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El Almanaque Nº 7177 Lunes 8 de Julio de 2019

Orgullo Gay 2019

Madrid se ha vuelto a teñir con la bandera multicolor durante la manifestación y el desfile

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TEMAS DEL DIA EN EL ALMANAQUE
El Almanaque es un medio abierto a todas las opiniones. La opinión de los artículos es responsabilidad de sus autores

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LA FRASE - EL REFRÁN - LÉXICO - FIESTAS

LAS COSAS Y SUS NOMBRES : LIBIDO

Esta palabra ha sido siempre un cultismo, como lubricidad, lascivia, lujuria y tantas otras. Como cultismo correctamente formado, su forma era "libídine" (del acusativo libídinem, con caída de la m). Pero al adoptarla Freud como bandera de su novedosa teoría sobre la causa motriz de la conducta humana, fue a lo fácil, quedándose con el nominativo. También en la teoría fue a lo fácil y simplificó generalizando más de la cuenta.

El español, que ya tenía formada la palabra (no así el alemán), se podía haber quedado con ella; pero los psicoanalistas españoles, enfrascados en la lectura del maestro, ni siquiera sabían de su existencia, por lo que se apuntaron al neologismo freudiano. Por supuesto que el adjetivo libidinoso-libidinosa no lo formó Freud, sino que era parte del caudal de la lengua española, que lo tomó directamente del latín libidinosus, a, um, y que se usaba en el lenguaje culto (bastante más que el sustantivo libídine) muchos siglos antes de que Freud lanzase la libido al estrellato.

La palabra latina libido, libídinis, abarcaba una gama tan amplia de significados como dan de sí el deseo y la libre voluntad; pero al caer en el ámbito del sexo y prosperar en él su uso, pronto quedaron descartados los demás significados, que daban lugar a juegos de palabras, al doble sentido, a los equívocos y a la metáfora fácil. El origen de libido está en el verbo defectivo libet, libebat, libere, libuit o libitum est, que significa agradar, placer, gustar: ut libet = a tu gusto; si libet = si quieres; ánimo libenti = de buen grado, por tu voluntad. El participio presente libens, libentis (el que obra por su voluntad, el que hace las cosas a gusto), da origen al adverbio libenter, que significa gustosamente, con agrado, espontáneamente: libenter studioseque audiant = escuchen con agrado y con interés.

El participio pasado líbitus, a, um significa que gusta, que agrada. La sustantivación en plural neutro líbita, libitorum, son los caprichos, los antojos, las fantasías. La expresión ad líbitum significa a voluntad, a elegir, como a uno mejor le parezca. Está claro que en los orígenes de la libido no hay nada de libidinoso. Y está claro también que entre los muchos significados de la palabra latina libido, libídinis, estaba además el de deseo e incluso desenfreno sexual: libido bonorum futurorum era el deseo de los bienes futuros; libido ulciscendi, la voluntad de vengarse; bona libido patriae gratificandi, el buen deseo de servir a la patria; libido voluptatis, el deseo de placer; ex libídine, caprichosamente; in libídine esse, estar en una línea de conducta caprichosa (tirando a licenciosa); amor vacans omni libídine, amor libre de todo deseo sensual y sexual.

El plural libídines se usaba con el valor de imágenes obscenas (nuestra pornografía): in póculis libídines coelare = cincelar escenas escabrosas en las copas. De esta palabra, con la gran amplitud de significado arriba expuesta, sacamos nuestra libídine con su adjetivo libidinoso, y Freud su libido (es incorrecto hacerla esdrújula). Tal como la libídine es un cultismo arcaico cuyo significado no va más alla de la lujuria, la libido de Freud es un cultismo moderno; de hecho, una palabra tesis dentro del contexto del psicoanálisis freudiano: representa el deseo sexual como fuente de los impulsos vitales que determinan la conducta humana.

Mariano Arnal Buscador temático del Almanaque LÉXICO

EFEMÉRIDES

Hace tiempo, tal día como hoy ocurría :

Efemérides 8 de Julio

1621 Nace el fabulista Jean de la Fontaine.
1623 Fallece el Papa Gregorio XV.
1695 Muere el matemático, físico y astrónomo Christian Huygens.
1808 Estatuto de Bayona: carta constitucional impuesta a España por Napoleón.
1822 Muere el poeta Percy Bysshe Shelley.
1838 Nace el inventor del dirigible, conde Ferdinand von Zeppelin.
1853 EEUU interviene militarmente en Japón para forzar a este país a abrir sus fronteras al comercio.
1957 Ola de calor en Europa y sobre todo en México, en donde se registran 50º C.
1967 Desaparece la actriz Vivien Leigh.
1969 Sale de Vietnam el primer contingente de tropas norteamericanas.
1984 Muere el historiador Claudio Sánchez Albornoz.
1987 Muere el poeta Gerardo Diego.
1989 Argentina: Carlos Saúl Menem elegido presidente de la República.
1993 Grupos rebeldes vuelan la central eléctrica de Sujumi y provocan 40 muertos en Georgia.
1994 Más de un millón de ruandeses huye a Zaire a causa de la guerra.
1999 Un enfrentamiento entre las FARC y el ejército colombiano se saldó con más de 300 muertos.
2002 Una británica blanca da a luz gemelos negros por un error en el proceso de fertilización in vitro.
2003: en Malasia se funda la ciudad de Ciberjaya.
2005: en Singapur, el Comité Olímpico Internacional aprueba la exclusión de béisbol y sóftbol de los Juegos Olímpicos de Londres 2012.
2007: en Canadá se estrena Isla del drama.

Efemérides https://www.elalmanaque.com/Efemerides/index.htm Si busca más efemérides. Recopilación de ediciones de EL ALMANAQUE

SANTORAL - ONOMÁSTICA -

SANTORAL - FELICITA A TUS FAMILIARES Y AMIGOS, ENVIALES EL ORIGEN DE SU NOMBRE

Santos del día 8 de Julio : Santos Edgar, Procopio, Auspicio, Adriano y Eugenio; santas Priscila.

ONOMÁSTICA EL NOMBRE DEL DIA

EDGAR

Variante inglesa de Eduardo, que como en los casos de Benedicto y Benito, Isidoro e Isidro, Raimundo y Ramón, son de hecho el mismo nombre, pero detrás de cada forma de los mismos hay un personaje distinto de gran talla, y para distinguirlos se mantienen las diferentes formas del mismo nombre. Éste es el caso de Edgar, que es una variante inglesa de Edward nombre germánico procedente de Hrod-ward, que significa "Guardián glorioso" y que se reserva en la forma Edgar para san Edgar "el Pacífico", famoso rey sajón del siglo X.

San Edgar el Pacífico, rey de Inglaterra, nació el 944. Hijo de Edmundo el Mágico se educó probablemente en la corte de su tío Eadredo. Al morir su hermano Edwy en 959 quedó como único soberano de Wessex, la Mercia y la Northumbria. Reinó con mano dura, y a pesar de la gran inestabilidad de la época, consiguió pasar su reinado sin grandes conflictos. Físicamente era un joven gallardo y vigoroso, con gran vitalidad, lo que le llevó a cometer algunos excesos, que la Iglesia le hizo expiar (se pasó siete años sin llevar corona).

Tuvo como consejero a san Dunstan, arzobispo de Canterbury, que le ayudó a reinar con sabiduría y en paz. Tuvo entre otros el acierto de tratar por igual a todos sus súbditos, sin hacer diferencia entre los ingleses, los dinamarqueses y los bretones, lo que si bien le acarreó el disgusto de los ingleses, le permitió reinar sin sublevaciones y sin apenas ataques externos. Venció con facilidad a los escoceses y a los irlandeses.

En 972 nombró arzobispo de York (el poder religioso era inseparable del civil) al dinamarqués Oswaldo, que junto con su consejero san Dunstan ofició su coronación en Balh. Esta coronación vino a representar como la entronización de Edgar como emperador de todos los países que estaban aquel momento bajo la corona británica, y desde entonces firmó los documentos oficiales denominándose Albionis Imperator Augustus (Albión es como llamaban los romanos a Inglaterra). Los príncipes del país de Gales, de Escocia y de la Irlanda dinamarquesa reconocieron su autoridad de emperador.

En el resto de Europa su nombre era conocido y respetado, y tuvo embajadores en la corte de Otón I y Otón II. Su atractivo físico, sus éxitos y su talante impresionaron a sus contemporáneos, que lo convirtieron en un héroe al que dedicaron varios poemas épicos. Se le recuerda muy especialmente porque libró al país de los lobos, que eran su azote y su pesadilla. Murió a los 32 años de edad (975) y fue enterrado en Glastonbury. Medio milenio más tarde, en 1502, el abad de aquel monasterio tuvo la idea de exponer sus restos en un relicario, de donde surgió la leyenda de su santidad.

Los Edgar celebran su onomástica el 8 de julio. Tienen como referente un héroe de primera línea que tuvo un gran valor, una inteligencia privilegiada y que además tuvo siempre la suerte de cara. Tanto, que lo único que le faltaba, el honor de los altares, lo alcanzó porque al abad del monasterio en que fue enterrado decidió ponerle sepultura de santo, con lo que empezó a ejercer de tal, con milagros incluidos. Estar bajo la protección de san Edgardo es como un presagio de que la fuerza, la belleza y la suerte rondarán a los que así se llaman. ¡Felicidades!

Mariano Arnal Copyrigth EL ALMANAQUE todos los derechos reservados https://www.elalmanaque.com/santoral/

LIBRO DE LOS NOMBRES https://www.elalmanaque.com/libros/castellano/nombres.htm

AUTOAYUDA - ASTROLOGIA - SOLIDARIDAD - DIAS MUNDIALES

El almanaque de la Astrologia Artículos sobre astrología orientados a la reflexión y observación

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CALENDARIOS - ARMONIA - DESARROLLO PERSONAL - SABIDURIA ORIENTAL

Acoso laboral y qué hacer en caso de ser víctima

Gran parte de nuestro día a día lo empleamos en nuestro lugar de trabajo. Es muy importante que este espacio sea cómodo, agradable y apto para desempeñar nuestras funciones. Sin embargo, esto no nos exime de que podamos sufrir, en algún momento, de abusos o acoso laboral.

Este percance nos produce estrés, ansiedad, decepción y, en algunos casos, se vuelve insoportable. Pero debemos estar conscientes de que no todas las situaciones califican como acoso laboral.

¿Qué es acoso laboral?

Una definición sencilla de acoso laboral hace referencia a cualquier conducta que pueda afectar física o psicológicamente a un individuo en el ambiente de trabajo.

Estas situaciones abusivas, en muchos casos, violentas, suelen ser ejercidas por parte de superiores, subordinados o compañeros laborales, que de diferentes formas pueden atentar contra la integridad o dignidad del afectado.

Sobre este tema existe mucha desinformación. Muy pocos conocen con certeza cómo se debe proceder en caso de sufrir una situación como esta.

Por ello, queremos brindar información valiosa de forma tal, que los afectados puedan identificar el caso a través de la experiencia sufrida, y buscar ayuda legal en caso de ser requerida.

Casos más comunes de acoso laboral

En el ámbito laboral se presentan diferentes casos de acoso laboral y, dentro de los más comunes, se encuentran los que detallaremos a continuación.

Discriminación laboral

La discriminación en el área laboral es bastante común. Sucede cuando un individuo es vejado, criticado, maltratado física o emocionalmente, debido a su raza, nacionalidad, costumbres, creencias religiosas, sexo, e incluso por su edad. Estas situaciones de acoso deben ser denunciadas.

Faltas de respeto o insultos

Cuando existe una agresión verbal o física, ya sean gritos, insultos, ridiculización o llamadas de atención injustificadas, por cualquier persona dentro del área laboral, puede calificar como acoso, ya que se vulnera la integridad del empleado.

Acoso sexual

El acoso sexual en el ambiente laboral representa una situación de intimidación de naturaleza sexual que la víctima no desea.

Suelen ser insinuaciones indecentes e inapropiadas a cambio de algún tipo de beneficio, que incomodan y se convierten en intolerables para cualquier persona, tanto hombres como mujeres.

Lamentablemente, las víctimas de este tipo de acoso, por temor o vergüenza, no suelen denunciar el caso, sino que prefieren retirarse de sus empleos.

¿Qué hacer en caso de ser víctima de acoso laboral?

Cuando se presentan algunas de estas conductas, que podrían considerarse como acoso en el entorno laboral, es importante estar atento e informados sobre qué debemos hacer y quién nos puede brindar la mejor ayuda.

Antes que nada, se debe buscar asesoramiento profesional de un abogado en el área laboral, para exponer cualquier situación que el afectado esté atravesando y, de esta manera, obtenga información oportuna sobre los derechos que le asisten a cada tipo de acoso, según sea el caso. Grupo MedLegal ofrece ayuda y servicio legal para cada uno de estos casos.

Una vez que la situación sea evaluada por el profesional, hay que tener en cuenta que deben presentarse pruebas para las acciones legales, tales como: grabaciones, correos electrónicos, vídeos, fotografías, mensajes o testigos.

Aunque las empresas tienen la obligación de velar por la integridad física y mental de todos sus empleados, y para ello deben tener protocolos de actuación en cualquier situación que se presente, podrían hacer caso omiso de tales situaciones. Es por ello la importancia de tener asesoramiento de un abogado, para así poder realizar las acciones que amerite el caso.

Consecuencias del acoso laboral

Las personas que experimentan algún tipo de acoso laboral, pueden sufrir de diferentes afecciones que pudieran afectar de manera significativa su vida cotidiana.

Pueden presentar, según sea el caso, insomnio, irritabilidad, nerviosismo, trastornos o daños físicos que se pueden transformar en ansiedad y depresión, y que pueden requerir ayuda médica.

Hacemos un profundo hincapié en la importancia de buscar ayuda. Debemos saber que tenemos derechos, y estos deben ser respetados, sin temor alguno.

Informarse es primordial para conocer los pasos a seguir, en caso de ser víctima de acoso.

Ejercicio: Yoga, cómo practicarlo en casa

Organización Internacional para las Migraciones

La Organización Internacional para las Migraciones es una organización intergubernamental fundada en 1951 y que se ocupa de la problemática de las migraciones. Con sede en Ginebra, cuenta con oficinas locales en más de 100 países. Se trata de una organización creada por tratado por los Estados soberanos, y desde septiembre de 2016 está asociada a las Naciones Unidas.

En la actualidad, los Estados miembros son 165 y 8 son observadores, con la adición de 76 organizaciones intergubernamentales y no gubernamentales. La OIM cuenta con una estructura flexible y tiene más de 440 oficinas en 150 países.

https://www.iom.int/es/ https://es.wikipedia.org/wiki/Organizaci%C3%B3n_Internacional_para_las_Migraciones

ÚLTIMAS NOTICIAS SOBRE CIENCIAS - TECNOLOGIA E INTERNET

Securizar el espacio. Formando a los astronautas en ciberseguridad

Kaspersky ha anunciado un nuevo acuerdo de colaboración con el Centro de Investigación y Entrenamiento de Cosmonautas Gagarin, donde astronautas de todo el mundo se entrenan y preparan para los viajes al espacio. En virtud de este acuerdo, la compañía desarrollará en el centro un programa a medida tanto para astronautas como para especialistas de TI del Centro, para formarles sobre el entorno actual de la ciberseguridad.

Las tecnologías avanzadas juegan un papel clave en el desarrollo y la exploración del espacio y es fundamental que el sector esté protegido. Si cualquier ciberataque tiene un impacto económico importante y puede acarrear consecuencias extremas en la vida cotidiana, las mismas amenazas podrían resultar devastadoras para el sector espacial. Por este motivo, Kaspersky organiza cursos especiales de ciberseguridad, en los que expertos del Equipo de Investigación y Análisis Global (GReAT) inician a los astronautas actuales y futuros, así como otros profesionales del sector, en los fundamentos esenciales de la ciberseguridad. De esta forma, refuerzan sus conocimientos acerca de cómo explorar el espacio de manera segura. La formación incluye una amplia variedad de temas, como los diferentes tipos de ciberamenazas que afectan a la industria espacial, los objetivos a los que se dirigen los cibercriminales o los distintos métodos de ciberataque.

El Centro de Investigación y Entrenamiento de Cosmonautas Gagarin, una empresa Roscosmos ubicada en la Ciudad de las Estrellas en Rusia, es un centro de formación internacional que colabora con agencias especiales de diversos países, entre ellas la NASA (EE. UU.), la CSA (Canadá), la ESA (Europa) o la JAXA (Japón). En este centro los astronautas completan su formación y realizan los exámenes previos antes de viajar a la estación espacial internacional.

Eugene Kaspersky, CEO de Kaspersky, ha comentado, “Nos ilusiona apoyar a este centro que se creó en los comienzos de la era de la exploración espacial y donde se entrenan hoy astronautas de todo el mundo. Es muy emocionante para nosotros estar involucrados en el desarrollo del progreso científico y contribuir al progreso de la humanidad. En 2012 visité el Centro de Entrenamiento de Cosmonautas para informarme sobre las pruebas singulares a las que se someten los astronautas para prepararse para los viajes espaciales. Se trata de una institución extraordinaria, y vital para el campo de la exploración espacial.

El Centro Gagarin lleva cerca de 60 años apoyando la exploración espacial tripulada. Estuvo a la vanguardia en los primeros vuelos espaciales tripulados del mundo y desde entonces ha supervisado otros logros importantes, como el primer vuelo espacial tripulado por una mujer, el primer paseo espacial y los vuelos regulares a bordo de las estaciones espaciales. El centro selecciona, entrena y realiza el examen médico de los astronautas, con una infraestructura única compuesta por varios simuladores, entre ellos las máquinas centrífugas, una de las pruebas más duras para testar las reacciones de los astronautas y su tolerancia al aumento de la aceleración, que está por encima de los niveles experimentados en la gravedad de la Tierra.

Pavel Vlasov, responsable del Centro de Investigación y Entrenamiento de Cosmonautas Gagarin, ha comentado, “Estamos muy satisfechos de haber alcanzado este acuerdo con un líder reconocido en el área de la seguridad informática. Nos unen nuestra singularidad y nuestro empeño por ser los primeros y los mejores. Aunque trabajamos en diferentes áreas de actividad, contamos con valores comunes, entre ellos la pasión por nuestro negocio, la innovación y el trabajo por objetivos. Estoy convencido de que el Centro de Entrenamiento de Cosmonautas Gagarin ampliará sus horizontes en la exploración tripulada del espacio gracias al apoyo de una empresa internacional como Kaspersky”.

Como empresa con visión de futuro, Kaspersky ha apoyado de forma continua diversas iniciativas relacionadas con la ciencia y la exploración espacial. Así, desde 2016 la compañía ha colaborado con Starmus, un festival internacional cuya última edición se celebró la semana pasada en Zurich, que combina la ciencia, el arte y la música, juntando en el mismo lugar científicos de renombre, artistas de primer nivel y leyendas de la exploración espacial, con el objetivo de inspirar y educar a la próxima generación de grandes mentes. Kaspersky y la revista Monocle, están organizando una serie de podcasts dedicados al futuro del espacio y la ciberseguridad. El primer podcast se puede descargar aquí.

DOCUMENTALES : DIVULGATIVO MEDICINA - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA - ARTE - LITERATURA

CANALES VIDEO : DIVULGATIVO - DOCUMENTALES - DIAS MUNDIALES MEDICINA Y SALUD - CIENCIAS - MATEMÁTICAS - HISTORIA Y ARTE

HIPPIES FOREVER

Este documental rescata los testimonios de aquellos pocos hippies que permanecen en Ibiza y que continúan viviendo tal y como lo hacía en los años 60-70. La película narra como, a pesar del boom turístico de la isla y una evolución comercial y cultural que les es adversa, han conseguido seguir siendo fieles a ellos mismos. Su relación con los Ibicencos, el punto de vista de sus hijos nativos en la isla, y la destrucción paulatina de los que fue un paraíso en los 60 ilustrarán, junto a excepcionales imágenes de archivo, la historia de sus vidas.

Enfermedades por mosquitos: cuidado con las picaduras - La fiebre chikungunya
La fiebre chikungunya es una enfermedad vírica. Fue descubierta en Tanzania en 1952 y se transmite por la picadura del mosquito de la fiebre amarilla (Aedes aegypti) y del mosquito tigre (Aedes albopictus). Aunque el primero está confinado en zonas tropicales, el mosquito tigre se encuentra en numerosas zonas de Europa. Si este insecto pica a una persona infectada, adquiere el virus y puede propagar la infección en cada picadura. https://www.consumer.es/web/es/salud/problemas_de_salud/2014/06/27/220119.php

La Fiebre Chikungunya - Dr. Jose Brea Castillo

EL ALMANAQUE DEL HOGAR - CONSUMIDORES - EMPRESAS - EMPRENDEDORES

CONSEJOS DE MEDICINA NATURAL PARA NUESTROS ANIMALES DE CARA A LAS VACACIONES

¡INSOLACIONES!

Aunque los animales tienen una capa de pelo que les proteje tanto del frío como del calor, tambien pueden sufrir insolaciones y quemaduras en la piel.

Si al perro o al gato le ha cortad el pelo corto recientemente, lógicamente debe evitar que se exponga al sol demasiado tiempo. A los animales no se les ocurre ponerse a tomar el sol durante horas en pleno verano, como hacemos los humanos. Ellos buscan las sobras para tumbarse.Si aparecen quemaduras solares en la piel, podemos utilizar:
*Gel de Aloe vera: ayuda a cicatrizar y calmar las lesiones.
*Calendula officinalis: en forma de tintura madre, pomada, aceite, etc…
*Tepezcohuite: en polvo o en crema.
*Crema de rescate, a base de esencias florales.
*Aceite esencial puro de lavanda, diluido en aceite de almendras, oliva, u otro a razón de 2 gotas de aceite esencial en una cucharada sopera de aceite portador.

¡PROTEJA LAS ALMOHADILLAS DE SU PERRO!
En esta época tambien es frecuente que vengan perros a consulta con heridas, ampollas, úlceras y otras lesiones en las almohadillas.
Los perros de ciudad, que no están acostumbrados a andar por el campo, entre espinos, piedras, etc… tienen las almohadillas “blandas” , las cuales no están preparadas para caminar por este tipo de terreno agreste. En las clínicas veterinarias venden unos productos destinados a endurecer las almohadillas para así evitar estos problemas. Se deben aplicar de forma preventiva algún mes antes de salir al campo.

Si ya se han formado heridas o ampollas, el perro cojeará hasta que éstas no cicatricen Se pueden aplicar cremas o lociones a base de aloe vera, caléndula, centella asiática, tepezcohuite, sangre de drago, aceite esencial de lavanda y/o tea-tree diluido en un aceite portador, etc… y cubrir la patita afectada con una venda o calcetín sobretodo al salir a la calle.

Estos son algunos consejos que le van a ser útil de cara al verano.

La autora de este artículo no se responsabiliza del mal uso de estos consejos y siempre recomienda que ante la duda acuda a un veterinario

¡Buen verano!

Cristina Delgado Pascual
Centro Veterinario Palomeras
c/ Santa Cruz de Retamar 18
tel 913031822 Madrid 28018
cvpalomeras@hotmail.com

Viajar con perros, las comunidades que lo ponen más fácil
Cataluña, Andalucía, Baleares y Valencia son las regiones con más alojamientos que admiten animales, según un estudio

Mi perro ha mordido a una persona, ¿qué responsabilidad tengo?
El propietario de un perro que ataca a una persona u a otro animal debe indemnizar por daños físicos y morales a la víctima

VETERINARIA : ARTICULOS - Indice - Libros : Animales de Compañía Aves - Gatos - Peces - Perros - Otros animales

Jardineria y Plantas de Exterior, Hortensias, Dipladenia o Jazmin Chileno

LIBROS DE JARDINERIA y HORTICULTURA

Una selección de libros de jardinería y horticultura para cuidar tu jardín, tus plantas y tu huerto. Libros que te ayudarán en la poda, en el calendario del jardinero, en los abonos, en el cuidado de tus flores, plantas medicinales... Libros para mejorar la calidad de tus plantas.

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MODA - TENDENCIAS - GENTE - TV - REDES SOCIALES - DEPORTES

Brasil es el país con los bikinis más pequeños del mundo.

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EL ALMANAQUE DEL HUMOR - CARICATURAS - CUMPLEAÑOS - ANIVERSARIO - CURIOSIDADES

Caricature Zone

Una chispa de humor cada dia para alegrarte el ánimo.

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NOTICIAS BUENAS Y MALAS

El doctor llama por telefono a su paciente :
- Vera, tengo una noticia buena y otra mala.
- Bueno... digame primero la buena.
- Los resultados del analisis indican que le quedan 24 horas de vida.
- Pero bueno, eso es la buena noticia ? Entonces cual es la mala ?
- Que llevo intentando localizarle desde ayer.

Un tio va a un hospital a hacerse una vasectomia. Cuando despierta, despues de la operacion, 
se encuentra al medico, que le dice :
- Vera, no todo ha ido bien esta vez, tengo una noticia buena y otra mala...
- A ver, digame la mala. - Le hemos cortado los huevos accidentalmente.
- Mierda ! Y cual es la buena ?
- Les hemos hemos hecho una biopsia, y no eran malignos.

Un tio se va a hacer una vasectomia. Cuando se despierta, despues de la operacion, el medico le dice :
- Tengo dos noticias, una buena y una mala. Cual quiere oir primero ?
- Pues... la buena.	- La buena es que no va a tener mas hijos.
- Si, claro... y cual es la mala ?
- Que nos confundimos con otro paciente y le hemos cambiado de sexo.
Continuacion del chiste:
- Significa eso que nunca mas voy a poder tener una ereccion ?
- Oh, claro que podra !! Solo que no seran suyas.

Holmes y Watson

Holmes y Watson que se van de acampada y Holmes se despierta a las 4 de la noche...
- Watson, mira al cielo y dime que ves
- ¡¡¡¡Veo millones de estrellas !!!!
- Y eso, ¿qué te dice?
Tras pensar un instante Watson respondió:
- Astronómicamente, me dice que hay millones de galaxias y potencialmente billones de planetas;
Cronológicamente deduzco que son las cuatro y diez;

Teológicamente puedo ver que dios es todopoderoso y que somos pequeños e insignificantes;

Meteorológicamente me dice que mañana tendremos un buen día...

Por cierto, a usted que le dice amigo mío.
Tras un corto silencio, Holmes contestó:
- Qué eres gilipollas Watson; ¡Nos han robado la tienda de campaña!

Berto Romero: La revolución de los smartphones - El Club de la Comedia

ACTUALIDAD CULTURAL : ARTE - CINE - LITERATURA - LIBROS - TEATRO - MÚSICA - PINTURA

Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida

El Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida es el festival de teatro clásico más antiguo de los que se celebran en España y está considerado como el más importante en su género.

Las representaciones de las obras del festival se llevan a cabo anualmente, durante los meses de julio y agosto en el Teatro Romano de Mérida, considerado como uno de los edificios en el mundo que mejor representan los sólidos modos y las formas armónicas de la arquitectura romana en época del emperador Augusto. Asimismo, es el teatro que funciona como tal más antiguo del mundo.

En total se han celebrado ya 63 ediciones del festival, convocando cada una de ellas a decenas de miles de espectadores, lo que lo convierte en uno de los festivales de teatro de referencia en España.

El Festival inició su andadura en el año 1933 con la puesta en escena de la Medea de Séneca, en versión de Miguel de Unamuno con la actriz Margarita Xirgu como protagonista. Tras otra edición en 1934 debido a la tensión política que se vivía en España se suspendió hasta 19 años después, en 1953, cuando se reinició con la representación de la obra Fedra a cargo de una compañía de teatro universitario.

En 1954 volvió el teatro profesional a Mérida con la representación de un Edipo de Sófocles interpretado por Francisco Rabal y desde entonces hasta la fecha se ha celebrado ininterrumpidamente acogiendo en sus bimilenarios escenarios las representaciones de las obras más grandes del Teatro Clásico grecolatino.

Jesús Cimarro, con su empresa Pentación Espectáculos, dirige y gestiona el festival desde 2012 hasta la actualidad. La Junta de Extremadura adjudicó por consurso público a Pentación Espectáculos la dirección y gestión del Festival durante los años 2016, 2017, 2018 y 2019.

Entre las ediciones 58, 59, 60, 61, 62 y 63 se ha logrado recuperar el público local y se ha consolidado la afluencia de público del resto de España, convirtiendo la cita veraniega en uno de los tres eventos culturales más importantes y de mayor repercusión del verano, según la prensa nacional.

Justo hace 85 años que la actriz Margarita Xirgu continuó con una labor que había echado a andar hace ahora más de 20 siglos: representar las grandes comedias y tragedias griegas y romanas sobre esas piedras milenarias, testigo de honor de la historia de las Artes Escénicas.

Sobre su arena, los más prestigiosos profesionales del teatro – actores, actrices, músicos, directores, autores, iluminadores, figurinistas – nacionales e internacionales han desfilado a lo largo de sus 63 ediciones, pasando a formar parte de la historia.

Programación

La 65ª Edición del Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida, la octava consecutiva que gestiona y dirige Jesús Cimarro a través de la empresa Pentación Espectáculos y que se desarrollará entre el 27 de junio y el 25 de agosto, presenta cinco obras teatrales (todas ellas estrenos absolutos), una ópera, dos espectáculos de danza y una zarzuela en el impresionante marco del Teatro Romano.

El de este año es un festival de reencuentros, como el de Concha Velasco, que vuelve, por fin, al escenario emeritense. Igual que José María Pou, Lluis Homar, Fran Perea, Amaia Salamanca, Paco Arrojo, María Isasi, José Troncoso… a quienes recibiremos de nuevo bajo la atenta mirada de la diosa Ceres. Así como a José Carlos Plaza, Mario Gas y Paco Azorín que regresan para poner sus sellos inconfundibles y característicos en el festival.

De esta edición destacamos el arranque con cuatro funciones de la ópera Sansón y Dalila, dirigida por Azorín, la música en directo de la Orquesta y Coro de Cámara de Extremadura y la presencia en escena de más de 400 personas de asociaciones como Plena Inclusión, ADABA, ONCE, Secretaría del Pueblo Gitano, Down Extremadura, FEDER, COCEMFE, APNABA, FEXAS. Junto con la ópera, las apuestas por la danza de la mano de Rafael Amargo y su Dionisio (16 y 17 de julio) y la Antígona del Ballet de Víctor Ullate (del 19 al 21 de julio) representan la programación más internacional, pensada para atraer a público de fuera de nuestras fronteras. Internacional es también la coproducción con Iberescena, el Festival Internacional de Artes Escénicas de Uruguay y el Festival del Mercosur de Argentina de Pericles, príncipe de Tiro, de William Shakespeare, dirigida por Hernan Gené, del 10 al 14 de julio.

Un texto original de Ernesto Caballero, Viejo amigo Cicerón, protagonizada por José María Pou bajo la dirección de Mario Gas (del 3 al 7 de julio); Prometeo, con Lluis Homar, dirigido por José Carlos Plaza (del 24 al 28 de julio). Y Metamorfosis, con Concha Velasco, dirigida por David Serrano (del 31 de julio al 4 de agosto y del 7 al 11 de agosto) llenarán de estrellas el teatro de Mérida. Las propuestas extremeñas a la 65 edición son la zarzuela La corte del faraón, dirigida por Ricard Reguant (del 14 al 18 de agosto), y otro Shakespeare, Tito Andrónico, dirigido por Antonio C. Guijosa, con José Vicente Moirón, entre otros (del 21 al 25 de agosto).

Y, por último, destacable es también la consolidación de las otras tres sedes oficiales del festival: Medellín, Regina y Cáparra, y la oficiosa del festival Off, en el Templo de Diana. Este año, además, se ha celebrado el Festival de Mérida en Madrid con las representaciones de Ben-Hur en el Teatro La Latina e Hipólito, La Bella Helena, Nerón y Viriato, en el Teatro Bellas Artes.

https://www.festivaldemerida.es/

El Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida presenta "Viejo amigo Cicerón"

Agenda Exposiciones Madrid




PHotoESPAÑA 2019 El Festival Internacional de Fotografía y Artes Visuales celebra una nueva edición (Múltiples sedes. 5 jun-1 sept).		Naufragios en el Mediterráneo Exposición del artista argelino Hachemi Ameur que aborda el drama que viven los inmigrantes que intenta cruzar el mar (Casa Árabe. Hasta 7 jul).

https://www.esmadrid.com/agenda-exposiciones-madrid

Los conciertos que no te puedes perder en Madrid en 2019

EL FESTIVAL DEL VERANO : Mad Cool Festival

Rosalía abre un festival con The Cure, The National, The 1975, Vampire Weekend, Vetusta Morla, The Smashing Pumpkins...
(Espacio Mad Cool / Ifema Valdebebas. 10-13 julio).

https://www.esmadrid.com/conciertos-no-te-puedes-perder-madrid-2019 - https://www.esmadrid.com/festivales-musicales-madrid

43 FESTIVAL DE JAZZ DE VITORIA-GASTEIZ
Del 15 al 20 de Julio Vitoria-Gasteiz

El Festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz presenta su 43 edición con propuestas inéditas en el certamen y un nuevo equipo al frente.
La 43 edición del Festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz supone una nueva etapa en la historia de este certamen . https://www.jazzvitoria.com/

El Centro de Interpretación acogerá estos itinerarios gratuitos durante los fines de semana de julio y septiembre

La Comunidad invita a conocer la historia de Nuevo Baztán a través de visitas teatralizadas

 Es uno de los mayores atractivos culturales y turísticos de la región y pertenece a la red de Villas de Madrid

 Los participantes sabrán quién fue Juan de Goyeneche, creador e impulsor de este complejo industrial

 La Comunidad ha emprendido diversos trabajos de restauración y conservación de este patrimonio arquitectónico

6 de julio de 2019.- La Comunidad de Madrid invita a los todos los madrileños y visitantes a participar en una nueva edición de sus emblemáticas visitas teatralizadas a Nuevo Baztán. Una forma amena de conocer la historia y el interesante patrimonio del Palacio de Goyeneche, declarado Bien de Interés Cultural (BIC) en el año 2000, de la mano de los personajes de la época.

Durante estas visitas, los participantes conocerán quién fue Juan de Goyeneche, el creador e impulsor del complejo industrial de Nuevo Baztán, así como el devenir histórico de este experimento urbanístico y fabril único en España.

De este modo, los domingos de julio y septiembre tendrán lugar las visitas tituladas ‘Entre fábricas y palacios: un paseo por Nuevo Baztán’, que correrán a cargo de la compañía Delabarca. Dirigidas a todos los públicos, en estas visitas conoceremos la historia de amor entre Martín Irigoyen, oficial de la fábrica de cristales y vidrios finos, y Paquita Abaurrea, hija del tesorero de Nuevo Baztán.

De su mano, los visitantes se adentrarán en la vida cotidiana y familiar del siglo XVIII y conocerán de cerca los personajes que habitaron el municipio, así como la historia de sus fábricas. Estas visitas se realizarán los domingos 7, 14, 21, 28 de julio; y 1, 8, 15, 22 y 29 de septiembre, a las 12:00 horas.

TAMBIÉN VISITAS NOCTURNAS
Por otro lado, la Comunidad pondrá también en marcha las visitas nocturnas ‘Una noche de San Juan en Nuevo Baztán’. Al estilo de las clásicas comedias moralistas y de enredo, tan populares en el siglo XVIII, en estas visitas conoceremos a don Juan de Goyeneche, su mujer doña María de Balza y algunos de sus trabajadores, que se verán envueltos en un cruce de pasiones y disfraces, de engaños y malentendidos.

Con esta divertida ficción para toda la familia, los participantes conocerán la historia de Nuevo Baztán y su época. Además, el recorrido finalizará con un bonito broche pirotécnico. A cargo de la compañía Saltatium, estas visitas tendrán lugar el sábado 7 de septiembre, a las 22:00 horas, y el sábado 12 de octubre, a las 21:00 horas.

La participación en estas actividades es gratuita y con aforo limitado, previa inscripción en el teléfono 918736238 o en el correo cinbaztan@madrid.org.

NUEVO BAZTÁN, UN PROYECTO ILUSTRADO
Nuevo Baztán es el resultado de uno de los proyectos arquitectónicos más ambiciosos de todo el siglo XVIII europeo. Sus artífices fueron el humanista, empresario y tesorero real Juan de Goyeneche y el arquitecto José Benito de Churriguera, que erigieron un complejo industrial que incluía no solamente fábricas o viviendas para los obreros, sino también una iglesia, un palacio para el propio Goyeneche y toda una red urbanística y arquitectónica.

Impulsada por el espíritu reformista de la Ilustración e inspirada en el modelo económico francés, Nuevo Baztán supuso la introducción en España de un moderno sistema de producción de objetos suntuarios (textiles, vidrios, licores, papel, etc.). Estas fábricas estaban destinadas a satisfacer la demanda de la corte sino y a la exportación y comercio internacional, anticipándose a las Reales Fábricas españolas y constituyendo una experiencia pionera en Europa por su dimensión territorial y su impacto demográfico y económico en la comarca.

La Comunidad de Madrid ha emprendido diversos trabajos de restauración y conservación del patrimonio arquitectónico de Nuevo Baztán, con una inversión de más de 530.000 euros entre 2015 y 2018. Además, para este año 2019 se ha previsto una nueva inversión de casi 450.000 euros que se destinará a acometer la segunda fase de la restauración de las antiguas caballerizas del palacio.

Por otra parte, la Comunidad programa regularmente exposiciones temporales destinadas a contextualizar la cultura y la sociedad del siglo XVIII, así como actividades para todos los públicos como visitas teatralizadas, talleres o conciertos, a través de la programación del Centro de Interpretación del municipio.

Más información en www.comunidad.madrid/actividades/2019/visitas-teatralizadas-nuevo-baztan.

VERANO 2019 - MUSICA LOS MAS ESCUCHADOS - La Mejor Música Electrónica 2019

GREC 2019 FESTIVAL DE BARCELONA

El Grec Festival de Barcelona es la principal cita de la ciudad con el teatro, la danza, la música y el circo. Es un festival con una larga tradición que en 2019 llegará a su edición número cuarenta y tres. El Grec se ha convertido durante este tiempo no solo en la principal atracción cultural del verano barcelonés, sino también una referencia en el calendario europeo de festivales.

Su denominación toma el nombre del principal espacio del festival, allí donde invariablemente se organizan las sesiones inaugurales: el Teatre Grec de Montjuïc, un teatro al aire libre inaugurado durante la Exposición Universal de 1929.

El Grec está promovido por el Ayuntamiento de Barcelona, que a la vez implica a un buen número de empresarios y promotores privados de la ciudad, los cuales en gran parte organizan los espectáculos y asumen las tareas de producción. El festival se financia con dinero público, las aportaciones de los patrocinadores y la venta de entradas.

Después de cuarenta años de historia, el Grec Festival de Barcelona se ha convertido en el primer productor de espectáculos en Cataluña. Su misión es doble: por un lado, apoya a la producción local y muestra algunas de las mejores creaciones de los colectivos y artistas catalanes, y por otro, quiere ser una ventana abierta al mundo que presente desde la ciudad las propuestas más interesantes de diferentes países. Actualmente el festival es, de hecho, el principal escaparate de la ciudad para mostrar espectáculos producidos en el extranjero.

https://www.barcelona.cat/grec/es/presentacion

El Cartógrafo o más que un homenaje al teatro

Por Ferran Martínez-Aira

El Cartógrafo, más que un homenaje al teatro, se estrenó ayer oficialmente en un Goya abarrotado de actores conocidos, que aplaudieron de corazón a sus compañeros Blanca Portillo y José Luis García-Pérez, inconmensurable ambos metiéndose en la piel de doce personajes para recorrer frenéticamente durante dos horas un escenario convertido en la Varsovia actual donde se desarrolla esta genuina obra, traducida a veinte lenguas y que firma Juan Mayorga, profesor de Dramaturgia y de Filosofía en la Real Escuela Superior de Arte Dramático de Madrid.

Antes de presentar El Cartógrafo en Varsovia el próximo 25 de agosto, tanto Blanca como José Luis pretendían dejar huella en la Ciudad Condal. Y vaya si lo están consiguiendo hasta el próximo 21 de julio en el Teatre del carrer Joaquin Costa.

Como apunta Mayorga “el teatro es cartografía. Como en el mapa, en el escenario todo debe responder a una pregunta que alguien se ha hecho. Como en el mapa, en el escenario lo más importante es decir qué se quiere hacer visible, y, por tanto, qué se deja fuera. En el escenario, como en el mapa, siempre se toma partido”.

Curiosamente, el texto de Juan Mayorga se gestó hace nueve años cuando el autor descubrió una sinagoga en Varsovia en la cual estaban montando una exposición de fotografías del gueto. El dramaturgo sintió la necesidad de ubicar todos estos espacios en un mapa y salir a buscarlos pero ya no estaban. Poco tiempo después Mayorga escribió El Cartógrafo, el subtítulo del cual es Varsovia, 1: 400.000. Tal vez entre los interrogantes que se planteó Juan, el más significativo y que logra plasmar bellísimamente sobre el escenario fue ¿cómo comunicar aquello que parece incomprensible?

Starlite Marbella 2019 - DEL 5/7 AL 23/8

Starlite es el mejor festival boutique de Europa. Después de siete ediciones, Starlite se afianza como el festival de mayor duración, con más de 46 días de conciertos. Música, cultura y gastronomía conviven en un único espacio. Una cita única para aquellos que quieren disfrutar de conciertos cercanos e íntimos en un lugar incomparable.

Artistas de la talla de Enrique Iglesias, Elton John, Lenny Kravitz, Lionel Richie, Andrea Bocelli, Ricky Martin, Tom Jones, Pet Shop Boys, Alejandro Sanz, Eros Ramazzotti, Luis Fonsi, Plácido Domingo, Anastacia, Luis Miguel, Sting, Maná, David Bisbal o Hardwell se han dado cita en Starlite Festival ofreciendo conciertos inolvidables.

Starlite ofrece la posibilidad de adquirir la experiencia completa sumando al concierto, la cena en su restaurante gourmet o una mesa en la zona Sessions para disfrutar de las actuaciones de los Djs después del concierto. Para más información y reservas: 902 750 787.

Además, cada año tiene lugar la Starlite Gala. De la mano de sus anfitriones, Antonio Banderas y Sandra García-Sanjuán, se ha convertido en el evento benéfico por excelencia, premiando la labor solidaria de aquellos que han hecho de los demás su causa.

El auditorio de Starlite es el lugar en el que podrás vivir la música como nunca antes lo has hecho. https://starlitemarbella.com/

MÚSICA PARA LA MEMORIA - EFEMÉRIDES ARTISTICAS - EFEMÉRIDES MUSICALES

RECETAS DE COCINA INTERNACIONAL - GASTRONOMIA HOSTELERIA- CATAS Y MARIDAJES

GASTRONOMIA- GRANDES MAESTROS del siglo XX para los del XXI

REPORTAJES INDUSTRIA AGROALIMENTARIA - Indice Recetas - Postres típicos de Todos los Santos y Halloween

LIBROS DE COCINA Cocina Española - Regionales - Cocina Internacional - Vinos - Cocteleria - Repostería - Thermomix - RECETAS VERANO

La Gastronomía de los Grandes Chefs del Mundo: ALEX ATALA, D.O.M, São Paulo, Brasil

By Enric Ribera Gabandé

Es posible que Alex Atala no provenga de una dinastía de chefs, pero tiene un pedigree “salvaje”. Tanto su padre como su abuelo eran pescadores y cazadores, a quienes les encantaba aventurarse desde su vecindario de São Paulo al Amazonas para disparar, pescar y comer

Firmemente vinculado a sus raíces y mirando siempre hacia el futuro, Alex Atala es, sobre todo, un apasionado por Brasil, la naturaleza, la gastronomía y la vida. Impulsado por los desafíos y un gran sentido de la imaginación, Atala logra, con extrema delicadeza y técnica, convertir su energía creativa en experiencias inolvidables para aquellos que tienen la oportunidad de probar sus creaciones. Su objetivo es explorar todas las posibilidades gastronómicas de los ingredientes domésticos, combinando las bases clásicas con las técnicas actuales. Sin embargo, con audacia y visión, Alex supera los límites de la cocina, valora al pequeño productor, alienta a los jóvenes profesionales y apoya al sector agroalimentario.

El chef brasileño aún era un niño pequeño cuando tuvo su primer contacto con la región del Amazonas, gracias a su familia. Ya a los 19 años, en la Escuela de Hospitalidad de Namur, en Bélgica, Atala comenzó su carrera como chef profesional. En Francia, trabajó en restaurantes como los de Jean Pierre Bruneau y Bernard Loiseau, y ejerció como aprendiz en el famoso Hotel de la Cote D’Or. Luego aceptó nuevos retos en algunas cocinas de Montpellier y Milán.

Apertura de D.O.M. en 1994

De regreso a São Paulo en 1994, pronto sorprendió a la sociedad por el trabajo que estaba desempeñando mientras estaba a cargo de los restaurantes Filomena y 72. En 1999, comenzó su carrera como chef-propietario en la aclamada Namesa. En el mismo año abrió el D.O.M. Restaurante, impulsando una nueva era para la cocina brasileña, donde los ingredientes y la cultura gastronómica de su país eran y son protagonistas de una vanguardia sofisticada y siempre sorprendente.

Muchos han sido los premios y reconocimientos que ha recibido a lo largo de su carrera profesional. En 2013, se unió a la lista de las 100 ciudadanos más influyentes de la revista Time. El D.O.M. ha sido uno de los 50 Mejores Restaurantes durante nueve años. Actualmente es 44º en este ranking. En 2014, recibió el Diners Club Award por la globalidad de su trabajo en “America 50 Best Restaurants”.

Pedigree “salvaje”

Es posible que Alex Atala no provenga de una dinastía de chefs, pero tiene un pedigree “salvaje”. Tanto su padre como su abuelo eran pescadores y cazadores, a quienes les encantaba aventurarse desde su vecindario de São Paulo al Amazonas para disparar, pescar y comer. El chef mantuvo esa vida “salvaje” en su adolescencia, convirtiéndose en un boxeador, un DJ de club y un punk tatuado con un Mohawk rojo. Un viaje de mochilero a Europa lo puso en contacto con la alta cocina; cocinó en Francia, Bélgica e Italia.

Al regresar a casa en 1994, el chef tuvo un problema: nunca podría llegar a elaborar la cocina clásica europea como un chef francés o italiano. En respuesta, abrió su restaurante D.O.M., donde Atala combinó los ingredientes indígenas amazónicos con las técnicas de cocina clásica que había adquirido en Europa. El Mille-feuille fue horneado a partir de hojas de raíz de mandioca. Los raviolis los preparó a partir de rodajas de plátano. Y las hormigas fueron servidas con piña. El restaurante recibió dos estrellas Michelin en 2015, y ganó elogios personales de otros chefs, incluidos de David Chang y de Daniel Humm.

Asociación de Barman Málaga-Costa del Sol

XXXVII Campeonato de Coctelería para Barman y Jóvenes Barman 2019

MBRomero. Málaga. Organizado por la Asociación de Barman Málaga-Costa del Sol (ABM) el XXXVII Campeonato Provincial de Coctelería para Barman y Jóvenes Barman, tuvo lugar en el Hotel Alay****de Benalmádena Costa-Málaga, el día 28 de junio de 2019, con el patrocinio de la Excma. Diputación Provincial de Málaga y Sabor a Málaga y asistencia del Ilmo. Sr. D. Juan Jesús Bernal Ortiz, Diputado-Delegado de Desarrollo Económico y Productivo en funciones. Algunos de los colaboradores también estuvieron presentes, con stands en los que ofrecieron sus productos a los asistentes, teniendo la oportunidad de presentar las últimas novedades de sus marcas. Junto a la directiva y miembros de la ABM, asistieron otras personalidades y profesionales del sector que se fueron incrementando mientras los 14 concursantes de ambas categorías, Barman y Jóvenes Barman que participaron en la competición clasificatoria, iban presentando sus obras.

Insignia de Oro-Juan Antonio Lara (Foto-de izq-dcha: J.J. Bernal; Juan Antº Lara y esposa; Juan Lara y Julián Villora)

Como es habitual cada año, la ABM otorga su más prestigioso reconocimiento y esta edición, la Insignia de Oro le fue impuesta a Juan Antonio Lara Gracián, por su trayectoria y destacando una gran labor y relevancia en el sector, además de haber sido siempre de gran ayuda para la Asociación, desde Bodegas Lara que ahora dirige tras haberlo hecho su padre, también brillantemente. Todos disfrutaron del alto nivel demostrado por los concursantes, tanto en la técnica, destreza, creatividad, variedad y últimas tendencias en decoración que resultaron espectaculares, lo que dificultó enormemente la labor de los jueces a la hora de elegir los ganadores, en cuanto a técnica y degustación.

Los ganadores. Siempre sorprendiendo con la innovación, no dejó de llamar la atención el comienzo matinal, formando parte de las dos competiciones y partiendo con un gran despliegue de creatividad por parte del Barman en Trocadero-Sotogrande Jonatan Rojas Serna - Primer Clasificado del Grand Prix Gin Tonic by Schweppes

Recogió su Premio de manos de Juan Antº Mena

En el Campeonato Provincial de Coctelería para Barmans y Jóvenes Barmans 2019, cada uno de los concursantes debía preparar cinco réplicas del mismo cóctel, para ser juzgados en Técnica, Decoración y Degustación,

Modalidad Long Drink

Premio a la Mejor Técnica en la Categoría Barman Oliver Cintrano Minarro (Sinestessia-Marbella)

Premio a la Mejor Decoración & Primer Premio en la Categoría Barman Sara Delgado Núñez (Hotel Siroco de Benalmádena Costa)

Primer Premio en la Categoría Joven Barman - Carlos Caba Comba (La Terraza de la Alcazaba-Málaga)

Sara Delgado Núñez y Carlos Caba Comba representarán a Málaga en el próximo Campeonato Nacional que tendrá lugar en Navarra, el próximo mes de noviembre y de dónde saldrán los Campeones Nacionales que representarán a España en el Campeonato del Mundo de Coctelería.

Más información: https://abmalaga.blogspot.com/ Julián Villora. Presidente&Comunicacióna.b.malaga1@gmail.com (fotos: general, cartel, logo y ganadores https://abmalaga.blogspot.com/

28-06-2019 prensa@mbkomunika.com (Foto: MBRomero) con dos de los premiados -Carlos Caba Comba y Sara Delgado Núñez-

Finca Malaveïna el escenario natural que acogerá el jazz de Chicuelo y Mezquida

Los vinos ExEx 1988 y Finca Malaveïna 2016, las dos referencias que podrán probar los asistentes al estreno en Cataluña de su disco «No hay dos sin tres»

Finca Malaveïna es un viñedo singular de suelo con laderas de arcilla rojiza y con guijarros que comenzó a plantarse en 1996.
En total son 19 ha. Localizadas en Garriguella , y es aquí donde nace el prestigioso Finca Malaveïna y se cultivan las variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha, Syrah y Cabernet Franc.

Esta ubicación única, rodeada de la frescura de los viñedos, y tras el éxito de la primera experiencia celebrada apenas hace un año, en el marco del Festival Castell de Peralada , vuelve a ser el escenario natural elegido para acoger una fórmula magistral: el jazz de Chicuelo y Mezquida sumado a la cata de dos vinos procedentes de la finca y el exclusivo queso personalizado por Toni Gerez y inspirado en Malaveïna.

a banda sonora a estos atardeceres nace de la guitarra de Chicuelo y el piano de Marco Mezquida, unidos por crear No hay dos sin tres ( Discmedi ), un disco de ocho composiciones propias creadas mano a mano entre los dos músicos que reflejan de nuevo la su autenticidad, su admiración mutua y, sobre todo, el amor compartido por la música más allá de las etiquetas y ejercido en plena libertad. Un disco donde no faltarán bulerías, composiciones con aires de Brasil, un tanguillo contemporáneo, un guiño a la sardana o una balada onírica. El título No hay dos sin tres es un homenaje a Paco de Modo y su inestimable percusión en estos dos trabajos, de los que esperamos haya también un tercero.

En el escenario de Finca Malaveïna tendrá lugar este esta estreno en Cataluña y en este marco los espectadores probarán dos vinos nacidos en la finca: ExEx enero 1988 y el Finca Malaveïna 2016 de la mano de su creador, el enólogo Delfí Sanahuja . El vino ExEx enero 1988 se elaboró con las variedades Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (25%) y Garnacha (15%), todas ellas seleccionadas y recogidas a mano, vinificadas por separado a 24ºC y con un coupage realizado antes de iniciar la crianza de tres meses en barrica bordelesa nueva. Trasegado a barricas de segundo vino y después de 24 meses de crianza oxidativa, el vino fue embotellado en marzo de 2001, una añada de la que sólo se lanzaron 3.511 botellas.

Esta experiencia permitirá probar este vino 21 años después de su elaboración. También se podrá degustar el Finca Malaveïna 2016, elaborado con Merlot (59%), Cabernet Sauvignon (23%), Cabernet Franc (9%) y Garnacha Negra (9%), variedades que fueron criadas durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier. Un vino redondo, carnoso, estructurado, con una marcada personalidad y con un gran potencial de envejecimiento. Toni Gerez, sumiller del restaurante Castillo de Peralada se sumará a estas jornadas únicas con su queso personalizado de oveja y cabra al 50%, procedente de los Pirineos y seleccionado por Gerez, quien lo termina de madurar en las cavas del Castillo y que aromatiza por ósmosis con contacto controlado con el vino de la Finca.

Mercabarna

Teléfonos: 93 556 34 56 / 93 556 30 00 Correo electrónico: universitatestiu@mercabarna.cat https://www.mercabarna.es/es/

TURISMO : PUBLIREPORTAJES -NOTAS DE PRENSA -PROMOCIONES - PRODUCTOS - EVENTOS - FIESTAS

El taxi de Madrid se une a la Plataforma en Defensa de Madrid Central

· La FPTM hace un llamamiento a la coherencia de todas las administraciones por mantener un sistema que ha beneficiado tanto a usuarios como a residentes

· Desde enero de 2015 solo se autorizan vehículos con etiqueta ECO o CERO emisiones y desde enero de 2018 no se permite homologar coches diésel

Madrid, 4 de julio de 2019.- La Federación Profesional del Taxi de Madrid (FPTM) se suma a la Plataforma en Defensa de Madrid Central y pide “coherencia a todas las administraciones para que los usuarios, los vecinos de la zona, el turismo y el propio sector puedan seguir disfrutando de los beneficios de eliminar el tráfico del centro de la capital”.

Así lo ha anunciado este jueves el presidente de la FPTM, Julio Sanz, que ha manifestado el compromiso del sector con la protección del medio ambiente y la salud de la ciudadanía y ha lamentado la retirada de Madrid Central.

“El colectivo del taxi lleva desde 2012 adaptándose a la nueva configuración de ciudad más sostenible, apostando por la renovación de la flota. De hecho, desde 2015 solo se autorizan vehículos ECO o CERO emisiones y desde enero de 2018 no se permite homologar coches diésel”, ha explicado Sanz.

Así, la FPTM aboga por que Madrid continúe siendo referente en cuanto a sostenibilidad y medios ambiente, “pacificando en materia de tráfico la almendra central y poder así continuar con los objetivos impuestos por la Unión Europea en este sentido”, ha añadido.

Por último, desde la FPTM hacen un llamamiento a la coherencia de todas las administraciones por mantener un sistema que ha beneficiado tanto a usuarios como a residentes. “Madrid Central ha modificado las costumbres de movilidad de los usuarios, que además ha incrementado los servicios de taxi que han abaratado su coste al mismo tiempo”, ha zanjado Sanz.

Federación Profesional del Taxi de Madrid

La Federación Profesional del Taxi de Madrid (FPTM) es una asociación independiente, democrática y sin ánimo de lucro que agrupa a más de 6.000 profesionales del taxi y titulares de Licencia. Dispone de su propia emisora, Teletaxi, que fue el sexto Centro Especial de Empleo abierto en la Comunidad de Madrid y lleva más de veinte años apostando por la integración socio-laboral de las personas con discapacidad.

SITGES ANIMA A UN VERANO DE DESCONEXIÓN ACTIVA EN SUS 26 PLAYAS

Los 17 kilómetros de litoral de esta localidad barcelonesa, con playas para todos los gustos, están plagados de alicientes para disfrutar de las vacaciones o de una escapada estival

Yoga, zumba, música en vivo, voley, surf, windsurf, paddle surf, kayak, vela, patines acuáticos… y todo ello, en playas de fina arena dorada acariciada por las tranquilas aguas del Mediterráneo. Tentador, ¿verdad? Sitges, la localidad de la cultura y el arte, se entrega a otra de sus grandes seducciones turísticas: las playas. 26 con personalidad propia para un verano de desconexión del estrés cotidiano… conectados a un sinfín de actividades para disfrutar en familia, en pareja o con amigos. ¡Vamos a la playa!

El sol se despereza con parsimonia elevándose sigilosamente sobre el horizonte marino. Y poco a poco, sus rayos empiezan a iluminar las encaladas casas de la Blanca Subur dando un brillo especial a este pueblo de pescadores rebosante de belleza y fotogenia, que atrapó a grandes artistas convirtiéndose en su inagotable fuente de inspiración.

Protegida por un coloso natural, el parque del Garraf, Sitges se fusiona con mágica precisión con el Mediterráneo. Y sus 17 kilómetros de litoral han tejido 26 playas y calas en las que su dorada y fina arena es acariciada por las suaves aguas del Mare Nostrum. El escenario ideal para disfrutar de un verano de desconexión del estrés propio de la vida cotidiana. Un lugar ideal para el dolce far niente…¡o para mucho más! Un verano para DesConectar. O mejor para conectarse a nuevas y lúdicas experiencias que lo conviertan en inolvidable.

Este es el leitmotiv con el que la localidad barcelonesa trata de seducir a quienes se dejen tentar por sus playas, todas ellas con personalidad propia y avaladas por diferentes certificados de calidad: como el ISO 14.001, por la reducción de residuos y consumo de energía; el EMMAS, que garantiza la excelencia de la gestión ambiental; o la certificación Biosphere, que obliga a las playas a trabajar según los estándares que marca este reconocimiento.

Las 26 playas sitgetanas están divididas en tres tipologías. Las de Poniente (dirección Tarragona), si bien disponen de menos equipamientos y su acceso es más complicado son las más vírgenes y envueltas de acantilados. Dos de ellas son naturistas –Home Mort y Desenrocada– y la otra, Cap dels Grills, ofrece un nuevo concepto de chiringuito con servicio de restaurante, cócteles y música dj.

Las playas de Levante –Les Botigues, Ginesta, Garraf, Morisca y Vallcarca– se hallan en dirección a Barcelona. Y las playas urbanas –Sant Sebastià, la Fragata, la Ribera, Bassa Rodona, Estanyol, Balmins, Riera Xica, Aiguadolç, Barra, Terramar, Anquines– ofrecen un amplio abanico de propuestas para disfrutar activamente. Bailar zumba, practicar yoga con monitores especializados o jugar a voley-playa, son propuestas sobre la arena que se combinan con la práctica de deportes náuticos como la vela, surf, windsurf, paddle surf, kayak o patines de mar. Todo ello, combinado con relajadas tardes chill-out y música en directo en los chiringuitos saboreando los más variados cócteles.


Playa de La Fragata	Playa de la Ribera

Tras la playa, nada mejor que un brujuleo por el casco antiguo de Sitges practicando shopping en tiendas que ofrecen productos artesanales de proximidad, desde ropa a todo tipo de complementos. Un buen preludio antes de dejarse tentar por otro de los atractivos del municipio, su selecta gastronomía, rematando la jornada en sus animados locales nocturnos.

Más información en la web de Turisme de Sitges, www.sitgesanytime.com

ROSES VIAJA A LA PREHISTORIA EN VISITAS TEATRALIZADAS

Todos los miércoles de julio y agosto, a las 19.00 horas, la localidad de la Costa Brava invita a un divertido retorno al pasado a través de su Ruta Megalítica

Dólmenes, menhires, cistas, insculturas… los alrededores de Roses son un auténtico museo arqueológico al aire libre que nos transporta a la prehistoria, 3.000 años antes de Cristo, para descubrir las raíces rosenses en el mágico entorno del Parque Natural del Cabo de Creus. Y para explicarlo de forma amena han organizado visitas teatralizadas que harán las delicias de las familias con hijos. Entre otros vestigios prehistóricos se podrá admirar el dolmen de la Creu d’en Cobertella, el sepulcro megalítico más grande de Catalunya.

Aunque Roses da la bienvenida al visitante con su gran joya patrimonial, la Ciutadella, y le despide con otro impresionante monumento, el Castillo de la Trinitat, esta localidad gerundense, referente de la Costa Brava, tiene otro atractivo cultural que nos devuelve a la prehistoria: su Ruta Megalítica.

Este conjunto arqueológico, protegido como Bien Cultural de Interés Nacional e integrado dentro del Parque Natural del Cabo de Creus puede admirarse durante todo el año en visitas guiadas.

Pero este verano, quien decida acudir a Roses podrá disfrutarlo de una manera muy especial: con visitas teatralizadas todos los miércoles de julio y agosto, a las 19.00 horas, por 5 euros (adultos) y 3 euros (niños de 6 a 17 años). Las reservas deben realizarse en la Oficina de Turismo de Roses, ubicada en la Avenida de Rhode, 77.

El punto de partida de estas visitas es el acceso a la joya de todo el conjunto megalítico: el dolmen de la Creu d’en Cobertella. Ubicado en el paraje de la llamada Casa Cremada, debe su nombre a la masía que lo rodea.

Se trata del monumento megalítico más grande de Catalunya, construido con siete inmensos bloques de piedra colocados verticalmente y una losa de cubierta con un peso de más de 18 toneladas. Un sepulcro de corredor de cámara, con unas dimensiones de 3,90 metros de largo, 3,20 de ancho y 2,45 metros de alto.

Además de este dolmen también forman parte del itinerario, bien señalizado, los dos menhires de la Casa Cremada, el dolmen del Llit de la Generala, el dolmen del Cap de l’home, la cueva-dolmen de la Quarentena II, que data de 2.500 años antes de Cristo, o la cista del Pla de les Gates, sobre la loma de la Torre del Sastre y de cala Montjoi, donde su ubicaba El Bulli de Ferran Adrià, que fuera años atrás el mejor restaurante del mundo.

Esta Ruta Megalítica hace que en Roses los dólmenes (mesas grandes de piedra), menhires (piedras verticales poco talladas), cistas (monumentos funerarios individuales) e insculturas (grabados rupestres) que pueden verse durante el trayecto salgan de los libros de historia y cobren vida en plena naturaleza por un recorrido por la montaña de poca dificultad, apto para todos los visitantes.

Más información en ca.visit.roses.cat/

Los Sanfermines Del 7 al 14 de Julio

Las fiestas de Pamplona en honor de San Fermín -los Sanfermines- son unas fiestas que combinan lo oficial con lo popular, lo religioso con lo profano, lo local con lo foráneo, lo viejo con lo nuevo, el orden con la subversión. Y todo ello en una semana larga que va desde la explosión del 6 de julio al mediodía hasta la nostalgia esperanzada de la medianoche del 14.

Los Sanfermines siempre han sido unas fiestas un poco especiales, pero cuando Pamplona era aún una pequeña ciudad desconocida -provinciana y clerical- los Sanfermines encontraron en el escritor estadounidense Hemingway -cosmopolita y laico- su más ferviente valedor, pues convirtió su pequeña novela "The Sun Also Rises" ("Fiesta", en su versión castellana), publicada en 1926, en la biblia de bolsillo que todos los extranjeros traían ya trabajada en su cerebro y con unas inmensas ansias de reproducirla en su vida durante su más o menos breve estancia en la acogedora ciudad.

Los Sanfermines se ofrecen al visitante como unas fiestas abiertas y hospitalarias, donde cualquier extravagancia es bien recibida y pronto se convierte en costumbre si cuenta con el respeto que se debe a los demás.

Los Sanfermines son unas fiestas en las que nadie es forastero, toda la gente se iguala por arriba, y en ellas no se interrumpe nunca el pulso festivo que tiene como protagonista al pueblo de Pamplona en su sentido más amplio: toda la gente que se encuentra en la ciudad durante las siempre cortas 204 horas de jolgorio, de bailes, de oraciones y de libaciones. No se puede olvidar que los Sanfermines son unas fiestas de origen religioso y que este carácter pervive aún en manifestaciones tan multitudinarias como la procesión de la mañana del día 7. Pero el culto religioso se combina perfectamente con el culto al toro -un animal totémico- y con el culto báquico al vino -una bebida no menos totémica-. Los Sanfermines, en fin, son una fiesta total, absoluta, radical, protagonizada fundamentalmente por los pamploneses, pero en la que los de fuera se sienten enseguida como en su propia casa -aquí no vale ser mero espectador- ya que Pamplona se convierte durante nueve días en la capital mundial de la alegría.

San Fermín 2019 Ya Falta Menos ‼️

DESTINOS DE VIAJES

Tour de Francia 2019: Atout France en cooperación con Amaury Sport Organisation (ASO) para promocionar en el exterior los destinos franceses por los que discurrirá el Tour.

Madrid, 5 de junio de 2019 .- Christian Prudhomme, director del Tour de Francia para ASO y Christian Mantei, presidente de Atout France, firmaron el pasado 12 de junio en Quai d'Orsay y en presencia de Jean-Baptiste Lemoyne, Secretario de Estado del Ministro de Europa y Asuntos Exteriores, un convenio de colaboración para impulsar en el extranjero los destinos franceses recorridos por el Tour de Francia.

Del 6 al 28 de julio, la 106ª edición del Tour de Francia guiará a corredores y seguidores por un recorrido de 3.406 km a través de los paisajes más bellos de Francia. 21 días de exigencias para destacar el esfuerzo de los corredores así como la majestuosidad de las siete regiones francesas por las que discurrirá.

El Tour, emitido en 190 países y con una audiencia en España de 1.520.000 telespectadores, es una de las competiciones deportivas más seguidas del mundo. De este modo, el evento se convierte en un momento clave para promocionar los destinos franceses, oportunidad que ha deseado aprovechar Atout France en colaboración con ASO, poniendo en marcha un dispositivo de comunicación internacional. Dicha colaboración busca optimizar el impacto económico del evento, animando a los visitantes de larga estancia a combinar la espectacularidad de la competición con visitas a los territorios.

Asimismo, el Tour de Francia ocupará un lugar destacado en la web es.france.fr a través de una campaña disponible en 6 idiomas. Las 21 páginas de la campaña se irán actualizando a medida que avancen las etapas y presentarán un destino turístico específico a cada vez, así como una selección de actividades inéditas para hacer por los alrededores.

Las temáticas de cada página: "A la mesa", "Cultivarse", "Activarse" y "La historia en bicicleta", han sido pensadas para ofrecer a los usuarios una inmersión en los destinos protagonistas de cada etapa.

Se trata, en definitiva, de ofrecer unas pinceladas de lo que los visitantes podrán experimentar en cada sitio de interés turístico atravesado por el Tour de Francia: bodegas únicas en Champagne; visitar el castillo que inspiró algunos de los decorados del Señor de los Anillos e iniciación a la apicultura en Alsacia y Lorena; caminatas por el campo en el Macizo de los Vosgos; arquitectura, grandes reservas y el festival les Eurockéennes en Borgoña; museos y gastronomía de vanguardia en Lyon y alrededores; castillos cátaros, Camino de Santiago, actividades en la naturaleza en Occitania; verano activo en los Alpes-Mont Blanc; rutas gastronómicas, de arte y arquitectura en bicicleta -por supuesto- en París y un largo etcétera en la web de la campaña.

En paralelo a esta acción digital, serán emitidos durante los directos del Tour una serie de spots de 1'30 que pondrán el acento sobre los lugares imprescindibles cercanos a las etapas (Plaza de Stanislas en Nancy, Les Hospices de Beaune y sus viñedos, el Museo de la Romanidad de Nimes, etc.), así como una invitación a descubrir más experiencias en la web es.france.fr https://es.france.fr/es

SUD DE FRANCE, UN DESTINO NATURAL PRIVILEGIADO !

¡El verano ya está aquí! El destino Sud de France está listo para darle la bienvenida en su próxima estancia junto al mar, para una escapada al interior o para descubrir las ciudades y los pueblos de esta magnífica tierra. Para saborear la buena vida y la buena gastronomía, embárquese para el destino Sud de France.

CIRCUITO LOS GRANDES LAGOS DE LOS PIRINEOS

De los grandes embalses a las pequeñas lagunas pedidas en las montañas, solo conocidas por los pescadores de truchas: ¡todos los lagos de los Pirineos son magníficos en su entorno de montaña!

El lago de Bouillouses

En el corazón de Capcir, el lago de Bouillouses es la puerta de entrada un vasto espacio protegido, que se extiende hasta la cima del pico Carlit (2 921 m). Gracias una circulación reglamentada y a un sistema de transporte, que permite dejar los coches lejos del lago, el sitio goza de un entorno natural prístino. Un hotel, un albergue y un refugio permiten alojarse en el corazón de las montañas repletas de ciervos, gamuzas y... ¡truchas! Hay numerosos paseos disponibles para descubrir, por ejemplo, la sucesión de lagos de Carlit o el entorno de Camporeills: un pequeño rincón del Gran Norte en el corazón de los Pirineos Catalanes.
- Grand Site des Bouillouses : ledepartement66.fr. Acceso prohibido a los vehículos de 07:00 a 19:00 h, lanzaderas desde el aparcamiento del Pla de Barrès (5 €).
- Hôtel Les Bones Hores : boneshores.com. Tel. 33 (0)4 68 04 24 22. Con una excelente ubicación junto al lago.
- Refugio FFCAM des Bouillouses: refugedesbouillouses.ffcam.fr - Tel. 33 (0)4 68 04 93 88. Un verdadero refugio de montaña, de fácil acceso y con buena comida.

El lago de Matemale

Al pie de la estación des Angles, el lago de Matemale es el pequeño mar de Capcir. Fácilmente accesible y lleno de bosques de pinos y de zonas de recreo, es un destino familiar en el que se puede disfrutar de muchas actividades en verano: navegación a vela en el puerto deportivo de Ourson, paseo a caballo, senderismo o bicicleta de montaña en el camino que rodea el lago (2-3 h), tiro con arco o, simplemente, tumbarse en la playa: ¡ambiente marítimo cerca de las montañas!
- Office de Tourisme de Matemale. Tel. 33 (0)4 68 04 41 02 - matemale.fr, - Office de tourisme des Angles. Tel. 33 (0)4 68 04 32 76 - lesangles.com
- Parque de animales des Angles. Tel. 33 (0)4 68 04 17 20 - www.faune-pyreneenne.fr. Un agradable paseo en el bosque para descubrir las especies de la fauna europea. Entrada 14 €.
- Centro deportivo de Ourson (vela, kayak y bote con pedales y un restaurante). Tel. 33 (0)4 68 04 30 77 - clubnautique-fontromeu.fr

El estanque de Soulcem

Entre los muchos estanques de Ariège, este es accesible en vehículo de motor por una pista que asciende hasta los orris (refugios de piedra) de Carla, a más de 1 600 metros de altitud. Este es el punto de partida de numerosas excursiones al Montcalm o a los estanques de Picot.También se puede remontar el fondo del valle hasta el Port del Rat a través de un sendero pastoral (cerrada al tráfico) en medio de los rebaños de vacas y caballos de Mérens. Esta pista fue el conato de una carretera fronteriza, que debía unirse a la de Andorra y que se extiende hasta la estación andorrana de Arcalís. ¡Un precioso paseo en bicicleta de montaña!
Office de Tourisme de Vicdessos. Tel. 33 (0)5 61 64 87 53 - montagnesdetarasconetduvicdessos.com

Los lagos de Luchonnais

Por encima de Bagnères-de-Luchon, tres lagos se suceden en las montañas a lo largo del mismo camino. Dependiendo de su forma física, puede admirar sucesivamente el Lago d'Oô, de fácil acceso, el del Espingo, ya situado en la alta montaña, por encima de la línea de árboles, y aún más alto, el lago de Portillon, normalmente helado a principios del verano y rodeado de glaciares. En cada uno de estos lagos le da la bienvenida un refugio de montaña para un refresco, una comida o una noche inolvidable en el corazón de los Pirineos.
- Office de Tourisme de Luchon. Tel. 33 (0)5 61 79 21 21 - luchon.com.
- Refuge du lac d’Oô. Tel. Tel. 33 (0)5 61 79 12 29. Pequeño refugio sencillo y acogedor, accesible en una hora desde los graneros de Astau.
- Refuge du Portillon. Tel. 33 (0)5 61 79 38 15. Un refugio de alta montaña de difícil acceso, ¡pero en un marco glaciar que vale la pena!

Los lagos de Néouvielle

La Reserva Natural de Néouvielle, en los Pirineos, situada entre el valle del Aure y el de Barèges, es un increíble conjunto de lagos y lagunas de todos los tamaños, dominados por las cimas glaciares del Pico de Néouvielle y del Pic Long. Una ruta reglamentada (abierta solo en verano) asciende hasta el aparcamiento del lago de Aubert, punto de partida ideal para realizar una amplia variedad de caminatas alrededor de los lagos. ¡Varios refugios permiten realizar etapas e incluso considerar un gran recorrido a pie de una semana!
- Office de Tourisme de Saint Lary. Tel. 33 (0)5 62 39 50 81 - saintlary.com
- Chalet-hôtel d’Oredon. Tel. 33 (0)6 23 05 72 60 - refuge-pyrenees-oredon.com. Un hotel de montaña con tarifas asequibles y unas impresionantes vistas del lago Oredon.

El lago de Gaube

Por encima de Cauterets, el Pont d'Espagne es un entorno natural, con enormes bosques de pinos y prados donde serpentean los torrentes. Justo encima, el lago de Gaube es desde el siglo XIX un centro del turismo pirenaico rodeado de exuberantes montañas. Su acceso solo se puede realizar a pie, aunque es posible tomar un telesilla al principio, para la parte más empinada. Hoteles y refugios de montaña disponibles para prolongar la estancia en este mágico lugar, donde abundan las gamuzas. No dude en continuar el paseo hasta el refugio de Clos, que tiene un acceso más fácil, el de Wallon-Marcadau, encantadoramente anticuado, o el de Oulettes de Gaube, popular entre los escaladores y situado a los pies de la impresionante cara norte del Vignemale.
- Office de Tourisme de Cauterets. Tel. 33 (0)5 62 92 50 50 - cauterets.com
- Chalet du Clos. Tel. 33 (0)5 62 92 61 27 - chaletduclos.fr. Acceso por un ancho camino de fácil tránsito en verano o por las pistas de esquí de fondo en invierno.

El lago de Estaing

Lago de Estaing (1 163 metros) es fácilmente accesible en coche desde Lourdes o desde Argeles-Gazost, remontando el Val d'Azun en dirección al Col du Soulor. Situado en un amplio valle glaciar, con el telón de fondo de las altas cumbres del macizo de Balaïtous (3 144 metros), ofrece al visitante un paisaje de postal, popular entre los pescadores. Sus alrededores están poblados por colonias de marmotas, mientras que los rebaños de vacas pastan pacíficamente durante el verano. A los niños les encantará.
Office de tourisme de Lourdes. Tel. 33 (0)5 62 42 77 40 - lourdes-infotourisme.com
Gite de la Pauze. Tel. 33 (0)6 88 45 99 98. Camping intercommunal du lac d'Estaing. Tel. 33 (0)5 62 97 24

Rutas Viajeras

Descubrir las paradisiacas islas de Bali con el Star Clippers I

El buque de velas monegasco tiene diseñado un circuito turístico por el Océano Índico, recalando en Gili Kondo, Sumbava, Moyo, Lombok y Lovina

La familia de los Clippers, Star Clippers, Star Flyer y Royal Clippers, navegan elegantemente por los diferentes mares del mundo, según la época del año y la climatología del destino. Son pequeños buques con una capacidad para 170 pasajeros (los dos primeros), y 225, el Royal. La filosofía de la empresa no está centrada en competir con el mercado de cruceros de ciudades flotantes de otras navieras. El objetivo de Clippers es la singularidad y el trato personal con los clientes. Una capacidad tan pequeña en número de cruceristas hace que el servicio, la comodidad y la gastronomía a bordo tengan un valor añadido al producto final. Se trata de un turismo singular y personalizado.

El Star Clippers navega hasta el mes de octubre por aguas del Océano Índico, por la zona de Bali. Recorre lugares pintorescos y únicos, como son Komodo National Park, lugar donde el rey es el dragón Komodo. Se trata de un parque protegido, reserva de la Biósfera, y catalogado como Patrimonio Mundial de la Unesco.

La vida a bordo del Star Clippers

La vida de los pasajeros del Star Clippers es tranquila, sin agobios, sin masificación y siempre encontrando la empatía de los componentes de la tripulación. El personal de cabina cuida todos y cada uno de los detalles con esmero. Por la mañana, el servicio de desayuno es a base de un bufete muy generoso, variado y abundante. La comida es también presentada en bufetes monotemáticos y variados. Y, la cena, es cada día a la carta, basada en platos de cocina de primera categoría, preparados con el esmero y la profesionalidad del equipo de restauración. Los vinos, que no están incluidos en el precio del crucero, son de procedencia de italiana y francesa, especialmente.

A los veganos, también cada día se les da la oportunidad de degustar algún plato de este tipo de cocina vegetariana. Los platos, por norma general, son abundantes. Nadie se queda con hambre. Durante el crucero, se presentan cenas y comidas de la gastronomía de Indonesia, Italia, francesa y de otros países del mundo.

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