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La nueva campaña europea “Mi Pueblo, Mi Futuro” se pone en marcha en el marco de la Feria Internacional Ganadera de Zafra

“Mi Pueblo, Mi Futuro” es la nueva campaña puesta en marcha por la Comisión Europea con el objetivo de dar a conocer las oportunidades que brinda la UE y entablar un diálogo sobre una gran variedad de temas en zonas rurales. Esta iniciativa recorrerá 7 países: Francia, Grecia, Hungría, Italia, Letonia, Polonia y España. En este último caso, la gira planificada visitará las comunidades autónomas de Extremadura, Andalucía, Aragón, Asturias y Castilla y León.

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 RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA-HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES 

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI  

Paul Ivić, uno de los tres mejores chefs vegetarianos de Europa

Por: Enric Ribera Gabandé

Los platos del cocinero austriaco son como una incursión en el Jardín del Edén

Los inspectores de la Guía Michelin destacan de  Paul Ivić la "profundidad del sabor en la cocina puramente vegetariana y vegana". Lo describen como un número uno en el esfuerzo por alcanzar estos objetivos en sus creaciones. Además de ofrecer una experiencia de sabor único, Ivić quiere transmitir un mensaje a los comensales y a sus invitados. “Tenemos como cocineros una responsabilidad con la naturaleza, con nuestros productos e ingredientes y no debemos permitirnos apoyar ciertos sistemas industriales. Si todos prestamos especial atención a la calidad del producto, el mercado se regula a sí mismo”, comenta.

La cocina vegetariana de Paul Ivić es única en Austria y ha sido galardonada con una estrella Michelin y tres toques Gault Millau. Desde que el restaurante gourmet Tian abrió sus puertas en diciembre de 2011 en el corazón de Viena, el primero del grupo Tian fundado por Christian Halper, Paul Ivić ha establecido nuevos estándares en la cocina vegetariana, obteniendo un reconocimiento internacional. Nunca antes un restaurante vegetariano en Austria había sido galardonado con una estrella Michelin y tres toques Gault Millau.

 

Tian está considerado como uno de los tres mejores restaurantes vegetarianos de Europa, y uno de los cinco mejores del mundo. Los platos de Paul Ivić son como una incursión en el Jardín del Edén. De hecho, son un símbolo de lo que significa la sostenibilidad en la alta gastronomía. Para el chef austrtiaco, este es un principio culinario que vive todos los días. Aplica su propio concepto a los productos orgánicos inflexiblemente cultivados, que incluyen algunas variedades de verduras, frutas y cereales prácticamente olvidados, que los transforma en platos espectacularmente refinados. "Como anfitriones, servimos alegría, calidad y belleza, así como tomamos nuestra responsabilidad social en serio", dice Paul Ivić.

A LOS 12 AÑOS YA SE REBELÓ

Ivić, nacido en Tirol, nunca se había planteado convertirse en cocinero, aunque en retrospectiva, dice, no le sorprende. A los 12 años ya se rebeló contra la comida industrial de la escuela. Después de estancias en Suiza y España, Ivić se dio cuenta a los 32 años que había desgastado mucho su cuerpo y su mente en estos dos países. “En las cocinas de los mejores restaurantes modernos, los niveles de estrés pueden ser altos y de muchas horas, lo que redunda en muy poco sueño y demasiado trabajo”, señala.

Para el chef de Viena, los compromisos de calidad, las demandas de precios cada vez más bajos  que conducen a la producción agrícola a gran escala, y la uniformidad, así como la monotonía en el sabor, le habían cambiado el concepto culinario por completo. Dice, al respecto: “En el pasado el salmón era el rey de los peces. Comer salmón era puro lujo. De alguna manera, la gente todavía lo considera un placer, pero la mayoría del salmón proviene de grandes granjas de peces donde reciben un tratamiento excesivo con antibióticos que representan un grave riesgo para la salud. ¿Por qué la gente acepta esto?”, apostilla.

Foto Nº 1,- Paul Ivić.

Fotos Nº 2, 3 y 4,- Estilo de cocina del chef austriaco.

ROSES PROPONE UNA ESCAPADA ‘DEL PILAR’ CON CERVEZA ARTESANA Y MÚSICA 

Del 11 al 13 de octubre la localidad de la Costa Brava (Girona) acoge la 2ª edición de la Feria de la Cerveza Artesana & Music  

Roses sigue reinventando su otoño con interesantes propuestas de ocio y diversión que invitan a una escapada. Como esta que marida birras y canciones en pleno weekend del Pilar. Disfrutar de su excelente clima mediterráneo y su valioso patrimonio cultural –Ciudadela, Castillo de la Trinitat, Ruta Megalítica, Castrum visigótico…– tendrá el valor añadido de saborear la excelente cerveza artesana de cinco empresas productoras amenizada con las actuaciones de seis grupos que deleitarán a ritmo de blues, rock, funk, soul o pop.  

     Pese a que la bahía de Roses sigue siendo el majestuoso escenario de relajantes paseos –una vez guardados en el armario el bañador, la toalla y las chanchas– una gran carpa instalada en la plaza de la Illa d’Itaca le rivalizará en protagonismo durante el fin de semana que coincide con la festividad del Pilar. Del 11 al 13 de octubre, la localidad gerundense, referente de la Costa Brava, acogerá por segundo año consecutivo la Feria de la Cerveza Artesana & Music; una excelente oportunidad para poner en valor esta bebida tan popular… pero elaborada con ingredientes tradicionales y una fabricación manual que la hacen muy especial.

     En esta edición se amplían los productores participantes, pasando de tres a cinco: La Selvaseria (Vidreres), Limbik Co. (Figueres), Santa Pau Ales (Santa Pau), Terrea Aspra (Tortellà) y Vicbrewery (Vic). Todos ellos ofrecerán sus mejores productos artesanales compartiendo carpa con un bar “que ofrecerá bebidas sin alcohol y alguna cosa para picar y acompañar a las degustaciones; un servicio abierto a las entidades benéficas del municipio para posibilitar que puedan aprovechar también la feria para recaudar fondos para sus proyectos”, afirmó la alcaldesa de Roses, Montse Mindan, en la presentación de la feria. 

     La ubicación de la misma, distinta al frente marítimo –lugar habitual de visita y tránsito por parte de los turistas–, pretende también “diversificar los espacios donde se realizan actividades lúdicas a lo largo del año, ampliando así la actividad económica de bares y restaurantes”, explicaba el concejal de Promoción Económica, Félix Llorens. 

     Y como complemento perfecto a las degustaciones de cerveza artesanal, nada mejor que la música que ofrecerán seis grupos. El viernes: D’Gremlins, con sus versiones de blues-rock, y los rockeros The Bazaga’s. El sábado, Xics, con su concierto familiar pop; The Seventhies, con sus versiones rockeras de los años setenta; y Superfluid, apostando por el rock, el funk y el soul. Y el domingo, el rhythm’n’blues de The Rhytmin Treasures. “Hemos buscado una programación adaptada a las características de la feria, con propuestas de diversos estilos musicales para atraer a un público amplio, sin olvidar al familiar, que contará con un concierto dirigido a los más pequeños”, apuntaba el concejal de Cultura y Fiestas, Èric Ibáñez.  

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Turkish Airlines y la Alianza de Civilizaciones de las Naciones Unidas han creado una plataforma conjunta

Se espera que el proyecto "Peace and Sport Awards" tenga un amplio impacto global.

3 de octubre de 2019, Madrid .- Turkish Airlines se sitúa, actualmente, como la aerolínea que llega a más países y destinos internacionales del mundo, aunque su fin último es terminar volando a todos los rincones de los 5 continentes. Además de este ambicioso objetivo, mantiene su posición activa en el desarrollo de su red de vuelos para colaborar con importantes marcas globales, organizaciones y ONGs y, por ende, terminar llegando a diferentes sociedades y comunidades de todo el mundo.

En el día de hoy la aerolínea nacional por excelencia de Turquía ha dado un paso más en esta dirección al firmar una importante colaboración con la Alianza de Civilizaciones de las Naciones Unidas (UNAOC en sus siglas en inglés), la plataforma líder de las Naciones Unidas para el diálogo y la cooperación intercultural. La firma del proyecto “Peace and Sport Awards” tuvo lugar el 24 de septiembre de 2019, en la sede de las Naciones Unidas de Nueva York y contó con la presencia de Recep Tayyip Erdoğan, presidente de la República de Turquía, y Antonio Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas. Durante la ceremonia, el acuerdo fue firmado por el presidente de la Junta y del Comité Ejecutivo de Turkish Airlines, M. İlker Aycı, y el Alto Representante de la Alianza de Civilizaciones de las Naciones Unidas, Miguel Ángel Moratinos, a la cual asistieron además funcionarios de ambas partes.

Turkish Airlines pretende llamar así la atención de la comunidad internacional hacia una misión global junto a la Alianza de Civilizaciones de las Naciones Unidas, organización con sede en Nueva York que tiene como misión la de solventar las divisiones y promover una cultura de paz entre las personas y las naciones. El efecto unificador del deporte y su poder de inspirar y unir a personas de todo el mundo para promover sociedades más inclusivas y pacíficas se convirtió en la fuerza impulsora del proyecto “Peace and Sport Awards”. Durante el proyecto se llevará a cabo una ceremonia de premios para el deporte por la paz y las iniciativas de desarrollo, seleccionadas por un jurado internacional para promover el reconocimiento y la visibilidad internacional, mientras que nombres destacados del mundo del deporte, el arte y los negocios, junto con líderes de opinión, se reunirán para dibujar los ojos del mundo a las oportunidades y desafíos mundiales.

Durante la firma de esta cooperación estratégica, el presidente de la Junta y del Comité Ejecutivo de Turkish Airlines, M. İlker Aycı, dijo: “Conectamos todos los rincones del mundo a la vez que transportamos a nuestros pasajeros a 316 destinos en 126 países. Estas conexiones son más que simples pasadizos para el sector del transporte. Como la aerolínea nacional por excelencia de Turquía que somos, utilizamos la geografía única de este país, uniendo el Este y el Oeste y reuniéndolos en un punto de intersección durante siglos. Llegamos a diferentes comunidades y construimos puentes entre diferentes sociedades y civilizaciones gracias a estas conexiones, además de contar con numerosas colaboraciones con destacadas marcas, organizaciones y ONGs. Vemos esto como una misión muy importante que nos ha asignado la misma geografía única en la que nos encontramos instalados durante siglos. Para llevar a cabo esta misión de manera adecuada y fortalecer aún más nuestra capacidad a este respecto, continuamos trabajando en varios proyectos, centrándonos en opciones más innovadoras y particularmente de mayor alcance. Por lo tanto, tras nuestras reuniones con la Alianza de Civilizaciones de las Naciones Unidas durante los últimos meses, estamos muy orgullosos y felices de estar aquí hoy, en presencia de nuestro presidente, Recep Tayyip Erdoğan, y el Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, para empezar una colaboración tan importante para un proyecto igual de relevante que creemos que será muy beneficioso. Como Turkish Airlines, que ha sido reconocida como defensora y promotora de forma permanente de los deportes a escala local e internacional, creemos firmemente que el deporte tiene un fuerte poder unificador entre diferentes sociedades y comunidades de todo el mundo. Desde este punto de vista, estamos seguros de que esta fuerte característica deportiva nos permitirá alcanzar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 que tienen como meta proporcionar un importante valor agregado a la paz mundial a través de este valioso proyecto. Como uno de los socios de esta iniciativa estratégica conjunta, estamos seguros de que el proyecto "Peace and Sport Awards" superará sus objetivos a la hora de atraer interés internacional y mejorará la conciencia social de la comunidad internacional al crear una plataforma de alta conciencia".

Durante la reunión con el Alto Representante de la UNAOC, la cual tuvo lugar en febrero, en la sede de Turkish Airlines de Estambul, varias ideas de proyectos con posibilidades de llevarse a cabo entre la UNAOC y la aerolínea estuvieron sobre la mesa. Teniendo en cuenta que Turkish Airlines es conocida como la abanderada de los deportes y los atletas debido a su ya popular defensa de los deportes a nivel internacional y sus diversos patrocinios, el acuerdo fue que el concepto del proyecto debería de tratar sobre los deportes. Ambas partes acordaron una colaboración llamada “Peace and Sport Awards" para alentar y apoyarlos, ya que los deportes son considerados una herramienta universal y unificadora que fomenta la paz, la tolerancia, la comprensión mutua y la empatía, lo que ayudará a alcanzar los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, la cual fue adoptada en 2015.
 

La colaboración de Turkish Airlines y la UNAOC demuestra el papel fundamental del sector privado en el logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) al promover alianzas público-privadas y alinear la Agenda 2030 con la estrategia de responsabilidad social corporativa. La aerolínea nacional por excelencia de Turquía tendrá un papel activo en la estrategia de comunicación y medios del proyecto al tiempo que alcanzará una amplia audiencia en niveles locales, nacionales y globales.

UNA APASIONANTE JORNADA DE PESCA EN AGUAS DE CASTELLÓ 

Desde septiembre, la capital de la Plana vuelve a añadir a su oferta experiencial Pescaturismo, para dar a conocer este oficio y compartir las vivencias en un pesquero 

¿Cómo llega el pescado a la lonja… y de allí al plato? Nada mejor para descubrirlo –¡y saborearlo!– que una jornada completa de pesca en el mar, embarcados en un pesquero totalmente equipado. Castelló de la Plana permite desde hace dos años vivir esta aventura experiencial, aderezada con un desayuno de cortesía, almuerzo y comida marinera. Todo ello, a bordo de la propia embarcación, en contacto con la naturaleza. ¿Preparados para zarpar? 

     Antes que los primeros rayos de luz pongan fin a la oscuridad nocturna alumbrando un nuevo día ellos, los barcos pesqueros, se aprestan a abandonar sigilosamente el puerto del Grao tras dormitar amarrados junto a la lonja. Empieza una intensa jornada en busca de los ‘tesoros culinarios’ sumergidos en las mediterráneas aguas de la Costa de Azahar que tanto enriquecen la prestigiosa gastronomía castellonense. Pero… ¿qué ocurre a lo largo de una singladura de unas 10 horas en el mar?

     Para descubrirlo y experimentarlo, en Castelló de la Plana, El Paraíso, un barco de pesca de 28 metros de eslora (largo) y 7,80 metros de manga (ancho), propone desde hace un par de años la experiencia de Pescaturismo. Es junto a otro pesquero de Vinarós –­Els Jovens– las únicas embarcaciones que ofrecen esta actividad en la provincia de Castelló. Tres hermanos –Pedro, Llorens y Rosa–, descendientes de varias generaciones de pescadores de Peníscola, lideran ahora este proyecto que auna pesca, turismo y tradición. Un grupo de máximo 7 personas en cada jornada pueden vivir esta experiencia marinera con los 5 sentidos.

     Con el alba, comienza la aventura

     A las 5 de la madrugada, el patrón, junto a los turistas, se dirigen a la embarcación donde se les hace entrega del equipo de seguridad y se les informa de las zonas desde donde observar todas las maniobras de pesca.

     Sobre las 06.00 horas, la embarcación sale de puerto, arropada por un revoloteo de gaviotas. Mientras el patrón fija el rumbo hacia el caladero seleccionado, pendiente del timón, el resto de la tripulación se relaja y ofrece un desayuno de cortesía a los turistas, poco antes de que llegue el mágico momento de contemplar el maravilloso espectáculo natural del sol naciente que emerge por el horizonte marino.

     Minutos antes de llegar al caladero, todos toman posiciones para iniciar el calado. Durante un cuarto de hora las redes –de unos 100 metros– se van desenrollando mecánicamente de las gigantescas bobinas hasta extenderse majestuosamente sobre las aguas… y luego desaparecer hasta unos 300 metros de profundidad. En ese instante empieza la pesca de arrastre –con dos compuertas de acero que mantienen abiertas las redes para que penetren las capturas– que dura un par de horas aproximadamente, en busca de los más variados frutos del mar.

     Durante esa plácida espera de navegación, patrón y tripulación cautivan a sus pasajeros turísticos con mil historias y anécdotas de sus vivencias en alta mar, explicaciones de las maniobras de pesca, tradiciones marineras, especies más habituales en el litoral de la Costa de Azahar e incluso enseñándoles a hacer algunos nudos marineros.

     Hasta que llega el momento más esperado: la recogida de redes, para comprobar el resultado de la pesca. De repente emergen del agua y con la ayuda de una grua son izadas sobre la cubierta, donde el ansiado ‘botín’ de pesca se deposita en una plataforma elevable para su posterior selección.

     Ante los curiosos y expectantes ojos de los presentes irrumpe al abrir el copo de la red un variopino y colorido conjunto de especies: rapes, merluzas, potas, sepias, cigalas, bacaladillas, quisquillas (camarones), salmonetes, morralla, gallos, pulpos, caballas, jureles, besugos, doradas, galeras, langostinos… Especies que varían según el caladero, época del año y meteorología. Entre 400 y 500 kilos de pescado conforman la captura de especies, algunas de ellas nunca vistas por los turistas; o si bien han sido saboreadas previamente ahora conocen su aspecto original, como es el caso de las espardeñas, que sorprenden mucho.

     Acto seguido se procede a calar el segundo lance. Y tan pronto las redes están de nuevo en el mar, los marineros se apresuran a seleccionar la captura del primero. Es uno de los momentos más llamativos para los turistas, sorprendidos por la destreza en la selección –por especies y tamaños– y celeridad, para que no pierdan un ápice de frescura. Una vez clasificado, el pescado se limpia con agua salada y se estiba en cajas que se cubren con hielo picado, para ser de nuevo estibadas en las neveras del buque hasta su llegada a puerto.

     Los turistas, siempre curiosos, no dejan de preguntar qué pez es este o aquel otro y toman decenas de fotos para inmortalizar un momento único, lleno de autenticidad, que luego contarán a sus familiares y amigos. La operación tras el primer lance se repite en el segundo y todos esperando como niños a que se abra la ‘piñata’ y aparezcan las nuevas capturas.

     En ocasiones incluso se tiene la suerte de avistar cetáceos, como delfines, que –juguetones– se divierten nadando junto a la proa. También es especialmente impactacte divisar la línea de costa desde el mar, así como las islas Columbretes, cuando se navega cerca de ellas.

     Terminado el proceso de selección del segundo lance llega otro de los momentos más esperados: saborear un exquisito rancho marinero, como se conoce a la típica comida marinera a bordo elaborada por Javier, el excelente chef de El Paraíso, con pescado y marisco recién capturado. Fideuà de cigalas, guiso de potas, gambas a la sartén, arroz a banda, pulpo a lo Paraíso… siempre con el aderezo del omnipresente alioli. Un auténtico festín que aún sabe mejor por degustarlo prácticamente en su hábitat, en alta mar, y en un barco de pesca. En cuestión de minutos, el pescado pasa del mar a la mesa; o, en lenguaje marinero, ‘de la mar al caldero’. Auténtico producto de cocina km 0.

     A la llegada al puerto del Grao, sobre las 16.00 horas, las capturas, en cajas perfectamente ordenadas, son llevadas a la lonja. Allí, tras ser pesadas, desfilan por una cinta transportadora ante los ojos de los compradores, en una subasta a la baja que se cree ya practicaban los fenicios. Es el ‘the end’ a 10 intensas horas de aventura y experiencias sensoriales en el mar que los practicantes de Pescaturismo jamás olvidarán. 

     Más información en la webs: https://www.castellonturismo.com y https://pescaturismo.es/

El resort hotelero Holiday World organiza junto con el Ayuntamiento de Benalmádena la II Media Maratón a beneficio de Proyecto Hombre, que se celebrará el próximo 8 de marzo de 2020 

El resort hotelero Holiday World organiza, junto con el Ayuntamiento de Benalmádena y por segundo año consecutivo, una media maratón que se celebrará el próximo 8 de marzo de 2020, y cuya recaudación irá íntegramente a la Fundación C.E.S.MA. – Proyecto Hombre Málaga.  

Aunque es el segundo año que Holiday World y el Ayuntamiento celebran esta Media Maratón en Benalmádena, es ya la V Carrera Litoral que organizan a beneficio de Proyecto Hombre. De este modo, al igual que en la última edición, la carrera tendrá 3 modalidades distintas: la media maratón de 21 km para aquellos que deseen hacer un recorrido de mayor exigencia física, y la carrera litoral con opción de 5 y 10km. 

La media maratón volverá a pasar por todo Puerto Marina y tendrá un precio especial de 15€ (en lugar de 17) si se realiza la inscripción antes del 31 de enero de 2020. 

Se trata de un importante evento deportivo que se encuadra dentro del programa de acción social que la organización de Holiday World lleva a cabo como parte de su compromiso RSE. 

El principal objetivo de esta carrera popular es colaborar con Proyecto Hombre, potenciar los hábitos de vida saludable y promocionar Benalmádena como destino preferente para el turismo deportivo. 

Inscripciones en www.holidayworld.es

VIVE EL MERCADO FAVORITO DE CERVANTES DEL 8 AL 13 DE OCTUBRE EN ALCALÁ DE HENARES

La localidad complutense celebra su XXI Mercado Cervantino, que este año completa su programación con el 2º Encuentro Internacional de Música Celta en el que participarán prestigiosos artistas internacionales

Alcalá de Henares, declarada Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998, regresará al Siglo de Oro, del martes 8 al domingo 13 de octubre, con la XXI edición de su tradicional Mercado Cervantino. El pasado viernes  27 de septiembre, tuvo lugar en el Hotel Evenia de Alcalá de Henares la presentación del Mercado Cervantino 2019, que en su segundo año como Fiestas de Interés Turístico Nacional apostará por la música internacional tras conseguir posicionar su Mercado como el más relevante de España gracias a la masiva participación  de alcalaínos y visitantes. La citada presentación ha corrido a cargo del alcalde de Alcalá de Henares, Javier Rodríguez Palacios, la concejala de Cultura y Turismo, María Aranguren, y de Adrián Iglesias, en representación de la empresa Musical Sport, y ha estado amenizada con música en directo.

       A principios de octubre tiene lugar un mercado único, mágico y muy especial. Un mercado que transporta en el tiempo a todo aquel que lo recorre y los lleva de la mano a conocer al Hidalgo de la Mancha, Don Quijote y a su compañero Sancho Panza. Junto a ellos, se vivirán seis jornadas llenas de justas caballerescas, pasacalles, trovadores y comerciantes venidos desde los confines más allá del reino. Seis días inolvidables en el Mercado Cervantino de Alcalá de Henares.

       Una semana en la cual todos los alcalaínos “se sienten orgullosos e invitan a la familia y a los amigos para disfrutar de estos días”  ha señalado Javier Rodriguez Palacios, Alcalde de la ciudad. Además quiso destacar que el pasado 27 de septiembre “conmemoramos el Día Mundial del Turismo y qué mejor forma de celebrarlo que con la presentación de nuestra Semana Cervantina, nuestro mercado del Quijote, un evento maduro que evoluciona cada año y busca nuevos nichos como es el caso del Festival de Música Celta que tanto éxito cosechó el pasado año”.

En esa misma línea habló María Aranguren, concejal de cultura y turismo, que recalcó “la responsabilidad que es para nosotros tener el título de Fiestas de Interés Turístico Nacional, por ser una semana en la que Alcalá se abre al mundo”.  Asimismo ha explicado que con el objetivo de promover el transporte público, las líneas 11 y Circular (1A y 1B) modificarán sus recorridos y ampliarán su frecuencia para facilitar el acceso al casco histórico.

       Por su parte, Adrián Iglesias, representante de Musical Sport, la empresa organizadora del Mercado Cervantino, hizo especial hincapié en “las atractivas acciones que se van a llevar a cabo entre las que hay más de 550 actividades, 400 puestos y con un despliegue humano de más de 1.300 personas” que velarán por que todo salga a pedir de Cervantes.

       Uno de los principales atractivos que se han desvelado en la rueda de prensa es que este año será el segundo Encuentro Internacional de Música Celta que contará con destacadas figuras de la música internacional entre las que destacan reconocidas  bandas como los irlandeses ‘Black West’,  los escoceses ‘Capercaillie’,  los portugueses ‘Albaluna, o la ancestral gaitera Susana Seivane entre otros. Un festival que llenará las calles de Alcalá de música y bailes a ritmo de gaitas, mandolinas y tambores. Los conciertos se celebrarán en la Huerta del Palacio Arzobispal de Alcalá de Henares las noches del 8 al 13 de octubre a las 21.00 horas y formarán parte del segundo Encuentro Internacional de Música Celta. 

       Entre sus novedades, el Mercado Cervantino contará con la compañía Francesa París Bénarès con “Chamôh!”, un espectacular camello de casi cinco metros de alto y seis de largo y dos toneladas de peso. Se ubicará en el Pico del Obispo. Otra compañía francesa, Dragons du Comyr traerá el espectáculo Faëlh, un show circense itinerante y musical. Pero la fantasía no acaba aquí, ya que un dragón llegará a la ciudad de Cervantes. De nombre `Bishuck´, esta criatura mágica de 6 metros de largo transportará a otra dimensión los más pequeños y grandes de la casa. Además no estará sola, con ella paseará `Gideon´ una gárgola de 2,5 metros de alto que recorrerá el mercado, que llega de la mano de Musical Sport. También habrá novedades en las justas a caballo que se realizarán en el palenque situado en la Huerta del Obispo.

       Los pequeños tendrán su programación especial. Como novedad en este apartado, tendremos un taller de Cestería, el cual será participativo infantil donde los niños realizarán todo tipo de elementos con mimbre. También podrán montar en tiovivos, una Noria, un  Barco Guerrero y sillas voladoras.

       Para que todo el público se pueda acercar hasta Alcalá de Henares y disfrutar de una semana inolvidable, desde el ayuntamiento van a promover el uso de sus aparcamientos disuasorios y cambiarán el itinerario de su Tren Turístico Alcalá City Tour.
 

       Un año más, los medios de comunicación y el público en general, podrá seguir en tiempo real todo lo que acontece en el XXI Mercado Cervantino utilizando el servicio de televisión en streaming que permitirá obtener imágenes en alta calidad del evento y de los espectáculos organizados. Dicho servicio estará disponible a través de la web: www.mercadocervantino.es del 8 al 13 de octubre de 2019.

Fiestas del Pilar, entre el 5 y el 13 de octubre 2019

¡No queda nada para las Fiestas del Pilar 2019!

https://www.zaragoza.es/sede/portal/cultura/fiestas-pilar/