batir bien la mezclar
para aligerarla y que esté homogénea. Luego agregar
las cáscaras y jugos de limón.
Mezclar nuevamente.
Batir la crema en chantilly con una pizca de sal.
Cuando esté bien firme, incorporarla suavemente a la
preparación de mascarpone, levantando la masa.
Cubrir el recipiente con un filme de plástico y
guardar en el congelador durante un mínimo de 3
horas antes de servir.
Servir en bolas como bolas de helado, en copas
individuales. Decorar con hojas de menta y acompañar
con galletas.
La Gran Aventura
del Descubrimiento del Mar del Sur
La vigésimo
octava edición de Ruta Quetzal BBVA conmemorará el Quinto
Centenario del Descubrimiento del océano Pacífico
realizado por Vasco Núñez de Balboa en 1513. Los 225
expedicionarios de 53 países viajarán a Panamá y
atravesarán la Selva del Darién hasta llegar al Mar del
Sur, siguiendo los pasos del descubridor extremeño.
Croacia es algo más que un
destino para el verano. La temporada de invierno puede ser un momento
perfecto para viajar a este país y descubrir algunas de las
tradiciones relacionadas con la Navidad, practicar deportes de
invierno, acercarse a los más sorprendentes paisajes o disfrutar con
los conciertos. Te proponemos cinco ideas para recorrer Croacia este
invierno en las vacaciones navideñas.
1. La
Fiesta del Chocolate en Kvaner
Desde
hace varios años, el comienzo del mes de diciembre en Opatija,
en la región de Kvarner, está dedicado al chocolate. Y este año no iba
a ser menos: del 7 al 9 de diciembre, la ciudad
volverá a celebra la Fiesta del Chocolate, un evento
en el que se tiene la oportunidad de degustar una amplia variedad de
especialidades o de probar los tratamientos de belleza a base de
chocolate. En esta sexta edición, como en las precedentes, el festival
guarda una sorpresa que habrá que descubrir una vez allí, rodeados del
delicioso aroma del chocolate. Durante el festival, que tendrá lugar
en un buen número de hoteles, cafés y centros wellness de
Opatija, los visitantes podrán asistir a diferentes catas, concursos,
exposiciones, proyecciones de películas y otras actividades
relacionadas con el chocolate. Como siempre, el festival también
incluirá la elaboración de una de las tartas de chocolate más grande
¿del mundo? Desde luego, para los forofos del chocolate es una cita
única.
Por
el espíritu de sus calles y plazas y los numerosos eventos que se
celebran, Zagreb es una de las citas ineludibles para muchos en la
temporada navideña, aunque también para los aficionados al esquí, ya
que cuenta con una pista muy cerca de la ciudad. En enero, en la
semana de Reyes, tienen lugar dos de las competiciones más llamativas
de la Copa Mundial Audi FIS: el trofeo femenino
Vip Snow Queen Trophy y el Slalom masculino
nocturno, en las pistas de Sljeme, el lugar de mayor altitud
en Zagreb, en el monte Medvednica. El Vip Snow Queen Trohy tendrá
lugar el 4 de enero, mientras que el Slalom masculino
nocturno se celebrará dos días después, el 6 de enero.
Estos torneos son un aliciente para pasar unos días esquiando en
Zagreb y conocer el completo programa de actividades invernales de la
capital.
Los
Lagos de Plitvice, declarados por la Unesco
Patrimonio de la Humanidad, son un espectáculo en cualquier
época del año, pero en invierno, si tenemos la suerte de poder
visitarlos en temporada de nieve, encontraremos estampas que no se nos
olvidarán fácilmente. Están situados en la región de Lika, dentro de
un área declarada Parque Nacional, en la que el agua ha diseñado un
paisaje formado por 16 lagos de diferente altitud
comunicados por 92 cataratas y cascadas. Recorrer el
parque a través de los senderos y puentes de madera es una experiencia
única, que se complementa con las travesías en silenciosas barcas en
los lagos de mayor tamaño.
Croacia
tiene una intensa relación con el mar y durante todo el año se
celebran acontecimientos relacionados con él. En la época navideña, en
la región de Dalmacia Central, en la isla de Hvar,
podemos asistir a la Regata Internacional de Vela de Año Nuevo.
Esta edición tendrá lugar del 28 al 31 de diciembre
y, como ya es habitual, reunirá a aficionados navegantes de Croacia y
de todo el mundo.
Y, en la
misma región, pero en la localidad de Komiža, en la
isla de Vis, podemos asistir a una antigua tradición que llevan a cabo
los habitantes de la ciudad junto a los participantes de otra regata,
la Regata en solitario de San Nicolás. Aquí se celebra, el 6 de
diciembre, la fiesta San Nicolás, el santo patrón de
los marineros y los viajeros, identificada como el Día de la Ciudad.
En la colina, frente a la iglesia parroquial de San Nicolás, se prende
una gran hoguera ceremonial para proteger a los
barcos y los marineros de todo el mundo. Esta es una costumbre
centenaria y cada año, una de las embarcaciones de madera que ya no
sirven para navegar se quema en este fuego que representa la vida.
Los
amantes de los mercadillos navideños también
encontrarán en Croacia estos tradicionales puestos. En Dubrovnik, los
ubicados en la Plaza Gundulic y en la Plaza Luka, ofrecen del
13 de diciembre al 6 de enero, además de todo tipo de
adornos, velas, juguetes o bordados, una importante sección
gastronómica donde probar las galletas navideñas, las almendras
confitadas (brustulani mjenduli), las tradicionales recetas
kontonjata (queso con membrillo), prikle
(rosquillas), hrostule (galletas fritas) y vino caliente
Pero
Dubrovnik también es uno de los lugares preferidos, no solo por los
croatas, sino por gente de todo el mundo, para pasar el último día del
año y dar la bienvenida al Año Nuevo. Como en ocasiones anteriores, la
cita del 31 de diciembre está repleta de conciertos y
espectáculos desde las primeras horas de la mañana, y acabará con una
gran fiesta, fuegos artificiales y brindis para celebrar la llegada
del 2013.
Árboles de
navidad, coronas de adviento y trigo navideño
Adornar
el árbol de Navidad en Croacia es un rito muy antiguo. Antes se
adornaba con frutas, nueces y almendras doradas, dulces de azúcar o
papel y hoy los grandes abetos están presentes en las plazas
centrales, como en Zagreb. Pero Croacia mantiene vivo el tradicional
encendido de velas en las coronas de adviento o la
siembra del trigo navideño el día de Santa Bárbara en
las casas, como adorno y como símbolo de prosperidad, vida y
fertilidad. Este ritual se conserva también en Portugal y el sur de
Italia.
Ya llega el invierno,
el esquí, la Navidad, los chocolates calientes, ummm!
Es momento de sacar la ropa de invierno y disfrutar al máximo de
todo lo que nos ofrece esta estación del año tan familiar y
mágica.
Todavía quedan unos meses para la llegada de Papá Noél y los
Reyes Magos, pero queremos ser los primeros en darte un regalo
que te encantará: un Ipad. ¿Cómo conseguirlo? Sigue leyendo más
abajo.
El próximo puente de Noviembre, ven a vivir la noche más
escalofriante en Noruega , la fiesta de Halloween como nunca la
habías disfrutado hasta el momento.
Comienza el 2013 contemplando el maravilloso fenómeno de las
Auroras Boreales en el Norte de Noruega y si prefieres que te
organicen las vacaciones de tu vida, contacta con Viajerum,
agencia de viajes especializada en Noruega.
Y como ya empiezan a caer los primeros copos de nieve, toca
desempolvar los esquís y organizar un fin de semana de esquí en
plenos Fiordos Noruegos. Una buena alternativa de alojamiento es
en uno de los hoteles de la cadena Thon Hotels, que cuenta con
60 en toda Noruega y a buena relación calidad-precio.
¿Necesitas saber más sobre Noruega? ¡Te invitamos a que sigas
leyendo!
Celebra la Navidad y fin de año contemplando Auroras Boreales
Con el invierno a la vuelta de la esquina, el Norte de Noruega
se prepara para recibir uno de los espectáculos naturales más
mágicos del mundo, las Auroras Boreales. La Laponia Noruega es
el lugar idóneo para la contemplación de este fenómeno natural y
el paraíso para los amantes de las actividades invernales como
el safari del Cangrejo Real, conocer al pueblo indígena Sami, ir
en trineo tirado por perros huskies, ir en moto de nieve,
alojarse en el Hotel de Hielo o alcanzar el Cabo Norte, el punto
más septentrional de Europa.
2013 será uno de los mejores años para contemplar este fenómeno.
¡No lo dejes pasar!
Lo mejor de Noruega en invierno de la mano de Viajerum
Lo mejor
de Noruega en invierno de la mano de Viajerum
Cualquier época del año es buena para visitar los fiordos
noruegos y en invierno, verlos vestidos de blanco será una
experiencia inolvidable. Y si además añadimos Alta, la ciudad de
las auroras boreales, Oslo y Bergen, te aseguramos que será el
viaje perfecto para este invierno. En Viajerum te reservan todos
los alojamientos y los vuelos, te asesoran gratuitamente y te
ayudan a planificar tu viaje.
Para más información
3,2,1...¡A esquiar en los Fiordos Noruegos!
La nieve ya está cubriendo las montañas en la región de los
Fiordos Noruegos, por lo que las estaciones de esquí están a
punto de abrir sus puertas a una nueva y larga temporada de
esquí. En menos de un mes, podrás esquiar en Voss, a tan sólo 1
hora y media de Bergen, en Røldal, en Sauda, en Sirdal o en
Strandafjell, en los alrededores de Ålesund, entre otros.
Desempolva tus esquís y vente este invierno a esquiar a Noruega.
Para más información
Oficina de Turismo de Noruega Teléfono de atención al público: 91 319 73 03
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