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El Almanaque Nº 8571 Jueves 9 de Marzo de 2023
 

9 de Marzo : Día Nacional de la Personas Desaparecidas sin causa aparente

Es una fecha importante para sensibilizar a la sociedad del drama que significa tener una persona desaparecida

Día Mundial del Riñón - Día Mundial de la Tortilla de Patatas

 

Novedades de Amazon - Deportes - Electrónica - Belleza y Salud - Moda - Hogar y Cocina  - Black Friday

TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE 
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores
 

LÉXICO -  LAS COSAS Y SUS NOMBRES - LA FRASE - EL REFRÁN - FIESTAS

 

LÉXICO: MEDICINA - EDUCACIÓN - RELIGIÓN - DERECHO-POLÍTICA - AMOR Y SEXO - ECOLOGÍA

 

LAS COSAS Y SUS NOMBRES - ORIGEN DE LA PALABRA
 

TRABAJADORA

 Recordemos el innoble origen del trabajo con el que pretendemos ennoblecer al hombre (diferenciando y distinguiendo explícitamente también a la mujer, y excluyendo de tanta nobleza al niño). Recordemos la bajeza de la cosa (no suenan en ninguna cultura ni en ninguna época las glorias del trabajo) y la bajeza del nombre. 

 En cuanto al origen de la cosa no hay que cansarse para averiguar que la esclavitud es la antepasada del trabajo (y por todos los visos, redentora de una situación aún peor). Y por lo que respecta al origen del nombre no es que sea una evidencia, pero todo apunta a que viene del bajo latín tripallium, que era un instrumento de tortura para hacer entrar en vereda al esclavo díscolo e insolente. 

 Y es razonable pensar en la bondad de esta etimología, porque lo único que la distingue es su mayor perversidad en línea con el término griego, ponoV (pónos), que significa fatiga, penosidad y sus adláteres; y el término latino clásico, labor, que tiene que ver con el verbo labor, láberis, lapsus sum, labi, que significa resbalar, tropezar, caer. En resumen, un buen trío. 

 Al derivar el sustantivo de actor, se hizo exclusivamente en masculino: trabajador. En principio no se creó el término trabajadora; bastaba el de mujer, que englobaba todas las funciones asignadas a su condición. Es preciso recordar aquí que también hubo un tiempo en que en el término hombre se englobaban las funciones que por su condición le correspondían: eso era cuando hombre era sinónimo de esclavo, por lo que hubiese sido una redundancia ridícula decir hombre trabajador.

 Es decir que diciendo hombre, se hacía referencia al mismo tiempo a la condición animal (macho) y a la condición laboral (esclavo); del mismo modo que al decir mujer se nombraba al mismo tiempo y de forma inseparable el sexo y la función asignada a él. Estoy hablando del “hombre trabajador” y de la “mujer trabajadora”. Es ahora cuando se acercan los nombres y las funciones: la mujer se desprende de su función específica por razón de sexo, y se pasa a la función específica del hombre. En el origen de las distintas condiciones y funciones, la cosa está igual de clara: si los romanos llamaban al esclavo macho servus, y al esclavo hembra ancilla, con nombres tan distintos, es porque sus funciones eran netamente diferentes. No eran imaginables ni la serva ni menos el ancillus. 

 Y no es que la ancilla (esclava) o en su momento la mulier (mujer) no trabajasen. Claro que lo hacían, y formaba parte de su triste condición. Pero curiosamente no a doble jornada, porque había una clarísima jerarquización; y en esta jerarquía, la explotación relacionada con la condición sexual de la mujer tenía prioridad absoluta. 

 Del mismo modo que los actuales responsables del diseño de la mujer, los que le han asignado el nombre de “Mujer Trabajadora” han decidido que en el orden de prioridades, primero y sagrado es ser trabajadora, y luego, en la medida de lo posible, ser mujer y ejercer de tal, haciendo todo lo preciso por que esta función secundaria y marginal no interfiera en la principal y esencial; del mismo modo los diseñadores de la ancilla (la esclava de la Roma antigua) decidieron que la línea principal de explotación no era el trabajo, sino la reproducción. 

 Más adelante, los diseñadores de la mulier (la mujer; diseñada para la institución del matrimonio) retocaron un tanto el diseño, entrando en él el trabajo no en alternancia, sino superpuesto a las funciones reproductoras. Este fenómeno no fue tanto el resultado del matrimonio, como su extensión a todos los niveles económicos. 

 

Así, en los matrimonios acomodados la mujer no tuvo que sufrir la superposición del trabajo; en cambio, la que caía en una economía pobre, tenía que soportar una fuerte sobrecarga de trabajo añadido a sus obligaciones de mujer y madre (matris munus = matri-monium = oficio de madre). Para ese mismo nivel económico se ha creado el diseño de “Mujer Trabajadora”, en el que el oficio de mujer y madre es algo ocasional y accidental. Para los altos niveles económicos la mujer tiene el negotium (ne-otium), el estar ocupada para no quedar ociosa.

 

 

Mariano Arnal  Buscador temático del Almanaque
 

EFEMÉRIDES HISTÓRICAS

 

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 9 de Marzo

1734 Nace el pintor Francisco Bayeu y Subías. 
 1796 Napoleón Bonaparte contrae matrimonio con Josefina. 
 1820 España: tras la victoria de la revolución liberal, Fernando VII jura la Constitución de Cádiz. 
 1907 Nace el historiador y etnólogo Mircea Eliade. 
 1923 Lenin abandona definitivamente el poder por enfermedad. 
 1934 Nace el cosmonauta Yuri Gagarin. 
 1945 Los japoneses ocupan militarmente la Indochina francesa.
 1955 Nikita Kruschev es nombrado secretario general del Partido Comunista de la Unión Soviética. 
 1963 Se inaugura en Barcelona el Museo Picasso. 
 1981 Auto de procesamiento contra el teniente general Jaime Milans del Bosch, acusado de delito de rebelión militar. 
 1984 La ONU aprueba una convención internacional contra la tortura. 
 1986 Mario Soares asume la Presidencia de Portugal. 
 1991 Mario Soares toma posesión como presidente de la República de Portugal en su 2º mandato. 
 1992 España y Croacia establecen relaciones diplomáticas. 
 1994 La Comisión de Derechos Humanos de la ONU condena por primera vez formalmente el antisemitismo y la xenofobia. Muere el actor Fernando Rey. 
 1998 El general chileno Augusto Pinochet, nombrado tres día antes "comandante en jefe benemérito" 
 1999 La policía francesa detiene en París, en una operación coordinada con la Guardia Civil, a José Javier Arizkuren "Kantauri", jefe de los comandos de ETA 
 2000 La filial mejicana del banco español BBVA se fusiona con Bancomer .
 2001 ETA asesina en Hernani (Guipúzcoa) al agente de la Ertzaintza Iñaki Totorika. 
 2002: un terrorista palestino hace estallar una bomba que llevaba adosada a su cuerpo; mata a 11 personas y hiere a 54 en un café de Jerusalén.
 2008: sale en América, para Wii, Super Smash Bros. Brawl.
 2008: en las elecciones generales celebradas en España gana el PSOE por lo que es reelegido Presidente de Gobierno, José Luis Rodríguez Zapatero. Resultado final de las elecciones en escaños: PSOE 169 - PP 154 - Otros 27.
 2008: primarias del PNP en Puerto Rico.

 

Today in History for March 9

 

 

Efemérides  https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

 

 

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

 

SANTORAL 9 de Marzo : Francisca Romana religiosa; Paciano, Benito y Gregorio Niceno obispos; Catalina de Bolonia virgen; Domingo Savioconfesor; Quirino, Cándido, Cirón, Vidal y Urpasiano mártires.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

FRANCISCA

Es el femenino de Francisco, y éste un nombre usado por primera vez en san Francisco de Asís a quien su padre gustaba llamar Francesco (en italiano, derivado de francese, francés) y con este nombre se quedó. Si bien son muchísimas las Franciscas que celebran su onomástica por san Francisco de Asís, otras en cambio se alegran de poder celebrarla con una santa Francisca. En cuanto a este nombre, conviene recordar que lo es también de una especie de hacha de guerra usada exclusivamente por los francos, que la manejaban con extraordinaria destreza.

Santa Francisca Romana o de Ponziani, o también Busa di Leoni, nació en 1384 y murió en 1440. Era hija de Paulo Busa de Leoni, una de las grandes familias romanas de entonces. Su padre la casó a los 12 años con el joven aristócrata Lorenzo de Ponziani. Tuvo tres hijos: Inés y Juan Evangelista, muertos en su tierna infancia, y el primogénito, Bautista, que vivió largamente y dio continuidad a la familia.

La historia de Francisca se confunde con el devenir tormentoso de la Roma de entonces. Roma estaba dividida en dos bandos antagónicos los Orsini, que luchaban por el papa, y los Colonna, que estaban a favor de Ladislao de Náples. En uno de estos enfrentamientos, Lorenzo fue herido en un costado y perdieron la batalla los Orsini. Ladislao entró victorioso en Roma y tomó rehenes de entre las familias más poderosas de sus enemigos.

A Francisca le tocó entregar a su hijo Bautista. Lo recuperó pronto, pero de nuevo volvieron los napolitanos a ocupar Roma. Fue saqueado el palacio de los Ponziani, y llevado de nuevo Bautista como rehén. Francisca, además de atender a su casa, se ocupaba de los pobres y desvalidos, habiendo logrado reunir en torno a sí, un considerable número de señoras, que fueron el núcleo de su congregación de oblatas benedictinas .

Las instaló en su casa de Tor de Specchi, en la vecindad de Campadoglio, el 23 de marzo de 1433. Esta institución fue aprobada por el papa Eugenio IV aquel mismo año. Allí se retiró Francisca a la muerte de su marido, siendo elegida priora por la totalidad de las damas que formaban aquella comunidad, y en ese cargo estuvo hasta que Dios se la llevó consigo. Fue la mística más destacada del siglo XV y la única benedictina elevada al honor de los altares. Lo fue 50 años después de su muerte. Se la suele representar con el Ángel custodio a su lado porque contó siempre en su vida con esta compañía y auxilio. Tuvo continuadas visiones durante su vida y se le atribuyeron numerosos milagros. Su fiesta se celebra el 8 de marzo.

Otras onomásticas: seis santas con este nombre se celebran el 1 de febrero, mártires todas ellas; otra más el 27 de febrero, otra el 5 de noviembre y otra el 22 de diciembre.

La figura de san Francisco de Asís se proyectó de tal modo en el mundo cristiano, que fue y sigue siendo gratificante para muchos y muchas llevar este nombre que una cincuentena de santos y santas embellecieron aún más. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los   derechos reservados  https://www.elalmanaque.com/santoral/


 

 

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - ALMANAQUES - CALENDARIOS - SOLIDARIDAD - ONG´S - FIESTAS

 
 

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología  orientados a la reflexión y observación

 

ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL 

 

Conócete | Ordénate | Cultívate | Relaciónate | Ámate | Armonízate | Conéctate - RELACIONES PERSONALES 

 

TERAPIAS TRADICIONALES Y TERAPIAS HOLÍSTICAS

 REFLEXOLOGÍA  
 
La reflexología presenta muchos de los principios de la acupuntura y el masaje. La reflexología emplea el masaje de algunos puntos del pie basándose en la creencia de que corresponden a diferentes funciones corporales y de órganos. Se cree que la energía fluye por el organismo a través de meridianos que tienen su punto terminal en los pies. Se interpreta que, el responsable en última estancia, de la salud del paciente es un flujo sano y equilibrado de energía a través de esos meridianos.
 

Se cree que los puntos reflejos desde el talón a la punta de los dedos de los pies se corresponden con 720.000 terminaciones nerviosas, que a su vez están conectadas con partes y órganos internos del organismo de las mayores cavidades del cuerpo, así como de la cabeza y el cuello. A su vez, la reflexología también puede servir como un instrumento diagnóstico. 

Se supone que si un órgano funciona como es debido, su punto reflejo correspondiente del pie también está bien. Si un órgano está enfermo, entonces la región refleja del pie será hipersensible al tacto, permitiendo un posible diagnostico. El shiatsu (la presión del dedo) emplea una presión firme en varios puntos de la piel conocidos como puntos de presión. Este tratamiento alternativo se utiliza para aliviar el dolor y revitalizar a los pacientes.

 

Consejos de Feng Shui para el Hogar 

Ana Mejía nos aconseja el uso de diferentes objetos relacionados con el Feng Shui y que, fácilmente podemos colocar en nuestra casa o local de trabajo favoreciendo el fluir de la Energía Positiva. 

 

ALMANAQUES - CALENDARIOS

 Azteca - Chino - Gregoriano - Indio - Islámico - Hebreo - Juliano - Maya - Sirio - Republicano
 

Calendario Gregoriano
 


 

DÍAS MUNDIALES - INTERNACIONALES - NACIONALES - EFEMÉRIDES

 

9 de Marzo : Día Nacional de la Personas Desaparecidas sin causa aparente

Una fecha que fijó el Congreso de los Diputados en 2010 y que tiene como objetivo dar visibilidad a los casos de desaparición en nuestro país. En la actualidad, alrededor de 6.000 personas se encuentran en paradero desconocido y en muchas ocasiones no hay indicios sobre qué les ha podido ocurrir.


 

9 de marzo - Día Mundial del Riñón



En 2023, el lema del Día Mundial del Riñón es: "Prepararse para lo inesperado apoyando a los vulnerables".

 

Día Internacional de la Mujer
 

El Día Internacional de la Mujer (8 de marzo) es una fecha que celebran los grupos femeninos en todo el mundo. 

Esa fecha se conmemora también en las Naciones Unidas y es fiesta nacional en muchos países. Cuando las mujeres de todos los continentes, a menudo separadas por fronteras nacionales y diferencias étnicas, lingüísticas, culturales, económicas y políticas, se unen para celebrar su Día, pueden contemplar una tradición de no menos de 90 años de lucha en pro de la igualdad, la justicia, la paz y el desarrollo.

El Día Internacional de la Mujer se refiere a las mujeres corrientes como artífices de la historia y hunde sus raíces en la lucha plurisecular de la mujer por participar en la sociedad en pie de igualdad con el hombre. 

En la antigua Grecia, Lisístrata empezó una huelga sexual contra los hombres para poner fin a la guerra; en la Revolución Francesa, las parisienses que pedían "libertad, igualdad y fraternidad" marcharon hacia Versalles para exigir el sufragio femenino.

La historiografía más extendida popularmente vincula la celebración del 8 de Marzo, como Día Internacional de la Mujer Trabajadora, a acontecimientos que supuestamente tuvieron lugar en esa fecha del año 1908, bien sean éstos los del incendio en la fábrica textil Cotton de Nueva York donde -se dice- murieron ciento veintinueve trabajadoras, bien sean los de la manifestación espontánea de las trabajadoras del sector textil de la ciudad de Nueva York, en la que protestaban por los bajos salarios y las infames condiciones de trabajo, consecuencia de la cual fueron arrestadas y tratadas brutalmente por la policía muchas de dichas trabajadoras.

El incendio no fue el 8 de marzo de 1908, sino el 25 de marzo de 1911, dos días antes de la primera celebración del Día Internacional de la Mujer, y lo fue en la fábrica de la compañía Triangle Shirtwaist, muriendo en él muchas trabajadoras, la mayoría inmigrantes de entre 17 y 24 años. 

Por su parte, la manifestación de referencia tampoco tuvo lugar el 8 de marzo de 1908 ni el 8 de marzo de 1857 (como también a veces se sugiere), sino el 27 de septiembre de 1909, cuando empleados y empleadas del sector textil hicieron una huelga de trece semanas en demanda de mejoras salariales. 

Parece que el origen de la idea de celebrar un Día Internacional de la Mujer Trabajadora está en la propuesta que Clara Zetkin, líder del movimiento alemán de mujeres socialistas, presentó en la II Conferencia Internacional de Mujeres Socialistas, celebrada en Copenhague en 1910, y que estaba basada en la celebración del Women's Day que las socialistas estadounidenses llevaban festejando desde 1908 para reivindicar el sufragio femenino.

En la consolidación universal del 8 de marzo como tal fecha, a partir de 1917, es posible que tuvieran gran importancia los acontecimientos vividos en Rusia el 8 de marzo de ese mismo año, pues ese fue el día en el que las mujeres rusas se amotinaron por la falta de alimentos,dando inicio al proceso revolucionario que culminaría en el mes de octubre siguiente. 

La historiografía occidental oficial, allá por los años cincuenta, intentó suprimir estas referencias históricas, excesivamente vinculadas al movimiento comunista internacional, ofreciendo el sustitutivo del incendio de la fábrica textil o de la manifestación de las trabajadoras en Nueva York para justificar la celebración, el 8 de marzo, del Día Internacional de la Mujer Trabajadora.

El lema para este año, "Por un mundo digital inclusivo: Innovación y tecnología para la igualdad de género"

El Día Internacional de la Mujer de 2023 explorará los efectos de la brecha digital de género en el crecimiento de las desigualdades sociales y económicas. También pondrá de relieve la importancia de proteger los derechos de las mujeres y las niñas en los espacios digitales y de abordar la violencia de género en línea y la facilitada por las nuevas tecnologías de la comunicación.

Incorporar a las mujeres, así como a aquellos grupos tradicionalmente marginalizados, a la tecnología permite soluciones más creativas y tiene un mayor potencial para innovaciones que satisfagan las necesidades de las mujeres y promuevan la igualdad de género. Su falta de inclusión, por el contrario, tiene un costo enorme. Según el informe Gender Snapshot 2022 de ONU Mujeres, la exclusión de las mujeres del mundo digital ha recortado 1 billón de dólares del producto bruto interno de los países de ingresos bajos y medios en la última década, una pérdida que aumentará a 1,5 billones de dólares en 2025 si no se toman medidas. Para revertir esta tendencia será necesario abordar el problema de la violencia en línea, que, según un estudio realizado en 51 países, han sufrido personalmente el 38% de las mujeres.

Incorporar de forma transformadora la perspectiva de género en la innovación, la tecnología y la educación digital ayudaría a que las mujeres y las niñas tomen mayor conocimiento sobre sus derechos y a potenciar el ejercicio de estos y su activismo. Los avances de la tecnología digital ofrecen nuevas posibilidades para resolver los retos humanitarios y de desarrollo y para hacer realidad los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030. Lamentablemente, las oportunidades que abre la revolución digital también plantean el riesgo de perpetuar las dinámicas actuales de la desigualdad de género. Las crecientes desigualdades son cada vez más evidentes en el contexto de las habilidades digitales y el acceso a las tecnologías, una brecha digital que deja atrás a las mujeres. Por lo tanto, el desarrollo de una educación digital e inclusiva y una tecnología transformadora constituye un requisito fundamental para un futuro sostenible.


 

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE


 

Historia de las mujeres en Latinoamérica

 

CIENCIAS - TECNOLOGIA - INTERNET - SALUD - EDUCACIÓN
 

Se duplican los ataques de phishing en 2022, hasta los 500 millones

Los sistemas antiphishing de Kaspersky bloquearon más de 500 millones de intentos de acceso a webs fraudulentas en 2022, el doble que en 2021. El cebo más utilizado fueron los servicios de entrega, la mensajería instantánea y las plataformas de criptomonedas. Estos y otros hallazgos se pueden encontrar en el informe de Spam y Phishing de 2022 de Kaspersky.

Aunque los ataques de spam y phishing no son complejos desde el punto de vista tecnológico, sí utilizan técnicas de ingeniería social sofisticadas, lo que los convierte en muy peligrosos para quienes no las conocen. Los ciberestafadores tienen la habilidad de crear webs fraudulentas prácticamente idénticas a las originales para recopilar datos privados de usuarios o engañarles para que envíen dinero a sus cuentas. Estas webs se dirigen tanto a individuos como a organizaciones. Los expertos de Kaspersky descubrieron que los ataques de phishing aumentaron durante 2022, año en el que los sistemas de protección de la compañía bloquearon de forma efectiva más de 507 millones intentos de acceso a contenido fraudulento, el doble que en 2021.

Los usuarios de servicios de entrega fueron las víctimas que más sufrieron los ataques de phishing, con un 27,38% del total de todos los bloqueos de acceso. Los estafadores envían correos electrónicos falsos que imitan a conocidas empresas de mensajería informando de un problema con una entrega. El correo electrónico muestra un enlace a una web falsa en la que se solicita información personal o datos bancarios. Si la víctima cae en la trampa, es probable que sus datos acaben siendo vendidos en la dark web. Otro de los objetivos más populares de los ataques de phishing fueron las tiendas online (15,56%), los sistemas de pago (10,39%) y los bancos (10,39%).

 Los expertos de Kaspersky también han detectado un aumento en los ataques a través de aplicaciones de mensajería instantánea. La mayoría de ellos se realizaron a través de WhatsApp (82,71%), seguido de Telegram (14,2%) y Viber (3,17%).

También descubrieron un aumento en los robos de credenciales en redes sociales. Los ciberdelincuentes explotan la curiosidad y el deseo de privacidad de las personas ofreciendo falsas actualizaciones y estados de cuentas verificadas en estas plataformas.

Además, los expertos de Kaspersky descubrieron que los ataques de phishing utilizan estafas basadas en criptomonedas y también en la pandemia, en este último caso con el objetivo de robar información personal a quienes están preocupados por el coronavirus.

“El phishing es una de las amenazas más comunes y perniciosas en el mundo de la ciberseguridad. Es la puerta de entrada a distintos escenarios, que pueden acabar con el robo de identidad, pérdidas económicas o generar daño reputacional tanto a consumidores como a empresas. Es fundamental que se entienda el peligro que suponen estas amenazas y se tomen medidas de protección”, explica Olga Svistunova, experta en seguridad de Kaspersky.

Para evitar ser víctima de phishing o spam, los expertos de Kaspersky aconsejan:

●      Abrir únicamente correos y links de remitentes de confianza.

●      Cuando alguien envía un correo aparentemente legítimo, pero el contenido es extraño, lo mejor es chequearlo con la persona que lo envía a través de otro canal.

●      Revisar la URL de los enlaces si existe la sospecha de que puede ser un sitio de phishing. Si muestra errores de escritura, como por ejemplo un ‘1’ en lugar de una ‘I’ o un ‘o’ en lugar de una ‘O’, es muy posible que sea un sitio fraudulento.

●        Usar una solución de seguridad de confianza al navegar por Internet. Gracias al acceso a diversas fuentes de inteligencia de amenazas, estas soluciones detectan y bloquean campañas de phishing y spam. 

Lea más sobre spam y phishing en 2022 en el informe publicado en Securelist.
 

¿Se pueden evitar los infartos? 8 de cada 10 se pueden prevenir

TKE Home Solutions da una serie de consejos para reducir el riesgo de sufrirlos


 
No existe una fórmula 100 % eficaz para evitar los infartos, pero sí se puede reducir el riesgo de padecerlos. De hecho, en España, debido a las mejoras en el estilo de vida, el número de muertes por infarto agudo de miocardio ha ido disminuyendo año tras año. Según datos que maneja TKE Home Solutions, la compañía líder en salvaescaleras para el hogar, en 2006 fueron más de 22.000 personas las que murieron por esta enfermedad, es decir, casi un 6 % de los decesos totales, mientras que, en la actualidad, el porcentaje se ha visto reducido, aproximadamente, a un 2,5%. Y lo más importante, el 80 % de los infartos de miocardio se pueden prevenir con hábitos de vida saludables.
 
Un infarto de miocardio, puede sufrirlo cualquier persona, pero no todas están en igualdad de condiciones ante esta enfermedad. Los principales factores de riesgo son:
 
Edad
Las personas mayores tienen más probabilidades de sufrirlo porque con la edad aumentan las alteraciones del corazón. La posibilidad de sufrir una insuficiencia cardiaca se duplica cada diez años a partir de los 45 años. La mayor parte de los factores de riesgo cardiovascular suelen darse por encima de los 80 años. La edad no es impedimento para que se contraindique el uso de cualquier fármaco, ni para aplicar cualquier tipo de cirugía. Será el cardiólogo de una persona mayor quien valorará las alteraciones en la función cardiaca y qué tipo de soluciones se pueden ofrecer. 
 
Genética
El riesgo de padecer problemas cardiovasculares es mayor: cuando un familiar masculino de primer grado (padre o hermano) ha sufrido un infarto antes de los 55 años o si un familiar femenino de primer grado (madre o hermana) ha sufrido un infarto antes de los 65 años. Cuando el padre y la madre han tenido incidencias cardiovasculares antes de los 55 años, el riesgo del hijo se incrementa un 50%. Los antecedentes familiares son un elemento de riesgo no modificable, así que las personas con predisposición familiar a padecer enfermedades cardiovasculares deben buscar la manera de modificar los factores a alterar en su beneficio.
 
Sexo
Las hormonas femeninas ejercen un efecto protector ante un infarto. Por ello, con la llegada de la menopausia, desaparece la defensa que le proporcionaban los estrógenos y aumentan sus probabilidades de padecer enfermedades del corazón. Tres de cada diez mujeres que mueren en España se deben a problemas del corazón. Además, suelen tener un incremento de patologías relacionadas con la obesidad y la diabetes después de la menopausia.
 
Raza
Existen estudios que indican una mayor probabilidad de las personas de raza negra a padecer hipertensión arterial. Además, se dan peores pronósticos en este grupo. Por otra parte, en los países asiáticos se da un mayor riesgo de ictus y uno más bajo de infarto de miocardio. El hecho de que haya diferencias en la incidencia de estas patologías entre las razas es consecuencia de las diferencias en la alimentación y de otros factores de riesgo.
 
Al margen de factores específicos como la edad, la genética, sexo y raza, un infarto se produce en todos los casos como consecuencia de la acumulación de placas de grasa en las paredes arteriales y aparece bruscamente cuando una de estas placas se desprende. Esto provoca la formación de un coágulo que acaba obstruyendo alguna de las arterias del corazón y, debido a la falta de riego sanguíneo, una parte de las células cardiacas muere. Los síntomas comunes que suelen aparecer cuando se tiene un infarto son: un dolor que surge de repente, comienza en el pecho y se va ampliando hacia alguno de los brazos, cuello y espalda; también puede ir acompañado de mareos y sudores.
 
Pero existen otros síntomas previos que, los expertos de TKE Home Solutions han seleccionado, y que conviene conocer porque pueden ser la señal de alarma de un ataque al corazón incluso un mes antes de producirse:
 
Exceso de sudor
Sobre todo, suele sucederle a las mujeres, y en muchas ocasiones se puede llegar a confundir con los sofocos asociados a la menopausia. Esta sudoración excesiva ocurre independientemente de la temperatura, o de si se está en reposo sin realizar esfuerzos físicos. Las sábanas pueden llegar a estar húmedas por la mañana.
 
Dificultades para dormir
Este síntoma también se da mucho más en mujeres y se puede relacionar con la posibilidad de tener un ataque cardíaco o de tener un accidente cerebrovascular. Este insomnio suele ir acompañado de ansiedad y de falta de atención.
 
Pérdida del cabello
Aunque hay mujeres a las que también le afecta, generalmente este indicador de riesgo de padecer un infarto afecta más a hombres mayores de 50 años.
 
Arritmia
Se da mucho más en mujeres que en hombres y a menudo va acompañada de ataques de ansiedad. Surge bruscamente y de manera diferente. La arritmia puede presentarse mediante un latido irregular o a través de un aumento de la frecuencia cardíaca.
 
Disnea o problemas para respirar
Se puede detectar por la incapacidad de respirar profundamente. Puede llegar a ocurrir incluso medio año antes de sufrir un infarto.
 
Saber qué provoca un infarto e identificar sus síntomas está bien, pero es mejor aún conocer todo lo que se puede hacer para no padecerlo. Por ello, los expertos de TKE Home Solutions dan algunos consejos que pueden ayudar a reducir el riesgo de sufrir un infarto:
 
1. Tener una alimentación más saludable
Una dieta sana para el corazón es aquella que aporta grasas buenas o no saturadas para evitar la formación de placa en las arterias. Son beneficiosos alimentos como el aguacate y el pescado. También conviene reducir las grasas saturadas de la carne grasa y de los lácteos. Se recomienda, además: el consumo de fibra soluble (esta se puede encontrar en alimentos como las lentejas y la avena); consumir menos azúcar, especialmente el que se encuentra en la comida procesada como la bollería y las bebidas azucaradas.
 
2. Prescindir del alcohol
Existen estudios que demuestran que un uso moderado del alcohol puede hacer subir el nivel de HDL o colesterol bueno. Sin embargo, al tomar alcohol es relativamente fácil excederse de ese “uso moderado” y acabar teniendo problemas de salud a corto, medio y largo plazo. El aumento del riesgo de infarto debido al abuso de alcohol es prácticamente el mismo que el de otros factores de riesgo como la diabetes o la hipertensión.
 
3. Utilizar medicamentos de prevención
Las personas con un mayor riesgo de sufrir un infarto, tienen a su disposición actualmente múltiples fármacos que pueden ayudarles a evitar sufrirlo. Por ejemplo, los antiagregantes plaquetarios como el ácido acetilsalicílico (aspirina), las estatinas, los betabloqueantes o los inhibidores de la enzima convertidora de la angiotensina (IECA). Además, el beneficio de estos fármacos va más allá de la prevención del infarto. Y es que está demostrado que los pacientes con enfermedad cardiovascular que, incluso tomando la medicación, padecen un infarto, tienen un riesgo menor de fallecer a consecuencia del mismo. Eso sí, siempre habrá que tomarlos con prescripción médica y previa consulta con un especialista.
 
4. Dejar de fumar
El riesgo de infarto cardiaco disminuye a las 24 horas de dejar de fumar y la función pulmonar aumenta un 30 % a los 15 días. Además, cuando se deja de fumar se reduce el LDL o “colesterol malo”. Es decir, cuando se tiene mucho LDL, el exceso de colesterol puede acumularse en las paredes arteriales. En esta situación, si se deja de fumar, se produce un incremento del “colesterol bueno” que ayuda a eliminar al “malo” y, en consecuencia, a evitar la formación de placa.
 
5. Hacer ejercicio regularmente
Los expertos recomiendan realizar algún tipo de actividad física, al menos durante 30 minutos, tres veces a la semana. De esta manera no solo fortaleceremos los músculos del corazón, si no que mejoraremos el flujo sanguíneo, regularemos la presión arterial y bajaremos peso. Lo más recomendado es caminar, correr, nadar o montar en bicicleta.
 
6. Rebajar el nivel de estrés
Dos de cada diez personas que han sufrido un infarto habían tenido previamente un episodio de estrés severo, tener mucho estrés hace que el corazón lata mucho más rápidamente, y de esta forma, que el flujo de sangre que circula a través de las vasos sanguíneos sea mayor, lo que puede provocar su rotura y que esta genere un coágulo. Es fundamental apartar los problemas diarios de nuestra vida, descansar lo suficiente, dedicar tiempo a nuestros hobbies y ¿por qué no? probar con musicoterapia, yoga o tai chi, y acudir a un psicoterapeuta si es necesario.
 
7. Chequeos médicos cardiovasculares
Las enfermedades cardiovasculares tienen un carácter asintomático en sus primeras fases de desarrollo, por ello es muy importante hacerse revisiones médicas para realizar un diagnóstico precoz. Los especialistas realizarán una valoración inicial y nos solicitarán realizarnos pruebas como una analítica completa, un electrocardiograma, un Angio-TAC, una Coronariografía por TAC o un PET-FDG (Tomografía por Emisión de Positrones con 18F-fluorodeoxiglucosa). Para después realizar un informe final y valorar el tratamiento a seguir.
 
Leandro Palomo, responsable de Salud y Seguridad de TKE Home Solutions ha dicho: "Realizar modificaciones en nuestro estilo de vida con el fin de hacerla más saludable resulta especialmente importante si queremos evitar sufrir un infarto de miocardio. Además, es muy importante conocer algunos de los síntomas previos para evitar males mayores. Por ello, desde TKE Home Solutions, hemos querido elaborar esta pequeña guía con todo lo que hay que saber para poder disfrutar de una mayor calidad de vida en el futuro."

 

Zizania es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia de las poáceas.

 Aunque conocido comúnmente como arroz silvestre o arroz salvaje, no está directamente relacionado con el arroz asiático (Oryza sativa), aunque ambos comparten la misma tribu. Se trata de hierbas acuáticas o palustres, robustas y erguidas.

Tienen raíces delgadas y fibrosas que no penetran mucho, algunas adventicias; cañas hasta de 3 metros de altura; las hojas de 1 m de longitud por 4 cm de ancho; flores en panojas terminales.

Los granos alargados contienen más de 13% de proteína y además carbohidratos, vitamina B, potasio y fósforo.

Favorece el crecimiento de los músculos y frena el envejecimiento.


 

 

Jugo de apio y Zanahorias para bajar el colesterol y la presión alta


 
 

OCU, la fuerza de tus decisiones
OCU es independencia, influencia y utilidad. Defendemos tus derechos como consumidor y juntos creamos una sociedad de consumo transparente y justa. Te ofrecemos información objetiva y veraz para que tomes las mejores decisiones de consumo. Somos la organización de consumidores más importante de España gracias a la fuerza e independencia que nos dan los más de 300.000 socios que, con su apoyo, hacen posible nuestra labor. ÚNETE A OCU https://www.ocu.org/
 

Reclamar con hojas de reclamaciones

Si has comprado algo que no te satisface o te han ofrecido un servicio inadecuado, no lo dudes y pon una reclamación. Reclamar es un derecho y nos beneficia a todos. ¿Sabes cómo hacerlo? La primera recomendación es intentar llegar a un acuerdo amistoso con el vendedor o el suministrador de servicios ya sea a través del servicio de Atención al cliente o del responsable del establecimiento. 
 

José María Gay de Liébana : Perspectivas de las pensiones

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10 maneras fáciles de aumentar tu alcance en Instagram.

Introducción

 Instagram es una popular plataforma de redes sociales con más de mil millones de usuarios activos mensuales, lo que la convierte en una excelente herramienta para que las empresas y las personas se conecten con su público objetivo. Sin embargo, en los últimos años, muchos usuarios han notado una disminución en su alcance en la plataforma. Si te preguntas cómo recuperar tu alcance en Instagram, estás en el lugar correcto. En este artículo, discutiremos qué es el alcance de Instagram, cómo funciona y 10 formas fáciles de aumentar su alcance de Instagram.

¿Qué es el alcance de Instagram?

El alcance de Instagram se refiere a la cantidad de usuarios únicos que ven tu contenido en la plataforma. En otras palabras, es el número total de personas que ven tus publicaciones o historias en Instagram. El alcance es diferente de las impresiones, que se refiere a la cantidad total de veces que se ha visto su contenido, incluidas varias vistas del mismo usuario.

Puede verificarse fácilmente en Instagram rápidamente, si tiene una gran cantidad de seguidores. Para saber cómo obtener más seguidores en Instagram – Haga clic aquí

¿Cómo funciona el alcance de Instagram?

El algoritmo de Instagram determina qué contenido aparece en el feed de un usuario y el alcance se ve afectado por varios factores, incluido el compromiso, la frecuencia de publicación y el tipo de contenido que se comparte. Cuando un usuario interactúa con su contenido, por ejemplo, al darle me gusta o al comentar su publicación, es más probable que el algoritmo de Instagram muestre su contenido a ese usuario en el futuro. Además, publicar con frecuencia y usar hashtags relevantes también puede ayudar a aumentar su alcance en la plataforma.

10 maneras fáciles de aumentar su alcance en Instagram

Use Hashtags: Los hashtags son una herramienta poderosa que puede ayudar a aumentar la visibilidad de su contenido. Asegúrese de usar hashtags relevantes que sean específicos de su nicho e incluya una combinación de hashtags populares y menos populares para llegar a un público más amplio.
Interactuar con su audiencia: responder a los comentarios y mensajes directos de sus seguidores puede ayudar a aumentar la participación y generar seguidores leales. Además, interactuar con otros usuarios en su nicho puede ayudarlo a expandir su alcance y conectarse con nuevos seguidores.
Publique en el momento adecuado: el momento de sus publicaciones puede desempeñar un papel importante en su alcance. Analiza a tu audiencia y determina los momentos del día en los que están más activos en la plataforma. Publicar en estos momentos puede ayudar a garantizar que su contenido llegue a la cantidad máxima de usuarios.
Use las historias de Instagram: las historias de Instagram son una característica popular que le permite compartir contenido más informal y detrás de escena con sus seguidores. El uso de esta función puede ayudar a aumentar el compromiso y hacer que sus seguidores regresen por más.
Colaborar con otros usuarios: colaborar con otros usuarios en su nicho puede ayudarlo a expandir su alcance y conectarse con nuevos seguidores. Considere asociarse con otros usuarios para un obsequio u organizar una sesión conjunta en vivo de Instagram.
Publica constantemente: Publicar constantemente es esencial para mantener el compromiso y aumentar tu alcance. Intente publicar al menos una vez al día y use un calendario de contenido para asegurarse de que está compartiendo una variedad de contenido.
Optimice su biografía: su biografía de Instagram es la primera impresión que los usuarios tendrán de su cuenta. Asegúrese de optimizar su biografía al incluir palabras clave relevantes y un claro llamado a la acción.
Use anuncios de Instagram: los anuncios de Instagram pueden ser una herramienta poderosa para aumentar su alcance en la plataforma. Considere invertir en anuncios dirigidos para llegar a un público más amplio.
Organice un concurso o un obsequio: organizar un concurso o un obsequio es una excelente manera de aumentar el compromiso y ampliar su alcance. Asegúrate de promocionar tu concurso en tus otros canales de redes sociales para maximizar tu alcance.
Utilice contenido generado por el usuario: compartir contenido generado por el usuario es una excelente manera de aumentar el compromiso y generar seguidores leales. Anime a sus seguidores a compartir sus fotos y etiquetar su cuenta para tener la oportunidad de aparecer en su página.

Aprenda cómo aumentar la cantidad de Me gusta en su perfil de Instagram: haga clic aquí

Conclusión

El alcance de Instagram es una métrica esencial para las empresas y las personas que buscan conectarse con su público objetivo en la plataforma. Al utilizar los consejos y las estrategias descritas en este artículo, puede aumentar su alcance y crear seguidores leales

 

LIBROS - TV - AMAZON - IDIOMAS

 

ANTONIO MACHADO - RETRATOS - CANAL SUR 1994
     
 

EL ALMANAQUE DEL HUMOR  - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES


Caricature Zone
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Caricature Zone  -ACERTIJOS : Ejercita tu mente CURIOSIDADES [+]  - Textos Humor - Club de la Comedia

 Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo. 

INSTITUTO DE FORMACIÓN PARA HOMBRES. CURSO PARA HOMBRES
*Requisito académico: SER HOMBRE
 *Grado: Avanzado (incluye ejercicios prácticos y sesiones de laboratorio)
 *Debido a la complejidad y dificultad de asimilación de los temas, este curso tendrá un máximo de 8 asistentes
*TEMA 1: La Plancha: de la lavadora al armario, ese proceso misterioso.
*TEMA 2: Cómo llenar la bandeja de los cubitos de hielo (paso a paso con diapositivas)
 *TEMA 3: La electricidad y tú: Ventajas de contratar a un técnico para las reparaciones.
 *TEMA 4: Últimos avances científicos: cocinar y sacar la basura NO provoca impotencia ni hemiplejia (prácticas en laboratorio)
*TEMA 5: Por qué está bien regalarle flores aunque ya estés casado con ella (gráficos y montaje audiovisual)
*TEMA 6: El rollo del papel higiénico: ¿Nace el papel higiénico en el portarrollos?
 *TEMA 7: Cómo bajar la tapa del inodoro, paso a paso (esquema)
*TEMA 8: Por qué no es necesario agitar las sábanas después de tener una flatulencia (ejercicios prácticos en parejas)
*TEMA 9: Los hombres de verdad también preguntan a los transeúntes cuando se pierden.
 *TEMA 10: Hacer la maleta: ¿Incompetencia innata o incapacidad mental progresiva?
 
ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE -  LITERATURA - LIBROS -  TEATRO - MÚSICA - PINTURA

 

Save the date 2023: nuevos eventos y experiencias para vivir Madrid

Este año el destino Madrid sigue marcando tendencia. Novedosos espacios que abren sus puertas, zonas urbanas renovadas y un sinfín de grandes eventos y experiencias invitan a conocer la ciudad o a seguir descubriéndola y disfrutándola. La capital estrenará dos museos muy esperados, la Galería de Colecciones Reales y Legends. The Home of football, además de inaugurar el que tras su reforma será uno de los mejores y más modernos estadios de fútbol del mundo, el Santiago Bernabéu.

Pasear por la nueva Puerta del Sol, reconvertida en un lugar más ordenado y totalmente peatonal, o explorar barrios alejados del centro como Carabanchel y Usera, considerados el Soho y el Chinatown madrileños respectivamente, son otros de los alicientes que propone Madrid para su visita.

Y, por supuesto, cientos de opciones de cultura con imprescindibles como las actividades conmemorativas con motivo del 50º aniversario del fallecimiento de Pablo Picasso, la exposición Sorolla a través de la Luz en el Palacio Real, la programación de Espacio cultural Serrería Belga, la primera edición en la capital del festival musical Primavera Sound o la puesta en escena de Aladdin, el musical. 

https://www.esmadrid.com/madrid-save-the-date


 

Madrid celebra el Centenario Sorolla

La capital conmemora este 2023 el cien aniversario del fallecimiento del gran Joaquín Sorolla con actividades que ahondan en la figura del que fuera el pintor español de mayor proyección internacional de su época.

El museo que lleva su nombre, y que está considerado como una de las casas de artista más completa y mejor conservada de Europa, alberga ahora las exposiciones Sorolla.

Orígenes y ¡Sorolla ha muerto! ¡Viva Sorolla!, centradas en los comienzos y en los últimos años de trayectoria del pintor. El Palacio Real propone conocer el valor y la calidad de su trabajo artístico en Sorolla a través de la luz, una propuesta inmersiva con recreaciones digitales y experiencias sensoriales que incluye también obras del artista procedentes de colecciones particulares.

Su estilo propio en un género pictórico como el retrato puede descubrirse en la muestra Retratos de Joaquín Sorolla (1863-1923), que organiza el Museo del Prado. Un plan cultural imprescindible este año en Madrid.

 

Cuando Hugh Jackman está mejor que nunca en “El Hijo”


 

Por Ferran Martínez-Aira

EL HIJO, adaptación de la obra teatral de 2012 del dramaturgo francés Florian Zeller, por la que Anthony Hopkins (ahora con presencia testimonial) recibió su segundo Oscar, se estrena hoy viernes en la gran pantalla para contarnos en 123 minutos de metraje la ajetreada vida de Peter (Hugh Jackman) el ocupadísimo abogado neoyorquino divorciado de su mujer Emma con quien tenía un hijo, Nicholas.

Peter acaba de convertirse en padre de nuevo con su nueva pareja, mucho más joven que él, Beth, al tiempo que está a punto de reconvertirse en asesor de un importante político, lo que presagia que hará carrera en la Casa Blanca. De repente, reaparece su ex con malas noticias sobre su primer retoño, pues éste sufre una profunda depresión y falta a la escuela, por lo que Nicholas le pide vivir con él durante una temporada.

Esta vez Zeller cuenta la historia de una forma más convencional que en su anterior trama “El Padre” que jugaba a la confusión, mostrando el peculiar punto de vista, a veces irreal, del protagonista. Tal vez por esta razón parte de la crítica se ha sentido algo decepcionada. Sin embargo, EL HIJO resulta un film valiente al abordar las consecuencias negativas a la largo plazo del divorcio en los hijos, frente a la idea predominante en la sociedad actual de que disolver a la familia y formar otra a base de retazos es un mero trámite. Hugh Jackman está aquí mejor que nunca en un complejo papel de aparente triunfador, aunque tiene grandes lagunas en su vida. Laura Dern y Vanessa Kirby, sus dos mujeres en la película y el debutante Zen McGrath, su hijo, completan un reparto que complace sobradamente al espectador con la propina de Anthony Hopkins, pese a que sólo aparece en un diálogo, perfectamente trabajado como el resto de secuencias que van cautivando al espectador hasta el desenlace final.

 
“Las palabras olvidadas” se oirán este viernes en el Teatro de Mercado de Zaragoza con mujeres de todo el planeta que se valieron de la escritura para expresar sus inquietudes

Por Ferran Martínez-Aira

Este próximo fin de semana se oirán LAS PALABRAS OLVIDADAS en el Teatro de Mercado de Zaragoza. Un viaje con música en directo al encuentro de distintas mujeres que se valieron de la escritura para expresar sus inquietudes en universos imaginarios donde todo era posible desde el lejano Oriente o el al Ándalus.

El proyecto, avalado por 11 años en cartel, que firman el actor-narrador Marino Lasheras de Zoótropo Teatro en colaboración con el dúo musical “El mantel de Noa: Miguel Ángel Fraile y Pilar Gonzalvo, reivindica El Día Internacional de la Mujer a través de un cóctel multidisciplinar que crea un recorrido histórico y vindicador de la literatura a través de aquellas mujeres escritoras, cuyas palabras han sido muchas veces ignoradas y silenciadas.

Un total de catorce mujeres han puesto voz a los textos de estas autoras: desde actrices de reconocido prestigio como Laia Ramón, María José Moreno o Cristina Yáñez, a otras intérpretes nativas que permitirán al público apreciar la sonoridad y musicalidad de poemas árabes o chinos tal y como fueron concebidos.

La dirección escénica está a cargo de Laura Tajada, que cuenta con una amplia experiencia profesional. Tajada se encargó recientemente de la dirección de actores del cortometraje GOYA 3 DE MAYO del malogrado cineasta Carlos Saura.

Durante la presentación en el Principal de la capital aragonesa, Mariano Lasheras ha definido el espectáculo como “un trabajo coral y necesario que permitirá al público experimentar un mar de sorpresas, emociones y situaciones melancólicas por lo que espero que permitan plantar el germen de ese interés por la literatura femenina, Hoy en día, esa búsqueda es más importante que nunca.

Sobre todo por las mitificaciones y bulos que se suelen hacer de algunas autoras en las redes sociales”, convino Lasheras que ha recibido la visita de algunos promotores teatrales para llevar LAS PALABRAS OLVIDADAS a otras comunidades del territorio español.
 

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

Robert Mapplethorpe (Nueva York, 4 de noviembre de 1946 – Boston, 9 de marzo de 1989) fue un fotógrafo estadounidense, célebre por sus fotografías blanco y negro de gran formato, especialmente flores y desnudos. El contenido sexual de algunos de sus trabajos, calificados de pornografía, generó más de una polémica durante su carrera.

Fernando Casado Arambillet (La Coruña; 20 de septiembre de 1917 – Madrid; 9 de marzo de 1994), conocido artísticamente como Fernando Rey, fue un actor español de amplia trayectoria reconocida internacionalmente.

Juliette Binoche (n. París, 9 de marzo de 1964) es una actriz francesa ganadora de un premio Óscar.

Francesca Romana Rivelli, de nombre artístico Ornella Muti (n. Roma, 9 de marzo de 1955) es una actriz italiana.

Diego Antonio Caccia Torres (Buenos Aires, 9 de marzo de 1971), conocido artísticamente como Diego Torres, es un cantautor argentino (que musicalmente cultiva el género Pop). Es también actor (recordado en televisión por su papel en La Banda del Golden Rocket; como por sus actuaciones en cine y teatro). Hijo de la legendaria artista argentina Lolita Torres.

Ismael Serrano Morón (Madrid; 9 de marzo de 1974), es un cantautor español de la nueva generación de cantautores aparecida en los años noventa. Sus letras son una mezcla de canciones de amor, desamor y música reivindicativa, propias de la canción de autor. No en vano, entre otras, reconoce influencias de Serrat, Aute, Joaquín Sabina o Silvio Rodríguez, así como de poetas de la talla de Luis García Montero o Mario Benedetti.

Ismael Serrano - Papa cuentame otra vez

 

 

COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA- HOSTELERIA-  CATAS Y MARIDAJES - RECETAS

 

GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI Por MBRomero

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

Últimas novedades de Amazon - Tienda de Electrónica - Hogar y Cocina

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween
 

Las Propuestas Navideñas - REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

Día Mundial de la Tortilla de Patatas -



El Día de la Tortilla era una tradición popular celebrada en Hoyo de Manzanares que iniciaba los festejos de carnaval. Ese lunes los vecinos salían a comer tortilla de patata en compañía de amigos y familiares. Se conoce su existencia desde, al menos, principios del s. XX.

 

8-M: DÍA DE LA MUJER

Arte culinario: la forma de empoderamiento femenino a través de cuatro iniciativas en Israel

  • En Israel, se encuentran cuatro ejemplos de mujeres que han encontrado la forma de expresarse y empoderarse a ellas mismas gracias a sus habilidades en la cocina. 

  • Implicándose también en el ámbito del turismo gastronómico, estas mujeres abren sus casas para explicar sus historias familiares y de su comunidad a través de la comida. 

Madrid, marzo de 2023. – Con motivo del Día Internacional de la Mujer, que se celebra el próximo 8 de marzo, el Ministerio de Turismo de Israel presenta cuatro iniciativas, cada una ubicada en una región del país, que combinan el turismo con el empoderamiento femenino logrado a través de la gastronomía:  

 Altos de Golán: una inmersión en la cultura drusa 

La bloguera gastronómica Efrat Moskovich, residente en Moshav Yonatan –un pequeño asentamiento rural religioso en el Golán, a menos de 1 hora de Tiberíades – coordina visitas para conocer a las mujeres drusas que viven en la región, con el objetivo de visibilizar sus comidas y su cultura única.  

Una de las visitas incluye un encuentro con las mujeres de la comunidad a través del prisma de la comida, una visita a un mercado local y un taller de cocina de knafeh (un postre árabe). También organiza talleres de cocina drusa reservado para mujeres por respeto al fuerte carácter religioso de la persona que realiza el taller; así como las clases culinarias de Naseba Keesh Samara, que no solo destaca por sus aptitudes gastronómicas, también porque comparte su inspiradora historia feminista en una comunidad muy tradicional.  

Gracias a su determinación y a la urgente necesidad de saldar sus deudas, Naseba Keesh Samara consiguió romper las normas sociales y trabajar. Tras comprar un terreno, plantar árboles frutales y ver que no obtenía beneficio por recoger la fruta, consiguió que los autobuses turísticos pararan en la carretera e invitó a los turistas a recoger las cerezas del Golán. A partir de ahí, desarrolló su próspero negocio de hostelería a domicilio y hoy, acoge a grupos de hasta 100 personas.   

Galilea: veganismo más allá de Tel Aviv 

Hagit Lidror, que creció en un kibbutz, pronto profesó un profundo amor por los animales y decidió llevar un estilo de vida vegetariano desde muy joven. Ahora, de adulta, lleva una dieta vegana y vive en el Moshav Klil (Galilea Occidental), donde realiza talleres de cocina sobre cómo llevar un estilo de vida vegetariano saludable. Autodidacta en la cocina, Hagit se centra en recetas fáciles de preparar y que puedan repetirse en casa.  

Como madre soltera de dos hijos, este estilo de vida independiente le vino bien a Hagit -dejó su anterior trabajo para convertirse en una autodidacta de la cocina-, ya que le permitía mantenerse a sí misma mientras permanecía en casa con sus hijos en edad de crecimiento. 

Uno de sus talleres es una colaboración con una cocinera casera árabe israelí, Insaf, que vive en el pueblo vecino de Yassif. El taller, titulado “Un dúo entre lo viejo y lo nuevo”, se centra en la comida tradicional árabe galilea con un toque vegano moderno, utilizando ingredientes locales de temporada y empleando menos aceite que en la cocina árabe tradicional. 

 Negev: el poder de la transformación 

Aquí la protagonista no es una sola mujer. Lo son un grupo de ellas conocidas como las ‘Reinas Culinarias’. Las mujeres que viven en Yeroham, una de las ciudades en desarrollo del Negev, por norma general, han tenido dificultades para trabajar fuera de casa y, haciéndose fuertes, han encontrado el empoderamiento económico y personal acogiendo a grupos de visitantes en su casa para comer y compartir sus inspiradoras historias. Hablan de cómo se han transformado desde ser amas de casa a ‘Reinas Culinarias’ pagadas y reconocidas por sus habilidades en la cocina y hospitalidad.   

Jerusalén: mujeres e historias  

Bajo el título “Mujeres e Historia en Jerusalén”, esta iniciativa crea pequeñas empresas relacionadas con el turismo que proporcionan empoderamiento a la mujer, a la vez que generan beneficios económicos. Estas mujeres reciben a turistas en sus casas y les ofrecen una experiencia única en Jerusalén, mostrando su vida cotidiana y su cultura. Algunos ejemplos son: 

  • Efrat Giat: además de guía turística es criadora de cabras y quesera y, en su jardín, hace degustaciones de queso de cabra e imparte talleres de ordeño y preparación de quesos. 

    •

  • Mazal Motal: recibe visitantes en su casa al estilo yemení tradicional, con trajes yemeníes, bailes, historias y talleres de elaboración de schug, una salsa picante tradicional; hilbe, una pasta yemení de alholva o kubaneh, un pan yemení cocido a fuego lento. 

  • Mama Rachel: organiza talleres de cocina tradicional sefardí, incluso en Shabat. 

Más información: https://es.citiesbreak.com/ 

 

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CROISIEUROPE ES GALARDONADA COMO MEJOR COMPAÑÍA FLUVIAL EN LOS PREMIOS EXCELLENCE DE CRUCEROS

La compañía ha recibido este premio en doce ocasiones.
Madrid 7 de marzo de 2023. NP - CroisiEurope, la mayor compañía de cruceros fluviales de Europa, recibe, por duodécima vez, el Premio Excellence de Cruceros a la Mejor Compañía Fluvial, durante la gala de entrega celebrada ayer en el Auditorio de Tenerife.
 
Los Premios Excellence de Cruceros son los únicos galardones especializados en la industria de Cruceros en España desde el año 2008, otorgados por Cruises News Media Group, en base a los votos tanto de pasajeros de cruceros como de agencias de viajes.

CroisiEurope es el operador fluvial que más veces ha recibido este galardón, pues ya ha sido agraciada con este premio en doce ocasiones.
 
La entrega de los Premios Excellence de Cruceros se realiza en una gala de entrega que, en esta ocasión se celebró en el Auditorio de Tenerife, que acogió a más de 200 invitados entre los que se encontraban tanto personalidades locales, como los principales ejecutivos de las compañías navieras de cruceros, turoperadores de cruceros, consignatarios, puertos y destinos, agentes de viajes, prensa, colaboradores, profesionales y empresarios y otros proveedores del sector.
 
Tomás Fernández, Director Comercial en España y Latinoamérica de CroisiEurope, fue quien recogió el premio, dedicando palabras de agradecimiento a todos los pasajeros y agencias de viajes por los votos recibidos, además de felicitar a todo el equipo de CroisiEurope en España, cuyo trabajo la ha hecho merecedora de este galardón.
 
Los Premios Excellence de Cruceros, son una marca de Cruises News Media Group, organizadora del International Cruise Summit en Madrid y editora de las revistas CruisesNews y TopRiver.
 

LEVEL publica las historias de diez mujeres viajeras que animan a otras mujeres a descubrir el mundo a su manera 

  • A partir del 8 de marzo, la compañía tendrá disponible a bordo una versión digital del libro en el que se recopilan estas diez historias
     
  • Este libro es el resultado de casi dos años de la plataforma digital “TÍA VUELA”, que lanzó la compañía en 2021 para dar voz a mujeres referentes en el sector de los viajes 
     
  • Esta iniciativa se suma al uso del lenguaje en femenino por parte de las tripulaciones de LEVEL, un gesto simbólico que busca poner a las mujeres en el centro del discurso, por tercer año consecutivo

Barcelona, 6 de marzo de 2023 –Un año más, LEVEL vuelve a implicarse en acciones que tienen por objetivo dar visibilidad a las mujeres en el mes más representativo de la lucha por la igualdad. Este 2023, la aerolínea de largo radio de Barcelona ha publicado diez relatos escritos por mujeres relacionadas con el sector de los viajes y que tienen por objetivo impactar a personas del mismo género y alentarlas a viajar a su propia manera.

A partir del próximo 8 de marzo, LEVEL integra en su servicio de entretenimiento estas 10 historias que se agrupan bajo el título” TÍA VUELA”. La compañía, que nació en 2017 con una vocación de diversidad clara y un fuerte compromiso con la igualdad, lanzó en 2021 el espacio de diálogo digital “TÍA VUELA”, un espacio que suscitó el interés de una gran comunidad de mujeres viajeras y que hoy se materializa en este libro. Una publicación que ve la luz en una fecha tan simbólica, como lo es el 8 de marzo, con el objetivo de inspirar a otras mujeres a viajar solas, a través de los relatos y experiencias de mujeres viajeras.

Este espacio digital, que durante dos años ha sido el altavoz de voces femeninas relevantes del sector de los viajes, se ha transformado ahora en una nueva plataforma que ha evolucionado y se ha reconvertido en “Yo Vuelo”, una nueva comunidad social de LEVEL en la que ahora son mujeres anónimas quienes publican sus experiencias para seguir compartiendo vivencias y convirtiendo los relatos tradicionales que siguen condicionando la forma de viajar de muchas mujeres.

LEVEL habla en femenino por tercer año consecutivo

“Bienvenidas a bordo”. Así reciben las tripulaciones de LEVEL al pasaje que viaje en cualquier avión de la compañía durante este mes de marzo. Con esta acción simbólica, la compañía pretende situar al género femenino en el centro de su discurso, en un mes especialmente destacado en la lucha para la igualdad de género, ya que el 8M se celebra el Día de la Mujer.

LEVEL repite por tercer año consecutivo esta acción de sensibilización que recurre al lenguaje como motor de cambio, ya que con él se pretende visibilizar a la mujer, su papel en la sociedad y la lucha de la aerolínea por la igualdad de género. LEVEL es la primera aerolínea que hace uso de este lenguaje para dirigirse a su clientela. A partir de abril, y tal y como ha venido haciendo desde hace dos años, la aerolínea volverá a un lenguaje inclusivo y no sexista en todas sus comunicaciones. Un lenguaje en el que caben todas las personas.

En palabras de Sara Cadena, responsable de marketing y marca de LEVEL, “El hecho de que ‘Tía, Vuela’ vea la luz es un motivo de orgullo para la compañía, ya que es el resultado de más de dos años buscando historias inspiradoras que alienten a las mujeres a viajar y a romper estigmas. Además, en la compañía creemos firmemente que el lenguaje impulsa el cambio, por eso, por tercer año consecutivo, ponemos a la mujer en el centro de nuestras comunicaciones para visibilizarla”.

Puedes ver el libro aquí.
 

Andorra, el edén del esquí II

El Principado atrae al turismo gracias a sus más de 300 kilómetros esquiables, pero también por su capacidad para ofrecer actividades que no tienen por qué ser sobre la nieve

Andorra cuenta con diversas estaciones de esquí en Grandvalira que ofrecen una nieve espectacular durante varios meses al año

Si hay un lugar donde un esquiador se siente como en casa, ese es Andorra. El Principado posee kilómetros y kilómetros de nieve de calidad y unas instalaciones que sencillamente son vanguardistas y muy cómodas. Si existe un paraíso del esquí en la Península Ibérica ese no es otro que el país de los Pirineos.

Andorra cuenta con diversas estaciones, pero entre todas ellas destaca un tridente compuesto por Grandvalira, Pal Arinsal y Ordino Arcalís. Todas ellas ofrecen una nieve espectacular durante varios meses al año y disponen de toda la tecnología necesaria para hacer una experiencia inolvidable para cada visitante.

Grandvalira

El Principado atrae al turismo gracias a sus más de 300 kilómetros esquiables, pero también por su capacidad para ofrecer actividades que no tienen por qué ser sobre la nieve. En Andorra, los tratamientos de spa, las compras en el sector tecnológico o disfrutar de su rica gastronomía son actividades que tienen su denominación propia.

Grandvalira

En las pistas de esquí encontramos todo tipo de actividades pensadas para los esquiadores, los aficionados al snowboard y al esquí nórdico –con Naturland como bandera–. Se puede descender con el Màgic Gliss –una montaña rusa en medio del bosque–, así como también disfrutar de un paseo en motos de nieve o con perros tirando de trineos. Andorra lo tiene todo para sorprender y encantar.

Nosotros nos decantamos por esquiar en Grandvalira, la estación más grande del Principado y que cuenta con 210 kilómetros esquiables. Se trata de un lugar único en el sur de Europa al ser el dominio esquiable más grande de toda la región con varios cuerpos de diferencia sobre el segundo.

Grandvalira

Grandvalira dispone de 139 pistas de esquí divididas en 24 verdes, 54 azules, 42 rojas y 19 negras. Si eres capaz de visitarlas todas te pueden convalidar la licenciatura como esquiador porque encontrarás en todas ellas todo tipo de paisajes desde los más boscosos a los más rocosos con unas vistas que son impresionantes.

Skiz

A la hora de elegir dónde alquilar nuestro material de esquí nos decantamos por hacerlo en la reconocida tienda Skiz. Pegada a las pistas en la zona de El Tarter, este establecimiento posee todo tipo de equipos de esquí y snowboard para hacer las delicias de los deportistas más exigentes.

La atención del personal experimentado de Skiz es tan personalizada que se preocupan hasta el final porque te encajen las botas, siempre y cuando les felicites por el triunfo de Argentina en el Mundial. Son profesionales del confort y del cuidado de tus pies. Disponen incluso de servicio de "bootfiting" para la fabricación de plantillas especiales para botas de esquí, snowboard y calzado deportivo.

Se trata de una tienda que tiene varias entradas y que conecta directamente con el hotel Llop Gris, siendo el maridaje perfecto a la hora de poder salir a pistas en menos de 15 minutos con el equipo listo. Además, cuentan con servicio de taquillas para guardar tu material de forma segura.

 

Valencia y su música. Especial Fallas
 

La primera información que tenemos sobre las Fallas data de mediados del (siglo XVIII), 1740. Algunas de las miles de hogueras que se encendían en las calles de Valencia se denominaron fallas.

Eran monumentos satíricos y burlescos en los que se exponían a la vergüenza pública y se quemaban simbólicamente personas y situaciones de la calle o barrio donde se plantaba la falla.

Son unas fiestas oriundas de la ciudad de Valencia, aunque con el paso de los años han comenzado a celebrarse a una gran cantidad de municipios de la Comunidad Valenciana, e incluso de fuera de ella. De este modo, en la provincia de Valencia es donde se concentran el mayor número de monumentos y comisiones falleras fuera de los límites de la ciudad.

La música está intrínsecamente vinculada a las fallas, ya que es un elemento tan importante para la fiesta como la misma pólvora. A lo largo del día y de la noche puede escucharse las notas musicales, que van animando cada momento fallero (despertás, pasacalles, recogidas de premios, ofrendas, reuniones en los casales...). Las comisiones falleras contratan para la fiesta a más de 300 bandas de música para acompañarlas a cualquiera de los actos falleros. Tradicionalmente, la música que acompaña a la fiesta son los pasodobles tradicionales y populares, como "Paquito el chocolatero", "Amparito Roca", "Valencia" y "El fallero", aunque también se han introducido canciones más modernas y actuales. En estas fiestas no sólo se escuchan bandas sino que también hay grupos de música tradicional valenciana, formados por dolçaines y tabalets. Por las noches también es importante la música, ya que se celebran las típicas verbenas con las orquestas y "discomóviles", las cuales salpican todos los barrios de la ciudad, y están abiertas a todo aquel que quiera disfrutarlas hasta el amanecer.

A pesar de múltiples y variados actos que se realizan por toda la ciudad, existen algunos que son fijos, fundamentalmente aquellos que organiza la Junta Central Fallera, aunque también son importantes muchos que realizan las propias comisiones falleras: La Crida, La exposición del Ninot, Cabalgata del Ninot, Cabalgata del Reino, La mascletà, La Plantà, La despertà, La recogida de premios, La ofrenda a la Virgen de los Desamparados,Castillos de fuegos artificiales, La Cabalgata del Fuego, La Nit de la Cremà. Mas info en Wikipedia o fallas de valencia.

 

 


 
PERÚ AHORA: la nueva campaña internacional de reactivación del turismo 

  • La campaña, cuya audiencia esperada es de 38 millones de personas, ha sido presentada en la feria ITB Berlín 2023 y estará presente, además de España, en mercados como Estados Unidos, México, Chile, Colombia y Ecuador.
     

  • PERÚ AHORA muestra la variedad de atractivos que ofrecen la costa, los andes y la selva.

Lima, 8 de marzo de 2023.- Con imágenes en vivo desde la ciudadela de Machupicchu y gran expectación, se ha presentado “PERÚ AHORA”, la campaña publicitaria con la que Perú regresa a los ojos del mundo como un destino diverso, seguro y competitivo.

La estrategia internacional, impulsada por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ), fue presentada por el ministro de Comercio Exterior y Turismo de Perú, Luis Fernando Helguero, y el presidente ejecutivo de PROMPERÚ, Walter Vizarreta, en el marco de ITB Berlín 2023. 

Esta campaña publicitaria muestra momentos cotidianos y vistas sobre hermosos paisajes representativos de Perú, como Machupicchu, Huacachina, Gocta, Laguna 69, las playas del norte, entre otros. La estrategia busca reforzar la imagen positiva por la que el país se ha caracterizado y, sobre todo, inspirar a turistas a descubrir el país a través de su diversidad de experiencias, cultura, paisajes y sensaciones a lo largo de una extensa costa, de espectaculares paisajes andinos y de una exuberante selva amazónica.

Los artículos y piezas digitales que se emitirán a nivel internacional se difundirán a través de importantes medios especializados como National Geographic, The New York Times, CNN, HBO y el Grupo Forbes, además de diferentes plataformas de redes sociales, resaltando el excepcional legado cultural, la naturaleza, la gastronomía y la  infraestructura hotelera. 

PERÚ AHORA tiene una inversión aproximada dos millones de euros y estará vigente hasta el 10 de abril en ciudades como Los Ángeles, Nueva York, Ciudad de México, Santiago, Arica, Iquique, Antofagasta, Quito, Cuenca, Loja, Machala, Guayaquil, Bogotá, Medellín, Madrid y Barcelona, entre otras.

El público objetivo al que va dirigido es de viajeros jóvenes y adultos, compuesto por Millennials y Generación X (entre 25 y 54 años). Se estima que la campaña será visualizada por 38.9 millones de personas.

Cabe mencionar que la feria ITB - Internationale Tourismus Boerse - es una de las más importantes para la industria turística internacional y concentra en un mismo lugar a la oferta y la demanda de los cinco continentes. En la plataforma comercial se encuentran 187 países, 10.000 empresas expositoras y 120.000 visitantes profesionales, de los cuales 1.000 son compradores VIP. 

Reactivación del turismo
El turismo es una actividad productiva de gran impacto en la economía de Perú. En enero de este año el país ha contado con la visita de 25 mil turistas extranjeros y con campañas como PERÚ AHORA se busca recuperar a largo plazo las cifras pre pandemia.

La intención es generar confianza en los futuros viajeros, manteniendo vivo un vínculo que pueda inspirarlos para que consideren al país en la lista de destinos elegidos para sus próximos viajes y conservar, así, la recordación de la marca.
 

Cascais, un paraíso de verano en la Costa Azul portuguesa

Este pueblo marinero es un destino soñado para todas aquellas personas que vuelan a Lisboa. Representa tranquilidad, naturaleza y gastronomía. Portugal es de esos países que siempre sorprende. Por algunas de sus regiones parece que no ha pasado el tiempo, otras se han adaptado al reclamo turístico en perfecta armonía con esa tradición que forma parte de su magia y, son muchas las que, simplemente, se han convertido en cuna de viajeros que deciden instalarse allí durante meses para disfrutar de las maravillas que ofrece.

 

Salamanca, más que una bella ciudad universitaria

Declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO desde 1988, la ciudad renacentista es el lugar donde se enamoraron Calisto y Melibea. Pasear por Salamanca se convierte en toda una aventura al tratarse de un escenario monumental único. Salamanca siempre ha sido una ciudad muy ligada a la literatura universal. No solo ha sido el escenario en el que se han emplazado una infinidad de escenas literarias, sino también la cuna de grandes literatos. No se puede olvidar por ejemplo que Salamanca es la ciudad en la que se enamoraron Calisto y Melibea, protagonistas de una de las obras más representativas de Fernando de Rojas, “La Celestina”.
 

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