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El Almanaque Nº 8484 Sábado 10 de Diciembre de 2022


Día de los Derechos Humanos

 

El lema del Día de los Derechos Humanos de este año es "Dignidad, libertad y justicia para todos y todas"

Día Internacional de los Derechos de los Animales

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

EL ALMANAQUE - NAVIDAD


Indice - Calendario - Fecha -  Ritos - Origenes - Simbolos - Tradiciones - Personajes - Belenes - Nombres Temas navideños 

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Temas Navideños
 

Hay episodios de nuestra historia que nos pueden gustar más o menos, pero están ahí, condicionándola y configurándola. La irrupción del cristianismo es uno de esos acontecimientos capitales. Fue poner el mundo patas arriba. Fue convertir lo negro en blanco y lo blanco en negro. De lo que para el imperio romano era la escoria, la nueva doctrina hizo una nueva humanidad, sobre la que construyó el mundo en que ahora vivimos, caracterizado por el principio de igualdad ante Dios, y de igualdad entre nosotros, que se ha convertido civilmente en igualdad ante la ley. Fue una doctrina que, dejando de lado a los dominadores, que ya tenían sus dioses, se ocupó de rescatar a los dominados, a los desvalidos, esclavos en su inmensa mayoría, y les dio un dios a su medida. Un dios que para devolverles a los esclavos la fe en sí mismos, se puso al frente de todos ellos, naciendo en la indigencia y aceptando ser condenado a morir como un esclavo.
 

Es esto lo que celebramos en la Navidad, envuelto todo ello en una bella historia:

"Cuando llegó la plenitud de los tiempos... nació Dios... hecho hombre... de lo más pobre que había... para rescatar a toda la humanidad desde abajo de todo. Si desde entonces la humanidad ha mejorado, si cada un@ de nosotr@s estamos mejor en esta civilización de corte cristiano, que lo hubiésemos estado en una de corte romano, felicitémonos.
 

SANTA LUCÍA, LA PUERTA DE LA NAVIDAD

A lo largo de todo el mes de diciembre se va respirando un ambiente navideño que va in crescendo tal como nos acercamos al día de Navidad.
 

Desde muy antigua tradición, en Europa los universitarios empezaban las vacaciones navideñas exactamente el 13 de diciembre. La necesidad de dar tiempo para que todo el que pudiera viajara a su tierra para celebrar las navidades (los medios de transporte eran las propias piernas para la mayoría; y como vehículos, el asno, el caballo, el carro, la tartana, etc.); y el hecho de que la mayoría de estudiantes fuesen clérigos relativamente jóvenes que continuaban su carrera eclesiástica, hacía que llegado este día se cerrara la universidad por vacaciones. Y empezaba el frenesí navideño.

Este año, en
 EL ALMANAQUE, nos dejamos llevar por el ambiente, e iniciamos hoy los aires de la Navidad, dedicando cada vez más espacio a todo lo relacionado con ella. Iniciamos pues, hoy, día de santa Lucía, la aportación de materiales específicos navideños, que acumulamos en la web en la sección especial de NAVIDAD

Calendarios y Almanaques - Agendas y Calendarios

EL CALENDARIO : Las fechas especiales


Antes de Navidad
: A partir del cuarto domingo antes de Navidad se inicia el Período de Adviento, una época para los cristianos de reflexión y preparación para la llegada de Jesús. En algunos lugares se acostumbra colocar como adorno la Corona de Adviento, compuesta por ramas y hojas verdes (o perennes) y cuatro velas (tres de color violeta y una rosada -). Cada domingo se enciende una vela con oraciones especiales dejando para el último domingo la vela rosada. Esta tradición tiene su origen en Alemania.

 

Diciembre 24 - 25: Se conmemora el nacimiento del Niño Jesús con la Cena de Nochebuena el día 24 y generalmente es día feriado el 25 para celebrar que ha nacido.

 

Diciembre 25 - Enero 1: La Octava de Navidad, que deriva de una antigua tradición judía. También en este período la iglesia celebra la fiesta de La Sagrada Familia.

 

Diciembre 26: Conmemoración de San Esteban, Mártir, en honor a los que murieron en el nombre de Cristo.

 

Diciembre 27: Conmemoración de San Juan Evangelista, en honor a los que estuvieron dispuestos a morir por Cristo y, habiendo tomado el riesgo, no fueron asesinados.

 

Diciembre 28: Celebración de los Santos Inocentes, en honor a aquellos que murieron por Cristo sin saberlo. En muchos lugares se acostumbra jugar bromas, sorpresas y engaños inocentes en esta fecha.

 

Diciembre 31: Se despide el año con festejos en la Noche Vieja.

 

Enero 1: Se celebra, claro está, la llegada del Año Nuevo. También se celebra este día la Festividad de María Madre de Dios.

 

Enero 6: Se celebra la Epifanía y la Visita de los Reyes Magos. Acomodada en muchas partes al al primer domingo luego del día primero de enero, es decir entre los días 2 y 8 de enero.

 

ADVIENTO

 

El adviento es el primer periodo del año litúrgico cristiano, que consiste en un tiempo de preparación para el nacimiento de Cristo. Su duración puede variar de 21 a 28 días, dado que se celebran los cuatro domingos anteriores a la fiesta de Navidad. Los fieles lo consideran un tiempo de reflexión y de perdón.
• Primer Domingo de Adviento: 27 de Noviembre de 2022
• Segundo Domingo de Adviento: 4 de Diciembre de 2022
• Tercer Domingo de Adviento: 11 de Diciembre de 2022
• Cuarto Domingo de Adviento: 18 de Diciembre de 2022

El término adviento viene del latín “adventus”, que significa venida. El adviento es un tiempo de alegria y agradecimiento por el advenimiento de Nuestro Señor Jesucristo. Es una fiesta que se añadió tardíamente después de la de Pascua dentro del calendario litúrgico. Estas cuatro semanas que preceden a la Navidad son una oportunidad para prepararse en la esperanza y en el arrepentimiento para la llegada del Señor.

Adviento – los días y semanas previas a la Navidad

Cada día desde el 1 al 24 de diciembre, los niños abren la ventanita de su calendario de adviento para encontrar un pequeño regalo, un trozo de chocolate o quizá un juguetito. Sea lo que sea, desde luego ayuda a que la cuenta atrás hasta la Navidad sea más llevadera. El calendario se puede hacer de todas las maneras, pero lo más importante es que tenga 24 días y un detalle para cada día hasta que por fin llega la Navidad.


https://www.elalmanaque.com/Calendarios/


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LA FRASE  Todo lo verdaderamente grande pertenece a la humanidad entera  Emil Ludwig

La Navidad es evidentemente una de esas cosas verdaderamente grandes: se viene construyendo desde hace muchos miles de años (más de dos, por supuesto, y en ella hemos acumulado los mejores símbolos y nuestros más nobles sentimientos.

EL REFRÁN   QUIEN A BUEN ÁRBOL SE ARRIMA, BUENA SOMBRA LE COBIJA

Algo de esto tiene el árbol de Navidad. Al final todos nos hemos puesto bajo su benéfica sombra. Es que hemos asociado el árbol con todos los dones que nacen de él como si fuesen su fruto natural. Una vez al año es muy saludable una fe así, capaz de hacer milagros.

LOS SÍMBOLOS DE LA NAVIDAD

LOS SÍMBOLOS DE LA NAVIDAD

RIFAS Y LOTERÍAS
 

Ya para los romanos, uno de los alicientes de las fiestas de fin de año eran las loterías. Su afición al juego tenía su gran momento en las rifas que organizaban con ocasión de estas fiestas. En general las rifas iban asociadas a las fiestas. Hay también referencias de que fueron aficionados a ellas los egipcios y los judíos.

 

El espíritu cristiano de la Navidad supo canalizar esta afición hacia la solidaridad con los que menos tienen, cuya penuria es más dolorosa en estas fechas. Fue así como nació la costumbre de celebrar toda clase de rifas y sorteos precisamente por Navidad, cuando la gente está más mentalizada.
 

Todas las instituciones que tenían pobres a su cargo, rifaban objetos o dinero para allegar fondos. Por lo general aquello que se rifaba era donación de nobles o adinerados. De este modo se multiplicaba el valor de la donación del rico a beneficio de los pobres, gracias a la contribución de muchísimos pobres atraídos por la pasión de tentar a la fortuna. En los mejores tiempos llegaron a rifarse casas y fincas enteras.

Un calco casi milimétrico de esa santa costumbre lo tenemos en las maratones que se organizan en las cadenas de televisión con el fin de ayudar a las Organizaciones No Gubernamentales (ONG), la nueva cara de la beneficencia. Son un programa navideño casi obligado: gentes del espectáculo, de la canción, del deporte, de la política y de la propia televisión donan objetos de valor simbólico y económico para ser subastados, y animan el programa con su presencia; el público asistente y los seguidores del programa pujan por esos objetos, que son adjudicados al mejor postor.
 

Lo llaman Maratón porque al igual que esta prueba olímpica, se trata de un programa de muy larga duración. Las cadenas compiten entre ellas por ver quién consigue reunir más dinero. Esto viene ya de los tiempos de la radio, en que se organizaban por Navidad campañas semejantes.

Hoy las emisoras de radio se han quedado con un segmento muy humano de la beneficencia navideña: la recogida de juguetes para los niños que están en hospitales e instituciones, y de otros obsequios para los adultos, en especial ancianos, acogidos a los centros públicos.

 

También hoy las instituciones benéficas y las parroquias organizan rifas y loterías justo en las Navidades, para atender a los más necesitados: no sólo los más próximos (que en los países muy desarrollados tienen cubiertas institucionalmente sus necesidades más primarias), sino también los del llamado tercer mundo. Es el tiempo de la solidaridad. Y aprovechando que el Pisuerga pasa por Valladolid, los niños de los colegios rifan toda clase de cosas, desde cestas de Navidad hasta viajes, motos, equipos de música, etc. para costearse el viaje de fin de curso.
 

El caso es que las loterías y rifas de todas clases, incluso en los países poco dados a estas prácticas, son bien vistas y generosamente aceptadas cuando de beneficencia se trata. No sólo eso, sino que en Europa, y particularmente en España, esta piadosa intención fue el pretexto de partida para instaurar las loterías nacionales, gestionadas por los respectivos ministerios de hacienda.

 

El caso es que acabaron convirtiéndola en una especie de impuesto voluntario que dejó de ser finalista como en sus inicios. Basta recordar a esos efectos que a la Lotería Nacional de España la llamaban en los primeros tiempos de su fundación, la Beneficiata, porque la beneficencia era su razón de ser; y que el nombre oficial completo de las quinielas de fútbol, que mueven muchísimos millones, es el de Apuestas Mutuas Deportivo Benéficas.
 

Pero tanto la Lotería Nacional como las quinielas se han olvidado de sus intenciones benéficas. Sólo queda en España cumpliendo esa función la O.N.C.E. ("los ciegos") y las rifas navideñas.

VISITA EL ESPECIAL NAVIDAD  https://www.elalmanaque.com/navidad/index.htm 

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque

 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 10 de Diciembre

1475 Muere el pintor Paolo Ucello.
1508 Se constituye la Liga de Cambrai.
1539 Martín Lutero concede dispensa a Felipe de Hesse para que pueda vivir en bigamia.
1792 Francia: Luis XVI es formalmente acusado de traición a la Revolución.
1804 Nace el folletinista Eugène Sue.
1817 EEUU: Mississippi pasa a ser uno de los estados de la Unión.
1821 Nace el poeta Nicolai Alekseievich Nekrasov.
1848 Luis Napoleón Bonaparte es elegido Presidente de la III República Francesa.
1896 Desaparece el químico e industrial Alfred Nobel.
1898 La Paz de París finaliza la guerra entre EEUU y España.
1901 Se conceden por primera vez los premios Nobel.
1922 El escritor Jacinto Benavente recibe el Premio Nobel de Literatura.
1936 Eduardo VIII de Inglaterra abdica, según se dice, por amor hacia una norteamericana.
1936 Muere el poeta Luigi Pirandello.
1948 Aprobación de la "Declaración Universal de los Derechos Humanos" en las Naciones Unidas.
1950 Fallece el médico Pedro Ramón y Cajal.
1956 Juan Ramón Jiménez recibe el Premio Nobel de Literatura.
1971 Pablo Neruda recibe el premio Nobel de Literatura.
1977 Vicente Aleixandre premio Nobel de Literatura.
1991 Firma del Tratado de Maastricht que abre paso a la Unión Europea.
1993 Nelson Mandela y Frederik de Klerk reciben el Premio Nobel de la Paz.
1997 La ONU celebra el aniversario de la Declaración Universal de los Derechos Humanos.
1999 Fernando de la Rúa toma posesión como presidente de Argentina.
2003: IBM termina negociaciones con el grupo chino Lenovo vendiendo a este su división de PC. Junto con la división de PC, Lenovo consigue alrededor de 10.000 empleados de IBM y el derecho a usar las marcas IBM y Thinkpad durante cinco años.
2007: Cristina Fernández asume la presidencia de Argentina. Se trata de la primera mujer presidente elegida, en esta nación, por voto popular.
2007: en Londres el grupo Led Zeppelin se reúne en homenaje a Ahmet Ertegün.
2008: en Grecia se realiza una huelga general convocada por los sindicatos para protestar por el alto número de desempleados en plena crisis internacional.
2010: en Liúbertsi, a 20 km de Moscú (Rusia), el astrónomo aficionado Leonid Elenín (1981–) descubre el cometa C/2010 X1, que será llamado cometa Elenín.
2010: en Estocolmo (Suecia) el escritor y político Mario Vargas Llosa recibe el Premio Nobel de Literatura.
2011: Cristina Fernández asume nuevamente la presidencia de Argentina, tras haber ganado las elecciones con el 54,11% de los votos. Se trata de la primera mujer presidente electa y reelecta.

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE


SANTORAL - ONOMÁSTICA - FIESTAS - ESPECIAL  SEMANA  SANTA


 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE 

 

SANTORAL 10 de Diciembre : Eulalia de Mérida y Julia vírgenes y mártires; Melquíades (o Melcíades) papa; Carpóforo presbítero; Abundio diácono; Menas, Hermógenes, Eugrafo, Mercurio y Gemelo mártires; Sindulfo y Diosdado obispos; Gregorio III papa; la Translación de la Santa Casa de Loreto.

LORETO
Nuestra Señora de Loreto es Patrona de la Aviación

Loreto es, como Guadalupe, Fátima, Lurdes, Montserrat, Nuria y un inacabable etcétera, el nombre de un lugar geográfico cuyo renombre ha saltado fronteras gracias a algún milagro de la Virgen, relacionado siempre con una imagen concreta de la misma, sobre la que se han levantado grandes templos convertidos en focos siempre resplandecientes del culto a la Madre de Dios. Como soporte "histórico" hay en todos los casos una piadosa leyenda relacionada con la imagen de María Santísima que se constituye en epicentro del culto.

En el caso de Nuestra Señora de Loreto la piedad de los fieles forjó una leyenda más audaz, allá por el siglo XIV, y en torno a ella erigió un gran centro de culto a la Virgen, que era de lo que se trataba. Cuenta la piadosa leyenda que para evitar que cayese en manos de los infieles y fuese profanada la casa de la Virgen en Nazaret, ésta mandó a los ángeles que la trasladasen volando por el cielo (de ahí el patrocinio sobre la aviación) a un lugar seguro, en el que estuviese garantizada su conservación para rendir en ella culto a la Madre de Dios. El lugar que eligió la Virgen fue primero Dalmacia, pero no contenta con esta situación, la hizo trasladar por los mismos ángeles a Loreto.

 Allí se encontró la casa de María, en un bosque, y se supo cómo había llegado hasta allí, por revelación de la misma Virgen al cura del lugar, gravemente enfermo, a quien devolvió la salud. La veneración de los fieles por tan singular recuerdo de la Madre de Dios movió centenares de miles de peregrinos, por lo que se levantó un suntuoso templo dentro del cual quedó la casa de la Virgen para su veneración.

El nombre de Loreto se va repitiendo a partir de ahí, especialmente en la geografía del nuevo mundo. Es de destacar todo un departamento del Perú, en la región del Amazonas, que lleva este nombre.

Es éste acaso el único santuario de María que dio lugar además de al culto religioso, a una intensa y prolongada acción social a través de los Colegios de Nuestra Señora de Loreto, una congregación femenina dividida en tres ramas que atendían la acogida e instrucción de huérfanas, la educación de niñas de todas las clases sociales y la asistencia a los enfermos.


Es tranquilizador observar que en el catolicismo hay una decantación evidente hacia el culto a la Madre de Dios, la que en la historia de las religiones y aplicando por analogía la misma denominación que en las demás, deberíamos señalar como nuestra gran divinidad femenina, que hace sombra a todas las divinidades masculinas como si viniésemos de una sociedad matriarcal o preconizase en la tierra el predominio que tiene la gran divinidad femenina en el cielo.
 

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/



 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 

CALENDARIOS ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL SABIDURIA ORIENTAL 

 

Calendario Solidario Pared «Grandes Héroes 2023»

10,00

Como cada año, nos acompañan diferentes personalidades del mundo de la cultura y deporte, que junto a nuestras familias nos demuestran que no hay caminos imposibles para hacer realidad nuestro Calendario Solidario «Grandes Héroes 2023», el cual nos ayuda a dar mayor visibilidad al fallo intestinal, el trasplante multivisceral, y a su vez, poder recaudar fondos para poder llevar a cabo cada uno de nuestros proyectos.

*Gastos de envío: 4,95€. A partir de 50€ de compra ENVÍO GRATIS.

Calendario Solidario Pared «Grandes Héroes 2023» - Nupa (somosnupa.org)

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación
 

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DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 

 

Día de los Derechos Humanos

La Asamblea General de las Naciones Unidas designó el 10 de diciembre como el Día de los Derechos Humanos. Ese día, en 1948, se firmó la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

El Día de los Derechos Humanos se celebra todos los años el 10 de diciembre. "Se conmemora el día en que, en 1948, la Asamblea General de las Naciones Unidas aprobó la Declaración Universal de los Derechos Humanos. En 1950, la Asamblea adoptó la resolución 423 (V), invitando a todo los Estados y organizaciones interesadas a que observen el 10 de diciembre de cada año como Día de los Derechos Humanos".  En esta ocasión el Día está dedicado al lanzamiento de una campaña de un año de duración para conmemorar el 50 aniversario de los dos pactos internacionales de derechos humanos: el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales y el Pacto Internacional de Derechos Civiles y Políticos, que fueron adoptados por la Asamblea General el 16 de diciembre 1966.

Día de los Derechos Humanos 2022

Dignidad, libertad y justicia para todos

Participa en una campaña de un año para promover y reconocer el 75º aniversario de la Declaración Universal de los Derechos Humanos.

El 75º aniversario de la Declaración se celebrará el 10 de diciembre de 2023. Para preparar esta gran celebración, a partir del Día de los Derechos Humanos de este año, el 10 de diciembre de 2022, lanzaremos una campaña de un año de duración para dar a conocer la Declaración Universal de los Derechos Humanoscentrándonos en su legado, relevancia y activismo.

En las décadas transcurridas desde la adopción de la Declaración en 1948, los derechos humanos han sido más reconocidos y garantizados en todo el mundo. Ha servido de base para un sistema de protección de los derechos humanos en expansión que hoy se centra también en grupos vulnerables como las personas con discapacidad, los pueblos indígenas y las personas migrantes.

No obstante, la promesa de la Declaración de dignidad e igualdad de derechos para todas las personas, ha venido sufriendo un ataque constante durante los últimos años. Cuando el mundo se enfrenta a desafíos nuevos y continuados —como las pandemias, los conflictos, las desigualdades crecientes, la quiebra moral del sistema financiero mundial, el racismo y el cambio climático—, los valores y los derechos consagrados en la Declaración sirven de guía para nuestras acciones colectivas de no dejar a nadie atrás.

La campaña de un año de duración tiene por objeto reorientar nuestro trabajo y medidas hacia un mayor conocimiento de la universalidad de la Declaración y el activismo asociado a ella.

https://www.un.org/es/events/humanrightsday/index.shtml


 

Día Internacional de los Derechos de los Animales

El 10 de diciembre es el Día Internacional de los Derechos de los Animales, que tiene el objetivo de visibilizar su situación en el mundo y promover el bienestar animal.


 
Día Internacional contra la Corrupción

EL 31 de octubre de 2003, la Asamblea General de las Naciones Unidas en la Resolución 58/4 "decide que, a fin de aumentar la sensibilización respecto de la corrupción, así como del papel que puede desempeñar la Convención para combatirla y prevenirla, se proclame el 9 de diciembre Día Internacional contra la Corrupción".

Veinte años de la Convención de la ONU contra la Corrupción: uniendo al mundo contra la corrupción

El mundo actual se enfrenta a algunos de sus mayores retos para muchas generaciones, retos que amenazan la prosperidad y la estabilidad de los pueblos de todo el planeta. La plaga de la corrupción se entrelaza en la mayoría de ellos.

La corrupción tiene repercusiones negativas en todos los aspectos de la sociedad y está profundamente ligada a los conflictos y la inestabilidad, poniendo en peligro el desarrollo social y económico y las instituciones democráticas y el Estado de derecho.

La corrupción no solo sigue al conflicto, sino que a menudo es una de sus causas fundamentales. Alimenta los conflictos e inhibe los procesos de paz al socavar el Estado de derecho, agravar la pobreza, facilitar el uso ilícito de recursos y proporcionar financiación para los conflictos armados.

La prevención de la corrupción, el fomento de la transparencia y el fortalecimiento de las instituciones son fundamentales para alcanzar las metas previstas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible.


 

DOCUMENTALES : BIOGRAFIAS - MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

 

Inmaculada Concepción - Patrona de España y de Infantería

 

Cronología: así se elaboró la Constitución de 1978

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN

 

Vídeo divulgativo de La Marató 2022: salud cardiovascular

El domingo 18 de diciembre La Marató dedicará su 31ª edición a las enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en los países desarrollados y uno de los problemas actuales de salud pública más relevantes.

Las enfermedades cardiovasculares pueden afectar a todos, desde niños hasta personas adultas. Y llegan en cualquier momento, cuando menos las esperas. Así puede verse en este vídeo divulgativo dirigido a los jóvenes en el marco de la campaña de sensibilización de La Marató 2022.

 

Cómo subir una foto a instagram: Una guía paso a paso para usuarios nuevos

Con más de mil millones de usuarios activos cada mes, podemos decir que la popularidad de Instagram como red social es un hecho, pero la cantidad de opciones que ofrece hoy la plataforma puede ser abrumadora para usuarios nuevos, especialmente aquellos que quizás no entienden o no se han familiarizado del todo con esta red social. Si este es tu caso, has llegado al lugar correcto.

A continuación te explicaremos con detalle todo lo que necesitas saber para dar tus primeros pasos en esta red social e incluso te daremos algunos consejos para aumentar los likes de Instagram rápidamente y puedas construir una audiencia sólida en poco tiempo.

Cómo crear una cuenta en Instagram

Lo primero que necesitas hacer:  

-       Descarga e instala la aplicación en tu móvil. Esta está disponible para dispositivos iOS y Android en la AppStore y la PlayStore respectivamente.

-       Crea una cuenta. Para crear una cuenta debes introducir tu número de móvil o correo electrónico, tu nombre completo y elegir un nombre de usuario y contraseña para tu cuenta. En algunos casos es importante que el nombre de usuario sea representativo para que amigos y conocidos puedan encontrarte fácilmente y seguirte, pero también puedes ser creativo y jugar un poco para elegir un nombre de usuario que vaya con tu cuenta. 

-       Inicia sesión con el nombre de usuario, correo electrónico o número telefónico con el que creaste tu cuenta.

Luego solo tendrás que empezar a seguir a usuarios y a tus cuentas preferidas y empezar a hacer publicaciones e historias desde tu nueva cuenta.

Cómo publicar una foto o video en Instagram

Puede que publicar en Instagram sea un proceso sencillo y casi instintivo para algunos usuarios, especialmente para aquellos que han usado otras plataformas anteriormente, pero no siempre es tan fácil de entenderlo para usuarios nuevos. La buena noticia es que no hay de qué preocuparse, ya que es bastante fácil de entender. Te explicamos pasos a paso:

-       Abre la aplicación en tu móvil.

-       Haz clic en el botón “+”. Este botón puede estar en el centro de la zona inferior de la pantalla en algunas versiones antiguas de la aplicación o en la esquina superior derecha. 

-       Selecciona la foto o video que quieres publicar. También podrás tomar uno con la cámara de la aplicación. 

-       Edita tu foto o video. La app te ofrece una gran variedad de filtros, pero también puedes hacer ajustes adicionales a tu fotografía (brillo, contraste, saturación, estructura, entre otros) según prefieras. Te hablaremos más sobre esto en la siguiente sección. 

-       Escribe un pie de foto. Puedes utilizar hashtags (palabras claves relacionadas con tu foto precedidas por un #) para aumentar la visibilidad de tu publicación. Asimismo, puedes agregar una ubicación o etiquetar a otros usuarios si así lo prefieres. 

-       Pulsa siguiente y listo. ¡Ya has hecho tu primera publicación!

Cómo editar fotografías o videos para Instagram

Hay muchas herramientas y aplicaciones disponibles para editar tus fotografías, pero también puedes hacer algunos ajustes desde Instagram sin necesidad de agregar ninguna aplicación adicional. 

Los filtros de Instagram te permiten hacer que tus fotos destaquen en el feed y la aplicación cuenta con varios que puedes probar en tu publicación. Ten en cuenta que las publicaciones con filtros cálidos tienen a generar más interacciones que otras con filtros fríos. Asimismo, entre los filtros que más likes están Clarendon, Valencia y Nashville.

Aunque los filtros son una opción rápida, puede que quieras personalizar un poco la edición de tu foto y puedes hacerlo fácilmente en Instagram. La aplicación te permite ajustar aspectos como el contraste, las luces y sombras, la saturación y más. Juega un poco con esto hasta dar el aspecto que deseas a tu fotografía. 

De igual forma, si quieres lograr una edición más profesional o agregar efectos adicionales a tu fotografía puedes probar aplicaciones como VSCO e incluso puedes utilizar programas de edición como Photoshop o Lightroom.

Algunos tips para aumentar los likes de Instagram rápidamente

Si has leído hasta acá puedes ver que utilizar Instagram es bastante sencillo, pero utilizarlo correctamente requiere algo de práctica y constancia y también hay algunas cosas que debes tener en cuenta para usar la aplicación correctamente. 

-       Evita compartir fotos o videos de mala calidad. Ya sea que hablemos de fotos pixeladas, edición no favorecedora o imágenes desenfocadas, es importante cuidar la calidad de cada una de las publicaciones que haces en tu cuenta de Instagram. 

-       Cuida la portada en tus vídeos y álbumes. Al subir un video puedes elegir la portada que verán tus seguidores antes de abrir y reproducir tu video, es importante elegir una que sea atractiva y represente el concepto de tu video. Lo mismo sucede con los álbumes, pues debes asegurarte de que la portada sea llamativa para animar a tus seguidores a ver las siguientes fotos. 

-       Define una frecuencia de publicación. Publicar regularmente es vital para cualquier cuenta, pero es aún más importante si recién estás empezando en la plataforma. Al publicar frecuentemente estarás mostrándole a tus seguidores que creas contenido nuevo constantemente y que vale la pena seguirte. Asimismo, evita publicar demasiado seguido, ya que esto puede ser tedioso para las personas que te siguen y puede ser difícil mantener una frecuencia de publicación tan alta. 

-       Utiliza hashtags relevantes. Los hashtags hacen maravillas con la visibilidad de una publicación, haciendo que los usuarios interesados en un tema específico puedan encontrar publicaciones relacionadas fácilmente. Al utilizar los hashtags es importante que estos no solo sean populares, sino que también sean relevantes para tu publicación para atraer al público correcto.  

Como ves, Instagram es bastante sencilla de usar pero aún así tiene sus trucos. Pero esto no debe ser una razón para desanimarse, sino todo lo contrario. A medida que vayas familiarizándose con la plataforma verás cómo tu cuenta empieza a crecer

 
 

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5 MANUALIDADES PARA NAVIDAD CON RECICLAJE


 
MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES - REGALOS - AFICIONES

 

 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS

 

DANIEL GATELL MARTINEZ

“Abrazado por la muerte”

He estado ingresado por el coronavirus y los efectos de este, durante cinco meses y dos días, padeciendo varios ictus cerebrales, trombosis, etc.

Está siendo una lucha muy dura, en esta novela real sobre mi caso, narro algunas de las cosas que he vivido.

«Abrazado por la muerte» no es un estudio sobre el coronavirus. Es tan solo un análisis ―desde una perspectiva personal― de las alucinaciones que produce, sus secuelas, y el espíritu combativo, sustentado en la fe, que me ha ayudado a vencer a este letal y sutil enemigo.

«Abrazado por la muerte» narra hechos reales que se entremezclan en una trepidante aventura como consecuencia de un secuestro en Barcelona por una facción de la Mara 18, con la posterior huida a través de la selva guatemalteca y, por fin, el internamiento en la UCI del Hospital Valle de Hebrón de Barcelona.

 La novela, cuenta con un final inesperado y muy emocionante.


El autor de “Abrazado por la muerte” decidió hacer un “pase previo” al lanzamiento de la novela, en fase de post-producción, cosechando críticas muy favorables

Se trata de una lectura que no dejará indiferente a quien se adentre en esta conmovedora historia.

¿El propósito? Ayudar a quienes la lean a encontrar la fortaleza mental necesaria para hacerle frente a este enemigo que aún está presente, a luchar contra la angustiosa perspectiva de sentir que se nos escapa la vida, y a salir airoso con un espíritu renovado, tal vez físicamente extenuados y con algunas secuelas, pero con la seguridad de haber escapado del «abrazo de la muerte» de tal modo, que lo que pudo parecernos el fin de todo, se convierta en el inicio de un nuevo camino.

https://www.bubok.es/libros/265239/Abrazado-por-la-muerte


 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor Club de la Comedia

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

 

CLUB DE LA COMEDIA

Los horóscopos I

Después de varios años de arduo estudio en el campo de la videncia me he permitido realizar estos horóscopos para el resto de año. Por supuesto son infalibles y no es que lo diga yo, lo dicen los astros......

Aries.

Momento idóneo para emprender un viaje, conocer otro país y vivir una apasionante aventura. Los astros te invitan a correr riesgos y te anuncian la posibilidad de cambiar tu vida completamente.

Por desgracia eres un inmigrante marroquí sin papeles, te vas a tirar 14 horas de viaje en patera y como te pille la guardia civil lo vas a flipar. Apasionante va a ser la somanta de palos que te van a meter y la estancia agradable sera de 2 semanas en algún zulo hasta que te puedan repatriar. En caso de que consigas quedarte si tienes suerte puedes acabar en una casa de citas o trabajar como aprendiz de friegawater.

Un aries famoso: El feo de los hermanos Calatrava.

Tauro.

Ya es hora de que pases mas tiempo con tu familia y amigos. La conjunción entre Saturno y Neptuno indica una gran predisposición a relacionarte con los demás y crecer más como persona y ser humano.

Lástima que estés en la Modelo y que tu compañero sea un negro que calza un 56 largo y no deja de tirarte pastillas de jabón al suelo. Te quedan 10 años de condena y encima fue un crimen que no cometiste. No tienes familia, tu mujer te abandonó por tu mejor amigo y de los 5 hijos que tienes ninguno es tuyo porque eres ésteril. Tienes menos futuro que Zapatero en el club de la comedia.

Un tauro famoso: Paco Clavel.
 

Agustin Jimenez - Navidades
 

 

 

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Árticus. La estrella de la Navidad
 


 

La Casa de Campo cuenta del 16 de diciembre al 8 de enero con un parque temático navideño de la mano de LETSGO. Más de 100 000 m2 de navidad con paseos llenos de luz, atracciones, espectáculos mágicos como Peter Pan On Ice, un mercado navideño de cuento, una pista de hielo, animales polares y prehistóricos, y auroras boreales.
 

El parque cuenta con diferentes zonas de entretenimiento. Církulus, el lugar donde se concentran las grandes atracciones, como la gran noria climatizada desde la que se ven La Almudena y el Palacio Real. La senda del ártico, un paseo de los creadores de Naturaleza Encendida donde ver más de 80 animales luminosos y las auroras boreales. 

Existe también la posibilidad de visitar Tahitipuru Barbacoa Tipi Bar, un poblado ártico donde probar desde carne asada al fuego, cócteles o la variedad de chocolates y dulces de Willy Wonka, protagonista de Charlie y la fábrica de chocolate. Y no puede faltar un mercadillo navideño en Nivalis, con más de 50 puestos con todo tipo de productos. Desde allí se llega a la arteria principal de ARTICUS, la Gran Vía del Ártico, ambientada con música y espectáculos con desfiles cada noche.

El Pabellón de Cristal contiene muchas sorpresas: Diverhouse, una gran pista de hielo cubierta bajo un enorme abeto navideño; Mahou-Town, una cervecería de inspiración alemana y oferta gastronómica, y Jurásicus Park, una exposición de dinosaurios de más de 3000 m2.

Y en Neverlandia, Peter Pan on Ice, el famoso musical con patinadores olímpicos sobre hielo como protagonistas de la compañía Imperial Ice Stars, con varios éxitos internacionales. Una aventura sobre hielo, con canciones en vivo, efectos especiales y muy interactivo.

Hay un hueco también para Grandi-Osoun cuento inmersivo en el que se realiza un recorrido por un iglú gigante y nubes, que culmina con el envío de una carta a los Reyes Mayos. Y una variada oferta gastronómica con el Igloo Ice Bar, un bar de hielo en el que se pueden disfrutar de auroras boreales y el Nuuk International Food Village, con la más variada oferta gastronómica internacional: crepes, hotdogs, ensaladas, pokes, hamburguesas, kebaps, pizzas, etc, y un healthy corner.    

Está organizado por LETSGO la productora y promotora de espectáculos con gran experiencia en la creación y distribución de exitosos espectáculos relacionados con el mundo del circo más moderno, burlesque, comedia, música en directo, las mejores rutinas circenses a nivel mundial y mucho humor. Cuenta también con la colaboración de MADRID FUTURO y la propuesta gastronómica de AZOTEA GRUPO.   

Consultar programación completa
 

FLAMENCO FUERA DE SERIE

Este proyecto solidario, social y de dinamización cultural nace de la mano del gran Maestro y Bailaor El Torombo

La Federación de Asociaciones Gitanas de Navarra "Gaz Kalo" junto a "La Casa de Sabicas", presentan el proyecto «Fuera de Serie: de Sevilla a Pamplona/Iruña, por Sabicas» incluye el espectáculo tablao, bajo la dirección artística y motivacional del Maestro José Suárez “El Torombo”. Este proyecto pretende trasladar la experiencia del barrio del Polígono Sur de Sevilla, a Pamplona, favoreciendo un espacio creativo y de convivencia entre la juventud y el conjunto de la sociedad, difundiendo las aportaciones de la cultura gitana, de Sabicas y del flamenco como Patrimonio Cultural. Este proyecto está financiando por el Área de Cultura del Ayuntamiento de Pamplona y colaboran distintas empresas y personas voluntarias y solidarias con el proyecto.

Se desarrolla en las 3.000 viviendas de Sevilla para dar apoyo a niños, jóvenes y adolescentes en situación de vulnerabilidad social. Todo a través de nuestro arte más internacional: El Flamenco

El motivo de su viaje de Sevilla a Pamplona es darle visibilidad a esta gran labor y trabajo. A su vez es un Homenaje que se quiere hacer al Gran Maestro pamplonica Sabicas.

El proyecto contará con un encuentro de dinamización cultural y transformación social dirigido principalmente a jóvenes Gitanos de Navarra en el receptorio de la Catedral de Pamplona. Un encuentro que pretende favorecer la creatividad, el desarrollo personal y el bienestar emocional de la adolescencia gitana, conocer las aportaciones de la cultura gitana, de Sabicas y del flamenco como Patrimonio Cultural, y fusionarán el arte de las 3.000 con los jóvenes de Navarra.

Tendrá lugar también un concierto solidario en el auditorio del museo de la universidad de Navarra cuya recaudación íntegra será para estos Artistas de las 3.000. En el escenario se darán cita el toque , el cante y el baile. Pamplona vuelve a homenajear con estos actos al maestro Sabicas.

Después de su paso por la Bienal de Sevilla y por primera vez fuera de Andalucía, llegan a Pamplona con su espectáculo "Tablao". Un homenaje al lugar donde se ha fomentado y contribuido a difundir y hacer crecer este Arte.

SOBRE FUERA DE SERIE

El Proyecto “Fuera de serie” surge de la iniciativa de “El Torombo”, quien comienza su trayectoria a los siete años, formándose con los maestros del arte flamenco Pepe Ríos, Isidro Vargas, Farruco y Mario Maya. Es Farruco quien le da así su apodo “El Torombo”.

Desde temprana edad conoce el mundo de las adicciones. Años después de su desintoxicación, rehabilitación y reinserción, comienza, en el conocido estudio de la Plaza del Pelícano en Sevilla, el camino de la enseñanza que durante dieciséis años ha traído a estudiantes, aficionados del arte flamenco de todos los países del mundo.

De esta iniciativa nace el Proyecto “Fuera de serie” para dar apoyo a adolescentes y jóvenes en vulnerabilidad social a través del arte del flamenco. Para dar soporte en la parte de asistencia educativa, entra en colaboración con la ONG Tetoca Actuar, asociación que lleva trabajando desde hace años el valor educativo que supone la enseñanza del arte flamenco en los centros educativos.
 


 

Empieza en Madrid la 3era edición de CONOFEST - International (Short) Film Festival

Es el festival millennial, feminista y multidisciplinar de cortometrajes nacionales a Internacionales divertidos, conmovedores y comprometidos

Entre los 30 cortos participantes hay 4 nominados a los premios Goya 2023

El festival incluye conciertos en directo y DJ’s prèvia y post a las proyecciones

CONOFEST - International (Short) Film Festival se presenta como festival itinerante celebrándose en diciembre en Palma, Madrid y Barcelona de la mano de su directora, Vicka Duran. Se llevará a cabo en las tres ciudades en las siguientes fechas y lugares:

- Madrid 9, 10 y 11 de diciembre (3era edición: años 2020, 2021 y 2022) A partir de las 17h
repitiendo sede en la Sala Equis ( c/ Duque de Alba, 4) y ubicándose en una nueva sede, el Centro Cultural Cuttoo (Paseo Santa María de la Cabeza, 80).

- Barcelona 16, 17 y 18 de diciembre . CONOFEST - International (Short) A partir de las 17h
Film Festival llega por primera vez a Barcelona de la mano del Centre de Cultura de Dones Francesca Bonnemaison, La Bonne (C/ de Sant Pere Més Baix, 7) en en esta primera edición 2022.

- Palma 20, 21 y 22 de diciembre (3a edición: años 2020, 2021 y 2022) . A partir de 17h De nuevo la inauguración del festival CONOFEST - International (Short) Film
Festival va a celebrarse en el mítico Cine Rívoli, en su sala más grande con 250 localidades.


La programación del festival CONOFEST - International (Short) Film Festival cuenta con 30 cortometrajes de sección oficial: 10 internacionales y 20 nacionales de las cuáles 7 han sido candidatos a los Goya 2023 y 4 finalmente
han conseguido su nominación a los Goya 2023: Amarradas de Carmen Córdoba;

Sorda de Eva Libertad y Núria Muñoz; Amanece la noche más larga de Lorena Ares y Carlos Fernández ; Maldita. A song to Sarajevo de Raúl de la Fuente y Amaia Remírez. Cabe destacar también que, entre los cortometrajes de sección oficial hay 2 balears: Un diumenge qualsevol de Eugenia Sampedro y Los Hijos de lo Imposible de Rafael Ysasi y Laura Silio.

A nivel internacional, destacan el cortometraje francobelga La Protagoniste de Sarah Carlot y Tchau-Tchau cortometraje portugués de Cristèle Alves Meira, presente por la colaboración con Porto Femme International Film Festival, de Oporto, Portugal.
Sumándose a la programación de sección oficial, CONOFEST - International (Short) Film Festival ofrece 2 sesiones especiales en Madrid y Barcelona con cortometrajes hechos por residentes de cada ciudad. La sección especial “Las
Madrileñas de Conofest2022” se podrá ver el sábado 10 a las 20:00h en Cuttoo, Madrid. Y la sección especial “Las Catalanas de Conofest2022” se celebrará el domingo 18 a las 19:30h en La Bonne, Barcelona.

Como cada año, CONOFEST - International (Short) Film Festival complementa la proyección de cortometrajes con las #Conotalks, jornadas de formación hechas por profesionales en activo del mundo cinematográfico, audiovisual y creativo. En Madrid se celebrará la #Conotalk: “Let’s talk about… La mejor manera de distribuir tu corto” que contará con la participación de Marta Salvador, de Distribution with Glasses, y de Delia Guerra, de Movibeta, con la colaboración de Coofilm.

En Palma tendrá lugar la #Conotalk: “Let’s talk about… Cómo ser una buena líder”, con Paula Serra, directora y gerente del Grup Serra (Nova Produccions & Última Hora); Rita Capucho, directora de Porto Femme International Film Festival, y Marta Larriu, productora y directora del Anotherway Film Festival. #Conotalk: “Let’s talk about… Comunicadores y creadoras”, con Virgina Moll, creadora de contenido, docente en Domestika y comunicadora en La Indis; y Celia Bsoul, poeta, música y community manager.

Conciertos, Dj's y cómicos en directo

Cabe también destacar que público asistente a CONOFEST - International (Short) Film Festival podrá disfrutar de los conciertos de Blanca Paloma, candidata a representar a España en Eurovisión 2023 tanto para la inauguración en Barcelona (16D), donde llega por primera vez, como para la clausura en Palma de Mallorca (22D) .

Además, también están programadas en las tres ciudades las actuaciones de la joven cantante catalana Gal·la que presentará su disco “Dopamina” en Madrid (11D), Barcelona (18D) y Palma (22D). Así como también las actuaciones musicales de Juls Cattaneo en Palma (21D), Celia Bsoul en Palma (20D) y la actuación musical de la DJ Rachel de Vidal (22D).

La comedia también forma parte y este año En la gala de inauguración de CONOFEST - International (Short) Film Festival en Palma, actuará la cómica Laura de Val. Además el festival apuesta por dar visibilidad a Mar Coll, actriz mallorquina que debutará por primera vez con su monólogo de Stand-Up Comedy en Madrid (9D), en Barcelona (16D) y será de nuevo programada en Palma (20D).

El público asistente podrá obtener las entradas para todas las sesiones de las actividades de CONOFEST - International (Short) Film Festival programadas en Madrid, Barcelona y Palma en www.conofest.org .

 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Celia Gámez Carrasco (Buenos Aires, 25 de agosto de 1905 - Buenos Aires, 10 de diciembre de 1992) fue una actriz y bailarina hispano-argentina. Fue una de las más populares estrellas de España en la primera mitad del siglo XX y a ella se debe gran parte del esplendor de la revista

"Pichi" (Las Leandras) cantado por Celia Gámez, con letra


 

Otis Redding (Dawson, Georgia, 9 de septiembre de 1941 - Madison, Wisconsin, 10 de diciembre de 1967) fue un cantante de soul, apodado King Of Soul, en reconocimiento a su habilidad para transmitir emociones a través de su voz.

 


 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

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Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween
 

Las recetas Navideñas de El Almanaque

     

 

Indice Recetas

 

Cóctel de gambas y piña de Navidad

Entrante rápido, fácil y típico de Navidad, sencilla receta para preparar un plato fresco para estas fiestas. Los ingredientes muy fáciles, Piña, Gambas, lechuga y salsa rosa. Lo necesario para disfrutar de un plato de Navidad riquísimo.



 

40 AÑOS PONIENDO EL SABOR DEL MAR EN TU PLATO

En Salazones Garre nos sentimos orgullosos por mantener viva la tradición ancestral de las salazones, respetando y poniendo en valor a la manera artesanal de elaboración, adaptando los productos al gusto actual del consumidor, para preservarla en el tiempo y proyectarla hacia el futuro.

Fundada en 1983, somos una empresa familiar de San Pedro del Pinatar que elabora salazones artesanales de pescado Premium que se venden en los mercados nacional e internacional:

  • Mojama de atún

  • Bonito salado y seco

  • Caballa salada y seca

  • Huevas de pescado (mújol, maruca, bacalao, merluza y atún),

  • Bottarga (huevas saladas, secas y ralladas)

  • Dos versiones de autor de la salsa garum, la de mayor prestigio en el imperio romano: garum sociorum y garum haimatum.

Para ello, respetamos la tradición artesanal milenaria que legaron fenicios y romanos en la costa del levante murciano, un proceso que realizamos observando las más rigurosas normas de seguridad alimentaria, lo que ha sido certificado con la nota más elevada en las auditorías de IFS Food y los productos tienen la certificación Kosher y Halal.

Además, somos una empresa socialmente responsable y ponemos en marcha los cambios necesarios para proteger al medio ambiente. Por esta razón, elaboramos en fábrica empleando energía verde, contamos con un programa especial de reciclado de agua y de residuos y nuestros productos llevan el sello azul MSC ya que los elaboramos con pescado obtenido por pesca sostenible certificada, lo que asegura que contribuimos a proteger la salud de mares y océanos.

Nuestros salazones han sido distinguidos con el 
Premio Artesanía de Alimentación 2019 otorgado por Artesanía de la región de Murcia que premia la trayectoria de la empresa y la exquisita calidad de los productos que elabora, una seña de identidad de la gastronomía del Mar Menor y la región de Murcia. 
En junio de 2020, la mojama de atún recibió en Bruselas el Premio Superior Taste Award 2020 con doble estrella de oro y en enero de 2022, la hueva de mújol recibió el Premio Superior Taste Award con doble estrella de oro, unos reconocimientos muy importantes otorgados por reconocidos chefs con estrella Michelin de todo el mundo.  

EL JAMÓN DEL MAR

 

La Mojama o el Jamón del Mar son los lomos de atún, salados y secos, conservados con la sal de las Salinas de San Pedro del Pinatar que Salazones Garre elabora seleccionando los mejores lomos de atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) pescados de forma sostenible y certificada con el sello azul de MSC. La Mojama es un alimento saludable con las ventajas del pescado azul: posee bajas calorías y una gran cantidad de nutrientes beneficiosos como proteínas, selenio y ácido graso omega 3.

Tiene un sabor a mar potente y se puede servir en lonchas finas para el aperitivo con almendras fritas y un hilo de AOVE. También es muy apreciada en la gastronomía para poner el sabor del mar en ensaladas, tostas, tapas, salmorejo, gazpacho, sushi, pasta, pizza y arroces.

En estas fiestas, os invitamos a preparar estas tres recetas con mojama de atún extra para celebrar con vuestros afectos y agasajarlos con el sabor del mar que es también, el sabor entrañable de la Navidad.  

Receta 1 | Mojama de Atún extra y Queso Cabrales

En pocos minutos, un aperitivo delicioso para abrir boca que prepara el chef Carlos Savall en Albacete. En un plato se colocan los trozos de queso Cabrales, los frutos secos, las uvas pasas y la mojama de atún extra previamente cortada en lonchas muy finas. Se aliña con aceite de oliva virgen extra (AOVE) y para finalizar, se colocan algunas hojas de cilantro o brotes y está listo para disfrutar. 

Receta 2 | Vieiras con Mojama de atún extra

Un aperitivo mediterráneo delicioso que prepara Antonio Acosta, chef de la Vermutería El Villa del Barrio de Gràcia en Barcelona. Se cocinan las vieiras al horno y se aderezan con una mezcla de AOVE, zumo de lima y cilantro. Se coge un trozo pequeño de mojama de atún extra y se ralla para formar una viruta que se agrega sobre cada una de las vieiras para potenciar el sabor del mar.  

Receta 3 | Mojama de Atún extra con patatas y huevo frito

Un clásico de la cocina española, en su versión mediterránea que prepara el equipo de cocina de la revista Atunéate. En un plato se colocan las patatas fritas y crocantes (se cortan en lonchas finas) y se cubre con un huevo frito. Para finalizar, el aporte de umami con la salinidad del mar lo aportan las lonchas de mojama de atún extra. Y un trozo de pan de masa madre para acompañar este manjar.  

Y si os apetece el sabor del mar, os invitamos a visitar la web de Salazones Garre con más recetas con salazones: www.salazonesgarre.com

CONTACTO

Avda. Artero Guirao, 254 -  30740 SAN PEDRO DEL PINATAR - MURCIA - (ESPAÑA)
Telf . 00 34 - 968 180 081 - Telf . 00 34 - 968 185 340 - Fax. 00 34 – 968 187836
Email : ventas@salazonesgarre.com -  salazonesgarre.com

 

LAS TINADAS AIRÉN DE BODEGAS VERUM, ENTRE LOS MEJORES VINOS BLANCOS DEL MUNDO EN 2022

Jancis Robinson destaca Verum Las Tinadas entre los vinos blancos favoritos de 2022 en una selección de 39 vinos de todo el mundo.

Financial Times lo destaca en un artículo con los vinos blancos favoritos para la navidad.

Tomelloso, 5 de diciembre de 2022. 
El vino de bodegas Verum Las Tinadas Airén de pie franco 2020 vuelve a posicionarse entre los mejores vinos blancos del mundo al ser elegido por la periodista y mayor experta en vino, Jancis Robinson, entre sus vinos blancos favoritos de 2022 en un artículo que publica en su web, una de las de mayor difusión en la red.

Financial Times también destaca Verum Las Tinadas 2020 entre los mejores vinos blancos para celebrar la navidad.

El airén de Bodegas Verum aparece en un listado de 39 vinos blancos junto a dos más españoles (de Rioja) y procedencias como Nueva Zelanda, California, Francia, Italia, Austria o Suráfrica entre otras.

Este mismo vino y añada, ha recibido el premio “Best In Class” al mejor vino blanco de las cosechas 2021 y 2020 en la guía Wine Up!. La guía de vinos ABC firmada por Pilar Cabero, lo destaca con 93 puntos entre los 80 mejores vinos blancos de España.

Desde su lanzamiento, en 2018, Verum las tinadas Airén de pie franco, se ha erigido como el mayor exponente de la variedad airén, abriendo camino a otros elaboradores que están apostando por dignificar la variedad autóctona de Castilla-La Mancha, que hasta hace pocos años fue la más plantada del mundo.

Elías López Montero, enólogo de Verum, seleccionó el paraje ubicado en la finca “las Tinadas” para elaborar un airén diferente, que fuera capaz de mostrar la singularidad varietal y del terruño en el que se plantó en 1950. De estricto secano y con certificación ecológica desde 2013. Vendimia manual y selección de racimos en bodega, fermenta con levaduras indígenas seleccionadas y redondea en tinajas de barro centenarias de 4500 litros.

**********
Bodegas y Viñedos Verum se encuentra en Tomelloso, Ciudad Real. Un proyecto nacido 2007 de la mano de la familia López Montero, enfocado a alcanzar la excelencia en los vinos y destilados que elaboran, para lo que seleccionan los mejores pagos de la propiedad. Pionera en introducir la variedad Gewürztraminer y Malvasía Aromática en Castilla La Mancha. La cueva donde envejecen sus aguardientes, holandas y vinos tiene más de 8000 metros cuadrados en calles repletas de barricas de roble francés en lo que es un homenaje a la historia vitícola de la localidad. En 2016 se convierte en la primera bodega española en elaborar en la Patagonia (Argentina) una de las regiones más australes del planeta en la que se elaboran vinos. Con el proyecto Ulterior de recuperación e introducción de variedades autóctonas están consiguiendo los más altos reconocimientos de la región. Vinos de futuro en la tierra de siempre.
 

 

 

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MSC CRUCEROS HA INAUGURADO SU NUEVO BUQUE INSIGNIA, MSC SEASCAPE, EN NUEVA YORK

 

  • El barco más nuevo de la flota de MSC Cruceros fue inaugurado el pasado miércoles noche durante una ceremonia tradicional marítima a la que asistieron personalidades VIP, agentes de viajes y medios de comunicación de todo el mundo

  • El barco fue inaugurado en la Terminal de cruceros de Manhattan para celebrar el crecimiento continuo de la compañía en Norteamérica, y la incorporación de Nueva York como un nuevo puerto de embarque de MSC Cruceros

  • MSC Seascape navegará por el Caribe ofreciendo a los pasajeros una experiencia inmersiva y enriquecedora a bordo de un barco elegante e innovador

Nueva York, EE. UU, 9 de diciembre de 2022. El pasado miércoles noche, MSC Cruceros, la tercera compañía de cruceros más grande y de más rápido crecimiento del mundo, dio la bienvenida al nuevo MSC Seascape a su innovadora flota. El nuevo buque insignia de la compañía fue inaugurado oficialmente en la Terminal de cruceros de Manhattan, Nueva York, en reconocimiento a la incorporación de Nueva York como nuevo puerto de embarque a partir de abril de 2023. Este nuevo puerto ofrece aún más opciones de salidas e itinerarios en Norteamérica para los pasajeros de MSC Cruceros, los cuales podrán reservar su crucero con vuelos directos desde Madrid y Barcelona, y noches de hotel previas al embarque, todo incluido en el paquete Stay&Cruise. 

Al evento asistieron más de 3.000 invitados, incluidas personalidades VIP, agentes de viajes y medios de comunicación, así como la alta dirección de toda la División de Cruceros de la compañía y su matriz, el grupo MSC. 

Uno de los aspectos más destacados de la tradicional ceremonia marítima fue la impresionante actuación del cantautor internacional Matteo Bocelli, justo después de su puesta en escena durante la ceremonia de inauguración de MSC World Europa en Catar, el mes pasado. 

La madrina de la flota de MSC Cruceros e icono del cine internacional, Sophia Loren, bendijo virtualmente el barco mientras que Alexa Aponte-Vago, hija del fundador y presidente ejecutivo del Grupo MSC, Gianluigi Aponte, realizó el tradicional corte de la cinta para bautizar oficialmente el barco. Loren compartió sus deseos de buena suerte para el nuevo buque y comentó: "Uno de los momentos más destacados de los últimos 20 años ha sido oficiar el bautizo de la flota de MSC Cruceros. No solo porque los Aponte se han convertido en una familia para mí, sino también porque MSC siempre ha ocupado un lugar especial en mi corazón.  Permítanme bendecir al barco MSC Seascape, a su gran tripulación y a todos sus pasajeros". 

Tras la ceremonia, los invitados disfrutaron de una cena de gala gourmet y de la actuación estelar del cantante y compositor Ne-Yo, ganador de diversos premios Grammy.

El nuevo MSC Seascape se ha convertido en el vigésimo primer barco de la flota de MSC Cruceros y el segundo barco en ser inaugurado en menos de un mes, tras la inauguración de MSC World Europa el pasado mes de noviembre. Le seguirá de cerca el segundo buque propulsado por GNL de la compañía, MSC Euribia, que entrará en servicio en junio de 2023.

 

ZAMBOMBAS DE JEREZ

 


 

Al llegar diciembre, Jerez de la Frontera se convierte en el escenario de una de las costumbres culturales y festivas más auténticas del folclore andaluz: las zambombas.

Desde el siglo XVIII, en la víspera de la Nochebuena, amigos y familiares se reunían en los patios de las casas de vecinos y gañanías para cantar villancicos. Hoy como entonces el espíritu entregado, alegre y desenfadado de la celebración hace que cualquiera pueda arrancarse y unirse al grupo.

Llegando diciembre en Jerez hay zambombas por todas partes, especialmente los sábados. Centenares de zambombas. En cada calle, plaza o plazoleta resuena la ronca zambomba y el coro de improvisados tenores.

Son la evolución de las que se celebraban al aire libre en casas de vecinos, donde a menudo se compartía una única cocina de Picón. Durante toda la noche se cantaba y bailaba, hasta el alba, justo a tiempo de dormir unas horas antes de continuar con las celebraciones del Día de Navidad. Se trata de una noche que sigue siendo larga, de ahí que diga la copla que con las zambombas “hay noche pa rato”.

En ellas se forma un corro alrededor de las hogueras y de forma espontánea, se cantan y bailan villancicos mientras se reparte vino, anís, ponche y dulces navideños para todos. El instrumento fundamental: la zambomba, de ahí el nombre de la fiesta y a él se suman el almirez, la pandereta y la botella rayada de anís.

De entre todas las que se celebran en Jerez, destacan las que tienen lugar en las peñas flamencas jerezanas los sábados de diciembre anteriores a la Navidad.

Por los barrios de la Cruz Vieja, Cerrofuerte, Santiago, el Mercado y Albarizuela suenan en las últimas noches del año los compases de estas coplas navideñas con un sabor netamente jerezano.

Y es que la zambomba está en auge, y cada año son más las asociaciones vecinales, entidades culturales, centros educativos, peñas flamencas y hermandades que organizan una zambomba. Todo el mundo participa y se pierde el carácter individual del cante flamenco: no hay una separación entre el público y los protagonistas.
 

Orígenes 

La zambomba y la misa flamenca son las celebraciones más genuinas de la festividad católica andaluza. Se trata de la manifestación de una cultura oral de siglos, heredada de los mayores y oralmente transmitida de padres a hijos.

Al llegar diciembre, Jerez de la Frontera es escenario de una de las costumbres culturales y festivas más propias del folclore andaluz, las zambombas. Desde el siglo XVIII en la víspera del de la Nochebuena, amigos, vecinos y familiares se reúnen en los patios y corrales de las casas de vecinos y gañanías. En ellas se forma un corro alrededor de las hogueras, donde se cantan y bailan villancicos de un modo espontáneo mientras se reparte vino, anís, ponche y dulces navideños. El instrumento fundamental es la zambomba, de ahí el nombre de la fiesta.

La Zambomba tiene una diferencia fundamental con el resto de las fiestas flamencas, y es que se trata de una celebración con un fuerte carácter participativo, mientras que en las demás fiestas y juergas hay una separación entre protagonistas (cantaores, tocaores y bailaores) y público, en la zambombas todo el mundo participa cantando o tocando algún instrumento. Así se pierde el carácter individual del cante flamenco, para convertirse en un canto a coro aflamencado. Algunos investigadores apuntan a que este aflamencamiento del villancico podría dar lugar a la aparición de un nuevo palo dentro del flamenco, como ocurrió con la saeta.
 

Zambomba en la peña ' La Bulería', en Jerez de la Frontera. 
 

 

NAVIDAD EN SALZBURGO



Sin duda, la navidad es la época más bonita y romántica en Salzburgo. En estas fechas tan señaladas, el casco antiguo barroco presidido por la fortaleza parece sacado de un cuento de hadas. En la ciudad Patrimonio Cultural de la UNESCO la Navidad tiene sabor a galletas y Punsch, y los villancicos despiertan emociones placenteras y gratos recuerdos de nuestra infancia.

La época de Navidad es la quinta estación del año en Salzburgo. La ciudad nos ofrece una extraordinaria combinación de romántico ambiente navideño, acontecimientos culturales, conciertos, folklore y delicias culinarias. De hecho, Salzburgo figura año tras año en la lista de los mejores destinos del mundo para disfrutar de la Navidad. Tenemos 10 recomendaciones para sacar el mayor provecho de estas vacaciones tan merecidas.

La ciudad de Mozart recibe también el sobrenombre de “Escenario mundial” y con motivo, ya que destaca con acontecimientos culturales como el gran Festival de Salzburgo. Descubre qué visitar en Salzburgo.

https://www.austria.info/es/destinos/ciudades/salzburgo

 

Belén Napolitano y Belenes del Mundo. Navidad en Sevilla

Audio: Villancico "Mañanita de Diciembre" Balada Anónima. Música: David Beigbeder. Canta: Esperanza Fernández.


 

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